三杯茶
回到老家的第二天，我来到这个村庄的一隅。
轻轻推开半闭着的那扇木门，我来到阔别已久的这个农家小院。将近一年没来了，这个院子依旧没有太大的变化。轻叹一声，叹音未落，一道沧桑的声音从屋内传来：
“阿晖，进来吧。”
快步走入屋内，只见一张炕上，一位的老者面正对着一张老式的的桌子盘坐着，双眼闭着，一副将行就木的样子。
“给我泡壶杯茶。”
“哦”我也知道，我与老人之间不需要那些客套话。泡茶么，自然是泡自己最擅长的铁观音喽，我与老人的奇妙缘分，也是从一杯铁观音开始的„„
良久，一缕蒸汽从老人面前升起，尔后，一丝清香开始在屋子里蔓延开来。终于，老人睁开了那双浑浊又似能看透尘世的双眼，看了看面前的淡绿泛黄色的茶，又闭上了了眼睛，将茶杯端起放在鼻下轻嗅，最后才轻轻吹了口气，抿了一口。
开来我的基本功过关了，我自顾自的坐到老人对面，给自己也浅酌了一小杯，沐浴着馨香，我浅尝一口，俨然觉得这算是得意之作。
“你分心了，不然可以做得更好，”老人把一盆凉水浇在了我头上，又自顾自的说：“你不是喜欢铁观音，我再来给你泡两杯。” 说着，老人下到地上来，从柜子里拿出了两套崭新的茶具，又拿出了两份已经提前分别装好的茶叶，然后再次睁开双眼，一丝不苟的开始泡茶。那动作行云流畅，宛若天成，深深地将我的眼球吸引了，无力自拔„„
眼前飘着蒸汽的两杯茶将我从美丽的世界拉扯出来，眼前的两杯茶，一杯茶色与泡的基本相同，只是稍微要淡一些，另一杯则淡很多了，与白水无异。我有些愕然明白了，开始轮流品起两杯茶来。
“可惜没有山泉水”老人叹了口气，接着到：“七品铁观音，铁观音的优劣只有冲泡第七次时，才能品出来，人也一样。”
我也闭上了双眼，就这个样子，两个人，一起陷入了回忆„„
那年，我也才4岁。
我一个人在村子里游荡，鬼使神差的进了这个院子，在这个院子里，老人看见了我，双眼一亮，将我唤了过去，给我倒了一杯“奇怪的水”，我当时有点渴，就喝了下去，那便是我喝的第一杯铁观音。从此，我便经常来讨一些“水”喝，听老人一个个关于“茶”的神话故事。
直到那一年，我8岁。
老人又在给我泡铁观音，一边跑一边对我说：“阿晖，这铁观音有个神奇之处，人们要想品出它的好坏，需要品到这份茶叶的第七泡，故留下了‘七品铁观音’这句古语„„ 叮„„电话打断了老人的话，老人皱了皱眉头，接了起来，听到那边的哭诉，再也没了往日的慈祥和蔼，一下子蹲坐到了地上。
几天后才得知，老人是的儿子去世了。老人当时八十五岁，他唯一的儿子也大约是六十岁。老人一生除了对茶的研究外，没有太大的成绩，他的年少有为儿子，是他的骄傲。可是，在*那场浩劫中，他的父辈是地主阶级，于是，他和他的子女们遭了殃。他到没什么，一辈子没太大成绩。可是，他的儿子，当时事业有了一定成就的时候，被“红袖兵”拖入低谷，直到六十多岁，生活情况才有所好转。可是还没来得及享点清福，就倒在了岁月的怀里。 这件事对老人影响很大，他认为是他害了自己儿子的一生。在给孩子办完葬礼，回到家中后，盘腿坐在炕上开始绝食。第二天中午我听到老人绝食的消息后，匆匆来到老人家中，将老人的女儿先拉到院子里，然后开始给老人泡铁观音。就那一份茶叶，我泡了七水，分别给老人倒了七杯，按顺序一字排开，又给老人磕了三个头，就赶忙去上学了。从此，老人不再绝食，但没事的时候，就会一直盘坐在炕上，闭着眼睛„„
暮然间我觉得，老人说的那句“七品铁观音，铁观音的优劣只有冲泡第七次时，才能品出来，人也一样”
