推荐第1篇：酒店职业生涯规划
酒店职业生涯规划
一、决策前分析
选择职业是人生大事，因为职业决定了一个人的未来。所以说，选择职业，就是选择将来的自己。“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步迈向哪里却很重要”！凡事预则立，不预则废。人生成功的秘密在于机会来临时，你已经准备好了！2010年全国本科毕业生将达到380万人再加上2009年以前未就业的大学生有及全球金融危机的影响，就业形势更加严峻。迈入社会，走向职场的第一步前充分认识自我，做好人生的第一份职业设计显得非常必要。领先百步先领先半步，好的职业设计让你赢在起跑线上，避免\"就业错位\"，也只有学与用更加紧密结合，才能使得人才效益、社会效益得以彰显。通过系列的测评和自我评估，职业探索，求职能力的分析，最终使得我确立了明确了自己的职业目标，制定了合理的职业规划，并将会取得职业的最终的成功。
二、我的性格特点
1、（1）自身优点： a、工作方面：做事认真且有责任心，工作起来认真投入，做什么工作都要求完美，有一定的组织能力和领导力。b、学习方面：自学能力强，学习兴趣浓厚，观察能力强。c、生活方面：待人热情，乐观活泼，凡事比较细心。
（2）、自身缺点： a、工作方面：脾气比较急躁，耐心不够，做事容易受到外界因素的干扰，做事不够果断。b、学习方面：自控能力较差，学习不够努力，学习范围太广而且不深入。c、生活方面：凡事过于追求完美，情绪控制力差，过于计较一些琐事，缺乏一定的交际能力。
（3）、自我认知小结：本人做事比较认真且有很强的责任心，有一定的组织能力和领导力，但是有很多时候都过于要求完美，给自己和他人都带来一定的干扰；凡事比较细心，观察能力和自学能力强，但是还是缺乏相当程度的耐心，情绪控制力较差；虽然我有很浓厚的学习兴趣，但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面，和熟悉的人能够很好的交往，待人热情，乐观活泼，但是一点小事就能令自己情绪波动，过于计较一些琐事，缺乏一定的与陌生人交际能力
2、家庭环境分析
来自农村，没有良好的家庭背景，从小在农村生活养成了吃苦耐劳、诚信坚毅的品格；父母和亲人们对自己的期望很大，。多后顾之忧。
3、学校环境分析
本人学的旅游管理专业，该专业开设的主要课程：旅游学概论、旅行社管理、饭店管理、导游业务、旅游文化、旅游景区规划管理、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游市场营销学就业前景：旅游行政管理部门、旅行社、风景区和酒店的旅游管理和饭店管理工作。我们学校是一个理科院校，同时我们专业是新开设的专业，但是在前些年的时候学校开设过专科旅游管理专业。我们专业的师资和硬件设施都很贫乏，这对我们毕业以后的就业会有一定的影响。
三、解决性格缺陷
我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的上风，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来！但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时留意别人的看法与评价，请老师与同学监视与配合。
四、选择该就业方向的理由
2002年统计，全国星级饭店均匀客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收进为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营治理需要的常规人才，如高层治理者，从事人力资源治理与开发、市场营销、物业治理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络治理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我以为我的条件与爱比如较适合旅游治理中的饭店治理职员。
五、ＳＷＯＴ分析
但是通过研究市场情况，我发现以下题目
很多饭店人力资源部分在招聘员工时宁愿吸收高中生,而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词，我以为有下列原因需引起留意:
第一,中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离。
第二,目前饭店中的人事治理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企对大学生就业较大的情况下,饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法,而且提升制度并不倾斜于大学生,使之感到其教育投资白费,造成心理上的不平衡,因此一有机会便纷纷跳槽。
第三,目前我国饭店已进进成熟阶段,提升机会相对较少,且现有的中层治理职员其年龄较为年轻,这便使大学生更感到提升无看;
第四,由于大学生在一线操纵方面与职高生相比其技能略逊一筹,且失往年龄上风,更使饭店产生大学生不及职高生的印象,这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感;
第五,由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制,而外管饭店通常较少有户口指标,客观上限制了异地优秀人才的选用。
为了克服这些题目，我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力，并且避免眼高手低的题目出现，要培养愿意从基层干起的精神，再是要时时关心与本专业有关的形势动态，碰到事情要努力培养自己解决题目的能力，再次要向各个阶层的人虚心学习，学习他们的优点来弥补自己的不足。
六、行动计划
1、天天坚持锻炼身体至少1小时；
2、天天坚持联系英语口语至少1小时；
3、大三下学期通过英语6级考试并争取拿高分；
4、每年争取保持成绩优秀并拿到奖学金；
5、大三考领班证，导游证等关于本专业的证书；
6、多到学校图书馆查阅关于酒店管理方面的书籍，争长知识；
7、平常要不断了解时势，尤其是了解旅游动态，并及时对事情作出分析；充分利用自身的工作条件扩大社交圈、重视同学交际圈、重视和每个人的交往，不论身份贵贱和亲疏程度。
8、计划大三就到与专业相关单位实习，向有经验的人学习，练习求职简历。在校期间的自我增值需要极大的耐心和魄力：在兼职期间，需要牺牲时间，在学习和工作的两者间要做到统筹兼顾，两方面共同发展；
9、毕业之后即可找到一份相关工作。
七、结束语
职业生涯课督促了我，让我面对就业压力充满动力。这是一份计划，但我不希望它仅仅是一份计划，理想与现实总有差距，但我希望能够尽自己最大的努力，使它成为现实。这当中需要我自己的不懈坚持与努力。成功总是需要付出许多许多的汗水的。我希望未来的自己在面对困难的时候，绝不气馁，坚持到底，我相信，只要努力，我一定能到达成功的彼岸!
推荐第2篇：酒店管理职业生涯规划
职业生涯规划1 酒店管理102
一、自我评估
核心优势：1.我的兴趣比较广泛，对事物接受能力强
2.对人诚恳大方，喜欢与人交流
3.忧患意识强，做事计划性强
核心劣势：1.脾气比较倔强，认定的事情就得做好。
2.犹豫比较喜欢随遇而安，总是抱着知足者常乐的心
态。
3.自己最大的缺点就是做事比较粗心，有时候可能丢三
落四，但起码我认为我不会破坏社会道德。
能力短板：1.没有考取相关的技能证书
2.社会实践经验还不是很丰富，对许多方面知识了解
不够，且没有积极去学习。
发展潜能：我自知自身能力还是比较欠缺的，但通过以后的学习
生活与锻炼，我相信我会得到提高。
二、组织与社会环境分析
地域：地域文化的优势决定旅游文化的特色，旅游文化的灵魂
存于地域文化的内涵。因此，盐城市要依托丰富多彩的地域文化资源，开掘其文化价值，建设具有传承性、独特性、创新性的旅游文化，全面打造文化盐城，让文化发展与旅游发展真正成为推动经济发展的策动力。盐城市的地形地貌、区位、人文历史，构成了独特的地域文化资源优势。
行业前景：
1.随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率远远超出传统行业。
2.全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作先和结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其他专业的学生。
3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4.2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
5.中国给地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的原动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。企业环境：
皇冠假日酒店管理工作，各个环节都需要协调有序，组织比较严密，规格比较高，员工在比较紧张而规范的气氛下工作。作为管理者创造一个宽松、公平的良好工作环境，让全体与昂都能心情愉悦的在店内工作。创造良好的工作环境，有利于员工身体健康：有利于提高员工服务工作积极性、有利于全体员工对酒店企业的向心力凝聚力的增强。他无形之中提高酒店的生产率和服务工作的效率。
三、生涯机会评估
微观环境：1.酒店企业：皇冠假日酒店及度假村隶属于洲际酒店
集团，十分不予世界主要都会、门户城市和度假胜
地的高端酒店品牌，为商务旅客带来高水准服务、
舒适享受和愉快体验。全国皇冠假日酒店共有35
家，分布在北京 烟台 长沙 三亚 厦门等城市。
2.酒店消费者：消费包括高收入人群和中等收入人群。
3.竞争者：在盐城有几家豪华的五星级酒店，只有做
到比别人更高质量的服务，才会在竞争中脱颖而出。
宏观环境：1.政治法律因素：盐城市一直都支持盐城的旅游业的发
展，快完善旅游体系，推动新旅游新业态新领域发
展，大力提升旅游产业素质，不断优化旅游发展环
境。
2.文化因素：周围有新四军纪念馆，文化内涵深厚。
3.人口因素：盐城人口众多，特别市每天的人口流动很
大，人口城市化不断上升。
4.地理因素：地理因素优越，交通便利。
四、生涯目标确定
部门经理
五制定行动方案
1~2年为事业探索期 ：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试女里，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上米娜做出一定的成绩，为以后的工作发展打
下基础。
3~5年为事业发展期：在自己工作的岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
1.短暂的酒店实习，熟悉工作环境，利用毕业实习的几个月时间，熟练掌握服务技巧。
2.积累工作经验和人脉，充实自己。在这段时间我会在酒店从事酒店工作积累工作经验，找到合适的企业，并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人脉关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书充实自己，，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。
3.实践与理论结合，积累管理经验。了解专业管理的基本模，积累管理经验，熟悉两年后，女里在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理让自己的能力得到更好的体现。
4.在前几年的工作积累了足够的工作经验和管理经验，而且咋爱工作岗位上面做出了一定的成就。在未来的日子里拥有稳定平和的工作好成熟理性的心态，用理性人的心态对待工作和每件事。
推荐第3篇：酒店职业生涯规划(完成)
自我认知
酒店管理专业前景 （机会因素）
1.随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4.2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
5.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事（威胁因素）
“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务，也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言，也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决，解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源，针对其根源，运用创造能力，达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25％，其余75％决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上，大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通，也是一种团队沟通。
专业认知
2002年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。
何谓“酒店服务”？酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务，它的定义是什么？内涵是什么？外延又是什么？某位客人说过的一句话：“用„心‟去为客人服务！”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时，发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想：为什么两个枕头同时都出现一道折印呢？她分析了半天认为，这只有一种可能：客人嫌枕头矮，把两个摞在一起同时对折使用。当她确认自己的判断以后，便把想法告诉了领班和主管，经领导批准，小史给客人多加了两个枕头。晚上客人回到房间，发现床前多了两个枕头，顿觉奇怪：“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢！”他要探个究竟。第二天，客人没有外出，专等服务员做房。当他见到小史劈头便问：“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头？史良吓坏了，连连说道：“对不起，先生，实在对不起。如果您不喜欢，我马上撤掉，您看好吗？”客人看到服务员的紧张情绪，马上笑了：“不是，小姐！我是说，你们怎么知道我嫌两个枕头矮？”小史如释重负，就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想，脸上由白变红。当小史说完全过程，他再也抑制不住自己的激动，抢前几步，紧紧握住史良的手说：“小姐，您在用„心‟为客人服务！……”
所以我想，“用„心‟为客人服务”或许可以作为感情服务的定义。这里包
括三个层次的含义：
第一，在对客服务过程中，要突出感情的投入，倡导“把客人当朋友、当亲
人、当成远道而来的贵宾”（注意：千万别提“把客人当上帝”。因为那种提法是不科学的）。使客人生活在饭店里真比在家还要温馨。
第二，要突出“想客人之所想，急客人之所急”这一服务准则，时时事事处处给客人提供方便，使客人足不出门就可以解决各种问题。而每一种问题的解决又都充满了人情、友善和欢快。在解决问题的过程中使客人得到高档次的精神享受。
第三，要突出对客服务的“深度和广度”，也就是说，“客人想到了，我们
替客人做到；客人没想到的，我们要替客人想到而且做到。”
记得在南京金陵饭店暗访时，有这样一件事；一天，我房间来了一位朋友，茶杯不够，我就给房务中心打电话，要求送个茶杯。一分半钟，听到服务员敲门声：“对不起，先生，打扰您了，您要的茶杯我给您送来了。”我道谢后，表示满意。然而服务员又说：“顺便我又多给您带了几包茶叶，您留着用！”我一愣，心说想得真周到！接着服务员说了第三句话：“我又给您打了一暖壶开水，如果您用，我就放在这儿，”他用眼扫了一下桌面：“如果现在不用，我先拿回去，用时您再给我打电话。”我不禁拍案叫绝，情不自禁地说：“真棒，不愧是金陵饭店！”“棒”在哪儿？我要了一个茶杯，我想到了，他们做到了，这仅仅是使客人满意。但是我没想到茶叶，他们替我想到了而且拿来了，我就十分满意了。妙就妙在第三句，我根本没考虑到暖壶问题，但他们却在想，多了一个人，肯定茶叶、水都需要增加，于是多打了一壶开水。当服务员发现房内桌子较小而且上面布满了文件，一旦放个暖壶在上面会影响办公时，又说出了第四句话：“如果现在不用，我先拿回去，用时您再给我打电话。”在这短暂的“真实的一刻”中，充分体现了金陵饭店对客服务的无微不至，员工把细心、爱心、诚心都献给了客人，使客人获得了无与伦比的超值享受。这就是服务中的深度和广度。
自定计划
（1）、2009—2010年就业前学校准备期和实习期：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
（2）、2011—2012年毕业后事业探索期：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
（3）、2013—2019年工作发展期：在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
根据时间长短分为以下三个目标：
a、短期目标：（2009~2010）
（1）、利用在校所剩时间，提升知识水平。现在的我们是大一的学生，对专业知识开始有一点的学习和了解，已经基本掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；在剩下不到两年的时间里，我主要是利用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习机会。
（2）强化求职技巧，锻炼自己综合能力。进行预习模拟面试。积极利用学校提供的条件，了解就业指导中心提供的用人公司资料信息，强化求职技巧，进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候，可大胆提自己的见解，锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
（3）、短暂的酒店实习，熟悉工作环境。利用毕业实习的几个月时间，在沿海城市和比较发达的城市（上海、北京、广州等几个城市）寻找一家四星级以上的酒店作为实习地点；因为酒店工作是服务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事实服人。
b、中期目标：（2011~2013）
（1）、积累工作经验和人脉，充实自己。在这段时间我会在广州找一家四星级以上的酒店从事酒店（餐饮）工作积累工作经验，找到合适发展的企业。并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人际关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书学习充实自己，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。
（2）、实践与理论结合，积累管理经验。从一个小职员做起，努力做好自己的分内的工作，培养自己的实践能力，把自己学到的知识能够合理运用到实践中去。了解专业管理的基本模式，积累管理经验，熟悉两年之后，努力在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理，让自己的能力得到更好的体现；并不断的在工作中学习；努力做到更高职位，为将来的发展积累经验。
c、长期目标：（2014~2019）事业发展期。
奋斗目标是一家四星级以上酒店的高层管理人员。在经过前几年的工作，已经积累了足够的工作经验和管理经验，而且在工作岗位上面做出了一定的成绩；此时，我会回到家乡湛江寻找一个适合的工作岗位，努力打拼属于自己的事业，在未来的日子里拥有稳定平和的工作和成熟理性的心态，用理性人的态度对待工作和每件事。
作为一名学酒店专业的学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：“ 有19年酒店业从业经验的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。
推荐第4篇：酒店员工职业生涯规划
酒店员工职业生涯规划
一、酒店员工职业生涯的含义
酒店员工职业生涯包括两个方面：
一是对职业的选择；俗话说：男怕入错行，女怕嫁错郎。究竟如何选择自己准备为之奋斗一生的职业呢?对一个刚刚走上酒店工作岗位的年轻人来说的确是难为了他。选择职业不是一夜之间的功夫，而是一个不断摸索、不断学习、不断实践的系统工程。
关于选择职业有两点可以参考。第
一、当你从事某一工作时，你觉得很快乐，很感兴趣。如王羲之对书法、李白对诗歌、达尔文对动物学以及小说家对写 小说、画家对画画、湖北黄冈著名地质学家李四光对地质学等的痴迷，可以说兴趣是最好的老师、兴趣是人生发展的最大动力；第
二、就是学习一项东西学的特别 快，学的特别好。
二是对酒店的选择，酒店如何对个人的发展至关重要。首先，可以选择大酒店，大酒店比较正规，培训也到位，新员工可以在里面学习规范的管理，得到 历练，但大酒店往往人才济济，等级也多，提升机会相对要少；在小酒店从业，往往身兼多职，可以使人得到全面的锻炼，同时提升机会也多。上述情况因人而异， 不可一概而论。其次，是考察酒店的文化，酒店的老总到底是不是在干事业?是不是在合法经营?酒店推出的各类产品有没有发展前景?员工们是不是都热爱这个酒 店?员工和员工之间的关系是否融洽?等等。
二、从蓝领、白领到金领是酒店员工人生发展的三次重大飞跃
一个人是不可能一下子成功的。他要经过多年的努力奋斗才能实现他心中的梦想。一般来说，酒店员工要成为一个职业酒店人都要经过蓝领、白领阶段，最后成为金领这样一个过程的。
所谓蓝领，过去从事这方面工作的一般衣服的领子是蓝颜色的，所以叫蓝领。蓝领就是执行者，就是听命于别人的指挥。如酒店里客房、前厅、餐饮等部门的服务员、领班等就属于这个范围。
所谓白领，过去从事这方面的工作的一般衣领是白色的，所以叫白领。白领就是管理者，是对一个部门、一个项目进行管理的人员。酒店里主管以上人员、部门经理等都属于这个范围。
所谓金领，一般来说，从事这方面工作的人员，是使金钱放大增值，给别人发工资的那些人。酒店金领就是酒店经营者、领导者、掌舵者。是酒店的主要决策者。如酒店里的总经理、董事长等就属于这个范围。
三、智商、情商、财商和心商这四商具备是走向金领之路、财务自由之路的必要条件要成为一个合格的酒店蓝领、白领，最终成为一个合格的酒店金领要具备怎样一个素质呢?我想，在今天市场经济条件下，一定要做到智商、情商、财商、心商这四商具备。智商：即是一个人最起码要具备的符合酒店要求的职业技术技能。我归纳起来叫做\"5张牌\"。
第一张牌：说话的牌。即你说话的能力。这包括两个方面。一是你所掌握语言的能力。普通话、粤语、英语、日语等，不论你是几级，你能否拿出来流畅的和酒店的客人交流。二是你与客人沟通的能力。你会不会说，有没有信心说，是不是言之有物，说出来有没有说服力和感染力等等。
第二张牌：写字的牌，即你写字的能力。这包括两个方面：一是你的字写的好不好。现在学校没有了写字课，学生主要以考试为第一追 求，许多学生一毕业到酒店工作，字写的很不好，歪歪扭扭，特难看、难认。字是一个人的门面，写好它终身受益。二是你的文章写的怎么样?你从读书到现在写过 多少文章?你能写多长的文章?1000字，3000字?10000字?还
是更多?布局谋篇是否合理?文章是否有可读性?另外，在酒店，一些常用文体你是否 运用的得心应手?
第三张牌：电脑的牌，是指你操作电脑的能力。不仅要会打字，还包括对酒店运行的最新操作系统的运用，还要会编辑、排版以及对新软件的下载、运用，会传真、扫描、复制不同媒介的文件等等。
第四张牌：开车的牌。你会开车吗?有车牌吗?你会熟练的开车吗?你熟悉深圳乃至珠江三角洲的道路网络吗?
第五张牌：专业的牌。如果你是一个职业酒店人，一个酒店经理人，那你应该具备怎样的专业技术水平呢?起码要有旅游管理或酒店管理大专以上的文凭，或者有权威机构颁发的相关证书,如酒店职业经理人证书，证明你在这方面接受过严格的训练等等。
情商：归纳起来可以说是你的人际关系(或叫人脉)、稳定的心理素质、坚强的意志力等。首先，人际关系好坏，人脉的多寡，取决于你的沟通能力、开拓能力和推销能力等。一是沟通能力。你能不能和你的客人进行平等、良好和有益的沟通， 有效的说话，把你的真实意思准确的告诉客人，使客人不产生误会。尊重为本，善于表达。表达的好不好，效果完全不同。二是开拓能力。什么是开拓?原本没有的 东西，通过你的努力而得到它、实现了，这就是开拓。你具备这样的能力吗?三是推销能力。推销任何产品实际上都是在推销你自己。你会推销自己吗?推销就是建 立在你对自己的了解、对产品的了解、对客人、乃至对所有推销对象的了解的基础之上。一句话，你能够把自己推销出去，卖个好价钱吗?你到底值多少，你的整个 人生的价值到底值多少呢?
其次，稳定的心理素质和坚强的意志力。你有没有相当的忍耐力?你具备这样一种胜不骄，败不馁，坚忍不拔、锲而不舍精神吗?你愿不愿意去尝试你从 来都没有做过的事情?你害怕失败吗?你可以没有失败，但你也没有成功。只有当你有了失败的经验教训之后，你才会有成功的可能和希望。
财商：指的是财务管理和投资理财的能力。
培养财商是市场经济条件下对每个人提出的一个新课题。过去搞计划经济，大家所有的衣食住行、生老病死，都由单位包了。人和人之间经济上也没有多 大的差距。每个人除了工资收入外，也没有多少余钱。当然也没有其他的合适的投资渠道。现在不同了，随着经济的发展和收入的增加，不少人手上也有了余钱，同 时证券市场、股票市场、产权交易市场、投资品种数不胜数，邮票、字画、古董、房地产等，投资渠道千万条。所以不懂财务知识、不会理财，不懂得投资，就谈不 上个人的健康发展。
财商主要包括两个方面。一是要学习财务知识，会看财务报表。懂得什么叫资产，什么叫负债。无论个人也好，家庭也好、酒店也好，所有的财产都由资 产和负债组成。所谓资产就是那些生钱的、给你带来现金流的财产；所谓负债就是你要不断的往里搭钱的财产。资产大于负债，良性循环，越来越富。负债大于资 产，恶性循环，直到资不抵债，走向破产，穷困潦倒。二是学习投资知识。要学习证券投资、金融投资以及控制风险的手段等，学会将小钱变大钱，像滚雪球一样， 让手中的钱生钱。也许一个人一年之内干不了什么大事，但5-7年锲而不舍的坚持下去，你一定会有惊人的收获。
什么叫财务自由?财务自由是相对财务危机、财务安全而言的。财务危机是指你入不敷出，面临破产。财务安全是指你有了一份工作，有一个收入来源， 可只要你不工作了，那你这份收入就没有了，所以财务安全一般都是暂时的、实际上也是不安全的。你不能保证你不生病，不能保证你在某个时候被比你更强的人所 替代。所谓财务自由就是两条，你即使不上班了，一是仍然有资产(金钱)在为你赚钱；二是仍然有人用他们的时间而不是用你自己的时间在为你赚钱。你可以支配 更多的金钱去做你喜欢的且对社会有益的事情。你有更多的时间去做你自己喜欢做且对社会有益的事情。你还可以有更多的时间和你的家人、和你最
喜欢相处的人在 一起。
理财方面也包括两个方面，一是学会理好自己个人、家庭的财，坚决不做月月工资当月花个精光的\"月光一族\"；二是学会理酒店的财，用好手中的权利，节约资源，降低成本，坚决不做败家子。
心商：这里的心商主要是指一个人要成为身体和心理都非常健康的人。这里有著名的医学专家洪绍光说的4句话送给大家：即\"合理膳食、戒烟限酒、适 当锻炼、心理平衡\"。这里一是指身体健康。科学、健康的生活方式是一个现代人、文明人、未来的贵族的标志。在美国，黑人死亡率高于白人，就和文明程度、受 教育程度有关。二是心理健康。永远保持乐观向上的状态，始终以一种平和的心态，来对待自己身边的人和事。所有的烦恼都不怪别人，而是来自于你自己。
四、学习学习再学习、实践实践再实践是实现金领之梦和财务自由的必经之路
1、勤奋读书，不断充实自己，做一个知识渊博的人。
努力学习专业知识，树立良好的专业精神是酒店人不懈的追求，多读书、读好书，是胜任酒店工作的重要保证。
2、努力实践，将个人的远大目标和脚踏实地工作作风结合起来
首先要树立远大理想，做好自己的人生规划。规划不要太空。应该越具体越好。你一年里打算读多少本书，具体到每月、每周、每天读多少。写多少篇日 记、文章。还有你在一年内打算存多少钱，5年内赚多少钱。几年之内成为由蓝领成为白领，几年之内由白领成为金领，什么时候成为一个百万富翁。心中的目标有 多大，你就能做到多大。心中的舞台有多大，你实际的舞台就有多大。要有足够的想象力。想象自己是什么人，你就会成为那样的人。其次是要踏实工作，每天对照 自己的目标和规划，看自己是不是在朝着那个方向前进?每天是不是都有进步?要注重平时的点滴积累，培训时上好每一节课、上班时做好每一件事、铺好每一张 床、做好每一间房、出外认真对待每一个人，即使是出去和朋友们、同事们玩也要玩出个名堂、乐趣来。这样才能逐渐超越自我，成长起来，实现良性循环，越干越 好、最终实现自己心中的梦想。
（发布时间:2012-08-02）
推荐第5篇：酒店职业生涯规划(完成)
我在初中毕业时看过一部偶像剧《王子变青蛙》，那时我就想过以后想从事酒店服务行业。也不知道为什么，对酒店服务这方面比较感兴趣；我这个人特别爱吃，想着自己开一家小餐厅，高三在接近报考志愿选专业时，我还在犹豫要选什么专业，最后想起自己爱吃的性格，想找一所由餐饮管理的学校报考，刚开始看到顺德职业技术学院与这个专业，而且这个专业免交学费，学费是由企业支付，当时我心里特开心，“好！就这所啦”可是看到它高职的招生对象是本地生，很难过。后来也没找到这个专业的合适的学校，就只好选择酒店管理专业，反正应该是差不多的。就这样，我选了酒店管理专业。
自我认知
我的性格有些内向，但有时开朗、活泼。很积极向上，是乐观主义者，遇事都会从其好的一面观察，对事情大多抱有乐观态度（当然，这或许与我没经历过多少挫折有关吧）。对挫折的承受力很差，对于成败看得很重，但大多数时候只是自己心里暗暗较劲。业余时间喜欢听轻音乐。有时会与同学聊天，谈论一些稍有哲理性的问题，交流一下对问题的看法，或者讨教一些待人接物的方法；有时会独自一人多躲在安静的环境中思考问题，反思自己，哪些做对哪些做错，以及如何完善自己的人格和关注心理健康。懂得开导自己，并以己推人。己所不欲勿施于人，己所不乐勿加于人。待人真诚。（优势）
不太活跃，不主动参加积极性高的活动。语言表达能力一般，不善人际交往，在这方面对自己很缺乏自信；喜欢随遇而安，不喜欢领导，强制别人。喜欢能让自己静下心来的工作环境，能自己控制、安排的工作，不需要跟很多人打交道的工作。计算机操作水平不够高。竞争意识不强，对环境资源的利用不够主动，也就是与环境的交互能力不够。抗压力能力不强。与人交往和沟通能力欠缺，口语表达能力也不够好，与人交谈时沟通不利，表达不清楚、解释问题抓不住重点、谈吐条理不清。怀疑自己的交往和沟通能力和口语表达能力，以致丧失许多锻炼自己的机会。做事不过果断，尤其事前作决定的时候瞻前顾后，老是犹豫不决，没有很大的恒心。组织管理人员的能力和经验欠缺。不善于长期规划，制定的计划经常会被打破。不喜欢机械行重复的工作，也不喜欢没有计划没有收获的忙乱，不喜欢应酬和刻意的事情。（劣势）
酒店管理专业前景 （机会因素）
1.随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4.2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
5.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事（威胁因素）
“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务，也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言，也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决，解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源，针对其根源，运用创造能力，达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25％，其余75％决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上，大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通，也是一种团队沟通。
专业认知
2002年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。
何谓“酒店服务”？酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务，它的定义是什么？内涵是什么？外延又是什么？某位客人说过的一句话：“用„心‟去为客人服务！”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时，发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想：为什么两个枕头同时都出现一道折印呢？她分析了半天认为，这只有一种可能：客人嫌枕头矮，把两个摞在一起同时对折使用。当她确认自己的判断以后，便把想法告诉了领班和主管，经领导批准，小史给客人多加了两个枕头。晚上客人回到房间，发现床前多了两个枕头，顿觉奇怪：“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢！”他要探个究竟。第二天，客人没有外出，专等服务员做房。当他见到小史劈头便问：“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头？史良吓坏了，连连说道：“对不起，先生，实在对不起。如果您不喜欢，我马上撤掉，您看好吗？”客人看到服务员的紧张情绪，马上笑了：“不是，小姐！我是说，你们怎么知道我嫌两个枕头矮？”小史如释重负，就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想，脸上由白变红。当小史说完全过程，他再也抑制不住自己的激动，抢前几步，紧紧握住史良的手说：“小姐，您在用„心‟为客人服务！……”所以我想，“用„心‟为客人服务”或许可以作为感情服务的定义。这里包
括三个层次的含义：
第一，在对客服务过程中，要突出感情的投入，倡导“把客人当朋友、当亲
人、当成远道而来的贵宾”（注意：千万别提“把客人当上帝”。因为那种提法是不科学的）。使客人生活在饭店里真比在家还要温馨。
第二，要突出“想客人之所想，急客人之所急”这一服务准则，时时事事处处给客人提供方便，使客人足不出门就可以解决各种问题。而每一种问题的解决又都充满了人情、友善和欢快。在解决问题的过程中使客人得到高档次的精神享受。
第三，要突出对客服务的“深度和广度”，也就是说，“客人想到了，我们
替客人做到；客人没想到的，我们要替客人想到而且做到。”
记得在南京金陵饭店暗访时，有这样一件事；一天，我房间来了一位朋友，茶杯不够，我就给房务中心打电话，要求送个茶杯。一分半钟，听到服务员敲门声：“对不起，先生，打扰您了，您要的茶杯我给您送来了。”我道谢后，表示满意。然而服务员又说：“顺便我又多给您带了几包茶叶，您留着用！”我一愣，心说想得真周到！接着服务员说了第三句话：“我又给您打了一暖壶开水，如果您用，我就放在这儿，”他用眼扫了一下桌面：“如果现在不用，我先拿回去，用时您再给我打电话。”我不禁拍案叫绝，情不自禁地说：“真棒，不愧是金陵饭店！”“棒”在哪儿？我要了一个茶杯，我想到了，他们做到了，这仅仅是使客人满意。但是我没想到茶叶，他们替我想到了而且拿来了，我就十分满意了。妙就妙在第三句，我根本没考虑到暖壶问题，但他们却在想，多了一个人，肯定茶叶、水都需要增加，于是多打了一壶开水。当服务员发现房内桌子较小而且上面布满了文件，一旦放个暖壶在上面会影响办公时，又说出了第四句话：“如果现在不用，我先拿回去，用时您再给我打电话。”在这短暂的
“真实的一刻”中，充分体现了金陵饭店对客服务的无微不至，员工把细心、爱心、诚心都献给了客人，使客人获得了无与伦比的超值享受。这就是服务中的深度和广度。
自定计划
（1）、2009—2010年就业前学校准备期和实习期：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
（2）、2011—2012年毕业后事业探索期：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
（3）、2013—2019年工作发展期：在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
根据时间长短分为以下三个目标：
a、短期目标：（2009~2010）
（1）、利用在校所剩时间，提升知识水平。现在的我们是大一的学生，对专业知识开始有一点的学习和了解，已经基本掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；在剩下不到两年的时间里，我主要是利用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习机会。
（2）强化求职技巧，锻炼自己综合能力。进行预习模拟面试。积极利用学校提供的条件，了解就业指导中心提供的用人公司资料信息，强化求职技巧，进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候，可大胆提自己的见解，锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
（3）、短暂的酒店实习，熟悉工作环境。利用毕业实习的几个月时间，在沿海城市和比较发达的城市（上海、北京、广州等几个城市）寻找一家四星级以上的酒店作为实习地点；因为酒店工作是服务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事实服人。
b、中期目标：（2011~2013）
（1）、积累工作经验和人脉，充实自己。在这段时间我会在广州找一家四星级以上的酒店从事酒店（餐饮）工作积累工作经验，找到合适发展的企业。并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人际关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书学习充实自己，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。
（2）、实践与理论结合，积累管理经验。从一个小职员做起，努力做好自己的分内的工作，培养自己的实践能力，把自己学到的知识能够合理运用到实践中去。了解专业管理的基本模式，积累管理经验，熟悉两年之后，努力在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理，让自己的能力得到更好的体现；并不断的在工作中学习；努力做到更高职位，为将来的发展积累经验。
c、长期目标：（2014~2019）事业发展期。
奋斗目标是一家四星级以上酒店的高层管理人员。在经过前几年的工作，已经积累了足够的工作经验和管理经验，而且在工作岗位上面做出了一定的成绩；此时，我会回到家乡湛江寻找一个适合的工作岗位，努力打拼属于自己的事业，在未来的日子里拥有稳定平和的工作和成熟理性的心态，用理性人的态度对待工作和每件事。
作为一名学酒店专业的学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：“ 有19年酒店业从业经验的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。
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职 业 生 涯 规 划 设 计 书
酒店管理2班
一、自我评估
优势：
1.我的兴趣比较广泛，对事物接受能力强
2.对人诚恳大方，有自信
3.对待喜欢事物热情，做事计划性强
劣势：1.脾气比较倔强，认定的事情就得做好。
2.比较喜欢随遇而安，总是抱着知足者常乐的心态。
3.自己最大的缺点就是做事比较粗心，有时候可能丢三落四，但起码我认为我是个知道轻重的人。
专业能力：1.考取了相关的技能证书
2.社会实践经验还不是很丰富，但是我的专业技能比较好。
发展潜能：我自知自身能力还是比较欠缺的，但通过以后的学习
生活与锻炼，我相信我会得到提高。
二、前景与酒店环境分析
行业前景：
1.随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率远远超出传统行业。
2.全球很多著名大学开设酒店管理专业，在这些著名的大学里，酒店管理课程设置中提供为期半年至一年不等的带薪实习，毕业生就业率远远高于其他专业的学生。
3.目前中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
2 企业环境：
酒店管理工作，各个环节都需要协调有序，组织比较严密，规格比较高，员工在比较紧张而规范的气氛下工作。作为管理者创造一个宽松、公平的良好工作环境，让全体员工都能心情愉悦的在店内工作。创造良好的工作环境，有利于员工身体健康：有利于提高员工服务工作积极性、有利于全体员工对酒店企业的向心力凝聚力的增强。他无形之中提高酒店的生产率和服务工作的效率。
三、酒店职业生涯评估
客观评估：酒店企业：以后工作在星级酒店属于知名酒店集团，主要为客人带来高水准服务、舒适享受和愉快体验。
酒店消费者大多都是高收入人群和中等收入人群。
主观评估：我国一直都支持的酒店业的发展，比较完善酒店管理体系，推动了酒店行业领域发展，大力提升酒店员工素质，不断优化酒店发展环境。我国人口众多，特别是每天的人口流动很大，人口在不断上升。酒店地理位置优越，交通便利。客源相对来说比较大
四、职业目标生涯目标确定
部门经理
五制定行动方案
1~2年事业起初期 ：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试，找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，
3 在岗位上做出一定的成绩，为以后的工作发展打下基础。
3~5年为事业发展期：在自己工作的岗位上，踏踏实实的付出自己的努力，为自己的事业奋斗。
1.短暂的酒店实习，熟悉工作环境，利用毕业实习的几个月时间，熟练掌握服务技巧。
2.积累工作经验和人脉，充实自己。在这段时间我会在酒店从事酒店工作积累工作经验，找到合适的企业，并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人脉关系，为自己积累人脉和经验。
3.实践与理论结合，积累管理经验。了解专业管理的基本模式，积累管理经验，熟悉两年后，在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理让自己的能力得到更好的体现。
4.在前几年的工作积累了足够的工作经验和管理经验，而且热爱工作岗位上面做出了一定的成就。在未来的日子里拥有稳定平和的工作和成熟理性的心态。
以上就是我的职业生涯规划，我相信用心的付出就会得到回报，
我知道我的未来不是梦
我认真的过每一分钟 我的未来不是梦 我的心跟着希望在动 我的未来不是梦 我认真的过每一分钟
4 我的未来不是梦 我的心跟着希望在动 跟着希望在动
我的未来不是梦
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个人职业生涯规划
个人目标：
由于对酒店行业的学习和了解，在酒店行业发展相比从事其他非专业行业有一定的优势。加上本人对英语有一定的基础和喜爱，正好适合该专业的从事。本人性格比较外向，对于人际交往有一定的优势。酒店行业同时注重资历培养，从基层做起更加能培养我个人的素质知识积淀，从事本行业对我本身有一定的期待和挑战。能够在这个岗位上有一定的坚持和动力。
SWOT分析
内部因素：优势因素、劣势因素；外部因素：机会因素，威胁因素。
优势因素S：
1.年轻人有梦想，有冲劲。2.有一定的专业知识和技术水平。
3.对酒店行业有一定的了解和创新性的看法。4.愿意从基层做起，踏实肯干
5.大学生有活力，乐观开朗，语言面貌较好，有一定的英语水平。
劣势因素W：
1.没有工作经验，对问题认识层面不深。2.生活条件较好，平时不进行运动等，体力较差。
3.视角小，对问题认识比较片面，不能统帅全局发展，比较不能瞻前顾后。机会因素O：
1.酒店行业在全球与中国地区的高速发展。
2.2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
3.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，旅游业增长的同时必将带动酒店业的发展，而酒店业的发展势必造成酒店人才的大幅紧缺，高等人才的需求。4.我校目前与各五星级酒店有一定良好的人脉联系，前几届同学的积极发展给学院增长了一定知名度和留下了良好的印象，为我们以后的求职发展给了该行业一个印象分。
5.吉林省长白山旅游区的建设给了本省同学省内求职发展提供了一个新的契机。 威胁因素T：
1.随着中国经济的发展趋势，中国各行业的发展现状，通货膨胀状况等，中国经济的发展势头将会在12年逐渐迎来一个小幅的增长减缓。经济全盘局势必定影响全国各行业的发展。 2.目前酒店行业这块可口的蛋糕已经受到了全国的垂涎，全国各大高职学校等逐渐开设了酒店专业，专门对口培养酒店人才，这对我们就业竞争造成了一定的影响。
3.本地酒店人员学历相对比较低，资历比较老，在本地发展有一定的局限性。
酒店行业市场前景： “十一五”期间，我国酒店行业发展速度较快，主要受益于酒店行业自身的服务不断提高以及旅游行业的发展，推动酒店行业市场需求不断扩大。2006年我国星级酒店数量为12751家，2007年为13583家，同比增长率6.52%。2008年、2009年因受到全球金融危机的影响，我国酒店行业的增长速度有所放缓，2008年增长率为3.80%、2009年增长率为0.98%。2010年，随着我国经济的复苏，我国酒店行业的增长速度又开始加快，增长率达到1.38%，星级酒店总规模达到14433家。
2011年以来，中国新开业的星级酒店如雨后春笋，随着一线城市豪华酒店市场渐趋饱和，酒店业的重心已从北上广转移至内地经济迅速发展的二三线城市。与此同时，2011年中国酒店业不断涌现新的营销模式，先是团购网站风潮蔓延至酒店业，随后神秘房、Last Minute等国外成功模式也纷纷登陆国内。
随着我国旅游业的迅猛发展，对休闲度假酒店的需求也将有成倍的增长，中国酒店业发展前景广阔。在中国经济转型与消费升级的大背景下，未来几年仍将是酒店业加速发展的黄金时期。
酒店行业就业状况：
1.。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。
2.高等酒店人才匮乏
从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。
目标计划：
1.改善语言面貌。提升普通话与英语水平。
首先，逐步改掉东北口音，改善语言面貌，加强普通话练习。 每天进行大量的英语学习，把课程中的英语按部就班完成后再加强生活中的口语和听力练习，着重注意日常用语的记忆和听说，同时在毕业一年内达到日常英语流利对话的目的。
2.在实习中提高自己的服务技能，在毕业前达到在实习酒店技能优秀。
3.充分利用在校学习的时间，为自己补充所需的专业知识和基础技能。
积极参加社会团体活动，充分阅读相关书籍，进行相关选修课程学习，考取酒店相关行业的资格证书，进行广泛的知识培训，提高自己的知识能力。充分利用自身的工作条件扩大社交圈、重视同学交际圈、重视和每个人的交往，用真心交往，多结交益友，为以后扩大同行人脉。 4.毕业三年内完成1~2次职业升迁，正确认识所选行业的发展方向。在工作中理论与实际相结合，积累管理经验，为将来的发展奠定基础。
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酒店管理个人职业生涯规划
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张一智Evil
根据我查阅的资料以及自己的理解，对酒店管理这个专业有了一定的了解，酒店管理属于管理学大类，工商管理类。是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。
目前，全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加，每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。本专业培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握旅游管理方面的基础知识，掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
二，自我评估 我的性格有些内向，但是有时又比较活泼，对周围的事物和人比较敏感，有时不敢表现自己，平时喜欢听音乐，看电影，打游戏，喜欢了解新的事物，学习新的事物速度较快，比较乐观。但是也有缺点，做事情的时候比较马虎，注意力比较难以集中，性格比较急躁，不喜欢阅读大量的文字 。 三，环境评估 我的家庭环境环境一般，不算富裕，但是生活的很开心；而我所处社会环境则是变化非常的迅速，日新月异，我们生活在一个竞争激烈 优胜劣汰的环境当中，所以要求我们必须不断地学习专业知识，提高自身的水平，提高自己的实力，这样才能让自己处于竞争的有利地位，特别是高科技的技能。四，我的目标 现在我给自己的目标是怎么样努力把自己培养成一个管理者，为以后的工作打下基础。所以现在自己必须要自己努力的去学好专业课，使自己的专业水平得到提高，努力学好英语，利用课外时间多看些书，丰富知识面，了解酒店管理相关知识，熟悉在酒店工作中的基本常识，了解和分析国际著名酒店的运作模式，可以借鉴，这样有助于培养自己的思维，为成为一个合格的酒店管理人员打好基础，多了解自己目标的前景发展和目前环境，多多去实际应用和体验，使自己不要太过理想化，不够客观而忽略或脱离现实。
五、行业分析以及行动计划
作为一名学酒店专业的大一学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。根据以上所得到的信息，做出以下计划：1.每天坚持锻炼身体，至少三十分钟。2.在学校期间努力学习好专业知识，对自己的专业知识和技能熟练掌握。3.英语是一门很重要的学科，用处非常大，在酒店这个行业更是如此，努力学习大学英语以及酒店英语，为了自己日后能够和客人进行交流，提高自己的竞争力。4.争取在大学二年级的时候通过英语四级考试。5.在假期的时候，如果条件允许，去四星级以上的酒店去打工，了解酒店工作，以便毕业后工作时能够融入工作环境。
6.在日常生活中规范自己的行为，了解酒店及其相关行业发展的趋势，对自己未来的就业形势很好的掌握，做出很好的职业规划六，本人对职业生涯的看法
计划固然好，但更重要的，在于其具体实践并取得成效。任何目标，在酒店管理这个专业当中更是如此，如果只说不做到头来都会是一场空。对自己的职业有一个好的规划，清晰的思路，在今后的行动中目标才能够更加清晰 准确，在准确的对自己的职业进行规划的同时，也应该在现实中砥砺自己的意志，锻炼自己，在实践当中提高自己，争取成为一个合格高素质的酒店管理人员。
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酒店管理职业生涯规划书
一、自我评估
（一）兴趣爱好与性格特征: 我的性格有些内向，不过有时又极其活泼，我经常多愁善感，对任何事物都比较敏感，在公共场合不太善于表现自己。不过我喜欢上网、看书、旅行，并且希望能够不断地挑战自我，尝试认识不同的自己。但缺乏毅力、恒心，总是下定决心做某件事却不能及时付诸于行动。
（二）职业价值观
正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题，树立正确的价值观，不能盲从，更不能随意，一定要根据自己的兴趣爱好来选择，这样工作起来才会有动力。
二、环境评估
（一）家庭环境：
我来自一个普通的家庭，父亲让我从小立志要出人头地，父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。
（二）社会坏境：社会的发展越来越快，我们正处在一个优胜劣汰的环境中，我们必须不断地提高自己，从而使自己获得所需，因此我们需要获得尽可能多的知识。
（三）科技环境：如今的世界是高科技主宰的，因此我们要掌握高科技的技能，从而促进社会的发展和实现自我的价值。
三、确定职业发展目标
(一)职业定位：服务员、餐厅部领班、餐厅部经理
四、职业生涯发展路线
对于学业和职业我打算边学习边工作，这样既可以获得自己的基本收入也可以锻炼自己，从而获得一定的工作经验 （！）毕业前充分学习本专业的知识，努力提升自己，让自己通过礼仪的学习变得更加自信
（2）毕业后3年在基层工作，从服务员这份工作中总结工作经验
（3）运用自己以往的经验，在5年后升职为客房部的领班，并在其中获得管理的能力
（4）毕业后10年努力让自己成为客房部经理
五、制定弥补差距的行动方案
（一）努力学习，不断地参加社会活动，在活动中学会做人做事的道理
（二）在大学期间可以在酒店里兼职，让自己提前了解酒店的工作
（三）争取通过英语
四、六级，以获得进入国际酒店的机会。
六、实施、评估与反馈 有了目标就应该努力去做，但是未来是无法预计的，我们还是应该在生活中不断完善自己，定时的进行自我反省和小结，从而达到监督自我的目的。相信坚持就是胜利。
推荐第10篇：10酒店管理职业生涯规划
我的职业生涯规划
（10酒
2、胡暾轩、46号）
目录
一、···························前言
二、··························· 自我分析
三、···························客观分析
四、··················职业方向及总体目标
五、···························行动计划
六、·····························结束语
一、前言：
从我们走进大学校门到现在已经快要一年了，现在我们的大一离结束的日子也不远了。想过自己走过的岁月中的点点滴滴，我不禁有些惭愧。我对自己以往在学业、社团中的表现不是很满意。我发现自己的惰性较大，平日里总有些倦怠，懒散。学习，做事精力不够集中，效率不高，态度也不够专注。倘若不加以改正，这可能导致我日后庸碌无为。不过还好，现在发现还有改正的机会，不然岂不是遗憾终身。
一本书中这样写到：不能靠自己能力改变命运的人是可悲的，也是不幸和可怜的。因为这些人没有把命运掌握在自己手中，反而成为了命运的奴隶。而人的一生中究竟有多少个春秋，有多少事是值得回忆和纪念的。生命就像一张白纸，等待这我们去描绘和谱写。
而如今，身为大学生的我们，在一天天消磨时光的日子里，不如抓紧时间多学一点知识来充实和武装自己。人的大学时光一生中也许就只有一次，不把握好的话将来一定后悔莫及。所以，经过了一番深思熟虑以后，我决定把自己的未来规划一下，这样才会有目标和动力。
二、自我分析
1）我的性格
优势：性格比较随和，乐于帮助别人，诚实守信，对答应别人的事情尽心尽力的完成。容易和别人相处，和同学关系良好。对好的事
情愿意努力争取。
劣势：犹豫，比较随遇而安，得过且过。总是抱着知足者常乐的心态。口头表达能力不佳，不自信。不喜欢领导，缺少管理能力。 2）我的兴趣
首先是音乐，九年的小提琴学习生涯培养了我独特的对音乐的理解和阅读感受能力。对古典音乐有着浓厚的兴趣和偏爱。
然后是计算机，从小就对计算机有着较强的喜爱和兴趣，报考大学时的第一志愿就是关于计算机的专业。平时会花一定时间研究这方面的书籍和技巧。
最后是体育，和大多数男生一样，对篮球和其他运动项目都比较喜爱，空闲时间会和同学一起打球锻炼交流感情。 3）我的能力
英语，基础计算机操作。 4）我的价值观
从小受马克思主义的熏陶，坚持马克思唯物主义哲学思想，认为应该通过自己的不懈努力和奋斗取得应得的成果。
三、客观分析
1）周围亲人，同学和朋友：有责任感，大方，待人真诚，有正义感，但信心不足。
2）SWOT分析
优势：性格属稍偏内向，安静型，心思细腻，做事认真，考虑问题比较细致。
待人真诚，有责任心、爱心，并且喜欢做相关的工作，善于短期规划，而且能很好的完成计划任务。
喜欢能让自己静下心来的工作环境，能自己控制、安排的工作。
劣势： 竞争意思不强，抗压力能力不强。
与人交往和沟通能力欠缺，口语表达能力也不够好，与人交谈时沟通不利，表达不清楚、解释问题抓不住重点、谈吐条理不清。 怀疑自己的交往和沟通能力和口语表达能力，以致丧失许多锻炼自己的机会。
做事不过果断，尤其事前作决定的时候瞻前顾后，老是犹豫不决，没有很大的恒心。
组织管理人员的能力和经验欠缺。
不善于长期规划，制定的计划经常会被打破。
不喜欢机械行重复的工作，也不喜欢没有计划没有收获的忙乱，不喜欢应酬和刻意的事情。
3）外部环境分析：
家庭环境：家庭感情和睦融洽，自由明主。父母都受过高等教育，都是靠自己努力奋斗到目前的管理岗位。在做人和待人处事方面都给了我非常多的指导和帮助，也为我的人生道路指明了方向。
学校环境：目前就读于广东省肇庆学院，学校的自然环境、硬件设施、师资力量都比较丰富。旅游学院是最年轻的一个学院，但是是学校唯一一个包学生实习的学院。也有自己的实习教学基地，这会为我们提供了宝贵的实践经验和基础。
社会环境： 优势
1、前景明朗
作为全球十大热门行业之一，酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行，中国对酒店管理专才的需求也日益增大。
近几年，来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟，导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计，世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。
优势
2、中高级人才匮乏：
从行业特性来看，酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示，那些语言能力强、具备全球化视野、接受过
全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。 优势
3、重视资历和持续发展：
酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业。这一行业没有年龄、性别的限制，相反也是个越老越吃香，可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加，与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强。
优势
4、较高的薪酬和福利待遇：
根据中国饭店协会最新发布的《中国饭店业职业经理人2007年度薪酬报告》显示，2007年度全国饭店业职业经理人的平均年薪为15.13万元。就五星饭店而言，北京、上海、广州、深圳、苏州五地的饭店总经理平均年薪均已超过22万元。另外酒店业也为从业者提供了体面的工作环境、衣食住方面的多重隐性福利，这是其他行业工作者所没有的。
劣势
1、起点低（薪酬、工作职位）
在中国的酒店业，无论你是哪一个学校毕业，洛桑、康奈尔、蓝山也好都必须从低做起，你的学历一开始也并不重要，文凭、本科和硕士都基本一样。酒店必须有一个认识你的过程，你也必须有一个认识酒店、认识企业、认识其集团文化的过程。你的学历背景会为你带来更多的工作机会，酒店会不时的把一些重要的任务交给你，当你圆满完成就可以进入下一个阶段了。
劣势
2、压力大
酒店行业做 Operation 部门的，像餐饮部、客房部、销售部在不同时候都会面对巨大压力，特别是在节假日家人朋友都休息的时候，往往也是工作最忙的时候，这种工作上和私人上的压力，并不是所有的人都能体会到的。但是，也有人喜欢这种紧迫感，这样的话，生活节奏更快，当你能很好的完成任务的时候，满足感更大。而且当你能很好的平衡工作与私人关系的时候，那种家人朋友相互体谅的欣慰也是别人很难领悟的。
劣势
3、发展时间较长
据统计，在亚洲从实习生到酒店总经理，平均需要 16.5年时间。如果加上中国酒店业迅猛发展，紧缺大量人才的因素，至少也需要13-15年。如果从你23岁毕业开始算，最快也要 35 – 40 岁当上总经理。
四、职业方向及总体目标
我目前主修的是国际酒店管理专业，并且比较向往酒店的工作氛围和环境，希望在本科毕业后可以继续考研或者出国深造，学有所成后在二线城市的高级酒店担任相应的管理职务。
五、行动计划
在大学四年里认真学习并通过英语六级，有相应的英语交流能力。
通过计算机一级和二级考试，对计算机基础操作熟练掌握。 广交良友，培养良好的人际关系。及时掌握和了解涉足此行业需要掌握的能力并不断提升完善自己。
六、结束语
此上就是我的职业生涯规划了，我已经在社会的大形势下对于现状有一个比较清醒的认识，并为自己定了一个符合自身状况的学习、工作计划，或许这个计划随着我个人阅历的增长会有所变化。但是我知道无论如何这条路并不好走，也许会有许多伴着许多的坎坷。但是我相信我是正确的，我会一直走下去，我会通过奋斗到达胜利的彼岸。因为在职业场上重要的是你如何对待你自己的工作而不是你做的是什么工作。
水无点滴的积累，难成大江河 人无点滴的积累，难成大气候 吃得苦中苦，方为人上人
相信我通过努力，会有足够的恒心和毅力走向成功！ 10国际酒店管理2班 胡暾轩
第11篇：个人职业生涯规划——酒店职业经理人
个人职业生涯规划
(一) 确立目标
确立目标是制定职业生涯规划的关键
目标有短期目标、中期目标、长期目标和人生目标之分。 人生目标：一个成功的认识 长期目标：高级酒店职业经理人 中期目标：用中级酒店职业经理人 短期目标：完成课业，进入酒店管理
(二) 环境评价
酒店职业经理人是指专职从事酒店经营管理的复合型人才。他们有别于从事重大经营决策事项的企业家和承担具体工作任务的经理人，他们与企业建立合约制雇佣关系，更加强调的是从事资产经营，即高效地计划、组织、领导和控制日常经营，从而实现从理想目标向现实业务产出的顺利转换。他们十分重视能力培养和职业道德修行， 注重业绩提高和市场评价，因为，其命运最终要由市场来选择和评价。
现代酒店经营是一项复杂的系统工程，涉及前厅、客 房、餐饮、人力资源、财务、营销等各个方面。这就要求职业经理人不仅要有较强的语言能力、沟通能力、文化素养和服务意识，还要对饭店业和饭店经营业务有全面的认识，并熟练掌握现代酒店标准运作流程与系统管理方法。
中国酒店业尽管不乏部门级专项管理人才，但能够承担酒店日常经营管理职责的复合型人才井不多，其综合素质同真正意义上的酒店职业经理人相比还有较大差距。因为国内酒店职业经理人有许多是半途 \"出身\"，缺乏必要的职场经历和专业培训，有些还带有机关事业单位领导的\"痕迹\"，在服务人性化、操作标准化、管理精细化等方面还存在明显不足。
基于资源的核心能力理论认为，企业的竞争既需要厂房、设备、资金、土地、能源、原材料等硬资源，也离不开区位、商誉、品牌、营销渠道、客户关系、信息、网络、制度安排、物流体系、业务流程等软资源。对于酒店职业经理人而言，硬资源往往是先天的，而软资源才是其施展才华的领域所在。因而要与现代酒店经营\"以管理模式为中心、以知识产权为核心、以资源整合为重心、以软要素经营为重点\"功能相适应，酒店职业经理人就必须在心态、观念、意识、视野、职业化、社会责任感和竞争资源使用等方面加快转型。
(三) 实施策略
优秀的酒店职业经理人要立足于提升酒店的服务质量和品牌影响力，至少需要具备三个方面的素质，即专业知识、管理艺术和经营能力。
1.专业知识：丰富的旅游行业知识、饭店业务知识和人文社会知识，还要有与现代酒店经营管理相匹 配的国际贸易、财政金融、投资决策、资本经营、并购重组等现代经济知识。
2.管理艺术：领导艺术、修养艺术、求索艺术三个 层面，其中：领导艺术是上级、下级、同级之间的相处艺术，修养艺术是指经理人的信仰、性格、言谈、组织、心态和礼仪，而求索艺术则囊括了素质评价、目标设定、发展规划、环境选择(工作、生活、学习环境)、社会交往、求知技巧、体验生活等范畴。
3.经营能力：通过对管理知识、生活阅历、自然规律、社会形态的理解，结合对酒店客观环境的分析研究，形成独特的经营管理思想和经营管理于段。包括经营决策能力、应变与危机处理能力、人力资源管理能力、创新能力、公共关系协调能力、内部协作与沟通能力、市场开拓能力等。
(四) 自我评价
1.优势：
自身条件：沉着稳重，性格外向,学习能力强，有较强的组织协调能力、活动策划能力和公关能力;具有良好的团队精神，善于与人沟通和协作;社会实践能力强，对新事物接受能力快;具有良好的思想品质，爱好广泛，为人诚实守信;善于交际，有较好的语言表达能力，能很好的用 英语 同外国人士流畅交流;思维敏捷;工作主动性高,做事认真负责，有吃苦耐劳的精神。，有良好的沟通能力，善于与他人相处，富有团队合作精神，热爱运动。
学习状况：专业知识扎实，学习成绩优异；能熟练运用办公软件/ERP操作等，了解基础的市场营销学和一些经济方面的知识。
2.劣势：
知识，社会经验等不足，能力不够……
(五) 及学习目标
1、战略层面
具有国际视野和战略眼光，熟悉酒店业行规、法规和操作模式。围绕企业发展方向和应实现目标，准确把握外部经营环境现状及对未来变化趋势，主持企业战略规划设计，并坚定不移地组织实施。在公司战略目标的实现过程中，能够确保组织政令畅通和团队目标的一致性，避免出现\"政令阻塞\"和管理失效现象，最终实现公司的战略意图，完成各项经营绩效目标。
2、性格层面
酒店职业经理人在生活与工作中应充满激情，要深入一线喜欢动手，要关注细节，关爱员工。善于倾听大多数人意见，特别是来自反面的意见，防止决策的失误。要善于学习提高，注重在创新变化过程中保持工作秩序并有所变化。具有团队凝聚力，知人善任，心胸开阔，亲和力强，善于识别、选拔、任用、考核评价和激励人才。
3、知识层面
酒店职业经理人在管理中要注重产品的生产和制作标准，完善产品供应体系，创新操作方法，建立行为准则，统一服务标准，加强市场开发和资源整合。要善于引导和建立学习型酒店企业，培育和提高员工的综合素质，有效应对复杂多变的经营形势。
4、综合层面
经理人应是一位踏实、进取、真诚、乐观，富有使命感、责任感和荣辱感的人，应当具有强烈的进取精神，尤其要善于处理与员工、顾客间的复杂关系。要善于营造和谐的企业内部氛围，创造蓬勃向上的企业文化，激发团队热情，形成共同价值观，以实现团队中每个人追求差异性与团队价值观和发展目标的有机统一。
第12篇：酒店管理职业生涯规划书
酒店管理职业生涯规划书
前言：
我们现在在哪里？我们要到达哪里？我们要走哪条路？我们需要如何走？在目前这个高速发展的年代，我们常常感到迷茫，进入大学这个“小社会”里，我必须在这里有所锻炼与收获，因此我做了这份职业规划，让自己在以后的学习和生活中可以做到有的放矢，让自己向着自己的目标奔去。
一、自我评估
（一）兴趣爱好与性格特征:
我的性格有些内向，不过有时又极其活泼，我经常多愁善感，对任何事物都比较敏感，在公共场合不太善于表现自己。不过我喜欢上网、看书、旅行，并且希望能够不断地挑战自我，尝试认识不同的自己。但缺乏毅力、恒心，总是下定决心做某件事却不能及时付诸于行动。
（二）职业价值观
正确处理个体与社会的关系等一系列重大问题，树立正确的价值观，不能盲从，更不能随意，一定要根据自己的兴趣爱好来选择，这样工作起来才会有动力。
二、环境评估
（一）家庭环境：
我来自一个比较坎坷的家庭，生病多年的父亲让我从小立志要出人头地，父亲好强的性格也让我具有了不服气的一股傲气。
（二）社会坏境：社会的发展越来越快，我们正处在一个优胜劣汰的环境中，我们必须不断地提高自己，从而使自己获得所需，因此我们需要获得尽可能多的知识。
（三）科技环境：如今的世界是高科技主宰的，因此我们要掌握高科技的技能，从而促进社会的发展和实现自我的价值。
三、确定职业发展目标
(一)职业定位：服务员、客房部领班、客房部经理
四、职业生涯发展路线
对于学业和职业我打算边学习边工作，这样既可以获得自己的基本收入也可以锻炼自己，从而获得一定的工作经验
（！）毕业前充分学习本专业的知识，努力提升自己，让自己通过礼仪的学习变得更加自信
（2）毕业后3年在基层工作，从服务员这份工作中总结工作经验
（3）运用自己以往的经验，在5年后升职为客房部的领班，并在其中获得管理的能力
（4）毕业后10年努力让自己成为客房部经理
五、制定弥补差距的行动方案
（一）努力学习，不断地参加社会活动，在活动中学会做人做事的道理
（二）在大学期间可以在酒店里兼职，让自己提前了解酒店的工作
（三）争取通过英语
四、六级，以获得进入国际酒店的机会。
六、实施、评估与反馈
有了目标就应该努力去做，但是未来是无法预计的，我们还是应该在生活中不断完善自己，定时的进行自我反省和小结，从而达到监督自我的目的。相信坚持就是胜利。
结束语：
有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦关终属楚。苦心人，天不负，卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。
---酒店111张亭亭
第13篇：酒店管理职业生涯规划书
酒店管理 职业生涯规划书
制定职业生涯规划对于每个人，尤其是对于在校高中生的我们是非常重要的。只有当我们制定了明确的职业生涯规划书，我们才会有奋斗的目标和方向。
一、引言
古语有云：志不定，天下无可成之事。制定职业生涯规划对于每个人，尤其是对于在校高中生的我们是非常重要的。只有当我们制定了明确的规划书，我们才会有奋斗的目标和方向，才能时刻检验自己的所作所为是否正确，才能为自己谋得精彩人生!而且早日定下目标，更有助于将来自身的发展和对自己的约束力，所以，我认为在高中阶段制定职业生涯规划很好很重要！
二、自我分析
通过冷静的自我剖析，理性的思考，我对自己的性格及自己的未来有了一个更透彻，更全面的认识。这使我写下了如下的职业规划书：
1、职业兴趣：
我的职业兴趣是当一名计算机高级技师。我希望自己将来有一份有挑战性的工作，而且我也很喜欢计算机，而当一名计算机的高级技师无疑是最佳选择，我现在是一名优秀的高一学生，希望高中毕业后能找到一个好的职业，开始我的职业生涯。
2、职业能力：
我相信通过高中三年的学习和各个方面的学习，在计算机专业方面，我的能力会得到极大的提高。并且我相信我能由衷的热爱这份职业。
3、个人特质：
我的个性比较温和，有耐心，有极强的责任心，与同学关系相处融洽，我也能够与陌生人进行良好的交流和沟通。我选择这个职业，希望可以认识更多更多的人，俗话说：“在家靠父母，出门靠朋友”，我自认为我是一个交友广泛和喜欢交朋友的人，当然我不会随意的乱交朋友，我喜欢做成生意的那种成就和荣誉感。
4、职业价值观：
我认为，无论从事什么职业，最重要的一点是喜欢并可以胜任这份工作。我认为做生意首先要讲诚信，许多成功的企业，白手起家，靠的就是对客户认真负责，讲诚信的态度，使得一个企业在整个金融浪潮里面站稳脚跟，当然，大道理有很多，但是要从细节做起，服务态度，服务理念都是很重要的环节。
5、胜任能力：
优势：
1、责任心强，有耐心
2、人缘好，与周围的人相处融洽，有亲和力
3、热爱这份工作
4、努力，有决心
劣势：
1、对于这方面的知识较少
2、缺乏实际工作经验，社会经验
三、职业分析：
通过与家人的集体讨论以及在人才市场所作的调查，在结合自身的兴趣和能力，我对影响自己职业选择的因素和相关情况作了如下分析：
1、家庭环境分析：我出生在农村，父母是普通农民，不存在为我安排好工作的可能，所以毕业后必须自己找工作。我们整个家族对教育是十分重视的，他们认为只有通过教育才可以获得好的工作，父母希望我可以找份稳定的，待遇不错的工作，但我更喜欢有挑战性的工作多一些，并且我父母的工作职业对我也有一定的影响，我喜欢与人打交道，并且喜欢成功后的喜悦感。
2、社会环境分析：当前就业形势严峻，大学毕业生普遍出现找工作难的问题。应对这一问题，我们所能做的就是提高自身综合能力，加强专业技能修养，同时具备良好的社会适应能力。作为刚步入高中应意识到竞争的激烈性，我们不仅要和同等学历的其他高校毕业生比，而且还要和专科学历，甚至研究生学历的人比。所以，唯有加强自身竞争力，才可在这社会中占有一席之地。
2、职业分析：计算机方面职业工作环境较为复杂，对职员本身的专业技能和经验要求较高，社会地位和待遇都相对较好。存在的问题是，风险也比较高，企业的发展也是问题，竞争激烈，几乎是几十人竞争一份职业和岗位。
3、地域分析：之所以选择大城市，从就业机会和资源方面来讲也是不错的选择。
四、计划实施
我现在正就读高一，我的职业生涯规划总计划如下：
2013～2016
短期计划
(高中计划)
高中毕业后找一所好的工作
高一主要打好基础，高二努力学习，深化技能。
高一适应高中为主
高二寻求好的学习方法，力争年级前五名
高三成为学校的本科指标。
五、整理规划
俗话说，计划赶不上变化，职业规划同样也是一个动态的过程，它受诸多因素的限制，往往一个因素的变化就会导致整个计划的不可实施，所以说，一份职业规划书不可能伴随终生，我们势必要根据具体情况的变化而不断对其进行修改。
1、评估内容：我的职业规划是在为高中三年努力而定的。
2、评估的时间：一般情况下，我会定期半年检验自己是否做到如规划说上的安排，半年比较容易及时发现自己的缺陷和规划书的不足，可以及时改进一些错误，从而使得规划书与时俱进，更能反映自己的需要和要求。
六、结束语
制定职业规划书是件容易的事，但是若想真正按照规划书的要求来做还是有相当的难度的，我希望自己可以按照规划书的步骤，一步一步向自己的目标迈进。
第14篇：酒店管理职业生涯规划书
酒店管理职业生涯规划书范文
导语：中国现行高校招生制度仍然以分数为基础，学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性，因此出现专业与意愿之背离本文是小编精心编辑的酒店管理职业生涯规划书范文，希望能帮助到你！
酒店管理职业生涯规划书范文
一、决策前分析
无论是任何方向，如果想发展的好，前提是能说一口流利的英语! 旅行社(导游，计调，销售等)、酒店(销售总监，大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员，空中小姐等)、旅游局(公务员)--------要考公务员、旅游景区规划与开发(研究，设计人员)--------压力大、度假村、会展(策划师，销售等)、油轮公司--------英语要求很高，工资不高，但有出国机会、老师、旅游咨询顾问--------好方向之二，但对经验和学历要求非常高、旅游财会--------好方向之三，需要考cpa
根据我的性格特点，我大致倾向与酒店管理。
二、我的性格特点
一直以来，我都生活得无忧无虑，家庭条件谈不上十分宽裕，但是也可以让我衣食无忧，过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧，总是觉得就业距离自己太遥远，如今，我已是一个即将步入大二的学生，看到前辈们辛苦的求职经历后，我才知道，未来并非自己想象中的那么一片光明，我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析，我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴，与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创新，很多事情都有新奇的想法，与人交往时热情大方是我的优点，所以我的人际关系良好，但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热度，所以自己制定的计划往往完成地并不理想。
三、解决性格缺陷
我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的优势，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时注意别人的看法与评价，请老师与同学监督与配合。
四、选择该就业方向的理由
2002年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15 ，全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元，全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。
但是通过研究市场情况，我发现以下问题许多饭店人力资源部门在招聘员工时宁愿吸收高中生，而不愿要大学生。对此业界与学界各执一词，我认为有下列原因需引起注意:
第一，中国现行高校招生制度仍然以分数为基础，学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性，因此出现专业与意愿之背离。
第二，目前饭店中的人事管理制度存在一定的僵化性，在目前外界尤其是外企对大学生诱惑较大的情况下，饭店仍然遵循大学生与职高等学生同一起跑线的做法，而且提升制度并不倾斜于大学生，使之感到其教育投资白费，造成心理上的不平衡，因此一有机会便纷纷跳槽。
第三，目前我国饭店已进入成熟阶段，提升机会相对较少，且现有的中层管理人员其年龄较为年轻，这便使大学生更感到提升无望；
第四，由于大学生在一线操作方面与职高生相比其技能略逊一筹，且失去年龄优势，更使饭店产生大学生不及职高生的印象，这也客观造成了大学生对饭店工作环境的不认同感；
第五，由于中国现行户籍制度存在着对人才使用方面的限制，而外管饭店通常较少有“户口指标”，客观上限制了异地优秀人才的选用。
为了克服这些问题，我觉得首要任务还是努力培养自己各方面的能力，并且避免眼高手低的问题出现，要培养愿意从基层干起的精神，再是要时时关心与本专业有关的形势动态，遇到事情要努力培养自己解决问题的能力，再次要向各个阶层的人虚心学习，学习他们的优点来弥补自己的不足。
酒店管理职业生涯规划书范文
前言：
选择职业是人生大事，因为职业决定了一个人的未来。所以说，选择职业，就是选择将来的自己。
“你今天站在哪里并不重要，但是你下一步迈向哪里却很重要”!凡事预则立，不预则废。人生成功的秘密在于机会来临时，你已经准备好了!2010年全国本科毕业生将达到380万人再加上2009年以前未就业的大学生有及全球金融危机的影响，就业形势更加严峻。迈入社会，走向职场的第一步前充分认识自我，做好人生的第一份职业设计显得非常必要。领先百步先领先半步，好的职业设计让你赢在起跑线上，避免”就业错位”，也只有学与用更加紧密结合，才能使得人才效益、社会效益得以彰显。通过系列的测评和自我评估，职业探索，求职能力的分析，最终使得我确立了明确了自己的职业目标，制定了合理的职业规划，并将会取得职业的最终的成功。
一、职业生涯规划之自我认知(对自己进行全方位、多角度的的分析)
1、职业兴趣—酒店管理
我给人的感觉总是那样的精力充沛，有自信。一直以来我都有个远大的目标，有抱负。或许从小开始，我在伙伴中都是一个佼佼者，我担任过班或者校学生干部，组织大家开展某项活动。相信在职业生涯中，我的领导才能会进一步得到锻炼和展示。同时各色各样的酒店环境吸引着我向着酒店方向发展。
2、职业能力—英语、专业
对挫折的承受能力比较强，坚持原则，通过英语四级、在全国大学生英语竞赛中获得省级优秀奖、计算机基础技能、旅行社管理和酒店管理基础知识，在大学期间长期担任学生干部，有较强的组织协调能力，大三上半学期已经通过了全国导游资格考试。
3、职业价值观—尊重团队精神
我认为个体既独立于集体，又从属于集体。在自己所负责的工作领域中，要有主策；而在工作具体的实施过程中，离不开其他工作者的指导和协助。TEAMWORK是所有公司倡导和追求的，一个有凝聚力的集体，是获得成功的基础。
4、综合评价(结合老师、同学和朋友的综合评价)
(1)、自身优点：
a、工作方面：做事认真且有责任心，工作起来认真投入，做什么工作都要求完美，有一定的组织能力和领导力。
b、学习方面：自学能力强，学习兴趣浓厚，观察能力强。
c、生活方面：待人热情，乐观活泼，凡事比较细心。
(2)、自身缺点：
a、工作方面：脾气比较急躁，耐心不够，做事容易受到外界因素的干扰，做事不够果断。
b、学习方面：自控能力较差，学习不够努力，学习范围太广而且不深入。
c、生活方面：凡事过于追求完美，情绪控制力差，过于计较一些琐事，缺乏一定的交际能力。
自我认知小结：
本人做事比较认真且有很强的责任心，有一定的组织能力和领导力，但是有很多时候都过于要求完美，给自己和他人都带来一定的干扰；凡事比较细心，观察能力和自学能力强，但是还是缺乏相当程度的耐心，情绪控制力较差；虽然我有很浓厚的学习兴趣，但是学习的东西过于繁杂且不够深入。在性格方面，和熟悉的人能够很好的交往，待人热情，乐观活泼，但是一点小事就能令自己情绪波动，过于计较一些琐事，缺乏一定的与陌生人交际能力。
二、职业生涯规划之职业分析
1、家庭环境分析
来自农村，没有良好的家庭背景，从小在农村生活养成了吃苦耐劳、诚信坚毅的品格；父母和亲人们对自己的期望很大，压力很大，这对自己的职业生涯是一种鞭策；但是父母对自己的未来职业生涯干涉不多，让我再选择职业的时候没有太多后顾之忧。
2、学校环境分析
本人学的旅游管理专业，该专业开设的主要课程：旅游学概论、旅行社管理、饭店管理、导游业务、旅游文化、旅游景区规划管理、旅游政策与法规、旅游心理学、旅游市场营销学，就业前景：旅游行政管理部门、旅行社、风景区和酒店的旅游管理和饭店管理工作。
我们学校是一个理科院校，同时我们专业是新开设的专业，但是在前些年的时候学校开设过专科旅游管理专业。我们专业的师资和硬件设施都很贫乏，这对我们毕业以后的就业会有一定的影响。
3、社会环境分析
随着社会经济的发展，加之以诸多客观因素。竞争激烈，生不逢时，处于中国人力资源的鼎盛时期，同龄青年人的一大高峰。而且这场由美国次贷危机引发的全球金融危机更是让这一状况雪上加霜。
随着2008北京奥运会，2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，这使得我们在就业的时候有更多的选择机会；预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。
4、职业环境分析
(1)、酒店业发展迅猛近年来，全国的酒店业发展迅速，酒店市场对高管人才的需求看涨。目前，国内高星级酒店主要为国内本土酒店和国际联合管理酒店。国内酒店投资主体逐渐由国有企业转为民营企业，酒店发展比较快。
(2)、面对国内酒店业的迅猛发展，尤其是星级酒店的发展，国内酒店业高管人才呈现严重缺口。也正因如此，许多大酒店都苦于聘不到高级管理人才。
(3)、国内旅游业迅速发展，催生出一大批酒店。有的外资酒店因管理合同到期，“洋经理”交班，酒店经理人急需本地化。还有因外方酒店管理集团参与经营管理，国内企业集团投资、收购、控股酒店。这一切都迫切需要高素质的职业经理人参与经营管理。从近几年的实践来看，酒店需要的是热爱酒店工作的务实型管理人才。
职业分析小结：通过以上的分析可知，在美国次贷危机引起的这场经济危机下，虽然今年我们国家的经济也受到了很大的影响，但是因为我们国家这几年国际大型活动的举办，我们在毕业时工作机会是有的，但是不得不考虑现实的问题，我们不能再像以前那样的标准来寻找工作，我们应该做到脚踏实地，放低姿态。机遇和挑战是并存的，只是看你怎么看待，怎么去抓住机会。
三、职业生涯规划设计
根据自己的兴趣和所学专业，再加上现在所面临的职业环境，在未来会向酒店管理和旅行社管理两个方面发展，但主要是酒店管理方面。围绕着两个方面，本人对自己未来十年做初步规划如下：
(1)、2009—2010年就业前学校准备期和实习期：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
(2)、2011—2013年毕业后事业探索期：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
(3)、2014—2019年工作发展期：在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
a、短期目标：(2009~2010)
(1)、利用在校所剩时间，提升知识水平。
现在的我们是大三的学生，对专业知识有了一定的学习和了解，已经基本掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；在剩下不到一年的时间里，我主要是利用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习机会。
(2)强化求职技巧，锻炼自己综合能力。
进行预习模拟面试。积极利用学校提供的条件，了解就业指导中心提供的用人公司资料信息，强化求职技巧，进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候，可大胆提自己的见解，锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
(3)、短暂的酒店实习，熟悉工作环境。
利用毕业实习的几个月时间，在沿海城市和比较发达的城市(上海、北京、广州等几个城市)寻找一家四星级以上的酒店作为实习地点；因为酒店工作是服务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事实服人。
b、中期目标：(2011~2013)
(1)、积累工作经验和人脉，充实自己。
在这段时间我会到上海找一家四星级以上的酒店从事酒店工作积累工作经验，找到合适发展的企业。并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人际关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书学习充实自己，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。
(2)、实践与理论结合，积累管理经验。
从一个小职员做起，努力做好自己的分内的工作，培养自己的实践能力，把自己学到的知识能够合理运用到实践中去。了解专业管理的基本模式，积累管理经验，熟悉两年之后，努力在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理，让自己的能力得到更好的体现；并不断的在工作中学习；努力做到更高职位，为将来的发展积累经验。
c、长期目标：(2014~2019)
事业发展期。奋斗目标是一家四星级以上酒店的高层管理人员。
在经过前几年的工作，已经积累了足够的工作经验和管理经验，而且在工作岗位上面做出了一定的成绩；此时，我会回到家乡河南寻找一个适合的工作岗位，努力打拼属于自己的事业，在未来的日子里拥有稳定平和的工作和成熟理性的心态，用理性人的态度对待工作和每件事。
四、职业生涯规划之评估调整
评估调查：社会不断在变化中，而职业生涯规划书是一个动态的过程，必须根据实际的情况和因素进行调整和修正。
实施策划评估:沉重的工作压力和紧张的学习将会使我的计划打乱或者无法进行实现，但是我不会气馁，我会努力朝着目标与计划去追求。
评估时间：根据社会情况而定，定期为一年一次
规划调整原则：(1)根据社会的动态发展，及时作出反应调整
(2)根据个人的所长，喜好寻找适合自己的工作
(3)考虑到身边的亲人朋友，工作情况等因素
结束语
既然选择了远方便只顾风雨兼程，纵然不会走到尽头，我也不会停止追寻的脚步。即使不能取得最终成功，我相信生命在追求与奉献中演绎，此生不会虚度，崇高的事业来自坚持不懈的奋斗不，管前方的路多么难走，就算荆棘挡道，我也会勇往直前，辛劳与汗水终将结成成功的喜悦。 [酒店管理职业生涯规划书范文]
第15篇：酒店管理专业职业生涯规划
职业生涯规划书
姓名:
性别： 学校 院系: 专业:酒店管理
班级: 联系电话：
E-Mail： [规划期限]: [起止时间]:
[阶段目标]:以优秀生毕业，成为高级管理人才。
[总体目标]:成为一家大型酒店的管理人员，积累人脉和管理经验。
目录
一、自我认知................................................................................................................1
1.1对自我的认识.................................................................................................1 1.2解决性格缺陷.................................................................................................1
二、职业分析、............................................................................................................2
2.1酒店管理专业前景.........................................................................................2
2.1.1..............................................................................................................2 2.1.2..............................................................................................................2 2.1.3..............................................................................................................2 2.1.4..............................................................................................................2 2.1.5..............................................................................................................2
2.2专业认知.........................................................................................................2
三、目标的确定............................................................................................................3
3.1制定和实施的几个原则和方法： ................................................................3
3.1.1..............................................................................................................3 3.1.2..............................................................................................................3 3.1.3..............................................................................................................4 3.2实施策略.........................................................................................................4
3.2.1..............................................................................................................4 3.2.2..............................................................................................................4 3.2.3..............................................................................................................4 3.3具体实施方案：.............................................................................................4
3.3.1短期目标：（2014~2016）：...............................................................4 3.3.2中期目标：（2016~2017）...............................................................5
3.3.3长期目标：（2017~2019）...............................................................5
四、反馈与修正............................................................................................................6
4.1评估的内容：.................................................................................................6 4.2评估修正的时间：.........................................................................................7 4.3规划调整的原则：.........................................................................................7 4.4结束语：.........................................................................................................7
一、自我认知
1.1对自我的认识
一直以来，我都生活得无忧无虑，家庭条件谈不上十分宽裕，但是也可以让我衣食无忧，过往的我几乎从不为自己的未来过于担忧，总是觉得就业间隔自己太远远，如今，我已是一个即将步进大二的学生，看到前辈们辛劳的求职经历后，我才知道，未来并非自己想象中的那么一片光明，我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析，我发现自己爱好广泛，喜欢唱歌，钢琴，与人交流，是一个活泼开朗的女孩，性格乐观向上，责任心强，喜欢探索与创新，很多事情都有新奇的想法，与人交往时热情大方是我的优点，所以我的人际关系良好，但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够，往往喜欢三分钟热度，所以自己制定的计划往往完成地并不理想。
1.2解决性格缺陷
我深知人的性格一旦形成是很难改变的，但是假如想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难，发扬自己的上风，改变自己的劣势，所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点，我发现以前制定计划完不成还有一个题目就是自己的计划太宽泛，难度较大，我从现在开始要从简单的做起，制定计划时先从简单易行的做起，由小到大，慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来！但是有时单凭自己的努力还是不够的，所以我也会时时留意别人的看法与评价，请老师与同学监视与配合。
二、职业分析、
2.1酒店管理专业前景
2.1.1随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.1.2 全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
2.1.3.酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
2.1.4 2010年上海世博会将会大力促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
2.1.5 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
2.2专业认知
年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。
何谓“酒店服务”？酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务，它的定义是什么？内涵是什么？外延又是什么？某位客人说过的一句话：“用‘心’去为客人服务！”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时，发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想：为什么两个枕头同时都出现一道折印呢？她分析了半天认为，这只有一种可能：客人嫌枕头矮，把两个摞在一起同时对折使用。当她确认自己的判断以后，便把想法告诉了领班和主管，经领导批准，小史给客人多加了两个枕头。晚上客人回到房间，发现床前多了两个枕头，顿觉奇怪：“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢！”他要探个究竟。第二天，客人没有外出，专等服务员做房。当他见到小史劈头便问：“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头？史良吓坏了，连连说道：“对不起，先生，实在对不起。如果您不喜欢，我马上撤掉，您看好吗？”客人看到服务员的紧张情绪，马上笑了：“不是，小姐！我是说，你们怎么知道我嫌两个枕头矮？”小史如释重负，就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想，脸上由白变红。当小史说完全过程，他再也抑制不住自己的激动，抢前几步，紧紧握住史良的手说：“小姐，您在用‘心’为客人服务！„„”
三、目标的确定
3.1制定和实施的几个原则和方法：
3.1.1找准重点和难点。酒店管理行业就业的重点区域和重点企业需要不断认识和思考总结，要结合社会经济发展态势作出合理的回答和应对，对职业规划可能遇到的难点问题，要有足够的预判，并对困难程度进行大致排序，做到心中有数，这样规划实施才会有的放矢。
3.1.2 找准弱点和突破口。人无完人，任何一个自然人处于社会中均会受环境、他人的影响，暴露自己的弱点。酒店管理行业更注重人际关系培养和集体力量的呈现，在大学生进行评估过程中，要着重考核自身最 3 短的那块木板，及早改善，变短板为优势，或战术性隐藏短板给自 己带来的不利影响，将其损失降到最低点，把解决弱点问题作为战略调整的突破口是大学生需要重点考虑的问题。
3.1.3 找准新需求。社会在不断进步，酒店行业更是快速发展，大学生自身也在不断成长、成熟。内外环境的不断变化要求我们主动了解新的发展趋势、变化和需求，保持较高的敏锐性，随时采取最有利于职业生涯规划实施的方案策略。
3.2实施策略
3.2.1就业前学校准备期和实习期：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
3.2.2毕业后事业探索期：利用
1~2年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
3.2.3工作发展期：在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
3.3具体实施方案：
3.3.1短期目标：（2014~2016）
（1）利用在校所剩时间，提升知识水平。现在的我们是大一的学生，对专业知识开始有一点的学习和了解，已经基本掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；在剩下不到两年的时间里，我主要是利用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习机会。人才招聘，
4 （2）实践与理论结合，积累管理经验。从一个小职员做起，努力做好自己的分内的工作，培养自己的实践能力，把自己学到的知识能够合理运用到实践中去。了解专业管理的基本模式，积累管理经验，熟悉两年之后，努力在各方面表现出优异的成绩。因为只有这样才能够让领导发现做到管理阶层，如主管、部门经理，让自己的能力得到更好的体现；并不断的在工作中学习；努力做到更高职位，为将来的发展积累经验。 （3）强化求职技巧，锻炼自己综合能力。进行预习模拟面试。积极利用学校提供的条件，了解就业指导中心提供的用人公司资料信息，强化求职技巧，进行模拟面试等训练。尽可能地在做好较为充分的准备的情况下进行施展演练。在撰写毕业论文的时候，可大胆提自己的见解，锻炼自己独立解决问题的能力和创造性。
3.3.2中期目标：（2016~2017）
（1）积累工作经验和人脉，充实自己。在这段时间我会在广州找一家四星级以上的酒店从事酒店（餐饮）工作积累工作经验，找到合适发展的企业。并且要一边工作一边深入学习，在努力工作的同时，还要争取扩大发展人际关系，为自己积累人脉和经验。工作外的时间，多看书学习充实自己，并且保持身心健康，趁着放假到处走走，让自己多接触整个社会和其他地方的风土人情。
（2）短暂的酒店实习，熟悉工作环境。利用毕业实习的几个月时间，在沿海城市和比较发达的城市（上海、北京、广州等几个城市）寻找一家四星级以上的酒店作为实习地点；因为酒店工作是服务行业，必须要从基层开始干起，熟练掌握服务技巧，这样才能在以后的管理工作中更好的以事实服人。
3.3.3长期目标：（2017~2019）
奋斗目标是一家四星级以上酒店的高层管理人员。在经过前几年的工作，已经积累了足够的工作经验和管理经验，而且在工作岗位上面做出了一定的成绩；此时，我会回到家乡湛江寻找一个适合的工作岗位，努力打拼属于自己的事 5 业，在未来的日子里拥有稳定平和的工作和成熟理性的心态，用理性人的态度对待工作和每件事。
作为一名学酒店管理专业的学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：“ 有19年酒店业从业经验的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。
四、反馈与修正
4.1评估的内容：
职业目标评估：是否需要重新选择职业？
职业路径评估：是否需要调整发展方向？ 实施策略评估：是否需要改变行动策略？
6 4.2评估修正的时间：
在一般情况下，定期（半年或一年）评估规划。当出现特殊情况时，要随时评估并进行相应的调整。
4.3规划调整的原则：因时而动、随机应变
4.4结束语：
水无点滴量的积累，难成大江河。人无点滴量的积累，难成大气候。只有付出，才能有收获。一本书中这样写到：一个不能靠自己的能力改变命运的人，是不幸的，也是可怜的，因为这些人没有把命运掌握在自己的手中，反而成为命运的奴隶。而如今，身为大学生的我们，在一天天消磨时光的日子里，不如抓紧时间多学一些知识来充实自己。人的大学时光一生中也许就一次，不把握好，将来自己一定回追悔莫及。人都是有了目标才会有动力的，但是任何目标，只说不做到头来都会是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标计划随时都可能遭遇问题，要求有清醒的头脑。一个人，若要获得成功，必须拿出勇气，付出努力、拼搏、奋斗。实现目标的历程需要付出艰辛的汗水和不懈的追求，不要因为挫折而畏缩不前，不要因为失败而一蹶不振；要有屡败屡战的精神，要有越挫越勇的气魄；成功最终会属于你的。
第16篇：酒店管理专业职业生涯规划
个人职业生涯规划 （入职润XXX大酒店后的未来发展规划）
XXX
２０１２年８月３０日
目 录
前言.........................................１
一、自我认识..................................２ （１）、性格方面.................................２ （２）、职业兴趣.................................２
二、环境评估.................................４ （１）环境分析................................４ （２）SWOT分析.................................５ （３）行业分析................................５ （４）职业分析................................６
三、职业生涯计划的制定.................................７ （1）短期计划.................................７ （2）中期计划.................................７ （3）长期计划.................................７ 结束语 .................................８
前言
如今在这个人才竞争的时代，职业生涯规划是一种有效的手段。对企业而言，如何体现公司“以人为本”的人才理念，就需要关注员工的人才理念，关注员工的持续成长；而对每个人而言，职业生命是有限的，如果不进行有效的规划，势必会造成生命和时间的浪费。对于刚毕业的我，若是带着一脸茫然和无知，踏入这个竞争压力很大的社会怎能才能满足社会的需要，使自己占有一席之地？因此，针对我所学专业的发展前景及我个人的职业生涯的追求，我试着为自己拟定了一份职业生涯规划，将自己的未来好好的设计一下。有了目标，才会有动力。
一、自我认知
1．性格方面
（1）有创造力，动力十足，独立性强；擅于思考
（2）能从全局考虑问题，对某些事物有自己独到的见解并对此充满了激情；
（3）太偏执，不太细心，看问题常常不能入木三分。
2、职业兴趣：能与各种人交际往来，并且能与其和好相处，学到对方身上的优点
二、职业认知
1、外部环境分析：
（1）家庭环境分析：从小到大，我的家庭教育比较严格，加上在家做姐姐的，从小就有一定的领导意识，所以我的性格有着两面性。一方面，我比较开朗，喜欢和不同的人打交道，主动去了解一切新鲜的事物。另一方面，我性格有比较沉静，一些时候喜欢一个人独处，不善于和不太熟悉的人交往，也就导致在一些公开场合，我会显得比较拘束，不能自如地表达自己的想法和观点。 （2）社会环境分析：就专业就业方向及前景分析来说，我以前所学习的是酒店管理专业，它旨在培养能适应第三产业服务业中各项工作的实用性人才，使其能从事银行，房地产，商场，酒店及相关工作，受到实用英语听、说、读、写、译等方面的良好的熟巧训练，掌握一定的工作中实际操作的技能技巧，加强个人的情商教育，便于进入社会后能更快进入工作状态，并且由学校安排进入星级酒店实习，为以后职业方向选择做好铺垫。
２、SWOT分析
优势因素：我人缘还算是比较可以，能够很好的调节自己的心情，适应能力强，比较要强，责任心强；反应灵敏，能灵活应对各种情景，对事物有高度的积极性；乐于思考；有一定的组织能力；求知欲强，愿意学习各种领域的不同知识以丰富完善自我。经过几年的专业知识的学习，属于专业对口的培养对象。
弱势因素:个人性格中缺乏恒心，毅力和自制力太差了，自己不喜欢的事一般不会去做，知识面较窄，阅历与社会经验不足，尤其是刚进入社会时０经验，同时个人对其他学科领域涉足不深。
机会因素：社会需要我们这种年轻的力量的注入，既有一定的专业知识，也有一定在星级酒店学习过的经历 ,重要的是需要一颗愿意去拼搏的心！ 威胁因素：综合能力强的非本专业的人员积极加入这个行业，以及社会中部分人对该专业该行业的偏见，家人或周围人的不理解。
３、目标职业分析：
专业前景：酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。然而，中国目前酒店管理人才却远远落后于酒店业的发展，使得酒店业中十分缺少高素质的管理人才。国内目前也很少有这样的专业管理学院，再加上很多学了这个专业的学生，毕业后都没有选择从事这个行业，这更加剧了酒店行业人才缺少的状况。作为一名学习了6年酒店管理的我来说，理想是做一名优秀的职业经理人，只有在酒店业不断地磨练，将来才能用自己的专业知识和社会实践经验发展这个朝阳产业
４、与职业目标的差距：
目前，我与职业目标之间仍有着很大差距，主要体现在以下几个方面。其一就是没有足够的专业知识和丰富的知识面，英文不够好，这无疑让我和目标拉开了一截。另外，个人处事，与人沟通能力，处理事情方法，个人担当及作为管理者应具备的各项能力都需要提高。
三、职业生涯计划的制定
短期目标（1年之内）：做到基层小领导
１、提高个人修养及正确的职业观、个人价值观
２、努力学习各项专业知识，将以前学习的理论知识和实际工作完美结合。积极参加酒店及社会举办的各种技能比赛。 ３、同时学会如何管理少量的人，为日后的管理道路打好基础！
中期目标（3~5年）： 做到中层
１、在工作中，要不断根据自身的不足来提高自己，不断检讨自己工作中的缺陷，针对性改正学习。
２、更有目标性的学习管理知识，学习与人的沟通技巧，与领导同事的相处方法等，是走向成功的第一步
３、系统学习人员物资及酒店中各项管理，通过书籍，讲座等来完善自己！
长期目标（8年~）：做到高层
１、在有扎实的专业知识和良好人际关系时，一边学习各种管理方面的知识，不断在各方面提升自己，并能熟练地应用于工作中！ ２、参加职业经理人培训，考取《职业经理人资格证书》，在努力成为一名优秀的高层管理者之后向一名成功的女职业经理人前进···
结束语
通过制订职业生涯规划，我对自己未来有了更清晰的认识，成功必须要付诸行动，或许在未来奋斗的路上会遇到各种的困难，也或许会失败，计划固然好，更重要的是在于实施。任何目标，只说不做到头来都是一场空。然而，现实是多变的，定出的目标、计划，随时都可能会遭遇问题，需要有清醒的头脑。而对于我这个专业来说，最重要的就是不怕吃苦，从基层干起，不眼高手低，踏踏实实的干，一个人若要获得成功，必须拿出勇气，付出努力、拼搏、奋斗。相信努力会有回报的，成功，未来，要靠自己去打拼！
第17篇：酒店专业学生的职业生涯规划
酒店专业学生的职业生涯规划
一、序言
在今天这个人才竞争的时代，职业生涯规划开始成为在人争夺战中的另一重要利器。对企业而言，如何体现公司“以人为本”的人才理念，关注员工的人才理念，关注员工的持续成长，职业生涯规划是一种有效的手段;而对每个人而言，职业生命是有限的，如果不进行有效的规划，势必会造成生命和时间的浪费。作为当代大学生，若是带着一脸茫然，踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要，使自己占有一席之地?因此，我试着为自己拟定一份职业生涯规划，将自己的未来好好的设计一下。有了目标，才会有动力。这样不仅可以帮助个人确定职业发展目标，更进一步的了解自己，了解社会的职业发展前景和需求，为自己所定的目标奋斗，鞭策自己努力去学习和工作，保障自己以后职业生涯的发展，使学习和事业获得成功!职业生涯规划教育能够帮助广大学生较为深刻地剖析自我，参照社会对人才素质的要求，不断修正自己的职业发展计划。因此，职业教育就应该自始至终地贯彻在大学生的学习过程中，职业生涯规划应作为就业指导教育的重要内容之一，列入教育计划之中。目前许多高等学校已经开设了就业指导课。职业生涯规划应作为就业指导课的核心内容，将科学的理念灌输给学生，同时教给学生科学的职业规划方法，这对于学生步入社会和一生的职业生涯发展具有重要意义。
二、自我认识
我是一个当代专科生，(平时)是家里热切的希望——成为有用之才，走出山村，不像爸妈那样的辛苦，哥哥已经从大学生活走入了社会。我性格外向、开朗、活泼，业余时间爱交友、听音乐、外出散步、聊天，还有上网。喜欢球类的运动，看小说、散文，尤其爱看杂志类的书籍，平时与人平友好的相处人际交往基础较好，亲人、朋友、教师关心，喜欢管理和服装艺术设计，向往绿色的军营，组织能力较强做事认真、投入，但缺乏毅力、恒心，有点懒惰，学习是“三天打渔，两天晒网”，以致一直不能把成绩搞好，是个多愁善感的人，但做事缺乏自信心，有点自卑，在乎别人的评论
三、解决自我认识中的劣势和缺点
所谓江山易改，本性难移，虽然恒心不够，但可凭借那份积极向上的热情鞭策自己，久而久之，就会慢慢培养起来，充分利用一直关心支持我的庞大亲友团的优势，真心向同学、
老师、朋友请教，及时指出自存存在的各种不同并制定出相应计划以针对改正。经常锻炼，增强体质，以弥补健康的不足所带来的负面影响。
四、我的志向和目标
以前的自己给自己的志向是去当个女兵，因为自己当时迟了一步，所以我没能如愿。而现在我给自己的目标是怎么样努力把自己培养成一个管理者，为以后的工作打下基础。所以现在自己必须要自己努力的去学好专业课，利用课外时间多看些书，丰富知识面，多了解自己目标的前景发展和目前环境，多多去实际应用和体验，使自己不要太过理想化，不够客观而忽略或脱离现实。
五、行业分析
作为一名学酒店专业的学生，自然很关注自己专业方面的发展，下面是我从网上看到的分析：“ 有19年酒店业从业经验的王先生说，这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先，由于市场规模扩大，酒店行业在不断扩充，对人才的需求也不断增加。相关数据显示，中国现有旅游涉外酒店8000多个，星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求，酒店业人才，特别是高级管理人才十分抢手。其次，正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员，经营管理人员培养相对欠缺。另外，在酒店从事服务工作，生理和心理上都要接受不断的挑战，上班时间不能休息，中午吃饭也只有半个小时，而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说：“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止，国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍，但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里，经理人既要熟悉旅游市场动态，要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力，又要精通业务，懂管理，能进行实际操作。从这一点来说，那些学企业管理、工商管理、行政管理的高级人才，缺少实践经验，，并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出，酒店既是一个就业性很强，很有前景发展的行业，同时也是一个难就业的行业，虽然它很紧缺人才，但它的高层次人才的要求很高，使很多人不能进去工作，正因为如此酒店业才会发展的如此的好，也让我们有了动力去鞭策自己，要学好知识和做好工作，跟上时代的步伐，不做一个被社会淘汰的人。
六、未来人生职业规划和策略
根据自己的兴趣和所学专业，在未来应该会向管理和英语两方面发展。围绕这两个方面，本人特对未来十年作初步规划如下：
1、2006-2009年学业准备期：充分利用校园环境及条件优势，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
2、2009-2013年，熟悉适应期：利用1~2年左右的时间，经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位。
完成主要内容：
(1)学历、知识结构：提高自己的学识，，专业技能熟练。英语争取过四级、普通话过级，且拿到英语等级证书，开始接触社会、工作、熟悉工作环境。社会的需求在不断变化发展，只有密切关注职业的发展变化，学会收集、分析社会需求信息，使自己职业的选择与社会的需求相适应，并根据社会的变化调整职业生涯规划才不至于被淘汰出局。
(2)个人发展、人际关系：在这一期间，要增强其专业性和职业针对性，在了解社会的同时，对其所学专业的应用以及将来可能从事的相关职业有一个比较清晰的感性认识。通过这些专业性和职业针对性强的参观、考察乃至实践，使大学生不仅在心理上接纳自己将要从事的工作，也进一步明确自己今后的努力方向主要做好职业生涯的基础工作，加强与人沟通，虚心求教。
(3)生活习惯、兴趣爱好：适当交际的环境下，尽量形成比较有规律的良好个人习惯，并多运动和积极参加活动，丰富自己的生活 ，以及提高自己的能力，做好工作。
3、2014-2019年，在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
七、本人对职业生涯的看法
计划固然好，但更重要的，在于其具体实践并取得成效。任何目标，只说不做到头来都会是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标计划随时都可能遭遇问题，要求有清醒的头脑。其实，每个人心中都有一座山峰，雕刻着理想、信念、追求、抱负;每个人心中都有一片森林，承载着收获、芬芳、失意、磨砺。一个人，若要获得成功，必须拿出勇气，付出努力、拼搏、奋斗。成功，不相信眼泪;成功，不相信颓废;成功不相信幻影，未来，要我们自己去打拼才会赢!
第18篇：酒店管理专业职业生涯规划书
酒店管理专业职业生涯规划书
一、自我认知
1.随着全球经济的快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4.2010年上海世博会的召开也极大促进中国酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。
5.中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
二、想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事
“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务，也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言，也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决，解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源，针对其根源，运用创造能力，达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25％，其余75％决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上，大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通，也是一种团队沟通。
三、专业认知
年统计，全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是：人力资源供过于求，人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类：一是饭店企业经营管理需要的常规人才，如高层管理者，从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才；二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才，如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才；三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。
何谓“酒店服务”？酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务，它的定义是什么？内涵是什么？外延又是什么？某位客人说过的一句话：“用‘心’去为客人服务！”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时，发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想：为什么两个枕头同时都出现一道折印呢？她分析了半天认为，这只有一种可能：客人嫌枕头矮，把两个摞在一起同时对折使用。当她确认自己的判断以后，便把想法告诉了领班和主管，经领导批准，小史给客人多加了两个枕头。
晚上客人回到房间，发现床前多了两个枕头，顿觉奇怪：“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢！”他要探个究竟。第二天，客人没有外出，专等服务员做房。当他见到小史劈头便问：“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头？史良吓坏了，连连说道：“对不起，先生，实在对不起。如果您不喜欢，我马上撤掉，您看好吗？”客人看到服务员的紧张情绪，马上笑了：“不是，小姐！我是说，你们怎么知道我嫌两个枕头矮？”小史如释重负，就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想，脸上由白变红。当小史说完全过程，他再也抑制不住自己的激动，抢前几步，紧紧握住史良的手说：“小姐，您在用‘心’为客人服务！„„”
所以我想，“用‘心’为客人服务”或许可以作为感情服务的定义。这里包括三个层次的含义：
1、在对客服务过程中，要突出感情的投入，倡导“把客人当朋友、当亲
人、当成远道而来的贵宾”（注意：千万别提“把客人当上帝”。因为那种提法是不科学的）。使客人生活在饭店里真比在家还要温馨。
2、要突出“想客人之所想，急客人之所急”这一服务准则，时时事事处处给客人提供方便，使客人足不出门就可以解决各种问题。而每一种问题的解决又都充满了人情、友善和欢快。在解决问题的过程中使客人得到高档次的精神享受。
3、要突出对客服务的“深度和广度”，也就是说，“客人想到了，我们
替客人做到；客人没想到的，我们要替客人想到而且做到。”
记得在南京金陵饭店暗访时，有这样一件事；一天，我房间来了一位朋友，茶杯不够，我就给房务中心打电话，要求送个茶杯。一分半钟，听到服务员敲门声：“对不起，先生，打扰您了，您要的茶杯我给您送来了。”我道谢后，表示满意。然而服务员又说：“顺便我又多给您带了几包茶叶，您留着用！”我一愣，心说想得真周到！接着服务员说了第三句话：“我又给您打了一暖壶开水，如果您用，我就放在这儿，”他用眼扫了一下桌面：“如果现在不用，我先拿回去，用时您再给我打电话。”我不禁拍案叫绝，情不自禁地说：“真棒，不愧是金陵饭店！”“棒”在哪儿？我要了一个茶杯，我想到了，他们做到了，这仅仅是使客人满意。但是我没想到茶叶，他们替我想到了而且拿来了，我就十分满意了。妙就妙在第三句，我根本没考虑到暖壶问题，但他们却在想，多了一个人，肯定茶叶、水都需要增加，于是多打了一壶开水。当服务员发现房内桌子较小而且上面布满了文件，一旦放个暖壶在上面会影响办公时，又说出了第四句话：“如果现在不用，我先拿回去，用时您再给我打电话。”在这短暂的“真实的一刻”中，充分体现了金陵饭店对客服务的无微不至，员工把细心、爱心、诚心都献给了客人，使客人获得了无与伦比的超值享受。这就是服务中的深度和广度。
四、自定计划
（1）、2013~2014年，认真学好专业知识，培养学习、工作、生活能力，全面提高个人综合素质，并为就业准备。
（2）2014~2015年就业前学校实习期：充分利用校园给学生带来的优势条件，
经过不断的尝试努力，初步找到合适自身发展的工作环境、岗位；找到适合的工作岗位后，在岗位上面做出一定的成绩，为以后的工作发展期打下基础。
（3）、2015-2020年，这是我人生第一个五年计划：在自己的工作岗位上，踏踏实实的贡献自己的力量，为自己的事业奋斗。
五、总结
利用在校所剩时间，提升知识水平。现在的我们是大一的学生，对专业知识开始有一点的学习和了解，已经基本掌握现代服务理念，了解现代服务业发展趋势；在剩下不到两年的时间里，我主要是利用学校环境和条件优势，培养和提升自己的全面综合素质，使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力；学习写简历，求职信等求职技巧，向已毕业的校友或老师了解求职情况，争取实习机会。
第19篇：酒店管理专业的职业生涯规划
酒店管理专业的职业生涯规划
人生中我一直坚信“机遇总是降临于有准备的人”，而“有准备”就是要有规划。所以拟订一份职业生涯规划将对我的人生有莫大的帮助，毕竟把人生掌握在自己的手中要远远胜过随意而安。一份职业生涯规划，所包含的是我对未来的发展，也是促进我理想实现的催化剂。进行一份有效的规划，不仅可以在时间上减少浪费，还可以加快自己在职业生涯的前进步伐。作为当代大学生，若是对自己未来的发展方向一片茫然，那么怎么才能被这个社会所接纳呢？怎样去奋斗自己的事业呢？因此我为自己拟订了一份职业生涯规划，为自己的未来进行好好的规划。作为一名酒店管理专业的毕业生，我将打算从事与本专业相关的工作。而
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的统计,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前 景广阔，酒店管理人才需求有很大的缺口.
随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验
的增加其工作地位会稳步上升。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事。“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务，也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言，也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决，解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源，针对其根源，运用创造能力，达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25％，其余75％决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上，大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通，也是一种团队沟通。
所以本人的今后五年的职业生涯规划如下：
首先在本地先进入一间高标准的星级酒店，从基层做起，严身律己，提高自身的专业知识，改进自身的基础素质，增加自身的社会经验，让自己成熟起来，学会如何去独当一面。工作一年以上评估一下自己是否适合自己，如果适合的话就继续在酒店做下去。希望从基层服务员---领班---主管---经理这个顺序继续不断地在攀升，当然在爬升的过程中不断地积累经验。
计划固然好，但更重要的在于其具体实践并取得成效。任何目标，只说不做到头来都是一场空。然而，现实是未知多变的，定出的目标
计划随时都可能遭遇问题，要求有清醒的头脑。理想，信念，追求，成功，未来，一切的一切都要靠自己去打拼！
第20篇：酒店人职业生涯规划和管理
酒店人职业生涯规划和管理
每一位热忠从事酒店行业的人，都希望能穿上西装加入管理组的行列。那么如何成为一名优秀的酒店管理者，也许读了以下的文章你会有所启示。
一、酒店职业目标与计划
\"你的职业目标是什么?\"如果你职业目标是最终能成为一名总经理，那么你的职业道路会不同于那些想要成为房务部经理领导房务部的人。明确目标后，你必须思考怎样才能最好的发展自己的事业，发展事业的最好方法是尽可能预先确定职业发展道路。以短期举例，大堂副理往往从优秀的前台员工发展而来(具备总台1-2年的工作经历，较好的外语口语，良好的应变能力)，如果你此时仅是名行李员，那么你首先需要成为一名接待员，然后才会有机会。而基层领班则需要具备培训、督导技巧、过硬的业务水平、良好的人际关系等各方面条件，你可以思考自己具备了多少方面，从而加以改进。
在确定目标以后，应坐下来制定一个职业发展计划，你希望看见自己在职业发展道路上一年、三年和五年的时候能够处于什么样的位置，也许很多人非常满意自己当前所处的位置并且只做这些事情就很开心。
年度计划应该反映你想要处于什么位置并且怎样到达这个位置，同时是对你最近工作评价的真实反映。年度计划应该集中于主管人员感到有必要加以改进的那些领域。当把年度计划作为一项\"行动计划\"提出来并加以实施时，这种年度计划最有效;
难处境能为自己赢得良好的声誉。一直支持管理者和团队其他成员的人可以被定格为视团队利益为自己唯一利益的人。你会发现三年以来始终如一地坚持自己的理想和追求，最终将使你获得所期望的下一个职位;
五年计划比其他任何计划都粗略，它具有很多概要性的说明。如果选择连锁酒店工作，你的机会也许会更多些，当你想要得到快速的晋升，而事业又停滞不前，适当的调整一下工作环境也是个不错的选择;
二、SWOT分析与酒店职业选择
S.W.O.T分别代表Strength(优势),Weakne(劣势),Opportunity(机会),Threat(威胁)。前两者由自身因素决定，后两者则是外部条件控制的。人天生具有的某些才能是后天无法用努力改变的，选择一种针对特长的岗位，发挥自己的才能，能使你更容易的取得成功。你可以用纸笔记录下你自己所擅长的，不擅长的事项，针对岗位特性加以分析，如一个具有良好语言能力(包含外语)、善于交际、相貌端庄的可以选择酒店前台的岗位。选择适合自己的工作，不
断学习积累，良好的危机意识及把握机遇会使你的事业一帆风顺;
个人发展策略的小建议:许多知识是书本上学不到的，作为酒店人，应该多走出去参观其他酒店，你对杭州地区四星级以上的旅游渡假酒店了解多少?能否说出几个酒店名称呢?良好的酒店管理者，不仅仅要有出色的职业素质，还需追求一定的学识(学历)，也就是所谓的走两条道路，一旦事业发展停滞不前，学业的进步会使你绕过困难，向目标继续前进。选
人之处，在外资酒店工作的经验会为你从事基层岗位管理打良好的基础;真诚的态度、良好的诚信品质是作为酒店人必须具备的素养，这些你也时刻不可以忘记。当你取得成功后，你会发现周围环境的改变，这时你还要学会如何重新调整自己的职业目标和计划，明确自己新的前进方向，从而取得新的成功。
知识、技能、能力是一名成功的酒店管理者具备的素质，而这些都需要通过不断的学习，工作中不停的积累，改进才能达到的。在明确自己的目标与计划后，你需要作那些方面的改进呢?以下是酒店管理者需要具备的一些条件，按照重要性依次排列，仅供参考:
1)沟通技巧;2)主动精神;3)人际交往;4)餐饮背景;
5)成本意识;6)逐级授权;7)销售才能;8)语言能力;
三、机遇的把握
国外酒店行业曾作过这样的统计，酒店经理人往往从事过七种以上的酒店岗位，管理者每隔三至四年就会轮换新的岗位，丰富的经验，良好的业务知识为酒店人的发展打好坚实的基础。交叉培训、部门轮岗都是酒店为雇员提供的发展机遇，你需要尽可能学习更多的知识，成为一专多能的人才。
如何学会把握机遇呢?首先你需要对整个酒店业动态有充分的了解，2006年世界休闲博览会在杭州萧山召开，萧山区有大量高星级酒店开始建造营业(索菲特、第一世界、开元名都、众安假日)，这也为从事酒店行业者提供了工作机会，大量基层管理岗位出现空缺，而萧山酒店人才资源相比杭州往往没有那么竞争激烈。2008年奥运会、2010上海休博会这都伴随着机遇!
通过掌握行业信息是把握机遇的一个很好的方法，那么如何掌握酒店行业信息呢?。 不一定要选择最好的酒店，在国外28岁的三星级酒店老总很多，但5星级酒店的总经理罕有45周岁以下的，这也间接说明了高星级酒店内人才集中，机会很难把握，选择一家
杭州，通常都只能担任酒店基层工作，而部分选择二线城市酒店的学生在取得成绩上要比杭
州地区的同学发展上要快很多，因为那些地方人才竞争不太激烈，可以为你提供更好的发挥
