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传一科技岗位职责(精选多篇)

发布时间:2021-08-03 07:42:08 来源:岗位职责 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:科技公司岗位职责

岗 位 描 述

XXXXXX公司

岗位描述

人力资源部经理

1 岗位名称:人力资源部经理 2 直接上级:行政总监

3 直接下级:人事主管、劳资主管、培训主管 4 本职工作:人力资源开发与管理工作 5 直接责任:

5.1贯彻执行国家有关人事、劳资的方针、政策、法规,优化人力资源配置,调动员工积极性;

5.2依公司策略、规划本部门工作执行方案及执行进度并主导实施;5.3负责公司人事劳资管理制度的建立和执行;

5.4检查、督导公司各项人事制度的执行及各项工作计划进展情况;5.5处理有关人事劳资纠纷;

5.6负责所属下级薪资、职位异动的初核;5.7依照人力需求,主导人员招聘、到职准备; 5.8依照人力需求,主导职前及在职培训工作; 5.9负责公司员工薪资制作; 5.10参与编制公司人才规划; 5.11组织编制公司人才年度计划; 5.12完成领导临时交办的其他任务;

5.13编制部门规划、计划及预算并组织实施控制;5.14定期向直接上级述职;

5.15安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.16受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.17每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议; 6 领导责任:

6.1对制订编制薪资计划、执行分配方案负责;6.2对公司一切人事异动事宜负责;

6.3对劳动合同订立、解除和鉴证工作负责;6.4对员工的考核工作负责;

6.5对监督、检查规章制度的执行情况负责;6.6对人力资源部给公司造成的影响负责; 6.7对人力资源部工作流程的正确执行负责;

6.8对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.9对人力资源部所掌管的公司秘密的安全负责;

6.10对人力资源部所掌管的公司财产、人员安全负责。7 主要权力:

7.1有对所属下级及各项业务工作的管理权;7.2对各项管理制度的执行有监督、检查权; 7.3对人力资源部组织的活动有指挥权;

7.4有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.5对所属下级的工作争议有裁决权; 7.6对所属下级有奖惩建议权;

7.7对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.8对限额资金有支配权;

7.9有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1熟悉国家有关人事劳资政策、法律和法规;8.2具备较为丰富的人力资源管理经验; 8.3精通人力资源开发与管理业务;

8.4具备较高的人际技能,尤其是沟通、协调能力;8.5正直、公平,知人善任; 8.6懂英文、会使用办公软件。

岗位描述 行政部总经理

1 岗位名称:行政部总经理 2 直接上级:行政总监

3 直接下级:生产采购部经理、后勤保障部经理、行政部助理 4 本职工作:全面负责公司生产采购、后勤保障和行政事务 5 直接责任:

5.1贯彻执行国家的方针政策和公司的各项管理制度;5.2建立和维护公司与省市各级政府及部门间关系; 5.3编制部门规划、计划及预算并组织实施控制; 5.4负责公司生产采购的监督执行;

5.5负责公司董事会和一些行政性会议会务工作;5.6负责组织后勤保障工作;

5.7负责公司车辆的日常管理和调度工作;5.8管理公司固定资产、办公用品;

5.9负责公司内部的治安、保卫、消防工作及对外与公安等部门的联系与协调;5.10完成领导临时交办的其他任务; 5.11对本部门员工工作绩效考核负责; 5.12定期向直接上级述职;

5.13安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.14受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.15每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议。 6

领导责任:

6.1对公司的各项管理制度的贯彻执行负责;6.2对公司仓库日常管理负责;

6.3对公司后勤各项保障组织工作负责;

6.4对公司生产采购组织工作负责;

6.5对公司内部的治安、保卫、消防组织工作负责;6.6对公司固定资产、办公用品合理使用负责; 6.7对监督、检查行政规章制度的执行情况负责; 6.8对行政部给公司造成的影响负责; 6.9对行政部工作流程的正确执行负责;

6.10对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.11对行政部所掌管的公司秘密的安全负责;

6.12对行政部所掌管的公司财产、人员安全负责。7 主要权力:

7.1有对所属下级及各项业务工作的管理权;7.2对各项管理制度的执行有监督、检查权; 7.3对行政部组织的活动有指挥权;

7.4有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.5对所属下级的工作争议有裁决权; 7.6对所属下级有奖惩建议权;

7.7对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.8对限额资金有支配权;

7.9有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1具备较为丰富管理经验;

8.2具备较高的人际技能,尤其是沟通、协调能力;8.3具有较高的思想道德品质; 8.4正直、公平,知人善任; 8.5懂英文、会使用办公软件。

岗位描述 财务部经理

1 岗位名称:财务部经理 2 直接上级:分管投资总监

3 直接下级:主办会计、出纳、材料成本销售会计、稽核会计、总帐会计及大区信息管理 4 本职工作:负责公司财务运营及部门领导工作 5 直接责任:

5.1拟订公司发展的财务计划,提交并执行公司财务预算,从财务角度对公司各部门的运营进行分析和控制;

5.2拟订公司的财务结构,完善内部财务会计制度;

5.3全面掌握公司的财务状况,及时向公司领导报告财务风险,提出财务预警;5.4定期或专题向公司领导汇报公司财务状况,提供领导决策所需资料;

5.5主持公司内部财务相关知识的培训工作;

5.6参与公司经济合同会审,会同制订产品定价方案, 参与产品定价;

5.7参与财务相关的信用调查、信用判断;5.8向直接下级授权,并布置工作;

5.9指导、监督、检查所属下级的各项工作;

5.10制定直接下级的岗位描述,并界定直接下级的工作;5.11定期听取直接下级述职,并对其工作作出工作评定; 5.12受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理;

5.13每周定期组织例会,并参加公司有关会议。

6 领导责任:

6.1对拟订的财务计划负责;

6.2对公司财务预算、成本费用计划执行状况负责;6.3对出具财务相关数据负责; 6.4对公司资金的安全性使用负责; 6.5对内部员工的考核工作负责;

6.6对监督、检查规章制度的执行情况负责;6.7对财务部给公司造成的影响负责;

对财务部给公司造成的不良影响负责;

6.6对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.7对财务部工作流程的正确执行负责; 6.8对财务部所掌管的公司秘密的安全负责。 7 主要权力:

7.1有对财务部所属员工及各项业务工作的管理权、检查权、督导权;7.2有向总经理报告权;

7.3对大额资金的使用有建议权、监督权;

7.4对公司资产的购置、调配有建议权、监督权;7.5在一定范围内对帐务处理有最终决定权;

7.6对财务相关规章制度的执行有监督权、检查权;7.7对直接下级有岗位调配建议权和任用提名权; 7.8对所属下级的工作有监督检查权; 7.9对所属下级的工作争议有裁决权; 7.10对所属下级有奖惩建议权;

7.11对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.12对限额资金有支配权;

7.13有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力;7.14对董事长的报告权;

7.15对不符合财务制度规定的有拒绝权。 8 素质要求:

8.1熟悉并精通国内有关的财务政策、法律、法规;8.2有注册会计师资格,熟悉相关业务流程;

8.3至少三年以上大型高科技企业的财务管理经验;8.4良好的金融业界关系和较强的融资能力;

8.5懂英文, 熟练掌握会计电算化,熟练运用有关财务软件和办公自动化软件; 8.6忠诚负责,做事严谨认真,遇事能坚持原则。

岗位描述

产品研发中心经理

1 岗位名称:产品研发中心经理 2 直接上级:技术总监 3 直接下级:项目经理

4 本职工作:全面负责公司产品研究开发和管理工作 5 直接责任:

5.1负责跟踪国内外前沿技术发展趋势、参与制定公司长远技术、市场发展规划;5.2负责公司技术研究方向和项目总体开发计划的制定; 5.3负责主持立项分析;

5.4负责成立项目开发组,审核各项目组提交的具体开发计划和项目设计报告,协调与监督各项目

组工作进展情况;

5.5负责主持本中心对外合作、交流与学习活动;5.6负责本中心项目开发的统一管理; 5.7向技术总监汇报各项目组开发进度; 5.8完成领导临时交办的其他任务;

5.9编制部门规划、计划及预算并组织实施控制;5.10定期向直接上级述职;

5.11安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.12受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.13每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议。 6 领导责任:

6.1对公司项目开发、设计及检验等过程的质量工作负责;6.2对公司技术开发过程的管理和监督工作负责; 6.3对产品开发计划、实施进度工作负责; 6.4对研发项目目标的完成负责;

6.5对产品研发中心给公司造成的影响负责;6.6对产品研发中心工作流程的正确执行负责;

6.7对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.8对产品研发中心所掌管的公司秘密的安全负责; 6.9对产品研发中心所掌管的公司财产、人员安全负责。 7 主要权力:

7.1有对产品研发过程及人员的监督管理权;7.2有对本中心开发的产品质量的监督管理权; 7.3代表企业与合作伙伴进行技术交流的权力;

7.4有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.5对所属下级的工作争议有裁决权; 7.6对所属下级有奖惩建议权;

7.7对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.8对限额资金有支配权;

7.9有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1能够长期从事项目研究和技术开发工作;8.2对国内外前沿核心技术发展趋势掌握透彻; 8.3具有较强的组织管理能力; 8.4具有强烈的事业心和责任感; 8.5 具有刻苦钻研的敬业精神。

岗位描述

产品质量管理中心经理

1 岗位名称:产品质量管理中心经理 2 直接上级:技术总监

3 直接下级:技术质量保证部、产品质量检验部、文档管理部

4 本职工作:负责公司研发产品的质量保证及技术、质量、产品文档资料管理 5 直接责任:

5.1负责质量保证体系的建立、实施和完善,其中包括技术质量保证、产品质量检验、文档管理等方面的内容;5.2根据质量体系要求,对产品的质量进行有计划、有目的的测试及其他相关质量保证活动; 5.3向技术中心提交测试报告、质量验收报告,并跟踪产品质量完善过程;

5.4协调产品研发部门各项目组完成单元测试、系统测试等测试计划和测试活动,跟踪项目质量,按项目进度提高质量评估报告;5.5组织部门进行产品质量检验工作; 5.6跟踪各测试组工作完成进度和质量; 5.7负责项目工作量的申报、项目人员考核;

5.8按照制定的文档管理办法严格执行技术文档和产品档案的收集、整理、归档、发放、修改、注销等流程;

5.9负责各项目组之间及技术口与公司其他部门的协调工作;5.10完成领导临时交办的其他任务;

5.11编制部门规划、计划及预算并组织实施控制;5.12定期向直接上级述职;

5.13安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.14受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.15每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议。 6 领导责任:

6.1对技术部门开发的产品质量负责;6.2对技术文档管理负责;

6.3对产品质量管理中心给公司造成的影响负责;6.4对产品质量管理中心工作流程的正确执行负责;

6.5对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.6对产品质量管理中心所掌管的公司秘密的安全负责; 6.7对产品质量管理中心所掌管的公司财产、人员安全负责。 7 主要权力:

7.1有对公司技术文档的管理权;7.2有对公司产品质量的监督权;

7.3具有对软件产品完成质量的考核权;7.4具有对测试组工作量审核权;

7.5有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.6对所属下级的工作争议有裁决权; 7.7对所属下级有奖惩建议权;

7.8对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.9对限额资金有支配权;

7.10有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1熟悉ISO系列的CMM认证体系和管理模式;8.2具有软件项目管理经验;

8.3熟知软件产品质量的测试方法;8.4具有宏观的组织协调能力; 8.5了解档案管理方面的知识。

岗位描述

技术支持中心经理

1 岗位名称:技术支持中心经理 2 直接上级:技术总监

3 直接下级:产品培训部、技术支持部、技术写作部

4 本职工作:全面负责公司产品研发周期的支持工作和售后服务工作。 5 直接责任:

5.1全面负责产品售后服务体系的建立、实施和完善;

5.2负责对公司相关员工进行产品培训的教程开发和具体实施;5.3负责面向用户的各类产品文档的编写; 5.4负责公司电子化办公环境的建设和维护; 5.5完成领导临时交办的其他任务;

5.6编制部门规划、计划及预算并组织实施控制;5.7定期向直接上级述职;

5.8安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.9受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.10每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议。 6 领导责任:

6.1对公司产品支持、培训和服务体系的建立和完善负责;6.2对产品服务的质量负责; 6.3对客户服务的要求负责;

6.4对技术支持中心给公司造成的影响负责;6.5对技术支持中心工作流程的正确执行负责;

6.6对直接下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.7对技术支持中心掌管的公司秘密的安全负责;

6.8对技术支持中心所掌管的公司财产、人员安全负责。7 主要权力:

7.1对产品售后质量问题有解释权;7.2对产品技术问题有建议权;

7.3对培训教程和技术文档有审批权;

7.4有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.5对直接下级的工作争议有裁决权; 7.6对直接下级有奖惩建议权;

7.7对直接下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.8对限额资金有支配权;

7.9有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1有较强的计算机专业知识;

8.2具有较强的敬业精神和良好的服务态度;8.3具有一定的市场洞察力; 8.4有一定的行政业务处理能力; 8.5有一定组织协调能力。

岗位描述

硬件产品部经理

1 岗位名称:硬件产品部经理

2 直接上级:技术总监 3 直接下级:硬件工程师

4 本职工作:全面负责公司硬件产品研究开发和硬件产品管理工作 5 直接责任:

5.1负责跟踪国内外前沿硬件发展技术发展趋势、参与制定公司长远技术、市场发展规划;5.2负责公司硬件技术研究方向和硬件产品总体开发计划的制定; 5.3负责主持硬件产品的立项分析以及硬件技术调研工作;

5.4负责成立硬件产品开发组,审核各项目组提交的具体开发计划和项目设计报告,协调与监督各

项目组工作进展情况;

5.5负责主持本部对外合作、交流与学习活动;5.6负责本部门项目开发的统一管理; 5.7向技术总监汇报各项目组开发进度; 5.8完成领导临时交办的其他任务;

5.9编制部门规划、计划及预算并组织实施控制;5.10定期向直接上级述职;

5.11安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.12受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.13每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议; 6 领导责任:

6.1对硬件产品部的项目开发、设计及检验等过程的质量工作负责;6.2对硬件产品部开发过程的管理和监督工作负责; 6.3对产品开发计划、实施进度工作负责; 6.4对研发项目目标的完成负责;

6.5对硬件产品部给公司造成的影响负责;6.6对硬件产品部工作流程的正确执行负责;

6.7对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.8对硬件产品部所掌管的公司秘密的安全负责;

6.9对硬件产品部所掌管的公司财产、人员安全负责。7 主要权力:

7.1有对技术研发过程及人员的监督管理权;7.2有对开发的产品质量的监督管理权;

7.3有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.4对所属下级的工作争议有裁决权; 7.5对所属下级有奖惩建议权;

7.6对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.7对限额资金有支配权;

7.8有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1能够长期从事项目研究和技术开发工作;8.2对国内外前沿核心技术发展趋势掌握透彻; 8.3具有较强的组织管理能力; 8.4具有强烈的事业心和责任感; 8.5具有刻苦钻研的敬业精神。

岗位描述

信息工程部经理

1 岗位名称:信息工程部经理 2 直接上级:市场总监

3 直接下级:技术经理、施工(工程)经理、市场经理、行政秘书

4 本职工作:完成公司下达的销售任务,分配部门内所有人员工作,做好部门发展计划, 创造效益

5 直接责任:

5.1 合理利用分配各种资源;

5.2 编制部门规划、计划及预算并组织实施控制,组织制定目标和计划并实施; 5.3 拟订营销政策,审核各项工程的报价; 5.4 负责重大工程项目谈判和合同签订; 5.5 完成领导临时交办的其他任务; 5.6定期向直接上级述职;

5.7安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.8受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.9每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议。 6 领导责任

6.1对本部工作目标的完成负责;6.2对本部销售利润和销售成本负责; 6.3对预算内容负责;

6.4对信息工程部给公司造成的影响负责;6.5对信息工程部工作流程的正确执行负责;

6.6对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.7对信息工程部所掌管的公司秘密的安全负责;

6.8对信息工程部所掌管的公司财产、人员安全负责。7 主要权力:

7.1有对本部所属员工及各项业务工作的管理权;7.2在一定范围内对业务合同的决定权; 7.3代表企业和客户洽谈本部门业务的权力;

7.4对信息工程部业务发展的产品开发提案权和产品淘汰的提案权;7.5有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权; 7.6对所属下级的工作争议有裁决权; 7.7对所属下级有奖惩建议权;

7.8对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.9对限额资金有支配权;

7.10有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1要有强烈的事业心和责任感,忠实于企业,有敬业精神;

8.2具有产品知识、企业知识、市场知识、消费者知识、市场经济理论、经济管理知识,以及相关的政策法规知识;

8.3具有正确的市场观念、战略观念、竞争观念、信息观念、人才观念和实效观念;8.4具有判断和抉择能力、组织指挥能力、开拓创新能力、知人善任能力;

8.5具备较高的人际关系技能,尤其是沟通、协调能力,良好的口头表达能力;8.6对顾客一视同仁,遵守同行业竞争准则; 8.7懂英文,会使用办公软件。

岗位描述

企划部经理

1 岗位名称:企划部经理 2 直接上级:市场总监

3 直接下级:企划助理、策划经理、制作经理、部门秘书

4 本职工作:负责规划、实施和监督公司企业形象、品牌建设和市场推广工作 5 直接责任:

5.1负责公司的企业形象、品牌建设、市场推广的策划、计划、审核、执行和监督;5.2负责对公司策划、宣传、推广等进行计划编制,对有关费用支出进行业务审核;

5.3负责公司整体宣传、传播工作的整体协调,参与有关商务谈判,执行有关合同的签订或审核;

5.4完成领导临时交办的其他任务;

5.5编制部门规划、计划及预算并组织实施控制;5.6定期向直接上级述职;

5.7安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.8受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.9每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议。 6

领导责任:

6.1对有关合同签订的审核,及执行的监督负责;6.2对企划部给公司造成的影响负责;

6.3对企划部工作流程的正确执行负责;

6.4对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.5对企划部所掌管的公司秘密的安全负责; 6.6对企划部所掌管的公司财产、人员安全负责。 7

主要权力:

7.1有对所属下级及各项业务工作的管理权;7.2对执行整体策划方案的指挥权;

7.3有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.4对所属下级的工作争议有裁决权; 7.5对所属下级有奖惩建议权;

7.6对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.7对限额资金有支配权;

7.8有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8

素质要求:

8.1要有强烈的事业心和责任感,忠实于企业,有敬业精神;

8.2对公司的发展战略、市场策略、经营管理有全面系统的了解和深刻的理解;8.3能树立正确竞争观念、信息观念、人才观念、和实效观念;

8.4有系统的策划、广告、媒体、公关等方面的专业知识和丰富的实践工作经验,一定的理论修养和职业素质;

8.5有一定领导指挥和组织协调能力;8.6具有策划、调研、宏观分析市场能力;

8.7熟悉国家有关政策、法律和法规,熟悉公司的各项规章制度;

8.8具备较高的人际技能,尤其是沟通、协调能力,良好的口头表达能力;8.9懂英文、会使用办公软件。

岗位描述 市场部经理

1 岗位名称:市场部经理 2 直接上级:市场总监

3 直接下级:产品助理、区域经理、商务助理、行政秘书 4 本职工作:经营市场、创造效益、强化管理、达成目标 5 直接责任:

5.1了解把握本部门技术产品资源,确认资源优势;

5.2进行合理的销售预测;

5.3制定产品营销策略,确认产品的竞争优势和劣势;5.4制定公司产品的价格体系,并检查实施; 5.5完成领导临时交办的其他任务;

5.6 编制部门规划、计划及预算并组织实施控制; 5.7 定期向直接上级述职;

5.8安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.9受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.10每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议。 6 领导责任:

6.1对销售目标的完成负责;6.2对营销战略方案的执行负责; 6.3对市场部给公司造成的影响负责; 6.4对市场部工作流程的正确执行负责;

6.7对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.8对市场部所掌管的公司秘密的安全负责; 6.9对市场部所掌管的公司财产、人员安全负责。 7 主要权力:

7.1对市场部所属下级及各项业务工作的管理权;7.2对重大销售活动有现场指挥权; 7.3代表企业和客户谈判的权力; 7.4在一定范畴内决定价格的权力; 7.5有设立和更换代理商的权力; 7.6有产品开发的提案权; 7.7有产品淘汰的提案权;

7.8有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.9对所属下级的工作争议有裁决权; 7.10对所属下级有奖惩建议权;

7.11对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.12对限额资金有支配权;

7.13有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1要有强烈的事业心和责任感,忠实于企业,有敬业精神;

8.2具有完备的产品知识、市场知识、消费者知识、市场经济理论、经济管理知识;8.3具有正确的市场观念、战略观念、竞争观念、人才观念和实效观念;

8.4具有很强的分析、判断和抉择能力、组织指挥能力、开拓创新能力、知人善任能力;8.5熟悉国家有关资政策、法律和法规,熟悉公司的各项规章制度; 8.6具备丰富的市场管理经验以及渠道拓展管理经验;

8.7具备较高的人际技能,尤其是沟通、协调能力,良好的口头表达能力;8.8懂英文、会使用办公软件。

岗位描述

基础研究中心主任

1岗位名称:基础研究中心主任

2直接上级:基础研究总监

3直接下级:研究部主任研究员、软件开发及技术支持部经理、运作部执行助理、公关经理、信息技术工程师

4本职工作:对基础研究中心各项工作的全面管理

5直接责任:

5.1负责配合公司整体发展方向确定基础研究中心研究方向与课题设置;5.2负责审核研究部及联合实验室各课题研究计划; 5.3负责监督各课题研究计划的实施情况;

5.4负责提供确定公司发展方向的前沿技术展望;

5.5跟踪所在行业及相关领域核心技术前沿发展动态;5.6主持核心技术相关课题的申报;

5.7负责主持各联合实验室的管理协调工作;5.8完成领导临时交办的其他任务;

5.9编制部门规划、计划及预算并组织实施控制。5.10定期向直接上级述职;

5.11安排指导、监督、检查、考核所属下级的各项工作;5.12受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理; 5.13每周定期组织部门例会,并参加公司有关会议; 6 领导责任:

6.1 对本中心的研究课题完成情况负责; 6.2 对员工的考核工作负责;

6.3 对基础研究中心给公司造成的影响负责; 6.4对基础研究中心工作流程的正确执行负责;

6.5对所属下级的纪律行为、工作秩序、整体精神面貌负责;6.6对基础研究中心所掌管的公司秘密的安全负责; 6.7对基础研究中心所掌管的公司财产、人员安全负责。 7 主要权力:

7.1 有对本中心所属员工及各项业务工作的管理权; 7.2 有部门研究方向及课题设置的提案权;

7.3有对直接下级岗位调配的建议权和任用的提名权;7.4对所属下级的工作争议有裁决权; 7.5对所属下级有奖惩建议权;

7.6对所属下级的管理水平、业务水平和业绩有考核权;7.7对限额资金有支配权;

7.8有代表公司与政府相关部门和有关社会团体联络的权力。8 素质要求:

8.1对相关研究领域的发展趋势具有前瞻性的把握能力;8.2在相关研究领域有一定权威性;

8.3具有较强的领导能力和良好的交流技巧;

8.4具有较强的课题组织管理能力和原型技术设计评估能力;8.5具有强烈的事业心和责任感。

推荐第2篇:科技处主任岗位职责

科技处主任(岗位职责)

一、主要职责:

1、负责申报公司专项科技资金、创新资金、科研支持资金、中小企业发展专项资金等项目的申报工作;

2、负责公司资质证照的申办、年审、升级等事务性工作,包括营业执照、组织机构代码证、国地税许可证等;

3、负责公司软件产品的知识产权等资质申请的调研、分析,包括高新技术企业认定、软件企业认定、软件产品认定、软件著作权登记等;

4、负责申报公司科技成果奖包括优秀软件产品奖等;

5、负责收集、整理与公司相关的各类国家和地方的政策信息并进行相应的申报准备工作;

6、负责完成项目年度申报工作计划及方案制定,编制申报材料,完成申报任务,跟踪项目进展;

7、负责申报项目信息获取渠道的开拓和管理,及政府各主管部门的日常沟通和关系维护;

8、负责对公司所有资质证照及相关文件资料进行管理、存档等工作;

9、负责公司相关制度、公文、文档的编写、编辑、修订;

二、任职资格:

1、28岁以上,全日制专科以上学历,理工科类专业背景优先;

2、文字功底扎实,具有优秀的语言和文字表达能力以及公文处理能力,能够统筹组织撰写各类公文和综合性文字材料;

3、两年以上项目申报工作经验,熟悉政府有关部门的相关政策、申报流程,有技术材料组织经验;

4、具有良好的与人沟通的能力,细致认真的态度、良好的学习能力和人际沟通能力;

5、电脑操作熟练,精通OFFICE办公软件。

6、有政府背景单位工作经验或相关资源者优先。

推荐第3篇:科技信息部岗位职责

科技信息部岗位职责

1、经理岗:制定科技信息方面的规章制度、办法措施、应急预案和科技风险的防范与管控;制作各种业务的操作规程;电子银行业务的市场营销、需求调研、信息反馈、风险监察;电子设备采购及电子机具的管理。

2、网络信息岗:负责网络建设、科技信息系统的正常运行,电子银行业务的拓展、宣传、培训、指导工作。信用社所面临需要用电子化替代工作的软件开发。调研信用社的市场需求。

3、维护岗:负责网络维护,保障全旗信用社各条线路的正常运行;保障科技信息各种系统的正常运行;设备及电子机具的安装、维修、维护。信息系统档案管理及保密工作;电子设备的档案管理及日常指导工作。

推荐第4篇:科技辅导员岗位职责

学校科技辅导员岗位职责

1、在政教处的统一部署下,科技辅导员具体负责学校青少年科技创新教育工作的全面开展。

2、科技辅导员必须定期参加区科技辅导员会议及相关培训活动,并及时向学校上级主管部门汇报、传达会议精神。

3、科技辅导员负责制定学校青少年科技工作的规划、学期计划,撰写学期评估小结,开展学校科普活动先进集体和个人的评选表彰工作,并做好相关活动的材料收集、整理工作。

4、科技辅导员负责组织开展每年一届的学校科技节活动:撰写科技节活动方案、小结;组织开展学校“科技创新月”各项系列活动等,力争办出特色,取得成效。

5、科技辅导员负责组织选送有科技特长的学生参加各级各类青少年科技竞赛展示活动,并做好相关的培训、指导、协调及管理工作等。

6、科技辅导员负责学校科普宣传工作的落实开展:如科普橱窗宣传资料的提供、科普知识讲座、科普知识咨询等。以普及科学知识为主,突出科学知识、科学思想、科学方法、科学精神的传播,培养学生的创新精神和实践能力,全面提高学生的科学素质。

清河镇中学 2017年3月

推荐第5篇:科技公司岗位职责

四川网贸港科技有限公司

员工岗位职责

一. 运营部负责人岗位职责 二. 培训部负责人岗位职责 三. 运营师岗位职责 四. 培训师岗位职责 五. 美工岗位职责 六. 仓库管理员岗位职责 七. 客服人员岗位职责 八. 宣传文案岗位职责 九. IT技术部岗位职责 十. 财务经理岗位职责 十一. 会计岗位职责 十二. 出纳岗位职责 十三. 办公室主任岗位职责

一、运营部负责人岗位职责:

1.负责统筹本部门各岗位(网店运营、网店美工、网店文案、网店策划、产品采集、物流配送等)的整体工作

2.负责将上级领导分配下来的任务,按下级岗位进行分配,并监督执行

3.在职责范围内,协调下级岗位与其他部门岗位的工作 4.对于不能在职责范围内处理的问题,上报上级领导进行处理

5.负责本部门岗位人员规划,拟定招募计划与需求;

6.负责对下级岗位人员工作绩效的考核和评审,以及转正解职、升职降级的申请

7.负责本部门各项制度(内容编辑制度、流程编辑制度、程序开发制度等)的制定

8.负责网站运营相关各项文档(各项资质申请、高新企业申请等)的撰写

9.负责与业务部门进行沟通,了解网站开发和修改的需求,形成技术文档,供网站系统开发商进行开发和修改 10.负责产品的整体调控以及与厂家的沟通; 11.负责网店运营方向的整体调控; 12.负责与物流公司的协调; 13.上级领导安排的其他相关工作

二、培训部负责人岗位职责:

1.负责电子商务及其他各项规章制度、流程培训工作;2.负责内部培训师团队的建设、管理、指导等日常工作; 3.负责起草、修改和完善培训制度、流程,建立培训需求体系; 4.制定培训计划并负责实施、监控培训过程,评估培训效果,组织培训考核;

5.拓展培训渠道和资源,评估外部培训机构及师资资源;

6.组织开发培训课程及编写教材或制作课件,独立完成部分管理类课程的开发,并在内部讲授;

7.制订公司及各个部门培训的工作程序;8.建立考评激励机制,通过考核发现并举荐人才; 9.统一安排和办理来企业培训实习人员的工作; 10.及时对下级工作中的争议做出裁决; 11.制定下级员工的岗位描述,并界定其工作; 12.掌握培训部工作情况及有关数据;

13.根据需要调配下级员工的工作岗位,报直接上级批准后施行,并转人力资源部备案;

14.填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行;15.关心培训部员工的思想、生活和待遇; 16.完成领导安排的其他工作;

三、学员创业区负责人岗位职责:

1.负责对创业区学员进行整体课程讲解;2.负责创业区学员店铺运营问题的解答与辅导; 3.对创业区学员店铺进行跟踪辅导以及提出整改方案; 4.负责创业区学员技术提升课程的课件制作以及课程安排; 5.负责创业区学员店铺活动申报的方案制定与修改; 6.负责创业区学员店铺信誉提升方案的制定; 7.负责学员店铺装修以及店铺风格的指导; 8.负责创业区整体学员的统筹安排; 9.负责领导安排的其他工作。

四、运营专员岗位职责:

1.执行店铺完成既定业绩目标;

2.关注店铺每天的订单额,付款额,付款率,每日店铺流量,独立IP,每独立IP贡献值,广告消费

3.店铺每月活动投放主题,投放时间,投放运营成本,投放效果,带来的流量,转化率,ROI等整体评估;

4.同行竞争对手数据,业绩,动态,新品,热销产品等;5.每日收订、订单数、客单数;付款、付款率; 6.运营推广的店铺交流区回复,店铺帮派帖子检查; 7.当日店铺咨询数、成交订单数、成交率;

8.每天分析日报,同时也分析其它运营同事的数据,并做总结;9.参加淘宝免费资源活动报名,店铺内活动策划安排; 10.每天检查店铺首页,活动页面图片是否有错误;调整店铺展示位转化率低的产品;及时补充店铺产品展示; 11.12.店铺运营策略及品牌维护;

每日每月投放广告计划,直通车投放过程,投资回报率,每天关注直通车推广产品的消耗、转化率、活动报名等; 13.本部门内部同事间技术交流,目前一方面增进团队凝聚力,另一方面专业技术的提高; 14.15. 负责寻找适合在网上销售的产品; 完成部门领导安排的其他工作。

五、培训师岗位职责:

1.协助部门经理完成新员工岗前培训工作,组织做好各类专题培训工作,负责各项培训的总结工作,并及时呈报部门经理;

2.根据企业培训需求,在部门经理的指导下,收集、评估相关课程、学习资料;

3.根据培训内容负责编写、购买、复印培训教材或者制作培训课件;4.负责培训设备的配置和管理工作,保证培训设备安全、有效; 5.负责制定培训项目实施计划,以保证每项培训工作的顺利实施; 6.协助企业各部门实施培训活动,并对培训活动进行指导和评估; 7.开拓并维护合适的学习与培训渠道,确保培训资料的丰富性与适用性;

8.了解学员需求,参与日常培训授课,编制培训讲义,做好备课工作;

9.丰富课程内容,涉及课程结构,做好现场把控,根据课程反馈不断完善培训课程;

10.做好培训记录,并跟进培训后学员店铺的跟进工作;11.分析总结培训工作,提出培训管理与课程完善合理化建议; 12.学习园地的管理与更新; 13.学员的回访; 14.班级学员关系的维护; 15.培训部先关活动的策划和组织; 16.完成部门经理交给的其他工作。

六、美工编辑岗位职责:

1.根据不同商品选择不同的布局,环境来进行细节图、平铺图拍摄;

2.把商品细节图、平铺图与针对性的文案结合,制作出具有较强卖点特色的宝贝描述;

3.负责天猫网店的各种海报的设计,包括推广海报、活动海报、促销海报,保质保量的完成工作;

4.负责网站促销活动的礼品的印刷设计与产品包装的设计;5.网店各种页面,构建的设计与装修;

6.综合量子恒道数据与自身设计理念,对网站各种页面和构建要表达的效果进行分析和描述;

7.收集美工素材,统筹思路,提前做好下一期美工设计的准备工作;8.网店各类活动的气氛营造和文案策划;

9.针对不同活动的促销活动进行整体网店气氛营告设计;10.11.12.13.对活动主推商品的图片进行美化处理;

对促销活动送出的礼品进行图片拍摄和处理; 将提前做好的设计方案提交运营师及负责人审核;

宝贝发布到仓库中,海报等直接上传,告知推广人员上架。

14.15.16.摄影器材的保管和日常维护负责;学员商品图片的处理; 领导安排的其他工作。

七、仓储管理员岗位职责:

1.负责仓库产品的出入库登记;

2.负责平台店铺货品的打包、发货以及发货信息的登记;3.负责仓库货品的有序摆放以确保可以及时找到位置; 4.负责仓库卫生的打扫与保持; 5.负责仓库物品的安全管理;

6.负责分销平台及天猫店铺订单的打印和发货清单的打印;7.负责仓库库存的统计,并及时与财务进行对接;

8.负责退换货的登记以及及时将退回货物与对应的卖家客服进行沟通;

9.库存的控制、管理和分析,及时提出补货计划;10.维护、操作ERP系统,确保及时、完整、正确的提供库存动态信息,确保帐、卡、物相符; 11.了解所存物资的质量现状,避免存货超储、短缺、毁坏等现象,确保库存物资安全; 12.13. 负责与客服对接仓库库存缺货信息; 完成领导安排的其他工作。

八、客服人员岗位职责:

(一)前台接待客服 1.电话的及时接听;

2.接待学员或者客人的咨询以及报名表的填写

3.登记每天电话咨询以及公司报名人员的相关信息并及时向领导汇报;

4.做好来访客人的接待与引领,清楚客人来访目的并见你高兴指路或者带路;

5.有客人需要记录或者向领导转达的内容要及时记录并报告;6.公司活动或者开课通知前,要有序的进行电话或者短信通知,并做好相关记录;

7.做好学员的跟踪回访工作;8.完成领导安排的其他工作。

(二)网店客服

1.通过阿里旺旺和客户沟通,解答客户提出的各种问题,达成交易;2.负责收集客户信息,了解并分析客户需求,规划客户服务方案; 3.负责进行有效的客户管理和沟通

4.定期或不定期进行客户回访,以检查客户关系维护的情况 5.负责发展维护良好的客户关系 6.负责组织公司产品的售后服务工作

7.建立客户档案、质量跟踪记录等售后服务信息管理系统

8.负责及时跟踪货品发货动向,及时与用户沟通,避免用户不满意。9.通过阿里旺旺和客户沟通,解答客户提出的各种问题,达成交易; 10.负责与仓库对接仓库库存以及退换货信息; 11.态度端正,及时处理买家的问题;

12.热爱淘宝,强烈的客户服务意识,具备突发事件处理能力;工作耐心细致,能吃苦,较强的亲和力、应变能力和文字及语言沟通能力;13.完成领导安排的其他工作

九、宣传文案岗位职责:

1.每天积极搜集公司、学员、电子商务等各类动态信息并进行编写;2.积极、及时地将审核无误的活动资料、文件上传到相关的网站。 3.上传时调整好格式,防止破坏版面,上传前应对上传文件用杀毒软件进行严格的查杀毒处理。

4.及时更新网站上涉及到各部门的栏目内容,上传数据及内容务必准确。

5.网络宣传员应保证每天定时浏览涉及公司相关信息的各网站栏目;6.时刻关注四川、眉山、仁寿等地论坛、网站,并进行信息的搜集; 7.注意经常查看涉及我公司的各留言板,若发现有针对本单位的意见或建议,应及时向领导汇报,并给予答复;对于一些过激言辞除及时向领导汇报外,更应注意细心解释,正面引导;

8.负责网络日常维护,在日常的运行维护中,若出现不可预见的问题,应及时报告主管领导处理并上报信息中心,以便更好的完善我公司网络信息的管理工作。

9.网络宣传员有责任对管理密码进行保密,不得泄露管理账号和密码,一旦发现密码被盗用应及时通知网络中心更改。

十、IT技术部岗位职责:

1.负责公司IT硬件、软件、网络,网站及相关设备的日常维护和业务运营管理,制定运营、维护管理制度;

2.负责网站的运营能力和盈利能力的提升,网站运营质量监控及网站运营支持;

3.定期根据公司商业计划及时调整网站版面和更新内容;4.负责电子商务及物流平台的IT技术工作; 5.完成上级交给的其它事务性工作。

一、财务经理岗位职责

1.根据国家《财务制度》、《企业会计准则》、相关政策、法规等制定、修改、补充、实施《公司财务管理制度》、《公司财务人员岗位职责》;规划公司会计机构和会计人员的配备;

2.严格执行国家《财务制度》、《会计准则》、《公司财务管理制度》等相关财经法规及其他有关规章制度;

3.联系上级部门和领导,办理需要请示和汇报的各项事务。加强与有关部门的协作与配合,根据各项目及公司各部门报来的资金收支计划及资金使用申请审批单和公司资金情况,安排公司资金使用计划,并报请领导批示后进行资金调配。检查各部门资金计划执行情况,根据资金运行情况提出改进建议;

4.组织年度财务决算和财务报表的编制,加强财务管理。定期或者不定期检查货币资金使用情况及财务制度执行情况,促进各经济指标的落实,提高财务管理水平和效益;

5.负责审核公司月、季度、年度财务报表,搞好年度决算工作;6.检查、监督、协调公司财务核算工作,提出改进方案;

7.定期召开财务人员工作会议,工作中存在的问题及时发现,及时纠正,不断改进和完善财务管理;

8.针对公司经营状况、经营成果,财务收支以及计划执行情况,做好财务分析工作,挖掘增收节支潜力,及时向领导提出合理化建议;9.处理和协调工商、税务、银行等部门之间的关系,依法纳税; 10.完成领导交办的其他工作。 十

二、会计岗位职责

1.根据国家《财务制度》、《企业会计准则》、《会计法》、《公司财务制度》,财经法规等相关规定进行会计核算;

2.负责审核各项成本及费用支出的合法性、真实性、报销手续的完整性、资料的准确性,发现问题及时上报;

3.负责公司会计核算,审核成本和费用报销是否符合相关规定,填制记账凭证。真实、完整、准确,及时进行会计核算;

4.按月编制并报送:科目余额表、成本费用表、工资报表、资产负债表、利润表、现金流量表,报表附注等,同时向财务经理报送财务情况说明书;

5.了解当地税收管理政策,依法计提各项税费,并按当地税务机关的要求及时进行税务申报和汇算清缴,建立和管理公司费税台账,配合税务机关的税务检查,做到合法、合规,合理税务;

6.负责公司固定资产核算,并按规定计提折旧和固定资产减值准备;7.监督公司固定资产和低值易耗品的归口管理情况,检查财产管理部门是否切实落实分类、建卡,编号管理,是否建立固定资产和低值易耗品台账;直接参与公司财产的清查和盘点,发现问题及时上报; 8.处理相关业务部门的工作协调;

9.定期和不定期抽查出纳货币资金的使用情况,确保账实相符;10.定期向往来单位发询证函,及时清理债权债务;

11.对公司记账凭证、总账,明细账及财务报表定期打印、收集整理、装订成册,按序编号并按《会计档案管理办法》妥善保管;12.负责公司验资、审计,税务等事宜; 13.负责公司会计电算化核算系统的安全; 14.完成领导交办的其他事项。

三、出纳岗位职责

1.根据《国家财务制度》、《企业会计准则》、《中华人民共和国会计法》、《公司财务制度》及财经法规等相关规定办理出纳业务,与会计配合做好财务工作;

2.遵循《会计法》的相关规定,出纳人员不得监管稽核、会计档案,不得参与收入、费用,债权债务账目记账工作;

3.根据需要开具发票、收据,并办理各种支票、汇票等收付业务,建立支票等登记制度;

4.符合财务制度规定的报销费用,粘贴报销票据;按照批准后的资金支付计划划拨项目资金;与会计分工协作及时将收付款原始凭证传递给会计入账;

5.每天下班前清点现金,并编制资金结存报告,做到账实相符,发现问题及时查明原因并上报;

6.逐日、逐笔登记现金日记账、银行存款日记账,做到日清月结,及时跟会计核对明细账和总账,做到账账相符;

7.负责保管现金、有价证券、支票,其他收付票据及银行预留印鉴中的法人代表章。银行预留印章实行“分管并用制”,不得一人统一保管使用并严禁在任何空白合同上加盖银行预留印章,不准签发空头支票,不准将银行账户借给任何单位和个人办理结算、套取现金业务; 8.爱岗敬业、清正廉洁,杜绝徇私舞弊、抽换单据,涂改记录等行为;杜绝侵占、挪用公司财产;加强安全意识,确保公司财产的安全; 9.每月底向银行索取对账单,核对银行存款的发生额和余额,清理未达账项并查明原因,编制银行存款余额调节表并上报会计和财务经理;

10.保守公司机密,除法律法规规定和领导同意外,不得擅自泄漏公司会计信息;

11.完成领导交办的其他工作。

四、办公室主任岗位职责

1.组织开展公司的制度建设和执行工作。组织建立和完善公司各项管理制度,并向各部门传达、贯彻执行。根据规章制度,组织制定相应的制度实施细则。组织监督、检查各项制度的执行情况;

2.负责公司会议管理和重大事项督办。组织召开总经理办公会等重大会议和活动,负责整理会议纪要和办理下文事宜,负责跟踪和督促各项决议的执行情况;

3.组织开展行政管理工作。公司重要的行政文字材料的组织撰写,公司发文的审核、登记、下发和上报。公司印鉴、介绍信、营业执照及其他法人资料的保管和授权使用。指导公司文件、合同、资料、档案的保管和定期归档工作。指导公司办公用品的采购、验收、分发和登记手续;

4.组织开展公司接待管理工作。负责公司重要来宾的接待,安排人员接听来电、转接;

5.组织开展公司的后勤管理工作。负责公司车辆的调配使用、年检、保险、维修保养及交通安全管理工作。公司的卫生保洁、员工饮用水、就餐等后勤保障工作。与物业公司协调、负责办公场所的物业管理和安全管理;

6.负责部门内部管理以及与其他部门的协调。制定部门工作计划及预算计划,控制费用支出。负责部门人员的考核及各项费用的审核。进行部门内工作任务的分工。负责部门员工队伍建设,指导、监督下属员工工作。选拔、配备、培训评价本部门人员。负责协调本部门与公司其他部门关系,解决争议;

7.负责人力资源规划和岗位管理工作,根据公司需要,拟定公司人力资源年度规划和工作计划。配合公司高层领导进行组织结构的调整和定岗定编,根据业务发展完善岗位职责等;

9.负责建立并完善人力资源管理各项相关制度和流程。制定和完善薪酬、考核、招聘、培训、人事档案等人力资源管理制度和流程,并组织实施;

10.负责薪酬福利管理工作。根据公司制度的年度薪酬福利制度,负责方案的具体实施。进行员工薪酬计算,及时将薪酬结果递交财务。对房地产行业薪酬进行市场调研、分析公司内部薪酬存在的问题,提出薪酬调整建议。向员工提供薪酬及考核方面的咨询,受理并协助解决员工对考核结果的申诉。调查、了解员工对工资管理的意见和建议,负责薪酬激励效果分析,薪酬成本分析;

11.组织开展公司员工的招聘、培训、日常人事管理工作。根据人力资源规划和各部门工作需要,组织编制招聘计划及方案,并实施。组织编制培训计划,并实施。组织完成社保、劳动合同、员工档案管理等各项人事管理工作。负责员工的考勤记录和统计; 12.负责法务管理工作,参与公司诉讼、非诉讼类业务; 13.协助总经理做好与各部门关系维护工作。

推荐第6篇:传菜领班岗位职责

传菜领班岗位职责

1、检查督导开餐前的传菜准备工作,并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌及补充各种物品,做好全面准备。

2、做好部门物料保存、卫生工作,避免无谓的损耗,降低成本。

3、及时协调厨房把握宴会上菜的顺序,并关注好加急菜品的制作。

3、准确及时地将厨房制作好的菜肴食品传送给相对应的包房和台号。

4、熟练地掌握菜肴成品标准,严格把好菜肴食品质量关,

5、协助服务员做好菜单、空置餐具的传递工作。

6、检查督导传菜用具物品清洁与整理工作,按照部规前厅部规定的规范摆放。

7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质。

8、为酒店的科学管理以及加强就餐客人的满意度提出改善建议。

9、完成上级布置的其他各项任务。

推荐第7篇:传菜员岗位职责

传菜员岗位职责

岗位名称:传菜员

直接上级:前厅主管

一、素质要求

热爱餐饮事业,有高尚的职业道德,良好的纪律观念,敬业爱岗,熟悉公司所经营菜系上菜程序及各种菜式的配料,动作灵敏,行走姿态规范得体,具有脚踏实地、吃苦耐劳、团结配合协作意识。

二、主要职责

1.负责指定区域开餐前、餐中、收市后的卫生工作;

2.负责开餐中与各部门配合、信息传递等工作;

3.负责开餐前检查区域设备设施是否使用正常,发现问题及时报告区域部

长;

4.负责指定楼层整个开餐过程的传菜工作,并按正确的上菜程序,将宾客

所点菜肴准确传到楼面;

5.负责餐具、毛巾等可回收物品的及时回收;

6.负责管理好个人分管的家私,每日对贵重家私数量进行盘点,做到日清;

7.负责区域收市后的安全检查工作,关好门窗,切断电源;

8.服从上级领导的指挥调度,高效快捷的完成上级交待的各项工作任务。

三、工作内容

1.着装整洁、仪容仪表规范。准时参加部门餐前例会,记录领导对当天的

工作指示并落实;

2.熟知各厅房名称、台号及位置,熟知菜品、酒水、饮品等产品知识,掌

握上菜程序及各种菜式的跟料汁酱,掌握一定的服务技能操作,准确无误传递菜肴;

3.积极参加部门素质技能培训与考核,全面掌握岗位技能,力求各项技能

考核成绩达标,争做岗位专家;

4.树立节约意识,节约每一度电、每一滴水,一切可回收物品;

5.检查打印机、电脑等设备设施是否使用正常;

6.整理备餐台面及柜内物品,备好托盘、汤勺、酒精、酒精炉、三寸碟、

汁酱碗、油壶、摇滚菜式餐具等用具,备齐开餐中所需汁酱,检查汁酱的质量有无变质及异味,同时注意汁酱入碟后的美观;

7.准时列队参加班前例会,接受领导的仪容仪表的检查,认真听取领导的

各项讲评与要求,记住当日沽清单、厅房预定情况;

8.班前会后立即站在指定位置,不离岗、串岗、扎堆聊天;

9.餐前将各房间毛巾发到位;

10.列队等待传菜,当传菜间接到点菜单后,分单夹上相对应的夹子,并熟

悉单上的菜式,看清是否即起或叫起,是否有特殊菜式、特殊要求;

11.根据厨房出的菜品及时看菜核单,无误后方可告知传菜员台号进行传递;

12.根据不同菜式备齐汁酱等配料和用具,再传菜到相应的台面和包间,传

菜员传到楼面后向服务员报菜名,核对点菜单;

13.传菜要快速、平稳、认真,避免出现汤汁溢出、破坏菜的造型、上错菜

等现象;

14.接到临时沽清菜式,立刻写沽清单,由传菜员送给责任人,然后通知楼

面部、销售部;

15.有重新加工菜式或加热菜式,应夹上相对应的台号夹子,传送至厨房,

并说明特殊要求;

16.传菜过程中严格做到五不取:温度不够不取、颜色不正(装盘不美观)

不取、数量不足(主配料搭配不全)不取、器皿破损或不洁不取、菜品有异物不取;

17.做好区域卫生工作及安全检查,做到日清、日高;

18.负责将所属区域的物品进行归位并盘点。

推荐第8篇:传菜员岗位职责

传菜员岗位职责

时间:28个月前阅读:926

1、遵守公司规章制度,准时上、下班,服从部长指挥及管理。

2、负责将出品单上的酒水盘点,按次序准确无误地送到该值台服务员手里或相对应的座位及包厢。

3、负责规定区域范围内的卫生工作及垃圾回收、处理工作。

4、主动配合酒水制作间的准备工作及服务中岗前准备工作。

5、熟练掌握推车物品的领、发及退,做到推销积极主动。

6、熟记公司各台位、客用区域的分布情况,做到传送无误。

7、熟练掌握物品传送、签字的简单程序。

8、对“食品不新鲜,数量不够,品名不对”的货物做到拒不传送。

9、熟练热情地使用礼貌用语,主动的与客人打招呼。

10、物品传送完毕与服务员交接清楚后,立即返回自己岗位,不得在演视厅看演出及在包厢逗留,更不得无故进入厨房、制作间。

传菜员岗位职责

2008年06月13日 星期五 20:58

一、工作流程

1. 上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。

2. 查看工作日志:是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作以及需要了解的事件和通知。

3. 准时参加班前会,了解当天分配的工作任务和上级的通知。

4. 做好营业前的工作工区域卫生。

5. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。

6. 上菜时要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。

7. 积极配合餐厅前台服务员的工作,做到传递迅速,走菜快捷。

8. 在将菜上给值台服务员时应轻声报上菜名,并及时带走值台撤下来的空

盘、碗等物。

9. 开餐结束后,负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。

10. 离岗前全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。

11. 填写当班工作日志和物品交接表并与下班认真做好交接

二)传菜员岗位职责

1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。

2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。

3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。

5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。

三.主要工作操作程序

1、优先服务程序

⑴客人要求先上的菜。

⑵预定好的菜单先上冷盘。

⑶保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖,到宾客桌上再取下。 2、传菜操作程序

⑴开餐前:

① 检查传菜间卫生,整理好各种用具,保证开餐使用方便。

② 准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

⑵开餐:

① 开餐时按要求站立,有次序地出菜。

② 厨房出菜时,应马上给该菜配上合适的配料,并告诉领班划单。 ③ 出菜必须用托盘。

④ 出菜时须将菜送到所属的餐台边,由服务员端上台,并等服务员将菜拿起,菜盖放回托盘,才能离开。

⑤ 接到菜单时,根据不同菜式,准备配料和用具,当厨房通知估清菜单时,应及时通知看台员工或领班,取消更改。

⑶清理传菜间

① 将用过的餐具全部清洗入柜。

② 整理各种酱料、调料。

③ 将所有设备柜子擦拭一遍。

⑷检查:仔细检查物品是否整齐归位摆放。

四、效率达标要求和服务态度达标要求

㈠效率

1、点完菜后,第一道菜上桌要在15分钟之内。

2、传菜员传出的菜后必须在1分钟之内返回传菜部。

㈡服务态度

1、在工作中必须遵循服从的原则,如有疑问在班余时间向上一级 管理人员反映或投诉,不得在当班时间影响工作。

2、工作中必须面带微笑,微笑要求自然,得体,发自内心,使客 人感到宾至如归,温馨和谐,轻松愉快。

3、礼貌待客,迎宾有问候声、说话有称呼声、离别客人有致辞、谢声、工作出现差错要有致谦声。

4、如遇宾客查询应尽力给予宾客满意答复,如有疑难要请宾客稍

等,查明情况后,立即答复客人,实在无法答复的应告知宾客

与有关部门、人员联系,并给予电话号码。

5、当在传菜途中如遇客人,应向宾客问好,并让路先让客人走。如菜需快上而又要超过客人需向客人道歉后方可超前。

五、工作注意事项

在服务中必须做到:

一笑:微笑始终如一。

二不:不怠慢客人,不得罪客人。

三轻:说话轻,走路轻,操作轻。

四勤:眼勤、耳勤、嘴勤、脚勤、手勤。

五声:客到有迎声、客问有答声、客助有谢声、照顾不周有歉声、客走有送声。

五不:数量不足不取,温度不适不取,颜色不正不取,配料、调料不全不取,器皿不洁、破损不符合规格不取。

六知:知台数、知人数、知主人身份、知宴席标准、知开餐时间、知菜式品种。

三了解:了解风俗习惯、了解生活忌讳、了解特殊要求。

二检查:开餐前检查设备和卫生,传菜用具的清洁卫生。客走后检查有无遗落的传菜用具的收回情况。上菜不拖不压,要及时。传菜员岗位职责

1.按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。

2.开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。

3.保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。

4.熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。

5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜

色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。

6.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

7.天冷备好菜盖,随时使用。

8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作。

9.安全使用传菜间物品工具,及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。

10.做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。

推荐第9篇:传菜员岗位职责

传菜员岗位职责

一、工作流程

1. 上岗前必须调整和保持良好的精神状态,做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。必须处理完个人的一切私事积极投入工作中。

2. 查看工作日志:是否有未完成的工作或需要向上级汇报的工作以及需要了解的事件和通知。

3. 准时参加班前会,了解当天分配的工作任务和上级的通知。

4. 做好营业前的工作工区域卫生。

5. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具,保证开餐时使用方便。

6. 上菜时要将菜名及桌号报给传菜领班,经同意方可上菜。

7. 积极配合餐厅前台服务员的工作,做到传递迅速,走菜快捷。

8. 在将菜上给值台服务员时应轻声报上菜名,并及时带走值台撤下来的空盘、碗等物。

9. 开餐结束后,负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。

10. 离岗前全面检查工作区域卫生,保证良好的卫生环境。

11. 填写当班工作日志和物品交接表并与下班认真做好交接

二)传菜员岗位职责

1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。

2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。

3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。

4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。

5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。

三.主要工作操作程序

1、优先服务程序

⑴客人要求先上的菜。

⑵预定好的菜单先上冷盘。

⑶保持菜肴温度从厨房取出的菜一律加上盘盖,到宾客桌上再取下。

2、传菜操作程序

⑴开餐前:

① 检查传菜间卫生,整理好各种用具,保证开餐使用方便。

② 准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具,并主动配合厨师出菜前的工作。

⑵开餐:

① 开餐时按要求站立,有次序地出菜。

② 厨房出菜时,应马上给该菜配上合适的配料,并告诉领班划单。

③ 出菜必须用托盘。

④ 出菜时须将菜送到所属的餐台边,由服务员端上台,并等服务员将菜拿起,菜盖放回托盘,才能离开。

⑤ 接到菜单时,根据不同菜式,准备配料和用具,当厨房通知估清菜单时,应及时通知看台员工或领班,取消更改。

⑶清理传菜间

① 将用过的餐具全部清洗入柜。

② 整理各种酱料、调料。

③ 将所有设备柜子擦拭一遍。

⑷检查:仔细检查物品是否整齐归位摆放。

四、效率达标要求和服务态度达标要求

㈠效率

1、点完菜后,第一道菜上桌要在15分钟之内。

2、传菜员传出的菜后必须在1分钟之内返回传菜部。

㈡服务态度

1、在工作中必须遵循服从的原则,如有疑问在班余时间向上一级

管理人员反映或投诉,不得在当班时间影响工作。

2、工作中必须面带微笑,微笑要求自然,得体,发自内心,使客

人感到宾至如归,温馨和谐,轻松愉快。

3、礼貌待客,迎宾有问候声、说话有称呼声、离别客人有致辞、

谢声、工作出现差错要有致谦声。

4、如遇宾客查询应尽力给予宾客满意答复,如有疑难要请宾客稍

等,查明情况后,立即答复客人,实在无法答复的应告知宾客

与有关部门、人员联系,并给予电话号码。

5、当在传菜途中如遇客人,应向宾客问好,并让路先让客人走。

如菜需快上而又要超过客人需向客人道歉后方可超前。

五、工作注意事项

在服务中必须做到:

一笑:微笑始终如一。

二不:不怠慢客人,不得罪客人。

三轻:说话轻,走路轻,操作轻。

四勤:眼勤、耳勤、嘴勤、脚勤、手勤。

五声:客到有迎声、客问有答声、客助有谢声、照顾不周有歉声、客走有送声。

五不:数量不足不取,温度不适不取,颜色不正不取,配料、调料不全不取,器皿不洁、破损不符合规格不取。

六知:知台数、知人数、知主人身份、知宴席标准、知开餐时间、知菜式品种。

三了解:了解风俗习惯、了解生活忌讳、了解特殊要求。

二检查:开餐前检查设备和卫生,传菜用具的清洁卫生。客走后检查有无遗落的传菜用具的收回情况。上菜不拖不压,要及时。传菜员岗位职责

1.按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。

2.开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。

3.保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。

4.熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。

5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。

6.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

7.天冷备好菜盖,随时使用。

8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好出品部与楼面的联系、沟通及传递工作。

9.安全使用传菜间物品工具,及时使用垃圾车协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到

分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。

10.做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶摆放整齐。

职位:传菜部领班

部门:传菜部

级别:

直接上司:传菜部主管

责任范围:传菜部所有员工

工作范围:传菜部领班负责厨房与前厅、包间的菜品服务的衔接工作,协调两个部门间的菜品服务工作及问题,保证出品的标准程序和其它相关的出品标准,从而保障服务流程的顺畅和提高顾客满意度;

义务与责任:(营业部经理)

1、接受产菜主管指派的工作;

2、对下属员工进行工作的分工;

3、指导和监督传菜员按要求与规范工作;

4、协助上级做好本部门的工作;

5、带领传菜员做好班前准备工作与班后收尾工作;

6、与厨房员工及前厅员工管事部员工保持良好关系;

7、当直属上级不在时,代行其责;

8、保管出菜单,以备核查;

推荐第10篇:传菜员岗位职责

娱乐管理之传菜员岗位职责

岗位:传菜员

直属上级:传菜组督导

传菜员是为了提高服务质量,加快各项出品速度,增强内部运作的机动性以及建立厨房、吧台与前厅的联系。所以,越来越多的场所不断完善传菜组,加快了传菜员的机制更新。

1、接受传菜组督导的工作指令,守时、礼貌、快捷,服从指挥。

2、负责按照出品的程序,并详细核准菜单与所传送的实物是否吻合,根据

菜单地址准确无误送达。

3、严守公司出品规格,熟悉掌握每一项所出酒水、小吃所需配带的调味品

及餐具。

4、负责保管、清洁,送餐托盘。

5、配合厨师、吧员做好开档前的准备工作。

6、负责传送间和所规定区域内的公共卫生。

7、正确使用和保管各类传菜用具,掌握各种酒水、食品使用的器皿,以及

各种特色菜的传送方式。

8、认真落实、完成上级交办的其它事项。

传菜组督导岗位职责

岗位:传菜组督导

直属上级:吧台主管

传菜督导在吧台主管的领导下,积极配合厨房、吧台的各项工作,领导调配传菜员的现场运作。

1、与厨房、吧台前厅保持密切的联系。

2、灵活调配传菜员,使各类酒水和食品能准确无误送入包房。

3、接收宾客的各种要求和传菜员所传送的各类事项,及时与厨师长和吧台

督导联系,并作出处理。

4、负责保管好菜单,以备收银台核实。

5、负责调配好传菜员卫生区域的划分,落实责任,搞好各区域卫生。

6、有权对传菜员的工作进行表扬或批评,配合吧台主管做好传菜员的考勤、

考评工作。

7、严格执行出品制度,对任何厨房、吧台、传送等人员出现的违规情况应

立即制止,并予上报。

8、认真落实、完成吧台主管交办的其它工作。

第11篇:传菜员岗位职责

传菜员岗位职责

职位:传菜员 部门:楼面部 上级:领班 下级:实习生

要求:高中以上或同等学校毕业,五官端正,1.68m以上,要有责任心,能吃苦耐劳,反应敏捷。

概述:熟悉餐厅的服务范围,以端正的工作态度完成餐厅的服务工作。 职责:

(1) 服从上级指挥,遵守工作规范和纪律。

(2) 保持仪容、仪表的整洁,良好的工作状态及保持微笑。

(3) 开餐前准备好各式各样调料和服务用品,比如托盘,小毛巾等,保证清洁。 (4) 尽快从厨房端出菜品,并准确无误的传递到餐桌边。

(5) 及时将客人的要求传递到厨房,并且在高峰期尽可能快的工作。 (6) 熟悉餐桌的安排。 (7) 对菜单要有很好的了解。

(8) 将从餐桌上撤下来的空盘送到洗碗间清洗。 (9) 负责自己区域的卫生。 (10) 及时清理溅落在地上的东西。 (11) 使用礼貌用语向客人问好。

(12) 要运用正确的服务技能和技巧,在服务员不在的情况下,充当服务员为

客人服务。

(13) 出席酒店或部门的员工会议。 (14) 积极参加培训提高服务技能。

(15) 与同事之间保持良好的关系,要有团队精神。 (16) 遵守酒店的各项规章制度,不使用坏习惯。 (17) 完成部门交给的其他任务。

宏溢酒店 2011.12.16

第12篇:传菜员岗位职责

传菜员岗位职责

1.按酒店规定着装,准时、快捷、服务激情高。

2.开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。

3.保证对号上菜,熟知菜品的特色及制作原理和配料搭配。

4.熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。

5.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到六不端:温度不够不端,卫生不够不端,数量不够不端,形状不对不端,颜色不对不端,配料不对不端,严把菜品质量关。

6.餐前准备好调料、作料及传菜工具主动配合厨房做好出菜前准备。

7.天冷备好菜盖,随时使用。

8.负责餐中前后台协调,及时通知前台服务人员菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作。

9.安全使用传菜间物品工具,及时协助前台人员撤掉脏餐具,剩余食品,做到分类摆放,注意轻拿轻放,避免破损。

10.做好收台,垃圾统一倒垃圾,空酒瓶摆放整齐。

11.传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜品的服务工作。对领班的安排工作必须遵循“先服从后讨论”的原则。

12.传菜员要按照规格水准,做好开餐前的准备工作。

13.确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。

14.在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向顾客推荐酒店的各项服务及各种优惠政策,提高顾客在本店的消费欲望。

15.在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。

16.上班的时候要听从领班当日重要宴会的工作安排。17.接受指派任务操作。

18.检查汁酱类,低质易耗品能否供应当日的散餐,并且补充好货源。19.快速准确的陈送给服务员上菜,及时回收菜盖菜盘,然后立即返回岗位。 20.发现有偏差或者疑问的菜式及时转告给领班再转送厨房。 21.每日清洗工作间托盘周转箱等用具卫生。 22.依时传送餐厅用餐宾客的各种要求,并负责落实。 23.熟悉应有的技巧,尽量充实自己。

第13篇:传菜部长岗位职责

传菜部长岗位职责

职位:传菜部领班

部门:传菜部

直接上司:传菜部主管

责任范围:传菜部所有员工

工作范围:传菜部领班负责厨房与前厅、包间的菜品服务的衔接工作,协调两个部门间的菜品服务工作及问题,保证出品的标准程序和其它相关的出品标准,从而保障服务流程的顺畅和提高顾客满意度;

义务与责任:

1、接受传菜主管指派的工作;

2、对下属员工进行工作的分工;

3、指导和监督传菜员按要求与规范工作;餐饮部传菜领班作业流程要求:

1、做好餐厅前台主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。

2、开好每餐班前会,带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求,做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作,带领本班做好菜品的介绍和推销工作,准确与服务员对接,确保服务质量准确、优质、高效。

3、了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准,做到心中有数,并布置传菜员工作,及时周到的为客人进行传菜服务。

4、掌握全班员工的出勤情况,检查仪容仪表,对本班员工的工作表现作以评估,并能定期向餐厅经理汇报,提出合理化建议。

5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题,与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房推荐及供应情况,开餐时及时与楼面领班对接,负责与厨房协调,保证按时出菜。

6、随时注意餐厅动态,进行现场指挥,负责随时调配员工传菜工作,负责划单并审单,以确保出品的高质量,并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。

7、每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作,具体如下:

一、营业前的工作

1)中午11点,晚上5点准时对管辖范围内的区域卫生情况及餐前准备工作进行巡视检查,是否达到标准。

2)对管辖范围内的安全工作情况,特别是重点部位和易燃品使用和管理情况进行巡视检查,有无隐患和不安全因素现象存在,是否符合安全消防规定。 3)检查餐厅的设备设施情况,是否运转正常,有无损坏现象。

4)与前厅领班沟通协调,以解决前厅餐具准备问题。检查备餐前的开餐准备工作,检查各种调料品、酒精、蜡烛、干锅底、及菜盖、托盘等用具的准备是否齐全。

5)检查餐厅内的清洁工作,公共区内卫生工作是否达到标准,地面、垃圾桶、电梯、物料摆放等是否干净整洁。

6)与预订员确认定餐情况(特别是大型宴会)并与后厨等有关部位沟通协调准备情况。

7) 配合前厅查验自助餐餐台的应用物品和餐锅是否齐备,餐炉与内胆是否匹配。质量与卫生情况是否符合标准。酒精与酒精炉盒是否齐全。 8)查验电梯运作是否正常。

9)检查员工的站位情况,是否合乎标准。

二、营业中的工作

1)站位。检查员工站位情况,协助楼面领班引领重要宾客到指定的餐台就座。 2)随时注意餐厅内的动态。

3)客人如有不满意和投诉,必须及时协助楼面领班谨慎解决。

4)开餐期间,认真负责厨房的划菜工作,准确的掌握划菜节奏,控制上菜速度及菜品质量。

5)随时与楼面领班和厨房保持密切联系,有估清和加急的菜品要及时进行前后沟通。

6)随时掌握客人就餐及座位情况。

7)当客人或传菜人员发生意外时,马上采取必要的措施。 8)做好及时处理各种突发事件的准备工作。

9)检查和督导传菜员的菜品传递和菜品交接的服务情况,是否符合标准,并保证准确无误。

10)带领传菜人员为宾客提供主动、周到、热情、亲切、有礼的服务。

三、营业结束后的工作

1)中午上菜高峰13点后,晚上上菜高峰20点后。检查员工的收市工作,是否按标准执行。是否应用收餐盒收餐,餐盘与菜肴分离撤餐,餐盘按大小形状分类摆放。及包厢上菜情况(菜肴客人食用、楼层反馈信息、有无漏菜)。 2)收市时,督促员工收回各种用具,督导员工进行清洁等收尾工作。 3)检查收市后的卫生工作是否达标。

4)检查足以引起火灾的危险和重点防范部位安全情况。是否存在不安全因素和隐患。如存在问题,及时处理,必要时向值班经理及保安部汇报。 5)查验餐厅内电器用品设备是否已关掉,在适当位置。 6)查看第二天的定餐情况,并了解是否有特别注意事项。

7)离开餐厅之前再次巡视检查一次区域内的安全及各种情况是否正常。 8)负责本班次与其他班次的交接工作。

9)了解各种宴会台型的布置与设计,掌握各种宴会服务的传菜程序,合理进行分工并对传菜员加以监督、指导。

10、协助主管,做好所属员工的本职培训工作和向新进员工介绍说明餐饮部的特别规定及酒店各种规章制度。安排新员工有师傅带领,检查新进员工的在店学习适应情况,并进行引导。(第一天熟悉环境,第二天熟悉制度,第三天熟悉工作流程)

11、协助餐厅经理做好对传菜员的考核评估工作,观察并记录所属员工的工作表现,以供评估时参考。

12、与服务员和厨房保持良好的工作关系,及时向餐厅经理和厨师长反馈菜品和服务方面的信息,不断提高餐厅产品质量和服务质量。

13、每周三进行一次餐厅安全、卫生、管理工作总检查。

14、随时注意部门内物品:电梯、电话、餐车、收餐盒等的破损与维修,并及时报领、报修。每周一负责检查餐厅设施设备完好情况,清点设备财产,确保设备工作正常、完好。

15、填写工作交接记录本,交待接班人员及有关人员需要协调办理的事项。

1、完成经理交代的其他工作。

2、负责所属岗位物料用品的领用,掌握发放和耗损报帐情况,

3、负责本部门的员工出勤情况,做好考勤记录,月底准时上交。

4、协助上级做好本部门的工作。

5、带领传菜员做好班前准备工作与班后收尾工作;

6、与厨房员工及前厅员工管事部员工保持良好关系;

7、当直属上级不在时,代行其责;

8、保管出菜单,以备核查;

第14篇:传菜员岗位职责

传菜员岗位职责

一. 工作职责:

1.上班听侯领班当日的工作按排。2.接受指派任务的操作。

3.负责点锅单的收集和检查是否填写完整,发现有偏差的锅品油碗转告领班做改正。

4.协助服务员做好地面卫生和本部门卫生。5.安全、快速、准确的传送锅品,并报上名称。

6.监督锅品配料是否完整,做到不完整不出锅,若发现桌面上的锅品配料不全责任由传菜员承担。二. 经验与技能要求:

1.熟悉菜单上各种锅品的配料及口味。2.具有熟练的服务技能。

3.了解本店及本岗位的工作程序与标准。4.具有较强的应变能力。

麻辣诱惑二热店

第15篇:传菜员岗位职责

1.开餐前做好传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品。2.将值台服务员开出的并经账台收款员盖章的饭菜订单传送到厨房内堂口。3.准确及时地将厨房蒸制好的菜肴、食品传送给餐厅值台服务员。4.严格执行传送菜点服务规范,确保准确及时。5.严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点可拒绝传送。6.负责传菜用具物品及走廊的清洁卫生工作。7.协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。8.与值台服务员和厨房内堂保持联系,搞好餐厅与厨房的关系。9.积极参加各种业务培训,提高服务水平。10.完成上级交派的其他工作。

第16篇:同传日记(一)

我的同传学习日记

(一)

2012年2月15日 星期三

我是来自北京语言大学研三中文系的学生,并非英语专业,却对同传有着一腔热情。马春媛老师(Dolphin)曾在北京讲过交传课程,我特别喜欢她轻松幽默又精彩的授课特色,老师的人格魅力深深感染着我,短短三天的课程实在让人不过瘾,于是这次我无论如何都要放下手头的所有工作,直奔沈阳参加提奥的培训课程。

走进教室那一刻,相信所有学员都和我一样激动不已。在电视里都几乎见不到的同传设备就这么静静地摆在眼前等候我们亲自触摸,靠近理想的兴奋、紧张和幸福感同时迸发,实在难以言表。教室两侧分别设立四个同传小屋,专业术语称作Booth。本以为我们距离那个小屋无限遥远,然而课程一开始,热情洋溢的Dolphin就让我们亲自体验了一把同传的滋味。

Dolphin讲完交传与同传的差异性以及部分重要的同传理论和学习技巧后大家进行了紧张的实战演练。一天的课程似乎一眨眼就过去了,在Booth里感觉时间过得飞快。Dolphin告诉我们,在做会议同传的时候,还没等紧张呢,会议就结束了。除了理论和实战,Dolphin还用许多有趣的例子告诉我们做同传的注意事项。前不久Dolphin参加了全球奢侈品品牌大会的同声传译,当无数个France、Italy闪过,China突然出现时,Dolphin终于忍不住热泪盈眶,激动的心情溢于言表,然而她却仍保持冷静和坦然,语速平稳地翻译下去,兴奋则留到了会议结束。那晚,Dolphin失眠到凌晨两点钟。Dolphin告诉我们,作为一个专业的同声传译员,在翻译的过程中绝对不能让情绪失控,平和、优雅、从容是必须具备的素质。

课后,大家做了深刻的总结。“影子练习”能够帮助我们把听和说的动作分开,长期训练则能将我们“单核”的大脑转变成“双核”甚至“多核”。 一心多用是人与生俱来的本能,而在后天的学习过程中我们被灌输的思想始终是“专心”,于是我们逐渐形成了习惯,在专心于一事时很难再做另一件事。但影子练习却让我们反其道而行之,激发出人自然拥有的协调能力,如此以来同传不再遥远。曾经对“同传遥不可及”的感觉渐渐褪去,取而代之的是踏实的演练,对Booth的适应和放松的心态。学习同传首先要解决的是心理问题和思维问题,最后才是语言问题。大家常道听途说,年纪大了就无法再做同传了。而实际上,年纪越大,同传做得越好。因为做同传,背景知识是相当重要的,随着时间的积累,知识储备会越来越丰富,语言功底越来越深厚,两种语言间建立的联系也更加牢固,因此反应更敏捷。Dolphin老师有个同传搭档就是七十多岁的老先生,做得十分杰出,他的译文总结比演讲人的讲话还精辟,甚至是演讲人讲话的升华。

提奥的同传课程在质量上无疑是黄金级别,而我在参加培训的过程中,还发现了一个有趣的现象,那就是学员和老师一样都是有着大爱的优秀而谦和的人。优秀是一种习惯,而真正的优秀则总属于那些智慧却在生活中低调和善的人们。大学英语教师王老师优雅大气,她带着五年级的女儿琦琦一起来学习,琦琦用流利的英文征服了所有学员。提前结束印度旅游,从深圳赶到沈阳专程来听Dolphin课程的Lucy曾管理过多所学校,从她身上我明白了什么是阅历什么是追求卓越。现为雅思培训教师的Linda柔和恬静。Susan则是英文专业大四学生,一直梦想着能够成为优秀的同传译员,在今天的练习中她的进步最明显。工作多年的Eric博学多识,很少在生活中用到外语却依然坚持学习,为了能够读到更专业的英文原著。做大学老师和翻译的Tina谦和得可爱。他们所有的人都是我的老师,在提奥的这次学习经历不仅是对英语水平的提高,也是对人生境界的提高。

作为本期提奥同传培训课程的学习团队,我们将在Dolphin的带领下于未来十一天深入同传,探索同传的奥秘。只要每天都在正确的道路上前行,哪怕步伐很小,也在靠近梦想!

第17篇:餐饮部传菜员岗位职责

餐饮部传菜员岗位职责

1、严格遵守部门制定的上班制度,按规范整理好仪容仪表参加班前会,听取部长布置的备餐工作及工作要点,传菜工作要保时保质。

2、服从上级领导的工作安排,自觉有效地做好物料保存、保洁工作,避免无畏的损耗,降低成本。

3、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值班服务员布置当天的场地和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。

4、负责将厨房蒸制好的菜肴食品,准确及时地传送给相对应的包房和台号。

5、在上市中将管理人员的加菜单及时的传送到厨房。

6、熟练地掌握菜肴,严格把好菜肴食品质量关,对不符合质量标准的菜肴食品有权拒绝传送。

7、严格执行传送菜肴的服务规范,确保准确迅速传送到目的地。

8、与楼层员工和厨房内部保存良好的联系,搞好前厅与厨房的关系。

9、值班传菜员负责整理清洁各楼层洗涤间卫生。

10、负责传菜用具物品、金器的清洁与整理工作,按照餐饮部规定的规范摆放。

11、积极参加各种业务知识培训,提高服务水平,完成上级交派的其他任务。

12、天天五常法,保证所属区域财产的卫生情况和物品摆放情况。

13、值班传菜员做好所有工作后,经值班管理人员检查后关闭电源,同意后方可下班。

第18篇:宴会传菜员岗位职责

宴会传菜员岗位职责

1.接受宴会厅上级的领导,完成指派的各项工作。

2.负责宴会及会议摆台符合标准。

3.了解每餐菜单及做好准备工作。

4.出菜及时准确,缩短菜肴成菜至菜肴上餐台的时间。

5.及时向领班反应工作中出现的问题。

6.做好工作区域的卫生清理,确保食品卫生与安全。

7.做好宴会及会议的收尾工作,妥善保管易耗品杜绝浪费。

8.保持认真负责的工作态度及良好的工作作风。

9.遵守员工守则并履行其它职责。

10.完成上级领导交给的其它工作。

第19篇:传菜部主管岗位职责

传菜部主管岗位职责

岗位名称:传菜部主管

直接上级:楼面副经理、

直接下级:传菜部长

一、素质要求

热爱餐饮工作,有强烈的事业心和良好的思想品质,作风正派、严于律已、业务知识强,熟悉传菜部各岗位工作程序、标准,能够给予下属有效的培训及指导,工作勤备,具有较强的判断能力、应变能力和管理能力,并能协调下属各岗位工作,调动员工工作积极性,形成团队气氛,且具有乐于奉献、配合协作精神。

二、主要职责

1.负责保障本部门各区域做好餐前准备工作、维持餐中秩序、保持收市效率、良好的卫生环

境和设备设施;

2.负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度;

3.负责本部门人员技能培训、业务培训工作,并定期组织实施对下属员工的管理能力及工作

业绩考评;

4.负责本部门物品管控工作,整齐有序,责任到人;

5.负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度,协调与楼面部、出品部的沟通,确保信息

传递准确、及时;

6.负责控制本部门成本,对各类物料、水、电用量严格管控,并量化分配给每个班组;

7.负责本部门员工每月的排班与考勤工作,并于月底将下月排班表及本月考核楼面经理审批;

8.负责审批下级上交的调休申请与病、事假,并递交楼面经理审批;

9.负责制定每月采购计划交楼面经理审批。

三、工作内容

1.服从楼面经理的指挥调度,高效快捷的完成上级交待的各项工作任务;

2.全面检查各区域卫生是否符合要求,餐前准备工作是否充分,各区域设备设施是否使用正

常,餐前准备工作是否充分,各区域设备设施是否使用正当并将检查结果在部门进行通报;

3.准时召开班前例会,检查各班组员工的仪容仪表,总结前一天工作,表扬先进,指出存在

不足及注意事项,了解当日房间的预定情况,提出各岗位准备工作要求;

4.营业期间巡视各岗位各区域,根据宾客就餐情况及时与楼面部、销售部、出品部沟通,随

时协调上菜程序、上菜速度,尽量在客流高峰时缓解出品部压力,保证楼面上菜及时;

5.针对本部门存在的问题,制定每月的培训计划、培训内容、考核标准,并负责组织实施,

不断丰富充实员工专业知识;

6.营造团队氛围,定期开展活动,及时与员工沟通谈心,了解员工的思想动态。

第20篇:酒店传菜主管岗位职责

*****酒店

********主管岗位职责

报告上级:餐饮经理

直接下级:传菜员(传菜领班)

岗位职责:

1.对餐饮经理负责。负责本部门员工的考勤、考绩。根据员工工作的好坏准确的行使表扬或批评,奖励或处罚职权。

2.检查本部门员工执行荣江御品各项制度的执行情况,以身作则,为下属树立良好形象。

3.根据每天的工作情况和接待任务行使部属工作安排职权。

4.熟练掌握宴会、酒会、散菜的上菜程序。熟悉和掌握经营的菜品与价格。

5.有较强的组织能力,能带领部属做好区域卫生工作,并合理安排分工。具备敬业精神和团队精神。

6.检查员工的仪容仪表是否符合要求,并督促服务员做好各项工作,对不符合要求者督其改正。

7.了解当天的订餐情况,了解订餐宾客的特殊要求 8.根据当天的工作任务和要求分配部属(划菜员、传菜员、叫菜员)的工作。

9.开餐前集合全体部属,交待当天的定餐情况、客人要求及特别注意事项

10.安排开启毛巾车、准备好干净、整齐的毛巾。检查工作人

员的餐前准备工作是否完善;托盘及毛巾是否干净整洁。

11.对新推出的菜品、点心及沽清必须写上黑板,及时通知经理、主管并负责勾划掉已传出的菜品。

12.检查油碟、配料的准备及质量。传菜期间,细心观察,指挥传菜员传到指定位置;重要的宴会和客人,随时支配传菜员注意并掌握好传菜节奏;宾客用餐期间,所需菜品已用完,应及时让传菜员通知值台员,并在沽清栏上填写好。

13.有海鲜类斤两时,填写好台号、斤数送到值台员手中,以便客人及时付帐,防止错单、错斤两现象发生。

14.协调并配合好前厅的服务工作,遇到有变质、异味的菜品应及时向厨房联系,尽快解决。

15.将当班的工作情况、菜品质量、菜速等等做好工作日记并向经理报告工作。

16.完成上级交代的其他工作任务。

传一科技岗位职责
《传一科技岗位职责.doc》
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