推荐第1篇：酒店管理总经理岗位职责及岗位要求
酒店管理总经理岗位职责及岗位要求
一、项目简介：
億城.領地别墅项目位于广州的绿色宝库的升级旅游度假区从化温泉镇温泉区内，是广州的“天然氧吧”，珠三角居住生活的“世外桃源”。億城.領地，全方位打造东南亚园林风格，与环境协调共生的高级别墅群，别墅户户有温泉，栋栋有独特的景观，为珠三角海拔最高的独栋高尚别墅。
项目总用地面积84522平方米，其中，计算容积率面积50712.50平方米。有别墅85栋、洋房3栋、会所及酒店各1栋。会所配套有：室内恒温泳池、中西餐厅、品牌商店、多功能会议厅、水疗SPA、艺术品收藏、酒窖、飞行俱乐部等；酒店以五星级标准定制的客房18间，全力打造从化温泉首个五星级标准的精品酒店。
项目为尊贵业主提供个性化及全方位的酒店式管家服务。
二、岗位要求：
1、本科以上学历，酒店管理、企业管理类相关专业；
2、10年以上相关工作经验，3年以上五星级酒店同职位运营管理经验；
3、男女不限，男身高1.75米以上；女身高1.62米以上，形象佳，年龄35-45；工作地点：广东从化温泉镇
4、熟悉酒店运作，制定酒店发展战略，具备出色的沟通协调能力及把握酒店全局运作的能力；
5、熟悉综合性娱乐中心管理及运营模式，掌握人力资源、财务、法律等相关专业知识；
6、具有很强的计划、组织、领导、控制能力；
7、具有较强的分析、判断、沟通、培训、社交能力；
8、思维敏捷，极强的处理突发事故的能力；
9、具备良好的团队意识及敬业精神；
10、品质端正，成熟稳重，具有良好的品德和职业道德操守；
11、薪酬面议。
三、工作描述：
1、酒店筹备期间主持筹备组工作，主持、协调各相关部门完成设计、规划、施工、采购、管理搭建、团队建设、准备开业等方面工作；
2、正式运营后负责酒店的全面管理，确保酒店经营和管理指标的完成；
3、别墅区物业管理工作筹备期间主持筹备组工作筹备、人员招聘、培训、组建、团队，全面负责小区物业管理工作；
4、别墅区业主入住后全面负责物业管理运作工作；
5、充分将酒店管理与别墅物业服务有机地柔合，利用酒店剩余资源为别墅业主提供五星级酒店式物业管理。
6、熟悉高级别墅治安、清洁、绿化、客户服务、工程维修、管家服务、资产管理、别墅托管等物业管理运作。
四、岗位职责：
1、在集团公司授权范围内，全面负责酒店日常运营工作，确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并组织实施；
2、能结合当地情况和酒店管理要求，达到酒店的最佳经营效果；
3、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并组织实施；
4、传达集团公司的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，建立内部合理而有效的运行机制；
5、围绕集团公司下达的利润指标和各项费用指标，制定符合实际情况的经营思路和方法，按照集团财务要求制定酒店的经营预算和决算；
6、指导财务工作，检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款；
7、掌握酒店每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；
8、协助别墅区进行酒店式物业管理工作培训、指导及将酒店剩余资源与别墅物业管理共享；
9、全面掌握酒店时事情况，并及时针对有关问题进行重点处置和安排；
10、建立健全酒店的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会；
11、加强管理，不断提高酒店的服务质量和员工素质，不断提高酒店的社会效益和经济效益；
12、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查服务质量，并将巡视结果传达至有关部门；
13、保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象，提升管理形象与管理品质，树立酒店形象，并代表酒店出面接待酒店重要贵宾；
物业服务部
2011年4月21日星期四
推荐第2篇：酒店水电工岗位职责及素质要求
酒店水电工岗位职责及素质要求
(一)岗位职责：
1、熟悉酒店给、排水、热水系统、消防系统的布局和管道走向，了解各主要阀门的位置和作用，确保酒店冷、热水供应及消防系统正常运行。
2、熟悉酒店高低压配电系统、熟练掌握停、送电操作，熟悉酒店各区域照明、动力控制开关和线路走向，确保酒店正常运行。
3、严格执行安全操作规程，严禁违规操作，认真执行操作票制度。
4、定期巡查水泵房、配电房、发电机房的运行情况，并负责做好各项日常保养和维护工作，发现异常情况及时处理和汇报，并做好详细记录。
5、负责做好水、电方面的各项日常维修工作，若因客观原因无法及时完成时，应向报修部门负责人说明原因，做好记录及时向总经理汇报。
6、当出现异常情况无法及时供电时，应迅速向检查并排除故障。正常切换电时应事先通知相关部门，在确保电梯内无人时进行切接。
7、定期检查水泵房排污泵的工作情况，定期对消防水泵进行点动或盘车，发现异常情况及时处理，确保紧急情况时能正常使用。
8、定期检查各控制箱，照明箱的接线有无松动，开关有无过热现象，发现异常时及时处理并做好记录。
9、定期检查水泵、阀门、管道有无漏水现象，发现异常情况及时处理并做好记录。
10、负责配电房、发电机房、水泵房、电梯房的安全工作，加强防范措施，严禁外人进入各机房，负责各机房的卫生清洁工作。
11、负责酒店小型改造工程的水电安装、改装。
12、负责酒店各项活动的室内外彩灯、照明灯的安装、维护和检修。
13、做好设备的
一、二级保养和大修理工作。
14、协助部门相关工种做好其它日常维修工作。
(二)工作要求：
1、遵守酒店各项规章制度，严格执行安全操作规程。
2、发扬主人翁精神，爱店如家，认真做好设备设施的维护工作。
3、服从工作安排，积极主动完成工作任务。认真履行工作职责。
4、加强分工协作、团结同事。
5、认真学习专业技术，不断提高业务水平。
推荐第3篇：酒店水电工岗位职责及素质要求
酒店水电工岗位职责及素质要求
岗位职责：
1、熟悉酒店给、排水、热水系统、消防系统的布局和管道走向，了解各主要阀门的位置和作用，确保酒店冷、热水供应及消防系统正常运行。
2、熟悉酒店高低压配电系统、熟练掌握停、送电操作，熟悉酒店各区域照明、动力控制开关和线路走向，确保酒店正常运行。
3、严格执行安全操作规程，严禁违规操作，认真执行操作票制度。
4、定期巡查水泵房、配电房、发电机房的运行情况，并负责做好各项日常保养和维护工作，发现异常情况及时处理和汇报，并做好详细记录。
5、负责做好水、电方面的各项日常维修工作，若因客观原因无法及时完成时，应向报修部门负责人说明原因，做好记录及时向总经理汇报。
6、当出现异常情况无法及时供电时，应迅速向检查并排除故障。正常切换电时应事先通知相关部门，在确保电梯内无人时进行切接。
7、定期检查水泵房排污泵的工作情况，定期对消防水泵进行点动或盘车，发现异常情况及时处理，确保紧急情况时能正常使用。
8、定期检查各控制箱，照明箱的接线有无松动，开关有无过热现象，发现异常时及时处理并做好记录。
9、定期检查水泵、阀门、管道有无漏水现象，发现异常情况及时处理并做好记录。
10、负责配电房、发电机房、水泵房、电梯房的安全工作，加强防范措施，严禁外人进入各机房，负责各机房的卫生清洁工作。
11、负责酒店小型改造工程的水电安装、改装。
12、项活动的室内外彩灯、照明灯的安装、维护和检修。
13、做好设备的
一、二级保养和大修理工作。
14、协助部门相关工种做好其它日常维修工作。
15、每周清洗一楼停车位一次，每周打虫一次，半个月打扫整栋楼层的蜘蛛网一次，在楼层没事时下一楼看车。
推荐第4篇：班组管理要求及岗位职责
班组管理责任制度
仓储管理直接关系到物流正常运转的连续性和合理性，严格地做好各个班组的仓储工作，增强各个厂家部品供应的合理性，提高班组工作效率与凝聚力，结合本公司运行机制，特制定班组管理责任制度。
一、仓储现有组织
仓储管理是存货控制管理和负责厂家部品收、发、存业务的职能组织，其主要任务是在需求方（DYK）要求下供应正常运行，同时负责存货的库存管理和安全，以保证存货的先进先出，合理操作，正确安排库区规划，避免存货损失，保障存货的安全和完整。为了完成上述任务，仓库必须结合实际情况，做好人员和设备的配备工作和岗位分工定位。
1．现有班长6名：戴炳双、蔡万江、厉建国、陈国权、严华亮、王亚飞。
2．现有库管员3名，并可根据实际情况合并职能，但必须明确岗位职责。
3．仓储人员应当慎重挑选工作认真、细致、责任心强、熟悉业务及保管知识，作风严谨、思想品德好的人员担任仓储保管工作。
4．仓储人员必须职能明确，明确规定职责权限、工作范围和任务。做到既有分工又有配合、协调，人人忠于职守、守职尽责、勤奋工作，完成各自任务，实行岗位责任制。
5．严格规定纪律，建立仓库管理规章制度和工作规范，实行规范化管理。
6．建立仓储人员考勤考核、奖惩、升迁和轮岗轮训制度。实行监督检查，制约不规则行为，激励其积极、认真、负责地完成各项任务。
7．实行交接班制度和人员调动交接制度，做好交接工作，明确交接人员的责任。
二、班组管理制度
（一）仓库库存管理原则
1．库存合理原则
仓库的库存应根据每个厂家的部品存放要求和特性，以及部品清点需求。对库存实行控制管理，适时调查库存结构和数量。
2．凭单收货、发货原则
仓库管理应根据管理制度规定专人负责，按凭单据办理收发业务，做到无合理性单据不收发物资。
3．货物进出原则
坚持无进无出、先进先出原则，批次清晰，确保各个部品不积压、不损坏。
4．四清原则
即账、物、卡、数量相符清楚、批次清、库存清、卫生清。
（二）、班组管理的有关规定
1．厂家部品的入库管理（发货班）：
（1） 仓库班长应根据送货单对交库的部品进行验收，凡数量不相符的及不易清点
的，必须向相关人员（库管/送货人）问明情况方可验收。
（2） 班组叉车工/成员应在班长/库管在现场的同时方可进行卸货收货工作。
（3） 入库时，库管必须看包装是否完好，标记是否清楚，入库品种、数量、型号
是否与送货单相符。发现问题及时通知相关厂家/常驻。并同送货人在现场时当面交接清楚。入库前必须对入库部品、逐项清点、核对，并及时入库登账。
2．库存部品保管规定（发货班）：
（1） 入库后部品要摆放整齐，分类合理，做到有物必有.类、有类必有区；严禁把
尺寸大小相似的部品放到一起。按各部品不同的要求进行保管、存放，做到在保质期内不锈蚀、不变质、不失效、不损坏。
（2） 发货班长须根据部品不同安排人员进行库存每日盘点，班长统计保持账、物
相符。现阶段要求江苏大同、有你珂、东一胶条、骆驼电瓶、KOC音响、西一胶、东熙油箱及发动机部品每班盘点。
3．厂家部品出库管理规定（发货班）（外驻班）：
（1） 部品出库时必须按照DYK生产计划及序列机OCN需求下达发货计划、发货
计划由班长下达，备货人员上班自觉查看计划备货，班长在车辆发货前对所有部品全数检查，并开具发货单据保证发货正确。
（2） 驾驶员出车须有发货班长出具发货单，突发情况急发的驾驶员回库后主动向
班长索取发货单据。发货单据须有发车、到车时间，部品明细。单据回执须有现场人员班长/叉车工接收签字。
4．登账管理规定：
对出入库的厂家部品做到及时逐笔登账、出账，日清月结，字迹清楚不涂改，如有写错可用红线更正法进行纠正。班长每日将出库统计单与实际对照核查。库管每日抽查，每周小盘，每月大盘。
注：以上均须有凭证单据。
5．不良部品退库管理规定（外驻班）：
不良部品由现场班长清点后开具出门证退回，要求有退回明细清单（使用公司不良退回统一样式）。
（三）人员作业及部品在DYK的使用要求（外驻班）
1．现场作业人员严格按照DYK工位需求进行投料作业，不超量、补线及时，按
工位要求摆放，整洁明了。
2．现场作业人员根据岗位分工清点各自责任部品的库存清点工作。
3．缓冲区必须每天清扫，做好现场库区的三定五S，部品要求定置存放。
4．现场人员必须做到不说脏话粗话，服务态度要端正，服务意识要明确，不与
DYK及其他厂家人员发生争执斗殴等。
三、仓库班组管理岗位责任制
（一） 发货班班长
班长应在部门长的领导下，负责仓库内存货的收、发、存管理，并对问题点
及时处理负责，汇报每日工作，其岗位责任如下：
1．绝对服从部门管理的工作安排和管理。
2．负责组织和管理仓库部品的收发，存储和安全工作。根据DYK需求下达每
班每车次计划。
3．对班组进行合理、明确的岗位责任划分。
4．控制发货车辆发货节奏，积极做好车辆调度工作。
5．正确组织、安排下属员工对厂家部品做及时的入库工作。
6．对仓库出库部品做发货前的全数检查，要求不遗漏，保证发货正确率。
7．承担仓库操作的监督管理，现场查看部品收、发、存的操作方法与规范，严
格执行仓储人员的纪律。
8．负责当班查看仓库的通风、防火、防盗窃，监控的安全措施和存货准备的配
合工作，配合仓库管理，排除工作隐患。
9．做好仓库的部品摆放、区域划分、卫生清洁等工作。
10．
11．
（二） 负责当班收发货的数据统计工作，清点每班仓库库存。做好班组的账物保证交接班DYK现场大件2小时，小件4小时的库存量。 DYK现场班长 交接工作。
班长应在部门长的领导下，负责现场人员管理、保证DYK大线正常运行，并对问题点及时处理负责，汇报每日工作，其岗位责任如下：
1．绝对服从部门管理的工作安排和管理。
2．负责管理现场下属员工的上岗考勤工作，要求参加每日晨会。不迟到、不早
退。
3．对班组进行合理、明确的岗位责任划分，做好现场员工的岗位培训、业务培
训等工作。
4．及时、安全、快速的安排车辆的卸货和部品来货确认，查看部品在DYK的
供应量及一小时以上保底库存。
5．定期对DYK工位进行巡线看料，排除停线过线可能，使之最小化。
6．每班4次对缓冲区进行卫生和部品摆放确认管理，做好卫生清洁等工作。
7．负责每班库存的及时清点，对与仓库有疑问的部品做好抽查和复查。做好班
组的库存部品交接工作。
8．做好现场部品的安全存放等工作，负责部品存放的防盗、防火、防水等，确
保部品在DYK现场的安全和质量。
9．保证交接班DYK现场大件2小时，小件4小时的库存量。
（三） 对仓库班组管理岗位的要求、考核和奖罚
1．部门建立健全班组管理岗位责任制，建立健全班组具体管理细则，针对各不同
岗位，明确要求责任制度
2．对于班组管理制度的有关规定中每一项没做到的，应对相应班组管理岗位进行
经济处罚，连续三次做不到的建议解除班长岗位，严重不合格的进行劝退。
四、本管理内部控制制度解释权、修改权归供应处，并检查执行。
五、本制度自下发之日起执行。
二〇一一年六月十八日
推荐第5篇：酒店水电工岗位职责及素质要求2
水电工岗位职责及素质要求
(一)岗位职责：
1、熟悉酒店给、排水、热水系统、消防系统的布局和管道走向，了解各主要阀门的位置和作用，确保酒店冷、热水供应及消防系统正常运行。
2、熟悉店内低压配电系统、熟练掌握停、送电操作，熟悉酒店各区域照明、动力控制开关和线路走向，确保酒店正常运行。
3、严格执行安全操作规程，严禁违规操作。
4、定期巡查水泵房、配电房、发电机房的运行情况，并负责做好各项日常保养和维护工作，发现异常情况及时处理和汇报，并做好详细记录。
5、负责做好水、电各方面的各项日常维修工作，若因客观原因无法及时完成时，应向报修部门负责人说明原因，做好记录及时向经理汇报。
6、当出现异常情况无法及时供电时，应迅速检查并排除故障。正常切换电时应事先通知相关部门，在确保电梯内无人时进行切接。
7、定期检查水泵房排污泵的工作情况，定期对消防水泵进行点动，发现异常情况及时处理，确保紧急情况时能正常使用。
8、定期检查各控制箱，照明箱的接线有无松动，开关有无过热现象，发现异常时及时处理并做好记录。
9、定期检查水泵、阀门、管道有无漏水现象，发现异常情况及时处理并做好记录。
10、负责配电房、发电机房、水泵房、电梯房的安全工作，加强防范措施，严禁外人进入各机房，负责各机房的卫生清洁工作。
11、负责酒店小型改造工程的水电安装、改装。
12、负责酒店各项活动的室内外彩灯、照明灯的安装、维护和检修。
13、执行好工程部下达的
一、二级保养和大修理工作。
14、协助部门相关工种做好其它日常维修工作。
(二)工作要求：
1、遵守店内各项规章制度，严格执行安全操作规程。
2、发扬主人翁精神，爱店如家，认真做好设备设施的维护工作。
3、服从工作安排，积极主动完成工作任务。认真履行工作职责。
4、加强分工协作、团结同事。
5、认真学习专业技术，不断提高业务水平。
推荐第6篇：酒店出纳岗位职责及管理标准
酒店出纳岗位职责及管理标准
严格依照国家有关现金管理和银行结算制度及酒店财务规定，根据主管会计审核后的收付款记账凭证，重点复核原始凭证的数目，金额是不是与记账凭证符合，无误后办理收付款项，并在原始凭证上加盖收、付戳记。
库存现金不得超过当天的平常营业及报销限额，超过限额的现金要及时存进银行，不能以白条抵充现金，更不得挪用现金。
根据款项内容及时填制各种汇款单，要填写正确无误及时传递。
随时把握现金、银行存款、收支情况、收进现金及时存进银行，不得透支现金，每周一报送一周的资金动态情况表按户名、账号、现金、币种、收、付、存进行填报并呈公司总经理。
负责签发转账支票、建立支票领用登记手续、及时清算注销，使用的支票必须写明收款单位，名称、账号、金额、用处，对填写错误的支票必须加盖作废戳记，与存根一并保存，按规定缴销。
不准擅自外借银行账号给任何单位和个人办理结算及签发空头支票。
登记现金和银行存款需日记账。
根据付款凭证，逐笔顺序登记现金和银行存款日记账，并结出余额。现金的账面余额要同实际库存现金核对符合，并接受监视和检查。
现金、银行存款日记账每个月与总账核对，保证账账符合。
银行存款每个月与银行对账单核对，并编制银行存款余额调剂表。
要守旧保险柜密码的秘密，保管好钥匙，不得任意转交他人，做好岗位安全保卫工作。
保管有关印章，空缺收据和空缺支票，不得遗失。
会计工作规范要求认真整理和装订会计凭证的附件，工资表等，并负责记账凭证附件有效完全。
负责审核、汇总、提现和发放工资。
严守财务保密制度，杜尽一切与财务不符合的不良行为。
完成酒店及部分主管订时交办的各项任务。
推荐第7篇：国内五星级酒店岗位职责要求
总经理 （1） 全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的 各项目标。 （2） 制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各 级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮 毛利等。详细阅读和分析每月报表， 检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策， 保证酒店业务顺利开展。 （3） 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。主持每周酒店经 理级的周一例会。 阅读消防和质量检查情况汇报， 并针对各种问题进行指示和讲评。 传达上级有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的 工作系统。 （4） 健全酒店的财务制度。阅读分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务 部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。 （5） 定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查各岗位服务态度和服务质量，及时发 现问题、解决问题。 （6） 培养人才，指导各部门的工作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 （7） 加强酒店设备、设施的维修保养工作和酒店的安全管理工作。 （8） 选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编 制及重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 （9） 与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要 贵宾。 （10） 关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感 去完成本职工作。
1 总经理办公室主任 总经理办公室主任
（1） 负责组织起草酒店行政方面的规划，计划、报告、总结、请示、通知等公文函件， 并审核签发前的文稿。 （2） 批转各类公文，并提出拟办意见提交总经理批阅。 （3） 负责组织安排有关行政会议和总经办会议，编写会议纪要和决议；检查各部门贯彻 执行情况，及时掌握和反馈信息。 （4） 协助总经理、副总经理协调酒店各部门之间的关系。 （5） 审核以酒店名义发出的各类公文，并报总经理、董事长签发。 （6） 协助总经理接待重要贵宾，与社会各界人士保持良好的公共关系。 （7） 负责来信来访的接待和处理工作，处理客人致总经理的投诉函。 （8） 贯彻执行总经理的指示，带领和督导下属做好安全保卫工作，确保酒店的人、财、物绝对安全。 （9） 负责制订、健全酒店的安全保卫制度，部署保安的工作安排和检查落实，审定各岗 位的安全制度。确保安全管理的规范化、程序化、标准化、制度化。 （10） （11） （12） 维护酒店内部治安秩序，经常巡视酒店各消防设备器材，确保设备的完好。 组织开展以“防火、防盗、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教育。 完成总经理交办的其他工作任务。
总经办文员
（1） 协助总经办主任起草有关公文，做好有关会议记录。 （2） 协助总经办主任做好调查研究、资料收集整理及会务工作。 （3） 负责酒店文件、资料的收发、整理、立卷、归档、统计保管和借阅登记工作。 （4） 完成报刊、书籍等有关资料的征订和发放工作、负责书籍和刊物的分类，编号和保 管工作。 （5） 做好档案材料的防火、防盗、防潮、防虫等工作。 2 （6） 严格执行档案的保密制度。 （7） 负责总经办文件的打印、核对及复印工作。 （8） 完成总经办主任交办的其他工作。
（2） 人事行政部经理 （1） 负责调整制定员工招聘、人才培养、制定酒店相关制度规定工作，并监督、检查各 项措施的贯彻和实施情况。 （2） 制定酒店人事行政总体方案和工作规划，做好人员预测、分配、组织结构、人员编 制调控的安排统筹工作。 （3） 策划酒店劳资管理方案和管理办法，督导酒店劳动工资统计、工资分析和工资方案 实施的咨询、更新、落实工作。 （4） 根据酒店经营总体方针、管理决策，随时进行人事、工资、培训、管理制度的调整 更新，合理节省工资开支，采用各种用工制度，降低酒店人力成本，增加员工福利， 提高工作效率。 （5） 配合协调、支持酒店各部门人事工作的完成。 （6） 监督、检查《员工手册》和酒店各项规章制度的落实、执行情况。负责管理人员业 务考核和年终评定。 （7） 制定酒店培训计划，落实三级培训体系，推进全店培训工作，落实、检查、监督部 门培训工作，推进人才选拔有关措施与计划的实施。 （8） 追踪和研究国家有关人事劳动组织方面的政策规定与调整，向酒店总经理提供有关 政策的咨询和参考信息。 （9） 以对酒店负责和为员工服务为工作宗旨，认真计划、组织、积极协调各项后勤保障， 确保完成各项服务工作。 （10） 负责宣传、推广、监督、检查本部门落实各项管理制度及岗位责任制的情况， 以确保酒店各项制度及本部门各项制度的切实落实。 3 （11） 加强本部门的自身建设和管理，提高工作效率，树立为员工服务的意识。 人事行政文员 人事行政文员 （1） 对人事行政部经理负责，完成人事行政经理指派的各项工作并及时总结汇报工作落 实情况。 （2） 掌握酒店各部门的培训需求和同行业培训最新动态和趋势，向总经理和人事行政经 理汇报并提出建议。 （3） 根据酒店年度工作重点，提出酒店培训工作的需求，编制年度培训计划草案并负责 落实各项培训工作，检查培训效果。 （4） 负责收集、整理和编写适合酒店员工需要的，符合酒店经营管理要求的培训教材， 并检查、指导各部门培训计划的落实情况，将员工培训内容、考核结果存入员工培 训档案。 （5） 组织落实酒店外派的各项培训工作，有计划地组织基层管理人员的晋升培训。 （6） 在人事行政经理的领导下，负责酒店的人事调配、指派的各项工作。 （7） 负责制定、补充、完善酒店各岗位的招聘条件和任职要求。 （8） 追踪并掌握国家用工制度的规定， 执行酒店的人事工作章程、工作计划和有关指示， 同教育局、劳动局、人才劳务市场及有关大、中专和职业学校保持密切的联系，以 满足人事行政的需求。 （9） 熟悉酒店员工结构，掌握部门人员所需情况，对酒店缺员、人员安排、使用情况进 行调节，并及时将意见上报人事行政经理。 （10） （11） 负责办理新员工入店手续，做好员工人事档案的调存、整理和管理工作。 随时将员工有关资料：职调单、员工违纪通知单、人员编制情况、辞职人员情 况、进店人员情况、员工流动情况等资料输入电脑，并定期打印有关报表，呈报总 经理及人事行政经理。 （12） 负责员工档案的收存、管理，及时将员工奖励、过失、惩罚等记录存档。 4 营销部经理 （1） 充分了解和掌握市场信息，进行市场分析和预测；了解和掌握同行的业务状况，收 集业务信息。 向总经理提供报告，在建立可靠的商品销售的基础上， 进行经济决策。 （2） 组织完成酒店的业务拓展和商品的销售活动，树立和提高酒店的声誉，使酒店商品 有一个好的市场。 （3） 负责业务洽谈及协议，合同的制定与草签；受理个人及单位的订房、订宴会、租会 议场地等业务。 （4） 组织和参与“VIP”客人的接待，并将他们的信息及时的转告给有关部门，向客人 详细介绍酒店的情况，了解他们的实际需求，尽量给予满足。 （5） 凡大型的活动，要向有关业务单位和个人、客户、常客发贺电、贺年卡，或者可以 邀请他们参加酒店组织的庆典或纪念活动。 （6） 经常对长住客、机关团体、旅行社、宣传部门等进行拜访，密切保持与他们的联系， 希望在业务上得到他们的支持。 （7） 对待客人要热情友好， 向他们介绍酒店的情况要认真细致， 给客人留下美好的印象。 （8） 抓住机会进行公关活动：如在酒会、宴会、茶话会、洽谈会、庆祝会等社交活动进 行宣传。 （9） 建立销售业务档案，以便进行查阅。 （10） （11） 负责对部门下属进行思想的沟通，交流和定期进行业务培训。 完成酒店领导分配的其他工作。 营销部文员 （1）根据经理的要求处理部门的各项文书工作。 （2）安排好由经理主持的会议准备工作，如落实会议地点，召开时间及参加人员，并做 好会议纪要，印发到各部门。 （3）与各部门文员沟通，协调处理好上级、下级、同级的文件和信息传递工作。 5 （4）根据经理要求起草文件，经经理修改、确认签名后，打印发出。 （5）根据要求，收取、处理各类文件、信函、传真、电话并及时记录、分类、传递。 （6）做好档案分类、保管工作，各类文件非经市场营销经理同意不得外借、复印传出， 对机密文件要认真登记。 （7）其他日常工作：负责营销部公关人员出访登记管理；每月底收回销售公关人员统计 总结报表；每月底收回销售公关人员当月新收名片复印输入电脑交经理；按指示代 替市场营销经理参加酒店会议，做好记录，事后向市场经理汇报。 （8）完成市场营销经理交办的其他工作。 6 餐饮部经理 餐饮部经理 （1） 执行总经理的经营管理指令，坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命” 和“以部门为成本中心”的方针。 （2） 负责制定餐饮部各项业务计划， 组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。 负责抓好本部门的营销、质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距” 活动。 （3） 主持本部门例会，听取各部门汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。 （4） 负责本部门安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作规程和质 量标准进行工作，实行规范作业。 （5） 负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情况和预算控制情况，分析原因，提出 措施，改进管理，开拓市场，厉行节约，提高经济效益。 （6） 负责本部门员工的岗位业务培训，加强让客人完全满意的基本宗旨的教育，督促各 部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。 （7） 建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断 改进工作。 （8） 审阅当日营业报表，掌握当日预定、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重 要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。 （9） 负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支 持对菜点的研究，不断推陈出新。 （10） （11） 负责督促有关人员与其它部室的联系，协调配合，搞好工作。 负责餐饮部财产管理，拟定各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务 项目。 （12） 负责制定餐饮部管理人员和服务人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日 常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 7 （13） 控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强 食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。 （14） 抓好员工队伍的基本建设， 熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平， 开展经常性的礼仪教育和职业道德教育。 （15） 抓好设备、设施的维修保养，使之经常处于完好的状态，并得到合理的使用， 加强日常管理，防止事故发生。 （16） 抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯 彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全防卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房 的安全。 （17） 了解采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成 本、减少库存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率。 （18） 做好思想政治工作，抓餐饮部的精神文明建设，关心员工生活。 餐饮主管、餐饮主管、领班 主管 （1） 协助餐厅经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。 （2） 召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配，检查本班组对客人服务情况。 （3） 负责向经理和厨师长反馈客人对食品、服务方面的信息。 （4） 对重要客人给予关注，负责处理餐厅里发生的问题和客人投诉，并及时向餐厅经理 汇报。 （5） 定期检查、清点、保管餐厅的设备、餐具、布草等物品，负责签署设备维修、物品 领用等报告单。 （6） 督促员工做好餐厅安全和清洁卫生工作，开餐前检查餐台摆台、清洁卫生、餐厅用 品供应及设施设备的完好情况。 （7） 协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核。 （8） 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核，保证在规定的营业时间内， 8 每个服务点都有岗、有人、有服务。 （9） 坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强服务现场管理，检查和督导餐厅员工的岗位 业务培训。 （10） 迎宾员 （1） 服从领班的工作安排，掌握和了解每天宴席预订、客人用餐和餐桌安排及当日特色 菜点情况。 （2） 认真按照领位服务工作规程和质量要求，迎送接待进餐的客人。 （3） 礼貌迎客，根据餐桌安排和座位情况引领客人到适当座位上，并礼貌的将值台服务 员介绍给客人。 （4） 微笑送别客人，征求客人意见，与客人道别。 （5） 参加餐厅开餐前的准备和餐后结束工作。 餐饮服务员（点菜员） 餐饮服务员（点菜员） 服务员 （1） 服从领班的工作安排，向其负责并报告工作。 （2） 按餐厅服务工作规程和质量要求，做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作。 （3） 了解菜单上所有菜品及其简单制作方式。 （4） 掌握供餐菜单变化和厨房货源情况，主动介绍和推销各种菜肴及酒水。 （5） 保持餐厅环境整洁，确保餐具、布件清洁完好，备齐各种物料用品。 （6） 爱护餐厅设备财产和餐具物料，做好清洁保养工作。 传菜员 （1） 服从领班的工作安排，按照餐厅服务工作规程和质量要求做好传菜服务工作。 （2） 参加餐厅开餐前的准备工作，做好餐厅环境卫生厨房通道的清洁工作，准备好传菜 用具和各种调料。 （3） 开餐期间主要负责点菜单和菜点的传递、输送工作，做到熟记餐桌台号，传递点菜 9 了解和掌握员工思想状况，做好思想政治工作，抓好班组文明建设。 单迅速，按客人要求掌握出菜次序和速度，准确无误上菜，传菜稳捷。 （4） 及时清理边台的餐具，做到轻拿轻放。 （5） 每餐结束后参加餐厅的整理清洁工作。 包间服务员 包间服务员 （1） 执行餐厅经理指令，按照包房工作要求进行为客服务。 （2） 了解预订情况、客人的要求及具体安排。 （3） 按要求保持包房环境卫生，餐具卫生。 （4） 按要求提前做好餐前准备工作及餐中服务工作，餐后结束工作。 （5） 随时做好向客人服务的餐纸、茶水等用品。 （6） 做好包房财产物资管理，定时向餐饮经理汇报。 10 前厅部经理 前厅部经理 （1） 全面负责前厅的接待和问讯等工作，督导员工为客人提供高效优质的服务；向总经 理负责。 （2） 主持前厅工作例会，上传下达，搞好本部门与其它部门的协调工作。 （3） 负责客人的投诉的处理。 （4） 负责每天检查员工仪容仪表及工作情况。 （5） 负责掌握员工的培训。 （6） 负责掌握当日及次日的客房状态，在下班之前与预订部核对好。 （7） 检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 （8） 及时申领物品，保证前台有足够营业所需用品。 （9） 负责每月有关报表的制作。 （10）完成上级交办的其他工作。 大堂副理 （1）代表酒店迎送 V．I．P．客人，处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有 关事项； （2）迎接及带领 V．1．P．客人到指定的房间，并介绍房间设施。和酒店情况； （3）做 V．1．P．客人离店记录，落实贵宾接待的每一细节； （4）决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关 规定和授权处理； （5）记录和处理换锁、换钥匙的工作； （6）处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间； （7）处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题； （8）了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作； （9）巡查酒店内外部以保证各项功能运行正常，及时排除可防范的弊端； 11 （10）与客人谈话时可适当介绍酒店设施；． （11）与安管部及接待处紧密联系，取得资料作出“意外”、“病客”报告； （12）与安管人员及工程部人员一起检视发出警报的房间； （13）与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿客人拖欠的账款； （14）发生紧急事件时，必须作正确的指示； （15）遇危险事故而没有领导可请示时，应果断作出决定，视情况需要疏散客人； （16）为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜；（17） 负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作；（18） 金色大堂范围内需维修项目，并督促有关部门及时维修； （19）做好本组范围内的防火防盗工作； （20）向领导反映有关员工的表现和客人意见； （21）每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理 汇报； （22）做好上级领导指派的其它工作。 前厅领班 前厅领班 （1） 协助前厅部经理做好日常接待工作， 主持前厅班次全面工作， 创造良好的工作氛围。 （2） 参加领班例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪 表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率。 （3） 负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品， 严格控制成本，及时传达上级的指示。 （4） 掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客 房。 （5） 负责安排重点宾客的接待工作。 （6） 参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的 协调及联系。 （7） 组织实施部门经理制定的培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记。 12 （8） 完成上级交办的其他工作。 前厅接待 （1） 负责根据规定程序有效率地为客人安排客房入住事宜。 （2） 记录住客个人资料及入住资料。 （3） 对客人保持友善、整洁、有礼及微笑之形象。 （4） 听取住客意见及解答住客疑难问题。 （5） 在不能解决住客难题或投诉时，须转交上司处理。 （6） 当住客刚办完搬入手续后，通知门童帮助住客搬运行李。 （7） 当值夜班填写前厅部报告，如客房营业概况，客房收入表及贵宾名单等。 （8） 处理寄给客人的邮件、电传、电报和便条等，在交给客人时，须验明其身份及签收。 （9） 记录所有寄来的邮件和电报，在记录簿上列明地址、房号、寄信人姓名、日期和收 到时间。 （10）熟知酒店内各餐厅或活动场所之营业时间和设备。 （11）负责所有电话及柜台询问事宜。 （12）完成上级交办的其他工作。 门童 （1） 协助住客搬迁行李。 （2） 对客人保持友善，整洁及称职之形象，提供优良及有效率的服务。 （3） 听取住客意见及解答住客疑难问题，尽最大努力满足住客的特别要求，如代客包装 其物品等。 （4） 保持行李搬迁能提供迅速及友善服务。 （5） 保养行李服务设备，保持行李储藏室之整洁；熟识酒店设备及服务，并对客积极介 绍。 （6） 提供大堂正门开门迎宾服务。 （7） 迎接客人，提供帮助，把客人引领到总台接待处。 （8） 把行李装上车后，盘点行李件数及恭请客人确认。 （9） 协助保持大堂区域清洁和整齐。 （10）完成上级主管所安排其他任务。 13 客房部经理 （1） 参加店级经理会议，主持客房部管理例会和有关员工会议，传达布置、执行会议决 议和上级指令，负责计划、组织指挥客房部工作，检查上级指令的完成情况。 （2） 履行业务管理职能，监督客房服务和公共区域卫生清洁状况。 （3） 督导、协调全部客房部运作，为住客提供规划化、程序化的优质服务及个性化服务。 （4） 监督设备检查，研究改进或增设房间物品，操作工具和劳动用品、降低部门费用支 出，并保持酒店客房服务的标准。 （5） 制定本部门人员编制，员工培训计划，合理分配及调度人员，并检查员工的礼节礼 貌、仪容仪表，劳动态度和工作效率，执行有关人事的权限的规定，参与管理人员 鉴定和工作绩效考核，决策本部门员工调动、奖罚、录免事宜。 （6） 检查 VIP 房，迎接 VIP 客人，探访住客，技巧地处理投诉，发展同住店客人的友好 关系，与保安部紧密协作，确保客人的人身财产安全。 （7） 协调加强部门之间的工作关系，不断改进工作，提高效率，建立客房部完整的工作 体系，并处理客人遗留物品上交总经办。 （8） 配合监督客房的清洁，维修保养，拟定上报客房部季度工作安排等事宜。 （9） 对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养，调动员工积极性，并同有关部门沟通 协作，保证客房部工作顺利完成。 客房部主管 （1） 接受客房经理的指挥，主持、督导各领班和服务员的工作。 （2） 巡视楼层、客房各个负责点，抽查客房卫生，查看 VIP 房和走客房。 （3） 同三位领班和房务中心协调好，排班及每日工作计划，搞好员工内部关系，住客多 时协同楼层领班查房，住客较少时替换休息。 （4） 学会处理突发事件及投诉。 （5） 与前厅部、工程部、营销部及有关部门密切合作，随时注意核对房态，提供准确的 14 客房状况。 （6） 参加部门工作例会，主持领班、员工会议，传达、布置会议决议和上级指令。执行 并完成部门制定的各项任务和要求。 （7） 直接指挥调度好每天工作事宜，巡视客房部所有区域，监督指导客房部各项工作质 量和服务效果。 （8） 贯彻指导客房部规章制度及工作程序，质量标准的要求。 （9） 督导本部门领班工作成效和行为，协助领班解决疑难，参与受理客人投诉，协助部 门经理解决酒店和员工的投诉，处理部门下属员工违纪问题和一般 性问题。 （10） （11） 协助部门经理和房务中心完善客房物资的管理，控制物资消耗及使用情况。 每天检查员工工作情况及工作完成情况，负责员工培训工作，并协助领班完成 各类表格的填写上报，保证各项工作达到预期的工作目标。 （12） 每日抽查至少 20-30 间客房，包括走客房，空房及住客房，做好每天检查记录， 包括员工的分配，房态及工作情况等问题，及时汇报解决维修保养问题，并随时向 客人提供可能的帮助。 客房部领班 （1） 负责所辖员工的每日工作安排与调配，督导客房服务员及清洁员做好岗位工作。 （2） 协同房务中心文员，负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。 （3） 巡视所管辖区域，全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量，确保 达到规定的标准。 （4） 熟练掌握操作规范与服务技能，能亲自示范和培训新服务员。 （5） 检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。 （6） 随时留意客人动态，处理一般性的住客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 （7） 掌握所管辖客房的状况，礼貌待客。 15 （8） 对下属员工工作提出具体意见，带领本班全体员工积极工作，不断攻关，并创新成 果。 （9） 填写领班工作日志，向主管报告房态、住客情况并完成部门经理安排的其他工作。 客房部服务员 （1） 负责服务区域内的卫生清洁房间的布置工作。 （2） 熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。 （3） 做好与接待员的衔接，根据接待员的安排及时做好房间的清洁和跟房工作，并做好 记录。 （4） 服从领导，听从指挥。做好每日安排的工作计划、卫生工作及安全检查工作。 （5） 做好日常设备、设施的使用及保养工作，发现问题及时上报及时维修，确保一切设 备、设施的正常运作。 （6） 完成本职工作的同时做好领导交办的其他工作。 客房部房务中心 客房部房务中心 房务中 （1） 保持与其它部门的联系，传送有关表格和报告，执行房卡的领用、签到制度。 （2） 保管各种设备和用具，并编码建档，定期清点。 （3） 随时掌握房态，准确无误地输入电脑，并与前台保持密切联系。遇有特殊事项， 及时向主管报告。 （4） 每日做好２４小时维修统计工作，及时填报维修房情况记录。 （5） 负责员工考勤记录和病、事假条的保存。准确无误地做好各班次的交接记录，并 向领班转达汇报交接记录内容。 （6） 每日早班文员负责向白班楼层领班提供楼层客房出租情况。 （7） 将前厅部的换房通知单通知部门负责人，布置落实具体工作。 （8） 负责有关楼层急修项目，与工程部，送交“客房维修单” 。 （9） 及时将客人投诉报告领班、楼层主管和经理并做好记录。 16 （10） 负责服务中心的卫生和安全。填写服务员工作报告表。 17 厨师长 （1） 在餐饮部经理领导下， 开展餐厅后厨工作， 负责组织制定各项工作计划和制定菜单， 适时推出时令菜。 （2） 掌握餐厅经营情况，统筹安排厨房制作，保证按时按量供应各种食品。 （3） 与采购密切联系，掌握货源的供应情况，审核每日厨房部采购申请单，确保所采购 物品符合厨房规定要求， 并防止多采购，造成浪费现象； 认真审核厨房每日进货表。（4）
制定各种食品的成本核算；规范投料，准斤足量，现场指挥，保证菜肴质量。 （5） 搞好技术培训，提高员工的技术水平。 （6） 督促检查食品、餐具、厨具、环境及个人卫生，严把各项卫生制度，防止传染病和 食品中毒事故的发生。 （7） 带头遵守餐厅各项规章制度及员工手册规定。 （8） 搞好成本控制，加强物资管理，提高原材料利用，注意节水节电，堵塞浪费漏洞， 降低损耗。 （9） 落实岗位责任制，合理调配人力、物力；负责检查厨房设备设施是否正常，发现问 题及时报修。 （10） 负责组织员工进行各种消防安全知识教育，认真执行各种安全防火操作规程。 18 财务部长 （1） 负责财务部管理工作，监督酒店各部门的财务收支情况，对外联系财政、税务、银 行、保险、外汇等相关机构。 （2） 监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效 果，保护酒店财产，维护财经纪律。 （3） 领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制，建立良好的财务工作秩序。 （4） 通过财务分析，指导开源节流，提出挖潜措施，积极开辟财源,组织全酒店的经济 核算，对重要经济事项作出效益评价，参与主要经济合同的谈判，并监督其执行情 况。 （5） 组织各部门编制财务收支、成本费用等计划和预算， 审查核定计划外重大收支项目， 并负责各项经营计划的协调平衡，落实完成计划措施，对执行中存在的问题提出改 进意见。 （6） 组织制定酒店财务管理制度和会计核算制度，严格会计监督，支持财务人员依法履 行职责。 （7） 控制酒店物品的采购、收货、库存、发放等工作，建立健全必要的规章制度，确保 所有进货价廉物美、库存适量和物尽其用。 （8） 定期向总经理如实反映酒店经济活动和财务收支情况，正确及时地提供管理信息， 作为改善酒店经营管理决策的依据。 会计 （1） 根据国家财务会计法规和行业会计规定，结合本单位特点，负责拟定本单位会计核 算的有关工作细则和具体规定，报经领导批准后组织实施。 （2） 参与拟定财务计划，审核、分析、监督预算和财务计划的执行情况。 （3） 准确、及时地做好账务和结算工作，正确进行会计核算，填制和审核会计凭证，登 记明细账和总账，对款项和有价证券的收付，财务的收发、增减和使用，资产基金 19 增减和经费收支进行核算。 （4） 准确计算收入、费用、成本，正确计算和处理财务成果，具体负责编制本单位月度、年度会计报表、年度会计决算及附注说明和利润分配核算工作。 （5） 负责本公司固定资产的财务管理，按月正确计提固定资产折旧，定期或不定期地组 织清产核资工作。 （6） 负责公司税金的计算、申报和结缴工作，协助有关部门开展财务审计和年检。 （7） 负责会计监督。根据规定的成本、费用开支范围和标准，审核原始凭证的合法性、合理性和真实性，审核费用发生的审批手续是否符合公司规定.（8） 及时做好会计凭证、账册、报表等财会资料的收集、汇编、归档等会计档案管理工 作。 （9） 主动进行财会资讯分析和评价， 向上级领导提供及时、可靠的财务资讯和有关建议。 （10） 成本核算 （1） 原材料的成本核算：对餐饮部申购回来的原材料进行数量（或重量）的复称校对， 所有复核完并得到确认的单子进行统计，做成日报表。 （2） 调料成本核算：对部门所有调料的领货单据进行统一的监督回收。将部门所有已领 的调料单据统计成日报累计报表。 （3） 燃料成本核算：对部门所有燃料的领货单据进行统一监督回收。将部门所有已领取 的燃料单据统计成旬报累计报表。 （4） 酒水吧台的盘库及客存物品的保存、发放。 （5） 及时完成上级布置的工作任务。 财务出纳 （1） 严格执行国家的现金管理制度和银行结算制度。宣传和执行财务制度、财经纪律和 有关财务管理的规定。 20 协助上级领导做好公司的其他任务。 （2） 认真执行原始凭证的审核、审批制度，及时处理各项收支业务，做到凭证合法，手 续完备。 （3） 遵守财务费用开支标准和财务审批权限，根据现行财务制度中规定的开支范围、标 准，认真办理现金、银行收付业务，认真审查原始单据，对违反财经纪律和规定的 票据，有权拒付。严格把好支出第一关。 （4） 及时登记现金日记账和银行日记账。每日核对现金账面金额与实际库存数额，经常 核对银行存款账目金额与各开户银行实有余额，做到日清月结，账证、账账、账款 相符。 （5） 遵守现金管理制度，不随意坐支现金，不以白条抵库，不得公款私借和挪用公款， 不得设立账外账、小金库，认真保管好库存现金、有价证券及相关票据印鉴，努力 控制库存现金限额，确保资金安全。对管理机构开支情况，及时向主办会计汇报并 征得主办会计同意才能办理。 （6） 及时完成上级领导交办的各项其他工作。 21 采购部经理 采购部经理 （1） 主持采购部全面工作，提出物资采购计划，报总经理批准后组织实施，确保各项采 购任务完成。 （2） 调查研究各部门物资需求及消耗情况，熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况， 供需心中有数。指导并监督下属开展业务，不断提高业务技能，确保公司物资的正 常采购量。 （3） 审核年度各部呈报的采购计划，统筹策划和确定采购内容。减少不必要的开支，以 有效的资金，保证最大的物资供应。 （4） 要熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。检查购 进物资是否符合质量要求，对公司的物资采购和质量要求负有领导责任。 （5） 监督参与大批量商品订货的采购任务，并在预算内尽量减少开支。 （6） 认真监督检查各采购员的采购进程及价格控制。 （7） 在部门经理例会上，定期汇报采购落实结果。 （8） 每月初将上月的全部采购任务完成及未完成情况逐项列出报表，呈总经理及财务部 经理，以便于上级领导掌握全公司的采购项目。 （9） 督导采购人员在从事采购业务活动中，要遵纪守法，讲信誉，不索贿，不受贿，与 供货单位建立良好的关系，在平等互利的原则下开展业务往来。 （10） 负责部属人员的思想、业务培训，开展职业道德、外事纪律、法制观念的教育， 使外采人员适应市场经济的快速发展。 采购员 （1） 采购员在主管的组织领导下，分工负责采购供应各食堂的主副食、油料、调料、厨 具、必需的原材料。 （2） 严格按照 《食品卫生法》 要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。 （3） 严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法， 做到大公无私、廉洁奉公。 22 （4） 热爱本职工作、钻研业务、掌握信息、精打细算、计划采购。保证供应。 （5） 严格按照支票管理使用办法执行，妥善保存，及时报账，并记录使用开支项目。 （6） 采购原材料入库必需经保管员过秤验收，发票签字，并经主任和公司领导审核发票 签字，凭入库单方能报账。 （7） 在工作中，做到主动服务、积极工作、公私分明。 （8） 坚持以采促销，以销定采，勤采勤销的原则，发扬“四勤” （眼勤、口勤、手勤、腿勤）精神，坚决完成领导交给的各项工作任务。 23 安管部 安管部部长 （1） 坚持贯彻执行总经理的指示，做好总经理在保安工作上的参谋和助手，对酒店的安 全负有重要的责任。 （2） 有高度的责任感和事业心，有现代酒店管理的经验。 （3） 敬业乐业，坚持原则、不徇私情、秉公执法，吃苦耐劳、勇于献身。带领和督导下 属做好安全保卫工作，确保酒店人、财、物的绝对安全。 （4） 负责制定、健全酒店的安全保卫制度，部署保安部的工作计划、安排和检查落实， 审定各部门拟定的岗位安全制度、规定，报请总经理批准后实施。 （5） 坚持酒店安全管理的规范化、程序化、标准化、制度化，坚持以身作则，最大限度 地调动部门员工的工作积极性。 （6） 维护酒店内部治安秩序，经常巡视酒店各重要器材设备，确保设备处于良好状态。 （7） 组织调查内部发生的重大案件、事故，并向总经理提出建议，汇报查处结果。 （8） 负责本部门员工的工作分配，带领本部门员工努力做好工作，保障员工和宾客的生 命安全，对酒店经济部位和要害部位的安全要加强管理。 （9） 与当地执法部门、司法部门及其他安管部门保持密切的合作关系，配合执法部门侦 破违法犯罪案件。 （10） （11） （12） 接受处理酒店有关部门的客人投诉。 重视内勤工作，组织好安管工作档案材料的积累和科学管理工作。 组织开展以“防火、防盗、防破坏、防自然灾害”为中心的安全教育和法制教 育。 （13） （14） 完成酒店领导及上级业务部门交办的各项临时性安管工作。 制定切实有效的酒店应急疏散预案，举行消防疏散演练。 安管部当值带班 安管部当值带班 （1） 检查安管员履行岗位职责情况；做好班前会议工作（对今天的岗位分配、主要任务 24 等注意给安管员讲解） ； （2） 检查酒店大门前及大堂安全情况；做好交接班制度（情况交接、物品交接、传达领 导交待的事物） ； （3） 检查酒店公共场所、娱乐场所的安全情况； （4） 检查酒店环境、客房楼层的安全情况； （5） 检查要害、危险部位的安全情况，尤其要注意深夜后酒店的安全检查； （6） 配合安管部部长及前厅部经理处理各类安全方面的事件； （7） 每班做好记录，将事件处理报告上呈部长； （8） 经理不在时，指挥处理突发事件。 大门口安管员 大门口安管员 （1） 维护大门口的交通秩序，引导车辆的行驶和行人的过往，保障车辆和行人安全，使 门前畅通无阻； （2） 着装整齐，精神饱满，仪态大方，热情、礼貌、周到地回答客人的询问，使宾客称 心满意，严禁用粗言恶语对待客人； （3） 对来店的客人要彬彬有礼，无论是步行还是乘车来的宾客都要表示欢迎，对乘车来 的宾客要协助迎宾员照料客人下车，若客人要求将车停放在停车场时要引到适当的 位置停车，若没有停车位要向客人或司机解释清楚，并介绍客人将车停在附近的公 共停车场； （4） 若有旅游团入店时，并要在客人抵达酒店前十分钟疏通好车道和停车位置，做好迎 接旅游团的安全准备工作； （5） 对带有危险品、易爆品入酒店的客人，要劝其交保安部代为保管； （6） 对离店的客人要欢迎他们下次光临，对带大件物品离店的客人要有礼貌地进行查 询，对实属客人的行李要予以放行，并帮助行李员将行李搬上车； 以便提高工作质量； （7） 安管员要不断学习，钻研业务，善于根据酒店的特点进行判断， 25 （8） 严格把好第一关，高度警戒，发现精神病患者和衣冠不整者以及形迹可疑者，坚决 拦阻其入内； （9） 时刻有高度的注意力，切实做好门前的警戒，特别是夜间警戒，注意车辆和行人的 安全，人多时要注意防止失窃，防止在大门口周围闹事、斗殴，保证门前的安全， 对夜间 23：00 以后开出的车辆要严格验证，做到“三对照” ：对照驾驶证、行车证 和身份证，发现手续不齐和可疑情况要及时记录和报告。 停车场安管员 停车场安管员 （1） 认真学习法律知识，认真学习酒店的各项制度和部门规定，增强法制观念，遵纪守 法，廉洁奉公； （2） 维护好车场交通治安秩序，做好防火、防盗、防偷、防破坏等工作，严格把好安全 关； （3） 对车辆指挥标准手势指明停放地点，验明车况是否完好，并做好详细记录，填好表 格，然后告知车主让其当场验证，同意属实签名后方可接收； （4） 做好对进入车场停放车辆的收费工作，做到认真负责，不得损公肥私、利用自己 工作方便谋取私利，一经查获将从严处罚； （5） 对开出车场的车辆要仔细、认真地做好验证工作，待确认后才可放行，如验证发现 手续不齐和可疑情况，要立即进行查询、拦阻，并及时报告； （6） 不得在车场学开汽车、骑单车、骑摩托车，不得让闲杂人员在车场停留； （7） 夜班值勤时要加强警戒，特别是 23：00 以后开出的车辆，认真把好验证关，做到 “三对照” ：对照驾驶证、行车证和身份证，发现异常情况，应及时进行阻拦并报 告；值班队员必须要认真负责，做到车动人动，若有出现擦车磕碰事故及时阻拦、上报领导（勿使肇事车辆离开现场，并做好现场保护） ；安管员没有发现或让肇事 者离开，当班安管员要负全部责任； 巡逻安管员 巡逻安管员 26 （1） 认真履行自己的职责，发现事故苗头时要及时排除，确保安全； （2） 加强对重要区域的巡逻，发现可疑情况，应视情处理或及时向上级报告； （3） 在楼层巡逻时要检查客房安全管理情况，巡逻时要做到走路轻、说话轻，做到嗅、闻、看等方式发现是否有安全隐患，是否有不安全因素，楼层通道、电插座、墙护 板等是否安全； （4） 对违反酒店规定，在楼层或客房闹事、斗殴、损坏客房设施者，要对其进行劝阻或 将其带到安管部酌情处理； 对深夜电视声音异常吵闹者， 要叫上服务员一起去劝说， 不要影响他人休息； （5） 楼层若发生事故，如火警、盗警、凶杀、爆炸等，要迅速组织客人疏散并保护好现 场，防止事态扩大； （6） 安管员不得借工作之便使用客房设施，如到客房睡觉、看电视、听音乐和打私人电 话等； （7） 保护酒店花圃里的花草树木、园林建筑完好，对践踏草坪、采花折树者要立即劝阻， 并妥善处理。 后岗安管员 后岗安管员 （1） 对后面进入车辆、摩托车、引导停放到指定处，停放整齐，并有礼貌要求车主将车 辆锁好； （2） 对陌生人在后院闲逛，要上前询问，如不是宾客请其离开； （3） 安管员要注意不要让小孩在鱼池边玩， 如有客人带小孩在旁赏鱼， 要提醒注意安全； （4） 酒店员工下班期间，保安员有权对员工携带的包裹、摩托车后备箱打开检查，若带 有酒店物品立即向领班报告，并做好详细记录； （5） 夜晚巡逻期间，要对一楼所有门窗仔细检查，对深夜 23：00 以后在后院闲逛人员 要进行身份验证； 27 工程部部长 工程部部长 （1）负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。 （2）组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点维修保养计划、备件购进计划。 （3）控制酒店电耗、水耗、材料耗，提高经济效益。 （4）负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作投诉。 （5）深入现场，掌握人员和设备状况，每天坚持做一至两次巡视。 （6）与有关部门协调安全、消防、环保工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训 及业务考核。 （7）审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行情况。 （8）负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。 （9）负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。 （10） 建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各种设备的定期维修，确保设 备的正常运行。 （11） （12） （13） （14） 与上级主管，各部门保持有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。 及时向总经理上报有关工程工作情况。 定期给下属员工进行各相关知识培训。 参加酒店行政及其他有关会议，完成上级交待的其他任务。 工程部副部长 工程部副部长 （1） 贯彻执行工程部部长下达的各项指令，督促指导下属完成各项工作任务。 （2） 工程部部长不在时，暂代理行使工程部部长的日常管理职责。 （3） 系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案。随时掌握酒店中央空 调机房设备的运行状况，发现问题及时组织人员解决处理，严禁机器带病运行。 （4） 负责安排下属人员的班次，检查出勤情况。处理值班时发生的一切工程维修保养事 务，及时派出专业维修人员，执行设备检修保养和修复任务。审阅机器设备运行报 28 表，完成修理单的登记、分配工作，掌握一切进程，检查核实每个班次的修理单完 成登记与实际情况。 （5） 分析工程项目报价单，重大项目要组织有关人员进行检查、评估和验收。 （6） 主要设备发生故障影响正常营运时，要组织人员立即进行现场处理，并将处理情况 及时报告给工程部部长。 （7） 督促和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技 术操作方面的指导。 （8） 审阅各系统运行监测技术数据及运行表、发现问题及时处理，确保所有维修单据记 录在册，督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零配件更 换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。 （9） 负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对 下属进行绩效评估。 （10） 水暖工 （1） 严格按工作程序，保证各项维修工作及时、准确地完成； （2） 负责酒店排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养； （3） 负责蒸汽系统的管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养； （4） 负责客房卫生洁具如：淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保 养； （5） 负责各厨房、洗衣房的水龙头、进排水管道、地漏等设施的维修、保养； （6） 酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通； （7） 负责制冷系统装置的冷冻水、冷却水、主管道、阀门及辅件维修保养； （8） 统计每天酒店的水量电耗日报表。 负责有关报表的统计，参加有关会议，完成上级交待的其他任务。 29 电工 （1） 对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况； （2） 全面掌握酒店的输电线路运作情况，经常对各类输电线路进行巡查，发现问题，及 时处理； （3） 认真安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关； （4） 掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施； （5） 制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度； （6） 合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力 节能； （7） 对酒店的各种大型活动，如新闻发布会等大型会议，要提前进入工作场所，确保弱 电系统不发生差错。 空调工 （1） 负责制定本班组的备品、备件计划； （2） 执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障， 杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全； （3） 接收并组织实施工程部部长、副部长的运行调度令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况； （4） 严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地 干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气； （5） “五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严 格要求员工； （6） 设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设 备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理； （7） 督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作； 30 （8） 严格按工作程序，保证维修单指定的工作及时、准确地完成； （9） 负责酒店水暖空调系统、给排水系统管道、阀门及其辅件的维修保养； （10） 每日检查楼层空调自控系统运行情况，按要求及时调整开关时间；值班人员负 责对紧急维修进行处理，个人能力无法排除故障时，根据情况及时通知值班领班做 妥善处理。 维修人员 （1） 负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房等设备的维修保养计划，并保 证这些计划的实施 ； （2） 掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部部长的运行调度令和 日常维修工作令，检查维修质量，保证满足对客服务要求； （3） 根据工程部部长的要求，监督外单位承担大修、技术改造和工程项目，并组织人员 密切配合，保证工程符合规定的要求； （4） 协助工程部部长制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及 时向工程部部长汇报； （5） 搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本； （6） 制定本班组的备品、备件计划，上报部门经理； （7） 按照预防性维修保养计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查， 对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况； （8） 对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作日报表。 31 质检部经理 质检部经理 （1） 贯彻、落实总经理的各项工作指示，负责本部门的领导工作，直接对总经理负责。（2）
以身作则，严格执行国家、行业、酒店的有关政策、法令、规章制度和标准。 （3） 努力学习，熟悉业务，提高管理水平，不断提高、改进本部门的业务工作，保证 完成本部门所担负的工作任务。 （4） 负责起草、制定本部门各岗位的工作职责、程序、标准和本部门的规章制度。 （5） 负责定期召开本部门会议，协调关系，布置和总结工作，研究决定部门重大问题。 （6） 参加质量检查，了解客人反映，调查、分析客人投诉并跟踪落实处理结果，掌握 客人及外界对酒店服务质量的评价，全面掌握各部门的工作情况和酒店服务质量的状 况，督导、检查酒店各部门质量综合考核工作。 （7） 每周对质检结果进行评比，并对重要问题和共性问题进行分析，提出合理化建议 并上报、存档。 （8） 负责与酒店其他部门及同行也质量管理部门加强联系和沟通，建立良好的工作关 系，加强信息交流。 （9） 完成总经理交办的其他任务。 质检员 （1） 本着“公平、公正、客观”的原则，负责对全酒店消防设施和其他设备及员工劳 动纪律、仪表仪容、礼节礼貌、卫生管理、服务质量等进行监督检查，对检查出的问 题及时向部门经理汇报。 （2） 严格按照质检工作程序进行操作，认真填写记录，并保持好各种原始单据。 （3） 负责汇总、整理当日检查记录，作为当日服务质量考评的依据。 （4） 负责对酒店各职能部门服务过程进行检查落实，对过程的有效性进行现场评价。 （5） 要做到对工作的保密，促使工作正常开展； （6） 不利于工作和团结的话不说，学习各种业务知识； 32 （7） 对工作做到“事实有依据，件件有落实” （8） 完成经理交办的其他任务。
推荐第8篇：酒店管理各岗位职责
市场营销部经理
直接上级：总经理
直接下级：市场营销部副经理、日韩市场主管、欧美市场主管、政企市场主管、施行社市场主管、广告策划主管、预订部主管、文员兼训导员
内部联系：酒店各部门
外部联系：各大公司、办事处、政府机关、旅游主管部门等
岗位描述
在总经理的领导下，负责带领本部门人员贯彻、执行国家有关法律、法规、标准；对本部门负责和参与的工作质量和服务质量负全面责任；对本部门负责的工作有指挥、考核权；负责制定、修订本部门各级人员的职责与权限；负责制定、修订并组织实施销售工作计划；负责树立和改善销售人员的形象，督导，检查销售人员的市场开发情况，最终实现酒店的经济效益和社会效益。
工作内容
--根据市场具体情况，做出市场预测，确定本酒店的目标市场，全面
负责酒店经营产品的销售工作。
--提出并参与制定、修订酒店对外销售、开发的客源计划
--负责本部门全盘业务计划的筹划和方案的实施
--根据宾客的潜在需求，细分市场，确定本酒店的价格政策
--根据酒店目标市场及宾客的潜在需求，制定、修订对重要客房及潜
在客户的销售工作计划
--提出酒店经营战略目标，并确保这一目标的最终达成
--负责市场开发、指导各经营部门开发市场，不断提高酒店的竞争力
和影响力
--负责酒店年度市场计划的起草，包括酒店市场营销计划，酒店广告
宣传、促销及公共关系的发展计划
--督导酒店对内、对外的各项公关、广告宣传活动，并做出酒店销售活动、广告宣传活动及公关活动的预算
--按年度计划要求，定期检查酒店内部销售计划的执行情况
--与其他有关部门沟通、协调、密切合作，以确保销售计划的落实
--定期对下属员工进行绩效评估，按照奖惩标准实施奖惩
--负责组织、实施本部门员工的培训工作，提高员工的业务素质
--完成上级委派的其他工作任务
厨房管理行政总厨岗位职责
1．协助餐饮部经理（副经理）负责全面抓好中西厨房的生产、管理工作，为餐饮部经理或饭店管理部门及时提供各种有关信息和自己的建议。2．主持制订厨房部的各项规章制度，并加以贯彻执行，加强对各厨房厨师长的考核和检查，不断完善厨房管理。3．及时了解市场待业竞争状况，制定和完善本部门在市或行业中的策略，了解并掌握饭店的经营管理状况，以及本部门产品的供需状况，做到知己知彼。4．制定年度餐饮经营和业务培训目标等方面的计划，并认真实施，不断地培训员工以提高其食品制作技能，优化厨工队伍的素质，优化餐饮经营。5．建立良好的部门、人际间、客户间的协作关系，并能适时地协调和取得各种帮助。如客人提出特殊要求（菜单上没有的菜），及时解决原料问题，尽可能予以满足。6．运用自己的知识和技能，及时分析，监控食品原料的采购、仓储、成本核算、售价制定等，为采购部、仓储部、核算部做好顾问。7．对国内外食品原料、调料、添加剂，色素等能正确识别其质量优劣，并加以合理使用。8．参与厨房的更新改造，负责厨房各类财产的管理，不断引进并消化运用先进的厨房管理技巧，掌握设备、器具、工具的使用和维修保养知识。9．适时设计并组织落实大型宴会和参与有关食品节等特殊活动，并附“食品定位”、“餐厅装饰”、“食物数量”等图表，落实重要宴会的各项工作。10．根据不同的情况和标准，编制或修改菜单、宴会单、食单以及相关的菜谱、食谱。11．制定本部门所有产品的质量、数量标准和操作标准，各类菜点均以照片等形式张贴在相关厨房，并不断地加以保持和提高。12．通晓所属员工的技术技能、知识特长、并合理地加以组织和运用。13．掌握并运用食品卫生学、食品营养学、烹饪美学、食品烹饪工艺学的知识和技能，组织对菜点研究、质量检查、新品种试制及同行交流学习等活动。14．有较强的语言、文字等表达能力，如参与制定餐饮部业务计划，笤母骼嘁滴癖ū恚鞒终倏静棵殴ぷ骰嵋椋笆弊龀霰静棵乓滴癖ū砗推渌骼嗷惚ㄗ柿稀?br>15．对厨房所属各部门、各工种、各岗位设计出合理的，高效率的工作程序和操作标准，并监督其正确的运行。16．带领所有员工贯彻招待部门和酒店各项规章制度，并做好信息的及时传递。17．严格执行《中华人民共和国食品卫生法》，协助食品卫生检验做好食品留样、测检工作，确保食品安全。18．做好政治思想工作，关心员工生活。19．对本部门员工进行工作评估，赏罚分明，建立有效的激励机制。20．直接负责新员工的培训计划。厨房餐厅卫生制度
（一）厨房卫生制度1．个人卫生：（1）厨师必须每年参加体检和食品卫生知识的培训。（2）必须每天做好一人卫生包干区域的清洁工作。（3）进入厨房必须做到工装鞋整洁。（4）严禁上岗时戴首饰、涂指甲油、工作场所严禁吸烟。（5）女职工不准长发披肩，男职工不准留长发和胡须。2．环境卫生：（1）保持地面无油腻、无水迹、无卫生死角、无杂物。（2）保持瓷砖清洁光亮，勤擦门窗。（3）下班前应将冰箱、炉灶、配菜台、保洁橱等清理干净。（4）冰箱、保洁橱、门等必须在下班时上锁。（5）厨房、冰箱等设备损坏应及时报修。（6）发现“四害”马上报“PA”灭虫。3．冰箱卫生：（1）冰箱应定人定岗，实行专人保管。（2）保持冰箱内外清洁，每日擦洗一次。（3）每日检查冰箱内食品质量，杜绝生熟混放，严禁叠盘、鱼类、肉类、蔬菜类，相对分开，减少串味，必要时应用保鲜膜。4．食品卫生：（1）上班后由厨房切配清理隔日蔬菜，蔬菜不得有枯叶、霉斑、虫蛀、腐烂、如卫生不合格，要退回粗加工清洗。（2）干货、炒货、海货、粉丝、调味品、罐头等，要妥善储藏，不得散放，落地。（3）保持食品新鲜，无异味，烹调时烧熟煮熟，现卖现烧，隔餐、隔夜和外来熟食品要回锅加热后再出售。（4）按政府有关规定，禁用不得销售的食品。5．餐具卫生：（1）切配器具要生熟分开，加工机械必须保持清洁。（2）熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边，必须清洁，经消毒后，无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。（3）不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。6．切配卫生：（1）切配上下必须保持清洁、卫生、整洁。（2）砧板清洁卫生，用后竖放固定位臵，每周清洗，定期消毒。（3）不锈钢水斗内外必须保持清洁，光亮。（4）遇有下水道不通或溢水要及时报修。7．炉灶卫生：（1）灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。（2）锅具必须清洁，排放整齐。（3）炉灶瓷砖清洁、无油腻，炉灶排风要定期清洗，不得有油垢。（4）各种调料罐、缸必须清洁卫生并加盖。8．冷盆间卫生：（1）非冷盆间工作人员不得无故入内。（2）冷盆间操作人员，必须做到两次更衣，戴帽子、口罩。（3）操作前，必须新配二盆水，消毒水及洗洁去污水，消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等，保持清洁卫生。（4）冰箱每日清理，每班擦洗一次，隔夜剩菜必须回炉加工。（5）冰箱内食品必须排放整齐，加用保鲜膜。（6）冰箱如损坏要及时报修。（7）冷盆间严禁放私人物品及杂物，包括茶杯等。（8）冷盆间餐具不得混用，由管事部做好标记后发放，专间使用。（9）罐头食品启用后，当日用余必须倒入有盖玻璃器皿，放臵冰箱内。
（二）餐厅卫生制度1．保持个人卫生。2．餐厅内的桌、椅、工作落台及电话机应保持清洁。3．随时拾起散落地面的纸巾、瓶盖等杂物。4．发现地面有大面积的污渍脏物，通知PA在市后清洁。5．食物的摆放，上台必须符合卫生标准。6．排菜员要严格检查即将上桌菜点的卫生质量。7．餐、用具的摆放必须符合卫生标准。8．备菜间的餐梯台和存放物保持清洁卫生。 菜点质量标准和控制规定 菜点质量标准和控制规定菜点质量的优劣，应有评判标准，标准是质量的基础，是衡量、判别质量的重要依据。
（一）菜肴、点心标准确立的步骤1．选题、确定某菜点的具体配方。2．工艺、制作步骤和操作要求。3．试制、采购主、副原料、粗加工、切配、烹饪、装盆、装饰。4．评估。请有关专家、经理、营销人员品尝评议，提供改进和提高的意见。5．定型、拍照、文字说明、建档、存档。6．定价。确保毛利、控制成本、定出售价。
（二）菜点标准控制的内容1．内在质量标准：味道、质感、营养成份。2．外观质量标准：色彩、形状、切配、装盘、款式、装饰。
（三）菜点质量控制的程序1．严格把好主、副原料，调料的采购关，不符标准的不验收，不入库，不进厨房。2．做好原料的科学保管，强化仓储管理，仓库要防潮、防霉、防虫、防蛀、防异味、过期、变质食品决不出库。3．食品粗加工要合理，细致、去异味、去杂质，保证粗加工质量。4．用料规格合理，丁、片、条、丝、块、茸切配标准、规范，份量斤准量足，主、副原料配比合理。实行“一菜一表”制度，认真填写，严格执行“菜点配方，制作标准表”。5．炉灶、冷盆、蒸煮火候恰到好处，调料用量恰当，口味符合标准。6．出菜前划菜围边厨师要严格把关，不符质量要求不出厨房。7．厨师长在开餐过程中，要不断巡视厨房各工位，掌握工作状态。工作进度和工作标准善于发现问题，及时解决问题，牢牢把住厨房质量管理这一关。8．餐厅出菜前主管领班、跑菜员仔细核对，发现不符合质量标准的情况不上客
人台面，努力把好最后一关。
市场销售部
日韩市场 销售主管
【工作关系】
直接上级：市场营销部经理
直接下级：销售代表
内部联系：酒店各部门
外部联系：日本、韩国各大公司、半事处，政府机关
【岗位描述】
负责日韩市场客户的开发，公关销售及管理工作，并为客户提供另好
的住店服务。
【工作内容】
1． 督导下属销售人员进行市场开发，做出市场销售导向，每日针对销
售情况形成工作报告
2． 对酒店租赁场所进行定期的服务监督、检查工作，并做好相应记录。
3． 对酒店长住房出租情况，进行《租赁记录》，并及时填写《长住客开（退）房通知》，通知酒店其他部门。
4． 定期组织销售会议，与销售人员共同研究市场情况，统一销售策略。
5． 直接与客户保持联络，及时发现潜在需求，开发潜在客户。
6． 定期访问客户，与客户保持良好的关系。
7． 收集客户对酒店的反映，并及时上报市场营销部经理，反馈至相关
部门，以便改进工作。
8． 根据酒店价格政策确定的销售价格，参与与客户的销售谈判工作。
9． 建立日韩市场客户档案资料，建立良好的关系。
10．协调好与酒店其他有关部门的关系，做好多客人的优质服务工作。
11．确定适当的销售价格，负责酒店客房及其他营业场所的长期租赁
工作。
12．做好与酒店长住客人及长驻商社客人的交流与沟通，随时了解长住客人的生活情况，及时解决、处理长住客人的困难和投诉。
13．与酒店其他有关部门协调，使酒店在各方面都能按规定给长住客人予以关照，使客人处处感受到贵宾（VIP）待遇。
14．了解市内其他长驻外商情况，与其建立客源关系。
15．完成市场营销部经理交办的其他工作。
【任职资格】
性别：男女不限
工作经验： 学历：大专以上
（1） 具有一至两年市场销售的工作经验，熟悉各个环节的工作。
（2） 具有较强的社会活动能力、协调能力和实际工作能力，并善于与
人沟通。
（3） 及时地了解日本、韩国市场的变化和客人需求，及时地调整销售
策略。
体能要求：身体健康。
知识技能：
（1） 熟悉日本、韩国市场，具有旅游市场学、营销学等知识。
（2） 熟悉本部门各岗位的工作职责、程序、标准。
（3） 外语考核达到酒店标准A级。
日韩市场 销售代表
直接上级：日韩市场主管
内部联系：酒店各部门
外部联系：日本、韩国各大公司、办事处、政府机关等
【岗位描述】
负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大企业市场范围，为客户提
供服务。
【工作内容】
1． 每天访问客户，按时统计、分析收集的资料，并形成每天销售工作报告；根据市场需求，确认潜在宾客及其需求，做好销售工作。
2． 负责团队、散客及宴会、会议等服务项目的销售工作，按要求及时填写《预定单》与《宴会、会议预定单》，做好接待准备及服务工作。
3． 根据酒店价格政策，与客户进行谈判，以最终达成协议签署合同，
并形成相应的工作记录。
4． 与酒店其他部门做好协调工作，以确保对客人的优质服务。
5． 根据指导，负责搜集、整理市场情报及销售信息；并对日韩市场客
户的档案资料进行收集整理。
6． 对于客人的投诉，须及时的反馈给大堂副理进行处理。
7． 完成日韩市场主管交办的其他工作。
【任职资格】
性别：男女不限
工作经验： 学历：大专以上
（1） 具有一至两年市场销售的工作经验，熟悉各个环节的工作。
（2） 具有较强的社会活动能力、协调能力和实际工作能力，并善于与
人沟通。
（3） 及时地了解市场变化和客人需求，并及时地向领导汇报，以调整
销售策略。
体能要求：身体健康
知识技能：
（1） 熟悉旅游市场，具有旅游市场学、营销学等知识。
（2） 熟悉本岗位的工作职责、程序、标准。
（3） 外语考核达到酒店标准A级。
质量检查部
第三节 质量管理部
质量管理部是酒店工作（服务）质量管理的职能部门，它在人力资源部经理的领导下，依据酒店工作（服务）程序、标准和管理规定及部门岗位责任制，依靠酒店管理考核体系、质量管理系统对酒店各部门的工作（服务）质量进行全面检查、考核并落实纠正、预防措施，保证在酒店内贯彻、组织、监督、执行〈中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定〉和酒店的质量方针、质量目标，使酒店的工作（服务）质量持续改进，使酒店科学化、规范化、制度化、标准化的管理和工作（服务）水平不断提高。在酒店保持优质服务、保持星级管理和满惚隹托枨蠓矫妫鸬郊喽健⒈Ｖぷ饔茫辉谖芫砉芾砭霾咛峁┕ぷ鳎ǚ瘢┲柿可系男畔ⅰ⑹莺徒ㄒ榉矫妫鸩文敝肿饔谩?br>
质量管理部的工作职责：
1．在酒店内贯彻、组织、监督、执行〈中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定〉和酒店的质量方针、质量目标。
2．负责酒店工作（服务）程序、标准和管理规定、部门岗位责任制的组织、制定、解释、修订以及管理工作；为总经理管理决策提供必要的质量信
息和技术数据。
3．全面督导、检查和考核酒店工作（服务）质量；收集客人对酒店服务质量的反映，督导、检查客人对部门服务质量的满意率。
4．通过酒店督导、管理考核系统，质量管理系统，推行以酒店服务工作为对象的全面质量管理，组织、落实、纠正预防措施，建立健全酒店工作（服务）标准，提高酒店的工作（服务）管理水平，使酒店的工作（服务）质量持
续改进。
5．负责在酒店内组织、开展全面质量管理活动及全面质量管理的教
育、培训工作。
6．广泛地搜集、整理店内及国内外同行业的管理与服务方面的信息和资料，做到准确、及时、适用、适时地提交总经理。
一、岗位工作说明
（一）质量管理部主任
【工作关系】
直接上级：人力资源部经理
直接下级：质检员、酒店各部门兼职训导员
内部联系：酒店各部门
外部联系：旅游局、质量监督局、质量审核机构等政府、主管部门
【岗位描述】
在人力资源部经理的领导下，负责在酒店内贯彻、组织监督、执行〈中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与考评〉和酒店的质量方针、质量目标；负责组织酒店工作（服务）程序、标准和管理规定，部门岗位责任制的制定、修订、解释工作以及管理工作；负责酒店工作（服务）质量的督导、检查、考核工作；在保持旧点优质服务、星级水平和满足宾客需求等方面，起到监督、保证作用；在为总经理管理决策提供有关服务质量的信息、数据和建议
方面，起参谋助手的作用。
【工作内容】
1． 贯彻、落实总经理和人力资源部经理的各项工作指示、指令，负责本部门的领导工作，直接对人力资源部经理负责。
2． 以身作则，严格执行国家、行业、酒店的有关政策、法令、规章制
度和标准。
3． 努力学习，熟悉业务，提高管理水平，不断提高、改进本部门的业务工作，保证完成本部门所担负的工作任务。
4． 负责制定、修订本部门的工作计划，并按工作计划进行工作安排。
5． 负责起草、制定、修订本部门各岗位的工作职责、程序、标准和本
部门的规章制度。
6． 负责本部门人员的素质教育工作，抓好部门人员的业务培训，不断
提高本部门员工的政治、业务素质。
7． 负责定期召开本部门会议，协调关系，布臵和总结工作，研究决定部门重大问题，表扬好人好事，批评不良现象，严明纪律。
8． 按时参加总经理和人力资源部经理主持的各种例会及专题会议，定期向人力资源部经理汇报本部门的工作情况，遇有重大问题须及时汇报。
9． 负责建立健全本部门的工作档案，审阅处理各种报表；督导、检查、考核酒店工作（服务）标准、管理制度和本部门岗位责任制的执行工作，认真
贯彻按劳分配原则和员工奖惩标准。
10． 负责组织酒店工作（服务）程序、标准和管理规定、部门岗位责任制的制定、修订、解释工作以及管理工作，并协调、理顺其执行过程中的各
项关系。
11． 参加质量检查，了解客人反映，调查、分析客人投诉并检查处理结果，全面掌握各部门的工作情况和酒店工作情况和酒店工作（服务）质量的状况，督导、检查酒店各部门工作（服务）质量综合检查、考核工作。
12． 负责组织、落实、督导、检查、考核酒店执行的〈中华人民共和国国家标准旅游饭店星级的划分与评定〉和推行的全面质量管理及工作建议。
13． 负责组织、准备星级饭店的年度质量复核工作及相关的重大接待
任务。
14． 负责与酒店上级主管部门、酒店其他部门及同行业质量管理部门加强联系和沟通，建立良好的工作关系，加强信息交流。
15． 负责接待有关来访人员，处理有关的来信来访工作及客人向店外旅游投诉部门、新闻机构的投诉工作，发现问题及时向酒店领导请示、汇报。
16． 保证完成总经理和人力资源部经理临时交办的其他任务。
【任职资格】
性别：男女不限
工作经验： 学历：大专以上
（1） 具有十年以上酒店管理工作经验，五年以上酒店质检员工做经验。
（2） 工作态度认真、严谨，有高度的责任感。
（3） 了解酒店设施设备、服务功能及酒店各部门的工作（服务）状况。
（4） 具有酒店全面质量管理工作方面的培训经验和能力。
（5） 具有组织、协调工作的能力。
（6） 具有解决、分析问题的能力，能向酒店高级管理层提出合理化建
议。
体能要求：身体健康。
知识技能：
（1） 接受过酒店管理专业的高等教育，持有国家旅游局颁发的部门经
理上岗资格证书。
（2） 熟悉国际、行业有关质量管理的法规、法令及标准。
（3） 熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。
（4） 能熟练应用计算机，熟悉各种办公软件的操作。
（5） 外语考核达到酒店标准B级。
其他：品行端正，作风正派，原则性强。
餐饮娱乐部
（一） 餐饮娱乐部经理
【工作关系】
直接上级：总经理
直接下级：餐饮娱乐部副经理、经理助理、行政总厨、各餐厅经理、宴会/会议预订中心领班、管事部主任、内勤、兼职训导员等。
内部联系：行政办公室、市场营销部、计划财务部、人力资源部、采
购部、工程部等有关部门。
外部联系：市爱委会、市卫生防疫中心、市旅游局、市质量技术监督
局等。
【岗位描述】
在总经理的直接指导下，负责在本部门员工中贯彻执行国家有关法规和酒店的方针目标；负责组织、制订本部门各级人员的职责与权限、工作与服务规范；对本部门负责和参与的工作质量、服务质量全面负责；对本部门负责的工作有指挥、考核权。全面组织、制定、修订、落实部门内各营业部门的工作计划和经营预算；督导、检查各营业部门的日常运作，确保为客人提供优质高效的餐饮、康乐及会议服务；通过完善成本控制与指标考核，完成部门的各
项经营指标。
【工作内容】
1． 贯彻、落实总经理的各项指示、指令，全面负责餐饮娱乐部的领导
工作，直接向总经理负责。
2． 负责组织、制定、修订、落实餐饮娱乐部的年度、月度营业目标及
各项工作计划。
3． 搞好市场预测，分析经营动向，定期与行政总厨、各厨房师长研究新采点。保证菜点质量和花色品种不断更新；适时举办各种风味特色食品节活动，不断提高餐饮营销工作；严格控制食品、饮品的标准、规格和毛利率；加强食品原料和物品管理，降低成本，增加盈利，保证完成本部门所担负的工作
任务和下达的各项基础指标。
4． 督促行政总厨对各厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理布局，保证菜点质量，减少生产中的浪费，调动厨师的工作积极性。
5． 负责在本部门中贯彻、执行旧点质量方针和目标，带领、指导兼职训导员建立、完善、落实部门的规章制度及工作程序与标准，并按《奖惩标准》加强督导、检查、考核、进行绩效评估，不断提高本部门服务的标准化、规范化、程序化、艺术化水平，激发员工工作的积极性。
6． 负责本部门人员的素质教育和业务培训工作，不断提高员工的素质。
7． 按时参加总经理办公例会，定期召开、支持部门的主管、领班会议、
协调关系，布臵和总结工作。
8． 经常督导、检查餐厅、厨房的清洁卫生和设施设备的维修保养工作，以及防火、防盗和食品卫生法的执行情况，杜绝各种事故的发生。
9． 负责处理宾客关系，做好重要宾客的迎送工作和顾客意见的收集以及客人投诉的处理工作，有问题及时采取纠正和预防措施，不断提高酒店的管
理服务水平及美誉度。
10． 负责建立本部门的工作档案，审核处理各种报表，填写各种工作
质量记录。
11． 做好与酒店各部门的协调、合作、沟通工作。
12． 负责签批、签发餐饮娱乐部材料、物品采购申购单及部门内部文
件。
13． 保证完成总经理临时交办的其他任务。
【任职资格】
性别：男女不限 学历：大专以上
工作经验：
（1） 具有较强的社会活动能力、组织领导能力、协调能力和实际工作
能力，并善于与人沟通。
（2） 具有三至五年餐饮娱乐部主管的管理工作经验，熟悉餐饮生产的全过程，了解各个环节的工作，掌握餐饮娱乐部各岗位的工作职责、程序与标
准。
（3） 能够根据市场变化和客人要求，及时调整饮食营策略，善于组织
各种食品展销活动。
（4） 具有酒店预算管理能力，能编制餐饮娱乐部预算，完成预算目标。
（5） 熟悉国家有关餐饮经营的法令、法规。
（6） 善于领导和激励下属员工的工作和正确评估员工的工作表现，有效地编制部门员工培训计划，并组织实施。
体能要求：身体健康，无传染性疾病，适应两班工作。
知识技能：
（1） 具有旅游市场学、销售学、社会学、酒店管理学、食品原料学、烹调及食品营养卫生和餐饮管理等业务知识。
（2） 熟悉本酒店各部门的工作职责、程序和标准。
（3） 外语考核达到酒店标准A级。
接待员职责：
⑴按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗；
⑵认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作；
⑶热情接待各方来宾，为客人提供良好的服务；
⑷客人到店时，要主动向客人问好；
⑸为客人准确快速地办理入住登记手续，合理安排好各种房间；
⑹准确掌握房态并及时与客房部核对房态；
⑺与各部门密切联系，做好客人资料、信息的沟通；
⑻熟练掌握业务知识及操作技能，负责有关住房、房价、饭店服务设
施的咨询推销工作；
⑼做好各类报表打印及统计工作；
⑽能独立安排散客或团队的房间；
⑾检查当天团队房号，并与房态核实；
⑿灵活处理团队及散客增减房间及房价问题；
⒀了解客情，做好突发事件的解决工作；
⒁认真完成主管交给的各项工作，出现问题及时向上级汇报；
⒂认真做好预订工作；
⒃准确为客人提供叫醒服务；
⒄办理外借物品手续；
⒅办理客人存、取行李手续。
⒈接待散客的工作规程：
⑴向客人微笑问好，询问其是否已预订；
⑵查订房，核对有关细节（到达的人数、时间等）；
⑶请客人出示身份证或护照；
⑷按客人要求分配房间；
⑸协助客人填写出入住登记表，检查登记卡并核对有关证件；
⑹确认客人的离店日期、房价、房间种类及付款方式；
⑺饭店为磁卡钥匙，应制作房卡，然后将住房卡交于客人，并祝客人
住得愉快。
⒉接待团队的工作规程：
⑴团队当天未到前预排房间；
⑵团队抵店时，可由主管及有关人员迎接，可致欢迎词并简单介绍饭
店的情况；
⑶将装有房卡的信封他发给客人；
⑷主管或有关人员，将客人送至电梯；
⑸客房部服务员应在电梯口迎接客人，问候、引领客人进入客房；
⑹接待员要与陪同、领队确认用房数有无变化；人数及客人姓名有无变化；用餐要求有无变化；对叫醒服务的要求；离店安排；
⑺行李有时在团队抵店前到，有时在团队抵店后到，行李到店后，行李部必须尽快组织力量将行李送往客房；
⑻接待员登记团队入住手续、更改通知单、特殊要求通知等资料尽快
送往有关部门；
预订员
⑴按酒店规定自查仪表仪容，准时上岗；
⑵认真阅读交班记录，完成上一班未完成工作；
⑶了解当天及近期的房间情况，房间紧张期间，控制好房态；
⑷了解当天是否有VIP，如有应知道房号，身份及抵、离时间，做好接
待工作；
⑸整理前一天的客房预订单及总台返回的NO SHOW 进行归纳；
⑹检查核对电脑中第二天团队的预订；
⑺做好预订单的资料记录；
⑻完成好当天预订工作，未能完成的做好交班工作。
总机话务员
⑴熟悉本组范围内的所有业务和知识；
⑵认真做好交接班工作；
⑶按工作程序迅速、准确地转接每一个电话；
⑷对客人的询问要热情、有礼、迅速地应答；、
⑸主动帮助宾客查找电话号码或为住客保密电话；
⑹准确地为客人提供叫醒服务；
⑺掌握店内组织机构，熟悉店内主要负责人和各部经理的姓名、声音；
⑻熟悉市内常用电话号码；
⑼熟悉有关问讯的知识；
⑽掌握总机房各项设备的功能，操作时懂得充分利用各功能键及注意
事项；
⑾在工作中，不闲扯、不谈笑、不看书、报、杂志；
⑿如下情况，必须严格保密：
①客人的情况，必须严格做保密；
②宾客不对外公开的情况；
③客人的房号。
收银员岗位职责
⑴小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养
工作；
⑵准确打印各项收费帐单和发票，及时，快捷收好客人应付的各项费用，对各种钞票必须能够验明真伪，对签名结账的必须有依据；
⑶接受使用信用卡结账业务，并严格按程序进行操作；
⑷在每班结束后，将当班收到的款项做收银员每班汇总表；
⑸认真做好每班的交接，做好备用金及未完成事宜的交接；
⑹客人来结账，首先要问清楚客人是否退房（有些客人是来结一部分帐的），如是退房，则要问清楚客人的房号，请客人交回房卡及押金单，如是团队，一定要注意和客房部将所有房号报齐。
注：总台收银员在客人离店结账时，应立即与客房楼层和电话总机联系，防止酒水、洗衣、话费等收费项目漏单。
⑺抽出与客人相关的登记单及其它有关单据；
⑻问清客人以什么方式来结账。
⑼请客人检查账单并签名。
商务中心服务员
⑴向当班主管负责，完成主管交给的任务；
⑵当班过程中出现特殊情况时向主管请示汇报；
⑶熟悉当班的工作：如会议服务、接收传真、复印、打字，对各种未
完成的工作了如指掌；
⑷负责对客的帐务：包括传真、复印、打字的费用；
⑸迎送客人；
⑹接听电话；
⑺报修设备设施；
⑻协助主管进行一些日常性的管理工作；
⑼协助主管对新员工进行培训。
门僮职责：
⑴迎送客人；
⑵派送各类报表、通知、留言、传真、电传、特快专递、留物、信件；
⑶分送各类报纸到有关部门和房间；
⑷运送抵离店行李或有关物品；
⑸指引客人到前台办理入住手续；
⑹引领客人到房间并介绍房间设施；
⑺完成委托代办交来的任务；
⑻负责前厅大门外各处的卫生；
⑼协助本部和其他部门运送有关物品。
⑽为客人提供叫车服务；
⑾为客人提供购买物品服务；
人力资源部经理
工作关系
直接上级：总经理
直接下级：人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任
内部联系：酒店领导及各部门
外部联系：市劳动管理部门、市人事管理部门、市教育管理部门、T行业质量管理部门、学校及职业中介机构等
岗位描述
全面负责酒店人力资源的开发和利用，制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖柳处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。
工作内容
--贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发
展的年度计划和长远计划。
--组织、制定劳动定员编制方案，综合平衡劳动定额和劳动力的管理。
--组织、制定劳动工资管理办法和分配方案，严格工资基金的管理。
--组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事管理规章，
并监督、落实实施情况。
--合理调整 人员培训规划，审核年度培训方案，加强酒店人力资源的
预测和统筹管理。
--组织、制定员工培训规划，审核年度培训方案，规划培训费用的使
用。
--制定员工福利政策，落实政府的各项劳保政策，改善员工的工作环
境和生活条件。
--负责建立员工工作档案，做好员工职业设计，充分调动员工的积极
性和例行性。
--审查、签批各种人事表格、报告等
--负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉
--检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量管理规章的执行情况
--全面了解酒店服务质量状况，提出各部门的质量管理要求
--负责酒店的星级复核等服务质量检查工作
--在总经理的领导下，带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目
标和文件
-对本部门的工作质量负全面责任。
--对本部门负责的工作有指挥、考核权。
--负责制定本部门各级人员的职责和权限
--完成总经理交办的其他任务。
任职资格
性别：男女不限 学历：大学本科以上
工作经理：具有同星级酒店五年以上管理经验，并从事本岗位工作十
年以上
体能要求：身体健康、精力充沛
知识技能：
（1）、具有心理学、管理学理论基础，并受过人力资源相关知识的培
训
（2）、熟练操作计算机
（3）、外语考核达到酒店标准B级
其他：具有领导才能，善于协调处理人际关系，具有亲和力
人事主管
直接上级：人力资源部经理
内部联系：各部门
外部联系：市劳动管理部门、市人事管理部门、市教育管理部门、T行业质量管理部门、学校及职业中介机构等
岗位描述
根据酒店营业需要，对各类人员的数量及结构进行合理配臵，完成人
事资料的统计分析。
工作内容：
--协助人力资源部经理处理人事部的日常工作
--负责提出酒店机构设臵方案和人员编制方案
--负责提出并组织实施酒店人力计划与调配
--编制岗位定编计划，熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况，合理
配备人员
--负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系
--负责员工考核工作，审批浮动工资及奖惩金额
--负责员工的安全监察
--办理员工招聘、招工手续和调动手续
--负责填报劳动力报表、工资报表等劳动人事报表
--负责员工的安全监察
--组织、实施职称评审、确认等一系列工作
--办理酒店因公出国上报审批手续，如政审、护照、签证等事宜
--负责上报审批各职位人员任免资料
--制定、修改、监督和执行劳动制度
--调整员工打卡编号，制作、发放、管理员工的工作证和名牌
--办理外国人来华、邀请、就业、居住等手续
工资保险主管
工作关系
直接上级：人力资源部经理
内部联系：各部门
岗位描述
招待国家和酒店制定的有关工资、福利、劳动保险等方面的政策、规
章和程序
工作内容
--根据酒店经营状况，提出工资保险计划及年度调整意见
--检查并完成全店每月的考勤统计工作
--审批各类假期，并制定各类假期的工资执行标准
--按月汇总和发放加班费及其他各种津帖
--负责员工养老、待业、医疗、生育、公伤等劳动保险的交纳和退保
工作。
--办理员工退休手续及离职手续
--负责员工档案的日常管理及其调转手续
--负责修订并监督执行考勤制度
--负责劳动合同的修订、签订与鉴证
--负责员工的政审、外调工作
--负责编制酒店工资体系、工资水平方案及工资调整方案，负责编制
工资总额计划及其具体实施
--负责工资的日常变动、发放审核、浮动工资考核等
--管理员工档案工资
--负责办理员工离店工资结算、转移事宜
--协助并完成人力资源部经理交办的其他工作
--协助并完成人力资源部经理交办的其他工作
楼层白班主管
直接上级：部门经理、经理助理
直接下级：楼层领班
内部联系：酒店各部门、客房部各岗位
岗位描述
对部门经理、经理助理负责，及时传达、贯彻、执行部门经理、经理助理的工作指令，全面负责管理楼层的各项服务及管理工作，并对其执行的效果负责；工作中须采取多走动式管理，监督实施各项服务程序和规章制度，做好员工的思想工作；建立健全酒店和部门内部的有关规章制度，确保楼层服务的各项工作顺利进行，为客人提供优质、高效的住宿服务。
工作内容
--每天参加客房部房务领班会议，汇报当天情况；
--主持每天下属人员晨会，向下属布臵各项工作任务；并检查上岗员工的仪容、仪表、考勤情况及各项规章制度的执行情况；
--参与拜访长住客和患病客人；受理住客投诉。
--督查领班的《领班查房表》，发现问题须及时处理
--每天检查公共区域卫生及设施设备的损坏情况；抽查11间房以上，并将检查的情况认真记录在《客房管理员检查表》上；对当日的特殊房间，如“S/O”“DND”等须予以关注，并将有关情况及时上报经理。
--负责领班工作质量的考核，并根据其工作表现做出奖惩；做好属下
每月工作考核评估。
--做好辖区内员工的思想工作，编写每周培训计划；
--掌握房间MINIBAR酒水、客用品的使用情况；调查走单经过，并及
时做出处理。
--做好交接工作，完成《白班工作报告》、《客房万能钥匙交接登记
表》的填写工作。
--完成上级交给的其它临时工作。
中班领班
直接上级：夜值管理员
直接下级：写字间服务员
内部联系：前台部、工程部、保安部
岗位描述
负责夜间写字间的清扫管理工作，确保为商社工作人员提供一个清
洁、舒心的工作环境
工作内容
--上岗前查阅交接班记录，对写字间客人提出的要求与问题、须及时
解决
--须督导员工并与其一起清扫商社、写字间，并做到逐间检查。
--下班前须再检查一遍写字间房门的关闭等情况，做好安全工作
--认真填写《交接班记录》和《工作日报表》
领班
直接上级：楼层白班主管
直接下级：服务员、计件清扫工
内部联系：前台部、工程部、保安部
岗位描述
对楼层白班主管负责，及时请示并执行主管的工作指令；督导下属员工完成所管楼层、房间的清扫任务；负责检查房间的清洁状态、设施设备的完好状况、设备的运行情况，保证宾客有一个清洁、舒适的住宿环境
工作内容
--每天上岗前须查阅《白班日志》《夜班日志》，做好交接班工作；
并落实、解决夜班遗留的工作
--在指定的楼层巡视检查房间的清洁状态、设备设备的完好状况、设备的运作情况，并负责核实维修事项及验收工作；努力降低房间的故障率，提
高房间的完好率。
--每日对其负责楼层所有房间的设施设备、物品情况进行全面检查，掌握房间的实际状态并详细填写报表，确保《领班查房表》的内容准确无误。
--亲自为VIP客人服务并保证服务质量
--根据房间状态及时更改计算机信息，保持与前台的密切联系，做好
服务工作。
--采取多走动式管理，督导员工的工作并检查其工作、服务的质量和效果；督查员工的违纪、违章行为，并做奖惩；做好属下、同级和上级的每月
工作考核评估。
--定时领取楼层所需的易耗品，并负责检查楼层物品的使用情况
--协助仓库保管员、成本梳算员完成每月对楼层的盘点工作
--做员工的表率、及时了解、关心所管辖区域员工的工作情况及劳动
强度，做好的思想工作。
楼层主管
直接上级：客房部经理
直接下级：客房部楼层领班、房务中心文员
--根据饭店和部门的工作程序和制度，管理督导整个客房楼层的日常
工作
--安排员工班次及休假，做好员工请假的记录，并根据接待任务安排
和调动人员
--监督评估楼层领班、员工工作表现，奖罚分明
--公正、合理的处理员工之间的人际关系，鼓舞员工士气
--协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制
度的培训
--检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态
--检查所有贵宾房和长住房的情况，记录并满足贵宾和长住客的特别
要求及忌讳
--每日抽查房间不少于总房间数的20%，做好记录，确保客房的清洁和
物品摆放标准及设备运转正常
--合理安排并检查楼层计划卫生工作
--安排房间地毯及通道地毯的清洁，并做好记录。
--协助经理处理客人投诉、定期访问宾客，做好物品遗失或损坏的记
录
--阅读房务中心交班记录，检查每日领班的各种报表
--与其他相关岗位进行必要的沟通，尤其是保持与前台和工程部的联
络、沟通，保证客房的正常出租
--记录所有事故及异常情况，通知经理
--严格控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作
--协助库管控制客用物品和清洁物品的领用和消耗
--出席饭店和部门的有关会议，并做好记录，主持楼层班前例会
--充分作用和合理利用能源，保持良好环境
--完成客房部经理安排的其他工作任务
楼层领班
直接上级：客房部楼层主管
直接下级：客房部楼层服务员
--根据饭店和部门的规章制度和工作程序，对所负责楼层进行管理
--充分使用和合理利用能源，保持良好环境
--安排下属工作、分配任务
--检查服务员的仪表仪容、行为规范及出勤情况
--督导楼层服务员按正确的程序和标准操作，正确使用清洁用品
--妥善保管楼层钥匙
--按标准每日检查所负责的全部客房和楼层公共区域，并填写检查单
--协助楼层主管监督评估楼层服务员的工作表现
--根据房间出租率控制楼层客用品及清洁用品的领用、发放、保管好
布草
--填写工作表单和交班日志，做好与下一班的交接工作
--向房务中心报告房间状态
--向主管报告楼层的坏房情况，并跟催维修事项
--在贵宾到店之前，检查所有贵宾房的准备情况和贵宾用品的布臵情
况
--检查所有紧急出口和员工楼梯、保持畅通
--协助主管做好对于员工的培训
--了解下属的需求和困难，并及时向上级汇报
--协助楼层主管处理客人的投诉，并向楼层主管汇报异常情况
--楼层主管与经理不在时，遇紧急事件和客人投诉，与大堂副理联系
以求帮助
--完成主管安排的其他任务
推荐第9篇：酒店管理公司岗位职责
酒店管理公司
一、组织架构
二、酒店经营管理公司部门岗位职能
（一）副总经理
（二）品质保障部总监
（三）计划财务部总监
（四）市场营销部总监
（五）人事行政部总监
（六）运营保障部总监
（七）店长
三、岗位考核标准
四、薪资福利
一、组织架构
二、酒店经营管理公司部门岗位职能
（一）副总经理
直 属 上 司 ：总经理
直属部下: 品质保障部总监、人力资源部总监、计划财务部总监、市场营销部总监、运营保障部总监、各店总经理、职务概述：
1.作为酒店的总指挥一职，负责推进酒店效益、服务及安全。
2.带领各部门负责人团结一致发挥各人所长，争取更高的效率。职责范围：
1、直接向董事长负责，负责管理公司的日常运营工作。
2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划，并按其实际收入与预算对比做分析，于每月定期告知各成员酒店总经理。
3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内，控制员工工资、员工 福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。 以最低的成本及费用得到最高的收益利润。
4、制定每年销售及市场计划，预算，方案，保养维护计划，人员组织架构， 工资预算及固定资产等报告。
（1） 于每年定期提交下年度的收入预算计划，上报董事长及董事会审批及讨论。
（2）与人事行政部总监制定及更新人员组织架构，并以实际预算作对比及分析；制定所有保养维护计划及其相关的合同。
5、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。
（1）主持每天与各部门总监的营运会议，讨论收入、成本、费用及营运发生的问题，给予正确指令于当天解决。
（2）主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议，表扬优秀的部门。
（3）按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。
6、维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系，解决困难及保障管理公司与董事会的利益。
7、维持高水平的服务及安全性。
（1）监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平，是否保持在星级的水平。制定各安全制度（包括：公共区、后台、服务区、电梯、机电设备、客房、消防、走火通道、厨房等），落实到各成员 酒店并定时安排防火演习及灭火器使用实习培训课程。
8、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。总经理是代表酒店管理公司及董事会， 必需在员工及客人面前树立良 好形象及标准。
9、制定内部管理政策与程序及员工手册等。
（1）监管及与各部门总监制定其部门的营运政策与程序。
（2）监管及与人力资源部总监制定适合各成员酒店使用的员工手册及管理制度、工作流程、奖罚制度。
10、观察本地市场状况和竞争对手。
（1）监管及与市场营销部总监做本地市场的销售分析， 并于每月以报表形式报与各部门及各成员酒店。
（2）把竞争对手分析及其策略做比较。
11、保持与当地各政府部门的关系。
（1）与当地的各政府部门保持良好关系，维护公司的利益。 （2）保持所有营业执照及相关文件按时更换。
（3）监管财务部门，每年按时更换营业执照及相关文件，保证各成员酒 店的经营。
12、提升品牌、维护品牌、开发品牌。维护好酒店管理公司品牌形象，建立和提升市场知名度，开发未来 管理公司旗下多个品牌。
（二）品质保障部总监
直 属 上 司 ：总经理、行政副总 直属部下：管理公司人员及各门店； 需协调之岗位：管理公司各部门
职务概述：作为管理公司的品质保障部门负责人，负责协助副总经理按照公司制定的标准和要求对管理公司内部人员，各门店人员进行检查和监督，保障各门店的安全、软件、硬件的执行标准。负责公司、各门店与外界单位联系工作。于公司日常营运中，须以开源节流之精神，为公司争取最高的经济效益，协助副总经理为公司建立最佳的形象。
工作宗旨：高效服务，廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋 私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为成员酒店各部门服务。 职责范围：
1、直接向副总经理负责，负责品质保障部的日常管理工作，与外界单位联系、相关证照更换和年检等工作。
2、个人操作
（1） 协助副总经理处理外联事物。
（2） 协助处理及安排政府人员巡视酒店。
（3） 计划与组织方面：
Ａ：协助副总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。 Ｂ：协助副总经理制定与执行每年的业务计划及其行动计划。
Ｃ：协助副总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
（5） 公关方面：
Ａ：协助副总经理建立与当地政府有关部门的良好关系。 Ｂ：协助副总经理维持与同业、客户及传媒的良好关系。 Ｃ： 协助副总经理主持重点的业务拓展工作。
（6） 其它方面：
Ａ： 协助副总经理推行其管理模式及管理作风。
Ｂ： 服从及执行总经理在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。
3、管理督导：
（1） 执行管理公司向各门店布施的规章制度、工作流程及相关标准的监察。
（2） 按照公司要求定期对各门店进行品质检查。 （3） 按照公司要求定期对各门店进行夜查。
（4）每月定期完成门店品质考核的工作。
4、跨部门及分部门协调
（1） 与政府有关部门保持良好的关系及有效的沟通，能够及时得知政策、法规的变化通知。 （2） 与各部门总监、经理建立良好的工作关系，保证有效的沟通。 （3） 保证所管辖各分支的沟通顺畅、合作密切。
6、工作汇报
（1） 按照要求，准时汇总各部门及成员酒店完成工作报告交于上级领导。
（2） 及时发现工作中遇到的各类问题、及时准确汇报给直接上级， 确保工作准确、高效的完成。 （3） 协助副总经理制定酒店营运上所有所需的统计分析报告及制定各项制度。
（三）计划财务部总监
直 属 上 司 ：总经理、副总经理 直属部下：管理公司及各门店酒店财务部
需协调之岗位：管理公司各部门
职务概述：作为管理公司的财务部门负责人，负责协助总经理执行管理合同 内容条款与精神，并具体分管个成员酒店的营运部门：财务部。于酒店日常营运中，须以开源节流之精神，为酒店争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成酒店的当年经营毛利预算指标；同时，协助总经理为酒店建立最佳的形象。高效服务。 廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为酒店各部门服务。
职责范围：
1、直接向总经理负责，负责财务部的日常管理工作。
2、根据国家财务制度和财经法规，结合实际情况，制定管理公司及各成员、酒店财务管理办法。
3、按照国家统一的会计制度设置和使用会计科目。
4、负责编制管理公司及各成员酒店财务计划和费用预算，有效地筹划和运用酒店资金。
5、公司及成员酒店各项资金的收取与支出管理。
6、财务统计和会计帐目、报表及年终结算工作。
7、管理酒店各种票据和帐目，杜绝资金流失。
8、财务人员的业务培训和考核监督工作。
9、向公司领导及政府职能部门作出财务报表。
10、负责各门店收银、审单工作，做好日常的管理。
11、配合总经理制定财务制度及报销制度。
12、做好公司及成员酒店月、季度、年审核工作。
13、统计和出具各项成本及支出数据。
14、做好应收应付款的结款工作。
15、财务责任
（1）审阅各门店财务收入和成本分析表。 （2）协助各门店处理客人付款方法所引起的问题。 （3）协助各门店处理挂帐超额而无法付款的客人。 （4）协助各门店处理逃帐事件。
制订每年的各成员酒店的每年经营预算，并保证其执行的有效性。
（四）市场营销部总监
级 直 属 上 司 ：总经理 行政副总 直属部下：公司营销部成员、店长、销售专员 需协调之岗位：酒店各部门
职务概述： 作为管理公司的市场营销部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管各门店的营销专员。于酒店日常营运中，须以开源节流之精神，为酒店争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成酒店的当年经营毛利预算指标；同时，协助总经理为酒店建立最佳的形象。予以客人提供优质、高效服务。 廉洁奉公，坚持原则，不徇私情， 不谋私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为酒店各部门服务。 职责范围：
1、直接向总经理负责，负责市场营销部的日常管理工作。
2、个人操作：
(1) 友善探访各相关政府单位、客户及听取意见。 (2) 协助总经理处理投诉事件。
(3)
确定履行客人的要求之承诺，并尽力满足各种客人的合理要求。 (4) 协助处理及安排政府人员巡视酒店。 (5)
公关方面：
A: 协助总经理建立与当地政府有关部门的良好关系。
B: 协助总经理维持与同业、客户及传媒的良好关系。 C:协助总经理不断构思创新的经营特色。
3、管理督导
(1) 协助总经理争取酒店各营业点达到最高的经济效益。 (2) 协助总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
(3) 拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。 (4) 督导管理直属员工的日常工作内容及流程在本部门的规定以内。 (5) 保证直属部下的正常出勤
(6)
检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准，并进行定期或不定期的检查。
4、积极培养、主导各成员门店销售专员，加强相关业务知识，及时帮助销售专员处理难题。
5、努力帮助门店店长完成每月的销售指标。
6、针对同行业的竞争情况，制定相应的促销计划及实施方案。并及时反馈总经理同行业竞争的各项销售信息。
7、市场开拓、制定营销策略和发展客户计划。
8、做好公司网络维护工作。
统一建立健全公司及成员酒店的客户档案，积极维护，提升公司品牌。
（五）人事行政部总监
直 属 上 司 ：总经理、行政副总
直属部下：管理公司及各成员酒店，人事专员；
需协调之岗位：管理公司各部门、各门店；
职务概述：作为管理公司的人力资源部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管公司的招聘、培训，薪资统筹，固定资产核查，人员入离职，档案建立，门店投诉的处理和反馈，岗位考核，企业文化、规章制度、工作流程的制定；以及工会等。 于公司日常营运中，须以开源节流之精神，为公司争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成公司的当年人事指标；同时，协助总经理为公司建立 最佳的形象。
工作宗旨：高效服务，廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋 私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为成员酒店各部门服务。 职责范围：
1、直接向副总经理负责，负责人力资源部的日常管理工作。
2、个人操作
（1） 友善探访住客及听取意见。
（2） 协助副总经理处理各部门事物。
（3） 协助处理及安排人员调整工作。
（4） 计划与组织方面：
Ａ：协助副总经理制定及执行其所分管部门的营运机制。 Ｂ：协助副总经理制定与执行规章制度、工作流程、岗位职责。
Ｃ：协助副总经理组织其所分管部门的架构编制与管理队伍。
（5） 其它方面：
Ａ： 协助副总经理推行其管理模式及管理作风。
Ｂ： 服从及执行总经理在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。
3、管理督导：
（1） 协助副总经理执行管理公司向酒店所布施的政策及规章制度。
（2） 协助副总经理处理酒店营运中所遇到的任何决策性问题。
（3）拥有所分管的部门之营运管理、指挥权力及其管理人员工作表现的评估权力。 （4）建立完善“管理人员梯队候补系统”。
（5）督导管理直属员工的日常工作内容及流程在本部门的规定以内。 （6）监督、落实直属部下的正常出勤。 （9） 对各运营门店：
Ａ：每月定期完成门店绩效考核的工作。
4、人事培训
（1） 协助副总经理辅导其所分管部门的主管。
（2） 协助副总经理提高其所分管部门的员工士气及改善员工的工作方法。
（3） 协助副总经理维持其所分管部门的员工纪律事宜。
（4） 协助副总经理面试与选聘其所分管部门的管理人员。 （5） 协助副总经理培训其所分管部门的管理队伍。
（6） 督导所管理部门的培训计划，并保证必要的培训有效、准时的完成。 （7） 按时制定各成员酒店的培训计划，定时定期给成员酒店进行培训。
（8） 建立人事档案，对成员酒店试行统一招聘，统一任免。
（9） 完善员工会制度。
5、跨部门及分部门协调
（1） 与政府有关部门保持良好的关系及有效的沟通，能够及时得知政策、法规的变化通知。 （2） 与各部门总监、经理建立良好的工作关系，保证有效的沟通。 （3） 保证所管辖各分支的沟通顺畅、合作密切。
6、汇报及会议汇报：
（1） 按照要求，准时汇总各部门及成员酒店完成工作报告交于上级领导。
（2） 及时发现工作中遇到的各类问题、及时准确汇报给直接上级， 确保工作准确、高效的完成。 （3） 协助总经理制定酒店营运上所有所需的统计分析报告及制定各项制度。
会议：
（1） 记录每次会议议程，并建立会议档案。 （2） 监督及收集各成员酒店的会议情况和内容。 （3） 提醒总经理会议议题和实施时间。
（六）运营保障部总监
直 属 上 司 ：总经理、行政副总
直属部下：管理公司及各成员酒店，工程维修； 需协调之岗位：管理公司各部门、各门店；
职务概述：作为管理公司的运营保障部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精神，并具体分管公司及门店的物品申购、采买，设备设施的维修、保养，确保系统及设备的正常使用。门店改造项目的审核、工程人员的培训和考核，于公司日常营运中，须以开源节流之精神，为公司争取最高的经济效益，同时，协助副总经理为公司建立 最佳的形象。
工作宗旨：高效服务，廉洁奉公，坚持原则，不徇私情，不谋 私利，以严谨的工作作风和较高的工作效为成员酒店各部门服务。 职责范围
1、负责公司及各门店办公设备的管理，制定办公用品采购计划、预算、采购、使用控制等工作；
2、定期对各门店的设施、设备进行抽查，确保门店的正常运转。
3、负责对各门店工程维修人员进行业务培训和考核。
4、负责对门店的电梯、锅炉、变配电、水泵、消防设备、弱电系统，专业维修强，技术难度大，需要外包的项目进行复核。
5、负责制定门店大型项目的年度计划、维修的预算、招投标、合同的签订。
6、负责门店设备设施的保养和淘汰的更新计划，确保设备设施正常运转。
7、全面负责部门节支、控制水、电、气的消耗量，严格控制能源费用的支出，保证门店最大限度的节能、节支。
8、参与新建门店工程方案的前期制定，并根据酒店维修过程中常见问题提出建议。
9、参与新建门店关键工序节点的验收，并签定验收单。
10、跨部门及分部门协调
（1） 与政府有关部门保持良好的关系及有效的沟通，能够及时得知政策、法规的变化通知。 （2） 与各部门总监、经理建立良好的工作关系，保证有效的沟通。 （3） 保证所管辖各分支的沟通顺畅、合作密切。
11、工作汇报
（1） 按照要求，准时汇总各部门及成员酒店完成工作报告交于上级领导。
（2） 及时发现工作中遇到的各类问题、及时准确汇报给直接上级， 确保工作准确、高效的完成。 （3） 协助副总经理制定酒店营运上所有所需的统计分析报告及制定各项制度。
（七）店长
直 属 上 司 ：管理公司 直属部下：门店各部门
需协调之岗位：管理公司各部门、门店各部门
职务描述：贯彻执行上级主管领导布置的各项工作，认同公司的价值观和服务理念，全面负责酒店日常经营和管理工作，确保达成公司下达的经营和管理指标，负责酒店文化和员工队伍建设，负责与社会职能部门之间的协调与沟通，执行经济型酒店统一的市场宣传策略，负责店内人事工作的监督指导，负责店内公章、各类证照和相关密码的保管，负责应收帐款的催缴，负责店内治安和消防安全，严格遵守公司规定的保密制度。 职责范围： 经营
1、全面负责酒店日常经营和管理工作，达成公司下达的各项指标，未完成情况须及时书面分析、说明原因。
2、关注门店经营和管理数据，设计控制点，降低费用支出。
3、负责按公司标准手册做好新店开业工作。
4、在公司指导下，因时、因事、因人、因地推出营销项目，提高客户满意度和忠诚度。
5、处理客户投诉和收集客户意见，建立相关案例库。
6、建立VIP常住客人档案，并协助领导安排、接待、迎送VIP客人，定期探访各类重要客人，听取意见和建议，努力维护酒店和VIP及长住客人的良好关系。
7、尽可能地向客人介绍推销酒店的各项服务内容，解答客人咨询，向客人提供必要的帮助和服务。
8、负责与社会职能部门的协调沟通，为酒店创造良好的经营环境。
9、指导与培养实习门店经理，达到上岗标准。
10、负责店内公章、证照、相关密码和机械钥匙的保管，负责各种经营数据的保密。
11、严格执行公司《（非）书面沟通格式规定》，保持记录。
12、每日按抽查5间以上客房（包括OK房和脏房） 人事、行政
1、按公司相关人事政策，负责对外招聘主管级以下员工，保障人力资源供给。
2、负责组织、实施及督导下属按公司标准手册建立培训体系，制定和实施店内各部门培训计划，为公司培训合格人才。
3、负责对酒店员工的企业文化建设、团队建设、职业生涯规划和心态教育。
4、制定店内公正、公平、公开的工资考核方案，利用经济杠杆达到奖勤罚懒目的。
5、组织员工生活，对不满意项及时作出处理，达到员工满意度合格，以保障门店运营。
6、实施整改门店值班/总值/质检/暗访所存在的问题。
7、参与每天班前班后会，组织每周管理人员例会。
8、关注员工后勤生活，每月至少抽检两次员工宿舍，对员工宿舍管理做出改善。
9、每周抽查一次员工食堂和操作间，对厨工工作做出指示。工程、维修
1、对每天提出的工程问题及时反映和协调解决，争取维修房达0，保障门店运营。
2、制定日常设施维修保养计划并督导执行。
3、严格控制水、电、煤、气等消耗，安排专人跟进，对异常现象及时解决。
4、对工程人员的服务态度和服务质量做出指导。物品申购
1、负责审批各部门的《申购单》，根据开源节流、回收利用、最大化使用原则，保障基本运营所需。
2、按公司规定执行固定资产和低值易耗品申购、领用、使用、保管、记录、报损、调拨规范，作到资产保值，责任到岗，责任到人。
3、设计低值易耗品比例控制法，降低日常消耗。安全
1、指挥各部门做好防火、防盗等治安消防工作，预防和处理店内发生的突发事件。
2、设计固定资产、布草和其它一次性用品的专人保管和最大化利用制度，防止被盗、人为浪费。
3、根据公司规定对客损财物追还赔偿，以降低分店财产损失。其他
1、在《员工手册》权限内负责批准员工休假、请假、考勤和处罚。
2、依据《值班经理制度》/《总值制度》，全面掌握当日运营情况并对值班经理工作提出改善建议。
3、及时完成公司安排的各项事宜。
三、岗位考核标准
1、行政副总
（1）、经 营——销售、收益； （2）、质 量——设备完好、品质保障；
（3）、基 础——制度规范、人力资源、企业文化；
2、品质保障部总监 （1）、日常工作的完成率； （2）、公司规章制度的执行力； （3）、门店安全保障； （4）、外联事宜的处理；
3、计划财务总监
（1）、日常工作的完成率； （2）、公司规章制度的执行力； （3）、财务相关标准的完善和规范；
4、市场营销总监 （1）、销售目标完成率； （2）、日常工作完成率； （3）、公司规章制度的执行力；
5、人力资源总监
（1）、日常工作的完成率； （2）、公司规章制度的执行力；
（3）、人事、培训、薪资、福利、物品管理等标准的考核；
6、运营保障部总监 （1）、日常工作的完成率； （2）、公司规章制度的执行力； （3）、门店物品购买事宜； （4）、门店设备设施的维修；
7、店长
（1）、经 营——销售任务完成率； （2）、质 量——投诉比例、品质检查；
（3）、基 础——公司要求及规章制度的执行情况；
四、薪资、福利
1、行政副总、部门总监、店长实行年薪制；
（1）、薪资结构：基本工资+岗位工资+工龄工资+全勤+绩效工资+津贴+奖金
基本工资占工资总额的70%、岗位工资占工资总额的10%、工龄工资每年100元递增、全勤100元、绩效工资占工资总额20%、津贴按职位不同分等级划分；奖金按照任务完成比例发放。
（2）、年终考核：按照全年的经营情况和目标完成情况，根据职位等级按比例发放。
2、店长级以下岗位工资，同岗位分为3个级别（一级相差100-200元）；（1）、薪资结构：基本工资+工龄工资+全勤+绩效工资+奖金；
（2）、年终奖金：根据门店经营情况和任务完成比按照职位不同的比例系数发放；
3、客房服务员工资；
（1）、薪资结构：基本工资+工龄工资+全勤+绩效工资+奖金+计件工资 （2）、年终奖金：根据门店经营情况和任务完成比按照系数发放；
4、社保：
（1）、根据公司岗位和工作年限，对公司和门店忠诚度高人员办理保险（
1、正常办理；
2、个人交付费用后报销）；
（2）、中秋、春节给每位员工发放节日礼物。
推荐第10篇：酒店管理团队岗位职责
酒店管理团队岗位职责
： 执行总经理岗位职责
1、在董事会领导下，贯彻执行董事会决议，负责领导、管理本公司全面工作；
2、负责组织编制本公司年度、季度总体经营规划，制定营销策略、措施，并安排组织实施；
3、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批；
4、负责安排行政/财务、业务副总经理工作，明确其职责、权限、并监督、检查、管理其工作任务完成情况；
5、组织协调各部门工作，听取各部门工作汇报，提出决策性意见；
6、负责上报材料总结、报告的政策性把关审核及上下行文的签发。主持向有关部门，机构的工作汇报；
7、负责制订本公司企业文化建设，战略方针。
行政／财务副总经理岗位职责
1、负责工作计划、报告、总结、通知等文件的起草、审核、批阅工作；
2、负责组织管理人事调配、劳动合同签订、劳动纪律、工资福利、考核奖惩工作；
3、负责企业固定资产、低值易耗品、办公用品的购置、调配和管理工作；
4、负责企业各种税费使用的审核工作；
5、负责组织、检查、管理企业的安全、保卫、消防、防汛工作和商品防损、防盗工作；
6、负责组织、管理企业的基建工程和水、电、暖及商业设备设施的购置、安装、维护保养工作；
7、负责督促、检查企业公共卫生、员工后勤保障的管理工作；
8、负责非经营性对外联系、接待的组织安排。
业务副总经理岗位职责
1、负责制订商品销售流转、采购计划、营销策略和措施，监督完成企业各项经济指标的分解、落实，以及经济效益的提
2、负责组织实施招商、谈判及签订购销合同，确保商品采购质量；
3、负责组织实施市场调研，进行经营分析，确定、调整经营布局，指导商品配置、陈列及企业宣传策划；
4、负责组织、落实业务经营分析工作，并按月提交经营分析报告；
5、负责中心店、物流部、集团外销部、营销管理部的业务审批、管理工作；
6、负责组织制订和实施商品促销方案，制定及调整商品价格，不断提高企业的市场占有率和竞争优势；
7、负责调整商品库存，组织开发总经销，总代理和自有商品品牌。
采购总监岗位职责
1、负责督促、指导采购人员经营分析、调研分析工作的完成；
2、负责确定商品采购主要品类、品种、品牌的采购策略；
3、负责监督、检查厂商资信、合同、物价、计量情况及其相关文件存档管理工作；
4、负责检查、监督、组织、落实商品采购工作的完成；
5、负责督促、组织商品采购促销支持工作的完成；
6、负责培养采购人员优秀的职业道德，在供应厂商面前树立绿色福良好的企业形象；
8、负责监督、检查新品进店、商品补退货、超标库存、滞销商品淘汰工作；
9、负责量贩经营商品量、本、利及销售周期、数量、毛利水平综合分析，并协助部门经理进行追踪监控、指导调整工作
10、负责组织建立营业商品敏感目录及必备目录；
11、制订月度采购资金流转使用计划，并实施监督检查职能。
营运总监职责范围
1、负责督促、指导超市卖场布局调整方案的制订及实施；
2、负责督促、指导、审核中心店商品规范陈列工作；
3、负责店面对顾客服务工作的规范管理；
4、负责督促、指导商品订货、验收、出/入库、理货、补货、移库、退货、换货等相关物流管理、残滞商品调整规范性管
5、负责监督、指导商品流转相关票据传递、存档工作；
6、负责督促、指导库存商品及库区商品的规范化管理工作；
7、负责督促、指导库存商品相关帐目建立与规范操作管理工作；
8、负责督促、落实店面商品及库存商品盘点的规范化管理工作；
9、负责督促、指导对商品价格调整的规范化管理；
10、负责监督收银岗位工作标准与规范的落实与考核工作；
11、负责督促、落实对店面员工进行效绩考核；
12、负责督促、落实促销工作的运转及实施。
企业发展部职责范围
1、负责拟订企业中、长期发展规划；
2、负责拟订企业战略的调整规划；
3、负责搜集、整理分析企业管理信息和同行业发展信息，为企业决策提供参考；
4、负责挖掘、总结、提升企业文化，树立良好的企业形象；
5、负责企业新开发项目的择址、调研、可行性分析、立项、谈判、签约工作和筹备期间的工作安排及协调；
6、负责对本区域、本市及业务开展相关地区进行人口密度、人均收入、文化程度、消费趋势、主要竞争店状况、各类消调研，按月提交调研分析报告。
物流部职责范围
1、负责商品的运输、验收、保管管理工作及其相关票据传递工作；
2、负责退、换货商品的审核及其相关的票据传递工作；
3、负责商品库区管理及库存商品帐目建立等工作；
4、营运进行库存商品保质期、超标及危险库存报警工作；
5、负责残滞商品归集、整理、清退返厂工作；
6、负责赠品建库及相关帐目的管理工作；
7、负责损失商品的清理、申报、丢弃处理及相关的票据传递工作；
8、负责包装、废弃物的回收和管理工作。
集团外销部职责范围
1、负责制订、提报企业集团外销客户开发计划及销售额度指标计划并组织实施；
2、负责拟订集团外销的优惠政策，并在审核通过后落实实施；
3、负责集团外销相关的对外联洽、谈判、开发新客户及重点公关工作；
4、负责机关团体等集团外销批发、配送、结款及其有关服务工作；
5、负责建立客户档案；保持与社区的纽带作用。
营销管理部职责范围
1、负责制订分解经营指标计划、制订总体营销策略；
2、负责各个时期经营策略、营销运作方式、促销活动方案的策划，并会同采购部、中心店组织安排实施；
3、负责建立、实施经营目标管理责任制，按月、季度、年度进行考核；
4、负责对供货商资信进行考察、合同审定、物价审核及相关材料存档管理工作；
5、负责公关外联工作，策划实施企业CI方案，联系并落实媒体宣传工作；
6、负责信息发布及各类宣传品制作、发放、保管、维护工作，包括企业会员卡的策划设计工作；
7、负责制定企业户内、外、广告媒体，规格标准、收费标准和管理办法，并负责制做、安装、维护等管理工作，保持企环境和社会形象；
8、负责制订、调整、修订企业经营管理的规章制度、工作程序、工作标准、工作规范、作业流程等规范化管理的基础工
9、负责制订经济责任考核管理办法，会同行政后勤部实施考核及奖惩兑现；
10、负责企业会员卡（积分卡、优惠卡）组织实施工作。负责运用2•8法则及A、B、C方法分析，调整商品经营结构。
财务部职责范围
1、负责贯彻国家有关财经税务的方针政策、法律、法规，组织制订企业财务工作制度、规定，经上报审批后贯彻执行；
2、负责编制企业年度、季度、月度的各项财务预算决算；负责出纳和发票的管理工作；
3、负责资金的筹备和使用，及时核定资金预算，支付和管理厂商货款，收缴和管理厂商上缴各项费用款项；
4、按《会计法》和会计制度，正确、及时进行会计核算，按期编制财务报表。执行《商品核算办法》，确保核算真实、行财务分析及信息反馈；
5、负责按各项开支范围和标准制订费用预算方案，监督、控制费用预算使用；
6、负责业务经营流转票据的审核、记帐及监察、管理工作；
7、负责按照税收法规，按时申报和解缴各种税金；
8、负责固定资产，流动资产和其他资产的管理，办理财产转移，处理财产损益；
9、负责企业财产税、车辆险、公众责任险等险种的各项投保及索赔申办工作；
10、负责按照会计档案制度 ，妥善保管会计凭证、帐薄、报表及档案材料；
11、负责办理有关信用卡业务；
12、负责管理收银系统的收交款业务和会计核算电算化的管理工作；
13、负责组织门店及库房实施商品盘点，汇同采购部实施盘点分析、清核；
14、负责按人事部门审定的报表，核发员工工资、补贴、奖金等；
15、负责企业经营运转中发生的核算审核和财务审计工作；
16、负责与财政、金融、税务等主管部门的外联工作，按要求上报有关报表。
防损部职责范围
1、负责制订消防管理责任制、火警人员疏散方案及绘制火警人员疏散图；
2、负责消防器材的管理、维护及企业全员的消防培训、宣传工作；
3、负责指导、组织、监督、检查各部门安全保卫责任制及消防工作的落实情况；
4、负责组织实施防扒、防盗及营业现场安全秩序维护等日常工作，及突发的恶性顾客纠纷工作；
5、负责警卫及财务部、收款台、库房、计算机房、提送款等重点保卫工作；
6、负责监查企业各种经营耗材、办公用品的浪费现象，制止并记录在案，上报行政后勤部予以处罚；
7、负责各种施工、装修用电、用火安全，开具动火证及现场的监督、检查；
8、负责与进店经营各企业和有关合作单位安全防火协议书、责任书、保证书的签订及其人员的*管理工作。
行政后勤部职责范围
一、行政管理
1、在总经理领导下，负责组织安排总经理办公会议议程，并做好记录，发布会议纪要，检查落实情况；
2、负责组织起草企业综合性工作计划、请示、报告、总结、规划、通知、函电；
3、负责公司印鉴，介绍信的使用管理；
4、负责文件、文档、材料的修改、打印、复印和文书档案的管理；
5、负责对外各种来信、来访的接待、联系；
6、负责行政值班安排和检查工作；
7、负责与工商、技术监督、物价、卫生防疫、卫生检疫、检验、消协等主管部门的外联工作；
8、负责门店运营各种耗材的使用管理，控制相关费用支出。卫生防疫工作。
二、人事管理
1、负责制订人事调配、管理、劳动纪律等规章制度 ，并负责检查、监督规章制度的落实情况；
2、负责企业员工招聘、培训、签订劳动合同、上岗、干部任免、解聘的管理工作；
3、负责企业工资、奖金分配、补贴福利等标准的制订和有关奖惩办法的执行；
4、负责企业各部门、各岗位员工劳动纪律、休假制度的总体监督、检查和问题的处理；
5、负责员工工资、胸卡、工装、更衣柜办理；
6、负责企业劳动工资报表和考勤、考核的汇总上报工作。
三、工程、设备设施管理
1、负责制定企业有关设备设施、能源系统、基建工程管理方面的规章制度及操作规程，落实日常监督、检查管理；
2、负责企业水、暖、电、制冷设施的购置、验收、安装、维护、保养、使用、报废及日常运行的技术检查和管理工作；
3、负责新建、改建、扩建等基建项目的设计申报、现场管理、质量监督及竣工验收等相关工作；
4、负责设备设施及房屋建筑修缮、维护和相关的档案图纸的管理工作；
5、负责与对口专业公司和政府主管部门联系工作，按要求上报有关统计报表；
6、负责新设店址的设计、会审、施工、工程量控制、验收等工作。
四、总务后勤管理
1、负责企业固定资产的登记、盘点、管理工作和低值易耗品、办公用品的购置、调配，使用等管理工作；
2、负责企业办公通讯设备的购置安装及费用收缴工作管理；
3、负责企业内环境卫生、保洁、养护等物业管理工作；
4、负责企业员工生活后勤保障工作。
采购员职责范围
1、严格贯彻执行《中华人民共和国合同法》及其他有关国家、企业制定的管理制度。
2、定期对周边市场进行调研，经过科学数字、实际业务环境、个人建议方式做出市场调研报告，全面分析市场的需求变化促销方法，在此基础上拟订所负责业务范围的商品销售、新、旧商品采购计划、促销计划，上报采购部经理审核。
3、按照企业审核批准的采购计划对供应商全面考察、选定、索取厂商资信材料、商品销售手续证明，在上报采购部——核批准后与供应商签约，严格按照业务流程落实谈判签约、商品维护、定价订货、验收入库、进店销售并确保所购商品按收上架销售无误。
4、负责商品进价、售价调价申请工作。
5、安排调整商品陈列、宣传和开展各种促销活动，扩大和促进商品销售，实现企业确定的各项经济效益指标。
6、负责协助营运部及相关部门盘点后的查询原因及分析工作。
7、负责按照商品促销计划与供应商谈判、落实签订促销协议工作。按照收费标准与供货厂商洽谈交纳进店费、促销费、返利等赞助及奖励的费用条件，并按费用约定催缴各项费用。
8、定期对所负责范围商品的量贩经营商品适销率、商品价格、进货库存、周转情况（商品量、本、利及销售周期）、商利水平分析、促销商品实施跟踪、新旧商品引进退场、残次、滞销、过期商品调整工作。
9、通过精确数据进行ABC分析，商品各项指标情况，找出本期存在问题、查询原因，提出解决办法及下期工作建议计划
营运管理（店长）职责范围
1、负责组织、实施经营布局及商品配置调整；
2、负责补货、订货、理货、退货及价签标挂、库存商品等日常管理工作；
3、负责执行促销计划、完成促销陈列、宣传、赠品发放管理工作；
4、负责各种经营设施和服务设施的使用与管理；
5、负责组织、实施商品盘点工作；
6、负责会同采购进行重点商品存量监控；
7、负责会同物流部进行商品保质期报警；
8、负责安排和要求开展市场调研，并对调研结果汇总、分析、提报市场调研报告；
9、负责组织、实施卖场卫生清理、整顿工作；
10、负责接待和妥善处理解决顾客纠纷和投诉问题；
11、负责完成企业所下达的销售经营任务。
收银主管岗位职责
1、负责收银员、服务员、封包员、广播员的工作安排、调整以及对员工进行职业道德规范化服务的教育、培训；
2、负责安排总服务台顾客服务、封包服务、店堂广播、发票开具、海报发放、顾客退换货的日常管理工作；
3、负责对顾客的表扬、批评意见和建议进行调查核实，发现纠纷在第一时间到达现场妥善处理，做到件件有落实或反馈解决登记，向主管和部门经理汇报；
4、负责超市服务项目、便民措施的落实、检查工作；
5、负责管理会员卡的办理、登记工作；
6、负责开门营业前，检查现场迎宾站位情况，下班后检查有关收尾工作并做好记录；
7、负责收银员收银过程的保障工作；包括汇总零款，领配包装袋，收款机流水单和其它必备用品；
8、负责收银员工作标准的监督和管理工作；
9、安排、调整营业时间内收银员就餐及其它离台事宜。
收银员岗位工作标准
1、收银员必须具有熟练操作和简单维护收款机的能力，严格按照收款要求流程和方法进行工作，核对商品与收款机中所录名、规格、零售价、包装系数）；
2、核对商品外包装与实物是否一致；
3、根据顾客购物的不同类别、数量及使用用途，合理配给购物袋；
4、礼貌服务，使用迎宾语、送宾语，并根据核查的销售凭证（POS水单或小票）收款，向顾客唱收唱付；
5、在收取五十元、一百元大额人民币时，要通过验钞机检查，以防伪钞，避免损失；
6、在收取残损币时，残损程度如超过票面的五分之一，收银员应不予收取；
7、收银中心任务每日按实收销货款填写交款单交款，经复核无误，主管或领班及交款人签字盖章；
8、帐后款（日结账）要结出金额，送交金融中心；
9、负责保管好收银台上验钞机、信用卡收款机、收款专用章和交款凭证；
10、出现长短款时，要及时查找，核实确属差错，当日填写长、短款单，报送主管审批，不许留长款，垫短款；
11、管好业务周转金（备用金），根据现金收付情况，提前换好零款，便于正常工作。
营运主管岗位工作标准
1、负责落实、完成营销管理部分解、下达的各项经营指标；
2、负责组织、检查营业现场的补货、理货、商品陈列工作；
3、负责进店上架销售商品质量、计量、价格的日常监督、检查、管理及残次、滞销商品清理返库工作；
4、负责定时指定专人进行孤儿商品回收工作；
5、负责组织、落实对卖场商品进行生产日期、保质期的检查工作；
6、负责卖场内库存商品日常监控、建帐、保管工作；
7、负责监督、检查商品价签、特价POP、特价宣传品的规范性管理；
8、负责具体落实促销实施工作；
9、负责员工、信息员、临时工、理货员的班次安排、人员调配及日常考勤、劳动纪律、奖罚考核等管理工作；
10、负责门店经营设备设施的日常使用、维护、管理工作。
11、负责卖场商品盘点的组织安排和实施工作。
12、负责店堂环境、设备设施、商品卫生的监督、检查和管理工作。
13、负责协同保卫人员对门店的安全、消防、商品防盗的监管工作。
理货员工作标准
1、理货员要做到“两齐”（即；着工装、戴胸卡）上岗，经营食品的售货员要做到“三齐”（即：着工装、戴工帽、胸卡）上规范；
2、理货员负责分管货架、柜台区域内的商品订货、补货、上货、理货、返残、退货、移库、商品陈列调整及价签更换工作
3、负责分管区域内货架、柜台、通道及商品卫生。
4、要坚持站立服务，保持良好仪表仪容和站姿。
5、要使用文明服务用语，热情耐心回答顾客提问，帮助有困难的顾客选购商品，对新产品要如实向顾客介绍有关商品知及注意事项。
6、对于分管商品区域加强巡视检查、进行孤儿商品清理、送还工作；防止商品被损被盗，发现问题及时向领班、防损人报，不得自行处理；
防损员岗位工作标准
1、负责对规定责任区内的治安巡逻、维护卖场内及警卫大门进出的治安秩序。
2、发现嫌疑对象，定向跟踪，妥善处理，及时上报。
3、遇有突发事件，立即按照疏散预案，进入指定位置，进行顾客疏导，保持现场秩序，并及时向上级汇报。
4、在值班中要使用文明用语，讲究礼貌，尽量避免在卖场内现场处理问题，处理问题时应有2人以上在场。
5、收缴的偷拿商品要如数及时上交部门登记，不行私用或自行处理，否则按严重违纪处理。
6、开具罚款单要由副经理以上人员签字，所有罚款必须当天上交财务部。
7、值勤中不行与其他部门人员或顾客聊天、打闹，不行随意动用任何商品。
8、发现在禁烟区吸烟、无证违规使用电气焊、动用明火者，必须立即制止并上报。
9、值勤中要保持对讲机使用畅通，禁止利用对讲机、闲谈或将对讲机转借他人使用。
10、按部门工作安排做好启店，封店的检查、清场工作；
11、负责监查企业各种经营耗材、办公用品的浪费现象，制止并记录在案，上报行政后勤部予以处罚。
营运人员工作标准
一、柜台纪律标准
1、不准在卖场内更衣、吸烟、吃东西、喝水；
2、不准在卖场扎堆聊天、嬉笑打闹；
3、不准在卖场内坐着接待顾客；
4、不准与顾客顶嘴、吵架，不准辱骂欧打顾客；
5、不准因上货、理货（收银员因结款、点款）而不理睬顾客；
6、不准在卖场（柜台）内会客或夹带（代存）私人物品；
7、不准在卖场（柜台）内顾客面前有靠货架、扒柜台、蹬货架等不礼貌动作；
8、不准私分抢购紧俏、优惠和削价处理商品；
9、不准挪借销货款；
10、不准擅离工作岗位，有事必须事先请假。
二、营业前准备工作标准
1、班前要备齐、上足商品，做到库有货架有，货柜丰满整齐；
2、搞好场内卫生，做到整洁，检查价签，做到价签对位、价签与商品相符，排列整齐；
3、工装、胸卡证章等穿戴整齐上岗。头发压入工作帽内。
4、落实孤儿商品回收工作。
三、服务程序标准
1、接待顾客要主动热情，耐心周到；
2、拿递商品敏捷，轻拿轻放，不允许将商品倒置或背着身递给顾客，不允许扔摔商品。
3、展示商品要讲究技巧，按商品不同特点，展示出重要部位或全貌；应调试的商品，要当场操作示范，使顾客放心。
4、介绍商品，要实事求是，态度和蔼，当好参谋，做到多问不烦，多挑不厌。
5、计价收款，要计算准确，收找货款唱收唱付，当面点清，有礼貌地交给顾客；有收款台地地方，要将“小票”递给顾客台位置；顾客要求开发票，按规定办理。
6、包扎付货要核对准确，做到迅速、美观、牢固，便于携带；顾客东西多时，要主动帮助包扎或提供包装物。顾客在超装袋。
7、递交道别，要将商品有礼貌地弟给顾客，用恰当的语言主动道别。
8、营业结束前，要耐心接待好最后一位顾客，不允许以挂帘、脱工作服、封底款等方式催促顾客。
四、仪容仪表标准
1、衣着整齐。上岗要穿工装，佩戴服务胸章，佩带位置统一在左上胸，明显、端正。
2、仪容端庄。要勤洗澡、理发、剪指甲，勤洗工装，上岗不准穿拖鞋、背心、短便裤、超短裙。餐饮、食品岗位员工不得留长发、长指甲和涂指甲。
3、发型庄重。男同志不留大鬓角、小胡子，女同志发型文雅，梳理整齐，不披头散发，不浓妆艳抹，女同志要求淡妆上
4、姿势端正。上岗要精神饱满，思想集中，面对顾客，目迎顾客，双腿自然直立，双手自然下垂，体现出好的站姿和风
5、迎宾。早班开门铃响按站位（专柜按定位岗，超市统一站在架前）站好，双脚并拢，足尖分开男45度，女15度，双收腹挺胸、平肩、收颌，男双手自然下垂，置于两侧裤线；女右手轻握左手指，手背向外，片叠置于腹部下侧，头颈直，迎顾客，待顾客进入卖场，迎宾曲结束，即开始服务工作。
6、晚班待广播响超“做好送客准备”，已无接待工作的人员立即接迎宾站姿站位站好，准备送走最后一批顾客。
五、商品陈列和卫生标准
1、柜台、货架卫生和环境卫生要经常保持“四洁”、“四无”。（“四洁”是：商品洁，墙壁洁，货架洁，服务设备洁；“四无”物，无痰迹，无瓜果皮核，无纸屑，）
2、卖场不乱堆码整件商品和包装物料，不乱挂横标，不乱贴出售标志；严格执行价枪、店内自制条形码的管理规范；
3、架顶、货架、柜台的商品陈列要经常保持丰富、艺术、新颖、醒目、整洁卫生，立体感强，季节性突出，充分反映本货营范围和特色。要不断整理商品，保持商品陈列摆放整齐、商品价签对位。
第11篇：手术室护士层级管理岗位职责及要求
手术室护士层级管理岗位职责及要求
一、N3级护士岗位职责及要求
（1） 掌握护理基本理论，各种护理操作流程及常用急救技术，能解决本专
科常规的护理问题。
（2） 能够熟练完成各项基础护理和常见专科护理工作
（3） 按要求完成病情观察及护理文书记录
（4） 参与急危重病人抢救配合，熟练使用各种急救器材及药品
（5） 掌握院前急救及突发共同事件的处理及相关的法律常规
（6） 能担任临床教学，完成临床带教工作
（7） 学习专科理论，专科知识和专科操作技能，每季度参加综合理论，操
作考核成绩合格≥85分
（8） 完成护士规范化培训计划，完成本职责范围的继续教育
（9） 参加及主持护理查房及护理业务学习
二、N2级护士岗位职责及要求
（1）掌握基础护理理论及护理操作规程，熟悉专科护理技术及常用急救技术
（2）熟悉手术室抢救物品、药品的放置及管理
（3）能够按要求独立完成专科病情观察及护理文书记录
（4）掌握各种急救器材、监护仪器使用，参与急重病人抢救配合、学习重症监护技术及重大手术的护理配合
（5）掌握职业暴露的应急处理，正确安全执行无菌技术规范
（6）继续强化25项基础操作，熟悉专科知识，专科技能的学习，每季度参加综合理论和操作考核成绩合格≥85分
（7）每月按时参加科内护理查房，业务学习，参与科内危重病人护理会诊和护理个案讨论
（8）能独立完成疑难手术的配合工作
（9）按时完成护士规范培训计划，每年完成本职称范围继续教育≥15分（≥90学时）
（10）每年参加一线值夜班≥120次
第12篇：编辑岗位职责及要求
编辑岗位职责及要求
1.熟悉每天社会上发生的热点新闻，并放到阿拉宁波网上面去，组织成文章，加入一些自
己的见解。
2.负责网站频道信息内容的搜集、把关、规范、整合和编辑。
3.负责审核站内信息真实性，保证为用户提供有价值的信息，不能有虚假信息存在。
4.管理和维护各自负责的栏目，完善网站内容：向部门领导报告提出改善建议。
5.组织策划专题推广活动及相关业内文章撰写：
6.推广及文章编辑要求：
（1）.开通5个行业内大型门户网站博客.注册各大论坛账号，每天每个论坛更新5-10篇或者回帖发链接20-30个。
（2）保持每个博客每天发布2篇文章，文章一定要有相关性，最好自己手写文章或编辑组
织形成原创性文章。
（3）严格按照编辑规范中要求编写网站内容。
7.文章撰写，软文发布。纯手工书写文章，结合网络营销角度和自己的思想及自己对行业
认识，撰写软文，每周定期书写文章不低于2篇。
8.百科制作：每星期制作通过审核的百科至少1个。优秀的文章，策划可以上传到百度文
库里面。
9.网站外部链接建设
首先：百度资源。百度资源包括：百度百科，百度文库，百度知道，百度空间，百度收
藏夹，百度贴吧，其中必须用到的：百度百科，百度文库，百度知道，这三个权重很高，而且一旦加上网站链接，对网站有很大的帮助。
其次，软文。软文一旦在好的网站发布，并且带有链接，被广泛转载的话，外链就会很
多。
最后，微博，博客和论坛，善用论坛签名，养博客，挂号分类信息等。
10.加10个QQ群，进行推广，不定期的发布链接广告。并与群里的网民进行互动，最好
是宁波本地的QQ群。
11.每天查询并记录已发布的内容的搜索引擎的收入情况。报给部门领导。
12.每天工作报表17:30前，发到部门领导工作邮箱，在收到确认回复后可下班。周报表要
在每周六上午10点前发到主管邮箱，方便及时汇总和整合。
13.建设、管理内容部门工作，服从部门经理工作安排。完成主管及公司交办的事情。说明：若编辑员工不按时提交工作报表每次处罚50元，累计超过3次扣除绩效考核工资。（本规定由公司总经办负责解释，修订。）
2011-09-01 兴达百易有限公司
第13篇：副校长岗位职责及要求
学区副校长岗位职责及要求
学区副校长是学区校长的得力助手，协助学区校长工作。具体负责抓好抓实学区中心校下属各村小学校的各项工作。其具体职责：
（一）、根据办学目标和办学思路，配合学区校长制定好各村小学校的办学目标和管理制度。拟定好所在学校的工作计划。
（二）、坚持党的教育方针，依法办学；坚持以人为本，科学发展。
（三）、抓好师德师风建设，定期召开教师的政治业务学习会议。
（四）、加强教学常规的管理和落实。
（五）、督促教师积极参加履职晋级培训和学历提高培训，不断提高自身的业务素质和文化素养。
（六）、结合学校实际有目的的、有计划的统筹使用好包干经费，争取每年都有新变化。
(七)、抓好抓实学校各项常规，特别是师德师风、劳动纪律和安全卫生工作。
（八）、主动协调配合好与学区教导处、总务处之间的关系。按要求完成各级交办工作任务。
第14篇：后勤岗位职责及要求
后勤岗位职责及要求：
负责全校总务后勤工作，为教学和师生生活服务，主要有以下几点
1、遵守国家制定的法规，认真学习有关法律和治安保卫常识，严格执行学校各项规章
制度，服从学校安全工作领导小组的管理，积极维护校园秩序，做好安全保卫工作，不做违
反法纪的事，做一个好门卫。
2、服从学校领导管理，听从指挥，有令即行，有禁即止。
3、按规定时间准时上班。门岗上班时要穿制服，不得随便离开岗位。要根据学校的作
息时间及时关启校门。协助德育方面做好学生在校期间离校问询工作，检查好相关请假手续。
以及来访人员询问登记工作。
4、积极做好学校安全保卫工作，看好学校财物，发现财物被偷或人员被围攻，要挺身
而出，勇于上前制止劝解。
5、有事未能上班要请假，玩忽职守，造成学校财产、人员损失要负其责任。
6、做好巡逻，提高警惕性，严防偷盗财物等情况的的发生。
7、做好学校电教设备、课桌、校具等校产的登记、管理、添置、维修，建立财产帐册。
及时检修教室、课桌、凳、门窗以及室内的照明设备等。
8、做好学校安全工作管理包括：安全检查、门卫、日夜保安、电水、消防、防火、防
盗、防毒等与平安校园建设的一系列工作。绿化、美化校园，体现环境育人
9、抓好安全检查、督促，搞好团结协作。完成上级下达的其它任务。
第15篇：教师岗位职责及要求
教师岗位职责 1 2 3 4 5 篇2：教师工作职责及要求
教师工作职责及要求
教师是学校各项管理制度的具体落实者、参与者和执行者，教师的工作情况直接影响到学校工作目标的实现。教师的工作职责有：
（一）以《中小学教师职业道德规范》和《大理州中小学教师十要〈十不准〉》的条款严格要求自己。
（二）遵纪守法，团结同事，顾全大局，服从安排，严于律己；树立质量意识，危机意识。做到大事讲原则，小事讲风格。建立良好的人际关系。
（三）加强学习，构建终身学习理念。做到主动学习，积极参加政治业务学习，不断提高自身素质。开展课题开发与研究，结合实际大胆创新教育。
（四）树立以校为家的思想，为学校的发展出谋划策，为学校添砖加瓦。
（五）关心爱护每一个学生，不拒绝、不歧视、不挖苦，学困生和特殊学生，对学生的错误、缺点，坚持正确引导，做到晓知以理、动之以情。不体罚和变相体罚学生。
（六）自觉遵守学校常规
1、学期初结合所接班级学生及学科特点，有针对性地制定好教育教学工作计划，学期中进行阶段性评价，认真查找问题分析总结，学期末写出书面质量分析和工作总结。
2、自觉遵守劳动纪律：（1）做到每周星期五下午4：00以后离校，星期日值周教师5：00前到校，班主任6：00前到校，其他人员7：00前到校；（2）上班期间坚守岗位，不随意离校，若需离校必须经校长同意后方可离校，离校时间超过40分钟需写假条，坚持请销假制度；（3）每天上午8：00前，下午1：00到办公室签到；（4）按时上下课；（5）必须随班参加每周的升降旗仪式、“两操”和其他活动。
3、在校园内使用普通话，坚持文明施教，注重教态、仪表，做到着装、打扮得体大方。
4、自觉遵守候课制，听到上课铃声及时到教室门口候课2分钟。
5、教学常规做到“五认真”。即“认真备课”、“认真上课”、“认真改本”、“认真辅导”、“认真评价”。
6、主动树立安全意识，特别是骑车、驾车安全，做到防微杜渐。
（七）坚持原则，不做有损于集体、有损于他人的事；不说不利于团结，不利于进步的话。坚持我与集体共荣辱、同呼吸。篇3：教师岗位职责要求及工作考核办法 教师的岗位职责要求
一、教师的共同职责：
1、学习、贯彻国家的教育方针、政策、法规，坚持依法执教，不断更新教育观念，努力向素质教育转轨；
2、坚守工作岗位，搞好本职工作，自觉遵守学校规章制度，发扬无私奉献精神，坚持教书育人，注重言传身教；
3、严格执行课程计划，开足上齐上好每门课程，促进学生德、智、体、美、劳诸方面全面发展；
4、树立正确的学生观和质量观，教学中注意面向全体学生，努力培养学生的创新能力和实践精神；不断提高教学质量；
5、认真做好学生的思想品德教育工作，关心爱护学生，尊重学生人格，不体罚或变相体罚学生，耐心辅导差生，加强对学生的心理健康教育，减轻学生的课业负担；
6、积极参加学校的教研教改工作，认真阅读各种教育书刊杂志，内强修养，外练基本功，不断总结教学经验，改进教学方法；
7、主动参与学校民主管理，维护学校荣誉，共创文明校风；
8、团结同事，互教互学，坚持正义，少说空话、废话，多干实事、正事。
二、班主任职责：
1、协同教导主任做好学生的学籍管理，确保班级年巩固率达100%；协助总务主任做好收费工作，确保收费完成；
2、做好学生的思想政治工作，形成一个遵纪守法、团结奋进、勤奋学习、朝气蓬勃的良好班集体；
3、关心和了解学生的学习、生活、身体情况，培养学生良好的行为习惯，发展学生的个性，促进学生的全面发展；
4、认真上好早会课，加强对学生的安全、卫生、文明行为
和《守则》、《规范》养成教育，关心并组织学生参加各种课外活动和各级各类竞赛；
5、加强家校联系，每学期至少三次全面的家访，对待个别差生应个别谈心，坚持正面说服教育，注意面向全体学生；
6、按素质教育的要求，全面客观地评价每位学生的学习及表现，并把素质教育评估手册分发到学生家长手中；
7、认真组织学生按“五有”、“五无”的要求，整顿班容班貌，每学期至少出好两期的班刊，设立图书角，每天坚持两扫，保持卫生区的整洁，管理好班级的绿化园地。
三、值日导师职责：
1、树立“安全第一，预防为主”的意识，做到“谁主管、谁负责”，确保每天无不安全事故发生；
2、组织值日员做好纪律、卫生、出勤的评比工作，认真填写校务日志，并准时移交；
3、维持当天正常的教学秩序，负责整队做操，检查学生的仪容仪表，中午12：30到班级巡视，及时处理学生中的偶发事件；
4、负责整理办公室和接待午间来访客人。
教师工作考核办法
为进一步调动教师提高教学质量的积极性，增强教师工作的责任感，促进教师工作管理的科学化和规范化，推动素质教育的全面实施，体现多劳多得、优质高酬、赏罚分明的原则，根据《中国教育改革和发展纲要》、《教育法》、《教师法》的精神，以及《鲤城区小学教育教学质量监控实施办法》，结合学区规定，本校实际，从本学期起，拟从教师的德、勤、能、绩四个方面，采取个人自评、教师互评、学校评定相结合的办法对教师工作进行全面的考核。 个人自评占20%，教师互评占30%，学校评定占50%。
一、考德（政治思想）[占16分] 以学校制定的教师的八条工作职责要求为依据，每条占2分，计16分。达到的2分，基本达到的1.5分，差距较大的0—1分。
二、考勤（工作制度）[占26分]
1、能按规定办理请假手续，并自己找好代课者得3分；
2、全学期出满勤（公假不计）得8分；
3、每周坚持两次的政治、业务学习，一次的在校办公得6分，
4、能坚持上午7：30到班级指导早读，中午12：30到班级做好值日导师工作得6分；
5、空节能坚持在校备课，批改学生作业，放学后方才离校者（星期
一、三下午除外）得3分；
三、考能（业务能力）[占46分]
1、能认真钻研大纲和教材，结合班级实际精心设计教案，教学中注意面向全体学生，注重学法指导；
达到得6分，基本达到得5—3分，差距较大得2—1分。
2、能认真制定各学科教学计划，按功课表上课，并完成各学科教学任务；达到得6分，基本达到得5—3分，差距较大得2—1分。
3、能采取多种形式批改学生作业，及时进行讲评，耐心转化后进生；达到得6分，基本达到得5—3分，差距较大得2—1分。
4、能踊跃承担公开课活动，认真备课，写好说课设计，在评议时发言积极、中肯；
达到得5分，基本达到得4---3分，差距较大得2—1分。
5、每学期听课节数8节以上；
达到得5分，基本达到得4—3分，差距较大得2—1分。
6、学期末完成各学科教学总结，并撰写一篇以上教学经验论文；达到得6分，基本达到得5---3分，差距较大得2—1分。
7、每学期坚持3次的全面家访，三次以上的早学习小组检查；达到得6分，基本达到得5—4分，差距较大得3—2分。
8、按时、按质、按量完成学校布置的各项工作，按要求准时缴交各种材料；
达到得6分，基本达到得5—4分，差距较大得3—2分。
四、考绩（工作绩效） [占12分]
1、公开课评定为“优级”得8分，“良级”得6分，“及格”4分，“不及格”得2分；
2、班级“三评比”流动红旗，班刊出版名列学校“优级”（前二名）得4分，“良级”（三至四名）得3分，“合格”（后几名）得2—1分，科任占半。
五、加奖与扣罚
1、能按学校规定的校长、教导、总务、少先队总辅导员的工作职责认真履行的分别得15分、12分、10分、8分；
2、能认真做好教研组长工作，指导教师设计课案，组织教师评议，公正评价教师的教学效果，并写好评议记录的得6分；
3、认真做好班主任工作，如收费工作，学籍管理、班级管理等得6分；
4、负责学校的兴趣小组活动，收效显著的得4分；
5、协助管理好学校的体育、图书、仪器、膳食等工作，受到广大师生好评的得6分；
6、教师参加学区级、南安市级、泉州市级、省级以上各类教育教学竞赛获得一等奖的，分别得8分、10分、12分、14分，每降低一个等级，分别减少2分；
7、指导学生参加学区级、南安市级、泉州市级、省级以上各类竞赛获得一等奖的，分别得6分、7分、8分、9分，每降低一个等级，分别减少1分；
8、经学区统一测查，各科综合成绩名列学区前三名的，分别得20分，15分，10分；（抽查科目减半，非语数科减半）
9、班级综合成绩每提高1分，加1分，降低1分，扣0.5分；（提高分计算办法见后面补充说明）
10、未按规定办理请假手续擅自离校的按旷职处理，每天扣3分；
11、体罚学生造成严重事故或影响较坏的，扣3—5分；
12、因值日失职致使学生发生较为严重的意外事故的扣3—5分；
13、假期超过5天，每天扣2分；（公假不计，连续病假按一次一天计算）
14、在自评或互评过程中，有弄虚作假、徇私舞弊的，扣3—5分。
第16篇：会计岗位职责及要求
会计岗位职责及要求
外贸
1、
2、外贸核销单在“电子港口”的出口备案，及时开局外贸发票。外汇情况及时在网上进行核销，数据报送外管局，协助出纳做好银行的结汇工作
3、收集齐全的资料在网上填写申报相关数据，打印报表，月末进行抄稅，到税务局进行报税。
公司外帐
4、
5、
6、出纳转过来的各种原始凭证进行审核，审核无误后，编制记账凭证。根据记账凭证记账本的各分类明细账 月末作计提，摊销，结账记账工作，对所有凭证进行汇总，编制记账凭证汇总表，根据记账凭证汇总表登记总账
7、
8、销项发票和进项发票做好平衡处理，做到合理纳税 月末编辑会计报表，及时在网上进行申报，并到税务局进行申报工作 公司内帐
9、出纳转来的现金及银行的筹款单据，付款单据，及时与销售出库单据及采购入库单据进行数据核销，并根据原始数据做好记账凭证，输入软件进行相关数据整理。
10、月末根据当月应收应付数据出具应收账款汇总表，应付账款汇总表。与客户，供应商进行对账。
11、月末根据记账凭证进行凭证过账，往来核销，财务期末结账，出具报表工作
第17篇：岗位职责及任职要求
最全的电子商务各岗位职责及任职要求
第一、美工 一．平面设计 职位描述
1、负责公司产品拍摄，图片处理等后期制作；
2、负责公司促销活动方案广告策划；
3、负责公司宣传广告的各种平面设计，及企业画册设计；
4、协助部门内的其它设计工作；任职要求：
1、熟练操作Photoshop、Freehand、Coreldraw等流行设计软件；
2、美术专业毕业，有扎实的美术功底、良好的创意思维和理解能力；
3、两年以上服装行业平面设计经验，具有服装品牌VI/画册/报纸/陈列/品牌店铺SI/包装设计经验，且具有品牌宣传推广能力，良好的创意能力和设计美感；
4、具备良好的沟通能力及团队合作精神 二．网站/淘宝编辑 职位描述：
1.具有优秀的文字处理能力、信息整合能力和较强的文化敏感性；
2.擅长专题策划、活动策划，能够独立完成选题策划、稿件组织与专题制作等编辑工作；
3.独立学习能力强，具有创新意识，有良好的沟通技巧；
4.掌握基本网络知识，熟悉HTML语言及Photoshop、Dreamweave等软件的使用；5.热爱网购，对服装等时尚行业有足够的专业知识；
6.中文或新闻专业毕业，两年以上工作经验，熟悉ECSHOP后台编辑流程有网销经验者优先。三．网页设计师 岗位职责：
1、负责公司网站网页设计制作；网站广告设计； 任职要求：
1、精通CSS+DIV,能熟练使用Photoshop、DreamWeaver、Fireworks等流行设计软件；熟练把握网站宣传的各元素和要件，有扎实的美术功底、良好的创意思维和理解能力；
2、有做过大站经历或者行业门户网站的优先；
3、熟悉网站开发流程，有网页设计经验，具有二年以上网站美术设计和网页用户界面设计经验者优先；
4、善于沟通，有很强的责任心和团队精神；
5、要求有独立的设计作品；四．摄影师 岗位职责：
1、熟悉使用佳能、尼康数码单反相机；
2、根据不同类型的产品拍摄出网络展示图片；
3、能够独立处理摄影作品的后期美工工作，并能熟练使用相关软件；
4、根据公司产品定位，对整个拍摄背景、构图、用光进行拍摄企划。任职要求：
1、有创造力，对形状。形式及颜色敏感；
2、具有较强的里理解、分析、创意创作能力，具备专业摄影技巧和创新拍摄水平；
3、有一定图片处理软件基础,熟悉操作主流软件.对电子商务行业有一定了解；
4、具有良好的敬业精神和团队合作精神，有上进心，责任感强，自我学习能力强，善于沟通，能够适应快速的工作节奏；
5、同类型职位一年以上工作经验，摄影专业或广告摄影专业优先考虑（有优秀作品呈现）。四.美工
■工作职责■
1、店铺装修：负责公司旗下官网、淘宝商城页面整体规划设计；
2、产品处理：对上架商品的图片进行抠图、拼接、颜色调整、背景处理、产品描述美化等；
3、品牌推广：根据每月制定的促销计划、活动策划，设计相关广告logo、banner、海报等；
4、产品包装盒、包装袋的UI设计等 ■职位要求■
1、学历专业：
大专以上学历，平面设计或美术、广告设计相关专业。
2、工作经验：
三年以上广告公司、品牌服饰公司、电子商务网络公司平面设计经验。
3、专业能力
1）有较好的美术功底和鉴赏能力，有出色的视觉创造能力；良好的页面版式规划能力和色彩搭配能力；对流行时尚具有敏锐的洞察力；思维独立活跃，具有丰富的视觉创作经验和独到的审美修养；对设计与创意有着持久不灭的热情；
2）精通Photoshop，熟悉Dreamweaver、Fireworks、CorelDraw、Illustrator、Flash等相关设计软件；熟悉淘宝店铺装修操作流程，能独立完成整个店铺的页面装修设计。 3）熟悉div+c、html及熟练使用单反相机者优先考虑。
4、其他能力
以满足用户体验需求为设计导向，能吸取客户和他人建议，张弛有度，认可“没有最好的设计作品，只有最适合市场的作品” 第
二、运营 1.电子商务运营总监 工作职责：
1.负责电子商务网站整体运营，提高品牌影响力和成交量。
2.负责公司网站、淘宝商城店铺及各合作商家整体设计规划和运营推广指导，制定和实施网络营销推广发展规划，并做统筹控制。
3.负责行业相关数据的分析、总结，网站营运费用及预算管理、执行。职位需求：
1.本科或以上学历。电子商务、营销相关专业尤佳。 2.策划及沟通能力强，有一定数据分析能力和文字功底。
3.熟悉电子商务平台（特别是公司独立商城网站和淘宝商城店铺）运作流程与规则。5.有大型企业网站成功电子商务、网站运营管理案例，相关经验3年以上工作背景者优先考虑。
6.很强的创新和执行、领导能力，以结果为导向，有团队合作精神。7.有在淘宝运营部工作者优先 。 2.淘宝店长
一、职务描述：
1.负责淘宝店铺推广、提高店铺点击率和浏览量；负责基于淘宝网站的网络营销及推广的方案制订并实施完成店铺销售目标。通过策划各类活动，结合各种互联网资源进行有效的广告宣传和促销推广。
2.负责网站联络，合作洽谈以及协议跟进；
3.负责淘宝店日常维护、产品更新、能独立操作店铺陈列，以增强店铺吸引力、产品销量。
4.推动团队业绩增长、完成店铺销售目标，提升公司品牌 5.每日监控的数据：营销数据、交易数据、商品管理、顾客管理 6.两年以上网络社区或电子商务网站运营策划经验
7、懂平面设计和店铺装修美化，熟悉淘宝运营原理，有淘宝推广与开店经验者优先。
8、积极主动，擅长沟通、责任心强，有团队合作精神。
二、职位要求：
1.两年以上网络社区或电子商务网站运营策划经验；有淘宝等购物网站的开店或皇冠店铺工作经验；
2.熟悉淘宝的运营环境、淘宝制定的交易规则、淘宝的推广ROI,淘宝网站广告资源；3.懂平面设计和店铺装修美化，熟悉淘宝运营原理，有淘宝推广与开店经验者优先；熟悉淘宝网站运作情况；
4.能组建和管理团队，熟悉淘宝店铺团队运作；5.大学专科以上学历 3.淘宝客服主管 工作职责：
1、负责淘宝客服小组，给下级成员提供引导或支持并监督他们的日常活动；
2、推动实施客户服务规范和制度，执行促销方案，提升客户重复订购率；
3、适当处理服务的故障和客户的投诉处理，控制消费者满意度的的跟踪及分析；
4、定期整理搜集客户反馈，进行客户需求分析；
5、全方位优化客户服务质量；
6、客服人员培训、考核等管理工作；任职要求：
1.2年以上的客户服务及管理经验，相关网络领域从业者优先 ；
2.较强的协调能力、人际交往能力能力、表达能力，能独立处理紧急问题；3.普通话标准，声音甜美,性格开朗、外向、表达能力、亲和力强。； 4.良好的服务意识、较强的责任心和执行力，富有工作热情和团队意识。 第
三、市场 1.营销文案策划经理 职位描述：
1、本科以上学历，八年以上相关工作经验，有五年以上服装、鞋业、皮具等行业文案策划管理经验；
2、具有良好的沟通和协调计划能力、市场策划能力、文案撰写能力和品牌市场推广企划组织实施能力；
3、有较好的艺术鉴赏水平，具备良好的职业素养及团队合作精神；
4、具备深厚、扎实的文字功底和较强的文字表现力,有丰富的商业文案策划经验，能够根据销售目标完成文案创意表现，有鞋服行业成功案例；2.市场文案企划 岗位职责：
1、负责提供具有创意和竞争性的营销企划文案；
2、负责营销活动中，相关资料的文字撰写；
3、负责营销活动前期的创意、文案和执行，并跟进活动执行进度，保证活动高效完成；
4、评估、分析营销活动实施中的阶段性效果，定期提出可行性报告。任职资格：
1、大专以上学历，五年以上相关工作经验，有三年以上服装、鞋业、皮具等行业文案策划经验；
2、具有活动规划及执行、文案撰写等相关工作经验两年以上；
3、对服装或耐用消费品市场行销活动有高度关注，具有敏锐的观察力，思维方式独具创意以及独到的市场眼光；
4、良好的沟通能力、学习能力，较强的大型活动的策划、组织、协调能力；
5、具有开拓进取精神，及较强的责任心，良好的职业道德、敬业精神和团队意识。3.市场主管 岗位职责：
1.负责对公司业务推广计划的制定与实施,与其他网站进行资源互换；2.完成活动策划、执行方案的撰写，执行方案的顺利达成； 3.寻找营销活动所需要的各类资源、合作，进行商务洽谈等； 4.总结分析各种推广活动的数据资料，做出评价并提出优化方案； 任职资格：
1.具备5年以上B2B/B2C网站的营销、推广工作经验，有相应的成功案例；
2.熟练掌握软文、交换链接、邮件推广、SNS推广、论坛推广及其它特殊的推广方式；3.对网络营销有深刻理解和实操经验，熟悉各种营销方式：竞价排名、网络广告投放、电子邮件营销、BBS营销、web2.0营销等；
4.对数据、相关数据内部联系及逻辑的具备较强的敏感度，具备数据分析能力；5.精通Microsoft Word、Excel、Powerpoint等办公软件，具有良好的沟通协作能力和文案水平； 4.采购主管 岗位职责：
1、根据网站的整体规划，进行用户需求研究和分析，制定明确的采购和工厂选择规划；
2、负责产品具体开发项目跟进、效果评估以及后期优化，提高采购产品的用户体验；
3、了解消费者心理需求，策划产品的选择；任职要求：
1、27-35岁，电子商务、市场营销相关专业本科以上学历，三年以上网站（B2B、B2C）品牌（服装）采购工作经验；
2、熟悉各种网站的采购流程，包括：厂商管理、新品样式、板式购买等；
3、具备较强的数据分析及统筹能力，能够运用数据分析，制定有效的采购计划；
4、具备一定的项目规划和管理能力及良好的沟通协调、创新能力和良好团队合作意识及工作责任心；5.电子商务运营经理 【岗位职责】
1、关注行业动态，对包括竞争对手在内的行业信息进行分析；
2、负责公司电子商务网站的运营工作，根据销售额、利润等重要运营指标建立工作计划并实施；
3、负责产品线的运营，包括但不局限于商品定价、确定主推商品、配合推广促销、策划活动方案、产品编辑等；
4、根据业务情况，与客服部、仓储部、设计部等进行工作协调；【任职要求】
1、本科以上学历水平，5年以上相关工作经验，3年团队管理经验。
2、对网站运营工作有深刻认知，熟悉互联网、电子商务市场动态；
3、擅长撰写各类策划方案，具有优秀的文字组织能力、逻辑分析能力，富有激情与创意；
4、熟悉3C类行业的优先；
5、熟悉淘宝的运营环境者优先 第
四、客服 1.淘宝客服 职位描述：
1、负责在线解答客户的咨询并进行合理引导，促成销售订单的完成；
2、负责确认客户资料及订购信息，及时准确回答客户提出的问题，在解答过程中要文明用语；
3、对公司客户群进行维护与管理；
4、联系买家修改中差评；
5、及时有效的做好客户的回访工作；
6、在不违反公司制度的前提下让客户感受到最大程度的满意。7：有相关经验者优先。 第五．技术 1.技术经理 职责：
1、负责公司整体信息技术工作的计划制订与实施；
2、负责公司内部信息系统的搭建与维护，解决硬件、网络、软件与管理等的综合问题；
3、负责各对外系统平台的开发、搭建与维护，确保各项目的顺利实施及安全与稳定地运行；
4、组建适合各个发展阶段需要的技术团队，推动团队的持续学习与进步。要求：
1、本科以上学历，三年以上大中型互联网公司相关职位工作经验；
2、熟悉J2EE/LAMP平台下的开发和管理，熟悉XML与接口技术；精通基于Web和数据库的应用开发；精通Oracle、Mysql等数据库，具有较强的数据库设计能力；
3、精通Java/PHP 开发，熟悉网店、ERP等开源软件的二次开发；
4、逻辑严密，思维敏捷，细心负责，有较强的执行力和沟通能力，能承担工作压力；
5、容易接受新事物，学习能力突出，并能带领学习型团队。2.网站运维工程师 岗位职责: 1。负责应用系统的审核、部署、发布、监控、维护和优化。 2。负责突发事件管理，问题跟踪与管理，提供运维报告。 3。负责应用系统的性能分析与系统优化，不断提高系统运行效率。
4。协调开发部门，配置管理，基础运维，监控中心等各个部门，更好提供服务。 5。负责开发团队的产品发布上线，发布脚本和环境维护。 6。处理系统异常故障，保障7*24业务连续性。 岗位要求：
1。本科以上学历，计算机或者相关专业，
2。熟悉Linux命令以及主要Linux系统，了解网络基本技术，熟悉TCP/IP协议工作原理；
3。熟悉 Linux 下各类服务的安装，包括apache,nginx,tomcat,jbo等应用的安装、管理、配置和优化； 4．熟悉 Oracle、Mysql、SQL Server 数据库，能熟练使用SQL 语句 5。熟悉shell,perl,python，java,php脚本或开发语言一种及以上。 6。责任心强，积极主动，热爱学习，有较强的沟通能力和团队合作能力。 7。具有很强的故障排查和解决问题的能力 8。工作认真细致、敬业，能承受较大的工作压力
9。具有网站运维经验；有参与开源项目等优先；有php,java,C++开发经验优先。 3.IT网络主管 职位描述：
计算机相关专业，大专及以上学历。 岗位要求：
1、熟悉局域网、专线网络管理。掌握常用路由交换设备及其管理、防火墙和入侵检测防御设备管理；
2、3年以上中大型企业网络管理及优化经验，有大中型企业弱电及整体网络项目规划、实施经验优先
3、熟悉丽晶系统、用友系统者优先考虑
4、有相应实体店电脑终端维护经验；
5、能够承受一定的工作压力 态度端正 4.技术主管 职位描述
1、根据公司的管理要求，提出整体的信息化管理规划，推动整个公司的信息化建设实现信息化管理；
2、带领团队，负责公司IT系统管理的具体工作，包括IT项目的实施推进、IT平台网络的维护、管理、升级；
3、负责公司平台网站的建设、维护和管理。
4、负责公司计算机方面的日常管理制度和规范。对公司计算机网络进行合理规划和配置，维护日常应用系统以及数据库。 岗位要求
1、大学本科以上学历，计算机相关专业毕业；
2、至少5年以上信息化管理经验，有大型集团IT经理任职3年以上工作经验优先；
3、具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和较好的服务意识，责任心强。第
六、仓储 1.仓库主管 职位描述：
1、有一年以上（面积600平以上、500SKU以上）仓库管理经验。
2、身体健康，思维敏捷，有较强的突发事件应变能力。
3、为人诚实，执行力强，做事认真负责。
4、熟练操作电脑，熟悉电子商务发货流程，熟悉ERP工作流程,管易优先.2.仓库管理员
1、负责仓库货物的保管、验收、入库、出库等工作；
2、保证仓库的仓储环境，确保库存货物的质量；
3、合理安排货物在仓库内的存放次序，分区堆码；
4、负责安排分配下属人员的工作和本部人员行政管理；
5、熟悉电脑操作；
6、完成上司临时安排的其他工作.任职资格：
1、20-28岁，具有2年以上服装、鞋业成品仓管理经验，懂货品进/销/存管理；
2、能熟练操作办公软件，身体健康，勤劳、认真负责。3.打包/仓务员 职位描述：
1、有较强的上进心,有良好的纪律性;
2、细心、有耐心，能吃苦耐劳;
3、45岁以下，有相关经验优先
4、薪资：1500----2000;4.配货员/配货文员 职位描述：
1、负责公司的货品配送；
2、跟据客户订单做相应货品分配。任职资格：
1、年龄18岁至30岁，高中以上学历；
2、有良好的素质，能吃苦耐劳，责任心强；
3、熟悉百盛服装系统，办公软件熟练，细心，有同行业同岗位经验3年以上者优先录用。
第18篇：总账会计岗位职责及要求
总账会计岗位职责及要求
岗位职责
1.遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。
2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。
3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。
4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。
5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。
6.协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。
7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务经理。
任职资格
1.专科及以上学历，财务会计专业毕业。
2.具有中级会计师以上职称。
3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。
4.能独立核算企业的账务工作，了解相关法律法规。
5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。
6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。
7.熟悉酒店帐务税务流程优先。
会计核算经理（总账会计）岗位职责及要求
岗位职责
负责公司财务核算及数据分析工作。
任职资格
1.专科及以上学历，财务会计专业毕业。
2.具有中级会计师以上职称。
3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。
4.能独立核算企业的账务工作，了解相关法律法规。
5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。
6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。
7.熟悉酒店帐务税务流程优先。
第19篇：区域经理岗位职责及要求
区域经理岗位职责及要求
区域经理岗位职责
工作职责：
1.挖掘客户信息，进行有效过滤；
2.与客户沟通，建立客户关系；
3.创造活动（创造营销机会）；
4.组织活动（创造活动氛围）
5.对有意向客户进行跟踪，完成营销任务定额；
6.合同执行过程中认真跟进，同销售部进行有效的信息沟通，随时了解合同完成的进度及效果，以求为客户提供优质服务,并保证合同完成后的回款；
7.区域经理作为区域业务的核心，承担区域业务稳定及营销任务的主要责任；
8.及时录入“内部销售系统”的相关内容和资料。
要求一：职业形象
简要概述：销售人员应当“色艺双全”，其中的“色”是与客户交往中展现的形象、谈吐、举止文雅。“艺”则是对产品的理解、销售技巧的掌握。销售人员应该给客户留下谈吐得体、举止端庄的“第一印象”。
要求二：亲和力
简要概述：“见面熟”是一种才干，这种人天生对别人感兴趣，喜欢与人交往，容易发现他人优点，富于同情心，待人真诚。实际上，以客户需求为出发点，站到客户立场上为对方着想可以消除客户的对立意识。这种才干有利于在销售活动中迅速推进客户关系、发展内线并获取重要信息。
要求三：沟通能力
简要概述：友好地与客户进行清晰、简洁的语言或书面交流是一名销售人员的必备素质。
要求四：专业知识、行业背景、销售经验
简要概述：具备专业知识和行业背景意味着较高的起点，可减少岗位培训的成本投入。以往成功的销售经验是销售素质的最好验证。
要求五：自信、勇气和韧性
简要概述：受到冷遇、遭到拒绝、长时期不开单都是销售员常见的境况，如果不能跨越这一障碍很难有所收获。我们在以往交流销售员应具备的素质时开玩笑地提到了“不要脸”、“不怕死”、“死缠烂打”，实际上就是百折不挠、愈挫愈勇。经得起孤独、耐得住寂寞方能等到最后的“天道酬勤”。
要求六：关注细节
简要概述：推进客户关系过程中关注细节相当于捕捉对方动情点，可拉近与客户的心理距离。比如客户的子女入学、过生日、客户庆祝之日打一个电话、送上一份小礼物等。
其他：
一个合格的区域经理，还需具备进取心、说服力、感染力、应变能力、判断能力、把握原则（不能无原则的妥协）、团队合作精神。
第20篇：人事管理岗位职责及要求
人事管理岗位职责
1、及时掌握人事相关法律法规和政策；
2、具体负责办理招聘、劳动合同签订或续签，以及职务任免、调配、解聘、离退的申请报批手续；
3、负责保存人员的人事档案，做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作；
4、负责按用人标准配备齐全各类人才，人尽其才，合理调配员工到最适当的岗位上，做好人才挖掘、引进工作；
5、负责对全体员工每月考核情况予以复核，并核算全体员工薪酬；
6、制订、审核各部门岗位职责，监督各岗位工作；
7、在公司总经理的领导下对各部门日常工作进行监督；
8、负责落实劳动安全保护，参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿；
9、负责年终先进部门、个人的评选评比，授予荣誉称号的具体工作；
10、负责员工各类保险的办理及福利实施；
11、负责公司培训体系的建立与实施；
12、完成领导交办的其它事务。
人事管理岗位要求
1、每周一完成各部门上周考勤数据的整理；
2、每月5日前完成上月员工工资的核算；
3、员工投诉或咨询当天给予回复；
4、负责各部门培训资料的准备；
5、每周不少于一次督促各食堂员工按计划进行培训工作；
6、每半月一次对食堂日常工作进行考察；
7、督促各部门新进人员当天办理相关手续；
8、负责主管及以上管理人员、技术骨干、办公室人员的招录工作，并要求一周内完成；
9、协助各部门进行基层员工的招录工作；
10、每2个月一次进行先进员工、先进班组的评选；
11、领导交办的工作回复不晚于当天下班时间。
