仓库管理职责
为保证仓库管理，不丢失、不损耗、不变质、不生锈、不腐烂、不变味、不虫咬、不发霉、不燃不爆等；安全有保障防止火灾、盗窃等方面不发生问题。提高公司的基础管理工作水平，进一步规范物资和成品流通、保管和控制程序，维护公司资产的安全完整，加速资金周转，特制定本仓库管理制度。
一、凡产品入库前必须做好检查和验收工作，如有发霉、变质、腐败、不洁的产品和原料，不准入库。
二、对采购的原料认真验货，做好登记，验收合格后才可入库保存，收集索证材料，分类存档，登记台帐。
三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料，拒收入库。
四、货架上应对每类每批产品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限，做到帐、卡、物相符，挂牌存放，并做到先进先出。存放的产品及原料应有包装，并标明产品名称，产品定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。
五、经常检查所存放的产品及原料，发现有霉变或包装破损、锈蚀、等感官异常、变质时做到及时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不合格”、“不得食用”等字样，及时销帐、处理、登记并保存记录。
六、保持仓库内通风、干燥，做好防蝇、防尘、防鼠工作，仓库门口设防鼠板，仓库内灭鼠使用粘鼠板，不得采用鼠药灭鼠。
七、产品入库后，原料分类存放，对货物不得靠墙或直接放在地面上，以防止潮湿、发霉变质，做到勤购、勤卖，避免存放时间过长，降低产品质量。产品在仓库存放期间，要经常到仓库检查。发现变质等情况，应及时报告领导，以便及时处理。不合格产品不得出库。凡产品入库前必须做好检查和验收工作，有发霉、变质、不洁的产品和原料，不准入库。
八、仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫蛀。仓库内严禁吸烟。仓库内物品存放要整齐划一，做到无鼠、无蝇、无虫、无灰尘。
九、加强入库人员管理。非仓库管理人员，未经许可不得进入仓库。
希望公司产品能够得到更好的管理和完善，减少公司不必要的损失，希望公司全体员工积极配合，严格执行本食品仓库管理制度。如在此没有很好的履行职责出现问题仓管部经理及管理人员负连带赔偿责任。
