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酒店财务部主管岗位职责(精选多篇)

发布时间:2020-04-18 21:18:56 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:财务部主管岗位职责

财务部主管岗位职责

1、负责公司的财务会计工作,严格遵守有关财经纪律和经济法规,协助总经理做好公司的财务工作。

2、组织制定完善的财会制度和相应的实施细则,经批准后严格执行,对其中出现的问题及时制止、纠正,严重的应及时向公司领导汇报。

3、负责制订公司的年度财务收支、资金需求、成本费用、现金流量等计划,参与制订公司的经营计划,经批准后组织实施。

4、负责监督、检查公司各项财务计划执行情况,提出财务分析报告,并提出加强经营管理和财务管理的建议,供公司领导参考。

5、主持或参与审查、拟订公司重要经济合同、协议,组织审核项目预决算、用款方案、原辅材料供应计划。

6、掌握税收政策,负责与税收机关的协调。

7、负责对公司的财务监督与协调,审核所有上报的财务资料,及时回答公司领导、政府部门的质询。

8、组织及调度公司资金,重点负责向金融机构融资。

9、拟订年度经营利润分配草案及其他财会资料供公司管理层决策使用。

10、负责指导、管理、监督财务部下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚工作。

11、完成总经理临时交办的工作。

推荐第2篇:财务部主管岗位职责

财务部主管岗位责任制

1、组织编制并审核公司年度、月度财务预算,根据需要及时办理预算追加和预算调整。

2、审核各项收支票据是否合法合规,是否符合预算,因特殊情况出现超预算支出的,应追查原因,作出说明。

3、按照国家规定和总公司及本公司财务制度组织会计核算和会计监督,审核会计核算质量,做到真实、准确、及时、完整。

4、负责财务软件的整体实施和系统维护,做好实施ERP各项相关工作。

5、及时学习掌握相关的政府产业支持政策和税收法规,做好基础资料汇集整理,争取政府奖补资金(基金)、个人所得税手续费退还,做好税收筹划,争取各项税收优惠,尽可能为公司减少或延期缴纳税收。

6、不断完善、健全公司财务管理制度,加强现金流监控,保证资金安全,不断改进成本核算及成本管理方法,督促应收账款的回收,开展内部审计、资产盘点、抽查,定期进行财务分析,为增加企业效益出谋献策。

7、积极准备各种投融资资料,参与公司投资、融资论证,及时办理贷款、还款,尽力保证生产经营需求。

8、组织财务人员学习、培训,负责对部门全体人员的业务指导和业务监督,不断提高财务人员业务水平和技能。

9、积极搞好与总司相关部门和本公司各部门之间的业务衔接及协调配合。

10、积极搞好与外部机构和业务单位之间的协调配合,建立良好的外部关系。

11、积极完成领导安排的其他工作。

推荐第3篇:酒店财务部岗位职责

酒店财务部岗位职责

工作内容:主要负责酒店的财务系统,编制报表并协助财务部经理处理日常行政事务 工作职责:

一、处理总帐业务及编制损益表、资产负债表及所属明细帐。

二、处理应收帐、应付帐、总出纳、工资等帐目系统的业务。

三、做好成本控制营业核数的帐目,报表核对工作。

四、协助会计师事务所完成年度财务审计工作。

五、负责各类税收的申报。

六、负责各类保险的索赔工作。

七、处理会计部内部行政事务。

八、做好资料的存档。

九、严格组织纪律。

日常工作程序:

一、在月初5日之前,总帐会计必须督促各分类核算部门按规定的时间做好各自的会计记帐凭证汇总表,并移交主管审核科目分类是否正确,然后转交总帐会计入帐。

二、根据不同性质的记帐汇总凭证,按照先后完成顺序编号逐一输入电脑进行期未结算,编制试算平衡表。

三、打印试算平衡表并及时核对有关明细表:

1、核对资产负债类明细之余额。

2、各银行日记帐及现金日记帐、应收、应付明细帐的余额。

3、若发现总帐与明细帐不符并要核对清楚,查明原因及时将调整后的数据反映在当期的财务报表中。

4、打印出明细分类帐并逐项核对达到帐表相符。

5、根据已发生的支出分别摊销有关费用分摊洗衣房的经营费用,员工餐厅费用、餐饮部门行政费用(包括低值易耗品、保险费用及各类经营性支出)。编制记帐凭证。

四、在完成上述工作的基础上,由电脑生成并打印以下各种财务报表:

1、资产负债表

2、损益表

3、财务报表说明书

4、主要经营指标完成情况统计表

五、营业部门利润表

2、餐饮部利润表

3、电话利润表

4、其他经营部门利润表

六、管理费用明细表

七、财务报表的有关附表

1、酒店各部门在册员工分类统计表

2、各部门工资分析表

3、工资及有关福利费用分析表

八、在完成上述工作的前提下,将有关资料归类整理装订成册以便备查。

九、配合年终会计事务所及税务等有关部门的查帐,根据编著要及时地提供有关资料及有效凭证。

成本管理:主要负责对酒店营业成本核算和费用及固定费用进行控制,监督和分析,同时对成本控制,收货部仓库实施行政和人事的管理

A、根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本。

B、根据财务系统和操作程序的要求建立一整套有关帐目的控制表,以达到控制的目的。

C、运用正确的方法计算成本和费用,并要做到帐帐相符,帐表相符。

D、定期出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。

二、仓库管理

1、建立物资帐目系统及控制程序。

2、制定验收货物的控制程序,严格把好质量关。

3、进行市场调查,掌握物质价格。

4、做好信息工作,及时将有关资料信息反馈有关部门。

5、搞好与各部门的协调工作,协助会计做好对帐工作。

6、做好资料存档。

7、爱护公物设施,注意防火安全。

8、严格组织纪律洁身自爱,杜绝一切违法的思想和行为。

工作程序和制度:

一、日常工作程序

1、审查各部送来的仓库领料单。

2、核查仓库送来的记由联确认发货数据记帐联存档。

3、审查收货部送来的收货记录,进行数据确认存档

收货记录。

4、审查关计算部门间的转货单。

5、根据餐饮送来的标准菜普计算出每一道菜及酒水的成本价格,为销售价格的制定提货依据。

6、月末对各仓库进行对帐及盘点,将实际盘点数汇总打印仓库盘点表。

7、月末到出仓库差异报告,报批后做调整。

8、每月底对各厨房及酒店进行月末盘点整理后输入电脑打印一套各厨房,酒店

月末盘点表。

9 月末编制各部门文具用品、耗用一览表财务查明。

11、月末计算当月食品、饮品成本及各种费用编制有关的记帐凭证送总帐会计。

二、对低值耗品及固定资产的控制

1、每月摊销固定资产及低值易耗品的费用打印出有关的报表,编制记帐凭证交总帐会计。

2、每年年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行一交全面的盘点并编制盘点报告送有关领导审查。

一、物资报废处理

1、到部门送来的报损单,成本控制部门要及时到现场查看报损是否属实,报损的原因是否属实和合理。

2、报损单核查后要经成本部门签字后送交财务部经理或财务总监批准。

3、固定资产及低值易耗品的报损需经工程总监证实,经财务总监总经理批准后方可生效。

4、成本会计要及时将报损物品输入电脑,月末打印本月报损物品清单。

二、物品价格控制

5、每5天对菜单上物品的价格重新查价定价,确保酒店利益,

6、每六个月对杂货表上的物品进行市场调查,及时高速因季节变化,而导致的不合理的价格。

7、日常对酒店常用物品要进行抽样市场调查以确保其人价格的合理。

五、月末编制成本报告

1、全面概况分析。

2、食品与饮品成本分析。

3、预算成本与实际成本的比较;

4、宴请及员工餐费成本一鉴表;

5、仓库移动缓慢物品及过期食品项目表;

6、酒店各类物品存货情况一览表;

7、各部车辆耗油情况。

职 务:仓库保管员

工作内容:主要负责保管酒店

营运所需要的物资

工作职责:

1、根据采购部送来的物资按发票的数量,单价验收货物;

2、必须把好质量关;

3、负责保管食品、饮品、百货、工程用品、操作用品 等 营业所需物资;

4、仓库保管员必须保证仓库整洁每天打扫仓库卫生;

5、严禁仓库吸烟或吃东西、禁止闲杂人员进入仓库;

6、妥善保管仓库钥匙,合理放置货物,确保仓库物资 的安全及物品的质量;

7、仓库保管员要严格遵守职业道德、洁身自爱、杜绝一切违法的思想和行为;

8、每日下班前编著当天收货记录及收发汇总表;

9、了解部门对物品的要求和建设及时将信息反馈给成

本部门和采购部门。

二、工作制度与规则

(一)收货

1、保持工作环境的整洁,每天早上检查磅称是否准确;

2、每天收货前核查采购定单和采购备忘(品名、数量、规格、有效人签字);

3、根据采购部送来的资料和用货部门的要求严格收货,如发现货物与订购的数量规格或单价不符合规定,即通知采购部或有关人员作出处理。

4、质量不合要求的不予收货并通知有关采购人员;

(1)质量和数量不合要求的物品,如果用货部门坚持要使用,必须收货记录单上详细说明并由负责人签字;

(2)已由部门领走的货物原则上不允许退货,特殊情况必

须上报成本部处理并在记录上记录;

(3)对无定单的货品或无货品的定单,收货人员不予收货;

(4)对已给验收的货物做出收货记录,并通知用货部门领货,收货、记录必须有供应商和部门收货人的签收认可;

(5)仓库收货时,仓库保管员要严格检查罐装食品、饮品保质期的期限确定:

(1)收货时距保质期限:本地采购为三个月,非本地采购为六个月,罐装啤酒一律为半年,瓶装啤酒一律为三个月;

(2)不能按(1)条规定要求接收时,需要有效人士签有意见证实;

(3)进口食品罐上所显示日期为到期日期,国产仪器上所显示的日期为生产日期,但一般有保持期限,凡进口物品必须有中文标签,无中文标签不得入库。

9、编制每日收货控制表,连同收货记录交成本控制审核。

10、多了解使用部门对货物的意见和建议,及时将信息反馈给采购部门对每日收货过程中出现的问题做好记录并及时送交成本部。

11、做好资料的存档,仓库主管必须经常检查仓库的实际库存数与帐面数是否一致。

12、每天一上班和临下班都必须检查各个仓库的情况,合理放置物品避免因保管不当造成的损失。

13、经常检查各种物品的库存数量及时合理地作出补仓计划。

14、仓库主管与采购部协调合作好,将应补仓的物品及时入仓,以避名断货。

15、填写补仓单时,应注明上次采购名、品牌、规格、库存量及采购量依照程序送交成本签批。

16、补仓单仓联及有关的采购定单送返仓库时必须检查以下内容:(1)是否补取消。(2)取消原因是否例题,应及时上报成本核算部。

二、发货

1、收到各部门送来的领料单,仓库主管要检查领料单的签名是否有效及完整,已经批准的领料单,不允许再增加品种和数量,如需要领菜种物品,要请重新出

单据由经理级以上人士签名认可。

2、仓库保管员接到领料单检查部门所需之物品仓库是否有货,如断货物品到货,应立即通知使用部门领用。

3、在条件允许的情况下,保管员应事先将领料单上的物品备好,以缩知使用部门的取货时间。

4、及时将领料单的资料在电脑中登记汇入帐、出帐单价以本位币为准,有运费的物品要以摊运费后的单价为准, 将出帐后的领料单要及时送交成本部审核。

5、发货时必须以先进先出为原则。

6、要经常检查库存物品的质量,发现即将过期或变质物质要及时向成本部门报告。

7、发现已变质的物品要及时填写报损单,注明进货时间报损原因然后交成本部控制部门。

三、记帐(电脑帐)

1、按物品的类别设置物品明细帐,并进行物品编号。

2、记帐要及时、准确、如有错帐应及时上报主管并更正。

3、帐目资料必须每月打印分类整理存档,必须保证由帐目的连续性和完整性。

4、记帐过程中发现电脑问题必须立即上报解决。

四、对帐及实物盘点

1、每月15日、25日各仓库要自盘自查,及时上报检查中的问题并纠正。

2、月末要与成本部对帐,并进行实物盘点保证帐帐相符,帐物相符。

3、对有差异的项目,要到出明细注明差异原因,上报批准后做出调整。

4、月末盘点后制作一份移动缓慢物品及过期物品的清单送交成本部,月结时打印出仓库存货,并将清单副本送往各部 门以备领货时查阅。

5、盘点过程中发现由个人疏忽造成的损失,当事人负责赔偿经济损失。续是事完备。

职 务:出纳

工作内容:主要负责酒店的现金管理

工作职责:

1、负责所有收银点现金收入和转帐票据的收集、整理占核以及送存银行或到银行办理托收事宜。

2、负责支付酒店各部门报销帐款的现金。

3、负责保管一切有价证券。

工作制度和程序:

1、负责现金收入管理、当日营业收入必须上缴银行严格划分收与支出的界限不允许挪用营业收入。

2、不允许有白条及预支单抵库现象。

3、检查一切收、付缴收业务凭证,做到有凭证有审批手续完备,项目内容清楚齐全,大小定金额相符合。对检查无误的凭证及时办理收、付、缴业务。

4、负责管理人民币、外汇券人民币备用金掌握结算付款的管理规定。

5、负责编制酒店每日资金报表和银行存款每日报告。

6、每日上班打开保险柜,由主管监督(或由二人互相监督)取出各收款员交来的收款袋与交款签名单,核对是否相符,如出现不相符现象应立即查找原因。

7、在总出纳与银行送款员互相监督下,将每个交款袋逐一打开,不能与其他相混,清点现金及支票与交款袋上无填要现金数字核对是否正确相符,如不相符应及时让有关人员查找,并查清情况直到相符为止。

8、采用不定期的抽查方法检查库存现金情况。

9、严格执行现金清点盘点制度每日核对库存现金,做到帐款相符确保现金的安全。

10、妥善保管各种收、付款证和酒店鳘日收入报告要及时整理归档,做到有条不紊。

推荐第4篇:财务部主管岗位职责说明

财务部主管岗位职责说明

一、财务主管岗位说明:

所谓财务部主管是在总经理领导下,履行管理后勤集团财务的职责,建立健全后勤集团会计核算制度,监督检查财会业务及财政。

二、财务主管岗位职责:

1.在总经理领导下,履行管理后勤集团财务的职责,协助总经理组织协调全集团的经济运行工作,努力提高财务管理水平。

2.熟悉和掌握各项财政制度,贯彻执行党和国家的财政法规,根据有关规定,及时制定适合本集团具体情况的管理办法和实施细则。遵守国家财政制度,维护财经纪律,勤俭办事业,坚持原则,秉公办事。

3.负责编制集团的年度财务预算,并协助总经理搞好预算分配工作,经常研究各项经费预算执行情况,为领导当好参谋,不断提高预算管理水平。

4.参与集团经济问题的分析和研究;对集团经济合同和经济协议的签定提出合理化建议。

5.加强资金的管理,及时做好资金的调度和调整,合理安排资金,充分利用资金,提高资金使用效率。

6.经常检查监督集团下属各部门的现金及有价证券收付工作,发现问题及时纠正。

7.负责财会人员的行政管理和工作岗位的调配,考核工作表现,工作能力,完成任务情况,并对职称申报提出意见。

8.配合有关部门有组织、有计划地对财会人员进行业务培训,加强财会队伍建设,不断提高财会人员业务水平。

9.负责集团各种有价证券及各种账表单据的设计和印刷工作。 10.完成集团领导交给的其它工作。

11、在总经理领导下,贯彻执行国家的财务政策、法规、制度,负责公司的财务会计工作,对公司财务工作进行管理、协调、监督检查。

12、调动会计人员工作积极性,组织有关政策、法规和业务学习培训,支持财务人员依法行使职权,维护财务人员合法权益。

13、组织会计人员按照《会计法》和财务规章制度进行会计核算和财务处理,严格收支。

14、负责财务会计报表,年度预、决算编制,搞好财务活动分析和年结算财务报告,及时向总经理提供真实可信的会计数据。

15、抓好会计基础工作,负责帐、证、卡的审核,逐步完成财务电算化。

16、起草制定财务管理制度规定,监督检查各项制度执行情况,(包括财务工作计划、工作总结和请示报告)等。

17、对各中心收支工作的核算、帐务处理的管理、监督、审核工作负责。

三、财务部主管的工作内容:

1.负责公司的全面财务会计工作;

2.负责制定并完成公司的财务会计制度、规定和办法; 3.解释、解答与公司的财务会计有关的法规和制度; 4.分析检查公司财务收支和预算的执行情况; 5.审核公司的原始单据和办理日常的会计业务; 6.编制销售公司的记帐凭证,登记会计帐簿;

7.编制公司的会计报表,在每月10日前报送分管副总及总经理; 8.编制、核算每月的工资、奖金发放表;

9.定期检查销售公司库存现金和银行存款是否帐实相符; 10.不定期检查统计岗位的商品是否帐实相符;

11.按照印鉴分管制度,负责保管银行预留印鉴中的一枚财务章;12.承办总经理和财务总监交办的其他工作

四、财务主管的岗位要求:

财务管理工作既是一门科学,也是一门技术,作为单位的财务主管,要做好这项工作,必须具备较高的业务素质与较强的工作能力。业务素质中又包括道德修养、文化素质以及身体素质等各个方面。 1.良好的职来道德

财务主管作为现代企业核心部门的领导人,良好的职业道德是做好财务工作的关键。具体表现在以下4个方面。

(1)客观公正财务主管的目标应和企业财务组织的目标一致。一方面为企业的各利益相关者提供财务信息;另一方面为企业提高经济效益而抓好企业的管理工作。这就要求财务主管要坚持客观、公正的原则,严格遵守各项财经法律、法规,在财务管理工作中,坚持原则,廉洁奉公。

(2) 对企业忠诚对企业的忠诚主要表现在:除履行法律责任外,不得汇漏工作过程中所获得的任何机密资料;视企业利益高于个人利益,不做任何不利于企业发展的事情;自觉维护企业形象,为企业发展出谋划策。

(3) 忠于职守敬业爱岗、忠于职守,是财务主管必须恪守的规范。作为财务主管这样一个特定的工作岗位,必须自觉、认真地履行各项职责,切实做好财务管理工作。要有强烈的事业心和责任感,不擅权越位,不掺杂私心,不渎职。

(4) 不断提高业务水平作为企业财务部的负责人,财务主管要加强业务学习,钻研财务管理的新技术,尤其是要加强对财务预测、计量模型以及计算机数据管理等知识的学习,不断提高业务水平和工作能力,切实担负起财务管理的职责,为企业的发展出谋献策。 2.完备的业务知识与技能

随着经济技术的发展,各种法规和制度也在不断创新,作为人个财务主管,要不断给自己“输血”,学习新的知识。通过不断丰富知识,才能保持一定的职业能力水平,才能按照法律、法规的要求约束自己的行为,才能合理组织企业的财务管理工作。 (1) 财务主管要具备一定的经济学知识

财务工作是在一定的经济环境下进行的,只有掌握这些知识,财务主管才能较好把握宏观经济对企业经营的影响。

(2) 财务主管必须熟练掌握并运用财务知识

财务主管进行财务管理活动的信息来源于会计账目和会计报表,只有掌握了丰富的专业知识地,才能对各种信息进行正确的分析和决策。

(3)财务主管还应掌握与专业有关的各项财经法律、法规

各项财经法律、法规是进行会计工作的基础和指南,财务主管应充分理解并自觉贯彻实施这些法律、法规,使自己的财务视野不仅仅局限于自身所处的部门,而是放眼于更大的企业经济环境,为提高企业的经济效益努力地工作。

五、财务部工作人员的素质要求:

一、财会人员要有时代意识

时代意识是一个内涵非常丰富、外延十分宽泛、时限极其严格的一个术语。在这里,我们不打算给它一个精确的定义,仅从会计工作的实际谈谈财会人员应具备的富有时代精神的“三大意识”。

1、发展意识

会计自诞生之日起,就处在不断的变化发展之中。十九世纪中叶爆发了工业革命,确立了工厂制度。工厂制度的建立一举解决了现代会计赖以存在的四大基本前提:会计主体、持续经营、会计分期和货币计量,并由此派生出一系列有利于加强工厂管理的成本管理会计的方法。随后,西方的工厂制度进行了制度创新,股份有限公司取代了原始的工厂制度而成为占绝对优势的现代企业制度。这一变化,使得会计对“受托责任”的处理凸显出来,并由此形成了以对外报告为专职的财务会计和以对内报告为主旨的管理成本会计。在最近几十年内,由于人们对物价变动、企业破产、生态环境、社会责任、公司税务等因素高度关注,使会计的内容进一步充实,分化出通货膨胀会计、清算会计、环境会计、社会责任会计和税务会计等等,初步构成了一个纵横交错,系统完整的会计体系。随着世界经济一体化、金融工具的创新、社会保险业和融资租赁业的发展,与之相应的又产生了国际会计、企业集团会计、跨国公司会计、合并会计、外币业务会计等等。美国伊利洛斯大学E ?贝尔考依教授针对现有会计存在的局限性和会计使用者对更多、更新信息的需要,写了《会计未来趋势》一书。在书中,他提出了未来会计的六大发展趋势:①社会经济会计。它主要是从宏观经济的角度来反映和计量企业经济活动对社会的影响,旨在真实反映某特定企业对社会的贡献,以及它对社会责任的履行情况。②人力资源会计。传统会计侧重于对物质资源和财务资源的计价,忽视了对企业最宝贵的人力资源的计价,为了弥补这一不足,人力资源会计必然应运而生。③产权资本成本会计。企业占用的资金通常有两个来源,即债务资本和产权资本。现有会计只确认债务资本的成本,而不确认产权资本的成本,似乎运用产权资本是无需花费代价的,这是一个严重的误区。④现金流量制会计。这种会计不仅记录与某会计期间的现金收支有关的会计事项(现金制会计),也记录由销售所引起的人欠或欠人的现金流量(指应收帐款的收回和应付帐款的偿还――权责发生制会计)。现金流量制会计是将现金制会计和权责发生制会计融为一体的会计核算系统。建立这种会计制的根本目的,在于向企业利益关系人提供他们在决策过程中所必需的现金流量信息。⑤财务预测的编报。企业财务预测的编报主要是对企业的财务状况和盈利能力进行预测。随着电脑的普及和预测软件的开发,提高了预测的准确性、降低了预测的成本,使企业有可能编报财务预测资料。⑥编制增值报告。不少会计学专家认为,现在的“净利”面太窄,不能真正反映企业的经营成果,他们主张计算增值额,并编制增值报告,以便从更广泛的角度来反映企业的经营成果。我们姑且不去评说贝尔考依教授的观点是否正确,但有一点是肯定的,会计从来不会停滞不前,总在不断衍生和翻新。这种变化,一方面沿着越来越细微的轨迹发展,另一方面沿着越来越宏观的轨迹发展。很显然,如果我们的财会人员没有发展的意识,没有发展的心理准备和应对措施,就必然落伍。 2.创新意识

目前,人类正处于从工业经济时代向知识经济时代的转变阶段。知识经济,其实质就是高技术经济、高文化经济、高智力经济,是一种区别于以传统工业为支柱产业、以稀缺自然资源为主要依托的新型经济。知识经济时代的来临,既给传统的会计的发展、创新带来了机遇,与此同时,也给它提出了全方位的、严峻的挑战。撮其要者,胪列三个事例:

其一 技术创新对传统会计的挑战。技术创新是知识经济时代的一个重要特征。众所周知,由现代科技革命所引动的经济生活中一系列技术创新是主导当代经济发展与增长的关键因素。一个国家、一个地区、一个企业,如果没有技术创新,就不可能有经济增长。具体到一个企业来说,技术创新可以使其从濒临倒闭的边缘起死回生,并得以持续发展,也可以使一家处于发展颠峰的企业一夜间跌入谷底,彻底丧失再发展的能力。不言而喻,在技术创新条件下,企业的经营风险、财务风险及不确定性水平大大提升,资产的盈利能力和财务状况更象变戏法似的扑朔迷离。这种变化,使得传统的会计模式无法应对。传统会计建立在借贷记帐法、历史成本原则和权责发生制的基础上,这一模式对于确认、记录、计量、报告企业有形资产的流动是行之有效的,但对于因技术创新所产生的企业专利权、专营权、版权、技术秘方、商标权、品牌权、商誉、回避竞争协议、计算机软件的研究和开发、市场开发、技术引进、人才引进等无形资产的揭示则显得有些黔驴技穷,不能真实地、公允地反映企业的财务状况和经营业绩。因此技术创新呼唤着与之相适应的新的会计模式的诞生。

其二 金融工具创新对传统会计的冲击。自70年代以来,金融创新浪潮席卷全球,波及金融业务的各个领域。伴随着知识经济时代的来临,全球性的金融创新大趋势已露端倪。现在金融工具创新已由第一代(现金、银行存款和商业票据、债券、股票等)向第二代(即衍生金融工具)迈进。在这一阶段,一种新设计的金融工具随时都有可能投入市场,参加运作。如一些银行、证券公司近年来推出了一批新“组合”的衍生工具,象“封顶”、“保底”、“加圈”、“互换期权”、“汇价幅度期汇”之类,还有新的不动产类衍生工具和通货膨胀类衍生工具。这些新创的金融工具,如果操作得当,能够帮助投资者规避风险,并带来丰厚的投资报酬;反之,将给投资者造成巨大损失,甚至导致灭顶之灾的倒闭、破产。衍生金融工具的出现和发展,使得传统会计不能及时、准确、快捷地揭示和披露风险信息,因而也不能以此为基础提出防范风险的具体对策。要适应这一情况,必须对传统会计中的会计要素定义、对会计确认标准的原则、对会计计量的基础以及对会计报表结构体系等进行彻底改革。金融工具创新呼唤着财务会计的创新。

其三 信息技术发展对传统会计的洗刷。信息产业代表着新一代的生产力,是促使世界从工业经济向知识经济过渡的先导产业和主导产业。毫无疑问,信息技术在知识经济时代必将获得前所未有的大发展。电子计算机的发明、全球卫星通讯的实现和互联网络的建成,对以人工系统为基础而构筑起来的现有会计理论与方法体系将是一次飓风式的洗礼。现有会计模式仅局限在帐户左方记借,帐户右方记贷;仍利用三个世纪以前发明的反向抵减技术来实现会计信息中的正、负数表达;仍运用纸张、笔墨加算盘等技术手段从事信息的收集、整理与加工、显而易见,这种会计模式的建立是以语言的产生、文字、纸张及印刷术的发明为技术基础的,已经适应不了信息技术革命这一技术基础,容纳不了现代信息技术所提供的强大信息处理能力。信息技术发展呼唤着财务会计的创新。

3、开放意识

开放是我国的一项深入人心的基本国策。就会计领域而言,开放的必然性在于:第一,在较长时间内,我国实行的是计划经济体制,会计只是充分反映经济活动,监督经济过程的卑微角色,而不能成为“民众利益的看门狗”和“国家不花钱的经济警察”,根本担当不了主导社会资源流向和主导社会财富分配的重任。由计划经济体制向市场经济体制转变,需要建立与市场经济体制相适应的会计模式,这当然离不开在准确把握中国国情的基础上,引进会计国际惯例,引进西方的财务呈报概念框架,建立一个具有中国特色的概念框架体系。第二,随着世界经济一体化进程的加速和信息时代的到来,各国经济的相互渗透、相互交往日益频繁、各国经济运行的方式和发展水平方面的差异日益缩小,国家与地区间的分隔也逐步消除,会计及会计学科的国际一体化将是不可逆转的潮流。综上所述,作为跨世纪的财务人员,必须有开放的意识,以博大的胸襟,对西方会计进行精严的选择,吸取对我有用的东西,推动中国的会计事业和会计学科赶超世界先进水平。

二、财会人员要有广博的知识面

在知识经济时代,最大的挑战莫过于对人的能力的挑战,而人的能力又主要取决于人的知识及知识转化为能力的程度。要想成为知识经济时代的一名合格财会人员,必须有相关的知识作基础。

1、通晓专业理论

按高标准要求,一名出色的财会人员必须有宽厚的会计理论基础和娴熟的会计实务技能。鉴于目前财会队伍素质不高的实际情况,我拟将会计专业理论分成几个层次,并依据这些理论与会计实务关系的远近,提出程度有别的具体要求和建议,与会计理论界和实务界的同仁共勉。

第一 了解会计理论研究方法。会计理论研究方法是人们(认识主体)把握会计事物(认识客体)的途径、手段、工具和方式的总和。会计研究的基本方法是马克思主义哲学及唯物辩证法的方法论。具体来说,主要有逻辑方法、实证方法、比较方法和系统科学方法。除此之外,还有一些获取感性知识的具体方法,如数学方法、统计方法、历史方法和经验方法。它是一个由哲学方法、现代科学思维方法和会计具体研究方法所组成的多层次、多种类方法的有机体系,是更有本质的理论。它对于充实和完善会计理论。拓展会计理论的研究领域具有重要的作用。财务理论研究人员对这些研究方法必须有透彻的领悟和精湛的运用技术巧。只有这样,才能多出成果,出好成果。会计理论研究方法就是会计理论和会计实务的方法论,对于从事具体财会工作的同志来说,对这些方法也要有一个起码的了解,因为这有利于财会人员从最高层次上观察问题、思考问题,并运用它指导具体工作。

第二 熟悉会计基本理论、发展会计理论和比较会计理论。会计基本理论主要是研究会计学的质的规定性的,它主要由两部分构成:一是会计学和会计工作中的一些基本概念,如资产、负债、所有者权益、收入、收益、费用、资金、营运资金、会计报表、合并报表、存货、递延资产、制造成本等。二是会计工作质的规定性,如会计本质、会计属性、会计职能、会计对象、会计地位、会计任务等等。这些是最为基础性的理论问题,构成整个会计理论体系的基石。会计发展理论是运用历史和逻辑的方法,从不同时期会计环境与会计实践、会计理论之间相互影响、相互依存、相互制约的关系中,认识和把握会计产生和发展的规律,从而形成的关于会计进化规律性的理论。比较会计理论是对某一特定时期内不同国家(地区)的会计问题进行比较分析而得到的系统知识,其内容涵盖比较会计的概念与形成基础,比较会计的内容与方法、结论与建议等等。会计基本理论与发展会计理论和比较会计理论之间互为前提、互相制约。其中会计基本理论是主体,发展会计理论和比较会计理论是支撑,三者辩证地统一于会计理论体系之中。财会工作者在实际工作中必须努力学习这些理论,力争熟悉这些理论。因为这些理论是从会计工作实践中总结出的关于会计的一般规律。财会人员熟悉了这些理论,能够从较高的视角上把握财会工作的运行规律,提高财务分析能力,为领导决策提供有价值的建议,此其一。其二是会计理论与会计实务关系密切。会计实务必须得会计理论的解释和说明,才能得以继续维持;而会计理论也只有在解释和说明会计实务中得以验证。譬如,待摊费用和预提费用业务是财会人员经常要处理的会计实物,正确处理跨期费用是均衡各期费用,正确如实计算成本的需要。之所以需要处理摊提业务,我们可以用继续经营、会计分期的基本假设和权责发生制原则给予解释和说明。为了考核各期的经营成果需要分清各期的费用,以权责发生制原则为标准来划分各期费用,已付但应由以后各期负担的费用要列为待摊费用,预计将要付出的费用应由发生之前各期负担的,要预先计提。财会人员熟悉会计理论,用理论对这两类实务作出解释和说明,待摊费用和预提费用的业务处理就不再是随意的、盲目的了,而是有据可依,有理可循的了。

第三 掌握会计应用理论。会计应用理论是研究会计工作量的规定性的理论,它主要研究会计工作的运行规则及完善问题,对会计实务有着直接的影响和指导作用。会计应用理论致力于解决的问题有两大类:一是财务通则、财务制度、会计准则、会计制度等会计规范的完善问题:二是财务通则和财务制度的存废问题。会计应用理论是会计基本理论的具体化,是联系会计基本理论与会计实践的桥梁和纽带。会计应用理论与会计实务联系最密切、关系最直接、应用性最强的理论,而且包含许多政策性规定,对此,财务人员就不能只停留在一般的了解、熟悉阶段上,而要达到准确掌握和运用的程度。

2、善长计算机操作

笔、纸、算盘是传统会计工作的“老三件”,随着电子技术的应用,这“老三件”即将完成其历史使命,进入历史博物馆。特别是电子计算机的发明,互联网络的开通,预示会计工作的手段、工具、条件的一场革命。事实上,电子计算机现在已部分地取代了笔和算盘,估计在财会工作中完全实现计算机化是指日可待的事情。尽管不少财务人员进行了计算机的普及培训,但成效不宜高估,多数人只是停留在用计算机打字和进行加、减、乘、除运算的水平上,与财务工作计算机化的要求相距甚远。所以财务人员的当务之急是要学会计算机的操作,并能针对本单位、本企业所要解决的实际问题编制程序、存储信息,财务分析和编制报表。这不是过高的要求,而是最起码、最基本的要求,如同现在的财务人员必须具备能运用笔记帐、利用算盘算帐的基本技能一样,没有这种能力,就不能当财务人员,可以说,这是关系到财务人员的“饭碗”、“椅子”和“票子”的大事。

3、能用外语交流

随着对外交流的增加,特别是会计的国际化趋势加强,财会人员与外国同行打交道的机会越来越多,客观上要求他们能熟练地掌握和运用一种外语。

语言是交流的工具。如果语言不通,只有依靠翻译才能进行交流。带翻译除了增加交际成本和极不方便外,还会因为翻译人员的气质、语言风格、讲话技巧、文化修养、会计专业知识与当事人的差异而影响交流效果。语言也是猎取新知识的工具。在“知识爆炸”的社会里,要掌握国外会计领域的新知识、新动向、新趋势,不懂一种外语,这是不可能的事情。在知识经济时代,不懂一种或一种以上的外国语言的人,就很难适应时代的要求,很难成为卓有成效的财会人员。一些富有战略眼光的企业家已率先在这方面向自己的员工提出了明确要求。如日本大企业伊藤忠商社从1978年开始,要求其全体职工都要在4 年之内通过一定级别的外语考试,并逐步达到能用外语会话交流、撰写文章。松下商社和丰田汽车公司分别从199

3、1995年开始,公司不再设翻译,要求全体职工无一例外地具有独立与外国人打交道的能力。我们的财会人员,是单位和企业中重要的职员,从现在起,就要发奋砥砺、刻苦学习,尽快掌握一种外语,以开放的姿态、开明的形象步入世界,迎接会计国际化的挑战。

六、财务部工作人员绩效考核:

1、老板要亲自参与财务决策。在财务决策中,财务人员要为老板提供全面的、正确的财务运行信息。若财务人员提供了财务信息,不全面不正确。财务人员必须要承担管理责任。

2、财务预算工作考核。财务预算必须要与企业的管理目标、任务相结合。财务管理是从预算开始的,科学的财务预算能够支持企业资金运作。错误的或不全面的财务预算,常常造成企业资金盲目使用,财务人员的预算水平与责任体现就在于预算是否适应现有的企业资金状况。老板可以根据财务人员预算案与实际操作差距,对财务人员进行考核管理。

3、财务会计工作考核。按国家《会计法》基本原则,财务人员进行会计工作。会计工作体现企业的资金流动、物资流动、管理信息。会计人员若不负责任或者水平不胜任,就会给企业带来重大的经济损失。老板可以通过阅读会计报表与相关原始凭证对财务人员进行考核管理。

4、财务控制工作考核。企业的财务制度主要体现在资金合理分配利用。财务人员对资金的控制是否有效、是否有理是考核财务人员财务控制的基本杠杆。有效的财务控制应该是预防企业资金风险在先,而不是事后进行财务处理。有理的财务控制,有利于企业资金安全、适时使用并产生经济效益。

5、财务决算工作考核,财务人员必须要通过财务决算向企业报告全面的财务运行情况。财务人员报告水平体现他的管理能力与责任。每一生产周期财务结算体现企业全面全员管理的水平。财务人员应该要根据企业具体情况,分析出企业各个管理环节存在的资金流、物流、信息流三大流向的问题。

推荐第5篇:财务部主管岗位职责(推荐)

1.负责制定本营业部的财务管理制度、会计制度及相关的财务规章制度,并及时监督、检查执行情况。2.负责编制上报总公司的营业部经营计划及经营计划完成情况;负责编制向总公司、人民银行、证管办、税务局报送的各种会计报表、统计报表;定期写出财务分析报告,编制会计报表说明。3.负责编制营业部经营计划,做好营业部次年财务预算工作。4.根据总公司的各项财务制度及营业部的财务管理规定,组织本部门员工进行日常会计核算,复核会计凭证,办理资金调拨,审批所有业务的付款手续。5.负责员工工资、奖金、补贴的发放,代收、代缴个人所得税。6.负责财务监管工作,确保财务状况安全。7.负责财务室的管理和安全,做好防火防盗工作。8.负责营业部年度财务决算编报工作。9.按照总公司、营业部的财务制度及领导批示办理有关财务手续。10.对营业部的业务工作行使财务监督权。11.负责本部门员工的日常考核;在业务上对会计、出纳岗位有指导职能。12.有记账凭账的复核权。13.未经总经理批准不得对外付款,不得提供任何财务资料。对营业部总经理及总公司计财部负责。

推荐第6篇:财务部主管会计岗位职责

财务部主管会计岗位职责

在学习、工作、生活中,岗位职责的使用频率逐渐增多,制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么什么样的岗位职责才是有效的呢?下面是小编精心整理的财务部主管会计岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

1.按照国家会计制度的规定,记账、复账、报账做到手续完备,数字准确,账目清楚,按期报账。

2.按照会计制度规定的项目和标准计提和分摊各项费用,正确计提各项基金和税金。

3.按照经济核算原则,定期检査,分析公司财务、成本和利润的执行情况,挖掘增收节支潜力,考核资金使用效果,及时向部门经理提出合理化建议。

4.负责向部门经理汇报有关财务成果情况,及时提供有关财务数据。

5.负责各项费用的.审核,以及各项业务的核算。

6.月度终了,负责总账科目试算平衡,检査各明细分类账与总账的核对情况,确保账账相符。

7.记录、分析每天银行收款账务工作。

8.负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档税务申报情况。

9.负责各部门业绩考核财务数据的填报与汇总、。

10.妥善保管会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料。

11.处理记账凭证,登记总账,编制财务报表。

12.保持与银行有关职能部门的联系,维护商场良好的外部环境。

13.按期与银行对账,按月编制银行存款余额调节表,随时处理未达账项。

14.按财务制度规定正确核算利润分配。

15.完成领导交办的其他任务,并及时反馈执行情况。

推荐第7篇:酒店财务部收银主管职责

酒店财务部收银主管职责2007-7-26 21:13:00| By: JIEDA

推荐

[层次关系]

直属上级:资产财务部经理、资产财务部副经理

直属下级:前厅收银员、外币兑换员、餐厅收银员、康乐收银员

联系部门:前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、销售部

[岗位职责]

督导前厅收银员、餐厅收银员、康乐收银员做好收银和外币兑换工作。

[工作内容]

1、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。

2、配合审计主管,解决挂帐客户结算,负责收帐的帐单复查工作。

3、负责检查收银领班的工作记录和交接班记录,检查所属员工的仪表仪容和日常工作的准备及工作程序的执行情况,不定时抽查收银员的备用金。

4、为收银员、外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。

5、经常与前厅接待主管、审计主管、客房经理和主管以及大堂值班经理保持联系,掌握客人的动向及付帐结算情况,以避免发生跑帐、漏帐及坏帐损失。

6、解决财务收银岗位在电脑使用操作程序中发生的故障,负责与电脑维护员联系,随时检查清除电脑病毒,避免停机事故。

7、及时向总经理、财务经理报告客人拖欠帐项的余额、时间,结算明细帐和解决措施。

8、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养,负责POS机更新菜单价格。

9、配合资产财务部办公室协调各种帐单查询,解决收银员长、短款问题。

10、完成资产财务部经理安排的其他方面工作。

[任职条件]

1、具有中等会计专业学历并有助理会计师技术职称,连续从事收银工作三年以上,了解宾馆收银工作程序,具有宾馆收银工作经验。

2、熟悉收银各个环节之间的关系,并把发现收银管理中的问题,及时分析其原因,提出解决问题的办法。

3、具有较强的组织能力和良好的人际关系,并善于协调收银、夜审、部门和客户的关系,及时催收帐款,防止和减少拖欠现象发生。

4、要求有熟练的英语会话能力,英语达中级以上水平,并且要求掌握电脑记帐结算的工作程序。

5、诚实可靠,廉洁奉公。

推荐第8篇:酒店财务部人员岗位职责

酒店财务部岗位职责

■财务部岗位职责

1.财务部经理岗位职责

1.1在总经理的直接领导下,具体领导执行酒店的财务政策和财务管理的实施。

1.2负责组织全酒店的财务预算管理和经济核算工作,组织编制和审核会计、统计报表,组织编制财务预算和决算。

1.3负责组织财会人员做好会计核算,正确及时完整的记帐、算帐、报帐。

1.4按照国家税法规定按期报税,诚信纳税,协调好企税关系。

1.5负责组织酒店的内部各个环节的财务收支情况,制定费用控制,确保经济效益。

1.6定期督促检查、盘点酒店固定资产,低值易耗品等财产物资的使用、保管情况。

1.7负责本部门员工的业务培训和思想教育工作,抓好本部门内部管理工作。

1.8坚持原则,严格按规定开支商务酒店费用,认真审核原始单据,把好费用报销关。

1.9加强成本管理,严格控制采购成本和生产加工成本,有权对高于定价或不符合规定的物资拒付货款。

1.10按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。

1.11有权对商务酒店所有人员违反财经制度的行为进行制止;有权对给商务酒店造成损失人员应承担的经济责任提出处理意见。

1.12妥善保管和按规定使用酒店财务专用章。

1.13接受股东及总经理的业务质询、调查、审计、考评等。

1.14每月参加经营状况分析会,有义务向总经理提供相关资料和数据,但财务资料不能提出财务室。

2.财务会计岗位职责

2.1协助财务部经理编制酒店各项财务报表,以及财务预算和短期预测,处理财务部财会业务。

2.2严格执行国家财经法规和财务管理制度,核查原始凭证(单据)是否完整、准确;将单据分类整理,做好有关帐务处理,提供有关资料和数据。

2.3根据会计制度规定,设置会计科目、编制记账凭证。

2.4负责固定资产的会计明细核算工作,建立固定资产辅助明细帐,及时办理记帐登记手续。

2.5按时完成记帐工作,按要求及时查找有关数据信息。

2.6正确及时编制、上报各种财务报表。

2.7及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况,催促经办人员及时办理出入库手续,并建立明细帐进行明细核算。

2.8不定期询查厨房原材料、仓库物料用品和吧台商品的价格情况。

2.9月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点,并负责相关账务处理。如发现吧台原材料、库存商品与帐面数不符,及

时查找原因并上报财务部经理及相关负责人。

2.10及时核算原材料成本率,如发现指标波动幅度较大,上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作,并按月将有关科目与总账核对。

2.11及时与采购员、厨师长、餐饮部经理沟通,以便能更好的查找原因、控制成本。

2.12按时完成上级交办的其他工作。

3.财务出纳员岗位职责

3.1执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好财务部的清洁卫生工作

3.2酒店所有现金收入的清点、送存、日常报销;管理酒店所有银行存款以及各种方式的银行收付款业务,银行日记帐的核对。

3.3对酒店各项收入进行稽核、堵塞漏洞,确保营业收入金额如数上缴。

3.4按照国家财会法规、酒店财会制度的有关规定,认真办理提取和保管现金,完成收付手续和银行结算业务。

3.5根据审核无误的手续,办理银行存款、取款和转帐结算业务;及时根据银行存款对收单,在月末作出相应调整,做到与银行对帐单相符。

3.6核对现金和银行日记帐,做到日清月结,保证帐证相符、帐款相符、帐帐相符,发现差错及时查清更正。

3.7审核报销单据、发票等原始凭证,按照费用报销有关规定办理现金支付业务,做到手续完备、单证齐全。

3.8妥善保管现金、有关印章、银行票据和收据等。

3.9收银员完成的各种报表,检查收银员所做报表与电脑报表是否一致。

3.10确地登记、保管外欠帐单,确保帐单金额与应收帐款金额相符。

4.采购员岗位职责

4.1熟悉市场行情和信息,沟通物资供货渠道,坚持货比三家的规定,努力降低物品采购成本,为酒店提供价格合理质量好的各类物资及食品。

4.2熟悉酒店物资使用情况和库存物资动态,会同有关部门根据实际经营情况,合理、科学地编制年度、季度、月度采购计划。

4.3制订物资采购程序,建立各项物资采购管理制度,提出对物资采购工作责任制和考核的奖惩措施。

4.4主动协调与酒店内其他各部门的关系,经常倾听使用部门对物资采购工作的意见,及时改进采购工作。

4.5加强采购合同的管理,严格合同条款的把关,认真执行合同法,确保经济合同的合法履行。

4.6负责审核所有采购申请单、订货单,并将审核意见报请总经理和财务经理审批。

5.仓管员岗位职责

5.1有效地管理库房,具体负责酒店商品和物品的保管和供应工作。

5.2负责物料及商品的入库验收工作,入库物品必须严格根据采购单按量验收,并根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额填写验收单或收据,不符合的货物退回,发现问题要及时上报,严格把好质量关。在验收过程中,发现质量、数量等与申购单不相符的,及时办理退、换、补等有关手续。

5.3验收后的物资,必须按类分别,根据物品的性质、数量、固定位置堆放,合理使用仓位,做到整齐美观。并注意留有通道,便于收发、检验、盘点、清查并填写货物卡,把货物卡挂放在显眼的位置。

5.4物料商品进出仓库,要做到先进先出、后进后出,防止商品变质、霉坏,尽量减少损耗。

5.5仓库要保持通风干燥,根据仓库的环境、通风条件、气温变化,调节干湿度和恰当的温度。要勤检查、勤晾晒,防止虫蛀鼠咬霉烂变质。

5.6严格执行出入库手续,每日汇总票据及时输入电脑.定期盘点,按时填写报表,做到账表清楚,账物相符。

5.7熟悉货物,明确负责保管货物的范围。

5.8严格执行仓库的安全制度,库内严禁吸烟,上下班前后,对仓库的门窗、货垛、电源、消防器材等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物资的安全。

5.9严格执行酒店各项规章制度和工作纪律,按时上下班,工作时不擅离职守,负责做好仓库的清洁卫生工作。

6.收银员岗位职责

6.1收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

6.2按照前厅人员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。

6.3对结账单记载的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。

6.4每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交财务室审核。

6.5无权私自改单,交款单结帐必须连续编号,报废结算单经相关人员签字确认后也一并交财务室审核;无权单联让相关人员签字改单,只能双联签字改单。

6.6对营业额的准确性、安全性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

6.7保守经营秘密,不得随意透露酒店经营秘密,不得随意给顾客多开发票。

6.8遵守前厅相关制度,及时发现收集、反馈客人意见。

6.9保持吧台及工作区域卫生干净、整洁,与前厅要求一致。

6.10及时完成领导安排的其它临时任务。

推荐第9篇:财务部经理岗位职责(酒店)

1.在总经理的直接领导下,具体领导酒店的财务政策和财务管理制度的实施,合理支配资金。2.组织贯彻执行《会计法》等法规和旅游财务制度及财经纪律,建立健全财务管理的各项制度,发现问题及时纠正,重大问题及时报告领导。3.做好资金管理,组织各营业部门收银员、出纳员按规定程序、手续及时做好资金回笼,准时进账、存款,保证日常合理开支需要的正常供给。4.加强财务管理,分月、季、年编制和执行财务计划,正确、合理调度资金,提高资金使用效率,指导各部门搞好经济核算,为酒店的发展积累资金。5.监督酒店内部各个环节的财务收支情况,遵守国家外汇管理条例,加强对外汇收支的管理和监督。6.组织全酒店的经济核算工作,充分发挥财务工作的预算和监督作用,组织编制和审核会计、统计报表,并向上级财务部门报告工作,按上级规定时限及时组织编制财务预算和结算。7.组织财会人员搞好会计核算,正确、及时、完整地记账、算账、报账,并全面反映给酒店领导,及时提供真实的会计核算资料。8.负责与财政、税务、金融部门的联系,协助总经理处理好与这些部门的关系,及时掌握财政、税务及外汇动向。9.负责办理银行贷款及还贷手续。10.遵守、维护国家的财政纪律,严格掌握费用开支,认真执行成本物资审批权限和费用报销制度。11.审查各部门的开支计划,审査对外提供的财务资料,并转报总经理。12.参与重要经济合同和经济协议的研究、审査,并负责对新产品、新项目的开发、技术改造,以及商品(劳务)价格和工资奖金方案的审核,及时提出具体的改进措施。13.参与酒店经营管理和经营决策,提高酒店的管理水平和经济效益,为总经理当家理财、把关,做好经营参谋。14.合理制定各部门的生产指标、成本费用、专项资金和流动资金定额,尤其应做好对三大成本费用(即食品、用具成本,劳动费用成本,能源销售成本)的控制,精打细算,确保经济效15.督促、检查酒店的固定资产、低值易耗品、物料用品等财产、物资的使用、保管情况,注意发现和处理财产、物资管理中存在的问题,确保酒店财产、物资的合理使用和安全。16.督促有关人员重视应收账款的催收工作,加速资金回笼。17.监督采购人员做好客房、工程、办公及劳保物料、用品的采购工作。18.负责审査各项开支,密切与各部门的联系,研究并合理掌握成本和费用。19.组织财务人员定期开展财务分析工作,考核经营成果,分析经营管理中存在的问题,及时向领导提出建议,促使酒店不断提高管理水平。20.每季度全面检查一次库存现金和备用金情况,并不定期地抽查各业务部门、收款岗位的库存现金和备用金。21.保存酒店关于财务工作方面的文件、资料、合同和协议,督促本部门员工完整地保管酒店的一切账册、报表凭证和原始单据。22.负责本部门职工的思想教育和业务学习,定期组织、召开本部门的业务会议,抓好本部门内部管理工作,不断提高财会人员的素质和财务管理水平。23.负责本部门员工业务培训工作,使属下员工熟练掌握业务知识、操作程序和管理制度,并使各员工对本部门其他岗位的业务环节有所了解。24.组织建立财务人员岗位责任制,负责对财务人员的考核。

推荐第10篇:物业公司财务部主管的岗位职责

物业公司财务部主管的岗位职责

1、根据国家财务制度和财经法规,结合本公司实际情况,制定适用的财务管理办法。

2、围绕公司的经营发展规划和工作计划 ,负责编制公司财务计划和费用预算,监督好各管理处的财务操作、分析存在问题,查明原因,及时解决。

3、做好公司各项资金的收取与支出管理。

4、定期向公司汇报经济运作情况,提出合理化建议,为公司经营发展决策提供参考依据。

5、做好财务统计和会计账目,报表年终结算工作,并妥善保管会计凭证,账簿,报表和其他档案资料。

6、统一归集管理公司各种票据,检查公司所属部门的收支发票和账目,杜绝公司资金流失。

7、公司财务制度实行二级核算制度,负责制定全公司的财务管理制度,并监督各管理处执行。

8、负责各财务人员的业务培训和考核监督工作。

9、保管好公司的物品收发工作,保守公司财务机密,维护公司利益。

10、完成公司下达的其他任务。

第11篇:项目财务部主管会计师岗位职责

项目财务部主管会计师岗位职责

1、根据项目经营、物资、机械、劳资、技术、行政、机电等部门提供的降低成本资料,结合项目实际情况,编制单位工程年、季计划成本,并定期考核和分析;

2、根据计划统计员提供的月度完成工作量和经营预算员提供的工程计费费率,正确计算当期的预算收人;

3、根据物资、劳资、和机械动力提供的实际消耗资料,按“两则”“两制”要求,归集、分配,汇总各项实际成本。定期编报成本报表;

4、设置单位工程预算收人(含签证索赔收入)、实际支出和竣工工程等成本台帐,及时准确登记。妥善保管成本核算的档案资料;

5、组织参与项目经济活动分析会,做到有记录、有改进的措施,并将各部门提供的分析资料进行归集;

6、向甲方及时回收资金,执行公司资金管理办法;

7、经常深入工地,保持与各管理部门的信息沟通和交流。完成领导交办的其他工作,当好领导的参谋。

第12篇:财务部主管会计岗位职责(市场)

1.按照国家会计制度的规定,记账、复账、报账做到手续完备,数字准确,账目清楚,按期报账。2.按照会计制度规定的项目和标准计提和分摊各项费用,正确计提各项基金和税金。3.按照经济核算原则,定期检査,分析公司财务、成本和利润的执行情况,挖掘增收节支潜力,考核资金使用效果,及时向部门经理提出合理化建议。4.负责向部门经理汇报有关财务成果情况,及时提供有关财务数据。5.负责各项费用的审核,以及各项业务的核算。6.月度终了,负责总账科目试算平衡,检査各明细分类账与总账的核对情况,确保账账相符。7.记录、分析每天银行收款账务工作。8.负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档税务申报情况。9.负责各部门业绩考核财务数据的填报与汇总、。10.妥善保管会计凭证、会计账簿、会计报表和其他会计资料。11.处理记账凭证,登记总账,编制财务报表。12.保持与银行有关职能部门的联系,维护商场良好的外部环境。13.按期与银行对账,按月编制银行存款余额调节表,随时处理未达账项。14.按财务制度规定正确核算利润分配。15.完成领导交办的其他任务,并及时反馈执行情况。

第13篇:酒店安保主管岗位职责

酒店安保主管岗位职责

1、酒店保安主管岗位职责

1、在保安部经理领导下进行工作,直接对其负责,执行交办的各项任务和临时授权的其他职责。

2、协助保安部经理制定各项工作计划。负责对领班的工作进行督促和检查。

3、负责保安部员工的教育、培训,抓好员工思想教育和法制安全教育,使全体员工团结一致。

4、协助酒店各部门建立健全安全保卫组织,培训各部门的骨干力量。

5、做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。

6、经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的,及时处理。

7、每天和前台联系,及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况,确保宾客安全。

8、熟悉消防业务知识,协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。

9、熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用,定期做好检查工作,使消防设施器材处于良好状态。

10、负责酒店要害部位的安全监督,确保安全。

11、负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。

12、负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。

13、每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。

2、酒店保安主管岗位职责

一、保安主管在保安工作上负有具体的责任。

二、协助行政部经理督导及教导各保安员工作。

三、制定、部署保安部的工作计划,督促各保安员的工作。

四、执行公司传达的各项工作及一般日常工作的跟进。

五、主持保安工作会议,贯彻行政部经理的指令。

六、定期安排培训下属及各部门员工对防盗、防火等方面的知识教育。

七、安排体能训练,保持员工经常处在最佳状态工作。

八、及时向行政部经理反映租户的意见及投诉。

九、与部门经理商讨编制有关紧急事故发生时的应急措施。

十、须认识周围环境,熟悉本公共设备的位置和保安监控的重点,以便执行工作。

十一、做好全班的考勤工作、主持岗前训示、检查仪容仪表、分派岗哨有关工作。

十二、加强与所属管辖警区的警民关系,以便日后执行工作。

十三、对重点岗位的巡视,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。

十四、定期抽查保安部监控中心记录本,报告记录本及巡逻记录等。

十五、熟记紧急联络信号,电话号码,对讲机号码。

十六、考评及报告保安员上班工作的情况。

十七、不定时巡视、督促各岗哨,及时纠正违章违纪现象。

十八、处理一般性的治安案件和投诉。

十九、管理好本班的警具器械和公用物资。

十、定期向行政部经理汇报有关保安事宜。

二十一、定期与消防单位联系,以便日后执行工作。

二十二、完成行政部经理交给的其他任务。

3、酒店保安主管岗位职责

1.协助保安主管做好酒店的安全工作,督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况,分析存在的问题,及时提出改进建议并向保安主管汇报,并负责对酒店员工的安全教育、培训、宣传工作、治安知识、安全意识及法制观念的教育。

2.协助保安主管督导检查本部门各岗位保安员做好各项工作,保安主管外勤或休假时,受保安主管委托代理其职权;

3.协助保安主管检查酒店各要害部位,重点部位安全情况,确定酒店各要害部位的安全;

4.遵照保安主管的工作安排,组织做好酒店安全培训工作,提高员工的素质;

5.处理当值期间的各种治安问题;

6.根据保安主管的工作安排,督促各部门落实安全管理岗位责任制;

7.负责本部门督导检查和培训各部门的安全防火知识;

8.对酒店治安保卫工作等不够严密和完善的地方,向保安主管提出建议,使其完善安全保卫工作;

9.熟悉和掌握酒店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,对治安要有敏感性,积极主动地做好治安保卫工作,防患于未然;

10.善于处理突发事件,在危急情况下能够沉着冷静,善于调解、处理,使危急事件能够得到迅速妥善的解决;

11.协助保安主管策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,届时一定要在酒店内值班,进行督导;

12.积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件;

13.检查内部的仪容仪表,检查他们履行安全保卫工作职责的情况;

14.检查酒店大堂前的安全情况,维持正常秩序保持车道畅通;

15.检查酒店各区域的安全情况,注意酒店和客人、员工的安全;

16.开好班前班后会,做好交接班工作;

17.写好安全日志,向保安主管报告酒店治安情况和本部工作情况;

18.深夜后要加强巡查,加倍警惕,做到万无一失;

19.熟悉治安保卫业务,掌握酒店治安工作的规律; 20.对宾客要有礼貌,语言亲切,无论是干预或劝解,态度要和蔼,表现得有教养,维护酒店声誉及形象;

21.对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性,忠于职守;

22.执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。

23.熟悉酒店的防火、灭火设施设备的操作方法及有关知识;严格执行国家有关消防法律法规,作好酒店的防火知识和消防培训教育工作;

24.责制定酒店消防安全管理条规,制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;

25.助各部门制定防火安全计划,并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;

26.参与酒店定期的消防安全检查工作;

27.完成上级交办的其他工作。

4、酒店保安部主管岗位职责

1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责;

2、努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神;

3、督导各保安员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作;

4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核;

5、针对下属员工的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育,提高保安部的整体素质;

6、负责本部人员的考勤、考核工作,并负责消防防范布置及检查工作。

5、酒店当值保安主管岗位职责

1、检查保安员工履行岗位职责情况。

2、检查公司大门前及大堂安全情况。

3、检查公司公共场所的安全情况。

4、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。

5、检查要害、危险部位的安全情况,尤其要注意深夜后的安全检查。

6、配合其他部门处理各类安全主面的事件。

7、每班记清永隶,向副经理上呈事件处理报告。

8、经理、副经理不在时,指挥处理突发事件及暴力事件。

第14篇:酒店迎宾主管岗位职责

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迎宾主管岗位职责

1.向酒店迎宾组领班布置每日的具体工作任务,在酒店接待特殊客人时,亲自指挥门前服务工作,保证客人满意、称心;

2.确保工作无误,、认真检查行李的合理存放、分配、运送;。

3.管理行李员和门憧,督导其按照规定的工作程序操作,疏导大门前车辆;

4.合理编排员工班次,组织本部培训工作,做好工作日记和行李部大事记;

5.检查下属人员的仪表、仪容,了解员工思想动态及个人生活情况,帮助员工解决工作和生活中的困难;

6.处理来自酒店内、外的各类与本身业务有关的投诉,管理本部内劳动服务工具及各种业务报表;

7.制作各类有关统计报告和资料。

第15篇:酒店商务中心主管岗位职责

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商务中心主管岗位职责

1.为顾客提供电话、传真、复印、打字等服务,力求保证商务中心的工作能按酒店有关要求正常地进行,努力完成每月的各种任务;

2.根据本中心的具体情况和不同期的特点,制定有效的工作计划,经总经理审批后实施;

3.与本中心业务往来部门保持联系,与酒店有关部门保持密切联系,以保证电信业务的顺利进行;

4.负责制作各种报表及工作设备和环境的保养及清洁,保证各种设备的正常运行;

5.熟悉酒店的各种规章制度,熟悉电信业务及工作程序,对业务质量进行把关;

6.遇有重要客人住店,适当调配上班人员,以便在商业服务方面更大限度地配合酒店的接待工作;

7.负责本中心员工的培训工作,包括业务培训、操作技巧、思想素质等,并定期进行考核;

8.负责所属员工的班次安排,监督员工的考勤,了解员工的思想动态、工作情况,帮助员工解决工作上的难题;

9.督促领班、服务员履行各自的职责,并指导他们的工作,根据下属的工作表现给予奖罚;

10.检查下属的礼貌服务、工作态度及自觉执行工作规程、《员中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进:http://share.yoao.com/

中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进:http://share.yoao.com/ 工守则》的情况,在商务中心的工作范围内,妥善解决客人的投诉;

11.检查当班工作记录,妥善完成上级交办的其他任务。 中国最大的免费课件资源库更多免费资料下载请进:http://share.yoao.com/

第16篇:酒店前台主管岗位职责

前台主管岗位职责

1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;

2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;

4.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房;

5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查; 6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;

7.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系; 8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记;

9.负责对部属员工的考核工作;

10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

第17篇:酒店前台主管岗位职责

酒店前台主管岗位职责

1、参加每日早例会,开会前检查收银仪容仪表,下达经理交代的工作内容。

2、分配收银员工作,保证前台对客服务人手,检查各类单据及租用物品的准备情况。

3、查本月的订房情况有无超过10间以上的团队用房,如有要安排收银做好分配团队用房的各项准备,做好留房与交接

4、每晚00:00前检查当日退房报表及结算单据,开过的单据填写与电脑信息录入是否准确。

5、检查当日进店团队的安排情况,房卡制作情况,检查预订单是否有特殊要求,并落实。

6、了解、记录次日进店团队的安排情况,检查预订单是否有特殊要求,并做好交接。

7、检查大厅及公共卫生间卫生并对PA工作进行提示与指导

8、中午12:00与下午14:00及时督促前台催交房费,做好因房费不足挂单房的处理工作。

9、查看当天入住率报表,招待房需清除详情,确认客人入住情况。

10、随时检查前台工作区域卫生、物品及吧凳摆放是否整齐

11、督导检查当班收银员工作,及时给予指导。

12、员餐时间安排收银员分批就餐.,前台必须保证2人值岗,用餐时间不得超过20分钟

13、查看收银员交接记录,落实上一班有无未完成的工作内容。

14、随时抽查收银员的仪容仪表、站姿、礼仪、礼貌用语,并及时提示

15、入住高峰期在前厅做好接待工作。

16、检查当班收银开过的单据填写与电脑信息录入是否准确。

17、熟记常住客姓名,努力提供针对性服务。

18、随时查看监控有无可疑人物或事情出现,及时上报

19、报警器响时,及时查看时那个房间,通知客房主管到房间内查看详情,经查看如未发生事故,则按消音键即可

20、检查开关灯是否及时,控制空调开启时间

21、每日退房征求客人意见记录在宾客意见本上

22、客人引领客人电梯方向,退房时热情并有礼貌的说送别语言

23、客人需要看房时,主管携带总卡带客看房,推销房间内设施设备,争取每位客人留住

第18篇:酒店前台主管岗位职责

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前台主管岗位职责

1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班次全面工作,创造良好的工作氛围;

2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

3.负责编制员工工作表,合理安排属下的工作,管理、调配本部门使用的各项消耗品,严格控制成本,及时传达上级的指示;

4.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店房客名单,最大限度地销售即时客房;

5.检查负责本部门的安全、消防工作,负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;

6.督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人合理的要求;

7.参与前厅接待工作,有效地解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系;

8.制定并组织实施培训计划,正确地评估下属工作,做好工作日记;

9.负责对部属员工的考核工作;

10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

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第19篇:酒店餐饮主管岗位职责

酒店餐饮主管岗位职责

1、餐厅主管的岗位职责

1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。

2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。

3、检查工作。

(1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。

(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;

(3)检查员工仪容仪表。

4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。

5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。

6、签领食物、材料。

7、妥善处理客人投诉和质询。

8、做好员工考勤工作、评估工作

9、做好餐厅的财产管理工作。

10、负责员工的培训工作。

2、餐饮主管岗位职责

直接上级:餐饮部经理

直接下级:餐饮领班

了解酒店管理理论,熟悉餐厅、酒吧服务规程,掌握中西菜肴及营养卫生基础知识,了解各种菜肴的主要烹饪方法,懂得各种酒水饮料的基本特点;掌握酒店管理知识;掌握涉外人员守则,熟悉食品卫生法。了解宗教常识,熟悉主要客源国概况和风土民情,懂得国际礼仪、礼节;熟悉消防器材性能、特点和使用方法。动作迅速,准确自如,能把服务工作做在宾客开口之前。能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作,绝对服从上级的工作安排。

岗位职责:

1、执行餐饮部经理的指令,确保本餐厅的服务质量。

2、总结前一天的工作,布置当日工作任务,传达上级指令和新的经营政策,检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。

3、检查餐厅各项工作的具体实施,及时纠正员工不符合规范的表现和行为,检查当日宴会预定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。

4、经常向厨师长反馈客人消费意见,与厨房协调好关系,共同搞好餐厅的经营和服务。与厨师长联系有关餐标准备事宜,保证食品控制最高水平。

5、抓好餐厅设备、设施的维护保养,确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态。

6、组织和实施餐厅员工的培训计划,确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守酒店的规章制度。

7、主动与客人沟通,处理客人投诉,征询客人意见和建议,并主动采取措施予以解决。现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。

8、组织与实施餐饮产品的促销活动,督导下属大力推销产品。

9、抓成本控制,严禁偷吃,浪费,作弊等漏洞。

10、负责餐厅的服务管理,保证每个员工按照酒店规定的服务程序,标准去做,为客人提供高标准的服务。

11、经常检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。

12、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知。

3、餐饮部主管岗位职责

(1)对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。

(2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。

(3)负责本区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。

(4)负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。

(5)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。

(6)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。

(7)负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。

(8)根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和VIP贵宾接待工作。

(9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。

(10)负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。

(11)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。

4、餐厅主管的岗位职责

1、认真执行集团、酒店各项规章制度,制订本部门各项管理制度,报总经理审批后,组织贯彻执行。

2、主持本部门会议,及时传达上级指示,听取下级工作汇报,及时掌握并解决存在问题,定期向上级领导请示汇报工作。

3、全面负责部门内部工作,积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系,充分发挥团队的积极性,创造良好的工作环境,保证各项工作顺利开展。

4、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。

5、负责对下属传达工作任务和工作指标以及对本部门的工作条例执行的督导。

6、负责制订本部门工作计划。

7、负责酒店外包单位的收款、催缴、结算工作。协调处理外包单位出现的相关问题。

8、检查外包单位工作,服务质量,卫生清洁,及时传达酒店信息,召集工作协调会。

9、负责员工宿舍及食堂管理,加强巡查,定期向主任报告工作,听取指示。

10、负责本部门员工的评估,本着公平、公正、公开的原则根据下属的表现给予绩效考核。

11、负责本部门的卫生、安全和消防工作。

12、完成领导交给的各项任务。

第20篇:酒店楼面主管岗位职责

酒店楼面主管岗位职责

直接上司:楼面部经理

管理对象:楼面部长及其下属员工

岗位提要:督导所管区域正常运作,能优质高效地完成各项工作任务。 具体职责:

1、执行上级的各项指示,上传下达,准时当班。

2、协助楼面经理搞好日常工作,做好厅面与厨房工作的配合沟通。

3、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表。

4、清楚明了当市的沽清情况,可供菜品、酒水、特别推介,订餐动态,服务人员到岗情况,

气候,特别日子等与经营有关的信息,并作出妥善安排。

5、在开餐时间里参与服务工作,并在现场督导本区域员工为客人提供高效率的服务,确保各

岗位按规程规范操作。

6、控制所属区域的客人用餐情况,主动和客人沟通,及时解决出现的问题,较好地处理客人

的投诉,建立良好的顾客关系。

7、做好餐厅的安全防火、食品卫生工作。负责本辖区设备的维护、保养、清洁。

8、安排属下员工工作任务,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量。

9、配合楼面经理做好员工的培训工作。

10、完成上司交办的其它工作。

任职条件:

1、相貌秀丽,五官端正,反应灵敏,机智灵活。

2、善于处理人际关系,对业务精益求精,有较强的事业心。受过相关专业培训,有一定的组织、管理能力。

酒店管理人员,请记住这十条。

一、凡要求下属做到的,领导者必须率先做到。榜样的力量是无穷的。孔子说:“其身正,不令而行;其身不正,虽令不从。”

二、下属有意见,不一定是坏事;领导者一到场就鸦雀无声,不一定是好事。

三、聪明的领导者决不事必躬亲,而是运筹帷幄。

四、用贬低集体或他人的手段是无法树立自己威信的。

五、切莫对以下人委以重任:对领导者只报喜不报忧的人;当面吹捧领导,却从不当面提出批评意见的人;对待领导者与下属,持两种截然相反态度的人;专谈他人缺点而不谈优点的人;每次好处都想得到,只要一次得不到就翻脸的人。

六、有的下属虽缺点不明显可也找不到突出的优点;有的下属虽缺点明显,但优点也很突出。相比之下,后一类下属往往会将工作干得更加出色。

七、与其用权力影响下属,不如用行动影响下属。

八、下属不同于机器,不是在做机械运动,他们的活动轨迹千变万化:情绪愉快时,即使脏累繁重的工作也无怨言;心境不佳时,哪怕是举手之劳也要算计。领导者的重要职责之一是营造融洽的人际交往氛围。

九、人在没有当权时,都厌恶拍马屁者,但一旦当权,又都喜欢拍马屁者。务必记住:拍马屁者的真正目的是为了自己上马。

十、下属可以接受严厉的制度和工作的辛劳,但难以忍受对人格的侵

犯。

酒店财务部主管岗位职责
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