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旺果节(精选多篇)

发布时间:2022-06-25 06:08:42 来源:其他范文 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:品果节开幕式致词

文章标题:品果节开幕式致词

同志们、朋友们:值此硕果满枝头的丰收时节,我们在凤垭山隆重集会,举行南充博美.凤垭山品果节。在此,我谨代表南充市委、市人大、市政府、市政协向此次活动的成功举办表示热烈地祝贺!向参加此次活动的各位客商和朋友们表示热烈地欢迎!向支持本次活动的温州商城、滨江美食城、香江动感乐园

等招商企业致以诚挚地谢意!凤垭山曾是一座草木稀疏、岩石裸露、广种薄收的荒山。2000年初推行“土地流转,业主经营”开发模式,仅一年多时间,就绿了荒山、富了农民、发了业主、兴了产业,被省委、省政府誉为“具有四川特色农业产业化的一面旗帜”。2004年8月,中共中央总书记、国家主席胡锦涛亲临凤垭山视察,嘱托“将凤垭山建成南充的旅游胜地”。一年来,嘉陵区委、区政府把凤垭山作为农业开发的亮点、经济发展的增长点、旅游观光的兴奋点来抓,积极推行集体土地占用流转新机制、失地农民拆迁安置再就业与农业开发相结合新机制,规划启动农家乐小区、失地农民再就业小区建设,凤垭山开发取得了明显成效。但凤垭山要进一步发展,还需要加大宣传、推销和招商引资力度。此次活动既是一次品果节,更是一次招商会、促销会。在此,我们真诚地欢迎广大客商到凤垭山、嘉陵区、南充市来投资落户,市委、市政府将努力创造一个良好的投资环境、宽松的发展环境、优质的服务环境,认真做到“能办的事及时办、大事小事认真办、份外的事协助办、难办的事想法办”,努力将我市打造成投资者创业的乐园。谢谢大家!

《品果节开幕式致词》来源于xiexiebang.com,欢迎阅读品果节开幕式致词。

推荐第2篇:第二届品果节标语

1、大力发展农业经济,加快推进高效农业规模化

2、做好招商引资大文章,谱写工业强镇新华章

3、以果造市,以市招商,提高对外开放水平

4、以果为媒广交天下朋友,寻求商机实现跨越发展

5、果子红——致富一方百姓,拉动一方经济

6、果香**山水美,观光农业惹人醉

7、一村一品柑橘园、一山一水生态村

8、不管东西南北风,咬定招商不放松

9、万秀果子红,一品柑橘香

10、外商投资的富地,政府服务的高地

11、培育支柱产业,建设工业强镇

12、绿色环保甜如蜜。经济实惠无污染。水果之乡美名传

1.全面落实科学发展观念更新建设社会主义新农村。2.建设社会主义新农村是惠及农民的德政工程。 3.建设新农村 倡导新生活。 4.增加农民收入 改善农村面貌。

5.统筹城乡发展 全力建设社会主义新农村。 6.发展是第一要务水平富民是永恒主题。 7.发展为了群众 发展依靠群众 发展惠及群众。 8.发展农民专业合作组织 提高农民组织化程度。 9.发展现代农业 增加农民收入。

推荐第3篇:在品果节上的致辞

同志们、朋友们:

值此硕果满枝头的丰收时节,我们在凤垭山隆重集会,举行南充博美.凤垭山品果节。在此,我谨代表南充市委、市人大、市政府、市政协向此次活动的成功举办表示热烈地祝贺!向参加此次活动的各位客商和朋友们表示热烈地欢迎!向支持本次活动的温州商城、滨江美食城、香江动感乐园等招商企业致以诚挚地谢意!

凤垭山曾是一座草木稀疏、岩石裸露、广种薄收的荒山。XX年初推行“土地流转,业主经营”开发模式,仅一年多时间,就绿了荒山、富了农民、发了业主、兴了产业,被省委、省政府誉为“具有四川特色农业产业化的一面旗帜”。~年8月,中共中央总书记、国家xx亲临凤垭山视察,嘱托“将凤垭山建成南充的旅游胜地”。一年来,嘉陵区委、区政府把凤垭山作为农业开发的亮点、经济发展的增长点、旅游观光的兴奋点来抓,积极推行集体土地占用流转新机制、失地农民拆迁安置再就业与农业开发相结合新机制,规划启动农家乐小区、失地农民再就业小区建设,凤垭山开发取得了明显成效。

但凤垭山要进一步发展,还需要加大宣传、推销和招商引资力度。此次活动既是一次品果节,更是一次招商会、促销会。在此,我们真诚地欢迎广大客商到凤垭山、嘉陵区、南充市来投资落户,市委、市政府将努力创造一个良好的投资环境、宽松的发展环境、优质的服务环境,认真做到“能办的事及时办、大事小事认真办、份外的事协助办、难办的事想法办”,努力将我市打造成投资者创业的乐园。谢谢大家!

推荐第4篇:果果

果果

黑色的小脑袋上,有一对宝石般闪闪发光的眼睛,纯黑的三角形耳朵上持下来两条长毛,好像扎了两只小辫子,额头上垂下一束灰白色的长毛,挡住了一侧的眼睛,看起来酷酷的,一条雪白的毛茸茸的大尾巴不停地晃来晃去,四只白白的小爪子,身上黑一块白一块,活像一只黑白花的大猫咪,它就是我家那可爱的果果。

我的邻居殷殷说果果天生就是一个小光棍,这不难理解,因为它是11月11日光棍节出生的嘛。

果果很调皮,小时候常抱着拖鞋咬,现在它虽然已经不咬拖鞋了,但是它还是会咬别的东西,比如毯子、绳子、毛巾、衣服和„„我的手,当然是轻轻地咬。

它爱吃的东西很多,比如水果(很多水果连皮带叶都吃)、蔬菜(尤其是苦瓜,你如果不给它吃,它跟你急)、菇类、饭(要泡汤的),还有餐巾纸(它会跳起来跟你抢的),基本上,除了狗粮以外的食物,它都会吃。

平时我们一靠近它,它就会立刻躺倒在地,一翻身亮出它柔软的小肚皮,让我们撸。在冬天它是我们家的超级暖手宝,我们都争着要,可它更喜欢妈妈唉!

它做了错事后会低着头,垂下耳朵,夹着尾巴,悄悄地从我们身边走过,妈妈一看它那模样,就会到处寻找“犯罪现场”,一找一个准。

它的嗓门很大,不知道的人还以为是一只大狗在叫呢!可它很胆小,跟不熟的人会保持很长一段距离。

在它睡觉时,那姿式可称为千姿百态。有时还四爪朝天,睡得香时还会“呦呦”地说着梦话。

这就是我家那调皮又可爱的果果。

果果和纸巾

我家有一只小狗,名字叫做果果,它很贪吃,特别喜欢把餐巾纸叼走,并撕的碎碎的。

为了家里不出现地毯上撒满碎纸片的情况,我们就要从果果嘴里把纸巾抢下来。

但是,果果是不会乖乖的张嘴把纸巾吐出来的,在运气好的时候,果果正把纸巾捧在爪里,我们就赶紧冲过去把纸巾抢下来。但运气不好的时候,它会把纸巾含在嘴里,那我们就只能先把它的嘴扳开,再把纸巾取出来。

有些时候,运气差的不能再差时,果果会一下子跳起来,把我们刚刚取出的纸巾又咬了回去,也就是说,我们的努力白费了。

我为了不白费力气,所以抱着试一试的心态,拿起了果果最爱的狗零食,小心的靠近它,果果闻到味道,一下子把头抬起来,盯着零食,我把零食放在地上,果果走过来,准备吃零食,可它一张嘴,纸巾就掉了出来,我急忙一边收掉零食,一边把纸巾捡起来扔掉。

果果这件事让我知道了,做事不能贪心。

乖乖

它的一身金色长毛,让它在绿色的草坪上显的更加显眼,一条长长的尾巴,让它能把墙拍的砰砰响,它有一对大大的耳朵,有着金色的色彩,它有一对水汪汪的大眼睛,表现着欢乐的神采„

它叫乖乖,是一只8个月大的金毛猎犬,很调皮,是殷殷家的狗狗,殷殷总说它只长个子不长心,因为它常常在很兴奋的时候显得很疯狂。

它喜欢在草坪上疯跑,跑累了,就在草坪上打个滚,晒晒太阳,追追小猫小鸟,当然它碰到别的狗狗也会很不顾淑女形象的大叫两声。

它很贪吃,只要一看见食物就立刻没了它的淑女形象,它常常为了吃到我举得高高的零食,一不小心跌进绿化带„

它就是活泼、可爱、又贪吃的金毛猎犬----乖乖

新家

在新家,有许许多多的花花草草,树比房子多出几百倍还不止,所以我把小区称作“森林公园”。 小区里各种各样的树中,有三个人都抱不住的大树,也有细细弱弱的小树苗,高的树有6-7层高,矮的树连1米都不到。

在小区里不仅有树,还有许多花花草草,比如:有月季、玫瑰、迎春花、睡莲、牵牛花、杜鹃花等等。虽然有这么多种千姿百态的花,但我最喜欢的,还是那无名的小野花,它虽小却不失艳丽,还时常飘散着点点清香。

在草地上,没有草的衬托又如何现出花的美丽呢?我最喜欢静静的、长在路边的野草,它是昆虫的摇篮,在雨后,它身上总挂着晶莹的露珠。

我觉得在花丛中,最小巧、最可爱的莫过于蝴蝶了,它们在一丛丛盛开的花儿间飞舞着,五彩缤纷,可爱极了。

这就是我的新家,一个美丽的“森林公园”。

推荐第5篇:第三届北大荒果蔬采摘节活动总结

第三届北大荒果蔬采摘节活动总结

——黑龙江省XXXXXXXXXXXX

(2013年9月15日)

第三届北大荒果蔬采摘节在总XX、XXXXXX党委的大力支持下,于2012年8月10日举行了开幕式,为期一个月的采摘节活动收到了很好的效果。这次采摘节是由XXXX主办的,主会XX设在XXXXXX,两个分会XX设在香坊XXXX、红旗XXXX。从采摘节活动的整体情况看,创造了5个最多。一是布置的景点最多;二是吸引的人流最多;三是采摘的品种最多;四是主题活动最多;五是取得的经验最多。

一、提早筹备,精心组织。

第三届北大荒果蔬采摘节以XXXXXX确立的“融城兴业,跨越争先”新发展战略为指导思想,以服务XX、融入XX、提升XX为目标,按照统领全XX、整合资源,各具特色、协同运作,有分有合、形成规模的组织架构要求,本着XXXX领导、XXXX承办、市XX化运作、市民广泛参与的原则,进一步发挥XXXXXX在XX市中心城市区位优势,进一步凸显北国寒地水乡和现代都市观光XX业的发展潜力与历史文化底蕴,进一步释放温泉滨水旅游名镇的发展活力,依托第三届北大荒果蔬采摘节的战略契机,有效促进XX地共建,积极推出市民欢迎的现代XX业旅游观光、滨水城镇休闲、温泉宜居养生等三大旅游项目,实现从传统XX业向现代XX业、

由一般性旅游向现代服务业发展的新跨越,达到强XX、兴XX、富民的目的。

这次采摘节倾注了XXXXXX主XX领导的心血,XXXX副XX长张智曾多次到XXXXXX主会XX检查指导筹备工作,XXXX商务XX吴静XX长坐镇指挥采摘节活动,从采摘节整体设计、宣传推介、各环节衔接都严格把关。使采摘节程序不乱,活动有序,能力凸显,高潮迭起。XXXX各处室在人力、物力、财力方面都给与了大力支持。XXXXXX党委高度重视这次采摘节活动,在春节刚过,XXXX就召开了采摘节筹备工作会议。会上成立了采摘节活动领导小组,XX长、书记亲任组长,各部门分工协作。并制定了采摘节活动方案,专门成立了采摘节筹备办公室,分别成立了生产组、宣传组、导游组、接待组、营销组、综合保障组。切实做到了每个机关干部头上都有目标、有任务,对工作任务进行了量化。采摘节前夕,新上任的XX长阴秀旗主持专门召开了采摘节筹备工作汇报会,对采摘节工作进行了再部署。

二、全力以赴,安排种植采摘产品。

为了承办好第三届北大荒果蔬采摘节,在采摘节筹备期间,为游客提供丰富奇特的采摘产品,XXXX采摘节生产组及早谋划安排布置了生产种植内容。

本届采摘节采摘区域共分为智能温室区、日光温室区、钢筋骨架大棚区、陆地采摘四个区域。

1、智能温室分为四个相互独立的智能温室,总面积为6万平方米。一号智能温室、二号智能温室为采摘节高端特菜采摘区,总面积为30000平方米,种植了苦麻菜、人参菜、补肾菜、蛇瓜等共计89个品种的高档特色果蔬。三号智能温室南区为日本草莓采摘区,种植了从日本引进的红颜、章姬两个优质品种草莓,总面积为5000平方米。三号智能温室北区为四季垂钓区,占地5000平方米。采摘节期间为游人提供垂钓乐趣。四号智能温室为采摘节花卉观赏采摘区,总面积为20000平方米,提供百合、剑兰等花卉采摘品种,同时安排部分区域种植了台湾极品番茄、莲藕等果蔬品种。

2、日光温室分为特色采摘观赏区、蘑菇采摘观赏区、绿色有机蔬菜生产采摘区三部分。特色采摘观赏区:A区53栋温室种植了百香果、火龙果、苹果、大桃、礼品瓜、桑葚等热带、亚热带特色果蔬品种。食用菌采摘观赏区:B区49栋温室改变了过去粗放XX理模式,主要种植香菇、平菇、金针菇等食用菌品种,形成了新的观赏点,绿色有机蔬菜生产采摘区:C区20栋温室为绿色有机蔬菜基地,种植了特色彩椒、黄秋葵等绿色有机蔬菜。

3、钢筋骨架大棚分为葡萄采摘区、绿色有机蔬菜生产区二部份。葡萄采摘区200栋大棚,种植了水晶无核、夏黑、碧香无核、京亚、寒香蜜等12个葡萄品种。绿色有机蔬菜

生产区147栋大棚,种植了辣椒、番茄、豆角、黄瓜、莲藕等果蔬采摘品种。

4、陆地采摘区分观赏长廊、陆地采摘区两部份。观赏长廊位于园区入口处,全长100延长米,长廊两侧种植各种观赏瓜类。陆地采摘区包括温室间空及经济作物园区,种植树莓、枸杞、213小苹果、香水梨、李子、山楂、沙果等北方特有的果树。

三、围绕主题,创新采摘节活动方式。

采摘节开幕式当天,整个XX区内共设彩门12个,金麒麟两个,悬挂20个条幅,空飘采摘节口号彩条150个,彩旗200面,空飘气模20个,另悬挂了200个中国结在迎宾大道两侧,以烘托节日氛围。在主舞台除了规定的文艺演出外,我们还邀请了36人的威风锣鼓队在整个开幕式期间擂鼓造势。我们还组织了20人的卡通巡游队在广XX上游行,与观众互动。并定制了12个可行走的卡通采娃吉祥物,鸣放了20响皇家礼炮、彩色电子烟40个、彩虹机6个。整个会XX的舞台布置把采摘节的活动进一步推向了高潮。

此次采摘节我们邀请了黑龙江电视台著名主持人于硕担任主持,还邀请了省商务XX、旅游XX、省电视台等单位的领导作为特邀嘉宾。XX总XX纪委书记兰冰青到会启动了开幕式,XXXX党委书记金奎祥、XX长贺天元发表了祝辞。

此次采摘节在汲取和借鉴了前两届采摘节的经验基础

上,针对本XXXX的实际情况,因地制宜,开展了各项主题活动:(1)田园印象〃都市风采,邀请黑龙江省摄影家协会、省市各大媒体报社的记者,围绕采摘节期间的食住行游娱购等内容,用镜头捕捉都市田园的精彩瞬间。(2)书画展示,邀请北京著名的书法绘画家在现XX挥毫泼墨,书写XXXX风彩,为广大书法爱好者提供了学习的平台和交流的机会。(3)环保北大荒〃自行车趣味赛,与XX市自行车俱乐部合作,组织俱乐部人员着同样宣传语的T恤衫参加活动,以此扩大了宣传效果。(4)趣味垂钓比赛,邀请市钓鱼协会的会员在生态餐厅垂钓区开展了垂钓比赛。(6)都市田园风筝大赛,邀请了市古梨园风筝协会的会员在水稻科普广XX进行了风筝大赛,同时向游客传授放风筝的技艺。(7)啤酒比赛,在水稻育秧基地开展了别开生面的啤酒达人活动,邀请游客参与其中,在规定时间内谁最先喝完瓶中的酒即为获胜者,充分调动了游客参与的积极性,丰富了采摘节的内容。

四、突出活动重点,完善服务功能。

在采摘节活动中,XXXX突出住、食、行、游、娱、购的重点,加大了功能设施建设力度,加强了服务接待能力。

一是抓道路交通安全。积极组织人员对整个采摘路线进行了隐患排除。外调两台道路清扫车对XX区内的道路环境进行了全面的清扫,使用消防车对道路进行了喷水冲刷。前后共组织车辆10台次,人力60人次,铲除公路杂草6公里,

铺设停车XX3处,保障了道路畅通。

二是抓基础设施建设。重点是装扮采摘园,方便游客,提高采摘积极性,为此我们专门对设施XX业园划分了采摘区,并对日光温室进行了重新粉刷;购买了大垃圾箱8个,小垃圾箱50个,全部在采摘节期间投入了使用。我们还铺设草坪10000平方米,制作宣传板18块。为了方便游客,我们又在采摘园内新建了一座室外冲水式公共厕所,安装了路标指示牌40个。另新购置了六台观光电瓶车作为采摘节期间的主要交通工具,并派专人进行引导,做到了每一台车辆都能够有序停放,有序通行,完善了采摘节功能设施,提高了接待能力。

五、采摘节取得的效果。

为期一个月的采摘节活动,XXXX共接待游客15143人,共采摘果类20000斤、蔬菜13755斤,XXXX实现综合收入102万元。通过这次采摘节,XXXX一是扩大了对外知名度,增强了社会影响力,为招商引资奠定了基础,搭建了平台;二是真正地实现了群众增收的目的;三是充分调动了人人参与办旅游的积极性;四是带动了现代服务业的快速发展;五是展现了北大荒都市观光XX业的风采。

六、取得的经验启示。

XXXXXX通过采摘节这个媒介,确立了自己的口号“全XX人人办旅游,走出XX区办旅游,打造旅游产业,让旅游

产业落地生金。”围绕这一目标,XXXX在采摘节活动中取得了宝贵的经验。

1、组织设置是旅游产业落地生金的保证。必须建立一支专业的市XX化旅游行业组织,只靠行政不足以符合市XX规律,要把旅游推向市XX化,就要有一群现代服务业的高手,在各行各业都要有经商的明白人,不但让人人获得收益,还要让XXXX获得效益。如何组织这XX没有硝烟的战役,就是要以人为本,上下齐心协力,在旅游产业上大做文章。旅游产业就是要把有效的优势资源合理的集成,把现代都市XX业高度的凸显,通过独特的全景旅游吸引商流、人流、物流,打造全新的温泉小镇,让寒地水乡富有文化内涵,彰显诗情画意。通过创意创新的旅游产业把各类人群、各界人士连结在一起,做强商品推介,算好成本和收益帐,建立利益分配机制,延伸旅游产业链条。

2、资源盘点是整合资源形成共同体的利益基础。优化资源使用能力,尽量做到景点引人注目,尽善尽美。不但要整合生态资源,还要整合人力资源、产品资源、后勤保障资源和现代服务资源。对XX内服务化资源进行调查整理,做到互利使用、互利开发。对周边资源进行联系,形成网络化服务XX理,进入角色,做好吃、住、行、游、购、娱服务。

3、市XX开发注重核心人群的组织与培养。首先确定所面对的人群,然后组织力量进行宣传推介。我们面对的主要

人群是XX市市民、中小学学生、旅游媒介组织的团体,针对这些人我们要通过宣传册、推介会和各大媒体进行宣传造势,为他们提供特色采摘、温泉健身、休闲体验、美食品尝、篝火晚会、蛙声伴眠等市XX服务。其次要加大市XX产品的开发力度,尽可能的为XX区的产品提供一个展示的空间,让XX区的产品通过旅游有一个好卖点。再有就是旅游市XX的附属服务,交通工具、公厕设置、食宿安排、导游服务等,都要有一个统筹的部署和分项的安排。

4、组团区的设置要有旅游线路的科学连接。XX旅游景点资源丰富,按照空间分布和景点特点可概括纳入六个风景组团区,即:太平湖温泉小镇风景组团区、运粮河湿地公园历史文化风景组团区、设施XX业园区风景组团区、水稻科普广XX风景组团区、旱田园区特菜花果风景组团区、八一水库水上乐园风景组团区。以果蔬采摘为核心活动内容,设施XX业园区风景组团区为旅游核心景区,其余五大组团景点通过旅游线路规划,连接为观光旅游组团内容。

5、征集道路命名释怀文化底蕴。XX区道路命名作为游览指示牌和导游图设置的先决因素,建议XXXX以全XX征集的方式命名。

北大荒采摘节,做为彰显景区品位的形象窗口,其建设和XX理是一项常抓不懈的重要工作,在今后的工作中,XXXX还将加大资金投入,加快建设步伐,强化XX理手段,完善

基础设施,提高服务质量,尽快使景区不断提档升级,努力把采摘节办好,一年一年的办下去,办出精彩,办出笑容,办出成果!

推荐第6篇:阿旺

阿旺—原铁岭龙泉山庄艺术团演员,现任北京市霸王花艺术团特约演员,中央电视台特约表演嘉宾,梦想剧场超级模仿秀冠军,星光大道2012年人气冠军,中国北京首席婚礼主持人,策划师,超级模仿秀.

主要表演:范伟模仿秀、搞笑脱口秀、名人声音模仿、洛桑学艺、单鼻孔吹葫芦丝锯拉音乐、转吉尼斯纪录直径2.5米大手绢、魔术等节目。曾参加电影《小小》的拍摄饰演男2号、辽宁卫视《兴隆大家庭》任表演嘉宾,CCTV-3新视听栏目表演小品、CCTV-3《周末喜相逢》表演口技、CCTV-7《每日农经》2005年“五一”特别节目、CCTV-7《生活567》笑声传中国“十一”特别节目,CCTV3《梦想剧场》比赛,深圳卫视《中国笑星超级模仿秀大赛》,吉林卫视《非常开心秀》个人专访,吉林卫视《天才冲冲冲》表演绝活,山东卫视 《阳光快车道》2006年春节首期改版节目,湖南卫视《谁是英雄》2007年表演嘉宾,辽宁卫视笑话大赛,辽宁卫视2008年春节联欢晚会,辽宁卫视《家家都有戏》最佳男演员,沈阳电视台《生活大放送》笑星模仿秀十强表演,旅游卫视《爱+才会赢》表演手绢,台湾东森电视台个人专访等。

1998年曾荣获黑龙江省绥化地区“雪梅杯”司仪大赛“铜奖”。

2002年荣获东北三省首届暨辽宁省第二届“新郎西服杯”婚礼主持大赛“金奖”一级婚礼主持人称号。 2003年辽宁省首届蓝翎杯幽默广播电视大赛荣获《银奖》。 2005年吉林卫视《天才冲冲冲》栏目绝活比赛荣获《最佳奇人表演奖》。 2006年辽宁卫视开心就好 《开心王中王》搞笑高手大赛荣获“年度总冠军”。

2006年末由深圳卫视和中国曲艺家协会联合举办的中国笑星超级模仿秀大赛荣获全国十强“绝对笑星大奖”。

2007年CCTV-3《梦想剧场》荣获周冠军。 2009年CCTV-3《梦想剧场》年度半决赛亚军。

2009年参加CCTV-7《乡村大世界》新年特别节目怪声怪器。 2010年参加浙江卫视《冲关我最棒》栏目。

2010年初参加湖北卫视《挑战笑话王》栏目荣获本期笑话王。 2010年5月25日参加cctv-3套《开心辞典》栏目录制。 2010年8月1日参加浙江卫视《谁笑到最后》栏目录制。

2010年9月16日与歌星汤潮参加《辽宁第五地质大队55周年庆典》演出,并担任主持。 2010年12月22日至12月29日北广移动传媒公交电视《我是大明星》春晚展播。 2011年1月15日晚参加CCTV-3《过年7天乐》录制巨星云集。

2011年1月19日参加CCTV-7套聚焦三农新年特别节目走进魅力薯都----乌兰察布 2011年5月18日主持并策划汤潮走进大兴剧院演唱会。

2011年6月19日主持并策划2004年雅典奥运会第一枚金牌获得者摔跤冠军王旭婚礼。 2011年6月25日参加《中央电视台》我要上春晚节目录制。

2011年6月29日与汤潮等共同参加中央电视台《欢乐中国行》走近四平录制。 2011年8月16日受邀参加赵本山老师《老根会馆》开业盛典。 2012年1月3日与范伟老师共同参加北京卫视大戏看北京节目录制。 2012年1月15日参加天津卫视新年特别节目录制。

2012年4月23日参加中央电视台录制,并获得最佳优秀选手奖。

2012年6月25日参加安徽卫视《势不可挡》栏目录制。 2012年6月26日主持吉林敦化国土局晚会。

2012年10月21日策划主持赵本山爱徒王小虎张可婚礼。

2013年5月25日主持策划佳木斯百万婚礼。

2013年8月主持山东青州泰和寺万佛殿祈福大典。

2013年9月1日参加北京京西宾馆寻根国玉.星天下文化交流全国巡演启动仪式演出。

2013年9月6日主持策划山西代县百万婚礼庆典。

2013年9月20日参加北京灵光寺庆中秋文艺晚会演出。

2013年9月22日参加广东东莞联华国际20周年庆典演出。

2013年9月24日参加广东惠州体育馆举办的鑫月城杯.仲恺梦之声总决赛担任评委并演出。

2013年9月28日参加黑龙江省佳木斯市大型赈灾义演群星演唱会担任执行副导演。

2013年10月14日主持北京红都米兰服饰有限公司开业庆典。

推荐第7篇:樱桃果

樱桃果

记不得是从那个夏天开始,我回奶奶家,都会看见许多樱桃树。 树栽在我们与领居的空地之间。它们刚种下不久,一株株小小的,十分可怜,好似风一吹,就倒了,但它们努力的吸收着阳光,向上生长。几年过去了,它们长的又高又大的,把空地都挤满了。

春渐深,樱桃生长旺盛,开始开花,结果。浅红色的小花瓣,像雪花,无数的雪花在枝头上挂着,欢天喜地。

花还未全落,有些就迫不急待的开始结果了,小小的果实泛着绿。领家四岁的小孩说出的话最生动,他说那是绿星星,看着,还真像,无数颗小星星在树叶间穿梭。我轻轻走到树下,望着还未成熟的果实,想着如果熟了一定会很甜。这是以前的记忆——在超市里也看到过不少的樱桃,有的个头如拳头那么大,有的颜色如玫瑰那么艳,我总是缠着妈妈叫她买给我吃,有时趁别人不注意时,偷偷的往嘴里塞一颗,那味道,一个字,甜。

虽说现在这里的樱桃无人来采摘,但总免不了一些顽皮的“捣蛋鬼”来偷吃,所以一有空,爷爷便会来管着樱桃树。时间一久,这就成了爷爷每天的必修课之一。

终于又到了放假的时候,回奶奶家,地上的樱桃树依旧笑得灿烂。每天,只要爷爷没有事情,就会走过来看它,午后的阳光从树缝中穿过,轻轻的落在爷爷身上。这时,爷爷从屋里拿出梯子小心翼翼的靠在书上,为樱桃树修剪、浇水、除虫,樱桃开得灿烂,天也笑得灿烂。我看一眼爷爷,再看一眼樱桃树,就觉得它们是浑然一体的。

唐代的李商隐就写下关于樱桃的一首小诗:《樱桃答》。他在游玩山水时看到了樱桃,那樱桃开得正旺,是如此的美丽,雪白的花瓣中泛着一丝丝粉嫩。虽然有些枝条在风雨中被折断,但依旧挺立着,便写下了“众果莫相诣,天生名品高,何因古乐府,惟有郑樱桃。”那樱桃不屑于桃李比试,坚持自己的原则,显现出自己的独特。

樱桃还在一年又一年的开花结果,有的读出樱桃的美味,而我却读出樱桃在一年又一年中的坚持,窗外绿荫中,点点红色若隐若现,樱桃是为自己而坚守自己的原则。

推荐第8篇:鸡蛋果

鸡蛋果

鸡蛋果(学名:Paiflora edulia Sims),又名百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物,长约6米;茎具细条纹,无毛;花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3~4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。花期6月,果期11月。 逸生于海拔180~1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年,经济寿命一般8至10年。

果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物。在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。 鸡蛋果和蛋黄果有什么区别

鸡蛋果就是平常所说的百香果,有“果汁之王”的称号,有黄色和紫色两个品种;蛋黄果为橙黄色,果肉颜色接近蛋黄,故而得名。 两种颜色鸡蛋果的差别更多

黄色种成熟时果皮为亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%。紫色种果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,但果汁含量较低,平均30%。 蛋黄果的外形特征更多

果形为倒卵形,长约8cm,成熟时为黄色,果肉为蛋黄色,味如鸡蛋黄,故名蛋黄果;种子2-4枚为椭圆形。 相关词条: 百香果 蛋黄果

中文学名 鸡蛋果 拉丁学名 Paiflora edulia Sims 别

称 洋石榴、紫果西番莲、百香果、藤石榴、西番莲 界 植物界 门被子植物门 纲双子叶植物纲 亚

纲原始花被亚纲 目 侧胎膜座目 亚

目山茶亚目 科西番莲科 属西番莲属 目录

1 形态特征 2 生长环境 ▪ 温度 ▪ 水分 ▪ 光照 ▪ 土壤

3 物种分布 4 品种分类 5 繁殖方法 ▪ 种子繁殖 ▪ 分株繁殖 6 栽培技术 ▪ 选地建园 ▪定植

▪ 田间管理 ▪ 果实采收 ▪ 病虫防治 7 主要价值 ▪ 食用价值 ▪ 药用价值 8 化学成分 9 植物文化 形态特征编辑 鸡蛋果

鸡蛋果 (3张) 草质藤本,长约6米;茎具细条纹,无毛。叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,掌状3深裂,中间裂片卵形,两侧裂片卵状长圆形,裂片边缘有内弯腺尖细锯齿,近裂片缺弯的基部有1-2个杯状小腺体,无毛。

聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米,外面顶端具1角状附属器;花瓣5枚,与萼片等长;外副花冠裂片4-5轮,外2轮裂片丝状,约与花瓣近等长,基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,内3轮裂片窄三角形,长约2毫米;内副花冠非褶状,顶端全缘或为不规则撕裂状,高约1-1.2毫米;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚,花丝分离,基部合生,长5-6毫米,扁平;花药长圆形,长5-6毫米,淡黄绿色;子房倒卵球形,长约8毫米,被短柔毛;花柱3枚,扁棒状,柱头肾形。浆果卵球形,直径3-4厘米,纵径5~7厘米,横径4~6 厘米,无毛,熟时紫色,幼果绿色,成熟果紫色,单果重60~120克,果壳坚韧,果浆黄色。果皮革质坚韧,光滑。果肉间充满黄色果汁,似生鸡蛋黄。果汁含量40%左右,加工出汁率28%至33%。[1-2] 生长环境编辑 温度

鸡蛋果最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡,年平均气温18℃以上的地区最为适宜种植,易获得丰产。因此,在中国南方温暖湿润地区尤其海南地区分布较广。[2] 水分

一般年降雨量在1500~2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好,而商品性发展种植地区则不宜少于1 000毫米。鸡蛋果较耐旱,但如遇干旱,仍需灌溉。土壤过于干燥,会影响藤蔓及果实发育,严重时枝条呈现枯萎状,果实不发育并会发生落果现象。雨季时,注意排水。[3] 光照

作为热带水果,鸡蛋果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花,在年日照时数2300~2800小时的地区,鸡蛋果营养生长好,养分积累多,枝蔓生长快,早结,丰产。最适宜的生长温度为20℃~30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害,甚至死亡。[3] 土壤

鸡蛋果适应性强,对土壤要求不高。但大面积生产的士壤土层至少有0.5米,且土壤肥沃、疏松、排水良好,土壤pH值为5.5~6.5为宜。[3] 物种分布编辑 鸡蛋果

鸡蛋果 (2张) 栽培于广东、海南、福建、云南、台湾,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。原产大小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。[4] 品种分类编辑 黄色鸡蛋果

特点:成熟时果皮亮黄色,果形较大,圆形,星状斑点较明显,单果平均80-100克。果汁含量高,可达45%,PH≈2.3。

优点:黄色鸡蛋果生长旺盛,开花多、产量高,抗病力强。

缺点:异株异花授粉才能结果,要人工受粉才能保证产量,不耐寒,霜冻即死。酸度大,香气淡,一般做工业原料 ,加工果汁,不适合鲜吃。

鉴别:看卷须是紫色,茎呈明显紫色,果熟时皮是黄色。 紫色鸡蛋果

果形较小,鸡蛋形,星状斑点不明显,单果重40-60克,果汁香味浓、甜度高,适合鲜食,但果汁含量较低,平均30%。该品种耐寒耐热,但抗病性弱,长势弱,产量低。

特征:卷须及嫩枝呈绿色,无紫色,只有成熟果皮是紫色,甚至是紫黑色。 紫红色鸡蛋果

是黄、紫两种鸡蛋果杂交之优质品种。

特点:果皮紫红色、星状斑点明显,果形较大,长圆形,单果重100-130克,抗寒抗病力强,长势旺盛,可自花授粉结果,不用人工受粉。果汁含量高达40%,色泽橙黄,味极香,糖度达21%,适鲜食加工两品种。[5] 繁殖方法编辑

用种子繁殖和分株繁殖。 种子繁殖

8-11月边结果,边成熟,应分期分批采收。选个大、饱满的果实留种。去掉果皮和果肉,取出种子,洗净晾干贮藏。翌年春季3月播种。奖种子均匀撒播于苗床上,覆盖细土2厘米,浇水保湿,育苗1年可定植。[6] 选种

选长势强健,果实均匀而大,成熟一致,抗逆性强的母树采种,以秋季成熟果为佳,当果完全成熟时采摘,要后室内放置一段时间使其充分后熟,取出果实内种子,洗净晒干,储存待播。 播种[7]

鸡蛋果可以直播,但为了便于前期管理,培育壮苗和早播,一般采用育苗移栽,开春后到5月份前均可播种,每亩播种时为0.5~0.7公斤,播种前种子进行浸种处理,可用清水浸泡24~28小时,或加"九二0"、"多菌灵"浸泡,达以种子消毒,打破休眠,提高发芽率的目的。浸后进行2~3天催芽,当80%的种子露白时即可播种。苗床地选水肥条件好的地块,作为宽1米,长4~6米的墒面,墒面必须平整、土细、压实。苗床最好进行土壤消毒,可用"多菌灵"、"敌克松"兑水淋浇。播后盖0.5~1.0厘米原细土或粪、锯木糠等覆盖物,浇透水用薄膜盖(平铺或拱架),出苗后平铺膜揭除,拱架膜应注意通风降温,以防高温烧苗。 出苗后要防治病虫鼠害。视墒情浇水,拔除杂草。待苗有2~3片完全叶展开时进行间苗,结合装袋假植,假植的袋苗应注意浇水,因袋苗易干水死苗。

壮苗标准:苗高25厘米、离土面3厘米茎干直径0.6~0.8厘米、叶色青秀而不浓绿,根系发达,白根多。[8] 分株繁殖

利用植株根部萌发的分薛苗挖出来定植。按行株距30厘米×30厘米开穴,每穴栽种1株。[6]

栽培技术编辑 选地建园

选择适宜地块建园,鸡蛋果对土壤要求不高,建议选择背风向阳的砂壤土的缓坡地、台地或平地,以富含有机质、排水良好、土层深厚、pH值5.5~6.5、交通方便,便地守护的地块为宜。选地后及时进行搭架,鸡蛋果为蔓生果树,因此要及时搭架,可采用篱架、棚架、“T”形架或简易竹竿支架等,庭院栽植可选择大棚架。棚架材料可用木柱、铁线、竹柱、水泥柱、石柱等,一般架高以1.8~2.5 米为宜。按株行距(2~3)米×(3~4)米挖穴,穴规格为70 厘米×70厘米×70 厘米,栽植750~1 050株/hm2为宜,盛产期后密度1.2×1.5米规格的可根据树势情况留1砍1或留2砍1,以增加株距。一般选在阴天或雨后晴天进行定植,定植时分层填土、压实,并理顺根系,可用适量腐熟有机肥与砂壤土拌匀作定植土或盖土。栽后浇定根水,并覆盖薄膜或稻草。 定植

定植时间:视苗的高度而定,苗高达25厘米以上即可定植,有浇水条件的地块可即早定植,缺水地块最好待雨季开始的5~6天月份定植。雨季开始前定植的由于天气干燥,每隔10~15天浇一次水,常保土壤潮湿。

种植密度:鸡蛋果为蔓性果树,枝蔓延长,因此棚架式栽培以行距2米,株距2-3米为宜,亩种200株左右;单线篱式栽培行距1.7-1.8米,株距3.5-4米为宜,亩植100株左右。[3]

田间管理

育苗者苗高8厘米左右定苗,间去过密弱苗,株距4-5厘米留苗1株。定植后,每年中耕除草4次,在秋季收果和春季返青时分别施肥1次,以厩肥、磷、钾肥为主。茎藤长30厘米以上搭架引藤攀援。孕蕾至结果期间,遇干旱天气,应及时灌溉。[6] 水肥管理

鸡蛋果喜湿润,但忌积水又怕干旱,积水时要及时排干水,干旱时要勤灌水,特别是挂果期,需水量大,要灌足水。科学进行施肥,新植的鸡蛋果,前期以氮肥为主,混合花生麸水淋施,每次株淋0.2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤,每株每月两次,施肥量随苗木长大而增加,并配合叶面肥喷施。为促进早生快发,种后7天开始淋2次爱多收,相隔时间为7天,每小包兑水60公斤;进入产期后,应增施磷钾肥,促进花芽分化,每株施0.5斤复合肥加0.1斤钾肥。采果后施冬肥,以农家肥为主,每株施农家肥20公斤,钙镁磷肥0.5公斤。开花后15天内是果实迅速膨大期,应加强肥水管理,特别是增加钾肥的施用,促果实迅速膨大;每年树两旁交替进行。 [3] 整形修枝

上架:幼苗恢复生长后,及时抹去侧芽,促使主蔓增粗,当主蔓长到50-1500px时。应设立支柱来引导上架。

1-2年生树修剪:主要采用复式修剪法(双层四大特点整形方法),当主蔓长到70-2000px时摘心留侧蔓2个,分别上架,作为第一层主蔓;当植株长到150-4000px时,再分别从每个侧蔓上留出两个侧蔓,作为第二层主枝,分别牵引向反方向上架,形成双层四大枝蔓整形,此期间应将2000px以下和80-4000px间的侧枝萌芽,萌枝全部疏除或抹掉。[3]

成年树修剪:为了防止棚面过于茂密,采果后要尽早修剪,但忌重剪。冬季最后一批果实成熟收获后,所有的结果枝都从基部重剪,留3-150px。[3] 冬季防冻

气温低的地区应注意防寒、防冻,可用草席、桔杆、薄膜等遮盖。同时剪除秋嫩叶,将大部份枝条剪短回缩树冠并用薄膜包封切口,以免整株冻死。 果实采收

适时采收,果实变紫红或黄后采收,也可以等果实成熟自然脱落后,从地上拾新鲜落果。鸡蛋果成熟后会自然落地,应及时捡拾,最好在果实落地3天内收拾,否则果实受日晒雨淋,容易腐烂。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异,一般5—6月开的花,花后40—60天成熟,7—8月开的花需60—80天成熟,9月开的花需要80—90天成熟,10月或以后开的花则需要90天以上,果实才能成熟。鸡蛋果是一种热带藤本常绿果树,寿命长达8—10年。果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶,果实球形或长圆球形,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果实非常耐贮藏和运输。[3] 病虫防治

主要病害有苗期猝倒病,疫病,花叶病毒病,茎基腐病等。 防治方法:

1、要选择干净土壤栽植,保持田间土壤含水量,防止积水,远离各种瓜类,茄果类蔬菜与香蕉,及时清除烧毁病叶、病枝。[3]

2、药物防治

苗期猝倒病:猝倒立枯灵800倍液,苗菌敌800-1000倍液;疫病:世高1000-2000倍液,丙森锌600-800倍液。花叶病毒病:小叶黄绝1000-1500倍液,病毒灵1500-2000倍液,菌毒毙2000-2500倍液。茎基腐病:多菌灵500-800倍液。[3] 主要虫害

主要虫害有潜叶蝇、蓟马、螨类等。

防治方法:潜叶蝇:斑潜皇2500-3000倍液,阿维菌素6000-10000倍液。蓟马:喜讯3000倍液。螨类:红白螨死3000-4000倍液,利劈螨1500-3000倍液。[3] 预防措施

预防为主,综合防治为辅,提倡生态防治,把病虫害控制在发病初期。[3] 注:以上农药禁止在采果前30天使用,否则食后对人体健康有害。 主要价值编辑 食用价值

鸡蛋果含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。[3] 营养成分

食用鸡蛋果的好处:

天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒脑、润肠通便,预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效;调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力,预防疾病。[3] 鸡蛋果的功效与作用[3]

第一,鸡蛋香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长; 第二,鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;

第三,因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;

第四,美容养颜,它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。 药用价值

性味

味甘;酸;性平归经

心;大肠经 功能主治

清肺润燥;安神止痛;和血止痢。主咳嗽;咽干;声嘶;大便秘结;失眠;痛经;关节痛;痢疾[6] 用法用量

内服:煎汤10-15g 各家论述

《新华本草纲要》:果实:味甘,酸、性平。有安神、宁心、和血,止痛的功能。用于痢疾,痛经,失眠。[6] 附方

治外感风热咳嗽:转枝莲茎叶、坝子花、枇杷叶各9克,煎水服。(《西昌中草药》) 治狂症(精神失常):转枝莲根15-25克,邺猪心(内加扣砂1克)1个吃。 治失眠:转枝莲果实15克,仙鹤草30克。煨水服。 治经来腹痛:转枝莲果1-2个,白薇根10克。泡酒服。 治痢疾腥痛:转枝莲根、拳参各10克煨水服。

治骨折:转枝莲根15克,玉枇杷叶30克,水冬瓜根皮、续断根各15克。捣绒调酒包敷患处。(出自《贵州草药》) 药理作用 深度清理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。[6] 排毒养颜

净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。 塑造体态

食用鸡蛋果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。[6] 促进代谢

鸡蛋果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,鸡蛋果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

鸡蛋果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。[6] 防治高血压

常吃鸡蛋果对防治高血压有特效。 镇静作用

印第安人认为鸡蛋果是最好的镇定剂。 提高免疫力、延缓衰老

鸡蛋果里的番茄红素能清除自由基,阻断亚硝胺形成,起到防癌抗癌,预防心血管疾病,提高免疫力和延缓衰老的作用。 抗疲劳

天然鸡蛋果对中枢神经系统具有复杂的作用。鸡蛋果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用,所以工作、精神压力大的人要常食。 其它作用

鸡蛋果治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑。 化学成分编辑

果实含果胶(pectin)1%,果胶中的主成分为82.02%的半乳糖醛酸(galacturonic acid)和7.9%的甲基硝类化合物。

果实中含有的醇和酸类成分有:甲醇(methyl alcohol),已醇(ethyl alcohol),丁醇(butanol),已醇(hexanol),辛醇(octa-nlo),2-戊醇(2-pentanol),2-庚醇(2-heptanol),2-壬醇(2-nonanol),顺式的和反式的3-已烯-1-醇(hex-3-en-1-ol),顺式的4-已烯-1-醇(3-decenol),苯甲醇(benzylalcohol),7-二甲基-1,5-辛二烯-3,7-二醇(3,7-dimethylocta-1,5-diene-3,7-diol),7-二甲基-1,7-辛二烯-3,6-二醇(3,7-dimethylota-1,7-ene-3,7-diol),7-二甲基-1-辛烯-3,7-二醇(3,7-dimethyloct-1-ene-3,7-diol),7-二甲基-1-辛烯-3,7-三醇(3,7-dimethyloct-1-ene-3,6,7-triol),已酸(acetic acid),丁酸(butanoic acid),已酸(hexanoic acid),辛酸(octanoic aced),苹果酸(malic acid),枸橼酸(citic acid),草酸(oxali acid),琥珀酸(succinic acid),奎宁酸(citric acid),3-已烯酸(hex-3-enoic acid),3-辛烯酸(oct-3-enoic acid),3-羧基已酸(3-hydroxyhexanoic); 羰基化合物成分有:已醛(acetaldehyde),丙酮(acetone),2-戊酮(2-pentanone),2-庚酮(2-heptanone),2-壬酮(2-nonanone),2-十一碳酮(2-unde-canone); 单萜及其相关成分有:(E)-β-罗勒烯[(E)-βocimene],8-桉叶素(1,8-cineole),芳香醇(linalool),α-松油醇(α-terpineol),香牛儿醇(geraniol),顺式的和反式的芳樟醇氧化物(linalool oxide),β-紫罗兰酮(β-ionone),4-羟基-β-紫罗兰醇(4-hydroxy-β-ionol),4-氧代-β-紫罗兰醇(4-oxo-βionol),4-羟基-7,8-二氢-β-紫罗兰醇(4-oxo-7,8-dihydro-β-ionl),3-氧代-α-紫罗兰醇(3-oxo-α-ionol),3-氧代-7,8-一氢α-紫罗兰醇(3-oxo-7,8-di-hydro-α-ionol),3-羟基-1,6三甲基-1,4-四氢萘(3-hydro-α-ionol),3-羟基-1,催吐萝芙木醇(vomifoliol),去氢催吐萝芙木醇(dehydrovomifo-liol),3-(2-羟丙基)-4,4-二甲基-1,7-六氢-2-苯并呋喃(2-hydroxypropyl)-4,4-dimethyl-1,7-六氢-2-苯并呋喃[3-(2-氧代丙基)-4,4-二甲基-1,2,3,4,5,6,7-六氢-2-苯并呋喃[3-(2-oxoprohyl)-4,4-dimethyl-1,2,3,4,5,6,7-hex-ahydro-2-benzofuran],以及鸡蛋果素(edulan)Ⅰ、Ⅱ,后两者分别是3,4,5,6,8 a-四甲基-2H-1-苯并吡喃[3,4,5,6,8a-tetrahydro-2,5,5,8a-tetramethyl-2H-1-benzopyran]的反式体和顺式体[9-11];内酯类成分有:r-已内酯(r-hexalactone),r-庚内酯(r-heptalactone),r-辛内酯(r-octalactone),r-壬内酯(r-non-alatone),葵内酯(r-decalactone),r-十二碳内酯(r-dodecalactone),以及2-羟基-2,6,6-三甲基环亚已烯基已酸内酯(of 2-hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohexylidene acetic acid Lac-tone); 香味成分有:(Z,E)和(E,F)的6-(2-亚丁烯基)-1,5,5-三甲基-1-环已烯[6-but-2-enylidene)-1,5,5-trimethyl cyclohex-1-ene],(2R*,4S*,4aS*,8aS*—)-4,4a-二氢鸡蛋果素[(2R*,4S*,4aS*,8aS)-4,4a-epoxy-4,4-dihydroedulan],(2R*,2S*,8aS*)-3-羟基鸡蛋果素[(2R*,3S*,8aS*)-3-hy-droxyedulan]; 糖类成分有:葡萄糖(glucoxe),果糖(fructose),蔗糖(sucrose)等; 还含甙类成分,其中有氰甙:野樱甙(prunasin);锱甙:鸡蛋果甙(paddiflarine),其结构为(22R),(24S)-22,31-环氧-24-甲基-1αβ四羟基-9β,19-羊毛锱烷-28-酸-β-D-葡萄糖酯[(22R),(24S)-22,31-epoxy-24-methyl-1α,3β,24,31-tetrahydroxy-9β,19-lanostan-28-oic acidβ-D-glucosylester];

又含隐黄质(crytoxanthin),硫胺(thiamine),烟酸(niacin),核黄素(riboflavin),α-用-β-胡萝卜素(carotene),维生素C(vitaminC)以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等元素。 种子含脂类(lipid)29.4%,骨有亚油酸(linoleic acid)约70%。[6] 植物文化编辑

鸡蛋果即西番莲的花语和传说:憧憬

相关传说:在美洲印地安人的传说中,西番莲是白天的合金钢管www.daodoc.com女儿。她承袭了父亲给予的热情阳光,身上总是洋溢着灿烂笑容,她是森林和草地中最美的花朵。有一天,当晨星初升,西番莲在睡梦中被一阵吵杂声吵醒。她张开眼睛一看,河边有一位少年正在玩水。他的俊美容貌吸引了公主,西番莲一见钟情,爱上了他。这位少年不像西番莲在白天所看到的其他人,他是黑夜的向导,只在夜间出现。公主对这位黑夜向导十分爱慕,时时刻刻计算时间,等待夜晚的来临,盼望见到黑夜向导一面。

推荐第9篇:神奇果

《神奇果》读后感

江西永新城厢小学

三(6)班

江梦瑶

今天,我在《小学生之友》上读了《神奇果》一文,我深有启发:小鹰妈妈带着小鹰去悬崖边练习飞翔,小鹰不敢,鹰妈妈骗小鹰说一个果子吃了可以飞。小鹰吃了这个果子,他的羽毛似乎充满力气,在天上自由的飞。小鹰对妈妈说:妈妈,再给我一个神奇果,我还想飞得更高。”妈妈笑了说:“这不是什么神奇果,这只不过是一个普通的果子,只要勇敢去飞就可以了。”

这个故事告诉了我们,不要有一点害怕就放弃希望,要勇敢面对。我们要向鹰妈妈学习,多动脑,才能实现自己的梦想。

指导老师: 刘小见

推荐第10篇:红心果

红心果

乐乐是个善良的孩子。一次,她过马路时,为了救一个小伙伴而被汽车撞断了腿,从此乐乐只能坐在轮椅上生活了。但是乐乐一点也不怨天尤人,她还是和以前一样乐观、开朗。

一天, 妈妈给乐乐带回来一只漂亮的百灵鸟。百灵鸟在笼子里又叫又跳。乐乐虽然很喜欢这只百灵鸟,但还是把它放走了。百灵鸟围着乐乐飞了几圈便飞走了。乐乐看到百灵鸟在天空中自由地飞翔,她很开心。

过了几天,乐乐发现窗外长出了一棵美丽的树。这是谁摘的呢?整个白天,她都没有看到有人来到窗外。等到晚上,乐乐发现一只百灵鸟落到了那棵树上,然后化作一位美丽的仙女,给树施肥浇水。

没过几天,树上就开了一朵红色的花,结了一个红色的果子,形状就像心一样。一天晚上,仙女告诉乐乐:“那棵树是爱心树,它只长在善良人的窗外。树上的果子是红心果,也只有善良的人才能享用!”说完,仙女把红心果递给了乐乐。

乐乐吃了一口,她的腿马上就能动了。但她只吃了一口就不吃了,因为她想把剩下的果子留给更需要它的人。

第11篇:雪莲果

雪莲果, 悄然进课堂

一节体验式作文课的得与失

淄博市张店区东一路小学 孙玉芝

内容提要:笔者打破了传统作文的模式,举行了一次别开生面的“雪莲果盛会”。把雪莲果请进课堂之后让学生在观察、体验、思考中全面了解、品尝、介绍、想象、描写雪莲果以及像雪莲果那样的人,全面了解、品尝、介绍、想象、描写雪莲果以及像雪莲果那样的人,将《落花生》一课的写作方法迁移运用,既指导学生作文、又引导学生做人,两全齐美。因为学生亲历了体验的过程,所以取得了很好的效果。由此笔者对作文教学产生了深刻的思考。

关键词:体验、兴趣、创新、成功、乐趣 正文:

一、灵感突至

最近,在街头巷尾的地摊上,摆放着许多形似地瓜的东西,小商贩们起劲的:喊“雪莲果、雪莲果。”吆喝声吸引的我几次驻足询问,终因雪莲果平淡无奇的模样而放弃购买。直到有一天早上,我读到了一个学生的周末日记《天山雪莲果》,她在介绍雪莲果时写到:“我尝了一口,哇!真好吃,很甜,很多汁。……我想我们不要以外表来看某个人或某种东西,我们要从内心看,要用内心看!”,恰巧,下午同事给了我儿子一个雪莲果,我好奇地尝了一口,真的是汁多、甘甜、爽口,与它平凡的外表形成了鲜明的对比。这种真实的感受震撼着我的心灵,忽然联想到许地山先生写的《落花生》一文,竟有异曲同工之妙。我想,有多少人像我一样习惯了漠视生活中的种种平凡,甚至形成了只从表面看问题的定势思维,耳熏目染,学生也会受到影响。于是,我想,何不围绕“雪莲果”上一节作文指导课呢?让学生在观察、体验、思考中全面了解、品尝、介绍、想象、描写雪莲果以及像雪莲果那样的人,让学生经历我所经历的震撼,既指导学生作文、又引导学生做人,两全齐美、何乐而不为呢?

二、精心准备

突如其来的灵感让我兴奋不已,说干就干。我先上网查阅了雪莲果的资料:

雪莲果,学名“yacon”(亚贡,或者阿贡),即“神果”之意,原产自南美洲的安第斯山脉,适应于生长在海拔1000~2300m之间的沙质土壤上,喜光照,喜欢湿润土壤。雪莲果的食用部分为根块,形似甘薯。薯块多汁,不含淀粉,生食、炒食或煮食,口感脆嫩、味甜、爽口。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,很适合糖尿病人及减肥者食。 雪莲果含有一种化学成分——单宁,又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后,暴露在空气中就会由于氧化作用变成褐色。为了防止变色,可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡,使其与空气隔绝,可防止氧化变色。

接下来,我兴冲冲的来到市场,精心挑选了十几块大小不

一、形状各异适合学生观察描摹的雪莲果,经过与老板的攀谈,我还了解到这些雪莲果产自云南。为了让每一个学生能够近距离的观察、触摸、品尝到雪莲果,我把全班学生平均 分成了十个小组,每组一个小组长。我还准备了装雪莲果的篮子、削好皮的雪莲果(浸泡在盛满水的容器中)、切割用的刀子、十几个碟子和足够用的牙签。万事具备,只欠东风。绞尽脑汁、苦思冥想之后,我确定了以下的教学思路。

三、创新课堂。

1、创设情境,指导观察方法。

一上课,我就问学生:“今天的课堂与平时有什么不同之处?(为了引起学生注意,我特意打扮,还穿上了裙子和红色的毛衣。听课的老师也很多)”学生很快发现了这些变化,还说我笑的很灿烂。我就随机表扬了观察细致的学生,同时引导学生思考还有哪些观察方法,学生列举出“看、听、闻、触、尝、想”六种方法,我一一板书并引出了本节课的课题:作文指导课——雪莲果。

2、运用方法,分组观察雪莲果。

明确观察方法之后,小组长上台领取雪莲果分组观察。雪莲果在孩子们的小手之间穿梭,有的在雪莲果的身上摸了又摸,有的把雪莲果放到鼻子前闻来闻去,还有的用指甲轻轻地雪莲果的外皮……看得出,他们兴奋极了。在孩子们充分观察之后,我让他们交流:(要求其他学生仔细倾听,他们从哪些方面介绍雪莲果。)

生1:雪莲果很像地瓜,外皮呈咖啡色,闻上去有股泥土味。用手稍微触碰一下,手上留下了很深的颜色。

生2:雪莲果穿着一身褐色的衣裳,衣服上有一些土,摸上去十分粗糙,橡树皮一样。

生3:雪莲果真像地瓜,简直就是地瓜的表哥,深褐色,散发着淡淡的泥土的芳香。它的皮很薄,轻轻一刮皮就下来,底部有细细的须根,真有趣!”

生4:他浑身赭石色,既像土豆又像地瓜,有一股子土味,与雪这个字似乎没有任何联系。”

生5:雪莲果很脆,用指头请轻轻敲一下,他就会发出当!当!清脆的声音,就像空心的一样。 交流之后,学生总结出:可以从“颜色、形状、气味”几方面来介绍了雪莲果。我一一板书并引导学生思考还可以从哪些方面介绍?大家想到介绍一种食品,还可以从“味道、营养价值”的角度来介绍。

接下来,我让学生闭上眼睛数秒:“

1、

2、3”, 我把削去皮的雪莲果呈现在孩子面前,学生迫不及待的站起来描述:

生1:睁开眼睛,脱去外衣的雪莲果出现在我的眼帘中,它与刚才的样子截然不同,黄里透着淡淡的乳白色,像极了一个白白胖胖的小娃娃。

生2:削去它的外皮,使他摇身一变,从年过花甲的老人成了刚出生的婴儿。 生3:这家伙既象苹果,又像梨,与没去皮的雪莲果有着天壤之别。

生4:我发现,现在的雪莲果与刚才大不相同。她仿佛是个美丽的姑娘,脱下黄褐色的大衣,露出了白裙子。

3、品尝体验,引导细节描写。

这时候,我看到孩子们的胃口已经被吊起来了,甚至馋涎欲滴。于是,我切下几块雪莲果盛在碟子里,一声令下:“请一只小馋猫上台品尝。”一帮男孩蜂拥而至,最后我们选择了窦琛源和张钰当美食家,我的要求是:仔细观察美食家的动作、表情,进行描述。两位美食家品尝后,孩子们开始交流: 生1:张钰迫不及待地冲上讲台,拿起牙签,可是一不小心牙签又掉了,他又拿起拿起来查了一块雪莲果送进嘴里,狼吞虎咽地咀嚼着,嘴里还好像咕噜着“好吃,好吃。”

生2:小窦不慌不忙的吃起了雪莲果,一会儿笑,一会儿又表现出很痛苦的样子。真想知道雪莲果到底是什么味道?

雪莲果到底是什么味道?看着孩子们垂涎欲滴的样子,我不忍心再让他们等待了,迅速用刀子把雪莲果切割成大小均匀的六十几块,分放在事先准备好的碟子中。“现在,请全班同学分享。”我的口令一下,小组长便如狼似虎地把雪莲果分发到了每个学生口中。速度之快,秩序之良好是我意料之外的。雪莲果到底是什么味道呢?听一听学生的描述吧:

生1:大家迫不及待地准备“刀叉”!我也狼吞虎咽的吃了起来,不断往嘴里送,光我,就吃了三块。它的味道真奇怪,凉嗖嗖的,甜中带苦,苦中带酸,刚下嘴时,一阵清凉爽口扑“嘴”而来。不过,又从嘴里冒出一股土味浓浓的,让全班震倒。

生2:刚刚把雪莲果送入口中时,十分甜,像吃蜜一样,可是咀嚼了一会儿,雪莲果就没有味道了,再后来,就变成了一种雪的味道,还夹杂着泥土的味道。和想象中的太不一样了,真是要多难吃,有多难吃,不过水分还是很大的。

由于孩子们都说出了真实的感受,我统统给予肯定,并鼓励孩子一定要尊重自己真真切切感受到的东西,写真话、吐真情。

大部分孩子对雪莲果不是很了解,我就把雪莲果植株、果实的图片和资料介绍给学生,孩子们对它的营养价值倍感惊叹。

4、回顾梳理,交流写作方法。

课上到这里,我感觉孩子们在切身体验中得到了极大的满足,他们的神情中难掩激动和兴奋。 这时候,我引导学生深入思考:我们还可以从哪些方面来写雪莲果。孩子们很自然的联系到《落花生》,他们认为还可以写雪莲果的“品质”于是我把这两个字板书在黑板上。 我们齐诵了落花生品质的片段。

对照板书,我问学生:“在写文章的过程中,是不是要把颜色、形状、气味、味道、营养价值和品质面面俱到的逐一介绍呢?”孩子们纷纷谈了自己的看法:

辛晓月同学的说法得到了大家的认可:

“我认为,我们围绕自己确定的中心选材,应该选择自己感受深刻的内容详写,感受不深刻的略写。”

5、围绕中心,下笔拟题成文。

感受体验后的学生激动不已,脸上洋溢着快乐,他们跃跃欲试,有了创作的冲动。这时,我引领学生对这节课的内容进行回味、思考:如果,围绕这节课的内容进行习作,打算写一个什么题目?孩子们信手拈来:

《雪莲果》《雪莲果的魅力》《神奇的雪莲果》《地瓜的表哥——雪莲果》《一节有趣的作文课》《雪莲果的自述》《了解雪莲果》《诱人的雪莲果》《可爱的雪莲果》……

在第二节课上,学生们静静回味,精心构思,每个人都沉浸在创作的快乐之中。他们的文字洋洋洒洒、酣畅淋漓。请欣赏:

学生作文:

地瓜远亲——雪莲果

杨晨昭

今天,我们通过一节作文课,认识了一种食品:雪莲果。

雪莲果的表皮非常粗糙,像龟裂的老人的皮肤,轻轻触一下雪莲果,一层高原红土便轻轻地剥落了下来,闻一闻,一股泥土的芳香被轻轻地吸入鼻子。雪莲果的形状非常像它的“远亲”——地瓜。削去它的表皮,它摇身一变,从年过花甲的“老人”成了刚出生的“婴儿”。切开雪莲果,它的果肉像一座玉雕般晶莹透亮,又好似一轮明月。将一小块雪莲果轻轻送入口中,细细的咀嚼、品味,多汁的果肉在嘴中滚动,让我回味无穷。它的味道刚开始涩涩的,后来便是丝丝甘甜,真是太好吃了。

雪莲果扎根在深深的泥土中,默默无闻的奉献。它虽然外表不好看,但是很有用。它含有丰富的钙、铁、锌等微量元素,是一种营养价值极高的食品,特别适合糖尿病及肥胖患者食用,它身体里“果寡糖”具有极强的抗癌作用。由此我想到了《落花生》这篇课文。雪莲果不就像花生吗?

怎么样,雪莲果的好处很多吧,我越来越喜欢雪莲果了。 学生作文:

雪莲果 李翔宇

雪莲果是一种清凉可口的食品,又脆又甜,好吃极了!

雪莲果的外表很像土豆,身穿深褐色的长袍,上卖弄有着一小块一小块的坑,凹凸不平,奇形怪状。我左看看,右看看,越看雪莲果越像一位哦老头,样子丑丑的,脸上有着几根须子,我心想为什么雪莲果名字好听,样子这么难看?

我拿起了雪莲果,啊!它外表好粗糙,于是我把她轻轻放下,可我的手上却留下了它身上的泥土。我又弯下腰去 闻它味道,瞬间一股泥土的芳香冲进我的鼻子,当然还带着一点点甜滋滋的香气。唉,不闻没事,一闻却坏了事,这让我越来越想品尝一下它。孙老师切开雪莲果,我看着它有点儿不可思议。它全身雪白中带着微黄,好像老头摇身一变,成了一个大娃娃。我更有食欲了,当我们组长吕梁抢来时,我先挑了块大的送到了嘴里。啊!刚入口,凉凉的,很清爽,咀嚼咀嚼,一股香甜的汁液流出,让人回味无穷,再嚼,甜味淡了,可是有一种胡萝卜的味道,我忍不住又吃了一块。

雪莲果还是很好吃的吗?它虽然不好看但很有用,可以抗癌等,让我想起了做人不要只做外表好看的人,而要做对别人有用的人。

四、收获反思

本课在理论上借鉴了李白坚“快乐大作文”的教学法的教学理念。(快乐大作文是一种崭新的以游戏为教学手段的作文课。它完全打破了以往命题作文的旧模式,让孩子们最轻易地赢得了“攫取生活素材”和“产生写作激情”这两大写作基本条件,为他们步入写作的美好殿堂,洞开了趣味而科学的大门。 )我自认为,学生在课堂始终保持着参与的兴趣,体验的快乐、创作的激情,习作过程中,教室里安静极了,只听见“沙沙沙”的写字声,全体孩子在35分钟内,一气呵成400字左右的文章。在细细阅读孩子的文字,他们从多角度的描述雪莲果、诠释语文课堂,其中不乏立意新颖,语言优美之佳作,在以上的叙述中,我不能一一打印出每一个孩子的作品,但我感到这次习作中,62个孩子都写出了令人满意的作品。由此,我再次明白了“兴趣是最好的老师”这句话的含义,作文课堂应该充满新意、应该最大程度的关注孩子的兴趣点,让学生在“情动而辞发。”让学生充分感受作文的乐趣,成功的喜悦。

同时,我不断咀嚼的咀嚼着课堂的遗憾。比如,学生在观察别人“吃雪莲果”的环节时描述不够细致,语言不够精彩。我认为,这是因为课前缺少了一段关于“动作的精彩细节描写”(没有找到合适的),让学生在“遣词造句”方面受到启发和震撼,从而“锤炼自己的语言”,当然这与平时的训练少也有关系。另外,我让学生品尝的雪莲果不够大,每人很小的一块很不过瘾,这都是课堂不够细致的地放。最重要的是,我虽然也上过几次类似的作文课,但不够经常化,既然学生如此喜欢,我决定继续探究“快乐大作文”奥妙之处,争取让更多的孩子在快乐体验、不由自主中爱上写作。

作者简介:孙玉芝,女1975年出生,小学高级教师。从事语文教学14年,多次参加区级优质课获奖,经常出示研讨课。热爱作文教学,致力于和孩子共读共写,多篇论文发表获奖。

第12篇:果蔬

果蔬制汁

1、为什么果汁澄清前要进行热处理和酶处理?

大多数果蔬汁中含有0.2%~0.5%的果胶物质,它具有强烈的水合能力,特别是可溶性果胶裹覆在许多浑浊物颗粒表面,而阻碍果汁的澄清。使用果胶酶,使果汁中果胶物质降解生成半乳糖醛酸和其他产物,而失去胶凝作用,浑浊物颗粒就会相互聚集形成絮状沉淀。水果中氧化酶活性较高,鲜果汁在空气中存放易氧化而产生褐变,可将果汁经80~85摄氏度短时加热灭酶,冷却到55摄氏度以下再进行酶处理。

2、设计各种果蔬汁的加工工艺流程?

原料→预处理(挑选、分级、清洗、热处理、酶处理等) → 取汁或打浆→澄清、过滤(澄清汁) 浓缩(浓缩汁)〔均质、脱气(混浊汁) 干燥(果汁粉)〕→杀菌→灌装→冷却→成品

3、果蔬汁加工中有哪些问题及处理方法。

一、混浊与沉淀

果蔬澄清汁的混浊与沉淀措施:严格澄清和杀菌质量。

果蔬混浊汁的混浊与沉淀措施:榨汁前后灭酶要彻底;严格均质和脱气操作及灭菌。

二、变色

酶褐变措施:加热钝化酶;添加抗氧化剂;添加有机酸抑制酶活;隔绝氧气。 非酶褐变措施:避免过度热处理;控制pH在3.2以下;低温贮藏或冷冻贮藏。

三、变味

措施:控制加工原料、生产环境;采用合理的杀菌条件。

四、农药残留

措施:强化加工前清洗;关键是实施良好农业生产规范(GAP),加强果园或田园管理,减少或不使用化学农药。

五、柑橘类果汁的苦味和脱苦

措施:选择苦味物质少的品种,充分成熟后加工;尽量减少苦味物质的进入;采后柚皮苷酶或者是柠碱前体脱氢酶等;采用树脂等吸附脱苦;环糊精等包埋或者提高阈值脱苦。

果蔬腌制1.简述食盐的防腐保藏作用。

食盐的保藏作用:是由于它对微生物生长繁殖具有强烈的抑制作用。

(一)食盐溶液的高的渗透压(脱水)

(二)食盐溶液的生理毒害作用 (三)食盐溶液对酶活力的影响

(四)食盐溶液降低微生物环境的水分活度 食盐浓度越大,水分活度降低

(五)食盐溶液中抗氧化作用

2.简述微生物的发酵作用与蔬菜腌制品品质的关系。

微生物的发酵作用

发挥防腐功效的主要是乳酸发酵以及轻度的酒精发酵和微弱的醋酸发酵。

(一)乳酸发酵:最主要的发酵作用

乳酸发酵指在乳酸菌的作用下,将单糖、双糖、戊糖等发酵生成乳酸的过程。乳酸菌是一种兼性厌气菌,生长温度范围为10—40℃,最适发酵温度为25—35℃。

主要的乳酸菌:肠膜明串珠菌,植物乳杆菌,乳酸片球菌,短乳杆菌,发酵乳杆菌等。 正型乳酸发酵:将单糖和双糖分解生成乳酸而不产生气体和其他产物的乳酸发酵(植物乳杆菌,发酵乳杆菌)。发酵后期主要异型乳酸发酵:在蔬菜腌制过程中乳酸发酵除了产生乳酸外,还产生醋酸、琥珀酸、乙醇、二氧化碳、氢气等,这类乳酸发酵称为异型乳酸发酵。如肠膜明串珠菌、大肠杆菌等可将葡萄糖经过单磷酸化己糖途径进行分解生成乳酸、乙醇和二氧化碳。(发酵前期)

3.分析说明蔬菜腌制品的色、香、味形成机理。

对于深色的酱菜、酱油和醋腌渍产品,利用褐变。对于浅色的要抑制褐变的产生。酶促褐变的抑制:抑制酶活性和隔绝氧气。非酶促褐变:降低反应物的浓度,pH、避光和低温存 放。褐变(因工艺不同而不同): 1)酶促褐变

酪氨酸在酪氨酸酶作用下生成黄褐色或黑褐色的黑蛋白。 氧来自哪里?(戊糖还原为丙二醛时生成氧)

2)美拉德反应。吸附辣椒、酱油或酱油等其他辅料的颜色。加速产品色泽的形成,需要提高扩散的速度和增加原料的吸附量。增加辅料色素浓度;增大接触面积;提高温度;采用颗粒微细的辅料;保证一定的周期。 如果不均匀,会造成“花色”,怎么解决呢?(翻动)

(一)鲜味的形成

谷氨酸、其他多种氨基酸如天门冬氨酸,这些氨基酸均可生成相应的盐,是多种呈味物质综合的结果。乳酸、甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸等本身也能赋予产品一定的鲜味。 (二)香气的形成

香气是评定蔬菜腌制品质量的一个指标。 1.原料成分及加工过程中形成的

一种是直接来源于原料和辅料的呈香物质。 一种是由前体在风味酶的作用下产生的。

风味酶:使香味前提发生分解产生挥发性香气物质的酶类。 2.发酵作用产生的香气 主要发酵产物:

乳酸:爽口的酸味;乙醇:酒的醇香;醋酸:刺激性的酸味

发酵产物和原料或者辅料之间发生各种化学反应,生成呈香呈味物质,特别是酯类化合物。 吸附作用产生的香气依据扩散和吸附的原理,使腌制品从辅料中获得外来的香气。

4.简述蔬菜腌制品的保绿保脆方法。

1、保绿:脱镁叶绿素—发酵性腌制品。发酵后期变褐,变黄—非发酵性腌制品。

方法:漂烫,加NaHCO3或者 N a2CO3。生产中,原料放入井水或者2%-3%石灰水中。 原因有二:置换Mg2+;中和H+。

2、保脆:对于半干性咸菜如榨菜,晾晒和腌渍时间和用盐量要恰当;原料新鲜不受损伤; 石灰水或者氯化钙处理--钙处理

5.简述泡菜加工的工艺流程及其操作要点。

见实验报告册

果蔬糖制

1、按照加工工艺果蔬糖制分为哪两类?

按照加工工艺和组织形态: (1).蜜饯类(高糖)(保持原有的组织结构) (2).果酱类 (高糖高酸)(无须保持原有的组织结构)

2、果胶凝胶机理及影响果胶胶凝的主要因素。

高甲氧基果胶(果品)

果胶-糖-酸型凝胶:高度水合的果胶胶束因脱水及电性中和而形成凝聚体。 糖—脱水剂(50%以上);酸—中和果胶的负电荷(pH2.0-3.5)

影响高甲氧基果胶凝胶的因素:pH 值、糖液浓度、果胶含量、温度 低甲氧基凝胶(蔬菜)离子结合型凝胶

低甲氧基果胶是依赖果胶分子链上的羧基与多价金属离子相结合而串联起来,形成网状的凝胶结构。

影响低甲氧基果胶凝胶的因素:钙离子、pH 值、温度

3、简述蜜饯类制品和果酱类糖制品的工艺流程

蜜饯类制品:原料选择→预处理→糖制→烘干→上糖衣→干态蜜饯

原料选择→预处理→糖制→装罐密封→杀菌→冷却→湿态蜜饯

原料选择预→处理→盐腌干→燥→盐坯保存→脱盐干→燥→蜜制→包装→凉果

果酱类制品

果蔬干制

1、果蔬干制的原理。

果蔬干制是指脱出一定水分,而将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度,同时保持果蔬原来风味的果蔬加工方法。

干燥:利用自然界的能量除去果蔬中的水分。包括晒干、阴干、风干等

脱水:人工控制的条件下除去果蔬中的水分,也称为人工干燥。如热风干燥、冷冻干燥、微波干燥等等。 果品蔬菜干制,目的在于将果蔬中的水分减少,而将可溶性物质的浓度提高到微生物不能利用的程度,同时,果蔬中所含酶的活性也受到抑制,产品能够长期保存。

2、如何防止干制品褐变? (1)酶褐变:在氧化酶和过氧化物酶的作用下,果蔬中单宁氧化呈现褐色。 ⑵非酶褐变不属于酶的作用所引起的褐变,均属于非酶褐变。 非酶褐变的原因之一是,果蔬中氨基酸游离基和糖的醛基作用生成复杂的络合物。这种变色快慢程度取决于氨基酸的含量与种类、糖的种类以及温度条件。 要防止褐变,应从果蔬中多酚含量、氧化酶、过氧化物酶的活性以及氧气的供应等方面考虑。 氧化酶在71℃~73.5℃,过氧化物酶在90℃~100℃的温度下,5分钟即可遭到破坏。因此,干制前,采用沸水或蒸气进行热处理、硫处理,都可因破坏了酶的活性而抑制褐变。 果蔬中还含有蛋白质,组成蛋白质的氨基酸,尤其是酪氨酸在酪氨酸酶的催化下会产生黑色素,使产品变黑,如马铃薯变黑。

速冻

1、温度对微生物生长发育和酶及各种生物化学反应有何影响?

低温对微生物的影响

防止微生物繁殖的临界温度是-12℃。低温可起到抑制微生物生长和促使部分微生物死亡的作用。但在低温下,其死亡速度比在高温下要缓慢得多。 一般认为,低温只是阻止微生物繁殖,不能彻底杀死微生物,一旦温度升高,微生物的繁殖也逐渐恢复。 低温对酶活性的影响

防止微生物繁殖的临界温度(-12℃)不能有效抑制酶的活性及各种生物化学反应,要达到这些要求,还要低于-18℃。酶作用的效果因原料而异,酶活性随温度的下降而降低,一般的冷藏和冻藏不能完全抑制酶的活性。因此在冻结前要考虑钝化或抑制酶活性的处理措施,如采用漂汤或添加护色剂处理,一般长期冻藏的温度不能高于-18℃,有些还应更低的温度。

2、冻结过程可分哪几个阶段?如何理解快速通过最大冰晶生成区是保证冻品质量的最重要的温度区间?

分为三个阶段:初阶段、中阶段和终阶段。

最大冰晶生成带:在从-1 ℃降至 -5℃时,近80%的水分可冻结成冰的温度范围。研究表明,应以最快的速度通过最大冰晶生成带。 速冻形成的冰结晶多且细小均匀,水分从细胞内向细胞外的转移少,不至于对细胞造成机械损伤。冷冻中未被破坏的细胞组织,在适当解冻后水分能保持在原来的位置,并发挥原有的作用,有利于保持食品原有的营养价值和品质。缓冻形成的较大冰结晶会刺伤细胞,破坏组织结构,解冻后汁液流失严重,影响食品的价值,甚至不能食用。

3、为什么蔬菜在冻结前要进行烫漂?如何掌握烫漂的时间?

通过漂烫可以全部或部分地破坏原料中氧化酶的活性,起到一定杀菌作用。对于含纤维较多的蔬菜和适于炖炒的种类,一般进行漂烫。漂烫的时间和温度根据原料的性质、切分程度确定,通常是95~100℃,几秒至数分钟。而对于含纤维较少的蔬菜,适宜鲜食的,一般要保持脆嫩质地,通常不进行漂烫。

4、什么是3C原则、3P原则、3T原则?

3C原则:保持品质要做到冷却(Chilling)、清洁(Cleaning)和小心(Care)。 3P原则:产品质量取决于原料(Products)、加工工艺(Proceing )、包装(Package) 3T原则:产品的最终质量即耐藏性(Tolerance)取决于在冷藏链中流通的温度(Temperature)和时间(Time)。

5、速冻食品五要素: (1)、速冻要在-18℃- -30 ℃,并在20-30min内完成冻结。 (2)、速冻后的食品中心温度要达到-18 ℃以下。 (3)、速冻食品内形成无数针状小冰晶体,并且冰晶的直径小于100μm。 (4)、冰晶分布与原料中液态水的分布相近,不损伤细胞组织。 (5)、食品解冻时,冰晶融化的水分能够迅速被细胞吸收而不产生汁液流失。

6、速冻食品三特点:

(1)、速冻食品要有包装或者容器盛装,消费者购买时难辨认食品品质。 (2)、食品速冻不是杀菌的手段。 (3)、在冷藏、运输流通或者销售过程中,温度升高细菌数很快超过卫生标准。

跃变型果实和非跃变型果实的区别

1)两类果实中内源乙烯的产生量不同所有的果实在发育期间都产生微量的乙烯。 然而在完熟期内,跃变型果实所产生乙烯的量比非跃变型果实多得多,而且跃变型果实在跃变前后的内源乙烯的量变化幅度很大。非跃变型果实的内源乙烯一直维持在很低的水平,没有产生上升现象。

2)对外源乙烯刺激的反应不同 对跃变型果实来说,外源乙烯只在跃变前期处理才有作用,可引起呼吸上升和内源乙烯的自身催化,这种反应是不可逆的,虽停止处理也不能使呼吸回复到处理前的状态。而对非跃变型果实来说,任何时候处理都可以对外源乙烯发生反应,但将外源乙烯除去,呼吸又恢复到未处理

第13篇:开心果果

《开心果果》教案

陈 楼 幼 儿 园

(小班)

赵 秀 红 活动名称:开心果果 领域:科学 年龄班:小班

执教人:陈楼幼儿园-------赵秀红 设计意图:

水果对于每个孩子说是特别喜欢的,让每个孩子能更愿意品尝的,让孩子吃着水果,认识它们的个数及颜色,使幼儿初步感知4的形成。

活动目标:

1、使幼儿认识各种水果,并说出这些水果是什么颜色的,各样水果各有几个。

2、使幼儿初步感知4的形成。

活动重点、难点: 重点

使幼儿初步感知4的形成。 难点

使幼儿辨认各种水果的颜色。 活动过程:

1、播放音乐,进入活动室。

2、展开

(1) 出示画好橘子图画,问这是什么呀?它是什么颜色的?它有几个呀?

(2) 出示苹果图画,问这是什么呀?它是什么颜色的?它有几个呀?

(3) 出示梨图画,问这是什么呀?它是什么颜色的?它有几个呀?

(4) 出示香蕉图画,问这是什么呀?它是什么颜色的?它有几个呀?

3、小结:

师问:这些水果都是什么呀?哪些水果有4个呀?

4、师板书活动课:开心果果。

5、展示台:

师口述,幼儿回答问题。 活动延伸

幼儿回家数一数,家中的水果各是什么呀?各有多少个呀?来进一步巩固4的形成。

第14篇:温仕旺

在小学语文教学中培养学生创新个性

方田中心学校

温仕旺

素质教育要求面向全体学生,促进学生各方面都得到长足地发展,以形成丰富而独特的综合素养。这一综合素养的一个极其重要的方面就是创新精神。语文是一门基础学科,小学语文可以说是基础的基础,它包含着丰富的创新内容,为此,作为一名语文教师,必须深化课堂教学改革,积极探寻有效的创新教学途径,培养学生的创新个性。

一、营造宽松气氛,唤起学生自信

传统的教育中,由于师道尊严,紧张的课堂气氛让学生前怕狼、后怕虎,不敢想、不敢说,这种现象显然极不利于创新精神的发扬。因此,现代老师要唤回学生自信。心理学告诉我们,自由能使人的潜能得到最大发挥。所以在语文教学中师生间应当建立一种平等、民主、亲切、和谐的关系,营造宽松的气氛,放手让学生自由学、思、疑、问,只有这样学生才会在课堂上敢说敢想、潜能得到最大发挥,从而树立自信。在许多伟人身上,我们都可以看到超凡的自信心,正是在这种自信心的驱动下,他们鼓励自己不断努力,获得最终成功的。

那么教师怎样营造宽松的课堂氛围呢?首先,教师要意识到每个学生都有他独特的地方,在学生喜欢的领域里活动时他们才会投入、才会自信。一位老师在执教《赤壁之战》时,问:“同学们,有谁知道《三国演义》里的小故事吗?”班上只有一位平时爱看书,胆子特别小,上课从不举手的男生有点技捺不住了,坐在位子上开始讲起来,老师和同学们都很吃惊,这时老师巧妙地对他说:“听说你特别爱读这方面的书,你能大声地把你知道的故事讲给同学们听吗?相信同学们会鼓励你的!”老师用手势示意,同学们都鼓起掌来,那位腼腆的男生不好意思地笑了,站起来自信他讲述着相关故事,虽然语言不是很通顺、流利,但他大声地发言了。讲完后,老师和学生们又报以热烈掌声,表扬他的进步。由此可见,老师的语言无不流露出对学生的信任,总以积极肯定的态度对待他,两次掌声让课堂气氛活跃,促使学生积极思维,提高学生的自信心。另外,教师要放手让学生们进行各种活动,让他们感到自己是有能力的。例如:在执教《冀中的地道战》一课时,老师设计这样一个环节:让学生根据课文内容展开想象画出你心中的地道结构图。学生一下于高兴极了,纷纷动手画起来,几分钟后,他们跃跃欲试,老师让学生带着自己的画以“设计师”的身份给同学们讲解,学生先是一阵吃惊,后来觉得新鲜都抢着举手,于是班上涌现出了“陈设计师”、“李设计师”„„甚至连平时不敢举手的同学也自豪他说自己是未来的设计师,虽然学生的绘画水平不高,比例结构不恰当,但听到他们有条有理他讲解,绘声绘色地介绍,相信他们在成功的体验中认识到自己的长处,相信自己的能力,唤起了他们的自信心。在语文教学中,教师也可以提供以下问题:你读懂了什么?还有哪些地方不懂?让学生充分述说自己读文的感受,有多少说多少。教师则要大力表扬、鼓励和引导,学生在没有心理压力的情况下,个个跃跃欲试,让他们自信地发表意见。

二、巧妙设计疑问,激发学生好奇

心理学认为,只有学生感兴趣的东西才会激发他们的好奇心。常言道:“兴趣是最好的老师,是入门的向导。”语文老师在课堂上所提的问题的好坏直接影响学生学的效果。因此,老师所提的问题要与学生的兴趣紧密相连,投其所好,巧妙设计疑问,让他们的好奇心成为语文课堂上事倍功半的催化剂。有位老师教学《詹天佑》时,以“我的偶像”引入,接着把詹天佑的图像挂出来,让学生们猜猜他是谁,讲述一下他的故事,学生情绪高涨,在好奇心的驱使下纷纷在书上找答案,较短时间里找到文章中心句,了解詹天佑是我国杰出的爱国的工程师,顺理成章地为老师进行下一环节的教学做好铺垫。又如:《落花生》一课中,有位老帅在揭示课题之后提问:“你们知道本文的作者是谁吗?”(生:许地山)教师有问:“你们知道许地山的笔名叫什么?”(生:不知道)教师继续说:“许地山的笔名叫落花生。知道作者为什么用自己的笔名来做文章的题目吗?”简短几个问题,一下子就把学生的好奇欲望激发出来,从而引导其自觉读书,了解课文内容。另外,激发学生好奇心的有效途径还有创设情景,给低年级《皮球掉进池塘了》编故事时,老师运用多媒体在屏幕上出现茂盛的大树、碧绿的草地、清澈的山水、活泼可爱的小猴„„生动的画面配上轻松悦耳的音乐,为学生营造出和谐欢快的学习氛围,接着教师问学生:“你们想去这个美丽的树林吗?愿意成为小动物们的朋友吗?”以此激起学生的好奇心指导学生对故事的前因后果有一个整体了解,进而启发:“这节课我们要开动脑筋,帮助小猴想出更多办法,比一比,看谁的办法多,谁的办法好?学生们在情景的创设下饶有兴趣地展开丰富想象,想出了很多好办法,促使了学生思维活动的开展,有效培养学生的好奇心。

三、尊重独特见解,启发学生异众

语文教学中,学生阅读课文的过程,实质是对文章的一个“再创造”过程。不同生活经历、个性特征的学生就有不同的理解和感悟。因此老师在课堂教学中要允许学生有不同答案,允许学生个性张扬,让学生充分思考各抒己见,进行创新。《司马光》中的司马光之所以能在紧要关头用“砸缸”的办法救出落水儿童;《田忌赛马》中的孙嫔之所以能帮田忌在弱势中反败为胜,正是由于他们的思维有异于普通人,即异众,创新思维的一个重要特点。为此,教师一定要抓住求异点,让学生思考,让学生在求异中创新。如:教学《山里的孩子》一文,教师设计了如下求异作业:

①山里的孩子想象着,让果树__________,让鲜花_________,让小草__________让小溪______.他们还想_________,让大山里各种动物_______.②我们想象着,让_________,让_______,让_______,还想_______,让_______.上述两题,第一题是课文语言的积累,后面一题从课文受到启发,充分让学生思考,发展求异创新能力。只有老师尊重学生的独立见解时学生才敢发表与别人不一样的意见,少有顾忌。一位教师在课堂上导读《布衣元帅》(讲述徐向前元帅不居功自傲,始终保持革命者朴实无华的本色的课文)时,一位学生针对课文中的一帧照片说:“这照片上的徐向前元帅头戴铜盆帽,拿着手杖,身穿夹克,脚着皮鞋,很像个资本家,与课文中写的怎么不一样?”把党和国家领导人说成像个资本家,使全班同学一下于愣住了。教师却没有指责这位小朋友,而是从正面加以引导:“你说得很有道理,我们是不是可以写一封信给编课本的叔叔阿姨,请他们换一幅和课文内容更一致的照片?”一方面又让大家思考:这照片上肯定是徐向前元帅,可我们能不能只从某个时候的“一身穿着”上去判别领导人是不是朴实无华呢?于是大家在热烈的讨论中统一了思想“不能”。党和国家领导人接见外宾、参加会议或出访游览,都应当穿着整齐、文明、有时代性。从照片的背景看,可能是徐帅在出访游览时拍的。老师的巧妙处理,不仅解决了学生的问题,而且也尊重了学生的不同看法。

四、开展良性竞争,鼓励学生进取 竞争不仅可以调动学生的主动性和积极性,提高教学效率,而且由竞争而产生的奋发进取、敢于创新的精神和适应竞争环境的心理能力都是二十一世纪不可缺少的现代人素质。我们教师必须结合语文教学,通过各种方法创设竞争的机会,让全体学生在竞争中一展所长,不断进取。如:学习完阅读课文《小英雄雨来》后,老师要求各小组学生把最精彩的部分演出来,看准演得好?同学们都开动脑筋,积极商量,终于在表演时,每组同学都在前一组同学表演的基础上吸取优点,改进不足。第一组演完后,第二组加入了简易道具,到第四组时不仅加入道具,而且演技都提高了,甚至能脱稿表演„„可见是用了一番心思的,到后来为止第一组要求再表演一次,声称能比前面的一组演得更好„„是什么原因让学生们进步的呢?是创新,是进取心为内驱力萌发的创新灵感,因此进取心是创新人才所必备的个性品质,也是让现在学生成为未来创新人才的重要保障。语文课上进行朗读训练时,一位老师采取的方法就是让学生们找自己的榜样,敢于向榜样挑战。在教学《鸟的天堂》朗读时,有的同学向班上朗读水平较好的学生挑战;有的学生向老师挑战;还有的甚至向朗读磁带的播音员挑战,就在学生多次的失败与成功地朗读中,不仅提高了他们的朗读水平,让他们很好地体会课义感情,更重要的是培养了学生勇于进取、不甘落后的创新个性品质。

五、发挥榜样作用,培养学生持桓

现在许多学生对自己感兴趣的事物愿意付出努力,但兴趣受到客观原因(困难、挫折)的阻挠时,就半途而废了,这种没有持恒心,没有坚强意志小的学生是不会攀登科学辉煌顶点的。创新人才之所以会取得杰出成就,最重要的一点是他们在任何情况下都具有顽强的意志和百折不挠、坚持不懈的精神。因此老师要依*语文教学中的德育渗透,给学生树立典型,培养他们的这种品质。例如:在总结《数星量的孩子》一课时,问:“假如小时候的张衡没有持之以恒的精神,他会成为著名的天文学家,发明地动仪吗?为什么?”同学们都各抒己见,于是老师总结:“同学们,愿意以张衡为榜样吗?(生:”愿意“)

1、用他那坚持不懈的精神化为我们学习的动力。比如学习绘画、舞蹈、书法等,说不定未来的绘画家、舞蹈家、书法家等等就在我们班上呢!

2、张衡始终坚持自己的意见,才会让他在未来的研究中不断探索、不断证明,最终取得杰出成就。那么,同学们在课上就要做到不轻易动摇自己的意见,坚持己见。这位老师善于抓住课本中典型榜样,找到“结合点”教育学生,培养学生的持恒心,树立他们远大理想。课文中的榜样有很多:爱迪生、居里夫人、李时珍等等,这就需要老师善于把握,及时渗透。

总之,在小学语文教学中,学生的创新是无所不在的。教师要做有心人,结合语文学科的特点和新课程标准的要求,在组织学生进行读、写、听、说等实践活动中,使语文学科成为培养儿童创新能力的一片沃土,让埋在孩子们心底的智慧种子早日生根、发芽、开花,并结出丰硕的创新之果。

第15篇:永旺报告

永旺集团营销策略分析

永旺是日本著名零售集团公司,为日本及亚洲最大的百货零售企业之一。作为日本顶尖零售企业,永旺集团旗下包括 AEON Co.Ltd.及一百多间附属公司。AEON Co.Ltd.拥有逾30年经营零售业务之经验,尤以经营综合购物百货公司为其核心业务。作为集团整体战略之一,永旺在年中期经营计划(2011年度-2012年度)中提出了 “转向亚洲”这一重要方针,努力在中国和东南亚取得飞跃性的成长。

我们小组这次报告的主要内容是:分析永旺集团目前在中国的营销策略,并根据近年来永旺集团所出现的问题,最后提出相应的解决方案。而我们小组主要是运用4P、4C理论来进行研究分析的。

一、永旺集团现有营销策略分析

首先,我们运用4P理论分析了该集团现有的营销策略。从以下四方面进行分析:

1、产品

其产品种类繁多且独特,具体包括:时尚服饰、家庭用品、体育用品、家居装饰品、食品、日式料理美食、快餐等一应俱全。其独创的自有品牌(TOPVALU),涵盖所有的商品类别,包括一次性用品、洗衣液、沐浴露、牙膏牙刷、纸巾、毛巾、饼干、包点等等,其包装都是红色系列,给顾客提供其他同类企业不能提供的产品并给顾客留下深刻的印象,尽可能的满足消费者对进口产品和中高端商品的需求。

2、品牌推广

永旺集团在很多方面塑造企业形象,而它在环保与社会贡献方面的成就最为引人注目。永旺集团非常注重企业形象的建立,每到一个地方开设自己的门店的话,首先第一件事是要进行“永旺故乡林”的植树活动,除了推广企业环保意识,也展示了一种企业和这些植物一样能永葆长青;并且企业有一个固定的时间,也就是每一个月的11号进行“永远幸福的黄色小票子”的活动,这些活动一般是筹捐义卖的形式进行,给一些有需要的人提供帮助。这些一系列活动的进行给企业建立了良好的企业形象,引起了消费者的关注,也吸引一定的消费者对企业的支持。

3、价格

永旺集团首先会以折扣价格吸引顾客,包括在门口,在收银的地方派发黄色的宣传单张,宣传单张上面有这一期的会员价商品、折扣价、换购积分的商品等,以这些吸引消费者的眼球,进而关注店铺的其他产品。除了折扣价格吸引顾客,永旺集团还推行永旺卡,通过永旺卡来引起消费者的购买欲望。永旺卡是集透支、折扣、积分为一体的会员卡,这一个措施是区别了其他同行业的一个创新的营销手段。永旺卡的办理你只是需要年满18周岁、有固定收入及住所的顾客均可申请,家庭主妇亦可。 持卡会员在AEON刷永旺卡消费即可享受1.5%-2.1%的即时折扣,更可享受会员专享的其他特惠,塑料袋及香烟等少部分商品不在折扣优惠之列;具有先消费、后还款的功能,顾客可选择全额或最低还款额的方式,灵活还款;并且每月20日、30日的会员答谢日及特别的促销活动期间,“刷永旺卡购物”可获双倍等级积分,等级积分将用于会员等级的提升,银卡会员、金卡会员可免除次年年费,并可享受更高的折扣优惠。

4、渠道

永旺集团的业务范围宽广,渗透中国各类市场,在中国市场占领一席之位。它的业务范围主要包括综合百货超市、食品超市、便利店、综合金融、商业地产开发、服务、专卖店、功能公司等。针对近年永旺在中国出现的利润下跌的问题,它除了坚守本身的业务之余,还开展了多业态发展,进行资源整合,例如永旺梦乐城项目的实施。

二、永旺集团出现的问题

1、永旺卡是吸引顾客还是增加企业负担?

(1)永旺卡的办理你只是需要年满18周岁、有固定收入及住所的顾客均可申请,家庭主妇亦可。 持卡会员在AEON刷永旺卡消费即可享受1.5%-2.1%的即时折扣,更可享受会员专享的其他特惠,塑料袋及香烟等少部分商品不在折扣优惠之列;具有先消费、后还款的功能,顾客可选择全额或最低还款额的方式,灵活还款;并且每月20日、30日的会员答谢日及特别的促销活动期间,“刷永旺卡购物”可获双倍等级积分,等级积分将用于会员等级的提升,银卡会员、金卡会员可免除次年年费,并可享受更高的折扣优惠。永旺卡的推行,并且这些办卡门槛低优惠多的政策的确是可以吸引消费者的眼球,消费者的大众心理(享受优惠、便利)得到满足,所以很大部分的消费者会根据这一政策而选择永旺。

(2)永旺的亏损也随着办卡数量的增加而增加。

随着办卡数量的增加,相应的客户管理关系管理费用也随着增加,对于无法按期还款的消费者,他们会根据用户提供的住所地址,亲自登门拜访,了解无法还款的原因,面对面与赖账着沟通。而且永旺卡的管理还有年费和违约等费用,正常使用的情况下每年需要缴纳年费36元,如果逾期还款或者不还款,每天还收取5%的违约金,另外每天还要收取0.05%的担保费用和0.05%的代偿手续费,如果上门催收欠款,每次要收取50元的催收费。关于对于这种预期欠款未还的人,公司要专门建立一个客户关系管理系统进行管理这些数据,而且还要雇佣专门的上门催款的人进行上门催款,这些都会产生一系列的费用。除了这些必要的管理费用,还会产生很多不可控的风险,这些违约还款上门催款都是建立在客户愿意配合的前提下进行的,但是由于当初办卡的门槛低手续简单导致客户的相关资料不可控,就连固定住址都不可控,如果会员办理时候提供的非固定住址的话,并且是一些流动性非常大的人群,要实行可掌控的管理的话,是会有点困难的。并且永旺卡可以赊购1000到5万的额度,并且在目前办卡数量已经达到20万张的情况之下的话,那风险系数将会随着增高。[1] 除此之外,根据中华人民共和国金融法表示,发行货币只有唯一的单位,就是中国人民银行,作为一般超市发行能透支的购物卡是属于违法行为,财富同道会首席经济学家则认为,商超发赊销卡的行为,难免有点打擦边球的嫌疑,“赊销卡其实是变相增加了企业的现金流。因为可以提前向供应商收取更多的贷款,但由于赊销卡等于是创造了信用额度,代替了一部分银行的功能,应该受到银监局的监管。这些不可控风险以及打擦边球的行为都会大大的提高经营风险,增加企业成本并且会影响企业形象。[2]

2、永旺会被多业态发展玩死吗?

(1)目前永旺在华产业包括综合百货超市、食品超市、便利店、综合金融、商业地产开发、服务、专卖店及商品物流等,而事实上,它的业务还是以综合百货超市为主。

(2)多业态的布局可能使得永旺失去自己的特色。有专家表示,与擅于玩多业态的中国企业华润相比,永旺的这些多业态玩法则显得“不接地气”——只有口号、计划,实际动作却太慢,按照日本企业普遍的做法和流程,“等计划写完了,中国企业的店都开完了。”再加上在本土化方面,永旺掉头的速度远逊色于中国本土企业,所以,多业态的布局可能反而使得永旺失去自己的特色。[3] (3)更为现实并且急迫的问题是,永旺日前发布盈利警告称2012财年纯利跌幅可观,2012年中期,该公司也曾发布盈利警告,当时纯利大幅下滑39%。 [4]

三、解决方案

针对我们小组所分析出的永旺集团所存在的问题,我们提出了我们认为可行的一些解决方案。主要包括以下几个方面:

1、提高永旺卡可透支消费人群的门槛,达到一定累积消费额度方可进行透支消费;

2、永旺卡使用级别制:普通会员卡可享受积分和部分会员价商品,持有普通会员卡顾客在达到一定消费额度时,可选择升级为至尊卡,这种至尊卡会员卡在享有普通会员卡功能以外,还能凭卡享受9.5折的优惠和使用透支功能;

3、建立更为有效的客户信息管理系统,减少管理成本。

以上建议是针对永旺卡现行政策,“只要顾客持有永旺卡,便可享受透支功能”这一点而提出,我们认为这样做会使永旺增加企业经营成本和对顾客的管理成本。首先对于永旺卡的还款问题,缺乏法律的约束,如果出现顾客不还款问题时,企业只能负责这部分的亏损。其次,如果所有永旺卡顾客都可享有透支权力,那么企业必然需要建立一个庞大的系统管理每个顾客的资料、消费记录和欠款记录,这将会产生一笔较大的管理费用。在实行永旺卡级别制后普通会员卡只需要按照平常的管理系统便可,对于至尊卡则建立另一个管理系统,对这类型顾客实行实名认证,确保顾客信息的可靠性与真实性,方便管理和还款程序的进行。

4、专一发展综合百货超市经营模式,将企业资源重点放在这部分项目的发展。其实对于大部分消费者而言,记住的是永旺集团旗下的综合百货超市,如南方的吉之岛和北方的佳世客,而其他业务的业绩就显得平淡很多,所以我们认为永旺应该重视这一现象,重新制定企业发展方向。

5、运用4C理论,注重“以客为本”。4C包括需求、成本、便利、沟通。首先,通过电话、网络等媒介与顾客进行有效的双向沟通,通过了解发现,顾客对于各类别价位的产品都是有需要的,由于永旺产品的定位是中高端的,而对于大众商品这一部分会有些欠缺,因而我们认为永旺在保留原有中高端商品和自有产品以外,需引进满足普通大众的商品;其次,在购买时,顾客会看中商家能否为自己节省购买成本,因而,企业从时间、体力、风险和选择成本上为顾客考虑;最后,做好售前、售中与售后服务,将服务渗透到细节中,为顾客提供便利性。

以上是我们小组对于永旺集团营销策略的完整分析报告。

参考文献:

[1]王立勇.永旺力推赊销卡是营销创新还是违规操作[J].中国商报,2010,12(14),第013版

[2]赵晓娟.永旺会被多业态玩死吗[J].中华合作时报,2013,5(10),第B02版

[3]彭甜甜.永旺业务内地亏1.25亿港元、百货利润连续两年下滑[J].第一财经日报,2014,3(12),第A13版

[4]刘朝龙.永旺中国策:如何在“寒冬中”崛起[J].中国商网-中国商报超市周刊,2014,11(17) [5]刘英奎、李莹.中国永旺:零售业巨型航母蓄势起航[J].时代经贸,2012,4,第237期

第16篇:陈旺彪

8月10日,来凤县龙凤实木制品有限公司老板汪帮文不顾天气炎热,与公司里一帮工人忙前忙后。“公司接的订单多,只得加快进度。”汪帮文欣喜地说,返乡创业的快乐写在他的脸上。

汪帮文系来凤县绿水乡周家湾村民。多年前,他到广州打工,从一名普通的木工到设计师,再到自己当老板,他赚到了人生的“第一桶金”。2009年,他看到家乡发展的前景后决定返乡创业。当年6月,他拿出62万元的积蓄,投资创办来凤县龙凤实木制品有限公司,专门生产门窗、桌椅、楼梯扶手、地板等,产品逐渐打开了市场,第二年该公司就获利30多万元。今年来,公司生产红火。几天前,湖南长沙一客商找他订货。

汪帮文告诉记者,起初办公司时,他担心生意不好做,可做下来发现,只要搞好产品质量、密切联系市场,就可开辟一片新天地。尤其是在他创办公司的过程中,得到了县里的支持和鼓励,更增强了他创业的信心。今年以来,他已接到了120多万元的产品订单,销售收入达200多万元。

汪帮文说,目前他的公司规模不大,但发展势头良好,不仅产品走俏市场,而且还解决了20余人的就业问题。下一步,他将改造、扩建厂房,进一步提升生产能力。

第17篇:刘旺个人简历

刘旺— 刘旺—个 人 简 历 姓名 出生 籍贯 政治面 貌 学历 刘旺 1987-02-02 湖南长沙 中共党员 全日制本科 性别 身高 民族 毕业院 校 学院 男 173cm 汉 湖南大学 新闻传播与影视艺术 学院 联系电 话 邮编 爱好特 长 13517314088 410008 朗诵 话剧 看书 电 子 邮 件 地址 67187203@qq.com 湖南省长沙市雨花区 社 会 实 践 工 作 经 历 获得普通话一级甲等证书,计算机模块证书。 在雨花区砂子塘小学实习语文教师 曾获湖南曲艺大赛金奖 在校期间获得国家二等奖学金 参与奥运圣火湖南站传递 参与希望小学支教活动 多次导演湖南省电力集团晚会 父亲:刘文 工作单位:红星建筑公司 母亲:任利军 工作单位:无 弟弟:刘书 学校:大众传媒职业技术学院 家 庭 情 况

第18篇:催财旺财

催财旺财

2016年如何提升自己的偏财运

俗话说的好“人无横财不富,马无夜草不肥”,大的机缘财富一般都是偏财带来的。那么如何增加自己的偏财运,让财富爆发呢?

1、多在流年偏财位活动

2016年六白武曲星(偏财星)流年飞临正南方位,即南方位为流年偏财位。最好是多在这个方位活动,在这个方位办公或休息睡眠,都可提升自己的偏财运。

2、选对开运物品颜色

可以根据出生日的农历天干,配戴相应颜色物品来提升财运。甲乙日出生的人多用土黄色,丙丁日出生的人多用白色,戊己日出生的人多用黑色,庚辛日出生的人多用青绿色,壬癸日出生的人多用红色,这些都可以增加自己的偏财运。

3、摆放或佩戴貔貅

最简单的方法是在家中摆放貔貅或者自己配戴貔貅。貔貅主管偏财,为上佳风水物品,只适宜于偏财行业,凡收入浮动者皆有奇效。摆放时需要把头朝向门或窗外,有利偏财,频繁用手抚摩则愈佳(摸屁股,不可摸嘴)。假如是佩戴在手上时要留意将貔貅头朝外,其次,经常佩戴鱼形饰品也能带来好运。

4、重新粉刷居室,换换运气

假如偏财运一直都不好的人,如打牌老输的人,建议把家中的炉灶、门窗等重装粉饰一新为好,同时在家中养些生机勃发的绿植或者挂些画,这样可以压制住自己的霉运,来换换运气。

5、客厅要有藏风聚气

如果客厅里比较空荡,且前后洞开,有穿堂风吹过的话,多主不聚财。提醒有大客厅或者客厅与餐厅连在一块的朋友,最好是在中间放些家具,形成间隔为好。这样有了财运后,才能守得住。

6、找准“靠山”

在风水上后背有无靠,这点非常重要,横财往往是通过特别关系所进之财,没人贵人帮没有别人的帮助,横财是注定无缘,所以多检查自家沙发、床或办公室座椅,是不是标准的背有靠山。

丙申年生旺财运的方法

一、门上贴福,招来好运

福气好的人才会运气旺,所以在门上张贴“福”字,寓意福到运到,招财纳福。可保平安、招财运、聚福气,有很好的风水作用。

二、门口整洁,财神光顾

大门是住宅的进气口,是吸纳外界福气的部位,所以,大门在风水中起着至关重要的地位。若门口保持干净整洁,必进生气,多添福气。如果在进出的门户处乱七八糟,堆满垃圾的话,就会严重影响家人财运。

三、供奉财神,财运通

供奉财神,是最常见的增强财运法,很多店铺,家里,都供奉有财神,希望通过财神的保佑,给自己带来好的财运。

四、字画吉祥,财路通畅

现在人们很喜欢在家居中用字画来显示自己的品味,提升家居的品质。从风水的角度而言,字画的寓意很重要。如果这些字画寓意吉祥的话,会对家居风水有锦上添花之效。而那些意境萧条的画作,则很可能对主人的财运起到不利影响。

五、巧布玄关,遮挡煞气

玄关是一处不可忽视的旺财宝地,是藏风聚气之地。如果门一打开正对窗户,形成风水上的“穿堂煞”,容易财来财去留不住,而在此处摆放屏风、盆栽或挂道帘子,都可以有效的挡住不断外流的钱财,从而起到聚财的作用。

六、生旺财位,财运旺旺

客厅是一家的财位,布置的干净漂亮则财运较好,但客厅中也有财位,一般就是在进门口的斜对角和门口左右处,在财位摆放具有旺盛生命力的的宽叶绿色植物,诸如万年青、发财树、黄金葛等,可以为财位增添生气,有旺财的效果;摆放貔貅、黄水晶球、葫芦等,旺财效果很显著。

七、增添人气,家运兴旺

现在人们由于工作忙碌,在家待的时间并不多,导致家中明显人气不旺。没有人气就没有生机、运气、财气。我们都知道添人添口家运兴旺,搬家闹房家运昌盛的道理,其实,这些都是添人气带来的好运。所以,闲暇时多回家陪伴家人,多在家中开火做饭,请亲朋好友来家中坐客,才能家运兴旺。

八、择吉装修,越住越富

房子住得太久已经没了旺运,就好比人老了体力不支般,所以,为了运势变旺多数人都会选择重新装修房子。装修房子就意味着动土,风水学认为动土必须要择吉,否则犯了太岁三煞反而不吉。装修那一刻等同于家运的开始,此刻的运势利于一家之主的命局,则风水生旺于人,全家越住越富,越住越幸福。

九、厨房粮满,财库集聚

厨房在风水中有财库的说法,主掌内财运。厨房的冰箱、储藏食品的柜子等,最好保持东西半满的状态,既招财,又聚财。厨房旺财的小秘诀就是家中粮食满仓,米缸内放点财物,钱生钱,富福年。

十、根据自身命运制定改运灵符

岁运发生变化,人的运气也会随之而改变,财运变化不定等都是年运变化导致个人运势改变的结果。灵符就是调理运气的良药,通过个人的命理制定灵符,就能起到增运旺运的效果。

什么颜色的风水摆件最招财

选择招财旺运的风水摆件要考虑多方面的因素,其中颜色是重要的参考标准。金色、银色、黄色、绿色、紫色这几种颜色在风水中最具招财之气。

一、金色

金子具有纯正、柔软、永不变色等特性,是金属中最受欢迎的宝贝,本身也具有钱财丰厚的寓意。金色给人光辉灿烂、前途光明的感觉,气场上最能吸收财气。

二、黄色

黄色自古就被认为是富贵之色、尊贵之色,是五色之中居于中的颜色。古时皇帝龙袍就为黄色。黄色不仅利于财富,而且利于权位。

三、绿色

绿色乃是翠玉之色,俗话说“黄金有价玉无价”,天然玉石比黄金还要贵重,而且玉石又是祥瑞之物。绿色的玉雕吉祥物往往是家中旺财摆件。

四、银色

古时银两都用做货币,银子也是很受人们欢迎的宝物,人们甚至亲切地称呼银子为“银二爷”,银色沾上银子的气息,自然能招财。五行中银色又属水,水是财气的象征,银色因此也能带来财气。

五、紫色

我们常说“红得发紫”,紫色被认为是事物处于最兴盛时候的颜色,也是极富贵的颜色。住宅中摆上紫水晶吉祥物能带来很好的运程。

希望打麻将总赢?学会这些妙招旺财运

很多人都喜欢打麻将度过闲暇时间,有输有赢实在正常不过了。那么怎样可以增加自己赢得几率呢?除了提升技巧外,风水也可以帮到你哦!

1、不可横梁压顶

现在很多人都知道横梁压顶不好,休闲打麻将时道理是一样的。如果你坐的位子刚好在横梁的下面,需要承受一定的心理压力,而且气流回旋到横梁处,都会受到阻挡,容易冲撞到坐在横梁下面的人身上。

2、不要与偏财人同桌

不仅是麻将,百牌的入门技巧便是避免和有横财命的人同桌对赌,否则自己的钱财会统统流入对方的腰包。从麻将风水和相学而言,一个人生得浓眉大眼、眼有煞气、鼻阔口大,便属于偏财相格,一般逢赌必胜。此外,若对手年纪少过35岁,最好留意他们位于太阳穴的位置,那里主少年偏财运,凹陷代表输钱,饱满代表赢钱,很容易分辨。所以在打牌时可不要只顾着看自己的牌哦,正所谓,知己知彼,方能百战不殆,毕竟很多人是抑制不了自己的喜悦之情和沮丧之情的。

3、避开心情不佳时

任何事物的形成都离不开内因与外因的相互作用。如能够在内因上多做功夫,再加上外因的补助作用,可以起到良好的效果。如:近期烦躁者,与亲人打骂者,刚刚辞职者,都代表自己的运势处于低弱状态,不宜打麻将。很多人相信“情场失意,赌场得意”,殊不知当一个人霉运压头时,很难得到财神与好运的帮扶。所以,当心境不佳时,不宜经常参与麻将、赌博之类的活动。

4、避开犯冲日

在打麻将风水中,适合每个人的日子是不一样的,一定要查看每天的节气、干支是否与自己的生肖相冲,如果与自己生肖相冲的话,那么当天打麻将必输无疑,因此打麻将要挑日子,与自己生肖不犯冲的日子才是打麻将的好日子。犯冲的日子一般诸事不顺,所以各位麻将爱好者,如果恰逢这种日子,就不要打麻将了啊!

5、背后勿靠书柜及大窗户

背靠着大窗户的话,说明你的背后是空的,而背靠墙壁的话,就实在有依靠,因此,宁愿选择背靠墙壁,都不要选“漏空”的窗户。书柜在背后原本没问题,但有些人喜欢意头好,大书柜可以谐音“大输”,哈哈,有些人就觉得意头不好,其实,大书柜本身没什么大的影响,只是如果是太高的书柜在背后,人坐在前面会有一定的心理压力。

6、勿在厕所门前

首先这个位置财神不喜欢,财神不喜欢靠近你,因为那地方很臭。另外每个人上厕所,会朝你背后去看一下,走过去在你的背后。容易暴露自己的目的。目前及后,钱财尽漏。

7、宁选迎门不要背门

迎门一般都是好位置,属于主人的上位,也有一种说法是迎财神来,所以你应该看着财神来,不要背着财神。事实上,背门和背窗一样,都会让人觉得缺乏安全感,自然打不好牌。

8、避开以下场合

所有阴气很重的地方,都不宜作打麻将这玩意,如太接近坟场的地方、殡仪馆、殓房、阴暗的街道、公路旁边、后巷、学校等。

9、打麻将不应做的事情

不应在打麻将前胡乱拜神及作任何通灵的事项; 不应在打麻将时突然将别人的死讯告诉玩者; 不应在打麻将时说太多灵异的故事;

不应在打麻将时将视线望在麻将台以外的地方; 不应在打麻将时观看阴暗的地方。

男士戴什么戒指旺财效果最明显

男人戴戒指十分讲究,因为手大的缘故,如果戒指选不好,很可能会漏财。那么,到底男士适合戴什么样的戒指,怎么戴更旺运旺财呢?

一、戒指的质地

要想佩戴的戒指具有招财开运的功效,就必须关心一下戒指的质地。

金银所制戒指自然是众所周知,是从古至今都不会缺少的饰品。在技术越来越纯熟后,更有玉石、水晶等材质的戒指出现。对于选择适合自己招财开运的戒指,最好根据自己的命理选择不同材质的戒指,至于款式,也可以根据命理选择,但依自己所好也无妨。而戒指一般的佩戴方式“男左女右”,男人佩戴在左手,女人佩戴在右手上。

二、戒指的佩戴手指及意义

1、权贵——拇指

在现实的生活中,已经很少人会把戒指戴在拇指上了,即使有,男性的比较多。但是戒指戴在物质上的,古代的权贵,王族戴的明显多些。所以大家也了解到拇指佩戴戒指,多为身份的象征。如果要在拇指上佩戴戒指,多为提升个人运势,个人气场。如果你想提升自己受人尊重爱戴的气息,可以尝试在拇指上佩戴戒指。当然要结合一些实际的行动,没有可能佩戴个戒指,什么都不做就有效果的。

2、事业、学业、感情——食指

食指是一个开运的好位置,它代表个人,也象征着个人的地位,所以特别旺事业和学业的。所以想在这方面开运的话,把戒指佩戴在食指上。这样有利于你的学业、事业,顺顺利利,步步高升。食指也是一个感情开运的好位置哦。食指代表着个人,也就是单身,所以在食指上佩戴戒指,也就是给其他人暗示,你正在单身,渴望追求。这样也会为你招来不少的桃花。所以担心被桃花困扰,却要事业,学业开运的朋友,这个位置佩戴戒指要慎重考虑。

3、感情开运——中指 如若你着重在开运上的话,可以佩戴在中指上。中指为五指的中间位置,有聚集的意思,可以收集所有的力量集中在中指位置。所以把戒指戴在中指上,会给你集中好运,想开运的小伙伴好,不妨可以试一下,说不定有意向不到的好运哦。中指也是代表一种稳定,生活平淡也是最好的福分,所以想保持幸福快乐的,也可以在中指上佩戴戒指。中指在爱情上属于“订”,是订婚的意思,也是感情有了落实。如果想觅求稳定的爱情,也可以在中指上佩戴戒指,当然款式不可以是订婚戒指哦。

4、招财——无名指

如若你想要招财的,戒指最好是佩戴在你的无名指上,这个位置是最能帮你聚财的。当然,众所周知,无名指是代表已婚,那么若如自己是单身的,岂不是要让人误会了吗?其实无名指也代表姻缘,如果情侣间,或者已订婚者,佩戴在无名指上,是有助彼此感情增进,让你们早日步入婚姻殿堂。至于单身的人嘛,根据戒指的款式,也可以分辨出是否为婚戒,所以并不会造成别人的误会。一般女生把戒指佩戴在无名指上,还可以有修身养性之效,引发女性魅力。所以佩戴在无名指上的戒指,开运招财两不误。

5、尾指——化小人

一般尾指很少人佩戴戒指,因为那是代表离婚,所以恋爱中和已婚的人都不会佩戴。但是其实尾指能给你带来很多福气的。尾指代表着贵人,所以可以帮你建立人缘,在生活工作上能遇贵人。另外尾指也会为你带来很强的桃花运,因为本来会佩戴在尾指上的人,多半是单身的,所以自然有意思的异性定会留意到尾指上的戒指。尾指还有化解你身边小人的功效,是开运不错的位置。不过恋爱,和已婚的人,就不太建议佩戴,因为让伴侣误会,产生感情隔阂。

第19篇:旺源牧业

创建牧场新模式

企业百姓同发展

——连环湖镇旺源牧业有限公司典型事迹材料

2010年在杜蒙县良好的畜牧业发展的背景下,多年在外经商的于水源毅然放弃在威海的制衣厂产业,转投到当时的白音诺勒乡长合村四合屯的奶牛场,当时就投资近100万元购置了60多头奶牛。同时在2011年于水源积极响应县政府号召,又投资1260万元在他拉红村的东龙坑屯成立了旺源牧业有限公司,建成了可容纳1000头饲养规模的规范化专业养殖牧场,现已入场奶牛达到345头,最高日交售鲜奶达到3.2吨,年利润可达70万元以上。

在建设之初,乡政府十分支持其建设牧场的想法,积极与县政府和畜牧局沟通,最终选址了他拉红村的东龙坑屯,牧场总占地面积14.7万平方米,在县畜牧局和伊利公司的帮助下规划出了较为科学的牧场小区建设模式,在整个小区内规划建设有居民区、奶牛养殖区、榨乳区、饲料区、粪肥处理区、饲料加工区等几大功能区块。其中居民区为600平方米共有三处,食堂为70平方米一处,牛舍为960平方米五栋,460平方米的榨乳间一栋,奶牛活动区共12000平方米,400平方米的饲料库两间,400平方米的冷棚三栋,1000立方米的青贮池一处。截止目前奶牛存栏为345头,其中成母为252头,每天可向伊利交售鲜奶1.9吨,2012年全年向

1 伊利公司交售鲜奶700吨,自身效益可达70万元。

该牧场主要采取大户入场自养的模式。原来其自有60多头奶牛,为了鼓励养殖户的积极性,现已将自养的优质奶牛以低于市场价全部出售给了养殖户。现招收养牛大户16户,共345头奶牛。在建场初期老百姓并不看好该小区,认为一个外来人不可能在这个地方干时间太长,于水源为了消除老百姓的疑虑,首先把自己女儿的户口从大庆市区落到了东龙坑屯,把自己的儿子强行从威海叫到了身边共同经营牧场小区,其次承诺为养殖户免费提供牛舍、饲料库、休息室、水电和技术指导,此外还可为有意发展奶牛养殖业的大户协调贷款。最后还保证对于进场的大户以保护价3.2元/公斤收购鲜奶,并承诺当伊利收购价超过3.8元时,超出的部分与奶户进行分红。在多个优惠政策落实后,养殖户纷纷进住到小区内,牧场的奶量也由最初的400多公斤涨到了最高3.2吨。

所有的事业都不可能是一帆风顺的,在牧场刚刚运营的时候,牧场便出现了奶牛出奶量低、干物质少、抗奶频发等现象,于水源面对这些问题不等不靠,积极与伊利公司、县奶牛办、畜牧站等部门联系,从加强饲养管理入手,牧场制定了严格的管理制度,入场的奶牛严格按照规定,实行饲料供应、防疫灭病、繁育改良、机械榨乳、档案管理、鲜奶销售“六个统一”,经过一系列的规范管理,进场的奶牛所产

2 的鲜奶无论是从数量上还是从质量上都有大幅度提高,平均每头奶牛每日单产可提高5公斤,鲜奶价格也从3.46元提高到了3.80元,这样一头奶牛年可多创收800多元的经济效益。群众的养牛积极性上来了,购牛的意愿也加强了,在去年的一年里养殖户便先后购回了近200头的优质奶牛。

随着伊利公司和县政府进一步优惠政策的出台,也更加鼓舞了于水源和各个养殖户的信心,他们都表示在今年年底前争取再购回400头奶牛,让牧场小区达到满负荷生产规模。

在牧场养殖规模不断扩大的同时,也出现了许多新的困难和问题。一是随着奶牛数量的不断增加,无论是牧场主还是养殖户都需要更多的资金投入,但现在每个人身上都有贷款,银行不可能给予更多的政策支持,便出现了资金链短缺的现象。二是牧场内专业人员少,无法进一步提高牧场内的管理水平从而获得更高的经济效益。三是牧场本身并没有充足的饲料地和草原,而从市场上购买饲草饲料成本价格又较高,这又制约奶牛数量和经济效益发展的一大瓶颈。

虽然牧场在进一步发展上存在诸多困难,但我们相信在县乡两级政府的全力支持下,在县畜牧局的强有力技术保障下,旺源牧业一定会有更广阔的发展空间,创造出更多的经济效益。

第20篇:钱守旺

构建有效的数学课堂(讲座提纲)

中国人民大学附属小学特级教师

钱守旺

一、对教学有效性的理解 有效果、有效率、有效益。

1、教学有效性要以学生的进步和发展为宗旨;

2、教学有效性要关注教学效益,要求教师有时间和效益观念;

3、教学有效性的实现要以教师自身的发展为基础;

4、教学有效性以学生学习方式的转变为条件,促使学生有效学习;

5、教学的有效性还要关注教师的教学策略.

二、课程改革的简单回顾

1、课程改革的脚步。

2、新课程改革中出现的问题。虚、闹、假、偏、飘 我的基本观点:

数学教学改革不能采取“革命”的办法,要处理好继承与创新的关系,处理好教与学的关系,要力戒浮躁,要实事求是,要有自己的理性思考。

无论课程改革如何进行,“构建有效的数学课堂”应该是教师永恒的工作追求!

三、如何构建有效的数学课堂

1、牢记六句话 认认真真钻教材, 简简单单搞设计, 本本分分为学生, 轻轻松松学知识, 扎扎实实抓训练, 高高兴兴离课堂。

2、树立六种意识 (1)对话意识

与课程标准对话、与不同版本的教材对话、与同伴网友对话、与学生对话。 (2)课程资源开发意识

有效地挖掘和用好教材资源、创造性地开发和利用其它教学资源。 (3)以学生为主体的意识 教学中教师要做到“五不”:

凡是学生自己能看懂的,教师不教;

凡是学生自己能学会的,教师不教;

凡是学生自己能探索出的结论,教师不教;

凡是学生自己能做的,教师不做;

凡是学生自己能说的,教师不说。 (4)动态生成意识

教学是预设与生成、封闭与开放的矛盾统一体。教学的艺术有时可以简化为教师把握预设与生成的艺术。

在“预设”中体现教师的匠心,在“生成”中展现师生智慧互动的火花。 (5)角色意识 在新课程背景下,教师应该做什么?

营造良好的课堂氛围,创设能够激发学生学习兴趣的教学情境,为学生提供“做数学”的机会 ,组织好学生的小组合作学习,学会课堂上的观察、倾听与沟通,与学生平等交流,认真组织练习活动,注重学生良好学习习惯的培养 。

(6)质量、效率意识 ★追求“五字目标”:

我认为新课程背景下一节好课应该具备“新、趣、活、实、美”的特点。 新:理念新、思路新、手段新

趣:引发兴趣、保持兴趣、提高兴趣 活:教法灵活、教材用活、学生学活 实:内容充实、训练扎实、目标落实 美:风格美、氛围美、感受美

叶澜教授在他们的“新基础教育”中,针对“什么样的课是一堂好课”这一问题,概括了以下的五个方面:

一是有意义的课,即扎实的课。二是有效率的课,即充实的课。 三是有生成性的课,即丰实的课。 四是常态下的课,即平实的课。 五是有待完善的课,即真实的课。 ★找准“八个看点” 一看教学理念 二看教材处理 三看设计思路 四看学生活动 五看课堂调控 六看课堂气氛 七看教学效果 八看亮点缺憾

新课程代表了教育的理想,也代表了社会的理想。 迈克尔·富兰说,教育变革的最终力量来自个人。

我们不能成为课程改革中的墙头草,而应以冷静、理性的态度,多一份自己的思考与判断,积极努力地去实践、去探索,去落实新课程理念,与新课程共同成长。

旺果节
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