推荐第1篇：教科研长岗位职责
教研组长岗位职责
1、在教务处领导下，负责完成教学、实验实习实训等任务。制定落实教研组学期初的工作计划，学期末写好教研组工作总结。
2、按时参加两周一次的教研组长会，做好上传下达等工作。
3、组织本教研组每周三的教研活动，明确教学任务和基本要求，开展各种形式的教研，如组织观摩教学，举行专题讲座或讨论，进行课题研究，并对活动的内容和成果及时总结交流。
4、督促并指导本组教师制定本学科教学计划，定期检查计划的执行情况，教师的备课情况，作业批改情况，并通过不同途径全面了解教师的教学工作情况和教学质量。
5、组织本组教师听课和教学观摩活动，组长每周对组内教师必须听课一节以上，组织组内公开课的评议，及时交换意见。
6、负责审定本学科各级部期中、期末考试的命题和评分标准，安排出卷和改卷工作，考后组织本组教师进行试卷分析，制定改进和提高措施。配合教务处期中、期末的教学检查，学年末协助教导处组织好本学科的学生补考和评分工作。
7、组织本组教师积极指导学生社团和学科竞赛活动，
开展技能竞赛、等级证书考试等训练工作。
8、指导、检查本学科实验实训室的工作情况，指导管理员及时做好帐册记录，逐步完善实验实训制度，提高实验实训器材的使用效益。
9、积极指导教师参加的学生社团活动，培养学生的兴趣、爱好、特长，以利于学生掌握多方面的知识与技能。
10、督促并检查本组教师的业务进修，检查并指导备课组的集体备课活动，保证本组教师安时完成进修任务。
11、组织本教研组的教研工作，确定教研课题，落实人员和任务，负责指导课题研究。每学期每个教研组要有两篇以上的教研作品参与学校交流。
12、关心教师的思想、学习和生活，熟悉本组教师的业务和思想水平，向各级部推荐备课组长，对本组教师的任课安排向学校提出建议和意见。
13、负责本学科备课组长和教师的业务检查考核工作，并签署意见。负责收齐全组的有关表格和工作小结，为职称考核和评优活动提供材料。
14、关心本组新教师、青年教师的思想进步和业务提高。
15、积极组织本组教师进行教学改革的探索，总结教改经验，及时推广。
16、完成教务处下达的其他任务。篇2：教研组长工作职责
教研组长是在学校教学校长和教导处主任直接领导下的年级学科负责人，负责年级的学科教学与教学教研工作。
1、负责制定本学科年级学期的教学计划，并将教学内容、进度及课时计划上报教导处审批。
２、结合教研工作计划，教研组长要组织教师实施（某些计划内容在实践中不能进行要写出修改意见），同时学期末要写出教研组总结。
3、按时组织好校本教研活动，保证教研的时间和质量，填写好教研活动记录。
4、了解本年段学科的教学成绩，对薄弱班级要共同分析，查找原因，帮助提高。对本年段本学科整体成果要有计划，有工作目标，做到心中有数，抓年级整体成绩提高。
5、抓好本学科的常规教学 1） 每月检查一次本学科成员的教案、听课笔记，及时汇报主管领导。 2） 督促、检查教研组成员使用现代化的教学手段、媒体，并做好技术指导（语音室、电教室、电子备课室等）。
3）组织本学科教师互相听课。经常深入到课堂（每周至少听本教研组每位教师一节课）发现问题，及时诊治保证课堂教学质量。
6、每月检查一次本组教师作业批改情况，及时发现问题，及时纠正。教研组统一作业内容、格式、要求、完成标准作业量。
７、协助教导处组织考试、批卷、上分等工作，填写本年段试卷质量分析总表。８、协助教导处认真落实与本教研组有关的校本培训工作，确保在培训中提高年组教师业务水平。
９、带领组内同志主动使用电教仪器，用现代化教学手段、媒体提高4０分钟课堂效率。
１０、协助教导处抓好学科竞赛和课外活动。
１１、教导处要求上交的各项材料，督促教师及时完成并收齐，统一上交教导处。
12、要及时贯彻落实学校组织的各项会议（教学）精神。篇3：教研组长工作职责
教研组长工作职责
1．教研组长是学校教学工作的骨干，应按校长一学期工作意见，在教务处领导下，组织本组教师积极开展活动。
2．组织本组教师学习党的教育方针、路线、政策和上级有关教育、教学文件，及时向学校汇报教师教学思想工作情况。
3．根据学校工作计划，制定本组的教研教改活动计划，指导教师制订教学进度计划，经教务处审查后执行，并做好督查工作。
4．组织教师学习钻研大纲、教材和新课标，让教师明确大纲、教材和新课标的基本要求及其逻辑关系，指导教师进行新课程改革，树立正确的教育教学理念，闯出一条真正减轻学生负担的新路子。
5．在个人备课的基础上，积极开展集体备课活动，了解分析各年级的教学情况和学生的学习情况，研究改进教学方法，总结经验，积极推广。
6．组织教研组的教学观摩活动、听课评课，互相交流，总结经验。
7．研究和审定期中、期末考的试卷，并做好考后的质量分析工作，提出改进意见和弥补学生知识缺陷的措施，平时指导教师精选例题和习题，恰如其分地掌握作业量。
8．根据本组教师的不同情况，通过以老带新、上示范课等方式帮助青年教师和教学上有困难的教师，尽快提高教学水平，注意关心和培养青年教师。
9．根据学校实际确定教研专题和教改目标，积极开展专题研究活动，发动教师撰写学科教学论文、教学设计或教改经验总结。
10．组织教师指导第二课堂活动，发展学生的兴趣、爱好、特长，并根据本组实际制订开展讲座、学科竞赛、兴趣小组等活动，丰富学生的课余生活。
11．团结本组教师，调动全员工作积极性，培养团队协作精神，共同搞好教研组工作。 12．教研组每次活动做好记录。
教研组长的常规工作要求
1．开学一周内，教研组长要结合本组特点，制定出切实可行的工作计划，各任课教师制订好教学工作计划，并在第一次组内活动时进行讨论，组长审阅后上交教务处。
2．教研活动时间定为每周三下午第三节，各教研组长要对行政、教师参加教研活动的情况严格、认真地考勤。每次活动前各教研组长要有目的、有计划、有活动主题，活动后要有记录。 3．学期初，对上学期期末考试成绩要结合教学情况进行分析，寻找差距，总结经验教训，不断改进教学方法。
4．认真组织教师结合教学实践学习教学理论、教学大纲和新课程标准，学习的内容和形式可依据本组实际情况而定。
5、每个季度检查教师的教案一次，核准教案数和课时数是否相符，注意检查教案内容是否体现人口意识和环保意识，有没有作好章节后的教学反思或总结，并认真填写《教案检查登记表》。
6．每学期要全面进行1~2次作业检查，记录作业布置和批改情况，平时要注意教师作业批改是否及时，期末作出质量分析，并记录在案备查。 7．要求每位教师每学年开好一节公开课，积极组织和推荐组内教师参加各级课堂教学评比活动。作好组内教学观摩课的安排，组织教师观摩、评课，并就教学情况进行专题研究。每学年认真抓好1个课题研究，组织探讨新课程改革的途径和措施，及时总结，拿出成果，活跃教研气氛。
8．根据我校的学生实际情况，组织安排教研组的第二课堂活动，成立兴趣领导小组，积极开展活动。
9．学期结束，要做好教研组工作总结，按时将教研组活动记录、研究性学习记录、兴趣小组活动记录上交教务处审阅备案。
各教研组在做好常规工作的同时，要在校长、教务处的领导下积极、认真地组织实施上级安排的各项活动，并结合本组特点开展丰富多彩的教研教改活动，严格履行《度职教研组长工作职责》。
课堂教学评价的主要内容
一、教学思想
1、育人为本——坚持以学生发展为本，以培养创新人才为宗旨。
2、德育为核心——抓住学习内容的德育成分，坚持寓德于教。
3、面向全体——使各类学生都能在原有基础上得到发展。
4、因材施教——依据学生的不同才能，特长兴趣和性格进行教学。
二、教学目标
1、反映大纲要求——理解大纲，注重教学的教育性。
2、符合学生特点——了解学生，注意学生各方面的特点。
3、体现于教学过程中——制定明确、具体教学目标，并明显地体现于教学全过程中。
三、教学内容
1、科学准确——能准确地把握本节课的知识内容，无科学性错误。
2、处理得当——对教材进行加工、整理，做到抓住重点，揭示本质，详略得当，不生搬硬套教材。
3、自如——对所涉及的教材内容运用自如，不照本宣科。
四、教学环节
1、灵活多样——适应学生各种能力的发展需要，教学环节灵活多样，形式多变。
2、自然得体——根据教学内容的特点，教学环节运用自如，恰到好处。
3、善于组织——发挥学生的主体地位作用，组织指导学生自主学习。
五、教学方法
1、逻辑性强——符合学生的认知规律，循序渐进，逻辑性强。
2、启发性强——运用引导讨论和有效的提问技能启发学生积极思维，激发学习兴趣和学习动机，引导学生主
动学习、探索、创新、实践。
3、通俗性强——内容讲授和学法指导简单明了，易被学生接受。
4、开放性强——尊重学生人格，开发学生潜能，发展学生个性差异，允许学生有异议，“走弯路“”犯错误
“。
5、实用性强——学生学习愉快、轻松、有序、和谐。
六、教学效果
1、达到教学目标——通过师生的双边活动，使教学目标在学生身上得以实现。
2、进行学法指导——培养了学生良好的学习习惯，能指导学生如何学习。
3、促进能力发展——促进了学生思维能力和学习能力的提高和发展。 学校“教学六认真”实施细则
教学常规是教学行为规范，教师教学五认真是教学常规的主要内容。为全面实施素质教育、全面提高教育质量，现根据新课程改革的要求，结合我校教学工作实际，制订《度尾职业中学教学五认真实施细则》。
一、备课
备好课是上好课的前提，是整个教学活动的首要环节。 1．制订学期教学工作计划
（1）学期教学工作计划是整个学期进行教学的依据，是全面完成教学任务的纲领，每学期开学两周
内，各年级各学科的任课教师都要制订好学期教学工作计划。
（2）制订各学科学期授课计划，应熟悉教学大纲，熟悉教材，熟悉学生的思想和认知结构状况。教学工作计划包括是本班学生基本情况、学生现阶段学业水平、教学目的任务、完成教学任务和提高教学质量的措施、教学进度等。 2．制订课时授课计划（教案）
制订课时计划一般要按以下步骤进行：
（1）个人备课（本学期第一单元要求个人备课）
个人备课要做到“三备”：
备教材：掌握教材系统、重点难点和双基内容，挖掘对学生进行德育教育和能力培养的因素。 备学生：经常了解学生的学习态度、知识基础、学习方法，增强教学的针对性。
备教法：选择适当的教学方法、手段和教具。鼓励使用现代化教育技术和手段。
（2）集体备课（除第一单元外）
坚持集体备课的制度。备课组长负责安排教师备课内容。集体备课要求：
1、采取个人备一个单元（单元及各章节的教法学法、教学目标、重点难点、教学过程、板书设计、作业布置），
2、采取“五定一交流”：定时间、定地点、定内容、定主讲、定作业量、交流教学体会，做到统一授课进度，统一教学要求，统一基本作业，统一检测试题。
3、每周至少集体备课一次，集体备课活动要有记录。
4、教案形成后教组长审查，上交学校教导处备案
（3）设计教案。教案是以课时为单位设计的授课计划，教案的设计力求做到三个统一：基础知识和发展智能的统
一、认知结构和认识规律的统
一、教师主导和学生主体的统一。
要根据教材内容和课型，设计合理的教学结构，选择适当的教学方法，优化课堂教学。教案内一般包括课题、教学目标、重点难点、教学过程、板书设计、作业布置和教学反思等。教学过程要落实教学目标，体现教学结构，反映教学方法，突出学法指导。
提倡超前备课，必须有两至三个课时的超前量。不得以“老脚本”充当新教案，也不得以书本批注代替教案，更不得无教案上讲台。对各种参考资料可以借鉴，但不可照搬照抄。
（3）教学反思。教师必须写教学反思，把教学中的成败得失记录在教案内，供今后教学参考，以利提高教学能力。根据教学反思定期进行教案的修定工作定稿，每章节教学完成后由教研组长审核，再交学校教导处审核评出等级然后学校备案。
（4）上课前“复备”。上课前要进一步熟悉教案，如发现设计不当或错误之处，应及时加以调整或修改；还必须准备好教学用具。
二．上课
上课是整个教学工作台的中心环节，课堂教学是实施素质教育的主阵地，上好课是提高教学质量的关键。教师要在教学计划规定的学时内按课表上课，上足课时，提高课堂教学效益，保质保量地完成教学任务。
1．教学目标明确。课堂教学中教师和学生的活动应自始至终紧扣教学目标进行，课堂教学目标达成度高。
2．教学内容正确。要抓住知识的重点难点、技能的训练点、德育教育的渗透点，努力把教材的思想性、系统性、科学阐述清楚，使学生听懂、想通、会用。 3．恰当使用教学方法。
（1）教学方法应体现启发式教学原则，并根据不同教学内容和教学对象采用恰当的教学方法，重视对学生进行学习方法的指导。
（2）体现教师为主导、学生为主体、训练为主线、质疑为主轴。
（3）注意面向全体学生，因材施教。激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性，启发学生的思维，让学生始终处于主动学习的状态。
（4） 要重视知识结构的教学，使课堂教学知识纳入学生的认知结构体系，精讲多练，过程清晰，讲练时间安排得当，教学重点突出、难点分散，新旧知识衔接自然，教学环节转换流畅，重视教学反馈和教学调控。
（5） 充分利用直观教具和现代化教学手段辅助教学，提高课堂教学效益。 4．严格执行课堂常规。
（1）教师应在上课预备铃结束前到达教室门口，目视学生做好上课准备，使其安静；上课铃响，进入教室，师生问好后开始上课。学校将以备课组上交教案为准，随堂听课检查是否与教案相符，以此将作为备课组考核的一项内容。
（2）教师要精神饱满，仪表端庄，穿着整洁，不敞胸，不穿背心、裤衩、拖鞋进教室；体育教师上课要穿运动服、运动鞋。
（3）教师在教室内不吸烟、不喝茶，不做与教学无关的事，不随便离开教室，不拖课，一般情况下不坐着上课。听课教师不得迟到、早退，要认真听讲，要记好教学过程，写好听课意见。
（4）教师必须坚持用普通话教学（情况特殊除外），教师的教学语言要文明、准确、规范、精练、生动，符合学科特点，力戒语病和口头禅；要注意音量和力度，讲授速度适中。
（5）教师的板书要正确、工整、清楚，布局合理，重点空出，字体大小适度，不准出现错别字和不规范简化字，给学生给示范作用的解题过程的书写要完整、规范。
（6）尊重、爱护和信任学生，严禁侮辱、歧视、讽刺、挖苦学生，严禁体罚和变相体罚学生，严禁将学生赶出教室。
（7）要注意教学卫生，注意纠正学生的读、坐、写的姿势。
三.辅导
辅导是课堂教学必要的补充，是贯彻因材施教原野的重要途径，是实行分层次教学、提优补差不可少的一环。
1．要丰富学生的课余生活，扩大他们的知识面，发展他们的特长，如鼓励和指导他们进行小实验、小制作，撰写小论文等。
2.对学习有困难的学生要热情关怀，鼓励和帮助他们树立自尊心，克服自卑感，端正学习态度。对后进生的辅导不得放弃、草率、粗暴。
3．辅导可采用集体辅导、个别辅导、同学间互相帮助、组织学习小组等多种形式进行，辅导必须做到有计划、有目的、有准备、有记载。
4．辅导应以课内辅导为主，自习课教师可进班个别辅导，不能讲授新课和集体辅导。进班辅导时间有“撞车”的，应进行协商或由班主任妥善安排。 5.坚决杜绝有偿辅导或有偿家教。
四.作业的布置和处理 作业是课堂教学的延续，是巩固和检查教学效果的重要手段，是教学工作的一个重要组成部分，要十分重视作业的阶段性、目的性、计划生和针对性。
1．作业的形式要多样，根据学科特点可以采用口头、书面、阅读、思考、实验、实习、制作、测量、搜集、调查等。
2．作业的内容要精选，要符合教学要求和学生实际，做到设计科学。选题精当，题量适中，难易适
度，体现梯度，要重视系统训练，培养学生思维能力，为打好基础，发展智能服务。学生的作业总量应予控制，每天家庭作业总量：
一、二年级有留家庭作业，三——六年级家庭作业时间控制在半小时以内。
3．凡布置的作业，教师都要会做，并必须做到教师先做一遍，然后根据作业的难易程度和容易出现的问题，对学生进行指导。
4．教师应要求学生认真、按时、独立完成作业，作业的书写要求统一明确具体，进行严格的训练和管理，做到书写端正，对无故缺交者要补做，对抄袭者要批语教育，对做错者，督促及时订正，但严禁以罚抄罚做作业作为手段惩罚学生。
5．作业题应体现因材施教的原则，教研组在备作业时可设计必做题、选做题，不同程度学生的作业分量允许其自主适当增减。
6．认真及时批改作业，必做题应全收全改，不错改，批改工整，评分要客观，评语要实事求是。作业中的错误要提示学生订正。 7．教师须专备“作业批改札记本”。学生在作业中的独特见解和典型错误应随时摘记，及时评讲，对错误较多的题目，要和学生共同分析产生错误的原因，弥补讲课和听课过程中的不足。
五．学习成绩的考查
考试是对学生知识、能力的综合检查，是教学评价的重要手段之一，也是教学控制系统的一个重要环节。
1．考试命题要依据教学大纲、教学目标和教材内容的基本要求，从学生实际出发，着重考查学生掌握基础知识和灵活运用知识的能力，试题难易要适当，不出偏题、怪题，要让学习有困难的学生也尝到成功的喜悦，调动学生的学习积极性。
2．要严格控制考试次数，教师要通过作业、提问等途径，加强对学生平时学习情况的检查，作为过程性评价的依据。单元教学结束，可进行一次形成性测试。
3．期中、期末考试的命题，除区组织统一考外，原则上背对背出卷，由教研组组织出卷和进行试卷审定。出卷者命题前必须明确命题范围和了解学生情况。命题要科学，要重视试题的难度、信度、效度、区分度。
4．要严格考风考纪，实事求是地反映学生的真实成绩，认真监考，严禁作弊。
5．认真做好评卷和质量分析。期中、期末考试，由备课组进行流水评卷，及时做好成绩记载，统计和质量分析，自觉遵守评卷纪律。做好讲评工作，认真总结经验教训，不断改进教学方法。教研组组织进行期中、期末教学质量分析。
6.认真填写成绩册。班主任应认真填写成绩册和学籍卡各栏目，坚持实事求是的原则。填写错误要及时改正并在修改处盖章注明。成绩册和学籍卡不得由学生填写，填写完成后必须交教务处检查无误后方可发放给学生。
7．要加强对考试改革的研究。教师要加强对考试内容、形式、方法、记分办法等方面的研究，发挥考试在素质教育中的作用。
六、课外活动。
推荐第2篇：厨房长岗位职责
厨房岗位职责
篇1：厨房岗位职责
1.在餐饮部经理领导下，负责厨房的各项管理工作；
2.主持制定厨房各项规章制度，不断加强厨房管理；
3.负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定；
4.掌握好厨房核心人员的技术特长，合理安排各部门的技术力量搭配；
5.掌握每天营销情况，统筹各环节的工作，负责大型宴会的烹制工作；
6.把好菜肴质量关，现场指挥，督促检查，保证菜肴的质量，保证出菜速 度要求；
7.负责厨房食品卫生工作，督促检查食品、餐具、用具和厨房的个人卫生， 杜绝食物中毒事故，做好厨房安全消毒工作；
8.掌握餐饮市场信息，熟悉和掌握货源供应和库存情况，经常检查食品仓 库的保管工作，防止货物变质、短缺和积压，实行计划管理；
9.抓好成本核算和控制，掌握进货品种、质量、数量、价格，加强对食品 原材料、各类物料、水、电、煤的管理，堵塞各种漏洞，降低成本提高 效益；
10.抓好业务交流，重抓技术培训，做好传、帮、带、组织厨师不断研制各 个时令新菜式，翻新品种，提高技术素质；
11.抓好厨房的精诚团结、工作积极性；
12.厨房每天工作例会要不断执行，掌握每天的工作情况；
13.掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况，负责制定食品原料申领计 划及采购计划，抓好领货、进货的验收手续，防止原料变质。
14.负责检查各环节厨师操作规范和质量要求；
15.加强与楼面的沟通，紧密配合、收集和听取客人对菜肴质量的意见和反 映，掌握信息，适时对菜式进行调整和补充；
16.负责对厨房的各类设施设备和财产管理，检查厨师对厨房设备的使用和、
17.保养，做好厨房的安全消防工作及消防培训，保证安全出品，提高安全意识
18.制定点心专间、冷菜专间、卫生间（厨房员工使用）、厨房间卫生制度。篇2：
一、行政总厨岗位职责：
1．管理层级关系 直接上级：餐饮部经理、副经理。 直接下级：厨师长
2.职务简述：协调餐饮部各部门的运作。协助餐饮总监制定餐厅及酒吧的 预算。在餐饮部总监及餐厅经理中提供良好的沟通桥梁作用。
3．主要职责：
1) 制定餐单、适时推出时令菜、特选菜。
2) 负责厨师的技术培训工作。
3) 负责菜肴的质量管理及成本控制。 4) 亲自为重要宾客宴会主厨。
5) 根据客情及库存状况提出食品原料的采购计划。
6) 建立标准菜谱。
7) 协调厨房与餐厅的关系。
8) 处理宾客对菜肴的投诉。
9) 验收食品原料，把好质量关。
10) 合理调配员工的技术特长，充分发挥积极性。
11) 负责对各点厨师长的考评。
12) 出席部门例会。
二、厨师长岗位职责：
1、管理层级关系 直接上级：行政总厨。 直接下属：炉灶领班、凉菜领班、面点领班、打荷领班、墩子领班、西餐领班
2、职务简述：承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员 工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测 并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运 作。
3、主要职责：
1) 根据经营需要开出各种菜单，负责合理调配劳动力并以身作则， 带领厨房员工完成各种接待任务。
2) 熟悉掌握各类菜肴的制作技术，严格要求员工按照技术规范，精 心制作各种菜肴，并确保菜肴的质量。
3) 尊重客人意见，注意听取餐厅服务员来自各部的反映，不断改进 工作，提高菜品质量。
4) 努力掌握各类客人的就餐习惯和特点，针对性地变化菜肴口味， 以适应客人的需要。
5) 组织厨房各部门的技术力量研究开发出自己餐厅的特色菜品。
6) 组织厨房员工积极参加业务培训，开展技术交流，不断提高员工 的业务技能。
7) 贯彻食品卫生“五四制”认真搞好食品卫生、环境卫生和员工个 人卫生管理。
8) 贯彻厨房炉灶消防制度，认真搞好厨房消防管理。
9) 搞好原材料的充分利用，杜绝浪费，节约用水、电、气、油等， 降低成本，提高经营毛利。
10) 关心团结全组员工，充分调动大家的积极性，认真做好厨房员工 的考勤。
三、炉灶领班厨师岗位职责：
1.管理层级关系 直接上级：厨师长。 直接下属：炉灶厨师
2.职务简述：控制、监测并领导整个炉灶的运作，保证清洁卫生、菜 品质量。
3.主要职责：
1) 负责安排本岗位所需调料用具的准备工作。
2) 负责所需的符合调味品（汁、水、酱、粉）等加工制作工作。
3) 负责原料的初步熟处理安排。 4) 参与菜单、菜谱调整和修改，研制新菜品、新工艺技术。
5) 负责业务知识和技能的培训。 篇3： 砧板岗位职责：
1、服从总厨及厨师长安排，完成砧板岗位的各项出品工作；
2、负责本岗位所需原料的领取并掌握库存情况
3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。
4、按菜单和标准菜谱的要求来组织切配菜肴
5、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作
6、协助厨师长开原料单并做好成本控制
7、完成上级领导交办的其他工作任务。洗碗工岗位职责：
1、严格执行洗涮程序（一冲、二涮、三洗、四消毒），达到有关卫生标准和要求；
2、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，做到轻拿、轻洗、轻放，尽量减少损耗，洗刷、消毒后的餐具要分类摆放整齐，对 于破损餐具，要及时挑出，并报部门负责人处理；
3、合理使用洗涤用品，注意节约，减少浪费；
4、负责洗碗间的卫生工作，按时擦洗消毒柜和白钢案柜， 及时清理洗刷槽内的残渣污物，清洁工作台、墙面、地面、清理 垃圾桶及酸菜间的地面。 凉菜岗位职责：
1、保持卫生，生熟隔离，每天班后进行紫外线消毒
2、按工艺标准精心调制凉菜
3、准确使用专用调料，确保专料专用
4、各类原料和配料必须新鲜，禁止使用不合格原料
5、积极创新，研究新原料、新菜品、新口味
6、控制成本，做好毛利核算，数据报告准确
7、完成上级交给的其他工作任务。面点岗位职责：
1、营业前检查原料准备情况，检查机械设备是否能正常运转
2、按照工艺标准去精心制作出品
3、做好提前性，杜绝上饭慢的现象发生
4、节约原料，剩余原料妥善保管，库存数据报告准确
5、积极创新，研究新原料，新面点
6、安全用电，按照机械安全操作规定操作，杜绝意外事故
7、完成领导交办的其他工作任务 炒锅的岗位职责：
1、餐前检查本岗位所需调料、用具的准备工作
2、根据所需的复合调味品（汁、水、酱等）的加工制作工作
3、根据工作需要将原料进行初步熟加工
4、按照工艺标准烹调各种菜肴
5、参与菜品调整，提高新菜品、新工艺技术
6、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作
7、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作
8、完成领导交待的其他任务。鲍翅岗位职责：
1、在总厨及厨师长的督导下，全面负责鲍翅房的日常工作， 并懂得食品的成本核算。
2、遵守食品卫生法规及有关政策，严格把好食品卫生关。
3、按规定的操作程序和工艺流程进行菜肴的烹制。
4、能熟练运用不同的装盘技艺，能根据不同的菜肴要求进行 装盘处理。
5、负责本岗位的调料领用、保管及设备的维护保养工作。
6、开餐时，按菜单的要求，仔细认真的进行操作，严格的把好 质量，并负责检查本部冰箱。 篇4：厨房领班岗位职责 直接上级：厨师长
直接下级：厨师
岗位职责： 接受厨师长的领导，协助厨师长完成各项任务，安排本冷 菜间厨师的具体工作， 保证出品质量， 严格按照食品卫生法要求工作。
工作内容： 负责本部厨师的考勤。 食品和物品的领用及保管。 每天检查本冷菜间的所用的设备， （冷藏柜，电冰箱等）是否运转 正常，发现问题及时报告厨师长，以通知工程部及时维修。 检查卤水，冷菜，拼盘以及水果盘的制作，严格把好质量关。 贯彻食品卫生制度，严格操作规程，保持厨房卫生。
厨师长的工作职责与工作内容
一个厨房要管好并不简单！首先是菜品的质量、厨房卫生与安全、成本的控制、利润的增长。作为厨师长，首先应以身作则，做好本职各项工作，做到制度面前人人平等。把有形的制度变成无形的约束。
岗位职责
1、全面负责厨房的管理工作，协调团队互助能力，增强集体凝聚力。
2、负责厨房员工的休假安排与考勤记录。
3、根据时令特点制定餐厅销售菜单。
4、监督员工合理使用原材料，减少边角料的损耗降低成本，提高利润率。
5、严格按照国家食品卫生法和卫生“五四”制的要求，抓好食品、用具卫生和厨员的个人卫生。
6、严管厨房纪律，杜绝员工吵架、打架等不良行为的发生，提高员工自身素质及综合素质。
7、根据厨房原料使用情况和库房存货数量。审核原料订购单、控制原料的进货质量
8、对厨房所做的每一道菜，要保证质量，牢固树立质量第一的观念，以取得顾客的信任。
9、负责搞好厨房安全工作，安全使用煤气，电器，防止火灾等不安全隐患。
10、安排厨房工作人员，进行定期健康检查，保证员工持证上岗。
11、经常组织厨师进行《食品卫生法》的学习，不使用腐烂变质的原料，防止食物中毒的发生。
工作内容：营业前
1、按时到岗，换工装，整理仪容仪表，巡查前一日厨房收档后的整体情况。
2、安排人员制作员工早餐，在指定时间内用餐。
3、不定期组织召开厨房全体工作人员开会，会议内容为近期厨房各班组工作出现的问题，讲解客人对菜品的反映情况、布置近期工作任务，检查人员仪表仪容。
4、监督收货员的工作，抽查收货、验货工作，把好质量关、数量关。
5、监督各岗位操作是否规范，用料是否标准，有无浪费。
6、检查档口菜品摆放情况，品种、数量、美观程度是否符合要求。
营业中：
1、及时了解前厅盒饭预定情况，检查菜单荤素搭配、颜色搭配、品类搭配是否合理，如有
不合理之处应要求改进。
2、高峰期及时调整上菜速度与质量，根据前厅反映的情况及时协调各岗位上菜。
3、营业时间坚守一线，把好每一道产品的出品质量关，坚决杜绝不合格的产品走出厨房。
4、做好厨房各岗位、各环节的指导、监督、协调等工作。特殊情况及重要时，要亲自操作。
营业后：
1、向店长了解顾客对菜品的意见。观察收桌情况（了解菜肴剩余情况）。
2、根据营业情况，审定次日《采购计划单》。
3、检查各岗位收档后的工作，包括卫生、物品、原料存放、设备保养等情况。
4、检查厨房整体的安全状况，安排好后，方可让员工下班。
推荐第3篇：分切机长岗位职责
分切机长岗位职责
1、分切机长是当班分切机组工艺流程、质量安全、劳动纪律、生产记录的第一责任人，根据公司下达的生产任务，负责生产出符合工艺流程、质量要求的产品。
2、严格遵守设备操作流程，认真、细致的做好设备起动前的检查和准备。做到设备清洁无灰尘、地面无油渍；开机时应先打招呼，整机操作人员协调一致。按下电源、气阀等开关后，检查设备开机、显示屏数据是否正常。
3、严把质量关，保证成品盘内无色点、刮刀印记等，保证侧面干净、整洁、平整、无毛边，对出现的分切质量问题随时检查，随时停机排除，对不能解决的问题及时报告生产部长，否则给公司造成损失的，按公司奖惩制度或其他规定进行处理。
4、及时做好当班分切机组在分切过程中设备运行、生产记录、品质记录、交接班等情况的记录，记录必须认真、完整、清晰。并对生产过程中当班组操作人员的劳动安全、劳动纪律、考勤、绩效考核、劳动技能负责。
5、严格按照国家和公司的相关标准分切、剪裁，保证产品的层次效果、色泽等与国家和公司的相关标准一致。
6、负责当班组现场管理、产品质量管理、消防安全管理，并做好当班组机台和车间地面的清洁卫生。
推荐第4篇：作业长岗位职责
作业长岗位职责
1、
2、在车间主任和分管主任领导下，全面负责本作业区工作。带领本作业区各班组按计划完成所属区域设备的检修抢修工作及领导临时布置的其它各项工作。
3、熟知本作业区各岗位安全规程、技术操作规程、设备检修规程及其它有关规章制度，带头遵守并组织工人学习和执行，发生问题及时提出修改补充意见。
4、全面掌握所属设备的性能，检修工艺要求及运转状况，确保检修质量，对设备的安全运行负责。
5、
6、组织好每周的安全活动，活动内容充实，切合实际并做好记录。组织落实本作业区的基础管理工作，做好各项检查，考核及上报工作。
7、做好各种台帐，设备检修记录，做到准确整洁。
推荐第5篇：值长岗位职责
4运行岗位职责 4.1值长岗位职责
4.1 值长在行政上隶属厂长、副厂长、生技部的直接领导，在操作隶属于上级值班调度领导。
4.2 负责当值期间热电设备的安全运行工作，合理调度，精心指挥，防止运行事故，障碍和异常的发生。
4.3 本厂所有值班人员及抢修人员在操作上应隶属值长领导，凡值长发布的正确命令均应严格执行，不得违误。值长的一切命令均应通过班长传达给值班人员执行。在紧急情况下，也可直接向值班人员发布命令，但应将自己的命令尽快通知班长。
4.4 负责运行管理制度的考核和落实，抓好现场管理，推进文明生产。 4.5 值长在当值时间内若发现值班人员有严重违返劳动纪律和规章制度者，有权下令停止其工作或令其退出现场。
4.6 节能降耗，经济运行，组织运行分析，不断提高级济效益。 4.7 对当值期间的生产运行、设备管理有指挥权。 4.8 在运行期间发生事故，对处理有决策权。
4.9 指挥和协调机、炉、电、化、燃、环各专业的工作，使设备处于经济的运行状态。
4.10对违规违纪人员有处罚权。
推荐第6篇：指挥长岗位职责
指挥长岗位职责
1、认真贯彻执行国家、铁路总公司、公司有关政策、法律法规、标准规范、建设程序和管理办法，组织制订相应的管理实施细则，并负责监督、检查和实施。
2、在公司领导下全面主持管段建设管理工作，履行建设管理职能，确保建设指挥部职责的落实。
3、负责建设指挥部行政领导班子的管理，督促各副指挥长按职责分工认真抓好工作落实。
4、全面负责管段工程的安全、质量、进度、投资、环保和科技创新的过程控制，组织制订和落实各项具体措施，确保各项目标的实现。
5、贯彻执行公司指示精神和工作部署，全面落实建设指挥部年度和阶段性工作计划、工作目标，保障工程建设的有序推进。
6、主持召开工作例会、指挥长办公会和有关业务会议，研究决定建设指挥部重大问题，部署工作，下达计划。遇有重大、属于公司权限决定的事项，及时向公司领导报告，提出建设指挥部的建议。
7、审核签发建设指挥部文件。
8、负责对外协调工作，为各项工作的顺利开展创造良好的外部环境。
9、全面落实廉政建设的有关规定，建立健全监督机制，对建设指挥部廉政建设负总责。
10、对建设指挥部思想政治工作负总责。充分调动和保护好全体工作人员的工作热情和积极性，不断增强指挥部的凝聚力和战斗力，引导职工在高速铁路建设中建功立业，努力打造一支高素质的建设管理队伍。
副指挥长岗位职责
1、认真贯彻执行国家、铁路总公司、公司有关政策、法律法规、标准规范、建设程序和管理办法，组织制订分管工作的管理实施细则，并负责监督、检查和实施。
2、在指挥长领导下，协助指挥长全面抓好管段内建设管理工作。
3、协助指挥长对管段工程的安全、质量、进度、投资、环保和科技创新的过程控制进行检查，确保各项措施的落实和目标的实现。
4、协助指挥长全面贯彻落实公司指示精神和工作部署，规划、部署、落实建设指挥部工作计划和工作目标。
5、分管物资供应、征地拆迁、“三电”迁改和党建、工会等工作。协管工程管理室、安全质量室工作。
6、负责协调建设指挥部与地方政府及相关单位的关系。
7、负责落实、检查、监督本管段各参建单位严格贯彻执行国家、铁道部和公司有关物资采购、供应、质量、价格等规章制度。
8、主持开展进场原材料品质检测监控、现场物资管理、地材供应商准入的评估、监督工作，参与甲供物资的提报、核定、保供等工作。
9、主持党组织日常工作，落实廉政建设的有关规定，指导工会组织开展好各项工作。
10、召集有关业务会议，研究解决相关业务问题，部署指导工作，并形成会议纪要。
11、协助指挥长搞好廉政建设，落实廉政建设各项措施。
12、完成领导交办的其它工作。副指挥长岗位职责
1、认真贯彻执行国家、铁路总公司、公司有关政策、法律法规、标准规范、建设程序和管理办法，组织制订分管工作的管理实施细则，并负责监督、检查和实施。
2、协助指挥长开展各项管理工作。兼任建设指挥部总工，履行总工职责。
3、协助指挥长全面贯彻落实公司指示精神和工作部署，负责规划、部署、落实分管工作计划和工作目标。
4、分管工程管理室工作。负责工程进度、投资控制、建设协调和环保、水保、工程技术管理等工作；负责对勘察设计和咨询单位的管理和考核。协管安全质量室工作。
5、负责组织召开现场例会，掌握施工进度情况，定期对施工进度、质量、安全和环保情况进行分析总结，对存在的问题提出整改措施并组织落实。
6、主持开展施工图审查、交接、发放和管理工作；全面负责主持技术交底工作。
7、主持办理Ⅰ类变更设计的预审、报批。负责组织设计、监理、施工、咨询单位对Ⅱ类变更设计进行现场审核确认，负责对Ⅱ类变更设计进行审批和备案管理；负责组织变更设计项目的工程量审核。
8、负责各专业间接口管理工作；负责工程调度管理。
9、主持科研管理工作。组织现场关键技术的咨询、研讨、论证与攻关。
10、组织重要施工技术方案及关键工序工艺细则的制定、咨询、会审。
11、召集有关业务会议，研究解决相关业务问题，部署指导工作，并形成会议纪要。
12、协助指挥长搞好廉政建设，落实廉政建设各项措施。
13、完成领导交办的其它工作
1、主持综合室全面工作，负责建设指挥部党群、文秘、宣传、信息和接待等工作。
2、负责组织指导、协调本部门工作，落实岗位职责，组织考核。
3、加强人员队伍建设，负责组织制定和实施建设指挥部员工队伍建设规划，加强对员工日常教育培训的管理。
4、主管综合部日常文秘工作,负责组织建设指挥部综合性文件、上报材料、年终总结等文稿草拟。
5、组织制定本部门年度、季度、月度工作计划，检查执行情况及工作质量。
6、负责建设指挥部各项对外活动的联系、接待工作。
7、完成领导交办的其它工作。
推荐第7篇：六长岗位职责
煤矿“六长”岗位职责
一、矿长职责
1、负责贯彻执行党和国家的安全生产方针、政策和上级有关安全生产的规定、命令、决定、通知等，是全矿安全生产的第一责任者；
2、负责建立并监督落实矿级领导、职能科室（队）、班组长安全生产岗位责任制；
3、负责组织实施《矿井灾害预防和处理计划》，按规定定期深入现场进行调查研究，督促各项工作的落实，杜绝矿井重大事故发生；
4、负责组织召开安全办公例会，听取汇报，研究解决安全生产中存在的重大问题，制定、改善安全生产环境和劳动条件的措施，并负责措施的实施；
5、负责领导全矿井的安全大检查，对查出的问题要组织有关领导及职能科室及时进行“五定”，并落实解决；
6、负责组织审定全矿安措计划，积极筹措资金，保证矿井安全投入；
7、负责组织制定并实施全矿职工安全技术培训和安全思想教育工作的总体方案；
8、当发生重大事故时，矿长是救灾指挥部的总指挥，负责事故抢险工作。
二、安全矿长职责
1、负责全矿日常安全管理工作，认真做好矿井各科室协调和管理工作，对全矿安全管理工作全面负责；
2、定期向矿长办公室会议、安全办公例会报告全矿安全工作情况、协助矿长协调各环节的安全工作，提出年度安全工作计划，并督促各项安全计划和措施的实施；
3、认真贯彻各种安全会议、安全文件精神，完成上级领导布置的各项工作任务，对全矿“三大规程”及各项安全生产规章制度贯彻执行情况进行监督检查；
4、组织全矿安全生产大检查、隐患排查治理、事故抢救及追查、分析、处理工作；
5、按规定下井带班作业，了解职工思想动态和现场安全状况，督促有关责任单位对安全隐患及时处理；
6、组织全矿安全培训和安全宣传教育等工作；
7、组织全矿安全生产总结表彰工作，及时总结经验和教训，提出改进措施，管好用好安全奖励资金；
8、监督安全隐患排查及整改情况，对“三违”人员和重大隐患责任人进行处理；
9、参加组织事故调查、原因分析、追觉责任，对所发生事故的情况、原因及时上报有关部门和领导；
10、监督检查安计费用的使用情况。
三、总工程师职责
1、负责全矿的安全技术工作，组织编制、审批、检查、实施矿井生产建设规划、设计、规程和安全技术措施；
2、负责全矿“一通三防”管理工作，研究解决安全工作中存在的各种问题。
3、按规定下井带班作业，参加矿组织的安全大检查和安全例会；
4、负责组织制定和落实《矿井年度灾害预防与处理计划》，预防重大事故的发生；
5、负责抓好矿井防治水工作，坚持做到“有掘必探、先探后掘”，认真组织进行探放水，发现问题，及时处理；
6、参加重大灾害事故抢救、追查分析的领导工作；
7、负责每旬召开一次“一通三防”专门会议，听取汇报，协调工作，并向矿长汇报；
8、按规定提取“一通三防”专项资金，并保证资金的落实，做到专款专用；
9、负责组织推广使用新技术、新工艺、新设备和新材料，组织开展技术革新和发明创造，努力提高矿井现代化水平。
四、生产矿长职责
1、对全矿的安全生产工作负领导责任，在矿长领导下定期召开所分管业务部门的安全工作例会，听取汇报，审批业务保安工作计划和安排意见，研究解决现场安全生产中存在的问题、薄弱环节个重大安全隐患，制定措施并保证实施；
2、协调分管部门之间的工作，并负责检查各部门规章制度的贯彻执行情况；
3、对矿井质量标准化、顶板管理、运输安全等工作负领导责任，在组织、指挥生产过程中，坚持把安全放在首位，做到不安全不生产。
4、按规定参加全矿组织的安全大检查和安全例会；
5、组织参加重大事故抢救及追查、分析、处理工作；
6、积极做好分管部门安全思想教育及安全业务培训工作。
五、机电矿长职责
1、对全矿机电系统的安全工作全面责任；
2、定期召开全矿机电安全工作例会，研究解决机电系统安全生产中存在的问题。
3、对全矿机电质量标准化和机电设备防爆完好工作负责，对所分管基层对组的安全生产负领导责任。
4、负责组织领导机电系统的专业性安全检查，积极参加全矿组织的安全大检查，负责安排全矿机电设备检修总体方案的领导工作；
5、参加重大灾害事故抢救、追查分析的领导工作；
6、负责安排全矿机电人员的技术培训和安全思想教育工作，不断提高机电人员操作技术水平和安全思想意识。
六、通风矿长职责
1、负责全矿“一通三防”技术管理工作，对“一通三防”的各项工作进行监督落实，并及时向有关领导汇报工作进展情况以及存在的主要问题；
2、检查落实全矿“一通三防”方面存在各种隐患问题，并督促各种隐患尽快处理；
3、按规定组织进行矿井反风演习、通风阻力测定以及瓦斯与二氧化碳等级坚定工作；
4、负责“一通三防”工作的考核；
5、做好矿井风量分配及局部通风系统的调整工作，制定通风系统、防尘洒水系统的改造方案；
6、负责通风设备、仪器、仪表的选型；
7、编制实施“一通三防”长远发展规划与年、季、月工作计划；
8、组织有关部门追查“一通三防”事故，提出处理意见；
9、按期组织召开通风安全工作例会；
10、制定“一通三防”规章制度监督制度的执行。审批“一通三防”工程设计、作业规程以及有关的安全技术措施。
1、抽考、培训不少于2人次；
2、查处隐患不少于3条；
3、查处“三违”不少于1人次，处罚必须按照《山西楼俊矿业集团有限公司奖罚条例》执行；
4、检查“手指口述”在现场执行情况不少于1人次；
5、按上级主管部门文件规定执行下井带班。
管理人员下井职责登记表
山西楼俊集团担炭沟煤业有限公司
二0一0年十月二十四日
推荐第8篇：宿舍长岗位职责
附件一
宿舍长岗位职责
为了更好的搞好管理宿舍，提供一个舒适、整洁的宿舍环境，特对每个宿舍设立宿舍长；宿舍长对本宿舍人员的纪律、卫生负责。同时，由宿舍长安排宿舍员工每天值日，搞好卫生。
宿舍长职责：
1.负责对宿舍内所有公司物资的保管，维护公共财务的完整性，提出合理化建议，并配合行政人事部对离职员工的物资进行清点；
2.负责领用公司定期发放的清洁用具；
3.将舍员分工，安排好宿舍内卫生清扫值班表，按时打扫宿舍卫生，保证宿舍干净、卫生、无异味；
4.做好安全防范工作，负责检查本宿舍有无安全隐患，注意宿舍的防火、防盗 ，抵制各种不良行为，发现问题及时向所在部门或行政部反映；
5.监督宿舍员工的卫生清理工作及制度执行情况，对于违反本制度规定且不听劝阻的本宿舍员工，有权向公司行政人事部反映，由公司行政人事部作出处理；
6.及时化解宿舍成员及宿舍之间的矛盾，如遇突发事件及时处理，并于第一时间向所在部门或行政部反映；
7.禁止非本宿舍人员留住宿舍内；
8.各宿舍宿舍长为员工活动室兼职管理员，员工活动室采取宿舍长轮流值日制度，每个宿舍宿舍长轮流值日一周，负责监督、督促员工遵守《员工活动室管理规定》。
9.活动室管理员职责：
9.1按时开放活动室，严格遵守作息时间。
9.2及时打扫卫生，保持活动室干净整洁。
9.3及时关闭门窗和电源，确保活动室安全。
9.4严格管理活动室物品，发现物品丢失或损坏，要及时查明原因，无正当理由者，照价赔偿。
9.5依项目活动规则，维护好活动室活动秩序。
9.6严格执行活动室管理制度。
推荐第9篇：作业长岗位职责
作业长岗位职责
1、直属厂部领导，对所属人员安全以及生产作业区域的所属设备负全面责任。
2、每周主持一次全车间各区会议，对一周的设备维护工作以及安全活动进行一次检查和完成情况进行总结和评比。
3、针对分厂和本车间各作业区的设备维护情况提出相应的安全防范措施，对检查和发现的设备隐患及时安排力量解决，对本车间和作业区域不能解决的问题，要及时上报厂领导协助解决。
4、经常对员工提醒安全意识，的思想教育，严格执行三级安全教育，注意员工的思想动态，提高员工的各项意识。
5、经常对员工进行三大规程的考核，不合格者一律不能上岗。
6、严格按厂要求定职、定岗，严格督促执行好、落实好厂规、厂纪各项条款。副作业长岗位职责
1、副作业长在车间的领导下，负责工段的全面工作。
2、负责本工段职工的思想工作。保证上级指示、文件和有关方针政策的贯彻执行。
3、负责本工段职工的安全教育，每周召集一次安全会，班中加强安全巡检，发现隐患，及时采取措施。
4、带领员工认真执行各项规章制度和技术操作方针，负责督促检查执行情况，保证设备的正常运行。
5、负责处理当班设备故障，指挥值班维修工处理设备故障并及时向调度汇报。
6、按照设备管理规定搞好设备的点、巡检。负责提出检修项目。
7、负责组织工段质量、设备、安全等事故的分析会。
8、加强班组经济核算，积极开展增收节支，努力降低成本。
9、负责搞好车间、厂的有关指示决定，设备运行及事故处理情况，安全等情况必须填写清楚。
10、对检查中发现的违章操作和各项违纪现象，有责任及时提出批评。坚持不改者，有权停止其工作。
11、对生产过程中出现的一般的人身和设备事故，要及时保护好现场，并向车间和厂调度室汇报，以便及时进行事故原因的分析、调查和抢救，抢修工作。班后组织好事故分析会，找出事故原因和预防措施，并向领导汇报，提出处理意见。
12、认真填写值班记事，掌握各岗位的记录情况，组织好交接班的正常进行，为下一班生产创造良好的条件。交接班内容如下：
①.厂、车间下达的有关通知、指令的传达，贯彻情况。 ②.设备运转情况，检查修理部位及更换的设备和备件的具体情况，如发生重大事故应现场交接班。 ③.当班的人身、设备的安全情况。
④.本班应解决完出现的设备问题，不得交给下一班（大型设备事故除外）。
⑤.搞好文明生产，做好净化岗位，美化环境，保障员工身体健康方面的工作。
推荐第10篇：作业长岗位职责
作业长岗位职责
1、直属厂部领导，对所属人员安全以及生产作业区域的所
属设备负全面责任。
2、每周主持一次全车间各区会议，对一周的设备维护工作
以及安全活动进行一次检查和完成情况进行总结和评比。
3、针对分厂和本车间各作业区的设备维护情况提出相应
的安全防范措施，对检查和发现的设备隐患及时安排力量解决，对本车间和作业区域不能解决的问题，要及时上报厂领导协助解决。
4、经常对员工提醒安全意识，的思想教育，严格执行三级
安全教育，注意员工的思想动态，提高员工的各项意识。
5、经常对员工进行三大规程的考核，不合格者一律不能上
岗。
6、严格按厂要求定职、定岗，严格督促执行好、落实好厂
规、厂纪各项条款。
副作业长岗位职责
1、副作业长在车间的领导下，负责工段的全面工作。
2、负责本工段职工的思想工作。保证上级指示、文件和有
关方针政策的贯彻执行。
3、负责本工段职工的安全教育，每周召集一次安全会，班
中加强安全巡检，发现隐患，及时采取措施。
4、带领员工认真执行各项规章制度和技术操作方针，负责
督促检查执行情况，保证设备的正常运行。
5、负责处理当班设备故障，指挥值班维修工处理设备故障
并及时向调度汇报。
6、按照设备管理规定搞好设备的点、巡检。负责提出检修
项目。
7、负责组织工段质量、设备、安全等事故的分析会。
8、加强班组经济核算，积极开展增收节支，努力降低成本。
9、负责搞好车间、厂的有关指示决定，设备运行及事故处
理情况，安全等情况必须填写清楚。
10、对检查中发现的违章操作和各项违纪现象，有责任及时
提出批评。坚持不改者，有权停止其工作。
11、对生产过程中出现的一般的人身和设备事故，要及时保
护好现场，并向车间和厂调度室汇报，以便及时进行事故原因的分析、调查和抢救，抢修工作。班后组织好事故分析会，找出事故原因和预防措施，并向领导汇报，提出处理意见。
12、认真填写值班记事，掌握各岗位的记录情况，组织好交
接班的正常进行，为下一班生产创造良好的条件。 交接班内容如下：
①.厂、车间下达的有关通知、指令的传达，贯彻情况。 ②.设备运转情况，检查修理部位及更换的设备和备件的具
体情况，如发生重大事故应现场交接班。
③.当班的人身、设备的安全情况。
④.本班应解决完出现的设备问题，不得交给下一班（大型设备事故除外）。
⑤.搞好文明生产，做好净化岗位，美化环境，保障员工身体健康方面的工作。
第11篇：安全监察长岗位职责
安全部长岗位职责
1、认真贯彻落实国家的有关安全生产方针、政策。执行上级的各项安全管理规定，依法监察督促落实。
2、主持项目部安全生产管理领导小组的日常工作，负责安全生产规章制度、标准和措施的制定，按规定落实劳动保护和安全技术措施经费，并监督检查安全技术措施的实施，对不具备安全生产条件的施工项目有权制止施工作业。
3、监督检查项目部及其所属施工队的施工安全，人身安全，交通安全和机械设备安全。
4、坚持“安全第一，预防为主”的方针，经常深入施工现场，秉公进行监督检查，对危及施工安全和职工生命安全与健康的作业有权令其停工，并按有关规定对存在的严重隐患和违章作业的施工队有权处以5000元以下、个人处以500元以下罚款。
5、会同有关部门开展安全教育和技术培训，对施工队安全员的工作进行指导，组织开展安全生产竞赛活动，实施安全生产奖罚事宜。
6、主持事故的调查、统计、报告工作，按照“四不放过”原财提出事故的分析和处理意见，对因工作责任心不强或失职造成的职工伤亡事故承担主要责任。
第12篇：水电站值长岗位职责
水电站值长岗位职责
1.在站长领导下进行工作。
2.值长在当值期间是电站安全、经济运行的负责人，技术业务上受专责工程师的指导。
3.严格执行“两票三制”，负责审查当值生产台帐填写的正确性。
4.正确执行调度命令，组织全值人员按调度下达的有无功负荷及电压曲线运行，努力完成发电计划。
5.根据设备状况、来水情况和电网要求，选择合理运行方式，做到安全经济运行。
6.组织全值人员认真贯彻执行规程制度，统一指挥全值人员进行事故处理和操作。
7.组织当值期间设备运行分析、反习惯性违章、事故预想和考问讲解等工作，对当值发生的事故、较大的异常情况应及时向站长和公司主管领导汇报，并通知有关单位进行处理。
8.值长应对自己发布的工作安排和指令负全部责任，值班人员有意违抗或拖延时间而造成事故，受令人要承担全部责任，值长有权停止其工作，并及时报告站领导。
9.值长在当值期间，对运行设备及备用设备存在的缺陷应及时汇报厂长并通知有关人员进行处理。任何单位、班组、个人未经值长同意，不得变动设备状态。
10.组织全值人员对大修、重大缺陷消缺后的设备进行验收。
11.组织本值人员对相关制度、规程的学习，搞好文明生产。
12.负责审查全值人员的考勤。
13.完成站领导交办的其他工作。
第13篇：栋号长岗位职责
土建工程师岗位职责
1、对副经理（生产）、总工程师和工程部部长负责，全面负责主管工程的土建施工和技术管理工作。
2、按照《检验、测量和试验设备控制程序》要求，定
期检查用于主管工程的各种检验、测量和试验设备的鉴定和标识情况，确保设备的有效性。建立检验、测量和试验设备台帐，保存设备检定证书。
3、按照《物资采购与能源资源控制程序》要求，编制
主管工程的能源消耗指标和节约措施并组织实施。
4、参加副经理（生产）组织的基础设施施工组织设计
编写工作。根据副经理（生产）的安排，组织临时设施建造；参加基础设施验收工作。组织主管工程基础设施的保护和维修工作。
5、对主管工程的程序运行情况进行定期自查，并做好
相关记录。
6、参加总工程师组织的质量策划，参加质量计划和实
施性施工组织设计的编写。负责编写主管工程的单项施工方案和施工技术交底书。组织对施工人员进行施工技术交底。
7、按照《产品标识和可追溯性程序》要求，组织对主
管工程的半成品、成品、配套设备及施工工序进行标识；对隐蔽工程检查验收。参加“检验批”、分项、分部、单位工程质量检查验收，负责准备主管工程的检查验收资料。
8、按照《产品检验和试验控制程序》要求，组织并检
查对主管工程的原材料、半成品、工程配套设备进行检验和试验状态标识。对主管工程产品和工序进行检验，并做好检验记录；对涉及结构的试块、试件按规定取样检测。
9、按照《过程控制程序》，在主管工程施工过程中，组织实施该程序要求的各项活动。
10、按照《产品防护程序》要求，编写主管工程产品防护措施；依据产品防护措施，组织对原材料、半成品、成品以及配套设备进行防护
11、按照《主要污染源管理控制程序》要求，编制主管工程扬尘、废气、施工污水以及雨水排放控制措施并组织实施；编制主管工程噪声控制措施并组织实施及监测。
12、负责编制主管工程测量方案，主持工程测量复测。编制主管工程试验计划，下达试验任务书，调整砼和水泥砂浆施工配合比。
13、负责收集整理主管工程的各种内业资料，以分部工程为单位，分阶段向资料员进行资料移交。负责主管工程变更签证资料的收集与移交工作。
14、参加对分承包方施工资质审查和施工技术能力，安全、质量控制能力的评估。
15、参加项目月安全、质量、文明施工“联查”，参加
协助当地安全、质量监督部门和公司组织的安全、质量检查，
针对主管工程安全、质量整改项目，编制整改措施并组织落实，填报整改记录。
16、参加安全、质量事故分析会；参加制定预防措施和处理方案并在主管工程组织实施。
17、参加生产调度会，根据生产进度计划在主管工程组织施工。
18、参加科技创新和“四新”推广活动；参加QC小组活动，及时进行成果总结。
19、参加或接受“三位一体”管理体系内部和外部审核。
20、变更签证材料的收集与移交。
第14篇：电厂值长岗位职责
值长职责
值长岗位职责提要：认真听取各岗位人员的汇报,全面掌握现场设备缺陷，影响机组安全经济运行的重大缺陷及时向有关领导汇报，并监督设备维护部门及时处理,做好交接班工作。 值长岗位职责
1、范围
本规范规定了值长岗位的岗位职责、上岗标准。
本规范适用于值长工作岗位。
2、岗位职责
2.1 职能范围与工作内容
2.1.1正确执行电网调度指令和生产调度计划,为提高经济效益合理安排机组运行。
2.1.2正确执行各项生产规章制度和上级命令,并负责做好本值人员的行政管理和政治思想工作。
2.1.3贯彻执行岗位责任制,正确调度机组启、停和负荷分配,组织运行人员进行监视、维护、调整、故障处理、停止等项工作。
2.1.4定期对全厂各岗位进行巡视检查,认真做好设备管理工作,发现异常情况及时组织力量进行处理。
2.1.5组织并指挥事故处理,认真做好事故预想和运行分析工作。
2.1.6合理调整运行方式,保证设备和系统安全、经济运行。
2.1.7坚持“安全第
一、文明生产”, 严格执行“两票三制”制度。
2.1.8搞好节能工作,抓好小指标竞赛,努力做到使机组各参数“压红线”运行。
2.1.9认真听取各岗位人员的汇报,全面掌握现场设备缺陷，影响机组安全经济运行的重大缺陷及时向有关领导汇报，并监督设备维护部门及时处理,做好交接班工作。填写好值长日志和各有关记录,做到内容详实、字迹清晰。
2.1.10抓好培训工作,组织好技术问答、现场考问讲解、反事故演习等活动,提高本值人员技术素质。
2.1.11认真落实经济责任制,做好各项经济指标的考核工作。
2.1.12搞好本值建设,加强民主管理,组织开展政治学习
2.2 工作责任
2.2.1全面负责本值工作,是本值安全生产、文明生产的第一责任人，安全上对运行二部经理负责。
2.2.2当值期间负责全厂设备安全、经济运行和文明生产。
2.2.3负责监督、检查、考核本值人员的值班纪律和劳动纪律。
2.2.4对汽轮发电机组各设备、系统的投运、退出、事故处理和检修的各项安全措施负责。
2.2.5制止和纠正违章作业,禁止无关人员进入生产现场,保护好事故现场。
2.3 工作协作关系
2.3.1行政上受经理助理、经理、经理的领导,技术上接受总工程师的指导,受公司委托,当班全面调度生产事宜。
2.3.2生产上执行电网的调度指令和公司安排的生产调度计划。
2.3.3值长是本值各岗位行政、生产、技术的领导者和指挥者。
2.3.4安全上接受安建环部的监督和考核。
2.3.5设备、系统有缺陷需要检修时尽快联系设备维护人员处理。
2.3.6遇有紧急情况时,如事故处理,有权调动厂内有关部门配合,如消防车、保安人员等。
2.4文明生产要求
2.4.1负责本值卫生区的检查、考核工作。确保设备物见本色、标志清晰,有关用品摆放符合定置管理要求。
2.4.2积极配合检修人员治理设备及系统泄漏。
2.4.3按规定着装和佩带工作标志。
3、上岗标准
3.1政治思想和职业道德
3.1.1坚持四项基本原则,拥护党的方针政策,政治上与党中央保持一致,实事求是,密切联系群众,廉洁奉公,遵纪守法。
3.1.2爱岗敬业,事业心和责任感强,对本公司忠诚，忠于职守,开拓进取。
3.2必备知识
3.2.1掌握工程热力学、流体学、理论力学、材料力学、计算机应用知识、自动控制理论、电工基础、电机学、继电保护、汽轮机原理、锅炉原理等基础知识。
3.2.2熟知汽轮发电机组主要设备及主要辅机的构造、性能及工作原理。
3.2.3掌握汽轮机、锅炉设备的各种自动控制、热工保护和测量仪表的作用、工作原理、定值参数及试验方法,计算机分散控制系统的组成、功能及工作原理。
3.2.4掌握锅炉热效率试验方法和计算方法。
3.2.5掌握汽轮机设备的机械保护装置。
3.2.6掌握汽轮发电机组热力系统、公用系统的布置形式、位置、走向及运行切换的注意事项。
3.2.7掌握汽轮机启动、停用时汽缸和转子热膨胀、热应力、热变形知识及技术措施。
3.2.8掌握汽轮机、锅炉停用后的保养知识,汽轮机、锅炉寿命的管理知识。
3.2.9掌握汽轮机调节系统的工作原理。
3.2.10掌握汽轮发电机组各运行参数的报警值、跳闸值的整定依据。
3.2.11掌握汽轮发电机组各保护、自动装置整定原则。
3.2.12掌握汽轮发电机组定压、滑压运行原理、方法及注意事项。
3.2.13掌握各种工况状态下机组的启动、停用方法。
3.2.14掌握旁路系统的作用和设计原则。
3.2.15掌握新技术、新设备、新材料和新工艺的应用知识。
3.2.16掌握生产技术管理的基本知识。
3.2.17掌握BFS＋＋系统流程、OPTIPRO运行分析、PI系统监测功能。
3.3生产技术规程
3.3.1熟知并执行《电业安全工作规程》、《国家电网公司安全生产规程规定》、《电网调度管理规程》、《继电保护运行规程》、本厂的《电气运行规程》、《汽机运行规程》、《锅炉运行规程》、《化学运行规程》、《燃运运行规程》、《除灰运行规程》、《热力系统图册》、《电气一次系统图册》、《除灰系统图册》。
3.3.2了解《压力容器安全监察规程》及《电力锅炉压力容器安全监督管理工作规定》、《电力设备典型消防规程》、《设备点检定修四大标准》等。
3.4技能要求
3.4.1看懂设备控制保护、自动装置的原理和结构图,默画汽轮发电机组的热力系统图和电气一次系统图。
3.4.2看懂并讲解汽轮发电机组各设备的联锁程序控制、自动控制的原理方框图。
3.4.3用正确的调度术语指导和联系工作。
3.4.4熟知本厂正常运行方式和变工况运行方式,能对全厂各项主要技术经济指标进行分析监督,使之在最佳工况下安全运行。
3.4.5有敏锐的分析判断能力,能准确及时地分析判断事故原因,并采取有效措施排除事故或防止事故扩大,能解决当值设备运行中出现的问题。
3.4.6掌握计算机分散控制系统及汽轮机电调的使用方法。
3.4.7具有较强的组织能力,能正确组织、熟练指挥各专业运行系统的倒换操作,按要求布置安全措施,做好设备试运、验收、事故处理等工作。
3.4.8编制反事故措施及特殊运行项目的安全措施。
3.4.9具有应用本专业新技术、新设备、新材料和新工艺的能力,并能按照新设备试运行方案进行试运行试验。
第15篇：栋号长岗位职责
栋号长
1严格执行施工组织设计和施工方案中保证质量、安全、工期和降低成本的各项技术措施。
2严格按规范、图纸以及方案的质量安全标准组织施工，杜绝违章指挥、违规作业行为。
3严格执行“三检制”，组织施工班组进行工序自检、互检、交接检、不合格的工序不得移交下道工序。
4负责编制月、周施工进度计划，合理安排工、料、机械设备的平衡使用、科学布局穿插作业。
5负责向分包班组下达任务，进行书面的技术、工序、质量、安全交底。
6负责解决施工难点、关键部位、工程细部做法等技术问题。 7负责督促分包、班组及时整改质量、进度、安全文明施工问题。
8负责填写施工日志和施工记录，做到及时、准确、齐全。 9负责编制栋号工、料、机计划，及时上报、合理组织、布局。
10负责协调各班组间交叉作业及资源分配工作。 11负责栋号的工序，向监理的报验工作。 12参与测量复核及质检工作。
13参与图纸会审与图纸设计交底工作。
14参与隐蔽工程检查验收、工程结构验收、单位工程竣工验收工作。
15配合实测实量员、试验员、资料员及贯标员的现场工作需求及各种资料提供、移交。
第16篇：发电厂值长岗位职责
1.值长是本运行值第一安全责任人，对安全经济运行负直接领导责任。2.负责贯彻落实上级有关安全生产的规定和要求，严格执行调度命令，安全经济地完成发电、供热任务。3.负责制止无票作业、冒险作业和违章作业。4.了解各专业设备运行、备用及安全装置投运情况，天气异常时负责督促各专业做好事故预想和重点设备巡视工作。5.负责对运行设备突发性事故的指挥处理，并安排设备的抢修工作。6.负责对本值运行系统发生事故的调查分析，提出改进措施并督促实施。
第17篇：处(部)长岗位职责
1.负责宣传国家的法律、法规，维护好校园的政治稳定,预防政治犯罪。2.负责做好安全保卫工作，维护校同秩序、保障校园安全。3.负责全校“综合治理”工作，协助上级公安机关查处相关案件。4.负责检查落实消防措施，预防火灾事故发生。5.负责全校师生员工的户籍管理和身份证的办理工作。6.负责协助做好对学生的国防教育。7.完成领导交办的其他工作。
第18篇：变电站值长岗位职责
1.值长是本值的负责人，负责当值的各项工作,完成当值设备的维护、资料的收集工作，参与新、扩、改建设备验收。2.领导全值接受、执行调度命令，正确迅速地组织倒闸操作和事故处理，并监护执行倒阐操作。3.及时发现和汇报设备缺陷。4.审查工作票和操作票，组织或参加验收工作。5.组织做好设备巡视、日常维护工作。6.审査本值记录。7.组织完成本值的安全活动、培训工作。8.按规定组织好交接班工作。
第19篇：运行值长岗位职责
1.在站长的指导下，做好当值运行工作，负责当班安全生产工作。2.服从调度指挥,认真审查“两票”的正确性，从事操作或操作监护，许可和终结工作票。3.做好设备巡视检查工作，正确判断缺陷的程度和性质，并提出处理意见，做好缺陷登记和消除工作。4.熟悉本站在系统中的运行方式和设备运行状况。5.按“两票三制”的要求，做好交接班的准备工作，整理各种资料、记录、统计“两票”的执行情况。6.负责对学徒工、班员的培训工作。7.定期组织展开班前班后会，开展事故预想、反事故演习，定期组织召开运行分析会，逐步提高运行水平。
第20篇：值长组组长岗位职责
1.协助运行副总工程师，对运行系统安全经济运行的管理工作负责。2.负责贯彻落实上级有关安全生产规定，严格执行调度命令完成发电、供热工作。3.负责调整和批准运行方式，领导和指挥运行中突发性事故的处理工作。4.负责对运行系统岗位人员的安全技术培训与考核工作。5.负责编制经济运行计划，调整最佳运行方式，确保安全经济运行。6.经常深入生产现场，了解各专业设备运行、备用及安全装置投运情况，参加重大的设备试验和反事故演习活动。7.负责对运行系统发生的事故调査处理工作，提出改进措施并督促实施。
