办理月饼QS证所需资料清单
一、基本资料：
1、营业执照副本复印件一式两份；
2、组织机构代码证副本复印件一式两份；
3、法人（总经理）身份证复印件一式两份；
4、六名员工（分别是：质量责任人（副总经理）、生产部经理、办公室主任、化验员、
供销部经理、仓库管理员）身份证、学历证书（高中以上）及正式劳动合同（需经劳动部门备案的正式劳动合同）复印件一式两份；
5、《食品检验工》职业资格证或检验员的《结业证》和大专学历证书复印件两份；
6、厂址使用证明（土地使用证或房屋所有权证或房屋租赁合同或乡镇级以上政府行政
的证明）。
二、原辅材料、食品添加剂和包装材料供应商资料：
原辅材料：小麦粉、白砂糖、馅料、食用油等；
食品添加剂：柠檬酸/山梨酸钾/脱氢乙酸钠；
包装材料：塑料底托、包装袋、脱氧保鲜剂；
① 提供产品相应的生产许可证（有效期内）和近期的检验报告各壹份，并在其生产许可证上盖生产厂家或经销商的红色公章；
② 如生产许可证有明细副本的，则其明细副本同时也提供，并盖生产厂家或经销商的红色公章。
三、工艺流程图；
四、有效的〈食品质量安全检验协议〉复印一式两份。
五、《车间照明检测证书》复印件一式两份。
六、法人、副总经理、生产部经理及化验员需持有有效的健康证。
七、生产设备清单及化验仪器清单，并提供购买设备的相关凭证复印件一式两份。 联系电话：18218590888，小
《办理QS证所需基本资料.doc》
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