推荐第1篇：汤圆
汤圆
提起我最喜欢的美食，我想起了关于这种美食的一则谜语：“河里一群鹅，漂的漂，落的落。”这是什么呢？其实，这种美食也并不特别，只不过，平常时间，我们都很少能够品尝，可是一到元宵节每家每户都要吃。没错它就是汤圆。
我爱吃汤圆，也爱看它漂在水中的样子。记得有一次，妈妈给我做汤圆，只见妈妈先把糯米面倒进盆里，用开水调和后，把它揉成一个面团，然后每一次从面团上抓起一小团面，在手里圆成一个窝窝头的样子，然后往中间放糖，再把它们圆成一个乒乓球大小的形状，待锅里的水开了之后，就全部放下去。妈妈盖上盖子，便只剩下焦急而漫长的等待了。贪吃的我，常常偷偷揭开盖子看着，只见那一个个白色的小球摆放在水底，不一会儿，却有几个先漂了上来，接着又是几个，渐渐的，便漂的漂，落的落了，非常可爱。
不知不觉，汤圆好了于是，妈妈找来碗筷，从锅里挑拣起几个漂着的汤圆，虽然看起来非常的烫可我顾不了那么多了，赶紧用筷子夹开一个只往嘴里塞，烫是烫可是很美味。
妈妈告诉我，汤圆之所以叫汤圆是因为它象征着幸福团圆，它的名字更代表着人们对生活的美好祝愿！所以家家户户一到元宵节就要吃汤圆。
地球角落六年级:李秀然
推荐第2篇：煮汤圆
煮汤圆
贵州省 贵阳市 观山湖区 贵阳市师范学校附属实验小学 四（7）班
马苹签13885865799
2018年过年期间，我们一家五口回到盘县老家，和爷爷奶奶一起过年。按照当地的习俗，正月初一每家每户都要吃汤圆。寓意全家团团圆圆，和和美美。
大人们先把白色的面粉和成面团，再分几次把面团捏成长条形，续而把这“长蛇”切成乒乓球大小般小坨小坨的小面团。只见大人们手脚麻利地，如同“魔法师”一般把小面团用擀面杖快速地擀成圆圆扁扁的面皮，此时我们小朋友也来帮忙，我把面皮摊在掌心，把馅料放在面皮中心，两手快速捏紧搓圆，这样一个个雪白如玉的汤圆就做成了。
为了增加过年喜庆的气氛，在众多汤圆中，有几个汤圆的馅料被小金橘代替了，谁吃到就可以得到更多的祝福，更多的幸运。
大家欢欢喜喜地把这些刚做好的汤圆放进锅里，蓝色的火焰犹如女巫的舌头贪婪地舔舐着锅底。雪白如玉的，圆滚滚的汤圆在锅中随着翻滚的开水起起伏伏，用贵阳话来形容就是：几个汤圆下锅——二冲二冲的！随着水温持续攀升，其中一个汤圆被煮烂了，黑而油亮的芝麻馅从白色的皮里一涌而出，好似黑色的瀑布，顿时锅里混沌一片。但这并不影响我们吃汤圆的兴致。大家都迫不及待地想吃到包着小金橘的汤圆。我一口咬下去，呀！出乎意料的是我吃到了那个小金橘汤圆。喜出望外的我向大家宣布，我是幸运儿之一。大家都向我投来羡慕的目光，并向我表示祝福。调皮的大弟说:“恭喜发财，红包拿来。”胖嘟嘟的二弟说：“姐姐，祝你新的一年里学习进步，但你也要帮我找一个带金橘的汤圆……”爸妈说：“在新的一年里，当姐姐的要给小弟弟们做榜样，学习更上一层楼，和弟弟们少打‘内战’。”我在心里暗暗地想“新的一年我应该有一个新目标，各方面做更好的自己！”轮到我这个幸运星发言了：“在新的一年里，祝愿大家生活新福美满，如这汤圆般甜蜜幸福！”
推荐第3篇：汤圆教案
一、活动目标
1、让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗。
2、幼儿能运用团圆、挖坑、包馅等技能制作元宵。
3、幼儿和家长共同品尝汤圆，体验劳动的快乐。
二、活动准备
1、一起唱。
2、教师事先和好糯米粉并分成小团，调好馅料;干糯米粉若干。
3、碗、勺子、抹布、擦手毛巾、塑料台布、煮元宵的容器。
三、活动建议
1、引入主题
小朋友们，早上好。知道今天我们要做什么吗？（包汤圆）那今天你们开不开心啊？（开心）因为我们可以跟爸爸妈妈一起做汤圆是不是呀？那我们为什么要跟爸爸妈妈一起包汤圆呢？因为这个星期三是冬至，我们要跟家人一起吃汤圆，庆祝一年辛勤劳动获得的丰收成果，小朋友们这一天吃了汤圆代表长大一岁啦。
2、制作汤圆
1）出示做好的汤圆，询问小朋友们吃过汤圆吗？吃过什么味道的？ 2）制作汤圆的过程
出示糯米粉、白糖、红豆馅
师：谁知道制作汤圆需要什么材料？【课件图糯米面、糖等、】 师：有了材料，应该怎样包呢？谁见过爸爸妈妈是怎样包的？
师：要想包上美味的汤圆，首先要和面。怎样和面呢？老师告诉你个小窍门，用温水和面包出来的汤圆口感更好一些。
因为时间关系，老师提前给你们和好了面，等下老师们会一一发下去给你们的。 师：（动手示范）:取一块核桃大小的面团，正中间压一小窝，把边捏一捏，让窝深浅适中，厚薄均匀——封口的时候用右手食指拇指捏住口，左手也来帮助——最后放到手心攥几次，把它团圆。为了防止汤圆粘面板，我们可以在面板上撒上一些干面粉。
压窝、放馅、封口、团圆
3）幼儿和家长动手做汤圆。
注意事项：现在就轮到家长和孩子们一起动手做汤圆啦。老师们现在开始会把材料发下去，大家坐在自己的座位上等一下就可以了。每张桌子是坐四组家庭。老师会发一组托盘下去，上面放有馅料和糯米面团。等你们拿到手后一起分工合作，先把面团搓成长条，再捏成一小块一小块。
3、幼儿动手做元宵。
4、大家品尝自己做的元宵，体验成功的快乐。
推荐第4篇：宁波汤圆
宁波汤圆
一．汤圆简介
汤圆是浙江宁波著名的汉族小吃之一，也是中国的代表小吃之一，春节，元宵节节日食俗。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州（现浙江宁波市）兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与大多数中国人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。 二．宁波汤圆的历史
“元宵节，吃汤圆”，这在宁波，可以说已经成了一种乡俗。一碗小小的汤圆，不仅寓意着团圆与美满，更能让那些远在他乡的游子，时刻怀念起家乡的味道。
宁波是不是汤圆的发源地，尚未有定论，可“宁波汤圆”却早已蜚声海内外。在宁波最著名的老字号汤圆店——“缸鸭狗”，创始人的孙子江建敏向我们讲起了宁波汤圆的历史。
或许难以想象，一颗小小的汤圆，竟然已经传承了700多年。据考证，宁波猪油黑芝麻汤圆始于宋元时期。当时，南宋孝宗皇帝的大臣周必大就曾在诗作《元宵煮浮圆子诗》中赞道：“今夕是何夕？团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云里，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。”其中的“浮圆子”，指的就是宁波汤圆。
可真正让宁波汤圆闻名于世，还要数“缸鸭狗”。江建敏指着招牌上的“一口缸，一只鸭，一条狗”告诉我们，1931年，宁波水手江定法厌倦了漂泊生活，回老家开起了汤圆店。因为他的小名叫阿狗，于是就取了姓名的宁波话谐音“缸鸭狗”作为招牌，一家“老字号”从此诞生。“三更四更半夜头，要吃汤团‘缸鸭狗’。一碗下肚勿肯走，二碗三碗发瘾头。一摸袋袋钱勿够，脱落布衫当押头。”这首宁波人相传已久的顺口溜，说的是顾客竞相购食“缸鸭狗”汤圆的情景。宁波汤圆之所以传承至今，其魅力在于它散发出的家乡味道。“缸鸭狗”的宁波汤圆对于原料十分讲究。外皮选择产自奉化的糯米，吃起来更糯更爽滑。馅料则挑选来自萧山的芝麻和仙居的猪板油，能让汤圆更香。 三．宁波汤圆的制作 宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤团的传统习俗。宁波汤团以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤团皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，糯而不粘。
做法有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团，放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用。汤团馅含水量比元宵多。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。刚出锅的宁波汤圆，洁白莹润如羊脂白玉，咬上一口外皮软糯可口，香甜的感觉刺激味蕾，令人久久回味。
如今，随着速冻面米食品市场发展，宁波汤圆的生产工艺不断改良，在猪油黑芝麻汤圆的传统口味基础上，还发展出核桃口味、水果口味、肉类口味等多种花色汤圆。可无论怎样变化，汤圆所蕴藏的家乡味道却变得更香、更浓、更令人难以割舍，如同一种乡情，深深地埋进了我们心间。 四．宁波汤圆的案例
市场上“宁波汤圆”非宁波产的现象早已引起人们的关注。日前，浙江一名律师以普通消费者身份，对多家生产“宁波汤圆”的非宁波企业和销售非宁波产“宁波汤圆”的商家提起诉讼，认为这些企业和商家通过虚假宣传欺骗消费者。宁波市海曙区法院已经立案受理这一系列诉讼。
据悉，这位律师名叫郭力，他在元宵节期间到超市买了好几包“宁波汤圆”，回家后细看包装才发现只有“三雪宁波汤圆”是宁波本地企业生产的，其他“宁波汤圆”都不是宁波本地企业产的，如“龙凤宁波芝麻汤圆”是上海国福龙凤食品有限公司生产的，“思念宁波汤圆”是河南郑州思念食品有限公司生产的。
郭力认为，这些包装上标注的“宁波汤圆”对他选购正宗的宁波汤圆是一种误导，觉得有必要依据《消费者权益保护法》来维护自己的合法权益。于是他向海曙区法院提交了起诉状，并请求法院分别判令他们停止在相关产品上标注“宁波汤圆”，停止销售已经标注“宁波汤圆”的相关产品，并对他本人已经购买的非宁波产“宁波汤圆”退一赔一。
据了解，“宁波汤圆”的品牌保护问题由来已久，很多有识之士也多次呼吁，但一直没有得到解决。法律专家指出，“宁波汤圆”跟“绍兴老酒”“金华火腿”“镇江香醋”等一样，都带有显着的地理标志特点。后三者都已经成为原产地保护“证明商标”，非原产地企业不能随意作为商品标识使用。
专家分析，商品的地理标志可以运用《商标法》予以保护。产地内的有关商会、团体可将地理标志申请注册为“证明商标”，然后依法授权给产地内合法的商品生产经营者使用。对市场上出现的侵犯地理标志权的行为，有关部门可依照商标侵权行为的有关规定加以认定，并运用我国商标法律制度来保护地理标志权。而“宁波汤圆”目前尚未成为具有原产地保护效力的“证明商标”，被非宁波企业用作商品标识也不违反《商标法》。虽然许多消费者都觉得这样的商品标识会造成一定的误导，但是否构成虚假宣传与欺诈，有待法院通过审判来给出说法。 五．汤圆的营养
汤圆本身就属于精粮，再加上糯米和馅料的原因，很多人吃汤圆往往会感到不易消化，所以吃汤圆时更需要注意搭配。
首先，不要和油腻的食品搭配：油腻的食品只会和汤圆一起给肠胃造成更大的负担。所以吃汤圆时，不仅主食应该减少，也应该适当调整饭菜的结构。 其次，可以搭配一些粗纤维、促进消化的食品，如芹菜、山楂、生萝卜等：粗纤维会促进肠胃的蠕动，减低因为吃元宵造成胃部不适的可能性，还有利于促进油脂的消化吸收。
最后，汤圆汤也不要舍弃：这不仅仅是因为传统习惯，更重要的是汤圆汤中也含有人体需要的营养物质。在糯米中含有很多水溶性维生素，如维生素B
1、B2等。这些维生素能促进体内乙酰胆碱的合成，有助于维持正常胃肠道功能。目前都市人的营养结构使得维生素B缺乏的情况增多，而糯米中的维生素B在煮元宵的过程中大概有一半会留在汤里，所以喝汤圆汤也是能促进消化的一个好习惯。
六．汤圆的传说
相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月，化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。这时许仙恰巧走过便要了一碗，一不小心，一个汤圆滚落西湖，被白蛇吞了。于是白蛇成仙，化而为人，与许仙结为夫妇。 另一种传说，1912年袁世凯篡夺革命成果，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的，“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌，于是在1913年元宵节前，袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。
推荐第5篇：包汤圆
包汤圆
今天是元宵节，校园里张灯结彩，热闹非凡。学校组织
三、
四、五年级去食堂包汤圆。我们走进食堂，发现桌子上已经有了包汤圆的材料：面团、芝麻馅、豆沙馅和面粉。
可以开始包了！我赶快拿了一团面团，放在手心里，揉呀揉，揉成一个球。咦？怎么面团有点裂了，我只好重新揉。啊，揉好了！我在面团上摁了一个坑。我最爱吃芝麻馅的了，所以我把一大勺芝麻馅摁进坑里，封住口儿，又揉呀揉。可是，面团干裂了，芝麻馅都跑了出来，我的汤圆变成了“无馅”汤圆。我想：我一定要做一个“有馅”汤圆。我又按刚才的步骤做了一遍，可还是“无馅”汤圆。我想：是不是哪里不对呢？“我吸取了前两次失败的教训，这次我把馅少放了一点儿。成功了！我十分激动，连忙把汤圆放进盘子里，送去煮。可以吃了！我迫不及待地尝了一口，啊，只是太好吃了！
这次包汤圆真有趣，既让我们体验了包汤圆的乐趣，又让我们感受到了节日的欢乐！
推荐第6篇：元宵汤圆散文
表示团团圆圆，元宵节历史悠久，据传汤圆起源于宋朝，元宵节吃元宵，是全国各地的共同习俗，也是元宵节最主要的活动，元宵也是我国代表小吃之一。每逢正月十五，家家户户都吃元宵，表示团团圆圆，汤圆也随着时间的流逝花样翻新，有玫瑰、黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等馅的。如今，就是不过十五也有人爱吃汤圆，预示新生活新气象了。
最早的汤圆叫“浮元子”，因为这种糯米球在煮在锅里又“浮”又“沉”，后来有的地区把“浮元子”改名“元宵”。
宋代周必大作《元宵煮浮圆子诗》：今昔知何夕？团圆时时同。汤官寻旧味，灶婢诧新工。星灿乌云裹，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。
汤圆原名元宵，1912年袁世凯篡夺革命果实，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆，因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音，“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌，于是1913年元宵节之前，袁世凯就下令把元宵改为汤圆。
小时候，常听人们议论汤圆，说是正月十五吃元宵，也就是汤圆。不止一次听老人们讲三个老婆吃汤圆的故事，三个老婆正月十五去赶庙会，那时的人穷啊！买不起也不舍得吃汤圆，可又想尝尝味道。三个老婆经过商量，三个人就对钱买了一个汤圆，准备每人咬咬点尝尝味道。她们互相谦让着，叫对方先尝，一个老婆端起碗，加起汤圆送往嘴里，其他两个老婆伸着头紧张的看她尝，准备下一个轮到自己；谁知汤圆又光又滑又热，一进老婆的嘴，老婆还没来及咬，汤圆就顺着食道滚进了老婆的肠胃里。其他两个老婆急着问：“啥味？啥味？”
吃汤圆的老婆伸伸脖子：“囫囵着下去了，我也不知道是啥味。”其他两位老婆都很失望。每次听完，我们都会笑的前仰后翻。心想汤圆肯定很好吃，啥时候自己也能常常汤圆的味道。可我从没见过汤圆长啥样？我很想见见汤圆的样子，尝尝汤圆的的味道，可我想了二十多年，也没实现我的愿望。
后来我进城上班，才见到了汤圆的真面目，看到汤圆原来是圆乎乎，白白的小圆球。可还是不知道它的味道，听人说汤圆是甜的。又过了多少年后，生活有所提高，在八十年代的一个元宵节，我终于尝到了汤圆的味道。也没觉得有多好吃，粘粘的，咬开里边是甜的。原来自己日思夜想的汤圆不过如此。后来随着经济的发展，国民的生活日新月异，汤圆也随着花样翻新，各种馅的汤圆都有白糖、玫瑰、黑芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、枣泥等各种各样。想吃啥就买啥，以前只有在元宵节时能吃到汤圆，而现在，超市里一年四季都有各种各样的汤圆，啥时想吃可随时买来。
今天早上没起床，就听到鞭炮声不断，原来今天是十五，也就是元宵节，今天是团圆的节日，也表示着春节过完了，该轰轰烈烈的投入到生产中去了。今天也是浪漫的节日，在封建传统社会中的元宵灯节也给未婚男女相识提供了机会，传统社会的年轻女子不允许外出自由活动，但是过元宵节却可以结伴出来游玩，未婚男女借着赏灯正好为自己物色对象。元宵佳节也是情人相会的时机。
朱淑真（生查子）云：去年元夜时，花市灯如昼；月上柳梢头，人约黄昏后。辛弃疾的（青玉案)写到：“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。就是描写元宵节的情景。而传统戏曲陈三和五娘是在元宵节赏灯相遇一见钟情的，所以说元宵节也是中国的“情人节。”在这个元宵节里祝有情人终成眷属！
我急忙起床，洗漱完毕，拿起一挂鞭，跑到楼下把炮点燃，噼里啪啦的炮声嘣走我一年的的晦气，我去买汤圆了。
推荐第7篇：亲子活动：桂花汤圆
戴村幼儿园二○○九学年第一学期小二班家长开放日教案
亲子活动《桂花汤圆》
活动目标：
1．能用双手手掌互相完成搓、压的工作，促进大小肌肉的发展。 2．体验亲子合作游戏的乐趣，进一步增进亲子间的情感。 活动准备：
糯米粉、馅心（桂花、芝嘛、白糖制成的）、水、餐具等。 活动过程：
一、导入
刚才，你们说了好多好吃的桂花食品，那么，我们就来做一做香香甜甜的桂花汤圆吧。
二、示范做《桂花汤圆》 1．介绍做汤圆使用的各种材料。
2．示范汤圆的制作过程。首先将糯米粉放入盆中，再放入少量的水，和成糯米团，然后取一小团（像新鲜荔子般的大小），放在手中，用双手手掌互相搓，搓圆之后压扁变成饼，最后，在饼的中间放上馅心，将馅心裹在里面，再次轻轻地搓揉成汤圆，这样桂花汤圆就做好了，把做好的汤圆放在盘中。
三、亲子活动，制作《桂花汤圆》
1．卫生习惯的培养。在搓汤圆前，请幼儿将双手洗干净。 2．把幼儿分成若干小组，分发原料、亲子合作、制作汤圆。
萧山区戴村镇中心幼儿园
鲍燕渔
二○一○年十月十二日
推荐第8篇：思念汤圆策划案
思念汤圆策划案
郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一，,思念产品的国内市场占有率达20%以上。思念公司品牌影响力、生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。
一、品牌分析
汤圆是市场的著名小吃之一，也是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。汤圆一般是在元宵节吃，元宵吃汤圆意味新的一年合家幸福、万事如意。
思念公司汤圆类产品被农业部绿色食品发展中心认定为“绿色食品”,并获得“中国名牌”称号。2005年8月，思念公司“思念”品牌再次被“世界品牌实验室”评定入选“中国500最具价值品牌”，为中国速冻行业第一品牌。
但是思念汤圆同样存在问题，主要有以下问题：
1.高利润产品少，而常规类产品的赢利空间逐渐缩小甚至亏本；
2.产品品种繁多，势必造成生产、流通、销售管理成本的增加，这也是企业利润减少的原因之一；
3.产品品种繁多，出现在终端，造成品种可能很多，但每个品种的排面面积小，形不成强大的、整齐的阵势；
4.销售增长缓慢，与竞品尚未拉开明显的差距；
5.企业执行速度缓慢，决策徘徊，导致错失一些市场机会。
同时由于市场竞争激烈，除实力雄厚的三全外，还有许多新品牌不断涌入市场，导致思念汤圆品牌影响力扩大速度减慢，市场占有率增长缓慢。
二、营销环境分析
有利：
1.相对尚未成熟的速冻食品产业.相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟.首先,速冻食品的种类不多.其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高.第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。
2.不断发展的市场规模
由于生活水平的提高和日常工作的繁忙.近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发，中国的速冻食品的市场也将越来越大，生活节奏的加快，对食品营养的要求，就是速冻食品的市场优势。
不利：
1、有限的市场规模和上升的竞争压力
近年来,汤圆市场面临着前所未有的激励竞争.竞争者不断涌入,而市场规模却受限于人口和地域,需求度和消费能力几近饱和,成长空间远不及竞争者加入市场的速度.2、消费者消费心理的相对不稳定
消费者在购买汤圆时,在产品面前选择的时间很短,而且，在现场才选购。也就是说,即便是他们没有明确的选购计划，但是由于速冻食品是低价的生活品，不存在深层的消费心理的考虑。
三、新时期我们的基本策略
品牌发展引擎速冻食品专家为你创造,家的味道
品牌发展车轮创新——速冻食品专家有能力为消费者创造更多美味(靠创新开创利润增长点)创新是为了做强！
品牌发展车轮进攻——速冻食品专家有责任为消费者提供更多实惠(靠销量夺取市场份额)进攻是为了做大！
四、品牌新定位：
速冻食品专家为你创造家的味道。
五、我们的规划:
盈利产品（高端产品）常规产品（中端产品）跑量产品（低端产品）
1、彩之味汤圆
与高端菜之味水饺共享同一个产品概念
建议出品翡翠绿与自然橙两个系列，每个系列口味品种控制在3个以内
2、果蔬汤圆
个性化、差异化产品
建议只开发苹果馅、菠萝馅两种，看试销情况在扩大品种，但严格控制 在4种以内
3、开发丽人汤圆
与丽人水饺共享一个产品概念
建议只开发玫瑰、芦荟两种口味
4、上述高端汤圆都为大汤圆，不开发小小汤圆
规划阐述-常规汤圆
1、目前的常规汤圆口味/包装规格太多有28种
2、我们建议减少口味/包装规格
3、分为大汤圆、小小汤圆两个系列，每个系列口味品种严格控制在6种以内
4、“填空产品”如无糖、清真汤圆口味品种控制在两种以内
5、目前的产品包装有待进一步修改调整
规划阐述-散装汤圆
1、散装汤圆如散装水饺一样，盈利空间很小，但能起到跑量抢夺市场份额的作用
2、我们建议缩减产品品种
散装大汤圆口味品种控制在4种以内
散装小汤圆口味品种控制在4种以内
3、我们将协助思念对散装汤圆发起“价格风暴”进行市场进攻
创新利润产品渠道策略：
1、传统渠道如大卖场、大型连锁超市的规范管理
2、要重视与大学食堂、餐馆、国家大型建筑工地、军队等团体，扩大集团消费的份额
3、创建“思念食品快餐馆”，专门出售思念食品，经营模式可参考柯达冲扩店
3、继续优化终端渠道建设，建议增加航空食品渠道开发，开发供应航空食品线，（如专为东方航空订制的“真空迷你粽”）
六、产品策略：
减少目前汤圆散装产品品种，每个品类集中在3-5个口味品种
重视简易小包装，将简易小包装打包卖
价格策略：
散装汤圆大规模降价，所有不同口味品种一律降至3元/500g以内
将4种不同口味的简易小包装产品组合成一个大包装/500g，售价不超过4元。
七、整合传播策略
1． 媒介策略：
本次活动旨在扩大思念汤圆的影响里，因而采用全方位的媒体策略。
①以电视广告为主导，利用电视这一媒体针对目标消费者做重点诉求，争取以电视广告形式对目标消费者达到最广泛的覆盖面。
②以报纸广告为补充，向目标消费者做进一步的诉求，以报纸广告的形式将产品介绍给广大的目标消费者，同时也将信息传达给电视广告未能传达到的那一部分目标消费者。
③以广播广告为更进一步的补充，向目标消费者传达关于产品更丰富的信息，同时各种促销活动的内容信息等也将通过广播广告及时告之消费者。
④以车身和候车亭广告形式作为扩展，活泼醒目具有强烈视觉冲击力的广告画面强化目标消费者对产品的信息的记忆。
⑤以招贴广告和实物广告作为售点广告，在各大商场、超市、地方旅游点饭店、旅游点小吃摊等区域以招贴和实物的形式对消费者作提醒性的广告宣传，促使他们即时采取购买行动。
2、公关活动：
在产品还未推向市场前，由公关人员写一份关于市场汤圆的特写。特写中的内容包括：市场汤圆为什么这么有名；市场汤圆与普通汤圆的不同（制作工艺、制作原料等）等，使消费者对正宗市场汤圆的有个大概的了解。因为根据调查显示，许多消费者对什么是正宗的市场汤圆没有一个明确的概念，有的认为是口味正宗，而有.的则认为是市场本地产的才是正宗市场汤圆。通过这种方式让消费者明确概念，同时引起他们对家乡正宗汤圆的好感。通过特写引起消费者的注意与兴趣，为产品进入市场做铺垫。（因为本产品的诉求重点是正宗的市场本地汤圆）。
售点促销活动：在各销售点派出促销人员，开展促销活动。有以下几种方式：
1） 免费品尝。由于是在导入期，消费者对本产品还不了解（根据调查结果，消费者都比较在意汤圆的口味），通过这种方式来接近消费者，让消费者认识到正宗的市场汤圆的口味的确与众不同。还有一点要注意的是：据调查结果显示，不少不喜欢吃汤圆的人认为市场汤圆太甜，所以我们在设置品尝点时，专门有一些汤圆为那些不好吃甜的人准备，如果品尝者反映好的话，可以把这种微甜的市场汤圆也推向市场。其它有新品牌要推出市场前，最好也使用这种办法，避免消费者不接受这一口味，而使得这一产品被打入“冷宫”的危险。
2） 积分送产品。在每袋袋装汤圆上贴一张积分的标签，消费者可以剪下来。如果每张设为1分，等积满到10分时，可以在同品牌的产品中任选一袋。既使消费者得到了实惠，又可以向他们推销该[品牌其他品种的产品
3） 套装赠送。一次购买3包送碗或勺子之类的东西，买少量的东西获得小件的赠品，消费者一般都比较喜欢，而且这些小件是日常厨房用品。
4） 加量不加价。据其他营销调查显示，这一促销已被广大消费者所接受并喜爱。
5） 有条件的情况下，可以在售点设置该品牌的专门的摊位。在设计摊位时，体现人性化、亲和力，最重要的是要引起消费者注意。
推荐第9篇：汤圆的来历
汤圆的来历
学校：海兴县育红小学
班级：六（3）班
姓名：马刘君
据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。
传说：相传八仙之一的吕洞宾曾在阳春三月，化为一位卖汤圆的老翁于西湖边叫卖。这时许仙恰巧走过便要了一碗，一不小心，一个汤圆滚落西湖，被白蛇吞了。于是白蛇成仙，化而为人，与许仙结为夫妇。另一种传说，1912年袁世凯篡夺革命成果，做了大总统，他一心想当皇帝，又怕人民反对，一天到晚提心吊胆的。因为“元”和“袁”、“宵”与“消”是同音的，“袁消”有“袁世凯被消灭”之嫌，于是在1913年元宵节前，袁世凯就下令把元宵改为汤圆。这便是传说中汤圆名称的来历。
诗句：宋代周必大作《元宵煮浮圆子诗》：“今夕知何夕？团圆事事同。汤官寻旧味，灶婢诧新功。星灿乌云裹，珠浮浊水中。岁时编杂咏，附此说家风。”
元宵、汤团是两回事。可以说是北方、南方之不同渊源所致。
北京做的元宵，是以馅为基础制作的。我见过机器做元宵的操作过程。先是拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾凉后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米（南方叫糯米）粉，机器就“筛”起来了。随着馅料在互相撞 击中变成球状，江米也沾到馅料表面形成了元宵。做成的元宵江米粉层很薄、表面是干的，下锅煮时江米粉才吸收水份变糊。
南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全不同，倒有点儿像包饺子。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它“醒”透。然后把做馅的各种原料拌匀放在大碗里备用（不须像做元宵那样切成小块）。汤团馅含水量比元宵多，这是两者的区别之一。包汤团的过程也像饺子，但不用擀面杖。湿糯米粉粘性极强，只好用手揪一小团湿面，挤压成圆片形状。用筷子（或薄竹片状的工具）挑一团馅放在糯米片上，再用双手边转边收口做成汤团。做得好的汤团表面光滑发亮，有的还留一个尖儿，像桃形。汤团表皮已含有足够的水份，很粘，不易保存，最好现做现下了吃。现在有了速冻工艺，汤团才出现在商店里。
南方的汤团有多种“流派”，现在最出名的是宁波的“黑洋酥”汤团。所谓“黑洋酥”就是猪油和黑芝麻粉的混合物，而且猪油不是熬出来的纯油，要用取自猪肚子里的原块的“板油”。撕去“板油”外面的网膜后用手工挤压、揉搓它，再一点一点地掺入黑芝麻粉。这东西从现代保健观点看是绝对的糟粕，可吃起来口感极佳：滑糯软烫，值得一试。
汤团越软、滑越好，所以对糯米原料很讲究。要选粘性特强的品种。加工工艺上也有说法，要用“水磨粉”。就是说，把糯米粒用水泡过后，连水带米一起上磨（象磨豆浆那样），而且最好用石磨磨。磨成的粉用纱布袋吊起来沥干，可以冷藏三四天（时间长了会发酸）。可见，好的汤团很难工业化生产出来，这又是它与元宵不同的一个特点。
推荐第10篇：包汤圆猜灯谜
包汤圆猜灯谜
“娘子娘子，身似盒子。麒麟剪刀，八个钗子——打一动物。”“我知道啦！我知道啦！是螃蟹！”今天是元宵节，长沙市城南路街道白沙井社区居委会一楼大厅非常热闹，社区“七彩社工”们与居民群众一起以猜灯谜、包汤圆的形式欢庆元宵佳节。
活动现场人头攒动，五彩缤纷的灯谜让人眼花缭乱，谜面更是趣味横生，有拆离合字的、有猜人名、有猜成语的，居民朋友们或冥思苦想，或小声讨论，积极开动脑筋。现场不仅有灯谜，更有“七彩社工中心”的社工与社区五老、孤寡老人、楼栋组长一起包“暖心”汤圆，并与现场的居民群众一起分享。
社工们还上门入户将包好的汤圆送到独居老人、残疾人家中，让行动不便的群众也吃上邻里包的汤圆，感受邻里温暖，社区温情。此外，社区工作人员还精心制作了幻灯片，向居民群众展示元宵节由来及各地不同的元宵节习俗。
社区负责人介绍，此次活动是天心区城南路街道庆祝“我们的节日——元宵节”的主要活动之一，通过群众喜闻乐见的形式进一步弘扬社会主义核心价值观、传承传统文化、提升群众文化自觉性。
除了春节、元宵、端午、中秋等传统佳节社区会组织社工、志愿者为独居老人、残疾人等群体送上节日慰问和祝福外，城南路街道自2014年以来便开始全面实行“四心”服务，敲开邻里之门，打通服务群众“最后一公里”。
“四心”服务即以贴心、悉心、爱心、暖心为原则，着力开展“四送”服务：为新生婴儿家庭送上红糖鸡蛋以示祝贺；为新婚夫妇送上寓意“早生贵子”的红枣、花生、桂圆、莲子；为65岁以上高龄老人生日送上生日寿面和居家养老政策；为家人辞世亲属送上鞭炮及殡改政策。两年以来，城南路街道8个社区共计服务居民群众5600余人次，群众纷纷表示，“这一服务是街道、社区温情服务的体现，值得点赞”！
第11篇：汤圆食谱18种
汤圆食谱18种
发布时间:2010年07月19日 02:07
奶香雨花汤圆 主料：汤圆粉
辅料：可可粉、豆沙馅 调料：白糖、桂花酱
1、将汤圆粉用早餐奶和成面团，揉制软硬适中，可可粉加早餐奶和成咖啡色面团，将白色面团和咖啡色面团分别搓成长条，平行后卷起搓成一条，下剂子包入豆沙馅制成汤圆；
2、将制好的汤圆下入开水中煮熟，捞出放入碗中，调入白糖、桂花酱即可。特点：造型美观，软糯香甜。
黄金南瓜汤圆 主料：汤圆粉
辅料：南瓜蓉、猪肉馅、葱、姜
调料：老抽、料酒、胡椒粉、黄酱、香油
1、将糯米面中加入南瓜蓉（比例为2：1），用清水和到软硬适中后放置片刻备用；
2、坐锅点火倒油，放入肉馅，加葱姜煸香，烹入料酒，煸至水分挥发后加少许酱油、黄酱、胡椒粉、味精、白糖、香油，炒匀出锅即可；
3、将面团下剂，包入炒好的肉馅制成汤圆，开水下锅煮熟即可。
特点：色泽金黄，软糯咸香。
三色汤圆
材料：糯米粉、可可粉、绿茶粉，豆沙馅
1、取少量糯米粉加少量水和成面团，放入煮沸的水中煮熟后捞出晾凉，即糯米汤种
2、将汤种与剩余糯米粉混合，再加入水和成面团
3、和好的面团分成几份，分别加入可可粉、绿茶粉揉匀
4、取白色、可可色、绿色面团分别搓成长条，三条放在一起，轻轻用手揉圆，切成小段
5、用手将切下的小块压成片，包入豆沙馅，再收口，轻轻揉圆即可
6、煮法就不说了,熟了即可.
花生汤圆
材料：花生100克、黄油10克、色拉油少许、白砂糖适量
1、锅烧热后，放入花生小火炒香；
2、花生去皮，放入干磨机中磨成碎末；
3、在花生末中放入白砂糖、黄油、色拉油混合均匀即成馅料；
4、将馅料放入冰箱中冷藏一小时即可。（另外做了一种黑芝麻馅，做法和花生馅是一样的）
五色汤圆
材料：糯米粉150克、澄粉50克、胡萝卜1根、紫甘蓝3片、可可粉、抹茶粉适量、水适量
1、胡萝卜、紫甘蓝用榨汁机榨汁；
2、糯米粉分成五份，分别加入胡萝卜汁、紫甘蓝汁、抹茶粉冲的温水、可可粉冲的温水，清水和成五色面团；
3、澄粉用开水和成面团，分成五份，揉到五色面团中；
4、将揉好的面团分成若干小份，包入馅料，即成汤圆；
5、将包好的汤圆放入开水中煮熟即可。
加澄粉是为了让汤圆定型更漂亮，我怕影响软糯的口感，放的澄粉比例较小
巧克力双色汤圆
原料：汤圆皮、糯米粉200克、温水100克、可可粉10克、巧克力花生馅、巧克力碎100克、花生酱2大勺、糖、1大勺
1、糯米粉加温水和成团，取50克放入开水锅中煮1分钟，捞出放回面团中揉匀，取一半的面加入可可粉混合均匀搓成长条，将剩余的一半也搓成条，扭成麻花状
2、巧克力碎加花生酱糖搅拌成馅，面团分成适合的大小，用拇指压个坑，包入适量的馅，收口成圆形
3、锅中加水烧开，放入汤圆，水再次开以后煮5分钟，汤圆浮起即可
水果珍珠汤圆
原料：自己喜欢的水果若干种，糯米粉100克，清水足量，食盐少许
1、将原料a中的各种水果切成1.5厘米见方的小块，浸泡于淡盐水中，备用。
2、糯米粉加水50克和成团后，揉出直径0.5厘米左右的珍珠汤圆。
3、将珍珠汤圆下水煮至浮出捞出，投入冰水中冷却，以增加口感的弹性。
4、将水果块和冷却后的珍珠汤圆投入煮汤圆的汤中搅拌均匀，根据自己的口味加适量冰糖装碗。
操作提示：水果的选择要注意搭配上的禁忌。揉好的珍珠汤圆放在案板上要间隔开，避免粘连。为防止变干，可以盖上潮湿干净的屉布。食用的时候表面再撒些炒香的芝麻，味道更丰富，放入冰箱内冷却后口味更佳。
祈福汤圆 主料：糯米粉 辅料：虾馅、香芹
调料：盐、味精、香油、醋、生粉
1、将香芹切成末，香菜、姜切末，放入虾泥中，调入盐、味精、香油搅拌均匀制成馅备用；
2、将一份面粉的两成取出和成烫面，再将剩余的面粉放入烫面中，用凉水和成面团，揉匀成长条状，下剂逐个包入虾馅制成汤圆，待蒸锅上汽后蒸6分钟左右即可，用香菜末、姜末、香油、盐、味精、醋调制成汁搭配食用。特点：口感软糯，鲜香可口。
彩色糖蒸汤圆
彩色的汤圆不用煮，是用蒸锅蒸出来的！出锅以后稍凉一会，沾上彩色糖针包装好，就可以拿去让同事和朋友品尝了。
用煮少部分面团的方法做出来的圆子皮，放上半天也不会发硬，馅心我喜欢豆沙的，你可以包黑芝麻，莲蓉，花生，随你哦。
原料：糯米粉200克、温水100克、豆沙馅、彩针糖适量
1、糯米粉加温水和成团，取50克放入开水锅中煮1分钟，捞出放回面团中揉匀（注意：煮好的小面块拿回来，和剩余面团混合的时候，不要用手直接揉，很烫手的，可以先用筷子搅开）；
2、面团分成适合的大小，用拇指压个坑，包入适量的馅，收口成圆形；
3、取一盘子薄薄的抹上一层油，放上汤圆，蒸锅水开以后。
猪油核桃汤圆
材料：吊浆汤圆粉2400克、猪边油600克、川白糖850克、黑芝麻150克、核桃仁100克。 l、猪边油撕去膜，洗净，切作樱桃般大的颗粒。核桃仁用 开水浸泡过，去皮，用油炸酥，研细。芝麻淘洗干净，炒熟，研细。 上述三种料同盛于盆中，加白糖合均匀，倒案板上，用小木板紧压成1．5厘米厚块，再切成1．5厘米小方块，分别搓圆成馅心。
2、汤圆粉加适量清水合过，揉成团，下剂成每个7．5克重 的皮，包上馅心，搓圆成龙眼般大的汤圆。
3、锅洗净，掺水烧沸，逐个下汤圆，用汤瓢轻轻推转，水再沸后不断加冷水，令保持微开，视汤圆均浮于水面上不断翻滚即熟。用漏勺按每碗10个舀入碗内，分别再舀锅内少许开水入碗中即成。
百合煮汤圆
材料：鲜百合两枚（干百合也可以）、红豆沙200克、汤圆6-8只（我用的花生馅汤圆）、冰糖少许（根据自己的喜好添加）、芝麻花生粉一勺（可以省略）
1、鲜百合掰散洗净（干百合提前用水泡发）；
2、坐锅添一碗半水，将红豆沙倒入，用勺子搅拌均匀，烧开；
3、转小火，加入冰糖，煮至浓稠时，加入百合；
4、另坐一锅，将汤圆煮熟，然后捞入红豆沙锅中煮匀关火；
5、装碗后，撒上芝麻花生粉即可。
鱼头三鲜汤圆 主料：鱼头
辅料：虾、螃蟹、蛤蜊、糯米粉、荠菜馅、姜 调料：盐、味精、白糖、胡椒粉
1、锅中加少许油，将鱼头放入加葱姜煎至表面发黄，冲入适量热水，煮片刻后放入沙锅中继续炖煮；
2、取500克糯米粉，加入350克热水，拌匀揉成面团，荠菜煮熟切碎与五花肉一起炒匀调味制成馅，取面团逐个包入荠菜馅制成汤圆备用；
3、将螃蟹放入鱼汤中煮开，再放入虾，汤圆、姜片煮熟，出锅前调入盐、白糖、味精、胡椒粉，撒香菜末即可。
特点：汤鲜味醇，营养丰富。
虾皮紫菜汤圆
主料：宁波三全凌鲜肉汤圆一袋
配料：虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎、香油或辣椒红油
1、锅内加水烧开，下入鲜肉汤圆，煮至汤圆飘起来至熟。
2、大碗内放入虾皮、紫菜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、蒜苗碎。
3、煮熟的汤圆连汤倒入大碗中，再加一些香油或辣椒红油即可。
荸荠猪肉馅汤圆
原料：馅料：猪肉馅、荸荠、葱姜、胡椒粉、香油、盐、味精 外皮 豆腐 盐 沾粉：糯米粉 (汤圆粉)
1、准备：荸荠去皮切碎丁，葱姜切碎末，与其他调料一起拌到肉馅中，可适当添加点水，搅打。豆腐(选嫩些的，口感软)包到纱布中挤去多余水分(不要太干)后，放一碗里，加少量盐提味(淡淡有一点咸味即可)。
2、包汤圆：一小团豆腐放手心压扁成大概5mm厚的外皮，取乒乓球大的肉馅滚圆放到外皮上，轻轻包住馅，如果没完全包住可以再补一点豆腐，双手轻轻握握，一个汤圆就包好了。轻放到盛放糯米粉的盘子中，晃动盘子使豆腐汤圆均匀滚上粉。
3、煮汤圆：开水锅里下汤圆，煮6-7分钟即可，碗里依个人喜好放些紫菜葱花盐香油，冲滚水，摆汤圆，撒些香菜。
火腿芝麻汤圆
主料：紫糯米粉３００克。
配料：肥瘦火腿、芝麻、花生仁、莲蓉各１００克。 调料：白糖３００克，熟猪油６０克。
1、火腿蒸熟，切成碎丁。芝麻、花生仁分别焙香，分别褂成碎未。
2、将火腿丁及猪油（２０克）、白糖（１００克）充分拌匀，制成１０个馅心。将花生未与猪油（２０克）、白糖（１００克）拌匀，作成１０个馅心。芝麻未与猪油（２０克）、白糖（１００克）拌匀，制成１０个馅心。莲蓉分成１０份。
3、紫米粉加水充分拌匀，揉好成团，下剂４０个，逐个搓圆按扁。分别将４种馅心逐个包入紫米面团中，封口，搓圆。用４口锅把４种陷心的汤圆分别煮熟，用１０个小碗，每一种馅心的汤圆各放１个入碗上桌。
油炸汤圆
主料：肉馅、糯米
辅料：冬笋、马蹄、茶干
调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀粉
1、将糯米洗净后加热水蒸30分钟左右，冬笋煮熟切丁，茶干切粒，马蹄切粒，将肉馅加葱姜一起剁碎备用；
2、将蒸好的糯米取出，放入肉馅（一斤糯米加四两到五两肉），加盐、白糖、酱油、味精、冬笋粒、马蹄粒、茶干粒搅拌均匀，手中沾上水淀粉，取出肉馅逐个搓成圆子；
3、坐锅点火倒入适量油，将圆子下入炸至金黄即可。特点：色泽金黄，外酥里嫩。
蜜汁油炸汤圆1 用料：糯米粉二两、面粉一大匙、豆沙馅约半两、蜜瓜条二至三根、白糖二两、清水三两、熟芝麻一大匙。
1、将水中放锅中，再放入白糖，用小火慢慢熬至刚变微黄色成糖汁，盛碗里晾凉。
2、将糯米粉和面粉放一个碗里，加适量清水（这次的清水不在所列的三两之内），揉成粉团；蜜瓜条切碎。
3、取适量粉团捏成碗状，取指头大一块豆沙捏扁放在粉“碗”里，再放一点熟芝麻、几粒蜜瓜条粒。
4、收拢“碗”口，然后搓圆。
5、全部做完后，将置中火上，放油烧至三成热，用牙签在汤圆上逐一扎几个孔，放入油中慢慢炸呈微黄色。
6、捞出沥干油分，摆盘中，淋上糖汁即可食用。
蜜汁油炸汤圆2 原料：速冻黑芝麻汤圆1袋（15个） 鸡蛋2个 面包糠100克 蜂蜜50克 色拉油1200克（约耗50克） 淀粉适量
1、鸡蛋磕入盆内，抽打均匀，随后将汤圆逐一挂匀蛋液并沾一层淀粉，然后再挂蛋液并沾匀面包糠。
2、净锅上火，注入色拉油烧至六成热，把汤圆放入漏勺，入锅浸炸至汤圆浮出油面且色呈金黄时，捞出沥油装盘，最后淋上蜂蜜即成
第12篇：包汤圆猜灯谜
谜语不仅能启迪智慧还饶有趣味，这样的游戏怎能不延续呢！就让我们一起猜元宵谜语吧！
1、元宵。（打一字）
谜底：歹
2、十五日。（打一字）
谜底：胖
3、元宵节。（打一字）
谜底：光
4、元宵节。（打一字）
谜底：朊
5、元宵节。（打一字）
谜底：脘
6、元宵。（打一成语）
谜底：一朝一夕/有朝一日/朝夕相处
7、元宵虎会。（打一字） 谜底：夤
8、元宵佳节。（打一字）
谜底：伫
9、元宵节后。（打一字）
谜底：完
10、元宵。（打一诗词句）
谜底：数问夜如何
11、重聚元宵。（打一成语）
谜底：朝朝暮暮
12、此时此地。（打一剧目）
谜底：元宵谜
13、欢度元宵。（打一成语）
谜底：大喜过望
14、元宵前后。（打一诗词句） 谜底：十四为君妇
15、举头望明月。（打一词语）
谜底：仰光
16、到上海度元宵。（打一字）
谜底：审
17、元宵同返家。（打一成语）
谜底：众望所归
18、元宵节晚上。（打一歌曲）
谜底：十五的月亮
19、正逢马年元宵。（打一节日）
谜底：端午节
20、元宵回暖。（打一韵目带数）
谜底：十四寒
21、观赏元宵灯谜。（打二人名） 谜底：张节、文虎
22、层云隐去月当头。（打一字）
谜底：屑
23、高台对映月分明。（打一字）谜底：昙
24、元宵灯节求平安。（打一字）谜底：宁
25、元宵过完人就来。（打一字）谜底：俏
26、元宵节后到鲁北。（打一字）谜底：鲩
27、元宵节后到中原。（打一字）谜底：皖
28、元宵节后登小山。（打一字）
谜底：崇
29、元宵节后东陵行。（打一字）
谜底：院
30、元宵节后赴前约。（打一字）谜底：综
31、元宵节后回鲁南。（打一字）谜底：宣
32、元宵节前只身转。（打一字）谜底：脱
33、元宵节生日聚会。（打一字）谜底：腥
34、元宵前后共团圆。（打一字）谜底：期
35、元宵节后捷报多。（打一成语）
谜底：喜出望外
36、白糖梅子真稀奇。（打一食物）
谜底：元宵
37、元宵偶遇心花开。（打一节日）
谜底：愚人节
38、放任孩童闹元宵。（打一成语）
谜底：不拘小节
39、婚期定在元宵后。（打一成语）
谜底：喜出望外
40、来之不易元宵会。（打一成语）
谜底：难至节见
41、元宵节前后。（打一现代小说） 谜底：二月
42、元宵节后来汕尾。（打一商标）
谜底：完达山
43、家家迎元宵。（打一学校用语）
谜底：第二节
44、煤球和元宵一样。（打一成语）
谜底：混淆黑白
45、清明元宵五一节。（打一成语）谜底：朝三暮四
46、元宵之后柳吐芽。（打一成语）谜底：节外生枝
47、正月十五打牙祭。（打一成语）谜底：一年一回
48、全省元宵牡丹展。（打一中草药）谜底：节节花
49、新春佳节话元宵。（打一报刊名）谜底：半月谈
50、十分一个元宵。（打一体育词语）
谜底：角球
51、元宵春灯。（打一网络电脑词语）
谜底：节点
52、元宵前后可到江西。（打一作家）
谜底：二月河
53、元旦元宵捷报频传。（打一成语）
谜底：节节胜利
54、赶制元宵闲不住。（打五字口语）
谜底：忙得团团转
55、元宵出门赏灯。（打一常言俗语）
谜底：外行看热闹
56、灯谜会猜庆元宵。（打一古文句）
谜底：破题儿第一夜
57、万家灯火闹元宵。（打一电影名）
谜底：《不夜城乡情》
58、元宵前后，田中外出。（打一乐器）
谜底：二胡
59、欢欢喜喜做元宵。（打一音乐词语）
谜底：快节奏
60、元宵初带队前去汕头。（打一机构）
谜底：法院
61、叮嘱改用至元宵。（打一福建地名）
谜底：周宁
62、元宵灯展好漂亮。（打一垂钓术语）
谜底：夜光棒
63、元宵后三四日带兵。（打一数学词）
谜底：圆周率 6
4、元宵节相约赏春联。（打一法律词）
谜底：肖像权
65、鼓声点缀元宵日。（打一消保法词）
谜底：
3、15 6
6、每逢元宵乐团圞。（打一带量货币）
谜底：十五美圆
67、一夜鱼龙舞。（打一民俗风俗词语）
谜底：元宵灯会
68、元宵莫来缠，上楼格。（打一篇目）
谜底：望勿纠正
69、共度元宵后，相约东溪中。（打一字）
谜底：胤
70、离别四十年，本聚在元宵。（打一字）
谜底：舞 7
1、十五的月亮十六圆。（打一财经词语）
谜底：调资
72、元宵前后聚会一日。（打一福建地名）
谜底：三明
73、十五的月亮悬庭前。（打一北京地名）
谜底：圆明园
74、元宵灯火已阑珊。（打一谦辞礼貌用语）
谜底：望多关照
75、元宵张灯又悬虎。（打一成语·卷帘格）
谜底：高风亮节
76、学雷锋纪念日元宵节。（打一乘法口诀）
谜底：三五一十五
77、元宵节前陈先生已离开。（打一广东地名）
谜底：东莞 7
8、元宵一碗，为郎君洗尘。（打一数学名词）
谜底：内接圆
79、进藏在春节，出藏于元宵。（打一字俗语）
谜底：躲过初一，躲不过十五
80、园外隐约闻猿啼，星月小桥听萧声。（打一节日纪念日）谜底：元宵节
第13篇：煮汤圆日记
第一篇：外婆的汤圆
寒假，是我们欢乐的日子，也是接近我们中国人的传统节日——春节。
想到春节，你的脑袋里一定会联想到买年货吧?这不，今天我们一大家便浩浩荡荡去超市买年货了。进入超市，我拎着属于我的那一小袋零食漫不经心地跟着大人们，路过冰柜时，我的眼睛一亮，及时刹住了车：“汤圆，汤圆!”大人们停止了交谈，立刻买了一包汤圆，想把它放在晚上的食谱里：水果甜汤。
回到家，外婆早已经接到我们的“紧急情报”烧好了一锅为汤圆专门准备的“洗澡水”了，正恭候它们的到来呢!一个个白白胖胖的汤圆娃娃下锅了，如同颗颗鹅卵石沉在了锅底。不一会儿，汤圆娃娃们似乎睡醒了，浮上了水面。外婆接着放桂圆罐头中的桂圆。别看桂圆入锅前白白嫩嫩的，煮熟后却呈淡红色，像一颗颗红玛瑙。最后，轮到桂花上场了，五角形的桂花在水面上如失控的小帆船不知所措地翻转着。。。。。。
汤圆终于煮好了，我仔细观察着碗中的佐料及汤圆：桂圆圆润汁液饱满，吮一口，嘴里立刻就积蓄了许多又酸又甜的汁液;桂花嘛，它们成群结队悠闲的漂在汤面上，如一群休闲度假的旅客;主角汤圆呢?它的外皮是水磨米粉做的，又糯又滑，馅是芝麻，磨的十分细腻，一咬，你会以为涌出的不是芝麻而是墨汁，使我不禁想：吃了会不会变得更聪明呢?这碗汤圆，不仅配角及主角好吃，汤汁也十分美味：汤汁熬得十分浓稠，熬出了汤圆芝麻馅的甜味;撒在上面的桂花的调味也起了大作用，带着一股清香。。。。。。总之，这碗汤圆可以用四个词来概括：清香，细腻，浓稠和酸甜。
我爱吃汤圆——特别是外婆煮的汤圆。
第二篇：我学会了煮汤圆
下午放学的时候,爷爷早就在门口等我,接我。
\"今天居然是爷爷来接我,我自信自语地说。回到家,我肚子早就饿了,找遍了厨房的角角落落,也没我到食物。
无奈,我去问妈妈。我迫不急等地跑向妈妈那。妈妈不紧不慢说\"冰箱里有汤圆。\"接着她手忙脚乱去烧开水。
过了一会儿,水沸腾我从冰箱里拿出汤圆,放了8个。然后,我又去问妈妈。妈妈说:\"它浮到水面上来,就可以捞出来吃了。\"
我把火开大了。再过一会儿。我揭开锅,看到8个汤圆像八个胖娃娃一样争着全浮上了。
我赶紧拿来一个碗,将汤圆用漏勺捞进碗。开始吃起来。
从中我明白了一个道理-做事要依靠自己,多动手,多思考就能完成。
第三篇：学煮汤圆
今天我觉得肚子饿了，就让妈妈给我煮汤圆，我在一旁观看、学习。
汤圆从冰柜拿出来的时候是冰冷的，颜色是纯白的，形状是圆圆的，像一个个白色小球。妈妈把水烧开后汤圆下锅，我很仔细的观看，过了一会，汤圆慢慢浮起来了，个儿慢慢变大了，颜色也慢慢变半透明了。妈妈说，只要出现这三个变化，汤圆就已经煮熟了。
今天我学会了煮汤圆，真是高兴极了。
第四篇：自己煮汤圆
今天，爸爸和妈妈在厨房里忙着做菜，可是饭还没做好。我嚷嚷着说：“我饿了，我饿了……”爸爸说：“你先煮几个汤圆吃吧。”我开始犹豫了一下，然后高兴地说：“太好了!”我先把炉灶点上火，等水烧开后，我把小巧玲珑的汤圆拿出来放进锅里。过了一会儿，汤圆漂上来了。我用漏勺小心翼翼地把汤圆盛在碗里，我吃着自己煮的汤圆，真是甜在嘴上，香在心里。
第五篇：煮汤圆
今天，我亲自给爸爸妈妈姐姐和奶奶煮汤圆。
我先把锅洗干净，再放水，我就把火开起来了，过了一会，水烧开了，我就从冰箱里拿出一包汤圆，倒进锅里，汤圆像一个个跳水运动员一样，跳入水中。汤圆下了锅后，先是藏到锅底下不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩一样上跳下窜。汤圆好了，我就把汤圆放进碗里，再加一点点白糖，汤圆就完成了。
这个元宵节让我学会了煮汤圆，我真开心啊!
第14篇：社会课《包汤圆》
社会课教案《包汤圆》
活动目标：
1．学习用湿糯米粉搓元宵并能团得较圆。
2．能感受到元宵节的快乐。
活动准备：
糯米面面团（热水和面）、豆沙馅
活动过程：
一、课前准备
二、教学过程
1、*引导幼儿分享
小朋友们，你们吃过汤圆吗？ 那你们吃过什么馅的汤圆呢？
那你们平时吃的汤圆都是甜的还是咸的啊？
2、教师示范
师：今天老师就要邀请小朋友们和老师一起包汤圆，首先我们先来认识一下材料
（1） 介绍材料：糯米面面团，豆沙馅
（2） 取面团，双手搓成球形用手指轻轻按一个小坑 （3） 放入豆沙馅，将口封紧，搓圆 （4） 交给老师送给厨房
3、幼儿操作并分享
教师指导幼儿进行操作。
三、总结
第15篇：元宵节汤圆的故事
元宵一到家家户户都要吃汤圆，那么元宵节为什么吃汤圆呢?下面我们一起来看看吧！
节日由来
元宵节是中国的传统节日之一，早在2000多年前的西汉时期就有了。据资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，(太一：主宰宇宙一切的神)，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。
元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月，后来节日名称演化为“元宵节”。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵，将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮，成为世代相沿的习俗。元宵在早期节庆形成过程之时，只称正月十五日、正月半或月望，隋以后称元夕或元夜。唐初受了道教的影响，又称上元，唐末才偶称元宵。但自宋以后也称灯夕。到了清朝，就另称灯节。在国外，元宵也以The Lantern Festiva而为人所知。
元宵节为什么吃汤圆
正月十五吃汤圆，是全国各地的共同风俗。专家介绍称汤圆也称“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃汤圆吗。
民俗专家表示，煮汤圆时，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。调查同时也显示中国人对传统节日的传承和热爱，也是对中国文化的一种热爱。吃汤圆要吃出不一样的味道。
另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。
元宵节习俗故事
元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据资料记载，元宵节大约在汉代就已经出现了，到了明清时期便与春节、中秋节一起被称为中国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的历史。
传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过劫难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天做很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。汉武帝准奏，“元宵”姑娘终于见到家人，此后，便形成了元宵节，元宵节吃汤圆的习俗也在此时流传开来。
元宵节吃汤圆的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
文化价值
中国传统节日习俗适应了中国社会广大民众在物质、精神、伦理和审美等方面的综合需要。在物质生活层面，中国的传统节日具有许多不同节日独特的食品。元宵佳节，全家人在一起吃汤圆，“汤圆”与“团圆”字音相近，象征着团团圆圆，和睦相处。
元宵节的文化价值在于它是全民的狂欢节，人人参与，乐在其中。古代元宵节由于开禁，人流如织，男女相遇，易于产生爱情。千百年来，在元宵节上演的两情相悦的爱情故事，举不胜举。
元宵节主要活动是大众娱乐，但是其社会文化意义却不仅仅是娱乐。正月十五有很多信仰活动，祈求神灵保佑。元宵节也是求子的佳节良辰。宋代陈元靓《岁时广记》卷十二《偷灯盏》解释当时人在元宵节偷灯的原因时说：“一云，偷灯者，生男子之兆。”这里“灯”谐音“丁”，就是男丁。这样一来，偷灯就象征着生育儿子，偷灯就是祈求子嗣绵延。根据同样的道理，观灯也具有求子的涵义。于是，古代妇女出门观灯有了这个理由，就名正言顺了。
节日文化是没有国界的，春节如此，元宵节也不例外。亿万国人的热情、奔放、张扬，可与巴西、德国等国的狂欢节并齐。
第16篇：做汤圆的大学
http://user.qzone.qq.com/249543797/blog/1247862211人在大学这几年就是要把你变成一个球形，你必须要圆滑，（我心里所谓的圆滑不是……或许也是和其他人一样的概念 。）当然每个人都不会是同一种圆滑。近了大学就像进了一个桄汤圆的大机器，多数的面疙瘩都变成了圆滚滚的汤圆;一少部分在机器停止工作时还未完全变成球形,多少还有些棱棱面面;还有极个别的根本就只是借着一个圆平面之大在机器盘上平移的,其他棱角平面丝毫没有退减反而搓出一个大平面.如果说第一种汤圆会被直接装盒出厂或许会卖个好价钱;第二种如若出厂卖,只能散称,若是回炉再造或许会和第一种一样,只是时间有限,不一定允许;那么第三种回炉成品率不大,几率最大的是被淘汰扔回面堆里,更甚者是废弃箱才对.那这汤圆的一世就结束了,以没有任何价值而告终.这里机器就指大学,任何一所高校。汤圆自然就指大学生.所讲述的三种也没有完全定义,只是大略概述.第一种自然也是只好学生,具体哪方面好,我也说不清楚.机器停止工作就是说念完大学了.出厂卖个好价钱就指找到了好工作。当然我加了或许.毕竟现实有找不到工作的,而且不占少数；第二种汤圆就是说学业不好不坏,好的地方去不了,不够档次的地方自己不想去的那种.我想我就属于这类,至少依现在的状况来看,没改革的本钱!呵呵!重念------不可能.继续深造,需要大量精力提高自己,并且时间上有的不一定允许.当然有深造成功人士,也不乏选择了一个好地方,发挥出自己长处,有一席用武之地者。我也加了或许,毕竟不是每个人都有好机会,创造和等待、寻找机会都不如遇到机会来得快，可是一定要抓住，抓紧，抓牢才能向成功更进一步！上文所说的散称就是这个了。有的是能找到好去处，做好工作，挣多工资的少数，而有的就不能随机了。
对于第三种只能说不学无术，混。到了大学没人管，就看到眼前的逍遥自在，倚仗家里有钱或父母有势或自身原因，大学风光三四年，毕业毫无自身就业能力而言的，是靠父母或父母托人安排就业的还算没废掉。这也就算是方方扁扁卖不出手的汤圆进了厂长自己家人的嘴里，（还算没浪费粮食。哈哈）等厂长家的都吃腻了，那么等待他们的只有垃圾桶了！社会上靠父母托关系上班，没实力的年轻人，如果上级心情好，或许会留你。如果看你蹩脚，你就要小心了！很多没关系，又没实力的，也就只能等着被社会淘汰了，没价值的就叫垃圾，只有垃圾才进垃圾桶。不是垃圾的进了垃圾桶，还会有人在拣出来的。例如一个矿泉水瓶，值一毛钱，收费品的老大娘会把它从垃圾堆里挑出来的，还会乐呵呵的卖掉回去给小孙女买糖吃，你说对吗？！
其实……现在说得有点扯远了，因为我写开头的时候只想论述下性格原因。懂得的人会在大学借这个机会把自己性格的棱角磨的圆滑些。不懂得的人，只懂得露锋芒，炫耀自己为数不多的家底儿，当他家底的光放完的时候也就是被社会淘汰踩在脚下垫底的时候了！所以人应该懂得积蓄光和热。也就是人格和智慧。那是本钱。不要践踏和有失人格，人抵挡不过人类最伟大的精神智慧。说到这里我的观点好像说人格也是智慧的一种，我想我是这么认为的。不要浪费智慧，用你现在所拥有的智慧头脑去汲取更多的智慧。最大的智慧莫过于用智慧去吸引智慧，在熔进自己的大脑。我用火字旁的熔就是认为智慧就像火焰，在有条件的情况下会越着越旺，智慧会越来越广。并且火是自然条件下唯一具有光和热两种特性的……
我就只写到这了，考虑一下我要做哪种汤圆，我不想进腐败的肚子 ！进老百姓的肚子就好了，呵呵~~~~！！
第17篇：小学作文：做汤圆
做汤圆
我最喜欢的传统新文化是做汤圆。有一天，奶奶说：“做汤圆了，做汤圆了。”我一听到，就飞快地下楼了。
我一下楼就看见他们在做汤圆。我说：“我也要做汤圆。”妈妈说：“好啊。”我就很快地做了起来。我看他们怎么作汤圆，我就学着怎么做。 我先把白粉放到桌上，然后把他揉起来，又把他敲扁。我发现自己做错了，做成了扁扁的汤圆了。他们看见了，就哈哈大笑。我伤心极了，决定重心做。我又照着他们做。之后，终于做出来了。
后来，我又多做了几个，就这样我学会了做汤圆了。做汤圆的事让我明白了一个道理：要细心做，才能做出美味的食物。
三年级:林振威
点评：振威同学的作文结构很完整，而且结尾处还从这样一件小事中得到了深刻的道理。并且行文中加入了人物的语言、动作、心理以及神态描写，这就使人物形象更加生动了。但这篇小文章写得再具体些就更好了。如：\"我\"的汤圆做错了，是哪个步骤出现的问题?你是怎么发现问题又是如何改正的?另外，还可以写一写你做完汤圆以后的心情以及别人吃了你汤圆之后的反应。这样我们的小文章就更加的饱满了!
第18篇：元宵节为什么要吃汤圆
我国很多地方过元宵节都有吃汤圆、元宵的习俗。从我记事起，家里年年正月十五元宵节妈妈都给我们做汤圆，为什么元宵节要吃汤圆?爸妈说不上来。直到自己长大了才慢慢的从书中了解到为什么元宵节要吃汤圆。
相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆 ，，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。
关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫\"太一\"的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。
元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称 “面茧、粉果、元宝、汤 饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆 沙、芝 麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。 .“桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。”这首清朝的《上元竹枝词》就反映了北京老早以前就有元宵节吃汤圆的习惯，并且当时已有以出售汤圆著称的字号。
正月十五元宵节将至。元宵是灯节。在中国，唐朝遗留下来灯节观灯的习惯一直在民间流传着。另外，元宵节吃汤圆的风俗也一直保留到现在，因为在上元节的晚上——元宵吃汤圆，人们也就习惯地把汤圆叫做“元宵”。
元宵佳节，北京的饮食、糕点铺，甚至连马路两边都设摊兜售汤圆，家家户户在正月十五这天都吃碗热气腾腾的汤圆，人们是多么留恋我们祖先遗留下来的风俗呀!
汤圆又叫汤团、粉果，因为熟了浮在水上，古代又叫它浮圆子。人们在元宵节吃汤圆，实际上是思念亲人、渴望团圆的意思。宋代周必大写《元宵煮浮圆子诗》是我国最早描绘汤圆的诗：
“今夕知何夕?团圆事事同。 汤官寻旧味，灶婢诧新功。 星灿乌云裹，珠浮浊水中。 岁时编杂咏，附此说家风。”
周必大是南宋孝宗时大臣，平时整肃军政，励精图治。这首短诗里已经流露出他举碗盼望全国人民团聚的思念，连灶下生火的丫头都为大家煮食汤圆时浸沉在思念故乡那种深沉的情绪里感到诧异呢!吃汤圆，忆亲人，这个习惯就一直传到现在。
第19篇：小学作文：煮汤圆
煮汤圆
今天中午，妈妈买回来了一包汤圆。它们一个个圆溜溜的，白生生的，胖乎乎的，可爱极了。
妈妈先往锅里加了一半水，接着插上电源开始烧水。过了一会儿，水面上冒起了一串串水泡，升起了一股股热气。我说：“妈妈，让我放汤圆吧!”妈妈一口答应了。我小心翼翼地把汤圆放进水里，“扑通扑通”它们像一个个小雪球掉进了河里，溅起一朵朵小水花。我用勺子搅一搅，它们翻起了身，跳起了舞。过了一会儿，它们一个个争着钻出水面，接着，我往锅里加了三勺白糖，然后，我把汤圆盛出来尝尝，“哇，味道好极了。”我高兴地对妈妈说，“汤圆熟了。”
吃着自己煮的汤圆，从嘴里一直甜到心里。
第20篇：情人节为什么要吃汤圆
2014年情人节为什么要吃汤圆?因为2014年元宵节与情人节是同一天。
天文专家表示，2014年将出现一个有趣的现象——元宵节邂逅情人节。代表浓浓亲情的传统元宵节将与代表浪漫爱情的西方情人节在2月14日“狭路相逢”，届时，将上演一出“汤圆”与“玫瑰”携手的好戏。
有意思的是，其实元宵节也是中国古代的情人节。“月上柳梢头，人约黄昏后。”历代以来，元宵之夜都是青年男女相约赏月、逛灯会的良好时机，潮州民间“陈三五娘”的经典爱情故事，就缘自元宵灯会。
从这个层面说，中国古代虽无情人节之说，但元宵节确是一个与爱情相关的节日，也留下了许多爱情佳话。天文专家称，西方情人节与中国元宵节重叠的情况较少见，大约19年出现一次，上一次出现在1995年，下一次会出现在19年后的2033年。
在2014年元宵节邂逅情人节的日子，带上手捧玫瑰花的女友与家人一起吃汤圆，将会是一件十分幸福的事情。祝福那些单身男女赶紧获得幸福的爱情，那些步入婚姻殿堂的朋友，家庭美满。寄望2014年蒸蒸日上，馬上成功。
