炒鼎岗位职责（精选多篇）

发布时间：2020-10-15 08:36:49 来源：岗位职责收藏本文下载本文手机版

推荐第1篇：鼎亮清洁工岗位职责

清洁工岗位职责

爱岗敬业，工作要有责任心。准时上下班，认真做好责任区的各项清洁工作，不留死角，坚持规范化服务，坚守工作岗位，不干私活。

一、工作要求

1、卫生间洗手盆、便槽每天要冲洗2~3次，并随时保持清洁，厕所地面保持洁净，走道楼梯、

过道、楼梯扶栏杆、窗户等要随时保持、干净、清洁；

2、公司楼梯、过道每天打扫2~3次随时清倒放在楼梯走廊间的垃圾桶；垃圾桶应放置直立平

稳，外壳要清洗，保持干净。

3、办公室玻璃门、窗每3天擦一次；墙顶、角落每月打扫蜘蛛网2~3次；

4、公司门口广场，公司周围每天1~2次清扫。

5、每天上、下午小扫，每周一大扫，做到勤扫、勤抹、勤洗。

6、发现公用设施损坏的及时报修，异常情况及时报告；

7、协助门卫做好保安工作，发现安全隐患及时向行政部门汇报。

二、做到（标准）

总体要求：

1、“五面光”要求：地面光亮、门窗面光亮、瓷砖面光亮、墙顶面洁净、设备设施面

（包括办公桌椅、工作台面、日光灯、空调、柜子、卫生间等设备）光亮。

2、“一整齐”要求：办公室桌椅整齐、办公棹物品摆放整齐。

3、公司停车场、卫生间内洁净：无废纸、无积水；

具体细节：

1、走廊、楼梯干净，地面整洁无垃圾、无杂物、无积水；

2、墙壁接缝、窗台无灰；

3、厕盆、便池无黄垢，地砖、瓷片无污物；

4、天花板无蜘蛛网；楼梯扶手表面干净；

5、当天的垃圾要当日清运、不许堆积；

6、不准在走廊、厕所堆放清洁工具、废品、杂物等。

7、清洁工具摆放整齐，放在指定位置；

8、爱护清洁工具及用品，节约用品。

三、完成公司领导临时分配的其它工作任务。

四、工作流程：上午7：00打扫公司各生产车间厕所、楼梯走道、扶栏 7：30后打扫办公室、会议室、办公室卫生间 8: 30后打扫公司一楼生产车间和公司广场

9: 30后打扫公司宿舍楼梯走廊、宿舍过道、宿舍楼顶卫生 11：00下班

下午13：00上班生产楼周边捡拾、清扫垃圾

13：30打扫办公室、会议室、办公室卫生间 13：40打扫宿舍厕所和宿舍楼 16：00下班

五、清卫值日要求：

1、每天早上起来要把办公棹、会议棹、椅子、窗户玻璃用麻布擦干净、走廊用拖把拖地、并清理

垃圾。

2、每天下午进行清卫值日捡拾、清扫垃圾，垃圾集中放到垃圾房内。

六、清卫劳动要求：

1、每个月15号和30号要把公司四周围墙内的垃圾清理干净。

七、清卫值日、清卫劳动标准

总体要求：

1、“五面光”要求：地面光亮、门窗面光亮、瓷砖面光亮、墙顶面洁净、设备设施面（包括课桌椅、讲台、日光灯、吊扇、空调、柜子、卫生间等设备）光亮。

2、“一整齐”要求：室内整齐（专用室、教室）课桌椅整齐、物品整齐。

3、校内包干区（道路、广场）内洁净：无废纸、无烟蒂、无起眼的碎石子

具体细节：

1、走廊、楼梯、扶手干净；地面洁净无垃圾、无杂物、无积水；

2、墙壁接缝无灰；

3、地砖、瓷片表面无污物、污痕；

4、天花板、墙角无蜘蛛网；

5、当天的垃圾要当日清运、不许堆积；

6、不准在走廊、厕所堆放清洁工具、废品、杂物、垃圾包等；

7、清洁工具摆放整齐，放在指定位置；

8、爱护清洁工具及用品。

推荐第2篇：炒制车间操作工岗位职责

炒制车间操作工岗位职责

1、负责班前原材料的检查和品质鉴定工作，对后勤供应单位（小组）提出指导性工作意见。对检查到的不合格原材料有报告的权利和责任。

2、负责炒制火炉的管理和火候的控制。灶圈、炉桥、瓷砖等有损坏的有责任立即修缮。

3、负责产品的炒制，对有降级使用的原材料有研究、技术处理达到合格标准的责任。

4、对炒制产品质量负责，监督、指导舀油工操作规范，加强责任心，杜绝产品质量问题。加强技术交流，不断提高炒制技艺，深入研究产品技术特性，从技术上提高产品质量。

5、对本炒制灶台进行安全管理并承担安全责任，监督、指导舀油工的安全操作规范，班后要检查油阀是否安全关闭。遇到事故隐患，有相互帮助竭制、消除隐患的责任。

6、对本操作台进行卫生管理，监督指导助手、辅工卫生操作规范，保持良好的卫生环境。卫生大扫除日要带头把油烟罩管道内刮干净。

7、有控制物料消耗的责任，相互监督，杜绝浪费。爱惜生产工具，对生产工具有管理责任。

8、对助手有培训的责任并对助手的工作绩效负责，以身作则，树立表率作用。与助手密切配合,与舀油工共同完成班前班后的燃料添加捅火和卫生清洁工作.

9、对公司产品炒制技术机密有高度的保密责任。

在一次体育活动的结束部分，我无意间想起了一个简而易学的民间游戏《炒蚕豆、炒豌豆》，教会了幼儿如何玩此游戏。自从幼儿学会后，我发现他们在平时的晨间活动中，两两结伴玩起了此游戏，虽然兴趣很高，但大多数幼儿合作的不是很好，于是《炒豆豆》这个音乐游戏便应运而生了！歌曲《拾豆豆》中的音乐，是幼儿所熟悉的一种民间乐曲，该乐曲节奏鲜明，旋律清楚，具有活泼、风趣的音乐性质，将此游戏与该乐曲相结合就改编成了符合本班幼儿年龄特点，兴趣很浓的音乐游戏。从而，能够调动幼儿创编游戏动作，参与游戏的积极性，并能自觉遵守游戏规则，感受到游戏的快乐。活动目标：

1．在会唱歌曲的基础上，学习音乐游戏《炒豆豆》，借助语言提示、手腕花学会两两结伴从同一方向翻跟头。

2．尝试创编炒豆豆的动作，共同讨论、制定游戏规则，体验与同伴合作游戏的快乐。活动准备：

1．已学会歌曲《炒豆豆》。活动过程：

一、复习歌曲《炒豆豆》

教师：“我们小朋友昨天学会了一首歌曲《炒豆豆》，愿意唱给客人老师听吗？”

二、引导幼儿根据歌词内容创编炒豆豆的动作。1．幼儿创编炒豆豆的动作。

（1）教师：“你们唱得真好听，那谁会炒豆豆呢？”引导幼儿自由创编。（2）集体随乐边唱边自由做动作。

教师：“我们跟着音乐，一边唱一边做一做你自己喜欢的炒豆豆的动作。（3）创编两人炒豆豆的动作。

教师：“那两个小朋友怎么炒豆豆？谁来用动作来做做看？” （4）教师整理动作，“两两手拉手左右摆动” 2．创编翻跟头动作。（1）“我们都知道炒豆豆时，豆豆会翻跟头，那是怎样翻跟头的，请你们再看好了。”教师边示范边讲解：手拉着手和同伴朝同一个方向转，搭成的洞后背靠背钻过去，然后将举起的手放下，最后再炒炒炒还是两个人手拉手一起从搭成的洞里面钻过去，变成了原来面对面的位置。（2）幼儿两两结伴尝试做“翻跟头”的动作。（3）幼儿结伴边唱边完整做炒豆豆的动作。（两遍）

三、幼儿在掌握游戏动作的基础上玩游戏。

1．引出“豆豆”角色，共同想象并用身体动作表示“豆豆”在锅被炒时的样子。

2．幼儿三人合作玩“炒豆豆”的游戏。

（1）教师：“这次我们三人一组来玩一玩炒豆豆的游戏，之前你们要商量好谁来当豆豆，谁来当锅。

（2）幼儿尝试边炒边玩游戏，当歌曲唱到“一炒炒得翻跟头”时，引导幼儿发现豆豆被炒翻了，从而想出：“去找另一口锅”的办法。

（3）幼儿完整地边唱边玩游戏，一遍后，教师：“我们一起来问一问炒翻的豆豆是谁呀？”教师唱：“炒翻的豆豆就是他，咿呀儿呦。” （4）交换同伴玩游戏两遍，

四、结束。

教师：“今天我们学会了玩《炒豆豆》这个游戏，你们玩得开不开心？” 活动反思：

根据中班幼儿的年龄特点，以幼儿的兴趣爱好为动力，创编了音乐游戏“炒豆豆”。本次音乐游戏以音乐审美为核心、活动设计充分体现音乐游戏音乐性、情趣性的特点，活动中通过引导幼儿体验、想象、创造，借助已有经验尝试创编炒豆豆的过程，共同讨论制定游戏的玩法和规则，培养了幼儿的审美感知、想象和创造能力，使幼儿初步体验、感受到了民间游戏的风格及与同伴合作游戏的快乐。

游戏玩法：

幼儿手拉手扮演“锅”，部分幼儿扮演“豆豆”，“豆豆”数量比“锅”多一个。游戏时扮演“锅”的幼儿边唱歌两手边左右摆动炒豆豆，“豆豆”在“锅”里自由扭动，当唱到“翻跟头”时扮演“锅”的幼儿两两手拉手从带花手腕的方向翻跟头，“豆豆”被吵翻了锅，及时去找另外一个“锅”。当歌曲唱完，没有找到“锅”的“豆豆”就是被炒翻的豆豆，最后老师问：“炒翻的豆豆是谁呀？”幼儿边用手指着被炒翻的“豆豆”边用歌曲的最后一句旋律唱着回答：“炒翻的‘豆豆’就是他，咿呀儿呦。”游戏再重新开始。

推荐第4篇：炒场

A:从业人员基本素质 a: 外外形形

作为一名优秀的内场主持人，除了形象和气质等必备的条件外，声音条件是你走入这一行的第一关，我们的要求很简单，女生大方得体、男生要清爽干净，最重要的是你要拥有迷人的微笑。

B语言要简明扼要，这是最基本的要求。主持人要口齿清晰，表达清楚，倘若口齿不清，语义不明，前言不搭后语，那么顾客尚且不能明白你要表达的意思，又如何能进一步了解到活动细则呢

c：性格我们电玩行业的内场主持人性格必须开朗、大方，具备自我调节，当你拿起麦克风的瞬间，就要进入到你的角色

B：从业人员基本意识 a：亲和力与感染力主持过程中，要有自己的特色，要富有亲和力、感染力。主持人是通过自己的声音、笑容、肢体语言、眼神等与顾客进行交流。语言要平实自然，让顾客听起来是主持人的贴心话。

b: 激情在以上基础上，主持高峰时需要激情，根据当时氛围下的需要，可以适当运用夸张、激烈等表达方式，同时还要注意掌握一些语言表达上的技能，例如幽默笑话、互动游戏、加快语速、提高音量、增强兴奋点等 c: 现场洞察力主持人在主持活动中，遇到了机台故障、或冷场时，敏锐的现场洞察力可以临场应变和即兴发挥，充分调动自己的主观性，从而做出

反应，可以使现场氛围巧妙地朝好的方向转化的能力。

C：从业人员文化与涵养

a: 文化的运用主持风格是幽默、诙谐、轻快、可爱、潇洒、沉稳、调皮、搞怪、自然在内场主持人身上的综合表现。对一个优秀的主持人来说，其风格是否独特鲜明，决定着主持活动的成败。

b:文化培养我们不会埋没公司里任何一个有才华的优秀主持人，我们会去挖掘、培养你们的文化底蕴，授予你们光辉使命，希望每一个内场主持都可以成为金牌主持人！

1、你了解店内的机台吗？请分别说出店内两种彩票机和礼品机的名称及炒作方法。（5分）答：在公司几年的时间里，对主营机台小有了解。

说起炒作方法，不同的时间、不同的节日、不同的人群结构会有不同的炒作方法，在这里我就说说最常见的几种炒作方法：彩票机：快乐森林：方法

1、“点亮快乐的彩灯”即点亮所有的彩灯多少次可以获得一个礼品。方法

2、“寻宝”即在彩票背面盖章或写字，打出来获得一个什么礼品。或集齐多少换一个什么礼品（此方法同样适用其它彩票机）。

幸运流星：方法

1、小球跳入JP大奖中可额外获得一个礼品。方法

2、由顾客指定一个洞，进了则可以获得一个礼品。礼品机：双人翻斗乐：方法

1、做成超级翻斗乐，里面放置的是10个礼品盒，每个礼品盒外观一模一样，但里面的礼品不尽相同，其中设置一个很高的礼品，但玩家并不指定是哪个礼品盒，以此来刺激玩家。方法

2、普通翻斗乐，在里面可以放置游戏代币或彩票，不宜过多，两个最好，因为是双人翻斗乐，可以两位玩家一同游戏，比赛，最先将游戏代币或彩票打出来的玩家将可以获得礼品一个。PP虎娃娃机：方法

1、可以在娃娃身上放置礼品卡片，并在宣传的时候告知玩家，有大奖藏在其中（此方法同样适用其它大型礼品机）。方法

2、以小换大，现场夹出多少个小的，可以换衣个什么样的礼品，不一定还是娃娃，可以用后台的滞销品。

2、如果你在炒作机台中，炒作机台没有顾客在玩，你会以怎样的激情方式带动现场气氛？答：此种情况在平、淡季较常出现，若是此时我需要炒作主营机台，如波波腾，我会要办公室人员抱一个大号娃娃在那当托，并用很兴奋的语言跟托交流：“哇~这位帅哥，你真厉害！活动刚开始，你就拍下来一个这么可爱的大娃娃，可以问问你拍这娃娃是送给谁的吗？是送给女朋友的吗？”托：“是的，当然。”我：“帅哥，你好浪漫哦~你的女朋友真幸福，来我现在让你们的幸福锦上添花好不好呢？我要给你双倍的奖励！什么什么礼品！兴奋吗？惊喜吗？高兴吗？”托：“啊！太高兴了，谢谢你！”我：“好了，场上的朋友们还在犹豫什么呢？现在我们的活动正在火热的进行当中，想获得双倍惊喜吗？想的话那就赶快的来到我们的活动现场，拍出任意一款公仔，就可以获得我们提供的精美礼品，数量有限，送完为止哦~~”

填写内场每周周表是对内场主持人每日工作的规范和统计，请作答一周统计表格的填写内容？（5分）答：根据钱威经理的安排，目前西安二店的内场每周需要填写《内场炒作计划表》和《内场炒作记录表》。《内场炒作计划表》内容为：一周内，每天的炒场时间、炒场机台、主题活动内容、礼品及礼品成本预算。《内场炒作记录表》内容为：一周内炒作的机台名称、收币情况（机台收币、炒作投币、实际收币）、奖品明细、成本合计及炒作内容。

5、对组织店面战队成员，如何良性管理？（5分）答：良性的管理好店面战队成员，简单来说有以下几种方面：

1、建立规范的战队制度、星级标准和升星标准及升星后所拥有的特权及优惠待遇。让热爱游戏的玩家们更忠实于大玩家。

2、定期组织各类战队比赛，建立良好和谐的技艺交流平台。

3、每周组织队员到店一聚，队员与队员之间可相互认识、熟悉，并在场举行小型的表演赛等活动，活跃气氛。

4、每月最后一周，队员到店，公布当月入队的新成员及升星的老队员，对于降星队员进行鼓励。

5、为了保持良好的沟通与联系，组建战队QQ群是必要的途径，对于最新赛事及最新买赠优惠可以用QQ方便快捷的进行及时通知，对于未收到信息的战队成员还可进行电话通知。当然还有很多，在这里就不一一例举了。

6、对内场主持工作，你有什么样的规划，对自己的目标是什么？（5分）答：我个人认为西安二店内场应从四个方面着手：

1、日常推广活动；

2、双休主题活动；

3、重大节假日综合活动；

4、机台赛事及战队的组建。在这里我就不一一说明了。我的目标是：当大玩家的金牌主持人是不够的，还要争当大玩家的金牌活动策划人。目前，我正在努力中„„

2、请列举在内场地主持中可以运用到的笑话、互动小游戏？答：在内场主持过程中经常会运用到一些幽默性的语言，不胜枚举。如：在篮球活动当中，很多染偏红头发的玩家可以叫他们“樱木花道”，有的玩家投篮动作非常的滑稽，可以开玩笑的说“哇！这边的玩家采用的是青蛙三级跳式投篮法”、“哇！二号机的帅哥，手再伸长一点都可以灌篮啦！加油！”还有一些经常来的老客由于衣着颜色和身材的关系，我们经常给起外号，如：“黄瓜先生，你今天好厉害哦~但是茄子先生为什么没有来？” 互动小游戏就更多了，如：每周的抽奖活动，很多玩家都争先恐后的来抽出幸运号码，因为在主持人的培养下，很多中奖的玩家会分一部分游戏代币给帮他抽中号码的玩家。在这种状态下，为了活跃气氛，可以问一些脑筋急转弯，回答正确的玩家可以抽出幸运号码

推荐第5篇：炒场

A:从业人员基本素质 a: 外外形形

c：性格我们电玩行业的内场主持人性格必须开朗、大方，具备自我调节，当你拿起麦克风的瞬间，就要进入到你的角色

反应，可以使现场氛围巧妙地朝好的方向转化的能力。

C：从业人员文化与涵养

1、你了解店内的机台吗？请分别说出店内两种彩票机和礼品机的名称及炒作方法。（5分）答：在公司几年的时间里，对主营机台小有了解。

说起炒作方法，不同的时间、不同的节日、不同的人群结构会有不同的炒作方法，在这里我就说说最常见的几种炒作方法：彩票机：快乐森林：方法

1、“点亮快乐的彩灯”即点亮所有的彩灯多少次可以获得一个礼品。方法

2、“寻宝”即在彩票背面盖章或写字，打出来获得一个什么礼品。或集齐多少换一个什么礼品（此方法同样适用其它彩票机）。

幸运流星：方法

1、小球跳入JP大奖中可额外获得一个礼品。方法

2、由顾客指定一个洞，进了则可以获得一个礼品。礼品机：双人翻斗乐：方法

1、可以在娃娃身上放置礼品卡片，并在宣传的时候告知玩家，有大奖藏在其中（此方法同样适用其它大型礼品机）。方法

2、以小换大，现场夹出多少个小的，可以换衣个什么样的礼品，不一定还是娃娃，可以用后台的滞销品。

5、对组织店面战队成员，如何良性管理？（5分）答：良性的管理好店面战队成员，简单来说有以下几种方面：

1、建立规范的战队制度、星级标准和升星标准及升星后所拥有的特权及优惠待遇。让热爱游戏的玩家们更忠实于大玩家。

2、定期组织各类战队比赛，建立良好和谐的技艺交流平台。

3、每周组织队员到店一聚，队员与队员之间可相互认识、熟悉，并在场举行小型的表演赛等活动，活跃气氛。

4、每月最后一周，队员到店，公布当月入队的新成员及升星的老队员，对于降星队员进行鼓励。

6、对内场主持工作，你有什么样的规划，对自己的目标是什么？（5分）答：我个人认为西安二店内场应从四个方面着手：

1、日常推广活动；

2、双休主题活动；

3、重大节假日综合活动；

推荐第6篇：炒外汇心得

炒外汇心得心得一：

1、经验比理论更重要。我接触外汇近一年，书读的不多，星星点点的理论知识基本从各汇评网站和IKON公司看来的。但我感觉自己对行情的把握并不比老汇友差很多，我认为主要原因就是自己建仓实践比较多，对的，错的，赔的，赚的，每次都全心去操作，经过总结，就会得到一些体会。从无所畏惧地赔光，到重复错误有预感的爆仓，到小有所得，再到翻倍，脚踏实地，步步为营。

2、频繁做单比重仓更危险。做了一段时间外汇，我发现自己是会上瘾的，无论有没有行情，有时候纯粹就是想下单，哪怕赔点儿也要做。现在看来，重仓不可取，但频繁做单比重仓更可怕，赚钱的机会很多，需要耐心等待，减少操作次数很重要，做多错多，越错越做，恶性循环要不得。

3、通过技术分析把握好节奏是关键。炒汇初期，经常见到消息和数据后的大阴大阳线，感到此时是很有赚头的；后来发现行情有时候是反着走的；再后来了解到：消息也好，数据也罢，通常只是借口，只是催化剂；现在，我感觉到好的入场点位基本出现在各主要市场开闭市和重要数据公布之时，通过技术分析了解大势，开仓平仓要看财经月历和时间点。当然，技术分析也不能面面俱到，找到几种适合自己的就可以。

4、相信自己，但不要心存侥幸。每次看完走势图，相信大家都有自己的判断，经验多了之后，判断的正确率也逐步提高了，心动之后就不要犹豫，否则会因为错过好的点位而后悔。智者千虑，必有一失，出现错误在所难免，但不能听之任之毫无动作，往往出场越早越好，一是可以避免更大损失，二是可以抓住新的机会。

5、重仓操作纯属投机，模拟可以尝试，真实却万万不可。心得二：

1、想要以搞保证金交易赚大钱首先必须要掌握技术上的指标：直线、通道、江恩、斐波纳奇、图形、箭头、安德鲁分叉线、循环周期线。

2、必须培养良好的交易心态。禁止急于求成。想要成功的话就必须要做到：下单前必须要前三思而后行。

3、选择适当的币种对是获胜的关键。参加模拟交易竞赛与搞真实交易不同：搞真实交易的目的不在于获得名次，而在于盈利的多少；为了降低风险我们搞真实交易就必须严格控制交易手数。为此搞模拟竞赛交易在币种对的选择上就必须常见的获利大且快的币种对：GBPJPY、AUDJPY、CHFJPY、CADJPY等。币种对：USDCHF、USDCAD、USDJPY等通常不是搞模拟比赛选择的币种对。心得三：

只是抓波段。只看柱状线。

1：有计划的重仓。我会提前做好一个表格，从本金按40%复利计算好数字。晚上盈利达到目标就停手。因为我只是做XAU/USD，加上这段时间价格老是在1000到1016这个区间波动。所以很容易达到盈利40%。

2.波段交易。《高级波段交易》中提到只要抓到波段中心，就可以很容易设定此波段价格顶点，低点，反转价位，以及各个阶段的持续时间。在晚上睡觉前半仓或者是满仓挂单，设好止损及止赢以后听天由命。因为XAU/USD价格总是在1000到1016，所以，赚个几块钱很容易的。当然10块钱就可以让账户翻倍。这种操作比较冒险。要慎重。

3，不能冒进。对于巨额盈利不能贪功，要保持清醒的头脑。关键时刻要轻仓。心得四： A.买入法则：

1.在市场确认升势后，任何回落时候都是买入时期。

2.在市场未确认下跌之前，任何下跌时段都是买入的时机。B.卖出法则：

3.市场确认是跌势，任何上升时都应该卖出，趁反弹平仓、4.在市场未确认升势之前，任何上升都是卖出的时候（升势未确认，上升只是虚火现象，趁高抛出为上策） C..警告法则： 5.在市势未确认上升时，任何下跌都不可以买入。因为后市可能会跌得更惨。 6.在市势确认下跌之后，不可以买入，千万不要幼稚或自以为可以抄底。

7.在大势未被确认是下跌趋势之前，任何上升时都不可以卖出.直至大市确认下跌为止，后就有他上升，赚到尽头。

8.当市势确认时升势后，千万不可以卖出或者沽空。心得五：

1、掉逆势加仓的坏习惯，任何时候都不逆势加仓。

2、提前的坏习惯，不提前进单，也不提前平单。

3、做到，眼到手到，保持一致。

4、仓和开仓当成是同一回事。

5、方向突破都要迅速做出反应，做到绝不犹豫。

6、敢于亏损，不患得患失。

7、不后悔，没赚也是提高技术，亏损则是买教训，爆亏更是最好的教训。心得六：

从大的图型上看，欧元、英镑等有从底部起来的可能。于是，我采用长短结合，直盘与交叉盘的混合方式，直盘以做上为主（欧元、英镑），交叉盘则来回短炒，抓住好时机聚步加码。结果大方向走出来了。

在风险管理方面，要切记赔钱的时候不要加码，而要加码也不要倒金字塔型加码，不是越加越多而是越加越少，而且停损要彻底，最好不要留到第二天。

在资金管理方面，不要全部押进去，押进一半已经足够了，必须给自己留个空间，而且每一笔资金的预亏最好不要超过运用资金的20％，该停损就要停损。

另外，对于利润与风险的比例要测算好，赚小钱赔大钱肯定是不划算的，赔钱的机会多不要紧，关键是当你赚到的钱能远远超过所赔的钱就行了。心得七：

①势而为是我坚持的最重要的原则。

例如，面对一轮上涨的牛市行情，根据顺势而为的入市手法当然是逢低买入，做多。但哪个位置买入又是问题关键：如汇价触及趋势线支撑、或者是之前屡次上试不破的阻力，当突破后再次回探时，将形成有力的支撑，可大胆买入；在牛市行情中，常常出现高开跳空，当汇价向下回补缺口时，也是做多的有利时机；

还包括K线图（日K线更有效），当某天收一锤子线、低位的十字星或者是启明星时，也是一个涨势的讯号；底部的酝酿，呈三角突破时，往往会爆发很大的威力，当突破上轨阻力时，及时买入，将有一笔不错的收益。总而言之，涨势逢低买入，跌势逢高卖空。

②我的交易理念就是尽可能的顺势，发现错误快速出局止损，让自己犯错时所付出的代价尽可能的小，坚决的止损是所有赢利的交易者必须撑握的基本功。顺势交易可以让你获得潜在的最大收益，每一次交易任何人都不能保证是完全正确，但是顺势可以保证在犯错时只付出最小的损失，但在正确时却收获最丰厚的果实。

有的交易者虽然不是顺势交易但仍可获得利润，但我个人不提倡建立在这种理念上的交易方法，这种方法虽然可以在区间振荡时获得一些收益，却放弃了在大区间内赢利的机会，如果没有坚决的止损基础，反而很容易造成巨大亏损。

对新手而言，逆势交易往往造成灾难性的后果。我个人认为，正确的交易理念就是止损，顺势。借用幽灵的礼物中的一句话“只持有正确的仓位”，正确的仓位就是目前获利的仓位，亏损的仓位尽快处理，当然这句话并没有说明顺势的含义，所以它的正确的仓位也包括在高点进场后在高点翻转价格下跌时的仓位，但是在实践中，高点出现后大多情况下会出现更高的高点，而最终的高点其实只有一个，前面的高点最终都会被新的高点所取代，这也就是为什么要顺势，因为真正的高点和低点只有一个，要捕捉到这样的点的可能性极其小，在交易中我们当然要永远去做概率最高的事情。心得一：

5、重仓操作纯属投机，模拟可以尝试，真实却万万不可。心得二：

1、想要以搞保证金交易赚大钱首先必须要掌握技术上的指标：直线、通道、江恩、斐波纳奇、图形、箭头、安德鲁分叉线、循环周期线。

2、必须培养良好的交易心态。禁止急于求成。想要成功的话就必须要做到：下单前必须要前三思而后行。

只是抓波段。只看柱状线。

3，不能冒进。对于巨额盈利不能贪功，要保持清醒的头脑。关键时刻要轻仓。心得四： A.买入法则：

1.在市场确认升势后，任何回落时候都是买入时期。

2.在市场未确认下跌之前，任何下跌时段都是买入的时机。B.卖出法则：

3.市场确认是跌势，任何上升时都应该卖出，趁反弹平仓、4.在市场未确认升势之前，任何上升都是卖出的时候（升势未确认，上升只是虚火现象，趁高抛出为上策） C..警告法则：

5.在市势未确认上升时，任何下跌都不可以买入。因为后市可能会跌得更惨。 6.在市势确认下跌之后，不可以买入，千万不要幼稚或自以为可以抄底。

7.在大势未被确认是下跌趋势之前，任何上升时都不可以卖出.直至大市确认下跌为止，后就有他上升，赚到尽头。

8.当市势确认时升势后，千万不可以卖出或者沽空。心得五：

1、掉逆势加仓的坏习惯，任何时候都不逆势加仓。

2、提前的坏习惯，不提前进单，也不提前平单。

3、做到，眼到手到，保持一致。

4、仓和开仓当成是同一回事。

5、方向突破都要迅速做出反应，做到绝不犹豫。

6、敢于亏损，不患得患失。

7、不后悔，没赚也是提高技术，亏损则是买教训，爆亏更是最好的教训。心得六：

①势而为是我坚持的最重要的原则。

推荐第7篇：模拟炒外汇

模拟炒外汇

1模拟炒外汇概念 ..........................................................2 2模拟炒外汇的软件 ........................................................2 3 模拟炒外汇与真实炒外汇的区别 ...........................................2 4 模拟炒外汇提供公司 .....................................................2 5 MT4目录及作用 ..........................................................2 6模拟炒外汇的优势 ........................................................3

1模拟炒外汇概念

模拟炒外汇通常指的是在没有进行外汇交易之前利用外汇交易软件的模拟账户进行无风险的外汇交易。是刚入门的投资者为熟悉外汇交易软件和外汇市场而经常使用的方法。

2模拟炒外汇的软件

模拟炒外汇一般使用全球通用的MT4交易软件进行操作。MT4是一款市场行情接收软件。该软件由MetaQuotes Software Corp.公司发布，提供免费试用，有中文界面。功能特别强大，是目前最为广泛使用的外汇行情软件之一。

3 模拟炒外汇与真实炒外汇的区别

模拟炒外汇与真实炒外汇的区别最本质上就在于资金的异同。其他的关于市场行情走势，技术分析工具等等都一样。

比较知名的投资大师曾经说过，模拟炒外汇与真实炒外汇的内在区别就是心态上的不同。其实很有道理。投资者在美女哦你炒外汇的时候往往都已新奇、玩乐为主，所以做单时显得比较随意。因此当模拟账户赚钱的时候就盲目的开设了真实账户，但当开设真实账户的时候来自于资金的压力开始让投资者变得犹豫不决，优柔寡断，因此而导致交易失败。

总而言之，在模拟炒外汇之前要制定好规划，真实账户准备开设多少钱，就把模拟交易账户申请开设多少资金，并且真实的对待，设置好止损和止盈。唯有如此，才能把模拟炒外汇的优点完全的发挥出来，真正的为我所用。

4 模拟炒外汇提供公司

目前许多公司都提供模拟炒外汇的软件以及账户，比如美汇国际、华中外汇等公司都免费提供模拟交易平台的下载和提供模拟交易账户。并且美汇国际还提供免费的培训，咨询等关于模拟炒外汇的方法和技术。

5 MT4目录及作用

MT4根目录下包含以下子目录，其相应作用如下：

Config：Terminal客户端的配置文件目录，勿动

Deleted：保存最近关闭的K线窗口，可被重新打开

Experts：最重要的目录，自身和其下的子目录用于保存自动交易程序、指标程序、脚本程序、库文件程序、文件输出目录、包含程序等用户常用的部分。

History：历史数据保存目录，按登陆账号服务器区分，不同服务器的历史数据存在不同子目录下。

Languages：语言包目录，存放多种语言的界面文字包。

Links：系统内部一些到外部网站的连接。

Mailbox：存放Terminal程序内“邮箱”中的内部邮件内容。

Profiles：系统配置目录

Sounds：存放程序语音文件，可自行放入新声音文件，并被程序调用

Symblesets：自定义商品组合保存的目录

Templates：程序模板存储目录。

Tester：智能交易理事测试的结果保存目录

tutorial：导航目录

6模拟炒外汇的优势

模拟炒外汇除了资金是虚拟的，其他的都与真实无异。因此投资者通过模拟炒外汇可以很快的掌握外汇交易软件和体验市场行情。并且可以无风险的通过理论结合实践的方法对外汇技术指标以及外汇盘感又很快的提升。是投资者在进行炒外汇入门之前必修的一门课程。

由于许多投资者在进入外汇市场之前没有做好充分的准备，因此往往导致资金的亏损。通过模拟炒外汇可以省却一大笔“外汇学费”。

汇市比起股市，交易相对公平、市场相对透明，因为几乎没有人能够操纵如此巨大的市场。而且对于资金比较小的投资者的机会和机构投资者均等。而且，汇市是 24小时的，适合上班一族业余炒汇。交易商提供的保证金交易，充分利用了以小搏大的杠杆效用，使资金较少的投资者也能用较大数额的资金炒汇。

炒股不如炒外汇！

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请使用英文或拼音填写以下所有内容(带红星菂为必填)：

选择Standard Forex Trader或选择Compact Forex Trader菂区别在于平臺窗口菂布局上.程序定义好了两种布局让你来选择,但你还可以自由调整.

同意协议：

下载客户端：

你菂注册邮箱将收到一封主题为Account Succefully Created菂邮件，到这里说明你菂帐户已注册成功！

关于Marketiva帐户认证

注意事项

(1).注册菂时候不能使用中文，可以使用英文或拼音注册。

(2).没有认证菂帐户如果和其他帐户登陆同一个电脑或IP菂话，就会要求提供资料认证后才能继续正常使用。如果你是在网吧或别人菂电脑上注册菂帐户，切记注册完成后不要马上登录平臺！最好先花点时间认证你菂帐户。

(3).如果您在注册以后无法登录，请点下面菂链接直接在线聯糸客服，您将会得到即时菂帮助：https://www.daodoc.com/_nupport.ncre

(4).注册菂时候一定要填写真实菂资料，如果地址经常变动也没关系，可以写身份证上菂地址，因为认证菂时候上传身份证扫描件就可以认证通过，另外认证这些资料还是可以修改菂。 (5).不要在同一台电脑上注册多个帐号（同一个IP下不能注册多个帐号）。 (6).如果一家人有多个帐号，一定要注册后马上认证，否则容易被封号。

(7).外匯交易丠京时间星期六早上6点到星期一早上6休市，其它时间24小时不停。如何认证？

●认证菂好处：

(1).认证后可以在不同电脑上登录你菂帐户进行交易，更适用于使用代理上网菂用户。 (2).必须是认证会员才可以取款。 ●认证操作说明：

(1).此操作前需要到中文讨论组与现场工作人员聯糸。

(2).待工作人员同意认证后，把准备好菂身份证数码照上传到指定地址(地址见下)。 (3).等待认证结果，一般只要图象清晰认证都没有问题。

认证说明

(1).进入身份验证页面后，按要求上传你菂身份证明文件，文件格式要求是JPEG, 文件大小要求是100KB以下.第一个上传口需要上传你菂证件（如身份证驾照等）,第二个上传口需要上传能证明你地址有效性菂文件（如支票，信用卡帐单，水电费，电话费帐单等）,两个上传窗口同时上传。

(2).上传后一般几小时就可以认证完毕，你也可以直接询问在线客服要求尽快认证。 (3).身份证明文件菂地址和地址证明菂地址可以不同，但必须都有本人菂名字！ (4).地址证明文件菂地址必须和你帐户上菂地址一致。

(5).如果帐户上菂地址和身份证菂一致,那么身份证扫描件可以同时作为身份证明文件和地址证明文件(只需要身份证扫描件即可)。

教程结束，谢谢使用。请分享给您的好友！

推荐第8篇：青椒炒肉丝

青椒炒肉丝的材料：

猪瘦肉150克、青椒250克、姜丝10克、油50克、料酒1茶匙（5ml）、水淀粉（用适量水调匀的淀粉）15克、盐芡汁：盐半茶匙（3克）、酱油5克、糖小半茶匙（约2克）、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤（或者水）50克

青椒炒肉丝的做法：

1、猪瘦肉先切成厚约0.3厘米的片。

2、再将肉片切成长约7厘米的丝。

3、放入碗中加盐半茶匙（3克）和15克水淀粉（用适量水调匀的淀粉），用筷子沿顺时针方向拌匀，放置几分钟，再加入1汤匙（15ml）的水，用筷子沿顺时针方向拌匀，让肉充分吸收水分，再覆盖保鲜膜放入冰箱中冷藏15分钟，在炒制前取出，再加入1茶匙（5ml）的水，用筷子沿顺时针方向拌匀待用，这么做的目的是让肉丝充分吸收水分，口感嫩滑。

4、将青椒表面洗净，用刀纵向剖开，然后用刀将青椒的籽和筋去掉。

5、将青椒切成和肉丝同长的细丝。

6、将1茶匙盐放入青椒丝中拌匀，腌2分钟，另将盐半茶匙（3克）、酱油5克、糖小半茶匙（约2克）、水淀粉15克、鸡精少量、鲜汤（或者水）50克兑成芡汁待用；

7、炒锅置旺火上烧热，放入油，放入腌好的肉丝，炒开，加入料酒和姜丝炒匀。

8、加入青椒丝炒断生；

9、加入调好的芡汁，炒匀即可。

制作小帖士：

1、有的青椒肉丝做法中会加入郫县豆瓣，看各人喜欢。

2、处理青椒的时候要注意别让青椒辣手，如果手碰了青椒觉得辣，可以用适量白醋洗洗手。

推荐第9篇：炒土豆丝教案

第课时；清炒土豆丝

一、教学目标

1．让学生知道清炒土豆丝的常识和过程。 2．在实践操作中能独立学会清炒土豆丝的方法。

3、体验自己动手清炒土豆丝的愉快心情。

二、教学重难点

教学重点：学会清炒土豆丝加工过程，知道调料放入的恰当时间。教学难点：切丝粗细均匀，土豆丝味道鲜美，颜色好看。

三、教学准备：

1．材料准备：老师上课前准备好所用材料，并把所用工具、食材分成三组。

2．安全教育：

1) 2) 3) 每组一把刀，不允许拿着刀乱跑。

每组在炒菜时，待锅干时，再放油，防止油溅。用电安全。不允许用湿手拔插插头。

3．卫生教育：

1) 2) 3) 做食物前先洗手（用洗手液把手清洗干净）。做食物前，把食材清洗干净

课结束前打扫卫生，每组搞好自己的卫生，操作台、灶台、水池干净如初。

五、教学过程：

（一）准备过程

师：我们学习的是用土豆做一道菜，说说土豆可以做哪些菜肴？

师：对，土豆的吃法是很多的，它的营养价值也比较高的。我们这次就是用土豆做一道菜《清炒土豆丝》。

提问：那些同学在家做过这道菜？需要准备哪些材料呢？

生：土豆、调味品有：食物油、醋、盐、味精、糖、辣椒、花椒等。师：对，学生们分组活动，把需要的调味品准备到位，把要学习做的土豆去皮清洗干净，把皮削到袋子里（组长合理安排）。

（二）操作实践过程：

1、切土豆丝（老师演示）土豆快刀切细丝，放在水里泡洗几次，彻底洗掉淀粉；菜椒切成细丝。具体过程：师：现在该做什么？

生：把土豆切成丝。师：好的。

生：老师，土豆切丝不容易。师：为什么？

生：土豆放在砧板上不稳定，下刀不方便。师：这个学生讲的有道理，因为土豆的形状造成的。

师：我们可以想办法改变土豆的形状来为我便用，我给你们示范一下。生：这个方法好，去掉土豆不光滑的一面，这样土豆放在砧板就稳了。

首先要把土豆去皮清洗干净，然后考虑到切土豆时把握不稳，把土豆四面切除一小块，使其变成方形的，便于切片和切丝。切土豆丝要求切丝粗细均匀，这个尺寸学生掌握起来可能有难度，但只要把土豆丝切成后，看上去细一点就可以了。把切好的土豆丝放在盛满水的碗里，待用。也可以让学生思考一下，为什么要把切好的土豆丝放在盛满水的碗里？（激发学生学习的热情。通过示范让学生在观察中加深自己对土豆丝的加工认识。让学生基本能说说土豆丝的加工的过）程。

2、炒土豆丝（老师演示）

第一步：烧热油锅，把花椒、辣椒，葱，蒜放入锅内翻炒均匀；第二步：加入土豆丝带着点水分一起进锅，翻炒均匀；第三步：加入适量醋、盐，翻炒均匀，熟了就可以起锅

3、学生尝试操作（老师进行指导）

（三）品尝评价（引导评价）

把炒好的菜放在各自的位置上，从色、香、味进行评比。

六、教学总结

把整个教学过程进行总结

七、教学反思：

在生活课教学时，不能只注意让学生学着做，还必须把做和说密切结合起来，使二者达到统一。在做之前，让学生说说如何去做，做过之后，要求学生把做的过程用语言表达出来。这不仅有利于他们对烹饪技能的准确理解和牢固掌握，而且还有助于矫正他们的言语和思维障碍，促进其心智活动的发展。

烹饪前，必要经过拣、洗、切等工序。要统筹安排好时间，由学生自行商量，哪些人拣菜，哪些人洗菜，那些人切菜都要落实好。为增强工效，有些事情可交叉进行。不应该袖手旁观，而应主动上前辅助，相互合作，共同完成任务。对于接受能力强、体力较好、有良好劳动习惯的，要求应高些，让他们多做一些，做比较难的东西，教师可少提供一些帮助；对于体力差，或有明显动作障碍、手脚不灵便、理解得慢的，要求应低些，让他们少做些，做比较容易做的东西，教师的帮助也应多一些。总之使每个学生都能共同参与，各尽所能，各得其所。

结束后，应立即关掉电源，最后再对上述操作作一番检查。在这节课的总结中也应把安全问题作为一项内容。

推荐第10篇：《炒黄豆》教案

炒黄豆

活动目标：

1、学会念儿歌“炒黄豆”，并能边念边做动作。

2、乐意和同伴结对玩耍，体验民间游戏所带来的乐趣。活动准备：空场地活动过程：

一、谈话导入（意图：出示呼啦圈，让幼儿了解道具。）

1、出示呼啦圈。这是什么呀？

2、呼啦圈有很多的玩法，今天我们要用呼啦圈玩一个《炒黄豆》的游戏。

二、学习儿歌（意图：学念儿歌，了解游戏的内容是炒黄豆和翻跟头。）

1、在游戏之前，我们要先学会一首很简单的儿歌，现在小朋友仔细的听一听，儿歌是怎么念的。

2、幼儿学念儿歌：炒、炒、炒黄豆，炒好黄豆翻跟头。

三、讲解游戏方法（引导幼儿了解游戏玩法，让幼儿能够边念儿歌边做正确的动作。）

1、引导幼儿讨论：炒黄豆应该怎么样炒？

2、请个别幼儿来示范炒黄豆的动作。（提醒幼儿用多种方法来炒，如单手炒、双手炒等）

3、讲解游戏动作要领。

4、请个别幼儿配合教师共同示范动作。

四、幼儿游戏

每人找一个朋友，面对面站好，两人共同做游戏的动作，师巡视指导。

五、结束活动

炒黄豆的游戏很好玩，等一会儿小朋友可以在游戏环节再玩一玩这个游戏。

第11篇：炒黄金秘笈

1.善用理财预算，切记勿用生活必需资金为资本

想成为成功的黄金投资--保证金交易者，首先要切记勿用你的生活资金做为交易的资本，资金压力过大会误导你的投资策略，徒增交易风险，而导致更大的错误。而每次投资最好是你闲散资金的三分之一，等做成功了可以逐步加入。而当你的赢利超过你的本金有余时，最好把本金抽回，利用赢余的资金去做。

2.运用模拟帐户，学习保证金交易

初学者要耐心学习，循序渐进，勿急于开立真实交易帐户。不要与其它人比较，因为每个人所需的学习时间不同，获得的心得亦不同。在模拟交易的学习过程中，你的主要目标是发展出个人的操作策略与型态，当你的获利机率日益提高，每月获利额逐渐提升，表示你可开立真实交易帐户进行保证金交易了。

3.保证金交易不能只靠运气

保证金交易不同纸黄金可以在下跌过程中逐步建仓(指在上升的大行情中)，当你频频获利时，千万不要大意，一定制定好每次操作的交易计划，做好技术分析把握进出点，如果你在一笔交易中亏损,000元，在另一笔交易中获利,000，虽然你的帐户总额是增加的状况，但千万不要自以为是，这可能只是你运气好或是你冒险地以最大交易口数的交易量取胜，你应谨慎操作，适时调整操作策略。

4.交易不易过度频繁

一般情况下，不要在上下2-3元的范围内进行交易，除非你已经是一个短线高手，最好在一个支撑位上扎或者一个阻力位上古，范围最少要5元以上;也不要在亏损后急于翻本，应该冷静下来，仔细分析，然后再战。面对亏损的情形，切记勿急于开立反向的新仓位欲图翻身，这往往只会使情况变的更糟。只有在你认为原来的预测及决定完全错误的情况之下，可以尽快了结亏损的仓位再开一个反向的新仓位。切记不要情绪化，宁可错过机会，决不冒险做错!

5.勿逆势操作

在一个上升浪中只可以做多，同样在一个下降浪中只可以做空，甚至只要行情没有出现大的反转，切记勿逆势操作!不以一次几元的回调而感到惋惜，只须在回调的支撑位上伏击便可。市场不会因人的意志为转移，市场只会是按市场的规律延伸。

6.严格止损减低风险

当你做交易的同时应确立可容忍的亏损范围，善用止损交易，才不致于出现巨额亏损，亏损范围依帐户资金情形，最好设定在帐户总额3-10%，当亏损金额已达你的容忍限度，不要找寻借口试图孤注一掷去等待行情回转，应立即平仓，即使5分钟后行情真的回转，不要婉息，因为你已除去行情继续转坏，损失无限扩大的风险。你必需拟定交易策略，切记是你去控制交易，而不是让交易控制了你，自己伤害自己。

应以帐户金额衡量交易量,勿过度交易。交易范围须控制在一定范围内，除非你能确定目前的走势对你有利，可以50%，否则交易不要每次交易不要超过总投入的30%;依据这个规则，可有效地控制风险，一次交易过多的手数是不明智的做法，很容易产生失控性的亏损。永远把保证资金安全放在第一位!

7.学会彻底执行交易策略，勿找借口推翻原有的决定

交易最大致命性而且会摧毁每件事的错误是，当你(在损失已扩大至所做资金的30%)损失了开始找借口不要认赔平仓，想着行情可能一下子就会回转? 在你持续有这个念头时，就不会有心去结束这个损失继续扩大的仓位，而只会失去理智地等待着行情回转。市场变化是无情的，不会因为任何人的痴心等待而回转行情。当损失超过50%或更多时，最终交易人将会被迫平仓，甚至3倍以至于暴仓，交易人不只损失了金钱也损失了魄力，他们会让自己失去信心及决定，这个错误产生的原因很简单- \"贪\"。损失20%不会让你失去补回损失的黄金http://51touz.com

机会，而且有可能下次的交易能获利更多，但是在一两笔交易中损失一个仓位，你彻底毁了赚更多钱的机会，这笔损失难以补平。为了避免这个致命性错误的产生，必需记住一个简单的规则- 不要让风险超过原已设定的可容忍范围，一旦损失已至原设定的限度，不要犹豫，立即平仓 !

8.交易资金要充足

帐户金额越少，交易风险越大，因此要避免让交易帐户仅有做一手的金额，做一手的帐户金额是不容许犯下一个错误，但是，即使经验丰富保证金交易人也有判断错误的时侯。

9.错误难免，要记取教训，切勿重蹈覆辙

错误及损失的产生在所难免，不要责备你自己，重要的是从中记取教训，避免再犯同样的错误，你越快学会接受损失，记取教训，获利的日子越快来临。另外，要学会控制情绪，不要因赚了00而雀跃不已，也不用因损失了00而想撞墙。交易中，个人情绪越少，你越能看清市场的情况并做出正确的决定。要以冷静的心态面对得失，要了解交易人不是从获利中学习，而是从损失中成长，当了解每一次损失的原因时，即表示你又向获利之途迈进一步，因为你已找到正确的方向。

10.你是自己最大的敌人

交易人最大的敌人是自己- 贪婪、急燥、失控的情绪、没有防备心、过度自我等等，很容易让你忽略市场走势而导致错误的交易决定。不要单纯为了很久没有进场交易或是无聊而进行交易，这里没有一定的标准规定必需于某一期间内交易多少量，即使你在2-3天内仅开立一个仓位，但是这笔交易获利了1000到3000表示你的决策是正确的，并无任何不妥。

11.记录决定交易的因素

每日详细记录决定交易的因素，当时是否有什么事件消息或是技术指标让你做了交易决定，做了交易后再加以分析并记录盈亏结果。如果是个获利的交易结果，表示你的分析正确，当相似或同样的因素再次出现时，你的所做的交易记录将有助于你迅速做出正确的交易决定;当然亏损的交易记录可让你避免再次犯同样的错误。你无法将所有交易经验全部记在脑海中，所以这个记录有助于提升你的交易技巧及找出错误何在。

12.参考他人经验与意见

交易决定应以你自己对市场的分析和技术图形及感觉为基础，再参考他人意见。如果你的分析结果与他人相同，那很好;如果不同，那也不用太繄张。然而，如果分析结果真的相差太悬殊，而你开始怀疑自己的分析，此时最好不要进行真实交易，仅以模拟帐户来进行。如果你对自己的决定很有信心，不要犹豫，做了就是，你的多项预测将会有对的一个，如果你的预测错误，要找出错误所在。

13.止赢和止损同样重要

要记住市场古老通则：亏损部位要尽快终止，获利部位能持有多久就放多久。另一重要守则是不要让亏损发生在原已获利的部位上，面对市场突如其来的反转走势，与其平仓于没有获利的情形也不要让原已获利的仓位变成亏损的情形。具体做法是随着价格的上扬(或下降)逐步提高 (或降低)你的止损(赢)位置，不要一厢情愿的认为会无限的涨下去，坚决不要把已经获利的单子做成亏损。

14.切勿有急于翻身的交易心态

面对亏损的情形，切记勿急于开立反向的新仓位欲图翻身，这往往只会使情况变的更糟。只有在你认为原来的预测及决定完全错误的情况之下，可以尽快了结亏损的仓位再开一个反向的新仓位。不要跟市场变化玩猜一猜的游戏，错失交易机会，总比产生亏损来的好。

15.循序渐进，以谨慎的态度学习保证金交易

缺乏谨傎的心态与操作技巧，用赌博式的高风险式的交易手法，只会给你带来损失。

16.以真实交易的心态进行模拟交易

要以真实交易的心态去做仿操作时，你越快进入状况，就越快可以发展出可应用于真实交易的适当技巧。

必需将模拟交易当成真实交易来进行，是因为你所发展出的合适技巧为你的交易的成功所在。

17.操作尽量避开价格变动频繁难以预测的时段

初学者进行交易应避开价格上下变动频繁时段，如纽约刚开盘的时候，此时价格较无脉胳可循，难以预测;应该等到上下浮动完成有了方向的时候再进入，除非你有十分把握，如果交易初期你在这种时段进行交易，只会影响你的交易信心。

18.耐心学习，勤能补拙

学习保证金操作有多种途径可循，你可以每天看看相关评论，了解有关黄金的各种信息，认真分析黄金的走势图，每天坚持学习，勤能补拙。打下扎实的基础，将助你迈向成功之途! 本内容由http://51touz.com整理发布！

第12篇：桂花炒红果

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桂花炒红果

原料：山楂500克、绵白糖250克、桂花酱、清水适量（山楂与水的比例为2：1）。做法：

1、山楂洗干净，用小刀剔除红果的籽和把儿。

2、取微波容器，放入洗净去核的山楂，加入150克白砂糖（用冰糖也可，糖的多少可根据自己的口味加减）。

3、加水300克（水的多少可根据自己的口味加减）。

4、放入微波炉高火加热5分钟，取出用勺搅拌均匀。

5、然后取出搅拌一下，再放入微波5分钟，取出后调入桂花酱，放置一会变粘稠就可以吃了。

私房话：水、糖有加减，微波时间也要相应加减，用热水微波时间也应减少，减肥的朋友可减少糖的数量。 #自制甜品#。

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桂花炒红果

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第13篇：炒外汇心得

做汇心得

有很多初次做盘的朋友。在没有任何经验的时候。是不是放过了很多的次机会呢？同时是不是自己盈利到平仓是也所剩无几呢？甚至盲目的追高，结果导致亏损，这些情况也是我做盘以来经常遇到的情况。其实等自己冷静下来总结的时候总是想我为什么不早点入市或者我怎么不早点平仓呢！这并不可笑。但是要总结经验教训。我到现在以我做盘总结的心得《做汇心得“必杀技”》“快、狠、准”，来与朋友们探讨这个问题。希望看后给出你们宝贵的意见！

“快”就是我们判断准方向后，要快速的入市，没有考虑的时间。等你考虑一段时间后，价格也许浮动了很多，这时候也许你就更不敢入市了，也只有眼巴巴的看到行情一波一波的跑过去，你也只有在那里叹气份了；这里的快，不只是入市，也是平仓，在很多时候，我们在赚上个90点后，心理也总是想赚上100点，自己不能果断平仓。结果行情不随己愿。导致自己赚到的90点变成80点或者更少。这都算不错的了，也许还有打平的现象，要是还有亏损的朋友，那你的做单方式该值得修正了！

“狠”所谓狠是在我们判断对了方向，有了个好的入市点的时候，我们是不是考虑下单下多少呢？下大了，亏了多，赚的也是很多，下小了呢，亏赚都不是很多，但是想到这种机会难得啊，也许最终下单不

大，结果行情浮动了好几百点，后悔也是没用的，只有等待下次机会了，机会常常是有的，但是谁能够把握是个问题。为什么做外汇的赚钱的只是那么很少的人呢！

“准”就是指我们的分析。我们也经常看到基本面上，很多专家，很多的机构，来评论，来预测，不知道朋友去试过没有，按照他们所讲的去做，你赚了几次，反正我是亏多赚少。我在这里所说的准就是自己的判断，自己的分析。根据自己的经验结合自己会用的技术指标来判断，那些专家们的判断也许是正确的，但是很多帐户小的朋友，帐户的资金是否能经得起那无情的波动呢？我也只是想小赚个几十点就是了，等到帐户资金大了，才可以放个长线，吃他一个大波段。

上面所说的“快、准、狠”只供大家探讨，不要盲目的去做单，特别是要把三者结合起来。最主要的是要判断准了后方可实施！

第14篇：鼎丰隆

公司介绍:

深圳市鼎丰隆贸易有限公司（以下简称：鼎丰隆），成立于深圳市宝安区，专业的节日装饰布置的设计,安装的企业.拥有专业的人才及理念.在众多客户的支持下，如今已是一个能提供圣诞节装饰一条龙服务的企业，让客户享受至尊服务。

愿景使命：

愿景：丰富人们的精神生活。传播优秀文化

使命：聚焦客户关注的挑战和压力，提供有竞争力的设计方案和服务，持续为客户创造最大价值。战略：以客户为中心。

* 为客户服务是鼎丰隆存在的唯一理由；客户需求是鼎丰隆发展的原动力。

* 质量好、服务好、运作成本低，优先满足客户需求，提升客户竞争力和赢利能力。

* 持续管理变革，实现高效的流程化运作，确保端到端的优质交付。

* 与友商共同发展，既是竞争对手，也是合作伙伴，共同创造良好的生存空间，共享价值链的利益。

品牌标志

鼎丰隆

只要你想得到,我们就一定做得到,

即使你想不到,我们也可以做得到。

研究开发

鼎丰隆坚持每年不少于销售收入10%的研发投入，并坚持将研发投入的10%用于预研，对新技术、新领域进行持续不断的研究和跟踪。目前，鼎丰隆在铁艺机械雕刻灯光玻璃钢光纤应用等新技术和新应用领域，都已经成功推出了新方案。

鼎丰隆主动应对未来场景布置的发展趋势变化，对自身能力提高，产业健康发展做努力。

鼎丰隆在惠州、汕头、普宁等地设厂生产研究新型产品。

企业目标

成为中国艺术景观领域最为时尚、最具个性的一员。公司一直秉承“引领时尚，创造高品质生活”的经营理念，为客户提供设计、生产、制作安装一条龙服务。在提高产品质量和服务上面下工夫，

鼎丰隆秉承超越的价值理念，以饱满的热情、专业的设计、成熟的经验、细致入微的服务，期待着为全国的新老客户打造更加辉煌、现代、杰出的艺术景观工程。

业务领域：

深圳设计行业的发展为香港设计业所带动，逐渐形成一些比较优势。如今以是设计之都。鼎丰隆，作为一个专业的节日装饰布置的设计企业，除了销售产品，还免费为客户设计方案。在提高产品质量和服务上面下工夫，坚持走精品路线，继续坚持以“高贵不高价”为企业的经营信念

全省运营

鼎丰隆实施全球化经营的战略。在珠三角地区发展业务，为其他企业的节日装饰场景布置提供服务，目标包括香港、澳门。但基于目前经济实力微薄，只能暂时性参与深圳、广州等市场。

合作：

与客户和供应商建立更稳固的合作关系，加强与同行，城市建设部门的战略合作，改善与主要供应商的合作关系，提高供应链的响应速度和服务优势。另一方面扩大与友商的多层次合作，共同构建面向未来的、多赢的、共同生存的安全发展模式，实现分工合作、优势互补，更好地为各企业创造价值。为行业健康发展做铺垫。

社会责任

作为文化传播行业的一员，一直坚持传播积极，健康，具有一定文化价值的信息。

发展历程：

1998年以非正规军的身份成立于罗湖

1999年成立一支专业的雕刻团队

2000年初步建立小型设计团队，开始免费设计服务。并开始研究各地设计风格。

2001年开始与深圳五星级酒店合作

2006年正式注册成立深圳市鼎丰隆贸易有限公司

2006年开始与欢乐谷合作至今

2007年开始投资灯光的应用

2008年开始与世界之窗京基百纳合作

2009年引进大型雕刻机，为精细的雕刻产品服务。

企业文化

鼎丰隆拥有雄厚的专业力量，超前的意识，我们一直致力于各类节日内涵和艺术表达的研究，我们坚持设计，服务并重，强调商业化和艺术相结合，注重个性。

鼎丰隆拥有雄厚的专业力量,超前的意识.一直致力于各类节日内涵和艺术表达的研究.我们坚持设计,服务并重.强调商业化和艺术相结合,注重个性.以高贵不高价为企业的经营理念.多年的历程,一直致力于各种装饰设计在施工中所出现的问题,

在行业中拥有\"解决问题万金油\"之称.时光如梭，岁月不居。转眼，鼎丰隆贸已经在节日装饰行业走过了十一个年头，鼎丰隆在此，先给各界朋友致以亲切的问候，并向给予鼎丰隆各种支持和帮助的朋友表示衷心的感谢，鼎丰隆将努力进取。

公司简介

深圳鼎丰隆贸易有限公司是中国艺术景观领域冉冉升起的一颗新星，专业生产销售保鲜棕榈树，仿真植物、时尚花艺、设计、制作、安装各类绿化环境工程，以及圣诞、春节、开业庆典、周年庆等各类节庆景观工程。

深圳鼎丰隆贸易有限公司的目标是：成为中国艺术景观领域最为时尚、最具个性的景观公司。公司一直秉承“引领时尚，创造高品质生活”的经营理念，为客户提供设计、生产、制作安装一条龙服务。

深圳鼎丰隆贸易有限公司秉承超越的价值理念，以饱满的热情、专业的设计、成熟的经验、细致入微的服务，期待着为全国的新老客户打造更加辉煌、现代、杰出的艺术景观工程。

地址：深圳市宝安区流塘路河东大厦B栋6002（恒丰海悦国际大酒店对面）

卖场地址:深圳市宝安区前进一路和新圳路交界新安公园游泳场内

电话：+86 755-21114691-21114692 传真:27932615

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深圳市鼎丰隆贸易有限公司★招聘业务经理、业务员、营业员、电工、美工。

深圳市鼎丰隆贸易有限公司

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地址：深圳宝安区流塘路河东大厦Ｂ栋６００２

深圳市鼎丰隆贸易有限公司作为一个专业的节日装饰布置的设计,安装的企业.拥有专业的人才及理念.现需要向社会城招以下人才:

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一言九鼎，（史记）平原君虡卿列传，毛先生一至楚而使赵重于九鼎大吕，九鼎大吕，古代国家的宝器，，形容一句话能起到重大作用。一诺千金，（史记）季布乐列传。得黄金百斤，不如得季布一诺形容应允别人的话，信用极高。

深圳市鼎丰隆贸易公司目前专营各类中外节日(万圣节,圣诞节.春节......)装饰布置用品等的现代企业,是集设计生产销售服务的一条龙的企业.....

鼎丰隆拥有雄厚的专业力量,超前的意识.我们一直致力于各类节日内涵和艺术表达的研究.我们坚持设计,服务并重.强调商业化和艺术相结合,注重个性.且我们以高贵不高价为企业的经营理念.多年的历程,我们一直致力于各种装饰设计在施工中所出现的问题,在行业中拥有\"解决问题万金油\"之称.

到鼎丰隆,只要你想得到,我们就一定做得到,即使你想不到,我们也一样可以做得到.虽然我们一直在被复制和仿照,但是我们一直都在努力杜绝复制和仿照.

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第15篇：金鼎国际客务部岗位职责new

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客务部经理岗位职责

一、岗位名称：客务部经理

二、直接上级：对客服务总监

三、直接下级：楼面经理、公共区域经理、前厅经理

四、岗位职责:

1、确保客务部工作的正常运转。

2、制定部门各项经营计划、管理制度提交行政部。

3、参加酒店年度经营预算会议、年度经营决算会议，提前做好各种资料准备工作。

4、参加酒店每日晨会、一周工作指令会、各类专题会议等。组织部门例会，传达会议精神，督导并落实。

5、根据酒店总体经营目标，最大限度地提高客房收入和客房出租率。

6、做好与酒店各部门的沟通协调，调整完善部门的组织结构、规章制度。

7、审查各管区每天的业务报表。向直接上级提供有利于客房销售情况和预报情况。控制经营成本，增收节支。

8、巡视所辖区域，进行现场督导，及时处理直接下级工作中遇到的问题。

9、负责对本部门员工进行职业道德教育、业务培训。制定各时间段的部门培训计划、用工计划等提交人事培训部。

10、根据工作需要，合理调配部门的管理人员。

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11、检查落实VIP的接待工作，处理客人投诉。

12、走访住店客人，了解客人需求，提供个性化服务。

13、休息时，指定一名主管代替参加会议、主持工作。

14、完成直接上级交办的其他工作事项。

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文员兼仓管岗位职责

一、岗位名称：文员兼仓管

二、直接上级：客务部经理

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、协助客务部经理处理文书工作及处理客务部经理交办的各项工作。

2、文件打印：据客务部经理起草的文件，在电脑上迅速打印出草稿，印出后交客务部经理修改，按要求打印到相应的文件纸上，交客务部经理签字。

3、文件复印：按要求复印若干份，除非特殊要求，一般均需两面复印。

4、文件发送：据文件的要求发给有关部门、岗点，所发出文件须使用《发文登记本》，准确登记，并请接受者签收。

5、文件存档：将各类文件分别存入相应的档案内，以便日后查找。

6、办公室档案：妥善保管各类文件档案，随时归档；各类文件非经客务部经理同意不得外借，复印传出。

7、负责客务部所有物资的申领、发放、保管、盘点、核算等二级库房工作。

8、做好会议的安排，做好记录，印发文件。

9、完成直接上级交办的其他工作事项。

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客房楼面经理岗位职责

一、岗位名称：客房楼面经理

二、直接上级：客务部经理

三、直接下级：客房领班、客务中心领班

四、岗位职责：

１、确保客房的清洁状况和布臵规格，达到酒店规定的标准。２、根据具体的接待任务和工作需要，合理调配领班、服务员。３、制定每月工作计划、培训计划，提交客务部经理，批准后组织实施；做好每月、年的工作总结。

４、主持岗点每日晨会；参加客务部经理召集的每周例会和其他会议。

５、做为培训员，每月最后一周周四参加人事培训部召集的培训员会议。

６、每天巡视客房，检查所有贵宾房；抽查已清理完毕的客房；检查各班交接班情况，使清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。７、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好、物资齐备。提出设备更新、布臵更新计划。掌握各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况，防止损失和浪费。

８、主动接触客人及陪同人员，了解客人的特点和要求。处理客人投诉。

９、对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

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１０、对员工进行业务技能及工作规范进行培训。检查所辖员工的仪表仪容、礼貌服务情况。

１１、负责所属各班组的日常行政管理工作，对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行考评。１２、完成直接上级交办的其他事项。

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客房领班岗位职责

一、岗位名称：客房领班

二、直接上级：楼面经理

三、直接下级：客房服务员

四、岗位职责：

1、按标准检查所辖楼层各类客房的清洁卫生、布臵规格和对客服务标准。

2、督导和检查所负责楼层的各类物品存量及消耗量，做到配备齐全、使用良好，无不和理损失，特殊情况有备案。

3、负责客房万能钥匙的领用和管理工作。

4、巡查客房维修保养事宜，编制楼层大清洁计划和单项卫生清洁计划。

5、审阅服务员的每日工作报告。

6、观察和掌握员工的工作情绪，评估员工的工作质量，负责对新员工的岗位培训。

7、完成直接上级交办的其他工作事项。

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客务中心领班岗位职责

一、岗位名称：客务中心领班

二、直接上级：楼面经理

三、直接下级：客务中心接线生

四、岗位职责：

1、参加楼面经理召开的每周班会及班后会。

2、负责与酒店其他部门间的信息收发传递。

3、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情，保证电脑资料与客务实际使用状况一致。

4、按程序接收、登记、存放宾客遗留物品。５、妥善保管服务中心配备的客用品。６、为住店宾客提供叫醒服务。７、受理宾客的电话留言。

８、为宾客提供长途电话的代拨、计费及咨询服务。９、负责酒店消防报警及应急情况的内部沟通工作。

１０、参加班组培训，提高工作技能，掌握电话业务知识，满足宾客需求。

１１、负责下属员工的培训和技能的提高。

12、负责客务中心的设施设备的维护与保养。

13、负责成本的控制和经营指标的完成。

14、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

15、完成直接上级交办的其它工作事项。

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客房服务员岗位职责

一、岗位名称：客房服务员

二、直接上级：客房领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、掌握楼层的住客状况，为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。

2、保证客房和楼层公共区域的整洁、宁静、安全和设备完好。

3、按照操作程序打扫房间，发现房内设备有损坏应立即汇报，为住客提供完好、整洁的房间。

4、管好楼层定额物资、棉织品，控制客用消耗品，防止流失。

5、保持工作间、消毒间及卫生间等工作区域和工作用具的整洁。

6、完成直接上级交办的其他工作事项。

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客务中心接线生岗位职责

一、岗位名称：客务中心接线生

二、直接上级：客务中心领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、参加客务中心领班召开的每周班会及班后会。

2、负责与酒店其他部门间的信息收发传递。

3、熟悉酒店服务项目、服务时间及电话号码；熟悉客情，保证电脑资料与客务实际使用状况一致。

4、按程序接收、登记、存放宾客遗留物品。５、妥善保管服务中心配备的客用品。６、为住店宾客提供叫醒服务。７、受理宾客的电话留言。

８、为宾客提供长途电话的代拨、计费及咨询服务。９、负责酒店消防报警及应急情况的内部沟通工作。

10、参加班组培训，提高工作技能，掌握电话业务知识，满足宾客需求。

11、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

12、完成直接上级交办的其它工作事项。

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前厅经理岗位职责

一、岗位名称：前厅经理

二、直接上级：客务部经理

三、直接下级：前台领班、礼宾领班、商务中心领班

四、岗位职责：

1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。

2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。

3、主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。

4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。

5、处理领班工作中遇到的问题。

6、控制前台的对客服务质量控制，保证日常运转工作正常。

7、参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报，努力提高客房收入、平均房价和出租率，完成部门经营目标。

8、负责宾客信息的收集反馈，向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。

9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。

10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。

11、协调所分管班组内部的对客服务工作。

12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的

积极性并予以调整。

13、做好与酒店各部门的沟通协调，促进对客服务工作。

14、与长住宾客联系沟通，征求其对酒店服务工作的意见和建议，

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反馈给客务部部经理，并在部门内部加以改进。

15、审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告，提出具体修改意见，控制成本费用。

16、对分管各班组领班进行综合评估，提出具体奖惩意见。

17、根据工作需要，合理调配所辖班组领班。

18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。、完成直接上级交办的其它工作事项。

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前台领班岗位职责

一、岗位名称：前台领班

二、直接上级：前厅经理

三、直接下级：接待员（含商务楼层）

四、岗位职责：

1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。

2、主持召开分管班组的班会及班后会，工作指令上传下达。

3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅，控制班组月度费用。

４、负责分派所分管班组员工的具体工作。５、负责所分管班组员工的排班。

6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。

7、负责对跟班的新员工进行现场指导。

８、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。９、处理当班员工工作中遇到的问题，向前厅经理汇报。

１０、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容，确保员工按工作要求及标准为宾客服务。

１１、掌握客情及预订资料，检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。

１２、督促分管班组员工履行卫生值日工作，确保环境整洁。１３、参与编写所分管岗点培训教案,协助前厅经理进行培训。１４、协助前厅经理修正分管班组的规章制度，完善操作程序。

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１５、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。

１６、检查所分管班组的交班本，督促落实。有重要事件向前厅经理汇报。

１７、收集分析宾客需求，向前厅经理提出建议。并不断修订问讯资料。

１８、向直接上级汇报工作中遇到的问题。１９、完成直接上级交办的其它工作事项。

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礼宾领班岗位职责

一、岗位名称：礼宾领班

二、直接上级：前厅经理

三、直接下级：礼宾员、门僮、机场代表

四、岗位职责：

1、参加前厅经理召开的每周工作例会。

2、召开班组的班会及班后会，工作指令上传下达。

3、督导检查本班组的服务质量，确保礼宾工作符合酒店要求。

4、协助前厅经理制定礼宾服务培训计划，负责岗位员工的技能、职业道德培训工作。

5、建立员工的业务档案，做好考核评估工作。

6、负责礼宾工作服务的换季调换和白手套的领用保管发放工作。

7、负责及时将各航班、车次的变化信息传达到部门。

8、与出租车公司保持密切联系以确保对客优质服务。

9、负责落实酒店交纳民航、车站有关管理费用。

10、合理安排员工带房，送留言等工作。

11、与团队协调关系，使团队行李顺利运送。

12、负责会议、宴会及各种活动指南在大厅内正常放臵。

13、指导并协助礼宾员对客服务工作，保证宾客能得到及时的行李服务。

14、负责督促员工做好行李车的保养及管理工作，确保正常对客服务使用。

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15、检查交班本和备忘录，督导员工完成未尽工作。

16、向直接上级汇报工作中遇到的问题

17、完成直接上级交办的其它工作事项。

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商务中心领班岗位职责

一、岗位名称：商务中心领班

二、直接上级：前厅经理

三、直接下级：商务中心文员（含商务楼层）

四、岗位职责：

1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。

2、主持召开分管班组的班会及班后会，工作指令上传下达。

3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅，控制班组月度费用。

４、负责分派所分管班组员工的具体工作。５、负责所分管班组员工的排班。

６、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。７、负责对跟班的新员工进行现场指导。

８、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。９、处理当班员工工作中遇到的问题，向前厅经理汇报。１０、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容，确保员工按工作要求及标准为宾客服务。

１１、掌握客情及预订资料，检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。

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１５、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。１６、检查所分管班组的交班本，督促落实。有重要事件向前厅经理汇报。

１７、收集分析宾客需求，向前厅经理提出建议。并不断修订问讯资料。

１８、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

19、完成直接上级交办的其它工作事项。

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接待员（含商务楼层）岗位职责

一、岗位名称：接待员（含商务楼层）

二、直接上级：前台领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、参加前台领班召开的每周班会及班后会。

2、熟练掌握前台接待与收款员工作程序。

3、编制各种报表，数字准确，内容完整。

4、负责为宾客办理入住登记手续，耐心回答宾客询问。

５、掌握当天及未来一周内的酒店可出租房情况，积极促销客房及

酒店服务项目。

6、了解酒店内的各项活动信息，做好问讯服务工作。

7、安全管理客用房间钥匙。

8、保持工作区域内的清洁卫生，保持工作用表、文件夹、宣传册、报纸摆放整齐，井然有序。

9、保证登记单的登记和录入准确无误。

10、掌握预订程序，接待宾客预订。

11、详细准确填写交接班本，及时交接未办事宜。

12、为商务楼层宾客办理离店手续。

13、收集录入宾客喜好、习惯及特殊要求，输入电脑，制作客史资料。

14、参加班组组织的各项培训活动。

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15、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

16、完成直接上级交办的其它工作事项。

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礼宾、门僮岗位职责

一、岗位名称：礼宾、门僮

二、直接上级：礼宾领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、参加礼宾领班召开的每周班会及班后会。

2、为进出酒店宾客提供服务、拉车门。

3、熟记酒店常客、重要宾客姓名，能用姓名称呼宾客。

4、密切配合安消部人员工作，保证车道畅通无阻。

5、为散客提供行李递送服务。

6、负责收集、装卸团队行李，并请领队、行李车司机确认、交接。

7、引领宾客至客房，向宾客介绍酒店的服务设施和客房设备。

8、掌握酒店客房状态、餐饮、会议活动安排情况及其他酒店产品信息。

9、投递留言、信件等，快件请收件宾客签名。

10、负责办理公共告示栏的信息更换。

11、熟悉应急处理程序，遇有紧急情况，及时处理。

12、参加班组组织的各项培训活动。

13、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

14、完成直接上级交办的其它工作事项。

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机场代表岗位职责

一、岗位名称：机场代表

二、直接上级：礼宾领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、参加礼宾领班召开的每周班会及班后会。

2、准确传达各车次、航班信息到前台。

3、做好班车、付费车、重点宾客及商务宾客的接待工作。

4、熟悉酒店各项服务设施，推销酒店，招徕客源。

5、努力做好与机场、车站各单位的关系，维护酒店的合法利益。

6、遵守酒店及协作单位各项规章制度。

７、做好与前台班组和协作单位的工作关系，有问题及时向领班汇报，以提高服务质量。

8、参加班组组织的各项培训活动。

9、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

10、完成直接上级交办的其它工作事项。

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商务中心文员岗位职责

一、岗位名称：商务中心文员

二、直接上级：商务中心领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、参加商务中心领班召开的每周班会及班后会。

2、为宾客提供传真、电话、复印、文件制作、代办翻译等商务服

务。

3、对酒店所有文件保密不得外借或出稿。

4、协助收款办理宾客商务服务收费、入账、平账工作。

5、妥善使用设备，注意维护，确保各种设备运作正常，发现故障

及时联系维修。

6、为宾客发送快件。

7、做规定卫生，保持商务中心宣传架、报架、书架、工作台整洁。

8、协助打印由礼宾送来的接人牌及由团队联络提供的重点团队名单。

9、及时反馈客人要求给直接上级，以提供更好的服务。

10、参加班组组织的各项培训活动。

11、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

12、完成直接上级交办的其它工作事项。

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公共区域经理岗位职责

一、岗位名称：公共区域经理

二、直接上级：客务部经理

三、直接下级：公共区域领班

四、岗位职责：

1、检查公共区域，确保达到规定的清洁标准。

2、制定每月工作计划、培训计划，提交客务部经理，批准后组织实

施，做好每月、年的工作总结。

3、主持岗点每日晨会；参加客务部经理召集的每周例会和其他会议。

4、做为培训员，每月最后一周周四参加人事培训部召集的培训员会议。

5、巡查庭院花草树木及绿化设施，保证绿化系统的运作良好。

6、制定各项清洁设备的管理、使用和养护计划，定时检查消耗品的存量。

7、制定和编排公共区域大清洁工作计划，防疫杀虫工作计划和人力安排计划。确保清洁、杀虫期间不影响酒店的正常营业。

8、负责员工的技能培训，确保员工安全、正确的操作机器设备。

9、负责员工的排班，根据客情需要及员工特点安排日常工作。

调查、解决日常工作中发生的问题。

10、负责制定绿化养护工作计划，掌握计划的执行情况，确保工

作质量和进度。

11、做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布臵检查工作。

12、做好与酒店有关部门的沟通和协调工作。

13、完成直接上级交办的其他工作事项。

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公共区域领班岗位职责

一、岗位名称：公共区域领班

二、直接上级：公共区域经理

三、直接下级：公共区域清洁员

四、岗位职责：

1、检查公共区域，确保达到规定的清洁标准。

2、制定每月工作计划、培训计划，提交公共区域经理，批准后组织实施，做好每月、年的工作总结。

3、参加公共区域经理召集的每周例会和其他会议。

4、做好培训协助工作。

5、巡查庭院花草树木及绿化设施，保证绿化系统的运作良好。

6、制定各项清洁设备的管理、使用和养护计划，定时检查消耗品的存量。

7、协助制定公共区域大清洁工作计划，防疫杀虫工作计划和人力安排计划。确保清洁、杀虫期间不影响酒店的正常营业。

8、协助负责员工的技能培训，确保员工安全、正确的操作机器设备。

9、协助负责员工的排班，根据客情需要及员工特点安排日常工作。

调查、解决日常工作中发生的问题。

10、协助公共区域经理负责制定绿化养护工作计划，掌握计划的执行情况，确保工作质量和进度。

11、做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布臵检查工作。

12、做好与酒店有关部门的沟通和协调工作。

13、完成直接上级交办的其他工作事项。

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庭院清扫、养护员岗位职责

一、岗位名称：庭院清扫、养护员

二、直接上级：公共区域领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、负责酒店建筑外的环境卫生和园林绿地养护。清洁庭院，保证庭院内无杂物、无异味、无卫生死角。

2、做好酒店内花草树木、盆景的修剪和栽培。

3、定期喷洒杀虫药物；捕捉老鼠；定期灭蟑螂、白蚁。

4、负责所辖区域的防火工作。

5、完成直接上级交办的其他工作事项。

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公共洗手间保洁员岗位职责

一、岗位名称：公共洗手间保洁员

二、直接上级：公共区域领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、负责公共区域洗手间的清洁、保养工作，为宾客提供舒适、整洁的环境。

2、负责清洁器具的保养、清洁用品的保管和使用。

3、晚间巡视酒店的公共区域，负责“日间保洁、巡视员”的工作。

4、晚间20：00—21：30打扫行政办公室。

5、完成直接上级交办的其他工作事项。

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夜间清洁工岗位职责

一、岗位名称：夜间清洁工

二、直接上级：公共区域领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、负责酒店地毯、石材地面的清洁保养工作。

2、对公共区域的沙发、软包墙布、铜器及其他金属器进行清洁和保养。

3、负责公共区域的的吸尘，木制、石材板壁的清洁保养，酒店公共区域的玻璃清洁。

4、负责夜间公共区域日常工作以及突发事件处理，如吸水等。

5、其他项目的清洁工作。

6、完成直接上级交办的其他工作事项。

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日间保洁、巡视员岗位职责

一、岗位名称：日间保洁、巡视员

二、直接上级：公共区域领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、为客人提供规范化服务，始终保持大厅、酒店其他公共区域的

卫生符合标准。

2、巡视所辖区域，保证台面、地面、公共设施、标志物等的清洁，

保证客用电梯的清洁。

3、对公共区域的地毯进行日常保养，及时处理地毯斑迹。

4、用尘推推公共区域石材地面。

5、完成直接上级交办的其他工作事项。

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会议服务员岗位职责

一、岗位名称：会议服务员

二、直接上级：客房领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、按照会议的规格水准，布臵会议室和开会前的准备工作。

2、负责对开会客人的迎送接待工作；按服务规格、操作程序为宾客提供高质量、高效率的服务。

3、做好会议后的收尾工作。

4、完成直接上级交办的其他工作事项。

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商场营业员岗位职责

一、岗位名称：商场营业员

二、直接上级：前台领班

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、参加前台领班召开的每周班会及班后会。

2、销售和保管柜台商品，掌握柜台商品知识，主动向宾客介绍并

推销商品。

3、做好开门营业前的准备工作，做好柜台和商品的卫生工作，备齐工作用品，补充柜台商品并摆放整齐。

4、掌握商品销售动向，主动征求宾客意见，向领班汇报。

5、负责领货、上货，保证柜台货源充足。

６、按财务规定填写帐单、缴款单、营业日报表、销售记录表，每

日商品盘点表，做到帐务清楚、准确，发现不符，排查并汇报

领班。

7、负责客人购物后的收款和转帐工作。

8、负责对商场设施、设备、商品的维护保养。

9、负责商场的安全工作。

10、参加领班组织的业务操作培训，提高对客服务质量。

11、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

12、完成直接上级交办的其它工作事项。

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客衣服务员岗位职责

一、岗位名称：客衣服务员

二、直接上级：洗衣房主管

三、直接下级：无

四、岗位职责：

1、负责住店客人洗衣的收取、点数、打码、核对、包装、送回的服务。

2、确保贵宾房及有特殊服务要求的客衣按时、按质完成。

3、熟悉长住客人的特殊要求，严格按规定的操作程序进行操作。

4、做好客衣区域的环境卫生，定期清理打码设备。

5、完成直接上级交办的其他工作。

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制服收发员兼缝纫岗位职责

一、岗位名称：制服收发员兼缝纫

二、直接上级：洗衣房主管

三、直接下级：无

四、任职条件：

1、建议性别：女，1.58米以上，25-40周岁，外貌端正，身体健康。

2、中等职业学校或高中毕业。

3、熟悉各部门制服的分类、发放程序；精通裁剪和成衣制作。

五、岗位职责：

1、负责员工制服的收发工作，做到帐物相符。

2、保证发出的制服达到平整、无破损和纽扣脱落现象。

3、员工因故未换到制服须负责查找，并及时上报。

4、负责全酒店员工制服、客衣的缝补、修改工作。

5、保养缝补机器，做好区域卫生工作。

6、完成直接上级交办的其他工作事项。

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第16篇：飞天茅台炒上天

2018年飞天茅台炒上天

茅台镇1915广场的标志性雕塑一瓶难求之下是有人炒作还是故意囤货上周五，贵州茅台涨1.76%，收盘报788.42元/股，盘中创出历史新高，总市值超过1532亿美元（9900亿元），超越了LV母公司，也就是全球最大奢侈品公司LVMH集团1490亿美元的总市值。按照推算，贵州茅台股价站上800元时，其市值将突破万亿元。股王发威，酒价也是汹涌上行。几天前，茅台公司宣布自2018年起适当上调茅台酒产品价格，平均上调幅度18%左右，即便如此，53度飞天茅台酒在市场上仍是一瓶难求，业内甚至预测，这款茅台市场价将逼近2000元。按照目前专卖店价格，简单计算，2两茅台接近于1克黄金的价格，堪称天价。茅台到底是该喝还是炒的？“追涨的情绪会像兴奋剂一样，刺激着各方投资者。”一位资深茅台粉丝分析说，在“一瓶难求”的市场背景下，包括股价应该还没有达到上限。高盛更是预计，未来十二个月，茅台的股价有望再飙升到881元。忠粉两年偷偷藏了一屋子酒周日上午10点多，杭州国酒茅台建国北路店里，营业员在开门营业的1个多小时里，回绝了3批前来买“53度新飞天茅台酒”的客人。“飞天茅台已经断货一个多月了，现在货很紧俏。你要的话，等过几天再来问问。”他说。同一天，在杭州滨江的一家烟酒销售店内，记者通过熟人介绍联系到店方负责人，询问同款飞天茅台价格。“现在茅台一天一个价。”这位负责人在几分钟后回电，报出的价格是，单瓶1800元，“现在茅台缺货得很，能买到就已经不错了。”电话那头，他似乎透露着无奈。茅台酒真的一瓶难求吗？到底谁在买茅台？真有这么多人买着单价近2000元的白酒喝吗？事实上，近年来随着茅台价格飙升，一个名叫“酱吧”的圈子，吸引了很多人的目光。酱吧，全称百度贴吧酱香白酒吧，成员以中年男性为主，长期保持极高活跃度，每隔几分钟就能刷出新帖子，留言也会得到热情而迅速的回复。一般来说，中年男人的酒局有年轻姑娘才热闹，在酱吧，茅台酒就扮演了这个角色。分享优惠信息、晒单晒货、辨别真伪是酱吧三大日常主题。赶上电商大促时，某款好价白酒一旦被发现，男人们就会集体出征，瞬间买到没货为止。他们骄傲地称之为：酱吧出征，寸草不生。阿棋也曾混迹于“酱吧”之中，今年不到40岁的他就职于杭州一家收入不错的金融公司，多年来对茅台酒的“厚爱”，让他在两年前开始收藏茅台酒。“我和好几个专卖店老板都很熟，他们一有货就通知我，我们几个人一起去收，不管专卖店有多少，就收多少。”阿棋好不谦虚地表示，目前，他买到的茅台酒已经摆满了家里的一个小房间，“除了偶尔和朋友、家人聚餐喝一点，大部分并不打算在几年甚至十几年内喝掉。”为阻击抬价，全国千余名经销商开会商议事实上，高涨的茅台酒价格也引发市场甚至茅台粉丝的担忧。在酒业有关人士看来，茅台酒已经脱离了单纯“喝”的属性，参杂了投资的成分在里面。“就跟现在的房子一样，买来不一定只是为了住，还为了投资和保值。”从杭州到茅台镇，大约1800公里，52岁的潘毅（化名）每年都要来回好几趟。潘毅在杭州的城西经营着一家茅台酒专卖店，他是茅台集团在全国范围内的2000多名经销商之一，而这样的人，全浙江有80多个，杭州有20多个。从去年下半年开始，新产的飞天茅台渐渐“一瓶难求”，潘毅也因此被周边的朋友质疑“故意囤货”，或以高价私卖，谋取更大的利益。“根本不可能。”潘毅说，暂不论作为经销商是不被允许做这样的事，“从自身利益出发，我们也是希望能尽快出货，回笼资金。更重要的是，我们不会因为这些小私利，而破坏茅台酒在大众心中的形象。”经营茅台10多年，在潘毅心中，茅台酒始终如一的品质和口碑，是让他坚持和成功的原因。“我最早做茅台酒的包装，后来也经营过其他品牌的酒。”潘毅说，他最终认定了茅台酒的价值，并成为他唯一经销的酒类品种。本月初，潘毅又一次赶到茅台镇，参加茅台集团一年一度的经销商联谊大会。“全国各地茅台几乎都是供不应求，今年开会的氛围特别地好。”潘毅说。然而，在这个联谊大会后，不少经销商又主动相约到西安开会。相比而言，这场聚会带着一些沉重的气氛。“我们针对的就是‘一瓶难求’的问题，因为由此会衍生很多新的问题，比如，市场混乱，故意抬价。”潘毅说，对于他们经销商而言，这样的情况，或许会成为今后生意上的致命伤，“炒作一旦成为泡沫，就会严重影响茅台的品牌价值，长期以往，是非常不利的。”同样抵制囤货加价的还有杭州的经销商丁先生。“前段时间，许多店根本拿不到飞天茅台酒，有的店老板就随口报价。但据我们观察，这两天茅台酒的市场行情已经有所回落。前几天最高的时候，53度飞天茅台卖到过1800元一瓶，现在已经回落到1650元到1700元之间。”丁先生说。目前，他们手上还没有拿到贵州茅台下达的2018年度的销售计划，“但随着本月中旬省内的茅台专卖店将陆续到货，到时候市场价格估计还会回归正常水平。”是喝还是炒，厂家已注意到炒卖行为2017年12月28日，茅台集团董事长袁仁国在“2017年度国酒茅台全国经销商联谊会”上呼吁经销商不要推高茅台酒市场价格，让消费者真正喝起来；他认为，茅台市场价格波动小、涨幅小，保持在合理区间，有利于广大消费者，也有利于经济发展。“基于茅台酒是用来喝和储存，要理智对待价格，茅台酒不是用来炒的”。钱江晚报记者联系茅台酒厂相关负责人，他们表示，目前，已经注意到炒卖投机行为，正在采取推动渠道扁平化，鼓励经销商直接面对终端客户等措施，减少炒卖的空间。同时，今年春节前，茅台将投放7000吨茅台酒到市场，以保证市场供应。“相信炒卖行为将会受到一定程度的遏制。”酒厂相关负责人说。据茅台酒厂内部知情人士透露，他们对于目前茅台酒的市场行为，一直心怀警惕。“经历过2012年市场价格暴热暴冷的教训，我们对于终端价格的无序上涨，很紧张。”知情人士透露，前段时间酒厂发布价格平均上涨18%左右，“其实也是厂家对市场价格的引导与降温。”截至发稿，钱江晚报记者从杭州、宁波等地了解到，目前，不少专卖店已开始针对熟客进行适当放量销售，而即使是第一次去专卖店买酒的新客，也基本保证一人能买到两瓶。本报记者探访茅台镇茅台人连茅台机场的直销店，53度新飞天茅台酒也断档茅台酒厂鸟瞰年近50岁的罗桂华是大师级酿酒师七年前，陈震宇第一次来到茅台镇。作为四川的一家建筑公司副总，他带着数十人的团队开始承建起茅台集团部分新建酒厂的工作。当时，年过不惑的陈震宇已造过不少高楼大厦，而酒厂的房子相比而言结构更为容易些，“真正开建的时候，才发现，在茅台酒厂造房子，更是难事。”茅台酒厂所在地，两山连绵对峙，一水蜿蜒中流。赤水河两岸高海拔大都在1000米以上，但到了茅台镇一带，河谷陡然陷落，海拔仅在400米左右。“就像要在一口巨大的饭碗底部造房子，周围的山体结构以及土地湿度，都影响着房屋的结构，让工程变得困难。”陈震宇对钱江晚报记者说。除此之外，由于四面环山，茅台镇的一年四季风微雨少，到了夏天，这里特别闷热，而在这个时节，酿酒正是最为繁忙的时节。正所谓“端午踩曲”，那是酿酒的序曲。如今，在市场上一瓶难求的飞天茅台，就是在这样的环境中，经过成百上千道工序及至少5年的酿造，最终投放市场。近日，钱江晚报记者赶到茅台镇，探访“一瓶难求”茅台酒究竟是怎么生产出来的。机场拉客的司机说起“炒茅台”的生意1月7日中午12点半，钱江晚报记者搭乘上海起飞的飞机，历时5个半小时后，抵达贵州省遵义茅台机场。在这个仅有4个登机口、通航才两个多月的机场，大厅里最中央的位置，留给了茅台直销店，它是茅台机场面积最大的店铺，陈列着包括茅台生肖酒等在内的稀缺酒种，但“53度新飞天茅台酒”依然“一瓶难求”。从落地茅台机场开始，一场关于酒的“生意”就不时地发生着。40来岁的陈齐在机场通航不久后，就开着他的7座商务车来机场拉客。从机场去市区大约16公里，他收每人50元，到茅台镇要再远七八公里，他的收费是每人80元。从11月中旬开始，陈齐突然发现，因为茅台酒的热销，他不仅局限于黑车业务了。“很多人来茅台总想着带几瓶茅台酒回去，我们当地人多少有点办法，或是之前家里有囤着的，或是找熟人介绍代购，能赚钱。”陈齐说，在他这里，目前飞天茅台的售价是每瓶1780元，“买一件（6瓶），每瓶可以优惠10块钱。”慢慢地，陈齐还发现，他在拉客的同时，还能一起“炒茅台”，“只要赚到一笔，抵得上我拉半个月客人呢。”陈齐举了一个例子。当初，为了纪念茅台机场通航，根据茅台机场公司的规定，从茅台机场开通之日开始，2017年内在这个机场进出港的旅客，凭登机牌和身份证，可购买一套纪念版茅台酒（一瓶500ml、两瓶50ml），价格为1798元。“很快，这套纪念酒在市场上被炒到了8000元以上。”陈齐说，在那段时间，他经常问那些到了茅台不知情或并不想买茅台酒的游客买登机牌，“我出几百元一张登机牌，买来就去换酒，然后卖给黄牛。”陈齐说，有段时间，机场专卖店门口就有酒贩子蹲点，“我拎着酒一出去，就有人加翻倍的钱现场收。”在陈齐看来，在当地，同样因为飞天茅台酒的稀缺，不少人加入了“炒茅台”的队伍，最终卖给从全国各地赶来的游客。茅台当地人私下“炒茅台”情况仍在延续从机场赶到茅台镇所属的遵义仁怀市市区，大约20分钟车程。在这个小城里，很容易就能碰到一些可以帮你买到茅台酒的当地人，“我这里有茅台，但每瓶要加价四五百元。”走在茅台镇上，无论哪个角落都弥散着一种新鲜的滋味——微酸，就像饭锅里蒸着一盘酱菜、又略带焦煳。这就是酒糟散发出的浓重的“酱香”，终年不息。茅台酒厂大约占了小镇三分之一的面积。这里的厂房依山而建，一旁就是赤水河。据说，茅台酒独特的品质，跟千百年来从未被污染的赤水河，有着千丝万缕的关系。在高低起伏的厂区内，茅台酒顺应季节变化、自然规律的酿酒方法，被做成石柱和碑文，印刻在厂区内。一年的酿酒结束后的新酒，从入库到勾兑，至少还要陈酿3年以上，之后再继续储存1年，这样算下来，从酿造到出厂，一瓶茅台酒至少需要5年时间。据内部知情人士介绍，在当地，私下“炒茅台”的情况，仍在延续。有人说，如果不是专业人士，在那里很容易买到假茅台酒，“甚至有人直接向你说可以买到每瓶1000元左右的‘茅台酒’，并告诉你，一般人是喝不出跟真茅台酒有大的区别。”一进入茅台镇，随处可见各种卖酒的店铺。事实上，茅台镇只有一条主道，它的一侧是茅台酒厂，另一侧是各式各样当地小酒厂自家开的小店铺。据说，整个茅台镇一共有两三千家酒厂，酿造出的酒类的品牌，数以万计。据当地相关人士介绍，从去年年初开始的那波价格抬升，或跟一则消息有关。当年，受到政策影响，茅台酒在2012年减产，考虑到它5年的制作周期，2017年供应紧张也是必然。大师级酿酒师希望更多人喝，而不是摆着去炒独特的环境造就了茅台镇“中国酒都”的美誉。这里似乎每个人都是酿酒大师，因为他们从小对酿酒文化耳濡目染；但不是每个人都能成为酿酒大师，因为他同样需要千锤百炼。年近50岁的罗桂华就是在茅台酒厂经历了25年的磨练，脱颖而出的大师级酿酒师。罗桂华的手掌充满了老茧。“酿酒有165道工序，但作为初学酿酒者，是没办法接触最关键技术的，而要先学‘扫地’。”罗桂华口中的扫地，就是将晾晒在车间里的那些酿酒原料，重新扫到一起。“听起来容易，实际操作起来，并不简单。因为这些酿酒的原料在晾晒之后，会分泌出粘稠的糖分，粘在地上，不容易分离。”大师罗桂华年轻时，就扫地多年，“就像武侠小说里的扫地僧，修炼好了基本功，才能最终学会秘籍里功夫。”很多年来，茅台酒厂的一半职工都住在仁怀市里，他们甘愿每天花1个小时上下班。那是因为，这里夏天由于海拔的缘由，仁怀市的气温要比茅台镇低四五摄氏度，而茅台镇气温常常到达40摄氏度左右。“但那段时间是最忙的时候，所以这么多年来，我都选择一直生活在镇上。”罗桂华说得很诚恳。罗桂华还有一大箱子的笔记本，他把20多年的酿酒心得，都写在了笔记本上。“在蒸煮原料上，什么时候要多放一桶水，什么时候要少一桶水，我都记下来。”罗桂华说。“我现在收了10多个徒弟，把自己一身酿酒本领代代传承下去，才能酿出更好的美酒。”罗桂华说，酿酒20多年，他收的不少徒弟已经成为车间的专业技术骨干。“其实，我们每一年、甚至每一天的工作都很枯燥，都是重复着昨天做过的事。”罗桂华说，只有真正想做好的人，才能把这么乏味的事情做好，从而也成为茅台集团的一名大师级的人物。在茅台集团有一个说法，最终成品的茅台酒，是要经过数百位大师一致认可的，如果有几位大师对酿出的酒并不满意，那么，这批酒是需要重新返工的。罗桂华说，他酿酒25年，依然每天在枯燥的工作中享受着这份快乐。“让我最为快乐的是，全国乃至全世界都有人喝我酿出来的酒，这是我最大的满足。”对于茅台酒的“一瓶难求”，罗桂华认为，这也是国内消费升级在白酒市场的一种体现，他在高兴之余，更希望茅台人精心酿制的酒，最终还是让更多的消费者来喝，而不是摆着去炒。一飞冲天的茅台还值不值得继续追着买贵州茅台酒厂门口标志随着茅台市值不断上升，投资茅台也日趋火热。刚刚过去的2017年，贵州茅台股价坐在股王的位子上，谁与争锋？但高处不胜寒，越来越多的人追问，茅台到底还值不值得投资？第一高股价会不会只是昙花一现，最终从高峰上滑落？事实上，目前市场上依然不乏茅台投资的鼓吹者，其中以贵州茅台的忠实粉丝——东方港湾资产董事长但斌为首。近日，在深圳举行的一场主题为“价值投资的时代机遇”的私募大会上，但斌再次公开表态对茅台的长期看好，并认为，投资茅台就是老天爷送钱。那么，对于普通消费者和投资人，该如何看待茅台的投资？对此，钱江晚报记者采访了对于茅台有长期关注的相关专家。茅台的第一粉丝：买爱马仕可用很多年，但茅台一喝就没了在但斌看来，贵州茅台的企业特征比烟草制造商菲利普莫里斯还好，后者成立200多年了还能创新高。“很少有企业能够长期提价。茅台1951年一瓶酒1.28元的出厂价，今年刚提价提到969元。”但斌说，只要中国的白酒文化不变，茅台的价值不可想象。刚刚过去的2017年茅台是35倍市盈率，按照2018年茅台的收益和预期来看，大概是29元的每股收益，就是25倍市盈率，到了2018年12月31日时再看，就是36元每股收益，市盈率变为20倍。按照但斌这样的说法，目前茅台的价格还远远没有到上限。“放更长远来看，茅台真的是一个很好的公司。”在但斌看来，很多人对茅台又讽刺又挖苦，“事实上，茅台现在有消费需求升级作支撑。”但斌说，深入研究过茅台这个企业，才会知道全世界很少有企业有这样的产品毛利率90%、净利润90%。“换个企业有这样利润的话，就有很多竞争对手加入。但是茅台让别的竞争对手就进入不了。”但斌说，对他而言，从来不看股价的高低，而是看这个企业值多少钱。“今年茅台就到了700多元，到2018年底的话，大概率会涨到让大家目瞪口呆。”但斌说。茅台能保持持续增长，在但斌看来，还因为它属于快消品，“女孩买个爱马仕可以用很多年，但茅台一喝就没了。”但斌说，现在整个茅台的产量才2万吨，“它将长期处于供不应求的状态。”“美国的崛起不仅仅是亚马逊、苹果的崛起，还有麦当劳、肯德基这样的公司崛起，是全面的崛起。中国的崛起不光需要华为、阿里巴巴、腾讯这样的企业，还需要如白酒、榨菜、海天酱油这样的企业崛起。中国有品牌的东西有哪些，实际上就有茅台。”但斌说。茅台未来投资的空间将看公司高增长的能力钱江晚报记者注意到，从资本的角度来看，2017年开始，大量的投资人开始涌入绩优公司。中国的经济进入了新周期，新经济领域还在持续烧钱，同时，传统实业领域利润率也普遍较低，能暴利割韭菜的领域越来越少了，楼市也很难再有持续的暴涨，像茅台这类业绩优良、稳定，且有不错股息和红利的标的越来越少。因此，从股票市场到现货市场交相辉映，囤积茅台酒以及买入茅台股票成为各路投资人最好的投资和资产保值手段。事实上，各路基金去年早已纷纷将仓位调到消费类的白马股，导致茅台的股价一飞冲天。当然，世上没有只涨不跌的股价，涌入茅台的资金，形成了一张利益交织的大网，在流通环节，也免不了有参与者会哄抬酒价，就像一个精装楼盘开发商必用的手段。但正如所有追逐资本的故事一样，市场最终总是会涨过头，要么跌过头，最终设法找到“韭菜”来套住它们。浙江工业大学MBA中心导师钱向劲认为，从资本市场上看，茅台酒的股价已经有较大涨幅，要注意股价进一步大幅上涨难度增大了。“当然公司的绩效还能保持增长，股价应还有一定合理空间。”钱向劲强调，这个合理空间是基于公司能保持绩效、主营业务、利润增长的前提之下的。那么，茅台的股价到底怎样才算一个“合理”区间呢？钱向劲看来，茅台股价在2017年突然爆发，有着偶然性，“目前看来，它的价值已经被大众所认同了，在未来投资上更加合理的，将是稳步发展。”长城证券杭州分公司林毅则认为，按照投资的角度，普通飞天茅台是性价比最高的，属于市场硬通货，价格透明，适合宴请和送礼，年份越久价格越高；高端玩家可以收藏各种纪念酒、限量款以及老茅台。“前阵子，茅台提价了，上涨18%。券商预计今年750亿收入，350亿净利润，据说市值突破10000亿只是个时间问题。”林毅认为，茅台突破万亿市值后，将成为市场上当红的新计量单位。“有朋友问我，茅台在我们生活里究竟代表什么？为什么一瓶酒在我们中国的市场里这么有存在感？”林毅说，在他看来，茅台更多代表的是当下国民的消费水平在提高。林毅也认为，短期茅台会有点退潮的可能，“他们的股息率跟国开债的收益率一直存在一定的正向关系，一旦股价上涨幅度过大，股息率下降，就会有压力。”林毅认为，但从一年左右的时间来看，随着净现金流入，股息率又提高，茅台依然是拥有资本属性的好标的。喝了茅台要登天，成神仙

第17篇：第九章炒法2

第九章炒法2 (一)含义：将净制或切制后的药物，置热容器内，用中火或武火加热，炒至药物表面呈焦黄或焦褐色，内部色加深（多为黄或深黄色），并有焦香气。 (二)目的

1.缓和药性、增强消食健脾作用，如焦三仙 2.降低毒性.如川楝子

山楂 FRUCTUS CRATAEGI

【处方用名】净山楂、炒山楂、焦山楂、山楂炭、焦楂。【来源】

本品为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。

【历史沿革】元代有炒或蒸熟用的炮制方法。现行有净山楂，炒山楂，焦山楂。【炮制方法】

1.山楂取原药材--除去杂质及脱落的核及果柄--筛去碎屑。 2.炒山楂取净山楂--用中火加热--炒至颜色加深。

3.焦山楂取净山楂--用中火加热--炒至外表焦褐色，内部焦黄色。 4.山楂炭取净山楂--用武火加热--炒至表面焦黑色，内部焦褐色。【炮制作用】

1.生品：长于消食导滞、活血化瘀.2.炒山楂：酸味减弱，缓和对胃的刺激性，善于消食化积.3.焦山楂：酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。

4.山楂炭：收涩力强，有止血、止泻.用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者

【炮制研究】

（1）总黄酮和总有机酸含量

总之，加热时间越长，温度越高，两类成分被破坏就越多。（2）柠檬酸含量，下降

（3）熊果酸含量：用薄层扫描法测得生山楂和焦山楂中熊果酸的含量无显著的差异。栀

子

【处方用名】栀子、山栀、炒栀子、焦栀子、栀子炭【炮制方法】

1.栀子:除杂，碾碎.

2.炒栀子:取栀子碎块，文火，炒至深黄色。

3.焦栀子:中火炒至焦黄色。

4.栀子炭:武火炒至黑褐色。喷水灭火星，晾干。【成品性状】

1.生品：不规则碎块，表面红黄色或棕红色，种子扁卵圆形，红黄色，味微酸而苦。2.炒栀子：表面深黄色或黄褐色.3.焦栀子：表面焦黄色.4.栀子炭：黑褐色或焦黑色.【炮制作用】

1.生品：长于泻火解毒，利湿，凉血。生栀子苦寒之性甚强，易伤中气，且对胃有刺激性，脾胃较弱者服后易吐.2.炒栀子：缓和寒凉，减少对胃的刺激性。清热除烦。 3.焦栀子：寒性较炒栀子弱.脾胃较弱者用.余同炒栀子

4.栀子炭：凉血止血.

三、炒

炭

 含义：将净制或切制后的药物，置热容器内，用武火或中火加热，炒至药物表面焦黑色或焦褐色，内部棕黄色或棕褐色。

炒炭存性(preserve the nature of the drug after carbonization by stir-heating )：炒炭药物只能部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有气味；花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形，如槐花、菊花、侧柏叶、荆芥之类。目的：是使药物增强或产生止血作用。适用药物：地榆、蒲黄、荆芥、干姜等注意事项

1.操作时要适当掌握好火力，即达到“炒炭存性”的要求，质地坚实的药物宜用武火，质地疏松的花、花粉、叶、全草类药物可用中火，视具体药物灵活掌握。

2.在炒炭过程中，药物炒至一定程度时，因温度很高，易出现火星，特别是质地疏松的药物，须喷淋适量清水熄灭，以免引起燃烧。取出后必须摊开晾凉，经检查确无预热后再收贮，避免复燃。常用药物

大蓟、小蓟、干姜、侧柏叶、地榆、茜草根、蒲黄、丹皮、荆芥、白茅根、乌梅等。

大蓟

【处方用名】

大蓟、大蓟炭

1.大蓟

去杂质，洗净，润软，切段或切薄片。

2大蓟炭

武火炒至表面焦黑色，喷水熄灭火星。取出晾干。【成品性状】

1.大蓟:不规则的小段或圆形薄片，气微，味淡。根片呈类圆形薄片，表面灰白色，周边暗棕色，质硬而脆，气微，味甘； 2.大蓟炭:表面焦黑色。【炮制作用】

1.大蓟:生品以凉血消肿力胜，常用于热淋、痈肿疮毒及热邪偏盛的出血证。2.大蓟炭:炒炭后凉性减弱，收敛止血作用增强。

干姜 RHIZOMA ZINGIBERIS

【处方用名】干姜、炮姜、姜炭。【来源】

本品为姜科植物的干燥根茎。

【历史沿革】

汉代有切和炮的记载。现行的主要方法的干姜、姜炭、炮姜。【炮制方法】

1.干姜

取原药材--除去杂质--洗净润透--切厚片或块。

2.炮姜

将净河砂用武火加热--再加入干姜片或块--炒至鼓起至表面棕褐色。 3.姜炭

取干姜块--用武火加热炒至表面焦黑色，内部棕褐色。【炮制作用】



干姜温中散寒，回阳救逆，常用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，肢冷脉微，痰饮咳喘，如大建中汤。

 炮姜温中散寒，温经止血，用于中气虚寒的腹痛、腹泻和虚寒性出血。如附子理中丸。

 姜炭长于止血温经，用于各种虚寒性出血，如治疗血崩的如圣散。【炮制研究】 1．对理化性质的影响

（1）水浸出物含量：炮姜水浸出物高于姜炭。

（2）挥发油含量：干姜含量最高，炮姜、姜炭明显下降，但后二者颜色较深。 2．对药理作用的影响

3 抗溃疡作用：炮姜水煎液有,干姜无。止血作用：炮姜和姜炭有；生姜和干姜无毒性：小鼠急性毒性:炮姜(水煎液)>干姜

乌梅

【处方用名】乌梅、乌梅肉、乌梅炭、醋乌梅

【炮制方法】

1.乌梅

除杂，洗净，干燥。

2.乌梅肉

取净乌梅，清水润软或蒸软，去核取肉，干燥.3.乌梅炭

用武火炒至皮肉发泡，表面呈焦黑色，取出晾凉，筛去碎屑。

4.醋乌梅

净乌梅或乌梅肉+米醋拌匀润透，闷润至醋被吸尽，置适宜容器内，密闭蒸2～4小时，取出干燥。 100Kg乌梅，用米醋10Kg 【成品性状】

1.乌梅

不规则的球形或扁圆形。表面乌黑色，皱缩不平。果肉柔软，果核坚硬，椭圆形，棕黄色，内含淡黄色种子l粒，味极酸.2.乌梅肉

为去核果肉，呈乌黑色或棕黑色，气特异，味极酸.3.乌梅炭

皮肉鼓起发泡，质较脆，呈焦黑色，味酸兼苦 4.醋乌梅

质软柔润，略有醋气。【炮制作用】

1.乌梅

生品长于生津止渴，敛肺止咳，安蛔。多用于虚热消渴，肺虚久咳，蛔厥腹痛。

2.乌梅肉

功效和适用范围与乌梅同，因去核用肉，故作用更强。

3.乌梅炭

长于涩肠止泻，止血，常用于久泻，久痢及便血，崩漏下血等。

4.醋乌梅

功用亦相似，仅收敛固涩作用更强，尤其适用于肺气耗散之久咳不止和蛔厥者。

第二节

加辅料炒

一、含义：净制或切制后的药物与固体辅料同炒的方法。

二、分类：麸炒、米炒、土炒、砂炒、蛤粉炒、滑石粉炒目的：

1．增强疗效：麸炒山药增强健脾作用，土炒白术增强固脾止泻作用。 2．缓和药性：如麸炒苍术缓和燥性。 3．降低毒性：如砂烫马钱子降低毒性。

4．矫嗅矫味：如麸炒僵蚕，矫正其不良气味，便于服用。

4 5．消除副作用：如蛤粉烫阿胶，消除其滋腻碍脾的副作用。 6．便于粉碎：如滑石粉炒刺猬皮，便于粉碎。某些辅料具有中间传热的作用，能使药物受热均匀。

一、麸炒(stir-heating with wheat bran )

将净制或切制后的药物用麦麸熏炒的方法，称为麸炒法。

麸炒又称“麦麸炒”或“麸皮炒”。炒制药物所用的麦麸未制者称净麸炒或清麸炒；麦麸经用蜂蜜或红糖制过者则称蜜麸炒或糖麸炒。

常用麦麸炒制补脾胃或作用强烈及有腥味的药物。【一】目的

1.增强疗效

山药

2.缓和药性

枳实、苍术

3.矫臭矫味

僵蚕【二】操作方法

先用中火或武火将锅烧热，再将麦麸均匀撒入热锅中，至起烟时投入药物，不断翻动并适当控制火力，炒至药物表面呈黄色或深黄色时取出，筛去麦麸，放凉。麦麸用量：药物每100kg，用麦麸10~15kg。10% 【三】注意事项

1.辅料用量要适当。麦麸量少，烟气不足，达不到熏炒要求；麦麸量多，造成浪费。

2.注意火力适当。麸炒一般用中火，并要求火力均匀，可预先取少量麦麸投锅预试。

3.麦麸要均匀撒布热锅中，待起烟投药。

4.麸炒药物要求干燥，以免药物粘附焦化麦麸。

5.麸炒药物达到标准时要求迅速出锅，以免造成炮制品发黑、火斑过重等现象。【四】适用的药物

枳壳、苍术、僵蚕

苍术 RHIZOMA ATRACTYLODIS 【处方用名】苍术、麸炒苍术、炒苍术、焦苍术。【来源】本品为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。

【历史沿革】唐代有米泔水浸炒,醋煮等炮制方法。现行，有米泔浸、炒焦、麸炒、土炒等炮制方法。现版药典载有苍术，麸炒苍术。【炮制方法】

1.苍术

取原药材--除去杂质，洗净，润透，切厚片。

2.麸炒苍术

先将麦麸用中火加热，待冒烟时投入苍术片--炒至深黄色时取出--筛去麦麸。每100kg苍术，用麦麸10~15kg。

5 3.焦苍术

取苍术片--用中火炒至褐色时。

【成品性状】

1.苍术：不规则厚片，边缘不齐，切面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色的油点

“朱砂点”，

白毛状结晶 “起霜”，质坚实，气香特异，味微甘、辛、苦。

2.麸炒苍术：表面黄色或焦黄色，香气教生品浓 3.焦苍术：表面焦褐色，有焦香气【炮制作用】

生苍术温燥而辛烈，化湿和胃之力强，而且能走表去风湿。用于风湿痹痛，感冒夹湿，湿温发热，脚膝疼痛，如薏苡仁汤。

麸炒后缓和燥性，气变芳香，增强了健脾燥湿的作用。用于脾胃不和，痰饮停滞，青盲雀目，如平胃散。

炒焦后辛燥之性大减，用于固肠止泻，如椒术丸。

【炮制研究】

苍术含挥发油，其中主要为苍术醇、苍术酮。此外，尚含维生素A、B等。苍术挥发油大剂量，可使中枢神经抑制，终致呼吸麻痹而死亡，可见过量的苍术挥发油对生物体是有害的。苍术挥发油过量对人体表现出明显的副作用，中医称之为“燥性”。制后均可使挥发油含量下降。

二、米炒(stir-heating with rice )

定义:将净制或切制后的药物与米同炒的方法，称为米炒。

米炒药物所用的米以糯米为佳，有些地方用陈仓米，通常用大米。大米含有淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质，具有补中益气、健脾和胃等功效。米既有药性协同作用，又有中间传热体作用。

(一)目的

1.增强药物的健脾止泻作用，如党参。

2.降低药物的毒性，矫正不良气味，如红娘子、斑蝥。(二) 米炒的操作方法

1.米上炒法：先将锅烧热，撒上浸湿的米，使其平贴锅上，用中火加热炒至米冒烟时投入药物，轻轻翻动米上的药物，至所需程度取出，去米，放凉。

2.米拌炒法：先将米置热锅内，炒至冒烟时投入药物，炒拌至一定程度，取出，去米，放凉。

米的用量：药物每100kg，用米20kg。

6 (三) 注意事项

炮制昆虫类药物时，以米的色泽变化观察火候，炒至米变焦黄或焦褐色为度。炮制植物药时，观察药物色泽变化，炒至黄色为度。

1.拌米炒适用于炮制一般药物；米上炒多用于炮制昆虫类药物如斑蝥。 2.炒制毒性药物的米应妥善处理，以免中毒

（四）适用的药物

斑蝥

党参

党参 RADIX CODONOPSIS

【处方用名】党参、炒党参、炙党参。

【来源】

本品为桔梗科植物党参及同属多种植物的根。

【历史沿革】清代有蜜蒸、蜜炙、米炒等方法。现行主要方法为党参。【炮制方法】

1.党参取原药材--除去杂质，润透--切厚片或段

2.米炒党参将米用中火加热炒至冒烟时投入党参拌炒--至米呈老黄色，党参挂时取出，筛出米。党参每100Kg，用米20Kg。

3.蜜炙党参取炼蜜与党参拌匀--待蜜水吸尽后--加热翻动至党参呈金黄色。党参每100kg，用炼蜜25kg。

【成品性状】

党参：椭圆形或类圆形厚片，切面黄白色或黄棕色，有裂隙或菊花纹，中央有淡黄色圆心。有特殊香气，味微甜。米炒党参：表面老黄色，具香气蜜炙党参：表面黄棕色，显光泽，味甜气炮制作用】

1.党参：生品益气生津力胜。常用于气津两伤或气血两亏。

2.米炒党参：气变清香，能增强和胃、健脾止泻作用。多用于脾胃虚弱，食少，便溏。 3.蜜党参：增强了补中益气润燥养阴的作用。具补中益气，升阳举陷的作用，可治中气下陷，内脏下垂者。

斑蝥 MYLABRIS

【处方用名】

斑蝥、斑猫、米炒斑蝥

【来源】芫青科昆虫南方大斑蝥或黄黑小斑蝥的干燥体

7 【历史沿革】从南北朝刘宋时代开始使用辅料和采用不同的炮制方法。各地炮制规范收载的大多数是米炒法。【炮制方法】

1.斑蝥：除杂、除去头、足、翅。2.米炒斑蝥：米上翻炒法（100：20）

操作注意：

A.戴手套及口罩，保护眼及鼻黏膜。 B.炒后的米及用具应妥善处理，避免中毒。

【成品性状】

1.斑蝥：干燥虫体，略呈长圆形，背部有革质鞘翅，黑色，有三条黄色或棕黄色的横纹。有特殊臭气。

2.米炒斑蝥：微挂火色，显光泽，臭味轻【炮制作用】

1.斑蝥：生品多外用，毒性较大，以攻毒蚀疮为主。用于瘰疬瘘疮，痈疽肿毒，顽癣瘙痒。 2.米炒斑蝥：米炒后，降低其毒性，矫正其气味，可内服。以通经，破癥散结为主。用于经闭癥瘕，狂犬咬伤，瘰疬，肝癌，胃癌。炮制后多入丸散用。【炮制研究】

1.斑蝥素在84℃开始升华，其升华点为110℃，米炒时的锅温约128℃，适合其升华，同时又不至于温度太高致使斑蝥焦化。与米拌炒亦利于斑蝥受热均匀，使斑蝥素部分升华而含量降低，起到降毒作用。米可作为附加判断指征，正确掌握炮制程度。 2.炮制后，LD50升高。

3.用低浓度NaOH溶液炮制，使斑蝥素在虫体内转变成斑蝥素钠，降毒，保留和提高抗癌活性。

三、土炒(stir-heating with soil )

定义：

将净制或切制后的药物与灶心土（伏龙肝）拌炒的方法，称为土炒。灶心土为辛，性温，能温中燥湿，止呕止吐，故用来炮制补脾止泻的药物。灶心土既有药性协同作用，又有中间传热体作用。

（一）目的

增强药物补脾止泻的功能。缓和药物的性能。

（二）操作方法

将碾细过筛后的灶心土粉置锅内，用中火加热，至土呈灵活状态时投入净药物，翻炒至药物表面挂土色并透出香气时取出，筛去土，放凉。

土的用量：药物每100kg，用灶心土25~30kg。

（三）注意事项

1.灶心土呈灵活状态时投入药物后，要适当调节火力，一般用中火，防止药物烫焦。2.用土炒制同种药物时，灶心土可连续使用，若土色变深时，应及时更换 3.控制好火力，防止焦糊。

（四）适用的药物

白术、山药

山药 RHIZOMA DIOSCOREAE

【处方用名】山药、麸炒山药、怀山药、土炒山药。【来源】本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。

【历史沿革】南北朝刘宋时代有蒸法。现行的主要方法为山药，麸炒山药。【炮制方法】

1.山药

取原药材--除去杂质--润透，切厚片。

2.土炒山药

先将土粉加热至灵活状态--投入山药片拌炒--至表面均匀挂土粉时取出--筛去土粉。山药每100kg，用灶心土30kg。

3.麸炒山药

将麦麸加热至冒烟时--投入山药片至黄色时--筛去麦麸。山药片每100kg，用麦麸10kg。【成品性状】

1.山药：类圆形厚片，表面白色或淡黄色，质地坚硬，粉性，无臭，味淡，微酸。2.土炒山药：表面土红色，粘有土粉，略具焦香气。 3.麸炒山药：表面黄色，偶有焦斑，略具焦香气.【炮制作用】

1.山药：生品以补肾生精，益肺阴为主。用于肾虚遗精，尿频，肺虚喘咳、消渴。 2.土炒山药：以补脾止泻为主，用于脾虚久泻，或大便泄泻。 3.麸炒山药：以补脾健胃为主。用于脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。【炮制研究】

山药主含薯蓣皂甙、粘液蛋白及大量淀粉。薯蓣皂甙元是合成甾体激素类药物的原料。实验研究表明，生品与炮制品薯蓣皂甙元含量：土炒品>清炒品>麸炒品>生品。

四、砂

炒

9 定义:将净制或切制后的药物与热砂共同拌炒的方法，称为砂炒。亦称砂烫。

砂作为中间传热体，由于质地坚硬，传热较快，与药材接触面积较大，所以用砂炒药物可使其受热均匀。又因砂炒火力强，温度高，适用于炒制质地坚硬的药材。

（二）目的：

1.使质地酥脆、便于粉碎，易于煎出有效成分，如鳖甲、龟甲。2.降低毒性，如马钱子。 3.去除非药用部分，如狗脊。 4.矫味矫臭，如鸡内金。

（三）制砂方法

1.净砂的制备：取河砂筛取中等大小的砂子，洗净，于热锅中，武火炒干。

2.油砂的制备：取净砂于热锅内，加1-2%食用植物油用文火炒至油尽烟散，均匀呈油亮。思考：油砂炒制的利弊！

（四）操作方法

取制过的砂置锅内，用武火加热至滑利、容易翻动时，投入药物，不断用砂掩埋、翻动，至质地酥脆或鼓起，外表呈黄色或较原色加深时取出，筛去砂，放凉，或趁热投入醋中略浸，取出，干燥即得。

砂的用量：以能掩盖所加药物为度。

（五）注意事项

1.用过的河砂可反复使用，但需将残留在其中的杂质除去。炒过毒性药物的砂不可再炒其他药物。

2.若反复使用油砂时，每次用前均需添加适量食用植物油拌炒后再用。

3.砂炒温度要适中。温度过高时可添加冷砂或减小火力等方法调节。砂量也应适宜，量过大易产生积热使砂温过高；反之砂量过少，药物受热不均匀，也会影响炮制品质量。

4.砂炒时一般用武火，温度较高，操作时翻动要勤，成品出锅要快，并立即将砂筛去。甲壳类药物如鳖甲、龟板、穿山甲等砂炒后应趁热投于醋液中淬。

5.反复使用的油砂，每次用前应添加适量的食用植物油炒后再用。

（六）适用的药物

马钱子、穿山甲、鸡内金、龟甲、骨碎补等

马钱子

【处方用名】马钱子、制马钱子。

10 【来源】本品为马钱科植物马钱或云南马钱的干燥成熟种子。

【历史沿革】明代有豆腐制、牛油炸等法。现行的方法有生马钱子，制马钱子。【炮制方法】

1.马钱子

取原药材--除去杂质 2.制马钱子：

2.制马钱子（1）砂烫将砂用武火加热至灵活状态时--投入马钱子--至外皮呈灰褐色，内部鼓起泡时--筛去砂--除去绒毛。

（2）油炸取麻油加热至230℃--投入马钱子—炸至老黄色—沥去油。

3.马钱子粉取砂烫马钱子--粉碎成细粉--测定士的宁的含量后，加入淀粉使含量符合规定。

【成品性状】

１.马钱子：钮扣状，表面灰棕色或灰绿色，质硬，味极苦。

２.砂炒马钱子：中间略鼓，表面棕褐色，断面红褐色，质坚脆，无臭、味苦３.油炸马钱子：中间略鼓，表面老黄色，质坚脆，有油香气，味苦４.马钱子粉：黄褐色粉末，气焦香，味极苦【炮制作用】【炮制作用】

马钱子毒性大。一般供外用。用于痈疽初起，瘰伤结核或关节肿痛，外伤瘀血肿痛，如“伤湿止痛膏”。

砂炒后或油炸后，质地变脆弱，易于粉碎，也便于去除绒毛。制后还可降低毒性，可供内服。用于风湿痹痛，跌打损伤，瘀血疼痛。如疏风定痛丸。

【炮制研究】

士的宁和马钱子碱是马钱子中含有的主要成分。研究证明，炮制后士的宁和马钱子碱的含量显著减少，同时异士的宁和异马钱子碱等开环化合物的含量明显增加。这是由于士的宁和马钱子碱在加热过程中醚键断裂开环，转变成它们的异型结构和氮氧化合物。被转化的这些生物碱毒性变小，且保留了或增强了某些生物活性。

当温度在230~240℃和3~4分钟时士的宁转化了10%~15%，马钱子碱转化了30%~35%，而此时士的宁和马钱子碱的异型和氮氧化物含量最高。

最佳工艺：砂烫法以230～240℃和3～4分钟

鳖

甲

【处方用名】鳖甲,制鳖甲,炙鳖甲,酥鳖甲

11 【炮制方法】

1鳖甲:清水浸泡至皮肉筋膜与甲骨易分离时，洗净，日晒夜露至无臭味。

2制鳖甲 :取净鳖甲投于热砂中，武火炒至质酥脆，呈深黄色。取出，筛去砂，趁热投于20%醋液中浸淬，取出，干燥。【成品性状】

1.鳖甲：不规则碎片，外表面黑褐色或墨绿色，略有光泽，内表面类白色，质坚硬。气腥，味淡。

2.制鳖甲：深黄色，质酥脆，略有醋气【炮制作用】

1.鳖甲:生用养阴清热、潜阳熄风之力较强，多用于热病伤阴或内伤虚热，虚风内动。生品质地坚硬，有腥臭气。

2.制鳖甲：砂炒醋淬后质变酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，并能矫臭矫味。醋制还能增强入肝消积、软坚散结的作用。

五、蛤粉炒

将净制或切制后的药物与蛤粉共同拌炒的方法，称为蛤粉炒。

蛤粉是软体动物文蛤的贝壳，洗净晒干研细而成。，其性味咸寒，有清热利湿，软坚化痰的功能。蛤粉炒由于火力较弱，而且蛤粉颗粒细小，传热作用较砂稍慢，故能使药物缓慢受热，而适于炒制胶类药物。

（一）目的

1.使药物质地酥脆，便于制剂和调剂。

2.降低药物的滋腻之性，矫正不良气味。

3.可增强某些药物的功效。

（二）操作方法

将研细过筛后的蛤粉置热锅内，中火加热至蛤粉滑利易翻动时减小火力，投入经加工处理后的药物，不断沿锅底，翻埋烫炒至膨胀鼓起，内部疏松时取出，筛去蛤粉，放凉。

蛤粉的用量：药物每100kg，用蛤粉30~50kg。四）注意事项

1.胶块切成立方丁，再大小分档，分别炒制。

2.炒制时火力应适当，以防药物粘结、焦糊、或“烫僵”。如温度过高可酌加冷蛤粉调节温度。

3.胶丁下锅翻炒要速度快而均匀，否则会引起互相粘连，造成不圆整而影响外观。

4.蛤粉烫炒同种药物可连续使用，但颜色加深后需及时更换。

5.贵重、细料药物如阿胶之类，在大批炒制前最好先采取试投的方法，以便掌握火力，保证炒制品质量。

阿胶 COLLA CORII ASINI

【处方用名】阿胶、阿胶珠、胶珠、炒阿胶。

【来源】本品为马科动物驴的皮经煎煮、浓缩制成的固体胶。

【历史沿革】汉代有炙令尽沸的方法。宋代增加了蛤粉炒。现行的方法主要有阿胶、阿胶珠。【炮制方法】

1．阿胶丁

取阿胶块--置文火上烘软--切成小方块。

2.蛤粉炒阿胶

取蛤粉用中火加热炒至灵活状态时--投入阿胶丁--炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时取出--筛去蛤粉。

3.蒲黄炒阿胶

将蒲黄用中火加热炒至稍微变色--投入阿胶丁--炒至鼓起呈圆球形，内无溏心时取出--筛去蒲黄。【成品性状】

1.阿胶:长方块或小方块，呈黑褐色，具光泽，断面光亮，质硬脆，气微腥，味微甘。2.蛤粉炒:呈圆球形，质松泡，外表灰黄色或灰褐色，内部呈蜂窝状，没有或少有溏心，气微香，味微甘。

3.蒲黄炒:外表呈棕褐色，其余同蛤粉炒【炮制作用】

 阿胶丁长于滋阴补血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦失眠，虚风内动，温燥伤肺，干咳无痰，如黄连阿胶汤。

 炒制后降低了滋腻之性，同时也矫正了不良气味。蛤粉炒阿胶善于益肺润燥，用于阴虚咳嗽，久咳少痰或痰中带血，如阿胶汤。

 蒲黄炒阿胶以止血安络力强。多用于阴虚咳血，崩漏，便血，如胶艾汤。

【炮制研究】

阿胶含骨胶朊、明胶朊、水解后产生多种氨基酸，并含钙、硫等无机元素。阿胶珠与阿胶丁的比较研究表明，两者均含相同种类的氨基酸，阿胶珠较阿胶丁含量高。阿胶烫珠后，可入汤剂煎煮，而且易于粉碎制备丸、散。

六、滑石粉炒

13 定义：

将净制或切制后的药物与滑石粉共同拌炒的方法，称为滑石粉法或滑石粉烫。

（一）目的

1.使药物质地酥脆，便于粉碎和煎煮。如象皮、黄狗肾。

2.降低毒性及矫正不良气味，以利用药安全和服用方便。如刺猬皮、水蛭等。

（二）操作方法

将滑石粉置热锅内，用中火加热至灵活状态时，投入经加处理后的药物，不断翻动，至药物质酥或鼓起或颜色加深时取出，筛去滑石粉，放凉。

滑石粉的用量：药物每100kg，用滑石粉40~50kg。

（三）注意事项

滑石粉炒一般用中火，操作时适当调节火力，防止药物生熟不均或焦化。如温度过高时，可酌加冷滑石粉调节。水蛭

【处方用名】

水蛭、制水蛭、炒水蛭【炮制方法】

1.水蛭

：洗净，润软，切段。

2.炒水蛭：取水蛭段，投于热滑石粉中,用中火炒至发泡鼓起，质酥，呈黄棕色，取出，筛去滑石粉。【成品性状】

1.水蛭：不规则小段，扁平，有环纹，背部褐色，腹部黄棕色，质韧，有腥气 2.滑石粉炒：呈淡黄色或黄棕色，微鼓起，质酥脆，气微腥，味咸苦。【炮制作用】

1.水蛭：生用有毒，多入煎剂，以破血逐瘀为主，用于瘀滞癥瘕、经闭、跌打损伤，瘀滞疼痛等。

2.炒水蛭：炒后降低毒性，易于粉碎。多入丸散剂，主治跌打损伤，瘀血内停，经闭疼痛等。

第18篇：小班音乐炒豆豆

文档仅供参考

小班音乐炒豆豆

小班音乐歌曲：炒豆豆

活动目标：

1、在游戏中了解歌词熟悉旋律，在教师的引导下学唱歌曲。

2、体验与同伴共同游戏的快乐。

活动准备：

1、每人一个小围裙

2、每人一把小铲子

3、炒豆豆的录象。

活动过程：

1、观看录象，引入课题

T：“美丽的秋天来了，许多庄稼都丰收了！黄豆也成熟了，我们来看看老爷爷、老奶奶在干什么呢？”（教师播放录象）

T：“他们在干什么呢？”（幼儿看，教师介绍打豆豆、炒豆豆的内容）

T：“有什么颜色的豆豆啊？豆豆在锅里还干什么了？”（认识黄豆和青豆，知道豆豆还在翻跟头呢！）

观看完，教师 T：“他们刚才在干什么啊？”（幼儿说说，帮助幼儿回忆）

2、熟悉歌词

T：“刚才他们在炒豆豆！”（教师有节奏的说歌词）

T：“你会象我一样来炒豆豆吗？”（教师带领幼儿有节奏的念歌词）

3、学唱歌曲

T：“今天我来做妈妈，给你们炒豆豆吃！”（教师系上围裙）

文档仅供参考

T：“我这还有一首关于炒豆豆的歌曲呢！想听吗？听仔细了！”（教师清唱）

T：“还想再听一遍吗？”（再次倾听，加上钢琴伴奏）

T：“今天我用我的小手当铲子也来炒炒豆豆！我们一边炒一边唱！”（教师带领幼儿边动作边唱）

T：“我请来了小铲子，我们一起用小铲子边炒边唱！”（教师带领幼儿边做边唱）

4、活动延伸

T：“豆豆炒好了，好香啊！”（教师做闻豆豆的动作）

T：“你闻闻香不香？你来尝一尝！给旁边的小朋友吃一吃！”（幼儿做动作）

教师唱第二段歌词，引导幼儿送给别人吃

T：“门口的娃娃也饿了，我们去喂给他吃吧！“（教师边唱边带幼儿喂娃娃。结束活动）

文档仅供参考

幼儿园小班音乐欣赏教案：大树妈妈

活动目标：

1、感受乐曲轻松，愉快的情调，并理解歌词内容。

2、能初步创编树的造型并随乐曲节奏表演。

3、结伴表演大树和小鸟，表现角色间相亲相爱的情感。

活动准备：

1、多媒体课件

2、幼儿已学会了鸟飞的律动。

活动过程：

1、练声

（1）复习歌曲《两只小鸟》。（要求幼儿在音乐伴奏下，用自然、好听的声音演唱，并且有正确的演唱姿势）

（2）以讲故事的形式引起幼儿的兴趣：小鸟和大树妈妈相亲相爱，小鸟把家安在了大树上，大树妈妈随着风轻轻摇动树枝，沙沙的声音好像在为鸟宝宝唱摇篮曲。下雨了，大树妈妈那长着叶子的手臂就像撑起的一把伞，为鸟宝宝挡住风雨。

2、基本部分：欣赏曲子《大树妈妈》（重点部分）

（1）通过课件，引起幼儿兴趣，引出主题。

知道吗？今天小鸟也飞到小（2）班，飞在一棵大树枝上筑了巢，大树妈妈随着风轻轻摇动树枝，摇起了小宝宝。哎呀，不好，刮风了、下雨了，你们猜猜小鸟怎么啦？（请幼儿自由讨论发言），别着急，有大树妈妈在呢，树妈妈那长满枝叶的手臂就像撑起的一把伞，为鸟宝宝挡住风雨。

（2）欣赏歌曲《大树妈妈》

请幼儿边看课件、边欣赏歌曲《大树妈妈》一遍。今天李老师带来一首好听的歌曲叫《大树妈妈》，讲的就是大树妈妈和小鸟的故事，请小朋友仔细听一听，等一会儿告诉大家你听到了什么？

（3）提问：这首曲子的名称叫什么？你听到些什么呢？

3、第二次欣赏曲子。

（1）我们再来仔细听一遍，大树妈妈长得怎么样？它为小鸟做什么事情呢？

（2）提问：大树妈妈长得怎样？它为小鸟做了什么事情？

小结：因为有了大树妈妈的爱护、关心，小鸟们快乐的成长，所以这首歌曲的旋律优美，听上去很轻松、愉快，让我们再听一遍。

（3）欣赏第三遍。提醒幼儿边听边摇晃身体。

（4）在音乐伴奏下自由表演大树妈妈和小鸟一遍。

3、结束部分：复习律动《碰一碰》

幼儿在音乐伴奏下跳舞，提醒幼儿在唱到“碰哪里”这一句时，能马上找到朋友，两人做动作。

文档仅供参考

第19篇：炒黄金的技巧

炒黄金的技巧

现货黄金[伦敦金]:

1:从周一开盘~周五 24小时连续不断的波动，除周6周日休盘外。

2:当日做单随时可以平仓，手续费为是所有黄金品种内最低的。

3:可做多做空(买涨、买跌)不用担心高位你只能观望,可以在高位做跌,跌了后你也赚钱,灵活性高,是双向的，行情好坏都可以赚钱。

4:现货黄金全球的交易,无庄家操控,无机构,没有人有能力可以控制的了全球的黄金。 5:信息透明,数据可查,收益率高。

方法：

顺势而为是最重要的原则，涨势逢低买入，跌势逢高卖空。顺势而为便是至简至纯的真理。

1.对市场行情长时间的观察分析时间久了自然就有了所谓的盘感往往有一定的准确率。

2.持仓货币，应尽量维持同一货币，增强针对性，同时持有多种货币会分散你的精力，影响判断。

3.保持良好的心态，如果感到心态被破坏的时候一定要停止交易，休息一阵，什么时候认为心态好了再回来。不可强为心态需要长期的磨练。

4.趋势不明显时，尽量不要入场，赚钱的机会天天都有不必急于一时。

5.合理的对亏损和赢利进行计划想长久生存并盈利一定要细水长流。

6.作单过程中要有信心，有耐心，遵守既定方案，遵守操作纪律，不要轻易改变。

7.严格指定自己的交易系统，趋势为王，顺势而为不要有自认为聪明的判断的心理赌逆市。

8.有意识的培养自己不断总结的习惯，这样可以累积正确的经验，改正错误的方面，更好更快的提升交易能力，有些知识可以借鉴他人，有的则需要自己探索积累通过时间来突破实力的阶段。

下单最忌讳的总结有以下几点：

1、不要以为跌得太深而做多，也不要以为涨得太高而放空。有句话叫接下跌中的飞刀，就是这个意思，别用价格的高低作为研判趋势的起始。顺应趋势，大胆的追多或追空。这恰都是我的弱项。更有甚者，在错误的单子上继续加仓，妄图拉低成本。

2、做的单子太多，虽然抓住了趋势，但没有将利润最大化，来回折腾。一看某个单子赚了八百一千美金，是不是马上要反向了啊？心中马上有这样的疑问，这是对利润的恐惧。心理上还做不到心如止水。

3、对交易计划不能严格执行。本来做的交易计划看空镑日的，一个小幅回调，马上将本来做空点位极佳的空单全部平仓，结果镑日来个240点的下跌。

4、没有对自己能承担的风险进行评估，有时候会为了利润而下重仓，几次都是险些爆掉。

5、对所有的单子没有设过止损。这是做实盘的大忌。

6、不要一有时间就做单。

第20篇：什么是炒现货

现货（Actuals）指亦称实物（physicals），指可供出货、储存和制造业使用的实物商品。可供交割的现货可在即期或远期基础上换成现金，或先付货，买方在极短的期限内付款的商品的总称。期货的对称。

现货交易中通行的是一手交钱一手交货的交易方式，或者采取以货易货的交易方式。

现货交易一般适用于农副产品买卖、小额批发和零售交易。在中国，零售企业现货交易，一般采取一手交货一手收钱，银货两讫的方式；批发企业现货交易，除采取一手交货一手收钱的方式外，还采取通过银行托收承付的方式在限期内结算。现货交易与其它交易方式的不同点有：

①在交易的目的上，是为了获得商品的所有权。

②在交易方式上，一般通过一对一的双方谈判进行，不必集中在特定的时间和地点。

[编辑本段]现货市场受股指期货的影响

股指期货[1]与股票现货市场有着千丝万缕的联系，弄清了这些联系，才能不打无准备之仗。

股指期货对现货股票市场的影响

1、现货指数成份股的价格波动和成交量都相应增大。股指期货的套保和期现套利策略都需要构建现货股票组合，并且该股票组合走势必须与现货股票指数具有很强的相关性。由沪深300指数的计算方法可知指数成份股中大盘蓝筹股所占权重较高，因此，在构建股票组合时大盘蓝筹股将成为机构重点持仓对象。由此推断，在股指期货推出前后，大盘蓝筹股的价格和成交量的波动都会明显增加。

2、价值投资将成为市场主要的投资理念。股指期货推出后，投资者可利用股指期货套保来对冲其股票组合的系统性风险。这样，投资者就可以放心持有现货股票，不会因为现货股票市场的短期调整而抛售股票。股票持仓时间的延长将使投资者更多地关注具有高成长性和业绩优良的股票，从而使价值投资理念成为市场的投资主流。

3、股指期货到期日效应将影响现货市场。股指期货价格在到期日必须和现货指数价格趋同一致，因此，其最后结算价是由现货指数按一定方法计算所得。股指期货的这种结算方式会使现货指数成份股的价格和成交量在到期日产生剧烈波动，其波动程度将取决于股指期货最后结算价的计算方法和标的指数成份股构成的复杂程度。由于沪深300股指期货成分股较多，并且最后结算价结算时间较长，股指期货到期日效应对股票市场的影响将会较小。即便A股市场出现了到期日暴涨或暴跌效应，投资者也不必恐慌，应以不变应万变。到期日过后股指又会趋于平稳。

4、股指期货将助涨助跌现货股指。股指期货价格通过套期保值策略和期现套利策略向现货指数传递涨跌。当股票市场整体下跌时，投资者就会卖出股指期货套保，从而使股指期货下跌速度快于股票指数。当两者之间价差超过无套利区间时，期现套利盘就会买入股指期货并同时卖出股票，股票的抛单又引发股票指数加速下跌。这种期现市场的价格传递就是股指期货价格助跌股票指数的根本原因，而程序化交易又将这种价格传递速度显著提高，从而使股指期货成为股市暴跌的替罪羊。反之，股指期货也会通过价格传递来助涨现货指数。

由此可以看出，股指期货推出前对股市的影响显而易见，而推出后股票市场的走向将取决于市场系统性风险的高低。如果股市系统性风险过高，股指期货将助跌现货指数；如果股市系统性风险较小，在中国经济和股市长期向好的背景下，股指期货将助涨现货指数。通俗地讲就是熊市助跌，牛市助涨。

股指期货对现货股票市场的冲击

1、平抑股票市场泡沫。推出股指期货的意图不外乎完善市场交易机制，尤其是给基金为主的机构们提供一个套期保值的工具，从而缓解目前的单向做多心理，平抑越积越大的市场泡沫和由此导致的风险。

2、股指期货是一把双刃剑。推出股指期货是完善市场交易机制的必经之路，但股指期货推出的作用其实并不是单向的，而是双向的，可以称之为双刃剑，即股指期货既可以作为投资者套期保值的工具，同时也可以成为投机者们疯狂的投机工具。

3、股指期货可规避股市系统性风险。由于股指期货有做空机制，可规避股市下跌的系统性风险。如在全球金融危机中，高盛做空美国股指期货成为大赢家。高盛首席财务官萨拉·史密斯曾公开表示，在2007年的大部分时间里，高盛利用衍生工具在抵押贷款市场上保持净空头部位，因而从抵押贷款市场的熊市中获利。

总体上看，股指期货一方面提供了做空机制，改变了A股市场单边市的不合理状况。但是，由于其本身的杠杆效应，也很容易成为投机者操控的目标。近代金融史上多个著名的事件大多和股指期货有密切关系。因此，对于中小投资者来说，一定要弄懂了才做。

[编辑本段]专家声音

著名经济学家常清今日在接受采访时表示，推出股指期货之后，中国股票市场将成为真正的股票市场，现货市场将发生三大变化。

常清认为，股指期货推出之后，现货市场要发生很大的变化。首先，投资者结构要发生变化，机构投资者会更好地利用两个市场来进行投资，可能会改变这种结构。第二，改变行为。很多长期的投资行为会出来，因为它能够在周期性波动时可以通过股指来规避风险。

第三，会使得很多的股票本身也会发生变化。比如说，现在大盘蓝筹股，可能价值目前来讲不被充分挖掘。等到有了沪深三百以后，进入成份股和不进入成份股，有一个溢价。这就会改变市场的股票的结构。所以说，会造成了很多方面的市场的变化，但是这个变化都是往市场更加健全、投资更加理性，行为更加合理化这个方向转化，所以推出股指期货的意义非常深远。[ 提问者评价

谢谢啊，呵呵~

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