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超市总结计划范文(精选多篇)

发布时间:2022-09-22 09:08:44 来源:工作计划 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:超市年底总结及计划

年度工作总结及11年工作计划

**超市成立至今已有近三年时间,在这段不断摸爬滚打的时间里,我们得到了来自集团及其他兄弟子公司的真诚指导和无私帮助,并在商贸城公司的统筹安排和正确领导下,取得了令人较为满意的成绩。截止2010年11月25日,全年累计完成销售万元,较去年同期增长%;实现毛利万,增长%,共计收取其它业务费用万,增长%。现对2010年工作总结如下:

一、主要经营指标的完成情况(单位:万元)

通过引新品、做首推、搞促销和改陈列等措施的刺激推动,结合超市上下全体工作人员的分工细协作、共同努力,10年各项经营数据较往年同期都取得了较大幅度增长,对年初下达的各项指标也在有条不紊的实现中,有信心和决心完成指标并有所突破。

二、经营政策的调整情况

学校每年的学生数量相对固定,使得一般超市以多销带多盈利的经营模式在这一特殊消费市场作用受限,我们在充分了解这一特点后,逐渐将创收的着眼点重点放于提高单品的毛利率上,通过不断调整商品结构和不断推荐高毛利商品等经营措施,提升盈利水平。

1、调整商品结构,重视新品引入,提升商品毛利空间。

我们在实践中发现,学生市场最重要的特点之一就是对“新”商品的需求,包括新品牌、新口味和新包装等,一层不变的商品和品牌

结构将导致学生向校外零售店流失。针对学生这一需求,在严把商品准入机制的同时,重视引进三证齐全的、口味包装适合学生的而毛利又较高的品牌进入学校,既能满足学生对新鲜事物的需求,同时也提高了**超市的毛利水平。据数据表明,截止2010年11月底,**超市共引进 270余只新品,收取新品条码费*万元。(其中21只百货不收条码费、31只商品进行替换),引进新的供应商*家收取建档费、陈列费等共计*万元。同时新品基本保证毛利空间在25%以上,有力的带动了**超市毛利额的增长。

2、推行商品首推制度,促进门店销售热情,重视高毛利商品。学校超市销售时段集中、消费人群短时间集聚和消费单笔数目小而多等特点导致一线销售人员的日常工作强度较大,以至于缺少积极主动推销产品的时间和热情,使得部分优质高利的商品未被学生发掘、接受,进而导致门店毛利水平不高。为克服这一问题,**超市在10月份开始推行商品首推制度,每个月选取50—100只毛利较高的商品作为门店重点推荐产品,并额外对此部分商品分配奖金,激发门店的销售热情。据统计,商品首推制度实行的首月,**超市整体毛利率达到*%,较以往高出*个百分点;单月累计发出销售奖金较以往多*万余元,人均销售奖金增加*元左右。

3、调整商品价格体系,合理、充分定价。

通过定期的采价对比和特价优惠期等措施,我们坚定地履行着当时让利学生的低价承诺,与此同时,在低价承诺的范围内灵活调价,合理定价,充分定价,满足**超市自身的赢利需要。根据不同学校间

的用卡、现金消费对比情况,不同阶段学生的消费水平情况和不同学校的消费习惯问题(西藏民族学校)等,对同类商品在不同学校制定相区别的零售价格,兼顾企业盈利需求。

三、日常及营运管理的相关情况

利用管理系统的信息共享功能、营运督导的检查与指导以及店长会议的总结与布置等措施,保证了**超市经营政策的上通下达,政策调整的基层落实和门店工作的规范高效。与此同时,积极配合商贸城公司对于**超市月度检查考核工作,对于在巡查中发现的问题,认真分析总结,严格规范整改,并做到及时向问题门店通报整改,认真向上级领导汇报整改结果。

做好门店培训工作,通过知识竞赛等形式,对门店店长及普通店员的销售技巧、业务技能和商品熟悉程度等进行培养和考察,提升营业员队伍的整体素质。

2011年工作计划

一、主要经营指标

绍兴县学校数量及规模相对固定使得**超市的销售规模受到限制,同时初中部学生人数及住校人数的下降,直接导致销售额增长方面缺乏足够动力,所以我们将下一年的盈利贡献点重点放于门店毛利结构的优化。主要指标如下:

*

二、实现经营指标的保障工作

1、降低配送差异率,减少损耗。

①组织专职人员每周不定期对配送中心配货区进行2—3次抽检,检查配送准确率,以相应的奖惩措施提高配送人员的工作细致度。

②组织人员每月不定期抽检任意门店到货清点情况,通过多配或少配的形式检查其反馈情况,强调店长的自觉性和责任感。

2、更加合理的对配送工作人员进行分工,提高工作效率。

合理分工收验货、报货、配货及复核等工作流程,明确工作职责,做到人尽其责、人尽其用,最佳化运作配送中心。

3、巩固、调整经营政策,进一步提升销售、毛利。

①首推制度:结合门店反馈意见,优化已有首推目录,兼顾销售毛利的提升和门店的工作满意度、积极性。同时做好商品的轮换淘汰工作,提高门店的毛利水平。

②新品引入计划:进一步完善新品引入制度,加大新品引入力度,积极改变方式方法,从坐商到引商,丰富新品引入品相,以新品较高的毛利空间带动超市整个毛利结构的优化。11年力争引进新的供应商10家,新品320只,业务费用增加20%以上。

③门店日常营运:强有力的监管和专业的培训相结合,一方面通过督导、巡检发现门店营运问题,规范门店陈列、秩序等工作,另一方面通过对店长、营业员进行专业培训,提升其管理及销售能力。

④巩固学校关系:与门店所在学校继续保持良性沟通,保证各项营运措施在学校的顺利开展。

⑤配合业务部门完成油品销售工作:维系与学校间的良好关系,

为油品在学校市场的销售奠定基础;合理调度配送中心的运作,保证油品的及时、高效配送;并积极开拓油品未配送的学校区域,扩大配送面。

三、业务拓展工作

①配合业务部门完成学校其他相关业务的拓展工作,如食堂内的一系列调味品等。同时加强与学校总务的联系扩大经营范围如学校必用的文教用品、百货用品以及各类活动所需的一系列商品的采购等。

②配合业务部门完成便利店的选址等工作,以及后续便利店开设的货架购买、品相规划及到位和营运管理等工作。

**·**超市

2010年10月9日

推荐第2篇:超市经营计划

枣庄客运中心超市经营计划书

一、经营理念:

便捷、便利,尽最大努力满足乘客购物需求。

二、经营范围:

日常用品、礼品、农副产品、枣庄土特产等

三、区位优势

枣庄客运中心门市房,紧邻客运中心,人流量比较多,且周围没有大中型超市,竞争力较小。

四、超市经营定位

(一)超市定位。超市主要定位于枣庄客运中心内的来往乘客,主要为了满足乘客的便利需求,方便乘客到达,除满足乘客日常用品需求外,另外经营具有枣庄当地特色的农副产品、土特产等,起到宣传枣庄地域文化的作用。

(二)距离的便利性。在距离上更靠近消费者,一般情况下,步行5分钟内便可到达。

(三)购物的便利性。超市商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性,品种在5000种左右。而且商品陈列简单明了,使顾客能在最短的时间内找到所需的商品。实行进出口统一的服务台收款方式统计,顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。

(四)时间的便利性: 一般营业时间为10小时,全年无休。

(五)服务的便利性。超市将本着为乘客提供人性化服务的宗旨,努力为顾客提供多层次的服务,例如:收发传真、代收公用事业费、代订火车票和飞机票等。

五、营销策略

(一) 超市主要是面向客运中心乘客,人口流动性比较大,在商品选择上主要考虑:商品要突出即时性消费、小容量、便携性、急需性以及具有枣庄当地特色的产品等特征,随季节变化,随时延长营业时间,全年少休或不休;销售各类日用品,冷热饮料食品,做活特色商品。营业人员配备统一服装,在正式上岗之前组织参加礼仪和市场营销培训。

(二)超市采用“三统一”的经营模式。统一采购:超市内所有商品,均是由长期合作的正规商家供货,由店员理货后每天报送购货清单。统一配送:对所有采购商品实行统一仓储运输,根据超市的销售情况,及时补货。统一标识:超市商品陈列、货架放置以及营业员的服饰采用统一制式。

(三)定期开展促销活动,树立良好形象,让每一个消费者都成为超市的宣传者。

(四)提高超市本身的信誉度,保证质量。

(五)制作会员卡。面对枣庄当地居民制作会员卡。将每样商品分两种价,一是正常销售价,二是会员购买价。会员卡只收取工本费的形式进行派送。这样可以吸引顾客长期购买,留住一部分熟客。

(六)提高超市员工自身素质,为顾客提供良好的服务,包括售后服务。

(七)随时注意超市物品摆放整齐和超市内部清洁卫生,让消费者至始至终都心情愉快。

推荐第3篇:超市培训计划

华联超市培训计划

培训内容:

1、基础培训;

2、岗位培训,业务技能培训;

培训时间安排(课程):3月20日起,培训理论课时间为3天,军训4天。

培训的内容:

1、知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

2、技能培训 会的问题;

3、思维培训 创的问题;

4、观念培训 适的问题;

5、心理培训 悟的问题;

培训前的准备和要求:

1、了解受训员工现有的全面信息;

2、确定员工的知识技能需求;

3、明确主要培训内容;

4、提供培训材料;

5、了解员工对培训的态度;

6、获取管理者的支持;

培训内容:

行政部主要培训内容:

1、企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文化;绩效评估制度;奖惩制度;同事认识;

2、服务培训;

3、形体培训;

4、规范语言培训;

5、军训;

培训课程:

一:员工手册 (观念培训、心理培训) 参加人员:全体人员

目的:

1、帮助员工了解公司,培养员工的认同感;

2、了解零售商业

3、了解员工的责任和义务

二、超市管理规范 参加人员:全体人员

(一)员工出入超市规定 观念培训

(二)员工工作原则 观念培训

1、工作时间规范

2、仪容仪表规范

3、行为及服务规范

4、语言规范

5、保护顾客人身和财产安全的原则

6、保护公司财产的原则

(三)超市术语及常用设备设施 知识培训

1、超市专用术语

2、标识牌

3、常用设备设施

(四)礼貌用语

2、如何接待顾客问询

3、顾客投诉

3-1顾客投诉主要项目

A、商品B、服务C、安全

3-2如何处理顾客投诉

A、倾听顾客的投诉B、表示道歉C、提供解决方案

营运部主要培训内容:

三、商品陈列培训

(一)食品干货、百货(知识、技能、思维培训) 参加人员:食品、百货课长、主管

1、食品干货、百货陈列的基本工具

2、货架位置区分

3、食品百货、百货陈列的基本要领

3-1显面易见的原则

A、商品陈列显而易见必须要做到以下几点;

(1) 商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客;

(2) 每一种商品不能被其它商品挡住视线;

(3) 进门商品应贴有中文标识;

(4) 商品价目牌应与商品相对应,位置正确;

(5) 标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免顾客不清楚。

B、打贴价格标签注意事项

3-2放满陈列的原则

3-3纵向陈列的原则

4、商品陈列要点

4-1陈列的安全性4-2陈列的易观看性、易选择性;4-3陈列的关联性4-4陈列的易取性、易放回性

4-5使顾客感觉良好性

A、清洁感B、鲜度感C、新鲜感

4-6提供信息、思想意识具有说服力

4-7陈列的陈本问题

5、常用商品陈列的方法

5-1定位陈列

A、陈列方法

(1)集中陈列(2)整齐陈列(3)错位陈列

B、陈列注意事项

5-2变化陈列

A、纸箱陈列B、投入式陈列C、突出陈列D、挂式陈列E、墙面陈列

电脑部主要培训内容:

五、收银员

(一)收银员素质培训(观念培训)

(二)收银机的解释及使用(知识培训)

1、POS机组成1-1电脑收银机1-2扫描枪1-3POS

2、条形码

3、信用卡机的使用

(三)收款(技能培训)

1、现金1-1点钞技术1-2辩别假钞

2、信用卡

3、其它付款形式

(四)收银流程(技能培训)

(五)操作注意事项(思维培训)

1、操作步骤

2、兑零

3、商品3-1价格3-2

机使用及指法 条形码

推荐第4篇:超市展计划

超市展计划

时间:2002.11.6-11.9

1、展位布置

1)布展时间2002.11.5

2)2mlogo一幅 用于公司形象

3)易拉宝5幅(蜜饯、煮瓜子、煮花生、开口笑、健尔聪各一幅)

4)展台利用公司现有展台一个,另购5个纸式货架用于健尔聪的陈列。

2、参展产品

见产品清单

3、人员

每天3人,其中,固定人员1名,每天销售部经理1名,业务人员1名。

推荐第5篇:超市促销计划

XX超市促销方案

一、促销活动主题——为家庭买来一份实惠

二、促销原因:

 产品保质期将至

 销量不好的产品

 将有新产品上市

 急需收回资金

三、促销目标:

 提高促销产品的销量

 提高整个商场的销量

(让顾客在促销过后再次关顾)

四、促销时间及地点:

 活动时间:两周(2013-06-24-----2013-07-07)

 地点:XX县XX镇XX超市

五、产品范围和目标群体

由于家庭用品大部分由女士购买,所以根据我们所赠送的产品考虑,目标群体主要针对已婚的女士,促销产品主要定在家庭消费品中(a、库存量较大、急需处理商品b、其它商家主推商品及公众敏感性品型c、本超市主推商品),但要避免做同产品搭赠。

六、宣传方式:

 场外大屏幕:将门外LED显示屏上注入促销信息,以吸引消费者的关注

 场内布置:设置一些指示牌在产品旁标些关于促销信息并让工作人员对顾客进行相关

指引解释,并做好有效的内部配合

七、效果评估

 对促销产品销量进行前后对比;

 同时也对整个商场内人流量总体销量月绩对比;

八、促销方案:

面对消费者的促销政策层次不宜太高,而且要提供多种选择。

 方案一:“买一送一促销”: 买纸尿裤一包/送一元纸巾一包;买一件内衣/送短丝袜一双;

等。

 方案二:“买100加1促销”:消费满100元,再加1元即可获赠价值5.8元/380毫升的

酱油一瓶(条码6946867340214,成本价5元)。

 方案三:“零售特价促销”:原价10元的商品,现在9.8元促销(若折价较少,只注明

促销价,不注明原价)。

 方案四:“特价打包促销”:买3袋方便面 /送火腿肠1根; 买2瓶酱料/送榨菜1包; 买

1箱白酒送T恤衫一件。

推荐第6篇:超市培训计划

******有限公司2005年度培训计划

为了遵循总部领导的人才策略,把培训工作列入超市发展的总体规划中,真正使发展、培训两项工作有机地融合,2005年度培训计划如下:

培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。

培训范围:

具体分三部分展开系统培训:

1、新职员上岗培训,分为新开门店新职员培训和零星招入新职员集中培训,具体视新开门店数定,原则上为每1个月一次,每期人数约为50人左右。

2、在职有潜力的资深职员培训。(储干培训)(具体定为每季一次。)

3、管理人员深造培训:部门经理以上管理人员深造培训

店助理以上管理人员深造培训

相关职能部门管理人员深造培训

培训职责:

1、各门店店长负责对未能及时参加统一培训的零星新进职员的文件培训及技能培训。

2、人力资源部对培训的组织、实施、管理负责。

培训需求的确认

各部门、各门店根据实际需求向人力资源部提出对下属职员进行培训的需求,填写“培训需求表”由人力资源部审核后制定具体的“培训计划审批表”、报分管副总审批同意后组织具体实施。

培训内容:

1、新职员培训内容:时间5天

企业概况、规章制度、员工手册、岗位职责、操作规范、服务理念。

2、有潜力的资深职员培训“快速成长轨道培训班”:时间7天

超市现场管理实战、实战案例分析、超市经营管理要点、职场礼仪、现场操作演示、企业经营理念、人力资源管理、公共关系管理、营销管理、财务管

理、门店信息系统、

3、管理人员深造培训:时间:根据情况另定

职能部门和门店管理人员尽可能按实际需求设置课程:设置课程为: 企业经营理念、人力资源管理、超市经营管理要点、实战案例分析、基本财务知识、门店信息系统、相关法律知识、营销实战、公共关系学。

部门经理以上管理人员深造培训尽可能采用化整为零的方法单独送高级研修班或职业经理人培训班学习。

师资组成

1、新员工培训

由人力资源部牵头组织相关管理者、技术骨干担任兼职培训老师。

2、有潜力的资深员工培训

由人力资源部牵头组织相关管理者、技术骨干担任兼职培训老师或聘请1—2名有实战经验的资深人员担任。

3、管理人员深造培训

一般委托****学校老师培训或***经济研究会内训或送相关培训班培训。

4、被总部确认为兼职培训老师的相关管理人员、技术骨干应以企业大局为重,乐于承担。

培训资料:

1、新员工培训和资深员工培训由人力资源部负责制订培训大纲,并收集相关各门店实战案例整理成册,每期发放并回收套用。

2、一般管理人员深造培训大纲由人力资源部收集各培训老师培训内容整理。

3、培训的方式:

以集中开班、专题讲座、下到片区培训、例会培训、门店实习等为主要方式。 培训的组织与控制:

1、组织:整个培训组织工作由人力资源部负责。

A、每期培训前必须有培训计划、培训大纲、培训效果反馈。

B、新职员培训人员的具体组织、地方的安排、其他教学设施的准备,原则上由所在片区经理指派专人负责筹备、落实,其他培训由总部指派专人

负责筹备、落实。

2、控制:学的控制——课堂纪律、课堂氛围由组织者选出每期培训班的班长代

为管理 。

教的控制——教学内容、形式事先必须由人事副总审核通过,每期培

训班必须有学员的教学效果评估表,以便不断地总结提高。

3、考核:把培训和考核结合起来(以2个月为期限对培训人员〈特别是和新职员的转正考核相结合〉进行效果跟踪。

方式:以考核表的方式下发所在门店征询反馈,并由人力资源部统一

收回统计考核结果,由总部对考核结果好的职员(每期3—5名)

实施奖励:

1、优先纳入管理者培养对象;

2、给予100元的物质奖励;

3、并在《**之声》内部刊物给予表扬。

培训费用 :

新员工的培训费用根据实际情况定,事先人力资源部必须有计划预算表报分管人事副总审批同意

管理人员深造培训培训费用由总经理室拨出一定的费用用于2005年的培训。

2004-12-28

推荐第7篇:超市总结

物流超市2008上半年工作总结暨下半年工作打算

公司领导:

2008年1-6月物流超市在公司党、政、工、团的正确领导下,超市全体员工以三个代表为指针,坚持党的路线、方针、政策。超市领导班子在工作中能够积极协调组织,认真执行和贯彻公司的方针、目标和部署。2008年在面对新形势、新任务、新条件的情况下,超市全体员工在工作中能够积极转变思想观念,服从大局,在工作中能够积极协调组织,认真执行和贯彻公司的方针、目标和部署,较好的完成了上级下达的各项工作任务。并且通过超市全体员工的努力为超市的发展打下了良好的基础。经过半年的工作,1-6月份超市的主要工作归纳为以下几点:

一、贯彻落实两级职代会精神,上级组织要求落实情况。

2008年1-6月,超市领导班子能够组织全体员工认真传达学习, 学习了2008年分公司党委确立的的主题活动,既“我是党员,我的工作你放心”。学习了公司党委副书记石中立同志对中纪委十七届二种全会进行的宣讲,中央党校王光伟教授主讲《马克思主义中国化的新篇章》,十七大报告的重要思想观念、基本内容、十七大报告的主题和灵魂等。传达学习了物流分公司2008年职工代表大会,认真学习了分公司周总对2008年的形式、目标、任务进行了讲述,传达了石化公司2008年职代会精神。通过学习使大家对公司、分公司2008年面对的形式、目标、任务都有了进一步了解,对分公司提出的管理目标、服务目标有了进一步理解和认知,超市全体员工也有信心能完成分公司制定的2008年目标 。超市要求全体员工今后要把学习领会精神实质,贯穿于各项工作中,爱岗敬业,认真负责,无私奉献,开拓创新,使员工在工作中能把学习公司党委主题活动精神与提高综合素质、优质微笑服务结合起来。把学习周总在职代会上的讲话与岗位创建达标,创新超市服务品牌结合起来。把学习职代会精神与创建“五型班组”和争做明星员工结合起来。不论是年初清理积雪、抗震救灾发放物资、二级单位生产车间抢修、兰州石化大检修、落实十七大精神、企业文化践行落实、六条禁令落实、工会各项活动、岗位测评。超市都能认真组织、全员参与。超市通过学习完善了各项工作制度和流程,结合超市实际提出从管理方面、从解决问题上入手,从服务态度入手。通过1-6月份超市全体职工的努力,物流超市的管理及各项服务工作已迈向了一个新的台阶。

在廉政建设方面,由于物流超市没有计划采购职能,严格执行石化采购部储备量及框架协议对保管员岗位,结合公司廉政建设各项要求和石化采购部反馈的意见,我们不论大会小会,都要强调廉洁奉公,保持与供应商工作来往中按制度办事,按程序操作,一至六月份,没有出现投诉和用户不满的现象。

二、服务工作开展情况

物流超市重点工作就是配合公司领导以服务石化、服务生产为主,以生产车间满意为准则。2008年1—6以来,超市领导班子能够及时传达分公司领导、生产安全调度会、主管领导的工作安排,积极组织超市全体员工对分公司的工作安排进行学习,全体员工能够把上级安排的每一项工作落实到自己的每一项服务工作中。通过超市全体员工的努力工作,使得超市各项工作都做到了有计划方案、有管理目标、有实施措施、有总结完善。2008年上半年没有发生一起因超市服务二级单位投诉的问题。

在ERP系统上线期间,超市能够及时组织全体员工加班加点进行学习和系统知识的具体操作,保管班全体员工本着高度的责任心,及时掌握ERP系统操作出入库的知识。为了配合公司4月9日ERP系统上线,通过积极与ERP系统管理人员的沟通和协调,在超市物资管理员、保管员的努力工作下,4月10日物流超市拿出了物流分公司第一笔ERP系统出库单,得到了分公司、采购部的一致好评。超市在ERP系统上线期间保管员共加班加点45个.2008年上半年在服务方面,自两兰合并以来,超市服务范围加大,主要服务对象(科级单位)主业:204个;副业:181 个;超市主要还是以服务石化、服务生产为主,竭尽全力搞好仓储配送服务工作。以“服务三满意”为基本,进一步增强超市全员服务意识,积极配合上级主管领导、采购部主管部门进一步规范超市配送服务工作。在服务上超市始终坚持“想在客户想之前,做在客户做之前”,积极协调物资的出入库和配送工作,不管是检修、工程还是生产物资,超市全体员工始终把优质服务放在第一位,加班加点,保证了石化生产物资、基础建设物资的需求。2008年1月—5月采购部对原有框架合同不断进行调整,经过超市全体员工的配合,不分节假日加班加点,将调整上货的物资和调整退货的物资进行了退库存、退网络库存、办理框架物资网络入库、物资上架、登记台帐等一系列工作,调整后的物资品种截至目前已增加至8150种,共仓储配送30个大类物资。同时,超市全体员工积极努力做好服务工作,及时与采购部主管领导、各二级单位车间、科室沟通,使超市的服务工作得到了物流分公司、石化采购部和各二级单位的认可。

物流超市2008年1-6月完成仓储配送任务:物资系统:入库2475笔,合计金额:336万元,出库配送2882份,合计金额:381万元;ERP系统:入库4099笔,出库配送3792份,合计金额:377万元;上半年出库配送物资:出库单6674份,合计金额:758万元;配送物资车次956趟次,实际出库10697份;金额:1450.41;2008年1-6月超市累计加班为105人次,得到了分公司领导和采购部的一致好评。

三、基层建设达标创建和基础管理工作情况

1.基层建设达标创建情况,在2007年5月22日物流超市顺利通过大公司三基达标办公室检查验收后。2008年一开始,超市就向分公司提报了3季度基层建设创优达标的计划。并每月对三基达标工作基础资料部分进行了自检自查整改,在分公司领导和相关管理部门的大力帮助下,细化和规范了超市的各项管理制度,使超市在基层管理和基础资料整体上了一个新的台阶。为了使此次创优达标活动顺利开展,超市围绕抓制度、抓执行、抓素质进一步加强基层建设,夯实管理基础,成立了创建达标小组,对管理岗位和相关人员进行了分工,并组织全体员工召开动员大会,目前,超市基层达标建设工作正在紧张有序的进行着。

2.2008年3月向分公司申报,迎接上级单位的检查验收。2008年4月份通过物流分公司达标办公室对超市 “五型班组”达标进行验收以来,我们组织全体职工进行认真的学习,对于目前超市在“五型班组”建设中存在的问题,进行了深入的刨析,认为首先超市领导班子及全体员工重视程度不够,领导班子在抓“五型班组”工作中安排和执行的力度还不够,宣传工作没有做好,致使“五型班组”达标工作存在很多问题。下来后,通过超市科务会,超市领导班子作了检查并进行了表态,对各自负责的区域进行了详细划分,管理基础资料台帐的完善、申报“五型班组”的程序、现场规格化管理等都进行了详细分工和安排,通过近期工作和整改情况,按照自查自改和打分情况,我们超市有信心、有能力把“五型班组”达标工作做好。所以,超市于6月份已再次申请创建“五型班组”建设达标计划。

四、Q.H.S.E体系管理和推进情况

超市认真贯彻了以人为本的理念,利用传达公司生产安全调度会,班组业务工作会及宣传报道,广泛开展安全教育,严格执行安全生产制度,驾驶员安全学习制度,车辆每天一小检,每月一大检和每天班前安全教育。制定适用本单位工作的>、>,并定期进行学习和演练。对新入厂的职工及转岗职工在安全科的指导下进行了三级教育,对配送职工根据每天工作性质、工作量、进行了送料前的安全注意事项交待。对所属仓库的各种安全器材做到了按时检验,按期检查,确保灵活好用,对各仓库安全标识根据物资类别进行了确定和制作。在现场配送物资过程中,如遇比较危险的材料,安全负责人及安全员事前做好安全防范措施,提出注意事项,同时全程追踪监督。对新库电梯确定了兼职操作人员和平时维护保养人员,同时进行了学习培训,考取资格证。在日常工作中我们严格要求员工凡到仓库收、发、摆放货物、到车间现场送料,严格穿好工作服,戴好安全帽,发现不安全着装的,单位提出批评教育,情节严重纳入经济责任制考核或使用停止作业卡进行扣分处理。今年以来,我们按公司管理部门的要求,设立了HSE小组,成员进行了分工,制定了工作计划和实施方案,并按岗位制定了HSE责任制。进行了HSE风险识别管理,根据超市所配送,保管的物资性质及风险岗位,确定了有较大风险的岗位,为汽车驾驶员岗位。经过风险识别,对高风险物资及岗位的管理,我们制定了监控防范措施,以及应急处臵预案,明确了责任人和监督人,并在日常工作中加以落实。在我们仓储区域无装臵、无污水、无废物,工业垃圾和生活垃圾定期清理到厂里指定的垃圾坑里,保持整体环境卫生。

五、物资管理八项措施任务完成情况及绩效考核情况

1.物资管理八项措施任务完成情况,针对仓储中心12.11”事故,超市及时组织全体员工进行了认真学习,深刻反思仓储中心保管员事故的教训。为认真贯彻落实公司物资管理会议精神、做好落实物资管理的八项措施,超市在代保管、出门证、盘库等方面按照主管领导的要求,进一步完善了操作运行程序合相关管理制度,分别对制度问题、人员交流问题、员工教育问题进行逐项落实。要求超市保管员库房每进一个人、每发一笔料都要求保管员在现场。组织每月进行对库房的盘点核查工作,每季度对超市供货商物资进行盘点与供货商进行对接,按照超市制定的交接单对盘库物资进行交接确认签字,做到与供货商进行及时沟通,并加大平时监督检查的力度,使超市每位员工从思想上时刻牢固树立“管物即管钱”的思想,进一步增强安全意识,提高物资管理的整体素质,规范安全、物资管理行为,有效遏制各类事故的发生,实现超市安全服务目标的全面完成。使超市的每一项物资保管工作按照规章制度有序进行。

2.超市在绩效考核运行情况方面,年初制定了经济责任制考核办法经过报批后,每月召开经济责任制考核会议,严格控制公司年初下达的办公费用、]燃油费用、检修费用及加班费用,力争做到不超出指标,又保证生产配送的正常运行。每月由考核小组进行当月工作的绩效考核。班组进行班组经济核算,确定了核算内容、工作质量、服务质量,每月有考核小组检查完成情况,对当月工作完成情况、存在的问题进行汇总,然后考核小组分别对考核范围按照考核条款进行兑现。2008年1-6月超市各项费用指标没有发现超标现象。为了发挥职工在工作中的积极性,通过考核使职工认识到了多劳多得的道理,1-6月超市考核兑现人数3人,考核金额为300元。考核奖励为2人分别为150元。

六、工作中存在的问题

1.服务方面,超市目前配送服务范围较大,配送车辆还是很紧张,只要有一个司机休息,配送物资的时间就马上会出现配送延迟。建议给超市增设配送车辆客货车一台。

2超市阀门库,常用阀门出库量较大,大一直没有地方摆放库存,所以当天检验入库的阀门,第二天就发放完了,很多规格型号的阀门都没有地方放臵,所以库存很少,施工单位每次来领料都必须要等外地供货商发来检验后才可以入库,办理出库。建议尽快将48号阀门库倒出来,并增设叉车一台,叉车司机一名,装卸工2名。

4.超市管理人员目前只有彭梅嘉、王宇、王静,三个人都是身兼多岗,彭美嘉目前负责:人事行政、超市供货商结算、基层建设人才开发达标台帐;王宇目前负责:安全管理、物资配送车辆调度、QHSE管理台帐、王静目前负责:物资管理、设备管理、团支委、宣传;这三个人平时还有很多管理工作需要与公司配合,结合超市业务量逐步扩大,建议按照超市定员人数给超市增加管理人员。

七、物流超市2008年下半年工作打算

2008年下半年物流超市要继续保持优良的工作作风,积极贯彻落实分公司党政的指示精神,积极配合分公司完成全年任务指标。在下半年工作中要始终如一的积极配合石化公司采购部、等相关工程施工单位协调解决生产物资的进出厂、卸货、现场检验等工作。在工作中,始终坚持分公司领导班子的各项决策,尊重领导,团结同事。不管是石化公司检修,还是重大工程项目,始终把物流的集体荣誉和集体利益放在第一位,始终把用户放在第一位。

一、加强与上级主管部门的沟通,加强内部管理流程和明确职责范围分工工作,加大对基层建设管理检查的力度,力争在年内超市获得一次基层建设先进单位,保证超市2008年基础管理工作更上一个新的台阶。

二、抓好六条禁令的检查和落实工作,抓好物资在入库过程中的属地化安全管理的要求,每周结合公司调度会领导的要求,做好学习、传达和监督检查工作,平时工作将安全管理作为超市头等大事做细、抓好,在配送过程中,进入装臵区域的,要求必须要找当班班长签字确认通过。进入厂区要求速度不能超过30km/小时,保证超市在配送过程中不出现、不发生安全隐患。计划在今后工作中超市管理层每周跟车配送一次,并做好工作台帐,使安全的配送服务工作中存在的问题能得到及时解决和问题的反馈。通过我们细致的管理,把超市安全隐患消灭在萌芽之中。

三、立足石化,服务石化。以服务三满意为基本,坚持“想在客户想之前,做在客户做之前”服务理念,坚持“安全第一,服务至上”的工作准则,积极配合石化采购部的各项服务工作,以物流超市及时、准确、优质的服务,取信于广大用户,不断扩大服务范围和服务内容。 积极配合石化采购部2008年对超市物资品种、超市物资储备量进行调整,做好库房物资调整和人员调整的工作,有序推动超市退库、上储备量、换货等各项工作。在抓好生产服务和基础建设的同时,做好基层建设创优达标工作的各项准备工作,力争2008年内达到达标要求并争取一次达标。使超市各项工作更上新台阶,管理更上一层楼。为物流超市的作强做精打下良好的基础。

3.出入库方面:加强与采购部管理科室、二级单位、施工单位的服务合作,加大完善对超市仓储、质检、配送服务制度的检查和约束管理,使制度能逐步逐级落实。加大对日常配送服务的监督检查,加大对服务工作的考核力度,制定超市每周进行一次用户回访制度,已保证对超市售后服务工作的完善以及各车间科室的及时沟通,使超市生产服务工作通过我们优质、细化的服务进一步得到提高。

4.在配送服务上超市始终坚持“做在客户做之前,想在客户想之前”,合理安排配送,将配送车辆进行分区域进行配送,保证配送物资车辆的合理化调配。确保超市物资配送在接到计划后3天内送达使用单位,保证石化生产物资的需求。

公司领导,我相信2008年在公司领导的大力支持下,超市全体员工将团结一致,把各项工作扎扎实实做到位,把细小工作落实到实处,超市各项工作将会得到进一步提升。超市全体员工有信心到2008年底争做物流分公司优秀单位。

物流超市 2008年6月29日

推荐第8篇:超市店庆计划

2011 年前台店庆工作计划

一、人员安排:——何敏负责

8月8日发邮件到兄弟店:100

5、10

54、10

58、107

5、109

6、0

210、

请求每家店各支持5名同事共计30人,并于8月19日到位

二、飞鹰培训:——何敏、汪婷

在7月

19、20日针对店内所有同事进行飞鹰培训及上岗号的回顾,

确保在店庆期间,店内所有同事均能正常上岗

三、散货、车篮——当班边锋

店庆期间,鲜食、非食、28分区、后区各分区固定2名同事到前台负

责店内所有的散货及车篮的回收,当班边锋CSM做好巡场安排,确保楼面及入口有足够的购物车篮供顾客使用,并每间隔一小时将滞留在前台的散货及时返回部门

三、自用品及设备——黎媛负责:

1.在7月1日之前确保自用品是否充足

1):POS机纸

2):收银机打印机纸

3):购物袋

2.收银机(含卫星收银机)的清洁及维护在8月1日前做一次全面的回顾,

确保在店庆期间所有的设备均能正常使用,无例外产生。

3.对全店POS机进行检查,确保在店庆期间银行卡和购物卡刷卡通畅。

四、培训回顾——当班CSM:

在店庆前期的每天班前班后会抽出5-10分钟对前台的所有同事进行培训。

1.折扣券的正确使用

2.控制损耗

3.促销

4.防诈骗

5.假币培训

6.顾客服务

五、损耗控制——当班CSM

在每天的班前班后会上花2-3分钟分享一些损耗控制的案例,以及在

上机过程中应多加关注收银通道,当班管理层应做好S型的巡场

六、社区宣传——李静

1、7月23日开始针对有免巴车的兄弟店进行免巴车身广告张贴宣传

2、7月25日开始成立一个由前台、非食、鲜食、28分区各出2名同事组成

一个店庆社区宣传小组,主要针对我店免巴线路周边的社区及周边三公里的社区进行地毯式的宣传,平均每天不低于3场社区宣传,并于8月15日前完成80场社区活动。

3、8月1日开始在兄弟店收银机灯箱宣传广告的张贴。

推荐第9篇:超市年度培训计划

超市员工培训计划

培训的目的:

培训就是超市企业组织为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观,工作态度和工作行为等得以改变,从而使他们能在现在或未来的工作岗位上的表现达到企业的要求,并为企业创造更多的利益。

1、可以提高员工整体素质;

2、可以提高销售额和为企业创新的能力;

3、可以降低损耗;

4、可以改善工作质量;

5、可以减少事故的发生;

6、可以改善管理内容;

7、增强就业能力;

8、获得除收入以外的其它报酬;

9、增强职业的稳定性;

培训的内容:

1、知识培训 知的问题(商品知识、服务知识、顾客消费知识);

2、技能培训 会的问题;

3、思维培训 创的问题;

4、观念培训 适的问题;

5、心理培训 悟的问题;

培训前的准备和要求:

1、了解受训员工现有的全面信息;

2、确定员工的知识技能需求;

3、明确主要培训内容;

4、提供培训材料;

5、了解员工对培训的态度;

6、获取管理者的支持;

7、估算培训成本;

8、对受训员工进行训后评估;

培训效果的评价

1、层次 类型 目的 1 反映 学员反应如何?——每次课程后给学员反馈评价表,特别是外聘教师工作如何?是否合适?

2 知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何?通过小测验可获得 3 应用 学员能否应用所学到(包括在教学过程中的应用)知识 4 经营效果 从培训前后的结果差别看培训效果

2、评价方法: l 面谈

l 在受训的员工中抽取重点团组进行调查 l 记录 l 考察

3、评价内容 l 学生满意度 l 学习测验 l 对的执行情况 l 经营成绩

培训形式:

1、讲课;

2、媒体学习;

3、阅读;

4、讨论;

5、答疑;

6、实习;

7、角色扮演(游戏);

培训准备:

1、后勤的准备;

2、学员做好准备;

3、教练做好准备;

4、准备培训地点和设备;

培训内容:

1、企业教育:了解熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划;工作公司及整个组织的环境;规章制度;岗位职责;业务流程;企业文

化;绩效评估制度;奖惩制度;同事认识;

2、服务培训;

3、形体培训;

4、规范语言培训;

5、军训;

6、专业培训:收货、收银、客服、电脑流程;业务流程;表格填写;业务技巧;

培训课程:

一:员工手册 (观念培训、心理培训) 参加人员:全体人员 目的:

1、帮助员工了解公司,培养员工的认同感;

2、了解零售商业

3、了解员工的责任和义务

二、超市管理规范 参加人员:全体人员

(一)员工出入超市规定 观念培训

(二)员工工作原则 观念培训

1、工作时间规范

2、仪容仪表规范

3、行为及服务规范

4、语言规范

5、日落原则

6、保护顾客人身和财产安全的原则

7、保护公司财产的原则

8、保护公司商业机密的原则

(三)超市术语及常用设备设施 知识培训

1、超市专用术语

2、标识牌

3、常用设备设施

三、商品陈列培训

(一)食品干货、百货(知识、技能、思维培训) 参加人员:食品、百货经理、主管

1、食品干货、百货陈列的基本工具

2、货架位置区分

2-1上段 2-2黄金段 2-3下段

3、食品百货、百货陈列的基本要领 3-1显面易见的原则

a、商品陈列显而易见必须要做到以下几点;

(1) 商品品名和贴有何等标签的商品下面要面向顾客;

(2) 每一种商品不能被其它商品挡住视线;

(3) 进门商品应贴有中文标识;

(4) 商品价目牌应与商品相对应,位置正确;

(5) 标识必须填写清楚,产地名称不得用简称,以免顾客不清楚。 b、打贴价格标签注意事项 3-2放满陈列的原则

3-3前进陈列的原则篇2:超市培训计划 ******有限公司2005年度培训计划

为了遵循总部领导的人才策略,把培训工作列入超市发展的总体规划中,真正使发展、培训两项工作有机地融合,2005年度培训计划如下:

培训目的:提高职员的业务水平和综合素质能力,提高企业整体竞争力,有计划、有目的、系统地进行培训。

培训范围:

具体分三部分展开系统培训:

1、新职员上岗培训,分为新开门店新职员培训和零星招入新职员集中培训,具体视新开门店数定,原则上为每1个月一次,每期人数约为50人左右。

2、在职有潜力的资深职员培训。(储干培训)(具体定为每季一次。)

3、管理人员深造培训:部门经理以上管理人员深造培训

店助理以上管理人员深造培训

相关职能部门管理人员深造培训

培训职责:

1、各门店店长负责对未能及时参加统一培训的零星新进职员的文件培训及技能培训。

2、人力资源部对培训的组织、实施、管理负责。 培训需求的确认

各部门、各门店根据实际需求向人力资源部提出对下属职员进行培训的需求,填写“培训需求表”由人力资源部审核后制定具体的“培训计划审批表”、报分管副总审批同意后组织具体实施。

培训内容:

1、新职员培训内容:时间5天

企业概况、规章制度、员工手册、岗位职责、操作规范、服务理念。

2、有潜力的资深职员培训“快速成长轨道培训班”:时间7天

超市现场管理实战、实战案例分析、超市经营管理要点、职场礼仪、现场操作演示、企业经营理念、人力资源管理、公共关系管理、营销管理、财务管 理、门店信息系统、

3、管理人员深造培训:时间:根据情况另定 职能部门和门店管理人员尽可能按实际需求设置课程:设置课程为: 企业经营理念、人力资源管理、超市经营管理要点、实战案例分析、基本财务知识、门店信息系统、相关法律知识、营销实战、公共关系学。

部门经理以上管理人员深造培训尽可能采用化整为零的方法单独送高级研修班或职业经理人培训班学习。

师资组成

1、新员工培训

由人力资源部牵头组织相关管理者、技术骨干担任兼职培训老师。

2、有潜力的资深员工培训

由人力资源部牵头组织相关管理者、技术骨干担任兼职培训老师或聘请1—2名有实战经验的资深人员担任。

3、管理人员深造培训

一般委托****学校老师培训或***经济研究会内训或送相关培训班培训。

4、被总部确认为兼职培训老师的相关管理人员、技术骨干应以企业大局为重,乐于承担。 培训资料:

1、新员工培训和资深员工培训由人力资源部负责制订培训大纲,并收集相关各门店实战案例整理成册,每期发放并回收套用。

2、一般管理人员深造培训大纲由人力资源部收集各培训老师培训内容整理。

3、培训的方式:

以集中开班、专题讲座、下到片区培训、例会培训、门店实习等为主要方式。 培训的组织与控制:

1、组织:整个培训组织工作由人力资源部负责。 a、每期培训前必须有培训计划、培训大纲、培训效果反馈。 b、新职员培训人员的具体组织、地方的安排、其他教学设施的准备,原则上由所在片区经理指派专人负责筹备、落实,其他培训由总部指派专人

负责筹备、落实。

2、控制:学的控制——课堂纪律、课堂氛围由组织者选出每期培训班的班长代

为管理 。

教的控制——教学内容、形式事先必须由人事副总审核通过,每期培

训班必须有学员的教学效果评估表,以便不断地总结提高。

3、考核:把培训和考核结合起来(以2个月为期限对培训人员〈特别是和新职员的转正考核相结合〉进行效果跟踪。

方式:以考核表的方式下发所在门店征询反馈,并由人力资源部统一

收回统计考核结果,由总部对考核结果好的职员(每期3—5名)

实施奖励:

1、优先纳入管理者培养对象;

2、给予100元的物质奖励;

3、并在《**之声》内部刊物给予表扬。

培训费用 :

新员工的培训费用根据实际情况定,事先人力资源部必须有计划预算表报分管人事副总审批同意

管理人员深造培训培训费用由总经理室拨出一定的费用用于2005年的培训。 2004-12-28篇3:超市培训计划1 购物超市员工培训计划 一. 消防知识.应急疏散实做的培训(2011.11.18-2011.11.26) 1.培训消火栓,灭火器的使用方法 2.设定超市消防行动小组及负责人 3.培训超市发生火情时的报警,接警程序 4.培训超市发生火情时的现场灭火方式方法 5.培训超市发生火情时的疏散程序 6.培训火灾扑灭后的善后处理流程

二. 超市营业中突发事件处理流程的培训(2011.11.18-2011.11.28) 1.顾客损坏超市商品及物品时的处理流程 2.顾客在超市内丢失钱物时的处理流程 3.顾客在超市内受伤的处理流程 4.顾客在超市内与工作人员吵闹的处理流程 5.超市正常营业中突然停电的处理流程(白天,夜晚) 6.超市正常营业中突然停水的处理流程 7.超市营业时间内发生火警的处理流程 8.超市内发生暴力事件或刑事案件的处理流程 9.遇到台风,暴雨情况的处理流程

三. 超市员工职业技能培训(2011.11.29-2011.12.16) 1.收银员的扫描速度及准确率

(1) 培训提高扫描速度,应对高来客

(2) 培训提高准确率,防止减少损耗 2.保安员的专业素养及洞察力

(1) 培训专项能力,控管损耗。

(2) 培训培养洞察力,加强服务意识,提高来客。 3.理货员的进,销,存,退,换的合理掌控及服务理念及意识培训

(1) 培训订货,收货规范,流程。 (2) 培训周到服务,面销技巧。

(3) 培训商品库存管理知识及相关规范。

(4) 培训商品退,换规范。 4.理货员的商品专业知识

(1) 正常标准商品的常识

(2) 生鲜日配商品的常识

(3) 季节性商品的操控常识 5.楼层主管的专项技能

(1) 档期操作方面

(2) 滞销商品处理方面

(3) 损耗控管方面

(4) 增加业绩,来客,客单方面

(5) 季节性商品的操作方面

(6) 员工日常管理方面

(7) 新品引进及老品汰换方面

(8) 员工日常工作的沟通,培训方面 6.批发业务拓展方面(由内而外,主内兼外,内外兼修,内衰外兴)篇4:2010年超市员工培训方案 2010 年超 市 员 工

培 训 方 案

目 录 2010.6.17 一 培训需求分析 1.1现状分析 1.2需求分析 1.3培训工作目标 1.4培训需求方法

附:工作说明书

二 培训计划 2.1培训目标 2.2培训课程 2.3培训对象

2.4培训及考试时间 2.5培训方式及方法 2.6培训考核

三 培训实施方案

3.1 培训安排 3.2具体实施 3.3培训注意事项

课前,课中,课后

四 评估

⒋1培训评价目的

⒋2培训评价报告

⒋3评价总结

附录:

表1:工作说明书

表2:课程设置

表3:培训对象评价问卷

表4:培训师信息表

表5:培训师评价表

表6:培训课程评价表

表7:培训组织情况调查问卷

表8:培训过程评价表

表9:培训评价报告表

一、培训需求分析 1.1 现状分析

有人说:中国自有品牌发展不理想,是因为中国的零售业还不是很成熟,起步晚,发展时间短!中国连锁企业与国外连锁巨头相比实力很弱也是不争的事实!这是非常重要的因素!这也是不争的客观事实!但是笔者认为,这并不是最重要、最致命的因素!所以,我们要想在市场中发展壮大,就必须加大培训力度,让每个员工都有良好的工作心态和让顾客最为满意的服务态度。

需求分析

(一) 出现的问题:1)员工缺乏责任心 2)培训的及时性与需求达不到预期效果 3)团队协作能力欠缺

4)理论与实践脱节

(二) 解决办法:提高员工责任心和敬业精神,灌输企业文化思想,组织集体活动,

增强团队精神,加强组织成员之间的沟通,更新培训方式,使培训

内容与实际相结合,达到培训的实际效果

(三)工作说明书 1.3 培训工作目标

(一)企业培训目标: 为融入企业文化,提高经济效益,我们必须创建品牌,加大

培训理念,提高企业在市场上的占有率和竞争力,使我们在

以后的发展中不断壮大,让更多顾客更加信任我们的服务质

量和信誉度。保证服务质量,保持工作高效率。

(二)员工培训目标: 1)使员工培训后达到理想的专业技能 2)提高自身综合素质 3)增强自身的能力 4)树立正确的工作态度 1.4 培训需求方法

(一) 方 法: 问卷调查法,观察法,面谈法 通过使用这些方法,我们了解了员工对工作的态度和满意程度以及

领导对培训的重视程度。

(二) 需要解决的问题: 1)员工素质和能力方面的差距 2)需要开发的培训项目

3)对每一项培训项目都要具体说明 4)项目运行可能出现的障碍和问题

二、培训计划 2.1.培训目标:

通过培训班的学习,使员工增强自信和责任感,深入了解企业文化。能够较好的掌握工作中所必备的业务技能。从而保证服务质量,保持工作高效率。 2.2员工培训课程设置

表2:课程设置 篇5:华美超市培训计划

华美超市培训计划

一、需求分析

华美超市为忻州地区最大的一家连锁超市,近来,新员工不断增加、商品类型也不断增加,加之修路也使秩序大不如前,员工情绪低落,因此特拟一份培训计划,增强员工技能和提高其工作积极性。

二、培训目的

培训就是为员工创造一种学习环境,力图在此环境中,使员工的价值观、工作态度和工作行为的等得以改变,其主要目的有: 1.提高员工整体素质 2.降低消耗

3.减少事故的发生 4.提高销售额 5.增强就业能力 6.增强就业的稳定性

三、培训前的准备

1、了解受训员工现有的全面信息;

2、确定员工的知识技能需求;

3、明确主要培训内容;

4、提供培训材料;

5、了解员工对培训的态度;

6、获取管理者的支持;

7、估算培训成本;

8、对受训员工进行训后评估

四、培训内容

1.消防知识.应急疏散实做的培训 1) 培训消火栓,灭火器的使用方法 2) 设定超市消防行动小组及负责人 3) 培训超市发生火情时的报警,接警程序 4) 培训超市发生火情时的现场灭火方式方法 5) 培训超市发生火情时的疏散程序 6) 培训火灾扑灭后的善后处理流程 2.超市营业中突发事件处理流程的培训 1) 顾客损坏超市商品及物品时的处理流程 2) 顾客在超市内丢失钱物时的处理流程 3) 顾客在超市内受伤的处理流程 4) 顾客在超市内与工作人员吵闹的处理流程 5) 超市正常营业中突然停电的处理流程(白天,夜晚) 6) 超市营业时间内发生火警的处理流程 7) 超市内发生暴力事件或刑事案件的处理流程 8) 遇到台风,暴雨情况的处理流程 3.超市员工职业技能培训

1) 收银员的扫描速度及准确率 a.培训提高扫描速度,应对高来客 b.培训提高准确率,防止减少损耗 2) 保安员的专业素养及洞察力 a.培训专项能力,控管损耗。 b.培训培养洞察力,加强服务意识,提高来客。 3) 理货员的进,销,存,退,换的合理掌控及服务理念及意识培训 a.培训订货,收货规范,流程。 b.培训周到服务,面销技巧。 c.培训商品库存管理知识及相关规范。 d.培训商品退,换规范。

推荐第10篇:某超市盘点计划

XX超市盘点计划

一、前期工作(办公室):

1、供货商删减名单确定——打印,与采购员讨论,删减,签字(6月18日前)。

2、书洋临时工联系——与人力资源部联系,保存联系方式,至超市再联络。

3、与电脑咨询员初次沟通交流盘点计划,如果封存商品档案及新建商品档案。

4、与电脑咨询员再次沟通交流盘点计划——20日上午电联,若有需要,晚上邀请其过来

指导。

5、根据采购员提供数据清单,删除不合作供货商,保留合作供货商名单,电脑重新做帐。

6、整理盘点计划、策划、员工作息时间表、员工分工计划等。

二、盘点计划(XX超市):

1、盘点方法:

第一,实际存货盘点。针对未销售的库存商品,进行实地的清点统计,清点时需要填写盘点标签,记录商品名称、单位、条码、数量、零售价、生产日期、保质期、到期日等,抄单人、初盘人、复盘人(随机,着重贵重物品)、复核人、录入人进行签名。第二,全面盘点。在一周内,对店内所有存货进行盘点。

第三,停业盘点。在正常的营业时间内停业一周时间来盘点。

第四,不定期盘点。在调整价格、改变销售方式、人员调动、意外事故、清理仓库等情况下临时进行的盘点,每次盘点间隔时间可以不一致。

盘点组织

盘点工作由超市自行负责,总部(办公室)予以指导和监督。盘点工作由专职的盘点小组来进行盘点,盘点后所获得的资料立即输入电脑进行统计分析。确立了盘点组织之后,还必须规划好当年度的盘点日程,以便事前准备。

盘点配置图

超市整顿前所设计的超市平面设计图可作为盘点用图。该平面配置图,应包括卖场的设施(冷冻冷藏柜、货架、大陈列区等)、后场的仓库区等,凡商品储存或陈列之处均要标明位置,以便分区负责实施盘点作业。其运作办法是:确定存货及商品陈列位置:根据存货位置编制盘点配置图;对每一个区位进行编号;将编号做成贴纸,粘贴于陈列架的右上角。做好上述工作之后,就可以详细地分配责任区域,以便使盘点人员确实了解工作范围,并控制盘点进度。详见XX超市盘点策划。

三、后期工作:

1、熟悉电脑操作(XX软件及收银台电脑),培训超市新来员工。

2、将超市管理制度、各岗位职责、流程带进去给新来员工。

3、超市承包协议,寻找承包人,签定承包协议。

第11篇:超市工作总结及计划

导语:一个超市想要在激烈的竞争当中占有一席之地,做好相应的工作计划跟总结是必不可少的环节,今天,小编特意为大家整理了相关的文章内容,欢迎大家的借鉴参考!

篇1:超市上半年工作总结及计划

XX年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下,不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路,以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升,逐步得到了寿光广大消费者的认可,成为当地消费者公认的购物首选场所。

XX年上半年,我们共完成商品销售1。6亿元,较去年同期增长45%,回顾上半年,我们主要做了以下工作:

1、上半年****除根据***总部策划的营销方案开展促销活动以外,另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;

2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品,引进了60多种适销的商品,另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购,降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。

3、完善了超市商品质量管理体系,对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查,并进行了有效的整改,从根本上保证了消费者的利益。

经营是我们工作的中心,但管理是经营工作的保障,***一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。

1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组,对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管,起到了较好的效果。

2、完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路,对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。

3、2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动,以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训,开展了超市服务月,对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。

在XX年下半年当中,****将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神

开展各项工作,尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动,力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。

1、在区域内继续进行市场拓展工作,扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心,更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去,帮政府分忧解难。

2、继续深化环节控制流程管理的工作思路,找出工作开展的瓶颈,改善工作流程,为员工营造更好的工作条件。

3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调,提高工作效率,发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工,使员工进步。

4、做好公司的安全工作。

篇2:超市营运部工作总结工作计划

各位同仁:下午好,现在由我就恩施分公司营运部2011年工作及2012年计划向大家做汇报。

2011年是“五年发展规划”的收官之年,我们恩施分公司营运部在管理上以培训指导为切入点,紧抓全体员工的相关业务技能,以提升现场管理,强抓流程为主题,通过现场培训、组织互查等方式,推进营运工作。具体总结如下:

一、稳步促进门店管理提升,我从以下五点作出说明

1.狠抓基础管理、强化执行与落实:分公司营运部在2011年通过下发指导性强的管理通知,与门店共同从卖场环境、食品安全、销售环节等方面提升管理水平,并强化检查跟进力度,采取分公司营运部巡查、门店互查、质检员自查以及下发通报等多种形式,及时改进门店管理薄弱点。

针对阶段管理重点进行工作布置要求,从管理流程执行、员工服务标准、现场购物环境、薄弱时段经营等重点管理环节入手,梳理存在的问题,确保门店规范经营。

2.严把收货关,确保进入商场的商品无假冒伪劣产品:为了加强食品的安全监管,分公司营运部要求门店在收货环节的操作严格按规范执行,严格检查商品三期及质量,在源头中控制假冒伪劣及过期商品进入卖场。同时对各门店质检员进行了针对性的培训,并要求质检员加强商品三期的检查力度,保证无过期商品。特别是要求质检员加强蔬菜农药残留检测管理及生鲜熟食设施设备消毒管理,保障食品安全,为消费者提供最优质、最安全的商品。

3.做好库存管理工作,合理控制商品周转:根据总部要求,按流程进行日常重点商品合理要货、突出陈列,对于淘汰、破损、滞销商品及时上报,并采取DM促销、超值换购等方式消化库存,压缩库存,不断加快库存周转,提升门店库存管理效率。

4.调整商品品类:通过详尽市调拟定类别品种、品牌需求,根据市场需求对门店的品种数及类别的丰富性进行跟进,确保了经营品类齐全。

5.强化培训机制,提升专业技能:分公司营运部一方面为提升员工专业技能,提升门店经营形象,通过开展陈列比赛,充分调动员工的创新意识,使门店陈列明显改善;另一方面强化对质检员技能指导。不定期对质检员进行培训,结合门店的质量管理问题对质检员明确工作要求,促进门店质量管理规范化、标准化。

二、稳步促进门店经营提升,规范价格体系提升商品毛利水平

1.执行公司建立的价格监测管理制度,分公司营运部定期收集监测门店反馈的1000个重点销售商品市场调查,汇总并转交相关部门进行合理调整,确保门店重点、

敏感商品的价格优势。

2.严格按照商品价格管理的规范流程对商品的进价、售价及促销价进行操作,并根据供应商及采购部的需求,对促销信息进行维护、对联营商品进行短期降抽调整。确保恩施分公司所属门店所有商品的进价,售价及促销价一致。

3.提升公司形象,建立价格监控体系:我们加强了价格诚信建设,在分公司内部建立价格定调价制度,对价格制定、价格标识、价格履行、促销变价等日常工作进行全面监控、检查和跟踪。确保商品明码标价,无价格欺诈行为。

4..每周上报市物价局《城市居民食品价格监测表》、《城市居民日用工业消费品零售价格检测表》等信息,接受物价局关于对我司物价的检查。

5.保障基础信息维护:11年录入口共处理订单7753份,同比10年2830份,增幅173.96%。去年1-12月份完成售价变价4089笔、促销变价9342余笔、降抽1036笔、进价变价280笔。根据门店经营需要,完成分公司52档单店惊爆单品促销工作。

三、稳步提升顾客满意度, 提升服务质量,

1.规范服务流程,加强服务技巧培训:分公司营运部以服务规范复训,强化公司顾客投诉接待流程,培训较敏感的价格投诉、质量投诉处理技巧,提升投诉处理效率,提升顾客满意度。与此同时营运部加大了监控一线操作力度:加强礼仪员对便民服务项目的操作能力,要求员工主动帮助、指导顾客完成便民代收工作,使顾客在购物之余,能够便利的完成代收项目的费用缴纳,强化聚客能力。

2.开展“微笑服务月活动”, 提升门店服务质量。分公司大力推广“微笑服务月”活动,使全体员工深刻领悟微笑服务的文明宗旨,在服务过程中时刻遵守微笑服务的规范要求,积极展现微笑服务的精神风貌,全面营造了讲文明、重礼仪、善微笑的良好服务氛围,员工也在工作中注重服务细节,力求通过规范、周到的服务,赢得顾客的信赖,从而稳定客群。

3.扩充服务范围:我们新增了联通、电信话费代收项目。去年,各项便民服务功能共实现交易金额3.98万元(其中电信业务实现交易额1.23万,联通业务实现交易额2.78万元),公司盈利0.19万元。

2012年工作计划

2012年分公司营运部将继续按照“夯实基础、提档升级”的思路,从强化基础管理,进一步规范及统一分公司营运标准,使分公司营运管理更加规范。营运部将围绕价格、库存、执行力等方面,进一步推动门店快速提升经营业绩,具体如下:

一、加强流程执行,强化现场管理

1.分公司营运部定期巡店跟进、督促门店的各项经营、管理工作的落实情况,真实反映门店营运、管理现状,指导和督促门店将公司的各项管理制度落实到位。

针对量贩工作的重复性和连续性,营运部除例行工作检查外,将每月进行一项重点工作的专项检查。并根据存在问题形成案例,对门店管理人员进行商品陈列、服务管理、流程管理等方面的专业培训。

2.狠抓基础管理、强化商品安全,强化问责制。目前食品安全、价格欺诈等被上升到前所未有的高度,门店的基础管理的点滴疏忽将对分公司造成巨大的声誉和经济损失,这方面均有着刻骨的教训。

分公司营运部将高度关注质量安全,一方面通过质检员互查、分公司检查的方式强化门店质量安全意识,并在2012年里建立问责制度,督促各环节对公司营运流程的严格执行。另一方面将加强与职能部门的联系,及时了解及掌握职能部门管理动态,加强控制及管理。

营运部将在各门店分区分片划分责任人,全面清查货架、高架、理货区等区域商品三期、标识。清查生鲜原、辅料的日期及标识。同时,加强对专柜、租赁客户经营面积、经营范围、商品质量及价格的管理,加大对客户的进货渠道、商品标识、证照办理、索证索票等重点环节的监督控制,真正确保为顾客提供安全的商品。

3.每月定期收集与解决门店在经营过程中上报的各类需求,督促并协调分公司各部门落实相关需求的解决方案。

二、规范价格体系,提升毛利空间:

1.为进一步完善公司价格管理体系,提升整体经营毛利水平,对重点、敏感商品的价格进行实时监控,结合门店实际运行反馈情况,组织各种形式的市调工作。针对市场动态提出应变措施,对不同的类别制定不同的价格策略,对敏感商品、民生类商

品,进行价格控制,确保低价形象。拟定相应的毛利率,细化各经营类别的加价标准,完善价格体系,提升分公司的经营水平。

2.严格控制商品的变价权限,更好的完善商品的价格管理。对套码、手工收银、前后台价格不一致、售价低于进价的商品及时跟进并处理。指导门店规范使用商品标识,做到一货一签,确保所有标价签、POP张贴正确,书定规范,并对门店价格执行情况进行检查跟进。

3.每日对营业销售情况进行分析比较,并对分公司所属门店前一天销售商品所产生的负毛利进行分析,及时找出原因,进行改进或调整。

三、加强库存管理,提高库存周转

1.加快商品周转,合理掌控库存结构。重点对库存结构进行全面分析,及时调整。淘汰滞消品种,及时办理滞销商品退货。对重点类别、重点供应商,库存金额较大且库存周转慢的问题商品进行监控,提升公司商品周转效率。

2.优化商品组合,分公司将组织下属各门店开展商品品类的商圈调查,重点收集商圈内客群对门店经营品类的意见,提炼有操作性的建议,对急待补充完善的品类反馈至分公司采购部,协同采购部、门店不断优化卖场品类管理,进一步锁定商圈顾客。

3.加强店间调拨管理。根据门店库存情况对经销商品进行调拨调剂,保持各门店库存合理调剂,定期查询各种在途单据,及时发现问题并跟进解决,不允许出现调拨在途超过一天的现象。

四、提高服务意识。拓宽门店服务功能

1.加强员工主动服务意识,抓服务举措,提升顾客忠诚度。优良的服务质量是连锁超市培育忠诚顾客的重要途径,也是企业强有力的竞争方式。营运部将指导门店定期依照《员工行为规范》、《顾客服务手册》内容,规范员工行为、重申岗职流程、强化服务质量考核,提高全员服务意识和责任意识。同时,不断围绕顾客需求,实实在在提供各种便利,力争从店面形象、员工服务等方面有效增进顾客的满意度。

2.推进会员管理,提升顾客忠诚度:营运部将开展送会员卡的服务,主要针对在分公司购买过一卡通和量贩卡的单位进行送会员卡上门的活动。下一步将强化会员卡的功能性,开展会员独享价、会员换购、会员抽奖等多样的会员活动,提升会员卡的

潜在价值,强化对会员顾客的锁定功能。

3.便民服务是提升门店聚客能力的重要手段,为进一步拓宽便民服务项目经营范围,营运部与电力公司、自来水公司及公交公司已开始洽谈代收电费、水费、公交IC卡充值等便民服务功能的合作。营运部下一步将对比竞争对手,开发具有一定特色、独有的便民功能,与竞争对手形成差异化经营,提升公司聚客能力。

以上四个方面的工作重点将贯穿分公司营运部2012年全年工作的开展,我们将紧紧围绕公司年度工作目标,以管理为工作重心,提升单店效益,走质量效益型之路。让我们齐心协力、锐意进取、团结奋进,为量贩公司经营能力提升而共同努力。

篇3:超市店长20xx年度工作总结及20xx年工作计划

在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与某某超市共同度过了我20xx。通过上级领导的帮助和指导,加上全体员工的合作与努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的发展。

盘点20xx,有得有失,有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题,更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题,我经历了从无到有、从小到大的过程。可随着经济的发展和形势的变化,零售市场到处生根发芽,面对这种局面,我深知要完成角色转换,必须抓紧学习,从实际出发,加强调查研究,探求解决错综复杂问题的途径。对2014年的工作总结如下:

一、销售业绩

20xx下半年,我店共计实现651万元的销售业绩,日均客流量1647人,日均客单价39.88元,全年中,12月份销售表现突出,占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好,生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。

下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面

1、10月对生鲜的调整和改造,特别是对生鲜区:散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔,使我店卖场形象得到了极大的提升。对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。

2、遵循公司的服务理念惠民、便民、利民制定促销方案突出,围绕民生生活中柴、米、油、盐、酱、醋、茶选择商品。在11月2次超低限时促销活动中,对销售业绩和人气起到了很重要拉动的作用,其力度和频率都很不错,也取得了一些较好的业绩。

3、12月生鲜鲜肉组从联营转为自营后,在12月地方土货“灌香肠”的季节中对全年影响深远。无论是从销售业绩、客流量都起到了带动和增长。但人流量的实际增长幅度很小,主要是买肉使得客单价有了很的提高;超市外路边小贩的清理使得蔬果组都有了很大的业绩提升。因此本店在区域内的市场占有率并不高,还需经一步加强管理提高服务质量。 本年度,销售缺失的原因主要来源于以下几个方面:

1、开业后,对区域内消费者的消费习惯和消费水平分析力不够没有做出我们的经营亮点,9月社区便利店家益在附近开张竞争对手的频频出击,客流量有所下降,以致至10月份销售有大幅度的下降。

2、9月19中秋节特价力度不大,“中秋节”月饼团购客户不多,近年来月饼市场整体下滑企事业单位的团购行为越来越与经销商厂家靠近。在中秋节月饼销售方面,除集团公司外团购,团购笔数屈指可数。更多的是国家对过礼品节的控制,大企业、大单位则向月饼生产企业直接购买,以降低采购成本。

3、DM活动效果总体较差。前期由于我司DM促销活动方案、促销商品选择上没有突出量,准备工作不到位;供货商支持力度不大;进货渠道狭窄,部分供货商结款账期太长;故而大部分DM商品价格吸引力不够。价格高导致了商品销售效果不明显,供应商不愿超低特价上DM,从而导致DM促销品项、价格受到牵制。有的商品长期连续多档做DM促销,从而使DM失去了人气提升和业绩提升的作用。

4、周三双倍积分。下半年公司开展的周三双倍积分活动对销售的提升不大。周三双倍积分活动中存在活动的宣传力度不够,积分兑换没有让顾客感觉到,没有举行过换购活动,不知道到积分的作用。 附:销售数据分析表

1、

2、

3附表1·月份销售分析表:

附表2·柜组销售分析表:

附表3·客流量、客单价分析表:

篇4:超市上月工作总结和下月工作计划

TO:总部营运部

FM:***店(此处可修改,根据自己的门店命名) RE:上月工作总结和下月工作计划 DE: 年月 日 CC:某某总经理

第一部分:上月工作总结

一、上月销售总结和分析

(一)、总结

根据公司下达的销售指标任务,本门店本年度的销售预算总指标为 元,其中本月预算指标 元,本月实际完成销售元,达成率 %,本月未完成销售额元;上月实际销售元,与上月比,涨幅 %,与去年同期销售额比,涨幅 %;本月预算毛利额 元,实际完成 元,达成率 %,本月未完成毛利额元,与上月比,毛利额涨幅 %,与去年同期毛利额比,涨幅 %;本月全店预算毛利率 %,实际毛利率%,达成率%,上月实际完成毛利率%,与上月实际完成毛利率比,涨幅%,与去年同期毛利率比,涨幅 %。其中:

毛利率分析表

(二)、分析

1、上升的原因 (1)、生鲜商品; (2)、食品商品; (3)、百货商品;

2、下跌的原因 (1)、生鲜商品; (2)、食品商品; (3)、百货商品;

3、改进措施和行动计划

二、上月库存总结和分析

(一)总结

库存金额分析表

(二)、分析

1、达成的原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (3)、百货商品

2、未能达成的原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (3)、百货商品

3、改进措施和行动计划

三、上月收货总结和分析

(一)、总结

本月实际到货金额分析表

(二)、分析

1、达成的原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (3)、百货商品

2、未能达成的原因 (1)、生鲜商品 (2)、食品商品 (3)、百货商品

3、改进措施和行动计划

四、上月促销总结和分析

(一)、总结

本月DM促销销售金额分析表

篇5:20xx年超市工作总结及20xx年超市工作计划

旧历兔年过得无声无息。在这一年里,我们经历了风风雨雨。核心客户、营业额、营业利润大起大落,得而复失、失而复得;人力资源、运作模式、业务开发经过了很多并不成功的尝试。在这许多尝试中,我们付出了很大代价。但值得安慰的是,虽然11财年公司略有亏损,但我们还存在,我们每一个团队的核心成员还在一起。相比12年,我们都显得更加成熟和稳健。在成败更迭和不断的探索中我们能更清楚地看清自己的能力、所处的定位。

总结11财年,主要总结这一年各个业务及营运口子的失误和经验,以规避前进道路中的差误。

一、企业无小事----由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。

由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大,总部一直未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当,对驾驶员的人品,服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此情况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。

由于我们在付出运价上居高不下,导致总体成本上升,给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟悉物流业务,以简单的社会闲散车辆单价来对比我司车价,以我司的3吨容积19m的车价对比1.5吨容积11--13m的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素,我们运价超高。

由于家家鲜的连带影响,我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务,但事实上已完全没有利润。至此,我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。

二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎

由于历史的原因,公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业经验,特别是缺乏大公司工作经验。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度,我们在运作中也很难看到制度的影子。

忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作,减少管理者自身劳动量,一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜欢直接跳到矛盾的一线,与客户、与驾驶员、与供应商关系紧张。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。

懒惰和懒散。公司自xx年成立以来,市场部苑成文开发了飞利浦项目,除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性项目。大家都习惯于懒惰,没有去打江山的勇气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时,那我所能要求大家的,你起码要有守住家业的勤劳。

三、低成本是企业核心竞争力的主要构成

物流业务不同于其他高科技行业,谁的整合资源能力强、管理成本和财务成本低谁就能在招投标中笑到最后。11年我们通过各种渠道摸索,对各种车型的成本测算、运力资源渠道应该是积累了经验。我们通过苏宁项目、戴尔项目作了尝试。明了与其他企业的差距有多大,知道了苏宁项目为什么会亏本。

篇6:超市类年终总结及新年计划

风风雨雨又是一年,转眼2010年已经过去,回顾过去的一年里值得回忆和留恋的似乎不是太多,就在以为自己将无所事事的度过一年的时候,有幸来到朋友购物中心才让自己又重新找到了归宿感,回顾到公司的三个多月里,其工作感想主要有以下几个方面:

一、商品的管理

1、商品品项的优化

我们的商品大多数以二三线品牌居多,一线的商品比较欠缺,这一点以休闲食品尤为突出,我们也在尽力改变,但因考虑到与厂商的合作故以销售完不再下单进货来优化品项,减少货架上商品的数量便于顾客选购,目前只有初步成效;同时引进畅销的品项,如后期引进的宋氏成、大白兔、多品种的调味盐等来满足顾客的需求,我们的卖场属较大型的卖场,应走中高等商品的路线,目前还有很多的品项是我们所欠缺的,如瓶装的蜜饯、干果系列、畅销的康师傅方便面系列、高档的调味品系列,这也是在新的一年里我应该去做的工作,尽量丰富我们产品的多样化。

2、商品分类及资料的调整

在我到岗后发现我们的商品分类比较混乱,很多商品放在了不该在的分类中,使得业绩的分析及货架的供献度以及分类商品的合理性不能正确的评估,商品的资料也有很多和实际商品不相付,经过多次的调整也得到了明显的改善,让员工能够更好的熟悉商品,但这一状况还没有得到完全改变,这也是接下来要继续做的工作。

3、商品的陈列调整

前期商品的陈列上没有按照分类来进行陈列,让顾客不能方便的选购商品也让员工不能很好的管理商品,有些商品放在仓库里而卖场里没有陈列出来的现象也比较的严重,经过调整和管理的措施这一问题已全部得到解决;我还采用尽量将中间的货架降矮,靠墙的货架以放货或做场存区的方式拉出空间距离,让卖场不再感觉很压抑,给顾客提供一个较为舒适的购物环境。仓库也做了大规模的调整,按照分类堆放并贴上库存卡,让员工能方便的找到商品及时的补到货架上。但目前整齐度还达不到我想要的标准,这也是需要去完善的一个方面。

4、日常的商品管理

我制定了几个表单方便员工更有头绪的对卖场商品进行管理。缺货商品控管表:每日要求组长级以上的人员对卖场里不能满足基本陈列量的商品进行登记,然后在电脑中查讯这支商品的库存,有库存的及时告知到员工将此商品补齐,若此商品确实已无库存则告知到相关人员下单催货,避免商品已经卖完还没下订单的现象发生。临期商品控管表:将卖场保质期过半的商品进行登记,这样定期查看表单便知哪些商品在什么时候到期,提前做好准备工作。比如可以提前与厂商协商在卖场内做活动消化或依据下架时间表提前下架进行退货处理,避免造成商品过期的情况出现。这样也能更好的加强与厂商之间的合作关系。

5、DM商品谈判

每个档期的海报都做不一样的商品,给顾客以新鲜的感觉,我个人认为任何一支商品都是有寿命的,如果连续的做,对顾客就不再具有吸引力,再畅销的商品也会做死;占组内业绩重头的几个分类必须有海报的商品,如休闲的糕点类、肉类、季节性的糖果类等;干杂的日常调味品、米、面、油等;每档期都要有惊爆的商品,能吸引顾客的商品,尤其以干杂米、面、油这些日常生活必需品为主;定价也要合理,基本上以市调的价格为依据,若前期竞争对手有做特价,那么本次特价定价就根据这个价格来进行谈判。

6、市调

前期我们基础商品的定价都很低,以此来吸引顾客,但我认为这是一种错误的判断,如果共同都有的商品只需要比竞争者低一些就可以了(除非是很畅销的商品),不需要低太多这样只会白白损失毛利,我们现在还有一个很大的优势就是我们的商品比红旗的品项丰富,他们没有的商品就是我们可以赚毛利的商品,所以此类商品应该保够它应有的毛利点,当然此关点仅代表个人的想法,具体还是要以公司的要求为标准执行。通过市调后对部分商品进行了调价,目前干杂达到9个点的毛

利点,休闲达到13个点的毛利点。

7、库存的控制

在前期我所管理的休闲组库存量偏高,很多库存量大的商品都不是畅销的商品,经过三个多月的处理,目前已有所好转,库存金额也由原来的60万降到了现在的30多万,但现在仍有很多多余的库存,而且很多商品又面临过期,这又是接下来要继续去完成的工作。

二、人员的管理

我个人认为一个公司最根本的在于人,没有人就没有事,所以对于员工的培养是很重要的。

1、专业知识的培训

现目前我们的很多员工在专业知识上还很欠缺,对商品不够熟悉,做事情没有清晰的思维和头绪。不知道自己该去做些什么,于是就造成了卖场打堆聊天的现象发生,总是要等到告知需要做什么才会去做。这主要的责任在于我们主管,是否将标准传达给了员工,让她们知道什么才是专业,带来的好处是什么,我将以前一些好的卖场的陈列照片与员工一同分享学习,当然不是看过一两次图片就可以将卖场陈列做好的,需要不断的通过卖场实践才能达到好的效果。在后期我会加强员工的专业知识的培训,争取让我们的员工在实践的过程中结合理论来做工作,成为即能做得到也能说得出的员工,也为我们后期的人才培养打基础。

2、责任心的培养

现我们多数人的责任心都不够强,缺少危机意识,总是觉得已经不错了,不能够严格的要求自己做得更好,我采用责任区域制来要求员工对商品的品质和保质期进行控管,货架上如果出现了过期的商品由员工自己买单来加强其责任心,取得了一定的效果,当然罚款不是我的最终目的,主要还是希望以此来加强员工的责任心。另我们在商品的进价上也需要这样的责任心,才能让我们所进的商品进价都是合理的,当然这是需要我们的主管要有足够的专业知识和对市场行情的充分了解,我自身来讲在这方面也还不够还需要有更多的学习。

责任心不够这是现在我们公司普遍存在的现象,上至主管经理下至员工促销。例如下的订单不能及时传给厂商造成卖场缺货,变价的资料不能及时生效让顾客产生报怨,换档时的POP不能及时书写造成卖场无标价,这些都会对我们造成很大的影响,在前期我带领我部门员工一起巡卖场,让她们以顾客的眼光来看我们的卖场让她们自己去发现问题解决问题,我觉得很有效果,以后我也会继续这一工作。

三、财务面

前期由于款项的问题使我们卖场很多一线的商品不能及时到位,对我们的业绩也产生了很大的影响,目前我们的来客数及客单价相对稳定,如款项问题能得到解决相信我们的业绩也会越来越好,现在在业绩不是很理想的情况下我们主要是要抓好基本工,为以后提升业绩打下基础

毛利部分,干杂毛利相对比较正常,休闲的毛利点虽然在13个点,但我觉得还是不够的,应该在15个点以上才为合理,当然前期出清处理自采的商品也对毛利点产生了一定的影响,在后期我会通过市调尽可能的提升休闲的毛利。

现在我们就如蹒跚学步的婴儿,虽然遇到的困难和问题很多,但我相信在彭总和刘总的领导下我们会茁壮成长,在以后的工作中,我将认真执行公司的相关规定,充分发挥个人主观能动性,严格要求自己,不断学习新的知识,为公司的发展贡献自己的力量。

篇7:超市收货部工作总结及工作计划

20xx年全年已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五

一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点,下面工作总结如下:

1、自身学习:年初单位进行考评,店里对自己提出一些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不使沟通不畅而产生工作上的差异;积极参加店里组织的相关培训,使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本组工作更上一台阶。

2、人员及培训管理: 收货部人员偏紧,通过每天的部门例会和日常要求,使员工状态、工作作风较去年有了明显提高。对公司文件、制度及时传达到每位员工,组织全员学习培训。对本部门发生的问题,及时纠正并制定相应制度,杜绝错误的重复发生。通过日常管理,使员工统一了思想,规范了流程,工作技能也有了提高。在工作中,要求每位员工,即是收货员又是库管员,强化管理,细化工作,责任到人,使每个人都有事可做,在保证工作质量的同时又使效率得到提高。

20xx年较好的完成了收货及囤货工作,由于桃园店地理位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各部门做好各项支援工作。

进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。

制定培训教案,在2009年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及异常情况的处理,并于培训结束进行了考试,考试结果基本令人满意。

3、收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中,

我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银POS现象。收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。

4、库房管理:在2月份从内蒙拉回货架,我们在一星期内搭

完,现大库有96个BAY,小库及外库有87个BAY。重新对库房进行了划分,实行分区管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;

进一步提高了卫生要求和库存管理,做到日清日结;现做到商品按区域存放,按类集中码放;

标识张贴齐全,库存单粘贴及填写规范,通道畅通,干净卫生,按规定填写各种单据并及时录入系统。对每个区域都划分了责任人,由其负责对该区域的维护;要求收货部当班人员,必须爱惜商品,做到轻拿轻放,对开箱商品及时封箱,降低损耗;定期派人抽验商品保质期,做到商品先进先出;随时整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。

库房工作是持久性的,维护是工作的重点,要求员工要持之以恒坚持下去,按照一个高的标准去工作及要求员工,将库房工作上一个新的台阶。

5、退货及录入管理:在每档快讯结束后,各部门的快讯商品库存

量较大和状态“5”的商品进行集中清退,降低了仓库的库存压力和提高

了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区,对退货区的卫生经常

的扫除,整理。通过经理对库房人员的调整有了专职的退货员。现在退货库的商品明显比以前少多了。

6、耗材及成本控制:我们在工作中,严格控制员工耗材使用量,杜绝不合理使用,对手套等规定以旧换新,严格控制胶带纸使用量,杜绝浪费。在白天楼面员工不提货时关闭库房部分照明电源,想尽各种办法,努力降低运营成本。

7、磁扣,条码管理:09上全年磁扣发放21235个,创收 2123.50

元,日常工作中,磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做好统计,每月初上报财务,收取费用。条码共打印259690个,创收12984.5元(前三月为0.01元/个,后九月为0.05元/个),店内码每日由电脑员做好手工帐与电脑系统录入,为财物扣款提供正确数据。

8、设备管理:叉车现有25辆,定期进行维护与保养,但由于地

面不平及使用较多,大部分叉车都有问题,对小问题我们自己修理,无法处理的拖至水电班进行维修,现仍有8辆在维修。栈板在日常工作中注意轻拿轻放,对损坏的栈板自行进行维修。保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其使用寿命

9、其他:

l 支援楼面盘点工作,并在盘点前针对库存的异常状况,积极与楼面沟通,寻找解决的办法。在盘点后,对出现的差异,配合楼面共同查找,及时解决。

l 支援团购,对团购出货工作,优先安排,保障销售。

l 支援收银

l 其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在,每挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。 在工作中,我对现有制度及流程严格执行,要求员工做到的自己首先必须做到,起到带头作用,只有这样,我们才能上行下效,通过对执行力的加大,我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。

现有问题:

1、库房偏小,库存结构不合理

库房原则上存放快讯和畅销品,但由于卖场局限,造成库房存货品项较杂,存货量较大,尤其是到了销售旺季,有堵塞通道现象,造成楼面提货困难。

建议:

* 楼面加大对卖场小库及架顶的利用,将一件半件商品尽量全提至卖场,不能将压力全压至库房。

* 楼面补货时要将排面补满,补实,不要只补前边几层,后边一推全是空的。

* 合理订货,增加定货次数,减少定货量,勤进快销。

* 合理囤货,大批量进货时预先通知收货部,以便有一定的时间准备。

* 库房在保证安全及卖场提货方便的情况下,加大整库力度

* 对做完快讯还有大量库存,与采购沟通可否退货,对销量不好的商品保持最低库存即可。

* 对滞销品加大清退力度,且要及时清退。

* 楼面提货时,配合库房作好维护,不要提完货后现场一片狼籍,虽然提货时有库管监督,但收货忙时,也有监督不到位现象,希望楼面自觉配合,相互理解。

2、部分人员业务素质不是很高,责任心还需加强。

* 加强培训,提高其业务能力。

* 加强管理,制定奖罚机制,充分调动工作积极性,进一步提升其工作责任心。

3、执行力有一定欠缺,导致一些工作没有达到预定的目标

如多次强调的整库时不许上下码货等但仍有发生,首先加强自身管理,严格要求,加大执行力度,布置完任务后一定要有落实,监督到位。

随着与华联的发展,我相信自己的工作一定能够提高,与华联共同成长与进步。 总结过去,展望未来,我将在不断的学习中提高自己,我们将始终坚持“优质高效、真诚热情”的工作态度,为华联发展尽自己的绵薄之力,最后祝华联发展蒸蒸日上。

20xx年工作计划

1、加强人员的培训工作培训内容包括:营运流程、岗位职责、规章制度、仓库管理、消防常识等。根据需要随时培训,使员工全面掌握工作流程与工作技能,楼面员工及促销也应掌握收货部相关工作流程,不得擅自行事,影响收货部工作。要求所有收货人员严格按照收货流程进行收货,不得违反相关规定。通过培训提高员工工作技能,形成比学赶超的氛围。

2、做好栈板及叉车等商用设备的维护工作,在本部门人员的使用中要做好维护的同时,提醒楼面人员爱护栈板及叉车等设备,使其保持良好使用状态。

3、仓库管理,持之以恒,坚持做好每日库房整理工作,合理利用库容,提高利用率,确保库房商品码放安全、整齐、有序,提取方便。加大库房的管理力度,减少出入库房的人员,避免因此产生商品丢失及损耗的情况的发生。加大库区的卫生清洁工作,坚持每日上下班两次的清理,使库区有一个好的环境。与楼面共同维护好商品,及全店的库存天数。加大退货力度,与供应商进行沟通协调,努力减少退货区的库存压力及库位。

4、严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作,杜绝不合格的商品进入卖场。使每一笔单据,每一笔货都有据可查。规范档案、报表管理。做好各项收货数据统计,为上级决策提供依据。

5、严格按营运流程工作,严格遵守公司的各项规章制度。加强管理,提高人员素质,加强责任心,培养员工敬业精神。

6、检查人员出勤,合理排班作好工作分配。检查收货设备是否齐全。督促完成前日未完成的工作。检查库区商品出入库的情况。追踪员工退换货,合理安排员工就餐。

7、做好几大节日销售旺季期间的各项工作安排。

篇8:20xx年超市工作总结及20xx年超市工作计划

旧历兔年过得无声无息。在这一年里,我们经历了风风雨雨。核心客户、营业额、营业利润大起大落,得而复失、失而复得;人力资源、运作模式、业务开发经过了很多并不成功的尝试。在这许多尝试中,我们付出了很大代价。但值得安慰的是,虽然11财年公司略有亏损,但我们还存在,我们每一个团队的核心成员还在一起。相比12年,我们都显得更加成熟和稳健。在成败更迭和不断的探索中我们能更清楚地看清自己的能力、所处的定位。

总结11财年,主要总结这一年各个业务及营运口子的失误和经验,以规避前进道路中的差误。

一、企业无小事----由于对家家鲜报价策略不当导致新一佳业务全盘皆输。

由于佳佳鲜的生鲜运输业务量不大,总部一直未将其作为重点事务处理。从车辆组织、营运管理、甚至报价均由营运部负责。该部门在车辆运力组织上失当,对驾驶员的人品,服务意识缺乏考核、培训。出现了偷盗、驾驶员直接与客户接洽、操作主管与客户对应主管不和等完全失控局面。此情况直接影响了我们在新一佳的良好商业口碑。

由于我们在付出运价上居高不下,导致总体成本上升,给客户的报价水涨船高。加上家家鲜管理人员本身也不太熟悉物流业务,以简单的社会闲散车辆单价来对比我司车价,以我司的3吨容积19m的车价对比1.5吨容积11--13m的车价。出于我们自身报价偏高、客户不当比对两因素,我们运价超高。

由于家家鲜的连带影响,我们先后丢掉了深圳配送、全国联采。而新一佳长沙的招投标也变得无比艰难。我们虽然以超低价得到了该业务,但事实上已完全没有利润。至此,我们由于一个小小的家家鲜业务连带损失了一个年营业额800万的项目。一句话概括“一着不慎、满盘皆输”。

二、执行力缺失就是企业的生命力的枯萎

由于历史的原因,公司团队人员的文化程度普遍不高。加之部分员工以前没有从业经验,特别是缺乏大公司工作经验。这让我们的管理和运营困难重重。一方面我们没有主动制作管理制度的意识、就是制定了也可操作性不强。而就算这些现有的简陋的管理制度,我们在运作中也很难看到制度的影子。

忽视培训和宣教。我们的操作团队对驾驶员、对基层员工、对供应商缺乏足够的培训和宣教。不能够以制度和流程来规范日常运作,减少管理者自身劳动量,一边腾出更多精力来处理与收发货人协调、整合资源、协调内部、开发客户、营运方案创新等更重要事务上来。我们的经理们更喜欢直接跳到矛盾的一线,与客户、与驾驶员、与供应商关系紧张。这一现象在身配、长配、联采中普遍存在。

懒惰和懒散。公司自XX年成立以来,市场部苑成文开发了飞利浦项目,除我之外没有任何人能够给公司开发到新的可持续性项目。大家都习惯于懒惰,没有去打江山的勇气和豪情。当我们缺失了打江山的豪情时,那我所能要求大家的,你起码要有守住家业的勤劳。

三、低成本是企业核心竞争力的主要构成

物流业务不同于其他高科技行业,谁的整合资源能力强、管理成本和财务成本低谁就能在招投标中笑到最后。11年我们通过各种渠道摸索,对各种车型的成本测算、运力资源渠道应该是积累了经验。我们通过苏宁项目、戴尔项目作了尝试。明了与其他企业的差距有多大,知道了苏宁项目为什么会亏本。

篇9:超市便利店店长工作总结及工作计划

回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我经历很多没有接触过的事物和事情;见识了很多从未见识过的新鲜;似乎从一开始,新年带来的一切都是新发展、新要求,摆在我的眼前,昂首只能选择前进。总体观察,这一年对我取得长足进步;不论是与顾客的客情投资,还是销售管理经营与供应商的接洽工作,都在不断的进步中。现就本年度工作情况总结如下:

一、工作回顾

(一) 门店情况

自从09年九月份有幸入职好家庭以来,首先在司徒店当职,后因人手不够又去了极乐寺店一段时间,其后再次被调回司徒店做营业员, 11月初调入香滨店任代理副店长职务,辅佐店长工作,协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任给予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长。做一名店长,初出茅庐没有经验,对于店面的运行、安排以及公关等方面都不是很成熟,但秉承着“勤奋好强,勇攀高峰”的决心与破釜沉舟的勇气,心里想着一定要把店面做好,不只向关心我的领导证明,向质疑自己能力的人证明,

更向自己证明“只有不想做,没有做不了”这句话的正确性。接手店面以来, 自己如履薄冰,工作学习丝毫没有懈怠,为弥补自己经验不足,在利用有限的学习机会,自己多渠道刻苦学习,不耻下问。也使自己积累的更多,面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与专业。香滨店的销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:

单位:元

作为一名店长我深感到责任的重大,这段时间的工作经历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。记得领导曾经说过:“如果你不知道如何才能做好一名店长,那么便去执行,认真且努力的去执行上级所做出的决定。”秉承这一原则,在平时认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队,当一个拥有共同目标并且愿意为这个

目标而努力的这样一群人成功的几率占相当大一部份比值,所以做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体成为了上任后的首要任务。其次,通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。平时以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司及门店创作更多的销售业绩,带领员工做好本职工作。清洁工作每时每刻都在进行,看到就做、随时检查,为顾客营造一个舒心的购物环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满意足感。在与各部门之间的合作进行的越来越默契。客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。遇到突发问题,冷静对待沉着应对,分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的决定,不以私人感情看待事物。在多方面的改进下,香滨店现在的总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:大部分人的整体素质有了很大的提

高,从最初的要我干,变成了我要干;财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。

(二) 完成的其他工作

1、认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想

教育工作,每天都有例行早会,会议上大家首先进行企业宣言,然后我交代接下来一天大家所要做的事情。安排好员工的工作,总结昨天的工作以及出现的问题,听取大家的意见和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来,使店面更好的发展了起来。

2、最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规

定的排斥性,给我的工作造成了很大的阻碍,比如每日例会时的企业宣言,因为几个员工年龄较大并且从来没有这样,尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣言;经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式。

3、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,例

如:前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品,因非本店销售商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换

的,可是顾客却并不这么认为,有的时候碰到蛮横些的顾客,员工有的时候会出现情绪不稳定性,我运用专业的技术与高品质的服务始终保持微笑,认真的为顾客解释原因,并且为顾客想好解决的办法,让顾客满意的离去,处理完这件事马上对员工进行培训,像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公司的整体形象。

4、自己身先士卒,带领店内员工,整理货架,重新安排排

面,吃咸菜啃馒头,总是将最沉的货物留给自己,在采购部、运营部、财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正呈现优质化趋势,并且组织上安排的各项规章制度也在一步步的进行这。

5、前段时间因店面缺人,而总部虽然在帮忙招聘人员为我

们解决人手紧张的现象,但是在没有招上人来的这段时间里我不计较个人得失,时刻在店里处理店内事物,长时间没有回家,尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下去。这个时候,领导让我知道我不是一个人,我背后的力量是伟大的,两位李总随时都在关系这我和我们的香滨店,经常放下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下,再此感谢李总对我的照顾。

超市工作总结及计划相关文章:

第12篇:慈善超市建设计划

济宁市慈善超市建设方案(草案)

本着“发动超市办慈善”的理念,由市民政局依托市区内规模大、信誉好、辐射广的连锁超市建“慈善超市”,对全市范围内的低保和其他困难群众实行让利销售。

一、慈善超市的管理形式

1、慈善超市由市民政局统一命名挂牌,超市的原名称和经营性质不变。

2、超市由经营者自主经营,市民政局不参与超市的任何经营和商业活动。

3、市民政局对拟挂牌“慈善超市”的连锁超市进行考察,考察合格后双方签订协议,并由市民政局统一命名,在媒体进行公告。

4、市民政局负责制作超市优惠对象身份认证和优惠价格管理、数据收集的电子系统,该系统由超市使用并和市民政局联网对接。

5、市民政局对慈善超市工作情况进行监督管理,对作用发挥不明显或者弄虚作假的实行淘汰。

二、慈善超市的职责

1、超市内所有的生活用品,对全市范围内所有低保户和市民政局认定的其他困难群众实行低价销售(困难群众优惠额实

1 行限额制,优惠额度由市民政局和超市协商确定,可视情况调整)。

2、代慈善组织接收捐赠款物并交定期交慈善组织。

3、代慈善组织对接收的捐赠物品进行变现。

4、设立接收慈善捐赠的平台,并在超市醒目位置悬挂由市民政局统一制作的慈善超市标志和工作制度。

三、慈善超市的权利

1、超市对困难群众低价销售差价所折合的资金总和,可视作向慈善组织的捐款,由慈善组织定期统一开具捐赠票据,依法享受抵税政策。

2、可用慈善超市的名义进行商业宣传活动。

3、市政府每两年一次的“孔孟之乡”慈善奖将对优秀慈善超市及其经营者进行表彰,特别优秀的可推荐申报“山东慈善奖”和“中华慈善奖”。

第13篇:超市全年活动计划

大和购物广场 2008 促销和工作计划 大和购物广场 2008 年 DM 促销和工作计划 本促销活动是大和购物广场的 2007 年春节前整体 DM 促销计划, 是经过日历 时间推算确定的,请各部门、各专柜必须严格按照本方案执行!并做好员工及顾 客的宣传工作, 如发现有部门及专柜执行不力, 将严格追查当事人或专柜的责任! 另:如果竞争对手荟萃百货有所动静,另出临时 DM 促销计划,各部门在竞争的 时候如果有本部门自行安排的促销计划可以随时上报企划部,以方案的形式出 台。

1、请采购部中心依季节性提前作应季商品的引进、招商、定货工作;

2、请门店依季节性安排厂商促销(场内、场外)

3、促销按每月一个大活动,每周一个小活动的原则进行,门店企划主管及时提 出活动建议方案;

4、每月二次 DM 特价促销,请采购部中心、门店依季节性提前作出每期堆头、端 架、特价商品的提案;

5、本表所列内容特别指明均适用于门店;

6、主要的宣传途径为:派发 DM 海报、街道条幅、店堂海报、店内广播、特价牌。 2008 2008 年 1 月份 节气: 节气: 重点促销商品:1 月 9 日-2 月 25 日年货促销为主 食品部:礼盒类、保健品、年货、礼篮、年糕、袋装大米、油、散装糖果、名烟名酒、家庭装可乐、果汁、火锅类食品、调味菜、休闲食品、饼干、曲 奇饼、烧烤商品; 家电部:冰箱、彩电、洗衣机、电磁炉、电火锅、电暖器、热水器; 日用部:红内衣系列、护肤类、毛绒公仔、保温瓶、洗衣粉、洗洁精、厨房 去污剂、地板清洁剂、地板蜡、烫衣板、餐具、衣物架、晖春; 生鲜部:水果礼篮、蔬菜、肉类。 百货部:男女皮鞋、男女运动鞋、棉被、夹克、西服、唐装; 春节过后促销学生用品:玩具系列(遥控车、毛绒公仔、电动玩具等系列商 品)、运动用品(篮球、羽毛球拍、足球、乒乓球等系列商品)、学生饭盒、水杯、学习用品系列(笔、笔盒、笔记本、书包、削笔刀等系列商品)、床用套件、毛 毯、皮带、男女运动鞋、童装、衬衫等。 卖场布置:所有物品须在元月 25 日前全部准备到位,元月 15 日-元月 20 日,新 卖场布置: 布置 年卖场(除年货一条街外)装饰须全部到位。 (公司企划部须提前做 好准备,准备工作:设计方案、装饰材料准备、各种道具准备,所有 材料须提前设计并制作好。待年货上货到位后全部到位。 ) 年货一条街 场景布置气氛装饰及企业文化部份: 场景布置气氛装饰及企业文化部份: 气氛装饰及企业文化部份

1、年货一条街 促销时间:元月 18 日——元月 20 日 (装饰布置完毕)

2、店内组织年货一条街,进行

气氛布置。 操作指引: ü 年货一条街位置由店内自选。 ü 制作大型喷绘画多幅,置于大门口及买场须装饰地方。 ü 店内年货一条街入口处放置拱门一个,拱门的设计与制作由企划部负责。 ü 年货一条街上空悬挂春节 POP,两边钢丝上悬挂灯笼,每个堆头上空用 彩带拉成交*彩结,纸灯笼数个。 ü 气球若干,组成图案,吊在天花上。

3、特别说明:根据现场面积大小,组织年货一条街或堆头陈列,陈列时间确认。 2008 2008 第 2 期:2008 年 1 月 19 日至 2008 年 1 月 30 日 8P 以拜年为主题,主要推广大宗购物、年货一条街、情人节商品为主。 1P 2—5P 6—7P 8 —P 食品 用品 生鲜 服装 家电 手机、手机、黄金 封面 封面 食品 生鲜 百货 2P 2P 1P 1P 0.5P 0.5P 1P 80 个商品 40 个商品 40 个商品 18 个商品 14 个商品 10 个商品 活动促销主题、报头 店长安排各专柜商品快讯 清单 采购部安排 采购部安排 生鲜部安排 日拍照, 日校对完稿, 元月 15 日拍照,16 日、17 日校对完稿,18 日上午派发 食 品 日 用 生 鲜 封面 13 个 11 个 21 个 促销活动内容、报头 0.5P 0.5P 0.5P 0.5P 自行安排 自行安排 突出汤圆、水饺、蔬菜、肉类、水果。 主题:物别的爱送给特别的你 日拍照, 日校对完稿, 2 月 25 日拍照,27 日、28 日校对完稿,29 日、30 日上午派发 2008 年 2 月份 2008 2008 第三期:2008 年 2 月 14 日至 2008 年 2 月 24 日 2008 重点突出情人节礼物。生鲜汤圆。。。 。。 4P 2008 2008 年 3 月份 2008 第四期:2008 年 3 月 2 日至 2008 年 3 月 9 日 2008 重点突出生鲜超低价商品和妇女节用品 2P 2007 年 4 月份 节气: 节气: 2008 第六期:2008 年 4 月 3 日至 2008 年 4 月 13 日 2008 重点突出清明节特价商品: 2P A4 2007 第七期:2007 年 4 月 25 日至 2007 年 4 月 30 日 2007 重点突出生鲜特价商品: 4P A4 2007 年 5 月份 重点突出生鲜特价商品:两期 第八期:劳动节和母亲节 2008 2008 2008 年 5 月 1 日至 2008 年 5 月 13 日 4P A4 折页 第九期:2008 2008 第九期:2008 年 5 月 22 日至 2008 年 5 月 31 日 2P A4 食 品 日 用 生 鲜 封面 10 个 10 个 10 个 促销活动内容、报头 0.5P 0.5P 0.5P 0.5P 自行安排 自行安排 突出蔬菜、肉类、水果。 主题:激情四射,低价回报 2008 2008 年 6 月份 第十期: 第十期:儿童节、端午节 食品 用品 生鲜 服装 家电 精品 文具 手机 黄金 封面 4P 2P 2P 1P 0.5P 1P 包括皮具:10 个 1P 0.5P 68 个商品 50 个商品 40 个商品 20 个商品 15 个商品 18 个商品 10 个商品 活动促销主题、报头 企划部安排各专柜商品快 讯清单 采购部自行安排 采购部自行安排 采购部自行安排 日拍照, 日校对完稿, 8 月 18 日拍照,19 日、20 日校

对完稿,21 日、22 日上午派发 2008 2008 2008 年 6 月 1 日儿童节至 2008 年 6 月 10 日 4P A4 重点突出特价商品和儿童节。 重点突出端午节粽子特价商品 2007 年 7 月份 第十一 2008 第十一期:2008 年 7 月 1 日至 2008 年 7 月 12 日 2008 重点突出特价商品 A4 2P A4 第十二 第十二期:2008 年 7 月 20 日至 2007 年 7 月 31 日 2008 重点突出特价商品 2P A4 2007 年 8 月份 第十三 第十三期:2007 年 8 月 1 日至 2007 年 8 月 10 日 重点突出特价商品 4P A4 第十四 第十四期:2007 年 8 月 20 日至 2007 年 8 月 31 日 重点突出特价商品 2P A4 月份2007 年 9 月份-店庆 第十五 2008 第十五期:2008 年 9 月 1 日至 2008 年 9 月 9 日 12P 105 铜版纸 2008 重点突出店庆特价、超低价商品。大形活动 第十六 2008 第十六期:2008 年 9 月 10 日至 2008 年 9 月 21 日 8P 105 铜 2008 重点突出中秋节月饼、超低价商品 中秋节月饼、第 1P:宣传海报主题 第 2-3P:宣传主题:中秋节月饼及红酒。 第 4-5P:生鲜水果 1P:宣传 热带水果。叶菜、肉等其它生鲜类 1P:宣传 天天低价 时 时新鲜 第 6-7P:宣传主题:休闲食品、饮料类、酒类、应季食品及各地美食节,主要针对外来旅 食品 日用 生鲜 专柜 封面 60 个 46 个 40 个 8个 促销活动内容、报头 突出中秋节月饼、休闲食品、饮料类、酒类、应季食品 突出应季商品 突出蔬菜、肉类、水果。 游顾客可享受各区域特色风味食品。 第 8P:非食品、百货应季商品 月份2007 年 10 月份-国庆节 2008 2008 第十七期 2008 年 10 月 1 日至 2008 年 10 月 11 日 8P 105 铜 重点突出国庆节旅游超低价商品可能要做大形活动 第十八期 2007 年 10 月 25 日至 2007 年 10 月 31 日 4P A4 重点突出超低价商品 2007 年 11 月份 第十九 2008 第十九期:2007 年 11 月 5 日至 2008 年 11 月 15 日 4P A4 重点突出超低价商品 第二十期:2007 年 11 月 20 日至 2007 年 10 月 30 日 2P A4 十期: 重点突出超低价商品 月份2007 年 12 月份-圣诞节 2008 第二十一期:2008 年 12 月 1 日至 2008 年 12 月 10 日 4P A4 2008 重点突出超低价商品 第二十二期:2008 年 12 月 21 日至 2007 年 12 月 31 日 8P A4 2008 重点突出圣诞节超低价商品 以上活动招募计划书要与各有关部门于配合洽谈后作实施! 以上活动招募计划书要与各有关部门于配合洽谈后作实施! 活动招募计划书要与各有关部门于配合洽谈后作实施 大和百货(大朗店) 企划部张仙桃 2007-12-29

第14篇:超市收银员培训计划

超市收银员培训计划

收银工作对超市的正常运营是重中之重,因此做好收银员的岗前培训以及岗后的实际操作培训和岗位练兵是非常重要的一个环节。所以,超市收银员应做到以下的任务。

一、收银员的基础培训

1、点钞速度 ;(一般的考核标准

1、点钞:100张/20秒及格)

2、手输条形码的准确率和速度;(手输条码 20个条码/40秒及格)

3、商品扫描准确率和速度;(扫商 40件商品/90秒及格)

4、真伪钞的识别

二、理论培训

1.POS机键盘使用方法 银联卡操作方法 储值卡操作方法 会员卡操作方法

2.POS机键盘的位置,各键盘的功能。POS机开机、关机的方法及顺序。

3.银联卡机的键盘输入 卡单的操作与收纳。

4.储值卡、会员卡使用方法。

三、服务培训

收银七步曲的培训,即“迎、问、拣、扫、查、包、送”

迎:顾客进入服务区有问候,如“欢迎光临”

问:结帐时询问顾客是否有会员卡或询问顾客有无已结帐商品

拣:将购物篮内商品分拣出,先扫易碎商品、高单价商品。

扫:快速、正确的扫描商品或手输商品,在扫描商品的过程中进行一品一报价。

查:扫描商品的同时或扫描后检查能打开包装的商品。(如牙膏等盒装易换商品)。

包:帮顾客包装好已结帐的商品,按顾客需求包装。

送:顾客离开时有送别语,如“请核对钱物,欢迎再次光临”。

四、严明收银员的作业纪律

1.收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

2.收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

3.收银员应避免为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗\"现象。

4.在收银台上,不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。

5.收银员不可随意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。避免因引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

6.不启用的收银通道必须用链条拦住,杜绝个别顾客趁机未结账就将商品带出超市的现象。

7.收银员在营业期间不可看报及与人谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

8.收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,方便顾客提问时做出正确的解答。

①、授课讲师:

授课讲师为**培训公司**培训师

②、授课方式:

授课方式为讲解、故事、游戏、现场情景模拟

③、课程时间:

培训时间为期2天,2012年4月1日——2日。

④、授课地点:

东多媒体330

姓名:马旭

班级:人力101

学号:02

第15篇:超市月销售计划

超市四月份销售计划

三月份我超市重点对商品管理进行了规范管理,商品库存、缺货管理和滞销商品的规范调整初见成效,三月份整体销售较去年同期下滑较为严重,楼层、区域、部份销售变化令人勘忧,四月份对超市销售情况进行调整。四月营销主题:

震撼四月,一低到底

一、营销重点4月份整体营销计划:

本月营销策略:以月中促销为中心开展营销活动, 重点组织好周末营销,组织好旅游、夏凉商品的陈列调整和销售工作,重点区域:针织、服装、洗涤、饮料、冷藏。

第一期:

主题:震撼四月,一低到底

商品:一层30种商品,二层40种商品;共70种左右,其中低价位商品20种左右。生鲜区,膨化零食,方便食品,调料,针织品,换季商品,防晒化妆品等 4月1日-7日,开展销售活动,方案如下:

一次性消费元可送

一次性消费元可送

一次性消费元可送

第二期:周末促销

时间:4月12日—4月14日

重点商品:生鲜、食品、洗涤区商品重点推出低价

第三期;周末促销

时间:4月19日-4月21日

重点商品:生鲜、食品、洗涤区商品重点推出低价

第三期:周末促销

时间:4月26日-4月28日

重点商品:生鲜、食品

二、重点工作

1、经营数据分析:

⑴、对负责一楼、二楼销售情况进行全面分析,各楼层主管拿出分析报告;⑵、对重点的货区作细化分析,按大类、小类、单品进行全面分析⑶、重点区域:一楼:(蔬菜、杂粮)二楼(服装、家电、家杂、饮料)

2、排面的调整(对部分商品的陈列进行调整)

3、超市堆头的调整

4、商品进一步进行调整

⑴终止部分滞销商品。

⑵继续对0库存、负库存进行分析和调整。

⑶主要针对市场及超市敏感商品的价格市调和进一步调整。

三、超市盘点

第16篇:超市公司活动计划

超市公司父亲节活动计划

一、父亲节活动方案:

方案1:后勤部门和门店店长参加

(一)、后勤部门参加人员:

1、到本部门工作满一年以上;

2、父亲节当天,父亲能到公司安排的会场(柏林酒店)参加活动的;

3、参加人数为到本部门工作满一年以上总人数的30%;

4、公司特邀人员;

5、参加人员需部门全员生发评选;

6、员工必须自费给自己的父亲买礼物,于晚宴时献给自己的父亲;

预计人数:

采购部:员工10人,父亲5人,共计15人;

财务部:员工10人,父亲5人,共计15人;

卡部:员工3人, 父亲2人,共计5人;

信息部:员工4人, 父亲2人,共计6人;

运营部:员工3人 ,父亲3人,共计6人;

企划部:员工2人, 父亲2人,共计4人;

开发部:员工2人, 父亲2人,共计4人;

商学院、总裁办:员工3人,父亲3人,共计6人;

人力资源部:员工2人,父亲2人,共计4人;

审计部:员工1人,父亲1人,共计2人;

研发部:员工1人,父亲1人,共计2人;

综合管理部:员工1人,父亲1人,共计2人;

置业公司:员工6人,父亲6人,共计12人;

特邀人员:10人

合计:93人

(二)、店长参加人员:

任职店长职务满1年以上;

参加人数:

店长约30人; 父亲约10人;共计40人。

总合计约133人;计划150人。费用总计约21200元

方案2:A、B类店店面员工

活动方式:

1、由店长组织带优秀员工和优秀员工的父亲一起吃饭;(公司统一补助);

2、员工必须自费给自己的父亲买礼物,于晚宴时献给自己的父亲;

参加人员:

1、在爱家工作满一年以上;

2、父亲节当天,父亲能到晚宴现场的;

3、参加人数A类店20人;B类店20人(含父亲);

4、参加人员需店面全员生发评选;

二、旅游拓展计划:

方案1:后勤部门人员,分成两批外出拓展,每批人员各占本部门人数的一半;(服装公司和物业公司除外)

方案2: 部门经理(含)以上人员为一批外出拓展(拓展碰撞);

部门经理(不含)以下人员为一批(爬山拓展);

2014.5.19

第17篇:超市灭火演练计划

超市

灭火应急演练计划

本次灭火疏散演练的背景设置为:“某日夜晚,超市正在正常营业,一层副食区突然发生火灾,现场员工和顾客及时发现了这一火情,超市员工一边用灭火器灭火,一边通过手动报警装置向超市消防控制中心报警。经初期扑救无效后,拨打119火警电话向消防队请求救助。”

兴平消防中队接到报警后,迅速启动辖区重点单位应急灭火疏散预案,出警途中当日执勤队长向大队值班首长汇报火势发展和接警出动情况,中队通讯员迅速将火灾情况报告区公安局指挥中心,请求协助灭火。由110指挥中心调动交巡警到场维持交通秩序,在现场外围进行警戒;同时通知120急救中心,由其调派医护人员到场开展救护工作。街道办事处所有机关干部到现场组织疏散、救援、维护现场秩序、

中队第一时间到达现场,此时超市到处弥漫着浓烟,能见度较低,中队迅速组成一支侦察小组,佩戴空气呼吸器,携带通讯、照明、导向器材进行火情侦察,并利用超市内一楼的室内消火栓出2支水枪,掩护侦察小组进行内部侦察。此时大队值班首长到达现场,立即成立火场指挥部,由消防大队首长担任火场总指挥,中队长担任火场前沿指挥,前沿指挥根据火灾现场被困人员情况,下达搜救被困人员的命令。由中队战斗班人员组成搜救小组,经安全出口进入超市内部,采取引导和背、抱、抬、扛、单架救人等方式方法,疏散和抢救被困人员。为方便救人,在二层的平台设置一部软梯和一部缓降器负责疏散一层以上被困人员。待“顾客”被全部救出超市后,由120医护人员区分受伤程度进行相应的救护。 为控制火势向上迅速蔓延,最大限度的控制减少人员伤亡,大队指挥员命令中队在超市东侧正门方向10名战斗员正利用两辆水罐消防车出双

干线三支水枪进行内攻灭火和阻截任务,中队5名战斗员利用一辆水罐消防车出单干线二支水枪从北门防火通道进入进行内攻灭火和阻截任务。超市内员工从二楼室内消火栓出四支水枪进行灭火和阻截火势向二楼蔓延的任务。此时,两辆水罐消防车和一辆泡沫消防车同时发起总攻,压制起火点,控制火情消灭火灾。

第18篇:某年超市工作总结计划

XX年超市工作总结计划

XX年超市工作总结计划

回首20xx年的工作历程,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时的惆怅,我经历很多没有接触过的事物和事情;见识了很多从未见识过的新鲜;似乎从一开始,新年带来的一切都是新发展、新要求,摆在我的眼前,昂首只能选择前进。总体观察,这一年对我取得长足进步;不论是与顾客的客情投资,还是销售管理经营与供应商的接洽工作,都在不断的进步中。现就本年度工作情况总结如下:

一、工作回顾

(一) 门店情况

自从09年九月份有幸入职好家庭以来,首先在司徒店当职,后因人手不够又去了极乐寺店一段时间,其后再次被调回司徒店做营业员, 11月初调入香滨店任代理副店长职务,辅佐店长工作,协助店长使公司的各项规章制度及经营计划在门店得到贯切、落实。在今年通过自己的努力并且因公司领导的信任给予了我这次机会升任好家庭香滨店的一名店长。做一名店长,初出茅庐没有经验,对于店面的运行、安排以及公关等方面都不是很成熟,但秉承着“勤奋好强,勇攀高峰”的决心与破釜沉舟的勇气,心里想着一定要把店面做好,不只向关心我的领导证明,向质疑自己能力的人证明,更向自己证明“只有不想做,没有做不了”这句话的正确性。接手店面以来, 自己如履薄冰,工作学习丝毫没有懈怠,为弥补自己经验不足,在利用有限的学习机会,自己多渠道刻苦学习,不耻下问。也使自己积累的更多,面对诸多问题时解决的方法也一次次的纯熟与专业。香滨店的销售营业额及店内员工的整体素质都有了阶段性提高:

单位:元

作为一名店长我深感到责任的重大,这段时间的工作经历,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。记得领导曾经说过:“如果你不知道如何才能做好一名店长,那么便去执行,认真且努力的去执行上级所做出的决定。”秉承这一原则,在平时认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。企业精神的首要便是团队,当一个拥有共同目标并且愿意为这个目标而努力的这样一群人成功的几率占相当大一部份比值,所以做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体成为了上任后的首要任务。其次,通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。平时以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性。

为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司及门店创作更多的销售业绩,带领员工做好本职工作。清洁工作每时每刻都在进行,看到就做、随时检查,为顾客营造一个舒心的购物环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客感觉到好家庭的服务质量及受到优质服务后的心满意足感。在与各部门之间的合作进行的越来越默契。客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。遇到突发问题,冷静对待沉着应对,分析利弊在最快的时间尽可能做出正确的决定,不以私人感情看待事物。在多方面的改进下,香滨店现在的总体水平正在以稳定的形式发展着,人员:大部分人的整体素质有了很大的提高,从最初的要我干,变成了我要干;财务:账目清晰,出入明确,透明化,规范化;事物:处理客情、退换货品、与供应商的关系趋现稳定见好。

(二) 完成的其他工作

1、认真贯彻并完成上级领导的各项决定,对员工进行思想教育工作,每天都有例行早会,会议上大家首先进行企业宣言,然后我交代接下来一天大家所要做的事情。安排好员工的工作,总结昨天的工作以及出现的问题,听取大家的意见和在工作中遇到的问题并且解决这些问题。在例会上有好多潜在的问题被提了出来,使店面更好的发展了起来。

2、最初上任时做得决定因为大家的个人习惯加上对新规定的排斥性,给我的工作造成了很大的阻碍,比如每日例会时的企业宣言,因为几个员工年龄较大并且从来没有这样,尤其是在顾客的面前更加不好意思。但是在我多方面的开导以及对他们陈述早会宣言的优势大家逐渐的能够接受了早会及早会宣言;经过一段时间的沉淀也渐渐的习惯了这种形式。

3、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,例如:前段时间顾客拿兑奖商品过来换取奖品,因非本店销售商品且没有购物小票按照公司规定是不可以兑换的,可是顾客却并不这么认为,有的时候碰到蛮横些的顾客,员工有的时候会出现情绪不稳定性,我运用专业的技术与高品质的服务始终保持微笑,认真的为顾客解释原因,并且为顾客想好解决的办法,让顾客满意的离去,处理完这件事马上对员工进行培训,像遇到这种情况的解决方法以及应变技巧,要员工始终保持专业,因为我们的一言一行代表的并不是个人而是好家庭商贸公司的整体形象。

4、自己身先士卒,带领店内员工,整理货架,重新安排排面,吃咸菜啃馒头,总是将最沉的货物留给自己,在采购部、运营部、财务部以及领导的正确方针的支持下我门店的运行正呈现优质化趋势,并且组织上安排的各项规章制度也在一步步的进行这。

5、前段时间因店面缺人,而总部虽然在帮忙招聘人员为我们解决人手紧张的现象,但是在没有招上人来的这段时间里我不计较个人得失,时刻在店里处理店内事物,长时间没有回家,尽全力让香滨店在人员不足的情况下正常且更好的运行下去。这个时候,领导让我知道我不是一个人,我背后的力量是伟大的,两位李总随时都在关系这我和我们的香滨店,经常放下身份与休息时间帮我带班只为了我能够休息一下,再此感谢李总对我的照顾。

5、在加强理论学习的同时,注重更新知识结构,重点加强市场营销与口才的学习,努力做到在工作中学习,在学习中工作,精益求精,不断探索,使自己更加胜任本职工作。

二、工作中的不足及需要改进的地方

通过这段时间自己的各项工作情况,我充分的认识到团队力量和自身不足。随时都在进行自我反思,希望可以实现对自己的一些突破。我想要改变自己身上一些局限我自己发展的因素,改变原有的工作方式,要求自己在团队的协助中达到最佳的状态。时常对自己的行为做出总结,对自己的一言一行像一个旁观者在监督着自己,这些在我以往的工作经历中都是没有的,都是在升任店长以后自己有所感悟后对自我的要求。虽然有很大的进步但是仍然感到自己有不少不足之处:

(一)、经验不足沟通不够

因刚上任,对所接触人还不能做到“自来熟”的程度,总是有些腼腆,虽然现在改进了很多,但是还是有所欠缺,人与人交往,真诚是守则,相互理解和平时的沟通,善意的表达自己的想法。关键是你能不能用真诚去打动对方让对方接纳。我相信这句话,在以前也认为确实凭借着亲和力和真实、诚意便可以与他人顺畅交流,至于人们内心的多样化却没有认真想过。尤其是与顾客的客情和解决纷争以及与各部门和兄弟店面协商时,这个时候就需要沟通,反复的沟通,达到相互的理解和支持。而我在这个方面是做得不够到位的,我的沟通方式比较直接,不太会“引客入境”。我想这与我从事这个职业经历太浅以及个人性格有关。我比较偏向直率的沟通方式,不善于迂回地表达自己的意愿和工作想法。在日后的工作中,我想要加强自己沟通技巧的变换尝试,适时运用恰当的方式方法完善自己在工作中的这方面的能力。

(二)、心思不够细致缺乏创新

管理工作要求管理人员心思的细致,包括对员工状态的敏感度,对卖场商品的熟悉程度从而发现问题,对顾客心情的掌握等。所以心要做到细,随时发现问题,随时检验工作及个人情况。不管是日常生活中还是工作中,人们需要相互协助、相互帮助,只有这样才能更好的做好工作,通过这段时间来,公司里的同事和兄弟店里的大哥大姐们,他们都很热心的及时给予了工作上的理解和帮助,从而使我顺利完成了自己的各项工作。让我提高了对工作的谨慎态度,养成了凡事要问清楚,做事前想要有所借鉴的习惯,本来这是件好事,但是却会产生一定反方向的影响,那就是缺少了创新意识。工作的积极性和主动性是建立在对工作负责的态度上,而不是建立充分地出色完成工作的基础上,这样会限制自己主观新思维的发生。真正的优秀员工是需要有创新意识,在工作方式、工作效率上的不断革新。所以在今后的工作中,我会尽快的转变思维,让自己成为更具创新思维的新青年。 以上列举的不足之处,是我自我反思后认为自身在工作中存在的问题和需要改进之处,在以后的工作中我将努力改进自己的不足,争取获得更好的成绩。

三、今后提高工作水准的举措(20xx年度工作计划)

伴随着已经远去的09年,面对20xx年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想。在这里,我从个人的角度谈谈自己20xx年要为工作所做的努力:

1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。

3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。

4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

7、日常管理,特别是抓好基础工作的管理。

8、加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

9、对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想为公司全面提升经济效益增砖添瓦。

10、增加各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好的工作环境,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。

11、店内人员的培训工作,培养员工的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到的高素质人才。

12、分明的奖惩制度,以激励和约束员工的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

13、各种合理的、能够利用的条件,创造、布臵良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

14、创造良好的外围环境,协调好与邻里、安防人员、政府部门的关系,减少不必要的麻烦。

15、经常总结,总结过往经验将没有做好的事情分析并且吸取教训找出原因及解决的办法;已经成功的事情寻找实施时的不足把这些经验投入到未来的工作中去,更好的运用到实际当中为将来做铺垫。

16、经常与我店周边地区政府及相关部门沟通“如:城管、派出所及我店所在的水电部门”,为今后我店在店外搞各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

不积跬步,无以致千里。点点滴滴,造就不凡,过去的一年中,由于工作经验的欠缺,我在实践中暴露出了一些问题,虽然因此碰了不少壁,但相应地,也得到了不少的磨砺机会,这些机会对我来说都是实际而有效的。在今后的工作中,我将不断加强个人修养,努力学习,努力提高工作能力,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发奋工作,克难攻坚,力求把工作做得更好,树立起良好形象。人生能有几回搏,在今后的日子里,我要化思想为行动,用自己的勤劳与智慧描绘未来的蓝图。望领导给予指正,不吝赐教。 XX年超市工作总结计划

回首20PC年,是不平凡的一年,也是收获的一年,在公司总经理的正确指导和领导下,在各部门的通力配合下,在全体同仁的共同努力下,二周年店庆给我们带来的收获与思考;随之而来的金融危机给我们零售业带来的严峻考验、国家相关政策给我们带来的机遇和挑战;在营运过程中遇到的新情况、新问题给我们带来的开拓零售业的新课题;

一、二楼商家的不稳定性导致年年招商、年年变换卖场格局的忧患;对商家相关费用的力度加大和对正常毛利点的要求给我们带来的营业外收入的增多和综合毛利点的提升所见到的效益;制定了一些相关切实可行的促销方案和在经营策略上的改变使之20PC年销售业绩稳步递增等等。

一、终上所述,做了以下几方面的工作:

1、认真贯彻执行公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确地运用到工作中去,及时解决工作中存在的各种问题。

2、认真做好员工的思想素质工作和各阶段的培训工作,以及公司在员工的薪资方面给与的递增,塑造了一支强有力的员工队伍,充分调动和发挥员工的积极性,增强**的凝聚力,使之成为一支团结、合作、积极向上的团队。

3、通过各种渠道了解行业信息,了解当前零售业的发展方向,及时制定切实可行的营销和整改方案。并抓好各节、假日的促销活动,为带动全店销售、提升整体销售业绩做好保障。

4、在面对一些突发事件和一些大环境改变的时候,管理人员能够以身作则,做员工的表率。坚守工作岗位,突现了**在万源零售业的主导地位和发扬了优良的工作作风和工作态度;在事件上,严格按照国家三部委的要求,结合本地实际,使所有的问题奶制品得到圆满的解决,确保了无一投诉。做任何事情从公司整体利益出发,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

5、在年度合同的签定和相关费用的收取上,严格按照公司的要求,并同行业接轨,创造了可喜的业绩。使20xx年营业外收入达到了万元左右。毛利率较XX年转自增长%左右,净利增加万元左右。

6、在

一、二楼卖场调整过程中,合理利用每个区域,使之创造最大效益,在租赁上,也严格按照公司的要求,圆满完成了20xx年度的租赁任务,租赁总额近110万元。

7、销售业绩因受三聚氰氨事件、金融危机等的影响,导致20xx年销售任务尚差近万元,只完成了全年任务的%。销售额达2900多万元,毛利近600万元,较XX年增长28%左右。

8、在人员管理和配备上存在一些薄弱环节,导致出现很多不应该发生的事和损耗,在处理相关事情上相互推逶,执行力度不够,遇事、做事缺乏主动性等。

二、面对20PC年的工作,我们将面临各种更大的机遇和挑战,责任将更重大。重点要在以下几个方面下功夫:

1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理,树立员工从小事做起,从我做起的工作作风和工作态度。并加大对员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。

2、继续围绕商超的经营策略和公司的经营理念“生鲜造人气、食品突销量、百货创利润”来引导我们开展好20xx年度各部门工作。

3、继续加大

一、二楼的招商、整改力度,使整体卖场的商家更加优化组合,使整体卖场的布局更加合理化,使之每个区域产生的效益最大化。对所有商家实行品项销售末尾淘汰制。

4、加强业务水平的提高和管理,实现“品牌化”经营的战略,打造**新形象,淘汰三线以外和不产生销售和销售不达标的商品。使商品结构更加合理,陈列更加突出、丰满。公务员之家

5、20xx年首要任务是把生鲜、食品、百货区域调整,使生鲜经营面积扩大,布局相对合理,真正起到“造人气”的作用和效果。把食品、百货区域调整成“陈列有序、堆头有地”的专业卖场。

6、加大对损耗和安全的监督力度,特别是对防损和收银的人员配备,素质要求,业务能力的综合考核。在安全工作上严格要求,勤日检查,遇事及时、果断处理,不留任何后患。

7、认真做好20xx年度各项工作及各个季节和节假日的宣传和促销活动,力争20xx年完成销售任务万元,毛利万元,租赁万元,营业外收入达到万元。力保20xx年无任何事故发生。

XX年超市工作总结计划

20xx年全年已经过去,我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利,较好的完成了上级下达的各项任务,期间经历了元旦、春节、五

一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点,下面工作总结如下:

1、自身学习:年初单位进行考评,店里对自己提出一些工作中的不足之处,我在接下来的时间里,针对性的进行改善,努力使自己有一个大的提高,积极与各部门沟通,不使沟通不畅而产生工作上的差异;积极参加店里组织的相关培训,使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平,使自身业务技能得到提高,从而带动本组工作更上一台阶。

2、人员及培训管理: 收货�咳嗽逼?簦?ü?刻斓牟棵爬?岷腿粘R?螅?乖惫ぷ刺?⒐ぷ髯鞣缃先ツ暧辛嗣飨蕴岣摺6怨?疚募?⒅贫燃笆贝?锏矫课辉惫ぃ?橹??毖?芭嘌怠6员静棵欧⑸?奈侍猓?笆本勒?⒅贫ㄏ嘤χ贫龋?啪?砦蟮闹馗捶⑸?Mü?粘9芾恚?乖惫ね骋涣怂枷耄?娣读肆鞒蹋?ぷ骷寄芤灿辛颂岣摺T诠ぷ髦校??竺课辉惫ぃ?词鞘栈踉庇质强夤茉保?炕?芾恚?富?ぷ鳎?鹑蔚饺耍?姑扛鋈硕加惺驴勺觯?诒Vすぷ髦柿康耐?庇质剐?实玫教岣摺�

20xx年较好的完成了收货及囤货工作,由于桃园店地理位置的特殊性,夜间送货较多,在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作,保证了期间正常销售,并且配合楼面各部门做好各项支援工作。

进入六月份,市政开始对桃园路进行大修,严重影响供应商的送货,对此,门店积极与相关单位沟通,送货车辆夜间由水科所进入超市,白天送货车辆不能进入超市的,组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取,合理安排班次进行夜间收货,每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导,将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作,保证了,国庆、中秋和十年店庆的正常销售,并且配合楼面各部门做好支援工作。

制定培训教案,在20xx年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及异常情况的处理,并于培训结束进行了考试,考试结果基本令人满意。

3、收货管理:收货部是全店商品进入超市的第一关,工作中,

我要求员工严格按流程执行,加强其责任心,一定要保证所收商品的质量与数量,不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视,导致部分商品在结款时扫不出码,影响销售,现在有了手持终端后,收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节,待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一,减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高,改变了以往持单对照收货方式,实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品,避免串号,超订单送货,规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银POS现象。收货自动记录,避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省,现在要求员工商品要按类码放和商品,必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度,与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督,检查有无违反流程现象,对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯,不使不合格商品流入卖场。

4、库房管理:在2月份从内蒙拉回货架,我们在一星期内搭

完,现大库有96个BAY,小库及外库有87个BAY。重新对库房进行了划分,实行分区管理,即提高了使用效率,也符合了消防要求;

进一步提高了卫生要求和库存管理,做到日清日结;现做到商品按区域存放,按类集中码放;

标识张贴齐全,库存单粘贴及填写规范,通道畅通,干净卫生,按规定填写各种单据并及时录入系统。对每个区域都划分了责任人,由其负责对该区域的维护;要求收货部当班人员,必须爱惜商品,做到轻拿轻放,对开箱商品及时封箱,降低损耗;定期派人抽验商品保质期,做到商品先进先出;随时整理库存区,将所有整理出来的库位让给畅销商品,确保各组的快讯商品及畅销商品的库位,为楼面销售打下了良好的基础。

库房工作是持久性的,维护是工作的重点,要求员工要持之以恒坚持下去,按照一个高的标准去工作及要求员工,将库房工作上一个新的台阶。

5、退货及录入管理:在每档快讯结束后,各部门的快讯商品库存

量较大和状态“5”的商品进行集中清退,降低了仓库的库存压力和提高

了楼面的新品引进几率。同时积极清理退货区,对退货区的卫生经常

的扫除,整理。通过经理对库房人员的调整有了专职的退货员。现在退货库的商品明显比以前少多了。

6、耗材及成本控制:我们在工作中,严格控制员工耗材使用量,杜绝不合理使用,对手套等规定以旧换新,严格控制胶带纸使用量,杜绝浪费。在白天楼面员工不提货时关闭库房部分照明电源,想尽各种办法,努力降低运营成本。

7、磁扣,条码管理:09上全年磁扣发放21235个,创收

元,日常工作中,磁扣专管员每日对供应商所领磁扣做好统计,每月初上报财务,收取费用。条码共打印259690个,创收元(前三月为元/个,后九月为元/个),店内码每日由电脑员做好手工帐与电脑系统录入,为财物扣款提供正确数据。

8、设备管理:叉车现有25辆,定期进行维护与保养,但由于地

面不平及使用较多,大部分叉车都有问题,对小问题我们自己修理,无法处理的拖至水电班进行维修,现仍有8辆在维修。栈板在日常工作中注意轻拿轻放,对损坏的栈板自行进行维修。保证各种商用设备有良好的使用状态和延长其使用寿命

9、其他:

l 支援楼面盘点工作,并在盘点前针对库存的异常状况,积极与楼面沟通,寻找解决的办法。在盘点后,对出现的差异,配合楼面共同查找,及时解决。

l 支援团购,对团购出货工作,优先安排,保障销售。

l 支援收银

l 其它修路期间每日早晨派人去前门修路等、如在,每挡开挡每日早晨派人支援生鲜卖菜。 在工作中,我对现有制度及流程严格执行,要求员工做到的自己首先必须做到,起到带头作用,只有这样,我们才能上行下效,通过对执行力的加大,我们才能打造一个有凝聚力的高效的团队。

现有问题:

1、库房偏小,库存结构不合理

库房原则上存放快讯和畅销品,但由于卖场局限,造成库房存货品项较杂,存货量较大,尤其是到了销售旺季,有堵塞通道现象,造成楼面提货困难。

建议:

* 楼面加大对卖场小库及架顶的利用,将一件半件商品尽量全提至卖场,不能将压力全压至库房。

* 楼面补货时要将排面补满,补实,不要只补前边几层,后边一推全是空的。

* 合理订货,增加定货次数,减少定货量,勤进快销。

* 合理囤货,大批量进货时预先通知收货部,以便有一定的时间准备。

* 库房在保证安全及卖场提货方便的情况下,加大整库力度

* 对做完快讯还有大量库存,与采购沟通可否退货,对销量不好的商品保持最低库存即可。

* 对滞销品加大清退力度,且要及时清退。

* 楼面提货时,配合库房作好维护,不要提完货后现场一片狼籍,虽然提货时有库管监督,但收货忙时,也有监督不到位现象,希望楼面自觉配合,相互理解。

2、部分人员业务素质不是很高,责任心还需加强。

* 加强培训,提高其业务能力。

* 加强管理,制定奖罚机制,充分调动工作积极性,进一步提升其工作责任心。

3、执行力有一定欠缺,导致一些工作没有达到预定的目标

如多次强调的整库时不许上下码货等但仍有发生,首先加强自身管理,严格要求,加大执行力度,布置完任务后一定要有落实,监督到位。

随着与华联的发展,我相信自己的工作一定能够提高,与华联共同成长与进步。 总结过去,展望未来,我将在不断的学习中提高自己,我们将始终坚持“优质高效、真诚热情”的工作态度,为华联发展尽自己的绵薄之力,最后祝华联发展蒸蒸日上。

20xx年工作计划

1、加强人员的培训工作培训内容包括:营运流程、岗位职责、规章制度、仓库管理、消防常识等。根据需要随时培训,使员工全面掌握工作流程与工作技能,楼面员工及促销也应掌握收货部相关工作流程,不得擅自行事,影响收货部工作。要求所有收货人员严格按照收货流程进行收货,不得违反相关规定。通过培训提高员工工作技能,形成比学赶超的氛围。

2、做好栈板及叉车等商用设备的维护工作,在本部门人员的使用中要做好维护的同时,提醒楼面人员爱护栈板及叉车等设备,使其保持良好使用状态。

3、仓库管理,持之以恒,坚持做好每日库房整理工作,合理利用库容,提高利用率,确保库房商品码放安全、整齐、有序,提取方便。加大库房的管理力度,减少出入库房的人员,避免因此产生商品丢失及损耗的情况的发生。加大库区的卫生清洁工作,坚持每日上下班两次的清理,使库区有一个好的环境。与楼面共同维护好商品,及全店的库存天数。加大退货力度,与供应商进行沟通协调,努力减少退货区的库存压力及库位。

4、严格控制好商品质量及做好商品的索证存档工作,杜绝不合格的商品进入卖场。使每一笔单据,每一笔货都有据可查。规范档案、报表管理。做好各项收货数据统计,为上级决策提供依据。

5、严格按营运流程工作,严格遵守公司的各项规章制度。加强管理,提高人员素质,加强责任心,培养员工敬业精神。

6、检查人员出勤,合理排班作好工作分配。检查收货设备是否齐全。督促完成前日未完成的工作。检查库区商品出入库的情况。追踪员工退换货,合理安排员工就餐。

7、做好几大节日销售旺季期间的各项工作安排。

第19篇:超市810月促销计划

2014年8-10月活动计划

8月份销售会因季节变化产生影响,暑假期间没有其他大节假,季节性不强,是个转季月份,但是天气还是比较热。本月抓紧销售夏季商品,月末开始清货,百货、化妆品要大出清,避免库存积压,开学也是一个销售的好契机,特别是学生用品,将有较大销售提高。另外从18日起应该为中秋促销做准备,提前推出各种有价格优势的促销。

1、啤酒节大赛

14-17日在四家门店进行啤酒王争霸赛,通过活动吸引客流提高销售。

2、立秋:在微信公众平台群发立秋节气来历及相关饮食推荐。(已经发送)

3、中元节:

中元节,俗称鬼节、七月半,佛教称为盂兰盆节。

正月十五日汉族称上元佳节,乃庆元宵,古已有之;七月十五日汉族称中元节,祭祀先人;十月十五日汉族称下元节,乃食寒食,纪念贤人。

中元节在农历七月十五日,部分在七月十四日。原是小秋,有若干农作物成熟,民间按例要祀祖,用新米等祭供,向祖先报告秋成。因此每到中元节,家家祭祀祖先,供奉时行礼如仪。七月十五上坟扫墓,祭拜祖先。

东汉时道教定下三会五腊日,其中七月七日为道德腊,又是中会即固定的道民到治所接受考校的日子。七月的这一祭祖日期后来随着道教将中元地官的生日和相应祭祀日期定于七月十五日,而固定于这一天。

传说该日地府放出全部鬼魂,民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家,例要上新坟,而一般在地方上都要祭孤魂野鬼,所以,它整个儿是以祀鬼为中心的节日,系中国民间最大的祭祀节日之一。

中元节以酒肉、糕点、水果等促销为重点。

4、处暑:每年的8月23日前后(8月22日~24日),视太阳到达黄经150°时是二十四

节气的处暑。处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思,“处暑”表示炎热暑天结束了。《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。”“处”是终止的意思,表示炎热即将过去,暑气将于这一天结束,我国大部分地区气温逐渐下降。处暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒节气,它是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

我国古代将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思。

处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止意思,\"处暑\"表示炎热暑天结束了。也就是说是炎热的夏天即将过去,到此为止了。处暑以后,除华南和西南地区外;我国大部分地区雨季即将结束,降水逐渐减少。尤其是华北、东北和西北地区必须抓紧蓄水、保墒;以防秋种期间出现干旱而延误冬作物的播种期。

处暑的民俗活动主要有:出游迎秋、放河灯、开渔节、泼水等。 天气转凉,可对初秋衣服、床上用品进行促销,另外可对秋季水果加大宣传力度。

九月主题:中秋节礼品展销、教师节、敬老礼品展销、秋装上市、夏装清货。

1、中秋节:月饼一条街系列,突出节日气氛。做中秋特色商品、地方特色商品、进口商品、团购商品的促销。

中秋节前20天开始月饼促销,中秋节前可举办有奖猜灯谜活动。另外可做清洁用品、家电、餐具、一次性用品、床上用品、糕点、糖果、酒水及其他生鲜促销。

2、教师节:尊师重教,开展文具促销。

3、爱牙日:做牙膏、牙刷、及口腔清洁品的促销。

4、秋分:秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本

着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。

要想保持机体的阴阳平衡,首先要防止外界邪气的侵袭。秋季天气干燥,主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气,故多见于温燥;秋分之后,阵阵秋风袭来,使气温逐渐下降,寒凉渐重,所以多出现凉燥。同时,秋燥温与凉的变化,还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥,就得坚持锻炼身体,增强体质,提高抗病能力。秋季锻炼,重在益肺润燥,如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。饮食调养方面,应多喝水,吃清润、温润的食物,如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等,可以起到滋阴润肺、养阴生津的作用。

可做芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨等生鲜、应季商品促销。

十月主题:长假到来将是一个大的销售高峰,要围绕一日三餐,日常用品,季节性商品要组织好商品陈列,做好服务与卫生。

1、国庆节:国庆出游商品、地方特色商品、休闲食品促销。

2、重阳节:可做酒类等促销。

3、寒露:

白露后,天气转凉,开始出现露水,到了寒露,则露水增多,且气温更低。

饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。

4、粮食日:

以粮食安全为主题,对本地中高档粮食进行促销。

5、霜降:霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这

个节气对我们的影响。

霜降节气是慢性胃炎和胃十二指肠溃疡病复发的高峰期。老年人也极容易患上“老寒腿”(膝关节骨性关节炎)的毛病,慢性支气管炎也容易复发或加重。这时应该多吃些梨,苹果,白果,洋葱,芥菜(雪里蕻)。

一些地方要吃红柿,认为这样可以御寒,能补筋骨。而泉州老人的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方的说法是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。拔萝卜。

霜降之时,在五行中属土,根据中医养生学的观点,在四季五补(春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补)的相互关系上,此时与长夏同属土,所以应以淡补为原则,并且要补血气以养胃。饮食进补当依据食物的性味、归经加以区别。

饮食养生学侧重于根据食物的“性味归经”来调节人体阴阳,滋养五脏六腑和预防疾病。因此,在传统养生学中,食物也根据其“性味归经”而分为了不同的类型。

霜降[4]作为秋季的最后一个节气,此时天气渐凉,秋燥明显,燥易伤津。霜降养生首先要重视

保暖,其次要防秋燥,运动量可适当加大。饮食调养方面,此时宜平补,要注意健脾养胃,调补肝肾,可多吃健脾养阴润燥的食物,玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、牛肉、鸡肉、泥鳅等都不错。

中医专家指出,防秋燥、防秋郁、防寒是霜降期间的健康防护重点。[5]秋燥表现为口干、唇干、

咽干、便秘、皮肤干燥等。因此应多吃芝麻、蜂蜜、银耳、青菜、苹果、香蕉等滋阴润燥食物。晚秋时节的肃杀景象容易引人忧思,使人意志消沉、抑郁。应适当多吃高蛋白食物,如牛奶、鸡蛋、羊肉和豆类等;还要适当参加一些有益身心的娱乐活动,如歌舞、登山等集体活动。另外,这个季节不是人人适合“秋冻”。对抵抗力差的老年人,应及时关注天气,按时增减衣服,以免湿邪、寒邪入侵,导致生病。[5]

可做换季衣服促销、保暖品、冬季护肤品促销,温润食品促销。

6、万圣节:万圣节前一天夜里是一年中最“闹鬼”的时候,各种妖魔鬼怪、海盗、外星来客

和巫婆们们纷纷出动。

万圣节前夜最流行的游戏是“咬苹果”。游戏时,人们让苹果漂浮在装满水的盆里,然后让孩子们在不用手的条件下用嘴去咬苹果,谁先咬到,谁就是优胜者。[4]

万圣节源自古代凯尔特民族(Celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵干扰的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬。当晚小孩会穿上化妆服,戴上面具,挨家挨户收集糖果。[

可做糖果、苹果、南瓜饼、万圣节饰品等得促销。

第20篇:超市会员卡推广计划

郑州建设西路店会员卡推广计划

一、推广目的:

通过会员招募,建立西部商圈忠实顾客群,有效进行“华润万家”品牌形象宣传,提升华润万家在西区的知名度和市场竞争力;从而提高建设西路店开店销售目标达成。

一、人员组成 :成立专业推广小组

成立时间:2012年7月8日

负责部门:促销部

组成人员:推广小组组长:杨秀莉

推广小组副组长:丁选英、钱永乐

推广小组成员:由34人组成,促销部、前台部、商品部组成。

推广人员名单: 人员培训:

会员卡推广人员名培训签到表.xlsx会员卡 单.xlsx团购推广签到表.xlsx

培训时间:2012年7月8日

10:00—12:00 培训人员:杨秀莉

受训人员:推广小组成员

新客户开发推广技巧:如何做好团购推广工作.doc客户开发方法.售卡奖励政策.docx团购政策.docx会员卡推广技巧:

人员进行会员章程的培训及会员办理须知。

接待技巧、推销技巧如:使用礼貌用语,例如:“您好!某女士或先生,我是华润万家服务人员,耽误您两分钟时间,这是我们公司推出的会员乐惠卡,可以凭身份证免费办理积够一定分值后可以兑换礼品,并且可以享受会员价。

会员卡资料填写的要求:填写时需字迹清晰,会员卡号登记清楚,不要误把卡号及证件号抄错从而导致不能录入系统!会员卡要按照顺序发放。

会员卡办理要求:要告知顾客办卡时需携带本人身份证,以便以后信息查询及积分兑换,一张身份证只能允许办理一张会员卡!录入资料时需仔细谨慎,确保录入资料的准确性,完整性,及时性。

保持好顾客的信息,会员卡登记表不能丢失。

怎样领取,怎样发放,怎样收回?

会员卡、团购推广表单: 建立会员卡推广小组沟通制度 沟通主题:会员卡推广沟通会

会员卡推广表单.xl团购推广记录表.xlsxsx

沟通内容:推广人员做当日推广总结,制定次日推广计划讲述。 主导部门:促销部

沟通人员:推广小组所有人员 沟通方式:会议

沟通周期:每日(每天必须拟定次日推广步骤及计划) 沟通时间:每天下午17点30分 会议地点:会议室

二、推广目标

适用时间:第一阶段推广时间为2012年7月10日-----2012年7月16日

第二阶段推广时间为2012年7月17日------2011年7月23日

第三阶段推广时间为2012年7月23日------开店前

推广目标:会员卡推广预计开业前办理50000张。

第一阶段预计办理10500张。(每人每天50张)后期推广计划根据第一阶段完成情况从而制定第

二、第三阶段的推广计划。

三、实施推广措施

推广形式:以建设西路店为中心,分东西南北四个方向进行推广东至嵩山路西至西环北至农业路南至陇海路。每组6人

社区固定推广组(共计8人)。

全员推广组(店内所有员工)。

企业事业单位推广组(8人)。在进行会员卡推广的同时以扫街形式进行团购、提货卡推广

扫街推广组(16人)。沿街推广

店外固定推广组(2人)

会员卡信息录入组(2人)。建议由行政专员、库审组成

推广方案:

社区推广明细.xlsx 社区推广:

负责人:钱永乐,组员:

推广目标:推广社区共有户居民,预计推广张。 推广方式:促销部联系相关社区,设立办卡点固定办理 店内员工的全员推广:

推广目标:店内共有名员工,预计推广张。

推广方式:a、由员工根据自己的具体情况在门店领取所需数量《会员资料登记表》、《会员资料登记表填写范例》及宣传资料,

b.员工持《会员资料登记表》《会员资料登记表填写范例》及宣传资料到推广单位指导需要办卡人员根据表内所要求提供的会员资料进行相关会员信息的填写及审核,《会员资料登记表

c员工将填写完毕符合要求的《会员资料登记表》交至促销部由录入小组逐一进行会员卡号的确认、会员卡发放及资料的电子版录入。

d.领取会员卡并在对应会员卡的后面粘贴顾客姓名,交予单位相关部门负责人,给办理会员卡的人员进行逐一发放。

企事业单位推广:

负责人:丁选英

组员:王帅

推广目标:推广区域涉及到家大型企业及附近小型企业,预计推广张。 推广方式:

1、以打街团购、提货卡推广为主同时为客户上门办理会员卡

2、利用员工人际关系或者提供礼品、赠品等形式为企业批量办理会员卡。a.通过员工自身各种人际关系了解单位情况,给推广单位相关负责人所需数量的《会员资料登记表》、《会员资料登记表填写范例》及宣传资料。 b.到单位指导待办理会员卡人员根据表内所要求提供的会员信息资料进行有关会员信息的填写并确认填写规范符合公司要求。

C.员工将填写完毕符合要求的《会员资料登记表》带回交到德丰香榭里由汇总小组逐一进行会员卡号的确认、会员卡发放及会员资料的电子版录入。

d.以企业为单位制作《****会员卡汇总表》(体现顾客姓名、卡号)并在会员卡的后面粘贴顾客姓名,交予单位相关部门负责人,方便企业给办理会员卡的人员进行逐一发放。

店外固定推广:负责人:

组员:

推广目标:预计每天办理张会员卡。

推广方式:在建设西路店外设点进行会员卡的办理。

会员卡信息的录入:由录入小组,负责对会员资料填写的审核,并录入。客服部将已录完信息的“会员卡申请表”进行存档管理(当日发放卡量与申请表数量相同)。

每天活动结束之后,汇总各小区办理会员卡数量并进行“会员卡申请表”信息的补录工作(三日内完成),且各小组集中在一起分析当天遇到的问题,及时提出解决方案。 推广宣传资料准备:

会员卡推广道具:每组一张桌子、四个凳子、X展示架一组(2个)、黑色水笔一组(三支),带

有华润万家标识的帐篷。共三组。

小礼品:建议社区用华润万家无纺购物袋(6万个)由市场部提供

四、推广评估

推广汇总报告

回访报告:推广小组各负责人每天向组长汇报每天推广情况,由组长汇总。

信息传递和跟踪:

传递:推广小组组长汇总并负责把每日推广情况传至店长邮箱。

超市总结计划范文
《超市总结计划范文.doc》
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