XXXX 办公文件002号 总经办
工作总结(六月份)
(大字2012—002文)
各店长上交七月份的工作总结中提到的问题:
一、最近一段时期生意不好,存在的原因是:
1、由于近几年汉中足浴市场行业的发展,竞争越来越激烈;
2、由于会所的装修工程,至使一部分客源流失;
3、由于服务员少、且流动性大,因此服务质量差,对客服务不主
动,客人反映态度不好;
4、新来技师的培训工作不到位,老客户反映新技师手法不熟练,
对客服务时且不热情;
5、足浴技师在对客推销时为了自己的利益不注意客人的消费心理,
只想着给客人用好的药水,能让自己的提成增加,对客人介绍
不清楚,倒至客人结账时觉得有上当的感觉,这样也流失了一
些客人,且有的技师当推不出好药水时服务态度就很恶劣。
二、针对以上问题的解决方案
1、做好招聘工作,对各岗位工作人员进行补充;
2、做好规章制度的贯彻和培训工作;
3、加强服务人的培训工作,提高整体服务质量,要让顾客真正感
受到宾至如归的感觉,杜绝服务空档;
4、由管理人员参与接待工作,提高基础性服务;
5、稳定老客户,发展新客源;
6、动员全体员工推销增值卡;
7、针对技师手法进行统一培训,要以大脚板特有的泰式按摩手法
赢得新、老客户的认可,竞争越是激烈,越要求技师认真对待
每个客人,在过硬的手法和优质的服务中留住每一位客人,并
对技师在上钟过程中的流程和点钟做出相关调整,以便更好的
为客服务;
8、对目前保健技师的手法做出相应改进,增加客人满意度;
9、XX推出足浴套餐:128元/位(泰式+男宝+赠送果汁)
108元/位(泰式+苞波+赠送果汁)
以此来刺激顾客的消费;
10、服务好每一位进店的客人,针对客人进行合理的推销,杜绝一
切欺瞒客人的行为,让放心消费,高兴而来、满意而归,以人际口碑让更多的人了解大脚板,从而提高知名度、增加营业额。 上个月我对各店的工作进行了简单的了解和认识,初步对目前各店的经营状况和存在问题做了分析和汇报,在张总的支持下,我对下月工作有以下安排:
一、编制足浴店各岗位责任制度
目的:明确店内各岗位的工作内容和要求,让每位管理者和员工都能清楚的知道自己在店内的职责,认真做好自己分内的一切事务并能相互提醒和监督。
二、制订大脚板日常管理制度
目的:管理制度是每个企业和公司在行政管理上的灵魂、是服务的标杆、是员工对企业文化的认知度。一个有效的、合理的、适合企业发展的管理制度能规范员工行为,提高员工的工作效率和质量,形成一种良好的企业文化。在正确的管理制度下,可以大大的提高企业的管理效力,提高企业的竞争能力。规范化的作业流程与员工工作行为,形成一个融洽、竞争、有序的工作环境。
三、制定各项奖惩制度和卫生标准
奖惩制度,就是在日常工作中对员工进行有目的的奖励和惩罚的制度。在企业运作中,单一的管理制度,只是对员工日常工作的要求和约束,要提升员工的工作积极性和效率,就必须使他们看到利益。无论这个利益是物质的,还是精神的,它都将对于企业的日常运作,产生极大的作用。
四、加强管理队伍的建设和管理
1、根据张总的指示,并结合对足浴店的了解,为满足市场需求,
决定在钻石会所设立销售部,人员暂定3人;
注:此项工作已在进行中,关于销售部的具体工作内容和销售任务,待人员到位后在实际工作中进行总结和修订。
2、编制管理人员的管理技巧培训资料,并组织各店中层管理人员
进行统一的培训和素质提升;
3、对各店中层管理人员的工作进行考察,并根据实际情况做出合
理调整;
五、要求店长根据以上出台的各类制度和标准并针对各店的实际情
况制订具体的培训计划,并组织实施。
注:此项工作请张总通知各店长,由我负责监督执行。
六、对张总提议的足浴店和茶楼全体员工的娱乐活动已下发策化方
案给各店,并要求在七月二十五日前上报各店节目单,具体活动时间待张总回来后指示;
建议:建议公司以此活动为一个良好的开始,每月统一给在本月过生日的员工组织一次生日会,增进员工对公司的归属感和同事之间的感情,更能体现老板对每位员工的关爱,加快企业文化建设。
总结人:XXX
二○一二年七月一日