消防应急预案
根据《中华人民共和国消防法》和《机关团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的要求，制定 消防应急预案，一旦发生火情能及时扑救和引导宾客有秩序地疏散到安全区域，将损失降低到最低限度。
一、组织架构
成立宾馆消防安全工作领导小组，主要负责宾馆的消防安全管理工作，传达贯彻落实国家消防安全工作的法律、法规，火灾时的应急指挥处理，协同公安消防部门进行人员疏散和火灾扑救。
组长： 副组长： 组员：
消防安全工作领导组下设4个小组，具体负责消防安全应急指挥处理工作。
（一）灭火行动组 组长： 副组长：
组员：安保部当班保安 工程部当班技工
任务：发生火情时应迅速指挥组员尽快赶赴现场进行火灾
扑救，力争把火灾消灭在初起阶段。
（二）通讯联络组： 组长： 副组长： 组员：
任务：发生火情时利用电话、对讲机、手机等通讯工具及时沟通联络，确保灭火疏散指挥中心通讯联络畅通，指挥正确及时。
（三）疏散引导组： 组长： 副组长： 组员：
任务：发生火情时应迅速组织引导馆内人员从就近消防通道撤离火灾现场至疏散集合地点。
（四）安全救护组： 组长： 副组长： 组员：
任务：发生火情时应迅速组织人力、物力赶赴现场对伤员实施救护，根据实际情况尽快将危重伤员送往附近医院进行救
治。
二、消防应急处置预案
宾馆内部无论何区域发生火情，宾馆立即在消控中心成立灭火疏散指挥中心，消防安全工作领导组组长为指挥长，指挥组织相关部门采取以下灭火疏散应急处置预案：
（一）灭火应急处置预案
1、宾馆员工一旦发现本工作区域发生火情，应就近取用灭火器材进行扑救灭火，并立即就近按下手动报警按钮或拨打电话15293700777向消控中心报警。
2、消控中心接到火灾自动报警信号或火警电话后，迅速指挥灭火行动组人员到达报警区域（同时报告总经理、值班经理），利用现场灭火器材进行扑救。
3、如遇火情较大时，经火场指挥长指示消控中心人员：①启动联动消防设施；②开启消防警铃；③开启宾馆应急广播系统（滚动播放，见附件：宾馆疏散广播词）；④拨打电话119向公安消防队报警请求支援（报警要求：讲明起火单位名称、着火部位、着火物质、火势大小、有无人员被困、有无爆炸及毒气泄露物等情况）。
4、保安通过电话、对讲机等通讯工具接（听）到命令后，要严格控制宾馆出入口，无特殊情况（除应急救援、灭火人员外），只许出，不许进。
5、工程部接到火警通知后：
1）工程部值班领导组织工程技工，立即赶赴报警现场，控制着火区域的电源，该切断的及时切断。
2）将客用电梯降至底层关闭，消防电梯紧急迫降到一层，交公安消防队和相关工作人员使用，由现场指挥长决定是否关闭楼层防火卷帘门。
3）指派工程技工赶赴水泵房，以确保消防水泵正常工作。 4）关闭所有空调通风设备和煤气总阀门。
6、消控中心人员坚守岗位，密切观察机器设备，通过监控探头对准着火区域摄像，为火场指挥长提供决策。
（二）疏散应急处置预案
以下分别以宾馆各部门为单位，制定各部门的疏散预案。（见附件：各楼层人员疏散示意图） 注： 人员疏散集合地点：
1）宾客集合地：宾馆对面人大门口 2）员工集合地：宾馆楼下停车场（放置指示牌） 一）安保部
无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时： 1）消控中心立即委派一名保安到宾馆消防车道入口处迎候公安消防人员，并指引其至消防电梯；各个消防通道楼梯口各安排一名人员（疏散引导组成员）迎接宾客，并引导他们从就近的安全出口前往宾馆外的宾客集合地。
2）大厅保安在指引宾客撤离后自行撤离。 3）宾馆正大门、员工通道：
A、停止会客，总台停止办理入退手续，阻止来宾进入宾馆。 B、阻止外来车辆入店。
C、一旦消防车辆来店，立即放行。
4）停车场保安应通知所有车辆向 路撤离，指引消防车至消防入口。
5）其他人员立即撤离，赶往宾馆规定集合地点。
6）部门派人收集考勤记录，前往集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。 二）工程部
无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时： 1）除参加现场应急行动的人员外，其余工作人员迅速从地下室员工通道撤离至集合地点（随手携带必要的破拆工具，不得空手）。
2）部门派人带好考勤记录，前往集合地点清点人数，保证每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。 三）前厅部
无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时： 1）前厅部经理委派一门童在消防楼梯口，引导客人前往宾客集合地点。
2）大堂副理、总台接待员收集全部宾馆登记表，并赶到宾客集
合地清点宾客人数，保证每一位宾客都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。
3）门厅礼宾员在大厅指引客人往宾客集合地撤离，然后自行撤离
4）其他人员关好门窗，立即撤离至员工集合地点。
5）部门派人收集工作人员考勤记录，前往集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。 四）客房部
无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时： 1） 客房部经理、楼层工作人员立即引导宾客从就近消防通道迅速撤离至宾客集合地点。
2） 各楼层服务员疏散好客人并关闭门窗，尤其注意帮助老、弱、病、残行动不便人员撤离。
3）部门派人收集工作人员考勤记录，前往集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。 五）餐饮部
无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时： 1）餐饮部经理和各营业点主管立即安排人员引导宾客从就近消防通道迅速撤离。
2）各营业点工作人员在引导宾客撤离后，关好门窗，迅速撤离。 3）厨房厨师长立即安排人员关闭以下各类开关后迅速撤离： A、煤气阀门；
B、通风和抽烟设备开关； C、各类电器开关。
4）其他人员立即通过最近的安全出口撤离至集合地点。 5）部门派人带好考勤记录，前往疏散集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。 六）总经办（人力资源部）
无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时： 1）人力资源部经理和工作人员迅速携带当日考勤记录，锁好宾馆重要人事资料，关好门窗，从最近的紧急安全出口撤离至集合地点，立即收集各部门点名情况并汇总后上报总经理。 2）部门派人带好考勤记录，立即赶至疏散集合地点清点人数，确保每位员工都点到。
3）两名宾馆驾驶员在停车场待命，随时准备送受伤的人员到医院。
七）宾馆内其他办公室
无论在宾馆内任何部位发生火情，凡接（听）到疏散命令时： 1）全体工作人员应将贵重物品和重要文件锁上，立即撤离至员工集合地点。
2）各部门负责人和文员带好考勤记录，赶到员工集合地点清点人数，确保每位员工都点到，并将点名结果通知在场的人力资源部人员。
备注：在疏散过程中应采取的行动：
1、镇定，不要惊慌失措。
2、疾走，而不要奔跑。
3、引导宾客从最近的消防疏散通道撤离至指定的集合地点。
4、帮助需要帮助的人。
5、切记！千万不要使用电梯！
6、关闭门窗，阻止烟雾火势蔓延。
7、若宾客被困客房时，应通知宾客采取以下自救措施：
①用床单或窗帘浸湿封堵门缝；
②用容器、浴缸盛满水并向门上浇水；
③关闭室内空调及排气扇；
④等待救援。
8、切勿返回房间去取物品。
9、通过烟雾区时，采取用湿毛巾或湿衣物捂住口鼻的方式，猫腰低身，沿着应急疏散指示标志的指引方向顺利撤离。
10、如往下的通道被阻无法通行使，应改向上行，至顶楼屋面等待救援。
11、撤离到达指定地点后，立即向部门报到。
宾馆疏散广播词
女士们、先生们：
宾馆有紧急情况发生，请迅速从您最近的安全通道离开宾馆，我们的员工将会在各个区域帮您疏散。请不要惊慌，千万不要乘坐电梯。谢谢！
全体员工请注意：
请按照疏散方案，引导宾客安全疏散。
与公安消防队协同灭火作战预案
若宾馆内发生火情，务必按宾馆灭火疏散应急处置预案实施，在疏散宾客、自行扑救灭火的同时，由消控中心拨打电话报警（报警电话：119），讲明发生火灾的单位名称、着火部位、着火物质、火势大小、有无人员被困、有无爆炸及毒气泄露物等情况，报警者要做到口齿清楚、表述准确。
消防队出动的消防水车到达宾馆后，当班保安引导消防队员迅速进入宾馆出动水枪灭火并实施人员搜救工作。当班保安班长带领两人迅速将人民路及宾馆附近路段实行交通管制，将车辆疏散，确保后续消防车畅通无阻，并负责引导消防车进入需要区域。
消防队到达后，火场指挥长主动介绍火灾区域基本情况及灭火指挥中心位置，回答消防队灭火作战指挥者关于消防设备、设施的位置、各楼层消防疏散通道等问题，协助、配合公安消防队实施扑救灭火工作。
火灾扑救工作结束后，当班保安按规定对现场监护，没有命令不许撤离，保护好现场，未经许可任何人不得进入火灾现场。
