推荐第1篇：酒店楼层服务员岗位职责
职责一：酒店楼层服务员岗位职责
1、按程序清扫客房,确保符合标准。
2、按标准,补充各种客用品和巾类。
3、根据客人的实际消费补充各种饮品。
4、填写有关工作报告表。
5、保持区域公共卫生的清洁。
6、正确处理客人遗留的物品,为客人提供洗衣服务。
7、做好安全防火工作,确保工作区域内的客人及财产的安全。
8、满足客人各种合理的需求,做好走客房的查房工作。
9、保持各种服务工作处于良好状态。
10、负责检查房间内各种设备是否工作正常。
11、按顺序清理房间：先做vip房请即打扫、退房、长住房、续住房、空房。
12、下午2:00后,如仍挂着请勿打扰牌的房间,一定要通知领班。
13、宾客信息反馈,及时向上级汇报。
14、做好钟点房的清洁工作。
15、做好工具的清洁保养。
16、及时派入当日的报纸。
17、面带微笑用礼貌的语言及客人姓氏与客人打招呼。
18、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。
19、每天在下班前要完成指定的工作,特别房间保养工作。
20、完成楼层领班分派的其它任务。
职责二：酒店楼层服务员岗位职责
1、按规定严格执行客房钥匙领取和使用制度，认真、准确、完整的填写客房钥匙领取表，全权负责客房钥匙的保管。
2、保持良好精神状态，牢记服务宗旨。文明待客，礼貌用语，为宾客提供各项优质服务。
3、根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间，检查客衣情况，补充一次性物品，棉织品一客一换，按规定消毒，认真、准确、完整的填写客房清洁工作报表。
4、检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况，及时报告维修项目，发现异常，及时上报处理。
5、熟悉所在区域客房的分布及使用情况，随时检查房态并与客房服务中心进行核对。
6、负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。
7、负责客衣的检查、收取、核对及发放工作，认真做好登记。
8、熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，确保宾客安全。
9、爱惜公共财产，力行节约，严格执行酒店制定的各项节能措施。
10、及时报告宾客遗留物情况，并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。
11、积极参加培训，不断提高服务技能，时刻保持仪表整洁，正确使用服务敬语，不断塑造自身和树立企业的形象。
12、认真听取宾客的意见，并将客人的信息和建议及时反馈给上级。
认真做好交接班记录。
职责三：酒店楼层服务员岗位职责
1、领取楼层万能钥匙，准确填写钥匙领用单。
2、服从领班的安排，清扫客房，填写服务员工作中的各项内容。
3、按照消毒的程序，对客人使用过的用具进行有效的消毒。
4、及时清理客房内的餐具，放置在本楼层工作间，并通知餐饮部收回。
5、确保房间内各类设施和物品的完好，如有破损立即向房务中心报告。
6、检查房间内迷你吧，代销品的消耗情况，准确清点，并开账单及时补充。如发现客人有遗留物品，应立即报告领班。
7、报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级汇报。
8、客人离店后，及时查房间的设备物品是否完全和有无破损，发现问题及时向房务中心汇报。
9、工作时保持工作车各类的整齐，清洁，正确使用各种清洁设备和用具。
10、对所辖区域内需要维修的设备，应及时准备的报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量。
11、协助布草员定期清点布件、收发、核对客人送洗衣物。
12、及时给住店客人补充客用品。
13、垃圾袋满后放至工作间内，待下班后送至垃圾房。
14、及时核准房态，迅速清洁客人已离开的房间，经领班检查后报房务中心。
职责四：酒店楼层服务员岗位职责
1、按照工作程序和标准清扫各种房间，认真填写清洁房间报告表。
2、提供优质的服务，使清洁及客房服务保持在一个较高的水平上。
3、主动向住店宾客提供良好、优质的服务，使客人感到非常愉快。
4、在楼层领班直接领导下，清洁空房、有客房、离店房及待修房等所有当层的房间。
5、准备及备齐所有的清洁工具，如：工作车、吸尘器等，并且随时保持干净整洁。
6、将所有当天的轻便行李、无行李及外宿房间及时通知给房务中心和楼层领班。
7、仔细检查所负责的房间酒水的使用情况，如发现宾客需洗衣服务时，应及时通知洗衣房。
8、小心、留意保管自己所持的区域卡。
9、将所有宾客遗留在房间内的物品及时通知领班，并送交服务中心登记、备案。
10、如在所负责的房间内发现有较多贵重的物品或者大量现金时，及时通知房务中心、楼层领班及大堂副理，并在房门外守候待上级到达。
11、每日进行楼层安全巡视，注意留心检查所有在楼层闲逛的陌生人及非酒店员工。
12、做好minibar、设备的检查、维护保养及更换工作。
13、根据房务中心提供的信息，完成对客服务工作。
14、按时完成上级布置的临时性工作。
15、有权对工程维修项目不符合标准的拒签。
16、有权对不符合标准的棉织品退回重洗。
17、有权拒绝向客人提供不合格的产品及服务。
推荐第2篇：酒店文员岗位职责
酒店文员岗位职责：
1、自觉遵守上下班制度及部门的规章制度。
2、热情接待，酒店和部门的来访人员，作好相应解释，但不得与其闲聊，更不得随意透露公司和部门信息。
3、负责部门的各类钥匙、通讯工具保管、发放工作。
4、接听电话按标准要求回答各类提问和提供准确有效的信息。
5、快速准确地填写、处理文件、表格工作，并讲究整洁美观。
6、按时检查、完成、上交、分派各类文件表格，向部门和其它部门传达、传递工作信息。
7、掌握房态资料，对长住客、外宾、贵宾的房间、姓名等情况要充分了解；便于迅速准确地提供情报给楼层及管理人员。
8、跟踪VIP接待、重要客人接待、会议接待等工作，通知领班、主任及相关人员做好安排准备工作，并把情况向主任、经理汇报。
9、负责整理服务中心和经理室的设备物品，定期清洁维护电脑、电器、办公设备；使之整洁美观，并保持环境秩序。
10、负责保管遗留、暂存物品，并按程序处理此项工作。
11、负责租借、零售商品的管理控制和服务工作。
12、负责客衣送洗、收回的时间控制。
13、负责对C/O查房态、酒水的时间控制和客需服务的时间控制及跟踪。
14、建立良好的人际关系和工作氛围，树立部门形象。
15、内勤休假时，如有内勤的工作需要做，则要完成内勤工作。工作程序：
1、上班打卡签到，并检查部门其它人员的上班签到情况，发现该来的没来，要立即联络，并反映给领班、主任进一步采取措施。
2、看服务中心交班本，看白板通知、看资料挂板，了解工作指令和工作信息。
3、交班：清点服务中心和经理室、物品柜的物品；对任何不明白、不详细的地方当面问清楚。
4、为楼层员工发放IC匙、公共匙、通讯工具，并督促签名登记。发放传呼机一定要调好频道、性能、换好电池，使之可用。
5、早班要审核夜班的酒水、杂项日报表、房态表，正确无误后把酒水、杂项日报表、房态表10：00前送财务，并送一份房态表到副总办。
6、接听电话做好“流水”记录：收到的C/I、C/O信息或服务信息要迅速准确地记录，并传递到楼层；收到的咨询电话，必须清楚、肯定性地给予回答。
7、中午用餐，如楼层繁忙，则请PA领班顶替。
8、签收前厅部的各类接待、预订单、换房单、取消入住单及前厅部的其它单据；签收时注意检查项目内容是否清楚、齐全，有疑问要当面了解清楚并更正。然后根据内容实情转告楼层领班、主任做好相关布置；会议接待单，VIP接待单、接待科5间以上、午休房5间以上、团体10间以上要同时汇报经理知晓。
9、帮楼层下维修单，催进各项维修事宜，尽量不使维修房过夜；对送单后半小时没有工程人员到现场的，要报告主任(无主任报告经理)处理。接到楼层报洗房间地毯，转OOO房，做好记录、通知PA部即时安排人力清洗。注意不要使此OOO房过夜。
10、下午3点时，提醒领班拿吧单到酒水仓领发酒水。
11、经理室如有人来访，做好有关解释并提供茶水。
12、闲时整理各类文件表格，使之更有顺明了。
13、传递、接收酒店或部门的有关文件、通知，并提醒经理及时审批、通告、公布，以免延误。
14、员工下班时，点收发出的IC匙、公共匙、通讯工具及服务中心发出的物具，并检查其性能，登记后放在规定的地方保存，对讲机电池要取下来及时充电。
15、经理下班后，锁好经理办公室。
16、夜班时间要做好酒水杂项报表，闲时画好服务中心要用的表格；早上7：00前为早班领班填写工作表，写好人力安排本，方便早班领班安排工作；写人力本的内容有：开房数、加麻将数、楼层服务员上班人数、名字。
17、早、中、夜三班，每班当班时间注意做好手工房态总表，(一式三份，一份送财务、一份送总办、一分留底)填写准确C/I、C/O时间、加床、加麻将、杂项收入、半日租、公司帐、延时退房等情况，保证三班(早、中、夜)的房态总表无重复、无盲区，方便财务、总办核对。★ 时间段提醒：
Ø 每周星期天夜班清洁维护经理室、服务中心的电脑、电器、办公设备和平时未清洁的卫生死角。
Ø 早上10点前递交财务、总办报表。 Ø 上午11点前追问前厅报纸。
Ø 下午15点提醒发放楼层消耗的酒水。
Ø 夜12：30—1：00和凌晨3：00—4：00提醒楼层核实VD、VC、OOO房情。
Ø 每月1—3号提醒楼层尽快查过期酒水。
Ø 每月9—10号提醒楼层酒水从10F开始往14F互调。 Ø 每月1—3号提醒PA部清洗10—13F通道地毯。
Ø 每月1—3号、17—18号提醒PA部清洗14F、16F地毯。
Ø 招牌灯开启时间：8：10—11：
25、14：35—17：25，其它时间和节假日关。
沟通部门：酒店各部门、各岗位
内部协助对象：PA领班、楼层领班、内勤
推荐第3篇：酒店楼层主管的岗位职责
酒店楼层主管的岗位职责
直系上级：驻店经理
直系下级：楼层员工
岗位职责：负责组织和安排客房和公共区域的清扫工作，督导、培训和考核下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作，确保酒店客房干净与设施完好，满足客人的服务需求，并负责客房物品的管理，协助工程人员完成客房和公共区域的维修项目。
［工作内容］：
1、每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。检查仪表仪容及出勤情况。
2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好。
3、客房主管每天早上召开客房人员例会。
4、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患。
5、发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量。
6、配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求。
7、制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作。
8、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当。
9、做好布草的收发、送洗、交接等工作。
10、做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表。
11、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
12、负责楼层总控卡和对讲机收发和保管。
13、负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员、安全使用和稀释。
14、联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
15、关心员工，及时将员工的要求和想法反映给经理。
16、写好每天的工作报告与做好交接工作。
17、做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录。
21、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房，传达上级工作指令。
23、检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务。
25、按照清洁标准检查所有的空净房，待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准。
26、检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况。
27、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹。
28、布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况。
29、接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报上级，并做好投诉记录。
30、检查各类报修及维修情况。
32、控制好各种用品的发放、领取。并保证饮料，食品等无损溢、无过期情况发生。
33、负责楼层各类物品、布草的控制。
34、填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计。
35、督导新员工以及在岗员工的培训。
36、督导员工对服务车、清洁工具、设备的清洁和保养。
37、负责安全检查。
38、贯彻、执行客房部的规章制度。
39、及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见。
40、处理客人的委托代办事项。
41、定期向上级提出合理化建议。
24、按照部门的临时性指令安排工作。
25、负责月末库房商品，消耗品库存盘点。
26、定期对下属员工绩效评估及有关培训。
推荐第4篇：酒店营销部文员岗位职责
酒店营销部文员岗位职责
直属上级：营销部经理
岗位名称：文员（CLERK）
联系部门：馆内财务部、人力资源部、前厅客房部、餐饮部、工程部、采购部、保安部馆外各家与我馆签订合约的订房中心
职务概述：
负责部门业务及资料档案的分类存档工作。按照部门经理的要求，草拟有关函电和部门报告，制作各类客源市场分析报表，及时提供给经理和销售人员；协助经理做好月度、季度总结，做好销售业务统计工作。
岗位职责：
1、准确及时接发各类文件，传递各类工作信息。
2、协调本部与其他部门之间的关系，保持酒店内部良好公共关系。
3、按要求起草各种方案、信函及打印、复印各种文件、资料，做到及时、准确。
4、为经理准备各类报表及须阅读的报纸杂志以及邮件处理。
5、对重要文件、档案严格管理，不可漏传耽误。
6、配备各种所须办公用品，严格控制，避免浪费。
7、做好部门会议记录，整理纪要并留存。
8、有责任保持办公室的整洁气氛。
9、统计每天部门人员的考勤，并负责按时上报人事部。
10、统计部门各销售人员的业绩、餐补、话补等。
11、做好本部门各项单据使用，包括：部门例会纪要、申购单、协议单及客户预定单等。
13、做好本部门的电话接听及电话预定，并且做好记录，协助各销售人员协调与馆内各部之间的关系。
14、协助部门经理做好年度营销计划和财务预算；
15、完成部门经理临时委派的各项工作。
推荐第5篇：酒店营销部文员岗位职责
营销部人员岗位职责
直接上司：营销总监
职务概述：
负责部门业务及资料档案的分类存档工作。按照部门经理的要求，草拟有关函电和部门报告，
制作各类客源市场分析报表，及时提供给经理和销售人员；协助经理做好月度、季度总结，
做好销售业务统计工作。
岗位职责：
1、参加每日部门例会，做好会议记录；
2、按要求接听电话并做好笔录，及时转达有关人员；
3、及时完成部门文件、接待计划、协议书、营业统计报表等文稿的输入和打印工作；
4、对酒店及部门文件、资料建档并管理。
5、每月底，负责制作下一月份宴会、会议客情控制一览表，并及时做出补充、修改，交部门领导；
6、营销部经理填报本部门人员考勤月报表。
7、每月底总结个人当月工作情况，制定下月计划。
8、编制部门办公用品月计划，并负责领取及分发；
9、协助部门经理做好年度营销计划和财务预算；
10、做好各类签署协议的接收分类及存档工作，建立新协议目录，更新客户资料。
11、完成本部门领导临时委派的各项工作。
12、掌握营销部的运作程序及业务，熟悉各种客源的价格及下订单规程。
13、收集市场信息及剪辑有参考价值的报刊供本部门人员参阅。
推荐第6篇：前台文员岗位职责(酒店)
1.接转前台电话。2.负责传真收发与登记。3.负责前台接待、登记。4.引见、招待、接送来宾。5.负责监督打卡和汇总考勤。6.负责请假及加班申报单的保管、汇总、造表。7.负责锁门，管理电梯，检查灯光、门窗。8.收发前台的报刊函件及整理保管报纸。
推荐第7篇：酒店前台文员岗位职责
前台文员岗位职责
1． 接转前台电话； 2． 负责传真收发与登记； 3． 负责前台接待、登记； 4． 引见、招待、接送来宾； 5． 负责监督打卡和汇总考勤；
6． 负责请假及加班申报单的保管、汇总、造表； 7． 负责销门，管理电梯，检查灯光、门窗； 8． 收发前台的报刊函件及整理保管报纸；
推荐第8篇：酒店行政楼层主管的岗位职责
酒店行政楼层主管的岗位职责
一、层级关系
直接上级：客房部副经理
直接下级：行政管家
班 次：正常班
联系部门：前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房
二、任职要求
1、教育：具有大专毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验：有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验，熟悉客房服务流程、标准，会使用fedelio系统。
3、技能：持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平，善于与客沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为解决客人问题。
4、自然条件：女性为宜，身体健康，相貌端庄，举止大方；25--40周岁；1.65米以上。
5、培训：参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、岗位职责
全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。
1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。
2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。
3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。
4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。
5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。
6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。
7、保证行政客房的清洁水平。
8、督导行政管家做好客史档案工作。
9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。
10、了解员工动态，调动员工积极性。
11、阅读并填写交接班日记。
13、定期总结工作，分析各种数据并上报。
15、完成上级交办的其它工作。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
推荐第9篇：酒店销售部文员的岗位职责
酒店销售部文员的岗位透析 职务：销售部文员
直接上司：营销总监
职务概述：
a 负责部门业务及资料档案的分类存档工作；
b 按照部门经理的要求，草拟有关函电和部门报告，制作各类客源市场分析报表，及时提供给经理和销售人员；
c 协助经理做好月度、季度总结，做好销售业务统计工作。
岗位职责：
1.参加每日部门例会，做好会议记录；
2.按要求接听电话并做好笔录，及时转达有关人员；
3.及时完成部门文件、接待计划、协议书、营业统计报表等文稿的输入和打印工作；
4.对酒店及部门文件、资料建档并管理；
5.每月底，负责制作下一月份宴会、会议客情控制一览表，并及时做出补充、修改，交部门领导；
6.营销部经理填报本部门人员考勤月报表；
7.每月底总结个人当月工作情况，制定下月计划；
8.编制部门办公用品月计划，并负责领取及分发；
9.协助部门经理做好年度营销计划和财务预算；
10.做好各类签署协议的接收分类及存档工作，建立新协议目录，更新客户资料；
11.完成本部门领导临时委派的各项工作；
12.掌握销售部的运作程序及业务，熟悉各种客源的价格及下订单规程；
13.收集市场信息及剪辑有参考价值的报刊供本部门人员参阅。
任职要求
1.文化程度：大专或相当于大专学历；
2.任职经验：有两年以上酒店工作经验，熟悉酒店合同、协议的格式和内容及工作程序；
3.语言能力：流利普通话，具有英语会话能力；
4.仪表：相貌端庄；
5.健康状况：健康；
6.特殊要求：具有一般的公关和社交能力，全面了解本酒店的设施设备，各种服务项目及酒店产品的特点。
推荐第10篇：酒店办公室文员的岗位职责
酒店办公室文员的岗位职责
一、办公室文员岗位职责
1.负责酒店行政部办公室文稿的打印、发送，负责中心文件材料的领取。2.负责保管登记和按规定发放公司办公用品。
3.负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。4.负责处理本部门来往信件、传真的处理，及时上传下达，接听电话并做留言记录。
5.负责办公室的日常事务工作，做好本室的有关行政接待事务。6.负责本部门人员的考勤和工资、福利事务。
7.负责本室会议的筹备、会议通知的拟发、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。
8.负责收集和撰写有关信息，及时向领导提供信息参考和建设意见。
9.负责办公室日常的安全与卫生，每天上班后认真清扫卫生、保持茶具洁净、定期擦洗办公室玻璃窗、保持窗台干净。下班前，仔细检查各类设备、设施的电源是否全部关闭，清理残留火种，倒尽烟灰缸和废纸篓，关闭窗户锁好门、谨防火灾和失盗事故。
10.做好公司管理费用支出、流水帐登记，并对费用做统计及收纳和保管。11.管理好员工人事档案材料, 建立、完善员工人事档案的管理，严格借档手续。 12.根据工作计划和目标责任指标，定期组织检查落实情况，及时向领导和其它部门反馈信息。
13.提请领导应尽快办理的有关工作。14.完成办公室主任临时交付的其他任务。
二、办公室文员的岗位制度规定
1．严格遵守办公室作息制度，做到不迟到，不早退。
2．不准在办公室内大声喧哗、闲聊、吃东西、做私事、打私人电话。 3．不准在办公室内接待亲戚朋友。 4．公事时，不准到其他部门闲聊。
5．随时保持办公室的清洁卫生，下班时办公室必须保持清洁状态。 6．办公室设备、用品要定期进行保养，确保完好。 7．办公室的设备、摆设不许随便移动或添置。
8．重要文件、档案一定要放在档案柜里面，妥善保存，不能随意放在桌面上。 9．爱护公司财物，如有遗失或损坏照价赔偿，并予以记录。 10.上班时间必须穿着工作服，并保持干净整洁，以维护公司形象。
11.任何人不得无故请假，如有特殊情况需请假者严格按照酒店的请假规定办理。
12.严格遵守保密制度，不得向外界透露机密，违者严肃处理。
第11篇：楼层服务员岗位职责
楼层服务员岗位职责
职责：楼层服务员 直属上司：楼层领班
职责范围：各区段分配房及该公共区域卫生
1、按楼层主管安排的段落上班，上班工作活动不能超越此区。
2、对该区域的服务及客房管理负全部责任，包括该区客房的卫生清洁和公共区域卫生，对客服务，房间保养和突发事件等，了解该区内的所有客房实际状态。
3、确保楼层安全，安静，留意一切有异常举动和需要服务或特别照顾的客人，及时提供必要的帮助，做好一切记录和交接。
4、负责该区内的退房检查工作，及时将检查情况报告给前台收银，除OK房外的所有状况都要报到办公室。
5、在客房内发现遗留物品（走房），不论价值大小，都应记下房间号码，客人姓名，日期，送到房务中心登记保管登记。
6、向当值领班汇报管辖区内的维修项目和卫生达不到要求而自己不能完成的事项。
7、具备吃苦耐劳的精神，能够迅速而高速地完成上司交给的各项任务，工作中不浪费资源。
8、严格卷宗酒店各项规章制度，服从上司管理，遇到自身不能解决的问题及时向上反映，切忌自作主张。
9、熟练掌握客房清洁工作流程和服务程序，工作迅速，具有良好的工作效率，对本职工作认真负责。
第12篇：楼层主管岗位职责
楼层主管岗位职责
1.严格遵守公司的一切规章制度，服从上级工作安排，做好当值的工作。做好本部门员工例会制度，严格对员工考勤督查。
2.遵守公司的上下班时间、用餐时间、作息时间，不得擅自脱岗和擅离职守。
3.具有规范的职业操守意识，对顾客的正当需求要及时予以帮助解决，不得拖拉、怠慢，将事件扩大升级，对违规行为要及时发现，及时纠正，及时解决。并做好记录，必要时要拍照取证。
4.严格按照公司的巡场制度进行巡场，认真、仔细、完整、准确地记录巡场情况。按照规定每日不少于5次，在巡视中如有发现问题，第一时间予以解决和控制，如需要相关部门配合的事宜需通知相关责任方立即解决，无法立即解决或需作为证明依据的问题需填写《整改通知单》，要求店铺在规定的时间内予以解决整改。对超出自己能力和职权范围的问题或突发事件应立即取证并及时向主管汇报。再次巡视需将有问题的现象作记录，当天交当值主管。
5.与客户时常进行交流和沟通，了解其经营管理和销售状况，提供指导和建议，并将相关情况及时向招商、企划进行反馈，并配合做好促销宣传、协调协助等工作。
6.做好市调工作，了解相关品牌的经营状况、周边商圈的动态、市场趋势等，及时提出品牌调整的建议和要求，接待日常招商咨询工作。
7.与本公司各部门人员保持良好的沟通，及时询问巡场区域内保安关于现场的各类情况，协助做好安防工作。
8.对当值的工作必须在当值期间尽力完成，如有未完成事项必须做好每天对班交接班记录。
9.上岗人员必须按公司规定着装。
10.保管使用好对讲机，下班前进行充电，上班时必须打开手机作为备用联系工具。
11.积极配合其他部门的工作。
第13篇：楼层经理助理岗位职责
楼层经理助理岗位职责
直接上级：楼层经理
直接下级：
一、岗位职责
1、在楼层经理领导下负责楼层的全面工作，努力作好楼层经理的参谋助手，起到承上启下的作用，认真做到全方位服务；
2、在楼层经理领导下负责商场具体管理工作的布置、实施、检查、督促、落实执行情况；
3、协助楼层经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况；
4、负责对部门缺员进行推荐和商场员工招聘工作和招商工作；
5、监督检查店内各部门、员工执行规范和员工出勤情况；
6、确保公司各项规章、制度在商场内得到贯彻、落实；
7、了解全商场销售情况、发展趋势并依此做出营销对策及建议；
8、及时反馈商场经营情况及经营对策；
9、完成楼层经理临时交办的各项任务。
二、岗位责任
1、对商场各项规章制度的传达贯彻情况负责；
2、对因个人没有及时向商场经理反馈营销情况和营销对策所造成的损失负责；
3、对商场营业员执行卖场管理制度负责；
4、对营业指标完成情况负责。
第14篇：楼层主管岗位职责
楼层主管岗位职责 1． 在卖场部经理的领导下，具体负责营业部的日常事务和跟进服务管理工作。 2． 贯彻落实公司的各项规章制度和工作规范，公正行使管理权和奖惩权。 3． 合理调配人员，认真做好思想教育，规范考核，服务监督和跟进培训工作。 4． 负责统计，汇总和通报各店任务指标的完成情况，督导，鼓励各店超额完成工作任务， 并协助业务部门做好月度盘存工作。 5． 负责楼面员工销售提成的工资统计，汇总以及上报工作。 6． 负责处理楼面日常服务矛盾，合理解决顾客投诉，售后服务工作。 7． 定期召开店长工作例会，及时总结服务管理经验，不断提高楼面的服务管理水平。 8． 作好员工的帮带工作，并作好员工的培养及后备人才储备工作。 9． 统筹，安排楼面其他事务，作好工作计划及工作总结，按时向上级进行工作述职。 10 作好自我管理，加强学习，不断提高领导能力，作好员工的榜样作用。 楼面主管工作程序规范 1． 08：00 各楼层主管需在 8：00 之前到达公司。按仪容仪表要求，做好准备工作。 员工一律走南铁门，着好工装后方能进场签到，8：20 以后视为迟到。 2． 08：15 整理员工队伍，检查仪容及着装规范后，亲自带领员工有序出场，在广场列 好队伍，准备作广播体操 3． 08：20 4． 08：35 主管带操或安排优秀人员带操，广播体操开始。 主持楼面班前会，根据需要安排布置当天工作，小结昨日工作，传达公司有 关文件，通报和指令，鼓励员工努力完成当日的工作任务。 5． 08：40， 督促员工整理内务，打扫卫生，补货及商品陈列。 6． 08：50 7． 09：00 检查楼面灯光，准备开门迎宾工作。 开启灯光，迎宾开始，各品牌员工在楼面主管的带领下，以标准的站姿（收 银员站在收银台外面）,不得空岗，不得做其他事情， （接待顾客除外） ，精神 饱满，态度可亲，笑容满面迎接第一批顾客。 8． 09：10 检查楼面卫生，补货情况，商品陈列，及员工执行公司规范、制度情况，认 真作好，认真做好工作纪录，并公正，及时的执行奖罚。 9． 09： 30 处理楼面日常工作，统计各店销售，主动督导员工熟悉商品，交流销售服务 经验，并切实维护公司整体形象。 10 11：00 11 12：00 早班楼面主管午餐时间（就餐时间 1 小时） 。 合理安排收银台换岗就餐工作， （就餐时间 30 分钟） ，并检查员工就餐时间及 各岗位的工作。 （员工就餐时间内，各店不允许出现空岗，不得影响正常销售 和服务质量。所有员工不得将饭菜，食物，饮料，茶叶带入大厅。 10．13：00 督导各店与收银台对帐并检查员工交接班秩序和纪律，同时做好
两班之间 的工作交接。除交接班时间，营业时间不准员工在营业区域内做帐，对帐。 交接班按照财务要求准确核对帐目，清点商品，切实做到帐实相符，交接双方 签名有效，发现问题要及时上报楼面主管，不得自行处理：交接班时员工要向 下一班传达班前会内容。交接班时间，员工不得违反公司纪律，不得在营业区 域内闲聊或长时间逗留。 11．13：30 下班落实上班遗留工作，处理楼面服务管理与销售工作，认真执行公司制 度。 12．18：00 晚班楼面主管就餐时间（30 分钟） 。 13．18：30 员工下午就餐时间（时间 30 分钟） 。 14．20：50 （夏天 20：50；冬天 20：20）送宾时间。员工不准催赶顾客，顾客未离开，不 准大面积清扫卫生。 15．21：00 楼面主管组织员工清扫卫生，召开班后工作。 16．21：20 全天营业结束，楼面主管安排员工排队出场，员工离场时要迅速，安全，有 序，并开始安排清场工作。各楼层人员要配合安管补做好清场工作。 人力资源部 2007 年 3 月 30 日
第15篇：楼层经理岗位职责
楼层经理岗位职责
1.在经理的领导下，完成楼层日常工作，并对其负责及汇报工作。
2.重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技能，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间在第一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
3.与宾客沟通，妥善处理观察宾客投诉，征询客人的意见和建议不断提高服务质量。
4.合理安排服务员的班次，按质按量完成上级下达的工作任务。
5.检查员工仪容仪表及出勤状况。
6.重点培养本岗位后备干部。
7.完成领导交办的其他任务。
楼层经理岗位职责
1.在经理的领导下，完成楼层日常工作，并对其负责及汇报工作。
2.重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技能，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间在第一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
3.与宾客沟通，妥善处理观察宾客投诉，征询客人的意见和建议不断提高服务质量。
4.合理安排服务员的班次，按质按量完成上级下达的工作任务。
5.检查员工仪容仪表及出勤状况。
6.重点培养本岗位后备干部。
7.完成领导交办的其他任务。
第16篇：楼层主管岗位职责
岗位名称：餐饮部楼面主管 直接上级：餐饮总监助理
所属部门：餐饮部 直属下级：餐饮部楼面领班
工作职责范围：负责安排和督导所属员工的工作；制定部门培训计划；负责做好每月的员工培训考核、绩效评估工作。
工作内容：
1、每天组织员工召开班前会，下达上级指令，检查员工仪容仪表，介绍当天的预定情况，及当天的沽清急推菜式，安排好人员的工作；
2、组织员工做好开餐前的准备工作，补充餐具，清洁环境卫生；
3、接受经理安排的工作，并且分配员工努力完成；
4、督导员工按照服务程序为客人进行服务，确保服务水准；
5、安排员工做好布草送洗、交收存放等工作；
6、妥善处理客人投诉，解决客人的疑难问题，与顾客建立良好的关系，不断改善服务质量。加强现场指导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中发生的问题，事后向经理汇报；
7、及时检查餐厅设备的状况，做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作；
8、
值班主管每天晚上七点半、下班前、晚上十二点各问一次住房情况及预抵房数，且必须将早餐客人住房情况记录到值班本上。
9、加强业务学习，熟悉管辖范围，操作规格提高工作秩序和质量。
工作责任：
1、有调查了解本部下属员工思想动态和工作进展的权利；
2、有给员工每月制定培训计划及对员工进行月底考核的权利；
3、有对员工每月进行绩效评估的权利；
4、负责安排和督导分部员工工作的权利；
5、有批假半天（4小时）以内的权利；
6、有对违纪员工签发过失单的权利。
第17篇：楼层领班岗位职责
1.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房服务员及清洁杂工的工作。2.巡视管辖区，检查清洁卫生及对客房服务的质量。3.检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。4.检査各类物品的储存及消耗量。5.随时留意客人动态，处理一般性的住客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。6.掌握并报告所辖客房的状况。7.对属下员工工作提出具体意见。8.亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。9.领导本班全体员工积极工作，不断攻关，创出新成果。10.填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。
第18篇：楼层杂工岗位职责
1.负责补充楼层的卫生车物品、热开水等。2.负责清洁楼梯扶手、弹簧门顶及门框，清洁职工电梯厅及楼梯，清洁太平门框、玻璃、爬梯、扶手及地板、走廊墙裙等。3.对所属楼层走廊、地氆进行清洁吸尘。4.保证工作间的整齐清洁，特别是公用洗手盆的清洁，垃圾房要保证干净,浴液瓶、阜头回收桶要收拾干净，废品要及时处理。5.完成当值主管临时安排的工作。
第19篇：楼层岗位职责1
楼层
岗位职责
（一）楼层主管岗位职责
1.每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。2.每天检查楼层员工的行为规范和仪容仪表。
3.每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好；4.客房主管每天早上召开客房人员例会；
5.巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患；6.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量； 7.配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求；
8.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作；9.负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当； 10.做好每月盘点及预算并制定用品申购计划。完成盘点明细表和物品申购表； 11.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作；
12.关心员工，及时将员工的要求和想法反映给部门经理；13.写好每天的工作报告与做好交接工作；
14.做好每月的培训计划和实施，完成员工的每月质量考核评估，并做好记录；15.处理住房的投诉及突发事件；
16.与前厅部密切配合、核实客房状况差异，提供准确的客房状况；17.完成上级指派的其他任务。
（二）楼层领班岗位职责
1.检查服务员的仪容仪表、行为规范、出勤情况；
2.合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房，传达上级工作指令；3.通知VIP及有特殊要求的房间；
4.检查督导服务员按程序标准和工作程序提供各项客房服务；
5.按照清洁标准检查所有的走客房、贵宾房和空房，检查一定数量的普通住客房、待修房，使清洁水准、物品配备规格、设备完好状况均符合酒店的标准；6.检查楼层公共区域、工作间、防火通道的卫生及设备设施的运转情况； 7.随时检查、督导员工清除地毯、墙纸的污迹； 8.布置、检查细致卫生、计划卫生的执行情况；
9.接受并处理一般客人的投诉，将不能处理的问题及时汇报，并做好投诉记录；10.记录DND、NL、SO房，正确做出处理，以免意外发生与逃帐；
11.控制好各种用品的发放、领取。并保证酒水等无损溢、无过期情况发生； 12.负责楼层各类物品、床单、巾类的控制；
13.填写物品丢失、损坏报告,楼层督导工作单和服务员月工作量统计；14.督导新员工以及在岗员工的培训；
15.督导员工对服务车、清洁工具、设备清洁和保养；检查各类报修及维修情况 16.负责安全检查；
17.贯彻、执行客房部的规章制度；
18.及时处理各种突发事件，并提出今后的改进意见；19.处理客人的委托代办事项； 20.定期向上级提出合理化建议；
21.负责月盘点客房小酒吧饮料帐簿、小酒吧月盘存表、客房消耗品月盘存表；22.定期对下属员工绩效评估及有关培训； 23.完成上级指派的其他任务。
（三）楼层服务员岗位职责 早班服务员岗位职责：
1.注意自身的仪容仪表、行为规范、准时出勤，按时参加班务会议；2.每天负责清洁安排的客房，使其达到酒店的标准，例如：换床单、枕套、做床；清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘；换毛巾、补用品，例如：火柴、香皂、文具用品杂志等；倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯；清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯吸尘；将用完的餐具餐车收出放到工作间，不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务； 3.检查并补充酒水；
4.收取洗衣，检查洗衣单，房号是否正确；5.发送报纸和杂志到房间；
6.当客人要求加额外用品时要及时送给客人，并负责收回。例如：加床、婴儿床、万能插座、吹风机等； 7.清洁服务区域，例如：员工厕所、工作间、防火门、楼梯等；
8.及时向领班报告特殊情况，例如：报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品（金器、钱、首饰等）未做的“DND”房间，遗留物品的上交及汇报；9.补充工作车的物品保持工作车的清洁，并按照标准摆放； 10.填写好每日工作报告表；
11.保养好所使用的机器设备，如吸尘机；12.负责保管楼层总钥匙，并在下班时交给办公室； 13.向领班及时报告房间状态； 14.完成领班安排的特别的工作；
15.向领班报告没有清洁的房间并说明原因；16.随时准备应付紧急情况； 17.在必要时上其他班次； 18.发现任何可疑的人应及时报告；
19.客人到达时要表示欢迎，遇到客人时要有礼貌的问候
20.把当天所有的重大事件登记在交班本上，交班务必简单明了，保证下个班次的同事知晓该区域重要事项，经领班签字方可下班。
中班服务员岗位职责：
1.清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成；2.当早班人手不足时，协助早班完成赶房清洁 3.负责开床服务（18：00—21：00）； 4.完成所有指定的工作及清洁退房； 5.必要时更改和补充浴室用品毛巾； 6.对客人提出的要求应尽量满足； 7.负责对客人配加床、桌椅等； 8.记录没有开床的房间并说明原因；
9.每天负责清洁公共区域，如员工洗手间、走道吸尘、消防门；10.把洗干净的客衣送到客房；
11.在下班前保持所使用的机器设备完好，例如：吸尘器等；
12.把当天所有的重大事件登记在交班本上，交班务必简单明了，保证下个班次的同事知晓该区域重要事项，经领班签字方可下班。
晚班服务员岗位职责： 1.继续中班未完成的工作； 2.给客人提供服务；
3.定时巡楼，发现问题及时报告（通知当班经理）；4.必要时清洁退房；
5.随时应付突发事件（注意防火防盗）；
6.当前台通知退房，要迅速进行查房，并向总机报告；7.总机通知客人要加入的用品，要及时送入； 8.完成领班或上班安排的特别工作，不得有误；
9.保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙，下班时注意交回办公室；
10.在下班前必须保持所使用的机器设备完好，干净（例如：吸尘机、洗地毯机等）；11.把当天所有的重大事件登记在交班本上，交班务必简单明了，保证下个班次的同事知晓该区域重要事项，。
房务中心文员岗位职责
1.传递客人及部门之间的信息
2.处理遗失及寻回物品的收发、储存、登记等工作。3.处理酒店物品借予客人，及交还后的记录事宜。 4.保管客房部所辖范围内的所有钥匙。 5.礼貌地接听电话，答复客人询问及其他要求。 6.对部门内、外线电话，全部详细的记录在电话簿上。 7.传达信息给有关部门和楼层的工作人员。 8.处理由客房部送予酒店客人的物品。 9.协助处理客房部、餐饮部鲜花的分配工作 10.负责核对客房部房态系统。
11.准确报告房间状态，同前台和楼层督导员联络。12.负责办公室内文件档案，用具的保管工作。
第20篇：楼层领班岗位职责
楼层领班岗位职责
1、对上向楼层主管负责，执行主管的工作指令，并报告工作。
2、定期检查并报告所管辖楼层的各类物品的存储量及消耗量。
3、检查所属客房、公区电梯、防火通道、工作间、工作车、清洁工具、设备的清洁及保养工作情况，重点检查贵宾和离店客人房间的卫生，及时向客房中心报告房间状态，确保空房及时出租，认真的填写检查房间表，检查计划卫生执行情况。
4、负责召开班前或班后例会，合理安排员工工作，检查员工仪表仪容，钥匙保管，工作重点，工作小结，落实任务等，对所属员工的工作进行评估，有计划地培训员工。
5、检查房间的维修事项，确保房间各项物品及设备完好无损，发现问题立即向主管及有关部门报告。
6、将客人的遗留物品及时送到客房中心并报告主管。
7、负责检查所辖区全部客房，做好VIP宾客的直接接待工作。
8、负责好班组的财产，控制客用品、清洁剂的发放、领取，严格控制清洁剂的使用情况以及记录物品丢失、损坏情况。
9、对客房酒水负责管理，检查统计过期情况。
10、处理当班期间员工服务中产生的一般纠纷和投诉，若遇重大问题须向上级报告处理。
11、做好工作日志，填写好各种报表，搞好交接班。
12、团结关心下属，增加团队凝聚力。
PA领班岗位职责
1、对上向楼层主管负责，执行主管工作指令，并报告工作。
2、负责酒店内外环境卫生和园林绿地管理。保证公共场所、卫生间清洁。以及酒店内环境，无杂物、无异味、无卫生死角。
3、制定酒店设施保养保洁计划（包括木制品、大理石、钛金制品、地毯等的保养保洁），合理调配所属员工，编制排班表。制定培训计划，培训新员工，正确使用化学洗涤剂和清洁设备。
4、经常对所属员工进行店纪店规教育，检查他们的礼貌、仪表、劳动态度及工作效率，评估员工，奖惩员工。
5、制定必要的工作程序，向上级申报公共区域所需的设备、清洁剂和服务项目。负责领用保管清洁用品，降低成本，提高效率。
6、加强清洁器械设备的保养和维修工作的督导管理。报告并监督各种维修项目，确保公共区域内的家具，标志牌、大厅、柜台、玻璃、等处于良好的状态。
7、做好卫生防疫工作，定期喷洒药物，灭除虫害，确保酒店内、外环境卫生。
8、团结关心下属，增加团队凝聚力。
