关于黄埔古港旧址参观实践报告
2010年“五一”黄金周的第一天，我来到了位于海珠区的黄埔村，对有名的黄埔古港及其教育基地做了为期一天的参观实践。
一． 参观目的及意义
1． 黄埔古港的历史背景介绍和发展状况简介
黄埔古港码头所在的黄埔村位于海珠区，北临新港东路，南隔黄埔涌与仑头相望，西临东环高速公路，东隔珠江与长洲、深井相望。黄埔村，已经被考古学家们确认为黄埔古港的遗址所在，黄埔古港是明清广州港的重要组成部分，是清代以来广州“古代海上丝绸之路”的必经港口。清代的粤海关就设在此处，乾隆年间，朝廷只保留粤海关一口通商，黄埔古港因此进入鼎盛时期，成为当时中外贸易商船的唯一停泊地。。
如今的黄埔村，古港地区规划整体布局分为四个功能区，即纪念展示区、古港公园区、栈道餐饮区及村头广场区，将建成集展示、传播、娱乐、休闲于一体的“文化公园型景区”。
2.参观目的及意义
黄埔古港旧址所在的黄埔村中保留的大量遗迹和文物，见证了“古代海上丝绸之路”的世代繁盛，见证了黄埔古港独一无二的历史地位，也见证了广州沧海桑田的巨大变迁。在文物专家的眼中，黄埔村俨然是一座“古代海上丝绸之路”活的博物馆。参观黄埔古港既加深了对广东历史发展的了解，品味历史，学习历史，扩展见识；又进一步陶冶自身的人文情操，深入感悟爱国主义教育，促进全面发展。
二． 参观实践的内容
1.参观黄埔村教育基地，回味历史，感悟爱国情操
1日上午，我们来到了黄埔古港旧址所在地，黄埔村。迈进村的第一步，黄埔村给了我眼前一亮的感觉，不像小洲村、上下九等位于广州市内的城中村，黄埔村依旧是一派古朴气息，无规划布局的特色农村市集，典型岭南农村民居建筑，传统的民间特色小吃，最具特点的是在村内梁姓祠堂的基础上改造而成的黄埔古港陈列馆，及位于村口广场的黄埔村教育基地，以清朝古建筑风格，按照传统的“镬耳屋”形状设计的展板位“九曲十八弯”，将黄埔古港的辉煌以及黄埔村的历史娓娓道来。自然风光幽美，远离尘嚣，民风淳朴就是黄埔村给我的第一印象。
走过黄埔古港陈列馆，走过一宅宅古屋，还有那一条条幽深宁静的巷弄，清风里、来燕里、淳庸巷、横辰里、中正里、申明大街„„这些古色古香的巷弄名字让我宛如走进了古代的黄埔村，一片古朴浓郁的人文气息，在这个“古代海上丝绸之路”必经港口所在的小村庄里，我仿佛看到了当时来往商旅、商船络绎不绝的繁荣景象。
在导游指引下，我们和一众旅客走进黄埔村教育基地，每一个展示馆，每一间清代风格的古民居都向我们展示了黄埔古港曾经的繁盛历史。同时那些曾经的古港商人遗居和事迹，也让我深深地感受到浓郁的爱国主义情操，深受感染。
虽然时值“五一”旅游高峰，但在这充满古朴气息的古建筑群里，我感受到的是一片淡淡的宁静和淳朴的远离世嚣。
2.游览黄埔古港旧址，在摆渡人的吆喝中体会古风
走出黄埔村教育基地，我们来到了位于古港公园区的古港旧址处。黄埔古港是明清广州港的重要组成部分，是清代以来广州“古代海上丝绸之路”的必经港口。如今这里已经没有了当时“海上丝绸之路”时船来船往的繁荣和忙碌场面，小小的渡口散发着淡淡的宁静，几口渡船在摆渡人的吆喝下接送着来往旅客。难忍的酷热在渡口边的老榕树下悄悄散去，树荫下的古港如诗如画。
在文献资料中回味黄埔古港的历史余韵，我了解了很多。自宋代以后,黄埔村长期在海外贸易中扮演重要角色。南宋时此地已是“海舶所集之地”。明清以后,黄埔村逐步发展成为广州对外贸易的外港。清康熙二十四年(1685年),全国设江、浙、闽、粤四海关,粤海关在黄埔村设黄埔挂号口和税馆。乾隆二十二年(1757年),清廷在全国撤销江、浙、闽三海关,仅保留了粤海关,指定广州为惟一对外贸易口岸。据《黄埔港史》记载, 黄埔古港是明朝开埠的涉外古港位于广州黄埔涌石基村，古港见证了广州\"海上丝绸之路\"的繁荣。据黄埔港史记载：从乾隆二十三年(1758年)至道光十七年(1837年)的80年间,停泊在黄埔古港的外国商船共计5107艘,黄埔古港进入鼎盛时期,成为当时中外贸易商船的唯一停泊地。瑞典商船“哥德堡号”在十余年里三次抵达这里,对中瑞早期的贸易起到了重大作用。
黄埔古港原称酱园码头，现在岸边仍保留一条“海傍街” ，从前紧靠码头，是一个繁闹的集市，商铺林立，现在村民建房还不时挖出当时的木桩和桩基。随着旅客的人群走过海傍街，我看到了附近散落着大量的石碑和外国海员、商人的墓碑，并有多种文字的碑文。根据中山大学东南亚研究所的余定邦教授解释 ：“这些墓碑的存在就说明当时这个港口在‘一口通商’时代，很多外国商人来这里经商，他们不是简单地一来就走，有些还比较长时间留在这里经商，才使得有部分商人在这里去世后葬在这里。” 瑞典船长史凯尔的三位先人应该就是长眠在这里。
黄埔古港，这里有过商船延绵数里的壮观，停泊过著名的瑞典“哥德堡号”、澳大利亚“哈斯丁号”和美国“中国皇后号”———后者拉开了中美贸易的大幕。 现今这里夕阳如昔，波光依旧，只是繁华不再，或许有些落寞得让人唏嘘。不过，毛泽东说：“人间正道是沧桑”。
黄埔古港，在摆渡人的吆喝中，古风依旧。
3.古港市集，古风古味，淳朴的忙碌
曾经的世界性的贸易港口,现在看不到一点痕迹了.就留下普通的河道,想当初是怎样的贾商云集,但如今已大不相同。现在的古港淳朴而宁静，唯一喧闹的，便是位于村口处的小农贸集市，车水马龙、人群川流不息。其中大多数人群并不是旅客，而是住在广州市区的师奶们。因为其农产品丰盛、低廉，特别是土菜、土鸡、土蛋、本地土产水果，每日都吸引大量广州师奶来采购，一个庞大的农副产品集市也应运而生。如今石基村里一半的老人们都爱在集市里摆卖蔬果；临近的渔民新村的人也过来卖鸡卖鱼，彼此各安一方，而码头对面的洪安围也搞起了“码头果园”，提供各种有机蔬菜给游人们采摘。
现在的黄埔古港俨然成为广州师奶的原生态市场。
走进古港小市集，看着人来人往，各种蔬菜水果鱼肉特产琳琅满目，这个小小的市集里各种各样的吆喝声，让这个古朴的古港小村更具魅力，更显远离世嚣的宁静。
4.尝古港美食，流连忘返
逛遍黄埔村，古色古香的古屋建筑固然引人入胜，但那一间间特色小吃店飘
出来的美食香气更是让旅客为之食指大动。其中不得不提的便是猫记艇仔粥和古港奶婆姜撞奶。
艇仔粥，主要由鱼片，炸花生等多种配料加在粥中而成，原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。小船，粤俗称艇，故名。此品集多种原料之长，多而不杂，爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。古港的艇仔粥尤为出名，猫记艇仔粥更是艇仔粥的典范，每天都吸引了大量游客前往品尝。其出名的程度，在我排队等候半个钟才拿到一碗艇仔粥后，体会更为深刻。当然，物美价廉，更是古港艇仔粥的代名词。
古港奶婆姜撞奶。在黄埔古港,说起去吃姜撞奶，很多人说：“去奶婆啊。”奶婆就是古港奶婆姜撞奶店。之所以被人叫得这么老资格,全因为这店的老板娘能从风行牛奶场拿到市面上独一的新鲜牛初乳，牛初乳的颜色要较为偏黄，奶膻味略浓，稍微一放就会凝固出一层奶皮来，而且牛初乳不能留，冰箱也顶多留两天，不过这根本没机会，因为基本当天就卖完了。古港奶婆姜撞奶，是我在古港的唯一遗憾，因为其出名程度大大超出了我的意料之外，久等不来的古港奶婆姜撞奶在时间的不允许下，只能和我擦肩而过。
三． 参观总结
古港的魅力在这一天里让我沉浸其中，流连忘返。古朴的人文气息，繁荣遗留下的沧桑味道，独具一格的建筑特色，淳朴的民风，幽美的自然风光„„这一切在这个宁静的小渔村完美的融合、升华，绽放出灿烂、使人入迷的光芒。
1769年，英国人威廉．希克站在古港码头边上：“珠江上船舶运行穿梭的情景，就像伦敦桥下泰晤士河，不同的是，河面的帆船形式不同，还有大帆船，在外国人眼里再没有比排列在长达几哩的帆船更为壮观的了。”
241年后的今天，我也站在这个古老的码头边上，而我感受到的更多的是黄埔古港那能让人感受到灵魂颤抖的古老和沧桑气息。
现在古港古屋正在二期规划的建设维护中，相信不久后的的黄埔古港更会让每个亲近她旅人感受她的动人魅力。
