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请客吃饭开场白(精选多篇)

发布时间:2021-02-18 08:34:35 来源:开场白 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:请客吃饭开场白

请客吃饭是由讲究的。下面是小编整理分享的关于请客吃饭开场白大全,有兴趣的朋友可以阅读学习下,希望对大家有所帮助!

请客吃饭开场白

一:(通用)感谢亲朋好友和乡亲们抽空来参加xxxx,这天没有什么好吃的,就请大家多喝几杯。

二:这天很高兴,来了这么多兄弟姐妹(亲人),平常大家都挺忙的没时刻聚一聚,这天既然有机会了,咱就敞开了吃敞开了喝!来,我先干为敬!

三:(请领导)很荣幸这天各位领导和同事能够抽出时刻在那里聚一下,为了感谢各位平时对我工作的支持和关照,来咱们一齐干了这一杯。

四:(家长请老师)多谢对孩子的关心指导,这孩子平时没少给您添麻烦吧,真实麻烦老师您了,以后有什么不是的地方还望多多教会,孩子年少不懂事。

五:这天是个喜庆的日子,咱们大家在此欢聚一堂,共同祝贺我家xxxx。承蒙各位来宾的深情厚意,首先代表请允许我代表他们我的家人对各位的到来,表示最热烈地欢迎和衷心地感谢!

六:新的一年新的气象,这天,请大家吃餐饭,开开心心庆贺xxx生日愉悦(xxx公司xx周年的到来),好啦,大家开动吧,别客气,谁客气我跟谁急哈!

七:我立刻就要离开去另外个城市工作(上学)了,不知道要什么时候才会回来,这天请大家就是吃个便饭,我不在的日子里面。大家多帮忙关联我的家人,感谢大家这天肯赏脸来吃饭,大家随意随意!

八:(升学宴学生)这天我很开心,不仅仅仅是正因我考上了大学,还正因有这么多人来和我一齐分享这份喜悦,虽然这份成绩这份光荣是我发奋得来的,但离不开你们的帮忙,你们的支持,没有你们就没有我的这份成绩。同时也多谢我的父亲母亲!

九:(生日)各位亲爱的兄弟姐妹:晚上好!烛光辉映着咱们的笑脸,歌声荡漾着咱们的心潮。跟着金色的阳光,伴着优美的旋律,迎来了我xx岁的生日。兄弟姐妹是咱们站在窗前欣赏冬日飘零的雪花时手中捧着的一盏热茶,兄弟姐妹是咱们走在夏日大雨滂沱中时手里撑着的一把雨伞;兄弟姐妹是春日来临时吹开咱们心中冬的郁闷的那一丝春风,兄弟姐妹是收获季节里咱们陶醉在秋日私语中的那杯美酒来吧,兄弟姐妹们!让咱们端起芬芳醉人的美酒,为咱们的友谊,干杯!

十:(请同事)在一齐工作了这么长时刻,一向想找个机会聚聚,这天各位能给我面子抽时刻坐在那里我很感谢,我先来敬大家一杯!(生日祝福语)

十一:(迁新居)在孩子及家人的共同发奋下,在严峻的房地产市场中,孩子们最后居有其屋,甚为欢喜,今有幸请得各位光临寒舍,仓促中略备薄酒,邀请大家同饮此杯,同享欢庆时,也期望大家以后多多光临寒舍。

请领导吃饭开场白

对领导不好刻意的尊重,但是却不能放肆,最主要的是要控制一个度,随当时环境而控制好这个度。随意,但是不随便。

稍微客气下就好,大家在职场官场那种长篇大论听多了,早就腻歪了,你还这样大家肯定会烦的,我推荐还是随和点随意点,也有利于加深彼此感情:很荣幸这天各位领导和同事能够抽出时刻在那里聚一下,为了感谢各位平时对我工作的支持和关照,来咱们一齐干了这一杯……类似这种话,就能够了。第一杯大家一齐干了,调动下气氛就好,后面就随意吧,总不能一向以你为主,你请客这只是个平台,彼此间还是要互相交流的。个人看法~

新年请领导吃饭的祝酒词

请领导吃饭的开场白不需要文字太多。几句话也能够渲染气氛了。重点是看请客人如何说,这个才是请领导吃饭的关键呢。

比如:你请部门领导吃饭,之前你要先给部门领导打招呼,根据领导的时刻来安排,然后选取个比较安静优雅点的地方,然后等大家都来齐了之后。

你说,“这天大家都来了,真的很高兴,尤其是领导也来了。很难得有这样的机会大家能在一齐聚聚,过去的一年正因工作比较繁忙,领导也没有多少时刻,这不立刻就过年了,首先祝大家春节愉悦!万事如意!!恭喜发财呵呵。这天我请客大家不好给我客气哈,。为了今晚我中午都没有怎样吃饭。。大家能吃多少就吃多少”因此开场白要让大家高兴才算成功,不好弄的那么的严肃,过年了嘛。。就是要嘻嘻哈哈的,你这样说大家都会高兴的,这样大家也比较容易放得开。

然后吃饭,你请客你当然要当主陪啦。你根据状况来安排吧。首先你要先给领导敬酒,你把被子倒满了,你要站起来对领导说“祝领导春节愉悦,今晚您能来真的很高兴,一向都想把您喊来吃饭,在您身边学到了很多东西,期望在新的一年吧,领导收入越来越高哈。”然后你干了并且让领导随意喝就能够。

然后和其他同事敬酒的时候就不好这样说了,别太严肃,尽量嘻嘻哈哈的这样有气氛。比如这样“老王。这天把你喊来了,你可得多喝几杯,来干了”多开点玩玩笑没关联。只要别太过火就能够了。

差不多就这样吧,还是你随机应变吧,说实在的在酒桌上最锻炼人随机应变潜质,不好让领导失望哦!

请对象单位领导吃饭开场白

上来一般是站在你旁边的老婆主动说,说你们认识。之后就要随机应变了。

开场白能够说“经常听某某某(你老婆)提起你,感谢你一向以来对某某某(你老婆)的照顾。”等等。主要还是要看你随机应变,出去吃饭前能够向你老婆了解他的个性爱好,便于你临场发挥。例如:他钟爱喝酒,你能够说:“经常听某某某(你老婆)提起你啊,听说你酒量很好这天必须要多喝两杯。”

推荐第2篇:怎么说请客吃饭开场白

在交往过程中,想请客吃饭,怎么说开场白呢?下面是小编为大家整理几篇请客吃饭的开场白,希望对你有帮助。

请客吃饭开场白篇一

对领导不要刻意的尊重,但是却不能放肆,最主要的是要控制一个度,随当时环境而控制好这个度。随意,但是不随便。

稍微客气下就好,大家在职场官场那种长篇大论听多了,早就腻歪了,你还这样大家肯定会烦的,我建议还是随和点随意点,也有利于加深彼此感情:很荣幸今天各位领导和同事能够抽出时间在这里聚一下,为了感谢各位平时对我工作的支持和关照,来我们一起干了这一杯……类似这种话,就可以了。第一杯大家一起干了,调动下气氛就好,后面就随意吧,总不能一直以你为主,你请客这只是个平台,彼此间还是要互相交流的。

请客吃饭开场白篇二

上来一般是站在你旁边的老婆主动介绍,介绍你们认识。之后就要随机应变了.

开场白可以说“经常听某某某(你老婆)提起你,感谢你一直以来对某某某(你老婆)的照顾。”等等。主要还是要看你随机应变,出去吃饭前可以向你老婆了解他的个性爱好,便于你临场发挥。例如:他喜欢喝酒,你可以说:“经常听某某某(你老婆)提起你啊,听说你酒量很好今天一定要多喝两杯。”

请客吃饭开场白篇三

请领导吃饭的开场白不需要文字太多。几句话也可以渲染气氛了。重点是看请客人如何说,这个才是请领导吃饭的关键呢。

比如:你请部门领导吃饭,之前你要先给部门领导打招呼,根据领导的时间来安排,然后选择个比较安静优雅点的地方,然后等大家都来齐了之后。

你说,“今天大家都来了,真的很高兴,尤其是领导也来了。很难得有这样的机会大家能在一起聚聚,过去的一年因为工作比较繁忙,领导也没有多少时间,这不马上就过年了,首先祝大家春节快乐!万事如意!!恭喜发财呵呵。今天我请客大家不要给我客气哈,。为了今晚我中午都没有怎么吃饭。。大家能吃多少就吃多少”所以开场白要让大家高兴才算成功,不要弄的那么的严肃,过年了嘛。。就是要嘻嘻哈哈的,你这样说大家都会高兴的,这样大家也比较容易放得开。

然后吃饭,你请客你当然要当主陪啦。你根据情况来安排吧。首先你要先给领导敬酒,你把被子倒满了,你要站起来对领导说“祝领导春节快乐,今晚您能来真的很高兴,一直都想把您喊来吃饭,在您身边学到了很多东西,希望在新的一年吧,领导收入越来越高哈。”然后你干了并且让领导随意喝就可以。

然后和其他同事敬酒的时候就不要这样说了,别太严肃,尽量嘻嘻哈哈的这样有气氛。比如这样“老王。今天把你喊来了,你可得多喝几杯,来干了”多开点玩玩笑没关系。只要别太过火就可以了。

差不多就这样吧,还是你随机应变吧,说实在的在酒桌上最锻炼人随机应变能力,不要让领导失望哦!

推荐第3篇:经典的请客吃饭开场白

1、新的一年新的气象,今天,请大家吃餐饭,开开心心庆贺xxx生日快乐(xxx公司xx周年的到来),好啦,大家开动吧,别客气,谁客气我跟谁急哈!

2、今天很高兴,来了这么多朋友(亲人),平常大家都挺忙的没时间聚一聚,今天既然有机会了,咱就敞开了吃敞开了喝!来,我先干为敬!

3、(生日)各位亲爱的朋友:晚上好!烛光辉映着我们的笑脸,歌声荡漾着我们的心潮。跟着金色的阳光,伴着优美的旋律,迎来了我xx岁的生日。朋友是我们站在窗前欣赏冬日飘零的雪花时手中捧着的一盏热茶,朋友是我们走在夏日大雨滂沱中时手里撑着的一把雨伞;朋友是春日来临时吹开我们心中冬的郁闷的那一丝春风,朋友是收获季节里我们陶醉在秋日私语中的那杯美酒……来吧,朋友们!让我们端起芬芳醉人的美酒,为我们的友谊,干杯!

4、(请同事)在一起工作了这么长时间,一直想找个机会聚聚,今天各位能给我面子、抽时间坐在这里、我很感谢,我先来敬大家一杯!

5、(迁新居)在孩子及家人的共同努力下,在严峻的房地产市场中,孩子们终于居有其屋,甚为欢喜,今有幸请得各位光临寒舍,仓促中略备薄酒,邀请大家同饮此杯,同享欢庆时,也希望大家以后多多光临寒舍。

6、(家长请老师)多谢××对孩子的关心、指导,这孩子平时没少给您添麻烦吧,真实麻烦老师您了,以后有什么不是的地方还望多多教会,孩子年少不懂事。

7、我马上就要离开去另外个城市工作(上学)了,不知道要什么时候才会回来,今天请大家就是吃个便饭,我不在的日子里面。大家多帮助、关系我的家人,感谢大家今天肯赏脸来吃饭,大家随意随意!

8、(请领导)很荣幸今天各位领导和同事能够抽出时间在这里聚一下,为了感谢各位平时对我工作的支持和关照,来我们一起干了这一杯。

9、今天是个喜庆的日子,我们大家在此欢聚一堂,共同祝贺我家xxxx。承蒙各位来宾的深情厚意,首先代表请允许我代表他们我的家人对各位的到来,表示最热烈地欢迎和衷心地感谢!

10、(通用)感谢亲朋好友和乡亲们抽空来参加xxxx,今天没有什么好吃的,就请大家多喝几杯。

11、(升学宴学生)今天我很开心,不仅是因为我考上了大学,还因为有这么多人来和我一起分享这份喜悦,虽然这份成绩、这份光荣是我努力得来的,但离不开你们的帮助,你们的支持,没有你们就没有我的这份成绩。同时也谢谢我的爸爸妈妈!

推荐第4篇:请客吃饭1

第十二课 请客吃饭

第十二课请客吃饭

授课人:陈雄昆

第一课时(40’)

一、教学内容:第十二课请客吃饭 (第四自然段)

二、教具:PPT 课件

三、教学目标:

1、掌握生词,能熟练运用;

2、复习上节课时是语法点;

3、学习文章内容,了解饮食文化。

四、教学重点、难点:

1.生词的学习,注重词义的理解。2.复习巩固语法点“往往”“„„的话”。 3.讲课文,精讲多练。

五、教学过程:

开场:同学们,大家好!我叫XXX,大家可以叫我陈老师,接下来的两节课由我和你们一起学习,先来认识一下大家(点名)。大家来了很齐(大家都来了,老师很高兴)

导入: (1)上节课王老师跟我们讲了上菜的一些知识,我们现在就接着来学习。

(2)请同学们翻到课文,首先,请大家看一遍,把不认识的生词找出来(1-3’)(3)在PPT上显示课文。 (4)请同学指出生词

(5)换PPT显示生词:劝、特点、地区、风俗、中餐、热闹(10’)

生词学习过程:

(1) 释义(配以英文)——简略 (2) 举例句运用

(3) 要求学生运用生词造句

以“劝”为例:进行生词教学:

释义

用道理来说服人,使人听从

配以英文解释

persuade

练习:

小王两天没吃饭了,我们__他吃点饭 。 丽丽很久没来上课了,我们__她来上课。 请同学们用“劝”来造一个句子,点2-3个同学造句

• 特点

tè diǎn n.characteristic

湖南人的特点是热情好客。

• 干杯 gān bēi v.drink a toast

让我们干杯吧!

• 地区 dì qū

n.area

第十二课 请客吃饭

东南沿海地区是我国经济发展最快的地区。

• 风俗 fēng sú n.custom

我对不同国家的风俗很感兴趣。

• 醉

zuì v.get drunk

你已经喝醉了,不能再喝了。

• 中餐 zhōng cān n.chinese food

我今天中午想吃中餐。

• 热闹 rè nào adj.lively

爸爸不爱去热闹的地方。

课文讲解

(1) 请同学们跟老师一起读课文,我读一句,你读一句 (1-2’)读的时候请认真理解课文,老师等下要问问题。(PPT展示课文)

(2) 用问题来讲解课文

① 在中国请客吃饭少不了什么呀? ② 中国人吃饭最有特点的地方在哪呢?那你们国家呢? ③ 客人之间往往干什么呢?

往往→复习语言点,(PPT展示)

请一个同学告诉老师“往往”是什么意思? • 往往

往往表示带有规律性或推断性的某种行为或情况的发生。 eg.客人之间也往往互相劝酒。

(1)饿了___

(2)上课累了__

请同学为我们组(造)几个句子。

(3)看来语言点学的不错,接着看课文

的话→复习语言点 • “…的话”

“…的话”用在假设句末尾,表假设。

eg.要是客人不肯多喝的话,主人就会不高兴。

(1)如果我有一百万的话,_____。

(2)要是你可以隐身的话,_____。

(4)总结:在中国的餐桌上,酒文化是一种很重要的文化存在,我们来看一段视频。(插入一段劝酒视频)形成一种感性认识,巩固和加深理解。

第二课时(40’)

一、教学内容:第十二课请客吃饭 (第

五、六两个自然段)

二、教具:PPT 课件

第十二课 请客吃饭

三、教学目的:

1、掌握生词并能灵活运用;

2、学习文章内容,了解中国文化;

3、适当总结文章

四、教学重点、难点:

1.掌握生词,多练

2.复习语言点“并不”

3.理解文章内容,适当进行文化教学

五、学习过程:

1.导入:好的,我们休息完了,继续上课

2.生词学习:

→陪(进行生词教学)

PPT一张

Péi 陪伴 协助 accompany

她生病了,我__她去医院。

天黑了,让小王__你去买菜吧!

• 闹笑话 nào xiàohuɑ

make a fool of oneself 如果你对中餐礼仪方面的知识一点也不了解的话,就很可能会闹笑话。

领读课文,让学生跟读课文,并要求同学在读的时候思考主要意思 3.以问题带动文章的解读

(1) 在餐桌上,先吃完的人应该怎么样啊(应该干什么)?他为什么要这样呢?介绍打招呼的礼貌文化。

(2) 主人应该最后吃完吗?为什么?

→语言点复习

并不 强调否定语气

① 吃完饭后,客人们并不是马上就离开,往往还要聊一会儿

天。

② A:听说男生力气特别大。

B: __是所有的男生都力气大

(3) 好的,我们现在接着学习下一段:

现在在家里请的客人还多吗?你们一般在哪里请客?

讲究:需要注意的事

(4)好的,我们的课文也学习完了,大家对中国人的礼节也清楚了吧!下面我们来做练习。

一、选词填空。

第十二课 请客吃饭

热闹

特点

干杯

劝 (1) 开学的时候学校往往比较__。

(2) 吃饭的时候小王跟别人__,结果就喝__。 (3) 中国的__是人口多。

(4) 他生病的,我们__他早点看医生(去看病)。

二、判断。(老师念,学生判断,练习听力)

(1) 在中国人家里做客的话,最好不要喝醉了。 (2) 吃饭时,主人要最早吃完,好陪客人聊天。 (3) 现在,在家里请客人的人并不多了。

(5)讨论:看来大家学得不错,那老师想请大家比较中国和巴基斯坦餐桌礼仪,说说你们国家这方面的讲究。

推荐第5篇:请客吃饭的规矩

请客吃饭的规矩

中国是一个爱吃的国家,很多事情都是在酒桌上谈成的,很多怨恨也是在酒桌上产生的。正所谓成也酒桌,败也酒桌。

在中国,这饭该怎么吃?其实也不复杂,综合起来就是“三大纪律、八项注意”。

纪律一:守时

现在的城市都拥堵,除非你是桌上最大的老板、最大的领导,如果不是就别迟到。

中国是个礼仪之邦,一般都会等人齐了才开饭,十几个人等你一个,等的越久,就越讨厌你,这样的事儿多了,干脆就不叫你。

千万不要玩“狼来了”,明明40分钟才能到,明明你还根本没出门,非要说自己马上到!—— 这若干个马上到加起来,就再也没人信你了。

另外东道主应该是第一个到场,其他人既不能去太早显得几个月没吃了,也不能比大领导来的晚。 宁可提前到饭店玩手机,离约定时间早个五分钟进场,不能让所有人都欢迎你的到来。

纪律二:友尚往来

在哪里吃不重要,重要的是和什么人吃;吃什么不重要,关键是吃的开心;谁买单不重要,重要的是同级别的人应该轮流坐庄。

当然,有两种人永远不用买单:大领导和被求之人。

一般的原则是:谁喊吃饭谁买单,在谁的地盘上谁买单,谁钱多谁买单,不然这个圈子不如第一次就A了,或者自觉轮流坐庄。

也许某人和你吃饭他掏了十次钱,但你也必须回请个三四次,再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯,但是三四次强行把小单给买了。

纪律三:守纪律

别人端杯你端杯,别人干了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢干了,别人夹菜你夹菜.别人站起来你就站起来,大老板敬酒一圈后你再敬,别人安静你也安静,别人喝汤你也喝汤。 但凡吃饭,都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争,子弹都是打那些显眼的人,好印象也总是给那些守纪律的人,这样下次别人才会喊你。

中国人请客,还有八大注意事项

谁买单,谁安排座次1 基本上中国式的吃饭,都不要做第一个坐下去的人。如果你位尊权重,如果你是甲方,如果别人有求于你,别人自然是把主位给你,即便如此,也得在东道主请求下再三推辞方可入座。

其他人只管站着等主人安排位置,或者直接把最次的上菜位先坐了,然后再被主人邀请到某个位置上。

你永远不知道来宾之间是什么关系,你如果硬是插在夫妻,情侣之间,你就看脸色吃饭吧。

谁买单,谁就有话语权2

如果你只是一个列席的食客,不要比主人说话更多,除非你是小品相声打鼓说唱演员节目主持人什么的。

而别人希望听你来一段,除此之外,就是看买单的表演了 。 你如果不服,先把钱包拿出来把单买了。

人家请客,总不能自己埋头苦吃把自己那一份吃回来吧?人家花了钱自己又不能多吃,你还和人抢着说话,有没有天理了? 夹菜这种事情,要慎重处理3

你是个男的,不要给人随便夹菜,尤其是给女性。如果你是个女的,也许特讨厌别人用口水筷子给你夹菜,可以说自己在减肥,然后把硬塞给你的东西放骨碟里不吃。

现在人生活水平提高了,什么都吃过,不像困难时期家里打个牙祭生怕客人没吃好,一阵乱夹。

搞清楚状况,再行动4

身边坐一异性,搞清楚她是一个人来还是两个人来,和桌上谁的关系如何再说话,不然会有麻烦。

桌上有大老板在,就别谈自己的小生意,就算你是大老板,也得看桌上有没有大领导和更大的老板再吹牛。

你得明白,这是别人的饭局,不是你的演讲会,周围坐的也不是你的下属和员工。 人抬人高5

这吃饭不是好声音,不是智力竞赛,不是急转弯,不是连连看,也不是爱消除……

PK起来并不精彩!大家是来找乐的,不是来拼命的,不是花钱花时间来听你吹牛的。

别人讲,你夸,再有人讲,你也夸,总之,把别人点赞点够了,自然别人也会过来找你点赞,你这时候需要的就是一点点谦虚,就可以深不可测了。

好戏都是在后头,除非你想让别人看你的戏演砸了。

如果您觉得这些太假,那就大可以不做声,只对发言人微笑一下,开席二十分钟后下位把每个人挨个敬一下.问别人怎么称呼,然后把对方级别扩大个1~5级(比如业务员喊某总),并且牢记对方名字及级别即可。

保守秘密6

也许你会发现朋友的老婆也被邀请来吃饭,并且和某领导某总很熟的样子; 也许你会发现领导在酒桌上喝多了称兄道弟,和你说些你不该知道的秘密,你都必须保持缄默。

如果你还想和他们一起吃饭,并且顺利打入他们的另一个圈子。

哦,忘记说了,往往熟人、老乡、同学或者同事关系,会在酒桌上被人多灌几杯。旧日糗事也不要再提,除非你真是来踢馆的。

不要随便劝酒和醉酒7

等级不够就没资格劝酒,劝酒都是在熟人和同级别的人之间,你一小跑龙套的逼着领导干了,你是找干。

另外开车的,不喝酒的,酒量小的,异性的,说不喝,你就不能劝,消除尴尬的方法只有一个“我干了,您随意”。

额,你要知道,一人醉驾,全桌遭殃啊!如果你有酒后多话多动症,请严格控制您的酒量,切记。

点单和买单都需要智慧8

别人请客,就别点菜,真要自己点,就问问服务员有什么特色菜然后挑个便宜的点了,然后让给女士或者东道主。 自己请客,那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”,免得别人嫌菜档次不高格调不高就不和你玩了。

该你买单,就自觉趁上厕所偷偷买了,不该你买单,你就可以装傻趴桌上睡觉。

别每次都装作掏钱包手卡兜里不动还空喊不行动,只需要说声“谢谢某总,下次我请”就行了。

认识人最快是在酒桌上,得罪人最快也是在酒桌上,且吃且饮且珍惜。

推荐第6篇:销售如何请客吃饭

销售员如何请客吃饭

对于从事销售工作的业务员来说,请客吃饭总是免不了的,但因为对这个问题缺乏一些必要的认识,很多业务员请了客却丢了分。记得某公司有位业务员,想跟客户建立进一步的客情关系,但请客之后客户对他的态度却明显冷淡,原来那位业务员在用餐的时候,不懂用餐礼仪以及用餐的姿势比较粗俗,恰好该客户又是个“下海”的文化型商人,结果给客户留下了非常不雅的印象。因此,客户由此联想到:业务员连基本的社交礼仪都不懂,厂家就派出来跑“江湖”,这样的厂家算什么嘛!可见,行走江湖时,请客还是有一些讲究的。

明确目的和对象

凡事都有目的或者动机,请客也是一样的。

从业务的角度讲,请客的目的无非有两个方面:一是有即时的商业目的;另一个方面是出于巩固或者增进客情的需要。或许有业务员会认为这种观点具有太强的功利性质,缺乏人情味,但是事实是我们是在从事一项商业活动,任何手段都是为了实现自己的商业目的,这是无可厚非的。

只有明确了请客目的,那么接下来要请谁,怎么请,请什么规格,请在什么地方,控制在什么费用,要达到什么效果等,这一切问题自然就迎刃而解了。

比如你要获取客户的重要决策信息,或者客户是否接受自己的合作方案。那么,接下来你要请的不是客户,而是客户手下的某个得力助手。如果你要做进大卖场,那么你要请的是商品部经理,而不是卖场的总经理或老板。客户本人不会给你任何信息,你请了也是白请,而且你越请事情越难谈成;相反,如果你请客户里面的某个助手,那么一切就好办了。

如果要增进客情,你则要把请客的对象着眼于客户本人,以及他的家人,只要客户家人和你建立了密切的关系,就不愁客户本人跟你的关系会不好。某个公司的业务员在长沙长驻了两年,一直没有和客户在一起好好吃过一顿饭,因为客户经营有好几个公司,每天都是东奔西跑异常繁忙。但是业务员发现这个刘老板即使每天再忙,都会找时间给自己在读高中的儿子打个电话。业务员找到了突破口,鉴于刘老板的小孩热忠于学英语,他便每周找出一天的时间请他的小孩去参加周末的“英语沙龙”,不仅孩子的英语成绩提高了,刘老板也从此对这个其貌不扬的业务员“刮目相看”。

所以,无论如何,首先一定要先明确请客的目的,以及根据目的,决定请什么对象。如此,才能有效达成自己的“江湖”目标。

确定方式和规格

既然明确了为什么要请?以及要请谁?那么,接下来就是确定请客方式和规格。

先谈方式,很多业务员都以为请客就是吃饭喝酒,这种理解是比较片面的。某个公司的业务员在派驻天津市场时,几次想请该地区的客户一起吃饭却总被婉言相拒,经过了解,才知道客户原是天津大学一名下海经商的教授,客户对于那些请客吃饭的方式不是很“感冒”,

但生意之余喜欢听交响乐和吃西餐。后来,业务员在这方面找到了机会,请客户参加意大利交响乐团在北京的演出,从音乐品位开始,两人竟然成了“忘年交”。

还有个业务员,在请一名东北客户时,忽略了东北汉子的好酒豪爽风格,竟然请客户在一家咖啡店喝咖啡,搞了半天生意不但没有进展,客户回到家第一句话就是“快拿酒来,今天喝那黑糊糊的东西象喝药一样,难受死了!”可见,如果方式不对,再怎么使力也是白搭。

规格也很重要,要符合请客对象的身份,以及你即时公关的需要,因为请客也是一种生意的延续、智慧的“较量”。某公司业务员小张,在招待一个山西来的客户时,本来客户已经基本确定可以接受目前的合作条件,但因为该业务员晚上请了一顿很丰盛的晚餐,反而使客户迟疑了。原因很简单,你对他太好了,客户有时并不“感冒”,认为你此时一定很需要他,果然,客户回头继续向厂家要条件,让业务员大伤脑筋。

所以,如果你是希望促成客户合作的话,请客的规格未必就是越丰盛越好,只要遵循热情、有气氛、合适便可以了,否则还会吃力不讨好。对于老客户特别是重点客户,这种方式更为重要,此时不是请客吃饭的问题,还是斗智和心理战术的问题。有些重点客户并不知道自己是厂家的“回款大户”,在没有比较信息的前提下,客户还是不敢乱来的,但是如果业务员过于热情则容易让客户发现这些重要的信息,接下来你就掺了,所谓的“商大欺厂”的故事一定会在你的身上重演!

座次的学问

如何安排座次是请客的一大学问,特别是在一些大型宴会如经销商年会时,如果一些小细节没有注意,轻则闹笑话,重则会伤害原本不错的客情关系!

具体如何安排,现行有两种方法,一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。

比较通行的方法是:

*较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。

*同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。

*如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。

*如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。

另外有些地区也有一些地方性的讲究,业务员如果是在客户所在地请客,在请客之前可向当地人了解这一风俗。因为每地的“地方讲究”有些不同,还是以自己掌握的准确信息为

准。需要注意的是,在安排座次时,不要过于拘泥于这种所谓“座次”的讲究,以免大家觉得过于客套,反而显得生分,从而使用餐变的比较拘束。

点菜的艺术

毫不夸张的说,点菜是一门艺术。从事销售工作的业务员应该熟知这个方面的常识。比如有的业务员请吃饭请的很丰盛,费用却不高;有的业务员花钱多,却未必吃的好!这就是点菜的技巧问题。现在很多公司对于业务员请客吃饭,都有一个费用控制的标准,因此,如何点的好,吃的好,花钱少,就取决于业务员在点菜方面的艺术了。

业务员工作之余,应先花点时间了解一些酒楼、饭店的菜谱和菜价,并比较用餐环境和服务档次,一旦要请客时才不至于不知所措。

另外,业务员也可在约定的请客时间之前30分钟到达酒楼,一个是礼貌问题,另一个是根据人数先订好合适的包厢,以及先点好一部分菜,因为酒楼一般生意很好,先点一部分菜可以让酒楼先做准备,不至于大家入座之后等很久才上菜,另一个方面可以点一些有特色但又实惠的菜。如北方客户来南方,则可以点一些北方稀有但南方丰盛的海鲜,以及南方有特色的在北方没有的特色菜;比如请四川客户则要以麻辣为主等等。当客户点完菜之后,业务员出于礼貌,在评估所有点菜之后,再追加两个菜,这样显得对对方的尊重以及礼貌。

需要注意的是,业务员切忌不可自己先将菜都点好,即使你点的菜适合客户的口味,都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉,无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞,你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜欢吃的菜,剩余再你来点”的气氛。客户在看菜单时,业务员在旁边可以稍做解释,或者请服务员在旁边予以说明。自己在点菜时,则可以适当询问客户是不是爱吃。

用餐的礼仪

用餐的时候主要注意两个方面,一个是要注意敬酒的礼节,一个是要注意自己用餐的礼节。

先谈敬酒。

敬酒时,首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为。当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭。

再谈业务员用餐的礼节。

用餐时,一般要注意以下的一些基本礼节:

*业务员坐姿端正,不可只顾自己吃东西,一般每上一道菜要先请主宾品尝,并略做解说,自己不熟悉的也可请服务员加以说明;

*不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;

*客人在夹菜或者正吃东西时,不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时,业务员应停止吃东西,微笑着举杯回应;

*业务员不可用嘴就碗,应将食物拿起食用;

*自己取用较远的东西时,应请别人拿过来,不可离座去取;夹菜时不可一路滴汤;

*自己嘴里有食物,不可张口与人谈话;

*说话文明,不影响邻座客人;

*喝汤用汤匙,不出声;嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒,碰杯时不要高过对方杯子;

*谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。

在用餐接近尾声时,业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物,之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单。

推荐第7篇:请客吃饭ERP模型

情景剧:家庭请客吃饭

一天中午,丈夫在外给家里打电话,

丈夫:“亲爱的老婆,晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗?”

(解说员:订货意向)

妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?”

丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒 烤鸭 番茄炒蛋 凉菜 蛋花汤。。。。。。,你看可以吗?”

妻子:“没问题,我会准备好的,”

妻子:“我得记下需要做的菜单。”

妻子:“具体要准备的菜,鸭 酒 番茄 鸡蛋 调料。。。。。。”

妻子:“做这么多菜,需要:1只鸭,5瓶酒,4个番茄,。。。。。。”

妻子:“炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋”

妻子:“我得打开冰箱看一看,菜够不够”。

妻子:“怎么只剩下2个鸡蛋了,我得去菜市场买点去”。

来到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”

小贩:“1个1元,半打5元,1打9.5元。”

妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”

妻子:“这有一个坏的,换一个。”

回到家中,

妻子:“我得先做一下准备工作,先洗菜 切菜 炒菜。。。。。。”

妻子:再把燃气灶 微波炉 电饭堡等清洗一下。。。。。。

妻子:“发现拔鸭毛太费时间了。。。。。。”

妻子:“用微波炉自己做烤鸭可能就来不及。。。。。。”

(解说员:商务沟通)

(解说员:订单确认)

(解说员:MPS计划)

(解说员:BOM物料清单)

(解说员:BOM展开)

(解说员:共用物料)

(解说员:库存查询)

(解说员:缺料生成采购计划)

(解说员:采购询价)

(解说员:经济批量采购)

(解说员:验收,退料,换料)

(解说员:工艺路线)

(解说员:工作中心,设备维护)

(解说员:产能不足)

(解说员:瓶颈工序,关键工艺路线)

妻子:“还是到楼下的餐厅里买现成的吧。。。。。。”

(解说员:产品委外) 妻子:“没有味精了,算了,来不及去买了,就用鸡精替代吧。。。。。。”

(解说员:物料替代) 妻子:“哎呀,坏了,电饭堡坏了,怎么办,用煤气灶蒸米饭吧,这样慢,我得赶紧先蒸米饭了。。。。。。”(解说员:工序替代、任务优先级、还有 工序计划调整)

下午4点,电话铃又响,是儿子打来的电话。

儿子:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮准备一下。”

(解说员:紧急订单) 妻子:“好的,儿子,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?”

(解说员:并单计划) 儿子:“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋”。

(解说员:有个性化需求) 儿子:“我们不和大人一起吃,6:30左右回来。”

(解说员:不能并单处理)

妻子:“好的,肯定让你们满意。”

解说员:紧急订单确认)

妻子:“鸡蛋又不够了,打电话叫小贩送来,懒得再跑市场了。”

(解说员:紧急采购,供应商送货)

妻子:“都6:30了,烤鸭咋还没送来,得电话问一下,喂,我是李太,怎么订的烤鸭还没送来。”

(解说员:采购 委外单跟催) 餐厅主管:“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。。。。。”

(解说员:确认采购在途)

门铃响了。。。。。

送外卖的:“李太,您要的烤鸭。请在单上签一个字。”

(解说员:验收 入库 转应付帐款)

6:45,女儿的电话,

女儿:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?”

(解说员:又是紧急订购意向,要求现货)

妻子:“不行呀,女儿,今天妈妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。(解说员:这就是ERP的使用局限,要有稳定的外部环境,要有一个起码的提前期)

妻子:“老公,过来,尝一下这个蛋花汤,我是不是盐放多了,咸不咸。。。。。。”

(解说员:产品质量检验)

妻子:“老公,开饭了,你去收拾一下桌子,准备上菜”

(解说员:任务单汇报,产品入库、销售出库)

送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说, 妻子:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了。。。。。。”

(解说员:设备采购) 妻子:“最好能再雇个小保姆。”

(解说员:连人力资源系统也有接口了) 丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”

(解说员:通过审核) 妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”

(解说员:哈哈哈哈,最后就是应收货款的催要)

妻子:“我得算算今天的请客成本,拿着计算器,买鸡蛋花了19元,买烤鸭花了80元。。。。。。”

(解说员:采购入库成本核算) 妻子:“鸡蛋买了两打,花了19元,昨天冰箱里还有2个蛋,成本2元,一共26个,成本21元。。。。。。“

(解说员:库存成本加权平均) 妻子:折合一个鸡蛋0.81元,今天用了14个鸡蛋,成本是12.15元。。。。。。

准确地算出了今天的各项成本和节余原材料,

妻子:“所有费用一共是180元,冰箱里目前还有一些菜,成本是34.41元。。。。。。

妻子:“也就是说我们今天请客吃饭,花了145.59元,对了,我得登记我的家庭开销账了。。。。。。”

妻子:“给你看一下吧,请客消费清单。”

丈夫:“值得,花了145.49元,请了好几个朋友,感情储蓄帐户增加了若干。”

(解说员:车间退料)

(解说员:总帐)

(解说员:给领导报表)

(解说员:经济效益分析)

(解说员:生产领料成本核算)

推荐第8篇:老外怎样请客吃饭

老外怎样请客吃饭

中国人有时候吃喝排场之铺张、浪费之巨大、席间之喧哗嘈杂,令外国人咋舌。因此,比较国内外“吃请”的情况,从一个侧面也反映了各国民俗、民情,可供我们今后在用餐方面提高国民素质做参考。

美国人请客吃饭:有一次美国前参议院多数党领袖请中国访问学者吃饭,当时,电话中说参议员要约一个方便的时间,请她共进午餐,并约定派专车来接。约会前,秘书来电话,说是为了订明天参议员的午餐,希望知道她选择哪种三明治(他报了几种名字,无非是火腿、火鸡、奶酪、牛肉……),语气十分慎重而客气。次日,参议员的司机如约来接客人。那司机满头白发,态度和蔼,礼貌周全。到达后,秘书已在门口迎接,这位中国访问学者是唯一的客人,荣幸地受到了贵宾待遇。不过吃的内容,真的就是一盘事先预订的三明治和少数几样供选择的饮料。原来生活简单朴素、饮食节制,是那位参议员一贯坚持的原则。

一般说来,美国人对请客吃饭比较随便,约会交谈经常约在午餐时,因为这样比较节省时间,地点大多在本部门餐厅,丰俭不一,大体适中。

英国人请客吃饭:一次,中国学者去访问剑桥大学的一位教授,时间约在下午4时。但是到剑桥后,那位教授说,他要主持一场报告会,而报告会的时间提前了,因此在会前谈话时间太短,如愿意,可以参加报告会,以后再同他讨论。会后,那位剑桥教授又说,他按计划要请两位报告人吃饭,饮食非常简单。

在伦敦,一位“中国通”请吃饭,他是伦敦大学东方学院的资深教授。他常去一家中国餐馆,凡有中国朋友来访大多请到那里。他一进去就用广东话点菜,相当地道,点的菜“少而精”,吃七分饱而已。

到了苏格兰和威尔士,访问对象也是大学教授,不但被请吃饭,而且颇为丰盛。那位教授曾在美国留学,说是受了美国人的开朗性格的感染,决心要改变英国人的矜持作风。

法国人请客吃饭:到法国,交谈几乎都是在饭桌上进行的。法国的饮食文化与中国齐名,文化人对于美食的爱好,也跟中国有共通之处。巴黎每一条街都餐馆林立,门面多半不大,但装潢各有特色。那些教授几乎每人在附近都有自己经常光顾的餐馆,不同档次、不同规模,菜几乎没有重样的,都精致而可口。而且每人都是点菜行家,知道各家餐馆的特色菜,所谓“少吃滋味多”也。有时谈得投机,意犹未尽,接着再到另一家咖啡馆喝咖啡,又是一番情调。然而说话声都很轻,餐厅不见大声喧哗者,更从不暴饮暴食。

中国人在德国餐厅:中国地方一代表团访问德国,我驻德机构为欢迎国内客人,在饭店设晚宴招待,按照中国人的习惯,点的菜比较多。代表团用餐时,邻桌有4位德国老太太也在用餐,每上一道菜,服务员即为她们分成4份,吃完了再上一道,所上的菜都这样分吃完。同时,她们也注视着我国代表团的餐桌。我国代表团吃完饭将离开,4位老太太走过来说话了,由于我方不懂德语,无法交流,后来一位老太太讲了英语,才有人听懂了她们的意思:还有那么多菜未吃完,剩下的吃光才能离开。我方成员向她们解释:饭菜钱已付,而且也吃饱了。她们还是不依不饶,而且有点恼了。其中一位老太太打了电话,不一会来了4位穿制服的人,对我方开了50马克的罚单,理由是:浪费资源,违反了本市法律,按章处罚。

中国人在加拿大访友:在加拿大,人们在各种公共场所交谈都是轻声细语,几百人在自助餐厅用餐,没有人大声喧哗,饮酒时不劝酒、不斗酒,尊重各人的意愿。比起目前中国人请客吃饭时的喧闹、大声说话,强迫似的敬酒、劝酒、拼酒、斗酒甚至发酒疯,实在令人脸红。

(编辑汤知慧)

推荐第9篇:请客吃饭的讲究

请客吃饭的讲究

中国是一个吃的国度,很多事情都是在酒桌上谈成的,请客吃饭也有自己一套规矩,越是细节越不能忽略,以下是请客吃饭的讲究,欢迎阅读!

请客中的“三大纪律、八项注意”

纪律一: 守时

现在大城市都拥堵,除非你是桌上最大的老板、最大的领导,如果不是就别迟到。中国是个礼仪之邦,一般都会等人齐了才开饭,十几个人等你一个,等的越久,就越讨厌你,这样的事儿多了,干脆就不叫你。千万不要玩“狼来了”,明明40分钟才能到,明明你还根本没出门,非要说自己还差十分钟 ---- 这若干十分钟加起来,就再也没人信你了。

另外东道主应该是第一个到场,其他人既不能去太早显得几个月没吃了,也不能比大领导来的晚。宁可提前到饭店玩手机,离约定时间早个五分钟进场,不能让所有人都欢迎你的到来。

纪律二:友尚往来

在哪里吃不重要,重要的是和什么人吃;吃什么不重要,关键是吃的开心;谁买单不重要,重要的是同级别的人应该轮流坐庄。当然,有两种人永远不用买单:大领导和被求之人。

一般的原则是:谁喊吃饭谁买单,在谁的地盘上谁买单,谁钱多谁买单,不然这个圈子不如第一次就A了,或者自觉轮流坐庄。也许某人和你吃饭他掏了十次钱,但你也必须回请个三四次,再或者你和东道主每次都为了买单拉拉扯扯,但是三四次强行把小单给买了。

纪律三:守纪律

别人端杯你端杯,别人干了你扭捏两下再装作不会喝酒慢慢干了,别人夹菜你夹菜,别人站起来你就站起来,大老板敬酒一圈后你再敬,别人安静你也安静,别人喝汤你也喝汤。

但凡吃饭,都一定是有组织有目的有主有次的一场局部战争,子弹都是打那些显眼的人,好印象也总是给那些守纪律的人,这样下次别人才会喊你。

大致方向就是这样,但是也有八大注意事项:

1.谁买单谁安排座次。

基本上中国式的吃饭,都不要做第一个坐下去的人。如果你位尊权重,如果你是甲方,如果别人有求于你,别人自然是把主位给你,即便如此,也得在东道主请求下再三推辞方可入座。其他人只管站着等主人安排位置,或者直接把最次的上菜位先坐了,然后再被主人邀请到某个位置上。你永远不知道来宾之间是什么关系,你如果硬是插在夫妻,情侣之间,你就看脸色吃饭吧。

2.谁买单谁就有话语权。

如果你只是一个列席的食客,不要比主人说话更多,除非你是小品相声打鼓说唱演员节目主持人什么的,而别人希望听你来一段,除此之外,就是看买单的表演了 ----- 你如果不服,先把钱包拿出来把单买了。人家请客,总不能自己埋头苦吃把自己那一份吃回来吧?人家花了钱自己又不能多吃,你还和人抢着说话,有没有天理了?

3.夹菜这事儿,要慎重处理。

你是个男的,不要给人随便夹菜,尤其是给女性。(liuxue86.com)如果你是个女的,也许特讨厌别人用口水筷子给你夹菜,可以说自己在减肥,然后把硬塞给你的东西放骨碟里不吃。现在人生活水平提高了,什么都吃过,不像困难时期家里打个牙祭生怕客人没吃好,一阵乱夹。

4.搞清楚状况再行动。

身边坐一异性,搞清楚她是一个人来还是两个人来,和桌上谁的关系如何再说话,不然会有麻烦。桌上有大老板在,就别谈自己的小生意,就算你是大老板,也得看桌上有没有大领导和更大的老板再吹牛,你得明白,这是别人的饭局,不是你的演讲会,周围坐的也不是你的下属和员工。

5.人抬人高。

这吃饭不是好声音,不是智力竞赛,不是急转弯,不是连连看,也不是爱消除,„„ PK起来并不精彩!大家是来找乐的,不是来拼命的,不是花钱花时间来听你吹牛的。别人讲,你夸,再有人讲,你也夸,总之,把别人点赞点够了,自然别人也会过来找你点赞,你这时候需要的就是一点点谦虚,就可以深不可测了。

好戏都是在后头,除非你想让别人看你的戏演砸了。 如果您觉得这些太假,那就大可以不做声,只对发言人微笑一下,开席二十分钟后下位把每个人挨个敬一下,问别人怎么称呼,然后把对方级别扩大个1~5级(比如业务员喊某总),并且牢记对方名字及级别即可。

6.保守秘密。

也许你会发现朋友的老婆也被邀请来吃饭,并且和某领导某总很熟的样子;也许你会发现领导在酒桌上喝多了称兄道弟,和你说些你不该知道的秘密;再或者某个夜总会的妈咪在场,你不能轻佻地过去打招呼揭老底,再或者是某熟人带的是情人出场,你都必须保持缄默,如果你还想和他们一起吃饭,并且顺利打入他们的另一个圈子。

哦,忘记说了,往往熟人、老乡、同学或者同事关系,会在酒桌上被人多灌几杯。旧日糗事也不要再提,除非你真是来踢馆的。

7.不要随便劝酒和醉酒。

等级不够就没资格劝酒,劝酒都是在熟人和同级别的人之间,你一小跑龙套的逼着领导干了,你是找干。另外开车的,不喝酒的,酒量小的,异性的,说不喝,你就不能劝,消除尴尬的方法只有一个“我干了,您随意”。 额,你要知道,一人醉驾,全桌遭殃啊!如果你有酒后多话多动症,请严格控制您的酒量,切记。

8.点单和买单都需要智慧。

别人请客,就别点菜,真要自己点,就问问服务员有什么特色菜然后挑个便宜的点了,然后让给女士或者东道主。自己请客,那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”,免得别人嫌菜档次不高格调不高就不和你玩了。

该你买单,就自觉趁上厕所偷偷买了,不该你买单,你就可以装傻趴桌上睡觉。别每次都装作掏钱包手卡兜里不动还空喊不行动,只需要说声“谢谢某总,下次我请”就行了。

综上所述,认识人最快是在酒桌上,得罪人最快也是在酒桌上,且吃且饮且珍惜。

请客吃饭座位排次

排列便餐的席位时,如果需要进行桌次的排列,可以参照宴请时桌次的排列进行。位次的排列,可以遵循四个原则。

一是右高左低原则

两人一同并排就坐,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针方向为上菜方向,居右坐的因此要比居左坐的优先受到照顾。

二是中座为尊原则

三人一同就坐用餐,坐在中间的人在位次上高于两侧的人。

三是面门为上原则

用餐的时候,按照礼仪惯例,面对正门者是上座,背对正门者是下座。

四是特殊原则

高档餐厅里,室内外往往有优美的景致或高雅的演出,供用餐者欣赏。这时候,观赏角度最好的座位是上座。在某些中低档餐馆用餐时,通常以靠墙的位置为上座,靠过道的位置为下座。

请客吃饭喝酒注意事项

俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?

细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?

细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?

关于敬酒

1、主人敬主宾。

2、陪客敬主宾。

3、主宾回敬。

4、陪客互敬。

记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。

推荐第10篇:结婚请客吃饭流程

结婚请客吃饭流程

编写通知:各位同事,公司xx部xxx与xx想喜结连理,新婚大吉,将与X年X月X日(星期X)在XX酒店举行婚宴~请同事们准时参加!

准备东西:

1、为每一位同事准备一份小礼品(瓜子花生糖)一人一包亲自送到每个人的工位上(责任人)

2、预定饭店,交通便利,大部分人都知道的饭店(责任人)

3、找公司老人帮忙张罗或通知大家(责任人)

4、每桌价位在600-800元(责任人)

5、自己购买瓜子、花生、糖、雪碧、可乐、白酒、香烟、打火机等并提前放在饭店让其分好桌(责任人)

6、请在场的最高领导向大家致辞(潘总)随后也可以自己讲几句感谢到场的各位同仁(责任人)

7、单独与每桌来宾进行敬酒,以示感谢(责任人)

8、亲自送每位来宾离席至饭店门口(责任人)

9、收拾剩余物资,装车带回家(责任人)

10、跟饭店结算费用(责任人)

11、找银行存好礼金,回家睡大觉(责任人)

第11篇:中国为啥迷恋请客吃饭

A friend asks me “Why Chinese don’t go Dutch?” So I want to regard this question as the topic and write an article.As everyone knows, Occidental will go Dutch while having a meal in the restaurant.But Chinese don’t go Dutch.Chinese will pay the bill and check out generously.Occidental don’t often entertain guests; but Chinese often invite friend to dinner.A lot of Occidentals feel puzzled to this question.

一个朋友问我:“为什么中国人不是各付各的钱?”所以我要写一篇文章把这个问题作为关注的焦点。正像每个人都知道的那样,西方人在饭店吃饭往往都是AA制,而中国人却慷慨地把别人的也一起给付了。西方人不常款待客人,而中国人却经常邀请朋友吃饭。许多西方人对此感到困惑不解。

Why exists such a difference? Because of the East and West culture and custom are different on the surface.I will analyze this question concretely.

为什么存在这样的差别呢?表面上的原因是由于东西方文化的差异。我将具体分析其中道理。

First of all, food systems between China and Occident are different.Chinese put into practice Gather Dining System; Occidentals put into practice Individual Dining System.Everybody can share the delicious food of all over the table when eating Chinese food.Please note it is sharing; but Occidentals just eat the food in one’s own plate, if you eat beef, he eats chicken.It is impoible that you taste the flavor of his chicken.The result of the Individual Dining System is that you can only eat the food in your plate.It is unable to share.Ha-ha! What I said is right!

首先,西方国家和中国的进餐方式不同。中国人实行的是“集体共享制”;西方人实行的是“个人分餐制”。中国人吃饭时每个人都可以共享桌上的每一种鲜美食品,请注意是“共享”;但西方人只是吃自己盘子里的食物,假如你吃牛肉,他吃鸡肉,你就不可能品尝他的鸡肉。“个人分餐制”的结果就是你只能吃自己盘子里的,不可能共享食品。哈哈,我说的不错吧!

So to eat Chinese food is happier than to eat Western-style food.And I want to ask you a question.Do you like the free thing? I think nobody don’t like the free thing.Ok! Suppose I invite you to eat the delicious Chinese food, then I pay the bill.This is equivalent to that you have enjoyed a delicious Chinese food free.So you will be very glad.Have strengthened the relation between us in the happy atmosphere.

因此,吃中餐比吃西餐更能让人愉悦。我想问你个问题:你喜欢免费的东西吗?我想没有人会说不喜欢。Ok!假如我请你吃鲜美的中国食品,并且我来付账。这就等于是让你免费享用了中国美食,因此你会非常开心。这种愉快的气氛便加强了你我之间的联系。

Secondly, Occidentals eat for the health; Chinese eat for the friendship.Occidental advocate individualism and independence is strong.So Occidental expre that respect for each other’s independence through the way go Dutch.Chinese like making friends and solidarity.Chinese value the interpersonal relationships and friendship very much.There are a lot of folk adages in China, for example “Depend on parents at home, leave home and depend on the friend!”,“Handle affairs is easy if you have many friends!”, another sentence is the more violent: “Insert the knife into both sides of the rib for friend!!!”.

其次,西方人聚餐是身体的需要;中国人聚餐是为了友谊。西方人倡导个人主义,独立性很强。因此西方人通过各自付账的方式来表达他们对彼此独立性的赞赏。而中国人却非常看中人与人之间的交流和友谊。中国有很多谚语,比如:“在家靠父母,出门靠朋友!”.“朋友多了好办事!”,还有一句更猛的:“为朋友两肋插刀!!!”

Therefore, friend’s position is important in Chinese’s mind.The purpose that Chinese don’t go Dutch is doesn’t want to destroy the friendship between the friends.Dutch treatment is the stingy behavior in China, is unfavorable to the friends’ solidarity and is unfavorable to keeping the harmonious interpersonal relationship.

因此,在中国人的头脑中把朋友放在很重要的位置。中国人不采用各自付账的方式不会损害朋友间的友谊。相反,各付己账被认为是小气的行为,这不利于朋友的团结,也不利于保持和谐的人际关系。

Third, it is only simple “Have a meal!” that Occidental entertain guests.It is not purpose that Chinese entertain guests, but it is the means.In Americans’ idea, “Have a meal” definition is to add fuel to the body for keeping health and normal life activity.Thus resist the attack of disease.That is to say, there is no any additional value.

第三,西方人接待客人“吃饭”很简单,不像中国人接待客人那样带有意图。在美国人的心目中,“吃饭”无非就是给身体增加营养,保持身体健康和维持正常的生理活动,以抵御疾病的侵扰。换句话说,这里面根本没有任何附加的价值。

In the Chinese idea, “Have a meal” not only is for maintaining the health of the body, but also is a kind of life enjoyment, even is the means to promote friendship between the friends.After enjoying the sumptuous delicious food, you are glad, I am glad too, everybody is glad.The friendship between the friends has been strengthened in this kind of atmosphere.

而在中国人的头脑中,“吃饭”不仅仅是保持身体健康,还是一种生活的享受,甚至是增进友谊的助推剂。在享用完美味的盛宴之后,你开心,我也开心,每个人都很开心。朋友间的友谊就在这样的氛围中加深了。

Chinese are a nation liking treat very much.Generally speaking, one party who propose treat will pay the bill in China.But purposes are different.For example you help me to do a thing, I will invite you to dinner in order to expre thankfulne to you, certainly, I will pay the bill.Suppose I am a company manager, you are another company manager.I talk about the busine with you, and I will say: “Let’s have a meal together!”.Certainly, I will pay the bill.My purpose is that congratulates busine’ succe, promote the friendship between us, even the friendship and cooperation between two companies.

中国是个非常好客的国家。一般来说,在中国总是有一方来付账。但他们的目的有所不同。比如你帮我做了一件事情,我会请你吃饭以便表达我对你的谢意,这当然是我来付账。假如我是一个公司经理,你是另一家公司经理,我想和你讨论生意上的事,我会说:“我们一起吃顿饭吧!”这当然也是我来付账。我的目的就是祝贺生意成功,增进我们之间的友谊,增进我们两个公司之间的合作和友谊。

In fact, Chinese are very complicated.So I say that Chinese don’t go Dutch is not merely a kind of folkway and custom, but it is a means, a method, a repayment way, a way to expre emotion, even is probably a kind of stratagem „

事实上,中国的人际关系很复杂。所以我说,中国人不各自付账不仅仅是一种社会风俗和习惯,它还是一种手段,一种方式,一种报答的方式,一种表达情感的方式,甚至可能是一种计谋„„

第12篇:请客吃饭与PMC管理

请客吃饭与PMC管理

1、先来说说MES与ERP的区别

ERP: 一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上想带几个同事回家吃饭可以吗?”(订货意向)

丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒 烤鸭番茄炒蛋 凉菜 蛋花汤。。。。。。,你看可以吗?”(商务沟通)妻子:“没问题,我会准备好的,”(订单确认)妻子记录下需要做的菜单(主生产计划),具体要准备的菜:鸭 酒 番茄 鸡蛋 食用油。。。。。。(BOM物料清单),发现需要:1只鸭,5瓶酒,4个番茄,。。。。。。,炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)。打开冰箱一看(仓库),只剩下2个鸡蛋(缺料/MRP)。

来到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)小贩:“1个1元,8块钱10个。”妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”(经济批量采购)妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收、退料、换料)

MES精益系统: 回到家中,高高兴兴的看了下燃气灶、微波炉、电饭堡,磨了下菜刀,(设备动态监测使用情况)考虑菜先做什么?后做什么?预计什么时候可以把第一道菜做完?估计了一下全部做完需要多少时间?(高级排产,交货期自动计算)

然后打电话告诉老公:亲爱的老公我开始做菜了,7:10左右你可以带客人回家吃了。(向客户回复准确交货期)

然后安排好做菜顺序,(按工艺路线编排生产任务)开始洗菜、切菜、炒菜,另外一边做一边看菜谱(智能终端查看工艺指标),根据每个客人的饮食习惯调整味道和咸度(工艺指标更改),厨房中有燃气灶、微波炉、电饭堡。。。。。。设置电器上加温的指标,避免过火了(生产车间自动数据采集系统,LED电子看板系统)。妻子发现拔鸭毛的夹子坏了,知道儿子放学早,然后通知儿子回来带个夹子来(生产异常,短信通知),没办法只能临时用手拔(生产作业更改),但很费时间,用微波炉自己做烤鸭可能就来不及(产能不足),于是决定在楼下的餐厅里买现成的(产品托外)。如果忙不过来请邻居帮忙,共同完成工作(生产计划临时调整为委外)。

如果在餐厅:厨师长分配工作(一级调度,调度指令),每盘菜背后都表明菜名、厨师、加工时间等(追溯跟踪产品),做菜时厨师时常品尝、观察颜色等(中控检验),邻班对每道菜把关(质量)。

ERP与MES精益系统合并:

下午4点,电话铃又响:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮忙准备一下。”(紧急插单)

“好的,儿子,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?”( 客户协商)“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋。我们不和大人一起吃,6:30左右回来。”( 不能并单处理)

“好的,肯定让你们满意。”(订单确认,MES精益系统重新利用APS排产)

看来要多切些菜、洗点菜、炒多点菜了(APS高级排程根据现场物料和设备使用情况调整生产任务) 厨房鸡蛋已经用了7个(MES现场数据采集,现场短信通知仓库),冰箱里查看又不够了,(仓管员查仓库,短信通知采购)打电话叫小贩送来。(紧急采购)

6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太太,怎么订的烤鸭还没送来。”(采购委外单跟催)“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”门铃响了,“李太太,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。”(验收、入库、发货,转入应付账款)6:45,女儿的电话:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?”(又是紧急订购意向,要求现货)“女儿,今天妈妈已经准备了两桌饭,6:30做完你弟弟的饭,7:10做完你爸爸的饭,你可以6:30回来和你弟弟一起吃,也可以7:10分回来和你爸爸还有些客人一起吃,如果你是要晚一点回来呢,8:00我再做些给你吃也可以。”(MES精益系统随时掌握订单进度时间情况准确回复客户时间)

女儿的电话:“妈妈,我们8点还要去一起学舞蹈呢,我和弟弟一起吃吧,不过我们有三个人哦” “乖女儿,你等等,我先问下你爸爸晚点回来行不行?如果时间来的及,你们可以6:30以后回家吃。”

拿起电话打给老公:“亲爱的,儿子女儿今天都有朋友带回来吃饭,你们稍晚半小时7:40回家吃可以吗?”(根据掌握订单进度时间情况与客户沟通,重排生产工序计划)

老公:“好,刚好我也有些事没处理完,我和朋友们说好,7:40回去吃,亲爱的,辛苦你了”

老婆:“恩,老公,做饭是我的本分,不辛苦,回家注意安全哦”

“乖女儿,我和你爸爸说好了,他们晚些回家吃,你们6:30和你弟弟一起吃吧” 女儿的电话:“好,还是妈妈好,等会我们就回去”

(MES精益系统利用高级排程根据现场物料重新排产,根据设备产能调整生产任务,重排交货期)增加洗菜、切菜量。重新多煮一次饭。

7:40,丈夫问妻子菜做的怎样了。妻子马上回答说:“亲爱的!你想吃的烤鸭、番茄炒蛋 凉菜做好了,现在正在做蛋花汤!5分钟以后就可以了!你现在马上回来,刚好可以趁热吃”(生产过程及进度控制)蛋花汤不要放太多油(减少生产现场浪费)......送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了(设备采购),最好能再雇个小保姆(连人力资源系统也有接口了)。” (MES精益系统数据分析,帮助领导层决策)丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”(通过审核妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”( )哈哈哈哈,最后就是应收货款的催要)

2、讲完MES,再来说下APS与ERP的区别: 案例一(ERP)一天中午,老张突然回到家里对妻子说:“亲爱的老婆,晚上几个同事要来家里吃饭。这次我要用最先进的ERP理念来完成咱家的请客过程 ,要把这次宴会搞成一次ERP家宴。你看,我已经用CRM 客户关系管理模块全面管理与这几个同事的关系往来 。这次他们确定要来吃饭的相关信息,我已经放到销售管理中的合同管理和订单管理中,而且已经自动传递相关数据到应收帐模块、财务模块、还有主生产计划模块中,根据客人的意向和要求,确定最后做什么菜,也就是主生产计划都有了”妻子:“那太好了,家里就是你的生产车间 ,我是车间主任,你的主生产计划里是哪几样菜,什么时间做?”

老张:“客人们7点左右就来,最好8 点钟能吃完。菜有: 菜拼盘、糖醋里脊、西湖醋鱼、宫保鸡丁、清蒸河蟹、锅巴肉片,这些都是你的拿手菜,你看可以吗?”妻子:“没问题,看我的吧”老张:我已经把这些菜的做法存入到BOM中,下一步,让我来用BOM展开的方法,看看都需要什么菜。具体的物料有:鲤鱼一条、螃蟹一斤、瘦肉1斤、鸡肉半斤、锅巴一袋、白酒1瓶、番茄5个、鸡蛋10个、调料若干,看,这就是物料需求计划。我已经把咱家冰箱里的东西都存入ERP库存模块,让我看看库存还有多少…….还需要再买鱼、螃蟹、6个鸡蛋、5个西红柿、一袋盐、锅巴等等。老张把这些数据记录到采购模块中,开始进行供应商对比查询,说:鱼应该去自由市场买, 螃蟹东超市的最便宜、鸡蛋是街对面小卖部的最好,而且按照经济批量,鸡蛋一次买12个最 好、锅巴和盐最少一袋、鱼买一斤半一条的最好………看,采购计划已经有,就照这个去买吧。妻子立即出发,很快把需要的东西买回来 。老张把价格数量一一进行记录,做质检记录合格后办理 入库——放入冰箱。老张再把花的多少钱一笔一笔都做帐,存入财务模块,马上统计出这次采购金额、物料成本的信息。现在的时间只是下午3 点多,ERP家宴一切准备齐全,工作效率很高。老张骄傲地说,看,ERP 的威力显示出来吧?现在的工作流程是按照最先进的管理理念,最科学最合理的,以前总是多买剩下,或者少买短缺,现在完全按照需求采购,真是大不一样啦。妻子也说,ERP 就是比手工好,以前帐总是乱的,现在清楚多 了。但是,事情还没有完呢,下一步该怎么办呢?客人们7点钟来,几点开始炒菜?早做菜会凉,晚做怕时间来不及。妻子问老张,老张说,这相当于生产调度,这是你车间具体执行的事情呀,你以前做菜怎么个做法,哪个工作应该提前多长时间开始,哪个是瓶颈资源,你应该有经验吧。但是妻子有点发懵,以前从没有被要求在这么短时间做这么多的菜。各个做菜工序全加在一起总共需要2个多小时。仔细算了算,家里有三个煤气灶,正好可以同时开火放上三个 锅:炸锅、蒸锅、炒锅。妻子一人同时应付三个锅没问题,每道菜准备原料的过程还另外需要一个人,老张可以担任,这样,很多工作都可以同时做,应该用时比2个小时短得多。但是,这么多工作,从何入手呢?是一道一道菜做?还是两道一起做?能三道菜一起做吗?这道菜的关键资源是蒸锅,另一道是炸锅,好几个菜搀在一起是怎么回事谁知道?每道工序的提前期到底有哪些?关键的路径是什么?老张对此也说不出所以然。这时候有同事打电话过来,问几点能吃完,大家再去打保龄。正为此事发愁的老张含糊说 1个多小时吧。这不是给客户一个交货承诺吗?从开始做饭到全部做完,1个小时完得成吗?妻子更着急 。这时候儿子又打来电话,问晚上能不能请几个同来吃饭,只要做两 个菜。这时候还来填乱,不是更麻烦 吗。妻子说:不行不行,你们出去吃吧!为保证工期,避免延期违约的麻烦,妻子决定,立即动手开始干…….。几天以后,老张开始总结这次ERP 宴会行动的得失。总结出来的问题主要有以下:第一:螃蟹和鱼买的早,本来是活着的,结果到做菜的时候已死 1个多小时,味道不好。第二:有几个热菜早早做出来,等到客人来上的却是凉菜。第三:还有的菜上得太晚,为等最后一道菜大家空坐着半天,工序明显安排不合理。连最后去打球也耽误了。总之,在前面所有管理环节都顺畅的情况下,最后的生产过程不如人意。但是妻子很委屈:那么多菜,本来一道一道做要用2个多小时,最后给压缩成1个半小时做完,已经不容易,菜上得晚了,但是厨房里也一直在忙呢;想早吃完,只能早做,菜就难免会凉了;鱼和螃蟹死了,你的采购计划哪里有几点买鱼和买螃蟹的提示。你的ERP家宴原定1小时,可为什么ERP不告诉你1个小时根本完不成?

案例二(APS):

终于,老张又请到另外几位同事,经过确认,还是跟上次一样的菜和时间。但这回APS 家宴 与上次的ERP 家宴有什么不一样吗?老张与妻子一起用APS 来研究如何安排这顿晚宴。

老张首先把做每道菜的整个过程,用什么资源、物料、多长时间、逻辑关系等等都录入到APS系统中,再点击一个不起眼的‘计算’按钮,先看看能出现什么吧。计算机不停地眨着眼睛在计算,有一分钟的时间,这倒是很新鲜,它在算什么呢?妻子好奇地盯着它。结果终于出来,那是一个详细的做菜的计划列表,还配有甘特图。仔细一看,两个人都大吃一惊,APS系统明确回答:只要42分钟就能完成全部的做菜工作。而且精确指出鱼一条应该在7:20的时候用、螃蟹一斤应该在7:40用,其中各色物料各是多少,几点几分的时候需要,每道工序几点开始几点结束,中间有多少自由时间,哪些工序是关键工序。这可能吗?两个人对着甘特图使劲检查,先看各道菜的工序安排对不对,没错,就连凉菜必须放一段时间才能装盘、里脊必须炸完2分钟以后再开始炒糖醋里脊、炸完锅巴必须立即炒锅巴肉片这样的细节都分毫不差。那么是不是有资源在冲突呀,两人依次检查配菜、蒸锅、炸锅、炒锅,每个资源都是在42分钟的时间里安排得十分紧凑,但都是干完一件工序再开始干另外一件,环环相扣,丝毫不乱。这才是真正的‘资源计划’呀!两个人感叹, 早知道有这么短时间完成的方法,上次何至如此!老张很快又算出另外几种42分钟完成的方法,正在对比哪种更好。这时候又有同事打电话过来问时间,老张爽快地回答:一个小时搞定!女儿也打电话,问晚上加个菜:请同学吃炸丸子汤,成吗?这可是一道很难做的菜呀,先捏丸子,再炸,最后做汤,几个工序加起来,时间要半个多小时。老张告诉妻子不要急,在APS里加入这个菜算一下。很快得出结果:在某个适当的时间开始做这道菜,充分利用资源的空闲,整个流程只增加11分钟。没问题,来吧!看,原来赶跑的客户又回来了。老张突然想到,我现在把鱼和螃蟹的需求时间已经精确到秒 。这回我可以直接要求鲜货供应商给我按时送上门,他们有这个服务内容,我就不用自己去采购 ,到时候新鲜的鱼和螃蟹按时送来,直接进厨房,根本不占库存,连冰箱都不需要用。也就是说我把自己的生产计划与外部物流完全集成,这不就是形成SCM供应链吗。看来做到SCM的前提是你必须自己先有精确的生产作业计划,要不然,外部物流再准时也没用。而把我的产品提供给客户的时间也是精确到秒,可以满足他们同样的要求。这样整条链上的各个环节不就能同时达到高效生产,最大限度降低库存吗。原本很高深的SCM现在看来如此简单啊。第二天,老张的同事们都在谈论昨天的宴会,重点不是菜的味道如何,而是老张和妻子神奇的做饭过程,三个锅同时开火,几道菜一起开工,一边炒一边蒸一边炸,眼见两人有条不紊不慌不忙,一样样地放下这件拿起那件,于是一道道菜不断上桌,象变魔术一样,实在厉害。吃过第一次请客的人都奇怪,同样的菜,这次为什么会如此不同? 老张这回对于ERP的理解有更深刻的认识,ERP关键就是要对‘资源’进行‘计划’,像APS做的家宴计划这种方式,明确给出每个资源应该怎么去工作,发挥出最大效率,同时满足多种约束条件。而不是原来的物料需求数量,或者是手工作业计划。

第13篇:业务员请客吃饭的礼仪

对于从事销售工作的业务员来说,请客吃饭总是免不了的,但因为对这个问题缺乏一些必要的认识,很多业务员请了客却丢了分。下面我就来和大家分享一下销售员们必须知道的请客礼仪。

点菜礼仪

业务员切忌不可自己先将菜都点好,即使你点的菜适合客户的口味,都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉,无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞,你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜欢吃的菜,剩余再你来点”的气氛。客户在看菜单时,业务员在旁边可以稍做解释,或者请服务员在旁边予以说明。自己在点菜时,则可以适当询问客户是不是爱吃。

敬酒礼仪

首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为。当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭。

用餐礼仪

业务员坐姿端正,不可只顾自己吃东西,一般每上一道菜要先请主宾品尝,并略做解说,自己不熟悉的也可请服务员加以说明;不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;客人在夹菜或者正吃东西时,不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时,业务员应停止吃东西,微笑着举杯回应;*业务员不可用嘴就碗,应将食物拿起食用;自己取用较远的东西时,应请别人拿过来,不可离座去取;夹菜时不可一路滴汤;自己嘴里有食物,不可张口与人谈话;说话文明,不影响邻座客人;喝汤用汤匙,不出声;嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒,碰杯时不要高过对方杯子;谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。

在用餐接近尾声时,业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物,之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单。

第14篇:请客吃饭的社会学意义

请客吃饭的社会学解释

在中国的传统社会里,在逢年过节、婚丧嫁娶等时候请客吃饭是一个非常重要的风俗习惯;在如今这个物质高度发达的社会中,请客吃饭仍然是一个非常普遍的现象,这种现象既然稳定的存在就一定有其内在的机理和规律。

解释1:结构功能主义------不同社会地位群体之间的角逐

从结构功能主义的观点来看,我们请客在我们请客吃饭的时候,体现的是不同社会地位群体之间的角逐。我们首先分析的是我们所需要请的对象,然后根据具体的对象安排不同规格的饭局,同时这些客人和自己、客人与客人间的复杂的关系是否稳定,都是影响饭局圆满成功的因素。展开来看,如果这次饭局请的是领导同事,我们必须有一个合适的饭局规格,并且在这个过程中领导和我、领导的同事、同事和同事,我和同事,以及饭局的服务人员和我们彼此间的联系,都在这里处于重要的地位,我们必须照顾好各方利益,达到同一目标,形成统一的默契和配合;如果这次请的是家人,我们还会考虑饭局的温馨程度,饭局的安排时间,长者的地位和其要求,孩子的兴趣及其需要,同辈人的交流和座位顺序,我们之间的关系亲密程度,相处友好程度等。总之,一场饭局的不同群体,不同结构之间的关系十分重要。

解释2:符号互动论------参加成员之间有效的社会互动

我们请客吃饭是一种有效的社会互动,因为在请客吃饭的过程中,我们有较多的互动机会。首先,在饭局开始之前,我们需要甄选对象,发出通知,进行互动;其次,在饭局进行中,我们有较多的言语、眼神、肢体和观点态度的近距离互动,对感情的促进和目的的完成有直接有效的作用。展开来说,一场饭局时间的维度,从之前的安排时间的通知,我们已经进行了互动,提出各自的请求和建议,有效的进行交流;然后大家到场的过程,是自己的私家车、还是公交车、还是需要朋友去接,这个过程又需要进行有效的社会互动;之后大家见面,饭局开始之前的简单寒暄,简单的互相熟络和交流;进入正题后我们在饭局上总会有较多的话题一起讨论,有较多的碰杯的机会,甚至握手、拥抱、游戏等,最重要的是我们还会吃同一盘子里的菜,喝同一瓶里的酒,关系自然而然有了不一样的推进,所以在饭局结束之后,我们所需要谈的话题和生意都会相对容易一点。

解释3:韦伯的理性理论------目的理性、价值理性、情感行动和传统行动交错

我们首先要判断我们请客吃饭的原因,这个原因的探讨就是非常明显的理性理论,即分为目的理性、价值理性、情感行动和传统行动。我们可以将原因非为以下四方面。一,带有一定的目的理性。例如为了升官加薪,我们的请客吃饭最为常见,因为这个过程我们增加了与领导的社会互动,增进了彼此的关系,直接有效的促进了自己目的的达成。二,带有一定的价值理性。例如为了给受伤害得人们以安慰,进行安抚,在灾难面前失去家人的孩子,在寒冷中饥肠辘辘的乞丐,在对青少年离家出走的关怀上,我们的一餐饭、一杯酒、一张饼,这样的关心显得非常的直接并且有意义,它是一种价值存在其中,这样的吃饭将是带有价值理性的。三,是一种情感行动。例如家人聚餐、朋友聚餐等,我们的请客吃饭没有什么明确的目的,也没有刻意的追求价值,仅仅简单的为了想见见对方,想和家人联络一下感情,想和男女朋友说说话,想和兄弟喝会酒、聊会天。四,是一种传统行动。例如我们逢年过节的请客吃饭,婚丧嫁娶的请客吃饭等,这是很久以来就有的传统习俗,我们的传统节日,吃饭必不可少;我们的结婚,请客必须有;家里老人们的丧事,这个请客吃饭也是礼节;就连对流浪人的关怀而请他吃饭在农村里也算的上是一种传统的行动。 通过以上分析,我们可以清晰的感受到请客吃饭这样的活动有这样的社会学机理存在其中,系统化的解释给我们的行动以规律化的指导。首先,我们清晰的知道,在请客过程中有不同的群体,长幼尊卑主客等等的顺序影响着整个饭局的成功,一点也不可出现差错;其次,我也可以直观的看出来,整个饭局我们有较多的言语、肢体、眼神和观点的互动,可以通过近距离的接触获得较多情感积累;最后,我们可以根据饭局的不同类型,看到不同的理性观点。总之,充分看清请客吃饭活动的规律,对我们的社会互动有很大的积极影响。

第15篇:请客吃饭的艺术[版]

请客吃饭的艺术

请客的艺术

有礼走遍天下,请客即是礼,可理顺人情,疏通关节,活络关系,也许这就是人们之所以重视“请客送礼”的原因。 适当地请客可以疏通感情,拉拢关系。但是靠“请客”交朋友,不要一概认为是“酒肉朋友”。只要是诚心诚意地表示友好而请客,对方可能也会诚心诚意地与你交往。 但请客也要注意分寸,所说“请客不到,两头害臊”,如果发出邀请后,客人不来,主人会感到脸上无光;而客人呢,也会觉得不好意思。所以,请客也算是一门艺术,要掌握这门艺术,应该把握以下几个分寸: 请客对象要合适

邀请对象的选择,必须根据办事的目的而定。求人办事,邀请的对象自然是能给你带来帮助的人,但有时也需要一些其他朋友作陪,如果遇到这种情况,就应当精心安排,选择邀请对象,要根据求人的性质、需要,及宴会规模的大小等,遵循先主要后次要,先亲近后疏远的原则,来划定邀请范围,依次确定邀请名单。

此外,还要适当考虑邀请对象的学识、年龄、地位、性格的差异和他们相互间的关系等,以防邀请对象间的不睦,给你的求人办事带来不便和麻烦。 邀请方式要恰当

采取何种方式邀请,要具体问题具体分析,根据办事的性质、对象而定。学者、专家、领导等,大多工作忙、时间紧,对他们最好提前相约,以便他们做好工作调整、时间安排;对某团体的要人,公开邀请,甚至借助传播媒介,就既能体现公正无私,光明磊落,又利于引起关注,促进宣传,扩大影响;而朋友密谈则悄悄地进行更利于避开旁人的视线,保证交往活动的隐蔽性;一般的往来、一般的亲友,打个招呼、通个电话、捎个口信儿也就可以了;而比较重要的工作联系、业务关系、公关事务等就必须采用相应的公文格式,如发书信、寄请柬等,或者按照一定的规格派专人传达、亲自登门,以示重视、郑重和尊重。总之,邀请的方式要因事而异,因人而异。 要具有可行性

某人办了一家餐馆,开业剪彩,非要请某市长亲临,来装门面,作宣传,谁知久请不到,一拖再拖,最终也没请来,白白浪费了时间。所以邀请要量力而行,既不强人所难,也不为所不能为。 要做到明确、明白

邀请前一定要明确宴会的时间、地点、活动内容、邀请对象等,以便心中有数,做好邀请。还需将上述事项向邀请对象传达明白,以利其接受邀请,担负相应的角色,准时赴约。 要保证客人的方便

即尽可能地为邀请对象着想,为其提供来往、交通等方面的便利。王老板想请张教授帮他解决一个科学难题。张教授年事已高,行动不便,原本打算拒绝,没想到王老板竟派了专车接送,专人护理。使张教授很感动,改变了主意,这样与人方便,自己方便,利人利己。 要做到真诚友好

真诚相约,不虚情假意,不违约、不失信。有人曾邀请几位朋友到他家去做客。朋友信以为真,谁知他却是虚意敷衍,让朋友吃了闭门羹。他这种失礼行为,使朋友非常气愤。事隔多年,提及此事,朋友仍然耿耿于怀。这么邀请耍弄了别人,失去了朋友,岂不害人害己!

请客吃饭的艺术

对于从事销售工作的业务员来说,请客吃饭总是免不了的,但因为对这个问题缺乏一些必要的认识,很多业务员请了客却丢了分。笔者记得某公司有位业务员,想跟客户建立进一步的客情关系,但请客之后客户对他的态度却明显冷淡,原来那位业务员在用餐的时候,不懂用餐礼仪以及用餐的姿势比较粗俗,恰好该客户又是个“下海”的文化型商人,结果给客户留下了非常不雅的印象。因此,客户由此联想到:业务员连基本的社交礼仪都不懂,厂家就派出来跑“江湖”,这样的厂家算什么嘛!可见,行走江湖时,请客还是有一些讲究的。 明确目的和对象

凡事都有目的或者动机,请客也是一样的。

从业务的角度讲,请客的目的无非有两个方面:一是有即时的商业目的;另一个方面是出于巩固或者增进客情的需要。或许有业务员会认为这种观点具有太强的功利性质,缺乏人情味,但是事实是我们是在从事一项商业活动,任何手段都是为了实现自己的商业目的,这是无可厚非的。

只有明确了请客目的,那么接下来要请谁,怎么请,请什么规格,请在什么地方,控制在什么费用,要达到什么效果等,这一切问题自然就迎刃而解了。

比如你要获取客户的重要决策信息,或者客户是否接受自己的合作方案。那么,接下来你要请的不是客户,而是客户手下的某个得力助手。如果你要做进大卖场,那么你要请的是商品部经理,而不是卖场的总经理或老板。客户本人不会给你任何信息,你请了也是白请,而且你越请事情越难谈成;相反,如果你请客户里面的某个助手,那么一切就好办了。 如果要增进客情,你则要把请客的对象着眼于客户本人,以及他的家人,只要客户家人和你建立了密切的关系,就不愁客户本人跟你的关系会不好。某个公司的业务员在长沙长驻了两年,一直没有和客户在一起好好吃过一顿饭,因为客户经营有好几个公司,每天都是东奔西跑异常繁忙。但是业务员发现这个刘老板即使每天再忙,都会找时间给自己在读高中的儿子打个电话。业务员找到了突破口,鉴于刘老板的小孩热忠于学英语,他便每周找出一天的时间请他的小孩去参加周末的“英语沙龙”,不仅孩子的英语成绩提高了,刘老板也从此对这个其貌不扬的业务员“刮目相看”。

所以,无论如何,首先一定要先明确请客的目的,以及根据目的,决定请什么对象。如此,才能有效达成自己的“江湖”目标。

确定方式和规格

既然明确了为什么要请?以及要请谁?那么,接下来就是确定请客方式和规格。

先谈方式,很多业务员都以为请客就是吃饭喝酒,这种理解是比较片面的。某个公司的业务员在派驻天津市场时,几次想请该地区的客户一起吃饭却总被婉言相拒,经过了解,才知道客户原是天津大学一名下海经商的教授,客户对于那些请客吃饭的方式不是很“感冒”,但生意之余喜欢听交响乐和吃西餐。后来,业务员在这方面找到了机会,请客户参加意大利交响乐团在北京的演出,从音乐品位开始,两人竟然成了“忘年交”。 还有个业务员,在请一名东北客户时,忽略了东北汉子的好酒豪爽风格,竟然请客户在一家咖啡店喝咖啡,搞了半天生意不但没有进展,客户回到家第一句话就是“快拿酒来,今天喝那黑糊糊的东西象喝药一样,难受死了!”可见,如果方式不对,再怎么使力也是白搭。

规格也很重要,要符合请客对象的身份,以及你即时公关的需要,因为请客也是一种生意的延续、智慧的“较量”。某公司业务员小张,在招待一个山西来的客户时,本来客户已经基本确定可以接受目前的合作条件,但因为该业务员晚上请了一顿很丰盛的晚餐,反而使客户迟疑了。原因很简单,你对他太好了,客户有时并不“感冒”,认为你此时一定很需要他,果然,客户回头继续向厂家要条件,让业务员大伤脑筋。所以,如果你是希望促成客户合作的话,请客的规格未必就是越丰盛越好,只要遵循热情、有气氛、合适便可以了,否则还会吃力不讨好。对于老客户特别是重点客户,这种方式更为重要,此时不是请客吃饭的问题,还是斗智和心理战术的问题。有些重点客户并不知道自己是厂家的“回款大户”,在没有比较信息的前提下,客户还是不敢乱来的,但是如果业务员过于热情则容易让客户发现这些重要的信息,接下来你就掺了,所谓的“商大欺厂”的故事一定会在你的身上重演! 座次排序的学问 如何安排座次是请客的一大学问,特别是在一些大型宴会如经销商年会时,如果一些小细节没有注意,轻则闹笑话,重则会伤害原本不错的客情关系!

具体如何安排,现行有两种方法,一种是比较通行的座次方法;另一种是在某些地区流行的“地方座次礼仪”。 比较通行的方法是:

*较大型的宴请,桌次的高低以离主桌位置的远近而定,右高左低。

*同一桌上,位次的高低以离主人的座位远近而定。主宾坐在主人右边,第2主宾坐在主人左边。主人右方第2席是第三,左边是第四,依次类推。

*如果人数不多时,业务员主要先确定自己和主宾的位置,其他人则以随意为主(也可根据客人的职位高低进行排序)。主宾一般安排在正席。

*如果业务员的领导以及客户是在一起用餐时,那么业务员则要安排主宾和自己领导坐在主宾席,其他客人如客户的太太或者得力助手坐在客户旁边。业务员自己则坐在上菜的位置,待上菜时,可以方便转动菜盘至主宾面前。

另外有些地区也有一些地方性的讲究,业务员如果是在客户所在地请客,在请客之前可向当地人了解这一风俗。因为每地的“地方讲究”有些不同,还是以自己掌握的准确信息为准。需要注意的是,在安排座次时,不要过于拘泥于这种所谓“座次”的讲究,以免大家觉得过于客套,反而显得生分,从而使用餐变的比较拘束。 点菜的艺术

毫不夸张的说,点菜是一门艺术。从事销售工作的业务员应该熟知这个方面的常识。比如有的业务员请吃饭请的很丰盛,费用却不高;有的业务员花钱多,却未必吃的好!这就是点菜的技巧问题。现在很多公司对于业务员请客吃饭,都有一个费用控制的标准,因此,如何点的好,吃的好,花钱少,就取决于业务员在点菜方面的艺术了。

业务员工作之余,应先花点时间了解一些酒楼、饭店的菜谱和菜价,并比较用餐环境和服务档次,一旦要请客时才不至于不知所措。

另外,业务员也可在约定的请客时间之前30分钟到达酒楼,一个是礼貌问题,另一个是根据人数先订好合适的包厢,以及先点好一部分菜,因为酒楼一般生意很好,先点一部分菜可以让酒楼先做准备,不至于大家入座之后等很久才上菜,另一个方面可以点一些有特色但又实惠的菜。如北方客户来南方,则可以点一些北方稀有但南方丰盛的海鲜,以及南方有特色的在北方没有的特色菜;比如请四川客户则要以麻辣为主等等。当客户点完菜之后,业务员出于礼貌,在评估所有点菜之后,再追加两个菜,这样显得对对方的尊重以及礼貌。 需要注意的是,业务员切忌不可自己先将菜都点好,即使你点的菜适合客户的口味,都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉,无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞,你也要尽量发动“一人先点一两个自己喜欢吃的菜,剩余再你来点”的气氛。客户在看菜单时,业务员在旁边可以稍做解释,或者请服务员在旁边予以说明。自己在点菜时,则可以适当询问客户是不是爱吃。 用餐的礼仪

用餐的时候主要注意两个方面,一个是要注意敬酒的礼节,一个是要注意自己用餐的礼节。 先谈敬酒。

敬酒时,首先先需要向大家举杯敬酒示意一次,之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时,应先与主宾碰杯,再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多,只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒,也不可只跟主宾不与其他客人敬酒,或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套,要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词,也不可故意要求不会酒的客人喝酒,或者要求客人过量喝酒,这都是不文明的行为。当然,如果你的客户是个豪爽的东北汉子,那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴,这时过多的礼节会让客户觉得别扭。 再谈业务员用餐的礼节。 用餐时,一般要注意以下的一些基本礼节:

*业务员坐姿端正,不可只顾自己吃东西,一般每上一道菜要先请主宾品尝,并略做解说,自己不熟悉的也可请服务员加以说明;

*不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;

*客人在夹菜或者正吃东西时,不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时,业务员应停止吃东西,微笑着举杯回应; *业务员不可用嘴就碗,应将食物拿起食用;

*自己取用较远的东西时,应请别人拿过来,不可离座去取;夹菜时不可一路滴汤;

*自己嘴里有食物,不可张口与人谈话; *说话文明,不影响邻座客人;

*喝汤用汤匙,不出声;嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒,碰杯时不要高过对方杯子; *谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。 在用餐接近尾声时,业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物,之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单。

第16篇:请客吃饭的ERP实例

我们举个现实例子来说明一下什么是ERP。

一天中午,丈夫在外给家里打电话:“亲爱的老婆,晚上我想带几个同事回家吃饭可以吗? ”(订货意向)

妻子:“当然可以,来几个人,几点来,想吃什么菜?”

丈夫:“6个人,我们7点左右回来,准备些酒,烤鸭,番茄炒蛋,凉菜,蛋花汤……。你看可以吗?”(商务沟通)

妻子:“没问题,我会准备好的。”(订单确认)

妻子记录下需要做的菜单(mps计划),具体要准备的东西:鸭,酒,番茄,鸡蛋,调料……(bom物料清单),发现需要:1只鸭蛋,5瓶酒,4个鸡蛋……(bom展开), 炒蛋需要6个鸡蛋,蛋花汤需要4个鸡蛋(共用物料)。

打开冰箱一看(库房),只剩下2个鸡蛋(缺料)。

来到自由市场,妻子:“请问鸡蛋怎么卖?”(采购询价)

小贩:“1个1元,半打5元,1打9。5元。”

妻子:“我只需要8个,但这次买1打。”(经济批量采购)

妻子:“这有一个坏的,换一个。”(验收,退料,换料)

回到家中,准备洗采,切菜,炒菜……(工艺线路),厨房中有燃气灶,微波炉,电饭煲……(工作中心)。妻子发现拨鸭毛最费时间(瓶颈工序,关键工艺路线),用微波炉自己做烤鸭可能来不及(产能不足),于是在楼下的餐厅里买现成的(产品委外)。

下午4点,电话铃又响:“妈妈,晚上几个同学想来家里吃饭,你帮忙准备一下。”(紧急订单)

“好的,你们想吃什么,爸爸晚上也有客人,你愿意和他们一起吃吗?”

“菜你看着办吧,但一定要有番茄炒鸡蛋,我们不和大人一起吃,6:30左右回来。”(不能并单处理)

“好的,肯定让你们满意。”(订单确定)

鸡蛋又不够了,打电话叫小贩送来。(紧急采购)

6:30,一切准备就绪,可烤鸭还没送来,急忙打电话询问:“我是李太,怎么订的烤鸭还不送来?”(采购委外单跟催)

“不好意思,送货的人已经走了,可能是堵车吧,马上就会到的。”

门铃响了。“李太太,这是您要的烤鸭。请在单上签一个字。”(验收,入库[FS:PAGE],转应付账款)

6:45,女儿的电话:“妈妈,我想现在带几个朋友回家吃饭可以吗?”(呵呵,又是紧急订购意向,要求现货)

“不行呀,女儿,今天妈已经需要准备两桌饭了,时间实在是来不及,真的非常抱歉,下次早点说,一定给你们准备好。”(哈哈,这就是erp的使用局限,要有稳定的外部环境,要有一个起码的提前期)

送走了所有客人,疲惫的妻子坐在沙发上对丈夫说:“亲爱的,现在咱们家请客的频率非常高,应该要买些厨房用品了(设备采购),最好能再雇个小保姆(连人力资源系统也有接口了)。”

丈夫:“家里你做主,需要什么你就去办吧。”(通过审核)

妻子:“还有,最近家里花销太大,用你的私房钱来补贴一下,好吗?”(最后就是应收货款的催要)

第17篇:美国人请客吃饭的礼仪

美国人请客吃饭的礼仪

美国人性格外向,热情直爽,不拘礼节,他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家,各种活动都按预定的时间开始,迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单,打个电话,对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。美国人也有礼尚往来的习惯,但他们忌讳接受过重的礼物,一则是美国人不看重礼品自身的价值,二来法律禁止送礼过重,从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物,除节假日外,应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯,凡是服务性项目均需付小费,旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费,饭店吃饭在结帐时收15%小费。

美国人请客吃饭,属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行,由所在公司支付费用,关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多,口味各异,汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品,但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐,主人说一声“请”,每个人端起一个盘子,取食自己所喜欢的菜饭,吃完后随意添加,边吃边谈,无拘无束。

美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式,并不一定要求对方做出报答,如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后,客人应向主人特别是女主人表示特别感谢

美国人的饮食习惯

美国人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝点鸡尾酒,但在加利福尼亚州,人们大都喝葡萄酒。

同时,在吃主食之前,一般都要吃一盘色拉。炸蘑菇和炸洋葱圈可作为开胃食品,牛排、猪排和鸡(腿)为主食,龙虾、贝壳类动物以及各种鱼类,甚至包括淡水鱼被统称为海鲜。炸土豆条则是深受人们喜爱且几乎成了必不可少的食物。另外,应特别注意的一点,如有吃剩的食物,一定要打包带回家,以免浪费。

美国人在吃饭的时候是刀叉并用,而且他们的用餐方式也是很有讲究的。因此,在应邀与美国朋友一起吃饭时,应特别注意他们的用餐习惯。一般情况下,餐桌上摆放有一幅餐刀和两幅餐叉,外边的餐叉供你吃色拉,里边的餐叉用于吃主食和其它点心食品,餐刀用来切肉食。如果你两手并用,应左手握叉,右手握刀,而且一次握刀时间不能太长。美国人的早餐有:炒或煮鸡蛋、香肠、油炸土豆片、薄煎饼、果子冻、烤面包、松饼、桔子汁以及咖啡等。

第18篇:美国人请客吃饭的礼仪

美国人性格外向,热情直爽,不拘礼节,他们的风俗礼仪存在着许多与众不同之处。美国是一个时间观念很强的国家,各种活动都按预定的时间开始,迟到是不礼貌的。同美国人约会联系简单,打个电话,对方会很高兴地同意在尽短的时间内见面。美国人也有礼尚往来的习惯,但他们忌讳接受过重的礼物,一则是美国人不看重礼品自身的价值,二来法律禁止送礼过重,从家乡带去的工艺品、艺术品、名酒等是美国人喜欢的礼物,除节假日外,应邀到美国人家中作客甚至吃饭一般不必送礼。美国社会有付小费的习惯,凡是服务性项目均需付小费,旅馆门卫、客房服务等需付不低于l美元的小费,饭店吃饭在结帐时收15%小费。

美国人请客吃饭,属公务交往性质多安排在饭店、俱乐部进行,由所在公司支付费用,关系密切的亲朋好友才邀请到家中赴宴。美国人的食物因地区、民族不同而种类繁多,口味各异,汉堡包、“热狗”、馅饼、炸面圈以及肯德基炸鸡等都是风靡世界的食品,但美国人待客的家宴则是经济实惠、不摆阔气、不拘泥形式的。通常的家宴是一张长桌子上摆着一大盘沙拉、一大盘烤鸡或烤肉、各种凉菜、一盘炒饭、一盘面包片以及甜食、水果、冷饮、酒类等。宾主围桌而坐,主人说一声“请”,每个人端起一个盘子,取食自己所喜欢的菜饭,吃完后随意添加,边吃边谈,无拘无束。 美国人将请客人吃顿饭、喝杯酒或到乡间别墅共度周末作为一种交友方式,并不一定要求对方做出报答,如有机会请对方到自家吃饭就可以了。吃完饭后,客人应向主人特别是女主人表示特别感谢。

第19篇:卖农资哪能靠请客吃饭

卖农资哪能靠请客吃饭?

近日,笔者到莱西市迟家庄和济阳县曲堤镇采访,在跟农资经销商交谈时,发现不少农资经销商,为招揽客户,吸引农民到自己的店里购买化肥和农药,隔三差五,大摆宴席,请农民吃饭,有些直接给农民送烟送酒。迟家庄和曲堤镇都是当地有名的黄瓜生产基地,两地相隔数百里,但这些经销商的做法似乎同出一辙。

经销商如果偶尔请农民吃顿饭,交流一下感情也在情理之中。问题是在一个镇,一个村,十几家农资经销商轮流请农民吃饭,就有些不太正常了。

近几年,随着市场经济的迅猛发展,农资市场由原来的卖方市场变为买方市场,竞争越来越激烈。在激烈的市场竞争中,靠什么去争取客源?靠什么去吸引农民?靠什么提高竞争力?我认为只有靠过硬的产品质量,靠优惠的商品价格,靠真诚的服务态度以及经销商扎实的农业技术。没有这些“硬件”做基础,靠请客吃饭做生意决不会长久。

谁都知道,经销商开店为盈利,世界上哪有免费的午餐?请客吃饭是需要花钱的,这笔费用从哪里来?经销商只有抬高农资价格,甚至以次充好,以假乱真,到头来吃亏上当的还是农民。农资产品属于特殊商品,尤其是化肥、种子一旦出现问题,耽误就是一季甚至一年,造成的损失将永远无法挽回。

羊毛出在羊身上!其实大多数农民看中的不是经销商这顿饭,他们注重的也是经销商的产品质量和农业技术。经销商请农民吃的再好,如果产品质量不好或者当农民在生产中遇到难题,给他们解决不了,他们还是不会买你的货。笔者手头就有个例子:平度市崔家集镇袁家村周围有冬暖式番茄大棚1700多个,本村有个农资店生意异常火爆,方圆十几里的农民都打车到他店里买药买肥。农资店的老板陶风海从早忙到晚。老陶凭什么吸引了这么多的顾客?一个村级农资店靠什么会有这么大的吸引力?通过了解,老陶从不请农民吃饭,而是凭他多年在实践中积累的植保经验,靠过硬的产品质量,真诚为农民服务。平时南庄北疃谁家大棚蔬菜发生病害,农民第一个想到的是找老陶。用老陶的话说:“卖农资就是卖技术,卖服务,靠的是质量和信誉。”最近老陶又给农民办了两件事:一是他根据多数农民缺乏农业技术,自己掏钱订购了《北方蔬菜报》和《农村大众》免费分发给农民,现在农民到老陶店里,不仅能买到货真价实的农资产品,还能看到科技资料;第二件事是老陶又投资上万元,购置了电脑,并在电脑上安装了农作物病虫害诊断软件,用电脑免费为农民诊断作物病虫害。农民说:“老陶的农资店才是真正为咱农民办的”。

同样都是农资经销商,有些人把钱花在请客吃饭上,老陶却把钱用在为农民订科普报刊,购置电脑上,把精力用在抓产品质量和为农民提供技术服务上。靠请农民吃喝做生意,也许能红火一时,但不会长久;只有象老陶那样做生意,才会把生意越做越大。

第20篇:职场:革命就是要请客吃饭

我们原来经常晚上加班,完了就拉主任出去吃夜宵,运气好的话还能到酒吧卡拉OK,一晚上逍遥。一年下来花了主任很多钱,相熟的店认得我们这群人之后,买单的时候自然会把账单递到主任面前去,我们就越发吃得理所当然起来。凤姐跟林妹妹说,喝了他们家的茶,就要给他们家做媳妇。我们吃了主任这么多顿饭,虽然不用以身相许,但多少总要给点回报。我们身为穷鬼,一无所长,也只有任劳任怨,任主任驱驭,以报他的夜宵之德。我相信主任的做法是值得提倡的,所以当我一个新近升任经理的朋友说部门同事不太听话的时候,我就倾囊相授,并带她出席一次我们日常的夜宵集会,以观摩学习主任和我们称兄道弟,互吐心声的感人场面。朋友吃完了夜宵,作茅塞顿开状,千恩万谢地去了。过了几日,她怒气冲冲打上门来,说我这个办法完全没有用,还害她浪费了六十块钱。她说:“我们部门来了个新同事,我跟她说,我们部门气氛不好,希望她来了,能调和一下,带来一些新的血液。所以我请她们中午去了公司大厦旁边新开的一个湘菜馆,午市特价四人套餐一共六十块钱。不过吃饭的时候大家好像都心不在焉,气氛异常沉重。等吃完了回公司,我偷听到她们在洗手间里说,晚上要自己去聚餐吃上海菜,不带我。瞧我这不是白费劲了吗?”我笑得几乎要趴在桌子上,直不起腰来。现在革命要请客吃饭是没错,但是不能温良恭俭让。尤其是这个俭字,是最要不得的。湘云要入大观园的诗社,也要先请一社,做一次东。事事周到的宝姐姐就说:“既开社,便要做东。虽然是顽意儿,也要瞻前顾后,又要自己便宜,又要不得罪了人,然后方大家有趣。”这话是至理,不过注意了,她这个便宜断断不是省钱的意思,是说方便。因为她紧接着就说了,湘云每个月统共就那么些钱,就算都拿出来,做这个东道也是不够的。做一个不好看的东道,还不如不做呢。最后宝钗从薛家的伙计那里要了螃蟹要了酒,在藕香榭里桂花树底下,漂漂亮亮地摆了几席。从老太太、太太,一直到鸳鸯、平儿、袭人、紫鹃,连周姨娘赵姨娘,都打发人送了几个热螃蟹去。湘云上下招呼,反倒没吃上几口。这才是做东请吃饭的样儿,不能比凑份子的时候可以自管自烤了鹿肉大吃大嚼的。朋友听完了,也叹气,说:“我说是经理,每个月比他们也多不了两千块钱,要是天天请他们吃大闸蟹,我不成替他们打工了。”我就幸灾乐祸地说:“想吃白食,就跟我似地要被人奴役;想做经理,你就要舍得拿孩子去套我们这些白眼狼,看着办吧。”来源:学生大

请客吃饭开场白
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