推荐第1篇：种大蒜
“大蒜的种植生长收获”活动方案
一、活动背景：
本学期学校根据气候特征决定种植大蒜，学生对大蒜可能并不陌生，家里做菜应该都会吃到，让学生亲自实践探究的好时机又来了。可以组织学生亲自剥大蒜头、学会种大蒜、观察大蒜的成长过程、计算大蒜的产量、用大蒜做菜，了解大蒜的一些知识，从中产生问题、解决问题获得真实的情感体验。
二、活动目标：
1、亲自体验种大蒜的全过程，掌握种植方法，感受丰收的喜悦，体验劳动的乐趣。
2、观察大蒜的成长过程，做好观察记录，能具体、生动地介绍大蒜，提高观察和表达能力。
3、了解大蒜的特性和营养价值等知识，与大蒜头进行对比，探究其中的奥秘，提高发现和探究的意识。
4、掌握收集资料、整理资料、基本的摄影技能。
三、活动对象：六年级学生
四、活动时间：9月下旬——1月
各位老师根据实际情况安排具体的种植研究活动，可以利用综合实践活动等时间进行。
五、活动内容：
1、亲自体验种大蒜的全过程，掌握种植方法，体验劳动的乐趣。（1）学生上网搜索或访问关于种植大蒜的方法。 （2）综合老师组织学生亲自剥大蒜头、动手种大蒜，浇粪，观察大蒜的变化，写观察日记，用照相机拍下活动过程和大蒜的成长照片，看着大蒜经过学生细心的照料慢慢长大，让学生体验劳动的苦与甜。 （3）制作大蒜生长情况统计图。让学生更直观的看到大蒜的生长过程。
2、了解大蒜的特性和营养价值等知识，与大蒜头进行对比，探究其中的奥秘，提高发现和探究的意识。
3、感受丰收的喜悦，体验劳动苦与乐。
4、预设实践中学生可能感兴趣的问题。
（1）大蒜为什么这么臭？是由什么决定的？让学生先自己查资料，全班交流。
（2）大蒜苗与大蒜头的区别。可以从外观、营养价值、种植方法等方面研究。
3、收获大蒜
（1）了解收割大蒜的方法，体验收割的过程。
（2）查找用大蒜苗和大蒜头做菜的方法，体验做菜的过程，品尝两种菜的区别，记下收获与感受。
6、每组制作一份手抄报，在班内展评，评出优胜奖。
7、整理过程性材料，进行汇总，制作目录，做成一份“大蒜的种植研究”过程实录手册。
8、组员在班级里进行汇报展示，形式可以有：说说本次活动感受，以小品或快板的形式表演，展示本次活动的作品加上解说等，也可以是自己小组创新的形式。
9、对本次活动进行评价，自评、组评、师评。
六、温馨提醒：
1、各学科老师要合理安排时间，积极组织学生开展活动。
2、活动过程中注意安全，注意老师的引领和指导。
3、及时积累活动的过程性资料，并上传到校园网。 2012年9月
推荐第2篇：《种大蒜》教案
《种大蒜》教案
民主新街小学五年级二班
陈秀英
活动目标：
（1）观察认识大蒜，用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。 （2）尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜。
（3）乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长。 活动准备：
（1）种大蒜过程的PPT （2）幼儿的操作材料：供种植用的完整大蒜每人一个，装好松软泥土的废旧小杯子、罐子（酸奶杯、截取掉瓶颈的塑料瓶等）每人一个，事先贴好幼儿的标记，小洒水壶、
（3）利用散步时间与幼儿选择好摆放种植大蒜罐子的平台（平台要便于幼儿观察，又能让大蒜晒到阳光）
（4）家长同幼儿一起收集大蒜的资料对大蒜有初步的了解，知道种植所需的材料工具 活动过程：
2、观察大蒜，认识其外形特征。师：桌上有什么？你在哪里见过？
调动幼儿对于大蒜的已有经验，初步感知大蒜 师：请你看看大蒜是什么样的？有点像什么? 幼儿描述大蒜特征：白色的球状，外面有皮，用简单的词语类比想象大蒜的外形特征。
师：请你们把大蒜掰开，看看是什么样的？再数一数有几瓣？丰富词语“蒜瓣”
2、利用PPT《种大蒜》，学习种植大蒜的方法。（1）师：你会种大蒜吗？我们种大蒜需要什么？
推荐第3篇：种大蒜教案
种大蒜
活动目标：
1、学习大蒜种植与管理的基本知识，学会用\"水生法\"或\"播种法\"种植大蒜，初步了解种子生长所需要的条件，培养学生的组织能力和实践能力，也为掌握种植技术奠定基础；
2、通过活动提高学生的观察能力，养成良好的观察习惯及随时记录的学习习惯。
3、展示大蒜的发芽成果，养成合作、交流、分享的良好态度和能力。活动重难点：种大蒜的观察记录 活动时间：四课时
第一课时
一、导入
同学们，现在春天到了，风儿变柔了，天气变暖了，俗话说“春种一粒粟，秋收万颗子”，春天正是播种的季节，你们想不想加入这播种的行列中呢？（想），那么这节课我们就一起去体会种大蒜的乐趣。（板书：种大蒜）
二、活动过程
1、讨论种大蒜前，我们应做好哪些准备？ （1）、大蒜
（2）、准备容器：花盆、托盘、缸或大塑料盒，或其他容器。 （3）、土，小喷壶，细吸管。
2、讨论种植步骤
播种法：在盆内放进土，用木棍在土中作穴，；在每个穴中种一瓣或一头蒜，芽要向上，浇适量的水。
水生法：蒜剥皮，用吸管穿上，放到盘子里，芽要向上，盘子里放上适量的水。
3、日常管理 播种法：浇水；水生法：换浇
4、注意事项
（1）、选择蒜时去掉坏蒜，好的大蒜发芽率高。
（2）、准备的容器材料无所谓，干净无油即可，播种法的容器底部可排水。 （3）、种植时大蒜跟朝下，芽朝上放进容器。
（4）、播种法要经常浇水，保持湿度。水生法要经常换水，保持干净。
三、根据我们的讨论各小组小组制定种大蒜的方案 交流方案完成课本p8表格
四、小结
第二课时
一、导入
上节课我们制定了种大蒜的方案，这节课按照制定的方案我们一起种植大蒜
二、复习种大蒜的方法
三、分组种大蒜
1、种完后展示
2、讨论我们应该怎样观察大蒜的生长情况， （课下完成课本p9表格）
四、小结
第三课时
一、导入
我们种植的大蒜长什么样子了，请各小组展示
二、活动过程
1、展示各小组种植的大蒜
2、交流大蒜生长情况记录
三、小结
第四课时
活动内容：评价与完善
1、通过这次活动你有什么收获？
2、你在这次活动中的表现
3、完成p10表格
4、完善原种植方案p11表格
5、总结
推荐第4篇：观察日记(种大蒜)
观察日记
2013年11月24日 星期日
今天，老师让我们种大蒜写观察日记。
回到家，我挑选了几头上好的大蒜，把他们身上的衣服慢慢的剥掉，再用针线把剥好的一瓣一瓣的蒜瓣串起来，最后把他们并排着摆放在一个圆形的塑料盒子里，并给他们洒上足够的水分。
我盼望着他们能够快快发芽、长大。
2013年11月26日 星期二
我种的大蒜已经发出嫩绿的小芽芽。蒜瓣的顶部已经渐渐发紫，根部长出了雪白的根。
2013年11月28日 星期五
大蒜的小芽里面钻出了既细长又嫩绿的叶子，我叫他蒜苗。妈妈说，他必须每天有充足的水分和阳关，才能快快生长。我每天按时给他浇水，还把他放在阳台上晒太阳。
2013年11月29日 星期六
蒜苗在我的精心照料下，飞快的成长着。一晚上的时间，他大约长高了一厘米。
呀！太神奇了，在没有土的环境下，他竟然长得这么快！
2013年12月2日 星期一
随着蒜苗的长大，他的根也长得越来越长，就像老爷爷的白胡子一样。
2013年12月4日 星期三
蒜苗长得越来越高，大约有20厘米了。
妈妈说：“把蒜苗收割了，他会再长出新的。”“真的吗？他的生命力真是太顽强了！”我惊讶的说。我拿起剪刀，仔仔细细地把蒜苗从根部剪下来。
晚饭时，妈妈做了蒜苗炒鸡蛋。我吃着香喷喷的蒜苗炒鸡蛋，心里美滋滋的。
推荐第5篇：种大蒜观察日记
观察大蒜的生长
2011年4月2日 星期一 天气 晴
今天，我在仔细地看着纸杯，纸杯什麽好看的？原来，我不是在看纸杯，我是在看纸杯里的大蒜呢！
一早，妈妈对我说：“拿两瓣大蒜给你，试着种一种。”我不知道种大蒜需不需要剥皮，所以一个大蒜剥了皮但另一个大蒜没有剥。 这两瓣大蒜真好看，一瓣红，一瓣白。红的犹如一个人怒发冲冠，白的好象一个喜笑颜开的老人。我想，如果这两个“人”同台表演的话，那一定很有趣。
晚上，我发现，白的那瓣冒了一点绿牙！红的那瓣却没什麽动静。原来，种大蒜是需要剥皮的。从现在开始，我就只观察剥了皮的那瓣大蒜了。
2011年4月3日 星期二 天气 晴
第二天，我先给大蒜换水，又给大蒜垫纱布，好让它固定下来，忙得不亦乐乎。因为我知道，种大蒜是我的责任也是必须种的，所以我更爱护大蒜苗了。
大蒜的苗已经有半厘米长了，根须也长了出来。使“老人”更形象了，上面长了“头发”，下面长了“胡须”。这“头发”真白，顶尖略有青。这白中带青，青中带白的颜色让人觉得这“头发”煞是好看。这些“胡须”是白色的，蒜味非常重。闻过之后五分钟之内蒜味绝对散不了。
吃完晚饭之后，我觉得蒜味又重了。蒜瓣开始微微变大并且蒜苗又有点绿了，是不是水太多了呢？我这样想，于是我减了一点水。
2011年4月5日 星期四 天气 小雨
三天了，我去换水时，发觉蒜苗竟然没长！于是我去问妈妈，经过一番问答，我知道大蒜苗原来是白色的，长大之后就变绿了。还要经常换水。
为了让大蒜恢复，我照顾得更仔细了，每天两次换水、加水、减水，还时不时看一下。蒜苗已经有两厘米长了。令人奇怪的是，蒜苗现在下面白，上面绿。想象力丰富的我觉得，大蒜应该跟爬山虎一样，为了更好地吸收阳光，制造养分，把能制造养料的“叶绿素”放在苗尖。“胡须”越来越长，数量不可计数。这苗像“百岁老人”一样，坐在那里静静思考。风来了，“百岁老人”好象想出了办法，频频点头。
2011年4月6日 星期五 天气 阴
大蒜苗已经有3厘米了。经过几天的生长，它已经很高了，苗茎轻而均匀，苗尖青而带绿。 苗根也有1-2厘米长，它的味道已经非常重了。你使劲闻一下，味道的保留时间可能会增加一倍延长到十分钟左右。
大蒜是这样长的：上面长的同时下面也长。上面的苗边长边吸收阳光，下面的根边长吸收水分，它们把养料运到中间的茎叶里，又由中间的茎叶用养料让它们生长。
这种场面我从来没有看过。我种过豆子，但豆瓣不几天就掉了。大蒜应该是茎块植物吧，我想。大蒜苗分裂得更厉害了。苗的上部除了和中间一层薄薄相连外，完全裂成了条。我想看它到底怎样，所以什麽也没问。
2011年4月7日 星期六 天气 晴
大蒜差不多有6厘米了。现在苗尖已超出了杯顶，蒜苗上青绿下青白，好看极了。蒜苗的中间也开始胀大，只要你在它的附近，就很容易闻到蒜味。根部更不用说，蒜味重得要命。所以我观察的次数开始减少。但我仍然仔细地注意分裂点，想象力丰富的我又想，蒜苗应该是这样分枝的。但还是“蒜味重”又引起了我的思考：蒜味以前没都没有这么重，现在泡在水里怎么会让蒜味变得更重了呢？想来想去，还是觉得应该是大蒜剥了皮、发了芽、长了根之后，把蒜味释放出来了吧。
我觉得种大蒜不仅是一种乐趣，更要有一种责任！
推荐第6篇：种大蒜小学生观察日记300字
种大蒜
（小学生观察日记）
2012年12月1日星期三阴
今天，老师给我们布置了一篇观察日记——种大蒜。我首先找了一个碟子，然后在碟子里倒上清水，最后把大蒜种上。我看着白嫩白嫩的大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快点长大吧！大蒜有的长的比较扁，有的长的比较园；闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一个个活泼、可爱的孩子。
12月2日星期四阴
今天，我一回到家就跑去看我心爱的宝贝“大蒜”。忽然，我看到有些蒜的根上面稀稀拉拉长着几条白嫩白嫩的短毛一样的东西，我不知道这是什么东西，我又把碟子摇了摇，看见那个像毛一样的东西也摇了摇，我想：这是虫子吗？还是毛呢？许多问号出现在我的脑海里，于是我去问妈妈，妈妈笑着对我说：“这不是虫子，也不是毛，而是蒜的根”，接着又笑起来。我终于明白了，后来我发现昨天蒜的顶部还不尖，今天，大部分蒜的顶部都变尖了，有的还透出几分绿意。
12月3日星期五晴
今天，我看见那些像“虫子”一样的东西变长了，而且每个蒜根上都长出来了，蒜的顶部长出一个个绿色的东西，大概五毫米；我又看见碟子里没多少水了，于是我连忙在碟子里又放了点水。我看着大蒜想：大蒜你快点长大吧！
12月4日星期六晴
今天，我起床就去看我心爱的大蒜。呀！蒜的根上的“虫子”越长越长，都快成了一堆线团了，你缠我，我缠你，谁都不服输，我又看看蒜的顶部，都长出绿油油的小苗了，有的长的直直的，好像一个顽皮的小孩子；有的刚长出来，像是小草刚探出头来。我看着大蒜，心里比吃了蜜糖还甜。
12月5日星期日晴
今天，我一学完思维就一阵风似的跑回了家，看见蒜的底部像一堆被人弄乱的毛线，又像很多虫子在打架，几乎乱成了一堆。我又看了看蒜的顶部，有一个蒜还长出了两个芽，一个小，一个大，那个大的长得直直的，而那个小的却弯着腰。一个个大蒜不再像顽皮的小孩子了，却很像一个个自信而且自强的大人。
12月6日星期一晴
今天，我一回到家，就去看我的宝贝“大蒜”。我看见大蒜的顶部的芽又长高了些，我兴奋地把这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“大蒜有今天，还不是因为你好好的照顾吗？我自豪地笑。忽然，我看见一个小蒜和一个大蒜挨在一起，各自向对方点头，真像一对母女呢！12月7日星期二晴
今天，我回家以后，就赶紧跑到我精心养大的蒜跟前。我看见蒜的根越长越长了，白白的、嫩嫩的，像是一条白色的线，又像是一条白色的虫子，把杯子摇一摇，它也摇一摇，可爱极了。我看着我自己种的大蒜，露出了满意的笑。
12月8日星期三晴
今天，回到家，我就跑到大蒜面前，看见大蒜的根又长长了些，而且只在边上长，根本不长在中间；大蒜的芽也长大了，绿油油的，有趣极了。我看见大蒜胖了一点，妈妈说：“是因为大蒜吸取了水的营养，所以，大蒜胖了一点”，但我还是看着大蒜忍不住笑了。
推荐第7篇：小班科学活动说课稿：种大蒜
一、设计意图：
在我班开展《祖国妈妈的生日》的活动中，孩子们知道了我们祖国很大很大，我们生活在一个叫四川、成都、温江的地方，孩子们最为熟悉的当然是温江，于是我们又生成了《可爱的家乡——温江》这一主题活动，和孩子们认识了家乡的好吃的好玩的，看到家长和孩子们一起搜集的温江土特产——大蒜这一资料时，作为土生土长的温江人，温江的孩子更应该牢记我们的家乡的特色，这是温江人的荣耀。
《纲要》中提出：小班幼儿乐意参加科学活动，引导幼儿观察常见的个别动、植物的特征，初步了解它们与人、环境的关系，幼儿能够观察并获得粗浅的科学经验等等。生活是课程内容产生的有机联系的背景和根源，幼儿的发展特点决定了幼儿的学习本来就是整体的、生活化的，幼儿的课程就应该进一步回归生活。小班幼儿的思维是具体形象的，在学习过程中着重于感知事物的明显特征，并尽量与他们自身有着较强情绪体验的经验结合起来，因此，为小班幼儿安排的活动内容要更贴近幼儿的生活。选取家乡的土特产——大蒜作为活动的载体，引导幼儿感知大蒜的特征，激发其探索种植大蒜的兴趣，进行科学活动《种大蒜》。激发幼儿对科学活动的兴趣，提高幼儿对事物的观察能力和感知能力，让幼儿进一步热爱家乡，热爱生活。
二、班况分析：
我班作为蒙氏小班，幼儿年龄在3—4岁，天生具有好奇心的他们活泼好动，动手能力强，喜欢触摸、摆弄、操作，还会提出种种问题，对周围世界充满了惊奇，表现出他们渴望认识周围世界和学习科学的需要。幼儿正处在语言迅猛发展的时期，但幼儿在日常生活中对自己已有的知识经验加以运用和表述对他们来说是有一定困难的。但他们最喜欢在真实的操作探索、亲身体验中去发现事物的变化。对于大蒜，他们多数是在家里的厨房里见过，可是由于成人的“阻挠”，总是望而却步，他们对这个既熟悉又陌生的物品，却没有玩弄的机会，自然而然心生好奇，为了认识了解我们温江的土特产，为了顺应幼儿的发展需要，设计了充分体现幼儿玩中学、学中乐的活动《种大蒜》来满足幼儿探究的愿望。
三、活动目标的确定及依据
从新《纲要》各领领域目标的表述中可以看出：幼儿教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力。根据《纲要》精神，结合班级幼儿的年龄特点和实际发展水平，制定了适合幼儿最近发展区发展的3个目标：
（1）观察认识大蒜，用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。
（2）尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜。
（3）乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长。
最近我们的主要目标是进一步提高幼儿手眼协调能力，进行一些比较细致的动作练习和双手协作能力的培养。因而把幼儿尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜，作为本活动的重点。幼儿在种植大蒜的愉悦中，进行了“按、压”的基本动作练习，发展了幼儿小肌肉和双手的协作性。
在蒙特梭利教育中提到，3岁是幼儿语言、细节、秩序发展的敏感期。班级幼儿在语言表达方面不完整，有时只说了半句话就无法再说了，或表达不出心中的想法，需要老师的进行引导性的提问和不断的鼓励，于是确定本次活动的难点是：用“比较完整的简单句”表达自己的想法，鼓励幼儿大胆说出自己储存和发现大蒜的知识经验。在认真观察科学的种植大蒜的方法后，尝试用语言表达老师种植大蒜的方法，体会种植的顺序性和条理性。
四、活动准备:
活动准备是为活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。为使活动呈现趣味性、综合性和实用性，寓教育于生活化和真实的实践操作之中。为此，我做了如下活动准备：
经验准备：家长同幼儿一起收集大蒜的资料对大蒜有初步的了解，知道种植所需的材料工具
物质准备：
（1）种大蒜过程的ppt （2）幼儿的操作材料：供种植用的完整大蒜每人一个，装好松软泥土的废旧小杯子、罐子（酸奶杯、截取掉瓶颈的塑料瓶等）每人一个，事先贴好幼儿的标记，小洒水壶、
（3）利用散步时间与幼儿选择好摆放种植大蒜罐子的平台（平台要便于幼儿观察，又能让大蒜晒到阳光）
环境创设：在种植区展示幼儿同家长收集的大蒜资料；大蒜每个时期的生长情况的照片，按顺序贴在墙面上，帮助幼儿了解大蒜的生长过程
五、“如何教”与“怎样学”
新《纲要》中指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动以幼儿为主体，创造条件让幼儿主动参加探索活动，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，让幼儿在看看、摸摸、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难点，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。那在活动中教师“如何教”？幼儿“怎样学”？
1、幼儿多感官参与法与教师引导性提问法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中引导幼儿看一看、想一想、做一做、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对大蒜发生了兴趣，也便于幼儿在观察大蒜后，能用自己的语言表述出对大蒜的认识和发现。但是在活动中，为了解决本活动的难点让幼儿用简单句进行表达。在幼儿对大蒜进行多感官了解后，老师采用很多关键性的提问，激起幼儿兴趣，让幼儿大胆猜测讨论表达，如：怎样把大蒜种到土里？猜测讨论、谈话中幼儿就无拘无束地说出自己的想法，给予幼儿练习说话的的轻松氛围，这样的好机会是幼儿积极、大胆地说出自己的想法重要保证。
2、课件与直观演示法：小班年龄的幼儿的注意力仍以无意注意为主，凡是生动、活泼形象的事物都容易引起他的注意，本次活动的演示一是老师运用形象、生动、直观的ppt说明种大蒜的步骤，对于新鲜的视频演示，又可激起幼儿的兴趣，集中幼儿的注意力，避免幼儿感觉枯燥无味。演示二：老师亲自示范种大蒜的方法，让幼儿对具体种植过程有一个直观的理解，直接的演示让幼儿得到浓厚的兴趣，使其对种植的理解和认识更加的透彻。
3、幼儿动手操作与多元渗透的理念：新的科学教育观强调幼儿独立探究，通过自己动手动脑解决问题，在本次活动当中，幼儿进行两次操作，自己得到结果和找到答案，主动建构知识经验。第一次是引起幼儿兴趣后的操作，主要是让幼儿探索大蒜的外形特征，让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻中获取感知，为后面的把大蒜头掰开的操作做好铺垫。第二次的操作活动是让幼儿在获得种植大蒜方法后自己亲手种植大蒜，感受真实的劳作过程，习得初步的种植技能。在幼儿操作中，结合了“多元智能”的理念，在科学活动中将各个领域的知识有机的“整合”在一起。如，在操作中渗透语言教学：对幼儿进行个别指导，让他们大胆、完整的表述；在操作蒜瓣的过程中让幼儿感受数的概念；在最后的一个环节中，感受种植的快乐，培养幼儿的爱劳动的意识等。
4、师幼愉快参与法：科学教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和探究解决问题的能力。同时心理学家指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对种大蒜有更深的印象，我就采用了让直接参与种植的过程，在种植活动中，体验种植劳动的乐趣。在我与幼儿的互动中，幼儿主动、快乐的参与，在轻松的氛围中获得新知，而我也在轻松的情况下完成教学活动，做一名快乐的幼儿教师。
六、活动过程
每节课的教学过程是非常重要的环节，也是教师对教材的理解和活动设计的很重要的体现和实现的过程，根据教材的内容和幼儿的接受能力，我把教学的过程分三部分来完成。
第一部分是幼儿全面感知阶段——大蒜的特征
因为在活动前幼儿已做了相关的知识储备，所以在活动一开始我让幼儿直接看到今天活动的主体——大蒜，直接激发发幼儿内在的探索的兴趣，然后采用直接提问的方法：“请你看看大蒜是什么样的？有点像什么？”因为小班幼儿年龄特点，他们的表达可能有一定的局限性，所以这时候老师引导非常关键，及时鼓励或肯定幼儿的回答，并根据幼儿的回答及时小结大蒜的外形特征。根据幼儿回答，可以有针对性的引导幼儿运用简单词语类比想象大蒜头的外形特征，如：灯笼、橘子、球等。
在幼儿认真观察后，请幼儿把大蒜掰开，看看是什么样的？在数一数有几瓣？幼儿开始了第一次动手操作，也帮助幼儿了解一个圆溜溜的大蒜头可以掰成一瓣一瓣的大蒜瓣，丰富词语“蒜瓣”。
这样既增强了这个环节的趣味操作性也潜意识的丰富幼儿的词汇和也肯定了幼儿的大胆表达。
第二部分是幼儿质疑解疑阶段——习得种植技能
这也是本次活动中的难点点所在，为了更好的帮助幼儿运用即将获得的种植技能，解决本节活动的难点问题，在本个环节我采用了老师引导幼儿共同探索讨论的方法来进行。在观看ppt了解种植的方法技能之前，先提问：“你会种大蒜吗？我们种大蒜需要什么？”与幼儿一同讨论需要的材料和器皿、土、洒水壶等，再看ppt加以确定。其次再看第二步：“大蒜哪头朝下埋到土里?”帮助幼儿明确找出大蒜根部的位置。
接着又将难题抛给幼儿：“怎么把大蒜种到土里呢？”引导幼儿自由讲述自己的想法，鼓励幼儿积极说、大胆的说，用完整的语句表达自己的猜测。接着看看老师是怎么种大蒜的?幼儿观察教师示范种植大蒜的方法，解决刚刚的疑惑，在观看时，幼儿尝试用语言表达出老师种植大蒜的方法：要把大蒜头的须根朝下，用手按到土里，在浇上一点水。
出示课件，引导幼儿观察，用画面吸引他们的注意力，激发他们参与活动的积极性。并由上到下来帮助幼儿观察，以达到看、想、说的三合为一幼儿观察画面，很自然的把它们的注意力吸引过来，这一环节锻炼了幼儿的想象力和表达能力，同样在与小朋友分享的同时也积累了相应的经验。
第三部分是幼儿亲历种植阶段——种大蒜
现实的大蒜种植使幼儿从画面回到了自然的生活中，融入与幼儿已知经验，让活动更真实、更贴近幼儿。幼儿经历了质疑解疑的环节后，很自然的过渡到种植这一环节。在幼儿自由种植大蒜时，重点观察幼儿是否将大蒜的尖头朝上，并请幼儿按第三步给大蒜浇水，再将种好的大蒜端平摆在准备好的平台上。在幼儿种好大蒜后，引导幼儿自由猜测，大胆说出自己的想法：大蒜长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？这为以后幼儿兴趣依旧认真、顺利的进行延伸活动，完成活动的第三个目标：乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，以免让活动失去本身的意义。
延伸活动：
1、利用早晨入园、中午散步或离园前的时间，引导幼儿进行连续的观察与照料，每个1—2天浇一次水，让幼儿比一比，看一看，谁的大蒜先发芽，长得好。
2、等幼儿的大蒜叶已经长的很长很长的时候，可带领幼儿将长叶剪下，送到厨房做材料，让幼儿品尝劳动成果，体验丰收的喜悦。
七、活动反思
《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。
在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。
在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与一起爸爸妈妈做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。
真实的种大蒜这一实践操作的形式也让幼儿体会了探究的过程和快乐，孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩，没有丝毫的压力，让多数幼儿达到了目标，顺利的完成了本活动。
当然在本次活动中还存在一些不足的地方，如：对幼儿的观察不够，在幼儿描述种植时，仍有部分幼儿有点困难，没有给予恰当的引导等。本次活动的目标还会在延伸活动中继续完成，我将指导幼儿认真观察、照顾大蒜，让每个幼儿愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，爱护班级的小植物。
在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。
推荐第8篇：四三观察日记三则 种大蒜
观察日记三则
种大蒜
四年级三班
周子星
9月25日
星期一
晴
今天，妈妈买来两头蒜让我种。
我看着白白的小球似的大蒜说：“圆滚滚的，叫我怎么种呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，你把它们的‘外衣’脱下来就明白了。”我剥去一头大蒜的‘外衣’，噢。原来它是由十一个‘兄弟’组成的。乳白色的皮肤，肩挨着肩，紧紧地拥抱在一起，好像一个和睦的大家庭。
我挑了两瓣大蒜，种在一次性杯子做成的透明花盆里，浇上一点水，最后我对大蒜说：“你们快快发芽吧！”
9月26日
星期二
多云
放学回家后，我马上跑到阳台上看大蒜。 啊！大蒜已经发芽了，嫩黄色的，可爱极了！
9月27日
星期三
晴
大蒜长出两片叶子，绿绿的，直直的，像亭亭玉立的少女。再看根部“白胡须”已经很长了。这时，我怕吃惊的发现，原来光洁如羊脂玉的蒜瓣已经干瘪了，失去了往日的光彩，变成暗黄色，如长满皱纹的老人。
啊，大蒜！在于你朝夕相伴的日子里，我增长了许多知识。我觉得每一个蒜瓣都是一个了不起的母亲，为了自己的孩子快乐成长，心甘情愿地奉献着自己的一切。
指导老师
侯秀芳
推荐第9篇：小学劳动技术课教案 种大蒜1
劳动技术课教案
课题：《种 大 蒜》 教学目标：
1、通过搜集资料、实际操作，掌握种大蒜的方法。
2、培养学生搜集信息、整理资料和实际操作的能力。
3、在实践中体现分工合作、团结互助的精神，培养耐心细致的劳动态度。教学重点：
种大蒜的方法 教学难点：
种大蒜的方法 教学过程：
一、课前调查：
1、分组调查了解大蒜的品种、食用价值、药用价值等。
2、请教家长或菜农怎样种大蒜。
二、课堂交流：
1、谈话：今天，大家带来了好多蒜，你们喜欢吃蒜吗？蒜是什么味道？（辛辣）
师：蒜是我们常吃的一种食物，我们跟它很熟悉了，但是有关它的一些知识大家可能还不太了解，课前我已经让你们分组搜集了有关蒜的一些信息。这个任务你们完成了吗？好，下面就把你搜集来的信息说给大家听。
生汇报搜集材料：师适时补充。（课件：有关蒜的产品）
（1）、蒜的品种，市场价格。
（2）、蒜的食用价值。 （
3、）蒜的药用价值。
2、认识蒜的结构以及和蒜有关的蔬菜。
（１）师：同学们的任务完成得非常好，让大家了解这么多的知识。听了刚才同学们所说的，我们知道了大蒜对我们很重要，下面我们就来好好研究研究它。下面你们自己剥开蒜头看一看它由那些部分组成？（生汇报所学结果。）
（２）师：有句话说“种瓜得瓜，种豆得豆，”，是不是蒜种下去就一定是长出蒜来呢？不同意地说说理由。
师：同学们，这么小小的一粒蒜真的这么神奇吗？不仅能长出蒜苗，还能长出蒜毫和蒜黄，那你们想不想亲自来种蒜验证一下？
三、探究方法
1、师：种蒜的方法有好几种。方法不同、大蒜的生长环境不同，收获的果实就有所不同。今天大家来学习在土壤中种蒜。看看将来我们能收获什么。学校后面有一块地，土壤比较肥沃，有一些沙质，疏松通气，正好适合大蒜生长，一会儿我们就去那里种大蒜。可是，在种之前我们应该做些准备工作。课前，大家已经请教了我们的爸爸妈妈怎样种大蒜。下面以小组为单位讨论种大蒜的实施方案并填写好方案表。
2、生汇报种大蒜的实施方案。
师：（板书：选种 挖沟 浇水 插蒜 埋土）
3、小组成员分配任务，并填写种大蒜分工表。
四、实践种植
师：同学们，马上拿起你准备好的东西，我们去种大蒜吧！
1、生排好队来到绿色实践基地。
2、师演示种大蒜的过程。 师：种大蒜的每一步应该怎么做和注意些什么呢。仔细的看老师演示一遍。
提问：种大蒜的过程还应该注意些什么呢？（讲解安全事项）
3、分组种植。（种植过程中师适当指导）
五、评价、总结。
1、师：说说你们此时的心情吧！谈一谈你种大蒜的体会。
2、师：现在你最希望看到什么？你有什么问题没有？（比如：大蒜什么时候发芽？什么时候长叶？）那么就需要我们共同去观察了。我们以小组为单位每天做好观察记录，把你观察到的情况填在这张表上。
3、师：种完了大蒜，大家就等着收成了吗？我们要对他进行管理，那么我们又要去做调查了，向你身边的人请教如何管理大蒜。下节课我们就共同研究探讨怎样管理大蒜。
推荐第10篇：幼儿园小班科学活动教案：种大蒜
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幼儿园小班科学活动教案：种大蒜
一、设计意图：
《纲要》中提出：小班幼儿乐意参加科学活动，引导幼儿观察常见的个别动、植物的特征，初步了解它们与人、环境的关系，幼儿能够观察并获得粗浅的科学经验等等。生活是课程内容产生的有机联系的背景和根源，幼儿的发展特点决定了幼儿的学习本来就是整体的、生活化的，幼儿的课程就应该进一步回归生活。小班幼儿的思维是具体形象的，在学习过程中着重于感知事物的明显特征，并尽量与他们自身有着较强情绪体验的经验结合起来，因此，为小班幼儿安排的活动内容要更贴近幼儿的生活。选取家乡的土特产——大蒜作为活动的载体，引导幼儿感知大蒜的特征，激发其探索种植大蒜的兴趣，进行科学活动《种大蒜》。激发幼儿对科学活动的兴趣，提高幼儿对事物的观察能力和感知能力，让幼儿进一步热爱家乡，热爱生活。
二、班况分析：
我班，幼儿年龄在3—4岁，天生具有好奇心的他们活泼好动，动手能力强，喜欢触摸、摆弄、操作，还会提出种种问题，对周围世界充满了惊奇，表现出他们渴望认识周围世界和学习科学的需要。幼儿正处在语言迅猛发展的时期，但幼儿在日常生活中对自己已有的知识经验加以运用和表述对他们来说是有一定困难的。但他们最喜欢在真实的操作探索、亲身体验中去发现事物的变化。对于大蒜，他们多数是在家里的厨房里见过，可是由于成人的“阻挠”，总是望而却步，他们对这个既熟悉又陌生的物品，却没有玩弄的机会，自然而然心生好奇，为了认识了解我们温江的土特产，为了顺应幼儿的发展需要，设计了充分体现幼儿玩中学、学中乐的活动《种大蒜》来满足幼儿探究的愿望。
三、活动目标的确定及依据
从新《纲要》各领领域目标的表述中可以看出：幼儿教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力。根据《纲要》精神，结合班级幼儿的年龄特点和实际发展水平，制定了适合幼儿最近发展区发展的3个目标： （1）观察认识大蒜，用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。 （2）尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜。
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（3）乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长。
最近我们的主要目标是进一步提高幼儿手眼协调能力，进行一些比较细致的动作练习和双手协作能力的培养。因而把幼儿尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜，作为本活动的重点。幼儿在种植大蒜的愉悦中，进行了“按、压”的基本动作练习，发展了幼儿小肌肉和双手的协作性。
在蒙特梭利教育中提到，3岁是幼儿语言、细节、秩序发展的敏感期。班级幼儿在语言表达方面不完整，有时只说了半句话就无法再说了，或表达不出心中的想法，需要老师的进行引导性的提问和不断的鼓励，于是确定本次活动的难点是：用 “比较完整的简单句”表达自己的想法，鼓励幼儿大胆说出自己储存和发现大蒜的知识经验。在认真观察科学的种植大蒜的方法后，尝试用语言表达老师种植大蒜的方法，体会种植的顺序性和条理性。
四、活动准备:
活动准备是为活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。为使活动呈现趣味性、综合性和实用性，寓教育于生活化和真实的实践操作之中。为此，我做了如下活动准备：
经验准备：家长同幼儿一起收集大蒜的资料对大蒜有初步的了解，知道种植所需的材料工具
物质准备：
（1）种大蒜过程的PPT （2）幼儿的操作材料：供种植用的完整大蒜每人一个，装好松软泥土的废旧小杯子、罐子（酸奶杯、截取掉瓶颈的塑料瓶等）每人一个，事先贴好幼儿的标记，小洒水壶、（3）利用散步时间与幼儿选择好摆放种植大蒜罐子的平台（平台要便于幼儿观察，又能让大蒜晒到阳光）
环境创设：在种植区展示幼儿同家长收集的大蒜资料；大蒜每个时期的生长情况的照片，按顺序贴在墙面上，帮助幼儿了解大蒜的生长过程
五、“如何教”与“怎样学”
新《纲要》中指出：“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者。”活动以幼儿为主体，创造条件让幼儿主动参加探索活动，变过去的“要我学”为现在的“我要学”，让幼儿在看看、摸摸、听听、想想、说说、玩玩的轻松氛围中掌握活动的重点、难
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点，不仅提高和锻炼了能力，更加升华了孩子的情感。那在活动中教师 “如何教”？幼儿“怎样学”？
1、幼儿多感官参与法与教师引导性提问法：新《纲要》科学领域中的目标明确指出，（幼儿）“能用多种感官动手动脑，探究问题；用适当的方式表达，交流探索的过程和结果”。因此，活动中引导幼儿看一看、想一想、做一做、说一说等多种感官的参与，不知不觉就对大蒜发生了兴趣，也便于幼儿在观察大蒜后，能用自己的语言表述出对大蒜的认识和发现。 但是在活动中，为了解决本活动的难点让幼儿用简单句进行表达。在幼儿对大蒜进行多感官了解后，老师采用很多关键性的提问，激起幼儿兴趣，让幼儿大胆猜测讨论表达，如：怎样把大蒜种到土里？猜测讨论、谈话中幼儿就无拘无束地说出自己的想法，给予幼儿练习说话的的轻松氛围，这样的好机会是幼儿积极、大胆地说出自己的想法重要保证。
2、课件与直观演示法：小班年龄的幼儿的注意力仍以无意注意为主，凡是生动、活泼形象的事物都容易引起他的注意，本次活动的演示一是老师运用形象、生动、直观的PPT说明种大蒜的步骤，对于新鲜的视频演示，又可激起幼儿的兴趣，集中幼儿的注意力，避免幼儿感觉枯燥无味。演示二：老师亲自示范种大蒜的方法，让幼儿对具体种植过程有一个直观的理解，直接的演示让幼儿得到浓厚的兴趣，使其对种植的理解和认识更加的透彻。
3、幼儿动手操作与多元渗透的理念：新的科学教育观强调幼儿独立探究，通过自己动手动脑解决问题，在本次活动当中，幼儿进行两次操作，自己得到结果和找到答案，主动建构知识经验。第一次是引起幼儿兴趣后的操作，主要是让幼儿探索大蒜的外形特征，让幼儿在看一看、摸一摸、闻一闻中获取感知，为后面的把大蒜头掰开的操作做好铺垫。第二次的操作活动是让幼儿在获得种植大蒜方法后自己亲手种植大蒜，感受真实的劳作过程，习得初步的种植技能。在幼儿操作中，结合了“多元智能”的理念，在科学活动中将各个领域的知识有机的“整合”在一起。如，在操作中渗透语言教学：对幼儿进行个别指导，让他们大胆、完整的表述；在操作蒜瓣的过程中让幼儿感受数的概念；在最后的一个环节中，感受种植的快乐，培养幼儿的爱劳动的意识等。
4、师幼愉快参与法：科学教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和探究解决问题的能力。同时心理学家指出，“凡是人们积极参加体验过的活动，人
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的记忆效果就会明显提高”。为了让幼儿对种大蒜有更深的印象，我就采用了让直接参与种植的过程，在种植活动中，体验种植劳动的乐趣。在我与幼儿的互动中，幼儿主动、快乐的参与，在轻松的氛围中获得新知，而我也在轻松的情况下完成教学活动，做一名快乐的幼儿教师。
六、活动过程
每节课的教学过程是非常重要的环节，也是教师对教材的理解和活动设计的很重要的体现和实现的过程，根据教材的内容和幼儿的接受能力，我把教学的过程分三部分来完成。
第一部分是幼儿全面感知阶段——大蒜的特征
因为在活动前幼儿已做了相关的知识储备，所以在活动一开始我让幼儿直接看到今天活动的主体——大蒜，直接激发发幼儿内在的探索的兴趣，然后采用直接提问的方法：“请你看看大蒜是什么样的？有点像什么？”因为小班幼儿年龄特点，他们的表达可能有一定的局限性，所以这时候老师引导非常关键，及时鼓励或肯定幼儿的回答，并根据幼儿的回答及时小结大蒜的外形特征。根据幼儿回答，可以有针对性的引导幼儿运用简单词语类比想象大蒜头的外形特征，如：灯笼、橘子、球等。
在幼儿认真观察后，请幼儿把大蒜掰开，看看是什么样的？在数一数有几瓣？幼儿开始了第一次动手操作，也帮助幼儿了解一个圆溜溜的大蒜头可以掰成一瓣一瓣的大蒜瓣，丰富词语“蒜瓣”。
这样既增强了这个环节的趣味操作性也潜意识的丰富幼儿的词汇和也肯定了幼儿的大胆表达。
第二部分是幼儿质疑解疑阶段——习得种植技能
这也是本次活动中的难点点所在，为了更好的帮助幼儿运用即将获得的种植技能，解决本节活动的难点问题，在本个环节我采用了老师引导幼儿共同探索讨论的方法来进行。在观看PPT了解种植的方法技能之前，先提问：“你会种大蒜吗？我们种大蒜需要什么？”与幼儿一同讨论需要的材料和器皿、土、洒水壶等，再看PPT加以确定。其次再看第二步：“大蒜哪头朝下埋到土里?”帮助幼儿明确找出大蒜根部的位置。
接着又将难题抛给幼儿：“怎么把大蒜种到土里呢？”引导幼儿自由讲述自己的想法，鼓励幼儿积极说、大胆的说，用完整的语句表达自己的猜测。接着看看老师是怎么
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种大蒜的?幼儿观察教师示范种植大蒜的方法，解决刚刚的疑惑，在观看时，幼儿尝试用语言表达出老师种植大蒜的方法：要把大蒜头的须根朝下，用手按到土里，在浇上一点水。
出示课件，引导幼儿观察，用画面吸引他们的注意力，激发他们参与活动的积极性。并由上到下来帮助幼儿观察，以达到看、想、说的三合为一幼儿观察画面，很自然的把它们的注意力吸引过来，这一环节锻炼了幼儿的想象力和表达能力，同样在与小朋友分享的同时也积累了相应的经验。
第三部分是幼儿亲历种植阶段——种大蒜
现实的大蒜种植使幼儿从画面回到了自然的生活中，融入与幼儿已知经验，让活动更真实、更贴近幼儿。幼儿经历了质疑解疑的环节后，很自然的过渡到种植这一环节。在幼儿自由种植大蒜时，重点观察幼儿是否将大蒜的尖头朝上，并请幼儿按第三步给大蒜浇水，再将种好的大蒜端平摆在准备好的平台上。在幼儿种好大蒜后，引导幼儿自由猜测，大胆说出自己的想法：大蒜长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？这为以后幼儿兴趣依旧认真、顺利的进行延伸活动，完成活动的第三个目标：乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，以免让活动失去本身的意义。 延伸活动：
1、利用早晨入园、中午散步或离园前的时间，引导幼儿进行连续的观察与照料，每个1—2天浇一次水，让幼儿比一比，看一看，谁的大蒜先发芽，长得好。
2、等幼儿的大蒜叶已经长的很长很长的时候，可带领幼儿将长叶剪下，送到厨房做材料，让幼儿品尝劳动成果，体验丰收的喜悦。
七、活动反思
《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。
在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种
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植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。
在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与一起爸爸妈妈做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。
真实的种大蒜这一实践操作的形式也让幼儿体会了探究的过程和快乐，孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩，没有丝毫的压力，让多数幼儿达到了目标，顺利的完成了本活动。
当然在本次活动中还存在一些不足的地方，如：对幼儿的观察不够，在幼儿描述种植时，仍有部分幼儿有点困难，没有给予恰当的引导等。本次活动的目标还会在延伸活动中继续完成，我将指导幼儿认真观察、照顾大蒜，让每个幼儿愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，爱护班级的小植物。
在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。
第11篇：《种大蒜》说课材料及反思
《种大蒜》说课材料
《纲要》中提出：小班幼儿乐意参加科学活动，引导幼儿观察常见的个别动、植物的特征，初步了解它们与人、环境的关系，幼儿能够观察并获得粗浅的科学经验等等。生活是课程内容产生的有机联系的背景和根源，幼儿的发展特点决定了幼儿的学习本来就是整体的、生活化的，幼儿的课程就应该进一步回归生活。小班幼儿的思维是具体形象的，在学习过程中着重于感知事物的明显特征，并尽量与他们自身有着较强情绪体验的经验结合起来，因此，为小班幼儿安排的活动内容要更贴近幼儿的生活。选取家乡的土特产——大蒜作为活动的载体，引导幼儿感知大蒜的特征，激发其探索种植大蒜的兴趣，进行科学活动《种大蒜》。激发幼儿对科学活动的兴趣，提高幼儿对事物的观察能力和感知能力，让幼儿进一步热爱家乡，热爱生活。
二、班况分析：
我班作为小班，幼儿年龄在3—4岁，天生具有好奇心的他们活泼好动，动手能力强，喜欢触摸、摆弄、操作，还会提出种种问题，对周围世界充满了惊奇，表现出他们渴望认识周围世界和学习科学的需要。幼儿正处在语言迅猛发展的时期，但幼儿在日常生活中对自己已有的知识经验加以运用和表述对他们来说是有一定困难的。但他们最喜欢在真实的操作探索、亲身体验中去发现事物的变化。对于大蒜，他们多数是在家里的厨房里见过，可是由于成人的“阻挠”，总是望而却步，他们对这个既熟悉又陌生的物品，却没有玩弄的机会，自然而然心生好奇，为了顺应幼儿的发展需要，设计了充分体现幼儿玩中学、学中乐的活动《种大蒜》来满足幼儿探究的愿望。
三、活动目标的确定及依据
从新《纲要》各领领域目标的表述中可以看出：幼儿教育的价值取向不再是注重静态知识的传递，而是注重儿童的情感态度和儿童探究解决问题的能力。根据《纲要》精神，结合班级幼儿的年龄特点和实际发展水平，制定了适合幼儿最近发展区发展的3个目标： （1）观察认识大蒜，用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。 （2）尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜。
（3）乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长。
最近我们的主要目标是进一步提高幼儿手眼协调能力，进行一些比较细致的动作练习和双手协作能力的培养。因而把幼儿尝试用“按”、“压”的方法，种植大蒜，作为本活动的重点。幼儿在种植大蒜的愉悦中，进行了“按、压”的基本动作练习，发展了幼儿小肌肉和双手的协作性。
在蒙特梭利教育中提到，3岁是幼儿语言、细节、秩序发展的敏感期。班级幼儿在语言表达方面不完整，有时只说了半句话就无法再说了，或表达不出心中的想法，需要老师的进行引导性的提问和不断的鼓励，于是确定本次活动的难点是：用 “比较完整的简单句”表达自己的想法，鼓励幼儿大胆说出自己储存和发现大蒜的知识经验。在认真观察科学的种植大蒜的方法后，尝试用语言表达老师种植大蒜的方法，体会种植的顺序性和条理性。
四、活动准备: 活动准备是为活动目标服务的，同时幼儿是通过与环境、材料的相互作用来获得发展的。为使活动呈现趣味性、综合性和实用性，寓教育于生活化和真实的实践操作之中。为此，我做了如下活动准备： 经验准备：家长同幼儿一起收集大蒜的资料对大蒜有初步的了解，知道种植所需的材料工具
物质准备： （1）幼儿的操作材料：供种植用的完整大蒜每人一个，装好松软泥土的废旧小杯子、罐子（酸奶杯、截取掉瓶颈的塑料瓶等）每人一个，事先贴好幼儿的标记，小洒水壶、（2）利用散步时间与幼儿选择好摆放种植大蒜罐子的平台（平台要便于幼儿观察，又能让大蒜晒到阳光）
环境创设：在种植区展示幼儿同家长收集的大蒜资料；大蒜每个时期的生长情况的照片，按顺序贴在墙面上，帮助幼儿了解大蒜的生长过程
六、活动过程
每节课的教学过程是非常重要的环节，也是教师对教材的理解和活动设计的很重要的体现和实现的过程，根据教材的内容和幼儿的接受能力，我把教学的过程分三部分来完成。 第一部分是幼儿全面感知阶段——大蒜的特征
因为在活动前幼儿已做了相关的知识储备，所以在活动一开始我让幼儿直接看到今天活动的主体——大蒜，直接激发发幼儿内在的探索的兴趣，然后采用直接提问的方法：“请你看看大蒜是什么样的？有点像什么？”因为小班幼儿年龄特点，他们的表达可能有一定的局限性，所以这时候老师引导非常关键，及时鼓励或肯定幼儿的回答，并根据幼儿的回答及时小结大蒜的外形特征。根据幼儿回答，可以有针对性的引导幼儿运用简单词语类比想象大蒜头的外形特征，如：灯笼、橘子、球等。
在幼儿认真观察后，请幼儿把大蒜掰开，看看是什么样的？在数一数有几瓣？幼儿开始了第一次动手操作，也帮助幼儿了解一个圆溜溜的大蒜头可以掰成一瓣一瓣的大蒜瓣，丰富词语“蒜瓣”。
这样既增强了这个环节的趣味操作性也潜意识的丰富幼儿的词汇和也肯定了幼儿的大胆表达。
第二部分是幼儿质疑解疑阶段——习得种植技能
这也是本次活动中的难点点所在，为了更好的帮助幼儿运用即将获得的种植技能，解决本节活动的难点问题，在本个环节我采用了老师引导幼儿共同探索讨论的方法来进行。在观看PPT了解种植的方法技能之前，先提问：“你会种大蒜吗？我们种大蒜需要什么？”与幼儿一同讨论需要的材料和器皿、土、洒水壶等，再看PPT加以确定。其次再看第二步：“大蒜哪头朝下埋到土里?”帮助幼儿明确找出大蒜根部的位置。
接着又将难题抛给幼儿：“怎么把大蒜种到土里呢？”引导幼儿自由讲述自己的想法，鼓励幼儿积极说、大胆的说，用完整的语句表达自己的猜测。接着看看老师是怎么种大蒜的?幼儿观察教师示范种植大蒜的方法，解决刚刚的疑惑，在观看时，幼儿尝试用语言表达出老师种植大蒜的方法：要把大蒜头的须根朝下，用手按到土里，在浇上一点水。
出示课件，引导幼儿观察，用画面吸引他们的注意力，激发他们参与活动的积极性。并由上到下来帮助幼儿观察，以达到看、想、说的三合为一幼儿观察画面，很自然的把它们的注意力吸引过来，这一环节锻炼了幼儿的想象力和表达能力，同样在与小朋友分享的同时也积累了相应的经验。
第三部分是幼儿亲历种植阶段——种大蒜
现实的大蒜种植使幼儿从画面回到了自然的生活中，融入与幼儿已知经验，让活动更真实、更贴近幼儿。幼儿经历了质疑解疑的环节后，很自然的过渡到种植这一环节。在幼儿自由种植大蒜时，重点观察幼儿是否将大蒜的尖头朝上，并请幼儿按第三步给大蒜浇水，再将种好的大蒜端平摆在准备好的平台上。在幼儿种好大蒜后，引导幼儿自由猜测，大胆说出自己的想法：大蒜长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？这为以后幼儿兴趣依旧认真、顺利的进行延伸活动，完成活动的第三个目标：乐意参加种植活动，愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，以免让活动失去本身的意义。 延伸活动：
1、利用早晨入园、中午散步或离园前的时间，引导幼儿进行连续的观察与照料，每个1—2天浇一次水，让幼儿比一比，看一看，谁的大蒜先发芽，长得好。
2、等幼儿的大蒜叶已经长的很长很长的时候，可带领幼儿将长叶剪下，送到厨房做材料，让幼儿品尝劳动成果，体验丰收的喜悦.
《种大蒜》活动反思
《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动 性，使幼儿真正成为了活动的主体。
在整个活动过程中，幼儿以饱满的热情对大蒜进行操作和探究，许多关键性的提问能调动幼儿对大蒜的已有经验和自己在活动中探索的新知进行简单句的表达，许多幼儿畅所欲言，都能用简单句讲述对大蒜的认识和发现。新鲜的种植场景大大激发了幼儿参与种植的兴趣，幼儿乐意模仿老师的基本动作“按、压”进行大蒜种植，在学会种植技能的同时，锻炼了幼儿小肌肉，提高幼儿手指的灵活性。
在活动中，同时也关注到各个层次的幼儿，对于个别能力弱的幼儿，如语言发展和动手能力相对弱的幼儿，在活动中能认真观察鼓励和尊重幼儿，采用个别指导的形式，做到因材施教，将活动目标和自己的指导有效合一。对于能力强的幼儿又将难题抛给他们，如，还可以用什么来种大蒜，水可以吗？沙可以吗？让幼儿在活动后，回家可以与一起爸爸妈妈做实验，解决老师留给他们的问题，让幼儿在不断的探究中形成科学的学习品质。
真实的种大蒜这一实践操作的形式也让幼儿体会了探究的过程和快乐，孩子在学种大蒜的真实的活动中，提高了幼儿的观察力，动手能力，语言表达能力，使幼儿在玩中学、在学中玩，没有丝毫的压力，让多数幼儿达到了目标，顺利的完成了本活动。
当然在本次活动中还存在一些不足的地方，如：对幼儿的观察不够，在幼儿描述种植时，仍有部分幼儿有点困难，没有给予恰当的引导等。本次活动的目标还会在延伸活动中继续完成，我将指导幼儿认真观察、照顾大蒜，让每个幼儿愿意参与照料大蒜并关注大蒜的生长，爱护班级的小植物。
在以后的教学活动中，我将更多关注如何将静态知识还原为动态过程，如何让幼儿形成良好的学习品质等，设计出更多更好的活动来满足幼儿的需要。
第12篇：大蒜观察日记四年级作文
大蒜观察日记四年级作文
大蒜是做菜不可缺少的调料品，大家有没有对它感到好奇呢？接下来小编搜集了大蒜观察日记四年级作文，仅供大家参考，希望帮助到大家。
篇1：大蒜观察日记四年级作文
说起一种植物——大蒜，大家都认识，咱们在日常生活中也经常见到，吃到，但是如果你仔细观察大蒜，发现大蒜会发芽，它为什么会发芽？如果你不知道，那就跟我走进大蒜的观察世界吧！
大蒜泡在水里，先有变化的是蒜的顶部，上面长出了像围杆一样的根，它是白色的，在上面占了一大片地方。蒜刚长出的芽是半白半绿色的，不几天嫩芽长大就变成嫩绿的。蒜的嫩芽不太引人注意，引人注意的是长大了的芽。那些芽绿的那么新鲜，看着非常舒服，长芽的样子是各种各样的，在侧面看像是字母“g”，在正面看像是锋利的镰刀……
以前，我只知道大蒜会发芽，可不知道它为什么会发芽？通过绚问家人，我知道了芽是蒜的生命力，没有了它，蒜就会很伤心，再也不会发芽了。
芽是一节一节的往上走，走了一半，半路杀出了个程咬金，因为只有一个冠军，程咬金这个裁判只好淘汰一位，淘汰的芽脸色发白，幸好的是还有点嫩红。它们就这样重复下去。
通过这次观察让我学到了很多知识，明白了植物生命的奥妙！
篇2：大蒜观察日记四年级作文
第一天。我们找来一个大蒜，一瓣瓣地分开，种在盆子里面。
第二天。大蒜没有多大变化。
第三天。我看见一棵大蒜发芽了，像一个嫩黄色的脑袋钻出了土地，一个新的生命又诞生了！
第四天。又有了两个小脑袋瓜钻出了地面，最先长出的那棵小芽已经有1。5厘米了。看着那三棵健壮的蒜芽儿，我高兴极了，他们好像都成了好朋友。今天，我还给他们三个小兄弟浇了一次水。
第五天。昨天浇了一次水，原来的三兄弟又和另外新长出的三个兄弟成了好朋友，三兄弟加上三兄弟，现在有六兄弟了。
第六天。小芽儿们奋力向上钻，终于全部都钻出了地面，有一些已经穿上了绿色的外套，可漂亮了。
第七天。最先长出来的那株蒜苗足足有7。5厘米了！他的名字可非常帅得哟，叫“老大”。
第八天。真糟糕，原来位居第二位的“飞快”追上来了！第一名的“老大”垂头丧气，无奈的把第一名的位置让给了“飞快”，它们都穿上了绿色的外套。
第九天。赛跑比赛还在继续，这个骄傲的“飞快”又被“老大”赶上了！那株最细小的蒜苗名字叫“小弟”。这个绿油油的花盆最为奋力的就是一株名叫“分瓣小鬼头”的蒜苗了，因为它的蒜叶向四处散开。
第十天。我给老大、小弟、飞快、分瓣小鬼头这几个兄弟拍了一张合影，留作纪念。我还观察到，它们是从泥土表面4至5厘米的地方开始分叉，长出一片片绿油油的叶子，叶子是细细长长扁扁的，中间有一条折痕。
……
N天以后。大蒜已经长得很高了。我又发现了一个有趣的现象，大蒜只会长高不会长粗，这是为什么呢？
爸爸给我烧了一盘放有我自己种的大蒜的鱼，这味道可鲜了。
篇3：大蒜观察日记四年级作文
今天，老师让我们种大蒜写观察日记。 回到家，我挑选了几头上好的大蒜，把他们身上的衣服慢慢的剥掉，再用针线把剥好的一瓣一瓣的蒜瓣串起来，最后把他们并排着摆放在一个圆形的塑料盒子里，并给他们洒上足够的水分。 我盼望着他们能够快快发芽、长大。
我种的大蒜已经发出嫩绿的小芽芽。蒜瓣的顶部已经渐渐发紫，根部长出了雪白的根。
大蒜的小芽里面钻出了既细长又嫩绿的叶子，我叫他蒜苗。妈妈说，他必须每天有充足的水分和阳关，才能快快生长。我每天按时给他浇水，还把他放在阳台上晒太阳。
蒜苗在我的精心照料下，飞快的成长着。一晚上的时间，他大约长高了一厘米。 呀！太神奇了，在没有土的环境下，他竟然长得这么快！
蒜苗长得越来越高，大约有20厘米了。 妈妈说：“把蒜苗收割了，他会再长出新的。”“真的吗？他的生命力真是太顽强了！”我惊讶的说。我拿起剪刀，仔仔细细地把蒜苗从根部剪下来。 晚饭时，妈妈做了蒜苗炒鸡蛋。我吃着香喷喷的蒜苗炒鸡蛋，心里美滋滋的。
篇4：大蒜观察日记四年级作文
今天老师叫我们种大蒜。放学以后，我问了舅老爷种大蒜的方法。我先挑了一头好的蒜，把它掰开，再一瓣一瓣地剥皮，舅老爷帮我用线把一瓣瓣的蒜穿起来。又拿了一个小盆子把大蒜头朝下摆了两圈，最后往小盆里加一些清水，放到阳台上，让它们见阳光。
今天我一大早起来，就看见大蒜的头部每瓣都长出了白色的小须子。下午放学回来，我又发现有三瓣大蒜的尾部长出了5厘米绿色的小嫩芽。我又给它们换了新水。
今天我放学回来看见又有四瓣蒜长出了一点点小绿芽。还有很多蒜瓣上都裂开了小口，四周是紫色的，小口里面是绿色的，估计明天就会长出嫩芽了。为什么还有几个没裂开小口呢？舅老爷告诉我，是它们头部的须子长得太少了，等到须子长多了，就会长出嫩芽了。前几天长出的嫩芽，最高的已经有4厘米了，其它的也有3厘米高了。
今天我真高兴，我种的大蒜大部分都长出来了，只有几瓣还没长出芽来。为什么呢？我让舅老爷来看，他告诉我是这几瓣蒜的蒜种不好，芽出的会慢一些。如果过几天还有出不来的，就不要了。我这才明白，大蒜也和人一样，有身体好的，也有身体不好的。
今天早上，我发现大蒜苗长得慢了，用尺一量，还和前天一样高。有的顶尖变黄了，我用手轻轻地把黄色掐掉。舅老爷告诉我说：“别着急，植物生长都有个过程，用水栽会慢一些，如果用沙土栽就快很多。”
今天，我起床看见大蒜最长的有15厘米了，而且有一两个蒜苗长出了两三个芽了。我摸了蒜瓣发现它空了，觉得很奇怪。就去问妈妈，妈妈说：“它们的营养都被长出来的芽吸收了。”我觉得真神奇。
第13篇：大蒜理论
大蒜理论
——企业管理中的团队意识
2012-11-06 来源：香港鑫尚国际
大蒜可以说是我们生活的必备品，没有谁能够少的了它，大家都知道大蒜对人身体的好处，但很少有人去研究一下大蒜。
都知道大蒜的生长原理，每一瓣大蒜都有一层外衣，它们紧紧地抱住了中间的一根茎，它直接和大蒜的根系相连，吸取一定的养份、水份来满足大蒜整体的生长，然后，在大蒜的外部又有几层外衣紧紧的包裹。
现在我就我对大蒜的认识说一下：
一、对国家来说
这个理论就是说对于我们中国来说，中间的茎就好比是我们可敬可爱的党中央、国务院，它在指引着中国的发展方向，党中央的思想就代表着中国人民的思想，党中央的一些为民措施就好比是大蒜吸取的养份一样，来让我们国家的人一心奋斗，使得我们中国的国力越来越强。这也好比大蒜生长一样。中间的茎使得中国的人民都有一个依靠，那就是党中央、国务院，近几年中国受灾的情况充分体现了这一点。
说到蒜瓣，那就好比是中国的各行各业及各主流产业，它们虽有行业之分，虽有不同的做法及不同的文化（也就是大蒜的外衣），但都没有脱离主线，都紧紧的依靠在党中央精神的周围，都离不开党中央的政策和措施，都离不开党中央的帮扶与支持。
大蒜外面的几层外衣就好比是中国的军事力量，综合国力，国民的思想，中国在世界当中的地位等等，它包裹的越紧，说明中国的民心越齐，说明中国的民心和党中央紧紧相连。
二、对家庭来说
古语说的好，“家有千口，主事一人”，主事之人就好比是大蒜中间的茎，他的思想、能力就好比是大蒜茎吸取养份的能力，他决定着一个家庭的生活品味，蒜瓣就好像是家中的儿女，他们都要紧紧抱住中间的茎才能得以生存、壮大，大蒜的外衣就好比是这个家庭的综合实力。
三、对企业而言
这个话题说起来有点多：
1、茎：
中国的企业家族性企业占到了95%以上，那么中间的茎就好比是我们的企业主，企业主的思想影响着整个企业、整个团队的思想，甚至会影响整个企业好几代成员的思想，做为一个团队的领导人，就好比蒜茎吸取的养份一样，领导人的知识、能力、素养、素质，影响着整个团队以及整个企业的发展，领导者的领导魅力会让员工信任你，领导者的素质会让员工羡慕你，领导者的能力会让员工信服你，领导者的执行力、决策力会让员工感觉到心里踏实。
所以，领导者的思想和作风是非常重要的，就和大蒜的茎是一样的，它的存活与否，
生长的好与坏，都和茎紧紧相连。
这就希望各企业主们进入一个学习的环境，你的学习力会带动你整个的团队成为一个学习性的团队，古语说的好：“书中自有颜如玉，书中自黄金屋”，哪一本书、杂志当中，都有它一定的思想、道理和一些处事的哲学，所以说形成学习性组织会对整个团队的能力、诚信度，执行力，办事效率等都起到不可估量的作用。
大蒜中间的茎都长得非常直，这就和比我们的企业主们，每个企业都有自己的规章制度，没有规矩不成方圆，这句话我们都知道，但这句话的意思不是只是针对员工的，他对我们领导人同样适用，要知道“上梁不正下梁歪“的道理。这就要求作为领导者的人们，一定要以身作则，用自身的改变来影响你的下属员工。
2、瓣
每个企业当中或多或少都有自己的下属员工，那么这些下属员工就好比为大蒜的瓣，每一个员工的思想、素质、忠诚度就好比是蒜瓣的外皮，每个人都有包装，但包装的效果却不尽相同，也就是说人与人之间的思想、素质、能力等都是不同的，这就要求我们领导者对我们的员工进行培训、引导、教育、教导，力争让本企业的每个员工都要说出“这个企业是我的”这句话，如果做到了，那就说明员工的愿景和愿望和你企业紧紧相连，密不可分，这也说明你做为“茎”，你起到了大蒜的茎的作用，给予了员工以充足的养份，也给与了一定的帮助和引导，这样的企业才会长久的存活、发展下去。
现在哪位员工都不想天天跑在大街上寻求工作，那就需要我们学习，努力提高自己的能力，尤其是现在年轻人，生活在现在这样一个竞争非常激烈的年代当中，一定要知道自己的层面，也就是要有自知之明，然后努力的去适应当今社会的环境，毛泽东曾经说过一句话“一天不学习，赶不上刘少奇”，一代伟人的学习精神尽显于此。
所以，我们要努力的去学习，不管是专业的技能还是处世的道理，或是你职场技能，都要去学习，大家现在觉没觉得，在学校时雄心勃勃，但走入职场后，一无是处，这就是说你毕业后走入职场，你在学校所学的知识几乎是没有用处，这就要求我们无论走哪个企业，不要拿自己的心思去面对你的企业，也不要稍不如意就辞职而去，因为无论哪家企业都有它的思想，它的文化，它的经验，它的管理技能，而这些就是我们所需要努力掌握的，就好比是大蒜一样，单瓣的蒜是无法存活的，只有依托在茎的周围才得以生长，员工和企业也是同理，我希望大家记住，你什么东西都可以丢失，唯有你的能力会陪伴你的一生，要想有一个美丽的人生，首先我们就应该去努力掌握那些实现美丽人生的技能。
现在的年轻人还经常出现一种现象---眼高手低，也就是过高的估计自己，但到了工作岗位却发觉自己什么也不会，然后辞职在另外去找工作，到的最后面试官看到你的简历都头痛，这样的做法对年轻人以后的职场道路非常不好，试想一下，如果将大蒜挖出来在从新种植，大蒜要经过一个返青期，年轻人求职要是同理。
无论那一家企业都有他一定的技术层面、管理层面，都有一定的含金量，现在的年轻人就应该走入企业以后，努力地去适应你所在的企业，无论你的能力、管理、人生、技能、观
念、团队建设、团队管理等等，都是需要你去学习和提高的。
3、外包装——皮
我们都知道，在大蒜的外围有几层皮，保护着里面的蒜瓣，这个道理也明显的表现在了企业当中，我们每个企业都有它的愿景、它的战略规划以及它的文化，一个企业、一个团队，表面上都是团队，但内在的东西有很大的区别，就好比大蒜一样，大蒜为什么有的大，有的小，有的辣，有的不太辣呢？
每个企业的外包装——也就是员工的素养教育，员工是直接面对顾客的，他们的形象和素质代表着一个企业的文化，代表着一个企业的素质，当今的中国和上世纪的中国不同，企业产品不再是以“新赢”而赢得市场，而是以“服务”赢得市场，所以说，现在的产品、服务都是面对客户而设立的，产品的质量和服务几乎都一样，那么，现在的企业之间的竞争主要就是企业文化深层次的竞争，也是人与人之间的竞争。
大蒜的外皮对于大蒜的生长与储存都是非常重要的，企业的外包装——企业文化、员工的素养对于一个企业的生存与发展也是非常重要的，希望各企业主们无妨多看看大蒜，多想想企业的发展。
香港鑫尚国际职业培训研究院院长 盖昱甫
第14篇：大蒜调查报告
河北唐山一中
2013-2014学年第一学期 社会调查报告
河北唐山一中
2013-2014学年第一学期 社 会 调 查 报 告
题 目：班 级：姓 名：
2010-2013年大蒜价格报告 2013级高一新生 王杲炅
二○一三年八月
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2013-2014学年第一学期 社会调查报告
一 导言
2009年中国大蒜行业发展迅速，国内生产技术不断提升。国内企业为了获得更大的投资收益，在生产规模和产品质量上不断提升。但是来自国际金融危机、外部政策环境恶化、产业上游原料价格上涨，下游需求萎缩等众多不利因素使得大蒜行业在2010年-2013年的市场状况及价格走势备受关注,本调查报告从国内大蒜疯狂涨价的经济现象，分析其现状；存在问题；提出解决方法；并在此基础上对大蒜市场的未来发展趋势做出分析。 二 研究方法
本调查报告由依据市场调查资料、行业统计数据、国内外企业访谈结果、科研院所技术进展、业内专业期刊杂志等方面进行撰写。 三 调查结果与分析
（一）大蒜疯狂涨价的经济现象
据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，监测的21种蔬菜中有12种价格上涨，5种下降，4种持平。
4月份以来，全国大蒜价格经历了一轮“过山车”行情：4月至5月上旬价格持续上涨，累计涨幅为24.8%；5月中旬至6月中旬价格快速回落，累计降幅为17.6%；6月中旬以来价格再次大幅上涨，截至7月18日累计涨幅达21.2%，至每斤6.57元，再次回升到5月上旬的价格高位。尤其需要关注的是，近日大蒜价格呈现加速上涨的态势，目前上涨动力仍很大。
（二）大蒜涨价的原因
山东省金乡县是我国最重要的大蒜产地，但近年来大蒜价格的暴涨暴跌也使得金乡人民几家欢乐几家愁。自进入2010年以来，大蒜已经成为市场上最抢眼的农产品，并因为价格飙升过快、太不靠谱而获得了“蒜傻子”的绰号。在大蒜价格暴涨过程中，无论蒜农，还是炒蒜的投资者，乃至地方政府，从某种意义上讲，均成了大蒜价格暴涨的受益者。那么究竟是什么原因导致的价格上涨？对于这样的问题，经济学的通常答案是说由于供不应求，市场均衡价格自然会不断攀升，这样的回答显然是极其肤浅，不能够让人满意的。
根据需求理论，大蒜价格上涨有三种可能：一是需求增加，供给不变；二是需求增加，供给减少；三是需求不变，供给减少。
自去冬今春以来，大部分农产品均涨价，但在农产品涨价过程中，大蒜价格的上涨尤其引人注意。大蒜价格的这种超越正常的暴涨可以从大蒜的产销链(即供给、流通、需求)来分析。另外，进出口以及货
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币超发也对于国内大蒜市场价格波动起到了推波助澜的作用。 1.供给角度
众所周知，农产品生产具有周期性，尽管从长期来说供给和需求可以实现均衡。但这并不排除短期内供给与需求在时间上形成错位，并导致价格周期性的暴涨暴跌。这种错位可以通过信息的搜集和提供，引导农民的种植行为来加以解决。
但就我国农产品信息供给而言，可以说是基本缺失的。这种缺失主要表现在以下方面：其一，信息可得性差，由于农村地域辽阔且交通通讯设施相对滞后，导致了相关农产品信息流通不畅；其二，信息适用性差。由于我国城市地区集中了绝大部分的媒体，它们的目标市场也主要是以城市为主，在市场竞争面前它们为了迎合城市人们的需求而对于农村关注不够，这从一定意义上导致了对于农村信息供给不足。有时提供的一些涉农信息，也大多是转载的，信息可靠性、权威性和适用性都比较差。有时一些企业出于自己企业私利，甚至散布一些虚假信息，误导农民的生产经营决策。其三，农民自身的信息甄别处理能力差。信息的收集、甄别和处理是需要成本的，相对于文化素质较低、经济状况较差的广大农民来说，其成本并不低，这导致了农民缺乏收集信息的动力。而缺乏信息致使农民的种植行为具有极大的盲目性，他们只能根据上一年度的价格来决定当年的种植行为。这就使得相关产品生产和价格波动具有了蛛网效应的特点，当年价格好，下一年度大家一哄而上，当年市场价格不行，下年大家又一哄而下。就大蒜而言，自2006年大蒜价格暴涨之后就经历2007年和2008年两年连续暴跌，最低价格在2008年3月甚至曾经跌破每公斤0.2元，从而给大蒜产业造成毁灭性打击。2007年全国各地大蒜种植面积为1010万亩，按照平均亩产2000斤计算，2008年总产量计1010万吨。受2007年、2008年大蒜价格暴跌影响，2008年主产区大蒜种植面积减少30%~40%，非主产区面积将减少40%~60%。按全国大蒜种植面积减少45%计算，2008年全国共计种植555.5万亩，按照平均亩产量2000斤计算，2009年产量为555.5万吨。即便不考虑需求状况变动，这种供给的大量减少也足以导致大蒜价格的上涨。再加上2010年初的低温和“倒春寒”，终于导致了大蒜价格飙涨行情的出现，甚至创造了飙升几十倍的纪录！
2.需求角度
我国对于大蒜的正常消费量为每年1040万吨左右。就人们对于大蒜的需求而言，主要包括正常消费需求、投机性需求和出口需求。就
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大蒜消费需求来说，那些吃大蒜的人们，无论价格怎么涨，由于其占消费支出总份额的比重并不是很大，这些人总是要吃。另外一部分人对于大蒜的需求则是以盈利为目的，这些人购买大蒜是出于经营赚钱目的。一般情况下，无论是人们对于大蒜的消费需求，还是对于大蒜的投机性需求，都不足以导致大蒜暴涨暴跌。
就出口来说，中国大蒜产量占全球的70%，也是世界上最大的大蒜出口国。自甲流感以来，国外对于大蒜的消费量猛增。就连那些曾在2008年抵制中国大蒜的国家，如日本、韩国也纷纷从中国进口大蒜，大蒜价格也随之飙升。2009年我国共出口大蒜174.23万吨，出口额为12.3万美元，平均单价为每吨705.8美元。2009年大蒜价格的全年走势也说明了这一点，2009年第一季度，我国出口保险和冷藏大蒜41.4万吨，出口额为1.4亿美元，平均单价342美元/吨。而到了2009年12月份，我国当月出口大蒜14.12万吨，平均单价已上升到每吨1262.3美元，价格涨幅度为269.1%。另据国家商务部对外贸易司提供的数据，2010年1月~5月份我国共出口大蒜57.38万吨，出口额为7.41亿美元，平均单价为每吨1292美元，价格仍在上涨。
3.流通角度
有种观点认为大蒜价格暴涨与蒜农惜售有关，但事实并非如此。农民种大蒜，他们需要支付种子、肥料等成本，考虑到他们的现实经济状况，农民往往在大蒜收获后不久就卖掉自己的大蒜，而很难等到最佳时机的出现。从另一方面看，大蒜价格的暴涨离不开流通环节的炒作。大蒜生产者的数量可以以百万甚至以千万计，大蒜消费者的数量则可以以亿计。因此，无论是生产者还是消费者，他们都不具备为大蒜定价的能力。有能力为其定价的则是那些组织较为完善、对于市场信息有着较为充分了解的大蒜经销商。由于他们控制并掌握了足够充分的大蒜货源，因而可以人为制造短期内甚至在较长一短时间内的人为短缺，在供不应求的情况下，这些人就可以通过炒作而非正常市场营销活动，推动大蒜价格的暴涨。
4.货币角度
正如诺贝尔经济学奖获得者米尔顿・弗里德曼所指出的，“通货膨胀总是表现为一种货币现象”。大蒜价格暴涨自然也不例外。近年来我国货币超发已成为普遍现象，在货币供应持续增加的情况下，多余的货币必然要寻找出路。在国家新一轮宏观调控过程中，大量从楼市退出的炒房资金亟待寻找出路。大蒜由于市场容量有限，仅需1800亿资金就能使其价格上涨一倍，显然是一个极其适合炒作的对象。在
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这一轮大蒜暴涨过程中，在山东金乡，就连当地的医生、教师和公务员也加入到炒蒜大军中来，而在甚至当地有人不惜抵押房产炒蒜。在这种背景下，人们出于财产保值增殖需要，从而在当地形成了全民炒蒜的狂潮。
(三)大蒜价格暴涨的后果
讨论了大蒜价格暴涨的原因，我们继而讨论大蒜价格暴涨的收益分配与相关后果。
基于农民视角，以山东金乡为例，大蒜价格暴涨给蒜民带来了大量财富和现实利益。按照政府提供的数字，2009年全县农民人均纯收入为6811元，高于济宁市6560元的平均水平，也高于山东省6000元的平均水平。从表面上来看，这应该说是好事情。但问题是这种大蒜价格的暴涨并非常态，也很难长期维持下去。即便按照每斤3.5元计算，按照正常管理条件亩产2000斤计算，每亩大蒜毛收入也可以达到7000元。显然比种粮食作物或者其他经济作物划算多了，这样的高收益足以吸引相当多的农民从事大蒜种植。但问题是，就土壤和气候而言，全国适宜种植大蒜的地区并不少，大蒜种植技术也并不是很复杂。而当越来越多的农民都来种植大蒜时，那么未来大蒜价格暴跌将是可以预期的事情，这对于大蒜主产区的蒜农们来说，并不是什么好事。据悉，一些原本非大蒜传统产区的农民也已打算在今秋之际种大蒜。倘若果真如此，大蒜价格跌破每公斤0.2元的一幕也并非不可能重演。
基于经销商视角，大蒜价格暴涨的确给那些大蒜经销商带来了极其可观的现实经济利益。即便在金乡，也有不少人因为囤蒜倒蒜而发了财。但纵观近些年的大蒜市场，经销商们总体上来说是有赢有亏，既有赚得盆丰钵满的时候，也有赔得血本无归的时候。相对于农户而言，大蒜经销商们所掌握的有关大蒜供求的信息更为充分，但大蒜价格的剧烈波动也给经销商们判断市场走势带来了巨大困难。而反过来，信息不充分条件下经销商们的市场决策与市场行为不但不会削弱价格变动的幅度，反而会使得市场价格变动更加剧烈，从而助长更多人们的投机心理。
基于地方政府视角，就短期来说，大蒜价格暴涨对于那些大蒜主产区的地方政府来说无疑是件好事情。因为它不仅会直接带来农民收入的增加，并在一定意义上促进当地消费和第三产业的发展，从而可能带来地方财政收入的增加。但问题是，这种由于大蒜价格暴涨所带来的收益并非属于那种长久稳定，可以预期的收益。这种价格暴涨收益，就性质而言，只能被归入暂时性收入的行列，这也就决定了大蒜
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价格暴涨对于地方农业结构优化和农民收入的可持续增加作用有限。不仅如此，当大蒜价格出现了类似于前几年的下一轮价格暴跌时，大蒜很可能又会成为地方经济的难题。
就眼前来说，大蒜价格的暴涨对于蒜农、经销商和大蒜主产区的地方政府来说，是一个多赢的结果。但就长期来说，这种暴涨对于农民、经销商和地方政府均蕴含着很大风险。
（四）应对蒜价暴涨暴跌进行防范
综上分析，2009年至今的我国大蒜价格暴涨属于第二种情况，即需求增加，供给减少。与其同时，出口增加、货币超发等因素也对于大蒜价格的暴涨起到了推波助澜的作用，为了缓解大蒜市场价格暴涨暴跌给农民带来的市场风险，可以采取如下对策：
1.推进大蒜产业化经营，确保大蒜产业健康发展
扶持大蒜龙头企业，通过产业化经营实现农户与市场有效对接，降低农户经营风险。其一，由于龙头企业在资金、技术和信息等方面具有较大的优势，农户可以通过龙头企业获得信息、技术服务，减少信息搜寻甄别成本。其二，产业化经营也有助于分散大蒜生产的风险。在农业传统生产方式下，蒜农们承担了大蒜生产的所有风险，而在产业化模式，尤其是紧密型产业化经营模式中，这种生产风险由参与产业化经营的主体共同承担，而龙头企业的参与可以大大增加综合抗风险能力。其三，产业化经营可以化解市场风险。蒜农与龙头企业签订订单，按合同要求进行生产，最后把生产出来的大蒜销售给龙头企业，从而在一定意义上化解了大蒜价格暴跌暴涨所带来了剧烈市场风险，确保大蒜产业健康发展。其四，鉴于农业贸易壁垒大多是针对一些初级农产品的，产业化经营也可以通过实施标准化生产，提高农产品加工程度，跨越国外技术壁垒，并且去占领国外高端市场，从而有利于化解和规避国际市场风险。 2.开办大蒜保险，分散生产风险
我国大蒜主产区主要分布在山东、河南等几个北方省份，尤其是鲁西南地区。大蒜生长对于温度、光照、水分以及土壤有着较为严格的要求，并且病虫害较多。如2010年以来的多次“倒春寒”以及四五月份的气温偏低就造成了大蒜减产幅度较大。随着大蒜流通体制不断的完善，市场发挥的作用越来越重要，大蒜生产经营者面临的价格风险在不断增加。这时，保险是分散风险和进行经济补偿的重要方式。由于农业保险具有高风险、高成本、高亏损、高赔付特点，商业保险
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公司很难独立支撑。这种情况下，政府通过经济、法律、行政等手段扶持农业保险事业，为农业保险的发展创造良好的投放和政策环境，并在蒜农中间广泛开展保险业务，为蒜农购买农业保险提供财政补贴，并通过建立大蒜市场风险基金，弥补大蒜因市场波动给蒜农造成损失。
3.加强大蒜信息体系建设，降低生产盲目性
从外部注入信息，实现信息对称是实现农户与市场对接问题的有效办法。这是因为农产品市场信息属于公共产品，而政府在采集、处理和发布这些信息方面均具有优势，因此它可以也应该成为农产品市场信息的主要提供者。就当前来说，政府通过加大投资力度，实现农村信息网络村村通，可以大大提高农产品市场信息的可得性。政府根据市场行情变化，顺应农民要求提供快捷准确的信息服务，可以提高信息的可用性。我们也注意到，龙头企业、专业技术合作组织也可以积极介入，成为农产品市场信息的发布者和使用者，以弥补农产品市场信息体系建设的缺陷和不足。而那些来自农村、在市场大潮中闯荡多年的农村经纪人，不仅见识广、信息灵，头脑活，熟悉市场变化规律，而且深得农民信任。他们的经纪活动可以在农业生产和流通之间建立起顺畅的渠道，因此可以成为市场信息体系建设的必要补充。通过这些渠道建设，可以在很大程度上消除因信息不对称所带来的风险，指导农民科学生产。
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第15篇：大蒜播种机
1 大蒜播种过程特点及机械化播种迫切性
1.1 播种过程特点 1.1.1农艺影响
大蒜鳞牙朝向，脊背朝向是大蒜播种时的两项重要农艺要求。这两项农艺条件对大蒜生产的产量，质量和收益产生比较大影响。甚至影响到种植是否成立的程度，如果大蒜播种时，鳞牙朝下比例比较大的话，这季大蒜种植基本上亏损。
大蒜播种时的其他农艺要求，如行距，株距，播种深度，播种时间等条件虽然对大蒜的产出效益影响也比较大，但这些条件很方便采用机械化方式去实现和控制。因而在机械化大蒜播种中，这不是主要影响因素。
鳞牙的朝向对大蒜的影响，主要是对蒜头重量和横径产生影响。依据普遍农户大蒜生产得到的经验及南京农业机械化研究所的研究表明(参考文章：金诚谦等 大蒜播种时鳞芽朝向对大蒜生长发育影响的试验研究，农业工程学报，2008-04)：播种时鳞芽朝下时，收获蒜头重量轻，横径小。单体与鳞牙朝上比，重量只到60%，横径只到80%（横径与大蒜价格关系是非线性关系，基本上倒立栽培产出蒜果均处于严重低价区域），倒立播种在相同条件下的产出价值仅为朝上播种产出价值的49%(相关分析见附录)。
大蒜种植时脊背朝向主要影响大蒜生长时的叶片朝向，进而影响叶片光合作用和产量。其影响的显著度不及鳞径朝向的影响，目前有这方面研究、试验及论文，但暂时没有找到。
1.1.2 劳动强度大
为保证大蒜播种时的鳞牙朝上和行株距的一致性，国内主要采用人工播种。播种时为保证鳞牙朝上，播种人员一般从蹲到跪，或者半蹲半跪的方式播种，其劳动强度可想而言。即使和其他人工作业的农作物播种比起来，其劳动强度也基本上是最大的。
1.1.3 用工集中
依据联合国统计，世界大蒜播种面积在1000万亩左右，其中中国是大蒜的主要产地，播种面积为600万亩左右。中国主要产区在山东金乡为中心，500公里范围内；大蒜播种时间主要集中在9月下旬到10月上旬；播种时由于劳动强度比较大，播种效率比较低，熟练大蒜播种人员一天仅能完成0.02hm2（0.3亩）的播种面积，一个大蒜播种季度需要几千万人天的工时。由于播种地域，时间，效率的限制，大蒜播种用工非常集中，大蒜主产区要获得播种劳力困难。 1.2 机械化播种需求迫切
中国成为大蒜的主产区，除中国部分地区大蒜个头大，质量好外，劳动力充足及成本低是一个主要因素。大蒜从播种，薄膜开口到收蒜薹、蒜苗、蒜果，每一株大蒜需要手工完成工序数5到7次，其中每一道工序，都是非常繁重的体力劳动。过去，由于中国劳动力充足，劳动力成本低，所以大蒜种植面积很大，出口量也很大。每年出口量达到200万吨以上,是中国主要的经济作物出口品种。
随着国内经济的发展，中国的劳动力正在变得不再充足，劳动力成本也正在变得越来越高，相关资料表明，从2008年到2015年，中国农业单体从业人员成本提高了3倍，新的农村体力劳动力基本上没有得到补充。这一现象逐渐使中国大蒜的生产成本快速增长。增长到一定程度，当劳动力成本到达某个临界值时，在未来十年内，大蒜将很难再在国内进行规模化生产。受到可耕种面积制约，国外不考虑农艺要求的机械化播种方式也难适应国内环境。国内一些过去的大蒜主产区，如陕西的兴平和武功，最近一些年大蒜播种面积已经大大减少，未来几年规模种植将可能会完全从该地区消失。
依据笔者山东，河南，湖北，陕西，四川等各地的调研结果，大蒜从种植到收获，单亩人工成本已经达到1200-2500元左右，而且这一成本在未来还将不断攀升；更可怕的是，在大蒜生产季节，有时候有些地区几乎找不到用工。
实现大蒜播种、收割、提薹机械化是解决这一问题关键，也是中国经济发展的必然。今天，中国粮食作物生产基本上已经完全实现了机械化，下一步在经济作物上实现机械化，是一种大势所趋。
2 国内外大蒜播种机械化情况
国外发达国家，如美国，法国，日本，西班牙等国家，在大蒜生产上基本上都实现了播种机械化。但这种机械化是受到限制的机械化，没有考虑农艺要求，无法保证鳞牙朝上。在这些国家不保证鳞牙朝上的种植是行得通的，这些国家要么可耕地面积相对宽裕，要么蒜农可以通过大蒜分级，用比较高的价格在其国内来销售这些产品，其经济效益基本上不太受到影响。
包括中国农科院在内的多家研究所，企业，农户，都在大蒜播种机械上有过尝试，开发十几种大蒜播种机产品，但受到各种技术和适应性限制，没有一种产品得到市场认可，也没有一种形成商品化广泛推广。
国外的大蒜播种机也在国内进行过市场行为，如西班牙的宝奇和法国的艾门及韩国的大蒜播种机企业等，都在国内进行试验销售，但基本上都是无果而终。新疆昭苏引进过艾门的大蒜播种机、山东莱芜引进过韩国的大蒜播种机，都没有获得农户的认可。
综合这些情况，国内基本上还没有成功的可商业化的大蒜播种机。目前以各种方式出现的大蒜播种机大致都存在着下列问题：
1 无法满足农艺要求，特别是无法满足中国特点的农艺要求。主要就是无法保证大蒜鳞牙朝上并且直立。
2 效率限制。大蒜播种机除满足农艺要求外，还要求具有一定的效率。大蒜播种机机具复杂，成本比较高，农户采购播种自己的种植过程因为价格高而不合算；农机手购买后为大量农户服务又因为种植效率底下而不具有经济性。
3 播种机适应性差。大蒜播种机有很多适应条件，这些条件包括地域条件(影响行株距，间作等)，土壤条件（土壤湿度，颗粒大小，土壤土质是粘土还是沙土），种子(种植尺度大且分布宽，选种)，种植目的（苗蒜、果蒜、薹蒜或者混合目标），田亩条件(面积和形状)等。
3 商业化大蒜播种机实现技术
3.1 大蒜播种机技术要求
多项研究表明，适应国内大蒜种植方式，同时能进行商业推广的大蒜播种机，主要要解决下列技术问题：
1 为保证大蒜种植后鳞牙朝上，需要大蒜播种机解决以下三个关键技术问题
1 精密排种技术 2 大蒜鳞牙识别技术 3 直立播种技术
必须在每个技术环节，解决其效率问题，使大蒜播种机在其运行的各个阶段均具有2 生产效率问题 一致或者设计的效率。
3 适应性问题 必须在功能，性能上充分考虑中国大蒜播种的适应性，这些适应性包括地域条件，土壤条件，种植目标，种子状态，田亩条件等的限制。
3.2 现存大蒜播种机技术思路问题
国内外现存的大蒜播种机都存在技术思路问题，期望采用传统的农机技术，解决大蒜播种问题。在技术实现上几乎是不成立的。这些播种机也许能解决其中的一部分问题，但是实现商业化的大蒜播种机的技术问题是相互联系，因而只要有一个问题没有解决，这样的大蒜播种机就不具备市场价值。
所谓传统农机技术，就是通过一个连续的，系列化的方式和过程，对处理的目标无差异的处理。表现在大蒜播种机上，就是对每一瓣蒜瓣都通过相无差异的排种、鳞牙识别、倒向及植入。这一方法对于其他种子尺度小，分布有限，种植要求简单的播种，在实践上证明是行得通的，但对于大蒜播种这一直立度要求严格，种子形状复杂且尺寸大且差异大，分布广的种植，要想采用传统大蒜播种技术来实现，是很困难的，这点已经得到了客观的验证。采用这种思想开发的大蒜播种机，要么无法保证播种质量（漏播和倒立数量大），效率低下，不具有实用价值；要么机构复杂、成本大、不稳定，也不具备市场推广的价值。
3.3 新型大蒜播种机的基本技术思路
现代技术的发展，为实现大蒜播种机商业化产品的提供了技术支撑。特别在播种机中运用视觉技术，工业自动控制思想，使开发具有市场价值的大蒜播种机成为可能。
1 智能思想
智能思想就是采用智能的方式，实现对大蒜的蒜种的鳞牙的方向的识别和大蒜蒜种尺度，缺陷的确定，以便后续依据这些识别的结果，决定对单粒蒜种采取的处理方式
这一思想是主要是通过视觉技术和软件技术来实现的
这一思想，可以准确确定大蒜的尺度和质量，对不符合尺度和表面质量的大蒜进行剔除，并依据大蒜鳞牙方向决定后续处理方式。
2 自动控制思想
传统的农机，在处理对象过程中是连续的，无差异化的。采用这一思想处理复杂的过程，设备必然非常复杂。自动控制思想，是将连续的过程分解成一个个独立过程，通过控制系统来保证这些过程的时序一致性。
这一思想将大大降低大蒜播种机的复杂程度，提高大蒜播种机的效率，功能完整性和机械的适应性。为商业化大蒜播种机设计提供理论支持。
实际上，实现这些思想的技术中的一部分，国内相关的高校，研究所（如青岛农业大学，南京农业机械化研究所，西北农林科技大学，山东五征集团，中国矿业大学，南京农业大学等等），基本上都进行过一些研究。进行了一些方向性的尝试。但这些单位无法在一台设备中全面解决这些技术问题。更重要的是，这些单位的尝试，在技术可实现方面欠缺比较大。所以这些单位尚未设计一个完整的，具有商业价值的大蒜播种机。至于那些注册专利和在大蒜播种机上有过实践的农户，其目标只是希望通过一些技术灵感来降低劳动强度而已，离可推广的，具有商业价值的产品，还离得太远，毕竟他们受到得限制也太大了。
3.4 新型大蒜播种机采用的技术
1 视觉技术：采用视觉技术，可以实现鳞牙朝向的识别和解决选种问题 2 机器人智能技术：采用机器人技术，可以实现排种的精确化和播种的准确化 3 材料技术：在局部上，为保证设备性能，我们采用了一些自行研制的特殊材料。 4 自动控制技术：通过自动控制技术，保证了整个大蒜播种机的协调工作。 5 软件技术：软件技术是实现自动控制的一个重要部分 6 机械技术：所有的技术，最后都通过机械技术来实现。
7 气动技术：在某些局部行为上，采用气动技术，实现排种精确化。
这些技术应用在大蒜播种机上，不仅会使我们的大蒜播种机完全实现商业价值，同时在大蒜播种机上采用这些技术，不仅在国内是领先的，在从查询相关技术专利和发表文章来看，在国际上也是领先的。
在我们的产品中，有8项实现的技术可以申请国内外专利，其中的2项，技术难度很高，属于完全创新技术。
4 开发产品主要技术指标和适应技术限制
4.1适应的技术限制范围
1 大蒜尺寸：适应所有的大蒜尺寸，能通过选种将不符合农艺要求和设备要求的尺寸的大蒜过滤
2 行距适应性：100-200mm,适应除苗蒜播种以外的所有大蒜播种 3 株距适应性：80-200mm,适应所有目标大蒜生产的大蒜播种 4 适应间作播种
5 土壤干燥，松软，颗粒度小且大颗粒泥土分布均匀 6 适应粘土和沙土
7 适应薹蒜和果蒜及薹果兼收型种植的播种 8 播种地块必须已完成耕地
9 播种地块限制，对那种利用小块地面自产自消耗的种植方式的地块，无法适应。 10 不伤害播种的大蒜蒜瓣(大蒜蒜瓣很容易受到伤害)，采用自动化技术进行高速蒜瓣传递，很容易伤害大蒜，影响大蒜的后期出牙和生长。
4.2 主要技术指标
1 速度指标：86000瓣/小时，按亩20000颗计算，达到4.3亩/小时，在实际播种时可以超出这一速度
2 朝向及直立度，大蒜直立且直立锥角小于10度 3 单次播种行数包括4，8，12行
4 完成包括土地整理，开沟，播种，覆土，压实等播种过程 5 能完成自动选种过程，可由农户设置选择大蒜尺寸范围 6 种箱容积可一次完成播种3-5亩 7 动力：需要45马力以上动力 8 一人操作，不需要辅助人员 5 开发企业的经营优势
5.1 方法论的创新思想和手段
按国外的创新思想，灵感对一个发明固然重要，但创新本质上是以指标为驱动的一个连续推理过程。从指标推导出一系列的功能和替代功能，然后从理论上找出实现这些功能的理论方法，最后依据这些功能的环境进行本地化设计，通过局部实验证明这些设计的结果达到指定环境要求的指标，即可认为这一设计是成功的。当一个系统被正确地连续分解成若干个功能序列组成，每一个功能在成立边界上被证明是可行的，那么整个系统就被认为是可行的。在这一思想方法下，指标提取，边界确定和合并，分解方法是实现发明创造的关键技术。
现在广泛流行的产品开发和创新主要是依赖在某些专业的长期经验积累和对产品的长时间的改进来实现的，这一方法的弊病是，开发产品准入高，要求长时间的积累和大量的资金。并且开发产品的周期长，在产品开发时，留有大量的空白，需要在后续的改进过程中实现。
新的创新思想方法颠覆了传统的产品开发方法思想，大大降低了新的产品开发的准入门槛，缩短了产品开发周期和降低了产品开发成本，提高了新产品开发成功几率。我们将这一思想应用于我们开发的很多的产品过程中，被证明是一种非常行之有效的方法。
我们采用了一些辅助工具协助我们以更好质量地利用这一思想，像我们使用的GoldFire这样的软件工具，大大缩短了我们解决困难技术功能点的周期和突破个体的经验限制。
5.2技术管理思想和技术实现思想
一旦产品开发的技术方法被完善后，技术管理就是提高产品开发效率的关键。 技术管理是用于计划、开发和实现技术能力，完成组织战略和运营目标。技术管理通常是指在技术行业当中所作的管理工作，在实际的产品开发管理中，除采用一定的工具进行技术资料的管理外，下列思想方法被经常应用于我们的开发中
1 模块化思想
将一个完整的系统拆分为多个独立的子系统，定义每一独立系统的条件，环境，行为，指标；不同的执行者对独立的子系统进行独立的开发，并在相应的条件和环境下，进行独立子系统的测试。这一方法的好处是可以并行工作，大大缩短产品开发周期，使开发人员目标和边界更清晰。
2 强调工程分析
在产品开发中，只要是没有考虑到的问题，在后续的过程中一定会出现，而当后续过程中再来纠正这些问题，改正的成本就会数倍的增加。实质上，一般这些问题中的绝大部分不是我们考虑不到的，而是技术管理出现了漏洞。
在技术管理中强调工程分析，可以将绝大部分问题在初始设计中被考虑，只留下少量的受各种原因无法考虑到的问题，通过工程分析的方法，找出影响结果的要素，变化方式，对结果指标的影响程度,以及应对方式。这一方法将大大缩短产品开发周期，降低产品开发成本。
5.3 大量的技术产品开发经验
截今为止，我们开发的产品包括： 1 飞机设计质量特性分布分析系统
该系统作为飞机设计过程中重量专业的一个关键技术和手段，使飞机设计的整体迭代周期大大缩短，设计的精度大大提高
该系统主要分析飞机在设计，制造，运营阶段飞机的区域质量特性分布，这一结果，将作为飞机设计的大量专业设计的依据，是飞机设计中一个关键设计。
这一系统被广泛应用于国内飞机设计研究所，如成都飞机设计所，沈阳飞机设计所，西安飞机设计所等等，几乎所有的国内的飞机设计单位都使用了我们的这一产品作为关键设计工具，这一系统使国内的飞机重量工程，在工程设计上基本上赶上或者超出国外的水平。
2 各种瓶盖质量视觉检测技术
瓶盖产品表面质量（其印刷质量）在瓶盖生产中被严格控制，由于瓶盖生产的高速性的特点(2400个/分钟)，采用人进行手工检测几乎是不可能的。
我们提供的技术产品，通过视觉识别和检测技术，实现了对瓶盖表面质量的自动在线检测，达到了检测其所有表面质量技术指标的能力。
3 应变片生产设备
应变片在完成光固后，其质量和技术指标成了保证产品质量的关键，由于应变片很小，因而采用人工来完成这些工序是很困难的，生产人员的劳动强度非常大
我们通过提供应变片激光切割设备，应变片表面质量检测设备，应变片自动测阻设备，完成了从应变片整版切片，到表面质量的检测，及单个应变片的阻值的测定等一系列的自动化生产过程，在这些产品中，我们通过视觉检测和定位技术，自动化技术，激光加工技术，使这些生产过程变得非常简单和高效，并且质量可控。
4 塑料瓶视觉检测技术
塑料瓶表面质量和一些功能指标是塑料瓶生产中的关键质量指标，在塑料瓶生产过程中，需要检测的检测指标达到20到30个。采用人工检测成本高，容易出现漏检，无法保证质量。
我们通过视觉检测的技术，实现了对塑料瓶表面质量的检测和其部分功能指标的自动在线检测，达到了检测其所有表面质量技术指标的能力。
5 码垛机器人
一种4轴机器人，用于将生产线上的物体，自动码垛到栈板上 …
我们注意到，这些开发的产品，不是局限在某一个行业和某一个技术方面，跨越的技术领域和行业领域是很宽的，之所以能成功开发这些产品，是因为我们形成了一系列的产品开发形而上的方法，在产品功能的技术实现方法上，产品研发成本控制上，产品研发周期等多个方面有丰富的方法经验和认知经验。
5.4 视觉技术和自动化控制技术能力
视觉技术是实现大蒜播种中的一项关键技术，在大蒜选种(种子尺度和种子及牙型的完整性)，蒜瓣鳞牙朝向识别上起关键作用。
我们在大量的以前的项目中大量采用过视觉和自动化控制技术，包括瓶盖检测，应变片生产设备、塑料瓶自动检测中均应用到了复杂的视觉识别和检测技术。除飞机质量特性分布分析系统外，其他的项目均采用到自动化控制技术。
5.5 机械技术能力
机械技术在大蒜播种机产品中是贯穿全部的技术过程，在开发我们的产品中，大量使用到了机械技术，这使得我们对机械技术有重要的理解。
5.6 成本优势
产品开发成本控制不好，是绝大多数产品开发失败的关键原因。
成本控制，不是要降低成本，而是使成本控制在计划范围内，我们在以下几个方面进行成本和计划的控制
1 加强设计阶段的工程分析
设计不是将一系列的功能叠加在一起，设计过程实际上是围绕技术目标和技术边界的一个工程分析过程，这一过程，需要将所有可能遇到的技术边界不适应的问题消灭在分析阶段，在这一过程中，95%以上的技术点的可能出现的问题被完整考虑，只剩下一些无法在原理阶段预知和经验无法确定的问题，被留下来作为后续改进的问题
这一过程的重要性不言而喻，这一过程将大大缩短产品研发的周期，减少不停的重复试验带来的巨大成本增加和周期的失控，对产品研发成本控制具有决定性影响。
2 强化技术实现的过程管理
技术管理，包括技术过程的技术管理，将可以使整个产品研发过程并行工作，设计，试制，试验过程得到完整的技术信息的支持，局部技术指标在过程中将得到完整的控制，完全避免的因技术管理不善带来的等待误工，试验安排不到位带来的重复试验，使整个产品研发阶段的成本得到大大的降低
3 采用边投产边改进的技术改进方式
在产品已经成立和尚未完全完善之前，组织农机服务公司，利用自己的产品进行大规模的农户大蒜种植服务，缩短产品研发周期，获取大蒜播种机完善产品过程所需要的资金，保证以最小的研发成本完成产品的研发。同时在这一过程中集中技术力量，对服务过程中暴露的问题进行快速迭代。
4 外包作为主要的生产和研制方式 在产品生产和产品试制过程中，大量引进外部力量，协助产品的开发和生产，通过后续的效应进行回馈，将可以压缩技术队伍，减少生产过程中需要的设备。
5.7 周期优势
大量的产品开发证明，产品研发周期控制，是产品成功的关键之一
经过多年的实践，我们发展了一套控制产品研发周期的关键技术，能使产品开发周期基本上控制在预设的范围内。
5.8 项目人员优势
作为一个成功的商业技术项目，其参与的人员必然经验丰富，人员专业分布广泛，大蒜播种机将设计到各类技术人员，现场试验人员，技术推广人员。我们的参与人员大多具有本专业的丰富经验，能完成从策划到实施的完整过程。
6 开发产品的技术路线
1 定义和确定产品技术指标
准确定义可行的产品技术指标，是产品开发的关键过程之一，我们通过对产品进行准确的技术边界和技术指标的定义，并通过理论分析证实在这些技术边界下，其技术指标是可以实现的。
2 对目标分解
以指标为核心将技术目标分解成实现这些目标的模块，定义这些子模块的技术边界和依赖条件及技术指标，并完成这些子目标的功能的确定。
3 设计
对总体设计和模块设计进行完整的，严格的技术设计，除证明这些功能的可实现外，还对实现这些功能的技术方式进行完整的定义
4 试制和局 部试验
对局部模块，子功能及部件级进行试制，采用成熟一块试制一块，同时进行局部级别的实验，使任何一个子部件级别的部分，必须在技术要求边界下，完整达到符合设计的技术指标，避免所有的指标到最后进行试验带来的因素交叉，技术问题的确定复杂的问题。
5 大田实验
进行大田实验，保证产品的成立性。 6 农机服务
完善大蒜播种机产品，周期是很长的，并且需要大量的资金。在这一过程中，我们可以成立农机服务公司，为农户提供播种服务，这一方面可以为后续改进积累资金，另一方面为技术改进提供便利。 7 解决剩余的技术问题
剩余的技术问题，大部分是技术边界定义不完善造成的技术不适应性，这部分是不可避免的。在为农户服务的过程中，技术队伍不断跟进，对在播种生产过程中暴露的设备不稳定，适应性不好进行技术跟进和改善。力求在一定的时间范围内达到商品化的大蒜播种机。
上述技术过程，实际上是一个迭代的技术实现过程，也就是说，在完成本部分工作时，有可能回到上一步甚至上几步去进行后续的工作。
7 当前进展及计划
7.1 当前进展
本项目经过一段时间的工作，已经完成了下列工作 1 工程分析过程基本上已经全面完成
2 产品设计阶段已经完成，完成了大约700页A4纸的工程分析设计和产品设计 3 部分阶段性试验已经完成 4 部分模块，已经开始进行加工
7.2 项目计划
2015年09月之前，完成部件和模块级别的测试 2015年12月之前，完成产品成立性(无颠覆性问题)试验
2016年06月之前，完成在目标地区(包括山东金乡，河南杞县，山东苍山三个目标地点)的市场推介，主要是示范推广，加强农户的可接受度培育。
2016年09月之前，完成对农机经营公司人员的培训。 2016年09月之后，实施技术改进及自动驾驶的改进。
8 市场前景
国内规模化大蒜生产区域面积（ 包括苗蒜，薹蒜，果蒜及薹果兼收型）面积以600万亩计算，按一台大蒜播种机在一个大蒜播种季度播种1000亩计算，国内对本机械的需求大致为6000台左右，按台均35万计算(初期价格会比较高，后续梯次降低，从现有设计的大蒜播种机的效率和当前的人工成本来看，这一销售价格是可行的，国外的大蒜播种机价格都在几十万左右)，大约能形成21亿元的市场价值。
按其他国家400万亩，需要4000台播种机，能形成14亿元的市场
按计划，其中1000台准备用于我们自行成立的农机服务公司，每年准备替蒜农种植100万亩大蒜，按单亩250元计算(现在手工执行的价格为350元/亩)，大概能实现销售额2.5亿元/年
大蒜播种机将不是一个独立的产品，我们已经在同步着手开发大蒜联合收割机，大蒜蒜薹提取机。这一系列产品的开发，将从根本上改变国内大蒜生产的格局，使大蒜的生产将和主要经济作物生产一样，变得不再需要大量的劳动力。
完成这些工作后，一个年经营额超过10亿，年利润超过5亿的企业将出现。
9 附录：鳞牙播种朝向影响
1 重量影响：
随机=64%朝上重量 向下=60%朝上重量
2 直径影响
随机=82%朝上直径 向下=79%朝上直径
3 价值影响
依据市场分析，蒜径每降低5mm,价值是上一规格的价格的85%，假设降低一个级别，因而其价值变化为
价值变化=重量变化*单价变化
随机=54%朝上价值
向下=49%朝上价值
也就是说：随机播种将损失50%的收益 说明:其中1，2部分请见南京农业机械化研究所2008年农业工程学报，由于实验条件的固定性，不可能所有的产区大蒜服从本规律，但是损失45%到55%的价值是可信的。
第16篇：种豆芽作文
种豆芽作文(精选多篇)
第1篇：种豆芽 作文
昨天，妈妈买了一捆豆芽，炒出来真是美味可口，我脑子里不由得蹦出个新念头——种豆芽！
我从外公那里知道了种豆芽的秘方，想知道吗？我偏不告诉你，想知道就接着往下看：
我先从绿豆中挑出几颗好豆子，大家肯定都以为接下来就是种了！不对，好戏才刚刚开始，我得把豆子在水里泡一天……
第二天，我一看，哇！豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。
为了这几个小家伙长得更好，我还必须松土。我拿出一个装满土的盆子，这个土盆已一年没用了，土僵硬得像岩石一样，我浇了很多水，再用铲子不停地翻动土壤。翻呀，翻呀，终于，土也松了，我也累了。但是我十分兴奋，我的心里暖烘烘的。
最后，我种下了那几个可爱的宝贝，看着它们，我开心地笑了。
第2篇：种豆芽 作文
种豆芽
今天，我怀着好奇的心情和家人一起种豆芽。
种豆芽的第一步是选好合适的器皿，器皿一定要漏水，不能让豆芽成天都泡在水里。第二步是选种，也是最关键的，选种可以是黄豆或是绿豆，选的时候一定要选大大的，胖胖的。这样种的豆芽才好吃。我把豆芽浸泡在水里一段时间后，就小心翼翼的把他装在器皿里，等着他慢慢的长大。
带着一份牵挂，上学去了，整天都
在想豆芽怎么样了。放学后，迫不及待的去观察我种的豆芽，我惊奇的发现豆芽已经长出一点点小芽了，绿色的皮破裂了，我拿尺子量了量它的长度，有一厘米长，好神奇。小芽是淡紫色的，这时的豆芽像个戴着瓜皮帽，留着小辫的大头娃娃，可爱极了！
今天是星期六了，我可以有整天的时间来观察豆芽的生长，每隔一段时间我就给豆芽冲水，一边给它们水喝，一边想，豆子真奇怪，吃水就能发芽。要是人也只喝水就能长大，那就不用种粮食了，就不会出现粮食危机了。每次给它冲水时，都会发现它有变化，今天它长叶子了，夹在豆子的中间，真可爱，嫩绿的，像个绿色的蝴蝶结。每天看着豆芽长长，我的心也好像开了一朵花。最让我惊叹的是，这些豆子在不到三天的时间，就长了十厘米，从远处看装豆芽的器皿，就像花瓶里盛开的大簇绿花，我想它们正张着小嘴，在为自己的生长，互相交谈，互相比美了，向上的生命真
美。
第3篇：种豆芽 作文
观察日记《种豆芽》
泡豆子
2010年10月1日星期五阴
今天，老师给我们布置了一项特别的作业—观察豆芽的生长过程写一篇日记。
一大早，我就迫不及待的向妈妈要了一大把绿豆。然后我拿了一个有沿的圆盘，紧接着，我把绿豆放进盘子里，又往盘子里接了点水，水没过了豆子。我小心翼翼地捧着盘子，把它轻轻地放到窗台上。
在阳光的照耀下，我看着那些穿着绿色衣裳的小精灵，期望它们给我带来惊奇的变化。
发芽了
2010年10月2日星期六晴
一睁眼，我赶紧跳下床来看那些活泼可爱的小精灵，那些调皮的小家伙早已把盘里的水喝个精光。它们一个个把
自己的肚子喝的圆鼓鼓的，连漂亮的绿衣裳都撑开了一条缝。我突然发现小家伙们的头上冒出了白白尖尖的小芽。我赶紧给它们倒了一点水，它们好像在说：“谢谢你给我们倒水”。
芽芽长长了
2010年10月3日星期日晴
今天的小家伙会给我们带来怎么样的惊喜呢？快跟我来看看吧！这些天，这些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱了一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的芽芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多长了！
豆芽长大了
2010年10月五日星期二晴
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长的又三厘米多呢！豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向；有些是弯曲的，有些芽像驼背的老人连头都伸到自己的
肚子里，还有的在两厘米处低下了头头，更有的弯弯曲曲的往上爬。刚长出来的芽芽是白的，而现在豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。
豆芽
2010年10月6日星期三晴
小精灵已经长大了，变成了白白嫩嫩的豆芽，看着它们从豆子变成娇嫩的豆芽，我感到既成功又兴奋，还觉得我是一个伟大的魔术师。
豆芽不仅生长过程有趣而且有丰富的营养。有维生素a、维生素b
2、维生素c、纤维素……
通过这次观察，我不仅体验到了培育豆芽的快乐，而且还知道了它丰富的营养价值，还品尝了新鲜美味的炒豆芽呢！
第7篇：种豆芽 作文
种豆芽
10月25日 星期六 小雨
今天我挑了十三粒饱满的黄豆，准
备发豆芽。
我先把十三粒黄豆放入一个碗里，再往碗里放水，然后把豆芽放进厨房的一个小角落。
10月26日 星期日 阴转雨
我一起床，就直奔厨房，发现豆芽的”肚子”裂开了一点点，但芽儿没有出来，只是裂开的地方有一点点凸起来，我跑去问妈妈为什么芽没发出来。妈妈听了和蔼说：”那是因为气温过低，豆子发芽慢，把那些豆芽放到暖和的地方就可以了。”
我听了妈妈的话，立刻找来纱布，把豆芽放进”睡袋”里，把”睡袋”放到”温床”--电脑上。看着那些在睡觉的豆芽，我自言自语地说：”我的豆芽啊！快快长啊！快长啊！长得赛过禾苗那才好呢！”
10月27日 星期一 晴
今天我的小豆芽的”衣服”渐渐脱落了，从里面出一具小芽，妈妈告诉我：”豆子发芽了。”我高兴得又蹦又跳。
10月28日 星期二 晴
早晨我第一件事就是看看豆子的芽了么，我跑过去一看，豆子长高了，我把一粒豆子放桌上，发现豆像一只蜗牛，我又拿了一粒观察发现这一粒的芽是弯弯的，大约1厘米长，白白的、嫩嫩的、尖尖的。
妈妈告诉我：”天气严寒，它要阳光会长得更快。”于是，我把它搬到阳光下，好让它快快长大。
第8篇：种豆芽 作文 今天，老师叫我们回家种豆芽，我一听，很担心，因为我没种过，怕不会成功。
回到家，我迫不及待地从厨房里拿出五颗豆子，又拿出一个罐子，把豆子放到里面，加了半勺水，把它们全都泡住，然后就静静地等待。
第一天，我看见有的豆子裂开了嘴巴，好像要说话，有的皱起眉头，还有的露出了肚皮，我很惊奇，心想：变化这么快呀！我内心充满了期待。第二天来来了，我怀着激动的心情去看豆子，呀！豆子似乎也学得热，把绿衣服脱掉
了，有的冒出了一点，像个小逗号，希望的种子正在破壳而出。第三天，我很伤心，因为有三颗豆子已经死了，我很担心：剩下的两颗会不会也死掉呢？第四天，我怀着忐忑不安的心，又去看豆子，发现那两面三刀颗豆子竟然长出了淡青色的嫩芽，就像一缕淡淡的微笑。我高兴地跳了起来。
种豆芽，使我明白了一个道理：很多事都不是一帆风顺的，都会有挫折，但我们不要轻易放弃，只要有足够的耐心，也许明天你就会看见希望的种子在发芽......
种豆芽 700字 / 章馨尹
第9篇：种豆芽作文 种豆芽
一天，妈妈突然提出想种豆芽吃，于是，我就和妈妈一起去种豆芽。
我们种了两次豆芽，第一次是种在楼下的一块土里。首先，我和妈妈把杂草都拔干净，连根也不留，要是留下了根，就会再长的。第二步，用一个小耙子把那块地方的土耙松，然后再把豆芽
埋到里面，就等着它出来了。
过了几天，豆芽把头露出来了，绿色的小脑袋，白色的身子，又瘦又矮，看起来苗条极了！
第二次，我们找了一个大花盆，准备把豆芽种在那里面生长。我们在楼下面找了一些土，准备把这些土盛到花盆里。我们把花盆填满土了。首先，妈妈把豆子密密麻麻的撒在土上，再把一些土放在豆子上，把豆子埋好，浇上水就等着出豆芽了。过了二天，豆芽就出来了。
我可真高兴，种了两次豆芽，居然都成功了，收获可真大呀！吃着自己种的豆芽，可香了，这可是纯天然的绿色蔬菜呀，你也试试吧。
种豆芽 未知
第13篇：种豆芽 作文
今天，我看到妈妈买了些黄豆。于是，我想到了种豆芽。我抓了一把黄豆。往碗里 放了一把。
妈妈帮我到裁缝店找了棉花，我把
它铺在大碗里。在浇点水，把豆子放到碗里泡2小时。我把碗上套了一个塑料袋。把它放到阳台上
第14篇：种豆芽 作文
前几天，老师布置我们一项任务，在一个星期之内，做一个实验，叫做“种豆芽”。我带着好奇的心情走进了“豆芽世界”。
第二天，我急急忙忙地叫妈妈拿来几颗黄豆，便迫不急待地拿了一个一次性纸杯，装了半杯了，把黄豆放进去浸泡。下午，我发现黄豆越来越大。再过几分钟，我把黄豆种在沙子里。自从种了豆子以后我每天都要去看看有没有长出小苗来。终于有一天晚上我去散步，绿绿的小芽钻出了沙层，露出小小的脑袋，像个害羞的小姑娘。我想：黄豆呀，黄豆，你一定要快快长大。
第五、六天，黄豆越长越大，似乎超过了杯子的边，像一位穿着绿裙的少女。
啊！种豆芽可不是一件容易的事
呀！
第15篇：种豆芽作文
有一次，我看见厨房里有一大罐黑豆。我突发奇想，要是我把黑豆种在水里，会怎样呢？于是我倒出了一些黑豆、再找来一个装有水的罐子。我准备亲自动手试试，看看豆宝宝在水里会是如何的呢。
我小心翼翼地把倒出的黑豆一粒粒放在罐子里。那些豆子就像调皮的孩子，跳进水里快乐地嬉戏，玩了一下就躲在水底下，不再调皮了，也许是害羞了。我在那看了好久都没什么动静就离开去做自已的事情了。第二天一大早，我一起床就去看我的豆宝宝。咦！黑不溜秋的豆子的颜色不是刚开始那么黑了，水却变得脏兮兮的。我赶紧去换水，看见豆子在清水里的高兴样，我决定带着豆子去散步。我带着罐子着边走还边与他说话。每天我一有时间就去陪他，我们简直是一对形影不离的好朋友。
终于有一天，豆子冲破了自己黑不
溜秋的外衣，露出了自己白白胖胖的身子。这时，我的心里乐开了花。我在心里暗暗想：豆子发育得很好呀！如果这样下去，我的豆子一定会长得又高又壮，一定是个身强体壮的小伙子。
豆子一天一天地长大，但那些豆子没有我预料中的那么健康，反而长得越来越黄。我的眼泪像一条小溪缓缓流下来。“呜呜呜，难道我精心培养出来的豆豆，它的‘豆生’就这样子结束了吗？”我伤心地说，“不要啊，我种的那些豆子，它们的‘豆生’路还长着呢！绝对不能就这样死了呀，呜呜呜……”我的伤心难过也没有使我的好朋友越来越健康，他一天天的黄了，萎了。
这次的种豆芽事件可悲可喜，悲的是我精心培养的豆子最后还是死了。喜的是我学会了一项新本领——种豆芽！
福建漳州云霄县直映教育中心三年级:龚雨瑄
种豆芽 龚雨瑄
第16篇：种豆芽作文
有一天，作文班的老师——王老师让我们回家去种一些豆子，等到豆子发了芽，再带到少年宫来。
回家以后，我马上去找妈妈要了一些豆子。妈妈问：“你要豆子干什么呢？”我回答：“这是我的小秘密，不告诉你，等以后你就知道了。”妈妈虽然十分好奇，但还是拿了些豆子给我。
拿到豆子后，我精心为豆子准备了一间大屋子——其实是个大瓶子。我先往瓶子里装满水，然后把豆子放进去。豆子就像一个个调皮的小孩子，一不小心全掉进了水里。我还贴心地为它营造了一个适合它生长的地方——那就是我家的阳台。
第二天一大早，我就迫不及待地来看豆子。给豆子换水的时候，我发现豆子的颜色变淡了些，水却很脏，用鼻子一闻，居然还有一点儿臭味，就像远远闻到臭水沟里的味道一样。
我跑去问妈妈，妈妈笑着说：“不怕我知道你的小秘密啦？”我缠着妈妈
一直问，妈妈告诉我：“这是因为豆子在洗澡。”“哦，原来是这样呀，谢谢妈妈。”我恍然大悟地说。
第三天一早，我再去换水时，发现豆子个个都变成了白白胖胖的小胖子，而它的外衣——豆皮被豆子挤破了。我一惊：啊！不好，我的豆子要死了。我赶忙跑去告诉妈妈，妈妈听完后却哈哈大笑，告诉我，那是因为它快发芽了。
过了几天，豆子果真长出了芽。我发现豆芽刚刚长出来的时候是又大又胖，怎么长大了却是又长又细的呢？
我把我的疑问告诉了妈妈，以为这是豆芽的“二次”长大。不料，妈妈却说：“不好，这是死神正将它们的生命一个一个夺走！”我吓坏了，忙问妈妈有没有什么办法可以挽救这些豆芽的生命？妈妈却摇了摇头，表示无能为力。
到了周末，我带来少年宫的，只是一片豆芽的“尸体”，我觉得丢脸极了。王老师鼓励我：“耀栋，这是你通过亲身试验的作品，老师觉得你的作品不错！”
福建漳州云霄县直映教育中心三年级:黄耀栋
种豆芽 黄耀栋
第17篇：幼儿园小班科学优质课教案《种大蒜》及教学反思（全文）
小班科学优质课教案《种大蒜》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿观察、认识大蒜，学习用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现，乐意参加种植活动，愿意照料大蒜并关注大蒜的生长，能尝试用“按、压”的方法种植大蒜，快来看看幼儿园小班科学优质课《种大蒜》含反思教案吧。
活动目标：
1、乐意参加种植活动，愿意照料大蒜并关注大蒜的生长。
2、观察、认识大蒜，学习用简单的语言讲述对大蒜的认识和发现。
3、能尝试用“按、压”的方法种植大蒜。
4、培养幼儿观察能力及动手操作能力。
5、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。
活动准备：
1、幼儿认识大蒜，知道大蒜的生长环境。
2、适合种植的大蒜若干。
3、装好松软泥土的废旧杯子、罐子若干;小洒水壶。
活动过程：
1、直接出示大蒜，引导幼儿认识大蒜的外形特征。
(1)出示大蒜，引导幼儿观察。
师：小朋友，这是什么呀?谁认识它?你在哪儿见过呢?
(2)引导幼儿从颜色、形状上认识大蒜的外形特征。
师：请你看看大蒜是什么样子的?像什么?
(3)剥大蒜，引导幼儿进一步认识大蒜。
师：请你们把大蒜掰开，看看是什么样的?和刚才的大蒜有什么不一样的地方?
(4)请幼儿上前摸一摸，闻一闻，并说说自己的感受。
师：摸上去感觉怎样?有什么气味?
2、学习种植大蒜的方法。
(1)引导幼儿讨论种植需要的材料和器具：如器皿、土、洒水壶等。
师：你会种大蒜吗?我们种大蒜需要什么?
(2)引导幼儿自由讲述如何种植大蒜。
师：如果请你来种大蒜你会怎样做?
(3)教师小结、示范种大蒜的方法。
(种大蒜分三步——第一步：选择种植需要的材料和器具。第二步：找出大蒜根部，把大蒜头的须根朝下，用手按到土里，轻轻地把泥土压在大蒜身上。第三步：给大蒜浇水，再将种好的大蒜端平摆在户外平台上。)
(4)请个别幼儿进行示范，和老师一起种大蒜。
3、幼儿尝试种植大蒜。
(1)教师讲解种植要求与注意事项。
师：在种大蒜的时候要把大蒜的尖头朝上，把大蒜按在土里，要保持地面干净。
(2)幼儿分组自由种植大蒜，教师巡回指导。
4、活动评析和小结。
(1)展示幼儿的种植结果，引导幼儿观察。
(2)师幼一起检验种植情况，并进行改进。
(3)给大蒜浇水，再将种好的大蒜平摆在户外平台上。
活动延伸：
将种植的大蒜摆放自然角，并让幼儿是日常观察、管理，同时把生长情况拍下照片，按顺序贴在墙上，帮助幼儿了解大蒜的生长过程。
教学反思
《种大蒜》这一活动选择了幼儿感兴趣的事物，贴近幼儿生活。活动能根据幼儿的认知特点，顺应幼儿的创造性思维，毫不吝啬地给予幼儿真实的生活体验，将“认识大蒜”的静态知识还原为动态的过程，将“种大蒜”这样的间接经验还原为直接经验，将理性的概念还原为感性的行动，让幼儿在真实的情景脉络中多感官的学习，调动了幼儿学习的积极性、主动性，使幼儿真正成为了活动的主体。
本文扩展阅读：大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。
第18篇：种萝卜300字作文
种萝卜300字作文
“小白兔白又白，爱吃萝卜，爱吃菜，蹦蹦跳跳真可爱”这首童谣让我们知道小白兔喜欢吃萝卜，这不，春天到了，小白兔见大家都出来种菜，它也想出来种它爱吃的萝卜。它拿来铲子、水桶和萝卜籽种上了萝卜。
小白兔天天给萝卜浇水、施肥，盼着萝卜快快长大。没过多久，小萝卜长出了绿油油的叶子，小兔高兴极了。
时间一天天过去，萝卜也一天天长大。秋天到了，小萝卜长成了大萝卜，稀土别提有多高兴了。
一个阳光灿烂的早上，小兔兴高采烈地来拔萝卜，它拔呀拔呀，终于拔出了这个又大又红的萝卜。小兔兴奋地背着萝卜回家了。
第19篇：种花生作文800字
种花生作文800字
在我家的旁边，有一块空地。因为我和爷爷妈妈都爱吃花生，所以奶奶说要在那片空地上种花生。花生炒着吃、煮着吃都非常好吃，但是种植花生可不容易。
我和爷爷从那些花生种子里面挑出一些饱满的种子，大概有五六十颗，我把这些种子拿到外面，翻土、播种，等出苗了浇水，我一丝都不敢马虎。
每一天我都来观察我们种植的花生。第一天，我去观察的时候，花生没长出来；第二天，第三天那些花生才长出小小的苗。第四天，我去观察的时候，它们又长高了一厘米多。
我接着去观察了几天，每天我都浇水，它们每天都在长高，叶子也渐渐地长大了。过了好几天后，下了一场大雨。突然之间，我发现那些花生苗都倒下了。下午雨停了，有些花生苗没有起来。第二天，许多株花生苗又茁壮的成长，但有三四株却永远地倒下了。虽然它们有几株已经倒下了，但是我还是对它们精心照顾。
秋天到了，我发现了那些花生苗像长到了尽头，无论我怎么照顾它们也不向上长了。我叫来奶奶看，奶奶说：“哎呀，这花生是长好了，已经成熟了，现在呀，我们就可以收获了”。奶奶欢喜的说。我吃惊了，我问奶奶：“你看，那些花生苗上一个花生也没有长，我们吃什么呀？”
奶奶语重心长地对我说：“这花生是埋在地底下的，它
不像苹果呀，桃子呀，李子啊，它们都是长在树上的，它们光鲜亮丽，高高地挂在枝头，展示着自己的美丽。可这些花生却不一样，它们深深地埋在地里，不让别人着，但它们的果实却是饱满的，只有把它们拔出来，才能吃到果实。”
奶奶对我说的一番话，使我有了很大的启发。是啊，人也是一样的，那些高高挂在枝头上趾高气扬的，他们一不小心就会跌落在地上，就会腐烂。而我们要做一个像花生一样的人，深深地扎根在地下，不被人看到，但却默默付出着，最后才能成为一个有用的人。
花生的那一种精神让我敬佩，它们平淡过完了它们平凡而又令人敬佩的一生，却给我们带来了好吃的果实。我要向花生学习，默默为集体付出自己微薄的力量。就像奶奶说的，只有深深地把根扎入地下，才能成为一个对社会有用的人。
第20篇：种向日葵(小学生作文)
种向日葵
炎炎夏日，正是种植向日葵的好时节。所以放假前徐老师给我们每人发了四粒向日葵种子，让我们暑假尝试着种向日葵。并记录它的生长过程。
我从四粒种子中，精挑细选，选出两粒颗粒饱满、肤色亮丽的种子。找来了花盆，先用手指按了两个一厘米深的小洞，小心翼翼地把这两粒向日葵的种子放了进去。然后在泥土上面洒了一些水，使泥土保持湿润。
我每天把这个向日葵花盆搬出窗外，盼望着它能早点发芽。五天后，我惊喜地发现向日葵从肥沃的土壤里钻出绿油油的小芽。又过了几天，长出了小小的嫩叶。又过了些日子，慢慢地长出了茎。随后，茎越长越高，但是弯的。这是怎么回事呢？
我查了一下书，终于找到了答案。原来向日葵的茎部含有一种“植物生长素”。植物生长素特别喜欢背光生长，而且背光部分要比向光部分多。向日葵一遇到光线照射，它的花盘下面茎里的生长素就会集中在背光一面，并且刺激背光一面的细胞迅速生长，于是背光一面长得快，结果使整个花盘朝太阳弯曲。所以我们看到的向日葵始终都是朝着太阳转的。
又过了一段时间，向日葵结出了花苞，花苞越长越大，涨得好像马上要爆开似的。看着向日葵这些大大小小的花苞，我的眼前出现了一大片黄灿灿的明艳艳的向日葵花„„
