XXX酒店客房服务员做房奖励方案
一、实行目的：为了充分调动酒店客房部楼层服务员的工作积极性，实现多劳多得、按劳分配的原则，故制定本绩效考核规定。
二、适用范围：客房部楼层服务员，包括工作需要临时安排做房的其他岗位人员（非工作时间内）。
三、相关规定：
1、所有做房服务员所做的房间须经领班、主管检查符合酒店客房清扫标准，并超过标准工作
量以外方可得到本规定中相应的奖励。
2、每天早上08:00前，由客房主管或指定领班分配当日工作任务。分配原则：
（1） 部门经理或主管应至少提前3天关注酒店的预订状态，以便及时做出相应的人员排
班及排休调整。
（2） 排房不区分住客房、预离房、走客房，按当日6:00系统报表（楼层房态报表）显示
的实际房态进行分配，并将工作分配表与房态报表存档备查；
（3） 合理为做房服务员分房，力争跨最少楼层以减少员工上下楼时间，及提高为客服务
工作效率；
（4） 原则上按当天出勤人数平均分配，超出部分可平均分配及适当调整较熟练员工或主
动申请多做房的服务员共同完成。
（5） 同一间房，由于现在客人要求二次打扫或换房，在实际做房数量中只计一间；
（6） 同一间房，一天内出现多次退房，按实际做房次数计入做房数量。
3、每天早班服务员当班时间内做房标准以每人12间计（包括续住房、退房、大维修房等），
超出部分计入奖励数量。
（1） 商务房、豪华房每间房以1间量计算；
（2） 怡景房每套以1.5间计算；
（3） 温馨家庭房每套以2间计算；
（4） 精致套房套房每套以2间计算；
（5） 名仕套房套房每套以2.5间计算；
（6） 总裁套房（楼中楼）每套以4间计算；
4、每个服务员完成12间的做房任务和当班的其它日常工作包含（例如：空房清洁、查报退
房、收送客衣、布草交收、公区维护保洁、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进、工作间及工作车整理等），享受基本工资。在住房多或人手紧张的情况下，楼层主管或领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务，超额部分予以每人每间10元奖励。
5、中、夜班服务员工作区域跨度大，主要负责公共区域的清洁与巡查、公寓楼层及VIP房的
开夜床以及对客服务，当班过程中也会有一部分房间需要清洁，综合考虑岗位工作特征与负荷，为保证客房的及时清洁与出租，拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁3间客房为标准，每超1间奖励10元。
6、楼层服务员要在当班时间内保质量完成指定任务，做出房间要符合酒店的各项检查标准，
超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应服从主管、领班的工作分配，实事求是做好本职工作。
7、如入职新员工系以前在其他同行酒店有工作经验，且入职试用期已享受转正后工资，入职
后前3天为适用磨合期，工作量每天7间；第四天起即按每天10间工作量计算，第三周起即按酒店规定转正后的标准工作量12间计算，超额房数计入奖励部分。
8、楼层领班根据服务员做房记录，领班查房记录，实际工作情况如实填写
计表>，交由服务员签名确认，主管检查确认，最后交部门经理核准，每月上交行政人事部、财务部核实备存作为奖励发放的依据。
10、楼层主管、领班对员工当天工作的分派应公平、公正，充分考虑酒店与员工利益的平衡
性，对员工工作绩效的检查与汇报要真实、严格，严禁徇私舞弊、弄虚作假，对违规操作的主管、领班一经查实每次罚款200元，并取消虚假绩效。
11、以上客房做房奖励提成方案自xx年12月1日起执行。
发出/日期：
审批/日期：
