推荐第1篇：瓜果之乡 教案李娟
喀什市第二十八中学2016—2017学年
第一学期美术课
教师：李娟
第15周 使用时间2016年12月2日 课题： 《瓜果之乡》 课时: 1课时
教学领域：造型·表现
教法、学法：直观演示法、探究法、讨论法、练习法 前置性预习:在上本课之前，绘画工具和手工工具。
学情分析：目的是让学生了解新疆的瓜果和不同水果的图形组合可以大胆的想象去制作和绘画自己的水果，并让学生更爱自己的家乡。了解家乡的风土民情。
教材分析：本课设计的目的是让学生认识瓜果的形状和特点，了解新疆瓜果的种类和形状，初步了解艺术来源于生活，培养并训练学生敢于大胆作画的习惯和能力。通过欣赏新疆的瓜果，激发学生的学习兴趣。以书中和教师播放的图片作为欣赏内容，让学生了解瓜果的形状和特征，并让学生更爱自己的家乡。了解家乡的风土民情。并能大胆的进行创作。
教学目标： A.知识与技能
初步感受新疆的瓜果的特色和形状，运用不同的形状，进行组合知道大小是在对比中产生的。 B.过程与方法
能大胆的作画和制作，使画面充实丰满，画/制作新疆的瓜果。 C.情感态度和价值观
激发学生对美术学科的兴趣和热爱家乡的的情感。
教学重点： 通过本课的学习使学生了解新疆的形状和特征，运用所学的知识绘画和制作新疆瓜果。
教学难点：能认识到不同种类的瓜果，能够突出瓜果的特征并且把瓜果画大些，尽量占满画面。
教具准备：多媒体课件、范画、课件音乐等。 学具准备：绘画工具、手工工具。 教学过程：
一、教学组织和情境导入：
1、组织教学、稳定学生情绪
1、同学们，在上课之前我们先玩个猜谜游戏游戏；现在，就请你们仔细听谜语：
身穿绿衣裳，
肚里水汪汪； 生的儿子多； 个个黑脸膛。
2、生：西瓜！（猜谜语）
3、师：你们真聪明！今天我们要上一堂关于水果的课，请问同学们哪里的水果又香又甜又好吃？
4、生：新疆
5、师：答对了，今天我们就学习瓜果之乡，我们的新疆（课件出示课题）：《瓜果之乡》。
意图：创设情境，激发学生的学习兴趣。
二、欣赏探究活动
（一）欣赏和探究
师：同学有谁知道新疆都有哪些瓜果? 生：西瓜、哈密瓜、葡萄、等等。。。。
师：同学说了那么多那老师这有一个关于新疆刮过的顺口溜请同学们听听。
吐鲁番葡萄哈密的瓜，叶城的石榴人人夸， 库尔勒的香梨甲天下， 伊犁苹果顶呱呱， 阿图什的无花果名声大， 下野地的西瓜甜又沙，
喀什樱桃赛珍珠， 伽师甜瓜甜掉牙， 和田的薄皮核桃不用敲， 库车白杏味最佳。
一年四季有瓜果， 来到新疆不想家。
同学们听了这个顺口溜是不是更爱自己的家乡了和家乡的水果了；那接下来请同学欣赏一下老师给您带的瓜果的图片吧！（课件播放）
1、好了，游览结束了，有谁来说说你们看了这么多水果都有哪些图形？
2、那接下来老师这准备一些做好的水果请同学们来放在老师准备的盘子中吧！
3、有谁告诉老师这样太散了，感觉不是很好看。
4、那我现在帮同学变一下，看看这样好看吗？ 生：紧凑些完整些。
5、这样的水果是不是有前后对比和大小对比、遮挡关系了，等会创作时大家一定要区分开。
（二）欣赏艺术作品
1、既然大家已经欣赏了不同的水果也注意到了前后大小和遮挡关系，那接下来我们来看看其他同学的制作和绘画作品吧！
三、实践活动
1、今天我们学习了有关瓜果的知识，欣赏了老师的瓜果图片和其他同学的作品，也探讨了将瓜果的组合关系，你们有没有信心将自己心中最喜欢的瓜果制作/画出来？生：有
2、要求：
一、己喜爱的瓜果；
二、发挥想象，用学过的基本形和熟悉的色彩来表现；
三、大小变化和遮挡关系
3、老师相信你们！请同学们按照老师要求去制作/绘画吧（比方这里是新疆的歌曲。
4、创作，师鼓励学生大胆创新，尝试多种表现方法
四、成果展评拓展小结
1、成果展评， 生：展示个人作品
师：你喜欢和哪位同学的作品理由？ 同学互评 教师总评
四、板书设计：
一、己喜爱的瓜果；
二、发挥想象，用学过的基本形和熟悉的色彩来表现；
三、大小变化和遮挡关系
五、课后反思
推荐第2篇：香菇之乡
一、浙江庆元。
庆元是世界人工栽培香菇的发源地，是全国最大的食用菌生产和销售集散地，素有“中国香菇城”之称。自南宋建炎四年（1131年）庆元县龙岩村农民吴三公发明了“原木砍花法”栽培香菇技术，800多年来在庆元菇农中一直秘传不息，“香溢菇棚笑语轻，山珍撷就满筐盈”就是丰收时节庆元菇民采菇时的情景。庆元香菇味道鲜美、香气沁人，据《庆元县志》记载，明朝开国皇帝朱元璋奠都南京时，丞相刘伯温奉以香菇，朱元璋闻其香味而感奇异，尝之脆嫩，食后大喜，便下令每年必备若干，自此民间就把香菇视为“皇宫圣品”、“菜中之王”。庆元香菇以其历史最早、产量最高、质量最好、市场最大而闻名遐迩，2002年被国家质量监督总局批准为原产地域产品，享受特殊保护，并建立了标准化生产基地和有机香菇生产示范基地。
二、浙江磐安。
1995年被首批百家中国特产之乡命名宣传活动组委会授予“中国香菇之乡”的荣誉称号，磐安县是\"中国香菇之乡\"。近几年，磐安的食用菌、药用菌生产发展迅猛。现有香菇、木耳、金针菇、平菇、猴头菇、草菇、伏苓、灰树花、鸡腿菇等14个品种。尤其是香菇生产，年种植5000万袋以上，年出口鲜菇产值1.2亿元，一直来占全国鲜菇出口量的三分之一，居全国之首。磐安十分注重得菇品种结构的调整，现在已发展成香菇、高温菇、花菇、秋冬菇多品种生产，一年四季飘菇香。磐安香菇誉海内外，日本就有“中国香菇出浙江，浙江香菇数磐安”之说。
三、浙江龙泉。
“龙泉市委书记赵建林强调，要乘势而上，由“香菇之源”向“食用菌第一乡”迈进。龙泉是世界香菇发源地举世公认，必须百尺竿头、更进一步。要在打造“食用菌第一乡”上奋力迈进，要由菌业的配角向主角转身，由助跑者向领跑者转变，力争成为栽培历史最长、文化积淀最厚，菌类栽培量最大、营销人员最多，技术含量最高、经济效益最好的全国食用菌主产区。要在抢占产业高地上有实际动作。在优良品种栽培、标准基地建设、栽培模式创新、市场建设经营、品牌创建提升上加大力度，发展路上招招领先，关键环节持续领先。要在文化挖掘弘扬上有实质性进展。加快推进中华香菇博物馆等“一馆五中心”建设，在保护和传承龙泉悠久的食用菌历史文化中，提升发展龙泉食用菌产业。”
2009年3月24日“世界香菇文化之父”何澹塑像在浙江龙泉落成 （据龙泉方面称何澹对庆元吴三公的栽培技术作总结并广泛传播）
四、景宁——中国香菇之乡
2009年03月13日 15:43:24 浙江在线新闻网站
景宁是世界人工栽培香菇的发源地之一，距今已有800多年的香菇栽培历史。食用菌栽培品种有香菇、黑木耳、大球盖菇、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇等10多个。2008年全县食用菌生产5294万袋，产值17109万元，是农民增收致富的支柱产业之一。1995年“山山”牌香菇、黑木耳双双荣获第二届中国农业博览会金奖，199
9、2001年分别被评为中国国际农业博览会名牌产品，2000年再获浙江农博会金奖。2006年，景宁香菇被评为“浙江十大名菇”之一。景宁多次被中国食用菌协会评为全国食用菌生产先进县。1996年被农业部命名为“中国香菇之乡”。
五、陕西西峡
我县被授予“中国香菇之乡”称号
日前，中国食用菌协会授予我县“中国香菇之乡”称号。这是我县继2月份获“全国食用菌十大主产基地县”之后又一殊荣。 中国食用菌协会在决定中指出：西峡香菇产业发展成绩显著，生产与管理水平，市场建立与运作、加工与营销在全国有影响力和知名度。
六、福建屏南 “中国夏香菇之乡”
八十年代末，全国科技星火项目“香菇反季节栽培技术”在屏南首创成功。使这里独特的地理气候优势得到充分发挥，很快，屏南建立了全国最早最大的香菇反季节栽培基地。四季鲜菇不断，商贩云集山城。1995年，在首届“特产之乡”命名活动中被命名为“中国夏香菇之乡”。1995至1997年连续被中国食用菌协会评为“中国食用菌行业先进县”。几年来，食用菌产业已成为屏南农村经济发展的支柱产业。目前，全县
有80％的农户从事食用菌生产；有3000多名在国际国内各大省市开展业务的营销人员；有大小香菇加工厂3000多家、保鲜厂32家、冷藏车45辆
七、河北遵化。
从1993年以来，河北遵化市充分发挥林木、秸杆资源丰富的优势，坚持把食用菌作为调整农业结构、促进农民增收、建设社会主义新农村的特色主导产业来抓，通过采取“抓示范，定标准；建基地，搞加工”综合配套措施，经过十几年的发展，以香菇为主的食用菌生产真正形成了以品种示范、规模基地到产品加工完整的产业化发展链条，食用菌产业成为全市农业农村经济新的增长点和农民收入的重要来源。目前，全市有16个乡镇5000多户、6万多人从事食用菌生产经营，建设温室菌棚5000多个，生产规模达到1.1亿棒，年产鲜菇12万吨，遵化市已成为我国北方规模最大的食用菌生产基地。2008年，被国家食用菌协会确定为“中国香菇之乡”。
八、福建古田
2009年9月的中国食用菌之都——福建省宁德市古田县，菌花笑傲。21—22日，笔者参加福建省科普作家采风团在这里开展“食用菌生产与生态平衡”主题采风活动。活动期间，采风团与古田县政府分管领导，县科技局、林业局、科协、老科协、食用菌协会有关领导和古田县食用菌生产大户等座谈，还走访了古田县亚西雅食用菌有限公司、晟农真菌厂、古田绿原食用菌生产基地、古田县州洋农业科技有限公司食用菌标准化生产基地，还参观了中国食用菌博物馆和食用菌批发市场。
古田、庆元、磐安的香菇的知名度都较高。
推荐第3篇：诗词之乡
大型诗集《公主岭风韵》是公主岭市创建中华诗词之乡的标志性工程，于2009年10月20日出版发行，共收录21个省、市(区)286人的934首诗词。《公主岭风韵》分五编：第一编《怀德古风》，收录公主岭古人11人86首诗词；第二编《响铃新韵》；收录公主岭市当今作者59人113首诗词；第三编《文游雅集》，收录外地作者83人476首诗词；第四编《遗址沉思》，收录7人吟诵公主岭市古遗址120首诗词；第五编《诗乡贺咏》，收录全国各地126人祝贺公主岭市创建中华诗词之乡126首诗词。此书可与《历代诗人咏集安》、《长白山池南撷韵》媲美。
公主岭市荣获中华诗词之乡三载有寄 诗乡载誉已三年，次第青黄染韵田。 秉笔问心碑烜赫，采风得意柳翩跹。 每当铃响打头阵，岂许山荒违顺躔。 流派开来齐举棹，遵凭绮卷慰前贤。 卜算子·探访农民诗人李彥
越过信州城，直向佟家去。抚掌犹珍汗茧亲，农院寻诗路。 流派起关东，继迹开新旅。小试春芽脉发时，韵蓄村深处。
李彥，1962年生，吉林省公主岭市秦家屯镇佟家村二队农民，包种5埫地，闲暇时写诗词，已有诗作千余首，在《图们江放歌》和《鹤乡雅韵》采风中，两度荣获“十佳”称号。长白山诗派农民诗人的真正代表，他是关东的骄傲，他的诗带着黑土的芳香，青蔬的芳香，五谷的芳香，愿他的创作在秦家屯镇这广袤的黑土地上越走越远。
推荐第4篇：滩羊之乡
2003年6月28日，中国品牌保护调查发展中心和中国国际名牌协会联合将一块镌刻着“中国滩羊之乡”的牌子授予盐池县政府。这是继1995年盐池县被国务院命名为“中国甘草之乡”后的又一殊荣。
滩羊是我国珍贵的裘皮良种绵羊。盐池县得天独厚的自然地理环境，造就了滩羊独特的品质，经权威部门检测，盐池滩羊肉无膻味，且胆固醇含量在所有羊肉中最低，具有提气补虚、生血益肾的功效。滩羊二毛裘皮毛色洁白，光泽如玉，花穗美观，在国际上享有盛誉。2002年自治区提出全面禁牧封育以来，盐池县为了确保农民禁牧之后不减收，果断提出打特色牌，走特色路，将滩羊优势做大做强，实现资源优势向经济优势的转变。经过近半年时间的准备，盐池县政府于今年年初向中国品牌保护调查发展中心和中国国际名牌协会提出命名申请，经过这两家单位组织专家考察核定，正式将盐池县评定为“中国滩羊之乡”。
据了解，盐池县是自治区确定的滩羊保种区，国家级的滩羊种羊场也在该县。多年来，该县滩羊年饲养量始终稳定在90万只左右，以滩羊为主的畜牧业不仅是全县的支柱产业，也是当地农民的主要经济来源。盐池县县委书记何国攀在授牌仪式上表示，今后将以品牌为依托，与科研院校联合攻关，对滩羊肉进行深加工，做大做强滩羊产业。
推荐第5篇：滩羊之乡
2003年6月28日，中国品牌保护调查发展中心和中国国际名牌协会联合将一块镌刻着“中国滩羊之乡”的牌子授予盐池县政府。这是继1995年盐池县被国务院命名为“中国甘草之乡”后的又一殊荣。
滩羊是我国珍贵的裘皮良种绵羊。盐池县得天独厚的自然地理环境，造就了滩羊独特的品质，经权威部门检测，盐池滩羊肉无膻味，且胆固醇含量在所有羊肉中最低，具有提气补虚、生血益肾的功效。滩羊二毛裘皮毛色洁白，光泽如玉，花穗美观，在国际上享有盛誉。2002年自治区提出全面禁牧封育以来，盐池县为了确保农民禁牧之后不减收，果断提出打特色牌，走特色路，将滩羊优势做大做强，实现资源优势向经济优势的转变。经过近半年时间的准备，盐池县政府于今年年初向中国品牌保护调查发展中心和中国国际名牌协会提出命名申请，经过这两家单位组织专家考察核定，正式将盐池县评定为“中国滩羊之乡”。
据了解，盐池县是自治区确定的滩羊保种区，国家级的滩羊种羊场也在该县。多年来，该县滩羊年饲养量始终稳定在90万只左右，以滩羊为主的畜牧业不仅是全县的支柱产业，也是当地农民的主要经济来源。盐池县县委书记何国攀在授牌仪式上表示，今后将以品牌为依托，与科研院校联合攻关，对滩羊肉进行深加工，做大做强滩羊产业。
推荐第6篇：药材之乡
中药材之乡——安康
安康位于陕西省最南部，北靠秦岭，南依巴山，汉江横贯其中，形成“两山夹一川”的地势特征。安康地处南北过渡地带，气候温和，雨量充沛，是全国闻名的“生物资源基因库”，也是天然无污染的药用生物资源宝库。中药材是安康一大优势，为全国四大药带之一，它的物产非常丰富，南北荟萃，种类繁多，其中尤以中药材著称，在这里可以找到党参、当归、天麻、五倍子、黄连、柴胡、杜仲、麝香。还有用来降血压、降血脂的绞股蓝等400多种中药材。被誉为“天然药库”、“药材摇篮”、“中药材之乡”、“秦巴万宝山”。
全省产中药材近600种，安康就有400多种，其中杜仲产量居全国之首;五倍子、黄连产量居陕西第一;被 《神农本草》列为上品的踌香、党参、当归、天麻等名贵药材的产量也在全国占有一定比重。安康作为国家中药现代化科技示范基地、中国最大的绞股蓝和黄姜生产基地，平利绞股蓝是国家原产地域保护产品。据调查资料，这一地区共有各种动、植、矿物中药材3000余种，其中收入《中国药典》的达1299种。常年收购经营的常用中药材400余种。列为国家名贵中药材35种中，陕西产17种，陕南秦巴山区就占15种。有20多种中药材名扬中外。由于秦巴山区的地理位置和气候、土壤、地貌的特殊，是许多中药材适生中心区。因此，出产的有些中药材其药用成分均高于其它地区，这就是中药材讲究“地道”的原因。加之，又富硒，真是“秦巴药材甲天下”。丰富的药材资源为安康中药产业的发展提供了基础条件。近20年来，安康的中医药产业已初具规模，以黄姜、绞股兰、葛根、杜仲四大药业为支柱，已研发、生产出绞股兰总甙、乳康片、葛根素、六神丸、皂素、麝香等产品，在市场上很有竞争力，产品行销全国20多个省区，并出口到新加坡、泰国、日本、港澳等地。
近年来，市委、市政府把“药、水、游”作为全市主导产业，加快推进中药现代化进程，做大做强中药产业，使安康市中药产业得到迅猛发展。
在中药产业发展中，安康市对现有5家制药企业通过改组、改制、合作经营、招商引资等措施逐步向规模化、集团化、现代化迈进，建立和健全现代化中药产业创新体系，建立科学的中药科技创新和技术创新机制，注重技术创新、产品创新，结合GMP认证，对骨干中药生产企业进行全面的技术改造、技术设备引进和更新，实现提取技术的现代化，制造工艺工程化、质量保证标准化，产品产量规模化、制药管理规范化，市场营销国际化的战略目标。建成生产、研究、市场、基地一条龙的黄姜、葛根、绞股蓝三大优势制药体系，初步建成满足本市道地中药材生产相适应的中药饮片和常用中药颗粒制取的生产能力，从而使中药产业成为全市起支撑作用的主导产业。
在黄姜综合开发方面，成立以旬阳科威公司、旬阳祝尔慷公司、白河隆盛化工公司、石泉江兴医化公司为龙头，以安康新药研发中心为新药研究牵头单位，吸纳科研院所和大专院校参与，向研制生产黄姜去氢表雄酮、黄体酮、氢化可的松、强的松龙、地塞米松等疗效突出、附加值高的激素类药物方向发展。综合开发黄姜淀粉、纤维等系列产品。
在绞股蓝综合开发方面，成立安康北医大和正大制药公司为龙头，以安康新药研发中心为依托，向研制生产绞股蓝保健药品和绞股蓝泼尼松片、股蓝冠脉康、股蓝地塞米松、股蓝皂甙缓释片等疗效突出、科技含量高、附加值高的国家
一、二类新药方向发展。综合开发绞股蓝茶、绞股蓝保健品、绞股蓝化妆品等产品。
在葛根制药综合开发方面，成立正大制药公司、镇坪制药厂、平利制药厂为龙头，以正大制药公司、镇坪药厂新药开发中心和三秦药物研究所为依托，研制生产葛根保健药品和疗效突出的葛根素大输液及葛根素片剂、口服液等药品。综合开发葛根黄酮、葛根粉、葛根纤维等产品。
在新药研发上，安康正大制药、北医大药研院、中科医化、镇坪制药厂等重点制药企业要加强与省上4个中药现代化技术中心（中药现代化制剂工程中心、中药指纹图谱和质量标准研究中心、中药制药质量控制技术研究中心、中药药用成分分离工程技术中心）的合作，充分发挥各自的优势，加快新药的研制创新，增强制药企业发展后劲。在中药材基地建设上，以中药现代化的思路做好黄姜、绞股蓝、葛根等地道中药材的种植科研工作，依托西北植化研究所、南京中科院，以市林研所、旬阳、白河、岚皋等县黄姜研究所为主体，继续搞好新品种选育、科学栽培、专用农药、肥料等方面的技术研究。
与此同时，要狠抓中药GAP认证研究项目，重点筛选安康市品种独特、历史悠久、产地地道的中药品种进行GAP认证研究。到2005年，力争黄姜、绞股蓝、板蓝根通过GAP认证。
围绕市场和制药企业对原料的需求建设绿色药源基地，实行“公司＋基地＋农户”的运作模式，以规范化种植为突破口，突出抓好黄姜基地、绞股蓝基地、葛根基地、天麻基地、丹参基地、金银花基地、镇坪县林麝场为龙头，在镇坪县建设2500只林麝繁育基地、汉阴县农林牧有限责任公司为龙头，在汉阴、宁陕等县建设1万亩黄精的8大药源基地建设。
同时，选择适生区域，对玄参、板蓝根、党参、黄连、厚朴、杜仲、黄柏、银杏、红豆杉、桔梗、辛荑花、吴茱萸等中药材，进行规范化栽培，种植基地25万亩，使全市药材种植面积稳定在80万亩左右。
积极指导市内各医药企业，开拓国内外销售市场，形成既自成体系、又相互关联的安康医药企业销售网络，不断提高安康市中药材及医药产品的外销能力，扩大在国内外市场的占有份额。
通过对安康市兴华市场的扩建改造，开辟陕南秦巴药材贸易市场，吸引相邻地区的中药材上市交易，逐步发展成国内有一定知名度的交易平台，变产品优势为经济优势。以药材交易市场为主体，建立一个全国联网、通向国内外的中药材网上贸易中心，通过网上交易，为安康乃至陕南中药材及中药产品销售提供信息服务。
推荐第7篇：瓜果蔬菜药用价值
瓜果蔬菜药用价值大全(2)
八、花生
【别 名】落花松、落地松。
【药用部位】种皮、种子、果壳、枝叶。
【功能主治】种皮:止血，散瘀，消肿。用于血小板缺乏症。种子:润肺和胃。用于咳嗽，反胃。果壳:敛肺止咳。枝叶:用于跌打损伤，疮毒。
【现代研究】种皮含二聚原花色素苷元-A类型化合物花生素及儿茶素等。种子含脂肪油、淀粉、纤维素等。茎含甘草甜素及蔗糖。种皮及种子对A型、B型血友病患者均有止血作用，止血效果种皮优于种子。种子如果霉坏变质，则产生黄曲菌，易致肝癌。
花生米的食疗作用
花生是豆科植物落花生的成熟种子，俗称长生果。它的性味甘微苦而平，具有开胃消食，化痰和中，润肺止咳及润肠通便作用，适用于营养不良，脾胃失调，咳嗽痰喘，便秘等。
花生米中含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、无机盐、钙、磷、铁、多种维生素及多种氨基酸。花生中的不饱合脂肪酸具有降低胆固醇，滋润肌肤作用。花生中还含有脂溶性维生素K、卵磷脂和脑磷脂，可使人聪明，延缓大脑功能衰退，并可抑制血小板聚集，防止血栓形成。花生衣能对抗纤维蛋白溶解，增强骨髓制造血小板功能，可以缩短出血时间，还能提高血小板质量，加强毛细血管收缩功能，纠正凝血因子缺陷等。花生衣的止血有效成分可以溶解于水，因此不仅可以止血，还对各种出血性疾病的原发病有一定疗效，可用于治疗血小板养活性紫癜、再生障碍性贫血、血友病及其它出血性疾患。
将花生米泡在醋中，7天后食用，每天早晚各吃10粒，可以治疗高血压病。花生米（连衣）250克，煮酥烂，分3次食用，可以治疗贫血，连服一周，即可以见效。生花生米（连红衣）60克，嚼碎吞食，每天3次，可以辅助治疗血友病，7~14天为一疗程。
花生米（连红衣）50克，白萝卜100克，柿饼1个，分别洗净切碎，加冰糖30克，水煎煮食用，可以治疗支气管扩张。花生米50克，大枣5枚，冰糖50克，水煮饮服，每天2次，可以润肺化痰，用于治疗硅肺久咳少痰。花生米50克，浸在清水中，半小时后取出捣烂，将200毫升鲜牛奶煮开，加入捣烂的花生，再煮开，取出待凉，加入蜂蜜适量，每晚睡前服用，可以治疗胃及十二指肠溃疡。用花生米30克，山楂15克，炒香嚼服，每天1剂，连服数日，可以治疗消化不良症。
用花生秧和花生叶各30克，水煎服，每天3次，可以治疗高血压病。用花生叶适量，泡茶频服，连服数日，有镇静催眠作用。花生壳洗净，水煎，每服100毫升，可以治疗高脂血症和冠心病。花生衣12克，研碎，分2次冲服，可以辅助治疗再生障碍性贫血。
花生玉米西瓜子茶：将西瓜子15克打碎，与花生仁15克，红花1.5克及冰糖30克加水煮汤，代茶饮，并食花生仁，每天1剂，连服数日，可以用于小儿百日咳顿咳期。
花生衣红枣汁：花生米60克，温水泡半小时，取皮，干红枣30克，洗净后温水泡发，与花生衣同放锅内，倒入泡花生米的水，酌加清水，小火煎半小时，捞出花生衣，加适量红糖，每天分3次饮汁并吃枣，适用于产后病后体虚，营养不良性贫血，恶性贫血，血小板减少性紫癜，癌症放疗化疗后血象异常等。
霉变的花生因会产生致癌性很强的黄曲霉毒素，故不能食用。
“吃花生要连红皮一起吃”，花生外面那层薄薄的红衣对人体有很多好处，已经为很多人所熟知。但有些读者向本报反映，他们听说“中老年人不宜吃花生，即使吃花生也要剥掉那层红衣”，令他们感到很迷惑。那么，花生外这层薄薄的红衣究竟有哪些“本领”？它是不是适合所有的人食用呢？
专家说，花生是全世界公认的健康食品，在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃，补血止血，降压降脂。其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。中医理论认为，“脾统血”，气虚的人就容易出血，花生红衣正是因为能够补脾胃之气，所以能达到养血止血的作用，这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为，花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
专家特别强调，女性朋友，尤其是处于经期、孕期、产后和哺乳期的女性更应该常吃、多吃，因为这些时期的女性失血和消耗营养较多，花生红衣对于她们养血、补血很有好处。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果。中医认为，“发者血之余”，脱发、白发是因为血亏，使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血，能使人的头发更加乌黑靓丽。
专家指出，目前确实有少数报道说“因花生红衣具有增强凝血的作用，所以不适于血液黏稠度偏高的人，否则易引发血栓。”但这并没有得到大多数专家的认同，大多数专家认为，红皮是可以促使血小板生成的，它可以避免血小板聚集，会对预防中老年人最大杀手———心血管疾病有一定的作用。而且一般人都是连花生带红衣一起吃，花生中含有不饱和脂肪酸，具有降低血脂和血清胆固醇的功能，可以减少冠心病的发病危险，防止血小板聚集，阻止血栓形成。
同时专家也提醒说，再好的食品也不是适合所有人吃，中老年人吃花生也并非“百无禁忌”。比如有些跌打瘀肿的病人，就不宜吃。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉瘀滞者吃的过多，会出现血淤难散，加重瘀肿。还有的中老年人消化功能不好，“脾弱便溏”，不宜吃花生，因为花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用，会加重腹泻。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化，所以那些做过胆囊切除手术或患有严重胆病的中老年人，也不宜多吃花生。（王鹏）
(大江网-江南都市报)
花生
花生欲称香果、地果、落花生，为豆科植物花生的种子花生因其得脆味美，营养丰富，具有补虚，益寿、抗衰老，美容之功能因而被人们誉为\"长生果\"，我国民间结婚常以红枣，花生栗子相陪而寓早生贵子之意。婚宴席章，主人总是要热情地端出一盘花生红枣之类的果品来招待客人，以示喜庆吉祥。
花生营养成分丰富而且全面，据科学分析报道，花生含有脂肪，蛋白质，氨基酸，卵磷脂，嘌呤及花生碱，胆碱，淀粉，纤维素，无机盐和维生素A、B、C、K，生物素，生育酚；还含有钙、钾、磷、铁、镁等多种元素。
花生所含有的肢溶性维生素E与生育长寿关系密切,所含维生素K有保护血管壁和止血等作用。故民间有\"常食花生能养身，吃了花生不想荤\"的说法，在国外花生的营养保健价值备受人们的青睐，被誉为\"植物肉\"，\"绿色牛乳\"。花生不但是营养丰富的美食佳品，而且还有很高的医药价值，据《本草纲目》载：\"花生悦脾和胃，润肺化痰、滋养补气、清咽止痒\"。《滇南本草》载：花生盐水煮食治肺痨，炒用燥火行血，治腹内冷积肚疼。
《药性考》载：\"本品炒熟食用胃醒脾，滑肠润燥，花生适用于治疗营养不良，脾胃失调，各种盆血，咳嗽痰喘，肠燥便秘，乳汁缺乏等症，现代医学研究证实，花生能缓解血友病患者的因子缺陷的作用，对各种出血性疾病诸如再生障碍性贫血的出血，肺结核咯血，泌尿道出血，齿龈渗血，外伤性渗血等症有较好的止血作用；花生仁还具有降低血清胆固醇作用，适宜于动脉硬化，冠心病，高血压等心脑血管病人食用；花生中的有效成分能延缓人体细胞衰老，加强脑细胞发育，保护血管防止硬化，增强记忆力等作用。
中医临床常用花生治疗以下几种病症：血小板减少性紫癜、慢性肾炎、慢性胃炎、白细胞减少症、久咳哮喘、高胆固醇血症，肺结核，支气管炎，子宫出血，月经不调，胃炎及胃溃疡。
九、芹菜
伞形科 旱芹 Apium graveolens
【别 名】 川芎菜、毛驴菜。
【药用部位】 全株。
【功能主治】泻肝清肺，退热除烦，凉血止血，降压利尿。用于气管炎，风寒咳嗽，高血压，小便短赤，赤白带下。
【现代研究】含挥发油。油中含3-异亚丁基
-3α，4-二氢苯酞、3-异戊叉基-3α，4-二氢苯酞、3-异亚丁基苯酞、3-异戊叉基苯酞内酯、顺式-3-己烯-I-酰基丙酮酸酯及其二乙酰酯、α-柠檬烯、月桂烯、异丁酸、戊酸、庚酸、瑟丹酸酐、愈疮木酚、辛醛、庚醇、辛酸和多种糖及维生素C等。粗提物有降压作用。种子中的一种碱性成分有镇痉作用
芹菜的心腐病是一种生理性病害，主要发病症状是芹菜外叶深绿，心叶干黄、腐烂。
发病原因：1.土壤中钙的含量缺乏；2.土壤中硼的含量缺乏，造成芹菜根吸收钙困难；3.土壤中盐类浓度过大，造成钙的吸收困难；4.在干燥情况下氮肥用量过多造成根吸收硼困难，导致钙的吸收不足。
防治方法：调整土壤中氮磷钾硼钙等元素的含量。测土配方施肥。发病时可喷洒0.3%—0.5%的硝酸钙溶液。
来源：农民文摘
芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇，别具芳香，能增强食欲，还具有保健作
芹菜营养十分丰富，据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1 倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。
常吃芹菜能防治多种疾病。嫩芹菜捣汁加蜜糖少许服用，可防治高血压；糖尿病的人取芹菜绞汁煮沸后服用，有降血糖作用；经常吃鲜奶煮芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，对治疗痛风有较好效果；若以150克连根芹菜同250克糯米煮稀粥，每天早晚食用，对治疗冠心病、神经衰弱及失眠头晕诸症均有助益。
值得一提的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的1 3倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
来源：星晨在线
吃芹菜可使男人避孕?
古代医学中从食物经验到避孕的处方，也是现代避孕药灵感的来源。例如美洲印地安人最早将紫草用在避孕上，后来研究出紫草酸至少含三种物质的混合物，可抑制小鼠促性腺性激素的活性和性器官的发育。又如用印度野生豌豆喂养雌雄大鼠后均无后代，经提炼之后，发现其中间二甲基氢昆给妇女在月经周期第十六天和第二十一天服用，每次三百到三百五十毫克，受孕力降低百分之
五、六十；男性服用后精子数降低百分之五十。
此外，还有许多具避孕作用的生物活性植物，其有效成份尚不太清楚，像野生芭蕉种子提取物，实验证明对大小鼠、白鼠及兔子都有抗着床、抗促性腺的作用。我国民间的食物油菜籽、茄科植物的紫茄花、柿子取柿蒂焙燥研末都流传用来避孕，其它中药如白芍、当归、川芎、生地亦有人水煎服用以避孕。
来自泰国诗里助医院生理科的博差丽女医师长达十年的研究，发现大家常吃而无害的芹菜能减少男性精虫的数量。她对年龄十八至二十岁，健康良好、有生育能力的男性进行试验，每天让他们生吃或熟吃芹菜七十五公克(约两三株)连续一两周后，精虫量会明显减少至难以受孕的程度，这种情况在停菜后十六周又会恢复正常。然而这个研究还缺乏更精密的对照实验。
来源： 央视国际
常吃芹菜益处多
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素B、P的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。历代医学文献都有论述，认为芹菜有“甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静”等功用。中医临床表明，芹菜是治疗高血压和因高血压引起的一些疾病的有效药物，对防治糖尿病、贫血、小儿佝偻症、血管硬化和月经不调、白带过多等妇科病也有一定的辅助疗效。
经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。尤其是在寒冷干燥的天气，人们往往感到口干舌燥、气喘心烦、身体不适，经常吃些芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些，由于芹菜富含矿物质元素，所以处于生长发育期的少年儿童以及孕妇、正在哺乳期的妇女，更宜多吃芹菜，以增加体内的钙和铁。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。
芹菜原是“精子杀手”
来源：健康网
青翠爽口的芹菜，是人们餐桌上常见的青菜，作为一种具有很好药用价值的保健蔬菜，它的降压作用也为人们所熟知。但是除此之外，长期以来民间有些地方还流传着芹菜能“助性”、提高男性性功能的说法。
那么这种说法究竟是否科学呢，那一棵棵青翠的芹菜到底含有什么营养，具有哪些功效，是不是“助性草”呢？
芹菜对于这些问题素有研究的中国男性生殖健康办公室主任、北京铁路总医院男科副主任医师胡胜友说：“我在一些电台、电视台做健康直播节目时，有很多朋友打电话来问芹菜和韭菜是否能提高男性性功能的问题。可见这类说法流传很广，很多男性朋友对它很关心。
首先应该强调，芹菜能提高男性性功能的说法是不科学的。芹菜不但不能‘助性’，而且多吃还会杀伤精子！而韭菜则确实是可以有助于提高男性性功能的。”
胡主任介绍，男性多吃芹菜会抑制睾丸酮的生成，从而有杀精作用，会减少精子数量。据报道国外有医生经过实验发现，健康良好、有生育能力的年轻男性连续多日食用芹菜后，精子量会明显减少甚至到难以受孕的程度，这种情况在停菜后几个月又会恢复正常。
编辑插语：说到这里，有人可能会问了，芹菜有这种功效，那可以让男人们避孕了，不错，有很多食物都可以抑制精子而达到避孕的效果，请看--食疗让男人们避孕？
同时应该强调，芹菜是种营养丰富，具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。
解放军总医院营养科王伟琴副主任医师说：据测定，100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为蕃茄的20倍左右，芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。芹菜叶茎含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用，还可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风的食疗。
值得一提的是，不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶，这就极不科学了。
因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎，对芹菜的茎和叶片进行13项营养成分的测试，发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，维生素B1是茎的1倍，蛋白质是茎的1倍，钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的确不容忽视。
芹菜的吃法与疗效
芹菜炒干丝：芹菜25O克，豆干300克，葱白、生姜各适量。芹菜洗净切去根头，切段；豆干切细丝，葱切段，生姜拍松；炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜、葱煸过加精盐，倒入豆干丝再炒5分钟，加入芹菜一齐翻炒起锅即成。本菜鲜香可口，具有降压平肝、通便的功效，适用于高血压、大便燥结等病症。
芹菜拌核桃：芹菜250克，核桃仁50克。将芹菜切成细丝，放入开水锅内氽后捞出放入盘中，放上洗净的核桃仁及少许精盐、香油拌匀即成，具有润肺、清热、定喘的作用。
芹菜粳米粥：芹菜40克，粳米50克，葱白5克。锅中倒入花生油烧热，爆葱，添米、水、盐，煮成粥，再加入芹菜稍煮，调味精即可。此菜具有清热利水的功效，可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品。
芹菜煲红枣：芹菜200-400克，红枣50-100克，煲汤分次服用。除了可治疗高血压外，还可治疗急性黄疸型肝炎、膀胱炎等症。
芹菜小汤：芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。芹菜用150毫升水煮开，并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效。
鲜芹苹果汁：鲜芹菜250克，苹果1-2个。将芹菜放入沸水中烫两分钟，切碎与苹果榨汁，每次1杯，每日2次。能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者
材料：
芋头2个，大米1杯，芹菜1根，虾米2匙，盐少许。
做法：
1.芋头去皮，洗净，切丁；大米洗净，加水适量浸泡20分钟；芹菜洗净，切丁。
2.将大米煮开后，改小火熬粥。
3.用少许油爆香泡软的虾米，放入芋头丁炒过，再倒入粥内同煮。
4.待芋头及米粒都熟软时，加盐调味，最后放入芹菜末拌匀，即可盛出食用。
保健功能：
芋头的营养价值很高，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品。据《滇南本草》记载，芋头可治中气不足，久食可补肝肾。民间用芋头水煎内服，治胃痛、痢疾和慢性肾炎；用生芋头切片频擦或捣泥外敷，治疗鸡眼、疣、疖疮、无名肿毒等。
芹菜营养丰富，含有蛋白质、各种维生素和矿物质及人体不可缺少的膳食纤维。现代医学研究发现，芹菜有降压利尿、增进食欲和健胃等药理作用，可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、小便热涩不利、月经不调等症的食疗。芹菜还能中和血液中过多的尿酸，可以用于痛风患者的食疗。英国科学家研究发现，食用芹菜，可以部分抵销烟草中有毒物质对肺的损害，在一定程度上防治肺癌。
十、菠菜
藜科 菠菜 Spinacia oleracea L.
【别 名】菠陵、菠陵菜、红根菜。
【药用部位】带根全草。
【功能主治】滋阴平肝，止渴润肠。用于高血压，头痛，目眩，风火赤眼，糖尿病，便秘。
【现代研究】叶含草酸、芸香苷、菠叶素、万寿菊素、乙酰胆碱、组胺、6-羟甲基喋啶二酮。另含多种氨基酸、维生素及色素。根含菠菜皂苷A和B。
菠菜
维基百科，自由的百科全书
菠菜(学名Spinacia oleracea)，又名菠柃，鹦鹉菜，红根菜，是一种草本植物，根和叶子可以食用。菠菜由波斯传入中国，现已是一道家常菜。菠菜经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。
菠菜营养价值较高，含有蛋白质，胡萝卜素和其它维生素。大家很久以来一直认为菠菜含铁极多，但是它和其它蔬菜差不多。错误出在1870年 E.von Wolf 出的一本书，一个小数点印成一个逗号，所以数字加了一千倍。另有说法菠菜含有很多草酸，所以不可配吃含钙丰富的豆腐，因草酸钙太多可能会得肾结石。究竟要吃多少菠菜加豆腐才有问题，现在有争议。
中国常吃的菠菜比较小，有时整棵连根一起凉拌，嫩红的根和碧绿的叶子，非常漂亮。菠菜一年四季都可以收获，通常春天的菠菜比较嫩小，适合凉拌，而秋天的粗大，比较适合熟食。但是现在有很多温室培养的菠菜，一年到头都是一样的。
一个美国老卡通片英雄大力水手Popeye，每吃一桶菠菜罐头就会有很大力气。现在美国有一家各地都有炸鸡店也名Popeyes，但是没有菠菜。
常用菜： 翡翠羹 (菠菜汤)， 菠菜拌豆腐，奶油菠菜。
菠菜 小儿的好食物
来源： 羊城晚报
菠菜营养丰富，每500克菠菜中含蛋白质14.6克，维生素A15毫克，维生素B10.3毫克，维生素B20.8毫克，维生素C179.8毫克，胡萝卜素16.4毫克。此外，菠菜中还含有较为丰富的铁、维生素E等。菠菜具有一定的补血作用，菠菜中所含的酶类物质能够促进胃和胰腺的分泌功能。因此，菠菜是小儿不错的菜肴。下面就介绍几种菠菜的食疗方法———
●小儿便秘：取新鲜菠菜150克，用开水焯3分钟，捞出拌麻油食用，每日2次。
●小儿糖尿病：取新鲜菠菜150克煎汤，鸡内金10克焙干研末。用熬好的菠菜汤冲服鸡内金末，每日2次，连服1周。
●小儿贫血：取新鲜菠菜150克，与猪肝一起熬汤饮服，每日1次。
给小儿吃菠菜要注意，由于它含草酸较多，吃起来有点发涩。草酸容易和食物中的钙结合形成不溶性的草酸钙，妨碍人体对钙的吸收。长期吃草酸含量高的食物，还容易产生肾结石。因此，吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去。但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量。
贴心提示：
如果小儿患有肺结核、软骨病，为了不影响钙的吸收，最好少吃或不吃菠菜。菠菜具有一定的滑肠作用，腹泻患儿最好也不要吃。
菠菜冷藏保存营养
菠菜营养丰富，在春天吃尤为鲜嫩可口。但国际厚生健康网站近日一篇文章指出，菠菜从采摘到被摆上饭桌，会因为保存不当而流失近一半的营养。如何留住这些营养？专家们提出了最好的保存方法。
美国宾州大学的研究人员表示，菠菜刚从土里拔出来时，含有丰富的营养成分，最重要的有两种：一种是可以预防婴儿出生时脊柱裂的维生素B类营养物质———叶酸，另一种是人体生长发育以及预防失明所需的维生素A类营养物质———胡萝卜素。此外，菠菜中含有丰富的抗氧化剂，对延缓衰老还有不可估量的作用。美国农业部一项实验表明，女性每天吃30克左右的新鲜菠菜，比吃1250毫克的维生素C或喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果更好。
但研究人员也发现，菠菜摘下后几天，营养成分就开始减少，4—8天内会流失近一半的叶酸，胡萝卜素也会降到原有含量的54%左右。
怎样才能解决菠菜的营养流失问题呢？专家们指出，将菠菜放在冰箱里冷藏起来是个好办法。实验证明，低温可以在很大程度上减少菠菜中营养物质的流失。另外，很多人以为，罐头肯定不如新鲜蔬菜的营养高，专家们也证明，这种想法并不完全正确。菠菜罐头中所保存的营养，比起放了一段时间的新鲜菠菜来说，更丰富一些。
多吃菠菜 保护视网膜
医学研究证实，菠菜有助于提高人的记忆力，它含有的抗氧化剂可对人体有害分子起阻挡作用。中医学认为菠菜根可治便秘、痔疮出血和夜盲症，也认定对视力有很好的辅助疗效。
医学专家说，菠菜中有一组称为“类胡萝卜素”的物质，它可以有效防止太阳光所引起的视网膜损害。因此，专家建议每周应至少吃两次菠菜。
菠菜豆腐汤的潜在危害
来源：人民网
菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜，以其清淡爽口而深得人们喜爱。然而现代医学研究表明，菠菜和豆腐不应同时吃。虽然一直以来并无这样的饮食案例,但有时，危害是潜在的，不能用看得见的度来衡量。
[关键词]
豆腐高营养、高无机盐、低脂肪、低热量，其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，适合于素食者和单纯性肥胖者食用；还可降低人体血液中铅的浓度；豆腐中含有大量的雌性激素，也可帮助女性翘臀并克服更年期症状。
菠菜每100克含铁1.6～2.9毫克，蛋白质2.4克(1斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量)，维生素A 3毫克(多于胡萝卜)，B1 0.06毫克、B2 0.16毫克、C 31.4毫克(为番茄的3倍)。其赤根中含有一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。菠菜还富含酶。中医认为菠菜性甘凉，利于清理人体肠胃的热毒，能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘，使人容光焕发。国外抗氧化性测试表明，女性吃了30克左右的新鲜生菠菜，胜于吃1.25克的维生素C和喝270克红葡萄酒，菠菜被推崇为“十大养颜美肤食物”之一。
[营养分析]
菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中约含300毫克草酸)。豆腐里含有较多氯化镁、硫酸钙，两者若同时进入人体，会生成不溶性的草酸钙，不但会造成钙质流失，还可能沉积成结石。所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。其实，菠菜含铁量并不最高，也不能补血，因为菠菜中仅有10%的铁在肠道中吸收，另外的90%都与草酸结合成不溶物质，不仅难以吸收，而且也会影响人体对铁的吸收利用，故单吃菠菜也不宜一次过多。
[正确搭配]
在钙和草酸的比例为1：2时，最易形成结石。若通过食物搭配破坏这个比例，则结石可以防止,如将菠菜搭配含钙丰富的芝麻、牛奶或鱼。
营养学上食物蛋白质营养价值的高低，取决于组成蛋白质的氨基酸的种类、数量与相互间的比例。而豆腐的蛋白质含量虽高，但由于其中蛋氨酸（人体必需氨基酸之一）含量偏低，所以它的营养价值大为降低。但只需将其它富含蛋氨酸的动植物食品与豆腐一起烹调就可扬长避短,如在豆腐中加入各类肉末，或用鸡蛋裹豆腐煎炸.
豆腐虽含钙丰富,但若单食豆腐,人体对钙的吸收利用率颇低。若将豆腐与含维生素D高的食物同煮，却可使人体对钙的吸收率提高20多倍,如鱼头烧豆腐，不仅清淡鲜美，而且营养丰富。
豆腐中还含有多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收并促进其分解；但皂角甙又可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐者，应该适当增加碘的摄入量。海带含碘丰富，将豆腐与海带一起吃,便可两全其美
十一、南瓜
葫芦科 南瓜 Cucurbita moschata（Duch.ex Lam.）Duch.ex Poiret
【别 名】 麦瓜、赖瓜。
【药用部位】果（南瓜）、种子、瓜瓤。
【功能主治】果:补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。种子:驱虫。用于绦虫病，蛔虫病，产后手足浮肿，百日咳，痔疮。瓜瓤:外敷毒虫咬伤。彝族用瓜瓤去子，拔毒，止血；外用于骨折，外伤出血。
【现代研究】果肉含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、胡萝卜素、维生素B、C、脂肪，葡萄糖、蔗糖、戊聚糖及甘露糖等。种子含南瓜子氨酸、Δ7-燕麦甾醇等。又含胡萝卜素及尿素酶。南瓜子有驱除绦虫、蛲虫、蛔虫的作用。其1:4000水溶液能在5分钟内杀死蛲虫或蛔虫。南瓜子能抑制血吸虫幼虫的生长发育，在性发育前期的抑制作用尤为显著，并能杀灭宿主肝内的部分幼虫。
南瓜又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，为葫芦科植物南瓜的果实。原产于亚洲南部现已在我国各地都有栽种。嫩瓜可作蔬菜，味甘适口，是夏秋季节的瓜菜之一；老瓜可作饲料或杂粮，故不少地方又称之为“饭瓜”；南瓜属葫芦科南瓜属，我国南瓜分布最广，嫩果、老果兼食。
南瓜，因产地不同而叫法各异，又名番瓜、麦瓜、倭瓜、金瓜、金冬瓜等。南瓜的适应性很强，南北各地都普遍栽培，为夏秋季的主要蔬菜之一。
南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子——南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。《本草纲目》说它能“补中益气”。《医林记要》记载它能“益心敛肺”。
南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜；其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品”。
常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用，清代名臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。治疗高血压，可炒南瓜子吃，每日用量以20—30克为宜。俗话说“药补不如食补”。近两年，随着国内外专家对蔬菜的进一步研究，发现南瓜不仅营养丰富，而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。据资料显示，南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力，防止血管动脉硬化，具有防癌、美容和减肥作用，在国际上已被视为特效保健蔬菜。
每100g鲜果实含水分91.9g～97.8g(老熟瓜低、嫩瓜高)，碳水化合物1.3～5.7g(嫩瓜)、15.5g(老瓜。老熟瓜如此高的糖类及淀粉含量,使其可供能量居瓜类蔬菜之首。因此,可代粮用),胡萝卜素0.57～2.4mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍)，蛋白质0.9g(嫩瓜), 0.7g(老熟瓜),含钾181mg,磷40mg(钾、磷含量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)。膳食纤维老熟瓜略高于嫩瓜。
南瓜是否具有降低血糖的作用
以下均来源于：科技时报
南瓜作为一种具有保健功效的蔬菜，近十几年来日益引起人们关注。在我国，南瓜已逐渐形成产业并出口。据中国园艺学会南瓜分会的初步统计，我国目前的南瓜栽种面积达100万公顷，总产量约400亿公斤，各类南瓜制品在市场上也不断涌现。南瓜的保健作用是多方面的，但最引起人们关注的，是它的降低血糖作用，最近对南瓜的降糖作用有些争论，这些争论已在社会上引起广泛的关注，尤其是从事南瓜生产的农民和从事南瓜及南瓜制品生产的企业。给南瓜一个科学的结论已迫在眉睫。
那么南瓜对糖尿病患者到底有无降低血糖的作用？要弄清这一问题，必须根据科学实验结果方能得出正确结论。
南瓜具有综合降低血糖作用
中国农业大学食品科学与营养工程学院的博士生导师蔡同一教授，是我国著名食品营养学家，他是我国最早从事南瓜研究的学者之一。他于1990~1995年主持完成的“八五”农业部重点科技项目“瓜类作物功能食品的研究”中，对南瓜的营养功能成分及降血糖CTY因子和γ-氨基丁酸进行了分析研究。他们研制的南瓜饮料、南瓜酥饼等功能食品，在对Ⅱ型糖尿病患者进行饮食治疗后，可使86％的患者餐后2小时血糖下降，70%的患者空腹血糖下降。蔡同一教授进一步说明，他当时支持研究的课题，是农业部组织的五大课题之一，是国家自然基金资助项目，由陈可冀院士组织专家鉴定。
当时承担该项研究临床部分课题的陈艳教授，是中国中医研究院西苑医院内分泌科主任医师。她补充说明了一些情况。本实验用的南瓜酥饼，原料以南瓜为主，添加了一些蛋白质和营养素；所选用的50例病人，大部分为病房的糖尿病患者，并且是严格按照科研要求来选择的，要求在固定饮食和运动两星期后，血糖仍高的患者才符合试验要求。这样做出来的结果是非常可靠的。陈艳教授说，通过本项研究可以证实，以南瓜为主要原料的南瓜酥饼具有协同降血糖作用，是糖尿病患者的理想专用食品。作为临床医生，陈艳认为血糖可变的因素很多，对于糖尿病患者，无论是用药还是食品，用量及方法要规范，使用不规范，且不调整饮食，就是用胰岛素也不起作用。糖尿病的治疗主要还是强调整体，饮食、运动是其基本方案之一。
中国农业大学食品科学与营养工程学院的李全宏博士对南瓜的研究已进行了多年，对南瓜的营养功能成分及其提取工艺技术进行了深入的探讨，目前正在全面进行南瓜中活性有效成分纯化、结构鉴定及其降糖机理及产业化开发的研究。他说南瓜含有多种营养成分，瓜肉以碳水化合物为主，膳食纤维含量高，同时含有丰富的类胡萝卜素,多种矿物元素和微量元素,因此它的营养功能作用是多方面的。但多少年来人们最为关注南瓜的降血糖作用,国内外学者都做了大量的工作，取得了很好的研究结果。为了深入弄清楚南瓜的降血糖机理，促进南瓜产业的发展,国家自然基金委于2002-2004年专门立项：“南瓜降血糖因子的提纯及功能鉴定研究”，中国农业大学食品科学与营养工程学院承担了这项研究工作。
他说，南瓜本身的营养成分中，不溶性膳食纤维和可溶性非淀粉多糖是南瓜瓜肉中的主要组分,这些组分的降血糖作用是肯定的。同时我们不能忽视国内南瓜品种差异很大，这种差异的重要表现除了南瓜外形有长、有圆之外，在成分上的主要差异就是单糖和双糖的含量，不同的品种差异可达5-6倍以上，单双糖能够被人体吸收而提供能量。有些糖尿病患者确实吃了南瓜引起血糖波动，但作为大众化蔬菜，南瓜是适合大多数糖尿病患者食用的，尤其是那些不太甜的、单双糖含量低的南瓜品种。美国糖尿病协会（ADA）也推荐南瓜作为适合糖尿病人的蔬菜品种之一。从另外的角度看糖尿病患者也需要糖，糖分是生命活动必需的能量来源。糖尿病的种类和病理有很大不同，少数患者吃南瓜血糖升高，说明这些人群吃南瓜是不适合的。南瓜瓜肉中丰富的类胡萝卜素以及南瓜种子中丰富的不饱和脂肪酸、叶绿醌等营养成分对糖尿病并发症都有一定的营养保健作用。糖尿病患者的血管脆性大，叶绿醌能改善血管韧性。
南瓜是否具有降低血糖的作用
做事要有科学态度
蔡同一教授、刘宜生教授和李全宏博士一致指出，做什么事都要有科学态度，对南瓜的宣传也不可过分，过去确有少数厂家对南瓜作了过分的宣传，使南瓜似乎成了治疗糖尿病的药物，这同样是不可取的。
在谈到南瓜的产业化时，李全宏博士说，我近期也看到了南瓜能否降糖的争论，作为一种讨论很正常，说明大家更多的关注南瓜产业，对南瓜产业的健康发展会起到积极的推动作用。南瓜是深受喜爱的大众化蔬菜，南瓜的种植适应性强，全国各地北到黑龙江、吉林、内蒙古，南至福建、云南都广有栽培，南瓜产量也很高。由于目前在南瓜加工方面以南瓜粉、南瓜籽为主，因此效益较低。要加快南瓜产业的发展，技术进步是关键。目前工业化提取降血糖成分这一成果已基本成熟，它必将为开发功效确定的南瓜降血糖产品提供有力的技术支持。另外，用南瓜瓜肉开发降血糖食品，除去部分的单糖和双糖是必要的。
可喜的是，对南瓜多糖的研究成果的市场开发已取得实质性进展，目前已有企业投入产品开发，不久即可面市。如浙江富来森集团，他们开发的南瓜多糖胶囊，已通过有关部门的检测和浙江省科技厅组织的鉴定，但目前的争论给他们造成了一定的障碍，他们非常盼望对南瓜的科学结论能在大众中普及，使他们从事的对大众健康非常有益的事业能够健康发展。还有不少南瓜生产企业近来不断给专家打电话咨询，希望得到一个科学的结论。
蔡同一教授认为对南瓜功能进行学术讨论是必要的，可以很好的树立科学观念，有利于南瓜产业的健康发展，他指出应以科学精神和科学态度对待学术争论，不要轻易否定南瓜。对南瓜的研讨并不是对某个专家、某个企业的行为，而是对一个产业的态度，是应该肯定还是否定这个产业的大问题。他希望社会各界都关心帮助南瓜产业的健康发展，为农民增收和农业发展作出贡献。
瓜的做法：
名称：咸蛋炒南瓜
原料1：咸蛋二只，去蛋白
原料2：约0.5千克的嫩南瓜一个
制法：
1.磕开咸蛋，去掉蛋白，将嫩南瓜切成丝状，然后放置一起，加少许水搅拌均匀，完成时成糊状。
2.将适量的油放入锅内，烧热，然后倒入已搅拌完成的咸蛋和南瓜，翻炒几分钟后加入适理的盐。即可出锅。(注意火不可太大)
珍珠南瓜
原材料：
鹌鹑蛋10个、老南瓜200克、青椒1只、生姜一块。 调味料：
花生油20克、盐8克、味精5克、白糖3克、湿生粉少许。 制作过程：
1、鹌鹑蛋煮熟去壳，老南瓜去皮去籽切块，青椒切片，生姜去皮切片；
2、烧锅下油，放入生姜片、鹌鹑蛋、南瓜、青椒片、盐炒至八成熟；
3、调入味精、白糖轻炒再用湿生粉芡，淋入尾油炒至汁浓时，出锅入碟
十二、苹果
蔷薇科 苹果 Malus pumila Mill.
【别 名】超凡子、天然子、玉容丹。
【药用部位】果实、叶、果皮。
【功能主治】果实:生津，润肺，除烦，解暑，开胃，醒酒。叶:用于火毒疮，烫火伤，产后血瘀，月经不调。果皮:用于反胃吐痰。藏族用果实治疗肠鸣，泻下。
【现代研究】果实含绿原酸、槲皮素、葡萄糖苷、（-）表儿茶素、（+）儿茶素、苹果酸、奎宁酸等有机酸、维生素B
6、原花色素单宁、果胶、碳水化合物等。叶含山梨酸醇、熊果酸、β-谷甾醇、儿茶素、苯甲酸衍生物、桂皮酸衍生物、黄酮醇、黄酮、没食子酸等。除去果胶之苹果注射液，给家兔静脉注射时，能升高血糖；还能使离体兔肠之异常运动正常化，轻度阻止去氧皮质酮对大鼠之升高血压作用。
常吃苹果防肺癌
芬兰的研究工作者发表的一项研究报告说明，常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。他们指出，苹果中所合的黄酮类化合物棗植物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是减少肺癌发病率的主要原因。
赫尔辛基国立公共卫生研究所从1965年开始这项长期研究。在历时30年的研究中，对约1000名芬兰人调查了饮食方式。结果发现，预防癌症的主要原因并不是水果、蔬菜中含量很多的维生素C和β一胡萝卜素，而是苹果和蔬菜及其它水果中含有的黄酮类化合物。
被调查人员中的95％从苹果中获取了一种叫做栎精的黄酮化合物。那些按要求正常摄食含黄酮化合物最多的苹果及洋葱、果汁、蔬菜和果子酱的人们，肺癌发生率低20%。那些经常食用含黄酮化合物的食物、尤其是经常食用苹果的人们，肺癌的患病率低46％。为此，世界最大的苹果汁生产公司特利托浦（Tree Top）公司销售和消费者服务部的经理格兰格·巴英特（Greg Bainter）先生指出，“这是一个令世界兴奋的情报，我们期待进一步理解苹果产生作用的深入研究。”
另外，美国考耐尔大学的最新研究也发现，苹果中存在大量的抗氧化物质。
苹果高纤维预防肠胃病
现代人的纤维摄取量严重不足，曾有调查指出，成年人每天平均只摄取8克纤维素，远低于每日建议量的25至30克纤维素。纤维素可保持肠胃畅通，预防肠胃疾病。其中水溶性纤维更可控制胆固醇。
对爱健美的人来说，纤维素在肠胃内稍为膨胀，因而可提供饱足感，减少食量，有助控制体重。因此，愈高纤维的水果，愈适合作小食。大比并之下，连皮苹果的纤维最高，不吃苹果皮的话，橙、香蕉亦是高纤维的选择。常常出外饮食的人士，每天肉多菜少，每天应该吃两个水果，补充纤维素
每天俩苹果可防血管硬化
日本筑波地区的国立果树科学研究所的研究表明，每天吃大约40 0克的苹果，的确可降低血液中性脂肪的含量。
研究小组让30到57岁 的14名参与试验的志愿人士，每天吃两个苹果，为期3个星期。然后，研究小组成员检验了参与者的血海⑾种行灾竞科骄档?1%。
研究结果显示，吃苹果会增加血液中维他命C含量，约提升34%，而且参加者体内的益生菌数量也增加了。 (摘自迈博健康资讯)
防癌吃法六原则
吃苦：美国科学家认为，苦瓜、杏及野菜等苦味食品是维生素B17的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的累胞色素化酶，使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。
吃酸：酸味水果富含维生素C，有抗癌作用。酸奶和酸菜中的乳酸菌能把糖分解为乳酸，抑制大肠内腐败菌类的繁殖，减少毒素的产生，并吞噬致癌物质，能有效地防止结肠癌、直肠癌。
吃素：常吃粗粮、大豆、薯类及新鲜蔬菜、水果等富含纤维的素食，可刺激肠蠕动，加速有毒有害及致癌物质的排泄，有肯定的防癌作用。40岁以后“基本吃素”是防癌的有效途径。
吃生：据科学分析，生的新鲜蔬菜尤其是十字花科的蔬菜里含有醌和酚。醌可冲淡致癌物质，并加速其排出体外；酚可阻止癌细胞的代谢。另外，蔬菜内的干扰素诱生剂可作用于细胞的干扰素基而产生干扰素，将癌细胞拒之体外；而胡萝卜素可使患癌的机会减少1/3。
吃淡：肿瘤流行病学专家调查表明，每天食盐量低于10克，胃癌死亡率很低。每天吃10-15克食盐，胃癌死亡率较高；每天超过15克，胃癌死亡率更高。原因是食物中氯化钠含量高，大量氢离子进入胃黏膜细胞内，刺激胃酸和胃蛋白酶分泌，并引起组织胺释放，造成胃黏膜发炎、肿胀、溃疡、出血、萎缩，在亚硝酸胺类化合物作用下容易癌变。
少吃多嚼：少吃可改变垂体及卵巢的激素变化，减少乳腺癌发生；多嚼可刺激唾液腺分泌，唾液中的许多酶有很强的抗癌作用。多嚼可消除食物中亚硝胺、黄曲霉素和苯并芘等致癌物质，可有效地减少食道癌、胃癌、肝癌等癌症的发病率。
苹果的四种新吃法
中国国际水果网
苹果含有大量氨基酸、维生素、葡萄糖及各种矿物质，对人体很有益处,人们喜欢生食。若苹果作菜食，则鲜为人知，现介绍几种用苹果作菜食法。
苹果炒猪大肠
猪大肠五百克，炸或炒至熟，即加入适量已去皮的苹果片，炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜，有健胃作用。
排骨苹果酸
猪排骨五百克，炸好或炒熟透，然后加人造量已去皮的苹果片，炒两分钟，放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。
苹果炒牛肉
牛肉二百五十克，猛火炒至八成熟，然后加入已去皮的苹果片，以及少量姜丝、葱花，炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口，有健脾作用。
猪脚苹果汤
猪脚一只，玉竹十克，茯苓十克，红枣十五枚，洗净各材料一起人烫，加水堡至猪脚熟透脱骨为度，再加入和切成厚片的苹果，约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜，有健胃、安神、润肺作用。
推荐第8篇：瓜果的想象
《瓜果的想象》教学设计
溧阳昆仑小学
史可兰
教学目标：让学生感受自然瓜果之美，并能利用瓜果的形状、色彩、质感等特点，进行自由联想；安全用刀，掌握瓜果想象中摆放、切割、穿插、拼接、雕刻等多种方法。
教学重点：灵活运用瓜果的形状、色彩、质感进行想象，创作有个性、有灵感的艺术作品。
教学过程：
一、谈话导入
1、师展示准备的水果：看！老师带来了哪些水果？有柚子、猕猴桃、火龙果、葡萄、香蕉、柠檬和桔子。这个桔子圆圆扁扁真可爱，我突然想到一个有趣的创意，桔子外形很像一个圆溜溜的小脑袋，桔子梗部分像什么呢？你们看！（师将桔子皮切挖，变成“桔子小狗”，在实物投影上展示。这时小狗的耳朵老耷拉下来，请教学生怎么办呢？学生出主意，用牙签顶住。）
2、揭示课题：这就是我们今天要来尝试的“瓜果的想象”。
二、探讨方法
1、欣赏，实物投影投放“菠萝乌龟”和“柠檬小猪”，提问：你看到了什么？看谁观察得仔细，说得生动。
2、师述：创作者说他偶然发现半个菠萝特别象乌龟的身体，尤其是菠萝壳的质感与乌龟壳很象，为了让它更象乌龟，就利用了菠萝叶分别做了头和四条腿；又发现柠檬梗部位鼓鼓的，象个猪鼻子，于是用了切挖的方法做了耳朵和眼睛，同学们觉得两件作品做得怎么样？真是太有创意了。
3、提问：通过观察，你们发现这是怎样的一种想象的方法呢？（根据学生的回答归纳：先观察水果外形特点像什么事物或者事物身上的某一部分，然后想象，利用手工方法使之更象。（板书：水果→想象→事物）
4、请学生观察自己的水果：
水果的外形看上去象什么？
或者说象某事物的哪一组成部分？
你了解这种水果切开的样子吗？象什么呢？ （请学生相互交流讨论后再师生一起交流。）
5、师示范“火龙果刺猬”
看老师拿的什么？（火龙果）你们觉得象什么？（学生想象）
老师觉得象小刺猬，看，身体、嘴巴、尾巴。咦？刺猬的刺上哪去了，现在怎么办呢？（学生建议用牙签表示）
瞧！一只可爱的小刺猬完成了。今天，小刺猬出来找食物，看到满地的果子，可高兴啦，躺地上打个滚，把果子带回家！（师边述边往牙签上扎葡萄、青枣等。）
6、师示范“柚子娃娃”
看到同学们可爱的笑脸，我就想可不可以用瓜果想象做一个娃娃呢？看，这就是我做的“柚子娃娃”。
我发现柚子真象一个大脑袋，于是我用香蕉皮做头发，香蕉做鼻子，猕猴桃切开做眼睛，还挖了一个大嘴巴。
这一次，老师是先想好做什么，然后根据需要去挑选瓜果的。 （板书：事物→想象→瓜果）
如果我没有这些水果，我还可以用什么做娃娃呢？ （学生讨论 ，给建议。）
请同学来评价这个“柚子娃娃”做得怎样？
（生可能会建议还可以用葡萄做眼珠，这样眼睛看起来更有神；再装两个大门牙，使娃娃笑起来更可爱。头发换成桔子皮或一串葡萄，因为香蕉皮与柚子皮的颜色太接近，不明显不突出了。）
7、欣赏优秀作品
请同学们欣赏，你来评价这些作品怎么样？你最喜欢哪件作品？你发现是怎么想象的、怎么制作的？
8、示事物简笔画
你会用瓜果来表现它们吗？师带头选一个简笔画举例，可以选用什么水果制作。
(学生讨论 举例说一说)
三、学生尝试
1、师述：老师发现同学们看着这么多诱人的瓜果，已经忍不住想动手了，下面把时间交给你们，看看谁的想象丰富？谁的动手能力强？谁的作品最有创意？谁能安全使用小刀？
2、嘱咐学生注意小刀使用安全。
3、师巡视指导，帮助动手能力稍弱的学生。
4、师将优秀作品拍下以备实物投影展示。
四、作品展示
1、展示学生作品
2、请设计者谈谈设计思路
3、相互评价，提提建议，取长补短。
《瓜果的想象》教学反思
《瓜果的想象》一课属于“综合·探索”学习领域，是《诱人的瓜果》的拓展与延伸。本课力图引导学生关注生活、热爱生活，通过对自己生活中每天能见到的熟悉的瓜果进行大胆想象，并能运用摆放、切割等方法创造新的形象，目的在于发展学生的思维和想象能力，使他们善于发现生活中美的事物，体会创造就来自于我们的手。
四年级的学生对本课的学习兴趣十分浓厚，所以探究想象的方法是教学重点。我在教学中通过自己的示范（示范的作品有成功的，有不足的，请学生对老师的作品评价、提提建议。），将两种想象的方法渗透进去：一是先观察水果的外形特点，象什么事物或者象事物某一组成部分，那么如何添加变化使之更象。二是先想好做一个什么？然后挑选适合的水果。学生有了这两种想象方法的指引，创造出了许多有趣的形象。同样的瓜果，不同的想象，如火龙果，象刺猬、象鱼儿、象宇宙飞船等。师在示范时注意切忌单一或走过场，要努力做到根据学生需要，及时发现问题、解决问题。
通过教学实践，我发现在“请学生观察水果外形特点”这个环节应重视，因为观察得是否仔细，想象力是否展开，直接影响了后面学生作品的创意，可多给学生些时间相互交流、讨论，集大家的智慧。
在本课作业赏析后可设置“课外拓展”环节，让学生看看生活中有哪些物品是利用瓜果想象元素设计的，如草莓靠垫、西瓜拎包、菠萝建筑等，引导学生关注生活，热爱生活，用自己的双手去表现美、创造美。
推荐第9篇：吉林省瓜果买卖合同
吉林省瓜果买卖合同
合同编号
卖 方（甲方）
买 方（乙方）
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定，为明确双方权利义务，经甲乙双方充分协商，签订本合同。
第一条 品种、数量及价格（可另附表）
品种
规格
商标
交货期限
数量
（公斤）
单价
（元/公斤）
金额
（元）
年 月 日 － 年 月 日
年 月 日 － 年 月 日
年 月 日 － 年 月 日
年 月 日 － 年 月 日
年 月 日 － 年 月 日
年 月 日 － 年 月 日
合计金额（大写）：
第二条 种植地点与种植面积
种植地点： 。
种植面积： 。
第三条 质量要求
瓜果的产品质量按下列第（ ）项标准执行。
（一）有机食品标准。
（二）绿色食品标准。
（三）安全卫生优质农产品国家或地方标准。
（四）无公害食品标准。
（五）双方约定标准： 。
第四条 包装要求
（一）包装方式及要求： 。
（二）包装物由 方提供，费用由 方承担。
第五条 交付和货款支付
（一）交付的方式按下列第（ ）项办理。
1．实行送货的，甲方应按合同约定的时间段送至 。
2．实行提货的，乙方应按合同约定的时间段至 提货。
（二）货款的支付按下列第（ ）项执行。
1．即时结清。
2．乙方应于瓜果交付之日起 日内结清货款。
3．合同签订后，乙方支付甲方定金 元；甲方交付瓜果后，乙方应于瓜果交付之日起 日内结清货款，定金抵作货款或返还。
4．其他方式 。
第六条 验收
（一）验收内容： 。
（二）验收地点： 。
（三）验收时间：
第七条 合同的变更
（一）当市场价格高于或低于合同约定价格的 %时，双方可对瓜果价格进行重新协商。
（二）因气候等因素造成无法按合同约定的时间交货的，双方可另行协商。
第八条 违约责任
（一）交付的瓜果品种、规格、种植地点、质量不符合合同约定的，甲方应负责调换，交付瓜果的数量不符合合同约定的，甲方应负责补齐，给乙方造成损失的，应负责赔偿。
（二）甲方迟延交货的，每迟延一日，应支付乙方约定批次价款额 %的违约金；乙方逾期提货的，每迟延一日，应支付甲方约定批次价款额 %的违约金。
（三）乙方逾期支付货款的，每迟延一日，应支付甲方迟延货款额 %的违约金。
（四）因包装物质量不符合要求造成损失的，由包装物提供方承担相应损失。
（五）其他。
第九条 其他约定事项
。
第十条 合同争议的解决
发生争议的，由双方协商解决或申请工商部门调解，也可按下列第 种方式解决：
（一）提交 仲裁委员会仲裁；
（二）依法向 人民法院起诉。
第十一条 合同经双方签字（盖章）之日起生效。本合同一式三份，甲乙双方各执一份(交工商部门备案一份)。
甲 方(盖章签字) 乙 方 (盖章签字)
住 所 住 所
法定代表人 法定代表人
身份证号 十 身份证号
联系方式 联系方式
签约地点:
签约日期: 年 月 日
推荐第10篇：瓜果蔬菜交易会
瓜果蔬菜交易会
一天，科学老师叫我们带水果和蔬菜开展一个有趣的活动，那就是瓜果蔬菜交易会，到了实验室，我们纷纷把水果蔬菜拿出来，这时，老师叫我们商量哪两个是买方，哪两个是卖方。我们商量好了，决定我和费勤雯是卖方，吴剑鸣的张春阳是卖方。老师又叫我们买方和卖方都要有一个人带小科学家记录本，另外卖方把大家的水果蔬菜收集起来，还说每个卖方都有自已的摊位。
交易会开始了，我和费勤雯在自已的摊位上把水果拿出来，吴剑鸣和张春阳飞奔而来，商量了一会，我们拿出小科学家记录本记录，一个桃子卖了4元5角，六个橘子卖了3元，香蕉卖了3元，一个大桔子的苹果卖了4元，一共卖了14元伍角整。哈哈！这真是一次有意思的交易会。
安徽滁州全椒县全椒实验小学六年级:刘忠怡
第11篇：瓜果雕刻总结
章凤镇拉影小学少年宫瓜果雕刻兴趣
小组工作总结
指导教师：刀秀芳
一、指导思想
为了提高学生素质和艺术修养，展示学生的艺术风采，我校成立了瓜果雕刻、葫芦丝等兴趣小组。瓜果雕刻不同于一般工艺美术雕刻艺术，有它自身的规律与特点。 它是实施美育的重要手段，让孩子们学习瓜果雕刻，不但能锻炼他们的意志，而且有助于开发智力，提高他们的审美情趣与能力，让孩子们产生美感享受，陶冶他们的情操。
二、基本情况分析
这学期本兴趣小组班有15 ——23人，参加本次训练的学生都是小学生，兴趣小组成员包括一到五年级的学生，年龄跨度比较大，学生的认知水平，接收知识的能力，动手能力也不尽相同，存在很大差异，因此在教学中要充分考虑到这一点，因材施教，制定适合学生学要的教学内容，分层次教学，分等级要求。雕刻素养整体低，需从最基础雕刻刀的名称、用处、操作手法等雕刻知识抓起，又对雕刻近乎空白，加上这种雕刻有严格的要求，学生也易产生厌倦情绪，操练起来困难较大。
三、活动目标：
1、让学生感知到手工雕刻的创意空间是无止境的，有强烈的学习和创作欲望。
2、形成对自己的控制能力，尤其是手眼脑的协调运用。
3、让学生懂得制作与生活学习的相关道理；形成自悟的习惯。
4、通过动手制作，启发学生观察生活中的美，通过艺术美化学生的心灵。
5、使学生养成独立思考的习惯，并通过想象、创造力，促进学生个性化发展。
四、教学内容：
1、学生能标准的掌握瓜果雕刻的正确方法和日常生活中的运用，加深审美意识。
2、学生已经认识各种雕刻刀的名称。
3、通过细致观察水果的造型、色彩能够雕刻出简单的瓜果组合作品。
五、教学方法：
1、鼓励式教学
学生在雕刻过程中（包括在平时生活中），遇到问题后第一反应即“从何入手”，针对学生的胆怯心理，我们要求学生在课堂上把这句话改为“我能行”。并通过动手实践操作，使学生深刻意识到“我真棒”！在实践的过程中，针对学生的进步不断鼓励：你真棒！从而提高儿童的自信心。 2．启发式教学
我们手工制作的教学可采用，“看一看”首先让学生看到我们的实物。“想一想”通过实物，引导学生观察，启发学生思考雕刻过程以及相关方面的思维扩散。“说一说”让学生说出自己雕刻的想法，并做到条理。“做一做”通过动手实践，做出自己的作品。“乐一乐”学生在制作的整个过程中都怀有快乐的心情。
六、教学特点：
1、学习及生活习惯的培养。
2、动手能力，手眼脑的协调能力的培养。
3、想象力创造力的培养。未来社会更需要的是创新人才，因此，挖掘学生的创造性让学生受益终生。
4、主动思考能力的培养。我们教学中主张给孩子留下的永远是问号，而不是句号。让学生在不断探索中学会主动学习。
5、自信心的培养。瓜果雕刻，小东西，大成就。学生做完作品，拥有的不仅是作品，更有着满满的强烈的成就感。再适时加上老师及家长的鼓励，让学生感知到原来我真得很棒！
6、专注力的培养。在日常生活中常常看到一些小孩子在按照家长要求来做事情，总是心不在焉。而作他感兴趣的事情时，却能全神贯注，专心致志。因此，我们应该注意把孩子的兴趣与培养专注力结合起来。利用儿童的好奇心，充分调动手眼脑，是指协调一致的同时，形成对自我的控制能力。
七、教学中应注意的问题：
1、瓜果雕刻教学循序渐进，以鼓励为主，不可急于求成。
2、兴趣小组活动要定时间、定学生、定师资、定场地，做好兴趣小组活动记录，保证专用室的卫生和秩序。
3、教师要注意阶段性材料、总结性材料的积累，注意及时总结回顾与反思，过程材料要归档。
4、平时要做好学生作品的收集工作。学期结束，要做好总结。
5、教师要加强学习与交流，积极自学与手工制作相关的专业理论知识和实际操作能力，提高自身素质。
6、教师辅导学生时要要精心指导，在普及特色教育的同时，挖掘优秀人才，形成学校手工制作的中坚力量。
7、要充分利用家长资源，鼓励多出家庭手工作品。
第12篇：瓜果节闭幕词
各位领导、各位来宾、客商朋友们、同志们：
东风吹来瞒眼春，同州五月捷报飞。 经过全县上下的共同努力，各位领导、各位来宾以及广大客商朋友的大力支持和密切配合，“陕西·xx首届瓜果节”已圆满完成了任务，达到了预期的目的。在此，我代表中共xx县委、xx县人民政府向莅临这次活动的各位来宾和客商朋友，向积极参与和支持这次“瓜果节”的广大干部群众表示衷心的感谢！
在这短短的三天里，大家相互交流，增进了解，形成共识，共谋发展，使“瓜果节”的各项活动有序开展，使我县的反季节果蔬得到了较为广泛的宣传，达到了沟通信息、扩大影响、开拓市场、让外界了解xx、让xx走向全国的目的。可以说，这是我县有史以来第一次规模大、范围广、层次高、成果丰的贸易盛会。
一是“瓜果节”规模空前。参展的摊位达96个，参展的农产品达9大类104个品种，展出版面310块，参会的域外客商131人，参会的群众达10余万人，散发各种宣传资料45万余份；
二是反季节农产品贸易成交量大。现场销售和成交各类瓜果蔬菜类543万吨，畜产品22吨，秦川牛3000头，其它类成交额近10万元。
三是招商引资和商品贸易成效显著。签订招商引资项目8个，涉及资金1.813亿元，贸易成交项目10个，贸易总额2.11亿元。
四是瓜果节期间活动内容丰富多彩。举办了两次合作意向和成交项目签字仪式；举行了授牌、挂牌、揭碑、庆典等重要活动；邀请西北农林科技大学教授专家12人，举办了三场关于设施农业、畜牧产业和杂果产业的专题讲座；还邀请省市领导、来宾和客商代表对我县四大产业发展情况进行了实地考察和现场指导；
举办这次“陕西·xx首届瓜果节”，我们不仅向全市、全省乃至全国展示了我县塑棚设施农业所取得的新成绩，展示了我县经济和社会各项事业所取得的新成就，展示了我县在新世纪、新千年，抢抓机遇、加快发展的拼搏精神和崭新形象，而且为我们提高xx在省内外的知名度、加强与域外客商的交流与合作、拓宽农新产品销售渠道提供了一次良好机遇，对于进一步推动农民群众发展四大产业、加快我县产业结构调整步伐将起到了强有力地促进作用。
“陕西·xx首届瓜果节”的各项仪程虽已进行完毕，但这仅仅只是我们振兴xx经济、促进社会发展、朝着“东有寿光，西有xx”宏伟目标迈出的第一步，我诚挚地希望我们的“瓜果节”之花年年盛开、年年鲜艳！希望我们全县上下能够把握住这个良好的开端，抢抓西部开发机遇，加大投资与发展环境的综合整治力度，努力形成对外开放新格局，促进全县经济社会持续快速发展。同时，也诚挚地希望各位领导、各位来宾以及广大客商朋友，把今天的相聚作为明天合作的开始，多多宣传xx、推介xx，继续加强与我们的交流、交往与协作，一如继往地关心和支持我们的工作，并能积极的投身于这片正在开发的热土。
“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”我们有理由相信，经过我们的共同努力，新世纪的xx，将是一个发展空间宽阔、投资环境优越的新xx，一个产业结构合理、经济飞速发展的新xx，一个社会全面稳定、人民安居乐业的新xx，一个充满生机，充满活力，商机无限，希望无限的新xx！
“陕西·xx首届瓜果节”，是团结协作的盛会，是圆满成功的盛会，是孕育希望的盛会！在此，我代表大会向各位领导、各位来宾、广大客商朋友以及本次活动的全体工作人员，再一次表示衷心的感谢。
现在，我宣布，“陕西·xx首届瓜果节”闭幕！
第13篇：瓜果节闭幕词
“陕西·xx首届瓜果节”
闭 幕 词
各位领导、各位来宾、客商朋友们、同志们：
东风吹来瞒眼春，同州五月捷报飞。 经过全县上下的共同努力，各位领导、各位来宾以及广大客商朋友的大力支持和密切配合，“陕西·xx首届瓜果节”已～完成了任务，达到了预期的目的。在此，我代表中共xx县委、xx县人民政府向莅临这次活动的各位来宾和客商朋友，向积极参与和支持这次“瓜果节”的广大干部群众表示衷心的感谢！
在这短短的三天里，大家相互交流，增进了解，形成共识，共谋发展，使“瓜果节”的各项活动有序开展，使我县的反季节果蔬得到了较为广泛的宣传，达到了沟通信息、扩大影响、开拓市场、让外界了解xx、让xx走向全国的目的。可以说，这是我县有史以来第一次规模大、范围广、层次高、成果丰的贸易盛会。
一是“瓜果节”规模空前。参展的摊位达96个，参展的农产品达9大类104个品种，展出版面310块，参会的域外客商131人，参会的群众达10余万人，散发各种宣传资料45万余份；
二是反季节农产品贸易成交量大。现场销售和成交各类瓜果蔬菜类543万吨，畜产品22吨，秦川牛3000头，其它类成交额近10万元。
三是招商引资和商品贸易成效显著。签订招商引资项目8个，涉及资金1.813亿元，贸易成交项目10个，贸易总额2.11亿元。
四是瓜果节期间活动内容丰富多彩。举办了两次合作意向和成交项目签字仪式；举行了授牌、挂牌、揭碑、庆典等重要活动；邀请西北农林科技大学教授专家12人，举办了三场关于设施农业、畜牧产业和杂果产业的专题讲座；还邀请省市领导、来宾和客商代表对我县四大产业发展情况进行了实地考察和现场指导；
举办这次“陕西·xx首届瓜果节”，我们不仅向全市、全省乃至全国展示了我县塑棚设施农业所取得的新成绩，展示了我县经济和社会各项事业所取得的新成就，展示了我县在新世纪、新千年，抢抓机遇、加快发展的拼搏精神和崭新形象，而且为我们提高xx在省内外的知名度、加强与域外客商的交流与合作、拓宽农新产品销售渠道提供了一次良好机遇，对于进一步推动农民群众发展四大产业、加快我县产业结构调整步伐将起到了强有力地促进作用。
“陕西·xx首届瓜果节”的各项仪程虽已进行完毕，但这仅仅只是我们振兴xx经济、促进社会发展、朝着“东有寿光，西有xx”宏伟目标迈出的第一步，我诚挚地希望我们的“瓜果节”之花年年盛开、年年鲜艳！希望我们全县上下能够把握住这个良好的开端，抢抓西部开发机遇，加大投资与发展环境的综合整治力度，努力形成对外开放新格局，促进全县经济社会持续快速发展。同时，也诚挚地希望各位领导、各位来宾以及广大客商朋友，把今天的相聚作为明天合作的开始，多多宣传xx、推介xx，继续加强与我们的交流、交往与协作，一如继往地关心和支持我们的工作，并能积极的投身于这片正在开发的热土。
“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。”我们有理由相信，经过我们的共同努力，新世纪的xx，将是一个发展空间宽阔、投资环境优越的新xx，一个产业结构合理、经济飞速发展的新xx，一个社会全面稳定、人民安居乐业的新xx，一个充满生机，充满活力，商机无限，希望无限的新xx！
“陕西·xx首届瓜果节”，是团结协作的盛会，是～成功的盛会，是孕育希望的盛会！在此，我代表大会向各位领导、各位来宾、广大客商朋友以及本次活动的全体工作人员，再一次表示衷心的感谢。
现在，我宣布，“陕西·xx首届瓜果节”闭幕！
第14篇：瓜果飘香说课稿
湖南美术出版社
一年级
下册：
《瓜
果 飘 香》说
执教者：苗志燕
山城区实验小学
课 稿
《瓜果飘香》
一、说教材
本课是湘教版美术 一年级 下册 第
14课 瓜果飘香
教材分析：
本课选用儿童熟悉喜好的瓜果为内容题材，并视之为绘画学习的切入点。通过观察辨识了解瓜果的形状和特点，品尝其色香滋味，使学生从感官的满足引发表现的欲望，促进主动地投入学习。本课教学内容偏重于对各种瓜果的形状和色彩运用的认识和表现，通过对瓜果的观察了解，画学生喜爱的水果，帮助他们建立亲近生活的热烈情感。所以我把认识瓜果的基本形状和了解熟悉色彩运用的基本知识与方法定为教学重点。由于学习内容接近学生生活，在直接体验的基础上，学生一般能够掌握瓜果造型的特点，并饶有兴趣地投入到学习活动中去。为了更好的拓展学生的想象空间，所以，在教学中我把丰富的创造想象定为教学难点． 教学目标：
1、认识瓜果的基本形状和了解色彩运用的规则。
2、初步了解观察性绘画的基本方法。
3、增强亲近生活的热烈情感。
二、说教法学法
教法：本课教学内容偏重于对各种水果的形状和色彩运用的认识和表现。由于学习内容接近学生生活，因此，在教学中我采用直接体验、引导发现法，作品欣赏的教学法进行教学，以便学生在生动活泼的情境中，感受美的过程，去发现美，创造美。 学法：根据教学大纲要求和教材内容的特点，在教学中，注重指导学生（1）运用联想的学习方法；（2）认知体验的学习方法。在教学过程中，结合教法和学法，采用如下教具和学具：多媒体课件——瓜果飘香，水果实物，美术用具等。
三、说过程
为了优化教学过程，体现学科教学的特点，在教学中，我是这样安排设计教学程序的：
1、我在欣赏感受中借用游戏培养学生的形象思维能力，激发学生的学习兴趣，为学习新课奠定基础。
2、在教学观察分析时，我运用比较法，帮助学生认识形式美的基本法则，了解物象反映的自然美的特征。培养学生观察生活和表达直观感受的能力．
3、在品味体验时我用实物引导学生用不同的方法体验和感受，强化学生的视觉印象，促发学生的感官注意，并借助多媒体激活学生的感觉联想，促进学生知觉的形成；
4、在自主表现我将观察分析和想象夸张结合，避免学生机械的模写，使学生在愉悦的学习活动中感受到积极的结果，增强学生对美术学习的信心。
5、让学生在交流评价中观察体验所获的感受。
第15篇：《瓜果飘香》教案
《瓜果飘香》教案
一、教材分析。
本课选用儿童熟悉喜好的水果为内容题材，并视之为绘画学习的切入点。通过瓜果飘香观察辨识了解水果的形状和特点，品尝其色香滋味，使学生从感官的满足引发表现的欲望，促进主动地投入学习。本课瓜果飘香教学内容偏重于对各种水果的形状和色彩运用的认识和表现，通过对瓜果飘香的观察了解，画学生喜爱的水果，帮助他们建立亲近生活的热烈情感。
由于学习内容瓜果飘香接近学生生活，在直接体验的基础上，学生一般能够掌握瓜果造型的特点，并饶有兴趣地投入到学习活动中去。
二、教学目标。
（1）、认识瓜果的基本形状和了解色彩运用的规则。 （2）、初步了解观察性绘画的基本方法。 （3）、增强亲近生活的热烈情感。
三、教学重难点。
重点：认识水果的基本形和了解熟悉色彩运用的基本知识与方法。 难点：丰富学生的创造想象力。
四、教学准备。
教具：几样不同的水果、一块小布、教学课件。 学具：水果、水彩笔、油画棒。
五、教学设计。
本课教学设计须强调学生在美术学习中感性认识的建立，通过活动培植对美术学习的感情。将认识基本形和了解熟悉色彩运用的基本知识与方法作为教学的主要内容，并副入到特有的学习情境中去，旨在柔化单调枯燥的学习行动使之有利于知识增长和能力发展。 教学过程：
一、游戏引入、揭示课题。
1、老师拿出一块布请一个小朋友上台，并蒙上其眼睛，拿一个水果让小朋友猜一猜是什么水果。参加游戏的小朋友可以用手去摸、用鼻子去闻，去猜一猜这是什么水果。（培养
学生的形象思维能力）
2、揭示课题：瓜果飘香。
二、引导观察。
1、引导学生说一说自己喜欢的水果和吃到过的水果。
2、观察水果的形状和颜色。（ 引导学生用不同的方法去体验和感受） 1）用眼睛看一看水果外形和色彩的特点； 2）用鼻子闻一闻水果的不同的香味； 3）用嘴巴尝一尝水果的不同口味。
2、引导学生说一说各种不同水果的不同的感受：外形、色彩、香味、口味等。
3、学生用眼、鼻、口去感受和体验不同的水果，并尝试用语言描述自己的直接感受和水果内在的美。
三、启发想象。
1、平时一个人吃水果还是和别人一块吃？
2、你吃苹果时喜欢把苹果分给谁？说一说为什么？
3、表演和同学分吃苹果的样子。（用语要有礼貌）
四、欣赏作品。
1、选出自己喜欢的作品说说好在哪里？
2、对比分析作品指导构图。
五、自主表现。
1、作业要求：将观察分析与想象迁移相联系，经组合画一幅自己喜欢的瓜果。
2、教师巡回协助辅导。
3、学生自主表现自己最喜爱的水果，也可以描绘与想象结合的新水果。（想象创造）
六、交流评析。（投影仪展示作品）
1、教师引导学生自评和互评。
2、学生互评：比一比谁画的水果漂亮。（体验成功）
3、教师总结。
第16篇：《瓜果飘香》教案
《瓜果飘香》教案
教学目标：
1、了解原色、间色、冷暖色的基本知识和一般绘画工具的使用方法。
2、增进学生亲近生活、热爱生活、表现生活的情感。
3、认识和抓住各种水果的不同特征，学生用色彩进行写生，体验色彩表现力。
教学重点与难点：
重点：了解原色、间色、冷暖色的基本色彩知识，能够以各种水果的不同特征进行色彩写生，体验色彩表现力。
难点：三原色与三间色的变化关系，对色彩的运用。
教学过程：
1、激趣导入： 教师出示一个黑袋子。
师：“这是一个有魔法的袋子，谁能猜出它能变出什么宝贝？” “变水果。”近处的学生已经迫不及待地说出来了。 师：“是吗？为什么？” “我闻到了水果的香味。”
师：“哇，你真厉害！一下子就猜到了，你们能说出多少种水果的名字？” 生：“木瓜、芒果。”
师：“同学们先来猜一猜袋子里是什么水果，但不可以打开袋子。”每组分发一个装了水果的袋子。
2、体验、感知：
学生兴致勃勃地研究着黑袋子，用手摸,鼻子闻,很快就报出了水果的名称：“桃子、苹果、李子……”
教师检查结果，并向各组提问：“你怎么知道是桃子？（苹果？葡萄？石榴？菠萝……）” 生：“因为它是圆圆的，有苹果的香味。” “有刺。”
“是椭圆形的。”另一同学补充道。 师：“打开看看，看你们猜得对不对。” “哦——”教室里一片欢呼声。 师：“你们仔细看看袋子里的水果，说说它的形状、颜色。可以切开看看水果的里面是什么样子的，还可以尝一尝，说说它的味道。” 学生积极参与，教师检查活动结果：
让一组同学说水果的特征（谜面），让另一组同学说水果的名称（谜底）。以组际竞赛活动进行。
师：“你们都吃过无籽西瓜吧，为什么西瓜会无籽呢？” 生：“是科学家把西瓜变成无籽的。”
师：“你说得真对！科学家们为人们改造了水果，让我们吃起来更好吃、更方便。同学们，等你们长大了，想不想把水果改造得更好呢？” “想。”
“那你们想象一下，将来你们想把水果改造成什么样子的呢？” “苹果像西瓜一样大。”
“椰子像易拉罐一样，一开就喝。”
“想吃什么水果，一种下去，很快就能结出来。”
3、绘制、深化
教师出示范作，引导欣赏。
师：“你们能不能把刚才看过的水果、吃水果的样子、请别人一起吃水果的情景表 现出来，好不好？你们还可以画出未来的水果。”
学生利用准备的材料：橡皮泥、彩色纸、彩色笔，制作或者画画。小组或个人进行 创作，教师巡视。
第17篇：文山三七之乡
文山--三七之乡
2008-3-26
文山--古老的土地，英雄的人民。
文山州地处云南省东南部，东邻广西百色地区，南与越南接界，西与红河州毗邻，北与曲靖市相连。全州国土面积31456平方公里，国境线长438公里。全州辖8个县114个乡镇，居住着11种民族，总人口334.96万人。
这里，一年四季鸟语花香。
\"西畴人\"牙化石的出土，证明了我们的祖先早在5万年前就在这里生息繁衍。公元前111年，汉武帝就在这里设州置郡；明、清设广南府和开化府；云南和平解放后设文山专区，辖文山、马关、麻栗坡、西畴、砚山、丘北、广南和富宁8个县；1958年4月1日，文山壮族苗族自治州成立，更为这块古老的土地揭开了崭新的篇章。今天，汉、壮、苗、彝、瑶、回、傣、布依、蒙、白、仡老11个民族和睦相处，共同发展。329万人口中少数民族占56·6%，善良的文山儿女居住在31456平方公里土地上，守卫着438公里国境线，用心血和汗水、用辛劳和勤奋，描绘着自治州锦绣前程。
1927年12月文山县党支部的成立，在这里点燃了革命的星星之火。从1929年开始，富宁、广南、麻栗坡3个倒成为邓小平领导的右江革命根据地的重要组成部分。今天的麻栗坡烈士陵园等8个爱国主义教育基地的建立，更使得英雄的火炬代代相传。
文山--得天独厚的资源，秀美神奇的多娇江山。
北回归线穿境而过，气候适宜，资源丰富。茫茫林海，生长着117种国家级珍稀树种；肥沃大地，蕴藏着55种宝贵矿产。把健康与富裕的梦想变成现实的文山三七，早在明代就被医学家李时珍写进《本草纲目》，誉为\"金不换\"；更有极富地方特色的辣椒、八角、八宝米、草果、阳荷、烤烟、油桐、茶叶等声名远播。河川纵横，水资源总量127·5亿立方米，水能理论蕴藏量323万千瓦，可开发利用134万千瓦。
大自然的鬼斧神工，雕琢出了文山美不胜收的一处处仙境奇地：丘北普者黑、摆龙湖及砚山浴仙湖旖旎的湖光山色，让人流连忘返；广南八宝、坝美世外桃源般的田园风光和多姿多彩的壮家风情，令人陶醉忘归；这里既有富宁驮娘江、文山天生桥峡谷的雄奇险峻，又有广南三腊、普阳飞瀑的奔涌和文山老君山的云蒸霞蔚、绿林如海„„
神奇的土地孕育了博大精深的民族文化，11个民族就是11朵鲜艳的花。
这里曾经哺育出党和国家领导人楚图南、狂飙诗人柯仲平、文学家方友石，这里曾孕育了被文山儿女引以为自豪、全国闻名的\"老山精神\"、\"西畴精神\"„„
文山--祖国的南疆，充满希望的热土。
由于历史等多方面的原因，文山的改革开放和经济发展比内地整整晚了14年，但勤劳的文山各族儿女没有因此而气妥，而是奋起直追，万众一心，建设家园。1992年，党中央、国务院作出了恢复建设的重要决定，云南省委省政府在文山召开了意义深远的恢复生产发展经济现场办公会议，由此，文山才开始了真正意义上的经济建设。
十年建设艰辛奋战，十年巨变铸就辉煌。看今朝，自治州正焕发出勃勃生机，实践着追赶式跨越式的发展：衡昆高速等高等级公路的修建正架起文山通向山外的道道彩虹；文山机场的兴建为经济腾飞插上翅膀；富宁码头的蓝图让致富的梦想走出山门漂洋过海；现代通讯设备正畅通文山对外开放的信息渠道；昔日破烂拥挤的小街巷道已变成气派的通衢大道；座
座桥梁飞架，牵引着人们告别贫穷落后的昨天，走向脱贫致富奔小康的幸福彼岸„„十年巨变向世界证明了文山人民不甘落后、自强不息决心和勇气，十年巨变向世界证明了文山人民团结奋进、战天斗地的伟大精神！
这就是文山--三七花开、米酒飘香的地方；
这就是文山--芦笙悠扬、铜喜鼓激昂的地方；
这就是文山--11个民族温暖的大家庭；
这就是文山--祖国的南大门，美丽的新边疆！
附加：
这里历史悠久，民风纯朴。早在5万年前，文山就生活着旧时器时代的晚期智人，公元前111年，汉武帝便将文山纳入中国版图。1927年我党就在文山建立了组织，富宁、广南等地还是邓小平领导的百色起义、红七军活动的革命根据地之一，是中央确定的滇桂黔边区革命根据地的中心地区。云南和平解放后，定名为文山专区，1958年4月1日成立文山壮族苗族自治州。文山人民热情好客，能歌善舞，民族文化多姿多彩，独具民族特色的“铜鼓舞”、“手巾舞”、“芦笙舞”、“弦子舞”等已走出文山，走出国门，为文山社会经济发展增添了靓丽的色彩，为来自远方的客人留下了美好的回忆。
这里资源丰富，物华天宝。气候资源。州内最高海拔2991米，最低海拔107米。北回归线横贯全境，年平均气温15.8-19.3℃，年平均降雨量992.2至1329.4毫米。生物资源。全州已经发现的各类野生植物有332科4504种，其中的枧木、华盖木、铁杉、香木莲等42科74种被列为国家珍稀濒危植物。全州有7个县被分别列为中国三
七、阳荷、草果、辣椒、八宝米、八角特产之乡，名贵中药材三七，以质量优，药用大闻名中外。矿产资源。已发现的矿种有金、银、铝、锰、锑、锌、铁等70余种，已探明储量的有45种，其中有7种矿产储量居云南省第一位，锡、锑、锰矿的储量分别居全国的第
二、
三、八位。水能资源。文山地处珠江、红河两大流域的分水岭地区，全州水资源总量172.5亿立方米，水能资源理论蕴藏量323万千瓦，可开发利用134万千瓦，目前已开发利用的仅47.78万千瓦。旅游资源丰富。国家AAA级风景区丘北普者黑，碧水青山、峰峦叠嶂、美不胜收。省级名胜风景区广南八宝素有“高原桂林”之美称，坝美则被誉为二十一世纪的“世外桃源”。此外，文山老君山、麻栗坡老山、富宁驮娘峡等一批高原亚热带原始森林景区，风光旖旎，民族风情多姿多彩，再加上古人类遣址、古崖画等交相辉映，吸引着越来越多的中外游客。
这里区位较好，基础牢固。文山是云南省的东南大门，素有“滇桂走廊”之称，是云南进入沿海地区的重要通道。州府文山距省会昆明340公里，至越南河江163公里，下龙湾460公里，海防690公里。境内有1个国家级边境口岸，3个省级边境口岸，24个边民互市点，40多个过境贸易通道。全州公路通车里程18381公里，323国道贯境而过，衡昆高速公路、平船一级公路等“三横三纵”为主的公路交通运输干线，使对外联络更快捷、交通运输更畅通。随着文山普者黑机场、富宁港口、过境铁路等交通设施的建成，文山将成为云南省通往东部沿海和东南亚国家流畅便利的重要通道。文山还建有完善的通讯网络，邮电和多媒体通讯通达全国和世界各地，八县县城和大部分乡镇已实现电力、道路、供水、排水、通讯、有线电视畅通。金融保险业务网点遍布城乡，可办理各种涉外业务。各类商厦、购物中心、集贸市场众多，影剧院、博物馆、公园等文化娱乐设施齐全，各级教育、卫生医疗机构可满足客商及家属子女学习和健康服务需求。
这里政策宽松，环境优良。为扩大对内对外开放，加快招商引资步伐，州委、州人民政府解放思想，于2001年10月成立了文山州招商引资机构。出台了《关于进一步改善投资环
境扩大开放的若干规定》，设立了州政府投资服务中心，实行窗口部门“一站式”服务。各县也出台了投资优惠政策，成立了县外来投资服务中心，实行“一个窗口对外、一条龙服务”，热情为外来投资企业办理规划、用地、开工、供水、供电等手续。州县招商部门本着“你投资我服务，你困难我解决”的原则，积极做好外来投资企业的后续服务工作，优质、高效、快捷的服务，迎来了大批国内外客商，2004年，全州共引进外来投资16.7亿元，占固定资产投资的38%。外来投资的大量进入，促进了地方经济发展，2004年，全州国内生产总值124亿元，地方财政收入5.52亿元。目前，全州上下已形成“人人都是招商环境，个个都是引资形象”的良好招商氛围。
这里发展较快，优势凸现。近年来，州委、州人民政府带领全州各族人民，继续弘扬“西畴精神”、“老山精神”和“放下包袱，与时俱进，穷则思变，后来居上”的文山精神，进一步解放思想，扩大开放，加快招商引资步伐，加强基础设施建设，加快产业结构调整，凸现了良好的产业发展格局。在工业发展上，坚持矿电结合的路子，大力开发水电资源和矿产资源，目前全州可开发利用的水能资源已开发利用，电力充足，以铝、锡、梯、锰、锌为主的矿产品开发势头强劲。在农业发展上，加快以三七为主的生物资源开发，围绕各县特产之乡建设，大力开发辣椒、八角、草果、阳荷、八宝米等优势产业。在旅游资源开发上，积极做好普者黑、坝美等旅游风景名胜区开发建设。在园区建设上，先后建成三七工业园区、马塘工业园区和砚山农副产品加工基地、丘北辣椒加工基地等园区，为招商引资提供了较好的载体。
这里蓝图宏伟，商机无限。面对新的发展形势和机遇条件，文山将把加快发展作为第一要务，围绕工业强州、农业稳州、科教兴州和对外开放战略，实行全方位、多层次、宽领域的对内对外开放，加快水、陆、空大交通建设，大力发展通道经济、口岸经济，把文山构建成面向东部沿海发达地区、东南亚各国的区域性现代物流中心和对外开放的窗口。我们将本着“你投资我服务，你困难我解决”的服务理念，着力打造文山“环境最优，效益最高，成本最低，回报最快”的诚信品牌。我们的承诺是“替投资者着想，帮投资者成功，助投资者发展，为投资者服务”。
南疆宝地，鸿图大展，商机无限，文山已是一片投资的热土，三七花开等你来，热情好客，亲和友善，开明开放的文山人民热诚欢迎国内外朋友到文山投资创业。
马开贵同志为榜样，学习他一心为民、无私奉献的公仆情怀；学习他兢兢业业、鞠躬尽瘁的敬业精神；学习他一身正气、两袖清风的清廉风范。振奋精神，扎实工作，深入贯彻落实科学发展观，积极参与创先争优活动，以
第18篇：“烟叶之乡”——襄城县
“烟叶之乡”——襄城县
在襄城县82.5万亩耕地上，适宜种烟面积近70万亩。烟草作为襄城县的主导产业，是全县农民经济收入和县乡财政收入的主要支柱，素有“金襄县”、“小上海”、“东方的弗吉尼亚”、“烟叶王国”、“烟叶之乡”的美誉。
襄城县是全国三大烤烟发源地之一，已有80多年的历史，所产烟叶质高量大，驰名中外。据不完全统计，建国以来襄城县为全国80多家大中型烟厂提供原料10亿多公斤，为40多个国家和地区出口优质烟叶7千多万公斤，烟农总收入30多亿元，上交国家税金10多亿元。1958年毛泽东主席亲临视察，赞誉为“烟叶王国”。
六、七十年代襄城县乔庄烟叶种植“五匀三一致”经验和王洛烟站收购“五到队”经验曾在全国烟区推广；
八、九十年代曾6次被评为全国烟叶生产收购先进县，被国家定为优质烟基地和出口基地，为我国烟草事业作出了贡献。襄城县常年种烟面积在15——17万亩，最高年份（1988年）种烟20万亩，收购量超过3000万公斤，占全国的四十分之一，占全省的十分之一，占全市的三分之一，曾被原国家烟草专卖局局长江明称为全国（县级）第一大户。全国各家烟厂用襄城县烟叶卷制出的各种香烟数量较大，最多年份占总数的8.8%，也就是说，在全国的每100支香烟中，就有将近9支是用襄城县烟叶卷制的。襄城烟叶几十年来一直为全国各地烟厂所青睐，在相当长一段时期内被上海烟厂做为不可替代的主料烟使用，曾使“熊猫”（香烟）吃饱，让“中华”（香烟）腾飞。烟草专家张逸宾在撰文中曾说：“中国烤烟在河南，襄城烟叶甲河南”。河南农业大学教授郭月清曾说：“过去河南烟叶突破性的技术措施都是来自襄城县，襄城县是河南烟区的代表”。质高量大的烟叶吸引了美国、日本、巴西、津巴布韦、智利、加拿大、越南等十多个国家的专家学者前来襄城参 观考察。可以说，襄城县在全国烤烟产区如一颗璀灿明珠，让人引以自豪。
发布时间：2005-9-10责任编辑：侯晓娜 襄城县农业信息网
第19篇：脐橙之乡话脐橙
脐橙之乡话脐橙
赣州市厚德外国语学校小学部三（3）班肖博予
说起我的家乡赣州，我会自豪地为你介绍：这是一座历史悠久的文化古城。雄伟壮丽的宋代砖城墙近千百年来守护着我们的家园；历经风雨的八境楼台见证了母亲河的生生不息；悠然孤立的郁孤台鸟瞰古城风貌；‚江南第一石窟‛通天岩扬名海内外；青砖黑瓦的白鹭古村呈现出古色古香的客家文化……这是一座生机勃勃的文明新城。大桥横跨章贡两江；交通纵横东西南北；高楼大厦鳞次栉比；公园广场游人流连；‚讲文明、讲卫生‛口号深入人心……
现在我更会自豪地告诉你，我的家乡还是‚世界橙乡‛。爸爸说赣州是世界种植面积最大，年产量世界第
三、全国第一的脐橙主产区。一年一度的脐橙节吸引了海内外的大量游客。很了不起是不是？
今年是第四届赣州国际脐橙节，身在赣州，我深深感受到节日的盛大和隆重。街道两旁的树枝上挂满了可爱的脐橙宝宝的图标，风吹树动，黄澄澄的脐橙宝宝向我们热烈招手，好像在对每一位慕名前来的朋友说‚欢迎，欢迎！‛。
早听说黄金广场焕然一新，我迫不及待地拉着妈妈前去参观。一看到大大的脐橙造型，我就忍不住又蹦又跳。这个巨型脐橙宝宝闭着眼睛，咧嘴添舌头的表情好可爱，看他一副甜蜜满足的样子，好像品尝的是世界上最美味的食品。妈妈说这个卡通造型让每一位游客对赣州脐橙的美味充满期待。
一位叔叔和巨型脐橙合影后说：‚看来赣州把脐橙作为一个产业经营得不错。‛我听后疑惑不解，问妈妈什么是脐橙产业。妈妈向我娓娓道来：‚脐橙产业就是把脐橙的种植、储藏、加工、包装、宣传、销售放在一起做。简单地说，原来果农种脐橙是自己种自己卖；后来种植脐橙的品种和规模不断扩大，就成立公司大批销售；再后来，不单是销售新鲜脐橙，还把脐橙加工成各种脐橙食品，并开发旅游等产业，由政府帮助果农推广，通过举办脐橙节，邀请海内外人士参观考察，赣州脐橙渐渐声名远扬，远销海内外。所以赣州赢得了‘世界橙乡’的美誉。‛‚哦，怪不得我在北京、上海、厦门的超市都看到了赣南脐橙，而且今天这里也有这么多外国人在参观。‛我兴奋地说。‚关键是赣州的脐橙个大味美， ‘脐橙进房香满堂’‛妈妈笑眯眯地补充。‚妈妈，你还记得去年在上海，有位爷爷问我家在哪里，我说在赣州，然后他说就是产好吃的脐橙的地方这件事吗？‛‚记得，现在脐橙已经变成了赣州的名片。‛妈妈自信地说。
我和妈妈穿梭在熙熙攘攘的人群里，只见每个人的手里都提着‚战利品‛，到处欢声笑语，热闹非凡。看到果农伯伯真诚的笑脸，我想他们收获的不仅是脐橙，更是对美好生活的希望。
后来，妈妈还陪我看了《脐橙寻宝记》。这是一部以我们赣南脐橙为主题的本土原创动漫，我喜欢生性开朗、善良的主人公奇奇。晚上，我做了一个甜美的梦，梦见自己也变成了齐齐，怀抱着振兴家乡的远大理想，学会坚强学会勇敢，一步步向着理想迈进……
第20篇：“中国书法之乡”
“中国书法之乡”全国诗书画邀请展
素有“武术之乡”、“金丝小枣之乡”美誉的河北沧县，2009年7月25日又被中国书法家协会正式命名为“中国书法之乡”。
人杰地灵的沧县（即古代沧州）是武术豪侠汇聚的地方。这里是《水浒传》中八十万禁军教头林冲发配的到达地；这里是明代“燕王扫北”的主战场；闻名千年的铁狮子----“镇海吼”东侧沧州旧城，至今还流传着“穆桂英大破天门阵”的传说。
人杰地灵的沧县也是诞生文豪才子的地方，清代《四库全书》总纂官纪晓岚便出生在这里，刚刚建成的“纪晓岚文化园”吸引着成千上万的四海游客。
明初朱元璋的驸马、一代名将梅殷被封地于沧县梅官屯、殷官屯。沧县兴济镇出生的张娘娘，明成化年间被选入宫，弘治年间成为明孝宗朱佑堂的正宫皇后，亲生明武宗朱厚照，开大明中兴之盛景。。。 。。。
为热烈庆祝沧县成为河北省第一个荣膺“中国书法之乡”称号的文艺大县，沧县硬笔书法家协会特与沧县书法家协会、《华北硬笔书法报》社、《华北诗书画》编辑部、如月硬笔书法函授中心、沧县硬笔书法家协会网站、纪晓岚文化园网站一道，共同举办此次“中国书法之乡”全国书画邀请展。艺术顾问：
杨秀坤（现代著名国画艺术大师黄胄先生的入室弟子、《炎黄艺术》执行主编）
王耀东（人民日报美术编审、中国文化部中国文化专项基金会秘书长、世界诗人协会名誉会长、世界文艺家联合会名誉会长、哈佛大学《美中社会与文化》特约编委、北京《稻香湖》诗刊编委、当代著名诗人）
寇学臣（河北省硬笔书法家协会主席、河北师范大学副教授）
柳 笛（《超然诗刊》、《超然诗书画》主编）
刘迅甫（东方中国书画院院长、《中国诗书画》主编）
吕 伦（《南部诗歌》、《耄耋诗词》、《文学社信息》主编、中国青少年写作研究中心常务理事、中语会课堂教研中心理事、邳州市文联理事）
沈学印（《江海文艺》东北版主编）
杜兴权（《神韵》、《百姓瞭望》主编）
詹义君（《西部文化报》、《采薇歌主编》）
潘云华（中国琴鸟诗书画网、艺搜网主编）
刘志华（中国当代硬笔书法网站长）
梁桂东（中国硬笔书法江湖网站长）
孙文刚（硬笔书法家网站长）
组委会主任：郭凤娟（沧县硬笔书法家协会主席、沧州市硬笔书法家协会副主席、2009年硬笔作品登陆中央电视台《印象中国》）
组委会副主任：李秀起（沧县硬笔书法家协会常务副主席、沧州市硬笔书法家协会副主席、著名青年硬笔书法家）
一、征稿范围：
1、各级各类中小学、大中专院校及诗书画教育培训基地。
2、广大书画艺术工作者和爱好者。
3、欢迎各单位组织集体投稿；欢迎诗书画名家题诗赐墨。
二、征稿内容及要求：
1．内容不限，要求积极、健康、向上。
2．（1）、诗词作品包括传统诗和现代诗，数量不限。传统诗须合辙入韵，分律诗和绝句；现代诗每首限20行内。一律用A4纸打印，作品下方注明姓名、地址等详细的个人信息。欢迎寄上个人艺术简历、名片等宣传资料，欢迎同时提供电子版。
（2）、书法作品含毛笔书法、硬笔书法两种，尺幅大小不限，数量不限。美术作品以国画为主，其它画种亦欢迎，尺幅大小不限，数量不限。篆刻作品3—5方，数量不限。作品背面右下角铅笔注明姓名、地址等详细个人信息，欢迎寄上个人艺术简历、名片等资料，拒收电子稿。
3.限于人力，来稿不退。所有投稿者，皆视为同意大展征稿的各项规定。
三、参与者待遇：
1.大展结束后，组委会将邀请权威专家结合民意测评最终评选出特、
一、
二、三等奖及优秀奖若干名，颁发精致获奖证书，特等奖获得者沧县硬协将为其专门制作个人网站。
2.所有入展者名单和作品将在网上公开发布，并颁发入展收藏证书，吸收为市、县书协或硬协理事，可参与由本会主办或参与联办的一切文艺活动。
3。未入展作品，也将会收到评委会中肯的评审意见，在自愿的情况下还可申请参加我处举办的函授培训。所有投稿者都将由组委会亲情配诗于网站上公开发布。
4。所有投稿者信息都将被编入《“中国书法之乡”全国诗书画邀请展通讯录》，优秀作品将在多家网站和报刊发表，并拟结集出版《“中国书法之乡”全国诗书画邀请展精选作品集》。
一朝相识，终生朋友，欢迎加入参赛者行列！让艺术提升生命的品位，让快乐催绽青春的笑容，让交流酝酿岁月的芬芳！开放的沧县张开双臂欢迎五湖四海的宾朋！！
四、征稿时间：2009年11月1日——2010年3月31日.请在百度“中华硬笔吧”、“沧州诗书画吧”、“沧县硬笔吧”、“如月阁吧”、“郭凤娟吧”以及“沧县硬笔书法家协会官方网站”及时关注大展进程。
五、来稿请寄：061037河北沧县薛屯天狮民族中学大展办公室郭凤娟收
Tel：0317—488205113643264745E-mai：ruyue-2008@163.com
QQ：751282713
主办：沧县硬笔书法家协会、沧县书法家协会
协办：沧州市书法家协会、沧州市硬笔书法家协会、河北省硬笔书法家协会
声援网络：东方书画网、中华美术网、中国琴鸟诗书画网、中国书画博客网、艺搜网、天砚山商贾网、硬笔书法家网、中国硬笔书法江湖网、中央诗书画通讯网、中华诗书画网、中国当代硬笔书法网、爱上高原诗词网、开心网、香港书画网、台湾儒墨堂网等200余家。
声援报刊：北京《稻香湖》诗刊、黑龙江《江海文艺》（东北版）、贵州《百姓瞭望》、《神韵》、四川《西部文化报》、《采薇歌》文艺报、河北《华北诗书画》、《华北硬笔书法报》、《诗苑》、《孔雀台》诗刊、江苏《耄耋诗词》、《文学社信息》、《放梦文学》、《腾飞报》、《小星星》、《南部诗歌》、《打工人报》、山东《超然》诗刊、《文睿报》、辽宁《绥中集邮报》、吉林《细鳞河》文学报、西藏《格桑
花开》等100余家。
“中国书法之乡”全国诗书画邀请展组委会
