推荐第1篇：年味作文
年味的作文
一大清早，我便被楼下宏亮的鞭炮声唤醒。我急忙从被窝里爬出来，探着头往楼下看。哎呀，好快呀，马上就到大年初一了，新的一年就要到来了！
等做好饭，大家围坐在一起边看电视边吃饭。菜色很丰盛，丰盛到我都流口水了，于是我便过去蹭蹭主人的腿，摇摇尾巴，主人就会笑着说：“你也馋了对吧，好好，这个给你。”我便会得到一块红烧排骨。
吃晚饭，主人的孙女就会给大家表演一个节目，主人就会摸摸孙女的头，给他一个红色的信封，我不知道里面装着什么，只知道主人叫它“压岁钱”。
大家还会下去放鞭炮，那是一种点燃会发出很大响声的大东西。我很害怕鞭炮，可是人们却很喜欢它，每次点完后，还会抬头盯着天空看好一会，我从没抬头看，我不感兴趣。
再回到主人家，大家会一起看电视，时不时的说几句话，笑一会。大家其乐融融，主人也很开心。
我听到楼下有人唱“正月历来是新年啊，大年初一头一天啊，也不论是男和女呀，少的给老的拜年啊„„”正如他的歌声里说的，大年初一的重头戏就是拜年了。我们才刚刚起床，妹妹、姐姐们来给爸爸妈妈拜年了。妹妹的年龄是我们中小的，只见她的小嘴儿微微一弯，用呢喃的声音说了一声：“大姨、姨夫，新年快乐啊！”。
随后，我们穿上新衣服，前往外公外婆家，他们家真是好不热闹。我们小孩子们则恭敬地给长辈们拜年，有的说着祝贺词，有的送上新年礼物，让他们极为开心，因为虽然外公婆子孙满堂，但平时大家都很忙，不能天天去看望他们，所以只有在节日或他们生日的时候才会团聚在一起。最后，我们又去拜访了其他的长辈，送上新年的祝福。
除拜年外，最令我们开心的就是收红包了。每当接过长辈包含祝福的红包，我的心中便油然而生出一种幸福感。我今年又要发财啦！想到这儿，我的心里甜蜜蜜的。
回首2011，展望2012，我要在新的一年里继续努力，勇攀高峰！
等我长大点，我就明白，原来这就是过年，过年就表示着主人会非常开心，表示一家团圆。每次过年，主人的儿子贴春联、挂灯笼，他的妻子在厨房帮主人做年夜饭，他的女儿则穿着漂亮的衣服又蹦又跳, 都说狗的鼻子很灵，作为一只活了8年的狗，我也很赞同。几年前，每次过年我都能闻到一股浓浓的年味，那种味道很香，很甜，很温馨。可是自从主人的儿子当了„„唔，好像是“董事长”，年味就越来越淡了，因为忙，主人的儿子过年时已经不带着他的妻子、女儿到主人家了。今年，还是没来„„至少到现在为止。
就在这时，门铃响了，主人高兴地去开门，边走边说：“哎呦，总算来了，我可想死他们了！”我也摇着尾巴跟过去，可是一开门，是一个我从未见过的陌生人，我呲着牙，冲他叫，他递给主人一个信封：“大妈，我是您儿子的员工，董事长有事，就不来了，他的女儿和妻子出国旅游了，也不能来了，这是董事长给您的，愿您福如东海。”说完就走了。我嗅了嗅那个信封，嗅出了一股难闻的味道：钱钱钱，又是钱！我不知道那玩意儿能干什么，但连我都知道，主人并不想要这个，她想要的只是团圆时的温馨与快乐。
主人将那个信封放下，抱起我，自言自语：“旺旺，今年过年就只有咱俩了。”脸上有藏不住的失望与孤独。我舔舔主人的手.，她低下头，勉强的笑出来：“旺旺，我没事，我们来一起开开心心的过年吧！”
今年又是这样，简单的饭菜过后，主人没有下去放鞭炮，而是静静的抱着我，静静的看电视，没有欢笑，也没有了评论。除了电视和鞭炮的声音，一切都是静静的。不，不用为我们感到担心，我们不会因寂寞而悲伤，也不会因孤独而哭泣，反正„„也不是第一次。哦，天！年的味道是什么，我怎么给忘了呢„„
推荐第2篇：年味作文
家乡的年味
家乡的大年是有味的，一种传承于冥冥的心灵深处、承载着厚重文化底韵的“味道”。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理，来年的希望在年味中憧憬。
走进腊月，故乡那浓浓的年味便随着数九的寒风，缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不约而同地开始渲染、烘托那细致、严谨、充满期冀的年味。“小雪卧羊，大雪宰猪”。杀羊宰猪是乡下最诱人的年味。特别是杀年猪，宰杀完毕之后，主人家会按照习俗做一大锅由槽头肉（猪脖子）、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜，主食一股是西北地区特有的黄米糕，全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的原生态饭菜，那份热闹、惬意、浓香着实让人难以忘怀。
从腊月初八开始，乡下过年的程式便全面启动。腊八这天，人们天不亮就起床，开始做腊八粥，故乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥，吃的时候，在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀，甜甜的腊八粥，象征着大年开始，预示着来年的五谷丰登，期盼着生活的甜甜美美。
过了腊八，家家户户便开始有条不紊地臵年货，忙吃喝、孕年味。乡邻之间都要互相帮忙，磨白面，捣糕面，压粉条，做豆腐，生豆芽，切酸菜，剁饺馅，栽葱蒜，蒸馒头，炸油饼，炸油糕、摊花饼，杀公鸡，煮猪头，写对联，剪窗花，写大字，打烧酒，买鞭炮、买香纸，买蜡烛，做灯笼，缝新衣，买糖果，炒瓜籽……可谓家家飘香，户户欢腾。“二十三，洗灯盏”。腊月二十三恭送“上天言好事，回宫降吉祥”的灶王爷升天之后，洒扫庭除便全面展开，扫房梁，粉墙壁，糊窗户，挂年画，帖窗花，拆被褥、洗衣服，一番妆点，老土屋便满堂生辉。“有钱没钱，剃头过年，”大年临近之时，邻里男女之间都要互相剃头、净面，干干净净、轻轻爽爽迎新年。
经过一个腊月的忙碌，大年便盛装登场了。年三十这天，女人们天不亮就起床开始蒸“米饭”，熬粉汤，故乡称之为“翻身捞饭”，捞饭要做的多且不能吃光，寓意为年年有余。饭罢家家户户便准备纸钱、上坟祭祖，熬制浆糊、张帖对联。把祖先的恩德牢记心上，把“五谷丰登、牛羊满圈，福星高照、喜气盈门”的祈愿诉于上苍。年三十中午的家庭“盛宴”之后，便开始洒水扫院、垒旺火、挂灯笼。旺火要垒到“天德深似海，地恩重如山”的天地神位面前，故乡人垒旺火要在院内选好的位臵上架一口大铁锅，然后在装满沙土的铁锅上垒旺火。垒旺火的主要材料是麻杆、劈柴、柏木，煤块，最后垒成一个一米多高、中空的方塔型或圆塔型的旺火，然后用彩纸装扮，最后帖上“旺气冲天”的对联。从年三十晚上开始，家家户户院内都要矗立一根几米到十几米的高杆，杆顶装有滑轮，用一根长绳把灯笼挂在杆顶，同时正房、偏房、凉房、柴房，包括牛马羊圈都要通霄挂灯笼，一直到正月十五。华灯初上之后，爷爷奶奶便开始给孩子们分发糖果、点心，怀揣糖果和点心的孩子们则成群结队，手持香火开始跑大年，东家进，西家出，观旺火、看年画、赏灯笼。一直到鸡叫头遍，家家户户开始举行“接神”仪式，先在正屋的“金玉满堂家宅旺，鸿福齐天富贵长”的福禄寿神位前摆贡焚香，祭神祭祖，然后全家人开始点燃旺火，待旺火熊熊燃烧，“旺气冲天”之后，开始燃放麻炮、鞭炮，爆竹华灯，满门飞彩，天地同辉，声震八方。全家人在旺火边开始跪拜天地诸神，老者点头，童子拍手，祈保三星在户，五世其昌，气氛庄重肃穆……孩子们要抱着过年的新衣服烤旺火，然后，由奶奶或母亲把蒜瓣、柏木刀、铜马缀饰到孩子们的衣襟上，除邪避害，保佑平安。“接神”仪式完毕之后，全家人开始熬大年，男人们围炉把酒，海阔天空拉家常，谋生计，话人生，女人们则在欢声笑语中包饺子，年三十晚上包饺子，要在饺子里包硬币，吃到硬币的人预示着来年有福气。
“一夜连双岁，五更分二年”。在新年的旭日东升之际，人们要早早敞开大门，迎百褔，纳千祥。孩子们穿新衣、戴新帽，随大人们提着灯笼，带着香烛、鞭炮，赶着猪羊牛马到村外迎“喜神，”祈望吉星高照，紫气东来。正月初一早晨的第一碗水饺，首先要敬贡列祖列宗。饭罢，小孩们要跟着大人挨家挨户给长辈、亲朋好友们拜大年，在 “过年好”，“恭喜发财”的一声声祝福中，“共祝开平日，同沾大有年”。“二八小子过大年，又吃好饭又挣钱”，每个孩子在施礼、叩拜、问好之后，都能得到长辈们赠予的押岁钱。从一元复始的正月初一到龙抬头的二月初二，故乡的年味如乡下一日三餐的袅袅炊烟，伴随着扭秧歌、舞龙灯，伴随着浓语一席、美酒三杯，伴随着犬吠鸡鸣，羊欢马叫，伴随着满面春风、笑语欢歌，眷恋在故乡的朗朗天空……
故乡浓郁的年味是亲情的温馨，是乡情的孕育，是乡趣的集成，是民风的升华。故乡就是在这种天然纯朴、充满激情、生生不息的年味中，从苍老的过去走到青春的今天，从激昂的现在走向希望的未来。
新的一年到咯，穿着大红衣服，戴着大红帽子迎接这个喜庆的日子--春节。噼里啪啦的鞭炮声伴随着爆竹炸开了大年初一的礼花。
按照家乡的习俗，大年初一要吃圆子，是团团圆圆，和和美美的寓意。我和姐姐自告奋勇，非要捏圆子，奶奶拗不过我们，只好放手让我们去干。我和姐姐对视，坏笑了几声。把圆子拿到厨房，把早已准备好了的辣椒酱包在圆子里，又拿了几个一元硬币包在圆子里，由于硬币太大，包出来的圆子也很臃肿。忙活了大半天，才包出了一盆圆子。大大小小，什么形态都有。
我负责烧火，而姐姐则负责搅和圆子。刚开始，有点困难，那火老是点不着，点着了又有火星跑出来，吓得又把火熄灭，弄了半天，才把锅烧热，姐姐慢慢把圆子放到锅里，我加大火力，便使劲对着灶台的通风口吹了好几下，结果呛得我直掉眼泪，不过还好了，我没有白白牺牲，只听锅里“咕嘟咕嘟”作响，圆子就烧好了。
我和姐姐把圆子一起搬到桌子上，各自让自己的爸爸尝尝。爸爸不知道我们葫芦里装的什么药，一口咬下去，结果辣椒酱溅得满嘴都是，辣的他脸通红通红的。我和姐姐哈哈大笑，“爸爸上当喽，爸爸上当喽”“叔叔上当喽”爸爸不好意思的挠挠头苦笑了几声。而大伯则好运一点，一吃就吃到了为数不多的包着硬币的圆子。乐得大伯直扭屁股，我和姐姐又被逗得哈哈大笑。
大伯说：“你们俩小丫头，真玩的出来，不过这么多的圆子被糟蹋了，不吃又浪费了，不如我们玩个游戏好不好。”我俩一听是游戏，开心得直拍手。“我们每个人说句关于过年的古诗，轮到谁是谁，说不出来，就得吃五个圆子。”我和姐姐几乎异口同声地说：“好啊！”我心想，我就是学古诗的，圆子你们吃定了。
我先起了个头，说道：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”姐姐不屑的说：“这有什么难的，看我的，无复屠苏梦，挑灯夜未央。”爸爸听后，抢说道：“田家占气候，共说此年丰。”“好好好，老爸，好样的。”我激动的跳起来。大伯说：“别高兴的太早，看我这句正是今年风景美，千红万紫报春光。”姐姐向我吐吐舌头，向我示威。我向她做了个鬼脸，表示反抗。平时一贯安静的老妈竟然也起劲了，吟诵道：“一年滴尽莲花漏，碧井屠苏沉冻酒。”大妈没等妈妈说完就说了一句：“举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。”爷爷见我们都这么热闹，也说了一句：“佳人重劝千长寿，柏叶椒花芬翠袖。”爷爷说完，我们都拍手叫好。可现在又轮到我了，我哪知道那么多啊，怎么也想不起来。随口就说：“年年大丰收„„”大家扑哧一声笑出声来，那是我还真想找个缝钻起来。没办法，只好愿赌服输，吃了五个圆子，也不知我是点背怎么的，吃到的都是辣椒酱的，辣的我直灌水喝。姐姐在心里早就酝酿好了一个：“屠苏成醉饮，欢笑白云窝。”接着是爸爸，只见他抓耳挠腮，好半天才憋出来：“萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。”可这回大伯肚子里的墨水空了，他倒也爽快，抓起圆子就往嘴里送，竟然又吃到了一个硬币。我心里那个不服气哟。妈妈沉思了会儿，说：“听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。”我为老妈欢呼，她简直就是我的偶像。大妈不慌不乱，说道：“共庆新年笑语哗，红岩士女赠梅花。”姐姐激动地狠狠地亲了一下大妈。轮到爷爷了，这次爷爷可没什么风度了，在门口有踱来踱去，一进来竟说：“我不会。”我们全部“晕倒”爽快的吃掉了5个圆子。
这过年的圆子让我吃出了年的滋味，吃出了幸福的滋味„„
年来了，目光的河流，流向吉祥的新春，年便到来了。年来了，我屏住呼吸静静地倾听，倾听爆竹的脆响，倾听游客坐着火车急促的喘息，倾听改革发出的合奏，倾听开放冲进的轰鸣，倾听拓展抖落的呼啸，倾听奋进跃起的奔腾，倾听一阵一阵播放的春节序曲，我浑身的疲惫，便像雪花般纷纷下落，满怀的喜悦，便像春风般暖融融上升。年来了，我睁大双眼默默地眺望，眺望憧憬编织的花环，眺望希冀绘制的彩虹，眺望期待放飞的思绪，眺望惠农政策丰富乡村的意象，眺望城市繁华的节日市场，眺望民族又展开腾飞的翅膀，神州又跃起崛起的身影。我在倾听和眺望中感受到了一种无边的爱，这种爱在新春里缓缓升腾；我在倾听和眺望中体会到了一种力量和精神，这种力量和精神维系年味、年韵，组合成人生最亮丽的家园，人生最值得欣喜的丰收驿站。年来了，送来最美好的日子，日子便因年的到来变得更加成熟、真实。你看，闯进年关，便盘点收成、前瞻未来、臵办年货、裁做新衣、张贴年画、制作花灯……浓浓的年味陶醉着百姓；蒸年糕、宰猪羊、点豆腐、买烧酒、回娘家、接财神、祭灶堂……香香的年味弥漫着人家。在浓浓香香的年味里，所有的喜庆浓缩，所有的兴奋凝固，浓缩成一只只大红的灯笼，凝固成一幅幅新颖的春联。红灯笼、红春联是唯美的，在装饰张贴上美，在诗情画意里美。不论贫寒还是富贵，不论庶民百姓还是名门望族，不论南方还是北国，每一个家庭都会在年关里备臵红纸，扎几只灯笼，写几幅对联：前门、后门、厢房门、院落门挂上去、贴起来，日子便显得是这样的红红火火、殷殷实实。祖辈在这时无意中，踩着了自己曾经的沧桑，大红的灯笼精神饱满地抹平了他们曲折的思绪，又红红亮亮地光照出来年丰盈富足的日子。祖辈笑了，笑的满脸通红；父辈在这时有意中，撞着了曾经踏平的坎坷，两幅春联气势恢宏地放飞了他们的梦想，祈求鸿福时运，寄托美好愿景，渴窗花在改革的窗口中开放，开放成红彤彤的微笑，是要迎接年年岁岁如约而至的除夕抑或春节吗？！在奋进的窗口中开放，开放成金灿灿的喜气，是要迎接从年关岁末闯进来的团圆抑或祝福吗？！剪呀剪，剪一刀祝福，祝福如桨，划过气象万千的神州大地，把人间情思渲染得春意盎然。贴呀贴，贴一帧问候，问候如电，掠过神采奕奕的炎黄子孙，把心灵大地照耀得温暖无比。是谁走到窗前，把窗花剪饰得美轮美奂，让人们都领略到一个传统的自豪和精湛的民间工艺。是谁走到年前，把窗花高高地贴在一个风俗里，让人们都品尝到浓烈的年的味道和中国特色。从一扇窗口开放，开放了一个年关；从一个大门开放，开放了一个国度。永不凋谢的是一个称作家常的伟大……年来了，窗花开放，开放得绚烂夺目！
3 盼延年益寿，期望求财请安。我在红红的灯笼和春联里读着古老的传统和民族的文明。
祭拜祖宗一定要在立春前，否则就有不尊重祖先或祖先会吃不到的说法，因此，每到年底，奶奶总会翻翻日历，挑选一个时间上比较好自己又比较空闲的日子，这时 候，我们就转来转去不肯离去，因为我们都知道，祭拜祖宗后的吃食只要一放到灶台上就可以让我们享受了，大人则在一旁微笑着看着我们，有时还会给我们分一分，怕我们姐弟三个吵架。大人是不吃的，据说老祖宗吃过的东西孩子吃了最好，因为祖先会保佑我们平安健康，学习进步。
阴历的二十六是我家大扫除的日子，那天，全家倾巢出动，父亲会给我们小孩分配一些活儿，半天工夫，基本上上上下下就已经畅快明亮，记得还有一件事是父亲必做的，那就是给门窗上桐油，上过桐油的门窗虽然有一股子油味儿，但我们都不觉得难闻，反而觉得有一种马上要过年的喜悦。
大年三十的年夜饭总没有像我看的书里的丰盛，但是比起平时也会好一些，那时总期盼：不知什么时候我们全家也能在年三十晚上吃上一大桌的菜？过上一个真正的年！一眨眼，以前过年时的期盼都实现了，而现在的我们又怀念起小时候过年的味道了。吃完年夜饭，奶奶要忙了，她会再次把家里里里外外打扫一遍，因为她告诉我们，初一是不准扫地的，初一扫地会把家里的财气扫掉的。等忙完这件事，奶奶就会准备明天早上的菜，记得一个菜是必备的，那就是青菜油豆腐粉丝汤，好像说法也是取长寿之意。年初一，奶奶总会第一个起床，母亲叫我们穿上新棉鞋，走到灶间，奶奶就给我们冲每人一大碗白糖蜜枣水，寓意意念甜甜蜜蜜，喝完了甜甜的糖水，然后就把蜜枣丢进嘴里，细嚼慢咽一番，品味蜜枣的甜蜜和醇香。这个习惯到我结婚以后还保持着，直到现在我还是喜欢吃蜜枣。吃完早饭，奶奶就会拿出隔夜准备好的一些糖果和瓜子花生给我们吃，有时，看到地上吃得一塌糊涂，顺手抓过扫帚，奶奶总会提醒：“今天是初一。”于是笑呵呵地放下，继续嗑瓜子，吃花生。同时初一是不走亲戚的，大家都呆在自己家里，到了初二，才可以走动走亲戚。
初五是迎财神的日子，现在从凌晨开始就可以听到高声鞭炮的声音，我小时候，不知道别人家是怎样敬财神的，我看到奶奶就在灶台边插几支香，就如此简单，有的只是一份心意和一种期盼，在老人眼里，灶神跟财神是一回事，有财了，我们能吃好喝好，这就已经很满足了。
正月十五，家里是一定要做汤圆的，总感觉家里自己做的汤圆的味道是最好的，几天前奶奶就已经把糯米浸在一个大大的盆里，两天后把米淘干净，拿到加工厂加工，背回家把糯米粉摊在一个大大的竹匾里，等十五那天用。我们家做汤圆总比较地道，做咸的，馅是荠菜和鲜肉的，还会做甜的，甜的有豆沙，豆沙是自己烧制的，有我们家特有的味道，看上去油亮，吃上去香甜；甜的还有芝麻，加工芝麻比较方便，在一个广口瓶里用铲子的木柄一上一下多撑几口，放些白糖搅拌均匀就可以了。通常我们用一种叫“苦蒿头”的野菜和在糯米粉里，这样的糯米粉就是淡绿的，这种粉放豆沙馅是最好吃的，烧熟后的汤圆是墨绿色的，颜色也特别好看。汤圆快熟了，我们三个总是各自拿着碗围在灶台边，嘴里忙活着：“我要六个，三个甜的，三个咸的。”……一派热闹和温暖的景象，这种感觉再也不会有。
现在的年年年一个样，好象也没有什么特别的味道，更没有什么值得怀念的东西留存在记忆的深处，所以，过年的时候总要拿小时侯的记忆温暖一遍自己的心房。
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作文：年味
看，街上的节日彩灯亮起来了，红灯笼也挂起来了。听，窗外时不时传来噼里啪啦的鞭炮声和孩子们的欢声笑语。走在大街上、市场上、超市里，看着脚步匆匆满载而归的人们，才知道盼望着盼望着过年的脚步更近了……
我的家乡在xx，那是一个偏僻的小村落，村子里有二十几户人家。小时候的我最喜欢过年，临近年关时和大人推着木车子去附近村子里办年货，平时想吃的不舍得买的，在这个时候可以问大人要点。还有最重要的是快过年那几天，就不用放羊了，家里养了一群羊，记忆中的我，放假后每天都是在山上跑来跑去，不放羊就可以在家，痛快的找小伙伴们玩，一起玩踢毽子，跳皮筋。一年到头买不几件新衣服，过年时可以买身新衣服，把新衣服小心翼翼的放在枕边，兴奋的睡不着觉，每天一遍一遍的试穿照镜子，就等着过年那天穿上。家里平时忙，也没空收拾收拾，我和哥哥会在这个时候把院子扫的干干净净，屋子里也会摆的整整齐齐。我家每年都会养猪，临近年关时村子里的男男女女都会来帮忙杀猪，大家忙的不亦乐乎，炖一锅白菜肉，一起喝酒聊天，剩下的肉卖一些，自己家里留一些，来犒劳这一年的辛苦。妈妈在炸年货，各种荤素丸子，麻花是我的最爱，我就蹲在火炉旁一边烧火，一边吃的满嘴流油，还有妈妈蒸的玉米白面馒头，奶奶蒸的花馍馍，妈妈用猪头熬肉冻，满屋子的肉香味，我在一旁焦急的等待着啃骨头…此时此刻满脑子里都是儿时年味的回忆，这些回忆在我脑子里留下了深深的烙印。它是那么的美好，那么的让我留恋，让我不管在哪里，不管是什么年纪，每当想起来它，总能让我内心波澜，眼眶湿润，这也许就是永远不能割舍的家乡情，让我这个在外的游子每当想起它心里都是暖暖的回忆。这些回忆，在这浓浓的年关 让我更加想念，想念家乡，想念亲人，想念家里的味道，想念那浓浓的年味。
一年365天，有很多节日，但是春节这个节日，有着特殊的含义，它是人们向往和平，向往团圆，向往美好的象征。此时此刻，夜已晚，停下手中编辑的文档，就让这美好的回忆伴我入睡，梦中我仿佛看见了袅袅炊烟的村落和人们忙碌的身影……
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六年级作文：年味
1年味
春风徐徐吹来，盛开在腊月的梅花已经屹立在雪中。当春风徐来的那一刻，他伸了伸他的腰，抖起了精神……原来它也在期盼春天的来到。
这个年多姿多彩，这个年有足了的年味，这个年烟花漫天……
雪味，真巧！这个年有雪！
在风中飘飘洒洒，比星星还多，比棉花还白，比流星还美……屋顶上的烟囱，天线杆上的鸟影，远方的荷塘……一切都银装素裹，我的心灵回荡在雪白的世界里，只有被雪球打到了才转过神来。
火药味，想必大家都清楚，火药味是很难闻的，可是怪癖的我往往觉得火药味很香，甚至是加油站的油烟味。当阵阵烟雾开始弥漫开来，把我们重重包围，烟雾好似吞噬了我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味，我感觉到了这个年有味儿……
餐味，夜，真宁静。耳边没有爆竹声了，可是热热闹闹地吃团圆饭的声音把我的听觉覆盖了，我的耳朵好似失去听觉了一般……桌上的丰盛的晚餐应有尽有。年糕、水饺、烤鸭、烧鸡……我真想窒息于这片空气之中。桌上的老老少少个个都不客气，一会儿工夫就把它吃个精光了。啊！好香的餐味！
年味=餐味+雪味+火药味。这个年真给力。
2年味
一个节日，就像一个故事，情节美妙动人；一个节日，就是一种文化，内容绚丽多姿。
大年三十，人人披上红处处流露欢喜，伴随着鞭炮鸣响，春节锣鼓张罗地拉开序幕。夜色降临，除夕的夜格外热闹，人人喜笑颜开，见面了便恭喜恭喜，递交红包，孩子收到了便笑滋滋地快速地收进袋子里，一家人团聚在饭桌前开开心心地有说有笑，大人们互相劝酒，小孩们追逐打闹，见到人人的脸上都挂着甜美的幸福，此时的感觉格外温暖，外面的风是冷的，但里面的心是热的。
这时圆桌上己经摆满了色香味全的菜，年夜饭正式开始了。一边吃，爷爷一边告诉我每道菜的寓意。饺子，像元宝一样，兜财的，象征有财运；汤圆，表示团团圆圆；红烧大鲤鱼，这道菜不能全吃完的，剩下的鱼代表“年年有余”；八宝饭，表示生活甜甜蜜蜜……原来年夜饭有这么多学问啊！
正在说着呢，外面“噼噼啪啪”地在放炮仗了，焰火照亮了整个夜空。妹妹眼馋了，喊着：“我要放焰火，我要放焰火！”我也坐不住了，拉着妹妹，奶奶下楼去放焰火了。我先挑了一个最大的，迫不及待在点燃导火线，只听“嗵”的一声，一个火球飞向夜空，“红的红的”妹妹喊了起来。还没等红的消失，又窜出一个黄的，接着又是蓝的、绿的……一颗接一颗划过夜空，异常美丽……
我爱我们的节日。
3年味
盼望着，盼望着，年的脚步声近了，学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的，那里的年味可浓了，家家户户都挂红灯笼，贴春联，置办年货，买新衣服，买爆竹烟花……，大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的，在年前十几天家家户户就忙活开了，蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备，爷爷奶奶家的一只年猪有三百来斤重，爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上，到处一片喜庆的景象，行人个个兴高采烈，路边的商店也十分热闹，还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天，每家最忙，一大早，各家都在忙着炒菜，因为今天要给祖先烧纸，以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家灯火通明，喜气洋洋，全家人欢聚一堂，吃着各式各样的美味佳肴，品着美酒，互相干杯，说着吉祥祝福的话语，有说有笑，其乐融融。接着放鞭炮、烟花，夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园，看着这些美丽的烟花，我在院中手舞足蹈，爷爷和奶奶都乐了。到了八点，大家开始看春晚的节目，爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包，说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡，更爱家乡的年味!
4年味
年味是什么呢？年就是新年了。
年味是什么呢？在人民的眼中，年味就是一家人吃饭团圆饭，大人们给小孩发压岁钱、放鞭炮、拜年等。
在我的记忆里，年味已经成了很遥远的时候了。
记得小时候，过年是一件十分热闹的事情。在过年前，我们一家人都会合力把家里的一切打扫干净，这么做都是因为要扫去坏的运气。之后，就会去商场进年货了。但是最重要的还是妈妈要去晒咸鱼干了，妈妈都是买回来一大堆的黄鱼，用盐泡鱼了，再加一大堆的香料下去涂抹，后就经常要拿出去晒一晒，就大公告成了。之后我都会帮妈妈手去送些咸鱼给亲人们。每一次，闻到那咸咸的咸鱼就知道要过年了，这就是年味了。
过年前，还要得把家里打扮成“红堂堂”了，当然就是要贴挥春了。贴挥春时，先要选择一对漂亮又有意头的对联了。然后把联放在桌子上，把糊在背上涂上对联。但贴对联是都要小心又要开心，因为嘴里要唱着新年的歌，一边要贴对联。瞧，贴对联是多么开心啊！
在家里，不必说奢求些高贵的玫瑰花，也不必说要放些高雅又气质的百合花，单是朴素清香的水仙花就能飘满整个屋子，春意融融。闻，清淡的味就像预说春节的热闹了。
光阴似箭，昔日春节的热闹在我的脑海里回荡着，似乎是一块白白的冰，在回忆里不知不觉地融化掉了。
而回忆的年味是什么呢？回忆的年味就是咸咸的黄鱼味，是贴对联的唱歌声，是清淡而又朴素的水仙花味。
5年味
年味，是烟花爆竹那硝烟的味道；是采办年货那喜气洋洋的味道；是吃年夜饭那幸福温暖的味道；也是看春晚那兴致勃勃的味道；更是以上所有味道都混合起来的，喜庆团圆的味道。
爸爸妈妈满载而归，手里拎着沉甸甸的年货，接着，我们在家门口贴上了一副火红的对联和“福”字。然后，我们就去走亲访友了，家家户户都把家里打扫得干干净净，挂上喜庆的中国结，并且相互赠送礼品，送红包，拜年问候。从这个时候，我已感受到了浓浓的年味，年的脚步已经越来越近。
爷爷奶奶也忙着谢年，整个房间都有他们忙碌的身影。他们端上丰盛的饭菜，点烛插香，参拜许愿。晚上，我们一家人团聚在一起，一边吃着丰盛的年夜饭，一边谈笑风生，整个房间充满了温情。
看春晚当然也是我们不可或缺的项目之一。一首首动听的歌谣，一支支美丽的舞蹈，一个个搞笑的小品，再加上扣人心弦的杂技以及魔术表演，使每年的春晚都是那么令人期待。
当然，最勾引我们童心的东西非烟花莫属了。年夜饭还未吃完，楼下早已传来“噼噼啪啪”的烟花声，那就像一声声集结号，我和表哥再无心思吃饭，放下筷子，抓起早已备好的烟花，冲下楼去。楼下早已聚集了一群邻家孩子，你扇你的“芭蕉扇”，我放我的“火凤凰”，摔炮也来凑热闹……晚上十二点整，“嘭——啪——”一声声炮响把我儿猛地惊醒，往窗外一张望，只见外头火树银花，照亮了夜空，可谓壮观啊！
有句话说得好，“新年新气象”，在新的一年里，我也要更上一层楼！
6年味
年，中国传统节日，每年春节来临的时候，要在家中把东西整得干干净净，还要在大门上贴对联，窗花等等，到了晚上还有各种各样的烟花在天空展开，像一幅幅美丽的画卷，呈现出朵朵花蕊瞬间星空如千万颗星星。
关于年的故事也有许多，我最最喜欢年怪的故事了，这是一个美妙的传说：从前人们过着幸福的生活，直到有一天，村子里来了一只怪物，据说它是“年怪”，两只眼睛亮晶晶的，全身火红的，还是在过年时出现的，直到有一天，村民忍不住了，发现年怪怕烟花爆竹，大家就回家，放烟花，点爆竹，一片欢乐的笑声和那“噼噼啪啪”的烟火声终于吓走了“年怪”。
过年时候还有许多讲究呢！如吃年夜饭又称团圆饭，吃完年夜饭后，每年都有那必不可少的春晚这“菜肴”。正月初一吃汤圆表示“团团圆圆”。拜年可分级别的，就像给长辈拜年要说一些关于身体健康的词语，给父母拜年要说一些有关事业上的词，我们小朋友们最最高兴的就是拿压岁钱，有了它可以去买自己喜欢的东西了……
这就是我们的年，也是全中国人民的年。
[六年级作文：年味]
推荐第5篇：年味
年味浓浓
离春节愈近，年味也就愈浓......
昨日早上上班，开车到单位门口，才看见这条街由北向南是封闭的，除了树立禁止通行的标志牌外，还有几名警察在站岗，本以为前方发生什么重大事件了，后来才了解到，因春节临近，当地政府和相关部门为了方便人民群众出行，购物集中、安全，特意在指定的街道安排商贩、店铺摆摊设点，文化部门和书法爱好者举办“迎新春、送春联\"活动。
坐在温暖明净的办公室里，静静地品着一杯香甜的咖啡，听到窗外的各种叫卖声，心里洋溢出了一种滋味----年味。于是，按耐不住的特意走了一圈。
那种年味是所有人都能感觉到的，难以用语言形容和表述。它弥漫在寒冬腊月的空气里，散发在城乡每个角落里，无论你身在何方，不管你心在何处，浓浓的年味就像那陈年老酒的香味缠绕在身边。
浓浓的年味，浓浓的情。品种繁多的年货堆积如山，琳琅满目。步履匆匆的人们穿梭于各大商场超市，街头巷尾，精心为家人挑选着喜爱的物品，大人们在置办年货的同时，给全家老小一定得买过年的新衣服、新鞋。孩子们也要去书店挑上几本自己喜爱的图书，从他们敞开胸怀的微笑中，看到了年味，年味悄无声息地来了。
突然想起那时的年，虽然清贫而平淡，可那种清贫的快乐与兴奋，让我们刻骨铭心，那时候过大年是我们永远的诱惑，就是那种简简单单、亲情弥漫的中国年，让多少游子梦牵魂绕，让多少人回味无穷。现在，只有在梦中，在尘封的记忆里去体味、追忆那份幸福与快乐。其实，年没变，年味没变，一切都没变，只是你、我还有他们，我们都成熟了。如今的年富足、殷实，形式也很多，看春晚、吃饺子、打灯笼、赏烟花，短信、微信拜年，年的日程和内容安排的满满当当。
年味，已是越来越浓，冬日里的一轮暖阳，照亮了人们的心房，这年味，除了商场餐厅、车站码头、机场火车站等，还有政府关注民生的真情奉献，默默注视着专注执勤的警察同志，悠闲地走在街头，深切的体会到年味不仅仅是急匆匆的购物、忙乎乎的讨价还价，其实，它还有每个人心里那份浓浓的思念和深深地感动，同时还有真挚的祝福，祝福祖国在新的一年天蓝水清，绿意长春；坚强蓬勃，繁荣昌盛！祝福家人、亲人、朋友在新的一年快乐向上，健康平安！
青铜峡市道路运输管理所
陈咏霞
推荐第6篇：初二_叙事作文《年味》
年味
作者：邱雨晴
新的一年到咯，穿着大红衣服，戴着大红帽子迎接这个喜庆的日子--春节。噼里啪啦的鞭炮声伴随着爆竹炸开了大年初一的礼花。
按照家乡的习俗，大年初一要吃圆子，是团团圆圆，和和美美的寓意。我和姐姐自告奋勇，非要捏圆子，奶奶拗不过我们，只好放手让我们去干。我和姐姐对视，坏笑了几声。把圆子拿到厨房，把早已准备好了的辣椒酱包在圆子里，又拿了几个一元硬币包在圆子里，由于硬币太大，包出来的圆子也很臃肿。忙活了大半天，才包出了一盆圆子。大大小小，什么形态都有。
我负责烧火，而姐姐则负责搅和圆子。刚开始，有点困难，那火老是点不着，点着了又有火星跑出来，吓得又把火熄灭，弄了半天，才把锅烧热，姐姐慢慢把圆子放到锅里，我加大火力，便使劲对着灶台的通风口吹了好几下，结果呛得我直掉眼泪，不过还好了，我没有白白牺牲，只听锅里“咕嘟咕嘟”作响，圆子就烧好了。
我和姐姐把圆子一起搬到桌子上，各自让自己的爸爸尝尝。爸爸不知道我们葫芦里装的什么药，一口咬下去，结果辣椒酱溅得满嘴都是，辣的他脸通红通红的。我和姐姐哈哈大笑，“爸爸上当喽，爸爸上当喽”“叔叔上当喽”爸爸不好意思的挠挠头苦笑了几声。而大伯则好运一点，一吃就吃到了为数不多的包着硬币的圆子。乐得大伯直扭屁股，我和姐姐又被逗得哈哈大笑。
大伯说：“你们俩小丫头，真玩的出来，不过这么多的圆子被糟蹋了，不吃又浪费了，不如我们玩个游戏好不好。”我俩一听是游戏，开心得直拍手。“我们每个人说句关于过年的古诗，轮到谁是谁，说不出来，就得吃五个圆子。”我和姐姐几乎异口同声地说：“好啊！”我心想，我就是学古诗的，圆子你们吃定了。我先起了个头，说道：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”姐姐不屑的说：“这有什么难的，看我的，无复屠苏梦，挑灯夜未央。”爸爸听后，抢说道：“田家占气候，共说此年丰。”“好好好，老爸，好样的。”我激动的跳起来。大伯说：“别高兴的太早，看我这句正是今年风景美，千红万紫报春光。”姐姐向我吐吐舌头，向我示威。我向她做了个鬼脸，表示反抗。平时一贯安静的老妈竟然也起劲了，吟诵道：“一年滴尽莲花漏，碧井屠苏沉冻酒。”大妈没等妈妈说完就说了一句：“举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。”爷爷见我们都这么热闹，也说了一句：“佳人重劝千长寿，柏叶椒花芬翠袖。”爷爷说完，我们都拍手叫好。可现在又轮到我了，我哪知道那么多啊，怎么也想不起来。随口就说：“年年大丰收……”大家扑哧一声笑出声来，那是我还真想找个缝钻起来。没办法，只好愿赌服输，吃了五个圆子，也不知我是点背怎么的，吃到的都是辣椒酱的，辣的我直灌水喝。姐姐在心里早就酝酿好了一个：“屠苏成醉饮，欢笑白云窝。”接着是爸爸，只见他抓耳挠腮，好半天才憋出来：“萧疏白发不盈颠，守岁围炉竟废眠。”可这回大伯肚子里的墨水空了，他倒也爽快，抓起圆子就往嘴里送，
竟然又吃到了一个硬币。我心里那个不服气哟。妈妈沉思了会儿，说：“听烧爆竹童心在，看换桃符老兴偏。”我为老妈欢呼，她简直就是我的偶像。大妈不慌不乱，说道：“共庆新年笑语哗，红岩士女赠梅花。”姐姐激动地狠狠地亲了一下大妈。轮到爷爷了，这次爷爷可没什么风度了，在门口有踱来踱去，一进来竟说：“我不会。”我们全部“晕倒”爽快的吃掉了5个圆子。
这过年的圆子让我吃出了年的滋味，吃出了幸福的滋味……
无锡市旺庄中学初二（1）班：邱雨晴
来源：http:///zuowen/chuzhong/chuer/xushi/83424.htm
推荐第7篇：浓浓的年味作文500字
刀豆文秘助手(www.daodoc.com)之浓浓的年味作文500字
早晨，我们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻，人和福永留”。表示家庭祥和>幸福。我呢，则帮妈妈贴“福”字，*正要贴在门上。妈妈连忙阻止我，说道：“‘福’字应该倒贴，就是‘福’到的谐音，福光临我们家了。春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听，赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备，挂起了一盏盏红灯笼。我想：这红灯笼难道不就代表着我们祖国的面貌在日新月异地变化着吗? 晚上，该是吃年夜饭的时候了。厨房里弥漫着香气;桌上摆放着丰盛的晚餐，使人看了，口水直流。桌中间有一条鱼，那就表示年年有余。客人们也都到了，欢欢喜喜地坐在桌子面前，津津有味地品尝着年夜饭。爸爸妈妈笑容满面地招呼着客人。全家人都其乐融融，屋子里充满了幸福的气氛。
吃完饭，外婆来分红包喽!我们家有一个小约定，小辈们拿到了奖状，不仅有红包，还会有其他奖励。今年，我被评上了*“三好学生”。外婆就分给我一份红包，还送给我一只精美的文具盒。鼓励我在新的一年里，学习成绩更上一层楼。小孩子们都收到了红包，脸上露出了灿烂的笑容。 晚上八点整，我们全家准时打开了电视机，收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声，使人陶醉其中;那优美 的舞姿，使人赞不绝口;那滑稽有趣的笑话，使人捧腹大笑;那精彩的相声小品，使人开怀大笑，阵阵欢声笑语荡漾在客厅上空。 今年的春节年味十足，我过得十分有意义。
推荐第8篇：浓浓的年味
浓浓的年味
六（3）班 王子宸
“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”。“年”是个多么富有味道的字啊！转眼间，我们又迎来了新的一年——2017鸡年。
我一直在思索这样一个问题：为什么在中国，春节是最隆重的节日，是中国人最喜欢的节日呢？后来，想了很久，我终于想明白了，人们看重的是春节的这种气氛，团圆的气氛，热闹的气氛，好玩的气氛。大家都辛苦了一年，好不容易聚到一起，一家人在一起聊聊天，吃个团圆饭，看看春节联欢晚会，小孩子穿上崭新的衣服，去放鞭炮，点烟花，给长辈们拜年赚压岁钱。传说除夕夜有叫“年”的怪兽，许多人还会整夜不睡，这种习俗叫做守岁。过年的时候，人们总有一种温馨幸福的感觉。
随着年的脚步越来越近，大大小小的店铺中摆满了各种年货，道路的两旁也挂上了大红灯笼。都说现在的年味是越来越淡了，但乡下的年味还是浓浓的，年三十的晚上，烟花爆竹的轰鸣声响彻耳畔，夜晚向天空望去，常常可见烟火照亮了半边天空，格外绚烂。每年的除夕，奶奶和姑姑都会在厨房中准备着一大家子的晚饭。一盘盘芳香的菜肴，让人口水直流。白斩鸡、红烧肉、清蒸鱼、青菜汤……一盘盘都是农家普通的饭菜，却构成了一桌年味浓浓的年夜饭，吃起来也别有一番风味，或许，这就是年的味道吧！ 吃完年夜饭，爸爸在屋前点燃了烟花，看着一颗颗小小的“炮弹”飞上天空，绽放出一朵朵五彩的花朵，使人捂着耳朵也要痴迷的看着它在天空中绽放，欢笑声伴随着“噼噼啪啪”的爆竹声，我们向往着美好的一年！
都说人生如梦，这“年”，就是最梦幻的东西，一觉醒来就是崭新的一年！也许，一年中最快乐的时光，便是这过年的时间，所有的亲人欢聚一堂，年味，或许是年夜饭的香味，或许的团圆的味道。总之，“年”是最难忘的味道！
推荐第9篇：年味清淡
年味清淡，缺少年俗认同，是城市文化建设一个令人遗憾的疏失。春节是具有世界影响的中国民俗，我们不能听任农村年俗因为人口不断减少日趋冷清，而城市年俗又没有很好地传承创新发展，最终空叹文化传统的失落。其实，城市年俗的构建和认同，我们大可有所作为每到年关，成千上万的农民工和大学生都急着往家赶，许多已在城市里安家落户的人，也回老家过年，使得春运大军越发声势浩大。除了合家团圆，在父母祖父母跟前难得地尽几天孝心，回家过年的另一个原因，是家乡的年味比城市里浓厚而纯正得多。还真是这样，看看我们的城市，许多小区在春节里平淡冷清。于是，不少感觉乏味的城市人，便谋划着出国旅游，或到外地走走看看。年味清淡，缺少年俗认同，是城市文化建设一个令人遗憾的疏失。
“兼容性”、“碎片化”和“主旋律”城市为什么缺少年俗认同？因为许多小区邻里间平常很少交往和交流，没有形成“熟人社区”，过节时自然凑不起热闹；而且近年来，随着城市发展，外地人不断涌入，大家来自五湖四海，各自老家的年俗有所不同，相互间的“兼容性”不够，使得城市年俗更加“碎片化”。更主要的原因，是不少城市并没有把年俗构建和认同当做一项重要的文化建设。城市文化建设常常只被理解为建造剧院、邀约大型演出、办创意园区等等，没有把市民的城市文化认同当做根本任务。因此，城市年俗通常缺少“主旋律”，就是在市民中有较高认同感的文化习俗与项目。“主旋律”很重要，有了它，才能不断吸收融汇各种“新来的”有意思又有意义的年俗内容，通过主动积极的“兼容”把“碎片”整合为一体。城市化是中国社会一个必然的发展趋势，城市化需要市民的文化认同感，包括民俗认同，否则将会产生一些人们“彼此疏离”的城市。城市文化和文化认同是一个不断积累的过程，要假以时日，但文化建设在其中可以起到推动和促进作用。现在，面对规模庞大的春运带来的巨大压力，政府和社会各方高度重视，连年来一直有人建议设法把一部分外乡人留在城市里过年，甚至让他们把家人接来同乐。这当然是个好主意，但城市的年味呢？我们是否应该像重视春运一样重视城市的年俗构建和认同呢？更为重要的是，这些年关之时长途奔波的人们，迟早会成为城市的一员，他们需要城市的年味和年俗，也就是说，城市应该满足他们的这一精神需求。古人有一种社会理想，叫做“安其居，乐其俗”，颇有道理。我们现在对于“新市民”的安居等问题开始重视，但还基本未考虑让他们“乐其俗”的事情。
节日及其习俗管理”是社会管理的一部分
城市年俗的构建和认同，我们大可有所作为。眼下商家对营造过年气氛是最起劲的，将店铺布置得红火热闹，借机促销。过年时特有的视觉符号和渲染张扬，向来是年俗的一部分。我们看宋代文献《东京梦华录》、《梦粱录》的记载，知道那时商家就是年俗构建的重要力量。但商家的自发而为，效果不尽理想。一则热闹归热闹，却没有城市的个性特色，更没有城市文化的内涵在其中。二来他们主要想着促销，位居主要商业街的店铺十分积极，而居民区附近的商家自感竞争不过，就不来劲。这不怪商家，因为城市文化部门未能积极规划和组织，结果必然如此。此外，各种文化场所如影剧院、博物馆、美术馆和公园等，更应开展多姿多彩、能培育成品牌的年俗活动。也可鼓励支持一些企业组织灯会、行街表演，等等。
年俗活动是需要规划和组织的，尤其社区的活动组织不可或缺。其实所谓社会管理，“节日及其习俗的管理”是其中一部分，在中国古代，这是地方官的职责之一。现在，我们不少城市的政府部分，过节时的作为还主要是访贫问苦、抓好市场供应和加强治安等等，对节日文化建设关注不够。没有人关心引导城市的年俗构建，年味能浓吗？春节是具有世界影响的中国民俗，我们不能听任农村年俗因为人口不断减少日趋冷清，而城市年俗又没有很好地传承创新发展，最终空叹文化传统的失落。
推荐第10篇：记忆中的年味作文
篇1：记忆中的年味
最近的阴雨天气确实不怎么令人高兴，可过年的喜气早已满满地挤进了阴雨的天空，有时看见了街上的人们都提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都是笑逐颜开，他们的手上还提着新衣服，这不禁使我联想到过新年穿新衣的习俗。
小时候穿新衣总是那么高兴，不管新衣的式样和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好的象征，是一年里最好的衣服。
早在春节降临前，为了接待亲戚朋友上门拜年，我们都会把家里的里里外外打扫得干干净净，还会在门上贴上一幅春联，祈求好运。传统的对联是在红纸上写上黑色或金色的联语，什么“财源广进”“步步高升”“富贵满堂”的，反正都是些吉祥的话语。
送灶神是过春节前的一件大事。听奶奶说，送灶神是在农历的十二月二十四日，这天灶神回天庭向玉皇大帝报告人间的事情。人们都希望灶神上天能替他们说几句好话，因此这一天人们都会特别准备些丰盛的供品拜祭灶神。
除夕这一天对人们来说是极为重要的。这一天人们准备辞旧迎新，吃团圆饭。一年一度的团年饭能充分地表现出家庭成员的互敬互爱。在吃完团圆饭后，就开始守岁了。
最值得小孩子们高兴的不仅仅是在过年的时候能穿新衣，玩鞭炮，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，收压岁钱也可以说是收红包，因为红色象征活力、愉快与好运。大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱多少并不重要，主要是让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。
在爆竹声中，春节就早已过去了，但年味儿仍是挥之不去，仍给了人们无尽的回味。
篇2：记忆中的年味
年，不仅是中国古老传统的团圆节日，还是记录岁月的标识和载体，映射漫长岁月里人们生活状况的镜子。
在童年的记忆里，从进入腊八这一天就预示着忙年的开始。这天清早，母亲会将浸泡好的八种粮食倒入我家那口大锅中。和往常一样，10岁的哥哥用力拉着风箱，伴随着“咕嗒、咕嗒”的节奏声，灶膛中伸出了长长的火舌，驱散了严冬的寒意。
那时，城市居民几乎家家养着家禽。我家养着6只芦花母鸡和12只小白兔，每天清早我都会拎着竹筐到菜店捡拾菜叶、白菜根，如果能捡到胡萝卜，我会特高兴，那可是小白兔最喜欢吃的。回来后，将捡来的东西洗净切碎拌上玉米面放进铝盆里，鸡笼里的鸡就“咕咕”叫着，拼命向外伸头，贪婪地注视着它们的早餐。每当我把笼门打开的一瞬间，母鸡们就箭一般冲向铝盆。之后，我会顺手将几个白菜根投进兔笼，里面立马就展开了一场争夺战。
“腊八蒜”是这一天必须要做的。头一天把大蒜用温水浸泡，第二天就很容易去皮了。一个上午，满满一盆大蒜剥了出来，母亲把剥好的蒜瓣装进准备好的广口玻璃瓶，倒满醋密封起来。到了大年三十这天，瓶子里的蒜瓣全都变成了翠绿色酸脆可口，泡过蒜的醋则是蘸饺子、拌凉菜的调味佳品。
吃过了腊八粥就要忙着“扫灰”，也就是大扫除，要把家里墙壁地面和各种物件全部清扫一遍，为干干净净过新年打好基础。扫灰这天全家总动员，把能搬动的物品搬到门外，房间基本清空以后，父亲戴上口罩挥动着扫帚，沉睡了一年的灰尘会随着扫帚在空中弥漫，待尘埃落定，再把搬出去的物品搬回原位。
扫完灰就要忙年货了。那时候，鱼、肉、蛋、油甚至花生、瓜子都是按人或按户定量供应。每年这个时候，我们总要去排长队购买年货。有一年，每户供应半个猪头，排在我前面的人买的猪头干干净净，好不容易轮到我买时，眼前的猪头却全是毛。我对售货员抱怨道：“换一个，像个猛张飞。”售货员笑了：“你不吃亏，你没见给你的半个张飞头要顶一个刘备脸吗？”
临近年根的几天最忙，蒸馒头、做花卷、熏鱼、炸萝卜丸子常常都是通宵达旦。那时面粉供应量少，做馒头时先把白面粉和好擀成皮，再把黑面团包起来，蒸熟后从外表看一个个雪白的大馒头真是喜人。那时候我们和外公住在一起，每天吃饭时，外层的白面皮都要剥下来让外公吃，这是母亲给我们订下的规矩。
每年这个时候，父亲总要蒸上一只鸡，这可是我们家过年时的主打菜。做法很简单，将已掏空内脏的鸡腹填足大料，然后用厚厚的白菜叶裹紧放入锅中，蒸熟冷却后再将鸡肉、白菜撕成丝装入坛子放在室外以延长保质期。父亲做蒸鸡味道独特、鲜美可口，是我童年记忆里过年时难忘的美味。
期待已久的除夕夜终于来临，全家人坐在热炕上，吃着父亲做的韭菜炒鸡蛋、凉拌白菜丝、蒸鸡、萝卜丸子，说着、笑着、喝着、吃着，尽情享受着美食，体会着浓浓亲情的温暖。
吃完年夜饭，母亲就给我们拿出新衣服，再每人发一个红包，里面有五角钱这在当时可不是个小数目。父亲会拿出几挂鞭炮分给我们，这一刻是我最幸福的时光，因为接下来的几天里，我们不需要忙年了，可以尽情玩耍了。
过年，是当时的孩子们最快活的日子，对我来说就是新衣服，就是压岁钱，就是平常吃不到的好饭菜，就是无拘无束地撒欢疯玩。如今，人们再也不会为新添一条涤卡裤子而兴奋，也再不会为买几斤冻鱼起大早在寒风中排上几小时的队。但是，我们也慢慢淡化远离了往日那浓浓的“年味”，心中不免生出一缕淡淡的惆怅。
篇3：记忆中的年味
又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的故乡。
刚到老家，爷爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过爷爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的，能祈祷在新一年过上幸福的日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，爷爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听了，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”! 除夕这天，奶奶忙了起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去了。一会功夫，热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花，来不及欢呼，奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味! 中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺，馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统的调料。一段时间后，奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼，过了一会，蒸笼周围散发出阵阵香气!出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地对我笑了笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡的特产，在外面吃不到!”
每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心的付出，由衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿，爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃，增进了邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越! 初八，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下是人满为患，笑声不断传来。我看了一会就不看了，因为我看不懂，也许是我没耐心，只能看热闹。最后只剩下妈妈和奶奶看。走出祠堂，锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷，台上的戏子演得惟妙惟肖，赢得观众们的阵阵掌声„„
初九，我们全家又踏上了回常州的旅途。可家乡热闹的情景像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓! 篇4：寻找记忆中的年味
城里呆久了，感觉传统意义上的“年味”在逐渐淡化，过年似乎已经很难唤起我们曾有过的激情了。我总感到现在过年没有过去热闹了，传统的东西少了，许多旧时的风俗也被人们遗忘了。城里的年，愈来愈沦陷为一个简单的节日，就像城里的月光，虽然还是那个月亮，却和村庄的月光，有着明显的不同。乡里的月，湿润丰满，安安静静铺排开的一个一个的小村庄，更适合月光的书写与舞蹈。年，是一株植物，只有扎根在乡间的沃土，才会枝繁叶茂；城里的泥土，参杂着水泥与钢筋，容不下它瘦弱的躯干。故乡深处的年，透露出植物的温馨，乡间的年，土酒一般醇厚绵长。
一进腊月，算是迈进了年的门槛，隐隐约约的炮仗声，敲开了“年”这首民乐的前奏。于是众多的人行走在路上，他们朝向村庄，回家过年，成了冷寂的冬天最温暖的主题。
乡下的年，最为忙碌，扫房子，祭灶，磨豆腐，蒸年糕，包饺子，有能力的，还要杀猪宰羊。
选一个晴和的天扫房，除了衣橱衣柜这样的大物件，炕头的被子，铺炕的毛毡，梳妆匣，油瓶子，盐罐子，瓶瓶罐罐，都放到院落里。院子里像是开了家杂货铺子，那些没事可做的鸡呀，狗呀，也过来凑热闹，乱哄哄一片。扫完房，瓶瓶罐罐清洗一遍，土炕上铺好新鲜的席子，一样一样搬回去。家里留满了土灰的腥味，整体上看却焕然一新，明亮整洁，所有的家当都站好了位置，等待着年的到来，角角落落展现着一副除旧迎新的气象。
做好的豆腐青白如玉，切成方方正正几十块，一部分拿到屋外冻冻豆腐，一部分放到缸里用粗盐腌了，剩下的热热现吃。
蒸年糕，先把黄米碾成面，将碾好的湿面用开水泼，然后铺撒到屉上，铺撒一层面，放一层泡好的红枣，花豇豆，最后上锅蒸。年糕蒸好，冷却下来，切成一块一块顶着红枣金灿灿的年糕。
蒸馒头，白白的馒头上用筷子头戳上红点子，细心的人家，把馒头蒸成鱼形，刺猬形。 炒葵花籽，花生，也是自家用细沙，在大柴锅里慢慢地翻炒。
年，少不了一道一道的工序，这些繁文缛节把年推向了高潮。灶屋里总是热气腾腾，土炕总是烫烫的。
年的议程，铭刻在童谣里，一辈一辈传唱下去。“二十三，糖瓜黏；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”唱这童谣的孩子，长成父亲，父亲再把这歌谣教唱给儿子。年，就这样规矩下来，就成了地地道道的年。恍然明白了这些讲究，这其实是一种敬畏与感恩。乡间的年不单单是年，这年要感谢赠予五谷的土地，感念着逝去的先祖。这年，是乡间的一种誓言，是朴素的祈求与憧憬。
如今，虽然传统意义上的“年味”在逐渐淡化，但曾经的记忆却是挥之不去的。那时候的春节，孩子们当然是最快乐的。接近年底，就开始扳着指头数天数，怎么还不过年？心儿就像被小猫抓似的。
乡野安静的夜里，偶尔会响起一两声的爆竹声，虽然很轻，很远，稀稀落落，但响在空旷的乡间田野，却是异样的清脆、清晰、清新，绝不会打扰任何人的睡眠，家中的老人们往往会念叨一句：“哟，有点儿年味了。”这种声音在尚未成人的我听来，简直就是件美妙的事。
伴着袅袅的青烟，空气中流淌的也是浓浓的年味。处处都在杀猪宰羊，锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的喜洋洋的景象!皇天腊月黄道吉日多，嫁女的娶媳妇的比比皆是，图的就是大吉大利。被年味乐得不行的人们，还会提着年礼探亲访友，那可是一件让孩子们乐不可支的事，就意味着不仅能饱餐美食一顿，而且受宠若惊般地被视为上宾，可以尽情地吃，大胆地玩，些许的放肆、淘气也不会受呵斥。
祭拜祖宗是过年前的头等大事，上坟的时间一般没有固定，但约定俗成在除夕前。人们要提前带上祭品到自家的祖坟上去烧纸上坟，以示过年了，请逝去的先人的神灵回家来一起团圆，这是咱们中华民族敬重先祖不忘根本的体现。我记得小时候，父亲带我们去给曾祖父等祖辈上坟，父亲摆好祭品放了鞭炮，两膝着地便磕头祈祷：过年啦，给您老人家送钱啦，置几件暖和的衣服，过年别冻着!”。兄弟姐妹也学着大人的模样，跟着磕仨头说：“老祖呀，回来过年哩!”，长辈就会训斥我们：“娃子咋能跟大人学哩？”这件事，很长时间成为全家人的笑话。
贴春联大概是一年里最后要做的工作了，家里的小孩早早地就被大人安排好了，有分工给大门清洁的，有打浆糊的，有数门头的，十分热闹。贴上了对联，门楣再贴上一排花花绿绿的广门笺儿，即便是再旧的木门也给人一种焕然一新的感觉，那飘摇的广门笺儿，让人想起天津的杨柳青年画，特别是凶神恶煞般的门神，印象最深。
年夜饭则是全家人的压轴戏，令各家的小孩垂涎欲滴，感觉什么都好吃什么都对胃，平常见不到的菜肴都会上桌，更重要的，还是家人和和美美欢聚一堂的喜庆的气氛。鱼是必不可少的：年年有余!豆腐也是必不可少的：豆腐斗富!饭桌上，小孩们全然不管大人的话题，狼吞虎咽，长辈们一边把酒言欢，一边说着当年的收成情况。吉祥喜庆中会聊到很晚，而这时窗外的鞭炮声已响成一片了，各家的儿童，男的女的全出来了，争先恐后放着烟花、炮仗。大人则摆上扑克、麻将三五成群地围坐在一起，开始通宵达旦地牌局。一夜连双岁，五更分二年。零点，新年的钟声敲响了，绚丽的烟花次第开放，接年的鞭炮声此起彼伏。守夜的家人，哪怕是正在打牌的人，都会倾巢出动涌到院里，摆上煮好的水饺、汤圆，点起长长的鞭炮，迎来新的一年，所有房间的灯都彻夜长明，直到送年后才会熄灭。
喜气洋洋的人们，不管年夜睡没睡好，大年初一的早晨，都会不由自主地早早地起床，穿上新衣戴上新帽，准备迎来送往、走亲访友。家长则反复交代小孩：别满嘴跑粪，要说吉祥的话，逢人三分笑，见面就磕头!一不小心把碟子、碗啥的弄破了，家长也不会埋怨的，反而哈哈大笑：碎碎平安!孩子们则会在家长的带领下去给亲戚长辈拜年，孩子们则会兴奋地蹦起来，因为拜年磕头后，能美滋滋地获得一小笔压岁钱。
乡间的年现在精简了不少项目，但框架没变，人们依旧按着老规矩一样一样地来，大年初一起五更，放炮仗，吃过饺子，一家一家地串着拜年。物质生活富裕了，年糕还是要自家蒸，红红的对联，喜庆的窗花，还是要贴上去，旧色的乡间泛着红晕，生动而活泼。乡间的年，其实是继五谷收获之后，晚收的一成庄稼。长在乡间的年，是来自故乡的一声悠长的呼唤。
篇5：记忆中的年味儿
春节马上就要到了，似乎对于春节不像年少时期那样期待了，甚至有着些微的恐惧。对于小孩子来说，春节的确是让人万分期待的日子，可以有新衣服穿，可以收到许多压碎钱。但是对成年人来说，除了与家人团聚之外，春节还会有各种各样让人烦心的事情，比如说，离家在外的人必须烦恼春运火车票的事，单身的人得面对回家之后父母的催婚，一年到头本来就赚不到几个钱，回家之后说不定还要大出血，因为过年往往是亲朋好友们结婚的日子„„
总之，春节对于一个成年人来说，可以说是有苦有甜，冷暖自知。但是，年少时期对于年味的期待，即使在多年以后，也挥之不去。记忆中的年味，总是和老家密切相关。春节的时候，我们全家都要回到土楼老家。得爷爷还在世的时候，他总是会准备好一桌子好饭好菜来招待那些远行回家的子女们。婶婶们亲昵地靠在一起拉家常，仿佛有着说不完的话，而叔叔们则是互相赠烟敬酒，谈论这过去一年的收获。当时的我，对这一切都特别感到新鲜。因为自己终于从空气污浊的教室里逃出来了，觉得一切都是新的。毕竟，对于一个学生来说，最为让人关心的，莫过于两件事情了，一为考试，第二个就是放假。
只可惜，如此热闹的记忆，自从爷爷去世之后，就再也不会有了。现在奶奶一个人住，一天只做一顿饭，连厨房的地板都生了青苔，灯泡坏了也没有人修，觉得没有比老年丧失老伴更让人觉得寂寥了。只不过，奶奶似乎对那段时光特别回味。总是喜欢拉着我说爷爷在世的时候家里热闹的场面，当说起爷爷的一言一行时，眼角仿佛有泪花，但是双颊却泛红，仿佛回到了羞涩甜蜜的少女时代。而现在呢?除了春节，家乡可能要冷清许多了，只剩下老人和孩子，老人们眯着眼在倚着圆楼晒太阳，浑浊的双眼仿佛千万年不变地遥望同一个方向，孩子们穿着胖胖的红衣裳在放鞭炮，他们都长得很快，当我的记忆还停留在那个擦鼻涕的小孩时，此刻的他们已经很拉风地骑着摩托车飞奔了。年味对家乡的老人和孩子来说，应该就是在外打工的亲人回来吧，那是他们一年的期望。
在春节的时候，我总是会作为一个家庭的“小知识分子”，帮手脚笨拙的老爸给别人发短信。爸爸总是很搞笑又自认为很有创意地重复着，老牛在这里给你拜年了，喝完酒就喜欢说一些胡话，但早已习以为常。在寒假的时候，喜欢听大人们讲那些琐碎的事，爸的一朋友因没钱还债被抓进了拘留所，老哥的同学竟有了孩子，还有的去贩毒„„当时的我，自以为那是我觉得很烦很烦又不懂却迟早要懂的事，有点庆幸又一丝悲哀地想自己还可以装几年小孩，重复着要考好大学的希望，跟老哥去未来嫂子家，真的觉得每个人都不容易，我真的已经很好了，我可以在家悠闲地吃零食看电视。
当时，也喜欢和朋友们去外面逛街，看那些鞭炮的残骸，听一群老人围在一起敲锣打鼓地进行木偶戏，觉得人间烟火的味道在某一时刻似乎轻易就滴到心里去，像在暖壳里的蜗牛一样，暖洋洋地缓慢爬行。虽执着于一个人的简单，但和家人在一起会有被宠的幸福感。或许，所谓的年味，给人的感觉，除了团圆饭、鞭炮、春晚这些标志性的东西之外，对于年少的我来说，最重要的是从书本的束缚当中解放了出来，静静地体会着家人对自己的爱，静静地观望这个烟火人间的点滴。
而长大之后对于年味的体会，可能与年少时期就很不一样了，不再期待那漫长和无忧无虑的假期，不再渴望压岁钱与新衣服。而是更看重在春节是期间，和家人朋友的聚会，一起喝点小酒，互相寒暄一番，谈谈过去一年的收获以及彼此对于未来的打算等等。但是，童年时期对于新年的渴望，在一代一代孩子们的记忆中流传了下去，他们等待着新年的到来，等待着穿上火红的新衣服，等待着伸出手来要压岁钱，等待高高兴兴地再长大一岁。我想，人类的繁衍，不仅仅是数量上的增长，更重要的是，我们彼此都有着相似的记忆，共通的情绪，比如说，对于年味的回忆。
第11篇：家乡的年味作文600字
家乡的年味作文600字
“上有天堂，下有苏杭。”漳州可谓是个人间天堂。这里有五香、腊肉、锅边糊，还有水仙，冬笋、兰花、巴戟天……
一年一度的春节即将来临，我们一家高高兴兴地去买年货啰！我们来到了年货街，一看：哎呀，这里人山人海、热闹非凡。卖东西的吆喝声、喇叭声、欢笑声汇成了一首欢乐的乐曲。
瞧，那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子，特别惹人喜爱。这些水仙花有的含苞欲放，像羞羞答答的少女；有的出开放，散发出淡淡的香味；还有的盛开了在风中翩翩起舞。再走近一看，水仙花的每个花朵分为三层：最外层是六瓣洁白的、均匀的花叶；中间像一个黄色的木桶，直直的；内层是三根毛茸茸的纸条，还有一根是白色的花蕊。整个花朵就像一个精致的小酒杯，金光闪闪。旁边还有个雕刻水仙花的师傅正专心致志地教大家雕刻呢！水仙花可是漳州的市花。每年的春节，漳州人都会在家里摆上一盆水仙花。我们精心挑选了几盆水仙花就继续往前走。
我们来到了一家年货店。这里的商品琳琅满目，应有尽有。我迫不及待的挑了一些我最爱吃的枕头饼。这枕头饼是我们漳州的特产，因外形似枕头而得名。它又香又酥，咬一口，叫人回味无穷。爸爸则挑了一箱的芦柑。这芦柑又大又甜，而且包装得红红火火，很是喜庆。我挑了一粒芦柑，掰
开一瓣放进嘴里，酸酸甜甜的，好吃极了。我们提着大包小包的年货走出店。看看大街，彩旗飘扬，大红灯笼高高挂，到处洋溢着过年的喜庆。
漳州真是个好地方：兰花香来香蕉黄，竹笋尝鲜茶品茗。空气清新水碧绿，森林茂密高山青。我喜欢家乡的美食、特产。我爱你，漳州！
第12篇：家乡的年味作文500字
家乡的年味作文500字
盼望着，盼望着，新年的脚步近了。城里的大街小巷都装扮起来了，你瞧：街树上挂起了红灯笼，店门前挂了红气球，广告声此起彼伏，人潮涌来涌去，到处是喜气洋洋的景象……
但我们却要告别热闹的城市回家过年了，那里，又会是怎样一番情景呢？
车到家乡的村口，只见村门上悬挂着一条横幅：“热烈欢迎外出乡贤回家过年！”我虽说是个孩子，但心里却立刻暖融融的。车子缓慢地在洁净的乡道上驶过，只见路旁家家户户都贴上了新的春联，挂上了新的红灯笼，从每家每户的门里传来了阵阵爽朗的乡音，天气虽然很冷，却挡不住人们高涨的热情，乡道上这里一拔、那里一拔人群正高声地谈笑风生。平时寂静的小山村摇身变成热闹的集市啦！
最难忘的是除夕这一天。一大早，各家各户就相继走进祠堂祭祀祖先，祠堂里一时人声鼎沸，香烟缭绕，炮竹连连。到了傍晚时分，最为温馨的时刻就上演了——吃团圆饭。一大家人围坐在圆桌旁，满桌的好菜就着满满的亲情，最暖人的话语，最诚挚的祝福让亲情浓得像蜜一样甜！晚饭后，最盛大的活动开始了：“轰隆隆、轰隆隆……”小山村奏起了交响曲，我们忙抬头往上看，只见夜空中盛开着朵朵五颜六色的烟花，这朵刚谢，那朵又开，天空简直成了一个大花 园……
家乡的年味是热闹的，是温暖的，是幸福的，快乐的！我爱我的家乡，我喜欢家乡的年味！
第13篇：回忆那些的年味(900字)作文
精选作文:回忆那些的年味(900字)作文
2014年2月某日晚，透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上&&铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年了，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的；大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃了引线。扑地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后啪的一声，分成了许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，砰、砰，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成了儿童的世界。
祝福与饺子
随着年龄的增长，上了学，过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。
过年了，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：祝您，春节快乐！祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝，一家人都是满面春风，其乐融融。
思念
岁月无情，光阴飞逝，爷爷奶奶也禁不住时间的考验，随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景，我的眼睛已被泪水模糊了。
那一年爸爸刚贴完春联，就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁，看着这些美味家肴，垂涎三尺。终于开饭了，我狼吞虎咽，好不费力气就把一碗饭消灭了，轮到我敬酒，我端起酒杯对爷爷说祝您福如东海长流水。接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爷爷笑呵呵地说：我们的小乖孙子长大了，会用对联了。奶奶脸上笑得乐开了花，说：祝我们的小孙子学习进步，天天向上。爷爷奶奶虽然走了，但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。
在飘飘落落雪中，年虽早已过去了，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给了我无尽的回味。高三:无言的草
篇1：记忆中的年味
记 忆 中 的 年 味
记忆中的年味总是恰如其分如期而至的皑皑白雪；记忆中的年味总是对辞旧迎新的满满期待??而如今，年夜饭热闹的不是家而是酒店，我们普遍感觉到年味儿淡了，兴趣儿没了。再不回忆就真的忘了，正在变的时代，正在变的庆贺方式，让记忆中的年味更浓、更香、更让人怀念??让我们重拾那些被遗忘的时光，打捞起那些记忆中的年味儿吧! 记得儿时，那个时代物资匮乏，过年成了最幸福的一件事。从腊八这天就预示着忙碌新年的开始。妈妈会把早就泡好的8种粮食倒在家里的一只大锅中，和往常一样我用力拉着风箱，伴随着有节奏的声响，灶膛中伸出了长长的火舌，驱散了严寒的冬意！那时一有空就喜欢抢着做灶膛边，你不知道那时一到冬天河里的冰就从河面一直结到河底，那个雪也是白茫茫的一片！这样的时候能坐到灶膛边是多么幸福的事，再来几只烤红署，在那个年代，那真叫一个美味啊！接着家家户户都会做炒米糖，那个小小的圆嘟嘟的肚子的机器，每隔五分钟就一锅香喷喷的爆米花出锅，来个七八锅回家拌着熔化的糖块，随意的挫成方块，揉成圆个，一会儿功夫几袋子的炒米糖就在眼前了！外加街上苹果桔子每样来个8个，再买点糖和瓜子，这样孩子们的年货就算备齐了！ 接下来就是我扳着手指热切的期待新年的到来。只有过年，才有崭新的棉袄，头上扎着一朵大红花，心理美滋滋的！除夕了，岁末了。大人们早早的起了床，抓出关在鸡窝里的公鸡，把菜刀磨得更加的锋利，除夕杀鸡也是要讲究吉利的！不能补刀，一刀见血是最吉利的。妈妈一整天都是忙碌的，灶旁的风箱“呼呼”的送着气，菜肴在铁锅里打着滚，院子里到处洋溢着清香！这是盼望已久的味道，是妈妈的味道！更是那份吉祥的年味！除夕的祭品已经摆在桌上，把酒斟在杯里，庄严的点燃香烛钱纸，祭奠已故的长辈，让他们在另一个国度也过着温暖的年！并祈求他们保佑全家的平安健康！接着放二个爆竹，迎接吉祥的新年！全家老少坐满一桌。一年到头最丰富的肴
摆满了桌子！团圆饭少不了鱼，寄托着父辈们的希望，希望年年有余，有头有尾！不过，在那个年代一碗肉是要从大年三十端到正月半的，所以每天也只能闻闻肉香！吃团年饭不能说不吉利的话，吃饱了不能说不吃了，筷子也不要掉在地上，如果小孩不小心打碎了碗。大人们赶忙会说“岁岁平安”！ 新年的钟声敲响了，爆竹声开始响起，孩子们直奔村里最有钱的人家，一只黑白电视早早地就搬到场地中间！不一会儿村里的男女老少都聚集了过来，全村人一起过起了新年！一天天过去，接着就是正月半了，那也是我们小时候最快乐的时光，拿着烧着的麦穗杆子，从田头跑到田尾，嘴里不停地在说：“正月半捉毛虫，你家的菜铜钱大，我家的菜盘篮大，吃的肥头胖耳朵！”这毛虫总也捉不玩，总想着把自家田里的虫子都赶到别人家去。其实孩子们就是玩火把的借口！ 新的一年即将到来，又让我想到记忆中过年的味道了！恐怕也只有在那个年代才有那种心境了！心中不免生出一缕淡淡的惆怅！
篇2：记忆中的年味 记忆中的年味“ 小孩儿小孩儿你别哭，过了腊八就杀猪；小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年„„”一曲童谣可能是孩童时期最具期望值最具诱惑力的话了，那时候哪一个孩子不期望过年？在那时候的我们的眼里，过年就是新衣服、好吃的、好玩的还有长大的代名词呢！一切的期盼和欢乐都融入在了过年这个节日里了。
那时候的寒假放的也没有现在早，但总感觉从放假到过年那天总是有过不完的时间，盼啊盼啊盼啊。盼星星盼月亮，盼过年。其实要让现在的我来说，还真的说不出到底在盼着什么，但当时总是感觉那里就是理想的愿景。
从腊八之后，各家各户就开始忙碌过年的事务了，杀猪杀鸡宰羊，为的是庆祝一年的丰收和对自己这一年辛苦的犒劳。那时候，不管作业有多么多，都得在刚放假的头几天废寝忘食的把作业写完，为的是在新年伊始的时候能够痛痛快快的玩几天。因为俺妈就教育我，学就学个扎实，玩就玩个痛快。这一点其实至今还让我受用。其实父母作为我们的启蒙老师，我从他们那学到的还真是获益匪浅，尤其是作为学为人表的他们。
作业写完了该干点什么呢？那自然是玩了，在我住的大院里，有三个从小玩到大的发小，那时候啊，冬天还能下点雪，每到那几天，雪就像和我们约好了似的如约而至，一晚上的撒盐空中造就了
言好事，下地保平安。那时候奶奶经常为我祈祷的就是好好学习，将来考上个好大学，那时候在我的心中，大学还是一个梦，一个充满各种幻想的梦哩！
大年三十那天，早上五六点就要起来接灶，辞别了灶王爷，自然要把他接回来过年哪，接灶的仪式没有那么复杂，放一盘鞭就行，这个活动总是我爸爸起来做，听到鞭声我也就醒了，那时候五六点醒来自然是特别早，总感觉到无比的兴奋，小心脏砰砰的跳。这天起来后
程，现在只要贴一个福字就够了；那时候春晚的每一个节目都令人充满期待和向往，现在演员却在担心被吐槽被谩骂；那时候一条祝福的短信要苦思冥想很久，现在仅仅是新年快乐；那时候拼命的赶作业为了好好玩，现在都找不到该干什么；那时候过年能闻到浓浓的火药味，现在却充斥着汽车的尾气味；以前早上起床是被公鸡叫醒，现在是被响着公鸡声音的闹钟叫醒；以前的元宵节能看到漫天的烟火，现在连看到星星都难；以前还能在家过元宵节，现在想在家都难„
那时候的年味都不知道跑到哪去了，生活越来越好了，政策越来越到位了，年过的却越来越没味了，不知是长大了思想高端了还是经济腾飞了生活习惯改变了。不知以后的孩子还能不能过上我当时过的那种年。前几天，有个阿姨问我他家小孩学英语买哪种学习机好？我说学英语还得用学习机吗，有字典不就行了。修车老人都对我说现在某些学校学费越来越贵，放学却越来越早，作业也越来越少。我们爷爷奶奶那一辈人文化水平虽然不高但却很伟大，我们这一代人文化水平很高，却能路不扶人，见人撞人。他们开坦克，我们开宝马，他们轧鬼子，我们压他们。看来是一代比一代强啊！
社会在进步，也要跟上时代潮流了！
致记忆中的年味
——2015年2月14日
篇3：记忆中的“年味”
乡村的“年味”
春节是人们最隆重的节日。临近年关，远在异乡打工和上学的乡里人经历“春运“的重重考验，回到家乡，与家人团聚、共庆新年。
快要过年了，人们紧锣密鼓地筹办年货。大年三十晚上，各家各户桌上都摆满了香喷喷的年夜饭。饭桌上，家人有说有笑，唠唠家常，合计合计来年的打算，一起看看春晚，节日的气氛变得更浓了。饭后，老人、大人和孩子一起守岁，祈求新年更加美好。大年初一，家家户户张贴春联、放鞭炮，欢渡春节。人们见面个个面带笑容、互说吉祥话。小孩到本家近房（同一家族的人）去拜年，想多攒些压岁钱。整个乡村处在热烈的喜庆之中。
特别在大年前后，小镇上的集会便成了名副其实的“相亲会”。平时在外忙于打工的青年男女，恰好利用春节回家的这次机会解决了婚姻大事，也好满足家里老人的心愿。媒人约好地点，邀来男女双方见面。媒人帮着搭桥牵线，忙着撮合。双方的家人也都帮着仔细地打量。街上热闹的相亲场面，成了乡村过年风味独特的景象。
然而，在人们的印象中，“年味”似乎淡了许多。尤其是与近几年相比，人们更加怀念过去的春节。虽然过去的物质生活比不上现在，但是“过大年”远不是吃吃喝喝那么简单。吃喝只是物质匮乏年代给人们留过的心理暗示，本身并不是过年的重要内容。主要原因应该是人们对于传统文化的缺失。大多数春联由原先的家人手写变为了街市上的印刷，人们已不能体会到裁红纸、写毛笔字、读春联的快乐了。人们过去之间的走亲访友也变为了呆在家中看电视或上网······于是人与人之间似乎多了层隔阂。 风俗正在简化，人情也日渐淡薄。原因就在与人们在追求更高物质生活时，却忘记了生育我们的“传统的文化”，令人担忧的是，无论乡村还是城市，这种趋势还在上升。难道以后人们只能在记忆中追寻那种“年味“了吗？
春节作文
写春节作文前，我们可以先回忆下过春节是我们参加过的活动，如贴倒福、分压岁钱、吃饺子、掸扬尘、贴年画、贴剪纸、放鞭炮、守岁、给压岁钱、挂千千结、贴春联等，然后挑一个我们印象深刻的上网查些资料，可以到百度搜春节的八个习俗，春节的由来与传说等，也可以上作文网作文素材频道找到相关资料再进行介绍。
作文题目可以自拟，如欢度春节，春节游文庙，除夕之夜，美丽的春节，春节花会
开头部分：大致介绍一下春节，及春节的一些习俗，点明你所要介绍的习俗。（略写）
开头部分：大致介绍一下春节，及春节的一些习俗，点明你所要介绍的习俗。（略写）
例：元宵节是我国的四大节日之一，元宵节一过，春节也就算过完了，所以这一天是非常隆重和热闹的。过元宵节的节目丰富多彩，有充满乐趣的看花灯猜灯谜，有喜气洋洋的舞龙，还有热闹非凡的赛龙船。不过，最吸引我们小孩子的却是那多姿多彩的烟花。
快点！我要回去放炮玩呢！”。有拿着那边超市发的小气球的，红的，黄的，绿的，还有蓝的。也有三五成群，手挽着手说说笑笑的姑娘们，小伙子们，忙绿了一年，辛苦了一年，我想这个时候应该是大家最放松，最高兴的时候。你看，路灯上还挂着两个小红灯，喜气洋洋的。就像在说，“我们也要过新年，我们也要过新年”。
一进菜市场，那才更热闹呢！人流窜动，一眼望去，什么也看不见，全是人。还有那翠绿的黄瓜，可真新鲜哪，你看，那金黄色的小花在太阳的照射下显得多么的生机勃勃啊。那鲫鱼，鲢鱼，青鱼，草鱼等等在水里游来游去，真是印证了我们中国的老话：年年有鱼（余）！黄的韭菜，红的番茄，黑的木耳，白的萝卜〃〃〃真是要什么有什么呀。“哎哟！可真够挤的。”我嘀咕了一句。跟着妈妈买了几个我爱吃的菜，结完帐就走出了菜场。超市里的收银台前也早已排起了长龙。 傍晚时分，街上，又渐渐安静下来。店主们把店子关了，超市也比往常早了些许关门。大家都提着东西回家过年去了。
到了晚上6点左右，社区渐渐安静，孩子们都回家吃团圆饭去了。吃完团圆饭
7、8点的样子社区又重新热闹起来。孩子们全都出来放花炮了。这个放个“降落伞，”那个又放个“天女撒花”〃〃〃〃各式各样的花炮全有。每放完一个都会聚集好几个孩子，他们在讨论谁的花炮最美丽，谁的花炮颜色最多，之后又是阵阵欢笑。大人们或几个坐在一起打牌，打麻将；或几个坐在一起嗑瓜子，剥花生；或看着自己的孩子放花炮，偶尔还要帮他们一下。大多数的孩子，都是自己独立操作完成。
夜，更深了。人们陆陆续续的回家了，有些不肯回家的孩子也在父母的劝说下，不情愿的回了家，一天的热闹景象渐渐被夜幕包围。我不禁感叹又是一年到，时间过得可真快呀！
春节见闻
“当、当、当”新年的钟声敲响了，家家户户的门上早已贴上了或火红或金黄的对联，每一家的老老少少都乐得合不拢嘴。兴奋的孩子们有的目不转睛地盯着电视，品尝着一年一度的晚会大餐――春节晚会；有的急着给自己的长辈拜年，发短信，打电话，所有新年的祝福话语仿佛怎么也说不完；调皮的孩子正在向自己的父辈们 “讨要”压岁钱；屋外的鞭炮声此起彼伏，炸开了锅，五彩的烟花更是把这个特殊的夜晚点缀得绚丽多姿。
正月初一，农历新年的
奔波在走亲访友的路途上，我见到了春意盎然的田间大地，一条条新修的高速公路缩短了我们的行程，通往乡村的泥巴路也被“村村通”的水泥路所覆盖，城市高楼大厦像雨后春笋，一年一个变化„„
春节对于我们小孩子来说，那就是一切都在变化，一切都是新的！
篇4：舌尖上的年味 舌尖上的年味
2月4日，农历腊月廿四，南方俗称“小年”，一大早母亲便在厨房忙活起来。随着排气扇的声音一停，母亲端上来了一盆冒着热气的年糕，喷香的味道扑面而来。“嘿嘿，没想到我也成‘糕富帅’了啊。”我开起了玩笑，夹起一块蘸了糖的年糕就往嘴里送。热气腾腾的餐桌、柔软黏牙的感觉，顿时让我回忆起童年那些百吃不厌的“年味”来。 我的童年是在平江县城度过的，每到岁末，各种年货应有尽有：糖果、炒货、红薯干、炸肉、酸萝卜等等，而我最喜欢的就是酒心糖和炸肉。我现在已经很少见到酒心糖了，它是一种空心的巧克力糖，空心部分灌满了果露酒。由于平时很少吃到这种高级糖，所以我们吃酒心糖时，都是小心翼翼地撕开金色的糖纸，顺便将粘在糖纸内面的巧克力屑添干净，然后舔着巧克力，当快要舔到里面的空心部分时，将糖塞入嘴里，用力一咬，顿时酒味四散，甘甜的酒汁顺着舌尖流入喉咙，好不痛快！
炸肉并不是把肉放入油锅炸，对于80年代的小县城来说，大块吃肉也是件比较奢侈的事。大人们把加入鸡蛋的面粉揉成团，里面包裹一些碎肉末、葱，再放入油锅里炸成金黄色出锅。我最喜欢在大人们做炸肉时，站在一旁看着，一旦有炸肉出锅，我便手疾眼快一把抓过来，一边吹着烫手的炸肉，一边咬着炸肉最外面那层脆脆的金色面皮，吃完脆皮，里面的面团又白又嫩，就像鸡肉一样，再加上碎肉末和葱香，那感觉，比现在肯德基麦当劳的炸鸡好吃多了。
“小年来到炸馓子放炮”，拿到压岁钱了，我们男孩子就喜欢买些
香烛鞭炮，跑到外面燃放，运气好的可以碰到挑着担子卖炸馓子的老头。炸馓子是筋面粉放油锅里炸出来的，我没见过怎么做，但是卷起来像铁丝一样一大盘，咬起来嘎嘣嘎嘣的，非常脆，一吃就停不下来。还有炒米，将晒干的米饭放入油锅内炒，加入黄豆、芝麻、盐巴等，香气逼人。看春晚时，左手一把炸馓子、右手一把炒米，可以吃通宵不停嘴。
不知觉间，我眼镜上已是雾蒙蒙一片，我连忙用手挡住年糕的热气，擦干净眼镜。而那舌尖上的年味，那过年的回忆，却永远无法拭去。（目佳）
第14篇：家乡的年味作文600字_1
家乡的年味作文600字
“啪啪啪”，一连串的爆竹声越来越密，越来越响！漆黑的夜空上绽放出一朵朵绚丽的“花朵”。新年的钟声越来越近，贴对联，挂灯笼，家家户户张灯结彩，餐桌上摆满了大鱼大肉，屋子里充满了浓浓的年味和欢乐的气氛。
我们家也不例外。能干的爷爷奶奶还做起了我们衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是亲眼看到了做米糕的整个过程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起搅拌均匀，然后倒在一个木制蒸笼里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一点米粉尝了尝。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接着，奶奶盖上盖子，将米糕放到大锅里蒸，没过多久，锅里就飘出来一股股芝麻的清香，那香味直钻我的鼻孔，我像一匹饿狼贪婪地吮吸着。
这时奶奶把蒸笼抬出来，移开盖子，以迅雷不及掩耳之势把米糕倒出来。蒸好的米糕软绵绵、香喷喷、热乎乎的。咦？这米糕怎么变色了，刚才放进去的还是白花花的，怎么蒸出来变黑米糕了呢？奶奶说：“蒸好的米糕变了色，是因为夹在中间的黑芝麻显出来了。”
接下来就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一个过程——切糕。爷爷和奶奶手持菜刀，以非常快的速度把米糕切成一条条，一片片。只看见菜刀闪过的光影，只听见菜
刀在米糕上“笃笃笃”地跳舞。我真为爷爷奶奶们担心，生怕锋利的菜刀不小心切到他们的手。我好奇地问奶奶：“奶奶，你为什么切得这么快，不能切慢点吗？”“因为刚蒸出来的糕非常软，如果切慢了，糕就变硬了，不好切。”奶奶说道。
不出几分钟，一锅蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了块米糕放进嘴里，刚蒸出来的米糕热乎乎的，又软又糯又香甜，非常好吃。等米糕凉了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，这四味交杂在一起，就组成了一股独特的味道，这味道我永远都不会忘记，那就是家乡的年味。
第15篇：春节年味习俗
一、春节习俗--祭灶
祭灶
我国春节，一般是从祭灶揭开序幕的。民谣中\"二十三，糖瓜粘\"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶，有所谓\"官三民四船家五\"的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有\"灶王爷\"神位。人们称这尊神为\"司命菩萨\"或\"灶君司命\"，传说他是玉皇大帝封的\"九天东厨司命灶王府君\"，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。灶王龛大都设在灶房的北面或东面，中间供上灶王爷的神像。没有灶王龛的人家，也有将神像直接贴在墙上的。有的神像只画灶王爷一人，有的则有男女两人，女神被称为\"灶王奶奶\"。这大概是模仿人间夫妇的形象。灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书\"东厨司命主\"、\"人间监察神\"、\"一家之主\"等文字，以表明灶神的地位。两旁贴上\"上天言好事，下界保平安\"的对联，以保佑全家老小的平安。
灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为\"送灶\"或\"辞灶\"。玉皇大帝根据灶王爷的汇报，再将这一家在新的一年中应该得到的吉凶祸福的命运交于灶王爷之手。因此，对一家人来说，灶王爷的汇报实在具有重大利害关系。
送灶，多在黄昏入夜之时举行。一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。有的地方，还将糖涂在灶王爷嘴的四周，边涂边说：\"好话多说，不好话别说。\"这是用糖塞住灶王爷的嘴，让他别说坏话。在唐代著作《辇下岁时记》中，间有\"以酒糟涂于灶上使司命(灶王爷)醉酒\"的记载。人们用糖涂完灶王爷的嘴后，便将神像揭下，和纸与烟一起升天了。有的地方则是晚上在院子里堆上芝麻秸和松树枝，再将供了一年的灶君像请出神龛，连同纸马和草料，点火焚烧。院子被火照得通明，此时一家人围着火叩头，边烧边祷告： 今年又到二十三，敬送灶君上西天。有壮马，有草料，一路顺风平安到。供的糖瓜甜又甜，请对玉皇进好言。
送灶君时，有的地方尚有乞丐数名，乔装打扮，挨家唱送灶君歌，跳送灶君舞，名为\"送灶神\"，以此换取食物。
送灶习俗在我国南北各地极为普遍，鲁迅先生曾写有《庚子送灶即事》诗： 只鸡胶牙糖，典衣供瓣香。家中无长物，岂独少黄羊。
他在《送灶日漫笔》一文中说：\"灶君升天的那日，街上还卖着一种糖，有柑子那么大小，在我们那里也有这东西，然而扁的，像一个厚厚的小烙饼。那就是所谓\'胶牙饧\'了。本意是在请灶君吃了，粘住他的牙，使他不能调嘴学舌，对玉帝说坏话。\"鲁迅诗中提到\"黄羊\"的典故，出于《后汉书·阴识传》：\"宣帝时，阴子方者至孝有仁恩。腊日晨炊，而灶神形见，子方再拜受庆；家有黄羊，因以祀之。自是巳后，暴至巨富。至识三世，而遂繁昌，故后常以腊日祀灶而荐黄羊焉。\"阴子方看见灶神，杀黄羊祭祀，后来交了好运。从此，杀黄羊祭灶的风俗就流传下来了。
唐宋时祭灶的供品是相当丰富的。宋代诗人范成大的《祭灶词》对当时民间祭灶作了极其生动的描写： 古传腊月二十四，灶君朝天欲言事。云车风马小留连，家有杯盘丰典祀。猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松米饵圆。男儿酌献女儿避，酹酒烧钱灶君喜。婢子斗争君莫闻，猫犬触秽君莫嗔。送君醉饱登天门，勺长勺短勿复云，乞取利市归来分。
腊月二十三日的祭灶与过年有着密切的关系。因为，在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应该得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间。灶王爷被认为是为天上诸神引路的。 其他诸神在过完年后再度升天，只有灶王爷会长久地留在人家的厨房内。迎接诸神的仪式称为\"接神\"，对灶王爷来说叫做\"接灶\"。接灶一般在除夕，仪式要简单得多，到时只要换上新灶灯，在灶龛前燃香就算完事了。
俗语有\"男不拜月，女不祭灶\"的说法 。有的地方，女人是不祭灶的，据说，灶王爷长得像个小白脸，怕女的祭灶，有\"男女之嫌\"。对于灶王爷的来历，说起来源远流长。在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。早在夏代，他已经是民间所尊奉的一位大神了。据古籍《礼记·礼器》孔颖达疏：\"颛顼氏有子日黎，为祝融，祀为灶神。\"《庄子。达生》记载：\"灶有髻。\"司马彪注释说：\"髻，灶神，着赤衣，状如美女。\"《抱朴子。微旨》中又记载：\"月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。\"这些记载，大概是祭灶神的来源吧。还有，或说灶神是钻木取火的\"燧人氏\"；或说是神农氏的\"火官\"；或说是\"黄帝作灶\"的\"苏吉利\"；或说灶神姓张，名单，字子郭；众说不一。民间则流传着一个颇为有趣的故事。
据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥是泥水匠，弟弟是画师。哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高。年长月久出了名，方圆千里都尊称他为\"张灶王\"。说来张灶王也怪，不管到谁家垒灶，如遇别人家有纠纷，他爱管闲事。遇上吵闹的媳妇他要劝，遇上凶婆婆他也要说，好像是个老长辈。以后，左邻右舍有了事都要找他，大家都很尊敬他。张灶王整整活了七十岁，寿终正寝时正好是腊月二十三日深夜。张灶王一去世，张家可乱了套，原来张灶王是一家之主，家里事都听他吩咐，现在大哥离开人间，弟弟只会诗书绘画，虽已花甲，但从未管过家务。几房儿媳妇都吵着要分家，画师被搅得无可奈何，整日愁眉苦脸。有天，他终于想出个好点子。就在腊月二十三日张灶王亡故一周年的祭日，深夜，画师忽然呼叫着把全家人喊醒，说是大哥显灵了。他将儿子媳妇全家老小引到厨房，只见黑漆漆的灶壁上，飘动着的烛光若隐若现显出张灶王和他已故的妻子的容貌，家人都惊呆了。画师说：\"我寝时梦见大哥和大嫂已成了仙，玉帝封他为\'九天东厨司命灶王府君\'。你们平素好吃懒做，妯娌不和，不敬不孝，闹得家神不安。大哥知道你们在闹分家，很气恼，准备上天禀告玉帝，年三十晚下界来惩罚你们。\"儿女侄媳们听了这番话，惊恐不已，立即跪地连连磕头，忙取来张灶王平日爱吃的甜食供在灶上，恳求灶王爷饶恕。从此后，经常吵闹的叔伯兄弟和媳妇们再也不敢撒泼，全家平安相处，老少安宁度日。这事给街坊邻友知道后，一传十，十传百，都赶来张家打探虚实。其实，腊月二十三日夜灶壁上的灶王，是画师预先绘制的。他是假借大哥显灵来镇吓儿女侄媳，不料此法果真灵验。所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。如些一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。岁月流逝就形成了腊月二十三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。
二、贴春联 贴门神
贴春联
春联，起源于桃符。\"桃符\"，周代悬挂在大门两旁的长方形桃木板。据《后汉书、礼仪志》说，桃符长六寸，宽三寸，桃木板上书\"神荼\"、\"郁垒\"二神。\"正月一日，造桃符著户，名仙木，百鬼所畏。\"所以，清代《燕京时岁记》上说：\"春联者，即桃符也。\"
五代时，西蜀的宫廷里，有人在桃符上提写联语。据《宋史、蜀世家》说：后蜀主孟昶令学士章逊题桃木板，\"以其非工，自命笔题云：\'新年纳余庆，嘉节号长春\'\"，这便是我国的第一副春联。直到宋代，春联仍称\"桃符\"。王安石的诗中就有\"千门万户幢幢日，总把新桃换旧符\"之句。宋代，桃符由桃木板改为纸张，叫\"春贴纸\"。
明代，桃符才改称\"春联\"。明代陈云瞻《簪云楼杂话》中载：\"春联之设，自明太祖始。帝都金陵，除夕前忽传旨：公卿士庶家门口须加春联一幅帝微行时出现。\"朱元璋不仅亲自微服出城，观赏笑乐，他还亲自题春联。他经过一户人家，见门上不曾贴春联，便去询问，知道这是一家阉猪的，还未请人代写。朱元璋就特地为那阉猪人写了\"双手劈开生死路，一刀割断是非根\"的春联。联意贴切、幽默。经明太祖这一提倡，此后春联便沿习成为习俗，一直流传至今。
贴门神
新春伊始，第一件事便是贴门神、对联。每当大年三十日(或二十九)，家家户户都纷纷上街购买春联，有雅兴者自己也铺纸泼墨挥春，将宅子里里外外的门户装点一新。
门神，传说是能捉鬼的神茶郁垒。东汉应劭的《风俗通》 中引《黄帝书》说：上古的时候，有神萘郁垒俩兄弟，他们住在度朔山上。山上有一棵桃树，树荫如盖。每天早上，他们便在这树下检阅百鬼。如果有恶鬼为害人间，便将其绑了喂老虎。 后来，人们便用两块桃木板画上神茶、郁垒的画像，挂在门的两边
用来驱鬼避邪。南朝·梁·宗憬《荆楚岁时记》中记载：正月一日，“造桃板着户，谓之仙木，绘二神贴户左右，左神萘，右郁垄，俗谓门神。”然而，真正史书记载的门神，却不是神茶、郁 垄，而是古代的一个勇士叫做成庆的。在班固的《汉书·广川 王传》中记载：广川王(去疾)的殿门上曾画有古勇士成庆的画像，短衣大裤长剑。到了唐代，门神的位置便被秦叔宝和尉迟敬德所取代。
《西游记》中叙述就更加详细于：径河龙王为了和一个算卜先生打赌，结果犯厂夭条，罪该问斩。玉帝任命魏征为监斩官。径河龙王为求活命，向唐太宗求情。太宗答应了，到了斩龙的那个时辰，便宣召魏征与之对奕。没想到魏征下着下着， 打了一个脯儿，就魂灵升天，将龙王斩了。龙王抱怨太宗言而无信，日夜在宫外呼号讨命。太宗告知群臣，大将秦叔宝贵道：愿同尉迟敬德戎装立门外以待。太宗应允。那一夜果然无事。太宗因不忍二将辛苦，遂命巧手丹青，画二将真容，贴于门上。后代人相沿下来，于是，这两员大将便成为千家万户的守门神了。在今天潮汕一些旧式门楼的两扇大门上，我们还可以见到神茶、郁垒或者两员雄赳赳的战将，形象似乎一样，但是仔细观察，其中一位手执钢鞭，另一位手执铁锏。执鞭者是尉迟敬德，执锏者是秦琼。
三、春节习俗--倒贴福字的传说 每逢新春佳节，家家户户都要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的\"福\"字。春节贴\"福\"字，是我国民间由来已久的风俗。据《梦梁录》记载：\"岁旦在迩，席铺百货，画门神桃符，迎春牌儿„„\"；\"士庶家不论大小，俱洒扫门闾，去尘秽，净庭户，换门神，挂钟旭，钉桃符，贴春牌，祭把祖宗\"。文中的\"贴春牌\"即是写在红纸上的\"福\"字。则指\"福气\"、\"福运\"。春节贴\"福\"字，无论是现在还是过去，都寄托了人们对幸福生活的向往，也是对美好未来的祝愿。民间为了更充分地体现这种向往和祝愿，干脆将\"福\"字倒过来贴，表示\"幸福已倒\"\"福气已到\"。\"福\"字倒贴在民间还有一则传说。明太祖朱璋当年用\"福\"字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个\"福\"字。马皇后的旨意自然没人敢违抗，于是家家门上都贴了\"福\"字。其中有户人家不识字，竟把\"福\"字贴倒了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了\"福\"字，还有一家把\"福\"字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元漳说：\"那家人知道您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是\"福到\"的意思吗？\"皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸终于消除了。从此人们便将福字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。
民间还有将\"福\"字精描细做成各种图案的，图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。过去民间有\"腊月二十四，家家写大字\"的说法，\"福\"字以前多为手写，现在市场、商店中均中出售。
四、春节习俗--红包(压岁钱)
派\"红包\"是华人新年的一种习俗，华人喜爱红色，因为红色象征活力、愉快与好运。
据华人的观念，已婚者就算成年)，是表示把祝愿和好运带给他们。红包里的钱，只是要让孩子们开心，其主要意义是在红纸，因为它象征好运。因此，在分派红包的长辈面前打开红包，是不礼貌的做法。
春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为\"岁\"与\"祟\"谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚，此记载见于《燕京岁时记》；另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，亦可在除夕夜孩子睡着时，由家长愉偷地放在孩子的枕头底下。
民间认为分压岁钱给孩子，当恶鬼妖魔或\"年\"去伤害孩子时，孩子可以用这些钱贿赂它们而化凶为吉。清人吴曼云《压岁钱》的诗中云：\"百十钱穿彩线长，分来再枕自收藏，商量爆竹谈箫价，添得娇儿一夜忙\"。由此看来，压岁钱牵系着一颗颗童心，而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。
现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行，压岁饯的数额从几十到几百不等，这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。
五、春节习俗--除夕夜
除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节(正月初一)首尾相连。\"除夕\"中的\"除\"字是\"去；易；交替\"的意思，除夕的意思是\"月穷岁尽\"，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。
宫里要举行\"大傩\"的仪式，击鼓驱逐疫疠之鬼，称为\"逐除\"，后又称除夕的前一天为小除，即小年夜；除夕为大除，即大年夜。
除夕是一年中最使人留恋的一晚。除夕之夜，最为热闹、喧阗，天一抹黑，孩子们或者半大小伙子，早已拿着香火，东一声、西一响地放起鞭炮来了，胆大的放大炮仗，年幼的一只手捂着耳朵，远远地探着身子点，其他小孩两手捂着耳朵，紧张而又焦急地等待着„„。此情此景，即使人到白头也都还能记得。
除夕的主要活动有三项：吃团圆饭，祭祀，守岁。
六、春节习俗--年夜饭(团年饭)
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见\"团年饭\"对古代中国人是何等的重要。
一度的团年饭充分表现出华族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的\"劈劈啪啪\"的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
说到除夕的刀砧声，邓云乡撰写的《燕京乡土记》却记载着除夕一个十分凄凉的故事：旧社会穷人生活困难，三十晚上是个关。有户人家，丈夫到三十晚上很晚了尚未拿钱归来，\"家中瓶粟早罄，年货毫无。女人在家哄睡了孩子，一筹莫展，听得邻家的砧板声，痛苦到极点，不知丈夫能否拿点钱或东西回来，不知明天这个年如何过，又怕自己家中没有砧板声惹人笑，便拿刀斩空砧板，一边噔噔地斩，一边眼泪潸潸地落„„，这个故事让人听了．确实心酸。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；\"鱼\"和\"余\"谐音，是象征\"吉庆有余\"，也喻示\"年年有余\"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如\"烈火烹油\"。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在已经没有了，只留下许多动人的酒名，如\"葡萄醅\"、\"兰尾酒\"、\"宜春酒\"、\"梅花酒\"、\"桃花酒\"、\"屠苏酒\"等等。在这些酒中间，流传最久、最普遍的，还是屠苏酒。但是屠苏酒的名称是如何来的？又是用什么制作的？从来传说不一。
屠苏是一种草名，也有人说，屠苏是古代的一种房尾因为在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。这种药具有益气温阳、祛风散寒、避除疫疬之邪的功效。后由唐代名医孙思邈流传开来的。孙思邈每年腊月，总是要分送给众邻乡亲一包药，告诉大家以药泡酒，除夕进饮，可以预防瘟疫。孙思邈还将自己的屋子起名为\"屠苏屋\"。以后，经过历代相传，饮屠苏酒便成为过年的风俗。古时饮屠苏酒，方法很别致。一般人饮酒，总是从年长者饮起；但是饮屠苏酒却正好相反，是从最年少的饮起。也就是说合家欢聚喝饮屠苏酒时，先从年少的小儿开始，年纪较长的在后，逐人饮少许。宋朝文学家苏辙的《除日》诗道：\"年年最后饮屠苏，不觉年来七十余。\"说的就是这种风俗。有人不明白这种习惯的意义，董勋解释说：\"少者得岁，故贺之；老者失岁，故罚之。\"这种风俗在宋朝仍很盛行，如苏轼在《除夜野宿常州城外》诗中说：\"但把穷愁博长健，不辞最后饮屠苏。\"苏轼晚年虽然穷困潦倒，但精神却很乐观，他认为只要身体健康，虽然年老也不在意，最后罚饮屠苏酒自然不必推辞。这种别开生面的饮酒次序，在古代每每令人产生种种感慨，所以给人留有深刻的印象。直至清代，这一习俗仍不衰。今天人们虽已不再大规模盛行此俗，但在节日或平时饮用这些药酒的习俗仍然存在。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替\"更岁交子\"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着\"新年大发财，元宝滚进来\"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种\"祛寒娇耳汤\"给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的\"娇耳\"，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
七、春节习俗--守岁
我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。的岁月含惜别留恋之情，又有对来临的新年寄以美好希望之意。古人在一首《守岁》诗中写道：\"相邀守岁阿戎家，蜡炬传红向碧纱；三十六旬都浪过，偏从此夜惜年华。\"珍惜年华是人之常情，故大诗人苏轼写下了《守岁》名句：\"明年岂无年，心事恐蹉跎；努力尽今夕，少年犹可夸！\"由此可见除夕守岁的积极意义。
年三十守岁，俗名\"熬年\"。为什么称作\"熬年\"呢？民间世世代代流传着这么一个有趣的故事：相传，在远古的洪荒时代，有一种凶恶的怪兽，人们叫他\"年\"。每到大年三十晚上，年兽就要从海里爬出来伤害人畜，毁坏田园，降灾于辛苦了一年的人们。人们为了躲避年兽，腊月三十晚上，天不黑就早早关紧大门，不敢睡觉，坐等天亮，为消磨时光，也为壮胆，他们就喝酒。等年初一早晨年兽不再出来，才敢出门。人们见面互相拱手作揖，祝贺道喜，庆幸没被年兽吃掉，这样过了好多年，没出什么事情，人们对年兽放松了警惕。就在有一年三十晚上，年兽突然窜到江南的一个村子里，一村子人几乎被年兽吃光了，只有一家挂红布帘、穿红衣的新婚小两口平安无事。还有几个童稚，在院里点了一堆竹子在玩耍，火光通红，竹子燃烧后\"啪啪\"地爆响，年兽转到此处，看见火光吓得掉头逃窜。此后，人们知道年兽怕红、怕光、怕响声，每至年末岁首，家家户户就贴红纸、穿红袍、挂红灯、敲锣打鼓、燃放爆竹，这样年兽就不敢再来了。在《诗经·小雅。庭燎》篇中，就有\"庭燎之光\"的记载。所谓\"庭燎\"就是用竹竿之类制作的火炬，竹竿燃烧后，竹节里的空气膨胀，竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，这也即是\"爆竹\"的由来。可是有的地方，村民不知年兽怕红，常常被年兽吃掉。这事后来传到天上的紫微星那儿，他为了拯救人们，决心消灭年兽。有一年，他待年兽出来时，就用火球将它击倒，再用粗铁链将它锁在石柱上。从此，每到过年，人们总要烧香，请紫微星下界来保平安。
以上便是传说中除夕守岁的来历。
在这\"一夜连双岁，五更分二年\"的晚上，家人团圆，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作\"平平安安\"。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作\"隔年饭\"，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫\"二米子饭\"，是为了有黄有白，这叫作\"有金有银，金银满盆\"的\"金银饭\"。不少地方在守岁时所备的糕点瓜果， 都是想讨个吉利的口彩：吃枣(春来早)，吃柿饼(事事如意)吃杏仁(幸福人)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(一年比一年高)。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。也有的俗户人家推牌九，掷骰子，赌梭哈，打麻将，喧哗笑闹之声汇成了除夕欢乐的高潮。
普天下人都盼望着新年零点的到来。
八、春节习俗--拜年
春节里的一项重要活动，是到新朋好友家和邻那里祝贺新春，旧称拜年。我国拜年的习俗行之已久。古时有拜年和贺年之分：拜年是向长辈叩岁；贺年是平辈相互道贺。现在，有些机关、团休、企业、学校，大家聚在一起相互祝贺，称之为\"团拜\"。是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。 古时\"拜年\"一词原有的含义是为长者拜贺新年，包括向长者叩头施礼、祝贺新年如意、问候生活安好等内容。遇有同辈亲友，也要施礼道贺。
拜年一般从家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，祝福长辈健康长寿，万事如意。长辈受拜以后，要将事先准备好的\"压岁钱\"分给晚辈。在给家中长辈拜完年以后，人们外出相遇时也要笑容满面地恭贺新年，互道\"恭喜发财\"、\"四季如意\"、\"新年快乐\"等吉祥的话语，左右邻居或亲朋好友亦相互登门拜年或相邀饮酒娱乐。 宋人孟元老在《东京梦华录》卷六中描写北宋汴京时云：\"十月一日年节，开封府放关扑三日，士庶自早相互庆贺。\"明中叶陆容在《菽园杂记》卷五中说\"京师元旦日，上自朝官，下至庶人，往来交错道路者连日，谓之\'拜年\'。然士庶人各拜其亲友多出实心。朝官往来，则多泛爱不专„„\"。清人顾铁卿在《清嘉录》中描写，\"男女以次拜家长毕，主者率卑幼，出谒邻族戚友，或止遣子弟代贺，谓之\'拜年\'。至有终岁不相接者，此时亦互相往拜于门„„。\"
古时，倘或坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜年，称为\"飞帖\"，各家门前贴一红纸袋，上写\"接福\"两字，即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节：\"是月也，片子飞，空车走。\"成为时尚。\"大户人家特设\"门簿\"，以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟\"亲到者\"四人：一曰寿百龄老太爷，住百岁坊巷；一曰富有余老爷，住元宝街；一曰贵无极大人，住大学士牌楼；一曰福照临老爷，住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡，便是这种古代互送飞帖的遗风。
上层士大夫有用名帖互相投贺的习俗。宋人周辉在《清波杂志》中说：\"宋元佑年间，新年贺节，往往使用佣仆持名刺代往\"。当时士大夫交游广，若四处登门拜年，既耗费时间，也耗费精力，因此有些关系不大密切的朋友就不亲自前往，而是派仆人拿一种用梅花笺纸裁成的二寸宽、三寸长，上面写有受贺人姓名、住址和恭贺话语的卡片前往代为拜年。明代人们以投谒代替拜年。明朝杰出画家、诗人文征明在《贺年》诗中描述：\"不求见面惟通谒，名纸朝来满蔽庐；我亦随人投数纸，世憎嫌简不嫌虚\"。这里所言的\"名刺\"和\"名谒\"即是现今贺年卡的起源。贺年卡用于联络感情和互致问候，既方便又实用，乃至今日仍盛行不衰。
大约从清朝时候起，拜年又添\"团拜\"的形式，清人艺兰主在《侧帽余谭》中说：\"京师于岁首，例行团拜，以联年谊，以敦乡情\"，\"每岁由值年书红订客，饮食宴会，作竟日欢\"。
随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式。现在人们除了沿袭以往的拜年方式外，又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。
九、春节习俗--迎春
根据华人的计时方法，新的一年及生肖是晚上11点钟开始，因此传统的迎春时间多 在晚上11时正。不过，现代大多数人是在午夜12时正迎春。习俗，人们也在这一天涌到寺庙去许愿或祈求平安。 一〇、春节习俗--新年放爆竹
当午夜交正子时，新年钟声敲响，整个中华大地上空，爆竹声震响天宇。在这\"岁之元、月之元、时之元\"的\"三元\"时刻，有的地方还在庭院里垒\"旺火\"，以示旺气通天，兴隆繁盛。在熊熊燃烧的旺火周围，孩子们放爆竹，欢乐地活蹦乱跳，这时，屋内是通明的灯火，庭前是灿烂的火花，屋外是震天的响声，把除夕的热闹气氛推向了最高潮。历代的诗人墨客总是以最美好的诗句，赞颂新年的来临。王安石的《元日》诗： 爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏。千门万户瞳瞳日。总把新桃换旧符。大的喜庆情景，清代潘荣陛在《帝京岁时纪胜》一书中，对当时除夕爆竹作了如下记载：\"除夕之次，子夜相交，门外宝炬争辉，玉珂竞响．而爆竹如击浪轰雷，遍乎朝野，彻夜不停。\"《红楼梦》中也有描绘：\"院子内安下屏架，将烟火设吊齐备，这烟火俱系各处进贡之物，虽不甚大．却极精致．各色故事俱全，夹着各色的花炮。说话之间．外面一色色的放了又放。又有许多\'满天星\'、\'九龙入云\'、\'平地一声雷\'、\'飞天十响\'之类的零星小炮仗。\"从这也可以看到旧时新春燃放烟花的盛况。
爆竹声响是辞旧迎新的标志、喜庆心情的流露。经商人家．放爆竹还有另一番意义：他们在除夕之夜大放炮仗是为了新的一年大发大利。不过，据旧习认为，敬财神要争先，放爆竹要殿后。传说，要想发大财者，炮仗要响到最后才算心诚。旧时，从春节子夜开财门起，就有送财神的，手拿着一张纸印的财神在门外嚷着：\"送财神爷的来啦！\"这时屋里的主人，为了表示欢迎财神，便拿赏钱给来人，送财神的口中，当然总免不了要说些吉利话。例如：\"金银财宝滚进来\"啦！\"左边有对金狮子，右边有对金凤凰\"啦！等等之类的口彩。另外还有一种就是装扮成财神爷的模样，身穿红袍，头戴纱帽，嘴上挂着假胡子，身上背着一个收钱的黄布袋，后面跟着几个敲锣打鼓的，挨家挨户地去散发财神爷像，以便讨赏钱。每到人家门口，就唱起：\"左厢堆满金银库，右边财宝满屋堆。\"一大堆讨吉利的话，不绝于口，直到主人欢喜地接过那张红纸财神爷像，给他们些钱，扮财神的这些人，连声道谢之后，就起劲地敲打一阵，在咚咚锵锵的锣鼓声中，转到别家去了。
大家放完爆竹回到屋里后的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。南方人还在祭祖之后，查看历书上所载今年的吉利方向，燃灯笼火把，提壶挈酒，奉香鸣爆竹，开门出行，迎接喜神，称\"出天方\"或\"出行\"，浙江叫\"出寻\"，上海叫\"兜喜神方\"。此俗为趋吉、祈求神灵保佑一年百事顺遂。 除夕守岁是整夜不睡、通宵达旦的。是夜，主妇们忙着挂灯结彩，张贴春联，剪窗花，贴年画，红红绿绿把房子装饰得花团锦簇，为节日增添了浓郁的气氛。孩子们最盼望的事也许就是压岁钱了。压岁钱是由长辈发给晚辈的，有的家里是吃完年夜饭后，人人坐在桌旁不许走，等大家都吃完了，由长辈发给晚辈，并勉励儿孙在在新的一年里学习长进，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他们的枕头下，更多的人家是小孩子们齐集正厅，高呼爷爷奶奶、爸爸妈妈新年快乐，列队跪拜；而后伸手要红包。甚而追讨到爷爷妈妈的卧房，一齐跑到床沿，大嚷特嚷：\"压岁钱，压岁钱！\"老人家还嫌不够热闹，故作小气，由讨价还价到围攻摸索，最后把老祖宗的红包挖掘出来，大家抢掠一空，才呼啸而散。老人家逢此情景却乐不可支，认为这是新年事事顺利的好兆头。
人们的传统观念，总是喜欢在过年时，多讨些好彩头，希望一切顺利，这其中有许多旧习俗。如各地都有禁止使用扫帚之俗，以为新年使用扫帚将会把运气扫走，扫去财运，新的一年会难交好运。假使非要扫地不可，须从外头扫到里边。为使此俗流行，还定正月初一为\"扫帚生日\"。新年也不可骂孩子，说话必须特别留意。如果小孩子粗心大意砸碎了饭碗，大家也绝不骂他，反而说他\"岁岁平安\"，因\"碎\"\"岁\"谐音冲一冲不祥的气氛。新年里，大人最怕小孩子说溜了嘴，开年讲些不太吉利的话，除了横关照竖关照，有的地方还用块红布或草纸向孩子们口上揩抹，其意思是把嘴当作屁股，即使说出不吉利的话来，也等于放屁。还有的人把橘子、荔枝置于枕边，叫做\"压岁果子\"。橘子、荔枝谐音\"吉利\"，以求来年大吉大利。各地还有不少以物象征吉利的种种习俗，如《西湖游览志》记述：杭州一带置\"热栗炭于中堂，谓之旺相；贴青龙于左壁，谓之行春；插芝麻梗于檐头，谓之节节高；签柏枝于柿饼，以大橘承之，谓之万事大吉。\"有的地区还有一种习俗，就是偷财神爷像，而且偷到后要把它藏在裤裆里，以取 \"财神入库(裤)\"这句成语的意思。在这些异想天开的趣俗之中，埋藏着历代多少劳苦百姓献媚命运之神的良苦用心。
春节早晨，开门大吉，先放爆竹，叫做\"开门炮仗\"。爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为\"满堂红\"。这时满街瑞气，喜气洋洋。
春节期间，各街巷通衢里，大户人家悬灯结彩。街头巷尾，乡里材社，到处百艺杂陈，各献高技，热闹非凡乡间多延请戏班剧团演戏，还开展听道情、扭秧歌、唱花鼓及各式品种的娱乐嬉戏，也有舞狮子，耍龙灯等种种文体活动。人们欢天喜地，共庆新春。 一
一、春节习俗--回娘家
正月初
二、初三，嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是\"礼轻情意重\"，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄儿，当姑母的必须再掏腰包，尽管在初一日给压岁钱时已经送了，可这一次意义不同。这习俗，潮汕人称为\"食日昼\"。顾名思义，仅仅是吃中午饭而已，女儿必须在晚饭前赶回婆家。 一
二、春节习俗--接财神
民间传说正月初五是财神的生日，所以过了年初一，接下来最重要的活动就是接财神一一一在财神生日到来的前一天晚上，各家置办酒席，为财神贺辰。 说法一:
宋朝蔡京富有，民间传说他是富神降生，他恰生于正月初五，所以民间把他当作财神来祭把。后蔡京被贬，民间另换财神，当时宋朝的国姓为赵，玄字为\"岚\"字的一个组成部分，便给财神起了一个赵玄坛的名字加以敬拜。
说法二:
\"财神\"何许人也？根据《封神榜》所载，财神姓赵名公明。他原在峨眉山罗浮洞修道，因助纣攻打武王，死后被封为\"金龙如意正一龙虎玄坛真君之神\"，并统领\"招宝天尊\"、\"纳珍天尊\"、\"招财使者\"、\"利市仙官\"四个部下。他们的职责都与财有关。道教供奉的财神，也是赵公明。根据道教传说，赵公明本为终南山人，自秦时就隐居深山，精修至道，功成之后，玉皇大帝封他为\"正一玄坛元帅\"，简称\"赵玄坛\"。旧时财神庙和各家各户所供的财神，其尊容颇凶，乌面浓须，怒睁圆眼，头戴铁冠，一手执钢鞭，一手捧元宝，身下还跨有黑虎，故又有\"黑虎玄坛\"之称。传说这位赵公元帅职掌除瘟翦虐，驱病禳灾。凡有冤抑难伸，他会主持公道；人们买卖求财，他可以使之获利。他原先的职分并不是专职的财神，但能使人获利，别无他人可以代替，民间便把他看作财神了。过去，财神还有文武之分，崇文尚武的不同人家各有所司。崇文的人家供奉文财神，尚武的人家供奉武财神。文武之道虽不同，却都各有财可发。
初五接财神，赵玄坛最受尊拜。许多商店、住宅都供奉他的木版印刷神像：玄坛面似锅底，手执钢鞭，身骑黑虎，极其威武。
除了赵玄坛被尊为\"正财神\"外，民间还有\"偏财神\"五显财神、\"文财神\"财帛星君和\"武财神\"关圣帝君的说法。
五显财神信仰流行于江西德兴婪源一带。兄弟五人封号首字皆为\"显\"，故称\"五显财神\"。生前劫富济贫，死后仍惩恶扬善，保佑穷苦百姓。北京安定门外有五显财神庙。
\"文财神\"财帛星君，也称\"增福财神\"，他的绘像经常与\"福\"、\"禄\"、\"寿\"三星和喜神列在一起，合起来为福、禄、寿、财、喜。财帛星君脸白发长，手捧一个宝盆，\"招财进宝\"四字由此而来。一般人家春节必悬挂此图于正厅，祈求财运、福运。
\"武财神\"关圣帝君即关羽关云长。传说关云长管过兵马站，长于算数，发明日清薄，而且讲信用、重义气，故为商家所崇祀，一般商家以关公为他们的守护神，关公同时被视为招财进宝的财神爷。
正月初五，各商店开市，一大早就金锣爆竹、牲醴毕陈，以迎接财神。清人顾铁卿《清嘉录》中引了一首蔡云的竹枝词，描绘了苏州人初五迎财神的情形：\"五日财源五日求，一年心愿一时酬；提防别处迎神早，隔夜匆匆抱路头\"。\"抱路头\"亦即\"迎财神\"。信奉关帝圣君的商家，在正月初五要为关公供上牲醴，鸣放爆竹，烧金纸膜拜，求关圣帝君保佑一年财运亨通。
农历正月初五\"接财神\"的习俗，盛行于明清民国，迄今犹流传民间，唯\"财神\"即所谓赵公元帅，据说早在殷商时代已修道成仙。姜子牙辅佐周武王伐纣，他跑下终南山管闲事，站在商纣一边对抗义师，不幸阵亡，一道游魂被敕封为专管迎福纳祥的真神，麾下有招宝天尊、纳珍天尊、招财使者、利市仙官四员小神供其使唤调遣。沾光于这套招财进宝的班底，赵公元帅便成了盼望发财者崇仰祀奉的对象。或谓其性懒而散淡，一年中仅在正月初五那天走下龙虎玄坛一次，而且是随意 ，不定去往哪一家，所以大家都在此日赶早鸣放鞭炮，焚香献牲，抑在前头迎接他。不过也有人打听到这位鹕裨谏帐桥├咴露眨虼瞬⒉蝗ピ跷宓哪置停歉脑?财神诞日\"悄悄备办盛祭，指望他从后门溜进来享用。我们现在常能看到一些商家食肆在铺面店堂里置有或大或小的\"财神龛\"，平日电子香烛火高低明灭，忽于此日悄悄地摆上了四菜一汤，便是已经掌握信息的明证了。
财神只有一个，加上四员下属也只凑成了一个巴掌之数，想发财的人却有那么多，供不应求是明摆的，于是便有人主动出头，平衡供需矛盾，由此导致出一幅新的风俗画--\"送财神\"每逢初五之日，贫民乞丐三五结伙，戴起面具，扮成财神班底，号称\"送财神\"，也叫\"跳财神\"。主人例须当场送上钱币酬谢，否则便在你家门口或店铺前闹个不停，徒惹围观者哂笑，倒不如破费一点，快把这班\"活财神\"送走完事。穷光蛋扮活财神，抢财神变送财神，这出充满讽刺意味的街头闹剧，倒也稀里糊涂的迎财神习俗增添了不少额外的情趣。近年来结伙跳跃的\"送财神\"景象已经不见，起而代之的是单独行动--不声不响走到门前，拿张背面有不干胶的红纸财神像往门板上一贴，随即伸手讨钱，正见得时进俗易、推陈出新哩。
据说，财神爷是有钱人家供奉的，没钱的人供奉是不会显灵的。民间流传有\"财神菩萨休妻\"的故事：从前，财神庙财神身边总有一位端庄美丽的财神娘娘陪伴。后来这位善良的女菩萨突然不知去向，原来她被财神爷给休掉了。财神爷为什么要休妻呢？这要从一个乞丐说起。有个讨饭的叫化子穷得无路可走，讨饭路过一座古庙。进庙后，他什么菩萨都不拜，单摸到财神爷像前，倒头便拜，口里祈求财神爷赐财。赵公元帅见是一个叫化子，心想连香烛都舍了得点，还来求财？天下那么多穷叫化子，我能接济得过来吗？可乞丐心中想的正相反，他认为财神总会救济穷人的，富人不愁吃穿，求财何用？便不住地拜。这时，财神娘娘动了恻隐之心，想推醒打瞌睡的财神夫君，劝他发善心给这叫化子一点施舍。可财神爷不理睬，打了两个哈欠又闭上了眼睛。虽然是财神娘娘，可财权在夫君手上，夫君不点头，怎么好将钱赐给叫化子呢？娘娘无奈只得取下自己的耳环，扔给了叫化子。乞丐突然感到神龛上掷下一物，一见是一副金耳环，知道是财神所赐，急忙磕头，连呼\"叩谢财神菩萨\"。财神爷睁眼一看，发觉娘娘竟将自己当年送她的定情物送给了穷叫化子，气得大发雷霆，将财神娘娘赶下了佛龛。自此以后，数百年来就再也没有一个穷人是拜了财神而发财的。
民间还传说，财神即为五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。清代顾禄《清嘉录》云：\"正月初五日，为路头神诞辰。金锣爆竹，牲醴毕陈，以争先为利市，必早起迎之，谓之接路头。\"又说：\"今之路头，是五祀中之行神。所谓五路，当时东西南北中耳。\"五祀即祭户神、灶神、土神、门神、行神。所谓\"路头\"，即五祀中之行神。
第16篇：年味诗歌推荐
春节将至，小时过年的景象都会在夜深人静时闯入我的梦中。虽然今年的年过得有些不一样，但过年的景象却愈发清蜥、明亮。让我们一起来看看吧，下面是小编帮大家整理的年味诗歌，希望大家喜欢。
（一）
恰逢集市布满了春联
任你随意选购着祝福
空气弥漫着温馨
穿行在人头传动的海
雪花裹携着祥和
洒落在年货堆成的山
小贩的叫卖声
喊来了年
春节的脚步
黏附着一种失落
一种莫名的遗憾
寻觅着
寻觅着年味栖息的港湾
（二）
一次慕然回首
是记忆又一次还原了逝去的年
那时的人们盼过年
哪怕是再多一天也遥远
日子不富足
年货很简单
几斤猪肉的香
几锅豆包的黏
一帘酸菜陷的饺子
半筐冻梨的甜
年画倾听着鞭炮的笑声
子夜的油灯也无眠
（三）
时钟走到了今天
经历了沧海与桑田
传统的年味变得牵强
菊花染黄了老照片
如今的年味似七色的彩线
编织成牢固的结
盘在了脑海
植入了心田
无论去选择哪一种色彩
结不会改变
第17篇：过年的年味
小时候的我特别喜欢过年甚至有的时候特别希望天天都过年，但是现在想想当初的我多么可笑居然期盼每天都过年。
记得小时候每年，还没有到年底，大人们就都积极行动起来，打扫卫生，添置物品；娃娃们呢，有时候也会帮大人干些家务，但内心也都打起了自己的小九九，构思起一个个过年计划。还记得那时的我，常常会在想到激动处忍不住地笑将起来。周围的一切事物充满了过年暖暖的味道。怎么都想过年，过年时盼望爸爸妈妈买的新衣裳，盼望吃到桌上的鸡鸭鱼肉，每个孩子最盼望的就属收红包了一家人围在桌子前吃着团员饭有说有笑的看着联欢晚会，在零点钟声响起时会和约好的小伙伴出去放鞭炮像我这种不敢点鞭炮的人就会远远的站在一边看着他们，小伙伴们还经常嘲笑我现在想想真那时的我真可笑，和小伙伴们放完鞭炮回到家里总会有一盘热乎乎的到这香气的饺子在哪里等着我，我迫不及待的吃起了饺子因为据妈妈说在饺子里会吃到硬币会得到更多的压岁钱„„
但是现在的过年与小时候的完全不同了。小时候还没到年底家里都会打扫购置新衣服但是现在房子天天收拾到年底了大扫除的时候才发现需要收到收拾的定西不多甚至那些不多的东西都没必要去收拾现在父母再带我们去购置新衣服也提不起多大的兴趣好像觉得过年穿不穿新衣服无所谓了除夕那天一家人早早就吃完了团圆饭一家人很安静看着晚会偶尔会发出些笑声敲了钟该去放炮了以前放鞭炮一家人都会下去争着抢着出去放而现在一大家子人都在纠结着谁下去放炮以前的初一会非常的热闹而现在的初一与往常四会美声么不同不过甚至因为人太多了而在气氛中显现出一丝尴尬似乎现在过年都不像是在过年„„
恐怕是许多人过年时的感觉。不必说有着传统过年记忆的老人们，连才上小学的小表弟，都一脸无聊地说，过年就剩了两件事有意思，放鞭炮和压岁钱。看来，年味儿还真是淡了。
有人说，过年最大的主题是团圆，这话没错。春节期间，一家人聚在一起，吃个团圆饭，喝杯团圆酒，谈谈工作的事情，聊聊生活的烦恼，体会着家的温馨，亲情的温暖，一种幸福感油然而生。但春节毕竟是春节，如果仅此而已的话，和一般的节假日也就没啥区别了。过年，要过出年味儿来才好。
年是一种民俗，一种文化，它是几千年民族文化传统的积淀。爷爷说，以前过年，那可是有一整套的习俗，一进腊月，各家就开始忙活起来，初八吃腊八粥，二十三过小年，准备果品送灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”，二十四扫尘日，全家大扫除，还要在床脚点灯，驱鬼辟邪。年三十，讲究就更多了，贴门神，贴年画，贴窗花，祭祖宗，祭天地，祭神灵，一直到正月十五过完元宵节，闹完花灯，年才算过完。
眼下的生活，那些传统习俗似乎已经成了遥远的回忆，带点年味儿的活动似乎只剩下了贴个春联，放放鞭炮，看看春晚，真正的年味儿好像只有跟着旅游团到遥远封闭的乡村才能看得到。
过年是一种文化，年味儿需要载体。当以前只有在过年才能吃到的年货现在每天在超市里都堆积如山的时候，我们更需要文化层面的年、民俗意义的年。迎来送往、喝酒聚会的间隙，可以去听听家乡戏，看看大秧歌；兴之所至，也可以拿出毛笔来试着写几副春联，跟老人们学学剪纸，或者什么都不做，只是坐在火炉旁听爷爷讲“过去的故事”，你也可以感觉到年味儿正一点点地从老人脸上的皱纹里，从噼啪作响的灶火中渗透出来，洋溢在你的周围——那就是过年的感觉。
第18篇：年味现代散文
久居闹市，总感觉年味越来越淡。蓦然发现，城里到处挂着红灯笼。咿呀！又要过年了，新年的钟声即将敲响，竞舞比对的鞭炮烟花，将会为新的一年叩开希望。年味是一卷泛黄的刺绣、朴素的针脚，蜿蜒着儿时的快乐与童真。儿时的年味让人怀念，虽然那时候物质生活简单，但那个纯真岁月，却让我们一生都铭记、回忆和眷恋。一进腊月门，浓浓的喜气与忙碌热闹非凡，红红的灯笼、春联和福字，陆续走进千家万户，装饰着来年新的希望。我和何贤辉、唐正平等同学发小，会乘交通车在鹿井下车，再步行跨过省界到十公里外的湖南汝城集龙买鞭炮，那时候集龙的鞭炮包装精致，炸响声更脆亮、更喜庆。家人们开始忙碌各自的分工，爷爷和父亲把从山上砍下来的圆木，用斧头劈成一段一段的柴火，整齐地摆放在墙边，我也会帮着干；妹妹的活计主要是搞卫生；外婆把糯米煮熟后捞出沥干，然后叫上妈妈和隔壁的朱阿姨，把熟糯米抬到古亭老表家里的石舂上抖糍粑。我最喜欢吃外婆做的糍粑了，放一点红糖和芝麻，又粘又香甜的，那是一种说不出的美味。除夕夜，屋子里热气腾腾的。母亲包好饺子，外婆烧着柴火，欢乐的饺子煮在锅里翻滚。捞出饺子，全家人笑着、吃着、闹着，就像一场盛大的聚会，此时有种暖暖的惬意在心间漾开，这是年味的快乐与幸福。虽然再也看不到爷爷、外婆忙碌的热闹劲了，却依然感受到母亲的温暖。过年再忙，母亲都会准备好一桌子菜，大家一起吃着，笑着，除夕年饭就在快乐中度过。感恩几十年来，母亲始终如一地让我在浓浓的亲情里享受到她的爱意。从年三十开始，放烟花，除夕，迎客，拜年，一直忙碌着，一拨客人走了，下一拨又接上。在忙碌中不知不觉就到了正月十五元宵节，零星的鞭炮声依然不时入耳。年华又添一岁，时光依旧如水，新年新希望，希望我们在新的一年里收获更多。年味是一岁中最浓重的一笔，腊
八、辞灶、除夕、守岁。年复一年的年味，在岁月更迭中拥有了更多的智慧与精彩，也让我们更加珍惜这祥和而温馨的幸福。
第19篇：家乡的年味
家乡的年味
家乡的新年有着一股万象更新的气味，承载着悠久的中国文化传统。 “爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”。
在临近腊月，故乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月，每村每家每户都被渲染上了年味，必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊，是把一头已经挑选好的猪，一个人拽着它的尾巴，两个人拽着它的耳朵，往一个专制木板一放，一刀结束了它可怜的生命，只听见一声撕心裂肺的叫声，然后再烧一大盆热水，把这猪往热水里一放，再经过去毛等等，一分割也就完工了。
到了腊八那天，家家的家庭主妇天还没亮就起来，为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的，不过多久，一碗美味的腊八粥就出炉了。
在腊月二十三，差不多就是春节的前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭，互相说说话，聊聊天，从这以后，全市戒备，大人们开始为办年货而操心了，而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在过年前家里必须要经过一次大扫除，意味着除去这一年中不顺心的事，还要把家里的各种东西给摆出来。
到了除夕夜，家家都得团聚到一起，美滋滋的吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有，平时见到土豆真是直流口水，可这过年期间它却不怎么感冒，没有任食欲，这可能就是大人常说的年饱吧。在团圆饭中最重要的就是鱼，它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者，大人们喝点酒，这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料，大家互相说着祝福的话语，其乐融融，到处都有浓郁的香味，最重要的就是看春晚了。天刚黑，鞭炮声便响个不停，在除夕夜的十二点左右，家家户户都燃放鞭炮，大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠，一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联和一个又大又红的“福”字，男女老少也把各自过年的新衣服给穿了出来，临近中午，就要开始拜年了，提上年货便向目的地走去，这小孩想收压岁钱必须得磕头，大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。 这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭，你有可能在到处拜年的途中收获很多见识。 正月十五，到处张灯结彩，玩花灯的随处可见。在这一天，广场上真叫人山人海，广场上人们专门留出一片燃放烟花的地方，只听一声巨响，精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕，红的、黄的、绿的什么颜色都有，它们在空中翩翩起舞，做着不同的姿势，仿佛一颗颗璀璨的小太阳在空中熊熊燃烧，分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊，那甜美的汤圆吃起来十分爽口。 一眨眼，都正月十七了，春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了，大人们也开始正常上班了，虽不舍，可这春节也已离我们渐渐远去。
家乡的年味
俗话说：”百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在南方，那里有着自己独特的风俗，春节更为热闹。 除夕前一两天
除夕前一两天，大人们忙得手忙脚乱，买鸡呀，买鱼呀，买鸭呀……家家户户必须大扫除一次，把屋和被都清洗干净，到处弥漫着浓浓的年味。 除夕
除夕夜家家热热闹闹。主户们准备着一年中最丰富，最有意义的团圆饭。煮好饭后，大大小小必须”祭祖宗”，然后用焚香祷祝。最后，长幼依序跪拜，这充分能体现出家乡人百善孝为先的传统美德。最快乐的时候，莫过于放鞭炮。一整夜，鞭炮声连绵不绝。烟花”嘭”一声，响彻云宵，开出了五颜六色的花朵。人人脸上扬溢着幸福的微笑。有一首诗这么写：”除夕更阑人不睡，厌禳钝滞迫新年。”所以，人人都不睡觉，都要守岁，都盼望着新的一年的到来。 正月初一
正月初一没有除夕那么喜气洋洋。潮州人在正月初一不能讲脏话，不能哭，不能打架……这一天还不能扫地，应把扫帚藏起来，让垃圾积下，说是堆金积玉。到了晚上，长辈要给小辈钱，而且都是用一块红纸包着，这称为”压肚腰：意味一年都富富裕裕。然后，大家都穿得漂漂亮亮，后辈先祝福长辈，长辈再给小辈期望。潮汕俗谚说：“有心拜年初
一、二，无心拜年初
三、四。”所以，人们都争先恐后地向亲戚朋友送去最美好的祝福。 正月初二，三
到了初二，三，嫁出去的女儿们纷纷回娘家拜年。女儿回家，通常都是大包小包一提，什么饼干呀，什么糖果呀，什么瓜子呀……虽然礼物都颇薄，但礼轻情义重，表达了对家乡的切切思念。 元宵节
元宵节是春节的尾声，可仍和除夕夜有得一比．正月十五闹花灯，大街小巷，处处张灯结彩，一个个精致的小灯，照亮了大街的每个角落。几百个灯，各有各色，各有各图案，各有各形势，让人仿佛进入了一个五彩缤纷的世界。
每当“爆竹一声除旧岁”时人们就开始了舞狮，舞狮由两人合扮一头大狮子，一人扮小狮子，另一个扮武士，狮子忽而翘首仰视，忽而回头低顾，忽而摇头摆舞，千姿百态，妙趣横生。 一眨眼，春节悄悄地过去了，大人和孩子们在这喜庆而热闹的节日里又迎来新的一年，这就是我们家乡的春节，在这里，祝福家乡越来越红火，祝福祖国更加繁荣昌盛！
不觉又快要过年了，按照家乡的风俗习惯，差不多到了腊八就开始忙年了，每年回老家过年觉得很有情趣，除了感受到浓浓的乡情、亲情外，我还感受到了家乡浓浓的年味。
家乡的年味是从腊八开始浓起来的，这天一大早，家家户户就开始忙着熬腊八粥，说是祭祖、祭神的，各家各户做的腊八粥不同，大多是用各种米、豆、花生与各种干果熬成的，寓意昭示着五谷丰登，粮食的丰收。在我老家腊八这天还要泡腊八蒜，方法很简单，就是把蒜瓣放到装有高醋的缸或大瓶子里，密封起来，蒜的颜色就会慢慢地变成绿色，这种自然形成的绿色看起来很好看，腊八蒜吃起来有醋酸和微辣的味道，吃起来很好吃，陪着过年吃饺子，更有情趣和食欲。我怀着好奇之心，接连几年在腊八前后揣摩着泡腊八蒜的时间、方法，说来也怪，只有过腊八时才能泡出腊八蒜的颜色和味道来，每年临近腊八时，我就叮咛妻子，千万别忘了泡腊八蒜，现在离腊八节还有近半月时日，妻又在念叨着泡腊八蒜的事儿，使我顿觉这年越来越近了。
从腊八开始陆续着，老家大大小小的店铺就开始上年货了，一溜街上大小店铺
五、六家，都在想方设法把年货备的齐齐全全的，生怕让别人抢了生意，不停地忙活，有上烟酒糖茶的，有上鸡鸭鱼肉的，有上鞭炮香纸的，有上年糕、干果的，有上春联、年画的，各忙各的。看着店铺里上了那么多的年货，各家各户也开始忙着准备开了，溜达着到这个店铺看看，买点这个，到那个店铺买点那个，平日里相对平静的大街上就开始流动起来，好不热闹，这就叫“忙年”。 准备好了年货，在腊月二十三日前还有一件大事，就是每家每户都要进行大扫除，辞旧迎新，这种大扫除在我老家叫“扫屋”，儿时的我觉得扫屋很有意思，看到大人们都在忙，怕灰尘弄脏了自己，男人们便戴上了帽子，女人们则围上了头巾，戴上了套袖，包扎得严严实实，把笤帚绑到木头杆子上，房子的樑、檩及边边角角都能扫得着，准备工作做好了，就开始把房子里的箱子、柜子、桌子等所有能搬动的家具都搬到院子里，对房屋灰尘进行彻底扫除，等彻底清扫干净了，再把地上均匀地洒上水，然后就把橱箱桌椅的搬回来，或者把仅有的几件家具再变换变换位置，顿觉焕然一新，清清洁洁迎大年。
到了腊月二十三日，就是辞灶，有的地方也叫“小年”，差不多也就是过年这场“大戏”的“彩排”。儿时经常听祖母念叨着：“过了腊八过辞灶，过了辞灶年来到。”意思是说，过了辞灶，离大年就不远了，那时只懂得时令，不知道“辞灶”是什么意思，一直困惑了我许多年，直到后来才听祖母说过：“辞灶就是灶王爷告辞，这天晚上，各家各户都要祭灶王爷，因灶王爷是家里的守护神，一家人的功过得失都在他的监控之中，辞灶这天，他要上天报告这一家人一年的功过得失”。听了祖母的解释，再默默地观察街坊邻里的祭神就更有意思了，天刚一擦黑，就忙着在院子里放上大盘子，摆满供品，开始供祭、烧纸、烧香、放鞭炮，鞭炮声一阵接一阵，连绵不断，随着欢快的鞭炮声，有人就把“请”来的灶王爷的纸像焚化，有人就在烧香、烧纸时念叨几句，请灶王爷保佑一家老少平安，这就叫“送灶王爷上天”。 等到除夕这天再把灶王爷接回来，他要赏罚这一家人。
过了腊月二十三日，各家各户就更忙了，特别是大年三十这天，屋里贴福帖，请财神，挂年画、“寿”字，街门前挂上红灯笼，门上贴好红红的春联，昭示着红红火火过大年，全家人高高兴兴放鞭炮，包饺子，团团圆圆，好不热闹，这才有了真正的“年味”。说起贴春联来，我记忆最深。二十多年来，每次回到老家，大年三十这天，都是我忙着贴对联、贴福帖，挂年画等。每年我都在揣摩着对联应该怎样贴，福帖应该贴到什么位置，“福”字红纸、方形，尖角向上，还要考虑哪个位置应该贴几副，是否对称、醒目、粘得牢，应该正着贴还是倒着贴，都有一番考究。例如：有的把“福”字倒着贴，寓意是“福到了”。贴好了春联、福帖，还要在门框上贴上横帖如：“富贵之家”、“吉祥如意”，在正屋还要贴上诸如“富贵满堂”之类的横帖，在街门外还要竖着贴上“出门见喜”、“出入平安”等，上方贴上尖角向上的“福”字，哪样忘贴了，就好像缺少点什么似的。所以，贴春联之类也是一门小学问，在我的记忆深处留下了印记，家乡的年俗给我留下了美好记忆。( 文章阅读网：www.sanwen.net ) 腊月三十这天，上了年纪的祖母便会按照传统规矩，一一叮嘱：今天是大年三十，灯的油要添满，水缸里的水要盛满，明天的垃圾不能扫出屋；还要把鸡鸭鱼肉、年糕、各种青菜都准备充足，至少准备到正月十五前，还要在除夕这天把该切的的菜、肉都切出来，正月初一不能动刀。还说，这一天注定一年的运气。一定要小心，不能打碎家里的任何东西，不能大声说话，特别要多说好话，不能说不吉利的话，仿佛新年的顺与不顺，全在这种新旧交替的意境之中了，显得是那么神秘，还真有点像大年夜里死驴不好也好的意味，不过一辈一辈都是这样传下来的，大年夜的感觉似乎都一样，我们也无可奈何，都是鸡啄米似的点头称是，都这么拿捏着。
除夕之夜，家家户户都通宵灯火不断，鞭炮声几乎不间断。一家人欢欢乐乐围坐在一起吃团圆饭，也叫“年夜饭”、祭祖、守岁。这顿年夜饭显得尤为重要，除非远在外地或工作脱不开身的，老人在家望眼欲穿也没办法，一般能争取回家的都争取回家吃顿团圆饭。在我家，每年父母都要为我们准备一顿丰盛的年夜饭，全家人团团圆圆，品着美酒佳肴，谈天说地，其乐融融，回忆一年来国事、家事、天下事，谈着各个家庭的收获，谋划着新年的打算，盘算着在新的一年如何开个好头，互相表示着对新年的祝福，对老人，祝福身体健康，对年轻人则祝福事业成功，对小孩则祝愿他们健康成长，随着时代的发展，过年也过得文明时尚了，富有新意，有滋有味，年的氛围营造得愈浓厚，年的滋味就酝酿得愈醇美，年就过得越有意思，甜甜的，暖暖的，热热闹闹的，充满了浓厚乡情、亲情的味道。“家”的感觉真好，“年”的滋味真浓，这是全家人营造的气氛，让人产生出无限美好的遐想，在这样的氛围下，有的整夜不睡，有的玩到新春佳节的钟声敲响，在欢声笑语中度过了奇妙无穷的除夕夜。
到了正月初一这天，男人们天不亮就起床了，穿好了新买的衣服，先给同屋居住的父母拜年，再按照辈分及亲近程度，到自己五服之内的其他长辈家中一一拜年，现在时尚同辈的也要同拜，在重复着“过年好”的祝愿话中过了年。
正月初二这天，在农村属于最闲散的时候，有的就组织着跑高跷、舞狮子，到比较富裕、开明的人士家里，敲锣鼓、舞狮子，组织者说些恭喜祝贺一类的话，主人则照例送上数百元、数十元的钱，有的则递上一条“红塔山”、“哈德门”什么的，他们就舞着、跳着又到别人家里去了。 正月里还要听大戏。这时，天气渐渐地暖起来了，这时候大正月的，唱大戏也吉祥，也有个闲心，老家父老乡亲组织搭起了戏台子，吸引着周边的老百姓来听戏，有个沾亲带故的人家，访亲会友又成了看戏的缘由，有的新媳妇的娘家人到村上来看戏，觉得脸上有光。这样，本村的、外村的、男女老少、小媳妇、大闺女，花花绿绿，说说笑笑，戏没开始，人先陶醉。当时农村大多演的是京戏，我记得有“刘备招亲”、“王老虎抢亲”、“铡美案”什么的。现代京剧有《沙家浜》、《红灯记》、《智取威虎山》等，我当时是跟着大人们去看戏，别人是听戏听门道，我是看戏看热闹，我也常跟着哼哼着“磨剪子嘞戗菜刀”。
正月十五闹元宵。正月十五，是我国的传统节日，标志着正月过了一半，是春节过后的一个十分重要的日子，也是正月里的最后一个节日，这一天，观灯、猜灯谜、舞狮子、放礼花、吃元宵，非常热闹，在农村没有这么热闹，过去，母亲到了元宵节就蒸花灯，用面做成圆状，中间做一个大孔，不用发酵就蒸出来，放上棉线，加上豆油，点起来就是花灯，有时候，再用红纸制作出小红灯笼，把花灯放进去，到了晚上点上，制作的的多了，提着到大街上，摇摇晃晃，红红火火，也特别好看。现在农村的元宵节就是吃元宵、观烟火，乡邻们三三两两的一起，观看着各家燃放烟火，有说有笑，在欢笑的气氛中度过了元宵节。
家乡的年味是一辈一辈父老乡亲延续下来的，营造出这种浓浓的过年氛围，值得留恋，值得回味，往往很长很长时间仍滞留在我的心间，家乡的年味，也勾起了我对家乡的美好回味。
照我们家乡的老规矩，只要一到农历二十，男人就会赶到集镇上，忙着筹办买年货，满载着一车的年货兴奋地回到家中，然后腾出一块空地，将年货单独摆放在那里。女人们则在商场里购买新衣，这儿买一件大袄，那儿买一条棉裤，这儿买一套童装，那儿买一套唐装，直到口袋中的钱花得一个子儿都不剩，这才拎着大包小包往家里赶。小孩们则挤在售卖烟花爆竹的摊铺前，盯着玲琅满目的爆竹，不知该选择哪一种。
除此之外，这一天女人们还要做馒头，包粽子。刚刚宰杀的年猪的叫声还在院子里荡漾着，砧板上已经“嘚嘚嘚”地开始剁肉馅了。肉馅里裹藏着胡萝卜的橙红，芹菜的鲜绿，一股脑儿都装进了面皮里，成了鼓鼓囊囊的包子。红豆、绿豆、枣子、栗子和糯米混在一起，夏天就早早地准备好的箬叶将它们紧紧地抱在一起，就成了一个可爱的粽子。每五个一串，然后放在开水煮上两三个小时。出锅后，便挂在窗头，等待正月的到来。
大人们井井有条地计划着，孩子们摆弄着烟花，期待着除夕夜燃放的那一刻。真的，就在大家的准备中，山村的春节已呈现出一片热热闹闹的景象。
腊月二十四过小年，这是春节前夕最精彩的前奏。离家不远的，都纷纷赶回家中，和家人们提前过一个团圆日。当夜幕完全笼罩整个村庄，绚丽的烟火就会准时绽放。
过了二十四，小孩子们忙着给长辈亲戚端年饭，当然这个时候最高兴的莫过于手上揣几个红包。送完最后的年饭，大年三十也就在眼前了。
一早起来，大家开始穿上新衣，便开始忙着贴对联，挂灯笼。十二点过后，大家伙都开始准备给先祖的供品，现在条件好了，各色供品应有尽有。有些人家竟将孩子的奖状也放在篮子里，一并给先祖看，告诉先祖，今年孩子的成绩。当旧年最后一丝亮色敛进了黑匣子，大家门前的灯笼全部亮起，整个村庄被喜庆的红色包围着。大家一起围坐着圆桌，满面红光地讨论着新的一年的计划，大家有说有笑，被新年的气氛感染着。
午夜十二点左右，大家都把自家的烟火包放到祠堂前的空地上，当零点的钟声准时敲响，数十炮烟火一齐绽放在村庄的上空，每一炮都震耳欲聋，仿佛春雷炸响在山谷……
正月初一的早晨按照我们村庄的习俗，家家户户，老老少少都要吃一碗长寿面，祈愿能够健康长寿。
过了初一，大家都开始走亲访友，手里提着礼品，心中怀着美好的祝福，去拜访亲朋好友。家家户户招待客人总少不了“三遍茶”，第一遍清茶，第二遍枣子桂圆茶，第三遍鸡蛋茶。还有些人家三遍茶过后，馄饨或长寿面会热腾腾地上桌。之后各色菜肴一一上桌，喝酒的喝酒，聊天的聊天，整间屋子都弥漫着喜庆的味道。
正月十五，年味才渐渐散去，大家伙儿又陷入各自的忙碌中，开始了新一年的打拼。
家乡的年味
家乡的大年是有味的，一种传承于冥冥的心灵深处、承载着厚重文化底韵的“味道”。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏；千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理，来年的希望在年味中憧憬。
走进腊月，故乡那浓浓的年味便随着数九的寒风，缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不约而同地开始渲染、烘托那细致、严谨、充满期冀的年味。“小雪卧羊，大雪宰猪”。杀羊宰猪是乡下最诱人的年味。特别是杀年猪，宰杀完毕之后，主人家会按照习俗做一大锅由槽头肉（猪脖子）、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜，主食一股是西北地区特有的黄米糕，全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的原生态饭菜，那份热闹、惬意、浓香着实让人难以忘怀。
从腊月初八开始，乡下过年的程式便全面启动。腊八这天，人们天不亮就起床，开始做腊八粥，故乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥，吃的时候，在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀，甜甜的腊八粥，象征着大年开始，预示着来年的五谷丰登，期盼着生活的甜甜美美。
过了腊八，家家户户便开始有条不紊地置年货，忙吃喝、孕年味。乡邻之间都要互相帮忙，磨白面，捣糕面，压粉条，做豆腐，生豆芽，切酸菜，剁饺馅，栽葱蒜，蒸馒头，炸油饼，炸油糕、摊花饼，杀公鸡，煮猪头，写对联，剪窗花，写大字，打烧酒，买鞭炮、买香纸，买蜡烛，做灯笼，缝新衣，买糖果，炒瓜籽„„可谓家家飘香，户户欢腾。“二十三，洗灯盏”。腊月二十三恭送“上天言好事，回宫降吉祥”的灶王爷升天之后，洒扫庭除便全面展开，扫房梁，粉墙壁，糊窗户，挂年画，帖窗花，拆被褥、洗衣服，一番妆点，老土屋便满堂生辉。“有钱没钱，剃头过年，”大年临近之时，邻里男女之间都要互相剃头、净面，干干净净、轻轻爽爽迎新年。
经过一个腊月的忙碌，大年便盛装登场了。年三十这天，女人们天不亮就起床开始蒸“米饭”，熬粉汤，故乡称之为“翻身捞饭”，捞饭要做的多且不能吃光，寓意为年年有余。饭罢家家户户便准备纸钱、上坟祭祖，熬制浆糊、张帖对联。把祖先的恩德牢记心上，把“五谷丰登、牛羊满圈，福星高照、喜气盈门”的祈愿诉于上苍。年三十中午的家庭“盛宴”之后，便开始洒水扫院、垒旺火、挂灯笼。旺火要垒到“天德深似海，地恩重如山”的天地神位面前，故乡人垒旺火要在院内选好的位置上架一口大铁锅，然后在装满沙土的铁锅上垒旺火。垒旺火的主要材料是麻杆、劈柴、柏木，煤块，最后垒成一个一米多高、中空的方塔型或圆塔型的旺火，然后用彩纸装扮，最后帖上“旺气冲天”的对联。从年三十晚上开始，家家户户院内都要矗立一根几米到十几米的高杆，杆顶装有滑轮，用一根长绳把灯笼挂在杆顶，同时正房、偏房、凉房、柴房，包括牛马羊圈都要通霄挂灯笼，一直到正月十五。华灯初上之后，爷爷奶奶便开始给孩子们分发糖果、点心，怀揣糖果和点心的孩子们则成群结队，手持香火开始跑大年，东家进，西家出，观旺火、看年画、赏灯笼。一直到鸡叫头遍，家家户户开始举行“接神”仪式，先在正屋的“金玉满堂家宅旺，鸿福齐天富贵长”的福禄寿神位前摆贡焚香，祭神祭祖，然后全家人开始点燃旺火，待旺火熊熊燃烧，“旺气冲天”之后，开始燃放麻炮、鞭炮，爆竹华灯，满门飞彩，天地同辉，声震八方。全家人在旺火边开始跪拜天地诸神，老者点头，童子拍手，祈保三星在户，五世其昌，气氛庄重肃穆„„孩子们要抱着过年的新衣服烤旺火，然后，由奶奶或母亲把蒜瓣、柏木刀、铜马缀饰到孩子们的衣襟上，除邪避害，保佑平安。“接神”仪式完毕之后，全家人开始熬大年，男人们围炉把酒，海阔天空拉家常，谋生计，话人生，女人们则在欢声笑语中包饺子，年三十晚上包饺子，要在饺子里包硬币，吃到硬币的人预示着来年有福气。
第20篇：故乡的年味
工作在外，故乡的年味渐渐的有些陌生了。其实过年本质上过的是一种心境，过年更多的味儿，来自一种简单的没有奢求的心态，以及对老祖宗传下来的传统文化的一种继承———
故乡的年味
在最早的传说里，年是一个怪兽，在后来的文化里，年是一个节日。过年，成了国人心中最隆重的风俗。
我的故乡位于鄂南，江汉平原，毗邻湖南岳阳。
故乡的年是咸的。每当进入农历腊月后，家家户户便开始杀猪宰羊。那些日子里，猪嚎羊叫，乡亲们把这些牲口家禽宰杀腌制后，就高高低低的挂在火炉钩上，噼里啪啦让烟火熏烤，做成腊制品。这是过年上等的菜肴，也是乡亲们待客的主打菜。
故乡的年是烟火味的。监利紧邻浏阳鞭炮之乡，春节前最为快乐和常见的声音便是鞭炮声了，“呜——啪——”迈进村口，走上田埂，处处可见各式的鞭炮在空中升腾炸响。洒落一地红白纸屑
过年了，新房竣工和娶媳妇的特别多，村里村外，锣鼓喧闹，接新人的欢叫声，住上新房的欢笑声，不时此起彼伏。
故乡的年是香的。甜脆的米糕，香酥的麻片，爽口的年糕……好吃的数也数不清。那时把年味搅的最浓的是大爆米花。接近年根，大爆米花的汉子就会走村串户，挑着担子，一头是一个风箱，一头是葫芦状的“黑葫芦”。他刚进村就放下担子，便有小孩和妇女端着新米围观了。他把米倒进“铁家伙”的肚子里，再放进一点糖精，将口密封后就架在火上，一手拉着风箱，一手将葫芦慢慢摇。等差不多火候的时候，就将铁葫芦的头伸进长长的袋子里，迅
捷扣动扳机，随着“砰”的一声爆响后，白色饱满的爆米花就喷出来了，空气中瞬间弥漫着诱人的清香，小伙伴们这时会迫不及待的冲上去抓一把尝尝，还争相塞满上下口袋，逃之妖妖。
“风雨送春归，飞雪迎春到。”故乡的年是红色的，红色的画，红色的对联，红色的衣服，红色是故乡最盛行的颜色。父亲很早以前代过小学老师，练过毛笔字。那些日子里，父亲总是放下手中的活，来到宽敞的正厅里，在八仙桌上裁好纸，压出暗方格。我这时就会抢着给他研墨。墨迹未干的对联，父亲让我帮他摆满正厅的凳子上或地上，红红的色调，浓浓的墨，把正厅映的喜气冲天。
“上坟去——”家乡有除夕上坟的习俗，时间一般安排在太阳落山后，小时候父亲常常带上我和妹妹给祖父上坟，还要求我们跪拜作揖，铭记先人，求的来年平安，饮水思源。吃年夜饭，也叫年饭，是故乡最热闹愉快的时候。大年夜，每家都会准备一桌丰盛的菜，合家团圆，围坐在桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真实难以言喻。当然不管菜肴多少，最不能少的就是
“儿童强不睡，相守夜欢华”。年夜饭吃完后就是守岁了，那时没有空调，小孩看春节联欢晚会，全家围炉而坐，大谈今年收获成长，明年期待。
除夕的高潮就是父母发压岁钱了。小时候父母为让我们多守一会儿岁，便故意将压岁钱留在最后发，在那时，10块钱对小孩来说，便是一年中最期待的事情，可以买玩具枪，可以买子弹，可以买鞭炮。
新年初一，从零点开始，鞭炮声就会此起彼伏，昼夜不停，这叫“开门爆竹”，或迎财神。鞭炮放的越早越好，越有喜气。
初一早上，我们就会穿母亲准备好的新衣服，打扮的整整齐齐，出门拜访同族，因为穿得漂漂亮亮，精神面貌特别好，觉得自己好像一夜之间真的长高了，长大
了，懂事了。长辈们看着我们这些打扮得招人可爱的小孩子，高兴得眼睛都眯成了一条缝，赶忙给我们发红包，往我们口袋塞进一些好吃的零食，心里特满足。
梳理生活，振作精神，以全新的状态在远方迎接新的一年的到来，妹妹说:“好好工作，忘记过去，生活更上一层楼。
