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员工对酒店的建议20条(精选多篇)

发布时间:2022-06-29 12:09:37 来源:其他范文 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:员工对企业发展建议

员工对企业发展建议

现在,制约企业发展的瓶颈不再是资金,而是企业是否拥有一支一流的人才队伍以及怎样来吸引和留住人才。许多企业绞尽脑汁、想尽办法地引进人才,也投入许多人力、物力、财力去挖掘和培养企业内部员工的各方面能力,以形成企业独特的人力资源优势。”但是,同时也面临这样一种情形:企业在发展过程中,一方面越来越需要员工对企业的忠诚感,而另一方面员工对企业的忠诚感越来越弱。因此,企业化大力培养的人才流失了,这不但增加了企业的人力成本支出,影响企业正常的工作秩序,更有甚者还有可能随着人员的流失带走企业的商业机密、核心技术、管理密诀等企业的重要资源,给企业造成严重损失。那么,企业怎样来防止这种现象呢?那就是企业要通过一定手段和措施来增进员工对企业的忠诚感。特别地,在企业实施兼并、重组以及内部人事管理创新(如末尾淘汰制)时,培养员工对企业的忠诚感越发重要。

一、强化企业文化建设

所谓企业文化,是指组织在长期的生存和发展中所形成的为组织多数成员所共同遵循的基本信念、价值标准和行为规范。而企业文化建设就是要通过各种方法和机制,整合企业现有资源,在企业内部建立一种有利于企业发展、增进员工忠诚感的主导价值观。以下主要从三方面说明企业文化建设在培养员工对企业忠诚感方面所起的作用。

1、强化企业的经营理念

理念对人有凝聚作用,并使人产生一种归属感。经营理念关系到企业将是什么样的组织,企业的远景目标是什么,以及企业将树立怎样的公众形象?也关系到企业员工对企业的根本看法,决定着员工个人的发展前景。理念有指导人的行动的作用,企业拥有完善而正确的经营理念,就可以在这个理念的指引下,通过培训、教育、开发,引导企业内部员工的行为,有意识的调整员工的个人需求使之与企业的远景目标相一致,形成企业发展的强大推力。

2、树立“以人为本”的企业价值观

企业在生存和发展的每一过程中,都需要人、财、物等资源,在这里人力资源是处于首位的。企业应清楚地认识到人才是企业最重要的能不断开发的资源,在实际中应改变过去那种视人力为成本的观点,而应将人力看着是企业资本,科学的开发、使用这种具有创造性的资源,为企业创造财富。

因此,对待员工应象麦格雷戈的“Y”理论所描述的那样:他们是值得信赖和尊重的,是愿意工作的,受到成就感、自尊感和自我实现等高层次需求的激励,是有进取心和创造性的。“以人为本”不能是企业挂在口边的一句空话,而应下工夫去择人、用人、知人、培养人,要把“以人为本”的价值观真正体现在企业的各项制度和文件之中。

3、以诚信为凝聚力 人们常说:“人无信则不立。”可见人之立于社会,诚信是何等重要。在商业社会中,这句话同样对企业具有现实意义。企业对外参与竞争需要诚信,对内吸引人才、增强员工对企业的忠诚感更加需要诚信。

诚信是企业生存、发展之根本,企业内部良好的人际关系必须基于诚信来建立。这种价值观一但形成,就会在企业中产生强大的聚合力。能够促进员工大胆地去创新、奋进,使他们在革新中无后顾之忧,给他们犯错误的机会,在不断的实验、实践中为企业提供最新的产品技术、管理方法等,从而持续地增强企业参与竞争的优势。

二、建立公平竞争机制

公平竞争机制主要体现在企业人力资源管理的人力使用与管理方面。为了使企业员工有更多的发展机会,使他们不断的自我学习、自我提高。企业在择人、用人方面应充分挖掘内部人员的潜力。而且,内部选拔有助于对参与竞争者进行全面的了解,迅速进入工作状态,节约人员招聘成本等好处。另一方面,要防止“拉关系、走后门”等不良现象。在实施过程中,应把握公平竞争的原则,使每一位员工都有晋升的机会,以促进企业内部人员的合理流动。这主要从以下两方面来进行:

1、公开选拔

晋升应打破企业内部的等级界限,充分挖掘内部的人才,公开招聘、平等竞争,让有能力的人员都参与进来,才能达到良好的效果。一般经过以下几个步骤:①、组织招聘人员。②、公开需要招聘的职位数量。③、公开需要招聘人员的任职资格。④、公开招聘人员的考评内容、方式。⑤、通过内部信息渠道作好宣传工作。⑥、受理员工申请。⑦、考评测试,择优录用。⑧、对录取人员的持续考察。

2、明主监督

要保证选拔过程中公平竞争、择优用人。出了依靠招聘人员的自觉性,还必须依靠明主监督机制。员工参与监督不但体现了在企业中的主人翁地位;而且更重要的是通过参与能增强员工的责任感、自信心,亲身了解企业内部管理机制,对人才使用的价值观。从而提高员工对企业的认同感,加强员工的自律行为。明主监督体现在:员工应清楚招聘人员的资格,完整的招聘职位方面的信息,考评测试方式的公正性以及提出有建设性的见解等。这样监督机制才能起到应有的作用。

三、建立平等对待机制

公平对待是企业人力资源管理中最令人头疼的问题。员工认为是否公平由主观判断形成的,这要受其自身价值观影响,往往高估自己的贡献,看底别人的付出,即使客观上公平,也会认为不公平。一旦他们认为不公,就会产生消极抵抗心理,改变对企业的看法,从而不利于企业内部良好人际关系的建立。因此,必须培养员工对公平的正确看法,通过相应的措施来完成。

1、公平的绩效考评机制

绩效考评在人力资源管理中占有重要地位,它不仅是对员工完成工作任务的确认,员工使用情况的评定。而且,涉及到薪金确定、晋升机会等方面,总之影响每一员工将来在企业中的发展前景。因此,绩效考评应充分把握公平、公开、公正、面向未来的原则,既要考评其现实能力,也要考评其发展潜力。具体从以下方面进行:①、考评指标应科学、全面、易操作。②、同一工种、同一岗位考评指标应统一。③、考评人员应具有良好素质,与被评价人员无厉害冲突。④、选择科学的考评方法。⑤、作好考评的宣传工作。⑥、建立相应的监督机制。⑦、科学合理的应用考评结果。

2、完善的培训机制

企业培训具有传递信息、改变观念、更新知识、发展能力的作用,是为企业培养人才的有利手段。企业在发展过程中总要淘汰一些不合格的人员,引进一些人员,由于每一企业自身的独特性,不可能总是能聘用到符合企业发展需要的人才,大部分人才还需靠长期不断的培训来提供。因此,应把握企业发展需要的总体原则,使所有员工都有接受培训的机会。依据不同的职位、工种设计培训方案,并对培训结果进行科学的测试。使他们对企业经营理念、价值观以及各种制度、规范有清楚的认识,树立公正的、客观的评价事物的态度。

3、科学的薪金制度

科学的薪金制度要考虑企业所处行业薪金状况,企业工资总体水平,岗位差别等因素。首先,它不仅要考虑企业的现实情况,也要考虑企业的发展以及经济的周期波动。因此,科学的薪金制度要有一定的弹性,这样,在经济出现周期性波动或企业进入战略调整期,企业利润降低。由于,员工薪金能够作出相应调整,就不会导致裁员。这不仅可以降低培训费用,更能增加员工的就业安全感,促进员工队伍的稳定。其次,科学的薪金制度即要体现同工同酬、按劳分配的原则,又要体现激励员工的作用。以防止过去那种吃大锅饭的现象。第三,科学的薪金制度要在现有的薪金分配方法的基础上,引进新的分配方法(如期权),以真正达到激励经营者、员工的作用。

四、健全的激励机制

增进员工对企业的忠诚感,目的是要在企业内形成一种凝聚力,留住企业真正需要的、符合企业价值观和发展的人才,提高他们对企业的贡献精神。因此,必须健全激励机制,激励的目的是调动员工的积极性,是个人潜力发挥最大化。 激励机制本身是一个广泛的概念,其对象包括供应商、客户、员工等与企业成长相关的各方面,在此,只探讨企业对员工的激励。健全的激励机制应结合企业的整体制度,从企业中清除不利于激励的因素,采取有利于激励的因素。在现实中物资激励虽有较大的激励作用,但也要避免过多采用物资激励的方式,应使物质与精神激励相结合。除了高薪外,企业具有良好的人际关系、舒适的工作环境、竞争力及发展前景等也能对人才产生吸引。而企业内部采取相应的措施,如:员工职业规划、绩效管理、信息共享、末位淘汰、有奖建议等,都能对企业员工产生较大的激励。因此,激励不单是某一方面的问题,而是一个系统工程,应从企业的整体利益去考虑。只有这样,建立的激励机制才会达到企业期望的效果,“促进企业价值观和标准的提升”。

总之,树立员工对企业的忠诚感应以企业文化为中心,公平竞争、平等对待、激励机制为手段,使之贯穿于企业人力资源管理的各个方面,从而形成企业独特的人才管理机制,避免人才流失,促进企业持续发展。

推荐第2篇:员工对酒店的期望

员工对酒店的期望

马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、归属与爱的需求、尊重需求和自我实现需求五类,依次由较低层次到较高层次排列。人都是逐层达到各种需求,并不能单纯的说自我实现可以得到什么,而是在追求自我实现的过程中,人类得以生存、拥有工作财产、得到友情爱情、得到自我尊重等,最后才能实现自我需求。 所以我对酒店的期望是:

首先是满足我们员工的生理、安全和归属与爱上的需要,这种包括我们作为一名员工最原始、最基本的需要,如工资、医疗、保险、职业安全等等。安全是希望我们的生活稳定、希望免于灾难、希望未来有保障等。归属与爱是让我们产生强大的归属感,作为一名酒店员工把酒店当做自己的家一样去经营。解除我们员工的后顾之忧,集中所有精力做好工作,为酒店创造更大的价值。

其次是满足我的尊重需求,他可分为自尊、他尊和权力欲三类,包括自我尊重、自我评价以及尊重别人。作为酒店员工,希望得到酒店的肯定、表扬,包括升职加薪、各种精神、物质的鼓励。这样,会激发我们员工的求知欲,为了使自己对得起高职高新,我们会进一步去学习,加大培训力度,学到更多的为酒店创造财物的本领。 最后是自我实现需求,即作为一名员工我们并不是在做一份工作,我要把他作为一项事业来做,我要做自己的岗位上发挥自己的最大的潜力,成为自己所期望的人物。创造一个新的自我。我将竭尽所能,使自己趋于完美。把酒店作为毕生的事业做好,更加充分地、活

跃地、忘我地、集中全力全神贯注地为酒店创造价值。

推荐第3篇:员工对公司的建议

员工朱晓旺毕业东南远程中专,在上学期间中途应招入伍服役于,南京军区,空军94789部队,退役后一直经营自己开的快餐店。为了能实现个人的价值观,在说实现价值观是人的本性。因为个人价值是人生的支点和基石。中铁物资集团是个大企业,我坚定的相信在该公司以后的学习,交际,见识。是一般小型企业和小型股份制公司不能给于的。我们公司规模使我看到,是施展个人才华、实现个人价值的好舞台,这个舞台越宽广,环境越宽松,个人的价值体现就越充分。所以我把我经营的店给我家人管,我就到了这....

对于一个企业,如何做大做强,我想领导对公司的未来发展有一定的计划和决策。我到公司前后不到一个月对于公司了解,仅限于现在的驾驶工作。要我提建议真是班门弄斧,如果有说的不对的地方希望公司领导谅解!

对企业而言,我感觉:1企业的发展源于每个员工的劳动和创造。公司应该认真对待每一位员工提出的建议。对于员工的建议的是否合理应该,积极点评。好的合理的就要落实安排。不好的呢我看就没有必要批评了。2我觉的领导应该和各个部门的员工建立交流和沟通,上情下达,下情上报。领导应该多鼓励员工敢说真话,实话。应该多鼓励员工表达自己对事情的不同见解。要营造一个上下一心,像家庭一样的和睦关系有什么说什么。

我想说的就这么多,反正什么事情多不能急,有个过程,在说我刚到公司也没有多久,还有好多地方需要像我的同事学习,请教!但是我也恳切请求领导,在我以后积累了丰富的工作经验后,能给我机会,为公司尽一份力,也为自己拼一下!!!

推荐第4篇:员工对公司的建议

对公司的建议

企业的发展,需要我们每一位员工积极努力,不断创新,要求我们在自己平凡的岗位上奉献自己全部力量。

做好本职工作是一个员工的基本道德,也是一个最起码的标准,工作中应该具有饱满的工作热情,认真的工作态度,用于奉献的工作精神和乐于创新的工作意识,而不是敷衍了事,得过且过,更不是做一天和尚撞一天钟地混日子,只有把工作做到位,在工作中尽到自己的责任,才能称得上是一名称职合格的员工。

我们既然选择了这项工作,就该义不容辞,满腔热血的对待它,专心专意的做好它,凡是就怕认真负责,不会的就潜心学习,不怕麻烦,并从中找到工作的乐趣,正确面对自己的工作,对一个企业来讲,那将是一份不菲的财富,企业的发展是依靠全体员工的共同努力来完成的,每个人努力做好自己的工作,担起自己的工作责任对企业而言是意义深远而重大的。在此,我仅就工作方面的事宜提一些自己的意见和建议

1、完善各种规章制度,规章制度要规范到员工一言一行,因为我们每一名企业员工都代表的我们企业形象,每一个人都是窗口,我们一言一行代表着是公司的整体形象,甚至直接影响到企业发展,所以要规范到我们的一言一行。

2、公司应制定统一的办公流程制度,制度管人,文件办事,各个岗位职责落实到人,合理且固定,结果到点。这样才能有效提高工作效率做到各个方面有专职人员负责,各部门之间也要紧密配合,不在部门之间产生脱节现象。

3、建立员工在培训制度,不仅新员工要有入职培训,规章制度培训,岗前业务培训等,老员工也要在培训,依据不同的职位、工种设计培训方案,并对培训结果进行科学的测试。使他们对企业经营理念、价值观以及各种制度、规范有清楚的认识,树立公正的、客观的评价事物的态度。培训具有传递信息、改变观念、更新知识、发展能力的作用,是为企业培养人才的有利手段。企业在发展过程中总要淘汰一些不合格的人员,引进一些人员,由于每一企业自身的独特性,不可能总是能聘用到符合企业发展需要的人才,大部分人才还需靠长期不断的培训来提供。因此,应把握企业发展需要的总体原则,使所有员工都有接受培训的机会。

4、定期给员工进行思想教育培训,使其效忠公司,服从管理,尽量不让公司的优秀员工外流。

5、树立强有力的品牌效果;建立起良好的口碑宣传;努力提高项目产品质量;加强企业社会责任感。

6、加强公司员工的素质、业务技能、服务意识、公共道德等培养。

7、建议公司建设自己的集团网站;创办企业文化刊物;设计并制作公司宣传画册。

8、坚持“公平、公正、平等”的用人原则,能者居之;让肯学、肯干的优秀员工在公司能找到发挥自己能力的舞台,拥有晋升的空间,找到属于自己的归属。

9、建立企业文化,所谓企业文化,是指组织在长期的生存和发展中所形成的为组织多数成员所共同遵循的基本信念、价值标准和行为规范。而企业文化建设就是要通过各种方法和机制,整合企业现有资源,在企业内部建立一种有利于企业发展、增进员工忠诚感的主导价值观。

10、建立科学的薪金制度,科学的薪金制度要考虑企业所处行业薪金状况,企业工资总体水平,岗位差别等因素。首先,它不仅要考虑企业的现实情况,也要考虑企业的发展以及经济的周期波动。因此,科学的薪金制度要有一定的弹性,这样,在经济出现周期性波动或企业进入战略调整期,企业利润降低。由于,员工薪金能够作出相应调整,就不会导致裁员。这不仅可以降低培训费用,更能增加员工的就业安全感,促进员工队伍的稳定。其次,科学的薪金制度即要体现同工同酬、按劳分配的原则,又要体现激励员工的作用。以防止过去那种吃大锅饭的现象。第三,科学的薪金制度要在现有的薪金分配方法的基础上,引进新的分配方法,以真正达到激员工的作用。

以上就是我对公司的几点建议,在此我也将继续奋发图强、认真工作、忠于公司;遵守公司的规章制度,服从公司领导的安排;用自己的专业技能为公司的宏伟事业尽微博之力。

推荐第5篇:员工对企业发展的建议

员工对企业发展的建议:

一、构建和谐企业要做到“以人为本”

构建和谐企业必须做到“以人为本”,就是要求各单位既要注重解放人和开发人,为人的发展提供平等的机会与舞台、政策与规则、管理与服务,又要努力做到使人们各得其所。

针对组织对人的过度控制,以人为本体现为对人的解放和开发。如果仅把人看作成本,就容易把劳动者当作物,而不是当作人,就会漠视人的基本需求、合法权益和独立人格,就容易降低劳动者的工资,不注重人力资本投资。如果把人当作组织的主体与目的,那就意味着要注重对人的解放和开发,为每个人潜能和能力的发挥提供相对平等的机会与平台、政策与规则、管理与服务,使人各尽其能。这里着重强调尊重人的能力问题。一般来讲,人们不仅要求能够过上健康长寿的生活,而且要求能够充分接受教育,能够具有足够的社会交往和参与社会生活的空间,能够自我实现。人的发展的这种特征,意味着要注重人的能力的充分发展和运用,并把人的能力作为基本价值。

二、构建和谐企业要做到“三破三立”

一是破除墨守成规的旧观念,与时俱进,树立和落实科学发展观;二是要破除你死我活的旧竞争观念,树立和开展竞合双赢或多赢的新局面;三是要破除嫉富嫌贫的旧观念,树立利益和谐的新观念。通过构建与正确运行共享企业发展成果的新机构,在充分尊重个人价值取向的同时,兼顾对社会的回报;既要提倡带头致富,更要提倡共同致富,促进企业经营成果和利益的“共享”。

三、构建和谐企业要规范完善企业法人治理结构,大力推进“阳光”经营,严惩个别销售人员采购人员及干部截流客户货拿回扣现象:

企业是依法成立,合法经营,用户支持中生存发展的实体,员工和消费者利益相关者履行应有的义务与责任。员工的工作环境和相应收入需要得到满足、消费者的权益要得到确保。一是要建立规范的公司法人治理结构,董事会、监事会、经理层的责权利、理顺所有者、经营者、生产者之间的关系;二是解决好公司内部下下、左右组织的关系,建立横向联系、垂直指挥系统,实现企业管理从能人管理到科学管理,再到文化管理的新跨越;三是坚持以企业公开为载体,大力实施“阳光经营”,通过企务公开架起领导与职工之间相互理解、相互信任、相互支持的桥梁。四是严惩个别销售人员采购人员及干部截流客户货拿回扣,这种现象在每个分厂几乎都存在,这对一个企业来说是致命的。

四、构建和谐企业要以企业文化建设为先导,大力实施和谐管理

“和谐”既是一种伦理,也是一项管理准则,这就要求企业以“和谐管理”为指导思想,建设优秀的企业文化。这不但是企业实现与外部环境和谐的重要标志,也是构建和谐企业的基石和保障。探索企业内部各种冲突产生的根源,从根本上讲,就是缺乏建立在统一价值观念上的企业文化。企业文化具有整合企 业各种生产要素的功能,它包括企业精神制度文化和物质文化,其中企业精神是企业文化的核心。企业的经营工作与企业文化只有很好地融合,才能培育员工高尚的精神境界,才能塑造员工正确的世界观、人生观和价值观,才能创造具有亲和力的人际环境,激发员工的创造力。同时,企业的各项规章制度就会深深地扎根于员工的思想中,自觉规范自己的行为,并转变为实际生产力。优秀的企业文化一旦形成,就会为和谐企业的构建提供强有力的精神支持,对企业发展会起到不可估量的巨大作用。

五、构建和谐企业要牢固树立诚信理念、建立健全企业诚信体系

诚信是市场经济的基本规则,市场经济越发展,人们就越发感到诚信问题对经济和社会发展的巨大影响,企业诚信建设是企业的无资产,在整个社会诚信体系建设中处于核心地位。要强化信用观念和道德修养,不断完善企业诚信管理体系,切实加强自律,改进经营管理,守法经营、诚信纳税,为构建诚信社会做出自己应有的贡献。

六、构建和谐企业要增强社会责任感,热心社会公益事业

创建和谐企业必须增强社会责任感,以积极的态度承担社会责任,为区域经济发展和公益事业多做实事,满怀真诚,奉献爱心,关注社会发展与进步。尽管企业经营最终目的是盈利,但无论私营企业和国有企业都不可游离于社会之外孤立存在。任何一个企业如果忽视了社会责任就不算成功企业,只有注重社会责任的企业,才能在长远的发展过程中树立起自己的品牌,只有给予社会最优质的服务,社会才会给予企业回报及认同,在这样良性循环下,企业才是最终受益者。

总之,坚持和谐发展,实现企业与社会,与环境与员工的和谐共融。只有这样,企业才能走上文明健康的发展之路,才能立于不败之地。

推荐第6篇:员工给酒店企业的建议

员工给酒店企业的建议

我宴会厅部门对企业管理建议的两点是:

1、要求酒店对员工的工作餐的质量好一点,也许由于酒店工作人员多制作工作餐的份额大,所以质量比较低,甚至有的时候还会有不属于这道菜的味道出现。(如:菜品糊锅等)只能保证员工的饥饿问题,但是酒店也应该考虑如果你只考虑员工的饥饿问题没有考虑员工是否愿意吃的问题的话,那么就是做出员工每个人的份额,但是员工看到了一点胃口也没有,宁愿回宿舍泡面吃,那么你做出来的给谁吃,即使员工们抱着吃点试试看好吃不好吃,勉强第一口吃到肚子里了,但是不会吃第二口,剩下的就会倒掉,也许员工把打来的都吃进去了,但是下次绝对不会再吃。所以还请企业能够改善一下员工的伙食问题。

2、要求酒店给予员工的工资或福利能够兑现,如果兑现不了那么就不要让员工知道这些,这样会影响酒店在员工心目中的形象。

酒店宿舍的建议与实施

我宴会厅部门对宿舍管理有以下几点:

1、酒店要求与员工宿舍要干净整洁统一,但是员工每次因为换洗床单就犯难,每人入职只有一套床单被罩,脏了都没得换,而且有的床单被罩时间长了都很破旧没办法使用,希望酒店能够解决。

2、由于宿舍大小不一,住的人数也不统一,宿舍人员行李衣物、鞋没处放,没出挂希望能够为宿舍添置衣架和鞋架。

3、由于员工除了上班还有闲暇的时间,但是员工呆在宿舍的时候没有事情可做,希望酒店能够为宿舍配备电视机,来丰富以下员工的业余时间。

推荐第7篇:对酒店的意见和建议

对酒店的意见和建议

作为酒店的一员,入店已经有一年半的时间了,深切的感觉到家的温暖,也深知酒店的

兴衰发展与 自己有着密切的关系,但在现在社会大环境的影响下,酒店竞争越来越激烈

,所以站在主人公的角度,以下是我对酒店提出的几点意

1;菜品:应制定出属于酒店的特色菜品,让客人用餐完毕后能够记住的一至二道菜,客

人的口碑才是最好的宣传,并且对菜品的质量要严重把关,要保持菜品的口味稳定性,

保证原材料的新鲜程度,(特别是海鲜类)。标准菜品要把握好整桌菜品的营养、荤素、器皿、

色泽、口味的搭配。让客人感觉用餐吃的实惠、方便、可口。并且对明档菜品要不断更新,

根据季节不断推出新菜品,避免客人出现厌烦。

2,活动:酒店应有专门的部门或是个人,对酒店活动有专门的策划,根据不同时间、季

节,推出不同的营销活动,丰富酒店的活动宣传,满足客人的不同的消费理念和需求。更强

的加大客人的满意度,让客人变相的感觉到酒店的优惠,从而也更大的提高酒店的营业收入

和知名度。

二、对管理人员的培训:

随着酒店行业的不断发展,对管理人员的要求也越来越高,酒店应定期组织管理人员外

出培训和学习。学习其他酒店的长处和有点,不断提高管理者自身的素质和业务技能,更好

的培训于员工,提高服务质量。

三、酒店内部活动:

酒店应定期组织全体员工内部活动,加强各部门的认识和了解,缩短各部门之间的距离

感,让员工劳动之余可以娱乐(例如:茶话会、登山、院内活动、晚会等。)

四、加强对员工生活的关心:

特别是宿舍方面,应提高宿舍住宿环境,规定专门的宿舍管理员。对宿舍不定期检查, 让员工养成讲卫生的习惯,每个宿舍根据人员情况配备衣橱,让员工衣服有地方可放,在条

件允许下也可给员工配发统一的床上用品 ,更统一化,让员工感觉到家的温暖。

五、加大招聘力度:

特别是服务岗现在严重缺人,无法保证餐中服务及时性和针对性。

李淑平

2014.10.30

推荐第8篇:酒店经理对员工的讲话

火树银花,岁月流金!伴随着世纪千年激昂、奔越的钟声,我们共同迎来了一个拥有无限憧憬的新年,值此之际,我代表中亚大酒店全体员工向长期关心、帮助和支持我们的上级领导、各级行政主管部门、社会各界朋友、各位同仁表示衷心的感谢!

在三亚这片热土上,在风景如画的三亚河畔,在社会各界人士的关怀与支持下,在以总经理为核心的总经理室的领导下,历经八年风雨,中亚大酒店逐渐发展成了一家集吃、注娱为一体的四星级旅游涉外酒店。八年来,我们本着“团结、拼搏、创新、务实”的企业精神、“不求最大、争创最好”的经营理念、“宾客至上、服务第一”的服务宗旨,以其不断改进的硬件设施,优质的管理服务和先进的企业文化,树立了良好的企业形象,奠定了在三亚市旅游饭店中的地位。回首中亚创业历程,一路凯歌,一路风尘!中亚人以其昂扬的斗志、饱满的精神、携手并肩地走出了一条具有中亚特色的发展道路,得到了社会各界的认可,并获得了“三亚市十佳饭店”“绿色餐饮企业”“海南省30强企业”“三亚市消防先进单位”等多项荣誉称号,在XX年,我店以过硬的设备设施、完善的服务项目、良好的服务质量、先进的管理理念荣膺四星级旅游涉外酒店,为酒店进一步发展拉开了序幕!值此,我向各位辛勤工作的员工道一声“你们辛苦了”!

为了打造三亚市精品商务型酒店,XX年,我们在硬件上进行了一系列的装修改造。首先,对客房的家具进行了装修,对席梦思床、布草及窗帘进行了更换,对墙壁进行了粉刷,优化住房环境;其次,引进新派川菜系列,填补三亚市正宗川菜饮食之空白,同时,按照巴蜀特色对中餐厅进行全面的装修改造,提高餐饮品位;再次,新添联想电脑60多台配入客房,实现宽带上网,足不出户即可自由享受网上冲浪;并且,我们对歌舞厅进了全面装修改造,丰富住店旅客夜晚生活,另外,我们还改造了酒店客房冷暖水供应系统,全方位提高客房服务质量。在软件上,加强职能管理,转变经营理念。首先,我们成立了质检、节能、安全、卫生四个节能小组,狠抓酒店服务质量、经营成本、安全生产、卫生清洁等各方面工作;其次,建立自己的网站,实施网上促销,同时成立了一系列促销团体。如客户服务部、婚庆礼仪部等;再次,我们成立了三亚市第一家vip俱乐部。vip俱乐部的成立,旨在为所有会员提供更加完美的、人性化的服务,其中包括了6项特惠待遇、15项个性化服务待遇、16项免费待遇及4项奖励措施!标志着我店服务质量有了质的升华,各项个性化服务已经走在了三亚酒店业的前端!

展望未来,中亚大酒店继续以打造精品酒店为己任,进一步提高我店内外环境,以优质的服务、全新的面貌,笑迎四海宾客,全心全意为顾客服务!希望社会各界朋友在新的一年中能继续地给予我店大力支持!希望各位员工在新的一年中继续发扬中亚人的精神,为中亚美好的明天而奋斗!

根据需要稍作修改就可以了!!

推荐第9篇:酒店员工对客服务培训

一Smile&Greeting

1)微笑

为什么微笑很重要? 它是一种国际语言, 它可能创造能量, 展现我们的热情与关爱, 我们的微笑可以得到别人的回报。

微笑是坦诚的,温暖的,所以请记住:关注宾客,私事放一旁,真心诚意。

确保其他身体语言与您脸上的笑容,注意某些情形下,微笑动作互相不一致,会很不恰当。

(2)目光交流

没有目光交流时您有何感受?

对方与您保持目光交流时您有何感受?

与我们的宾客与同事进行目光交流,会让他们感到受到重视。 表示我们尊重他们。 表现出我们的热情。

(3)称呼客人的姓名

为何称呼宾客的姓名很重要? 了解宾客姓名的方法:

询问我们宾客的姓名??如何询问?

(4)问候客人

a我们应该以友好礼貌的态度来问候客人,但不要过火。

b十步与五步法则:

我们离客人十步时,注视客人并微笑; 我们离客人五步时,问候并迎接客人。

c你该如何处理这些情况:

1 当你正忙于接待一位客人时,另一位客人向你走来。

2 当你正在帮助一位客人时,另一位客人向你走来,认为他也应该受到帮助。

d就问候做个有趣的练习:

1 客人走出房间,在大厅里,从正在使用吸尘器的同事身边走过。 2 晚班同事在收银台值班,客人走近柜台。

3 同事是餐厅女服务员,一位客人走进餐厅用早餐。 4 当同事正在换灯泡时,客人走进了电梯。 5 客人打电话到总机询问另一位客人的房号。 6 当客人坐下时,同事正在清洁桌子。

二、交谈和倾听

(1)我们如何沟通: 语音语调

词语 身体语言

我们通过三种方式沟通: 我们所说的我们所选择的词语 我们如何说我们的语音语调

身体语言我们不用词语就可以证明

(2)说话时的语音语调

受制约因素: 音调 语速 音量 洪亮 节奏 清晰度

确何你的语音语调与你所要表达的意思一致。

(3)得体的语言是非常重要的,记录一种好的说法:

“你要奶油”好的说法:

“我看浴缸挺干净”好的说法是:

“还要毛巾”好的说法:

“那是我们最便宜的房间”好的说法:

“我们就只剩下四楼一双标(双人标准间)了”好的说法:

“餐厅关门了”好的说法:

“您有什么问题?”好的说法:

“我正在休息呢!”好的说法:

“对不起,那不是我们部门的事。”好的说法:

(4)倾听

积极地倾听是通过: 学会面向说话者 点头

保持目光交流 做笔记 重复并对有错误的地方进行修改 清楚地回答客人提出的问题

避免:

打断说话者

东张西望或朝下看 心绪不安地玩笔或纸

三、回答客人问题与预计客人需求

(1) 发现问题

勇于承担个人责任意味着,帮助客人找到问题的答案,甚至你必须从其它途径发现问题的答案。从哪些地方发现问题的答案?

(2)提供多种选择

提供选择的三个步骤: ⊙ 倾听 ⊙ 确认 ⊙ 建议

在提供多种选择的同时,请牢记以下各点: 总是尽可能推荐酒店的设施 提供两种以上的选择

确保我们提供的选择能够令客人满意。

(3)预计客人需要

为赢得客人的需要,我们必须在每一次的经历中达到和超越客人的需要,我们应该用一种特殊的方式来做普通的事情

预计客人需要,我们必须: 问自己四个问题: ①目前情况是什么? ②与谁有关?

③如果我什么都不做,可能会有什么情况发生? ④我能采取什么行动?

观察客人的身体语言 预计客人需求:练习

例一:你是一名服务员,你注意到一对带着一个小女孩的夫妇,小女孩越坐越不耐烦,开始往地上乱扔东西,并且到处乱跑,这种情况也引起了其他客人的注意,孩子的父母在竭尽全力控制局面。

①现在正在发生什么事? ②涉及到哪些人? ③似乎将要发生什么事? ④你能做什么?

例二:你是一名工程人员,当你在靠近会议室的墙上修理东西的时候,你注意到一位女士在公用电话前翻自己的零钱包,她转过身来对旁边的一位先生说了点什么,那位先生摇了摇头,说:“对不起,没有。”这位女士看了看手表,露出了焦急的神态。

①现在正在发生什么事? ②涉及到哪些人?

③似乎将要发生什么事? ④你能做什么?

四解决问题

(1)存在什么问题

要发现存在的问题,我们必须: ①倾听以获得信息 ②向客人道歉

③设身处地为客人着想 ④通过提问与客人确认

信息“一传十,十传百”以后,可能失去本来面目。

切记将客人与同事告诉你的要点进行记录。即使事情的起因不是我们的过错,我们仍要向客人道歉,因为:我们是对出现这种情况表示歉意,而非承认错误来自我们,道歉表明我们主动承担责任解决问题。

为什么要设身临其境处地为客人着想?

表示你理解他人的切身感受,表示你的关心,表达设身处地为客人着想的方法是:认同他人的感受与情绪

(2)通过提问与客人确认

通过提问进行确认可以帮助我们避免产生错误 我们如何进行确认

(3)承担责任并解决问题

①主动承担责任

主动承担解决问题的责任 ②解决问题

当客人第一次表达要求或需要时,帮客人解决问题时,满足客人需要。 ③跟踪

确保解决客人的问题,并达到客人满意的程度 ④给客人惊喜定义:

(4)超越客人期望

多为客人想一步,通过为客人提供特殊的礼物或服务表示我们对他们的关心以及出现问题后我们的歉意

以非同寻常的方式做出反应。

(5)问题的严惩性

严惩程度:

①低严惩性的问题是让客人不满或给客人带来不便的小事情。 例:

②中严重性的问题是让客人不满,浪费客人时间或使客人扫兴并影响客人旅途愉快的事情。 例:

③高严重性的问题是妨碍客人获得整洁安静干燥舒适的各种设施或基本需要的事情。 例:

④灾难性非常严重的问题是给客人本人或家庭成员或其财产造成伤害的事情。

推荐第10篇:员工对公司的建议(推荐)

篇1:关于公司发展的几点建议 关于公司发展的几点建议

一、健全激励体系

激励是一种管理手段,同时也应该是个过程。在公司发展过程中,激励很重要。通过一定的奖励,对员工参与公司发展并提出建议的行为给予肯定,将大大激发员工广泛参与公司发展提出建议的积极性,对于积极参与公司发展提出建议的员工,哪怕他提出的建议不是很妥当或者没有高度,但是他们的精神是可嘉的,应该肯定他们的“成绩”。

二、关于公司会议的建议

公司的会议主要分为以下几种:

1、公司例会

公司例会主要是近期的各部门工作汇报,尽量简明扼要以节省工作时间。

2、省平台介绍会议

省平台汇报,需安排专人负责,避免临时安排别人讲解。

3、项目讨论会

项目讨论会做到事先可控,做好会议前计划,在会议结束后要形 成会议结果。如果需要多次开会讨论,每次会议要形成阶段性成果并确定下次会议的日期和参会人员。

三、关于增强员工归属感的建议

解决员工归属感,培养员工的忠诚度,从以下几个方面考虑:

1、从企业制度上

企业制度要让员工都明白自已的权利和义务,知道自已在问题出现后可能承担的责任。

2、从福利待遇上

物质需求是人的最基本需求,其它任何需求都是建立在这个基础 之上的。福利待遇对内要有激励性,对外要有竞争性。

3、从事业上

为员工描述美好的,却又能达到的愿景,并且要能让员工理解向往,多一些实际可量化的东西。当然企业的管理层要为企业的愿景需充满激情,并带领员工共同努力。

4、做好员工离职管理

做好离职面谈,别让他们成为企业的敌人,应该努力让他们成为企业的宣传者、客户,这些人如果回流,将更加增强员工的归属感。篇2:个人对公司的建议 个人对公司的建议

自从到三易公司上班已有多半年时间了,对公司有了总体的了解,各个部门

也熟悉了,与有些员工也有过接触,尤其对办公室的人员最为了解了,尤其为人、工作能力方面,其他的不多说。现在公司进行了一系列改革,对办公室来说也是 刻不容缓的,作为办公室的一员,应该跻身于这次改革中,提出自己的一些建议, 把这次的改革做的更好,让以后的工作更加顺利,做到事半功倍。这不仅是员工 的心声,更是公司所希望的。

先谈谈自己对公司内所见所闻的一些感受吧和想法。我刚来到公司时,领导 让我干房管局和公证处的一切手续,我刚上任没有一周,又让我管理合同手续, 我当时想这人事安排谁说了算啊,再者这份工作女的比较适合,何况管理合同是 长时间的事,凭一个本地女孩最为好,一者离家近,可以长期干下去,二者关于 以后产权证的办理,可以及时联系。

办公室经理没有实权,说的话没分量,感觉办公室很乱,工作使不上劲。这 给人一种混日子的感觉,走一步算一步的想法。跟领导联系紧密的春风得意,其 他的默默无闻啊。可能有的话有点不合适,但是真话。我希望以后工作中,每个 人都能得到领导同样的对待,说的简洁点,人人平等,工作合理,团结紧密,来 实现团队的精神。这就是我所说的员工工作分工。

再一点,公司应相信员工,既然给他职务,就应该相信他的能力,相信员工, 这才让他感觉到自己得到重用,才能发挥一个人的积极性,尽自己最大努力把事 办好。如办事所需费用,领导批准后,就让办事人自己去办,倒时拿来票据报账 就行,没必要再找个“会计”,这是浪费人力资源。

最主要的就是分工明确,责任到人。每件事不是每个人都能管的,每个人都 管,其实就把这件事弄糟了,到头来反倒没人管理了。分工明确后就不存在大的 问题了,每个人各司其职,有问题直接向领导反应,这也加强了与部门之间的联 系,也是对员工能力的培养和能力的体现。以下只是鄙人不才只见,望批评指正:

办公室人员工作分工

建议您做到均衡两字。(当然,任何企业的老总都是希望能雇佣最少的员工,最 低的工资,做最多的工作量,完成最佳的工作效果,这就要看您自己如何去衡量 了。)这一方面最重要。关于人事调动对于刚到公司不到一年的我发言权不够。 考虑到运营成本、人员编制、工作范畴、工作量情况,您必须确保: 一是人员编制刚刚好,不缺岗,不多岗,不设立形式化岗位。

二是给每个下属设定的工作范畴、工作量恰到好处,不超负荷,同时能有一定的 自我发展空间更好。

三是确保涉及公司运或成本较低情况下,控制好额外办公经费支出,尽可能减少 不必要支出。

四根据企业管理者和企业工作实际需要不断调整工作,以达到工作效益最大化。 办公室着装规定

第一条 为树立和保持公司良好的社会形象,进一步规范化管理,本公司员工应按本规定的要求着装。

第二条 员工在上班时间内,要注意仪容仪表,总体要求是:得体、大方整洁。 第三条 男职员的着装要求:夏天着衬衣、系领带;着衬衣时,不得挽起袖子或 不系袖扣;着西装时,要佩戴公司徽。不准穿皮鞋以外的其他鞋类(包括皮凉鞋)。 第四条 女职员上班不得穿牛仔服、运动服、超短裙、低胸衫或其他有碍观瞻的 奇装异服,并一律穿肉色丝袜。

第五条 女职员上班必须佩戴公司徽;男职员穿西装时要求戴公司徽。公司徽应 佩戴在左胸前适当位置上。

第六条 部门副经理以上的员工,办公室一定要备有西服,以便有外出活动或重 要业务洽谈时穿用。

第七条 员工上班应注意将头发梳理整齐。男职员发不过耳,并一般不准留胡子; 女职员上班提倡化淡妆,金银或其他饰物的佩戴应得当。

第八条 员工违反本规定的,除通报批评外,每次罚款50元;一个月连续违反 三次以上的,扣发当月奖金。

第九条 各部门、各线负责人应认真配合、督促属下员工遵守本规定。一月累计 员工违反本规定人次超过三人次或该部室员工总数20%的,该负责人亦应罚100 元。

第十条 衣服有公司统一购买,保证质量。在公司上班满一年的服装费由公司承 担,不满一年的到时从工资扣除。

计算机管理规定

第一条 购置和维护、维修 1.公司软、硬件及相关服务的供应商由公司指定专人进行挑选(包括设备的采 购)。公司及各部门软、硬件及相关通讯线路的安装和连接有公司指定的 专人监督。

2.软、硬件设备的原始资料(软盘、光盘、说明书及保修卡、许可证协议等) 根据档案保管要求保管。使用者必需的操作守册由使用者长借、保管。

3.公司指定专人负责统一制定公司计算机系统的各种软、硬件标准,只有符合 这种标准的设备方可使用。

4.公司及各部门计算机的维护、维修由公司指定的专人负责。第二条 使用

1.使用者的业务数据,应严格按照要求妥善存储在网络上相应的位置上。2.未经许可,使用者不可增删硬盘上的应用软件和系统软件。

3.使用者应保持设备及其所在环境的清洁。下班时,务必关机切断电源。 4.公司及各部门的计算机只能由经办公室授权及培训的员工操作使用。 5.严禁使用计算机玩游戏。

6、办公室人多机子少,严禁长时间占用。

7、每台机子有固定的几个人专用,责任到人,其他人不能随意乱用。第三条 安全措施

1.公司及各部门的业务数据,由该公司文件管理员至少每周备份一次;重要数 据由使用者本人向文件管理员申请做立即备份。2.公司计算机系统的数据资料列入保密范围。未经许可,严禁非相关人员私自 复制。

3.未经许可,任何私人的光盘、软盘不得在公司的计算机设备上使用。4.使用者必须妥善保管好自己的用户名和密码,严防被窃取而导致泄密。

5.计算机的所有软驱都被屏蔽,使用者不得擅自解除屏蔽,如需使用,必须通 过系统管理员。

员工打卡管理规定

第一条 本公司员工上下班打卡,悉依照本办法办理。

第二条 本公司内勤员工上午上下班,下午上下班应打卡,住在市区内的业务人员,上午及下午到公司打进卡,外出工作时打退卡。

第三条 本公司员工下午加班者,普通下班时间不必打卡,待加班完毕才予打卡。 第四条 本公司员工因事早退或出差需要离开公司,且当天不再返回公司者,应打退卡后才能离开公司。

第五条 上班中因事外出者,其出入均不必打卡,但须向主管领导或指定人员提出外申请单,经核准后转交文员,文员将其出入时间,填妥于下班之前交相关部门备查。

第六条 上下班忘记打卡者,持记录卡请直属主管领导证明上下班时间,并签名后,卡片放回原处。

第七条 在公司用餐时,人员中午可免打卡(仅上下班打卡即可),在外面用餐时,则按规定每日打卡四次。 办公室卫生制度

快乐工作的一天是最先从早上就开始的。窗明几净、整洁优雅的工作环境是大家振奋精神,积极投身工作的前提和基础。因此,办公室的卫生清洁和保洁工作就显得格外重要。关于办公室卫生检查制度及评比的要点简要综述如下:

1、一般地、工作位桌面上摆放的物品(文件、纸张等)仅限手头正在处理状态下所需要占有的资料。待处理和尚未处理的文件类物品应暂时存于抽屉或橱柜内,不宜在台面上堆放或是积压。

2、尤其台式电脑的显示屏、显示器底座和键盘以及工作位屏风的前挡板是卫生清洁和保洁工作的重点。

3、工作位放置电脑主机的区域通常是卫生死角,请大家注意那个地方的清洁。

4、值日生一定要按照要求提前20分钟到岗做卫生,大家能够感受到您劳动的成果。

5、养成良好的卫生习惯跟工作习惯同等重要。

6、由办公室经理安排值日表。每个人必须按值日表完成自己的工作。公司为我们大家提供了一个良好的办公环境,提供了诸多良好的基础设施,希望大家能够积极、主动的去维护并创造一个舒适、整洁的工作环境。

办公室投诉处理程序

办公室总是接到客户打来的投诉电话以及其他需解决的电话,办公室也是无能为力啊,最多只是询问相关部门,因为办公室没权处理,这招来更多的只是让客户破口大骂,希望领导对这一方面给予处理,明确办公室的责任。

一、目的

为方便业主(住户)监督本公司提供的管理服务质量,及时纠正不合格的管理服务,提高管理服务质量。

二、基本标准

1、登记投诉:不缺项,详细认真,转呈及时;

2、解释投诉;耐心细致,用语礼貌,用词准确,不含糊其辞;

3、处理投诉;及时,不刁难,不推诿,做到“事事有着落,件件有回音”。

三、具体规定

1、以“业主至上,服务第一”为宗旨,对业主(住户)的投诉热情接待,礼貌用语,不允许对住户产生冷淡和不礼貌的行为。

2、管理人员要耐心询问业主(住户)的投诉,详细认真登记。

3、将投诉内容登记完后应立即转呈(普通的可以通过电话或口头转呈,严重的还需书面转呈),分类处理。

4、未经管理处直接向公司办公室投诉的处理:

(1)在征得业主(住户)同意的前提下,可以指导投诉人与管理处取得联系,本人可以直接向管理处反映情况。

(2)将投诉情况转告被投诉的管理处,并在两天内追踪检查投诉处理结果。

5、管理处未能及时处理而导致的投诉处理程序。

(1)管理人员明确投诉内容后,立即与投诉所涉及的部门联系,调查并判断投诉的有效性。 (2) 对于无效投诉,管理人员应在两天内与投诉人联系,做好解释工作。对于有效投诉,管理人员应在三天内深入分析其原因和责任,并填写《不合格报告》,由投诉涉及的有关部门责任人制定纠正措施,与办公室主任认可后实施,同时应与投诉人联系,答复其投诉处理结果。

(3)根据纠正措施完成所需要的时间,管理人员应对投诉的不合格服务及时跟踪检查。

6、如投诉问题严重,管理人员应立即报告办公室主任并联系有关部门负责人,由办公室主任组织人员一起随业主(住户)到现场查看,记录实际情况,并填写《纠正措施报告》。

7、如有些投诉涉及其他单位,无法及时将问题解决,则在三天内与投诉人联系,做好解释工作,同时尽快与有关部门取得联系将问题解决,并及时将结果告诉投诉人。

牟军篇3:员工给公司的建议书 员工给公司的建议书

一、制度 我觉得公司的制度还是有些松散,还需严格要求员工,我认为严格的公司才是一个好公司,才会有好的员工,

俗话说:棒子下出孝子。

二、业务知识

不断的给员工进行培训,素质培养,加强业务知识,应变能力,提高推销能力,为客人提供最优质的服务崇旨。

三、招聘

目前公司处于缺少人员,应加大力度,如果人员充足情况下,望安排人员减轻服务员工作量,方案如下:一楼4个二楼abcd区个一人,目的帮服务员开单拿酒水,以便服务员更好的在厢内为客人服务。其余时间在不忙或收市帮收桌和餐具等。

四、表扬与评优秀员工

对于工作表现突出的员工可进行表彰,带头作用,给其他员工有积极向上的学习精神。优秀员工每个月评一次或三个月由经理和部长监督平时工作表现和不迟到、不旷工、不请假、方可,并给以奖励。

五、卫生

做一张表格,经理给员工下达一周内大卫生目标,每个星期 (文章转自实用文档频道xx09) 日检查,如有完成另定目标,并做出卫生总结。

六、奖罚

管理人员应对员工:先轻后重、先了解后定夺、先批评后安抚

七、用人原则

有德无才、培养后用、有才无德、限制使用、有德有才、提拔重用、以上纯属个人建议,只作为参考,我个人觉得这公司还是很好的,无论工资或员工待遇方面还蛮好的,借此机会 想对领导们说声:您们辛苦了,也祝公司生意、蒸蒸日上、红红火火

第11篇:酒店员工

重庆工业职业技术学院工商贸易学院

重庆工业职业技术学院酒店管理专业毕业论文 试论饭店员工激励机制的建立

作 者:

专 业: 酒 店 管 理

指导老师:

成 绩:

身份证号:

完成时间:

第12篇:酒店市场营销建议

随着“四星”的各项改造项目的完成,同原来的消费群体相比,市场将会发生变化。为此我建议采取以下措施:

一:明确市场定位,细分客源市场。

“四星”的主要客源市场是高层精英、商务散客和中高级行政会议团队。销售部要通过收集和建立客史档案,对客源市场进行梳理和细分,并确定三个营销目标,即:确保上层客源、发展中层客源、争取周边客源,以资信实力和个人综合素质为座标逐一落实。根据经济发展形势趋势,努力拓展客源市场,去年全市规模以上工业企业实现增加值亿元,增长,那么工业总产值达千万元的企业有多少?是否都是现在潜在的客户?客源市场要向周边地区、向枣庄、山东辐射提供基础,因而品牌要推向枣庄,推向山东。

二:巩固发展核心客源,努力拓展营销。

市场经营需要依托市场,而市场的核心是客源。我们要注重营销策略,在经营作风上要改变形象,努力消除坐等的被动弊端,把经营的重点放在建立、巩固和扩大核心客源上。一是注重建档立史,根据党政机关、重点骨干企业人士变动,经营变化情况实行快速跟踪建档;根据客人消费、结构和特征,分级分层建立档案;二是加强工作的主动性和针对性,开展针对性的宣传和促销;三是放下架子,主动沟通,加强联络,通过定期拜访,群发信息,节日联谊等方式,增进感情吸引客源;四是在管理机制上创新激励,建立公关营销责任指标考核制,加强营销人员责任感、危机感,下功夫拓展团队接待量。

三:坚持高档次经营格局,培置自身经营优势。

酒店已选择高档次经营格局,为此,首先要更加注重自身的意识、理念、教育,通过各种会议和组织考察国内一流的四星级酒店,反复向全员特别是管理人员强调和灌输高品质的经营理念;其次是开展管理与咨询,学术与交流活动,引进国内甚至国际上一流的管理模式和经验,为高档次、品牌化经营铺设桥梁;再次,在产品上坚持高档次市场定位,通过硬件装饰改造,用品更新换代,菜肴引进创新和培养发展金钥匙会员,继续探索精细化服务等一系列连锁措施,奠定当地高档次经营的地位和形象。

以上是公关营销部在市场营销方面的经营思路和经营战略。但是酒店营销是一个“全员营销”的过程。上至总经理,下至普通员工都要通过日常的迎来送往、接人待物,到对客服务的每一个规范、要求、标准,再到基层管理的行为规范和工作要求,集中体现“以顾客为中心”这一主题来科学地开展酒店的运营工作,具体措施如下:

一、根据顾客需求,提供顾客满意的产品和服务。

酒店服务人员既要按照规定的服务方式和服务规范来进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能够满足客人极具个性化的心理需求。当然,这首先要求管理人员要加大对员工进行相关的知识培训,强化服务意识,提高服务的技巧性。比如:在酒店就餐,服务人员要针对客人的爱好和就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结帐时快速准确。让客人既体会到酒店的热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,那么酒店怎么不会让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话:“营销不仅让客人满意,更重要的是让客人感动。”只有这样,客人才会由“头回客”变为“回头客”。

二、“微笑服务”,即是营销态度,又是对客人最直接的问候与友善。

微笑是一种待客态度,是酒店产品,更是酒店有效的营销手段。在酒店业中流传着这样一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。从服务学来看,“微笑服务”在本质上有两个含义:微笑服务既代表酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。酒店管理者要为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。所谓“只有满意的员工,才有满意的客人”正是由此而来。同时,酒店应注意培养员工“敬业乐业”的精神。所以,酒店员工对酒店工作的爱,对客人的爱,是员工热情、真诚的源泉。因为有了爱,便有了热情,便有了真诚的微笑。当然,酒店管理制度和服务环境的优化也是“微笑服务”的保证。

三、优质服务,它能最直接地影响酒店的经济效益。

优质服务能使顾客有“宾至如归”之感和“宾去思归”之念,使客人高兴而来,满意而去,对酒店留下良好的回忆。优质服务应贯穿于酒店服务的每一个细节,贯穿于从顾客进店直至客人离开的全过程。客人对酒店服务质量的评价,是通过每个部门、每个环节的工作,透过每一件事,甚至极细微的小事,得出结论的,从而据此来确定自己的消费行为和消费标准。优质服务包含几个要点:一是待客公平公道;二是注重工作效率;三是细微服务,也称为“个性化服务”即针对客人不同的需求,提供各种细节性的服务,来满足客人的独特需求,体现酒店对客人的人性化需求,体现酒店对客人的人性化关怀。比如,客人在就餐时会对就餐座位、菜品口感、服务细节或对客房朝向、房间布局、布草配置等有各自不同的要求,餐厅或客房服务人员要随时关注到这些并及时更改原有的工作标准,来顺应客户的需求。因此,优质服务是一个全方位的过程,任何一个环节的偏差,都会影响客人对酒店的整体评价。因此,酒店销售的其实是客人对酒店的感受,是经历,是回忆。

四、建立优质的、高效的客源网络。

通过酒店大量的、细致的一线服务工作,提高经济效益是短期目标,也是立竿见影的,所以我们的管理者要高度重视;通过这种长期的服务工作,酒店可以据此建立自己的营销网。大量的回头客不仅带来效益,更多的是为酒店带来信誉,是客人对酒店的信任。酒店可以据此建立顾客信息档案,不仅销售部工作人员要与之保持联系,而且还要通过一线服务人员来加强与客人的沟通,使之在情感上对酒店产生认同和依赖感,进而达到“顾客零叛离”的理想销售境界。

五、及时,妥善处理好顾客投诉。

由于酒店工作是人与人直接接触,是面对面的相处,所以具有较强的随意性和突然性;再加上服务人员从整体上来看素质不尽相同,管理也存在不尽合理和科学的疏漏,所以存在问题是在所难免的。对于问题的存在,我们的服务人员要端正对投诉的态度。“只有投诉的客人才是酒店最忠诚的客人,才是好客人”。酒店最怕那些有意见不投诉,悄悄离开,以后再也不来酒店的客人。因为,只有客人投诉的问题,酒店最重视,解决得最快,客人不提的毛病,却容易被忽视。另外,处理投诉应把握三条原则:一是客人永远是对的,即真心实意帮助客人解决问题,这是基本原则;二是绝不与客人争论,给足客人面子,把“对”让给客人,这是基本技巧;三是善于引导客人,平衡客人和酒店的利益,这是工作标准。俗话说:不打不相识。投诉是酒店和客人之间的恩怨,是纠纷,更是缘份,化解投诉是双方进一步加深认识的桥梁,也是良好的工作契机。

综上,在以酒店营销部为龙头的带领下,营造“全员营销”的企业文化氛围,在获取最大的经济效益的同时,实现营销的目的,从而提高酒店的市场竞争力。

第13篇:酒店市场营销建议

酒店市场营销建议

随着“四星”的各项改造项目的完成,同原来的消费群体相比,市场将会发生变化。为此我建议采取以下措施:好范文,全国公务员公同的天地wwwwenmi114.com

一:明确市场定位,细分客源市场。

“四星”的主要客源市场是高层精英、商务散客和中高级行政会议团队。销售部要通过

收集和建立客史档案,对客源市场进行梳理和细分,并确定三个营销目标,即:确保上层客源、发展中层客源、争取周边客源,以资信实力和个人综合素质为座标逐一落实。根据经济发展形势趋势,努力拓展客源市场,去年全市规模以上工业企业实现增加值亿元,增长,那么工业总产值达千万元的企业有多少?是否都是现在潜在的客户?客源市场要向周边地区、向枣庄、山东辐射提供基础,因而品牌要推向枣庄,推向山东。

二:巩固发展核心客源,努力拓展营销。

市场经营需要依托市场,而市场的核心是客源。我们要注重营销策略,在经营作风上要改变形象,努力消除坐等的被动弊端,把经营的重点放在建立、巩固和扩大核心客源上。一是注重建档立史,根据党政机关、重点骨干企业人士变动,经营变化情况实行快速跟踪建档;根据客人消费、结构和特征,分级分层建立档案;二是加强工作的主动性和针对性,开展针对性的宣传和促销;三是放下架子,主动沟通,加强联络,通过定期拜访,群发信息,节日联谊等方式,增进感情吸引客源;四是在管理机制上创新激励,建立公关营销责任指标考核制,加强营销人员责任感、危机感,下功夫拓展团队接待量。

三:坚持高档次经营格局,培置自身经营优势。

酒店已选择高档次经营格局,为此,首先要更加注重自身的意识、理念、教育,通过各种会议和组织考察国内一流的四星级酒店,反复向全员特别是管理人员强调和灌输高品质的经营理念;其次是开展管理与咨询,学术与交流活动,引进国内甚至国际上一流的管理模式和经验,为高档次、品牌化经营铺设桥梁;再次,在产品上坚持高档次市场定位,通过硬件装饰改造,用品更新换代,菜肴引进创新和培养发展金钥匙会员,继续探索精细化服务等一系列连锁措施,奠定当地高档次经营的地位和形象。

以上是公关营销部在市场营销方面的经营思路和经营战略。但是酒店营销是一个“全员营销”的过程。上至总经理,下至普通员工都要通过日常的迎来送往、接人待物,到对客服务的每一个规范、要求、标准,再到基层管理的行为规范和工作要求,集中体现“以顾客为中心”这一主题来科学地开展酒店的运营工作,具体措施如下:

一、根据顾客需求,提供顾客满意的产品和服务。

酒店服务人员既要按照规定的服务方式和服务规范来进行服务,又要为客人提供更加有针对性的服务,这样才能够满足客人极具个性化的心理需求。当然,这首先要求管理人员要加大对员工进行相关的知识培训,强化服务意识,提高服务的技巧性。比如:在酒店就餐,服务人员要针对客人的爱好和就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候,注意服务细节;结帐时快速准确。让客人既体会到酒店的热情服务,又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀,那么酒店怎么不会让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话:“营销不仅让客人满意,更重要的是让客人感动。”只有这样,客人才会由“头回客”变为“回头客”。

二、“微笑服务”,即是营销态度,又是对客人最直接的问候与友善。

微笑是一种待客态度,是酒店产品,更是酒店有效的营销手段。在酒店业中流传着这样一句话:菜品不足服务补,服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。从服务学来看,“微笑服务”在本质上有两个含义:微笑服务既代表酒店对客人热情欢迎的态度,又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。酒店管理者要为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境,员工才会有发自内心的微笑。所谓“只有满意的员工,才有满意的客人”正是由此而来。同时,酒店应注意培养员工“敬业乐业”的精神。所以,酒店员工对酒店工作的爱,对客人的爱,是员工热情、真诚的源泉。因为有了爱,便有了热情,便有了真诚的微笑。当然,酒店管理制度和服务环境的优化也是“微笑服务”的保证。

三、优质服务,它能最直接地影响酒店的经济效益。

优质服务能使顾客有“宾至如归”之感和“宾去思归”之念,使客人高兴而来,满意而去,对酒店留下良好的回忆。优质服务应贯穿于酒店服务的每一个细节,贯穿于从顾客进店直至客人离开的全过程。客人对酒店服务质量的评价,是通过每个部门、每个环节的工作,透过每一件事,甚至极细微的小事,得出结论的,从而据此来确定自己的消费行为和消费标准。优质服务包含几个要点:一是待客公平公道;二是注重工作效率;三是细微服务,也称为“个性化服务”即针对客人不同的需求,提供

第14篇:酒店装修建议

酒店装修建议

在现代繁华的大都市中,商务人士越来越关注商务酒店的装修环境了。有一句销售用语曾这样说“客房是客人在异乡的家”,其实准确的说这也是商务酒店客房装修的设计原则和标准。一个商务酒店为了能够满足不同商务人士的需求,在装修设计方面就会有诸多要求,下面郑州装修公司为大家总结了以下几点商务酒店装修注意事项。

走廊与客房门的装修注意事项:对于欧式装修来说,客人使用客房都是从客房大门处开始的,因此在装修设计过程中一定要注意公共走廊的照明度及照明重点,公共走廊的照明度应该柔和,目的性照明应该放在客房门上。对于客房门来说要注意一下几点,门框和门边墙的阳角处最容易损害,设计时需考虑保护,建议使用钢制门框,因为钢制门框不容易变形,耐撞击。另外,房门的设计应该与房内的设计以及房内木制家具及色彩相搭配,这样可以让人感到舒适,而且可以让人们视觉上感到舒服。

客房内空间设计注意事项:客房内如果有条件的话,尽可能将衣柜安排在就寝区的一侧,这样客人会感到很方便,另一个优点是可以让房内狭长空间得到合理的利用。对于空间小的客房,可以将入口处设置衣柜;对于高档的商务型客房,可以在入口处增加整装台等,使室内空间尽可能得到合理的利用。

工作区装修设计的注意事项:工作台的装修应该以书写台为中心。但是家具设计又是书写台的区域的灵魂。一个完善的商务酒店的功能就在此处体现;书写台的位置安排应该以空间进行仔细大的考虑,良好的采光和视线是很重要的;而且还要注意书写台面上的整洁、干净,这是给客人留下良好印象的基础。

就寝区的装修注意事项:就寝区是整个商务酒店中面积最大的功能区域。床头屏板与床头柜成为设计的核心问题。为了适应不同客人的使用需要,也方便酒店销售,建议两床之间不设床头柜或设简易的台面装置,需要时可折叠收起。床头背屏与墙是房间中相对完整的面积,可以着重刻画。还可以在床头墙放置台灯,这对于就寝区的光环境塑造至关重要,装修中一定要考虑此细节。

商务酒店装修中的这些注意事项把握好了,相信您的商务酒店一定会吸引更多的顾客光临

了解酒店的立场

酒店的常规客人源情况

还有客户的个性习惯

不单单是做成客户所要求的风格和外型

还要帮酒店做出一定的市场分析 免得到时候做成高档型的结果客人大多是想吃快餐 那就有点无语了

一、酒店装修客房走廊的设计细节:

1、酒店装修设计时走廊一般宽度为2.4米,酒店装修走廊吊顶后层高尽量达到2.4米以上。酒店装修顶棚尽量不要做得太复杂,要给移动、联通等信号增强设备留有一定空间,酒店装修走廊的监控探头也尽量做成半隐蔽式;

2、酒店装修走廊、电梯厅设置的空调风口、检修口不能由此影响走廊整体效果;

3、酒店装修走廊灯光要柔和并且没有眩光,亮度适中但必须要保证监控画面清楚。酒店装修建议采用壁光或墙边光反射照明,在每个房门的上方设计槽灯方便客人,为节省能源建议酒店装修走廊灯光采取两路控制;

4、酒店装修走廊尽量不要选用浅色的地毯,要考虑耐脏耐用;

5、酒店装修走廊转角处墙壁阳角装饰时考虑内嵌铝合金防撞条或外贴木质防撞条;

6、酒店装修过道每隔15米在墙壁上距地35cm处考虑设计一不间断电源插座,供员工做卫生清洁使用。

7、酒店装修过道管道井:管道井里门应采用防火门,外门装修成可活动的壁嵌式,顶部设置筒灯,将管道井门装饰成与走廊墙面浑然一体装饰品;

8、酒店装修中做到走廊两侧的客房门不要正对,要错开;

9、酒店装修可张贴墙纸,用深色木饰框四面围边立体感较强,尽量不采用全部壁纸或木饰面;

10、酒店装修客房门入口处墙壁上需设置请勿打搅、门铃、请即打扫等功能。

二、酒店装修客房设计细节:

1、酒店装修房间内的设计,床离卫生间的门起码不得小于200㎝,因为服务员需要一定的操作空间;

2、酒店装修客房的地毯要耐用防污甚至防火,尽可能不要用浅色或纯色的,现今,有很多的酒店装修客房地面是用复合木地板,既实用又卫生而且温馨舒适,是值得推广的材料;

3、酒店装修客房家具的角最好都是钝角或圆角的,这样不会给年龄小个子不高的客人带来伤害;

4、酒店装修客房窗帘的轨道一定要选耐用的材料,遮光布要选较厚的,帘布的皱折要适当,而且要选用能水洗的材料,若只能干洗的话,运营成本会增加,得不偿失;

5、酒店装修客房电视机下设可旋转的隔板,因为很多客人在沙发上看电视时需要调整电视的角度;

6、酒店装修房间的灯光控制当前较流行的是各个按钮控制,而不是从前的触摸式电子控制板;

7、酒店装修客房插座的设计要考虑手机的充电使用,这往往是很多酒店装修客房设计所忽略的;

8、酒店装修客房床头灯的选择要精心,既要防眩光,也要耐用;

9、酒店装修行李台的设计往往不受重视,很多的酒店装修客房的行李台的木质台边的漆被撞得凹凸不平,若采用这样的行李台其软包部分最后能由平面转到立面上来,并且有50㎝左右的厚度,可防止行李箱的碰撞;也可采用活动式的行李架,但酒店装修墙壁上要做好防撞的设计;

10、酒店装修设计艺术品如挂画,最好选用原创的国画或油画,不管水平高低,总比电脑打印的装饰画值得一挂,而从侧面体现酒店管理者的品味;

11、电脑上网线路的布置要考虑周到,其插座的位置不要离写字台太远,拖得太长的连接线也显得不是那么雅观。

第15篇:剖析酒店对大龄员工的管理

剖析酒店对大龄员工的管理

核心提示:大龄员工的增多,使酒店的管理面临着新的变化,如何管好、用好大龄员工是酒店人力资源管理部门的又一新课题,下面我们就一起剖析酒店对大龄员工的管理

近些年,很多、都存在着招工难问题,月薪3000都招不到人。一些、餐饮行业为了确保经营不受影响,逐渐放宽了新招员工的年龄、学历、长相等条件。如把一线服务员的年龄放宽到了30至35岁,较少与客人打交道的客房服务员放宽到了40岁;二线服务员则放到了40-45岁,个别的定点内勤和后勤员工甚至达到了50岁以上。这与我们十几年前要求服务员年轻、美貌、气质好、学历高有很大的不同。很多酒店大龄员工所占的人员比例已由不足10%上升到了20%左右。

大龄员工的思想差异

相对于年轻员工的远大理想和一腔热血,大龄员工的思想要现实得多,这是由他们所处的环境所决定的。试想,一个四十来岁的中年人已经到了上有老、下有小,家庭和经济双重担子都压身的人生阶段,他(她)为何要来酒店打工呢?无非两个原因:一是之前没有一个很好的单位,被下岗,被流向社会,亦或是一个从农村走向城市的人,只能从事最简单的工作;二是家庭经济条件不甚理想,需要他(她)的收入维持日常开支。尽管这笔收入不是很大,但没了它,日子会更加拮据。

他们的思想走向。现阶段,他们的生活观很实际:每月有笔固定的收入会很安心,也很知足,他们不想发财,也知道发不了财;他们的价值观也很实际:在这个年龄还能工作,既照顾了老,也抚育了小,还学会了更多的生存技能;他们的家务事会不少,常常会在不经意间与工作发生冲突。因此,我们的思想教育、管理要求、规章制度、技能培训、绩效考核都要以此加入新的内容,有的放矢开展工作,才能事半功倍。

大龄员工的工作诉求

有这样一则案例:某酒店初加工间的一位师傅,50多岁,专门负责宰杀鱼类。应聘时,主管跟他讲清了工作的性质及要求,师傅很愿意也很有把握。谁知干了个把月,他突然提出辞职。他告诉经理:“这酒店把我当畜生一样对待,我跟主管说了多少次了,雨靴漏水,冬天穿着冷,可主管告诉我说新的没了,要另造计划买,再等等,我一等再等也等不来。这且不说,我主要是烦有些人对我的态度,很不尊重我,好像我年纪大了,就是个要饭的。”无论经理怎样解释挽留,他就是不干了。

“一个干粗活的,在哪里都是做。此处不留爷,自有留爷处。”师傅走了,人事部只得另招。这件事是否影响工作我们暂且不论,笔者只想说这位师傅留给我们对管理工作的思考:尊重一个大龄员工有多么重要。如果说,我们对青年员工工作应多采取正激励方式的话,那么我们对大龄员工首要的工作诉求,即获得尊重,就要格外关注了。人到了一定年龄,会特别看重别人对他言行的尊重,更何况他的诉求是正当合理的,是我们本身的管理或多或少出现了偏颇。

尊重,可以体现一个酒店人本管理的强弱;尊重,更能激发一个员工的工作正能量。

除此以外,大龄员工的工作诉求还包括分配任务的一视同仁、绩效考核的一碗水端平、适当减少与工作联系不大的各种理论考试、适当满足因家事需请假的情况等等。即便诉求一时难以满足,我们也要注重他们对尊重的诉求,以尊重的态度解释清楚。

大龄员工的文化感知

摆在大龄员工面前另一个最重要的文化感知,就是希望酒店把自己当成家庭的一员。

年龄的增加让他们有了归属的紧迫感。他们不像年轻人,凭直觉干事,不想干就炒老板鱿鱼,不找原因,义无反顾,凭的是年龄优势。大龄员工则不同,他们希望在一个地方安定下来,有一个合理的收入就成,稳当的、平安快乐地干下去,干到老,干到退休。这其实是与酒店文化是合拍的,就看酒店如何完成这个曲目的合奏了。虽说他们不如青年人容易塑造,但一旦他们认准了的事,其稳定性会比年轻人更持久。

正是看准了大龄员工在维稳这个问题上的优势,不少酒店加大力度做了不少让他们看得见摸得着的工作。我们酒店就有一个规定:凡员工的子女遇到上学、就业等困难时,可反映给经理和老总,由酒店发动一切资源给予其帮助。

逢年过节,酒店举办活动时,要考虑让大龄员工参加的可行性,如举办趣味运动会、包粽子比赛等,很适合这些人参加,他们都拿到了令人兴奋的名次。得到善待他们,能够快乐工作生活,是这些大龄员工们最能感知也是最愿意领受的事情。

大龄员工的行为特点

据一项调查资料显示,在酒店大龄员工中,有近5成的员工都有在国营单位或集体单位工作过的历史。这种经历一方面提升了这些人的综合素养,使他们具备了适应现代酒店工作的基本条件,但另一方面,他们已经形成的行为特点又会与现代管理制度发生冲突。

管理者可能会认为,他们不如年轻人好使。年轻人既定观念少、可塑性强,行为与要求一致得很快。大龄员工则有一个反应的过程。这除了与他们在吃大锅饭年代养成的无压力、做多做少一个样的行为习惯有关外,还与其年龄有关。大龄人总比年少人沉稳,遇事要三思,导致在行动上往往会慢半拍。用行业管理词汇,叫做执行力会在年轻人身上强一些,在大龄人身上可能要弱一些。他们另有一个行为特点就是敢说敢做。如果哪位上司在某些地方做得不公平,处理事情不正确,他们会马上反击,得理不让人,容易让上司在大众面前下不了台。一般情形下,他们的上司要比他们年轻,于是他们对上司的要求会更苛刻。

他们还有一个特点就是对量化绩效很敏感。只要是明确了工作任务的,他们基本上要比年轻人做得多、做得好,也更叫人放心;否则,就要看他的心情行事了。而胆大、心细、会干活则是他们值得肯定的一大长处。

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第16篇:酒店开业对员工的动员讲话

各位员工:

大家晚上好!

经过前一段的充分准备,明天,我们的聚缘楼酒店就要正式开业了。在此,我对大家能成为酒店的开业元老表示热烈的欢迎,并对大家在酒店装修改造和开业筹备期间付出的辛勤劳动表示衷心的感谢。

当今餐饮市场竞争十分激烈,作为刚刚进入这个市场的聚缘楼酒店,能否在激烈的竞争中站稳脚根,并发展壮大,关键要靠我们大家。借此机会,我说几句话:

第一句话,叫兴店有责。酒店的兴旺与大家的利益是息息相关的,大家一定要有店兴我兴的观念和责任感。为此,我们要刻苦钻研业务技术。前一段,利用装修改造的机会,我们进行了一些业务培训,现在基本上具备了上岗的条件。但这远远不够。在强手如林的餐饮业要想生存下去,必须要有上乘的菜品、优质的服务,因此,一定要不断钻研、提高自己的业务能力,不断提升各式菜品和管理服务的档次。

第二句话,叫爱店如家。我们大家从不同的地方、不同的家庭来到聚缘楼,形成了一个新的大家庭,今后将一起工作、一起生活,这是一种缘分,大家要珍惜这个缘分。一方面要如同爱护自己的家一样爱护我们聚缘楼,遵守店章店规,爱护各项财物。另一方面要象一家人一样相处。作为这

个大家庭的家长,我一定象对待家人一样,关心和帮助大家。也希望大家团结友爱,互帮互助,不是兄弟要亲如兄弟,不是姐妹要胜似姐妹。

第三句话,叫店兴不忘大家。尽管我们的酒店刚刚起步,但我坚信,经过大家的共同努力,我们的酒店一定会兴旺发达,在不久的将来,会开出多家聚缘楼分店,这是我们共同的目标。我相信我们这个团队有这个能力。(大家有信心吗?)好,酒店兴旺了,绝对不会忘记大家。随着酒店的发展,大家的各项福利也会不断提高。特别是为酒店发展作出突出贡献的,酒店一定也会给予奖励。这是我对大家的承诺。

最后,祝大家工作快乐,快乐工作!谢谢大家!

第17篇:如何加强员工对酒店的凝聚力

如何加强员工对酒店的凝聚力

工程部

一个企业的成功,除了高层管理的魄力与智谋以外,必定拥有一批忠诚能干的员工。但在当今现实的生活中,想培养出一批合格且敬业的优秀人才,是需要高层管理者站在员工的立场去切身体会着想的。对于如何能真正真实的调动起员工的工作激情以及怎样提高员工对酒店的凝聚力。我个人有以下几个看法:

一、满足员工的基本要求——公平

公平是每个诚实的员工都希望酒店具备的基本特点之一,公平可以使员工踏实工作,让他们相信付出多少就会有多少的收获,相信自身价值可以在酒店得到认可,得到最公平的待遇。相信所有员工都能站在同一起跑线上。因此,酒店应该从下面几个方面入手:

1.报酬分配的公平:要制定有利于调动和保护大多数员工积极性政策,充分体现“按劳分配为主、效率优先兼顾公平”的分配原则,同时,惩罚可以作为负激励手段完全必要,但强调注重正激励手段,重奖有突出的贡献者,是员工真正体会到自己的付出与收获成正比。

2.选拔机会的公平:为使各种人才脱衣而出,在员工选拔上既看重文凭,又看水平;既考虑专业,又考虑专长;既看现有能力,又看潜在能力;把员工放在同一起跑线上去考核,为各类员工提供公平竞争的舞台。酒店应在日常工作中多去发掘那些素质优秀、工作勤快、力求上进的员工,多加引导栽培给其晋级的机会。酒店对员工的一个岗位提拔,对于员工来说,是一个新的工作挑战,是一个能力的表现,也是一种激情的展示。在选拔中每个环节都要组织的相当严密,防治作弊、徇私。这是为员工成长创造了一个公平公正的环境。

当然,公平还体现在酒店管理的其他方面,如:各项奖罚制度的公平、劳动纪律管理制度的公平、辞退员工的公平以及离职时的公平。如果在企业管理上,做到了公平,这会大大提高员工的满意度,激发他们内心的潜能,从而为酒店不遗余力的奉献自己的才智。

二、创造和谐舒心的民主氛围——沟通

对一个企业而言,应当拥有一个开放式的沟通系统,以增强员工的参与意识,促进上下级之间的意见交流,促进工作任务的有效传达。沟通的方式有很多种:职工代表大会,工会代表大会等,通过这些渠道,将酒店发展的难点,员工关心的热点一一向员工公开,让员工在对此发表意见和建议,通过协商对话,双向交流,使相互之间,上下之间架起理解和信任的桥梁。

三、让员工享受春天般的温暖——关爱

人是社会性动物,需要群体温暖。酒店关爱员工,反过来员工就会关爱企业,企业关爱员工,就应该把员工的利益放在第一位。员工的工作环境,生活条件等都必须纳入议事日程,统一规划,分布实施。在工作,生活上加大关怀力度,使他们深切体会到酒店是员工强大的依托,不仅为酒店留住人才、吸引人才创造了条件,而是使员工为拥有这样的酒店感到骄傲和自豪。

酒店关爱员工要善于鼓舞员工的士气,适时地给员工以夸奖和赞扬。在员工做出成绩时,要公开及时地表扬,不要吝啬那几句赞美的话,也许正是因为这些短短的话语,让员工干起工作来更有冲劲。酒店关爱员工要时刻关心他们的疾苦,要认真做好调查研究和摸底工作,及时掌握酒店员工的思想和生活状况,千方百计地为他们排忧解难。人是最富于感情的人,几句关切的话语,一个温暖的笑容,都会让员工有家一般的温暖,若酒店给员工一份关怀,员工便会积极工作汇报酒店。员工的每次付出,酒店是会予以重视。其实,对待宾客的那些人性化服务大可发挥到员工的立场上。人是感恩的,是会被感动的,当员工将利益看淡,将和酒店的相处看浓郁时,相信再大的压力,都能并肩抵御。培养忠诚的客户和培养忠诚的员工是同样重要的

四、构筑目标一致的利益共同体——共享

在酒店,能够使员工产生积极性的重要因素是他们的个人目标与酒店目标的一致性,而这种一致性来自对共同目标和共同利益的认同感,构成共享的价值观念,形成目标一致的利益共同体。

酒店与员工目标的一致性首先表现为经济利益目标的一致性。酒店追求利益目标是其存在的前提,员工获得经济利益是其最终的目的,酒店最大的经济利益与员工最大的满意是相辅相成的,二者缺一不可。员工的满意必定会带来酒店的效益,不考虑员工个人利益而获得酒店利益是不会长久的,也谈不上真正实现了酒店经济目标;员工将企业当作自己的一份事业。也就是说让员工参与及了解酒店的奋斗目标和方向。这样,员工就不会有种“万事与我何干”的工作态度,规避那些属于“棋子”类型的工作状态。并根据实际情况,推出合理化绩效奖金。 酒店与员工的目标一致性,还体现在酒店竞争力的增强与员工自身素质的提高上。人才是创造财富的财富,谁拥有了一流人才,谁就能捷足先登成为成功者。因此,酒店要高度重视提高员工各方面的能力和素质,应对员工进行思想作风、文化、业务知识和工作技能等多层次多形式培训,推动酒店全体员工去研究新问题,接受新思想,新技术,新方法,进而促进酒店的发展进步,最终达到酒店目标的圆满实现。酒店与员工目标一致性,是员工深深感到,唯有促进酒店成功,才能实现自我价值。

让员工对酒店的管理信服,员工会不经意的将团体划分成个人关系的“帮帮派派”,导致酒店整体服务的欠佳、中断、相互推诿。导致这种现象,其一为员工之间的接触只限于上班时间内,没有多余的氛围来维系感情的沟通;其二为管理层的执法不公、徇私舞弊不能做到工作制度的人人平等。所以,酒店若要加强其整体的凝聚力,在工作日以外,进行交叉部门的户外互动活动,相互熟悉认识。而对于部门也可做绩效团队基金,做部门合理的奖励,也可不定期做各部门聚会使用,相互了解、相互协调。将部门人员的力量集中,共同努力去完善每次的工作任务。

第18篇:新进员工对安全生产管理的建议

新进员工对安全生产管理的看法

进厂已经超过10个月了,作为一名不算新的新员工,在这10个多月的实习时间里,在锻炼自己的同时,也在努力适应工厂里的管理制度。工厂有严格的管理制度,无论是厂还是车间部门,下到各生产班组都有相应严格的管理制度,并且很完善。作为有90年历史沉淀的老牌工厂,必定在管理方面有着自己独到的特色。

在严格的管理制度下,工厂也不缺乏人性化的管理风格。例如工厂把工人的人生安全放到第一位,注重产品的质量检验,对工人的管理采取赏罚并重的措施,有效的提高了生产操作的安全与可靠,同时也有效的提高了产品的质量与员工的积极性。所以,单纯作工厂实习的新员工而言,对安全生产管理制度提出4点建议。

一、强化安全管理制度

制度不能只停留在口头,要切实落实到行动,要加强管理人员的责任心,提高管理队伍的整体素质,部门要求管理人员进一步加强工作责任心,认识到值班跟班制度的严肃性、严厉性。认真查找自身薄弱环节和安全管理中的死角、盲区,在安全管理工作上要密切配合,并加强对管理人员实行安全双基考核,以制度落实带动制度完善,以制度完善带动制度落实,从根本上严格执行值跟班制度,建立全面细的安全管理长效机制,实现安全生产零目标。

二、提高安全责任意识

提高管理人员安全责任意识和职业道德,尤其不能放松值班、跟班制度的落实。管理人员认真学习安全管理知识及制度,查漏补缺,同时通过双基考核等手段,书面检讨等形式,使之进一步加深印象,从而提高管理人员的安全责任意识,强化安全管理水平,消除工作中麻痹大意、毫不在乎的不良心态,从小时做起、从细节抓起,做到人人讲安全,人人抓安全。从而提高管理人员的责任感、使命感和危机感。

三、加大现场管理力度

管理人员要深入机台现场,指挥安全生产,并对当班安全生产情况指挥调度,跟班人员必须严格遵循工厂6S管理制度。对薄弱环节和容易出现问题的工序实行实时监察、不定时巡查,对脱岗、习惯性违章等主要违章现象要重点整改,安全生产是动态的,是不停运转的,旧的问题解决了,新的问题可能又会出现,不在现场空口而谈是不能保证安全生产的,也解决不了安全问题,只有加大现场管理力度,手勤、腿勤、口勤,不怕麻烦,常叮嘱、多检查,才能实现安全生产零目标。

四、做好隐患排查工作 跟班人员要与职工同上同下,对各种安全隐患绝不放过,查出的隐患一定要找到原因并及时整改;跟班人员要坚守岗位,加强对重点部位、关键环节的监察力度,及时发现并组织消灭各种隐患,及时阻止各种违章行为。同时认真落实安全隐患检查制度,认真排查安全隐患,事故违章处理,同时把违章当事故看,完善各项管理制度,加大制度执行监管力度,做好每周一次的安全自检工作及不定时的安全隐患排查工作。俗话说“人非圣贤,孰能无过”,但是安全管理工作是不容许有一点过失的,安全为天,安全是命,安全管理工作不存在亡羊补牢,只有绷紧精神,高度重视,才能做好安全管理工作,才能真正实现安全生产零目标。

第19篇:酒店员工工作总结

酒店员工工作总结

我是去年6月28日到xxxx大酒店工作,一转眼快14个月了。从我上班的第一天起一直到现在,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不论有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此,我工作一直都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的帮助,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也一直在努力着……

我一直在努力做好一个管理者。我深知我的专业知识还比较浅薄,特别是在经营管理上缺乏经验,强烈地感觉到“书到用时方恨少”。要做好一个管理者就是要不断学习、与时俱进。一是向书本学习,重在开拓视野,增长知识。“书是人类进步的阶梯”。决定管理者素质高低的核心因素是知识水平,而知识水平的高低与知识占有量、知识掌握深度、知识结构、知识适用密切相关。因此,我星期天跑到新华书店去看书,也买了许多服务管理类的书,每天晚上下班后,看着大学留下来的服务类教科书。做到每天睡觉前看一点资料记一点笔记写一点心得。我努力下功夫掌握知识,特别是酒店管理、市场经济等方面的知识,同时注重吸收和积累与自己工作职责有关的业务知识。二是向他人学习,重在寻找差距、学人之长。有人说:“读万卷书不如行万里路;行万里路不如阅人无数;阅人无数不如高人指路。”我心中牢记要有“甘当小学生的精神”,虚心向群众学习,向同事学习,向内行学习,不懂就问,不会就学,取人之长,补己之短,从而不断超越自我,勇于追求卓越。三是向实践学习,重在总结经验、探索规律。实践是检验真理的唯一标准。实践出真知,出经验,出理论。我注重在实践中总结经验、探索规律、见微知著,增强处理和解决问题的能力,尤其是妥善处理各类突发事件的应变能力和应付失败挫折的心理承受能力。酒店的工作在我看来没有大事小事之分,什么事都很重要,一个微笑、一句言谈、一个脸色、一个动作都要符合职业标准,给顾客留下好的印象。在平时多了解员工的生活状况。试着去了解一下他们对工作和生活的想法,然后有针对性地去开导鼓励。但在工作中出现状况,我也不会什么事情都不去了解,直接批评他们,如果等了解情况了,还是犯了老生常谈的问题,那就要采取措施,绝不手软。今年5月1日起,酒店足浴自营业务分解到康乐部。足浴对我来说也是第一次接触,但显然没有年初第一次上六楼主管棋牌、KTV那么彷徨。在酒店领导的指导下,生意也一个月比一个月好起来。我主要抓了治理整顿。记得第一次下去和技师接触,就知道技师和别的服务员不一样,感觉特别的懒散,因为之前是外包的,可能各方面的管理没有按制度执行。接下来我也没和他们多说什么,继续观察一段时间并一一记录,果然不到三天时间,就发现了不少问题。上班时有迟到,走廊上穿着拖鞋逛来逛去,在营业厅大声喧哗,在休息间看电视声音特别响,地上也很不清爽,工作间的桌子上东西非常凌乱等等。在上包厢服务时,有穿拖鞋上岗的;还有没有做到规定的上钟时间;在上钟过程中手法不统一;有几个吃饭直接从食堂打上来到营业区吃,这些都是不允许的。发现这些问题后,及时完善了制度,并狠抓执行到位,做到态度坚决,奖罚分明。经过整顿之后,服务面貌大为改观。在酒店管理中,常说“顾客永远是对的”,但事实上并不是每次都是百分百全对,问题是当批评内容与事实有出入时,我们是不是能够把“对”让给客人。“让”体现了员工的素质,体现了我们的职业水平,“让”既不得罪客人,又维护酒店的利益,何乐而不为呢,这种思想我会强化到员工的心里去。

我一直在努力做好一个服务者。怎样服务好每一个来店的客人,也是我们一直到现在还在摸索的问题,这也许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的服务,我想我首先要发挥好主管的示范引领作用。记得在传菜的时候我就认真地做好传菜工作,辛苦没关系,出汗没关系,有事干即使累点苦点也会很开心。在走廊上我看到客人、领导、服务员,十步之内微笑示意,五步之内微笑问好。记得今年年初,酒店领导安排我去酒店六楼棋牌、KTV做领班。棋牌和KTV的工作虽然我以前从没有接触过,但我还是满怀信心从容上岗。我想总会慢慢熟悉起来的,关键是一定要对自己有信心,不懂的可以问、可以学,没有什么可难为情的。重要的是要有团队精神、敬业精神和亮剑精神。一是要有“讲协作、讲配合”的团队精神。团队精神是真正核心的竞争力。一个人没有团队精神将难成大事,一个酒店没有团队精神将难以做大做强。我只有主动融入团队并与团队其他成员相互信任、相互包容、相互补台、相互谦让、相互促进,提高团结协调的能力,才能健康发展、良性发展。团队合力不只是加法之和,比如不能把三个“1”的聚合简单地变成“1+1+1=3”,而要变成“111”,这就是合力。二是要有“敢突破、善突破”的亮剑精神。作为酒店年轻的领班,我们更要有亮剑的胆略、实力、气魄和精神,不抛弃、不放弃,永不言败。刚到KTV不知怎么去调音响,我就虚心请教音控师,现在都可以自己解决了。一样,对新来的员工,我手把手传帮带,直到可以为客人上岗服务。像一次上级领导来KTV唱歌,我当时认为我们酒店的KTV是量贩模式的,就没考虑到还要安排专人点歌,因为平时也是这样,客人有这个要求的,就让服务员过去,但是没有硬规定下来。我想只要到时进包厢去把茶水倒好,定时进去查看歌曲点播有没有问题,茶几上的垃圾到时去清理一下,就可以了。现在看来,如果想做好有质量的服务,必须要提升超值服务水平,不然的话客人在消费过程中出现问题,对酒店管理层来讲就是严重的失职。原先想KTV、棋牌4个服务员只要忙得过来就够了,给酒店节省人力成本,可现在想来,服务质量都没了,还谈什么成本,谈什么营业额,连客人都不来了,反而会适得其反。4个服务员确实不够,现在领导们都很重视,人力资源部也在抓紧招人,这方面工作有望尽快落实。我想不经一事不长一智,所以不怕有问题,只怕有问题没有去采取对策,那才是最可怕的。我暗暗下定决心,在今后的工作中,一定要善于发现问题,并及时的去解决,这样才能不断地提升自己,才是真正对酒店负责。

我一直在努力做好一个感恩者。常怀感恩之心。感恩组织,是组织培养了我们成长;感恩酒店,是酒店给了我们施展才华的平台;感恩同事,是同事的支持配合和共同努力才有我们的成功。保持积极的心态,才能努力把工作做好,才能得到领导的信任和尊重。这就需要有足够的自信和积极乐观的态度,保持蓬勃向上的朝气、开拓进取的锐气、争创一流的志气。平时别的服务员下班了,我还在那里整理,比别人多做点我想不会吃亏,我就怀着这样的心态一步一个脚印,脚踏实地、埋头苦干。记得到酒店第一天上岗,领班让我去拖地,我很甘愿、踏实、认真的去拖,因为我想这是职责所在,也是对新入职大学生的考验和磨练。一个连小事都不愿做的人,也绝对做不了大事,凡事总是要于细微处见精神。同时,不管做什么事,我想阶段性目标要明确。我今天要做些什么,要做好哪几个没有完成的工作或有待完成的工作,今天的工作必须昨晚就想好要怎么去完成。在酒店的短短14个月来,我先后在端盘子做服务员、康乐部见习主管等岗位工作,我想正是有了阶段性目标和梦想的引领,并始终保持一颗平常心,通过自身积极的调节和不懈的努力,做到“干一行、爱一行”,敬业爱岗,在平凡岗位上勤勤恳恳,兢兢业业,精益求精,对自己所从事的工作产生幸福感、荣誉感,全身心投入本职工作,才能在平凡的岗位上,体现出一个大学生的自我价值。否则,心高手低,心态失衡,就不会热爱本职工作,也不可能得到同事的认可和支持。

诚然,在平时的工作实践中,我也深深体会到有很多不足的地方。比如说:考虑问题不够全面,做事时不够细心,对员工不够严肃,知识面不够宽泛,交流与沟通不够深入等等。我自身应该如何来改进和完善,这是我现在经常思考的问题。我个人认为,作为酒店年轻干部,不仅要年纪轻,更重要的是能开拓创新,锐意进取,敢于探索,思想解放,朝气蓬勃,不仅在生理年龄,更要在心理年龄上处于“年轻”的状态。为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而努力奋斗,这些应是我们追求的。

第20篇:酒店员工工作总结

酒店员工工作总结范文三篇

酒店员工工作总结范文三篇

这一年马上就要过去了,又到了要写总结的时候, >

【一】

过去的x年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多xxxx个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面xxxx个月来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。 所以,我在过去的xxxx个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五,以大局为重,不计较个人得失。不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为亿邦的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的五个月里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

【二】

自学校毕业来xx宾馆工作,从一名客房服务员做到前台服务员,直到升为大堂副理,学到了很多在书本上没有的知识。以下是我xx年上半年>工作总结 :

前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。

其次,关注宾客喜好。当客人走进酒店时,我们要主动问好,称呼客人时,如果是熟客就要准确无误地说出客人的姓名和职务,这一点非常重要,宾客会为此感受到自己的受到了尊重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息,并尽最大努力满足客人,让宾客的每次住店,都能感受到意外的惊喜。

再次,提供个性化的服务。在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解当地的风土人情,主动为他们介绍车站、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨,也能消除宾客在酒店里所遇到的种种不快。

最后也是最重要的,微笑服务。在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题时,不要与客人争辩,就算是 客人错了,也要有一定的耐心向他解释。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不同的服务,解决各种各样的问题。有时工作真的很累,但是我却感觉很充实,很快乐。我十分庆幸自己能走上前台这一岗位,也为自己的工作感到无比骄傲,我真挚的热爱自己的岗位,在以后的工作中,我会做好个人>工作计划 ,会努力在这里创造出属于自己的辉煌!

【三】

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人,所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分,我深知自己的责任重大,自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中,我认真负责的做好每一项工作,积极主动的向其他同事学习更多的专业知识,以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步,才能更好的为客人提供优质的服务,让客人喜出望外。

有句话说的非常好!淘汰,实在不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,实在不是你没能力胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好,实在每个人对自己的现状都是不满足,但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰,实在很简单,那就是对工作的态度不一样.

在与客人沟通过程中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见,不打断客人讲话,倾听中要不断点头示意,以示对客人的尊重。面对客人要微笑,特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑脸,客人火气再大,我们的笑脸也会给客人“灭火”,很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我以为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生些不愉快的小事,所以在日常的工作生活中,我时刻留意自己的一言一行,主动和各位同事处理好关系,尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里,我成长了不少,学到了很多,但不足之处我也深刻地意识和体会到。

1.在服务上缺乏灵活性和主动性,由于害怕做错而不敢大胆去做。

2.碰到突发事件,缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认认真真做事。积极主动配合领班,主管以及各位领导完成各项工作,努力进步自身的综合素质,进步服务质量,改正那些不足之处,争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

员工对酒店的建议20条
《员工对酒店的建议20条.doc》
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