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校园经营策划书(精选多篇)

发布时间:2020-04-04 23:58:58 来源:策划书 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:校园小型超市经营策划书

校园小型超市经营策划书

一、超市概况

该超市由中医学院学生勤工助学办公室与太原博宇九重企业管理有限公司筹建,旨在为学生提供更多的勤工助学岗位,缓解贫困学生家庭经济压力,养成学生自我管理自我服务能力,提高学生社会实践能力。

超市经营理念:服务学生、助学扶贫。

超市经营目的:学生勤工助学基地,社会实践基地,综合素质培养基地;以教学为中心,培养学生实践能力,兼顾经济利益。

超市经营目标:培养我校大学生的创业意识和自我管理自我服务的能力,为将来就业奠定基础;让更多的贫困大学生通过自己的劳动获取报酬顺利地完成学业。

超市主要经营范围:针对消费群体情况列出的大致货物清单(见附)。

二、企业类型

以零售为主,批发为辅。

三、市场分析

(一)、目标顾客描述

主要针对全校学生及教职工(其中以学生为主)。全校学生有6000--7000人,按人均每月在超市消费80元计算,月消费量就有48万--56万元,日消费量也有16000-18000元。

1、学生消费群体的特点

大学生是一个独特的群体,其消费特征既有一般消费者的特点,又兼具学生群体的个性。从整体看学生消费市场具有以下特点:

(1)追逐时尚,注重个性张扬,大多“喜新厌旧”,易于接受新事物。

(2)消费群体性:以集体生活为主,注重情感沟通与交流。学生一起学习、工作、生活、年龄差不多,具有许多共同的消费点。

(3)经济收入主要依靠家庭供给

(4)拥有一定的定期购买力。

(5)能够建立品牌的长期效应。

(6)消费刺激点是价格、品牌、文化、潮流、购买便利性。

(7)消费具有随大流的特点,大学生很容易接受新东西。

(8)消费变量相对容易描述和控制,是一个比较简单的市场。

(9)学生的消费量呈稳健增长趋势。

2、学生消费群体分类

(1)按年级分类:大四2000多人,其余为1.2.3年级学生及少量研究生。

他们具有相同的消费需求,但也具有一些不同的需求。新生由于刚进校园,对什么都有新鲜感,有消费冲动,通常要构建自己的物资体系,需要买很多东西。大二大三大四则相对稳定。

(2)按性别分类:男生、女生。这两种消费者需求的不同很明显,本超市由于地理位置和学校关系,消费群体以女生为主。

(3)按消费额分类:

我们对154位学生发放调查问卷统计学生每周消费情况如下:

消费段(元) 人数 占比例%

0——10元

24人

16.2

10——20元

48人

31.1

20——30元

46人

29.4

30以上

36人

23.3

(二)与主要竞争对手优劣势对比

在学校内没有竞争,在校外有好点超市(孩子家里自带)。

四、商品管理

包括商品的采购,商品的保管,商品的销售,以及积压商品退换货的处理。

(一)、商品的采购主要分三种方式:

1、购销方式:超市的绝大部分商品都以此方式进货,容易造成商品的积压。

2、代销方式:有部分商品厂家或供货商愿意以代销方式与超市合作,此方式的优点是供货商提供的是质量好,准备打响牌子的商品,这些商品大多是价廉物美,厂家想依托超市在人们心中的信任度来提高自己商品的信任度,可退换货品,所以无风险,不会积压大量流动资金;缺点是这部分商品大多是品牌效应不强。

3、联营方式:有少部分商品,超市和厂家以联营方式进行销售,即超市的电脑系统中记录详细的供应商及商品信息,但不记录商品详细的进货信息。在结账时,超市财务部在每月协商的付款日(或在双方认可的购销合同上规定的付款日)在“当期”商品销售总金额上扣除当初双方认可的“提成比例”金额后,准时付款给供应商。此时联营商品的“换退货”及“库存清点”的差异都是由供应商承担,不占用过多的流动资金。

以上三种方式都涉及到采购货物的问题。采购什么货物是商品管理中极为重要的一环。如果操作不当或失误,将直接影响到商品的销售成绩,并造成商品的积压,以致减少流动资金的滚动次数。因此,在采购方面可借鉴“田森”超市、金虎、糖酒等大超市,设制专门的采购小组,一般以3-5名为宜(主要任务:捕捉信息,与供货商谈判、协商,购进商品,退换有质量问题的商品,与厂家或供货商协商处理积压商品)。

采购商品,由于针对学生这个消费群体,主要采购商品分类大致如(附)

(二)商品的保管

1、上架商品由导购员负责保管

(1)将超市划分为几个大小适当的区域,固定的导购员分管固定区域,在交替换班的时候作好货物数量记录,并签字认可。

(2)向店长上报该区所缺货物以便补给。

(3)对店长发放的货物进行签收,并列出清单以便核对

(4)如有商品丢失,一经核实由该区营业员负责。

2、库存商品由货物管理部门负责保管

(1)货物管理人员负责做好仓库出货、进货记录

(2)对库存货物进行先进先出制,减少不必要的损失

(3)负责库存商品的安全,防止变质、虫蛀、污染等

(4)合理堆码商品,最大限度的利用仓库

(5)保持仓库清洁卫生

(三)商品的销售

1、加强超市本身的宣传力度。在广大师生中大力宣传本超市的经营目的,让每一位潜在消费者需要消费时都自愿到本超市购买商品,让他们感到在本超市购买商品不仅仅是质优价廉,更重要是在献爱心,在帮助我校的贫困学生。这样来提高他们消费的热情,让他们感到在这里消费是一件光荣的事情。

2、争取能够得到学校各部门的支持(需要学校制定相关政策支持),各部门的办公用品等在超市采购,超市保证供货的质量和送货上门。

3、定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。

4、提高超市本身的信誉度,保证质量。要注意不能一味的减少

利润降低价格,根据调查,一般超市打折的商品都几乎接近其保质期或与厂家联合进行降价销售。

5、长期或适时进行满两百送二十元本超市购物卷活动,以吸引顾客。

6、提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。

7、随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。

8、采用送货上门的方式,覆盖面以超市周围较近寝室为主。

9、将敏感商品价格降低,产生一个该超市所以商品都便宜的印象,树立廉价形象。

10、经营模式多样化,吸引更多顾客。如开租书店.茶点。电子设备等。

(四)成本管理

超市的成本管理主要是通过商品毛利率、费用开支标准及范围、销售费用率三大指标进行控制。统一进行成本核算、统一管理。

成本管理的具体内容如下:

1、要严格控制自身的费用开支,如宣传广告费、人工费以及其他费用开支等。

2、对所有商品基本上采用先进先出法按商品大类计算毛利率。

3、定期规定超市的费用细目范围及开支标准,原则上不允许随意扩大和超标。

4、对一些费用(如水电费、包装费等)要进行分解,尽量划细到各个商品大类。能直接认定到各个商品大类的,要直接认定;不能直接认定的,要参考店铺工资总额、资产或按超市的人数、经营面积分摊到商品大类。

5、对超市的费用通过下达销售费用率进行总体控制,要建立费

用率预算计划管理。一般情况下,超市在开张初期的销售成本可能会高一些,应尽快通过加强管理使之降到超市平均合理的水平。

(五)、商品布置,陈列,销售

1.一般商品的陈列

(1)分类清晰;

(2)价格从高至低顺序排列;

(3)高价商品放在主通道附近;

(4)展示面统一,整齐;

(5)体重和易碎商品应尽量放置在下层。

2.新特商品的布置

(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;

(2)商品交叉布置;

(3)连续进行为时几周的专销货展销。

3.货架头商品布置

(1)销售量很大的商品;

(2)新奇商品;

(3)销售呈上升趋势的商品;

(4)季节性商品。

4.店内商品补充

(1)将商品层量集中摆放,随时保持一定量;

(2)一种商品快售完,且存货不多,则用其它商品替换;

(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来,缩短存货时间;

五、超市组织结构

1.结构示意图:

2.人员配置:

店长:1名, 助理1名, 配合2名学生助理

货物采购保管部:主管1名,库管1名,采购员2名,配合2名学生保管

人事财务部:主管1人,财务助理1名;

销售宣传部:主管1人,助理1名,导购员4名(女性为主),收银员4名(女性为主)。

共计学生12名.专职10

3.部门职责及员工工作细则

(1) 部门职责

店长:统一安排各部门工作与任务,协调与解决各部门出现的矛盾与问题及时向学校和公司汇报超市情况及下达学校指示,管理超市财务。

人事财务部:

(1)解决各部门人员问题,如招聘、辞退及调配员工。及时下达上级指示和向上级汇报超市人员情况,安排夜间值班人员.

(2)管理超市账目,每月发放员工工资(以现金方式)和采购所需费用(凭单据报领)以及其他支出费用,结算每天、每月超市的销售状况并做好明细账目;定期向店长汇报财务状况,对利润合理管理和分配,定期将钱存到超市账户。

货物采购保管部:

调查市场,了解市场动态,联系商家采购商品及时向店长反馈市场动态和采购信息并做好货物记录,将购物清单账目交到财务部,保管库存货物及发放,负责购回商品输入后台管理系统,并做好夜间值班工作;

宣传销售部:

对外宣传超市及其策划宣传活动,对内宣传管理制度及工作细则;负责商品销售工作及售出商品数量的核算与库存商品数量的清算,按时向店长汇报销售状况;

(2)员工职责

超市店长职责:

①全面负责超市的经营管理工作。

②管理资金账务,定期核发各部门所需现金。

③向主管领导汇报工作,接受监督。

④年度经营计划和管理目标的制定。

⑤提高服务质量,全面实行服务规范化,提高社会、经济效益。

⑥安全管理,教育员工牢固树立法制观念,增强安全意识。

⑦ 完成上级领导交办的其它任务。

专职管理人员职责

①协助店长履行职责;

②对店长负责,做好超市日常管理工作。

超市店长助理(学生)职责

①协助店长、店长助理(正式职工)履行职责;

②协调好与店长(正式职工)助理的关系,对店长负责,协助做好超市日常管理工作。

③做好学生工作人员的管理工作。

销售主管工作职责:

①每周进行业绩检查总结。完成规定业绩情况,及时做出分析并提出下周改进方法。

②每周要市调一次,包括农贸市场及附近超市,市调对方的价格、品质、新品项等。并填写市调报告。

③要负责对过期商品的检查,过期商品及时撤离卖场处理。及时发放和补给商品。

④ 掌握各项开支大小,及时做出调整,降低成本。

⑤随时考察员工的工作情况,并对员工工作情况进行考核

⑥每月对员工考核及评分,并提报优秀员工,调配下月员工出勤。

⑦按规定安排大盘点,做好大盘点准备工作并及时对盘点结果进行分析。

⑧写好每月的工作总结及下月实施方案。

导购员工作职责:

①严格执行卖场服务规范,做到仪容端庄、仪表整洁,礼貌待客、诚实服务,严格遵守各项服务纪律。

②熟识产品或产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本。

③掌握商品标价知识,能熟练使用标价机。

④注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售。

⑤了解卖场布局和商品陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对陈列商品进行整理。

⑥随时注意商品销售动态,及时提出补货建议或按规范操作要求完成领货补货上架作业。

⑦要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏和失窃。

⑧完成上级交办的其它工作。

收银员的工作职责:

①早上开店前做好收银台清洁卫生工作,点清盘底,做好班前的准备工作;

②工作期间仪表端庄,不得在超市内吃零食,不得在收银机周围闲谈说笑,对顾客热情服务;

③认真并准确地输入商户编号并点清货款入机,顾客购物的收据、找零钱要礼貌地放在客人手中,并做到礼貌用语、唱收唱付;

④工作时间不能随意离开机位,不得随意调班,特殊情况需调班须经收银组长同意。

⑤顾客留下的收据须立即放入废纸箱内;

⑥掌握收银机的使用、假钞识别方法、现金找赎技巧,熟悉厂商编号等;

⑦收款快捷、准确找零,遵守超市关于现金收付的规定,遇到找错时应立即通知主管进行解决和协调,不得私自处理;

⑧如发现收银员少打,要追究其经济责任,情节严重者立即辞退;

⑨收银员在结款时,如有短款须立即按短数额补齐;

⑩收银员在结账时,不许私带和私拿钱币;

夜间值班人员工作职责:

①夜间值班人员由后台管理员担任(男性为主),值班时间,由当日晚班结束直至次日开门营业;

②当日值班人员,晚班锁门后,检查各店门安全,并于晚班结束、店内人员离开一小时后再次认真检查本超市安全,如发现问题,及时正确处理;

③当日值班人员,晚班锁门检查后和次日开门营业前30分钟认真打扫值班室卫生,保持值班室干净整洁;

④晚班值班室内严禁吸烟、饮酒,注意值班室防火安全;

⑤当日值班人员应注意值班室安全,严禁开门睡觉;

⑥当日值班人员应遵纪守法,严禁赌博、打架、留宿他人;

⑦爱护值班室设施,爱护保安设施;

⑧努力提高值班警觉性,如发现问题,积极与保卫处及当地公安机关联系。

员工奖惩制度:

为增强员工的责任感,鼓励员工的积极性和创造性,提高工作效率,超市对表现优秀、成绩突出的员工实行奖励制度。

1、员工品行端正,工作努力,忠于职守、遵规守纪,服从安排,足为其他员工楷模者,给予通报表扬。

2、对有下列事迹之一的员工,除给予通令表扬外,给予一次性经济奖励,奖励名单和数额由部门助理报店长助理审核后由店长审批。

(1)、对管理制度、方案等,提出意见与办法,经执行确有成效,能提高经济效益,对超市贡献较大的;

(2)、在紧急关头,勇于负责,奋不顾身,处置得当,极力抢救,使超市利益免受重大损失的;

(3)、敢于同坏人、坏事作斗争,举报损害超市利益的行为,使超市避免重大损失的;

(4)、其他应当给予奖励的。

3、员工有下列情形之一,经查证属实,批评教育无效的,第一次口头警告,第二次书面警告1次,并扣工资20元;第三次则予以辞退:

(1)、无正当理由经常迟到或早退的;

(2)、工作期间不配戴上岗工作证的;

(3)、擅离职守或串岗或与别人闲聊、打闹嬉戏、大声喧哗的;

(4)、消极怠工,上班干私活的;

(5)、随地吐痰或乱丢垃圾,污染环境卫生的;

(6)、浪费超市财物或公物私用的;

(7)、下班后不按规定关灯、关电、关水、关窗、锁门的;

(8)、携带危险物品上班的;

(9)、在禁烟区吸烟的;

(10)、随意移动消防设备或乱放物品,阻塞消防通道的;

(11)、工作时间打瞌睡的;

(12)、对顾客态度恶劣的;

(13)、有其他对超市产生不良影响的行为的。

4、员工有下列情形之一,经查证属实,批评教育无效的,每次

记过1次,并扣工资20元;半年内被记过3次以上或一年内被记过6次以上的,予以辞退:

(1)、无正当理由不服从超市正常调动或上级的工作安排的;

(2)、利用工作或职务便利,中饱私囊的;

(3)、上班时间打牌、下棋的;

(4)、将超市内部的文件、账本给超市外的人阅读的;

(5)、在超市私接电源或使用电炉或其他危险设备的;

(6)、值班人员私自留宿外人的;

(7)、无故旷工的;

(8)、有其他对超市产生严重不良影响的行为的。

5、员工有下列情形之一,经查证属实,予以辞退:

(1)、盗窃、贪污、侵占或故意损坏超市财物,造成超市经济损失1000元以上的;

(2)、违反超市保密制度,泄露超市商业秘密,造成超市经济损失1000元以上的;

(3)、无理取闹,打架斗殴,影响公司生产秩序和员工生活秩序的;

(4)、有其他对超市产生严重不良影响的行为的。

6、员工要遵守校规校纪,刻苦学习。凡违反校规校纪受到学校警告以上处分的或学习课程每学期有2门补考的(兼职学生),予以辞退。

7、员工违规违纪对公司造成经济损失的,除按规定处罚外,还应赔偿相应经济损失,并承担相应的法律责任。

六、资金预算

(一)市场销售计划:

1、前体条件:①宣传到位;②提供优质服务;③价格公平合理;

④不出现较大变动。

2、市场需求估计:

①消费群体:6000人

②人均金额4.0元/日(与问卷调查结果基本吻合)

③消费群体月需求量6000*4元*24天=57.6万元,年需求量57.6*9月=518.4万元

3、销售计划:每月57.68万,每年518.4万

4、利润预算518.4*18%=93.3万元

(二)资金预算

1.人工费:店长3000 店长助理1名2500元(暂定),学生助理2名500元;

货物采购保管部:主管2500元,库管助理2*500元,采购员2*2000,库管1800; 人事财务部:主管2500元,财务2000元; 销售宣传部:主管2500元,销售助理2000元,导购员4*2000元,收银员4*2000元。

合计学生22人,共计需发放报酬4.08万/月。

2.水电费用1.5万/年,广告费4000元/年,其他费用1.5万元/年,

共计3.4万元/年

3.最低销售金额预算:

开支 36.72+3.4=40.12万元/年 除以销售平均利润率7%(平均经验值),最低销售金额573.14万元,每月至少销售63.6万元;

4.购货资金预算:63.6(1+20%)=76.32万元/月。(注:第一月投放货物资金76.32万元,第二月则利润资金滚动付进货)

5.投资预算为:周转资金+设备投入=76.32+6.8=83.12万元

七、超市效益

任何经营活动得目的都要讲究效益,本超市除有一定的经济效益外,更重要的是具有很大的社会效益。

经济效益:每年销售利润为:93.3万元

外租区:3万元

其他(包括预计校内各单位团体购物):10万

人工费支出:36.72万元/年, 房租水电等支出3.4万元/年

纯利润:66.18万元。

社会效益:

有两个方面:其一,据最新统计我校现有特困学生

人,贫困学生

人,其中只有

名特困学生(占总数

%),

名贫困学生(占总数

%)能上岗做勤工助学工作,由于我校勤工助学是依靠学校每年划拨经费开展,没有自己的实体经营,缺乏造血功能,所以绝大部分贫困学生都不能上岗,该超市每年可以为

位贫困学生长期提供勤工助学岗位,解决他们的经济困难。超市经营利润除的一部分(具体比例待定)留做超市发展基金外,其余部分可以设立一项奖学金(助学金)用于学生,这样又增加了资助学生人数,同时以让学生经营超市的方式资助学生,在学生及其家长中和社会上都会产生很大的影响,对改善学校和学生关系,建立和谐校园有十分重要的意义。

其二,学生参与经营超市,在获取一定的经济利益的同时,更重要的是培养了学生的创业精神,锻炼了学生的动手能力,养成了好的劳动习惯,对培养全面发展的人才具有十分重要的作用。

八、其他

(一) 管理人员必遵守超市的各项退换货规定

1、对来退换商品的顾客要主动热情接待,态度诚恳亲切,问清

退换商品的原因;

2、退换商品必须掌握商品不脏不残,管退管换,凡是质量问题要保退保换,不是质量问题要坚持原则;

3、退换货时做到不出厂家,不出区域,不出部门;

4、商品退换退到无法解决时,请向上级请示,并妥善解决;

5、做好退换货记录。

(二)超市常规安全处理方案

1.对偷窃商品的顾客态度较好的要以说服教育为主。

2.对偷窃商品数量、金额较大的,给予一定处罚,对性质较为恶劣的,不服从处理的,移交学校处理。

3.对所抓的偷窃人员,不允许进行谩骂、殴打侵犯其他人人身权利;

4.对所抓偷窃人员,必须人、赃俱在,经本人承认,方可处理;

5.对监守自盗者除取消工作资格外,报学校有关部门处理;建立抓贼档案记录,对所抓偷窃商品的人员登记在案,一旦再犯,将从严处理。

(三)中医学院校内外超市的物价调查(这个是参照以前的数据,具体数据需要完后的具体调研) 方便面类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 面

统一

酱拌面 1.70 统一100 1.00 巧面馆

1.30

今麦郎 弹面(袋)

1.20(小) 2.30(大) 今麦郎 弹面(桶) 2.80(小) 4.00(大) 康师傅

干拌面 3.00 方便面

1.40

桶面

2.50 面霸(袋) 2.50 杯面

1.80 来一桶 桶面

2.50 好劲道 袋面

1.30 华龙 拉面

1.00 粉丝 光友

1.40 川嫂

1.00 啤酒类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 啤酒 青岛 2.50 百威 4.90 德曼 3.50 雪花 2.30 饼干类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 饼干 纳贝斯克 富丽 1.50 奥利奥

5.30 鬼脸嘟嘟 3.20 太平

2.80 康师傅 3+2 3.50 葱香饼

3.20 达利 威化

2.60 福马 接力棒

2.50 好吃点 威化

1.00

油炸食品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 薯片 上好佳

大袋 4.50 中袋 2.50 小袋 0.80 可比克 大袋 4.20 中袋 2.00 小袋 1.00 子第 0.90 卡迪那

1.90 品客

小袋 1.80 大袋 2.80 东利 0.90

饮料类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 饮料 百事 可乐 3.00 可口可乐 可乐 3.00

雪碧 2.50 苏达 2.50 醒目 3.00

康师傅

红/绿茶 3.00

茉莉花茶 3.00 雀巢

红/绿茶 3.00

脉动 4.00

旺件 纯牛奶 2.00—3.50 伊利

纯牛奶 1.60—2.00

光明

纯牛奶 1.50 统一

红/绿茶 3.00 农夫

山泉 2.00 果汁 3.00

娃哈哈 AD钙奶 1.50

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 百货

杯子 6.50—9.50 水壶 12.00—23.00 粘钩 0.90 日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 洗面奶 玉兰油 22.80 丹芭碧 18.50 佳雪 19.50 净螨

4.00 小护士

12.00 东洋之花

15.00 Clean clear 21.50

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 洗发水 飘柔

14.00 局油 15.50 力士

17.00 舒蕾

19.00

拉芳 9.50 雨洁 17.00 海飞丝

25.00 伊夫潞 14.50 夏士莲 16.00 佳逸

10.50 雅洁 9.50 沙宜

21.00 采乐

8.50 潘婷

19.50

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 纸巾 心相印 小 5.60 中 18.50 大 22.50 舒洁 小 4.60 中 10.00 大 21.50 佳思

小 4.00 中 6.00 大 12.50

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 香皂 舒肤佳 4.00 玉兰油 4.00

潘婷

3.80 力士

3.50 雨洁

2.30 纳爱斯

3.00 隆力奇

3.50 拉芳

2.50 六神 3.00 中华

2.80

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 拖鞋 本多 棉 9.00 飞红

棉 11.00 日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 牙刷/牙膏 牙刷 2.50—4.50 牙膏高露洁

加氟 6.50 纳爱斯

4.80 黑人 5.50 佳洁士 修复 6.50 隆力奇

4.80 两面针 3.50 中华

3.50

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元)

毛巾

小 2.00—3.50

大 6.00—12.00

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 透明皂 雕牌

小 1.30 大 2.20 纳爱斯 小 1.50 大 2.50

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 果冻 喜之郎

小袋 3.50

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 面包

2.00—4.50 日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元)

腰带 4.00—6.50 伞天堂

15.00 伞太阳鸟 14.00 蓝月亮 洗手液 10.00 台灯 28.00—53.00

日常用品类

种类

品牌 类型

单价/价格范围(元) 百货

吹风机 24.00—43.00 袜子 3.50—8.60 绿箭 口香糖 1.50 木糖醇 3.50 乐天 2.60 脸盆 小 6.50 大 8.00—17.00 衣架

木制 4.00 塑料 1.00—1.50 晨光

中性 1.00—3.00 真彩

中性 1.00—2.50 电池 南孚 4节装 10.00 长虹 4节装 10.00

笔记本 1.00—6.00 白雪

中性 1.00—3.50 晨光

中性 1.00—3.00 真彩

中性 1.00—2.50

(四)、超市内部平面图(略)

(五)、硬件设备投入:

1、收银机系统(6台 )及后台管理系统 6*4200=25200元+3650(电脑)+4800(软件)+1750(扫描仪)+2300(条码打印机)+ 5400(刷卡机)=43100元

2、办公系统: 收银桌3*800=2400+ 办公桌3*500=1500+ 保险柜2000=5900元

3、监控系统 13990元(13个摄像头,一台电视)

4、考勤机 950元

5、服装,工作牌 120*30=3600元

合计:6.754万元

推荐第2篇:校园二手物品网店经营策划书

换换校园二手物品网店经营策划书

学院:内蒙古商贸职业学院班级:市场营销二班

姓名:迟慧

学号:

SSC0711469

目录

一、摘要

二、策划的总体概述

1、社会背景

2、策划目的

3、主要内容概述

三、网店基本内容介绍

1、网店名称

2、网店地址

3、主要商品

4、网店定位

5、客户定位

6、产品价格定位

7、特色定位

8、资金来源

四、市场环境分析

1、S———优势

2、W———劣势

3、O———机遇

4、T———竞争

五、网店的营销策略分析

1、价格策略

2、产品策略

3、宣传策略

4、渠道策略

六、本店的支付方式

七、物流配送和售后服务

八、客户管理

九、风险分析

十、合作伙伴

十一、可行性分析

十二、结束语

十三、致谢

一、摘要:

个人网店,是一种代表时代的特点,对于我们当代大学生来说是个性的展示。电子商务的发展为我们带来了机遇与商机。本策划案从个人网店出发。主要的业

务为在校的大学生提供实用便宜的生活学习物品。首先由总体的社会背景出发,

明确策划目的,对以后网店的经营做出详细的走向分析策划。之后就提出销售策

划、支付方式的建议、物流配送、售后服务和客户管理的相关,并对可能面对的

风险提出了建议,最终明确本网店的可行性分析,从而达到预期的策划。总之,

本策划就是围绕着网店是如何开展经营的。

二、策划的总体概述:

1、社会背景:

中国电子商务始于1997年,各种形式的网上贸易,标志着中国电子商务进

入快速发展时期。B2B,B2C是目前电子商务的主流,随着网民的增加,C2C在新

兴的电子商务领域中必然会占据一定的地位。因此,此种网络营销方式更适合我

们在校的大学生实践商务交易。

每个行业都有其自身的特点,而做电子商务更不是一朝一夕的事情,要实现

完整的电子商务还会涉及到很多方面,除了买家、卖家外,还要有银行或金融机

构、政府机构、认证机构、配送中心等机构,相关的法律法规也是一个要考虑的

内容。

在中国的大学校园中,有很多大学生在校时的日常生活学习用品都几近9成

新,就放置不用了,这种闲置的用品不用即可惜又浪费,然而商品买完又不能退

货,给同学们带来了很大花销浪费。同学们对此反响很大,在日常生活中都时常

对此抱以埋怨,基于这一现象反映出大学校园里对于回收二手商品有很大的市场

需求。我们换换校园二手网店正是迎合了学们这种节俭的心里建立我们的网店。

2、策划目的:

本次策划是以个人网店开展校园二手商品回收、交换为主题。主观上的

目标是完成经营活动,做到有利润可图,把自己的网店营销模式推销出去,做好

各方面的工作,形成自身独特的销售风格和销售文化,把自己的市场发展壮大。

3、主要内容概述:

所谓个人二手物品网店, 就是以校园内的二手物品为主要商品,进行网

上交换、回收。在线联系买家与卖家的交换为交易主线。

三、网店基本内容介绍

1、网店名称:换换吧!

2、网店地址:在淘宝网和各大院校网站各开一账号。因为申请自己域名需要花

费一定的成本,而在已有的C2C电子商务网站上注册是可以免费开店的。

3、主营商品:在校大学生所需的日常学习及生活用品,如:二手电脑、电脑

笔记本、自行车、MP

3、MP4等电子产品;建筑专业、美术专业所需的学习用具。箱子,包之类的日用品等等。

4、网店定位:主要是以折新物品及廉价为基础,为在校大学生提供廉价物品为主题。目标是从小做起,以不亏损、卖出本店的特色、做好二手回收、交换工作作为前期的目标;中期如果有更多的资金就把所卖产品扩充销售范围,在原有的基础上做大做强;再之后就定位更高的市场物品空间,这是中期后的策划,在此不作详细预测。

5、客户定位:主要定位在在校的大学生。大一到大四学生均涉及到。

6、产品价格定位:根据大多数市面折旧物品定价,资金准许的话将比市场定价稍低。

7、特色定位:所谓二手物品网店,价格合理,物流配送速度快。可实现直接在校交换的方式。

8、资金来源:以在线交换为前提,首先在网上收集、统计买卖二手商品的类型、品种、交易费用等信息。做到零成本的交换启动资金。

四、市场环境分析:

随着社会经济的发展和人民生活水平的不断提高,在校大学生的消费水准不断提高,所用的日常用品也大幅提高,因而所要交换的二手商品质量极高及交换价格也不是很高。综合来看在产品投入市场之前必须作一个市场环境的了解,在此利用SWOT的分析方法对网店进行预期的分析。

1、S——优势:价格低廉适用于学生使用,交易方便快捷。

2、W——劣势:资金短缺,商品来源有局限性。

3、O——机遇:可以说,在互联网如此普及的情况下,任何一个电子商务企业都有很大的机遇,在校二手物品交换也有很大的发展潜能。

4、T——竞争:机遇的前提就是竞争,校内网是否有同样的二手物品网店?质量、服务是否可以超越别人?都是要考虑的问题。与电子商务直接的竞争就是存在于顾客周边的“更低廉的二手店”,因为在有网店里面也许会看到更低廉、丰富的同类商品,可选择性比较强,而存在于网上的物品交换毕竟让顾客有一种不放心的态度,所以,加强产品质量服务,是二手网店这个领域存在的重中之重。

五、网店的营销策略分析:

如前面提到目前在与我们的同类商品竞争者很少,于此我们更强占了市场的先机。我们的销售策略是以顾客需求为主,不断的满足顾客的需求,同时也不断的完善本网站经营流程。把以满足顾客需求作为营销的理念,让顾客知道我们是重视产品的质量和个人信誉的持久网店。当然,一个完美的营销理念真的很难策划,以下是本人提出一些相关营销策略,以满足网店销售经营渠道的顺利开展。

1.价格策略:把产品价格更清晰化很有必要,因为在顾客看来,价格也是吸引消费的因素,如果看到的是一个价格经常变化的产品,不但影响产品在顾客

心目中的地位,进而影响网店在顾客心中的地位。

在产品策略中,有定价法可以参考使用,但必须了解相关行业定价情况,另外,也可以适当采取拍卖的形式,因为二手商品市场拓展面可塑性不强,但可以开展特殊意义的活动(例如校园节俭日,倡导中华民族的传统美德等等教育性极强的实体活动)进行操作。

2.产品策略:方案已经提出了把产品分为三个等级,低档产品,虽然价格比较低,但是从我们实际来看,这类产品销售额比其他的两类都要大,可以利用这类产品赚取人气;中档产品,这类产品在前期一般销售不尽如人意,但当网店走上了一定轨道的时候,它们就是网店利润增加的主要来源,进而上升到高档产品的购买。高档产品,可以说是“奢侈品”,对于这方面的顾客一定要尽力挽留,因为这将是我们经常所讲的忠诚客户了。

在产品的策略中,特别对于我们学生这种开网店的人群来说,更要注意的是性价比,好的性价比各种华丽的宣传更能让顾客满意,也可以让自己满意。

3.宣传策略:包括网站的建设和广告推广。

①网站推广:网店风格以朴实大方为主题,尽量让顾客过目不忘。产品应该用清晰的拍摄作为基准,并适当加工美化,在网店把产品清楚分类。另外,积极在个人博客增加链接,又或者积极在各大院校的网站发帖,利用百度等搜索引擎注册校园网群的资料,增加点击率汇聚人气。也可以借助朋友或同学的帮助利用QQ、MSN等实效性较强的宣传方式。

②广告推广:首先必须有自己的广告设计,之后可以在各大网站进行免费的推广,抓住主要校园市场,在人流密集的可见地方张贴,例如我们的主要市场是在学校的,可以在饭堂、教室、水房等人流密集的地方做广告。

③实体宣传:与各大院校的学生会联系开展二手商品交换活动。

4、渠道策略:①全国各大院校的主页网站。②在线学生群体网。

六.本店的支付方式:

目前网上的支付方式主要有以下几种:网上支付、邮局汇款、银行汇款、货到付款,为了方便顾客付款,本店给顾客提供多种付款选择,以便于顾客支付。本店提倡不仅一种支付方式,因为这样很可能会因为顾客感觉不便而失去成交机会。

七.物流配送和售后服务:

因为我们的网店的产品是二手商品,物流的配送要求要讲究快速便捷,但同时要做到成本最低,节约资源可以提高利润。物流要做到的就是要发货及时,根据资金紧缺的问题,在物流这个方面可以采取即时付款的方式进行,在付款的时候也要开出发货凭据。另外,也可以通过顾客自行交换方式。

在售后服务方面,要有长期的客服电话,还可以利用QQ、E-mail、MSN等网上便捷的情感融通、沟通方式与顾客交流,随时追踪产品的情况;遇到产品质量问题,要坚决快速处理,快速查出事故的原因,及时向买家提出解决方案,如果条件允许,以方便制定以后的产品策略,销售范畴。

总之,物流配送和售后服务都是体现诚信和网店存亡的基准,如果想提高网店知名度,美誉度,就应该对物流和售后服务一丝不苟,提高效率,不能省这方面的成本。

八.客户管理:

1、.建立顾客数据库。把顾客的信资料集结成档案,存放起来。如:购买什么产品、何时购买、效果如何等,便于为网店以后的发展留下宝贵的客户信息资源。

2.了解客户满意度。一个产品如果能达到顾客在他的期望预期值上,就是顾客满意度,基于这一点上,就会构建忠诚顾客群,让本网店在顾客心目中有自己的地位,赢得美誉度。

3.增加与客户交流。如果条件准许的条件下,可以进行一些与顾客的互动交流活动,可以是网上交流、也可以是实际活动,这样就便于顾客熟识自己的经营状况、了解网店发展和文化。

4.及时解决客户在购买产品上出现的问题,与见解。

九.风险分析:

创业是一个艰苦的过程,收获着辛酸也收获着快乐。在这个过程中,涉及资金的流动,管理的繁琐,它的风险性很大,操作性很难。对于千变万化的市场,实施风险监控也是必要的措施。

1.资金紧缺与亏损。对于初涉商场的大学生来说,我们属于“无产阶级”的一类,即使投入资金不多,但如果出现资金损失,也是很受打击的。面对投资网店的问题,每个人开始的时候都不敢投入太多,所以,在经营的过程,都要时刻关注资金的运转,一旦出现大的问题,就应该把风险降至最低,必要的时候果断的暂时停止经营。

2.时间紧迫。我们在营业的时候,更多的时间还是用于学习,因此不能时时刻刻网上,必浏览网上的信息,然而会出现管理风险和信息整合的不对称风险。

3.竞争力弱。由于没有知名度,所以一切的经营都得重头开始,对于顾客来说,我们不能给予他们充分的信任感,应该做好很难找到预期顾客的准备。

4.网店经营问题。本店是以方便在校学生为核心的,由于学生们都比较重视产品的性价比,对产品的折旧率及交易时间都有严格的要求,我们所有的营运程序是否能满足他们,也是风险要素之一。

十.合作伙伴

对于一个校园网店,提及合作似乎并不是那么容易。在这里提及合作是指创办伙伴和合作企业等。

1.创办伙伴。创业艰难,如果只靠一个人,是很难完成这样一个技术、系统性的工程。所以,在此之前,就应该找到志趣相同的朋友,一起合作分担不同的任务及风险。

2.合作企业。在前期此因素尤为重要,因为开始的时候资金不足,做代理可以减轻负担,如何联系合作的企业?如何让这些合作的企业信赖支持你的网店?是亟待解决的问题,所以,在选取合作企业的时候,应该要坚定立场,签订相关的约定或合同,这样有利于保障自身的权益。

十一.可行性分析

每个网店经营的前期策划和实际操作的流程都有一定的差别,这就要求我们在做前期策划的时候都要考虑是否可以实行。

中华民族历史悠久,五千年的文化酝酿着特有的气息,人们以节俭为传统美德,是我国社会生活中不可缺少的生活品德。作为我们当代的大学生更应我国的传统美德。

可见,二手物品行业在电子商务领域是可以涉足的。分析几个因素:

1.资金。在资金上虽然会遇到问题,但是这些问题都在上述提出了解决办法,从这个领域来说,是可以盈利的,可以实施的。

2.市场。在我们大学生最熟悉的市场环境中开始实施,扩大经营范围,逐渐发展网络营销平台。虽然要注意竞争者,但从实际来看,我们周边的竞争者并不多,所以此网店也具有可塑性。

3.市场环境。电子商务的网络营销正在如火如荼地发展,可以说每个涉足电子商务的行业都有盈利的可能,所以我们应该抓住机遇。另外,在即将工作的时候,我们大学生对就业也是比较迷茫,因此,在合作的问题上应该也会有志趣相同的朋友响应才能在电子商务网络营销上有所发展。

十二.结束语

网络营销,代表着年轻、代表着活力,遇上时代给予我们的机遇,我们应该如何把握呢?挑战、机遇,都在我们创业中体现着。校园二手商品行业在现有的市场上还没有得到充分的开发,特别是网上的自主交换、配送更是很稀有,抓住这个项目,我们不但能够在创业的时候培养我们的创意,更能便于我们了解人际关系中的方方面面,为我们涉足社会奠定了基石。所以,不管是经营状况如何,我们都是收获着自己的人生,希望每天都给自己带来挑战,为我们为他人贡献自己的一份力。

本网络策划虽然结合了很多的实际情况进行分析,但是也难免有它的不足之处,希望老师能够指正并提出建议,在专业老师的指导下让我们更加专业更加熟练。

十三.致谢

首先感谢《网络营销》课程刘纪元老师的授课,让我接触到了网络营销策划的基本原理,每周都有新鲜丰富的教学课程。同时感谢刘纪元老师给予我们这样一个机会探索网店策划的写作方式,在创作的过程体会到了本课程的实用性、整合信息资料的繁琐性,从而锻炼了我们对网络策划知识的掌握及实操运用。加强我们的整合各种资源信息的分析能力及逻辑思维的缜密性。

推荐第3篇:校园二手物品网店经营策划书[1]

互换屋大学生二手网店

一、摘要:

个人网店,是一种代表时代的特点,对于我们当代大学生来说是个性的展示。电子商务的发展为我们带来了机遇与商机。本策划案从个人网店出发。主要的业务为在校的大学生提供实用便宜的生活学习物品。首先由总体的社会背景出发,明确策划目的,对以后网店的经营做出详细的走向分析策划。之后就提出销售策划、支付方式的建议、物流配送、售后服务和客户管理的相关,并对可能面对的风险提出了建议,最终明确本网店的可行性分析,从而达到预期的策划。总之,本策划就是围绕着网店是如何开展经营的。

二、策划的总体概述:

1、社会背景:

中国电子商务始于1997年,各种形式的网上贸易,标志着中国电子商务进

入快速发展时期。B2B,B2C是目前电子商务的主流,随着网民的增加,C2C在新兴的电子商务领域中必然会占据一定的地位。因此,此种网络营销方式更适合我们在校的大学生实践商务交易。

每个行业都有其自身的特点,而做电子商务更不是一朝一夕的事情,要实现

完整的电子商务还会涉及到很多方面,除了买家、卖家外,还要有银行或金融机构、政府机构、认证机构、配送中心等机构,相关的法律法规也是一个要考虑的内容。

在中国的大学校园中,有很多大学生在校时的日常生活学习用品都几近9成

新,就放置不用了,这种闲置的用品不用即可惜又浪费,然而商品买完又不能退货,给同学们带来了很大花销浪费。同学们对此反响很大,在日常生活中都时常对此抱以埋怨,基于这一现象反映出大学校园里对于回收二手商品有很大的市场需求。我们换换校园二手网店正是迎合了学们这种节俭的心里建立我们的网店。

2、策划目的:

本次策划是以个人网店开展校园二手商品回收、交换为主题。主观上的目标是完成经营活动,做到有利润可图,把自己的网店营销模式推销出去,做好各方面的工作,形成自身独特的销售风格和销售文化,把自己的市场发展壮大。

3、主要内容概述:

所谓个人二手物品网店, 就是以校园内的二手物品为主要商品,进行网上交换、回收。在线联系买家与卖家的交换为交易主线。

三、网店基本内容介绍

1、网店名称:互换屋

2、网店地址:在淘宝网和各大院校网站各开一账号。因为申请自己域名需要花费一定的成本,而在已有的C2C电子商务网站上注册是可以免费开店的。

3、主营商品:在校大学生所需的日常学习及生活用品,如:二手电脑、电脑笔记本、自行车、MP

3、MP4等电子产品;建筑专业、美术专业所需的学习用具。箱子,包之类的日用品等等。

4、网店定位:主要是以折新物品及廉价为基础,为在校大学生提供廉价物品为主题。目标是从小做起,以不亏损、卖出本店的特色、做好二手回收、交换工作作为前期的目标;中期如果有更多的资金就把所卖产品扩充销售范围,在原有的基础上做大做强;再之后就定位更高的市场物品空间,这是中期后的策划,在此不作详细预测。

5、客户定位:主要定位在在校的大学生。大一到大四学生均涉及到。

6、产品价格定位:根据大多数市面折旧物品定价,资金准许的话将比市场定价稍低。

7、特色定位:所谓二手物品网店,价格合理,物流配送速度快。可实现直接在校交换的方式。

8、资金来源:以在线交换为前提,首先在网上收集、统计买卖二手商品的类型、品种、交易费用等信息。做到零成本的交换启动资金。

四、市场环境分析:

1、S——优势:价格低廉适用于学生使用,交易方便快捷。

2、W——劣势:资金短缺,商品来源有局限性。

3、O——机遇:可以说,在互联网如此普及的情况下,任何一个电子商务企业都有很大的机遇,在校二手物品交换也有很大的发展潜能。

4、T——竞争:机遇的前提就是竞争,校内网是否有同样的二手物品网店?质量、服务是否可以超越别人?都是要考虑的问题。与电子商务直接的竞争就是存在于顾客周边的“更低廉的二手店”,因为在有网店里面也许会看到更低廉、丰富的同类商品,可选择性比较强,而存在于网上的物品交换毕竟让顾客有一种不放心的态度,所以,加强产品质量服务,是二手网店这个领域存在的重中之重。

五、网店的营销策略分析:

1.价格策略:把产品价格更清晰化很有必要,因为在顾客看来,价格也是吸引消费的因素,如果看到的是一个价格经常变化的产品,不但影响产品在顾客心目中的地位,进而影响网店在顾客心中的地位。

在产品策略中,有定价法可以参考使用,但必须了解相关行业定价情况,另外,也可以适当采取拍卖的形式,因为二手商品市场拓展面可塑性不强,但可以开展特殊意义的活动(例如校园节俭日,倡导中华民族的传统美德等等教育性极强的实体活动)进行操作。

2.产品策略:方案已经提出了把产品分为三个等级,低档产品,虽然价格比较低,但是从我们实际来看,这类产品销售额比其他的两类都要大,可以利用这类产品赚取人气;中档产品,这类产品在前期一般销售不尽如人意,但当网店走上了一定轨道的时候,它们就是网店利润增加的主要来源,进而上升到高档产品的购买。高档产品,可以说是“奢侈品”,对于这方面的顾客一定要尽力挽留,因为这将是我们经常所讲的忠诚客户了。

在产品的策略中,特别对于我们学生这种开网店的人群来说,更要注意的是性价比,好的性价比各种华丽的宣传更能让顾客满意,也可以让自己满意。

3.宣传策略:包括网站的建设和广告推广。

①网站推广:网店风格以朴实大方为主题,尽量让顾客过目不忘。产品应该用清晰的拍摄作为基准,并适当加工美化,在网店把产品清楚分类。另外,积极在个人博客增加链接,又或者积极在各大院校的网站发帖,利用百度等搜索引擎注册校园网群的资料,增加点击率汇聚人气。也可以借助朋友或同学的帮助利用QQ、MSN等实效性较强的宣传方式。

②广告推广:首先必须有自己的广告设计,之后可以在各大网站进行免费的推广,抓住主要校园市场,在人流密集的可见地方张贴,例如我们的主要市场是在学校的,可以在饭堂、教室、水房等人流密集的地方做广告。

③实体宣传:与各大院校的学生会联系开展二手商品交换活动。

4、渠道策略:①全国各大院校的主页网站。②在线学生群体网。

2、网站推广方案

2.1传统营销相结合

(1)将网址印在信纸、相册、名片、宣传册等印刷品。

这种办法有时却被忽略了,确信网址拼写正确,域名是否便于记忆就成为影响网站推广效果的重要因素之一,域名选择时就要考虑到网站推广的需要。

(2)使用传统媒体广告

传统媒体广告不应废止无论是杂志广告还是报纸,一定要确保在其中显示公司的网址。要将查看网站作为广告的辅助内容,提醒用户浏览网站将获得更多的相关信息。别忽视在一些定位相对较窄的杂志或贸易期刊登广告,有时这些广告定位会更加准确、有效,而且比网络广告便宜。还有其他传统方式可以增加网站访问量,如直邮、分类广告明信片等。电视广告恐怕更适合那些销售大众化的产品的网站。

(4)发布新闻

新闻推广总是有效的,即使消费者一下子记不住你的网址,也会留下一定的印象。寻找有新闻价值的事件(比如宣传你提供的免费服务),并将新闻发布到金银行业的印刷期刊和网站期刊上,你可以使用一些网络新闻发布服务,比如XprePre或者免费的PRWeb,新闻中添加上网址会增加链接广泛度。

2.2E-mail策略

(1)在你发出的邮件中创建一个“签名”,让潜在客户与你联系

大部分邮件系统都有创建签名的功能,签名会出现在发出去的每封邮件的末尾。签名要限制在6到8行之类,包括:公司名称、地址、电话、网址、Email地址和一句企业的描述。

(2)建立邮件列表,每月(或每隔2月)向用户发送新闻邮件(电子通讯/杂志)

这是与客户保持联系、建立信任、发展品牌和建立长期关系的最好方法之一。可以请网站访问者填写他们的邮箱地址,从而收取新闻邮件。发送邮件时需要采用群发服务器。建立自己的邮件列表学要长期的积累,是一项艰苦的工作,但其价值是巨大的,因此是网络营销的重要手段之一。

(3)向邮件列表用户(客户和访问着)发布产品信息,如优惠卷、新产品及其他促销信息。

如果将邮件主题和正文进行个性化处理将会获得更好的效果。要遵守邮件主题的几项基本原则:a体现出邮件内容的精华b体现出发件人信息中无法包含的内容c体现出品牌或者产品信息d邮件主题含有丰富的关键词e邮件主题不能过于简单或者过于复杂。

(4)租用目标客户邮件列表

这些邮件列表客户在邮件列表商的网站注册时表示同意接收某类别商业邮件信息,因此向这些用户发送产品信息是合法的,不是垃圾邮件。

2.3广告策略

付费广告能更加迅速地推广你的网站。网络广告价格一般有以下三种计算方式:传统CPM方式(每千人次印象成本);PPC方式,即按点击数付费;按实际订购量付费,还有会员联盟订购方式等。

(1)E—mail新闻邮件中购买短小文本广告

选择目标定位适合自己的邮件列表,在发送给该系列用户的功能邮件(每月通讯、电子杂志)中发布的简短的文字广告。较之其他的网络广告,这往往是非常有效又成本不高的广告方式。

2.4链接策略

在其他网站做链接可以带来更多的访问量。自从google等主要的搜索引擎将网站链接广泛度作为排名参考的因素以后,越多网站连接你,你的网站排名就越高。同时,链接的质量也是搜索引擎考虑的重要因素。链接在访问量高的网站比链接在访问量低的网站更有优势。

(3)请求互换链接

寻找一些与你网站内容互补的站点并向对方要求互换链接。最理想的链接对象是那些与你网站流量相当的网站。流量太大的网站管理员由于要应付太多要求互换链接的请求,容易将你忽略。小一些的网站也可以考虑。互换链接页面要放在网站比较偏僻的地方,以免将你的网站访问者引入他人的站点。

找到可以互换链接网站之后,发一封个性化的E—mail给对方的网站管理员,如果对方没有回复,再打电话试试。

(4)发表免费文章,附带站点签名

免费为其他站点的新闻邮件(电子通讯/杂志)写一些专业性文章,文章里用简短的文字附带描述你提供的东西,并请求对方链接你的网站。这是一种有效的病毒营销方法,你的文章将作为成百上千的用户订阅信息发出去,让你的网站一次性获得几百个链接。

2.5混合策略

(1)在邮件列表和新闻组中进行促销

许多在某一专业领域中有着共同兴趣的人在网上进行讨论和交流,形成许多不同领域的新闻组。找到自己领域的新闻组(这是确定目标定位),不要在其中公开宣布你的产品或服务,而是在交流的签名中留下你的e—mail地址,当人们逐渐了解并信任你时他们会访问你的网站。

(2)运用竞赛

你可以在网上设计竞赛,奖品要吸引你最希望得到的顾客,比如将奖品设计为你的产品或购买折扣等,运用竞赛可以吸引更多的访问量。

(3)与互补性的网站交换广告

运用对方的网站流量可以获得许多新的客户。

(4)创建病毒营销方式

病毒营销方式是经由各种交流传递方式如口头传递、新闻发布等,将信息迅速扩散开去。最经典的病毒营销方式是油箱服务商在用户发出去的每封油箱末尾简短介绍自己的服务,该信息随着邮件发送,迅速传递给新用户,而后者又可能传递给其他用户。

九.风险分析:

创业是一个艰苦的过程,收获着辛酸也收获着快乐。在这个过程中,涉及资金的流动,管理的繁琐,它的风险性很大,操作性很难。对于千变万化的市场,实施风险监控也是必要的措施。

1.资金紧缺与亏损。对于初涉商场的大学生来说,我们属于“无产阶级”的一类,即使投入资金不多,但如果出现资金损失,也是很受打击的。面对投资网店的问题,每个人开始的时候都不敢投入太多,所以,在经营的过程,都要时刻关注资金的运转,一旦出现大的问题,就应该把风险降至最低,必要的时候果断的暂时停止经营。

2.时间紧迫。我们在营业的时候,更多的时间还是用于学习,因此不能时时刻刻网上,必浏览网上的信息,然而会出现管理风险和信息整合的不对称风险。

3.竞争力弱。由于没有知名度,所以一切的经营都得重头开始,对于顾客来说,我们不能给予他们充分的信任感,应该做好很难找到预期顾客的准备。

4.网店经营问题。本店是以方便在校学生为核心的,由于学生们都比较重视产品的性价比,对产品的折旧率及交易时间都有严格的要求,我们所有的营运程序是否能满足他们,也是风险要素之一。

推荐第4篇:关于校园店铺的经营策划书

关于“乐呵呵”时尚精品

店 创 业 策 划 方 案

二○一三年六月十六日

一、项目名称:《笑嘻嘻》

二、经营范围 (1)主打 个性化设计 (2) 精品经营 (3)简单时尚 包括如下:

1、包类

2、情侣饰品

3、手链.项链.戒指.耳环

4、太阳伞.太阳镜.太阳帽

5、动漫周边产品

6、发饰

7、手机饰品.屏幕保护膜.内存卡.手机相机套u盘.数据线.耳机

8、梳子镜子化妆盒

9、特色打火机

10、布艺饰品(小布偶.头饰.杯垫.小布包.腰带)

11、化妆品类(眉笔.眼影.香水.化妆棉.指甲油.双眼皮贴„)

12、布娃娃

13、皮带

14、时装装饰表

15、文具类

三、开店的目的 锻炼自己 自力更生 增加学校硬件设施

四、开店的理念

优质服务,精致产品,优惠价格,

五、开店的宗旨

以同学为中心,服务同学、服务老师

六、市场预测 (一)市场需求分析

目前,针对我校的实际情况,有来自世界各国不同城市的师生,在校师生越千人,平时逢年过节,生日派对等都离不开要送礼,特别是一些女孩喜欢的精美礼物。人们越来越追求时尚,而我们学校目前还没有一家类似的时尚精品店,距离市区也相对较远,再加上出行的不便,给大家带来了各种的购物困难,如果开一家具有特色的精品店,并搭着批发商品,肯定有市场。 (二)目标群体分析

1、在校的以学生为主,学生是一个大的消费群体,追求时尚,花钱也比较大方。

2、女孩子比较喜欢一些装饰品,简单化妆品及生活所需的物品。

3、情侣,他们需要比较特殊的礼物,有的需要实在,有的需要惊喜。(三)竞争对手的分析

暂时不存在竞争对手,只要能抓住机会,并发展自己的特色,热诚服务,那么是极有可能成功的。

七、门面的规模及位置

十平方左右即可经营,位置就暂定于C栋宿舍楼下面

八、营销策略

1、以物美价廉 ,微笑服务,吸引顾客

2、找专门的批发市场进货

3、成本高的不做,新货贵的不做,质量差差的不做,损耗大的不做、4目标市场的定位:大众能接受的特色精品店。顾客群:学生+情侣+其他。

5、店铺布局定位:简约大方,同时又不失优雅,既要保证商品的货架式摆放,一目了然,又要保证给人一种美感,很实惠的地方。(4)店内货物定位分三类摆放: ①特产区(具有民族特色之类) ②情侣区(具有时尚实用之类等) ③销售类(优惠特别推荐之类)

(5)销售模式:文化营销(理解、尊重、以人为本)

(6)定货服务式的模型:根据顾客的要求,货架上没有的商品,按照顾客的需要,打印出产品目录,由顾客选购定货,在一定的时间内送货到顾客的手中。

九、成本预算

因为我们不需要门面费,也不需要装修,在保持店面卫生、整洁的情况下就可以正常经营了,预计投入2000元

推荐第5篇:经营策划书

一、前

该项目编制的依据:

1、东光集团提供的项目资料;

2、进行市场调研获得的第一手资料;

3、国家统计局1998年、1999年国民经济和社会发展统计公报;

4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。

二、项目概况

项目名称:东光批发市场。

1、项目选址:位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。

2、项目规模及投资:

(1) 该项目占地面积2.53万平方米,建筑面积7万平方米,分地上三层,营业面积6万平方米。

(2) 项目总投资:3800万元,由东光集团投资。

3、项目经营者:

4、项目经营方式:采取租赁经营方式,即由东光集团投资,商户租赁经营。

三、项目经营环境分析

1、项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心,是地区的交通枢纽,有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。1999年全市经济稳中有进,经济水平逐步提高,国民经济的财政政策作用下,经济运行明显加快,总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入\"适度\"的绿灯区,总体经济发展已进入\"景气\"状态。

2、第三产业发展迅速,每年都以较大力度支持全市经济快速增长。1999年第三产业增加值总量达506.7亿元,比1993年增长65.3%,平均增速达9.9%,第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看,批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中,批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业,1999年增加值总量达180亿元,在第三产业中高居榜首,以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高,同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。

3、项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则,符合市、区政府关于\"规划、规范和规则市场\"的基本思路,并且能对区的\"商业街区改造\"起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是:加快流通体制改革步伐,加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照\"三改一加强\"的原则,以建立现代流通企业制度为目标,建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展,按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理,做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场,通过技术改造,使之提高现代物流技术交流水平和管理水平,逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求,因此将会得到各级政府的大力支持。

4、综上所述,社会经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符,该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。

一、市场及竞争对手分析

1.市场分析

(1) 社会购买力分析。

国民经济增长稳中加快,经济效益趋向好转,人民生活进步改善。1999年全年实现社会消费品零售总额263.2亿,同比增长10.1%。城乡市场分别实现不同程度的发展,市区实现社会消费品零售总额230.1亿元,增长11.2%; 县及县以下实现社会消费品零售总额13.1亿元,增长4.5%; 吃、穿、用商品销售分别增长9.6%、11.7%和9.6%.人民生活得以改善,预计城市居民人均可支配收入达4950元,增长61%;全市农民人均纯收入可达2870元,增长19.7%。

(2) 消费倾向分析

根据统计资料,从1997年以来,市城乡居民吃穿消费全面增长,恩格尔系数下降。随着城乡人民生活水平的不断提高,消费观念发生了根本性的变化,消费呈现快速、健康、简便、多样、专业化的趋势。人们对服装消费的需求,特别是对高档次、专业服务、优雅的购物环境的需求越来越高。1998年投向衣着类的零售额为106.8亿元,比1997年增长11.3%,1999年为132.8亿元, 比上年增长12.6%,占社会消费品的零售总额的确22.6%。

(3) 市场容量分析

各类商品市场交易活跃,截止1998年,全市各类市场达533个,其中生产资料市场71个,消费市场462个。全市各类市场成交额556亿元,同比增长4.2%。超亿元市场55个, 其中消费品市场46个; 超10亿元市场8个,其中多数为消费品市场,例如,五赛市场交易额已达110亿元以上。总之,各类市场已经成为城乡居民生产和生活购物的主要场所和空间,也培养了\"东光批发市场\"潜在客户群体。

上述分析表明,消费增长平稳有序,需求有所回升,社会购买力正在以较快的速度增长,为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高,居民正在脱离原来的消费传统,步入更高的消费层次,人们将更多的消费的在\"穿\"上,而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善,为项目提供了可靠的顾客来源。

2、竞争对手分析

\"东光批发市场\"的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此,该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。

(1) 白雪春天--从事服装(成衣)零售。所经营的品牌知名度较高,与\"东光批发市场\"竞争承租业户;

(2) 五赛市场--服装(成本)、布料(辅料)批零,所经营的服装、布料档次混杂且主要对外埠具有较强的辅射力,与\"东光批发市场\"竞争的也是承租业户;

(3) 辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打,多数业户经营的是东南沿海\"三来一补\"企业为生产外单而余下的尾货,进货成本较低,市场竞争力较强,与\"东光批发市场\"竞争的是最终的消费者。

尽管存在竞争对手,但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一,白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势,但五赛市场不是服装专营市场,缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务,功能单一,品种档次不一;个别摊主以次充好,损害了市场形象;其二,二者离东光批发市场较远,商圈不会重叠;其三,光展等其它小市场虽有价格优势,但存在品种少、规模小等缺陷,难以构成\"东光批发市场\'的竞争对手。

鉴于此,\"东光批发市场\"项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计,不进行迎头竞争,以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客,就要减低竞争风险,加大投资回报,获取行业竞争优势。

二、项目立地条件分析

1、地理位置

\"东光批发市场\"处在市三大商业区之一的商业区,该商业区域是按照发展区域经济思路建设地区商贸中心的要求,加大市场体系力度建设,于1998年重点改造完成的。该位置享有最佳商业位置和最旺商业传统,交通四通八达,有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交车通行市区及郊区,车程短,运力强,具有较强的辅射能力。从西邻的长江街至市最大的商业中心太原街仅十几分钟路程,现在为一片棚户区所阻隔。目前,区委、区政府正致力于这一棚户区的改造,工程一旦实施,则北行地区的商业将与太原街、西塔街的商业中心联成一体,其商业机会将更为广阔。因此,该项目具有优于五赛市场、白雪春天或光展中心的地利之便。例如,五赛市场由于市场占地过于庞大、设施陈旧、管理滞后,往往交易最活跃时亦是交通堵塞最严重的时刻,从而影响其今后的发展后劲。

2、合配套设置

除\"东光批发市场\"项目本身具有的配套设置外,该项目所处位置周边环境已形成的自然配置功能也十分完备。如北侧距该

项目1000米有大型综合百货店银泰市场;南侧有中型精品店三和百货,具有十几年传统和良好社会口碑的北行农贸大厅,北行副食,西式快餐店麦当劳、肯得基,中式快餐店\"小土豆\"\'老四季面条\",许家鸡味抻面;金龙建筑装饰市场、家具大卖场距此也仅XX米;建行、交行、工商行、招商行、农行都有专门的营业网点密布左右。总之,已形成了良好的社会商业环境和氛围,这是其他竞争者所不具备或不完全具备的优势。

3、客流量分析

总之,根据区人口数、人员结构及客流量已大大超过同时段的其他竞争对手来看,北行作为商业中心的位置是不容置疑的,说明该项目所处的地理位置十分优越,具有商业旺铺具备的基本条件。

东光批发市场项目附近客流量图例(车流不计)

测算地点

与东光项目距离

测算时间

客流量(次/分钟)

银光百货

1000米

XX年10月13日14:00

98

北太轻工

500米

XX年10月13日15:00

12

2北太书店

500米

XX年10月14日10:00

120

北太商场

800米

XX年10月14日11:00

13

3麦当劳快餐店

800米

XX年10月14日10:00

92

三、项目经营管理

1、功能规划

全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。

摊位设置:按9平米/摊位的国际标准,设置摊位3000个。

f1(地上一层):进口、国产布料批零销售及服装(制服)

加工订制:f2(地上二层):服装(成衣)批零销售;

f3(地上三层):服装(成衣)批零销售;

2、项目硬环境

(1)该项目从设计的主导思想上注重空间流畅的行为学理念。总体布局具有较强的前瞻性,内部通行便利,有三个主通行口,另设货物进出口一处,设置滚梯四部、客梯三部、货梯三部;

(2)在地上二层设有11000平方米的共享大厅,设置侧面采光窗,空间通透;

(3)每层设置卫生间两处、休息椅多处;

(4) 各层将按防火分区要求,设置防火卷帘及相应的中央监控系统和自动报警、喷淋设施;

(5) 设置集中供暖和冷气设备;

(6) 采用双回路供电;

(7) 设置电子保安系统;

(8) 设置行政用房和工商、税务、银行、邮政、民航、铁路客货运代办;

(9) 装修标准;

外部:铝合金饰面板、塑钢窗、玻璃板门;

内部:花岗岩地面、吊顶、中央灯带;

卫生间:三星级酒店标准。

3、项目经营管理

(1) 经营管理策略:借助于东光集团的综合功能,将物业管理与商业服务紧密结合,采用国际化的商业服务标准,通过计算机管理系统为商户提供规范化、标准化和现代化的服务,并按国际惯例组织经营,重点宣传顾客(承租业户)满意。

(2)经营管理模式:对经营利润实行目标管理,把\"企业目标\"、\"部门目标\"和\"个人目标\"密切联系起来,达到同径效果,使下接目标能保证上位目标的完成。也就是说形成开发投资者、目标管理者、具体承租户之间三位一体的利益链,建立市场规则下的\"一荣俱荣、一损俱损\"利益关系。见下图:

4、采用计算机管理系统进行管理

计算机已经广泛地应用于各行各业的管理工作中,\"东光批发市场\"的计算机管理系统将应用于招商、物业、商户、合同、收费、工商管理和物流配套管理上,基本涵盖了所有的业务流程。通过规范化、标准化和现代化的管理方式,树立\"东光批发市场\"的高档次市场形象。

总之,\"东光批发市场\"项目须在投资者对整个项目进行充分掌控的前提下通过具有较高水平的经营管理机构,充分发挥领导统御技巧和沟通协调能力在运营上对基本业绩、商品定位、招商谈判、销售促进、人员管理的方面制定十分理性和持续发展的计划;确立具有操作性的流程和规则使各项业务有章可循,从而使人事、财务、商品和卖场管理按既定流程规则推动和发展。

四、项目市场策略

1、招商渠道

f1(地上一层)的租用者应该是:(1)原南二市场布料市场业户;(2)五赛市场、西柳市场业户;(3)北行轻工大厅二楼服装加工户、大南酒店用品市场从事服装加工业户;(4)原在市内各大型市场(商业城、中兴--春城商业大厦)从事服装加工业户;(5)品牌厂家(黎富、富田洋服、赛诗哲服装厂、派羽服饰、荣仕、惠英旗袍等);(6)散落于市内各区从事洋裁的服装业户。

f

2、f3(地上

二、三层)的租用者应是:(1)在白雪春天中从事下等品牌经营,由于无法起到领导品牌的作用而效益不理想的业户;(2)在五赛市场中从事较高档次品牌,但由于五赛市场整体定位较低而无法吸引较高层次购买力的业户;(3)在北行轻工市场、北行市场中经营,但因整体管理水平过低而无法取得较高业绩的业户;(4)在市内各大型商场经营的品牌,计划进驻(北行)商业区,但因银泰百货和三和百货的结款程序繁琐、结款周期过长而无法进驻的业户;(5)其客观存在新生品牌,极具扩张性,计划在较短时间内占领较大市场份额的业户。

2、招商方式:租赁形式

根据白雪春天(每个单位--9平方米6000元/月)、五赛市场(每个单位--9平方米4500元/月),建议档口费为每个单位--9平方米3000元--3500元/月,押金10000元。

合作形式:对于能够一次性租赁3000--5000平方米的业户,可以洽谈合作。

专卖代理:针对国内或国际品牌,可以洽谈专卖代理和合作分销;

从而创立东光春天项目的自营品牌。

3、市场推广

根据东光批发市场项目的目标客户,以如下手段予以市场推广(与该项目工程筹备同时开始):

(1)形象宣传--着力于政府和媒体关注的地方,突出卖点,予以宣传;

(2)实用宣传--针对承租潜在客户,以散发宣传单的形式予以宣传;

(3)媒体宣传--以《春城晚报》、《及时晚报》、《华报》、《商报》及桐城、春城电视台为主要媒体展开多渠道宣传,突出\"置业首选、黄金升值\"的卖点;

(4)公关活动。

五、项目经济效益分析

1、项目的盈亏平衡分析

成本项目明细表

固定成本项目

金额

变动成本项目

金额

上交租金前期推广费管理费用(工资、办公费等)

1500万元100万元294万元

税金及附加

2131.2元

合计

1894万元

2131.2元

总固定成本=上缴租金+前期推广费+管理费用(工资、办公费等)=1500+100+294=1894万元

上缴租金:1500万元/年。

前期推广费:形象宣传、媒体宣传、公关等费用,计100万元。

工资:按月平均工资1000元/人

月计,管理人员30人,保结员60人,保安80人,勤杂工60人,共230人,合计年工资总额276万元。

办公费用:15000元/月,全年共18万元。

总变动成本=税金及附加=3200元/摊位月*12月*税金及附加工5.55%

=2131.2元

保本点出租摊位=1894万元/38400万元-2131.2元=522个摊位

实现目标利润1000万元的出租摊位数:

摊位数=1894万元+1000万元/38400-2131.2元=798个摊位

租金收入和成本(万元)

2、有关敏感性分析

固定成本增加10%,利润将下降19%;

每个摊位租金增加10%,利润将增加30%;

摊位数增加10%,利润将增加29%。

从以上分析可以看出,只要出租522个摊位便可实现盈亏平衡,按平均每个摊位9平米计,共4698平米,只占总面积的16%;而只要出租798个摊位,就可实现利润1000万元,而798个摊位共7182平米,只占总面积的24%,完全有可能租出去,因此一年实现1000万元的利润是可行的。

六、结

地处市三大商业区之一--商业区的东光批发市场,依托于精良的硬件设施、完善的服务功能和先进的管理手段,以正在逐渐回升的宏观经济形势和迅速增长的社会购买力、市场需求作保证,必将产生十分良好的经济效益。即使规划出租摊位只实现1/4可实现赢利1000万元的目标。因此,该项目在经济效益上是可行的。在社会效益方面,该项目的实现,一是能促进市商品批零市场的进一步完善;二是能促进人们消费水平的提高,从而拉动经济增长;三是满足人们多层次的物质生活需要,提高人们的物质生活质量;四是增加社会就业,服装城需要大量管理人员和服务人员,可解决大批下岗人员再就业问题。

从该项目的社会背景、市场条件以及经济和社会性效益分析中,可以得出这样的结论,即以年租金1500万元的价格,经营东光批发市场是完全可行的。

七、实施结果

\"东光批发市场\"项目经营可行性报告得到各方批准,目前已进入实施阶段。进展如下:

1、项目筹备小线已搭建;

2、已按项目选址确立规划用地,即期开工;

3、先期建设资金已到位;

4、计算机管理系统已经全面启用;

5、招商工作已开展。

推荐第6篇:经营策划书

2、进行市场调研获得的第一手资料;

3、国家统计局1998年、1999年国民经济和社会发展统计公报;

4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。

二、项目概况

项目名称:东光批发市场。

1、项目选址:位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。

2、项目规模及投资:

(1) 该项目占地面积2.53万平方米,建筑面积7万平方米,分地上三层,营业面积6万平方米。

(2) 项目总投资:3800万元,由东光集团投资。

3、项目经营者:

4、项目经营方式:采取租赁经营方式,即由东光集团投资,商户租赁经营。

三、项目经营环境分析

1、项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心,是地区的交通枢纽,有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。1999年全市经济稳中有进,经济水平逐步提高,国民经济的财政政策作用下,经济运行明显加快,总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入\"适度\"的绿灯区,总体经济发展已进入\"景气\"状态。

2、第三产业发展迅速,每年都以较大力度支持全市经济快速增长。1999年第三产业增加值总量达506.7亿元,比1993年增长65.3%,平均增速达9.9%,第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看,批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中,批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业,1999年增加值总量达180亿元,在第三产业中高居榜首,以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高,同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。

3、项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则,符合市、区政府关于\"规划、规范和规则市场\"的基本思路,并且能对区的\"商业街区改造\"起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是:加快流通体制改革步伐,加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照\"三改一加强\"的原则,以建立现代流通企业制度为目标,建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展,按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理,做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场,通过技术改造,使之提高现代物流技术交流水平和管理水平,逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求,因此将会得到各级政府的大力支持。

4、综上所述,社会经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符,该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。

一、市场及竞争对手分析

1.市场分析

(1) 社会购买力分析。

国民经济增长稳中加快,经济效益趋向好转,人民生活进步改善。1999年全年实现社会消费品零售总额263.2亿,同比增长10.1%。城乡市场分别实现不同程度的发展,市区实现社会消费品零售总额230.1亿元,增长11.2%; 县及县以下实现社会消费品零售总额13.1亿元,增长4.5%; 吃、穿、用商品销售分别增长9.6%、11.7%和9.6%.人民生活得以改善,预计城市居民人均可支配收入达4950元,增长61%;全市农民人均纯收入可达2870元,增长19.7%。

(2) 消费倾向分析

根据统计资料,从1997年以来,市城乡居民吃穿消费全面增长,恩格尔系数下降。随着城乡人民生活水平的不断提高,消费观念发生了根本性的变化,消费呈现快速、健康、简便、多样、专业化的趋势。人们对服装消费的需求,特别是对高档次、专业服务、优雅的购物环境的需求越来越高。1998年投向衣着类的零售额为106.8亿元,比1997年增长11.3%,1999年为132.8亿元, 比上年增长12.6%,占社会消费品的零售总额的确22.6%。

(3) 市场容量分析

各类商品市场交易活跃,截止1998年,全市各类市场达533个,其中生产资料市场71个,消费市场462个。全市各类市场成交额556亿元,同比增长4.2%。超亿元市场55个, 其中消费品市场46个; 超10亿元市场8个,其中多数为消费品市场,例如,五赛市场交易额已达110亿元以上。总之,各类市场已经成为城乡居民生产和生活购物的主要场所和空间,也培养了\"东光批发市场\"潜在客户群体。

上述分析表明,消费增长平稳有序,需求有所回升,社会购买力正在以较快的速度增长,为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高,居民正在脱离原来的消费传统,步入更高的消费层次,人们将更多的消费的在\"穿\"上,而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善,为项目提供了可靠的顾客来源。

2、竞争对手分析

\"东光批发市场\"的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此,该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。

(1) 白雪春天--从事服装(成衣)零售。所经营的品牌知名度较高,与\"东光批发市场\"竞争承租业户;

(2) 五赛市场--服装(成本)、布料(辅料)批零,所经营的服装、布料档次混杂且主要对外埠具有较强的辅射力,与\"东光批发市场\"竞争的也是承租业户;

(3) 辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打,多数业户经营的是东南沿海\"三来一补\"企业为生产外单而余下的尾货,进货成本较低,市场竞争力较强,与\"东光批发市场\"竞争的是最终的消费者。

尽管存在竞争对手,但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一,白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势,但五赛市场不是服装专营市场,缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务,功能单一,品种档次不一;个别摊主以次充好,损害了市场形象;其二,二者离东光批发市场较远,商圈不会重叠;其三,光展等其它小市场虽有价格优势,但存在品种少、规模小等缺陷,难以构成\"东光批发市场\'的竞争对手。

鉴于此,\"东光批发市场\"项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计,不进行迎头竞争,以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客,就要减低竞争风险,加大投资回报,获取行业竞争优势。

二、项目立地条件分析

1、地理位置

\"东光批发市场\"处在市三大商业区之一的商业区,该商业区域是按照发展区域经济思路建设地区商贸中心的要求,加大市场体系力度建设,于1998年重点改造完成的。该位置享有最佳商业位置和最旺商业传统,交通四通八达,有25路、20路、282路、329路、422路、132路、231路公交车通行市区及郊区,车程短,运力强,具有较强的辅射能力。从西邻的长江街至市最大的商业中心太原街仅十几分钟路程,现在为一片棚户区所阻隔。目前,区委、区政府正致力于这一棚户区的改造,工程一旦实施,则北行地区的商业将与太原街、西塔街的商业中心联成一体,其商业机会将更为广阔。因此,该项目具有优于五赛市场、白雪春天或光展中心的地利之便。例如,五赛市场由于市场占地过于庞大、设施陈旧、管理滞后,往往交易最活跃时亦是交通堵塞最严重的时刻,从而影响其今后的发展后劲。

推荐第7篇:经营策划书

一、前

该项目编制的依据:

1、东光集团提供的项目资料;

2、进行市场调研获得的第一手资料;

3、国家统计局1998年、1999年国民经济和社会发展统计公报;

4、商业联合会、商业经济学会编辑的内部资料《流通商业参考》。

二、项目概况

项目名称:东光批发市场。

1、项目选址:位于商业中心区。南接中山路、广大百货;北依火车站。

2、项目规模及投资:

(2) 项目总投资:3800万元,由东光集团投资。

3、项目经营者:

4、项目经营方式:采取租赁经营方式,即由东光集团投资,商户租赁经营。

三、项目经营环境分析

1、项目所在城市--地区政治、经济、文化和商贸中心,是地区的交通枢纽,有着丰富的人口和人才资源及雄厚的经济实力和工业基础。1999年全市经济稳中有进,经济水平逐步提高,国民经济的财政政策作用下,经济运行明显加快,总体经济形势呈现出健康向上的发展态势。目前宏观经济运行已进入\"适度\"的绿灯区,总体经济发展已进入\"景气\"状态。

2、第三产业发展迅速,每年都以较大力度支持全市经济快速增长。1999年第三产业增加值总量达506.7亿元,比1993年增长65.3%,平均增速达9.9%,第三产业对gdp的贡献率稳步增加。从行业构成看,批零贸易餐饮业、运输邮电仓储业及金融保险业是推动我市第三产业发展的支柱产业。其中,批零贸易餐饮业作为第三产业发展的传统行业,1999年增加值总量达180亿元,在第三产业中高居榜首,以批零贸易为主的第三产业的持续发展既有利于推动居民消费水平的提高,同时也预示了东光批发市场在地区的行业潜力。

3、项目符合市、区政府发展商贸的总体思路和基本原则,符合市、区政府关于\"规划、规范和规则市场\"的基本思路,并且能对区的\"商业街区改造\"起到示范作用。市区政府开拓市场的宗指基本思路是:加快流通体制改革步伐,加快流通业从末端行业向先导行业转化的过程。按照\"三改一加强\"的原则,以建立现代流通企业制度为目标,建立多元化、产权明晰的流通主体;继续推进新型营销方式的发展,按照大市场、大贸易、大流通的方向构造商品流通体制;加强对市场载体的规范与管理,做到规划合理、规范发展、规则交易。重点改造和建设我市全国性和区域性批发市场,通过技术改造,使之提高现代物流技术交流水平和管理水平,逐步形成交易功能强、幅射面广的商品集散中心和信息中心。项目的建设目标完全符合市区政府上述需求,因此将会得到各级政府的大力支持。

4、综上所述,社会经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的思路相符,该项目将得到政府的肯定和大力扶持。这些因素为项目的运作提供了可靠的经济及社会政策保证。

一、市场及竞争对手分析

1.市场分析

(1) 社会购买力分析。

(1)(2)(3)(4)(5)

(2) 消费倾向分析

(3) 市场容量分析

上述分析表明,消费增长平稳有序,需求有所回升,社会购买力正在以较快的速度增长,为该项目的开展提供了坚实的市场基础。并且随着生活水平不断提高,居民正在脱离原来的消费传统,步入更高的消费层次,人们将更多的消费的在\"穿\"上,而且追求更有个性的高质量的服饰(个性化亦为服装订制业务提供了市场来源)居民消费水平的提高和消费习惯的改善,为项目提供了可靠的顾客来源。

2、竞争对手分析

\"东光批发市场\"的基本定位为全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。基于此,该项目构成市场竞争接触点的有这样几个目标。

(1) 白雪春天--从事服装(成衣)零售。所经营的品牌知名度较高,与\"东光批发市场\"竞争承租业户;

(2) 五赛市场--服装(成本)、布料(辅料)批零,所经营的服装、布料档次混杂且主要对外埠具有较强的辅射力,与\"东光批发市场\"竞争的也是承租业户;

(3) 辽展--服装(成衣)以休闲装、运动装为主打,多数业户经营的是东南沿海\"三来一补\"企业为生产外单而余下的尾货,进货成本较低,市场竞争力较强,与\"东光批发市场\"竞争的是最终的消费者。

尽管存在竞争对手,但东光批发市场仍然有足够的优势立于不败之地。其一,白雪春天和五赛市场虽有规模和地利优势,但五赛市场不是服装专营市场,缺乏专业优势;它们只经营服装、布料批零、缺乏服装订做业务,功能单一,品种档次不一;个别摊主以次充好,损害了市场形象;其二,二者离东光批发市场较远,商圈不会重叠;其三,光展等其它小市场虽有价格优势,但存在品种少、规模小等缺陷,难以构成\"东光批发市场\'的竞争对手。

鉴于此,\"东光批发市场\"项目在功能规划上只要与上述竞争对手进行错位设计,不进行迎头竞争,以现代化管理、高档次、高质量和良好的服务赢得顾客,就要减低竞争风险,加大投资回报,获取行业竞争优势。

二、项目立地条件分析

1、地理位置

2、合配套设置

除\"东光批发市场\"项目本身具有的配套设置外,该项目所处位置周边环境已形成的自然配置功能也十分完备。如北侧距该

项目1000米有大型综合百货店银泰市场;南侧有中型精品店三和百货,具有十几年传统和良好社会口碑的北行农贸大厅,北行副食,西式快餐店麦当劳、肯得基,中式快餐店\"小土豆\"\'老四季面条\",许家鸡味抻面;金龙建筑装饰市场、家具大卖场距此也仅xx米;建行、交行、工商行、招商行、农行都有专门的营业网点密布左右。总之,已形成了良好的社会商业环境和氛围,这是其他竞争者所不具备或不完全具备的优势。

3、客流量分析

总之,根据区人口数、人员结构及客流量已大大超过同时段的其他竞争对手来看,北行作为商业中心的位置是不容置疑的,说明该项目所处的地理位置十分优越,具有商业旺铺具备的基本条件。

东光批发市场项目附近客流量图例(车流不计)

测算地点

与东光项目距离

测算时间

客流量(次/分钟)

银光百货

1000米

xx年10月13日14:00

98

北太轻工

500米

xx年10月13日15:00

12

2 北太书店

500米

xx年10月14日10:00

120

北太商场

800米

xx年10月14日11:00

13

3 麦当劳快餐店

800米

xx年10月14日10:00

92

三、项目经营管理

1、功能规划

全国一流的实行标准化统一管理和高水准服务的服装(成衣)批零、布料(辅料)批零、服装(制服)加工订制的商业中心。

摊位设置:按9平米/摊位的国际标准,设置摊位3000个。

f1(地上一层):进口、国产布料批零销售及服装(制服)

加工订制:f2(地上二层):服装(成衣)批零销售;

f3(地上三层):服装(成衣)批零销售;

2、项目硬环境

(1)该项目从设计的主导思想上注重空间流畅的行为学理念。总体布局具有较强的前瞻性,内部通行便利,有三个主通行口,另设货物进出口一处,设置滚梯四部、客梯三部、货梯三部;

(2)在地上二层设有11000平方米的共享大厅,设置侧面采光窗,空间通透;

(3)每层设置卫生间两处、休息椅多处;

(4) 各层将按防火分区要求,设置防火卷帘及相应的中央监控系统和自动报警、喷淋设施;

(5) 设置集中供暖和冷气设备;

(6) 采用双回路供电;

(7) 设置电子保安系统;

(8) 设置行政用房和工商、税务、银行、邮政、民航、铁路客货运代办;

(9) 装修标准;

外部:铝合金饰面板、塑钢窗、玻璃板门;

内部:花岗岩地面、吊顶、中央灯带;

卫生间:三星级酒店标准。

3、项目经营管理

(1) 经营管理策略:借助于东光集团的综合功能,将物业管理与商业服务紧密结合,采用国际化的商业服务标准,通过计算机管理系统为商户提供规范化、标准化和现代化的服务,并按国际惯例组织经营,重点宣传顾客(承租业户)满意。

(2)经营管理模式:对经营利润实行目标管理,把\"企业目标\"、\"部门目标\"和\"个人目标\"密切联系起来,达到同径效果,使下接目标能保证上位目标的完成。也就是说形成开发投资者、目标管理者、具体承租户之间三位一体的利益链,建立市场规则下的\"一荣俱荣、一损俱损\"利益关系。见下图:

4、采用计算机管理系统进行管理

计算机已经广泛地应用于各行各业的管理工作中,\"东光批发市场\"的计算机管理系统将应用于招商、物业、商户、合同、收费、工商管理和物流配套管理上,基本涵盖了所有的业务流程。通过规范化、标准化和现代化的管理方式,树立\"东光批发市场\"的高档次市场形象。

总之,\"东光批发市场\"项目须在投资者对整个项目进行充分掌控的前提下通过具有较高水平的经营管理机构,充分发挥领导统御技巧和沟通协调能力在运营上对基本业绩、商品定位、招商谈判、销售促进、人员管理的方面制定十分理性和持续发展的计划;确立具有操作性的流程和规则使各项业务有章可循,从而使人事、财务、商品和卖场管理按既定流程规则推动和发展。

四、项目市场策略

1、招商渠道

2、招商方式:租赁形式

根据白雪春天(每个单位--9平方米6000元/月)、五赛市场(每个单位--9平方米4500元/月),建议档口费为每个单位--9平方米3000元--3500元/月,押金10000元。

合作形式:对于能够一次性租赁3000--5000平方米的业户,可以洽谈合作。

专卖代理:针对国内或国际品牌,可以洽谈专卖代理和合作分销;

从而创立东光春天项目的自营品牌。

3、市场推广

根据东光批发市场项目的目标客户,以如下手段予以市场推广(与该项目工程筹备同时开始):

(1)形象宣传--着力于政府和媒体关注的地方,突出卖点,予以宣传;

(2)实用宣传--针对承租潜在客户,以散发宣传单的形式予以宣传;

(3)媒体宣传--以《春城晚报》、《及时晚报》、《华报》、《商报》及桐城、春城电视台为主要媒体展开多渠道宣传,突出\"置业首选、黄金升值\"的卖点;

(4)公关活动。

五、项目经济效益分析

1、项目的盈亏平衡分析

成本项目明细表

固定成本项目

金额

变动成本项目

金额

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上交租金前期推广费管理费用(工资、办公费等)

税金及附加

合计

1894万元

上缴租金:1500万元/年。

前期推广费:形象宣传、媒体宣传、公关等费用,计100万元。

工资:按月平均工资1000元/人

月计,管理人员30人,保结员60人,保安80人,勤杂工60人,共230人,合计年工资总额276万元。

办公费用:15000元/月,全年共18万元。

总变动成本=税金及附加=3200元/摊位月*12月*税金及附加工5.55%

实现目标利润1000万元的出租摊位数:

租金收入和成本(万元)

2、有关敏感性分析

固定成本增加10%,利润将下降19%;

每个摊位租金增加10%,利润将增加30%;

六、结

地处市三大商业区之一--商业区的东光批发市场,依托于精良的硬件设施、完善的服务功能和先进的管理手段,以正在逐渐回升的宏观经济形势和迅速增长的社会购买力、市场需求作保证,必将产生十分良好的经济效益。即使规划出租摊位只实现1/4可实现赢利1000万元的目标。因此,该项目在经济效益上是可行的。在社会效益方面,该项目的实现,一是能促进市商品批零市场的进一步完善;二是能促进人们消费水平的提高,从而拉动经济增长;三是满足人们多层次的物质生活需要,提高人们的物质生活质量;四是增加社会就业,服装城需要大量管理人员和服务人员,可解决大批下岗人员再就业问题。

从该项目的社会背景、市场条件以及经济和社会性效益分析中,可以得出这样的结论,即以年租金1500万元的价格,经营东光批发市场是完全可行的。

七、实施结果

\"东光批发市场\"项目经营可行性报告得到各方批准,目前已进入实施阶段。进展如下:

1、项目筹备小线已搭建;

2、已按项目选址确立规划用地,即期开工;

3、先期建设资金已到位;

4、计算机管理系统已经全面启用;

5、招商工作已开展。

推荐第8篇:酒吧经营策划书

酒吧经营策划书

关于经营策划酒吧娱乐会所计划书鉴于目前娱乐市场竞争力如此激烈,市场机制管理也比较混乱,给投资方带来诸多不利因素。往往投资与回馈比例相差较大,为了完善管理,突出自己酒吧的优势,能够横空出世,独领风骚,占领市场。真正做到后来者居上。我本人作为夜场高级管理,特制定如下经营策划方案

第一部分:酒吧的选址: 一个酒吧前期的选址也相关重要,那 么怎么做好第一步(选址)呢?我在此谈几点看法:1不要选在楼层高的地方,酒吧最好是在一楼和二楼.2酒吧的空间隔局(空间高)度4最好能在5米以上.3门面最好要大气,停车要方便4地理位置要合理,千万不要先十字路口.

第二部分:硬件

现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修流行趋势偏向于三维立体动感及舞台灯光音响、高档次化,基本与国际接轨。当然这要看投资方的投资预算。在这里,我不多提,只是想说明档次高的重要性。酒吧设计空间格局,特别重要,所以说直接关系着酒吧今后操作,控制整个场氛围的顶梁柱。 A1:灯光与音响

别人说到酒吧玩的客人只要抓住两点就够了,第一上眼,第二是耳,这两点在硬件来说是分别代表灯光和音响。所以灯光和音响在硬件上的重要地位可想而知了。

d灯光——讲究新潮、独特和完美的安装设计程序定音响——讲究品牌和声场定位。场内效果灯,现在商业酒吧讲究的三维立体化,客人需要的是动感同时刺激现场的互动激情,所以当前的酒吧装修,场内效果灯也占了硬件的一部分功能多元化优势,早期的酒吧只是单一化(DISCO)现在的酒吧都走向多功能化,如你们现在的酒吧也是多功能,其优势不言而喻(吸收更多客户资源,提升自己档次)。 2:装修的隔局分布与舞美设计.装修和隔局一定要层次分明,布局分布要合理.一定要突出酒吧的主题氛围.舞美设计:它是酒吧今后发展的一个装修亮点目标,也是在视观上吸引客人眼球的唯一的地方,所以我们在舞美设计一定新潮,独特,在这这方面抢占先机,具体要当面详谈.

第三大部分:软件;

总体可以分为:楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。楼面管理与服务, ~员工是一个企业的基石,员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以,一个场所经营成功与否,软件的服务是其中最重要的,也是最基本的,那怎样才能把服务员培养优秀的员工队伍呢?首先做为现代企业管理,要有完整的管理先进的理念.现在的楼面基层人员管理和以前大不同,做为一个企业怎样占领市场,做到企业文化,让员工在平凡的岗位能找到自己的位置,为企业发挥出自己的全部力量,我在这谈几点自己的观点;第1,科学管理,做到层层管理,分工明确,责任到人,复杂的事情简单化,简单的事情精细化.第2.建立完整长效的激激励制管理,把员工分为几个等级,要做到目标管理,不要像原来的企业吃大锅饭一样,要做到好与差的区别,新与老的区别.这样就能发挥员工的工作积极性.第3,要建立完整的晋升制度,一个优秀的企业就是有一流人才队伍,那我们要想培养自己的优秀人才队伍,那必须能让员工清楚能看到他自己能在企业能一展他自己的才华,如果你是一个优秀服务员,难道你只想一直做服务员吗,我想只要是有上进心的人都想有晋升的机会呢,这时做为企业一定要有完善的晋升制度让做到员工的长效管理,使人才不流失.反之后果不言而喻了.第4,怎样将新招来的服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层(教官)怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化,只有层层管理,责任到人,分工明确,一切照正规化路线走,再加上平时的指导、检查、鞭策。公司的管理与服务自然会提升,只要能让客人一提到某某场所服务真好,那这家的酒吧的楼面管理与服务就成功了。

舞台策划及制作

舞台制作人员(演职人员)分为DJ、MC、调音师(灯光)VJ、歌手、乐队、DS(领舞)外加活动策划的嘉宾。

DJ代表着音乐,也是做为一个慢摇吧的灵魂,所 .以DJ的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现.场的气氛、排歌的能力,都相当关键。MC现在慢摇吧普遍用的是女MC,其主要是①增加亮点,②锦上添花。调音师:音响定位设计,声场的分布,及音质的调测,和灯光的现场发挥,都起到了重要地位。之前我讲到过了,要满足客人视听观,DJ、调音师

也造就了舞台职员中的地按照温州酒吧舞台策划定位大体是:DJ、女MC、调音师、DS、外加嘉宾贯穿整个营业当中,具体节目安排根据自身场所情况再定: 酒吧的市场定位;

做为一个酒吧的前期市场定位非常重要的,第1,我们要了解当地酒吧的文化,深入的了解有利于,前期的酒吧的经营形式的定位.第2酒吧经营产品的定位,也就是酒水的定位,我们要了解当地的消费水平,消费人群,做一份祥细的市场调查,这一点关系重大.说到这一点我要多谈谈个人的看法,有很多投资老板刚开始都认为我的酒吧硬件有多好,各方面都比别人强,但是做为一个酒吧的主要产品的对外的市场营销是相关重要的,如果你的定位太高,接受人群有限,虽说各方面很好,但有些消费人群可能要拒之门外了,定位太低,显得企业档次太低,所以做一份细致的高市场调查,做一个合理的市场定位是开业前的重中

营销策划及配制*作为现在大城市任何企业部,离不开市场营销。因为现在的企业、集团、公司、网络公司(消费在线)等都有各种应酬,他们也在寻找消费场所,提供给它方便优惠、优质的服务。那具体怎么做,现如今有两种市场营销模式和方案:①月结算打折,与集团公司、企业式组织等 消费打折月结业务,当然一定要有知名度的企业或公司了。

②销售现金充值卡,如充10000现金送2000元(消费)等,在场所未开业前进行宣传,和股东、公关的宣传进行销售。 {成功案例:POP风暴,未开业之前销售现金充值卡,100万元现金其优点有,

一、给客人优惠、方便。

二、拉住老客户 B、公关营销

营销部酒吧生命力的重要部门,也是生力军 ,所以现在酒吧营销部已成为重中之重了,具体配制分为:

①吧仔 ②吧女 ③客户经理

④公关小姐 ⑤贵接部公主 ⑥贵接部少爷

C,兼职营销; 现在酒吧的营销管理目标就是全要皆兵,所有的人都扮演营销的角色,如服务员,管理人员,演职人员;男女歌手,男女DS,DJ.MC,都是酒吧的最好的营销队伍,关健是我们怎么样利用上,发挥也他们的个人优势.这样做又可以节约资金,有能调动员工的工作积极性.当然每个场所根据当地的状况所配制也不一样,但不管哪个场所、公司老板对营销部这一块都非常重视。

广告宣传及方案

广告宣传大体分为两点: 开业前期的宣传 这一点非常重要,一个酒吧的宣传到不到位,其评判的标准就是一定要在开业之前要进行一整套的广告宣传方案,如:建立网站/树立大型户外广告牌/大型购物广场、公园广场的电子屏广告/;车体广告,短信平台等,还有装修时,先装修户外也非常重要,让人有种“风雨欲来烟满楼”/

B:开业之后的宣传人际传播,口碑的力量,这一点是酒吧宣传最实际有效的宣传,那我们要做的是把场所各项工作做到位,发挥每一名工作人员自身能力,在酒吧有句俗话,从服务一直到老总都是公司的营销人员,都扮演推销角色,只要人人给客人留下美好的第一印象,。这就是最好的活广告了.平时的宣传,比如说利用做节目策划各种派对,来进行宣传,一句话,经常亮相,提高知名度,从而形成品牌意识,所以不管是某种企业都离不开宣传,酒吧日新月异就更离不开了。\"成本核算和财务管理5俗话说的好,一个好的职业经理人,不是说先看你为公司挣了多少钱,而首先是看他为公司节损了多少钱,这说明的成本核算的重要性,。比如:吧台厨房的食品、定量定价,人员的控制,舞台制作费的合理安排,都体现在成本核算里,还有采购的专业水准及市场观、外加楼面损耗用品的预算及控制,财务管理,不管在哪家公司,财务一定要做到管钱不管帐,还要有正规的财务制度进行。

E活动策划/ 当一个酒吧的经营模式定位后,每天都走着相同的程序,而活动策划就是让人锦上添花,给人日新月异、变化莫测、外加神秘而向往的感觉,策划要与国际时尚前沿接轨,以档次化、互动现场气氛为主体,来更好的展示出自身优势,真心做到与众不同,突出“新、奇、特”三大中心。

推荐第9篇:服装店经营策划书

实体店经营策划书

一、性质及内容范围

二、市场分析

三、市场定位

四、营销策略

五、店址选择

六、店面风格

七、进货渠道

八、投资分析

九、企业组织形式及成员

十、服务

性质及内容范围

销售服装行业,主要业务是销售少淑类服装(都市森女风),适合年轻心态,有一定经济基础,对自身形象较为注重的爱美女性。 市场分析

目前实体店中,大多数是性价比较高的中低档服饰,或者高档品牌店,而专注特色、个性的服装店,在这个市场并不多见。 市场定位

现在成功的爱美女性越来越多,他们的自身追求也越来越高,更加需要能够体现自我风格的,专业的,搭配性较强的特色服装店。我们就以此类型服装店为基础,展现服装本身特色的同时,店内的环境,导购的专业搭配尤为重要。 营销策略

不以单品销售为主,通过导购给顾客搭配出适合顾客的整身系列,旨在以成套的形式销售服装。 初步以VIP形式营销(购满XXXX元成为VIP,VIP享受折扣和免费清洗已购衣服,生日礼物等)

通过积攒老顾客(VIP),上线微信等网络形式,可以将线下销售带到线上销售。 主要靠口碑和建立核心顾客为主。

店址选择

由于服装的特质和特定的客群,适合高端的住宅商业区。

导购的一对一服务,也更适合安静舒适的环境,并不需要人潮多的繁华商圈。 店面风格

以木质材料,自然风的感觉,通过软包装来体现店内风格。 打造一个特色的购物空间。

进货渠道

市场搜集适合的批发店、网络(微信)店和海外代购,整合为一盘货。 投资分析(待考察) 一次性投资、店面租金(转让费)(60-80平)、店面装修、首期货品、水电、不可预计费用 企业组织形式及成员 店内保持3名导购(包括收银) 服务

无论顾客是否买衣服,或者卖多少钱的衣服都要微笑迎送客,长此以往才能形成良好的口碑。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。

VIP客户每一季度举行一次沙龙,有利于客户之间的沟通与交流,提供咨询,有利于我们店铺的发展空间。 节假日等都送小礼物。

推荐第10篇:项目经营策划书

南浦花园开书店项目经营策划书

一.前言

该项目编制的依据,

1进行市场调研获得的第一手资料

2网上搜索的资料

二.项目概况

1项目名称:图书零售

2项目选址:南浦花园

3项目规模及投资:按照一般情况,书店每平方米每月月租最高不宜超过100元,超过这个标准经营的风险就非常大。如果开店人租下店面期满或者中途退租,仍然可以收取转让费,那么这样就比较合适。如果不能,就相当于增加了房租。

4项目经营者:物业管理公司 5项目经营方式,

在开店人确定自己经营的品种后,要依照卖场面积来划分各品种所占的面积,并思考各图书类别比重;在完成这些动作后,开店人就要将各品种及品种中特殊类别的位置作合理安排,并做成书面资料。具体规划时需要注意几点:顾客通道一般两个人对面经过不拥挤即可,一般不小于0.8米即可;一般100平方米以下的店,收银台占地面积不超过1.5平方米为宜,过多浪费。高度为0.75米左右为宜,过高给顾客感觉没有亲近感;卖场看管方面最好一人能够全部看到整个卖场情况。因此,除了收银台的位置安排尽可能的考虑这点外,高的书架不要放置在阻挡视线的地方;书架跨度为0.75米左右为宜,太宽了隔板容易被书压弯。中间书架的摆放,按照越往里走书架可逐渐增高的趋势安排,这样给顾客一种开阔的感觉,视觉效果好而且能多存放书籍。

新书与畅销书,是一个书店吸引顾客的关注点,其位置一般都在图书区最前端或最接近门口处,而新书柜和畅销书柜本身的设计款式和高度,又有各家书店的各自功能需求。

三.项目经营环境分析

1项目所在城市:扬州

2扬州市第三产业

3行政部分的内容可网上搜索

经济发展和运行势态良好,第三产业持续增长,项目经营方针与各级政府对于发展大市场的 思路相符,该项目将是得到政府的肯定和大力支持,这些因素为项目的运行提供了可靠的经济及社会政策保证

四.时常及竞争对手分析

1市场分析

(1) 社会购买力分析

(2) 消费倾向分析

(3) 市场容量分析

2竞争对手分析

(1)国有书店仍然占主导地位(黄金书屋)优势:1)声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;2)总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄断经营。

劣势:

1)运行成本高,不具备价格优势;

2)管理环节较多,对市场需求反应速度慢;

3)服务意识缺乏,特色化个性化服务没有,欠缺文化氛围;

4)国家对教材教辅市场的逐步开放。

对策:没有总体抗衡的实力,采取市场补缺者战略

1)细分目标市场,避开主导者的优势商品;

2)着力降低经营成本,让利于读者;

3)狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者的认可度和忠诚度。

五.项目立地条件分析

1地理位置:扬子豪泽苑由于扬子江置业有限责任公司开发,地处邗江区润扬南路广陵学院对面,项目规划为别墅小区。物业类型联排别墅、独栋别墅、双拼别墅等类型.扬子·豪泽苑,位于润扬南路广陵学院对面,润扬路与银河大道交会处。东接西南大学城人文脉搏,南取滚滚长江浩然之气,北衔扬州新区蓬勃气象,西临润扬大桥连接线。在扬子·豪泽苑生活进则挥斥方遒、指点财富人生,享受城市成熟的配套,退则浸入大学城的人文洗礼,陶醉于恬静的自然养生生活。导入5S国际别墅规划理念以世界公认衡量别墅的5S国际标准为核心:景观(Scenery)、阳光(Sun)、逸事(Story)、运动(Sport)、溪流(Stream)进行规划设计。同时把“健康”与“养生”概念体现在产品功能上,在建筑设计、建筑材质、景观设计、户型设计和配套设施等方面都充分考虑了健康养生的功能,为居住者提供便捷、舒适、健康的养生居所。北美风格建筑,中式建筑内涵扬子·豪泽苑二期规划包括东南面11套单体别墅,西面64套联排别墅和中部18套等式别墅。具有低层、低密度、低容积率、高绿化率的“三低一高”特征。在别墅设计上走出了中国别墅设计抄袭和模仿的时代,在更高层次上体现了中国的精神,并与北美建筑文化跨界交融。同时按照人的起居习惯进行工程化设计,从而使建筑富有更多艺术色彩和良好的通风、采光,打造出真正的生态型、健康养生型建筑。亲水名墅,养生家园扬子·豪泽苑项目三面环水,并引入人工水系,形成水路与陆路的独特景观设计,使旱龙与水龙在此交汇,是难得的龙脉,创造出“人在水中走,路在水中浮”的曼妙意境,加之30亩的超大生态花园,给别墅生活孕育了一份世外桃源般的生活情趣,强烈表达出融于自然的城市养生别墅这一主题。完善配套特色商业扬子·豪泽苑时尚商业位于大学城广陵学院西侧。以一幢四层6000平米的中心会所为龙头,一条200米长的休闲商业街为龙尾。商业配套注重“生活型、享受型、养生型”的定位,弥补了小区周边的配套缺憾, 真正贴近人的精神文化和生活需求,足不出户即可休憩身心,尽享惬意的生活,真正体现出健康养生生活就在家门口。位于扬州西站以南,润扬路与银河大道交汇处。西临润扬大桥连接线,至宁通高速1.5公里,距扬州客运总站2.8公里。南浦花园是以别墅为主,辅以少量多层、小高层建筑的高档住宅小区。由扬州市万杨物业管理服务有限公司管理,,公交路线29路 37路 16路等距西站5分钟公交

2合配置设施

幼儿园:双语幼儿园、汊河镇中心幼儿园

综合商场:东方超市

邮局:汊河邮政支局

银行:招商银行

其他:玉盛公园

3客流量分析

六.项目经营管理

1规划设计:

在开店人确定自己经营的品种后,依照卖场面积来划分各品种所占的面积,并思考图书各图书类别比重;在完成这些动作后,开店人就要将各品种及品种中特殊类别的位置作合理安排,并做成书面资料。具体规划时需要注意几点:顾客通道一般两个人对面经过不拥挤即可,一般不小于0.8米即可;一般100平方米以下的店,收银台占地面积不超过1.5平方米为宜,过多浪费。高度为0.75米左右为宜,过高给顾客感觉没有亲近感;卖场看管方面最好一人能够全部看到整个卖场情况。因此,除了收银台的位置安排尽可能的考虑这点外,高的书架不要放置在阻挡视线的地方;书架跨度为0.75米左右为宜,太宽了隔板容易被书压弯。中间书架的摆放,按照越往里走书架可逐渐增高的趋势安排,这样给顾客一种开阔的感觉,视觉效果好而且能多存放书籍。

新书与畅销书,是一个书店吸引顾客的关注点,其位置一般都在图书区最前端或最接近门口处,而新书柜和畅销书柜本身的设计款式和高度,又有各家书店的各自功能需求。2项目硬环境 :

地点的好坏影响到未来经营上的难易度,所以选择好的营业地点至关重要。在店面的内在条件上开店人必须做下列重点作了解;

面积大小:希望营业的面积与实际面积之间的差距是否可以接受,太小会限制所要经营书店的特色;太大会造成浪费,虚付租金,日后也会使消费者感觉商品空洞,不够充实的感觉。同时还要注意租用面积和实际使用面积的差距越小越好,有许多高层建筑因公共空间占据太大比例,使得实际使用的每平米租金上涨许多,很不符合经济效益的。

所在楼层:如果开店人选择的地点不是位于一层,那楼层的高度是否会限制消费者的来店意愿,例如要开的是主题书店,这种的限制影响是很小的,若想开的是一般书店,那影响程度就很大了。另外,也要考虑楼下的营业业种和经营形态对书店的影响是非常关键的。

楼层分割:以书店而言,如果使用面积在1000平米以下时,尽量为同一楼层,如果分层也不要超过三层,若楼层可以选择,其先后次序为一层,二层,地下一层,三层。因为书店面积不算太大时,楼层区分太多,会使卖场的感觉零散不完整,也会使人有空间狭小的压迫感,而在经营管理成本上,也会有所增加。

建筑结构:建筑物本身的状态往往会影响装潢成本,及日后的维护修缮费用。如果地点的建筑物属老旧建筑,首先要了解建筑物本身的安全性,装潢设计是否会让建筑物不堪负荷;还有它的配套设施有哪些,是否需要维修或更换,上下水、排污管线、电路管线、及电容量的情形都要深入了解。

地点形状:在内部使用面积的形状要尽量方正完整,因为过于不规则的形状,在设计上可能会造成闲置面积较多,无法充分运用在营业面积上;其次,容易产生卖场死角,使动线不够流畅,增加巡场的频率,加大人员负荷,商品流失率也会增加。这些都将反映在经营成本上,需要开店人三思。

邻居状况:邻居是否容易相处,也会关系到非经营成本的多寡;另外,如果邻近的商业形态与书店格格不入,或多属于夜间娱乐的商业,往往会使书店经营上造成许多困扰,就是花费许多宣传费用也可能是徒劳无功的。

七.项目市场策略

1进货渠道

图书进货渠道基本有三:一是从出版社直接进货,二是从书商手里进货,三是批发市场直接进货。作为初始经营的小本书店而言,从批发市场进货是最广泛的做法,批发市场的现金交易可以使拿货的折扣降低。此外,许多新书首轮发售的时候出版社会将其先发包给一些书商并给予较大的折扣额度,如与有实力的固定书商保持良好的合作关系,则可占此市场先机。

需要特别注意的是,无论是出版社、书商还是批发市场,基本上采取的都是可调不退的供书模式。

2资讯的来源

和各出版社的发行员建立紧秘的联系,他们对本社的品种更为清楚,能够帮助采购在广泛的种类中进行选择。当然在品种选择上媒体具有不可忽略的参考作用,专业媒体更是不能忽略,比如说《中国图书商报》及其《导购周刊》、《图书营销手册》,而大众媒体的书评版、以及新浪网、搜狐网的读书频道和各出版社的网站等媒体都必需时时关注,更有效直接的是参加书展和行、业订货会也是你获得新书信息最佳渠道之一。3招收员工

对于准备招募的职务和人数要先确定,一家书店的从业人员通常是以营业面积除以约40平米,所得到的数字为书店人员的总数,再明确各级人员的任用条件和人数。

比如:100平米的店面一个班2到3人,领班可以上正常班,比如从10点到晚上8点,如果收银台书架之间没什么障碍,整个店内的视线没有档住营业员可少一些。

首先是员工的管理,开始就要聘用素质较高的人员,通过员工的优质服务赢得顾客;其次是制度要健全,做好月(季)盘点及各种情况记录及宣传广告,特别是门前的宣传广告,因为门前广告能直接吸引更多的顾客;再次,还町通过电话、书信等形式加强与客户和推销员的联系,特别是交易量较大的客户和推销员要保持经常的联系,做好特别的登记,如若新购回的书应以第一时间通知他们,并在价格上给予更多的优惠。

八.项目经营效益分析

1项目的盈亏平衡分析

九.结论

第11篇:项目经营策划书

《项目经营策划书编制指引》

■前言

项目经济指标一览表(注:将总结性成果清晰地展示在篇首) 包括(但不限于):规划设计技术指标、销售收入、经营性物业租金收益、总投资(土地成本、建造成本、管理费用、财务费用、营销费用、营业税金及附加)、利润总额、所得税、净利润、毛利润率、成本净利润率、投资净利润率等。

背景资料清单一览表 >可行性研究报告及初期决策资料

>土地出让合同、规划条件

>与政府签订的其它一切协议和相关文件

>与项目有关的一切相关会议纪要、合作协议

>项目各项经济技术边界条件、技术资料

>项目土地实测报告

>……

影响经营的核心事项摘要:

>土地权属是否清晰、是否存在经营风险的隐患

>红线外市政配套设施能否及时到位、是否需承担相关费用

>拆迁是否能按计划推进并按期交地

>规划方案及指标是否满足政府规划设计条件、是否存在经营风险的隐患

>税收优惠政策能否落实

>……

■正文

1土地和项目解读

1.1土地和项目环境调查 地块基本情况(现状、环境、交通、配套等,附照片进行说明,不超过1000字)。项目前期开发政策环境调查、项目工程配套技术情况调查、房地产(包括各功能业态)政策环境调查、报建程序调查。

1.2土地和项目解读 从项目土地的属性、未来发展趋势进行深度分析土地的附加值,深度解读土地。结合土地获取条件、土地技术条件、市场条件,按“项目效益最大化”、“现金投资最小化”的原则,提出项目定位、规划设计应重点考虑的因素和项目总体开发经营思路。 本节内容可参考项目前期可研部分内容。

2市场研究、产品策划及定位、营销策划

2.1市场研究

包括各有关物业类型的市场调查和分析,分析推导销售类物业目标消费群定位、市场定位、销售价格及市场动态分析等。也包括分析大小主力店等业态的需求和期望,业态组合、租金价格等

2.2产品定位

对包括住宅、写字楼、商业、酒店等各有关物业提出规划和建筑的设计设想、针对市场需求的产品技术要素,对总体布局、面积分配、物业类型、场地规划等规划内容提出定位分析,对户型面积、层高、配套设施(如会所)、建筑细节(如入户花园、带风雨廊的商铺)等进行分析策划,提出建造标准(含装修标准)建议。

2.3营销策划

主要包括项目概念策划、营销体系建立、销售价格策略、推广促销策略、营销费用估算、以及整体销售计划方案,并列出销售收入计划及方案。特别提示:对综合体项目而言,尤其需

要提出城市综合体独有特征优势的营销策划,营销推广须结合商务商业的配合工作。 3成本控制与规划设计策划

3.1成本控制策划

3.1.1建筑市场调查和成本测算 调查办理建设手续的有关职能部门、单位清单,建设程序中的收费、办理时限等有关文件,形成各种前后期行政、配套事业收费一览表。

调查当地主要材料价格信息,类似工程的造价信息(含实例);对材料设备价格及当地供应商进行考察。

根据拟定的项目设计经济技术指标和建造标准,测算项目的目标控制成本。

3.1.2提出实施过程中成本控制的主要节点、方法或原则 如控制行政事业收费为代表的前期成本、控制税务成本、控制影响成本的业态商务条件和技术要求、控制各业态功能面积、控制影响成本的营销要求、控制建筑标准、优化规划建筑方案层面的内容;实行限额招商、限额设计;在施工图设计中提出含钢量、混凝土含量等指标;招投标阶段合理低价选择施工单位;施工阶段材料限价,控制现场签证和变更;强化竣工结算阶段审查措施等。 3.2规划设计优化

3.2.1规划设计指引

主要包括规划概述、总体规划原则、交通布局、停车设施、配套设施等,对不销售的资产(如管理用房、设备用房、拟租赁车库、会所、餐厅等)进行合理的限制性配置,对强制性要求建设的不销售配套设施(如物业经营和社区用房、人防、幼儿园、中小学等)需提供政府的相关依据文件,并尽量核减。形成阶段性项目规划经济技术指标表。

3.2.2景观环境设计指引

主要包括绿地景观设计、硬质景观设计、水体等小品景观设计指引。

3.2.3建筑设计(住宅及商业)

主要包括商家业态的空间功能设计、户型设计、装修标准、设备选型、地下工程、结构形式

等,要求根据市场、技术调研结果和项目定位,进行优化论证。

3.2.4售楼处设计

3.2.5公建设计 主要包括会所、幼儿园、学校等的设计、装修要求。

分期增补更新内容:如有变化则增补或更新。

4资金及税收策划(另册编制)

4.1现金流分析及融资计划 编制土地投资计划、工程支出计划、费用开支计划、税金缴纳计划,结合项目开发、销售的具体情况,编制年度内的现金流量分析表、项目总体资金流量表。

依据项目具体情况编制融资计划,详细列明贷款银行名称、贷款额度、贷款期限、还款计划等内容。 此项可简明扼要阐述,在分期增补更新内容中详细解读。

4.2税务分析及筹划

根据项目政策条件、项目开发总体思路,结合项目现金流的需求,提出详细的税收筹划方案,以实现项目效益最大化。

5开发经营计划

5.1项目总体开发经营思路 根据规划、市场、资金等各因素,制定项目分期计划、开发节奏、开发顺序、总体开发周期等项目开发经营总体思路。

5.2分期项目总体开发计划

主要包括项目获取五证(土地使用权证、建设用地规划许可证、建设工程规划许可证、施工许可证、预售许可证)的时间、开工、正负零、达预售形象条件、开盘、主体封顶、机电工

程、配套及景观工程、商家进场、竣工验收、交房入伙或开业时间等关键控制节点。

5.3分期项目各专项进度计划 主要包括项目商务对接工作计划、设计出图计划、五证办理时间计划、招投标计划(含工程类、服务及设计类、材料设备类)、工程进度总控制计划和主要节点计划表、营销工作计划、商家进场计划、项目验收办证计划等。

6交付、开业与经营、物管策划 主要包括落实商家进场房产技术条件、商家开业需具备哪些条件、商业及物业管理公司筹建计划、商业及物业管理需做哪些前期介入配合工作、提出商业及物业用房设计要求,进行开办费估算、收支估算和物业管理收费标准等。

此项可简明扼要阐述,在分期增补更新内容中详细解读。

7投资收益分析 根据拟定的项目规划经济技术指标、建造标准、成本估算、税收策划,确定项目的主要经营指标,测算利润总额、净利润、销售利润率、销售毛利率、成本利润率、投资回报率等指标。附表:项目投资计划表、项目成本计划表(另册编制)、项目投入产出经济分析表。

分期增补更新内容:如有变化则增补或更新,提供本期的目标控制成本相关附表:项目投资计划表、项目成本计划表、项目投入产出经济分析表,如有突破投资估算的,则需重点陈述突破的原因、依据和必要性。

8风险与对策

包括市场风险、政策风险、信息遗漏风险(如项目重要边界条件信息遗漏或改变等),重点说明风险出现时的应变措施。对外承诺且可能产生纠纷的要点提示(含规划、租赁和销售合同、广告、沙盘、物业服务等)

说明:

1.项目经营策划书在初稿阶段对前期内容应加强,对其他非急迫内容视情况可暂不详细编写。

即初稿中必须包括的内容有:土地和项目解读、市场研究、成本控制策划的建筑市场调查、规划设计指引、项目总体开发经营思路(含《项目前期工作主要节点完成计划表》)、税务分析及筹划、投资收益估算、对项目经营有较大风险的要点提示及应对措施。

2.按制度要求,经营策划书是项目开发计划管理的重要依据,在其编写完成时须同时编制完成项目(分期)总体开发计划及各分项业务计划书。

3.按制度要求,经营策划书是制定决策文件的重要依据,在其编写完成时须同时编制完成项目(分期)目标成本计划表、建造标准、营销计划、财务计划等内容。

项目经营策划书附件示例:

附件1:项目所在城市发展概况及市场调研分析报告 1.城市发展概况

简述城市概貌、近三年的城市主要经济指标和城市人口变化情况、基础设施建设、城市总体发展规划等。(可附表格和图片进行说明)

分期增补更新内容:主要经济指标和城市人口,其它如有变化则更新。

2.项目所在区位发展概况

简述分区规划、周边发展规划、基础生活配套设施。(可附图片进行说明)

分期增补更新内容:如有变化则更新。

3.市场现状及竞争对手分析

主要包括市场容量、消费水平、消费习惯、按揭贷款、住宅及商业市场调查等。 分期增补更新内容:如有变化或新增竞争楼盘则增补。

4.项目SWOT分析

主要包括区域、政策、品牌、规模、规划、交通、潜力、环境、配套、物业管理等。 分期增补更新内容:如有变化则增补。

5.客源分析

主要包括客户群分析、客户年龄分析、客户消费动因分析等。

分期增补更新内容:如有变化则增补。

附件2:项目建设前期调研报告

包括建设和房地产政策环境和办事流程、建筑单位和材料地方市场、场地管网地质水文市政调查、各项场地和政策收费分析对策。

附件3:工程管理策划方案(在经营策划书正式稿时编制)

详见操作手册相关内容

附件4:物业经营管理策划 1.对当地现行物业管理法律、法规(包括管理费、维修基金等)、当地物业管理市场现状的调查、分析。

2.物业经营管理目标

3.物业管理方案策划

4.开办和组建计划

5.经营测算

6.物业经营管理对项目的建议(商业公建、会所、幼托、物管办公用房、宿舍、餐厅、垃圾收集与转运、停车场(库)、管理控制室、水电气暖等配套工程用房、区内标志、标牌等)。

附件5:项目营销策略及推盘方案

第12篇:酒吧经营策划书

酒吧经营策划书

一.首先要选好市场定位,确定酒吧将来是针对什么层面的客人,这点十分重要,这将与装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、员工的培训、进货、经营策略等紧密联系在一起,下面我将会就选好定位与以上的要点有什么联系,作一个详细的阐述。

1.市场定位与装修风格、用料的关系

酒吧的装修风格、用料与它的市场定位关系十分密切。例如:当你的酒吧市场定位是走大众化路线时,如果你的装修十分精致而且高档,那么对你日后的经营一定会带来不少的后遗症和麻烦,其原因有以下几点:

(1)客人会认为你的酒吧装修这样高档,一定是高消费,因而不敢光顾;

(2)你将会为你的高档装修而花比别人多的保养费用,导致你不得不提高出品的销售价格,从而影响你达到自己的营销目的;

(3)你和你的员工会因为害怕客人损坏精致而高档的装修设备,而向客人发出多种建议希望客人能配合你保护好装修,从而令到客人觉得你的酒吧服务水准不够而流失。

在这个方面,某朋友就是犯了这一错误而相当苦恼,他在做市场定位时,心情十分矛盾,徘徊在十字路口不知如何是好,情况是这样的:

这位朋友是新入这个行业的,他的酒吧选址在一间学校的对面,周围不远处有几栋写字楼,定位是那一带的白领一族。

但他由于是新入行对自己没有信心,怕没有客人前来光顾,所以装修按白领一族品味要求,价格则定低一些,目的只有一个,就是尽可能吸引更多的客源。结果是大部分是学生消费,白领一族到来后见全是学生来消费,心中已把这个酒吧定位为学生消费场所,来了一次就不再来了。他开始还十分高兴地见到场面十分热闹,暗自觉得自己市场定位定得好,但经过一两个月后,问题浮现出来了,他发觉这个酒吧和他当初想象的完全不一样,到这酒吧消费的全是学生,白领一族全不见踪影。

月底统计,虽然生意场面气氛好,但总的来说是亏本经营,而且由于是学生消费,场地的装修损耗特别快,很快就需要翻新了,于是他提高定价,希望把这个酒吧重新定位为白领一族的酒吧。结果学生又因消费不起而离去,白领一族也因为凭借以往观念认为这家酒吧是学生消费场所而没有来,一时之间酒吧的生意比以前更差了。就地利做学生的生意,会因为装修太高档、保养费用太高而不能维持;要抢回白领一族的客源,则需要重新包装和做大量的宣传才能有效果。

他请教我的意见,我只能说这是他以前的市场定位不清晰,现在要重新定位只能二选其一。这是一个痛苦的抉择,但必须要抉择,而且做起来会比开始时更辛苦,因为要加多一条:要改变人们已有的观念。

所以一开始选好定位与各方面配合很重要,选好定位以后,—切就有中心思想作指导,做什么事情都有一个明确的目标,继而向着这一目标奋进直至成功。

2.市场定位与制定酒水牌、餐牌的关系酒水牌、餐牌的制定与市场定位有着非常密切的关系,主要表现在以下几个方面:

(1)决定好你的酒吧消费对象后,你的酒水牌、餐牌的价格自然要根据他们的消费能力去制定,如果你的酒水牌、餐牌的价格以

四、五星级酒店为参考的,那么你的市场定位一定是以这一层次的客人为主要对象,因为其他人一定消费不起,假使来消费也只是慕名而来,一次两次不足以支持你的有效经营;你的酒水牌、餐牌的价格如果以平民化消费为主的,做生意的人同样不会到你的酒吧谈生意和消费,因为这有可能会影响他谈生意的成败。如果你是生意人,这样的道理我相信你一定会认同吧!

(2)酒水牌、餐牌的制定同样需要根据你的市场定位,决定里面有什么品种、什么产品制作,因为这涉及到进什么货、有什么用具、餐具。举例说明:如果你的市场定位是大众化的,而在酒水牌中写了多种进口名酒,如白兰地、X.O等,那么你一定需要有这些酒的存货,这样一定会令到资金积压。但如若你不备货,真有客人点用时,你没有货提供给客人,这同样会让人觉得你的服务不够,印象大打折扣;又如你的酒吧和以上的定位相同,但你的餐牌中写了很多高档的扒类、吞拿鱼等高档食品,那么你同样会遭遇以上情形。如果你是一个精明的生意人,相信会通过以上的分析,举一反三地知道如何根据市场定位制定你的酒水牌、餐牌了。

3)你的市场定位同样会影响你的酒水牌、餐牌的制作成本,包括用什么材料、设计什么的样式、规格如何等。日后的使用折旧,内页的设计有否需要加入照片以增加客人的食欲,这需要增加制作和印刷费用,餐位的多少同样会影响需要印制多少本酒水牌、餐牌,这也是需要考虑的成本之一。

3.市场定位与员工培训的关系

承接以上所讲的内容讲述一下酒水牌与餐牌在酒吧的员工培训课中的关系。每一个酒吧的培训内容都会有酒水牌、餐牌这一课题,同时根据酒水牌、餐牌的内容设计一整套操作程序,并让这一操作程序配合市场定位的需要制定出完善的服务规范去培训员工,使员工能按照出品要求做好每一个出品,更能向每一位客人介绍酒吧的出品,这对促销工作非常有帮助,对你的酒吧成功与否有着非常重要的关系。试问如果你的员工对你的酒吧的出品不了解,你会有好的营业额吗?你的客人会认为你的服务到家吗?对你的每一个出品会有信心吗?他以后还会再来光顾吗?答案只有一个,就是不会!作为一个精明的生意人,你一定会认识到这个环节的重要性,花多点时间做好员工的培训,这是一个投入低、收入高的投资,效果不容置疑,但员工的培训并不只是以上的内容,我们总结出了以下几点:

(1)服务规范的培训

在这方面可以说是越高档的酒吧,培训就越严格,要求就越高,但学到的东西就越多。因为到高档场所消费的客人都有一个共通点,就是希望得到最优质的服务。

(2)酒水知识的培训

越高档的酒吧在这方面的培训越丰富,因为越高档的酒吧所存的酒就越多,需要这方面的独有的侍酒服务就越多。比方说低档的酒吧可能只提供一些汽水、啤酒类的容易服务的品种,但当你经营的酒吧是中档时,就需要员工懂得调配一些简单鸡尾酒,最高档的酒吧更加需要服务员具有丰富的葡萄酒的知识。

(3)财务知识的培训

做生意一定要清楚知道赚多少钱,那么需要各出品部门的员工和楼面部员工的配合,出品部员工要按公司的要求做好一切盘点工作,清晰填写好领货单、调拨单,楼面部员工要学习如何填写好出品单,如何做好改单工作,如何做好不同的结算方式,如信用卡结帐、挂账、现金结帐等。

(4)饮食卫生知识的培训

员工重视饮食卫生是非常重要的一环,因为客人只有对你的酒吧卫生有信心,才会再来,而且哪一个经营饮食行业的人士都知道,只要你的宝号发生饮食卫生事件,将是一件严重的事情,最严重的会导致结业。所以遵守饮食卫生制度是非常有必要的,它直接影响你的酒吧的存在与否。

(5)消防知识的培训

由于你是做酒吧的,中国人的传统习惯多数为烟与酒不分开,所以多数客人都是吸烟的,而且到最后大部分客人都是喝醉多,那时候他的烟头不知往那里扔,所以酒吧的防火工作的难

度非常大,而且更需要员工做到认真细致,不能有半点的马虎。培训的内容包括有:如何检查火种、收烟灰缸时注意检查烟头是否已经熄灭、收档时所有必须关闭的电器设备是否已经关闭、如何使用消防设备等。

4.市场定位与经营策略的关系

所有制定的经营策略都必须是为你所设定的市场定位服务因为不同的市场定位都需要有不同的经营策略去配合才能达到目的,例如:麦当劳快餐店的市场定位是针对儿童和少年,所以它的—切宣传都以这个层面的人群为主要目标,所有产品的包装设计都以这个定位为核心,包括餐厅的装修设计在内。如果你没有明确的市场定位,你设计所有的酒水牌、餐牌就无所适从,你的客人也无所适从,一切都在混乱之中,那么你的酒吧就注定会失败,这方面的例子多不胜数。

根据以上所说明的市场定位与各种要素的关系,你也可以在对目标市场做调查时,同时了解竞争对手在这些方面的具体情况,以此为调查的重点了解项目。

以下是调查目标市场时需要注意的事项:

(1)你一定要以客人的身份出现在你的竞争对手面前。因为只有这样,你才能看到你想看的东西,才能看到对方真实的一面;

(2)你一定要在该酒吧内消费感受一下服务质量和出品质量;

(3)要作多次不同时段的考察,才能正确掌握对手的真正优点在哪里,哪时段的客源最多,对方的客源与自己定位的目标客源有否重叠;

(4)要多和那里的客人交谈,了解他们前宋消费的真正原因;

(5)对方的价格与装修风格、员工的工资也是需要了解的重要内容;

(6)经营手法、宣传手法、近期的促销活动亦是市场调查的重要内容;

(7)在你的酒吧的周围做问卷调查也是了解目标市场的有效的方法,同时也可以得到一个预先宣传你酒吧的机会。

第13篇:酒店经营策划书

酒店经营策划书

一.公司名称:锦绣大酒店

logo

公司域名:www,jinxiu,com.cn

二、市场的需求和机会:

1、市场需求:自2005年以来,中国经济型酒店迅速发展,市场需求旺盛。据统计,截至2011年三季度,国内经济型酒店数量已达6643家,客房数688305间,但国内需求仍然处于不饱和状态。另一方面,各企业开始比拼资源、快速跑马圈地,使得快捷酒店市场出现了产品同质化严重,新开店成本上升,管理经验缺乏等问题,市场进入了白热化竞争。

2、酒店分析:调查数据显示,酒店平均客房入住率达到70%,其中客房入住率为75%和65%的酒店数分别占31.6%和26.3%,两者合计占到58%;客房入住率最高达到90%的酒店占15.6%,入住率最低为45%的酒店占10.5%。表明,哈尔滨酒店整体入住率平均水平基本维持在70%左右,不同酒店之间则由于地理位置和经营方式的差异而使得其入住率出现参差不齐的情况。

3、客源特征:哈尔滨酒店接待的客户主要是以散客为主,占入住客人的35%;其次是旅行游客,占入住客人的26%,表明哈尔滨目前酒店的经营对象主要是针对散客和境内外的旅行游客。以参加会议、商务洽谈、培训为目的入住的客户占16%,机关单位占13%,其它消费形式占10%。值得注意的是,近年来,以参加会议、商务洽谈、公司培训等为目的的消费有增长之势,这就提醒酒店经营者,如何为这些准客户提供更好的商务条件从而在众多的酒店中抢占有限的客户将是酒店利润增长与否的一个重要策略。

从对酒店的客户年龄的调查看,客户的年龄重要以中、青年人为主,同时也不乏年纪更轻和年纪更长的人。消费者职业上没有非常明确的区分,从企业老板、个体老板、政府官员、公司经理、职业白领到学生均有一定的比例。而客户的消费特征则主要是旅行消费、公款消费、商务消费和住宿餐饮等,其中又主要以旅游消费和商务消费为主。

对于区域酒店的入住选择,从入住客户资料分析,一般来讲,作为旅游观光者其选择入住酒店都希望

1、交通方便、四通八达,去哪里都方便;

2、购物方便,随时选择一些特色物品,留作旅游纪念。按照这样的标准,城内酒店就是其首选。例如南岗区,或者中央大街以及附近。松北区也是近年来开发的第二大经济技术开发区,其经济发展也比较迅猛。从本区酒店的入住客户资料分析,本区酒店建设时间较短,配套比较先进,而且比较新,二环路的开通,这些均为本区酒店业的发展起到了推波助澜的作用。随着本区经济技术开发区的不断建设和成熟,来这里投资、开发的省外企业将不断增多,这将直接拉动本区酒店业的发展。

三、酒店的盈利模式

1、在酒店产品过剩现象为特征的经济竞争中,品牌竞争是其主要表现形态。另外,品牌价值的提升能使酒店的无形资产快速升值。具有知名品牌的产品就能获得更高的的价格认同消费者愿意支付比其他产品恒搞的价格去购买知名品牌的产品从而使酒店能获得更大的利益。

2、品牌创新盈利模式是酒店长期盈利的最佳模式。酒店品牌的发展和创新又分为三个阶段:酒店品牌塑造,酒店品牌扩张、酒店品牌维护。

首先,通过品牌定位明确品牌的个性与发展方向;通过品牌创意设计有特色的„理想和品牌名称和标志;通过品牌形象塑造将良好的品牌信息传播给消费者,强化顾客对旅游品牌的正面认知和评价。

其次,必须实施酒店品牌扩张即酒店在成功塑造品牌后,为使该品牌不断发展壮大,相应采取的品牌纵深化发展战略。酒店品牌的延伸扩展强调的是酒店对已实现的某个品牌资源的充分开发和利用,使品牌生命不断得以延长品牌价值得以增值,品牌的市场份额不断扩大。大型国际酒店集团在其最初发展阶段通常仅针对某个档次的酒店对其核心品牌发展单一的线性延伸,形成产品线。由盈利点形成品牌系列盈利。

再次,与企业内部成长相对应的是外部扩张即充分利用外部资源和力量,通过资本纽带、兼并收购、管理合同、特许经营、战略联盟等多种方式来扩大产业规模,形成酒店集团的发展路径。外部扩张是现代企业集团扩张的最常见方式,也是形成快速集团增长盈利的途径。

四、营销策略和方式

1、广告策略

进行立体化宣传,突出本酒店的特性,让消费者从感性上对酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报纸,网络,视频上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

2、“酒店VIP俱乐部”形式

在观念认识上,利用80/20法则,将顾客占有率和忠实程度放在首位;目标是从酒店特色出发,充分挖掘酒店的最大市场潜力。俱乐部成员之间以及与俱乐部组织者之间往往存在着一种相互渗透、相互支持的结构性关系。他们之间不仅有交易关系,更有伙伴关系、心理关系、情感关系作为关系的坚实基础,因而这种

营销体制不是竞争对手可以轻易染指的结构性关系。

3、互联网销售方式

酒店的网络营销以直销为主。酒店开始重视优化网站和网站推广方法。酒店集团信息化必须瞄准中央化的趋势。 互联网的飞速发展及消费者生活网络化的潮流,使得越来越多的旅行者通过网络自主预订房间。同时,AC尼尔森最新的“中国出境游调查报告”数据表明,旅行者通过网络预订房间的比例达到29%。网络营销已成为中国经济型连锁酒店发展的新动力及新一轮竞争的核心点。可以预见,未来一段时间,网络互动服务将成为消费者最关注的酒店服务内容之一,而自主预订也将成为市场主流。

五、企业的文化和宗旨

(一)

1、目标:成为哈尔滨五星级的酒店,走进全国

2、使命:以最短的时间,以最好的质量,打造锦绣酒店的品牌

3、宗旨:壮我酒店规模。强我锦绣前程

(二)酒店文化:

没有文化的酒店可以成长,但是没有文化的酒店不可能实现可持续的成长。一流的酒店做文化,做标准,二流的酒店最品牌,做资本,三流的酒店做项目,做产品。酒店文化是酒店的灵魂,是一个酒店存在的理由,是酒店发展的历史,是酒店从上到下,从领导到员工团结一致,共同的愿景,共同的信念,共同的价值观,共同的使命,共同的规划,是酒店持续发展的不接动力。酒店文化是一种素质的体现,是一种气质的体现,是一种行为的表现,是一种生活的体现。酒店文化既要写出来,更要做出来。要一直秉承“酒店就是家”的心里,微笑服务,诚心工作!

第14篇:酒店经营策划书

酒店营销策划书模板

(以某酒店为例)

《某某酒店2013年营销策划书》参考提纲

一、前言

二、背景分析

酒店内部资源条件分析

1、酒店位置

2、酒店硬件与特色分析

3、酒店的组织结构与文化分析

(二)酒店营销环境分析

1、消费者需求与消费行为特征分析

2、竞争状况及主要竞争对手分析

(三)酒店经营现状分析

1、酒店经营业绩

2、酒店存在的问题及其原因

SWOT分析

(一)酒店优势分析(S)

(二)酒店劣势分析(W)

(三)酒店机会分析(O)

(四)酒店威胁分析(T)

小结:总体评价及营销基本思路衍生

三、酒店营销定位与理念、目标

(一)酒店目标市场选择及定位

(二)酒店经营理念与营销目标 注意目标分月

四、2013年营销组合策略

(一)产品组合策略

1、基本产品组合策略

2、主题产品组合策略

3、新产品开发策略

(二)酒店服务组合策略

(三)酒店定价策略

(四)酒店分销策略

(五)酒店促销组合策略

1、公关促销策略

2、广告促销策略

3、人员促销策略

4、促销活动:主题促销提案,选择一个主题进行策划 比如:“圣诞节”、婚庆、商务会议主题促销活动

五、酒店营销效果预测与营销预算

(一)酒店营销效果预测

(二)酒店营销费用预算

六、营销组织与控制

1、酒店经营机构

2、酒店营销人员与团队建设

第15篇:网店经营策划书

为了能写出更好的策划书,下面好范文推荐一篇策划书范文,仅供参考:

21世纪,是一个充满竞争的社会,值得一提的是,今年是2008年,中国有史以来的第一个奥运年,这个意义对中国来说是特别的也是极具挑战性的,而且,在这个网络如此发达的今天,网上购物渐渐成熟,趁着这个特别的日子,我大胆地踏上了经商这条路,借着网络的名义开了一间小店——“贝乐路”。

一、背景介绍

(1) 选择一个好的理想平台。现在,各种网上商店平台很多,无论你建店的目的是为了给顾客提供一个了解你的产品的窗口,还是真的希望通过网上商店实现电子商务的目的,选择一个理想的平台都是很重要的一步。毕竟经营效果的好坏在很大程度上取决于商场的知名度、客流量,以及你的柜台位置等因素,因此,我更应该把握机会“通过淘宝网,实现创业梦”。

(2) 寻找安全的网上银行。要知道,你上网做买卖,不是钱与物面对面的交易,这时就必须要找值得信赖的网上银行为我们解决收付款的问题了,而淘宝网上的支付宝是通过实名认证的方式来认证你的帐户,是很值得信赖的合作伙伴。

(3) 争取获得网站的特别推荐 。上网开小店,觉得这个工序是必不可少的,因为产品容易引起访问者的兴趣、有一个响亮的店名之外,店面的布置和装饰可能更加重要,所以不能浪费了淘宝网里的“推荐橱窗”这个功能。

在申请完成建立网上商店手续之后,通常可以获得一个属于该网站的二级域名作为商店的网址,这样把你的十件商品放上去,就可以免费开店了,就可以采取各种常规的网络营销手段进行推广了,这样网上商店想不名声大震也不行了。

二、产品介绍及经营目的

1、产品介绍:我店主要经营的是贝壳类产品,有贝壳项链、贝壳手链以及贝类饰品,主要源于中国最美丽的海湾城市——湛江,物美价廉,采自天然,稍作加工,便是最美的工艺品了。

2、经营目的:网上开店具有的启动资金少、创业成本低、经营方式灵活、交易方便快捷,可以获得不错的利润空间。

三、市场分析

1、市场信息分析:针对目前网络如此发达,网上购物已经渐渐成为了一种潮流,随着人们生活水平的提高,对奢侈品的消费也有了很大的提高,综合来看无论从市场还是产品来看都是具有巨大的开发潜力;随着社会经济的不断发展,现代社会的消费观念正在从基础的物质消费向精神消费转化,于是崇尚人性和时尚,不断地塑造个性和魅力,对美和时尚的追求,就已成为人们在新时期是消费观念,所以,市场前景还是一片光明的。

2、社会竞争分析:展望目前的贝壳类市场,竞争的形势比较低迷,在这种形势下打开市场,更多的是机会及时机,但也不能轻视这个行业的潜规则,毕竟要这个行业可以成行成市还是需要更多的努力的,而且在淘宝网的同类商品中竞争者很少,于此更强占了市场的先机。

四、目标市场

主要针对两种目标群体,一类是学生群体,因为对于时尚的饰物敏感度比较高,产品不仅可以彰显个性还可以互相赠送;另一类是热爱大海的朋友,这类目标群体将会成为购买的一大主流,中国有13亿人口,见过大海的想必也不多,所以,贝壳的收藏、赠送都是“爱海友”最佳的选择。

五、开店后应注意的问题及细节

网上开店赚的不止是人气,更要赚客户的口碑。在网上,每个卖家都有一个关于诚信的记录,高信用度对网店的经营至关重要,所有买家都会以信用度来选择是否买你的商品,买家对网店的好评就是最有效的广告。以引人注目的产品为基础,优良的售后服务也是赢得好评的重要砝码。卖出商品后,要在第一时间和买家取得联系,发货后尽快给买家发一封发货通知信,最好能附上包裹单的照片,让买家能看清楚上面的字迹和具体编号等信息,这对吸引“回头率”很重要。交易完成后,还应不时地与客户保持联系,做好客户管理工作。

六、资金预算

尽管网上张罗着开店,有启动资金少、创业成本低、经营方式灵活、交易方便快捷等特点,但是,还是少不了要用钱,所以必须准备小额资金,随时准备着进行交易。

七、主要负责人

“贝乐路“淘宝店的负责法定人是我本人,还有一位是负责采购和发货的拍挡,在驻守负责,所以,我们是两个人组成的,不过我相信,在我们共同的努力下,我们一定会取得成功的!

开网店对于卖家们来说是座未知的金矿,只要懂得利用和开发,将会带来很大收益。做网络销售,诚信为先,以品质做保证,以真诚的心去对待每一位顾客,将会有更多潜在机会等待挖掘。电子商务不仅是全球性、综合性的,也是地方性、行业性的,不管生意是大是小,这里都将是一个非常好的发展平台。

有梦想的80后,更有魄力去挑战新纪元,开创一片新天地。

第16篇:蛋糕店经营策划书

蛋糕店经营策划书

一、前言

一种享受,新鲜食品是现代人们的最爱,已经成为一种时尚生活趋势。由于都市压力大,很多人会常常很紧张地或在诸多顾虑下吃东西。唯有在愉快的心情下,才能把它当作一种享受。开家温馨的蛋糕点心便食店,最特别的是专门开辟很多造型别致的座椅创造别致的惬意环境,投资额又不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营主义者。只要店铺新鲜独特,价格又能获得众人信赖的口碑,很容易吸引各个阶层消费者。这是一份关于一家小小的店面的策划,这个店面不大,简简单单的定位在重庆三峡学院后校门处,主要经营:各式各样的蛋糕、糕点、一些糖制品……店面不大,大约一百平方米,分为内外两间,外间两边墙的附近是展示各种糕点,客人在此可以品尝糕点,也可以根据图案定做糕点,只需等待半个小时就可以拿到想要订做的糕点,接近门口处有两个椅子,为客人休息用,店面从早晨八点开始营业,晚上十一点关门休息,店的名字叫做****

二、市场分析

一、行业动态调研及分析

1、行业饱和程度:经过详细调查,在三峡学院周围没有几家蛋糕店,尤其在后门一带更是只有一家,且经过在学生中的调查得知,那个店的蛋糕卖家较高,有同学难接受,所以在那儿开一家平价蛋糕店,收益绝不会差。

2、行业发展前景:经过各种方式宣传以后,在学生当中形成良好的印象,收拢学生的心,成为学生买糕点的首要选择,达到最佳的收益效果。

3、行业技术及相关技术发展:通过本人长时间的学习和研究,在蛋糕制作方面已经达到一定的程度。相信在我不断的学习后会在取悦学生这一点做得更好。

4、社会环境:定位在重庆三峡学院附近,由主要的销售对象,并且在这周围也有不少的居民,在社会上也要形成一定的影响力。

5、其他因素:在进货和店面的设计方面要做到最好。还要在卫生方面达到顾客满意的效果,绝不做伤害顾客的事。真正做到顾客至上。

二、业内部调研及分析

1、财务状况,财务支出结构:主要是装修店面要花*元费*,买设备需**元,初期进货需**元,开店办手续需**元,做各种广告需要**元,其余需支出**元。

2、企业生产能力,产品质量,生产水平:相信在我自身的精心调试后,会有不错的生产力,也会有很好的质量。毕竟这是关系到声誉的问题。在多年的学习后,本人掌握了做蛋糕的全部技术,在生产水平方面绝不会落后。

3、产品各品项研究:在原有的传统的样式上加以创新,设计出多种新型的样式。在原有的味道上也大胆进行创新。让各位顾客爱上本小店,并提出一些意见。另外,我们会在价格上做文章,在价格上赢得顾客的心。

三、潜在进入者调研及分析

1、行业进入成本/壁垒:本行业进入的成本还是比较高的,如经营部好,会亏大的,而且这个行业需要一定的技术,所以不会有多的店面加入本行业。

2、进入后对本企业的威胁:假如有竞争者加入进来也并不会对本店有多大的影响,因为本店以消费者作为主角,已在消费者中形成良好的印象。

3、对竞争者的威胁:对竞争者会形成冲击,特别是对那些在价格上或声誉上处于劣势的店面会造成一定的影响。

4、竞争对手的优势与劣势

(1)优势:

服务优势:

以提供精致服务以及不断创新产品而闻名

以品质上佳的蛋糕及卓越的服务打响名号

便利优势:都使用柜台式销售、

价格优势:价格适中

(2)劣势:

环境:单一柜台式销售已渐渐被淘汰,取而代之的将是新型模式的蛋糕店。

5、竞争对手的策略

营销模式:柜台式零售蛋糕连锁加盟店、网上及电话订购。实感以及一种对美味的感动。由归属感到对美味的感动产生“另一个家”的感觉。

四、市场经营环境中宏观的制约因素

1、总体的经济形势

经济很乐观,经济运行继续保持平稳较快增长,人民生活水平越来越提高,同时也就越来越讲究饮食了。随着人们养生观念的增强,偏好绿色营养食品会逐步成为流行。都市生活的节奏加快,人们更加重视闲暇时间和舒适的环境,因此如蛋糕点心等便利食品将会很受欢迎。麦当劳和肯德基就证明了这一点。开家特别的甜点店,为不爱吃咸而爱吃甜点和爱喝饮料的人提供了一个轻松氛围的港湾。

2、市场营销环境中微观的制约因素

----店铺与供应商之间的关系

供应商的选择对店铺的生产经营有很大的影响力。要正确处理好店铺与供应商之间的关系应设法与一些主要供应商尽力建立长期合作关系,以获得稳定的供应渠道及某些优惠条件。

五、重点问题

人流量是决定生意成败的一个重要因素。所以地理位置的选择非常重要。我们选址在学校旁边就是出于此原因。还有所有产品制作过程都要保持干净卫生健康。

为了吸引更多的顾客,店铺应多些创新意识,发布新产品及提供更好的“微笑”服务。

三、消费者分析

一、消费者的总体消费趋势

1、现有的消费时尚

健康和包装精美的食品已经成为现有的消费时尚。看到包装精美的蛋糕和充满自然气息的天然蔬果制作的蛋糕,令人忍不住十指大动。

2、现有消费群体的构成

学生消费群是占有率较大的消费群体。各个年龄段的消费者都将是潜在消费者。

3、如何满足消费者的需求?

(1)消费者的态度

消费者希望饮食不再是填饱肚子,不希望在用餐时身旁全是嘈杂之声。饮食应该是一种享受,能够让人找到一种归属的踏

(2)提供的明确的服务范围

微笑服务:在与人交往中微笑往往有意想不到的效果。

礼品服务:在特别的日子送上精美的一个小礼物,如可爱的小娃娃、小零钱包。会员卡服务:凡是填好资料并承认的会员,在店铺消费均可享受8。8折。

侣会员卡:凡是填好资料并承认的会员,在店铺消费均可享受8折。并可以8折享受新推出的产品例如情侣鸳鸯饮。

二、未满足的需求

目前在能力范围之内不能电话订购和网上订购。

四、产品分析

一、产品在同类产品中的档次

1、产品的价格认识

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的下面与负面的影响,并不可小看。顾客购买力有限,对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。如果价格要调整,在价格提高的同时,也必须在服务质量方面得到提高。

2、产品的外观与形象

以甜美温馨为主题,产品的包装须讲究细致入微。

3、产口的分类与定位

供应商:电话及网上订购。

蔬果榨汁:天平架水果批发市场,好又多。

其他饮料(如可乐,雪碧,奶茶,咖啡等):好又多

面粉,奶油材料:好又多。

新型巧克力

五、广告策略

一、广告的目标

l、期望的目标

提高认知度,初步建立良好的店铺形象,赢得社会公众的好感,为以后的发展打下基础。打开认知度,促进产品销售,顾客来访的增加。

2、广告市场策略

(1) 广告主题

以介绍店内精致和自然为主,以介绍店铺环境为辅。设计的广告要能突出和符合店铺形象的。

(2)广告创意的途径与内容

平面广告宣传册:

地点:中高级住宅区、学校门口、商业步行街及商业区等。

宣传时间:一个月

方式:派发清单

店内广告:

在店内有充分空间的条件下,张贴部分美食平面广告图片。

第17篇:超市经营策划书

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们好范文推荐的策划书供您参考:

盛达超市策划书

目 录

一、前景

二、营销策划的目的

三、市场环境分析

四、竞争对手分析

五、营销策略

六、费用预算

七、营销管理方案

八、效果预测

九、附录

一、前景

盛达批零超市简介:

“盛达批零超市“是位于河南省新郑市梨河镇一家小型超市,主要位于梨河镇初级中学西,七里堂小学北侧,经营面积80余平方米,主营学生用品,居民生活日用品等,店内环境整洁,设施齐全,管理到位,很受顾客欢迎。本店拒绝一切非正规厂家的产品,拒绝一切“三无”产品,拒绝一切假冒伪劣产品流入超市。

市场前景

现代社会的发展日益加快,人们的生活水平也不断提高。但是,人们之间的贫富差距也在不断拉大,现在随着物价的上涨以及巨大的就业压力,人们挣钱也越来越不容易,大多数老百姓在日常生活中不得不把节俭放在第一位。因为他们知道,大多数消费者越来越在乎产品是否物有所值,在现今消费水平较高的社会,自己每月的收入并不多,在日常的生活消费中必须要节俭。而的出现正适应了这种生活消费状况。

盛达批零超市货架上的商品的质量优良,产品种类也很丰富,最重要的是盛达批零超市里的商品很便宜,也很实用,只要花几元钱就能买到适合自己需要的商品,跑到大商场里白白花掉好几倍的钱买同样的产品是多么的不划算。这些盛达批零超市的设立主要是迎合了讲究时尚但口袋又少钱的年轻人、省吃俭用的家庭主妇和日益增加的老年人的需要,因此也越来越受到他们的欢迎。

开这种盛达批零超市并不需要多大的投资,规模不需要太大,只要两万块钱就可以开,本店主要是以薄利多销为经营模式,利润也是积少成多。全部产品都是从正宗的厂家直接进货,质量有保证,价格维持在最低价位。超市在当今有着广阔的市场前景,有着无限的发展潜力。

二、营销策划目的

通过市场调查和统计,大家就本店共同关心的问题进行了广泛的交流和探讨,为今后商贸的发展,搭建平台、规模经营、规范管理提出了不少建设性意见,并形成了一定的共识。如何提高和改进这方面的工作,成为后勤服务保障体系和后勤管理创新的一个新课题。我们归纳了以下几点:

1.扩大经营规模

2.增加产品种类

3.提高顾客满意度

三、市场环境分析

(一)Swot分析

1.优势:“盛达批零超市”竞争优势表现以下几个方面:

1)地理环境优势,交通便利,邻近几所学校。

2)顾客人流量固定,多以在校学生为主。

3) 规模较之旁边商店大,品种齐全。

4)大量购进商品,具有讨价还价能力,成本降低。

5)竞争能力优势,占据市场份额大。

2.劣势:“盛达批零超市”竞争劣势表现以下几个方面:

1)人力资源优势没有充分发挥,缺少内部员工。

2)无型资产优势缺乏,欠缺良好的品牌形象。

3)未能及时掌握部分货物的缺货或陈旧情况。

4) 节假日或寒暑假期间流失大量主流顾客。

5) 缺乏适量的宣传推广、获利回赠的促销活动。

3.机会:“盛达批零超市”市场潜在机会表现以下几个方面:

1)住宅区住户的引进,市场需求份额增长,超市可快速扩大。

2)超市可利用牢固的本地经销经验抗击新进竞争者。

3)住宅区新进住户成为超市扩大发展的客户群体。

4)住宅区成为超市引进其他货物的销售方向。

5)超市实施宣传推广、推出获利回赠的促销活动扩大客户群和增加顾客购买量。

6)可发展超市外顾客关注力度强的货品,提供更多的服务优惠。

4.威胁:“盛达批零超市”外部威胁表现以下几个方面:

1)顾客来源单一,商品的品种发展因顾客条件而有所受限。

2)超市与消费者没有建立良好的关系、欠缺商品形象,引来消费者抱怨。

3)顾客群体将有所改变或增加,进驻的的竞争者竞争能力强大。

4 部分替代品冲击造成超市的销售额下降。

5)假期造成出现周期性销售额下降。

第18篇:校园策划书

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一、活动背景:

冬天已经悄然走入我们的生活,各种盛大的节日也悄悄临近。无论是圣诞还是元旦,都是亲朋好友护送祝福、互赠礼物的时候。贺卡作为传情达意的重要载体,更是入主各大商店柜台。但是,贺卡的制作会耗费大量的纸浆,这样会给森林的资源造成很大的压力。一张最普通的贺卡起码要消耗掉10克的优质纸张,每10万张贺卡以1吨计,意味着1000万人每人邮寄一张贺卡,就要砍掉近3000棵十年生的树木,耗电1万多千瓦时,排废水30000多吨!如果每张贺卡的购买费、邮寄费只以1元来计算,耗资就高达1000万元。森林是地球的绿“肺”,是维持大气中氧气和二氧化碳相对平衡的近乎最为重要的一环。而树木,正是构成森林的基矗“节约纸张,拯救森林”之平安夜送橙意,正是希望通过一种特别的方式向同学们传达我们保护环境,保护地球的呼声。

二、活动目的:

1降低贺卡发放的使用量,为森林资源的保护做出一点贡献及减少生产贺卡所带来 的污染。

2借此机会,向在校大学生宣传一些环保理念和环保知识。把“绿色消费”的理念 深入到同学们心中,时刻提醒同学们在生活当中从点滴做起,从小事做起,珍惜森林资源,带领更多的同学加入到保护环境的队伍中来。

3加强福建各环保高校之间的联系,促进各自的学习交流,为以后更多的福建地区性活动积累经验。

为闽校同学传递冬日的温情与节日的祝福。

我们深知,通过这次活动所拯救的树木与世界上正在被砍伐的树木数量来说,是多么的微不足道。但重要的是,我们希望把节约纸张,拯救森林,保护环境的理念传达出去并让其深入人心。只要每一位公民都有环保意识,只要每一位公民都能为环保事业贡献一份力量,我们相信,地球的明天会更好。

三、活动内容:

(一)活动主题:绿色大学城,温情圣诞节

(二)活动口号:Marry

Fruits!

(三)活动对象:福建省在校大学生

(四)活动时间:圣诞、元旦

(五)活动组织:

1、主办方:福建青年交流服务中心

2、承办方:福建省各高校环保类社团

(六)活动步骤:

1、11月1日到11月15日

(1)成立策划小组,完成活动策划,确定活动主题、模式、流程等基本情况。成立宣传组、财务组、美工组(可与学校美工协会合作)、购买组进行前期的准备及相关信息的事先查询。

(2)确定参与高校,并进行初步沟通,建立高校水果高校联络表。(每校至少两名联系人,以确保活动联系的实效性。)

(3)对参与的高校进行活动推广宣传培训,以保证前期准备工作实施到位,后期活动正常顺利开展。培训内容包括活动主题、口号、标志、形式,活动宣传内容方法,环保知识宣传,水果包装,活动信息交流模式。

(4)申请表于14日前发到中心的邮箱。

2、11月16日到11月29日

(1)联络赞助,以致力于或有益于环保的企业、NGO为对象,宣传他们的环保理念,增强他们在大学生中的知名度,提升其公众性。向环保组织、环保网筹集资金,为保证活动顺利进行提供保证。

(2)各高校调查自己学校附近各类水果价格,做出一份水果价格表。发到福建青年交流服务中心,再由中心整理发给各个高效。以便向所在高校学生传递价格信息。

(3)水果价位表请与27日发到中心邮箱。

3、12月1日到12月12日

(1)制定水果温情表,内容包括送水果人、收水果人的姓名、学校、宿舍、联系方式、水果类型、祝福语等基本信息。

(2)各高校集中宣传,通过校园广播、报纸、网络、以及展牌、张贴海报、展示水果样品等形式,让同学们了解我们的活动,尽可能扩大活动的影响力。

(3)做好报名资料收集工作,在12日之前将资料整合分类,发送到福建青年交流服务中心,福建青年交流服务中心将会整理发给各个高校。保证同学们的祝福如期送达朋友手中。(各社团在同学报名时要求同学说出自己在日常生活中的环保小行动)

(4)统计各高校发送到各自学校的“祝福容量”,给以回执。保证福建的大学生在圣诞时收到环保给大家带来的时尚祝福。

(5)12日前,请各个高校将水果温情表发到中心邮箱,并自己留份档案。

4、12月13日到12月14日

(1)将各学校统计好的水果高校联络表发至青年交流服务中心以便统计。后,再转与每高校。(确保每所高校有一份完整的联络表)

(2)各高校分配好送祝福的人员,务必保证祝福顺利的送达。

5、12月24日到12月25日

圣诞节水果祝福集中派送,在送祝福时,派送组需收集受祝福人的反馈信息,同时向受祝福的人介绍我们活动的意义,扩大绿色理念的宣传面。

6、12月25日12月31日

总结圣诞派送,整理同学及各地区反馈,对于发现的问题及时作出解决方案,确保元旦派送完美收局。

7、统计发出定单的派送情况,向未送达祝福的同学道歉。

四、注意事项:

1、各高校必须有至少两名联络人与中心保持联系,确保信息的顺畅沟通。

2、各社团工人人员必须保持高度责任感,明确活动不仅是为同学服务,同时涉及到社团、高校的信誉问题。

3、活动中要对相关环保知识进行宣传,我们是环保组织,不是为作活动而作活动,我们的意义在于宣传环保理念,增强同学们的环保意识。

4、活动属于非营利性,各社团不得在活动中多收取参与同学费用,活动所得资金必须用于社团环保活动。

五、赞助商

1、赞助商或NGO组织必须是具有环保理念的环保节能型企业,以具有全国性效益的企业为优。

2、在活动中为赞助商的帮助给与宣传,但是不进行商业促销。

3、不做营利性回报活动,双方本照公平公正的原则,建立合作关系。

4、双方按照合约行使各方权利、履行各方义务.

第19篇:校园策划书

“校园安全”团组织生活策划书

一. 活动主题:安全伴我在校园,人人事事在校园

二. .活动背景及意义

近来,不仅学校发生了很多威胁我们学生安全的事件,就连社会上也接而不断的发生公共安全事故。最近,我们校园安全事故的发生更是呈上升趋势,社会反响强烈,我校每年都有因学生安全意识薄弱而造成的大大小小的安全事故。为提高广大同学的安全意识,丰富广大同学的安全知识,我们商业经济团支部特此开展以此为主题的团组织生活

三. 活动名称:“校园安全”团组织生活

四. 承办单位:2010级商业经济团支部

五. 活动时间:2010-11-24 17:00

六. 活动地点:11601

七. 活动前期安排

活动宣传:

1.拉横幅(海丰楼)

2.班级内部(宣传委员)

会场布置:由宣传委员组织人员布置

邀请嘉宾:由班长及团支书负责

PPT制作及播放:由擅长的同学负责

主持人:由班级同学自荐

维持会场纪律:由纪检委员负责 拍照记录人员:由组织委员安排人员

八. 活动流程

(1) 开场及欢迎嘉宾

(2) 播放安全事故视频

(3) 班委讲话

(4) 重庆方言版安全小品

(5) 游戏答题

(6) 同学演唱

(7) 一千零一个愿望

(8) 学生代表发言

(9) 欢送嘉宾离场

九. 活动预算

气球 .彩带.许愿瓶.便利贴等45元 小奖励,矿泉水等25元

十. 活动后期安排

会场有相关人员收拾会场

第20篇:校园超市经营方案

校园超市整体分析

高校校园校园超市作为高校后勤改革服务中一朵奇葩,承载着它特有的商业服务使命,是校园政治、校园文化、校园服务和校园经济有效结合的服务场所。高校校园校园超市虽然属于商业市场经济范畴,以市场经济为调节杠杆,具有市场经济共同规律和属性,但校园校园超市也有它的特殊性,具有其独特的商业经济规律。加强校园校园超市标准化、专业化、规范化管理,对于促进校园校园超市健康发展,使之在和社会同行业竞争中立于不败之地,具有重要意义。

一、校园校园超市的主要特征

校园校园超市广义上属于商业化、市场化、经济化的以盈利为目的的零售商业;狭义上属于以服务学校师生需求、便利店为主的零售商业。实质上校园校园超市是一种特有的经营业态。一方面,校园校园超市经营不能违背经营商品规律;另一方面校园校园超市经营要与校园环境结合。校园校园超市既不能以赢利为主要目的,又要与校园内个体商业门店、校外大型校园超市区分,在微利的经营下,参与市场竞争,只有了解并抓住校园校园超市特点,才能有的放矢地经营好校园超市。

1. 体制特征:校园校园超市在经营中既要符合学校各种体制、机制相关政策,又不能违背市场规律。这给校园校园超市管理和经营带来了一系列困难。怎样合理地将现有的后勤体制和有效管理机制相结合,发挥员工的主观能动性,是校园校园超市在管理中要不断探索的课题。

2. 经营特征:校园校园超市在经营中定位以服务为主,提倡以服务求生存、以服务为宗旨,突出后勤保障服务,努力为学校师生做好各种商品经营服务。

3. 文化特征:校园校园超市在经营中要体现校园特有的购物环境,突出校园特色、大学生特色等校园文化。倡导“四优一满意”经营理念:即优美的环境、优质的商品、优良的作风、优质的服务,让全校师生满意。

4. 管理特征:目前,高校校园校园超市的发展经营参差不齐,大多数高校通过后勤社会化改革校园校园超市不断学习社会同行业先进管理水平,朝连锁方向发展。但由于专业管理技术人员缺乏,校园校园超市经营专家凤毛麟角,信息化管理手段低,缺乏统一的标准化管理,所以校园校园超市发展存在很多瓶颈。

二、校园校园超市标准化建设的主要内容

1. 建立先进的信息体系

建立现代先进的商业校园超市信息管理系统,不仅可以帮助高校校园超市改变传统的经营模式,而且可以通过信息分析、财务分析、商品分析、库存分析等为管理层及时、合理地提供决策和管理依据。该体系可以根据不同岗位特性,提供各种适用的信息。如对于门店经理,用规范性的指标提供汇总型报表,以客单价、库存周转、促销比重以及历史对比等数据,来引导店长对经营情况做出判断。先进的信息体系包括:

(1)合理的管理架构。一般来说不少于三层结构,即总部、物流中心和门店(含POS机前台收银系统)的三层管理模式。

(2)具有灵活多样性,支持复合业态。信息系统以校园超市业态为主,能兼顾校园超市联营、校园超市租赁等不同业态信息管理,并能支持连锁门店不同区域定价。

(3)规范各项信息管理功能。根据商品信息资料,统一商品的分类、价格和属性,支持商品年、季、月销售分析,对供应商进行分类管理。

(4)强大的报表功能。报表功能不是单一的数据显示,系统能够根据所需要的数据,进行自定义打印,自定义过滤、排序、ABC分析,而且图形分析能自由设置。

(5)支持生鲜模块功能。支持生鲜复杂加工,工业流程管理。

(6)能够进行专业的赠品管理,赠品可以跟踪到具体批次的情况。

(7)POS收银机从DOS界面升为WINDOWS界面。

校园校园超市标准化建设,首当其冲要解决好信息管理系统,科学分析商品在流通中的进、退、调、存、付是否正常,为日常管理提供信息保障。

2. 建立规范的管理制度体系

管理出效益。校园校园超市标准化管理制度系统,偏重于定量管理。按照ISO国际标准化质量体系的要求,“要做的就要写到”,即要形成可执行的管理文件;“写到的就要做到”,即严格按管理文件来执行;“做到的就要有效”,即执行活动要达到预定的目标。管理制度体系建设包括部门职能、岗位职责、工作程序、业务流程、服务标准、日常业务操作规范、门店安全管理等方面内容。

(1)部门职能。强调本部门的主要业务范围、责权利关系,有利于下属员工对本部门的职能有大致的了解。其内容应包括部门概况、组织结构图、部门工作重点等。

(2)岗位职责。按门店不同的岗位进行罗列,对每一岗位对应的工作进行具体描述,使员工到岗后即可根据职责的具体要求完成本岗位的各项工作。

(3)工作程序。根据门店的作息规律,将各项工作按照不同时间段明确具体工作内容,使每一岗位的工作连贯、不走样。

(4)服务标准。学习社会同行业的服务标准,结合校园校园超市的消费群特点,制订校园特色的服务标准。包括用语规范、服务禁忌、语言仪态标准、送货服务标准、电话使用标准、收银员学生接待礼仪、卖场员工服务学生标准等。

(5)门店安全管理。根据校园校园超市经营特点,制定相应的安全管理制度,包括门店突发事件安全应急预案、食品安全管理、门店现金安全管理、设备设施安全管理、员工操作安全管理等方面。

3. 建立有效的商品流通体系

采购是利润的源泉,商品流通是利润的后盾。校园校园超市要根据校园环境和师生的需求,切实解决好商品周转率问题。科学的商品物流模式是提高商品流通效率、促进合作伙伴之间的资源整合、优化供应链库存管理、改善ECR(高效的消费者反应)的有效手段。商品物流模式必须由采购部门、各门店和供应商三方合力维护。采购应对自己主管的商品定期巡查,不仅要查销售、库存、毛利、采购收入、商品销售状态,还要查物流模式,要检查物流模式是否因季节、销售范围、供应商更换、促销等变化而及时更新,是否符合公司的物流配送要求,商品进、销、存改变时,物流模式是否随之修正,与门店、供应商的信息沟通是否到位。门店店长则要了解商品的进、销、存、退、调、付的全盘动态,商品在门店的销售状况如何,学生在某一类商品上的选择取向与门店现有商品的差别在哪里,学生对商品的价格反映如何,供应商缺货断货次数与销售的影响关系等,这些一系列的物流因素的收集与反馈都是门店店长应尽的职责。而供应商的商品品质保证、信誉保证又是物流模式至关重要的一环。校园校园超市的利润来源、商品质量、品类品种、商品周转都离不开采购、物流配送,因此,采购和物流配送是校园校园超市标准化建设的重要考核指标。

三、校园校园超市标准化建设要实现的目标

1. 完善的服务管理

校园校园超市经营的服务对象主要是学校师生,有知识、素质高,是校园校园超市服务对象的主要特点。这给我们的服务带来了很大考验,更加要求我们的服务要精细化、专业化、标准化。从校园校园超市特定的消费群需求出发,运用有形化、技巧化、标准化作为服务营销工具,对校园超市服务的目标、承诺、行为、语言、过程、结果等关键服务要素进行控制,使服务工作让学生满意。校园校园超市的服务体系应有别于社会卖场。

根据校园校园超市的特点,除一些日常的服务功能外,校园校园超市还应制定适合校园特色的服务举措:

重点服务:针对学校领导、各院系领导、院士、专家等重要人士,提供重点服务。根据他们的需求,全力做好校园校园超市的服务工作。包括免费送货上门、导购服务、派送近期DM海报、生日亲情祝福等。

求助服务:主要针对学校师生遇到困难和麻烦,求助到校园超市时,校园超市整合全公司力量,帮助解决,包括热线咨询、热线求助、代购服务等。

基础服务:主要是校园超市日常经营中的基本服务项目,满足大部分消费者需求。包括设立便民伞、生活小常识宣传、针线包等。 2. 科学专业的卖场陈列

规范功能布局,突出卖场校园文化氛围,这是校园校园超市标准化建设的重要内容。校园校园超市从业态上要划分为教工店和学生店,根据校园超市业态属性,科学设计学生动线,制定商品布局图,严格按照商品布局图陈列商品。

商品陈列在校园校园超市要实现三个突出:突出学生高需求、高毛利商品;突出销量好的商品;突出特色性商品。陈列具体要求如下:

(1)易看。商品陈列应该正面朝外,前后一致,显而易见,让学生能很清晰地了解商品的品牌、品名及其他相应的内容。货架中层以上商品直摆,货架下层商品向后靠摆,商品价签统一摆放在商品的左下方。 (2)易取。商品陈列应根据消费者的不同特点进行陈列,一定要便于各类学生随手拿取。按照年龄结构分层,儿童用品陈列于较低位置(与儿童身高相仿约一米的高度)。商品顶端与货架顶可容纳一掌宽度。

(3)有效。货架上段要陈列体积轻、小的高利商品。货架中段要陈列价高、利高的差别化商品。货架下段要陈列体积大、质量重、价廉、回转率高的商品(特价品)。

(4)充分利用空间。横摆商品的顶端与货架顶部空距不超过层板高度的1/3;直摆商品最里层的商品与货架背的空距不超过货架宽度的1/3。

(5)竖式陈列。相同属性、相同形状的商品,按照从上到下的方式进行陈列,使学生选商品一目了然,增强商品陈列的立体感。

(6)关联陈列。按商品使用目的、用途将商品进行关联性陈列,形成大、小关联区架,如鞋油和鞋刷、咖啡和方糖陈列在一起形成关联陈列。 3. 最低程度的商品损耗

校园校园超市经营管理的一个重要目标就是要把商品损耗降到最低程度。因此,防损管理体系建设在校园校园超市经营中是非常重要的一个方面。防损工作要内防和外防相结合、技防和人防相结合。技防包括安装远程监控系统、门禁报警系统、红外报警系统等;人防可以通过成立防损小分队,组建专业的防损队伍,遇到紧急事情随叫随到,能有效打击校园超市团伙盗窃。

校园校园超市标准化建设是一个慢慢积淀的过程,高校校园校园超市虽然没有统一具体的运营标准,但主要管理思想、运营过程、服务要求是可以进行统一规范、制定标准的。我们只有通过寻找校园超市共性,提高员工素质,增强管理水平,才能缩小校园校园超市与社会同行的差距。当校园校园超市所有的营运环节都有章可循、有据可依的时候,便标志着校园校园超市离标准化也就不远了。

校园超市整体策划规划方案

本策划书的设计旨在为本校园超市的顺利进行而整体规划。本策划书是根据所附卖场布局图制作的。且内容分为以下几个部分:

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2、

3、

4、

5、校园超市的组织架构及各部门工作进度规划。卖场布局图的设计原则。

根据现有布局图,测算开业前期的资金投入。 人员配置及工资结构初步分析。 效益预期。

一、校园超市的组织架构及各部门工作进度规划

校园超市组织架构的设计应按照标准化、专业化、集中化的管理原则设置,目的是精简、务实、高效,便于部门之间、上下级之间的协调,并充分调动管理人员的积极性。

根据以上原则,完整的部门划分应包括:办公室、人力资源部、采购部、营运部、电脑部、财务部和防损部。

各部门主要工作规划:

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10、电脑硬件系统订购、布线工程 电脑硬件系统安装、调试 电脑软件选定、调试 建成数据录入环境

供应商及商品基本资料登记表确定、印刷 建立电脑资料库,商品基本资料录入 采购、收货及结算程序确定 营运材料采购

前、后台网络系统模拟运行 卖场设备购置,安装,调试

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25、服务台、存包台、收银台等柜台制作 购物车、购物篮采购到位 整体CI策划确定,制作 超市整套主项工程 电话、通讯系统分布、安装 食品、非食品人员招聘、培训、上岗 防损工程(监控、防盗)设计、施工 防损设备安装 校园超市规章制度制定 各部门骨干、专业人员招聘 业务谈判和商品的购进 招聘计划及培训计划制定 员工招聘、培训、上岗 各部门工作流程确定 办公区工程

以上各主要工作应分头同时进行,根据开业时间具体安排,并由专人进行每日的跟踪监督。其中,主要事项包括,卖场整套主项工程;设备的安装、调试,;电脑系统的培训,基础信息的录入;业务谈判;人员招聘、培训。其他工作同时进行。

二、卖场布局图的设计原则

校园超市是消费者用\"货币选票\"表现其偏好的舞台,它应该是怎样一个舞台才能使消费者舒适地购物,并产生一定忠诚感,进而产生重复购买行为,为校园超市带来丰厚的利润。据调查,学生对校园超市有关项目的关心程度为:\"开放式,容易进入\"占25%,商品容易拿到占15%,商品丰富占15%,购物环境清洁明亮占17%,商品标价清楚占15%,服务人员的态度占8%,商品价格便宜占5%。其中\"开放式,容易进入\"占25%;\"购物环境清洁明亮\"占17%,而这两项正是校园超市设计的具体内容。

科学合理地设计校园超市环境,对学生、对企业自身都是十分重要的。它不仅有利于提高校园超市的营业效率和营业设施的使用率,还有利于为学生提供舒适的购物环境,满足学生精神上的需求,使学生乐于光顾本店购物、消遣,从而达到提高校园超市企业经济与社会效益的目的。在设计校园超市卖场环境时,我们遵循以下原则:

A、开放畅通,使学生轻松出人。

如果一家校园超市门面局促,入口拥挤,即使店内商品丰富,价格便宜,依旧无法招揽消费者。校园超市很可能在开门之日就给自己判了死刑。 B、\"曲径通幽\",使学生停留更久。

据一项市场调查显示,有明确购买目标的学生只占总学生的25%,而75%的消费者属于随机购买和冲动型购买。因此如何增强商品存在感,使店内商品最大程度地变得让学生目之可及,伸手可得,进而吸引学生更长时间停留,最终实现冲动购买,便成为一个关键性问题。

当然,客观上商品丰富、店面宽绰会扩大消费者选择余地,加强对消费欲望的刺激,卖出更多的商品,但也会使校园超市为进货成本而背上包袱。所以通过科学地设计购物主副通道,合理安排淡旺季商品,\"张驰有度\"、\"曲径通幽\"也能起到留住学生、扩大销售的效果。 C、明亮清洁,使学生心旷神怡。

明亮清洁的卖场、优雅轻松的购物环境,往往使学生对校园超市内商品产生一种新鲜、优质的感觉。把握住整洁与优质之间的心理连接,合理运用和安排有效空间内的灯光、音响、摆设、色彩,使之相互配合,才能营造出一派令学生心旷神怡的物质、精神双重消费场所氛围。

具体而言,店内布局主要包括以下内容:出入口安排,主副通道的宽度,商品补给路线选择,非营业场所与营业场所连接,以及商品布局等。

1.出入口设置须合理

店内布局第一关是出入口的设置。招牌漂亮只能吸引学生的目光,而入口开阔才能吸引学生进店。人口选择的好坏是决定校园超市客流量的关键。

出人口选择应依据行人流动路线,所以出人口设置务必以人流量、路线选取规律、目光辐射取向调查为基础,门开在行人最多、路径最顺畅、最引人注目的地方。对于我们开设在地下的校园超市,入口要设立醒目而有特色的标志,并采取人员促销等方式克服出入口的\"先天不足\"。

另外,校园超市的人口与卖场内部布局也存在密切关系。

2.通道设置要畅通

校园超市内学生流动主线是主通道,学生流动的副线是副通道。主副通道的区分不是依据畅通程度而设定的,也不是学生实际涉足点的统计结果,而是根据连锁店营销目标和商品的布局及陈列设计安排的。

良好高效的通道设计,要求能引导学生按设计的自然走向,步入卖场的每一个角落,能接触尽可能多的商品,消灭死角和盲点,使入店时间和卖场空间得到最高效的利用。校园超市通道的设置既要\"长\"得留住学生,又要\"短\"得一目了然,还得考虑到学生走动的舒适性和非拥挤性。以下是设计通道时要注意的问题。

(1)主通道的设计。最具代表性的\"凹\"字型主通道,可以让学生顺利并明显地看到陈列的各大类商品,并能走过店内主要的商品陈列区,较快找到目标商品。

(2)校园超市主通道的宽度一般在2米以上,副通道在1.2米左右,最窄的通道也不能小于O.9米,因为这是两个人并行或逆向非侧身避让相遇时的最小宽度。结算台前的通道应宽一些,一般在3米以上。因为这里集中了大量购物袋和购物车,最容易形成排队拥挤的情况,因而也最容易成为使学生产生厌购心理的区域。

(3)主副通道要错落有致,把不同商品的陈列在空间感受上加以显著区别。

(4)通道内尽量少排放广告牌、品尝台等设施,更不能陈设与所售商品无关的器具、用品,以免阻碍客流,影响该区域销售。

总之,校园超市通道的走向设计和宽度设置是根据商店规模、预计客流、商品品种、性质等来确定的。既不造成阻塞不畅的感觉,又不造成空间使用不经济。

三、根据现有布局图,测算开业前期的资金投入

运营设备的配置是根据卖场布局的需要来完成的。卖场布局确定之后,部分运营设备的需求自然随之确定。如:货架、手推车、购物篮,收银POS及冷冻柜、冷藏柜、立风柜、岛柜等生鲜运营设备。此外,仍有部分设备需单独确定。其中包括:后台的系统设备、监控设备、防盗设备以及办公区的其他固定资产等。 根据现有卖场布局图,前期的主要设备投入包括:

一、货架类

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3、货架,端架。

仓储笼、挂钩、网兜、L架。 购物篮100个,平板车2辆。

二、系统设备类

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6、服务器。PC。

POS(带钱箱,扫描枪) 电子称。

条码打印机、价签打印机;

其他打印机,针式打印机,激光打印机。

三、生鲜设备

1、冷冻柜、冷藏柜及其他陈列柜。

四、其他设备:

1、

2、

3、监控设备;音响设备; 防盗设备;

四、装修方案

1、不改动建筑结构,因地制宜,合理配置,物尽其用。

2、简洁大方,地面用防滑瓷砖,墙壁用白色乳胶漆,门头用喷绘布,保持建筑风貌,方便以后的再次装修。

3、采用节能灯,均匀布局,确保室内整洁明亮。

4、配备柜式空调,吊挂灭蚊器。

5、吊顶采用角铁固定,使用防火材料,隔热层用钢架支撑。

6、在室内装饰用材上尽量选用不含甲醛的粘胶剂,不含纤维的石膏板材,不含甲醛的大芯板、贴面板等。

7、灭火器材配备齐全,灭火瓶定期灌充。不遮挡安全通道。在玻璃内侧悬挂安全锤。

8、门口安装移动业务办理展示架、装备长途IP电话机及隔音小屋。

9、设军用品专柜为官后提供方便,达到比下图更好的效果。校园超市室内一角参考示意图:

建立健全校园超市管理体系

一、业务管理

根据市场调研和预测,进行科学的量、本、利分析。建立健全严格的业务管理制度和标流物规程。

商品购进实行统一制定计划、统一采购进货、统一销售核算的原则,以此降低商品的经营成本,提高综合效益。

商品采购及全同管理

商品采购实行采购部门及专人负责制且组织实施,并根据业绩情况实施考核奖惩。

合同管理实行文本和微机由专人管理,对合同的履行、补充、变更、注销,实行主管定期检查、监督制度。

商品质量、计量、物价管理

商品质量、计量、物价管理实行业务管理、采购、物流、营运,自采购、运输、验收、入库、销售各环节的全过程监督、检查、管理制度。同时对物价管理实行严格的定调价申报审批手续制度。

商品中陈列及销售管理

商品陈列要严格按照商品中的配置表进行定位陈列,做到规范化、标准化,达到展示效果明显和吸引学生选购的目的。

保持上货、理货的及时性、准确性、合理性、丰满性,为促进销售提供商品基础。 营运、采购要把商品陈列及销售管理做为中心工作,加强全方位、全过程的管理,设专人要定期进行监督、检查,以保证营运的正常、高效和各项经济指标的实现。

库存及盘点管理

商品库存管理的原则是:计划定额、以销定存、比例控制、结构合理、峰限预警、定期清理。杜绝存量失控、比例失调、滞销积压、明盈暗亏的现象发生。商品库存管理严格实行财务、采购、特流、营运的各环节综合协调控制,做到畅销商品的补货及时不脱销断档,滞销商品及时调退换不积压,残损商品及时处理少损失。

商品盘点实行每月定期实施的管理制度,以管理部、财务为组织牵头号部门,做到盘点结果及时、准确,账账相符、账实相符,对发生的损溢原因清楚,处理及时。

统计分析管理

统计分析每月定期进行,由管理部按企业规定要求提出统计分析报告。主要内容包括:本期与上期或同时对比因素分析;同行业对比分析;市场需求变化及预测分析;重点商品类别、品种、数量、价格及动销情况对经和综合分析等。做到数据准确、策提供重要依据。

票流、物流管理

物流和票流是商品经营实物 动态的集中体现,是准确衔接并实现商流和信息流的基础。因此,必须实行科学、严密、简明、高效的物流、票账相符的管理要求。

二、财务管理

要加强对财务工作的领导,严格财经纪律,管好用活资金,做好经济活动及财务分析。完善监督机制,切实加强稽核审计工作。

建立健全严格具体的存货、固定资产、财产溢余、损失、费用、支票、现金、发票管理制度,形成完整的财务管理体系,保证企业经济效益的最终实现。

财务管理重点是商品资金管理,实行“统一调度,集中管理,计划审批,合理使用”的原则,不断提高资金周转水平和资金使用效率。

要强化结算资金管理,严格控制预付货款,杜绝商品赊销,这既是财务管理工作的原则,也是会计核算及资金管理的重点,以确保企业资金的使用安全,确保资金使用的创利水平。 要提高企业全员的核算意识,从商品的购、销、调、存到各项费用开支,都必须有预先计划及基本预算,并以经济效益的高低为准则进行核算,保证企业经济利益的实现。

三、服务管理

按照“学生至上,信誉第一”的企业宗旨,为在企业形成以服务为主体的商品经营思想,以提高服务质量为核心的服务方式,分别制定服务工作标准、服务管理规范、服务文明用语、服务便民措施,以营运、客服为服务管理主体,建立服务工作检查、监督与考核制度,形成校园超市全方位的服务管理体系。

四、系统管理

校园超市要充分利用微机系统的现代化、科学倾管理手段,建立并运用好微机管理系统。 实行合同、商品购进、库存、销售的全面计算机管理,以提高企业经营管理能力和水平。 建立计算机、POS机网络收银系统,形成现代零售商业先进的自动化经营、服务体制。 建立会计电算化管理系统,逐步实现会计核算、财务项决算及信息的全面微机化管理。

五、人力资源管理

要依据国家的法规、政策,结合企业实际,制定和实行员工招聘、培训、考勤、考核、劳动纪律、工资分配、奖惩等全面的劳动人事制度。

人事管理坚持统一标准,公开招聘、量才录用、任人为贤的原则,确保企业员工队伍有较高的基本素质。并实行中层管理人员的聘任制和员工劳动合同制,对各级各岗人员均实行培训考核上岗。

加强劳动力的调配使用,严格编制定额,合理安排劳动时间、班次、加强量化考核和业绩考核,不断提高 劳动效率。

六、岗位责任制管理

岗位责任制管理是企业的一项十分重要的基础管理工作,是保证企业经营管理工作正常、有序、高效运转,调动和发挥员工积极性、创造性,完善企业全面管理工作的有效方法和有力手段。为此,必须建立:

制定并认真履行各级、各部门职责范围和各岗位职责,逐步形成企业各项工作规范化、标准化、制度化。

建立与岗位责任制相想套的检查、考核办法和奖惩制度,做到按级负责,责任到人,是非分明,奖惩分明。

七、安全保卫管理

建立以总经理为法定主任委员,主管安全保卫工作的主管任副主任委员,其他部门主管领导、有关主管任成员的企业安全委员会。企业安全保卫、消防日常工作由后勤保障部负责。各部门设安全消防负责人,重点、要害部位设责任人。

建立严格的值班、检查、考核与奖惩制度,制定外来人员管理规定,实行逐级安全责任制,坚持“谁主管,谁负责”和“谁在岗,谁负责”的原则。确保企业人员、财产的安全。

能够努力按照总体经思路和方案实施,加强企业全面管理,不断提高企业的经营管理水平和市场竞争能力,并按照战略发展目标组织实施,就一定能够实现企业现代化、规范化、连锁化、集团化的发展总目标。

校园经营策划书
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