推荐第1篇：学校端午节包粽子活动策划方案
2015学校端午节包粽子活动策划方案
2015学校端午节包粽子活动策划方案
一年一度的端午节快到了，为迎接端午节的到来，组织庆祝端午节活动，小编为大家提供端午节活动策划方案，欢迎大家阅读参考。
活动流程：
(一) 活动前期准备
1、制作策划书(5月16日前)
2、制作通知单
3、确定活动场地，与食堂老板协商
4、海报宣传(食堂宣传栏和两个生活区宣传板)
5、LED宣传
6、横幅宣传(横幅内容)
7、申请音响设备，桌椅，红布，台签，摄影设备
8、制作报名单、评分表、评分细则
9、确定邀请名单(嘉宾的名字要准确无误)，制作邀请函
10、与系学生会主席团协商，每个班级派出一个代表队，下发通知单
(二) 活动中期准备
1、包粽子材料的准备
2、派发邀请函
3、主持人邀请，主持稿的书写
4、联系女生部，派遣礼仪小姐
5、联系海舟文学社采访
6、确认参赛人员名单
7、制作班级号码牌和嘉宾台签
8、工作人员分组
(三) 活动后期准备
1、确认申请物品是否到位
2、购买饮料、水果(嘉宾席用)
3、包粽子原材料的分配
4、会场布置(会场卫生的打扫，主席台的布置，台签的摆放)
5、设立粽子材料派发窗口
6、比赛场地分区
7、各组人员各就各位
8、确认邀请的嘉宾是否能出席(活动前一小时确认完毕)，并及时更换台签、更改主持稿
9、确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)
(四) 比赛流程
1、各班级代表队到位，发放材料
2、嘉宾评委入场
3、主持人介绍嘉宾评委
4、嘉宾致辞
5、评委宣布评比细则
6、主持人宣布比赛开始
7、主持人把握气氛，全过程时间控制80分钟内
8、比赛时间到，评委给予评分
9、主持人宣布获奖名单
10、嘉宾给予颁奖
11、照相留念
12、主持人宣布比赛结束
(五) 活动后续工作
1、派发粽子(教师宿舍楼下设三个点)
2、整理打扫会场
3、成员活动总结
4、活动照片展出宣传
活动筹备日程表：
1、5月30日前海报画完并粘贴完毕，范莉负责
2、5月25日开始LED进行滚动宣传，曾龙钦负责
3、5月30日物品、设备申请完毕，林立晖负责
4、5月27日确定主持人(广播站首选)，吕美艳负责
5、5月27日与学生会协商完毕，并下发通知单，曾龙钦负责
6、5月31日收集并整理班级出席代表名单完毕，吕美艳负责
7、6月3日邀请函下发完毕，张婉鹏负责
8、6月3日台签、奖状以及号码牌制作完毕，林立辉负责
9、6月3日与女生部、海舟文学社联系完毕、摄影协会，曾龙钦负责
10、6月3日横幅悬挂完毕，xxxx负责
11、6月5日召开会议
12、6月6日中午之前，脸盆等器皿登记安排完毕、饮用水购买完毕，张婉鹏负责
13、6月6日再次确认出席嘉宾名单，吕美艳负责
14、6月6日全体成员布置会场，搬运、组装、调试影响设备
活动人员分组：
1、计分组：负责登记、统计分数和填写获奖人姓名
2、设备组：负责申请以及管理设备
3、礼仪组：负责与院女生部的联系
4、签到组：负责到场人员的签到情况
5、现场组：负责维持现场秩序
6、机动组：负责与应急组的联系
7、应急组：负责解决突发情况
活动注意事项：
1、确认邀请的嘉宾是否能出席(活动前一小时确认完毕)，并及时更换台签、更改主持稿
2、确认礼仪小姐到位情况(需提前半个小时到场)
3、人员分组，工作任务要明确
4、赛场区域要划分好
5、材料分配要到位
6、比赛中，穿插互动环节
7、现场秩序维护好
8、各班级各组粽子要区分好不能乱
9、粽子制作好拿去评分至结果公布，这个环节要衔接好、区分好把握好时间效率及效果
10、各班级各组按号数区分好
推荐第2篇：端午节包粽子节目活动策划方案
端午节包粽子节目活动策划方案
一、活动主题：粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的：通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间2014年5月30日 星期五上午9点、活动地点公司食堂
四、人员计划：璧山碧桂园员工合计：营销璧山在职37人，物业璧山在职88人，房产璧山在职12人，共计137人，2个粽子/人，共计280个粽子。预计参与人数：40人，每人负责7个粽子。
五、材料购买：葡萄干（1斤、10元/斤）、蜜枣（1斤、10元/斤）、白糖（3斤、4.5元/斤）、糯米（60斤、4元/斤）、腊肉（2斤、25元/斤）、粽叶（300张、3-5角钱每张），（由食堂购买，共计费用约为：500元）、器具准备：盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；棉线：剪成若干条，每条长约20cm；剪刀等（由库房提供）。
六：处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。 粽馅：由各种已购材料搭配。
七：活动开始
（1） 集合：全体员工集合到食堂（5月30日10：00）。
（2） 端午节的来历介绍：端午节的来历农历五月五日是我国民间传统的端午节，又叫重午节、端阳节。这个节日大约始于春秋战国时期，它与春节、中秋节并称中华三大节日。关于端午节的起源，各地说法不一。影响最大的一说是为了纪念屈原。屈原，战国时代楚国人，出生在湖北秭归县三闾乐平里。由于他学识渊博，明于治乱，娴于辞令，便做了楚怀王的左徒。他主张对内\"举贤授能\"、对外\"联齐抗秦\"，最后达到统一中国的目的。然而，他的这一政治主张却遭到楚国一班奸臣的反对，受到排挤和陷害，被放逐到湖南一带，流落在洞庭湖畔。不久，又听到楚国都城被秦国军队攻破的消息，他难忍亡国之痛，于是在农历五月五日这天投汨罗江而死。人们为了救他，竞相划船寻觅并向水中抛粽子。现一说法一直占据主导
地位。还有的认为过端午是为了驱邪避毒。《楚荆岁时记》说：\"五月五日，士民并蹋百草，又有斗百草之戏。采艾以为人，悬门户上，以禳毒气。\"《风俗通》中说：\"五月五日以彩系臂者，辟兵及鬼，令人不病瘟\"。至今东北农村还保留着端午节清晨到野外采摘艾蒿挂在门旁和在儿童的臂上系五彩线的习俗。现代学者闻一多先生认为端午节是龙的节日，即古代吴越人（一个龙图腾部族）举行图腾祭祀的节日。还有的认为端午节源于夏至，即源于夏商周时期的夏至节。范晔的《后汉书》就持此说。
（3）开始制作：鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，请教了相关的人员，总结包粽子方法如下：
1、取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入
1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
2、右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，大家便可自己动手包粽子，期间可以相互学习相关细节，以便大家都能更好地完成。
（4）制作结束：由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
（5） 煮粽子、在食堂烹煮粽子完就分发给各位同事，并送去节日问候。
八、注意事项、全体员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
推荐第3篇：端午节包粽子活动方案
迪亚天天·南码头社区服务中心
5.30端午节包粽子活动
一、活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节。艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果。
二、活动目的：
1.通过亲手包粽子，让社区居民能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
2.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，赠与社区老人，感受节日的气息。
三、活动时间：2014年5月30日（周五）14:00~16:00
四、活动地点：三楼多功能厅
五、活动流程： 1.前期准备：
联络社区居民参与，具体人员如下（计划10-20人）：
1、
2、
3、
4、
5、居家养老护理员：钱学妹、
临沂五村居民：于慧群、龚海英、陈秀林 沂南日托所老人代表 老年协会成员：黄葛芳
日托所老人（观看）部分参与
搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。 和迪亚天天负责人联系包粽子所需的材料，器具及数量。 2.包粽子阶段：
张仕扬负责活动拍照摄影。 瞿桂香负责调剂安排包粽子人员
3.活动后期：
将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至居民及包粽子人员。
由吉主任将煮好的粽子发至食堂活动老人（每人2只）。 活动结束后由陈得欣写一篇活动报道发给南风报。
六、包粽子的步骤：
若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。
用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
七、烹煮粽子：
下午由食堂工作人员配合煮粽子，煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
推荐第4篇：端午节包粽子活动方案
端午节包粽子活动方案4篇
> 【端午节包粽子活动方案一】
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际，让员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
2015年6月21日下午17:30-18:30
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地，并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报，进行宣传
(2)购买材料：
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;
(3)器具准备：
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线：剪成若干条，每条长约20cm;剪刀等。
(4)处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配 料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合：参赛员工按既定时间到食堂。
(2)开始制作：鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：
a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入
1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，员工便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细节，以便更好地完成。
(3)制作结束：由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
(4)评比规则：每组分配相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开始后，哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净，则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间，负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和 食材卫生，不应弄混弄乱。
【端午节包粽子活动方案二】
为了有效地利用端午节传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，同时提前营造庆祝新中国成立**周年的良好氛围，根据区文明办、街道的统一部署，根据社区实际，特制定端午节活动方案如下：
一、指导思想
利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导民众，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区单位员工、居民群众，以更加饱满的热情投身到人民满意城市创建活动中。
二、活动形式
1、\"粽子传爱心\"主题活动。在社区党总支的带领下，以社区志愿者为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候，并带去了自己买的粽子、皮蛋和咸蛋，与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、\"座谈会\"、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。
3、\"经典诵读\"主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂美丽星城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。
三、活动要求
1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的\"我们的节日.端午节\"活动方案，努力营造和谐、祥和的节庆气氛。
2、信息报道。社区会第一时间把\"我们的节日.端午节\"主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。
3、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥群众的主体作和主动精神，把群众发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使群众成为节日活动主角。
【端午节包粽子活动方案三】
一、活动背景:
以民族传统节日为基本载体的民俗文化，是中华民族区别于其他民族的标志，是中华民族生生不息的巨大动力，范文之规划方案:端午节主题活动方案。在浩瀚的历史长河中，清明、中秋、端午等作为中国的一个个传统节日，从来没有被人遗忘。由中宣部等联合发出的《关于运用传统节日弘扬民族文化优秀传统的实施意见》中指出:\"中国传统节日中所蕴含的民族文化的优秀传统，是对青少年进行思想道德教育的宝贵资源。......要把传统节日教育纳入学校教学活动之中，推动民族文化的优秀传统进课堂、进教材。\"《上海市学生民族精 神教育指导纲要》中也指出:\"要利用清明、端午、中秋和重阳等民族传统节日，引导学生了解中华民族的民俗风情和传统美德。\"可见，开展传统节日教育，是弘扬传统美德、培育学生民族精神的有效载体。
因而，学校在端午节来临之际，根据学生实际，制定适合学生年龄特点的端午节系列活动方案，让学生在活动中进一步提高对端午节认识与了解，用节日的传统文化哺育他们健康成长。
二、活动目的:
端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合小学生来开展，既能锻炼和发展学生的动手能力，又能增进幼儿对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子，可以借端午节，开展缅怀先辈，传承民族精神的系列活动。
三、活动主题:\"育传统美德，扬爱国之心\"
四、活动时间:5月26日——6月5日
五、活动内容、形式、时间、要求
(一)、具体实施阶段(5月26日——6月5日)
1、由大队委干部发表以\"育传统美德，扬爱国之心\"为主题的国旗下讲话。(5月26日，大队部负责)
2、各年级出好一期\"育传统美德，扬爱国之心\"专题黑板报(6月1日前，大队部负责)
3、学校德育处利用校班会在全校范围内组织开展\"端午节\"民俗民风知识讲座(5月26日)。通过讲座，让每个学生对端午节的习俗有进一步的了解，同时动员学生跟随父母一起端午系列活动活动，另一方面也是对传统节日美好体验，加强了亲子间沟通、了解，以此和谐亲子关系，也能更好的帮助延续传统文明。(德育处负责)
4、一——五年级童谣征集活动。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育处负责)
5、三——五年级\"育传统美德，扬爱国之心\"端午小报制作比赛。(每班3份)(5月28日前)
6、端午软笔书法比赛。(美术组负责，6月1日之前完成。)
(二)、总结展示阶段(6月6日)
1、环境布置: 童谣(征集:黄丹凤6月1日前)(装饰、编号:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组) 书法(征集:黄丹凤6月1日前)装饰:朱红萍6月1日前)(悬挂:美术组) 赛龙舟彩泥展(朱红萍) 评选(选票印刷、分发、投票箱、后期统计:毛艳艳) 选票(你最喜欢的10首童谣)
2、小舞台:纪念屈原以及经典诗文朗诵会.(黄丹凤、沈莉、毛艳艳) 准备工作:舞台(后勤组) 主持(学生) 音响(顾志荣、陆忠达等) 节目单:(1)校园集体舞(毛艳艳) (2)一3《论语》(陈娟) (3)一5《论语》(张红艳) (4)五1《九月九日忆山东兄弟等》(史秀琴) (5)二3《弟子规》(施玉美) (6)二5《弟 子规》(刘玲) (7)三2《论语》(张岚) (8)三5《论语》(黄屹梅) (9)四3《端午组诗》(吴娟) (10)学校诗朗诵(沈莉) (11)表演舞(毛艳艳)
3、端午传统游戏活动
高年级组(施健康负责)(西大操场) (1)赛龙舟。(三——五年级)(每班5男5女) (2)抬轿子。(三——五年级)(每班15人) 准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前) 游戏规则(施健康6月1日前) 场地(施健康、倪怀东、徐磊) 低年级组(杨军负责)(东大操场) (1)赛龙舟(一——二年级)(每班6男4女接力赛) (2)抗震救灾钻山洞(一——二年级)(每班30人接力赛) 准备工作:参赛表(黄丹凤6月1日前) 游戏规则(杨军6月1日前) 场地(杨军、张卫东、陈瑜)
4、区域活动
(1)包粽子比赛。(
四、五年级，每班3名)(邱新生) 准备:参赛表(黄丹凤6月1日前) 芦叶、碎纸(邱新生6月1日前) (2)编制\"长命缕\"比赛(三——五年级每班3名)(施炜、周欣) 准备:参赛表(黄丹凤6月1日前) 丝带(黄丹凤6月1日前) (3)画(剪)艾虎比赛。(
四、五年级每班3名)(美术组，朱红萍) 准备:参赛表(黄丹凤6月1日前) 小样 (朱红萍6月1日前)
5、班级活动
品粽子。
【端午节包粽子活动方案四】
主题：\"迎端午，包粽子，扬民族精神;庆节日，品粽子，承中华传统\"
一、比赛时间、地点、对象
时间：2012年6 月20日下午14：30开始
地点：活动室
参加对象：全体员工
二、比赛准备事项
1.事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。
2.以40人为份数(八个小组)，做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。
3.比赛结束后帮助煮熟粽子
4.做好比赛场地和观众区域的布置安排，准备100-150个左右煮熟好的粽子(品尝用);
5.学习包粽子的各项物品的准备;
6.赛前参赛选手务必做好个人卫生
三、比赛规则
1、每位选手分发1.5斤糯米，10块馅肉，参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子，形状不限;
2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。
3、以\"数量、速度、质量、美观\"作为评判标准，评选个人奖。
四、奖项设置
一等奖：一名
二等奖：3名
参与奖：参赛选手
五、学包粽子
另设一个学习包粽子的区域，包粽子高手手把手传授，欢迎大家积极参与。
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国航内蒙古公司端午节团员青年包粽子活动方案
一、活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，团青祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端
五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为重要的活动，在端午节即将到来之际，公司团委、综合保障部组织广大青年员工自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，同时增进广大青年员工情感交流，还能使广大员工品尝青年员工的劳动成果，体会劳动的魅力。
二、活动目的：
1.通过亲手包粽子，让公司青年能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
2.在传统佳节—端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互相送上节日的问候。
2.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。
三、活动时间：2014年5月29日14:30
四、活动地点：公司职工食堂
五、活动对象：公司领导、各部门青年员工（含35岁以下）
六、参加活动部门及人数：机关（8人）、飞行部（3人）、机务工程部（2人）、运行控制中心（4人）、市场部（1人）、客舱服务部(7人）、地面服务部（7人）、综合保障部（6人）、呼和浩特营业部（2人）
共40人
七、活动流程：
1.将提前准备好的食材摆放好。（泡好的糯米30斤、粽叶300个、红枣200个、，马莲200条、剪刀20把） 2.主持人致开场词
3.请领导讲话
4.请出食堂师傅为大家讲授包粽子的方法 5.领导和青年员工共同进行包粽子 包粽子阶段：
组织公司青年员工积极参与活动。
公司青年员工可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo或者祝福的话语，互相赠与。 6.活动后期：
由工作人员将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟。 所有在场青年员工负责清理剩余的材料以及打扫食堂。 粽子煮熟后，留三分之二粽子在食堂二号窗口对中午进餐员工进行发放。剩余三分之一组织人员和车辆到达一线部门给予祝福。（带团徽和绶带）
八、包粽子的步骤：
若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。
漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。
用准备好的马莲或棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
九、粽的烹煮：
煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
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端午节包粽子活动方案
一、活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端
五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢？
二、活动目的：
1.通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。2.在传统佳节—端午节来临之际，让公司同仁一起过节，增进同事之间的交流，也互相送上节日的问候。
3.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。
三、活动时间：2012年6月21日12:30~15:00
四、活动地点：公司大会议室
五、活动流程：
1.前期准备：
提出方案，讨论具体事宜，如准备自制的数量（或人均准备多少数量），预计煮熟的数量，活动过程控制等。
搜索相关资料，如制作方法，制作注意事项等。 确定本次活动的费用预算。
材料准备负责人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。 2.包粽子阶段：
组织公司同仁积极参与活动。
鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解，提供相应的视频或者说明文档供包粽子过程中学习借鉴。
公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签，画上喜欢的logo，互相赠与。 3.活动后期：
由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。 由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。
六、包粽子的步骤：
若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。
先在漏斗中放上一层糯米，然后加上一层馅，最后在加上一层糯米。 漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。 用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮：
煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。 在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
八、粽子配茶的学问：
如果吃白粽子，没有任何馅料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，还能调理血液循环，十分宜人。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。这两种茶属寒性，适合燥热的甜腻粽。如果吃特别甜的粽子，如枣泥、豆沙等，就可以喝这两款茶。如果吃特别油的粽子，如鲜肉、火腿、香肠等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它们可以去除口感上的油腻，尤其是普洱茶，它是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好；而菊花茶能降降吃粽子的火气。咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶，因为乌龙茶是半发酵茶，有温润的美感，能衬出咸甜口味的幽远口感。
推荐第7篇：端午节包粽子活动方案
端午节包粽子活动方案
一年一度的中国传统节日端午节即将到来，为了发扬民族精神，传承中华传统，也使员工在游戏互动中感受节日的快乐和体味美好生活，公司决定举办“迎端午包粽子比赛活动”。 主题：片片粽叶情
比比谁最行
一、时间：2014年5月30日
早上八点半
二、地点：总公司后院
三、参加人员：公司各部门。每个部门都可以报名参加，以部门为单位，一个部门一组，100人以上的部门可以报两组，每组人数不超过6人（男女不限）。
四、报名时间：5月20号至5月25号
五、比赛注意事项：
1、
做条幅一条，内容为：祥达集团庆端午“片片粽叶情
比比谁最行”包粽子大赛。（由总经办负责）
2、
比赛前事先购买江米，红枣、花生、粽叶、白糖、棉线、水盆、荣誉证书等物品。（由总经办负责）
3、比赛前将粽叶以及江米泡好，准备好乘米、放配料以及放粽子的容器。（由总经办、行政部负责）
4、早上八点将桌子整齐统一放至公司后院，一个小组一张长条桌，桌子数量根据报名人数定。（由行政部负责）
5、提前准备好顺序贴，各个部门按排序排列。（由总经办负责）
六、比赛规则：
1、每组选手分发10斤江米，2斤红枣、1斤花生米、粽叶白糖若干，参赛选手需要在规定60分钟时间内用以上材料出大小均一粽子，形状不限；
2、包扎的粽子以“数量、质量”、“粽子不露馅”、“包扎严密”、“形状规则”、“大小均匀”、“捆绑规范”为有效数计算成绩。由裁判统一判定（裁判暂定马总、郭副总、邢副总）。
七、奖项设置：
一等奖：一名
奖品 荣誉证书一本，本组所得粽子以及最后一组的20个粽子。
二等奖：一名
奖品
荣誉证书一本，本组所得粽子以及倒数第二组的15个粽子。
三等奖：一名
奖品
荣誉证书一本，本组所得粽子以及倒数第三组的10个粽子。
参与奖：剩余队组。 奖品 本组所包的粽子。
备注：包完后，由各个部门将粽子带回本部门加热煮熟，条件不允许的由总办负责将粽子煮熟后送到部门，请大家一起享用。 联系人：总经办
张静
13935606160
66160
总
经
办
二0一四年五月
推荐第8篇：端午节包粽子活动方案
端午节包粽子活动方案
一年一度的端午节快到了，为迎接端午节的到来，一般很多地方都会组织庆祝端午节活动，下面是我整理的端午节包粽子活动方案，欢迎阅读参考! 端午节包粽子活动方案一
各处室：
为了让审计人员感受中国传统节日的内涵，了解更多的传统生活工艺，增进审计人员之间的沟通和交流，营造文明和谐、团结奋进的文化氛围，局工会决定在端午节前举办一次包粽子比赛。具体事项安排如下：
一、活动时间
20xx年6月19日下午四时。
二、活动地点
局培训中心食堂一楼餐厅。
三、活动方案
1.包粽子所需原材料和用具由食堂负责准备，包括粽叶、大米、红枣、细白线、剪刀等。
2.活动共分为8个组，每组三人。按人员进场时间，按序编组，额满为止。 3.担任裁判的同志不参加比赛。
4.比赛结束后，由裁判组汇总比赛情况，评选出一等奖一个，奖品为夏凉被3条;二等奖两个，奖品为高级围裙各3条;三等奖五个，奖品为保健磁疗拖鞋各3双。 5.比赛结束后全体人员参加飘香粽子品尝活动。 xx市审计局工会委员会 20xx年6月14日
包粽子比赛规则
一、参赛人数: 每组选手三人，共24人。
二、比赛时间：
以哨声为准，共15分钟。
三、质量要求: 1.粽子大小适中、均匀。 2.四角不露馅(不漏沙)。 3.捆扎整齐、不松线。
4.每个粽子里有且只有一颗红枣。
四、评分标准: 1.以粽子数量定总分，每个粽子为1分，以总分定优胜(包扎完整的计入数量)。
2.整体大小不适中、个头不均匀，扣 1分。 3.桌面、环境不卫生、不整齐，扣 1分 。 4.捆扎松线、或不整齐，每个扣0.1 分。 5.四角有露馅(漏沙)，每角扣0.1 分 。
五、裁判职责：
以哨声为号，哨声后停止比赛，裁判计算数量，参赛选手清理桌面。
端午节包粽子活动方案二
时 间： 6月10日-6月12日主办单位：协办单位：社区、社区(场内商户)广告公司活动目的：
1、希望通过本次活动增进的美誉度
2、创和谐社会、办文明活动给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境，让和市民面对面，赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午，邻里互动。
活动对象：周边居民、路过市民活动形式：包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程：7:30-8:30 进场布置14:30-17:30包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程：
1、节目表演(拉丁)
2、节目表演(歌曲)
3、互动节目及礼品赠送
4、节目表演(舞蹈)
5、节目表演(歌曲)
6、互动节目
7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程：
比赛选手一共：42人
1、6人一组，分7组
2、每组比赛前材料整理1分钟，比赛看选手包5个粽子需要多少时间。 14:30-14:40 主持人介绍 14:40-15:00第一组15:00-15:20第二组 15:20-15:40第三组 15:40-16:00第四组 16:00-16:20 第五组 16:20-16:40 第六组
16:40-17:00 第七组
3、每组比完后就速度和美观进行评比。全部比赛结束后，评出单组速度胜出者：7人 美观胜出者：7人最快包粽手：1人 最美观包粽手：1人比赛规则：
1、选手必须为70岁以下，并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间，主持人喊开始才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人，对美观度进行10分制评分，所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况，并由领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
推荐第9篇：端午节包粽子策划方案（推荐）
端午节包粽子策划方案
一、端午节简介：
端午节，为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端午节最初是人民祛病防疫的节日，春秋之前吴越之地有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天死去，便成了人民纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。不同地方有不同的习俗，但吃粽子成为每一个中国人的共识。
二、活动目的：
1.通过亲手包粽子，让员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
2.在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。
二、活动主题： “包粽飘爱意，感恩永流传”。
三、主办单位：和乐寿康运营管理部
四、活动时间：2014年5月30日
五、活动地点：和乐寿康餐厅
六、活动内容：
1、准备工作：
2.具体流程：
鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，专门搜集相关资料，如下图（仅供参考）
3.制作结束：
制作结束后，交由厨房统一煮制，并将剩余材料整理，交由厨房统一管理。
七、活动经费预算：
八、注意事项：
1.全体员工预先了解包粽子的有关方法。
2.不要随意放置器具或是材料，以至现场凌乱。
3.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱和浪费。
4.煮粽子应注意安全。
XXXX运营管理部2014年5月28日
推荐第10篇：端午节包粽子大赛活动策划
端午节包粽子大赛活动策划
------学生会女生部
活动目的：端午节即将到来之际，为了提高同学们的动手能力，增进同学之间的友情，提高同学们的团结协作意识，学生会女生部特举行端午节包粽子大赛。活动时间：端午节活动地点：学校食堂
活动参加人员：学生会成员及大一各位同学
活动内容：同学们自己动手准备食材，自己动手制作，随后亲口品尝自己的劳动果实。
活动所需物品：粽叶、糯米、红枣、豆沙、枣泥、细线等活动预算：
最后，预祝此次活动圆满成功！
第11篇：端午节包粽子比赛策划
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
一、活动主题
粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子，让班上同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际，让班里在校的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20011年5月02日 星期四 下午17:30—18:30
四、活动地点
学院食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案，由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论.②上网查询资（包括包粽子的材料、制作方法等）
③联系食堂场地，并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报，进行宣传
(2)购买材料：
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、； 粽叶、糯米；肉；水果；
（3）器具准备：
盛装食材容器、汤匙（均由食堂提供）；
棉线：剪成若干条，每条长约20cm；
剪刀等。
（4）处理材料：
糯米：温水浸泡一定时间，滤干水分。
粽叶：把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅：由各种已购材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
（1）集合：参赛同学按既定时间到食堂。
（2）开始制作：
鉴于同学们对包粽子或知道或不熟练，请教了食堂的人员，在她的指导下总结包粽子方法如下：
a.取两张（均为反面）粽叶一头一尾的反方向重叠（不完全），放入一小碗（125克）米，用食指在米中间轻轻划一字，放入
1、2匙自己喜欢的粽馅材料，再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形，绳子紧度不能过紧（煮爆）或过松（进水），以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后，同学便可自己动手包粽子，期间可以向阿姨询问相关细节，一边更好地完成。
（3）制作结束：
由负责人员将大家包好的粽子集中放置，然后将剩余材料整理，对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
（4）评比规则：每组分配相同数量的粽子叶与其它材料，比赛开始后，哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净，则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间，负责班委到联系好的地点烹煮粽子。（相关方法在工作人员指导下完成）完成后分发给参赛同学、老师以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛同学按时到既定地点，应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料，以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱。
第12篇：社区端午节包粽子活动方案
2017社区端午节包粽子活动方案
篇1：2016年社区端午节主题活动方案
活动方案
一、指导思想
为进一步加强学生的思想道德教育，结合当地文化特色，将民族的传统节日与学校特色文化紧密结合在一起，增强学生对端午节传统文化的了解和热爱。
二、活动主题
情浓端午 粽香千家
三、活动时间
xx年6月10日至6月12日
四、活动内容
（一）找一找
活动对象：一—五年级学生
活动要求：从图书馆或用其他方式（上网）找一找关于端午节的相关知识；端午节的由来；屈原的故事；屈原的诗词；赛龙舟和包粽子的习俗。
（二）画一画
活动对象：1——3年级学生
活动要求：1—2年级用绘画的形式，在a4纸上展示自己对端午的理解和心情。
3年级以情浓端午粽香千家为主题，用8k纸制作一份手抄报，能反映端午的习俗，自己的心声、对端午生活的体验。
班级和姓名写在画或手抄报的背面右下角（正面不出现班级、姓名）,每班上交5份参与评奖。1—2年级设
一、
二、三等奖各四名，3年级
一、
二、三等奖各三名，不符合要求的作品一律不参与评奖。
（三）写一写
活动对象：4——5年级学生
活动要求：以端午情怀为主题写一篇征文，表达自己对端午节的理解、与小伙伴分享端午的快乐以及自己在端午节学习到的一项技能的小故事。
征文统一使用专用稿纸（见附件），每班上交5篇参与评选，每年级设
一、
二、三等奖各三名。
五、材料上交
请各年级严格按照方案要求，认真开展各项活动，将相关参评材料于6月14日上午放学前上交小学教导处，逾时将取消评奖资格。
2016端午节主题教育方案
为了传承中华民族优秀文化传统，营造端午节文化氛围，依照市、区文明办有关文件要求，在我校广泛开展我们的节日——端午主题活动，特制定本方案。
一、活动主题
我们的节日——端午
二、指导思想
以回顾端午渊源为契机，以突出传统习俗为特征，以增强民俗体验为重点，把爱国主义教育贯穿我们的节日——端午主题活动的始终，通过组织开展校园文化活动，挖掘传统节日的深厚文化内涵，引导小学生在活动中接受爱国主义教育，增进爱国主义情感，提高中华民族的凝聚力和向心力。 #from 2016端午节主题教育方案来自 end#
三、活动时间
20**年5月20日―6月3日
四、活动内容
1．以我们的节日——端午为主题，开展经典诵读活动。2016端午节主题教育方案 2016端午节主题教育方案。儿童节与端午节两个节日较接近，结合六一悦读生香，童梦飞扬主题队日活动，穿插诵读关于端午习俗的诗歌，让广大学生在诵读中了解端午、认同端午、喜爱端午、过好端午，在感受传统文化氛围的同时受到爱国主义教育和传统美德教育。
2．以走近端午为主题制作一份节日小报，能反映端午的习俗，反映自己的心声、生活的体验。
3．以我们的节日——端午为主题，开展主题班会，组织学生说说相关的知识。
2016端午节主题教育方案
活动目标：
1。通过各种信息渠道，如上网、阅读书报等，了解端午的由来；
2。端午寻根，让学生了解我国传统节日，培养（2016社区春节活动方案范文700字3篇）学生的美好情感；
3。通过听说读写等活动，全面培养学生的语文素养。
活动过程：（活动分五个板块进行。）
一、我来说端午
让学生说说从各种渠道搜集与端午节有关的信息资料。全班共享。
设计意图：意在培养学生搜集信息处理信息的能力，形成良好的信息素养。2016端午节主题教育方案文章2016端午节主题教育方案出自，此链接！。通过信息交流，培养学生注意听、说的良好习惯。
二、我来说故事
关于端午的由来，有多种说法，有纪念屈原说，吴越民族图腾祭说，起于三代夏至节说......给同学们说一个完整的故事吧！其他同学注意补充或纠正。最后师生共同评价。设计意图：意在培养学生听、说的能力。
三、听我说诗词
诵读与端午有关的诗歌，既可读别人的作品，也可诵读自己准备的作品，可配乐朗诵。师生共同评价。
设计意图：让学生从广阔的生活空间里汲取营养，引入生活的源源活水，激活课堂。
四、我写我所思
听了这么多的诗词作品，你一定有所触动。赶快拿起笔来，写下你此时此刻的情思吧。安排写作。文体除诗歌外，形式不限，鼓励创新。提倡形式与内容的完美结合。字数不少于700。
设计意图：培养学生书面表达的能力。在引入生活的活水后，生成的写作智慧更为值
得珍惜。2016端午节主题教育方案活动方案。要赶快落实。
五、我说我收获
盘点一节课下来的收获。可从任一方面来谈。
设计意图：盘点收获，帮助学生建立大语文观，激发学习语文的兴趣。教师注意引导。说明：这是一节写作实践课，总的设计思路，以学生为主体，从这节课的板块上来看，我字出现得较多，亦即是以学生的活动架构整个课堂。教师课下辅以必要的引导，提供给学生一定的资料（见人教论坛端午节征文帖），给学生一个探究的平台，同时给学生一个展示的平台。篇2：端午节社区活动方案
端午节社区活动方案 端午节社区活动方案范文
为了更好地发掘、传承和创新端午节的文化内涵，使之与现代社会相融合， 唱响我们的节日主题，给古老的节日注入新的因子，让社区居民以贴近现实和现代的方式来过好端午节，近而引导社区居民进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，促 进人与自然和谐相处，增强社区的凝聚力，我社区特组织如下活动。
一、立夏居干与新开养老院老人一起包饺子
时间：6月xx日
地点：新开养老院
参加人员：社区居干
活动目的：6月xx日正好是，南通有立夏碰蛋、吃蛋的习俗，以寓意不疰夏。新开养老院现有20多位老人，老吾老以及人之老，为了让老人们在敬老院也能享受到天伦之乐，安度盛夏，社区居委会干部利用中午时间，到养老院，与老人们一起包饺子、斗蛋、吃蛋。
二、骨健康知识讲座
时间：6月xx日
地点：居委会
参加人员：社区老年居民
活动目的：健康的身体来源于健康的生活方式，健康的生活方式要有健康知识引导。为了让社区老年居民了解更多的健康知识，邀请骨健康专家来社区上骨健康知识讲座。
三、包粽子比赛
时间：6月xx日
地点：居委会
参加人员：社区居民
比赛细则：
1.每位参赛者包2斤糯米，比时间、质量、外观、口味。
2.米、芦叶居委会准备，盆、勺子等辅助工具自带。
3.粽子口味自定，辅料诸如红枣、红豆自带。
4.最后评出一等奖一名,二等奖两名,鼓励奖若干名。
5.包好的粽子送给社区孤寡闻老人，低保户。
活动目的：通过比赛，既让大家继承传统习俗，了解端午节的知识，又增进社区与居民之间的感情。把粽子送给社区孤寡闻老人，低保户把传统节日的意义又进行了深化，以此来增加社区的凝聚力。
社区端午节活动方案
本社区决定在6月xx日期间在全镇广泛开展庆端午活动。
一、活动时间 6月xx日上午
二、活动地点 yjbys社区
三、活动目的
了解端午节的习俗和来历，参与端午节的一些庆祝活动。同时，通过端午节来了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义，促进邻里和睦。
四、活动主题 艾香端午邻里和
五、活动内容
(一)话端午演讲、展览活动
1.设置一个主席台，由故事员或朗诵员站在主席台上发表演讲或朗诵。要求每人讲述一个与端午有关的故事或习俗。(发挥居民特长，讲讲他们眼中的端午，有助于年轻一代对传统节日有更多感性的了解，更加热爱如今的美好生活) 2.开展端午知识展览，设置关于端午节的展板不少于1块，挂图不少于10张，图书不少于50本;邀请故事员讲关于端午节的23个故事。
(二)传统厨艺+诗艺比拼
由参赛者自己准备材料，要求每人制作一道与端午传统习俗有关的菜肴(本地菜肴、外地 菜肴均可)，不仅要求菜的色香味俱佳，而且制作者要说出菜所代表的意义，并朗诵一首与端午有关的诗，诗可以是古诗，也可以是现代诗，可以是名家之作，也可以现场自己即兴创作。(中国的传统节日大多与吃有关，端午吃粽子，可算是全国通行的习俗，一般人对此也比较熟悉。但端午节在吃方面还有很多的习俗，而且各地也会有差异，除了南京端午的五红之外，其他地区也都有传统菜肴，如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎饼等。屈原是一位爱国诗人，为了纪念他，所以有人把端午节还被称作诗人节，本活动不仅要做出美味的菜肴，而且要让每一道菜都带上端午的色彩、诗意的色彩。评判的标准也必须两者兼顾) (三)端午三创卫生大赛
设计若干卫生包干区，按照参赛人数多少规定由一人或多人承包区内卫生。要求区内物品整洁，无灰尘，无蚊蝇虫蚁。准备不同种类的绿色植物若干，清扫完毕后，要求参赛者从绿色植物中准确挑选出艾叶，并插于所打扫卫生区内。(清明插柳，端午插艾。端午节也是自古相传的卫生节，人们在这一天洒扫庭院，家家都将菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中，激浊除腐，杀菌防病。艾蒿的茎、叶含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。如今的年轻人一般对传统习俗了解较少，此活动不仅能让年轻一代积极参与家庭事务，培养他们对家庭的责任，而且也有助于他们了解传统风俗和自然植物，促进正在进行的三创活动) (四)传授制香囊手艺
给每位选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线，若无香药也可以绿豆或花生代替。每位选手利用手中的材料制作小香囊，在小纸条上写下祝福和许愿的话，缝于香囊内。要求针脚工整，外形美观。香囊制作完毕后，可以自带，也可以送给他人。(小孩佩香囊也是端午节的习俗之一，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。本不仅让居民自己制作香囊，并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条，既满足了小孩喜欢动手的要求，也符合少年儿童天真烂漫的个性) (五)包粽子比赛
先由老师介绍包粽子的技巧，再给每位选手分发粽叶、糯米等食材制作粽子，评比出谁包得最好、最多(包粽子是端午节的传统活动，但年青一代很大部分已经不会包了，这样的传统技艺一定要传承下去)。
六、奖品
各个活动评出前三名，奖励粽子一个或咸鸭蛋一个加艾叶一把，其他参与者均为鼓励奖，奖励艾叶一把，体现重在参与，重在开心的活动原则。
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社区端午节活动策划方案 为了有效地利用传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，让社区居民更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，了解中国传统节日的习俗，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义，根据社区实际，汇林绿洲社区特制定端午节活动方案如下：
一、指导思想
利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导居民，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区居民群众，以更加饱满的热情投身到人民文明城市创建活动中。
二、活动形式
1、粽子传爱心主题活动。在社区党总支的带领下，以社区五老志愿者、中小学生为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候，并带去自己包的粽子，与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、经典诵读主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂美丽的南京城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。
3、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、座谈会、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。
三、活动要求
1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的我们的节日端午节活动方案，努
力营造和谐、祥和的节庆气氛。
2、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥居民的主体作用和主动精神，把居民发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使居民成为节日活动主角。
3、信息报道。社区第一时间把我们的节日端午节主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。
社区端午节活动方案参考
为了更好地发掘、传承和创新端午节的文化内涵，使之与现代社会相融合， 唱响我们的节日主题，给古老的节日注入新的因子，让社区居民以贴近现实和现代的方式来过好端午节，近而引导社区居民进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，促进人与自然和谐相处，增强社区的凝聚力，我社区特组织如下活动。
一、活动内容：
活动一端午节的风俗和来历
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
活动二 包粽子比赛
时间：6月19日
地点：工农院街18号
参加人员：社区老年居民、辖区孤寡老人、低保户、。
活动目的：社区举办这次活动希望通过比赛，既让大家继承传统习俗，了解端午节的知识，又增进社区与居民之间的感情。把粽子送给社区孤寡闻老人、低保户，把传统节日的意义又进行了深化，以此来增加社区的凝聚力。。
比赛细则：
1.每位参赛者包2斤糯米，比时间、质量、外观、口味。
2.米、芦叶居委会准备，盆、勺子等辅助工具自带。
3.粽子口味自定，辅料诸如红枣、红豆自带。 4.最后评出一等奖一名,二等奖两名,鼓励奖若干名。篇3：2016年端午节促销活动方案
2016年端午节促销活动方案
2016年端午节促销活动方案 篇2：端午节社区活动方案
端午节社区活动方案
端午节社区活动方案范文
为了更好地发掘、传承和创新端午节的文化内涵，使之与现代社会相融合， 唱响"我们的节日"主题，给古老的节日注入新的因子，让社区居民以贴近现实和现代的方式来过好端午节，近而引导社区居民进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，促进人与自然和谐相处，增强社区的凝聚力，我社区特组织如下活动。
一、立夏居干与新开养老院老人一起包饺子
时间：6月xx日
地点：新开养老院
参加人员：社区居干
活动目的：6月xx日正好是，南通有立夏碰蛋、吃蛋的习俗，以寓意不疰夏。新开养老院现有20多位老人，老吾老以及人之老，为了让老人们在敬老院也能享受到天伦之乐，安度盛夏，社区居委会干部利用中午时间，到养老院，与老人们一起包饺子、斗蛋、吃蛋。
二、骨健康知识讲座
时间：6月xx日
地点：居委会
参加人员：社区老年居民
活动目的：健康的身体来源于健康的生活方式，健康的生活方式要有健康知识引导。为了让社区老年居民了解更多的健康知识，邀请骨健康专家来社区上骨健康知识讲座。
三、包粽子比赛
时间：6月xx日
地点：居委会
参加人员：社区居民
比赛细则：
1.每位参赛者包2斤糯米，比时间、质量、外观、口味。
2.米、芦叶居委会准备，盆、勺子等辅助工具自带。
3.粽子口味自定，辅料诸如红枣、红豆自带。
4.最后评出一等奖一名,二等奖两名,鼓励奖若干名。
5.包好的粽子送给社区孤寡闻老人，低保户。
活动目的：通过比赛，既让大家继承传统习俗，了解端午节的知识，又增进社区与居民之间的感情。把粽子送给社区孤寡闻老人，低保户把传统节日的意义又进行了深化，以此来增加社区的凝聚力。
社区端午节活动方案
本社区决定在6月xx日期间在全镇广泛开展庆端午活动。
一、活动时间 6月xx日上午
二、活动地点 YJBYS社区
三、活动目的
了解端午节的习俗和来历，参与端午节的一些庆祝活动。同时，通过端午节来了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义，促进邻里和睦。
四、活动主题 艾香端午邻里和
五、活动内容
(一)话端午演讲、展览活动
1.设置一个主席台，由故事员或朗诵员站在主席台上发表演讲或朗诵。要求每人讲述一个与端午有关的故事或习俗。(发挥居民特长，讲讲他们眼中的端午，有助于年轻一代对传统节日有更多感性的了解，更加热爱如今的美好生活)
2.开展端午知识展览，设置关于端午节的展板不少于1块，挂图不少于10张，图书不少于50本;邀请故事员讲关于端午节的23个故事。
(二)传统厨艺+诗艺比拼
由参赛者自己准备材料，要求每人制作一道与端午传统习俗有关的菜肴(本地菜肴、外地菜肴均可)，不仅要求菜的色香味俱佳，而且制作者要说出菜所代表的意义，并朗诵一首与端午有关的诗，诗可以是古诗，也可以是现代诗，可以是名家之作，也可以现场自己即兴创作。(中国的传统节日大多与吃有关，端午吃粽子，可算是全国通行的习俗，一般人对此也比较熟悉。但端午节在吃方面还有很多的习俗，而且各地也会有差异，除了南京端午的五红之外，其他地区也都有传统菜肴，如浙江吃大蒜蛋、吃薄煎饼等。屈原是一位爱国诗人，为了纪念他，所以有人把端午节还被称作诗人节，本活动不仅要做出美味的菜肴，而且要让每一道菜都带上端午的色彩、诗意的色彩。评判的标准也必须两者兼顾)
(三)端午三创卫生大赛
设计若干卫生包干区，按照参赛人数多少规定由一人或多人承包区内卫生。要求区内物品整洁，无灰尘，无蚊蝇虫蚁。准备不同种类的绿色植物若干，清扫完毕后，要求参赛者从绿色植物中准确挑选出艾叶，并插于所打扫卫生区内。(清明插柳，端午插艾。端午节也是自古相传的卫生节，人们在这一天洒扫庭院，家家都将菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中，激浊除腐，杀菌防病。艾蒿的茎、叶含有挥发性芳香油，它所产生的奇特芳香可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。菖蒲的叶片也含有挥发性芳香油，是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。如今的年轻人一般对传统习俗了解较少，此活动不仅能让年轻一代积极参与家庭事务，培养他们对家庭的责任，而且也有助于他们了解传统风俗和自然植物，促进正在进行的三创活动)
(四)传授制香囊手艺
给每位选手分发一块色彩鲜艳的丝布、一根可以挂在脖子上的细带子、一张小纸条、一支笔、一些香药、一付针线，若无香药也可以绿豆或花生代替。每位选手利用手中的材料制作小香囊，在小纸条上写下祝福和许愿的话，缝于香囊内。要求针脚工整，外形美观。香囊制作完毕后，可以自带，也可以送给他人。(小孩佩香囊也是端午节的习俗之一，传说有避邪驱瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，做成各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑可爱。本不仅让居民自己制作香囊，并且要求在香囊内放入祝福或许愿的小纸条，既满足了小孩喜欢动手的要求，也符合少年儿童天真烂漫的个性)
(五)包粽子比赛
先由老师介绍包粽子的技巧，再给每位选手分发粽叶、糯米等食材制作粽子，评比出谁包得最好、最多(包粽子是端午节的传统活动，但年青一代很大部分已经不会包了，这样的传统技艺一定要传承下去)。
六、奖品
各个活动评出前三名，奖励粽子一个或咸鸭蛋一个加艾叶一把，其他参与者均为鼓励奖，奖励艾叶一把，体现重在参与，重在开心的活动原则。
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社区端午节活动策划方案
为了有效地利用传统节日这个契机，弘扬中华民族的优秀文化，让社区居民更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，了解中国传统节日的习俗，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义，根据社区实际，汇林绿洲社区特制定端午节活动方案如下：
一、指导思想
利用端午节这个传统节日，深入挖掘端午节的深厚文化内涵，广泛开展群众性民风民俗、体育健身、爱国主义、绿色环保和科普宣传活动，引导居民，尤其是社区青少年进一步了解传统节日，认同传统节日，喜爱传统节日，过好传统节日，全面动员社区居民群众，以更加饱满的热情投身到人民文明城市创建活动中。
二、活动形式
1、粽子传爱心主题活动。在社区党总支的带领下，以社区五老志愿者、中小学生为活动主体，亲自为社区的孤寡老人、低保人员、残疾人和老党员送去节日的祝福与问候，并带去自己包的粽子，与他们一起提前过一个快乐的端午节。
2、经典诵读主题活动。以社区党总支和社区关工委为中心，组织党员和社区青少年，开展吟诵屈原诗歌、屈原词章的活动，从而弘扬爱国精神，赞颂美丽的南京城。社区将以吟诵古今经典名作为主要表现形式，掀起缅怀屈原爱国主义精神，歌颂和谐盛世的热潮。
3、节日民俗宣传活动。社区将通过市民学校、座谈会、宣传板报等多种形式宣传端午节的来历，通过包粽子等活动让人们亲身体验节日习俗，感受传统文化魅力。
三、活动要求
1、高度重视。社区将结合实际，制定切实可行的我们的节日端午节活动方案，努 力营造和谐、祥和的节庆气氛。
2、创新形式。社区将开展广泛宣传，充分发挥居民的主体作用和主动精神，把居民发动起来，参与进来，开展形式多样的活动，使居民成为节日活动主角。
3、信息报道。社区第一时间把我们的节日端午节主题文化活动的相关活动信息上报街道，做到宣传到位。
社区端午节活动方案参考
为了更好地发掘、传承和创新端午节的文化内涵，使之与现代社会相融合， 唱响"我们的节日"主题，给古老的节日注入新的因子，让社区居民以贴近现实和现代的方式来过好端午节，近而引导社区居民进一步了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、过好传统节日，促进人与自然和谐相处，增强社区的凝聚力，我社区特组织如下活动。
一、活动内容：
活动一端午节的风俗和来历
1、知道端午节的日期，了解端午节的一些风俗和来历。
2、对中国的传统文化产生初步的兴趣，对屈原产生崇敬之情。
活动二 包粽子比赛
时间：6月19日
地点：工农院街18号
参加人员：社区老年居民、辖区孤寡老人、低保户、。
活动目的：社区举办这次活动希望通过比赛，既让大家继承传统习俗，了解端午节的知识，又增进社区与居民之间的感情。把粽子送给社区孤寡闻老人、低保户，把传统节日的意义又进行了深化，以此来增加社区的凝聚力。。
比赛细则：
1.每位参赛者包2斤糯米，比时间、质量、外观、口味。
2.米、芦叶居委会准备，盆、勺子等辅助工具自带。
3.粽子口味自定，辅料诸如红枣、红豆自带。
4.最后评出一等奖一名,二等奖两名,鼓励奖若干名。篇3：端午节包粽子策划方案
端午节包粽子策划方案
一、端午节简介：
端午节，为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。端午节最初是人民祛病防疫的节日，春秋之前吴越之地有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天死去，便成了人民纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。不同地方有不同的习俗，但吃粽子成为每一个中国人的共识。
二、活动目的：
1.通过亲手包粽子，让员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。
2.在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。
二、活动主题： “包粽飘爱意，感恩永流传”。
三、主办单位：和乐寿康运营管理部
四、活动时间：2014年5月30日
五、活动地点：和乐寿康餐厅
六、活动内容：
1、准备工作：
2.具体流程：
鉴于员工对包粽子或知道或不熟练，专门搜集相关资料，如下图（仅供参考）
3.制作结束：
制作结束后，交由厨房统一煮制，并将剩余材料整理，交由厨房统一管理。
七、活动经费预算：
八、注意事项：
1.全体员工预先了解包粽子的有关方法。
2.不要随意放置器具或是材料，以至现场凌乱。
3.注意个人和食材卫生，不应弄混弄乱和浪费。
4.煮粽子应注意安全。
XXXX 运营管理部 2014年5月28日
第13篇：端午节包粽子比赛活动方案
2017年端午节包粽子比赛活动方案
为进一步弘扬我国的民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。端午节是中国的传统节日，通过端午节来进一步了解中国的传统节日，用心去体验我国的传统节日中蕴涵的意义。端午节的来源之一是纪念屈原，我们也要通过端午节来怀念屈原——这位可歌可敬的爱国诗人，并通过这次活动提高同学的动手能力，增强同学们的凝聚力与合作性，同时也是为了展示中学生的青春风采，增进思想交流，我们校团委将组织举办包粽子比赛。
一、活动主题：
粽叶飘香，品味端午
二、活动时间： 5月30日下午18:10分
三、活动地点：
食堂一楼
四、参与对象：
高一每班挑选10人，每人计社会实践学分1分
五、主办单位：
於潜中学团委
承办单位：高一年级段
六、整体宣传：
(一)前期宣传：
1、宣传内容：张贴宣传海报;可以通过报名单，横幅 ，海报，微信，广播台投稿向外宣传。
注：出1张海报：张贴在教学楼.
2、具体宣传形式：活动前在贴吧、微信、博客、QQ群上宣传有关活动的内容。
(二)中期宣传：
在活动过程中在微博、微信上宣传活动的进程。
(三)后期宣传：
在团委网站、团市委学校网站、微博上进行总结回顾及制作活动视频。
七、活动流程策划：
1、主持人致开场白(说明此次活动目的及其由来)，介绍到场嘉宾;
2、主持人分别介绍参赛队伍名字和口号，并让队伍就位，宣布活动开始;
3、队伍合作动手制作粽子，班主任老师也可以组成队伍一同参与制作。主持人到制作现场对参赛队伍进行采访;
4、粽子制作完毕，由老师组成的评委团对各组的粽子(外型70%、创新性30%)进行相关的评分。
6、由工作人员与饭堂人员进行烹煮，将煮好的粽子分发回各班
7、老师总结(XXX)
8、宣布比赛结果
9、全体合影留念
10、收拾现场
八、活动详细实施方案： (一)筹备阶段：
1、借场地(崔杭军与杨云);
2、借话筒或者音响(杨云);
3、买奖品及其包粽子的材料;
4、准备评分标准及评分表;
5、摄影
6、邀请嘉宾
(二)动员阶段：
1、召集全体成员开会，了解本次活动，并当场分组确定参赛队伍。(每队确定自己队伍名字及其口号)
2、收集参赛队伍的制作材料清单(叶子.绳索.糯米由班级统一购买)，所有食材由参赛队伍自行准备。
3、各班同学上网查询(包括包粽子的材料、制作方法等)及包粽子的相关视频，让各班对活动有个事先的了解及准备。
4、与参赛的队伍说明白此次活动的评分标准。(外型70%、创新性30%)
(三)准备阶段：
1、端午放假期间在家向家长学习包粽子，有条件可以学习多种形状的包法
2、包粽子的材料由各班自行准备，50个粽子的用量，包括粽叶、糯米、红枣、肉、赤豆等（粽叶提前擦拭干净，糯米洗好并持续浸泡）
3、工作人员在当天3点钟到会场进行装饰布置(背景、横幅、桌椅摆放等)
4、食堂内部的协商(预先准备好装糯米的盆数个、以及煮水)
(四)活动阶段：
1.注意各班成员的进行状况;
2.注意活动时的秩序，纪律，卫生;
3.把握好时间;
4.工作人员进行好明确的分工。
九、奖项
一等奖、二等奖、三等奖 最佳创意奖 最佳组织奖
於潜中学团委
2017/5/26
第14篇：某年端午节包粽子活动方案
XX年端午节包粽子活动方案三篇
XX年端午节包粽子活动方案一
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。
农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端
五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地过节的习俗是类似的：没到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢?
1.通过亲手包粽子，让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多
的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
2.在传统佳节
第15篇：端午节包粽子活动方案(二年级)
三(1)班端午节活动方案
活动时间：2015年6月19日 活动地点：班级课室 活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，互赠祝福”。 农历五月初五为端午节。各地过节的习俗是类似的：赛龙舟，吃粽子。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢？
活动目的：
1、弘扬民族文化，传承中华美德，激发爱国热度 中国传统节日凝结着中华民族的民族精神和民族情感，承载着中华民族的文化血脉和思想精华，是维系国家统
一、民族团结和社会和谐的重要精神纽带，是建设社会主义先进文化的宝贵资源，是未成年人思想道德教育的载体。充分运用民族传统节日，大力弘扬民族文化的优秀传统，对于进一步增强中华民族的凝聚力和认同感，推进国家统一和民族振兴;对于不断发展壮大中华文化，维护国家文化利益和文化安全;对加强思想道德教育，促进青少年健康成长;对于推动形成团结互助，融洽相处的人际关系具有重要意义。
2.通过亲手吃粽子、包饺子，让班级能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
3.在传统佳节—端午节来临之际，让家长和孩子一起过节，增进亲子交流，也互 相送上节日的问候。
4.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。活动流程：
1.组织孩子积极参与活动。
2.活动后期：由教师将自己组包好的饺子带回家帮助煮熟分发给该组一人一只粽子品尝。包饺子的步骤： 饺子的烹煮： 评奖： 分组搭配： 粽子评价标准：
表面形态：粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。 色 泽：剥去粽叶，粽体米粒呈淡酱色（不放酱油的粽体呈所用物料应有的色泽），馅料具有所用物料相应的色泽，有光泽。
组织形态：粽体不过烂，内有馅料，粽子内外无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫及其它外来污染物。
滋味与气味：糯而不烂，咸甜适中，具有粽叶、糯米及其它谷类食物固有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。
第16篇：端午节包粽子
包粽子
瑞塔铺小学四年级180班王聪怡
每到端午节，我们这儿必不可少的一项活动就是包粽子了。
端午节前两天，我告诉奶奶，说我很想吃粽子了！没想到奶奶早就准备好了糯米、粽叶、花生米，说干就干，我家也开始包粽子了。以前我经常看奶奶包粽子，却从未自己动手包过。这次，我决定要亲自动手包包粽子。
下午两点钟，我刚学完书法，就直奔家门，一心想着要学包粽子。跨进家门，只见家里好热闹，两个邻居家的姑婆正和奶奶边娴熟的包着粽子，边谈笑风生呢。我急了，生怕没有我包的机会，便疾步走到奶奶跟前，看还有没有我包的份儿。“还有！还有！”我拍着手对接我回来的妈妈说。我和妈妈连忙洗了手，也加入了包粽子的队伍中。开始动手了，我照着奶奶的样子，照猫画虎地摸索起来。先拿出两片一大一小的粽叶背靠背对齐，左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，把粽叶卷成空心的圆锥形。我很轻松地完成了这一步。
接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿勺子舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米扎得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看„„”我边听边照样子顺利地完成了一大半。现在是最难的一步——盖粽叶。我用两根大拇指把两边的叶子一按，再把上面的叶子往下压，把糯米压成三个角。在把多出来的一点叶子向右一揪，就盖好了。当我盖粽叶时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。这一步让我很吃力，总是把三个角弄歪，不是成了六个角，就是揉成一团球了。我晕！粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
我手忙脚乱地折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。奶奶说，粽子要包扎严实才好吃。我接过粽绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入盆中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。惹得大家哈哈大笑。
我费了一翻周折，才包出了一个既不漏米又像粽子的“丑八怪”。可一旁的妈妈却鼓励我说：“你这已经包得不错了，哪有一学就会的，继续努力吧！”我鼓足信心又包了几个，仔细一瞧，哈哈！我包的粽子还真像点样子了。
人多力量大，不一会儿，大吊小吊碧绿玲珑，惹人喜欢的粽子入锅了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈，挑了一个有点像我包的粽子，张大口，塞进了嘴里，感觉味道特别香，特别好吃。我想：这是我第一次吃自己包的粽子，比哪一次吃的粽子都美味啊。
今年端午节，我不仅学会了包粽子，品尝到了自己劳动的果实，而且懂得了一个道理：不管做什么事情，都必须一步一个脚印，持之以恒，坚持到底，才能把事情做好。
第17篇：端午节包粽子
端午节包粽子
端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗，千百年来，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。
到了端午节，家家户户都忙着包粽子过节，我家也不例外。每到端午节，妈妈都会去买包粽子的材料，有粽叶、糯米、绿豆、肉、蛋黄„„„看到妈妈买了这么多东西回来包粽子，我心里甜滋滋的，口水都快流出来了，像个哦肚子的小狗，一扑就扑到妈妈的身上问：“妈妈有什么好吃的呢？”妈妈说：“都是你喜欢吃的粽子里的配料，”我看了看，情不自禁地说：“哇!好多配料,谢谢妈妈，你真好。”后来我就专心地看妈妈怎样包粽子的，我看到妈妈先把包粽子的材料一样一样摆好在她的身边，然后才开始包粽子。先拿两片粽子叶，弄成像漏斗一样的形状，然后舀一小勺子糯米进去，再放一些绿豆、肥肉、蛋黄等材料，再放一层薄薄的糯米把配料盖着，然后把粽叶封好，包成三角，最后用绳子系紧，这样一个粽子就做好了，然后把包好的粽子放在锅里去煮。这时浓浓的粽子香味就会飘出来，让你垂涎欲滴。晚上，一家人一边看电视一边吃粽子，一派乐融融。
端午节是中华传统文化的重要组成部分，有着深厚的历史渊源和文化传承。让端午的传统节日文化回到我们身边。
端午节包粽子
肖泓亮
端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗，千百年来，世代相传。 到了端午节，家家户户都忙着包粽子过节，我家也不例外。每到端午节，妈妈都会去买包粽子的材料，有粽叶、糯米、绿豆、肉、蛋黄„„„看到妈妈买了这么多东西回来包粽子，我心里甜滋滋的，口水都快流出来了，像个哦肚子的小狗，一扑就扑到妈妈的身上问：“妈妈有什么好吃的呢？”妈妈说：“都是你喜欢吃的粽子里的配料，”我看了看，情不自禁地说：“哇!好多配料,谢谢妈妈，你真好。”后来我就专心地看妈妈怎样包粽子的，我看到妈妈先把包粽子的材料一样一样摆好在她的身边，然后才开始包粽子。先拿两片粽子叶，弄成像漏斗一样的形状，然后舀一小勺子糯米进去，再放一些绿豆、肥肉、蛋黄等材料，再放一层薄薄的糯米把配料盖着，然后把粽叶封好，包成三角，最后用绳子系紧，这样一个粽子就做好了，然后把包好的粽子放在锅里去煮。这时浓浓的粽子香味就会飘出来，让你垂涎欲滴。
端午节吃粽子真有意思。晚上，我们一家人一边看电视一边吃粽子。真开心！我们真幸福啊！
第18篇：端午节包粽子
端午节包粽子
粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。 今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在姥姥的指点下，我卷好了粽叶。
接着，姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。姥姥说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
第19篇：端午节包粽子
端午节包粽子
1、台式粽子
材料：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
做法：将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条；香菇泡软后，去蒂切成条
状；再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时；咸蛋黄切半备用。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸
蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放
入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。
2、绿豆鸭蛋粽
糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过
的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
3、陈皮牛肉粽
泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末
炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹
在中间，再按上述方式煮熟。
4、百果粽子
糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先
将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50
分钟，离火焖4分钟即成。
5、健康素粽
材料：三宝米(煮熟)3碗、棉绳1米、萝卜干1/2杯、香菇(中型)6朵、粉叶12片(大)、栗子6粒、水煮花生
1/2杯、素蛋黄60g(1粒10g)、素肉松30g(1粒5g)
调味料：
1、黑胡椒粉1/8小匙、糖1/8小匙、麻油1/4小匙、酱油1/4小匙。
2、盐、白胡椒粉、素蚝油各少许。
做法：
1、将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。
2、萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15~20分
钟)。
3、先将碎萝卜干、香菇丁及调味料(1)炒香备用。
4、煮好的三宝米加入调味料(2)拌匀。
5、粽叶2片重迭，卷成尖桶状，放入2大匙做法(4)之三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素
蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽状，用棉绳捆紧。
6、置入蒸笼蒸10分钟即可。
6、稻香寿司(这是不要煮的粽子)
材料：三宝米3/2杯、寿司米500克、熟芝麻1大匙、三角豆腐皮20个。
调味料：寿司醋3大匙。
做法：
1、寿司米洗净，滤干水分，加入三宝米及1杯水(8分满)，外锅1/4杯水，待煮熟后焖15分钟，趁热加入醋
调味料快速搅拌，并以电风扇吹凉备用，即成三宝寿司饭。
2、三角豆腐皮打开，将三宝寿司饭填入，最后将三宝寿司饭沾上芝麻即可。
调理小法宝：
制作寿司，白米洗净后，最好浸泡水20分钟，可使米粒更饱满可口。
7、珍珠丸 (这个似乎不能算是粽子)
材料：三宝米150克、绞肉300克、香菇50克、荸荠(切末)4个、葱(切末)3支。调料：香油1大匙、酱油1大匙、太白粉1大匙、糖1/2大匙、盐1大匙、蛋1个。做法：
1、香菇泡水10分钟，沥干切末加荸荠末、葱末、绞肉及调料一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟。
2、将做法(1)的材料从冰箱取出后，分成12等份，搓成圆球，外围沾上三宝米排入盘中。
3、把蒸笼置入锅中，水烧开后，将珍珠丸置入，盖上锅盖，以大火蒸20分钟即可。
8、鱼香荷叶粽
材料：三宝米1杯、糯米1/2杯、鱼肉80克、萝卜干末20克、香菇2朵、虾米5克、姜片3片。
调味料：酱油2大匙、米酒1大匙。
做法：
1、洗泡好的三宝米和糯米混合，加水1/2杯，置电饭锅中蒸熟(非电子锅，外锅加水1/2)；荷叶泡水备
用。
2、鱼肉洗净，切片；萝卜干末洗净，沥干水分；香菇对切泡水至软；虾米洗净备用。
3、锅烧热，入油将虾米炒香后，加入香菇炒香后取出备用。
4、锅烧热，入油将姜片炒香后，加入鱼片及调味料以小火煮100分钟。
5、取小蒸笼铺上荷叶，放入煮熟的三宝糯米饭，再放入做法(3)与(4)之材料，续加入三宝糯米饭，将荷
叶包好，置电饭锅蒸熟(外锅加1/2杯水)即可。
拉沙沙央粽
用料： 糯米 600克 香叶 4片 黄梨即煮料 1包 葱头仔 3汤匙 蒜米 1汤匙 白兰她油 3汤匙 生抽 半汤匙 粽叶 适量 粽绳 适量
馅料：鸡 800克 薯仔 400克 大葱头 3粒 虾米 80克 香辣炒饭即煮料 2汤匙 鸡精 1茶匙 生粉 3茶匙 马拉栈 1茶匙
做法：将鸡肉斩件，薯仔和大葱头粒，加入其他馅料拌匀。洗净糯米，浸水半小时，香叶切6公分长，葱头仔和蒜米切碎。烧热锅，放入白兰她油，爆香葱头仔和蒜米，加入糯米和黄姜即煮料和生抽，炒均。用粽叶2 张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入馅料、香叶，再加入1汤匙的糯米在上面。将粽绳把粽子扎好，放入气压煲中煮30分钟，即可趁热食。*普通煲须2小时。
槟城娘惹粽
用料：糯米 600克 猪肉/鸡肉碎 250克 虾肉 150克 葱头仔 120克 糖冬瓜 120克 蒜米 2茶匙 花生碎 4汤匙 芝麻 3汤匙 香叶 4片 粽绳 适量 粽叶 适量
调味料： 芫茜仔粉 2汤匙 胡椒粉 1汤匙 鸡晶 1茶匙 沙姜粉 2茶匙 生抽 1 1/4汤匙 糖 半汤匙 盐 1茶匙 黄姜 1茶匙 水 半杯 红鹰油 4汤匙
做法：
将糯米洗净，净，浸水2小时，沥干水分，加4汤匙油和2茶匙盐，搅匀。烧热4汤匙在锅中，爆香葱头仔和蒜米，加入猪肉、虾肉糖冬瓜和调味料，炒好待冷。把粽叶折成斗形，加入糯米和馅料，用绳裹紧。把粽子放入沸水中煮约2小时取出供食。香芋肉粽
用料： 糯米 450克 芋头 550克 眉豆 150克 芋头饭即煮料 1包 胡椒粉 1茶匙 麻油 1茶匙 葱头仔（切碎） 2汤匙 蒜头（切碎） 1汤匙 粽叶 适量 红鹰油 适量
馅料： 鸡猪肉切块 600克 粟子 100克 虾米 50克 冬菇 20朵 咸蛋黄 10粒
调味料： 五香粉 1茶匙 壕油 1汤匙 胡椒粉 1茶匙 麻油 1茶匙 生抽 1汤匙 酒 1汤匙 晒油 半茶匙 鸡晶 半茶匙 糖 半茶匙 盐 1茶匙
做法：糯米和眉豆洗净，浸水半小时。芋头去皮，洗净，切粒，包油。烧热油在锅中，爆香葱头和蒜米，倒入A料，炒香，待用。把猪鸡肉（加2茶匙生粉）粟子，虾米，冬菇和调味料抖匀。用粽叶折成筒状，放入炒好的糯米，加入馅料，再盖米，折成三角形，用粽绳扎好，放入烧滚水的气压煲中煮30分钟即热
普通煲须2小时。
原料：猪前臀尖，糯米 肉和米的比例是3：5左右（即3斤肉，5斤米的样子），酱油 ，盐，白糖，鸡精，料酒
嘉兴肉棕
准备工作： 粽叶：如果是新鲜的粽叶洗净，把根部（有两个小尖尖）煎掉一点，煮开水，把粽叶放 进去煮
3、5分钟就可以了；如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新 鲜的一样处理
米：淘米要快，尽量不要让米吃水。用萝把米控干，稍微放一会儿（米里会吃进去一点 水）。加酱油、盐（酱油稍多）。
肉：把皮去掉，肥瘦肉分开，切成大约3到4cm见方的肉块，肥瘦肉块数的比例在1：2比较 合适。往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖，鸡精。酒多一点好吃，酱油少放一点。
用手搓 直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了。
下面就是包粽子了： 粽叶分清楚正反面（毛的一面是反面，可以看叶径区分，径往外鼓的是反面），正面朝里， 包枕头粽。这个不好描述阿。用棉线或者草绳系紧。粽子包出来好不好吃和系的紧不紧 很有关系。每个粽子都一定要放肥肉哦，不然不好吃的。煮粽子了： 一口大锅，一定要够深。把粽子放进去，加水，水要没过粽子 大火煮，3个小时 如果像上次我给t版包的那么大的粽子，再中火1个小时就差不多了。再大的粽子就得小火 2～3小时了。 煮粽子中间千万不要停火，一定要保持水大开。吃粽子不用我讲了吧？
如果发现粽子淡了，可以在煮粽子的水里加盐和酱油，煮一段时间味道可以进去得
第20篇：端午节包粽子活动计划
我们的节日——端午节
营边小学端午节包粽子活动方案
一、活动主题：
“粽叶飘香，自包米粽，欢度佳节，满心祝福”。 农历五月初五为端午节。各地过节的习俗是类似的：赛龙舟，吃粽子。其中吃粽子是最为普遍的活动，在端午节即将到来之际，自己动手包粽子，不仅增加了节日气氛，还能品尝自己的劳动成果，何乐而不为呢？
二、活动目的：
1.通过亲手包粽子，让班级能够更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多的美食制作工艺，比如包粽子的方法以及配料等等，以轻松愉快的方式享受过程。
2.体验劳动的乐趣，分享劳动成果，感受节日的气息。3.聘请校外辅导员，学习包粽子技能。
三、活动时间：2016年6月7日上午8：00
四、活动地点：班级课室（三 四 五年级）
五、活动流程：
1.包粽子阶段：在班级中间用课桌拼一个大桌子，并且铺上报纸。由校外辅导员走班进行详细示范讲解，给同学们指导包粽子的手法与步骤。
2.活动后期：将自己组包好的粽子由学校厨师煮熟分发给该组一人一只粽子品尝。早上活动结束后及时将教室打扫干净。
六、包粽子的步骤（甜粽）：若粽叶太小就用两片放一起，把粽叶左上右下并列成一个大的，用剪刀把根部 剪齐，折成漏斗状，注意捏紧漏斗交界处。先在漏斗中放上一层糯米。漏斗放满米后，把上面的粽叶折下来，以不漏米为原则把粽子包严实。用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，这样粽子就包好了。
七、粽的烹煮：煮粽子一定要水开后才放粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。在煮粽过程中不要添生水。煮好后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
八、评奖： 每个班级评选出三名包粽子达人，学期末进行奖励。
九、分组搭配：在各班级里，包完的粽子按照四个小组集中在一起，捆起来，以班级为单位送到厨房进行烹煮。
十、粽子评价标准：
表面形态：粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。 色 泽：剥去粽叶，粽体米粒呈淡酱色（不放酱油的粽体呈所用物料应有的色泽），馅料具有所用物料相应的色泽，有光泽。
组织形态：粽体不过烂，内有馅料，粽子内外无杂质，无夹生，不得有霉变、生虫及其它外来污染物。
滋味与气味：糯而不烂，咸甜适中，具有粽叶、糯米及其它谷类食物固有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。
