推荐第1篇：超市陈列
超市商品的陈列分析
商品陈列是超市经营工作中一项非常基础、非常重要的工作，在超市业态中，商品陈列决不是简单的商品堆放，而具有美化卖场，刺激消费的专业职能。相关资料显示，科学、专业适应消费心理和消费需求的商品陈列能带动30%~40%的销售增长，远远大于促销所带来的销售提升。因此，作为超市营销人员，有必要认真分析陈列工作的内在因素，科学地促进陈列工作的规范，使其最大程度地达到美化卖场，增加销售的目的。
以顾客需求为第一从理论上来讲，商品陈列只有原则，没有标准。不同的商圈，不同的商品结构，甚至不同的经营目标，会产生不同的陈列模式。但陈列是以什么为原则，其标准中的共性如何来寻找，这个问题的答案是多种多样的。结合公司实际情况，我的意见是，陈列应适应和满足消费需求，以服务于消费需求为原则，以商圈50%以上消费共性为标准来指导我们的陈列工作。工作的中心是为顾客而不是商品，是满足消费的需求而不是服从于商品的特性。例如：从消费心理来分析，一个顾客在比较两种相隔5 米的商品时就比较困难，据此，对同质化的商品的陈列我们采取纵向式需求，横向式单品的方式去适应消费心理和消费需求，从而促进销售。明确陈列的目标，并由此确立陈列工作的重点，以顾客为中心，满足需求为第一，
如何衡量商品陈列优劣判断一个卖场商品陈列的好坏其实并不难，可以概括为：商品陈列是否制造出卖场的气氛，商品陈列是否突出充足的量感和一目了然的特点，商品是否易于寻找和取得。一个好的卖场商品陈列会让人感到只有商品而货架已被隐藏其后，我们看到的只是商品。而判断一个排面陈列好坏有以下几个因素：
1、货架上的商品是否易于接近，要尽可能地让顾客产生接触商品的冲动；
2、保持货架的外观整洁；
3、整个层板，不能陈列同一种商品；
4、商品价格标签、POP等标识是否与商品一一对应；
5、货架最上层陈列的商品应与其下一层陈列的商品一致；
6、不要隐藏缺货。以上标准看似简单，但要长期坚持，完全去除工作中的随意性却并不容易。细节造就完美，如果细节管理不到位，就难以达到陈列对销售的推动作用，从而影响冲动性购买的产生。
促销是商品陈列的首要目的促销商品的陈列是陈列工作的一个重要部分，通过对促销商品的特殊陈列应使促销商品显得生机盎然，具有强烈的感官刺激，并由此形成良好的价格和商品形象，以点带面，带动人流提升整场商品销售。促销商品的陈列应高度注意其目的，并根据不同的目的设计不同的陈列。形象促销、压库促销、厂家促销、让利促销等不同的促销应采用不同的陈列方案。具体来讲，在促销陈列中应注意以下几个方面：
1、陈列位置的选择，端架的确定，是否符合促销的目的；
2、充足的量感；
3、惟一性——在陈列上应保持陈列面的惟一性，从而引起消费者的重点关注：
4、标识的选择要清晰、简单，刺激性的色彩能迅速地吸引消费者的目光。两个技术因素要注意在进行陈列时，应考虑工作中的两个技术因素：
1、销售的分配。经科学的测试，同一货架不同的层高对销售的贡献度不同，当销售指数为100时，人的眼部高度比陈列的商品能给消费带来165%的贡献度，手部高度能带来135%的贡献度，而脚部能带来100%的贡献度。因此，在陈列中，对高毛利、高销量、品牌商品、不同体积的商品我们应区别陈列，合理利用这种分割，来达到经营者的目标。
2、销售的回转率。所谓销售的回转率是指货架面和货架量应适应销售量，每个单品的最小排面量应该
每一类商品都有其不同的特征。表现商品特征的一个有效方法，就是将同类商品按不同方式集中组合起来，构成较完美的几何图案。不同的商品系列还可用不同的底板作陪衬。
在同一类商品中也许有几件较有特色的商品，为了突出展示这些商品，梯形展台能较好地满足这方面的需要。梯形展台上分多层陈列大小不同的盘子，背面用色彩相配的图案作底衬，并配以聚灯光照明，起
到非常鲜明的效果。
在许多情况下，顾客最关心的并非是商品的价格，而是其内在的品质。如用大型图片展示一袋正在倒出的可可豆，这样的效果显然没有展示顾客品尝可可豆的情景来得好，因为顾客最关心的是可可豆的味道，而不是它的形状。因此在商品陈列之前首先应弄清楚顾客对该种产品已经了解了多少，最想要知道的是什么。
有些商品尤其是一些日用品,顾客对其功能已十分了解,因此,能向人们介绍的是这些商品的实用性.对一些纺织品、家用器具等普通商品应让顾客知道其制作原料，并按日常使用的方式展示在人们面前。如按平时使用方式摆放在桌上的餐具就比放在货架上和插放在面板上的使人印象更为深刻，佩带在模特儿身上的饰品要比放在玻璃柜里的更耀眼夺目。
形象化地展示商品内在和外观的质量是营销工作的一项基本技能。某些商品如衣料等只须随意悬挂就可展示其外观的美，但如果让顾客对其牢度有深刻的印象，则需通过其它方法如在悬挂的衣料上放置重物等。还有一些商品则要在实际工作状态中才可显示其优越性能，这种方法远比文字说明更加形象化。声控开关的展示，除了墙上的广告说明之外，展台上的家用电器可让顾客随意使用以切身体会这种声控开关的遥控性能。
不同的商品如果陈列得过分拥挤会挡住顾客得视线，从而影响到顾客对商品留下美好的感觉。为了避免过多的商品展出受空间场地的限制，可将商品中的一部分精品在陈列时占据较多一点的空间，同类商品中的其余部分则可配以文字说明，在展台次要部分展出。商品经过分类组合陈列在几块不同的展示板上，顾客可有充裕的空间进行观察，从而能避免观赏集中陈列商品时的拥挤。展出商品的良好效果不仅来自其别具一格的布置设计，更取决于给观赏者留下充裕的观赏空间。
有些在日常生活中经常遇到的小件商品在陈列时一般不会引起人们的注意，用一些夸张的表现手法可以增强这些商品陈列时的视觉效果等。如一张放大的餐具照片就能使顾客有一种新奇而又富有吸引力的感觉。摘自[中国商报]
立销售的回转率不仅能充分利用有效的陈列面积，又能给予每一个单品充分的展示空间，同时能有效地控制商品库存量。
每一类商品都有其不同的特征。表现商品特征的一个有效方法，就是将同类商品按不同方式集中组合起来，构成较完美的几何图案。不同的商品系列还可用不同的底板作陪衬。
在同一类商品中也许有几件较有特色的商品，为了突出展示这些商品，梯形展台能较好地满足这方面的需要。梯形展台上分多层陈列大小不同的盘子，背面用色彩相配的图案作底衬，并配以聚灯光照明，起到非常鲜明的效果。
在许多情况下，顾客最关心的并非是商品的价格，而是其内在的品质。如用大型图片展示一袋正在倒出的可可豆，这样的效果显然没有展示顾客品尝可可豆的情景来得好，因为顾客最关心的是可可豆的味道，而不是它的形状。因此在商品陈列之前首先应弄清楚顾客对该种产品已经了解了多少，最想要知道的是什么。
有些商品尤其是一些日用品,顾客对其功能已十分了解,因此,能向人们介绍的是这些商品的实用性.对一些纺织品、家用器具等普通商品应让顾客知道其制作原料，并按日常使用的方式展示在人们面前。如按平时
使用方式摆放在桌上的餐具就比放在货架上和插放在面板上的使人印象更为深刻，佩带在模特儿身上的饰品要比放在玻璃柜里的更耀眼夺目。
形象化地展示商品内在和外观的质量是营销工作的一项基本技能。某些商品如衣料等只须随意悬挂就可展示其外观的美，但如果让顾客对其牢度有深刻的印象，则需通过其它方法如在悬挂的衣料上放置重物等。还有一些商品则要在实际工作状态中才可显示其优越性能，这种方法远比文字说明更加形象化。声控开关的展示，除了墙上的广告说明之外，展台上的家用电器可让顾客随意使用以切身体会这种声控开关的遥控性能。
不同的商品如果陈列得过分拥挤会挡住顾客得视线，从而影响到顾客对商品留下美好的感觉。为了避免过多的商品展出受空间场地的限制，可将商品中的一部分精品在陈列时占据较多一点的空间，同类商品中的其余部分则可配以文字说明，在展台次要部分展出。商品经过分类组合陈列在几块不同的展示板上，顾客可有充裕的空间进行观察，从而能避免观赏集中陈列商品时的拥挤。展出商品的良好效果不仅来自其别具一格的布置设计，更取决于给观赏者留下充裕的观赏空间。
有些在日常生活中经常遇到的小件商品在陈列时一般不会引起人们的注意，用一些夸张的表现手法可以增强这些商品陈列时的视觉效果等。如一张放大的餐具照片就能使顾客有一种新奇而又富有吸引力的感觉。
总之，要充分发挥陈列对销售的作用，应做到建立以顾客为中心，需求为导向的陈列理念，根据顾客消费心理和行为习惯，采用科学的方式、方法，结合经营者的目标，展示出商品的特性，从而达到树立形象、吸引人流、刺激消费、提升销售的目的。看似简单的陈列工作，其间却涵盖了许多的科学规律。
推荐第2篇：超市陈列协议
超市陈列协议
甲方：
乙方：
为了加大推广椰树牌（245ml）罐装椰汁销售认知力度，答谢乙方对椰树品牌的支持，经双方协商达成协议如下：
一、活动期限： 2014年 04 月15 日至2014年 06 月 15 日。
二、奖励条件：
1、活动期间，乙方在货架醒目位置摆放不低于12罐椰树245ml 罐装椰汁产品，甲方每月给予1箱（245ml*24）椰汁的奖励
2、业务员及经销商进行不定期检查，如果发现1次不合格进行警告，2次不合格取消奖励。
甲方：乙方：
盖章：盖章：
签字：签字 ：
年月日
超市陈列协议
甲方：
乙方：
为了加大推广椰树牌（245ml）罐装椰汁销售认知力度，答谢乙方对椰树品牌的支持，经双方协商达成协议如下：
三、活动期限： 2014年04月 15 日至2014年06 月 15 日。
四、奖励条件：
1、活动期间，乙方在货架醒目位置摆放不低于 12罐椰树 245ml 罐装椰汁产品，甲方每月给予1箱（245ml*24）椰汁的奖励
2、业务员及经销商进行不定期检查，如果发现1次不合格进行警告，2次不合格取消奖励。
甲方：乙方：
盖章：盖章：
签字：签字 ：
年月日
推荐第3篇：超市陈列方案
超市的陈列,可参考商品陈列八大原则之中的：
商品陈列八大原则之一：商品分类明确 商品陈列八大原则之二：关联性陈列
商品陈列八大原则之三：商品陈列显而易见，易拿易取 商品陈列八大原则之四：季节性展示 商品陈列：
一、用品日化
（1）洗发水区，商品品牌只放两三类，形成主力陈列，从而突出品牌效应。由于品牌产品广告力度大，让人看了有种信任感，容易取得顾客的认同，可以提高超市档次信誉度！从设计排面的美观感的角度看，增强了整个排面的美观感。
（2）沐浴露：陈列在日化区黄金地段，全部主力陈列品牌产品，统一按分类、功效、色调；按品牌陈列、突出品牌效益，提升卖场的档次。
（3）厨房用品与厨房配件陈列采取相关连性陈列，遵循相邻分类相邻陈列原则（如：在电磁炉旁边放上炒锅、铲，陈列在同一货架上），这样的相关联性陈列，可以有效的刺激消费。
（4）杯子：整节（从上到下）专一陈列，从左到右，玻璃制品--茶具--陶瓷碗（陶瓷碗、盘可上下陈列）易碎的商品专一陈列，有利用超市的管理。
（5）餐具：塑胶饭盒与不锈钢饭盒，同类商品纵向垂直上下陈列，按制造用料纵向陈列，便于顾客选择
（6）黄金陈列段，单一商品陈列不易太大，可陈列多种商品。此段商品销售量要大于其它地方，若单一商品陈列面太大，就会出现其它地方商品滞销现象，对商品的竞争不公平
（7）三楼电器类引进小电器：电吹风、充电式手电筒等。 （8）二楼的挂件旁陈列一些具有纪念价值的精品。
二、食品区
（1）陈列水货架进行归类陈列，纯净水--碳酸饮料--果汁饮料--奶制品饮料 （2）冲饮区：根据季节情况适当的调整陈列，时下已进入冬季可加大对麦片、豆腐花、芝麻糊商品的陈列
三、堆头区: 尊重顾客的消费习惯，在堆头区陈列成本低的日常商品，及时下受顾客热枕的饮料和食品。由超市二八定律，堆头陈列商品将影响整个店面的销售，20%的商品创造80%的销售额，商品陈列要有量感、商品要适合周遍的消费群体、适应季节性；让顾客来了看到商品就有想买的感觉，让顾客想买又买不完的感觉，刺激顾客再消费，从而提升销售业绩。
（1） 用品区加大洗衣粉、牙膏、牙刷、毛巾、洗洁精等商品陈列，人员流动性大，日常用品必须的，进行实地陈列，以上商品可根据卖场实际情况轮流陈列，调换，注意卖场食品与用品商品陈列的平衡度；堆头陈列要大气，要有量感，要创新花样，以达到吸引顾客的眼球，增加顾客的购物欲望
（2） 食品区加大休闲食品陈列，南北小吃做堆头如；瓜子、署片、阿胶枣、法式软面包、方便面、麦片等等休闲食品陈列，既能增加销售，毛利空间又大。
（3）
饮料区的苹果醋饮料时下最受女性朋友欢迎，酸酸甜甜，既不怕增肥有甜甜的感觉，进行堆头陈列
（4） 奶制品饮料目前在国内饮料行业销售量比较大的，也可进行堆头陈列，如娃哈哈营养快线、中山的强人奶系列等
四、收银台
（1）把收银台导柜做成透明式玻璃柜，既可正常陈列商品，节约地方充分利用，又能防盗，增加陈列面，一举两得
（2）延长顾客在超市的逗留时间，用商品无形的刺激顾客需求，进而促进消费。 总述：
（1）超市货架走向顺畅，无死角，视线通透 （2）品类衔接自然，重点品类突出 （3）超市合理利用空间，充分体显二八陈列原则，确保商品不缺货；确保排面、堆头的丰满、整齐；堆头商品的量感、多样化，使顾客看了有冲动的购物感，刺激顾客再消费，最终达到销售额的最大化。
推荐第4篇：超市陈列规范
超市陈列规范
一、目的
统一商品的陈列规则、使顾额易找、易看、易懂、易拿，以提升商品的服务水准。
二、适用范围： 和兴超市。
三、陈列基本原则：
1、商品按类别集中陈列。
2、每个集中陈列区块内按商品大类和中类分类陈列。
3、再按商品的等级（毛利额+，销售额+，毛利率+）由高到低沿顾额进店后走动方向依序垂直陈列。
4、以上1到3为一般陈列，但依商品颜色、大小、价格、可适当调整（价格带陈列）。
四、陈列方式、细则：
1、商品要“站起来”正面朝向顾客，同时图案、方向要一直。
2、产品陈列一定要保证商品饱满、量感。在某个商品缺货时应把相临有货的商品填充上，待缺货商品到货后陈列在原有位置。
3、在陈列商品时要做到先进先出---原有的商品放最前端或最上面先销售、新进的商品放在原有商品的后面或下面，待原有商品销售完毕后再销售。
4、为满足饱满、量感陈列时所陈列商品库存又不够时，充许采用假底陈列（表面是所需陈列的商品，底部为别的商品或物件），但不能露出假底。
5、在陈列商品时，商品的价格牌要与商品一一对应，以免引起客诉。严禁价格牌与商品不一直。
6、变质、破损、漏气、卖相不好等商品要及时挑出
7、在陈列商品时充分考虑商品的销售数据、最大限度提高商品的利用率。
8、销售数据很高的单品，应减少单层横向陈列面，扩大多层纵向陈列面
9、货架最上层可做为展示区，但应与此货架陈列商品相关联产品做为展示。
五、特殊区域的陈列方式： 收银区：
1、便于顾客在结帐时再次购买的商品。
2、便于结帐时充当找零的商品。
3、不宜陈列高单价商品。 店长推介区：
1、可以陈列公司主打品、促销品、畅销、滞销品等。
2、推介区的商品种类要做到每周调。
推荐第5篇：超市陈列规划
在同等规模的便利店，进行有效吸引人的商品陈列，会比不精心摆放陈列的便利店销售要好的多，这就说明，良好的陈列摆设可以吸引消费者的购物积极性，营造良好的销售氛围，提高70%的销售额。
中久便利精心收集整理了有关于超市、便利店陈列摆放的15条原则，遵循这些原则，既可以让消费者轻松选到自己喜欢的商品，又可以让便利店提高销量，赶紧学习起来吧。
1、最大化陈列原则：商品陈列的目标是占据较多的陈列空间，尽可能增加货架上的陈列数量。只有比竞争品牌占据较多的陈列空间，顾客才会购买你的商品；
2、垂直集中陈列原则：因为人们的视觉习惯是先上下，后左右。所以垂直集中陈列，符合人们的习惯视线，使商品陈列更有层次、更有气势。尽可能把超市中所有规格和品种的商品集中展示。简单来说就是将同一包装平行陈列，同一品牌应垂直陈列；
3、下重上轻原则：将重的、大的商品摆在下面，小的、轻的商品摆在上面，以便于消费者拿取，也符合人们的审美习惯；
4、全品项陈列：集中超市中的全品项商品，分类陈列在一个货架上，就可满足不同消费者的需求，亦可以增加销量，扩大中低端商品的影响力；
5、满陈列原则：要让自己的商品摆满陈列架，这样既可以增加商品展示的饱满度和可见度，又能防止陈列位置被竞品挤占；
6、陈列动感原则：在“满陈列”的基础上要有意拿掉货架最外层陈列的几个产品，这样既有利于消费者拿取，又可显示产品良好的销售状况；
7、堆头规范原则：不管是批发市场的堆箱陈列还是超市的堆头陈列，都应该遵循整体、协调、规范的原则。特别是超市堆头往往是超市最佳的位置，是我们花高代价买下做专项产品陈列的，从堆围、价格牌、产品摆放到POP配置都要符合上述的陈列原则；
8、整洁性原则：保证所有陈列的商品整齐、清洁。换位思考，如果你是消费者，你一定不会购买脏乱不堪的产品；
9、统一性原则：所有陈列在货架上的产品，标签必须统一将中文商标正面朝向消费者，可达到整齐划
一、美观醒目的展示效果，商品整体陈列的风格和基调要统一；
10、价格醒目原则：标示清楚、醒目的价格牌，是增加购买力的动力之一，既可增加产品陈列的宣传告示效果，又让消费者买的明白。可对同类产品进行价格比较，还可以写出特价和折扣数字以吸引消费者。如果消费者不了解价格，即使很想购买产品也会犹豫，从而丧失一次销售机会；
11、先进先出与最低储量原则：按出厂日期将先出厂的产品摆放在最外一层，最近出厂的产品放在里面，避免产品滞留过期。专架、堆头的货物至少每两个星期翻动一次，把先出厂的产品放在外面，确保店里的库存产品的品种和规格不低于“安全库存线”。零售店内商品的品种、规格不能断货，断货给厂家、商家带来的危害十分严重。协助商家清点库存数，随时掌握库存数，主动配合商家做好安全库存工作；
12、色彩对比原则：商品陈列虽然很容易做到色彩斑斓，但品种多了就容易给消费者造成一片花花绿绿的视觉，不知所以然。好的陈列要将色彩有机的组合，使其相得益彰；
13、利用空间原则：目前超市的堆头空中面积暂时还没有收费，利用空间进行陈列不仅可以直接提高商品陈列面积，而且可以加强陈列的生动性，并能达到最大化原则；
14、最佳生动化原则：必须体现陈列展售的四要素：位置、外观(广告、POP的配合)、价格牌、产品摆放次序和比例，并根据商品特点及展售地点环境进行创意；
15、重点突出原则：在一个堆头或陈列架上陈列一系列产品时，除了全品项和最大化之外，一定要突出主打产品的位置，让顾客一目了然。以什么产品为重点，根据不同市场或不同超卖的具体情况而定。
超市商品陈列是为了达到陈列价值最大化、刺激消费者购买欲望的作用，而不仅仅只是把商品简单地摆放在一起，这就失去了陈列的意义。良好的商品陈列布局不仅可以营造出“精品”的氛围，还可以突出商品的量感和一目了然的特点，便于消费者寻找和提取，促进便利店的客流量，提高便利店的销售额。
推荐第6篇：超市陈列基本原则
超市陈列基本原则
通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。商品陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化，不同陈列方式相互对照效果好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。
要充分地将这些基本思想融入到货架、端头。平台等各种陈列用具的
商品陈列中去。
一、陈列的安全性
排队非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使用盛装
器皿、备品。
进行彻底地卫生管理，给顾客一种清洁感。
二、陈列的易观看性、易选择性
一般情况下，由人的眼睛向下20度是最易观看的。人类的平均视觉是由110度到120度，可视宽度范围为1。5M到2 M，在店铺内步行购物时的视角为60度，可视范围为1M。
除高度、宽度外，为使商品易观看，商品的分类也是很重要的。
按不同种类缩短选择商品时间的一般方法。 按不同素材--按不同原材料区分排列。 按不同菜谱--提供烹饪菜谱情况下使用的方法。 按不同活动--可分为年中固定活动、地区性活动。 按不同机能--按低热量食品、健康食品等分类。 按不同季节--以季节性强的商品分类，设专柜的方法。 按不同价格如100元商品等，按不同价格带将商品集中到一起进行销
售方法。
按不同色彩通过色彩调节，突出商品，促进销售的方法。 关联式按相互关联使用的原则，将不同商品。集中在一起进行销售的
方法。
三、陈列的易取性、易放回性
顾客在购买商品的时候，一般是先将商品拿到手中从所有的角度进行确认，然后再决定是否购买。当然，有时顾客也会将拿到手中的商品放回去。如所陈列的商品不易取、不易放回的话，也许就会仅因为这一点便丧失了将商品销售出去的机会。
四、专人感觉良好的陈列
1、清洁感
不要将商品直接陈列到地板上。无论什么情况都不可将商品直接放到
地板上
注意去除货架上的锈、污迹。有计划地进行清扫。对通道、地板也要
时常进行清扫。
2、鲜度感
保证商品质量良好，距超过保鲜期的日期较长，距生产日期较近。保证商品上下不带尘土、伤疤、锈。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。
3、新鲜感 符合季节变化，不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。设置与商品相关的说明看板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场景。演示实际使用方法促进销售。
五、提供信息、具有说服力的卖场
通过视觉提供给顾客的视觉信息是非常需要的，顾客由陈列的商品上获得信息；陈列的高度、位置、排列、广告牌、POP……
六、陈列成本问题
为了提高收益性，要考虑：将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列：适时性、降低容器、备品成本。同时要提高效率，防止商品的损耗。
七、定型陈=向上立体陈列的要点
（1） 所陈列的商品要与货架前方的\"面\"保持一致。
（2） 商品的\"正面\"要全部面向通路一侧。 （3） 避免顾客看到货架隔板及货架后面的挡板。
（4） 陈列的高度，通常使所陈列的商品与上段货架隔板保持可入进
一个手指的距离。
（5） 陈列商品间的距离一般为2~3MM。
（6） 在进行陈列的时候，要核查所陈列的商品是否正确，并安放宣
传板、POP。
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陈列协议书
甲方：
乙方：
甲乙双方本着平等互利，共同发展的原则，经友好协商，签订本协议并自愿遵照执行：
一、经过双方协商，甲方自愿在乙方经营区域内对甲方供货的产品以展示陈列。
二、陈列时间：年月日至年月日。
三、陈列产品：。
四、甲乙双方协商，确定在乙方区域陈列专架，专架规格；在合同的约定时间内，未经甲方许可，乙方不得随意改动甲方的陈列位置及陈列规格；否则视乙方违约，甲方有权拒付陈列费用。
五、在合同约定的时间内，如因特殊原因，乙方或甲方需改变陈列位置、陈列规格或陈列时间，需提前十天以书面形式通知对方。
六、协议时间内陈列费用单价：合计：，大写。
七、陈列时间结束，如需要续签，甲方具优先续签权。
八、本协议一式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签字盖章，具有同等法律效力。
九、未尽事宜，双方协商解决。
甲方：乙方：
签章：签章
签约日期：签约日期：
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陈列协议书 甲方： 乙方： 甲乙双方本着平等互利，共同发展的原则，经友好协商，签订本协议并自愿遵照执行：
一、经过双方协商，甲方自愿在乙方经营区域内对甲方供货的 以
二、陈列时间：
三、陈列产品：
四、甲乙双方协商，确定在乙方 格 ；地堆规格 年 月 展示陈列。 日至 年 月 。 区域陈列专架（地堆） 专架规 ， ；地堆位置安排在 日。 产品 如图 1 所示；在合同的约定时间内，未经甲方许可，乙方不得随意改动甲方的陈列位置 及陈列规格；否则视乙方违约，甲方有权拒付陈列费用。
五、在合同约定的时间内，如因特殊原因，乙方或甲方需改变陈列位置、陈列规格或陈列时 间，需提前十天以书面形式通知对方。
六、协议时间内陈列费用 大写 。
七、陈列时间结束，如需要续签，甲方具优先续签权
八、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章，具有同等法律效力。
九、未尽事宜，双方协商解决。 甲方： 签章： 签约日期： 乙方： 签章 签约日期： 在乙方经营区域的具体陈列位置标识：
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超市产品陈列协议书
甲方（供应商）：天津市佰食汇商贸有限公司 乙方（商场）：
为了更好的展示产品，提升销售，本着平等互利，互守信用，共同发展的原则，就甲方产品在乙方商场的陈列事宜达成如下协议。 1.乙方提供商场内以下陈列位置及面积作为甲方产品陈列使用：
2.陈列时间：
年
月
日至
年
月
日止 3.在双方约定的货架位置作为甲方的销售专柜，乙方不得放置其他产品，乙方不得单方面调整货架位置或减少单品陈列数量，如需调整位置，乙方需提前一周与甲方商议。
4.甲方同意就以上陈列方式，并支付乙方费用
元/月，共计
元。
费用支付方式: 5．协议期内乙方必须保持双方确定之陈列形式、位置及面积来展示产品和保持产品合理库存，乙方不得随意变更和调整。协议期间甲方不得私自将陈列位置转让或者出租。
6．乙方同意甲方不定期对产品进行促销活动（如特价、买赠等）具体形式协商制定。
7．协议期间乙方同意甲方在商场内派驻促销人员对产品进行维护和促销。
甲方促销人员上班期间遵守乙方规章制度，服从乙方管理，并于每月1日前负责向甲方提供上月产品销售报表。
8.协议期内甲方如果有新产品需进场销售，甲方需提前以书面形式通知乙方。
9.本协议一式两份，双方各执一份，双方签字和盖章后生效，未尽事宜，双方另议。
甲方：天津市佰食汇商贸有限公司代表：
电话：
签署日期：
乙方： 代表： 电话： 签署日期：
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陈列协议书
甲方： 乙方：
甲乙双方本着平等互利，共同发展的原则，经友好协商，签订本协议并自愿遵照执行：
一、经过双方协商，甲方自愿在乙方经营区域内对甲方供货的
产品以
展示陈列。
二、陈列时间：
年
月
日至
年
月
日。
三、陈列产品：
。
四、甲乙双方协商，确定在乙方
区域陈列专架（地堆），专架规格
；地堆规格
；地堆位置安排在
如图1所示；在合同的约定时间内，未经甲方许可，乙方不得随意改动甲方的陈列位置及陈列规格；否则视乙方违约，甲方有权拒付陈列费用。
五、在合同约定的时间内，如因特殊原因，乙方或甲方需改变陈列位置、陈列规格或陈列时间，需提前十天以书面形式通知对方。
六、协议时间内陈列费用
大写
。
七、陈列时间结束，如需要续签，甲方具优先续签权
八、本协议一式二份，甲乙双方各执一份，双方签字盖章，具有同等法律效力。
九、未尽事宜，双方协商解决。
甲方：
乙方： 签章：
签章 签约日期：
签约日期：
在乙方经营区域的具体陈列位置标识：
第11篇：正规超市生鲜陈列
超市生鲜食品陈列方法
一、果蔬的陈列
1．果菜陈列的基本方式
超级市场中果菜的陈列主要有排列、堆积、置放、交叠、装饰5种基本方式。
(1)排列。将果菜有顺序地并排放置在一起，称为排列。陈列重点是将果菜的根茎分别对齐，使其根齐叶顺，给人留下美观整洁的印象。
(2)堆积。将商品自下而上放置在一起，称为堆积。顶层商品数量较少，底层商品数量最多，这种商品陈列既稳妥，又有一定的立体感，以体现出商品纯正的自然色。
(3)置放。将商品散开放置在容器中称为置放。容器一般是敞口的。由于容器四个侧面和底部有隔板，商品不会散落，只要将上面一层的商品放置整齐就可以了。
(4)交叠。将大小不
一、形状各异的商品进行交错排列，称为交叠。交叠的目的就是为了使商品看起来整齐美观一些。
(5)装饰。将一些商品放在另外一些商品上，起陪衬的作用，称为装饰。例如用水草装饰水产品，用假叶装饰水果，用小树枝装饰荔枝等。装饰的目的就是为了产生良好的视觉效果，使商品显得更新鲜一点，更整齐一点，以达到促销的目的。
2．果菜陈列的形态
超市中果菜陈列的类型可分为18种。
(1)圆积型。常使用于柚、苹果等圆形的水果陈列，但像高丽菜、莴苣等蔬菜也可使用这种陈列形态。
陈列方法(见图6—2)：首先要决定底面最下层的前面部分，接下来排边面，然后才排中央面第一层的部分。第二层要排在第一层商品与商品的中心点。接下来再排第三层、第四层。
图6—2 圆积型陈列
(2)圆排型。在并排或堆积圆形的蔬菜和水果时，可用隔物板等来支撑邻接的商品，将容易松垮的圆形叠成不容易松垮的形态。凤梨、莴苣、高丽菜等常采用此种陈列形态，但务必记住，凤梨的叶子要朝内侧，高丽菜的叶子、莴苣的芯要朝下。
陈列方法(见图6—3)：排好前面的部分，决定底面的第一层；因为有隔物板等来固定边面，所以商品与商品之间不要留有空隙。
图6—3 圆排型陈列
(3)茎排型
将葱等长形的果菜朝一定的方向排列时，边面的地方就会形成一条直线。这种陈列称为“茎排型”。
陈列方法(见图6—4)：决定了果菜的根或叶子的排列方向后，就可以整整齐齐紧密地堆起来。图6—2圆积型陈列堆的时候要注意让商品互相重叠。边面的部分若摆得整齐，商品就可保持一定的长度。
(4)交叉型(互相配合型)
图6—4 茎排型陈列
用于陈列像梨山芹菜或葱那种长度较长、但厚度不同的果菜。
陈列方法(见图6—5)：一层根(较粗的部分)一层叶(较细的部分)地交互堆积。如每一层中的两列都以相同的方向来排列，所陈列出来的效果将会相当的完美。
图6—5 交叉型陈列
(5)格子型
葱、红萝卜等长形的商品或装入袋子里的商品，彼此交错组叠成类似格子的陈列，称为“格子型”。
陈列方法(见图6—6)：先决定好第一层商品的排列方向，然后陈列底面的部分，接着排前面和边面的部分。排第二层的商品时，要与第一层的商品保持直角，形成格子状。红萝卜或萝卜，要将根或叶子的部分保持一定的方向，交互堆积成格子状或“井”字状。
图6—6 格子型陈列
(6)段积型
这是商品陈列完成后，顶面的线会呈现阶梯状的一种陈列形态。可用来陈列包装品或装入纸盒的商品以及零散的、形状较固定的果菜。
陈列方法(见图6—7)：决定好前面和底面后，接着排中央面的部分，做好第一层的陈列。
陈列第二层的商品时，要比第一层的商品后退约1个或1／2个，从前面的部分陈列起(随着商品软硬程度的不同，第二层以上的位置也会随着改变)。
图6—7 段积型陈列
(7)投入型
比较小的果菜(如高丽菜心、红辣椒等)或形状不一致的果菜(如四季豆、豆芽菜等)，利用容器或隔物板将前面及边面固定后，就可将此类商品任意地投入，这种陈列形态就是“投入型”。
陈列的顺序及不容易松散的方法(见图6—8)：以隔物板来固定周围时，可将商品堆放到不会掉
出的高度为止。四季豆等比较长的变形果菜，多装入一些也不容易松散。
图6—8 投入型陈列
(8)并立型
利用板架等器具，让商品呈站立式的并排陈列，就是并立型陈列。陈列大白菜、梨山芹菜时，为了使陈列富于变化，可采用此种形态。
陈列方法(见图6—9)：先排好前面的部分，然后将商品以呈直角或稍微向后倾斜的方式排列。商品若稍微倒向板架(阶梯式的台子)，则较容易整理。
图6—9 并立型陈列
(9)堆积型
将包装过的商品、袋装的商品、变形的商品、长型的商品等非圆形的商品先排好前面和边面的部分，然后往上堆到一定的高度，即为堆积型陈列。
陈列方法(见图6—10)：前面的部分要排列整齐，边面的部分则可利用隔物板或商品本身来固定、堆积。若是变形的商品，则可将上层的商品摆在下层商品本身的凹处或商品之间的间隙中。
图6—10 堆积型陈列
(10)植入型
将叶菜类果菜陈列得宛如栽种在田里的形态，即为“植入型”。
陈列方法(见图6—11)：叶子朝前，根或茎朝内，排好前面的部分，由最前面陈列起。从前面看只能看到叶子的部分，可堆放到2～3层。比较大把的商品若堆积3层以上，会给人一种宛如层层山丘的感觉。
图6—11 植入型陈列
(11)散置型
形状不一致的根菜类或香蕉等，只在前面和底面的部分排列整齐，中央面的部分任意地排列，就是“散置型”陈列。
陈列方法(见图6—12)：先在底面的前面部分排好商品，接着再排边面的部分。在陈列第
二、第三层时，前面和边面的部分都要注意使商品的面排列整齐。中央面的部分，不论在上段或底面，只要没必要留出空间，就可任意堆积。
图6—12 散置型陈列
(12)茎积型
将根茎类果菜的面排列整齐，堆积起来，就成为“茎积型”的陈列形态。请勿与茎排型混淆。
陈列方法(见图6—13)：先决定边面或前面的部分商品应该朝哪个方向，然后才摆底面的商品。在前面的线上，将商品的展示排列整齐并往上堆。
图6—13 茎积型陈列
(13)围绕型
这是一种将某种商品用别的商品来围绕，或利用隔物板、容器等围起来的一种陈列方式。陈列方法(见图6—14)：一边排列前面和边面的部分，一边决定底面的商品(包围商品)。将被包围的商品并排堆高。最重要的是选择商品时，要考虑到色彩的效果。
(14)面对面型
“面对面型”陈列方法常在陈列叶菜类时使用。一方面利用叶菜类商品所拥有的深浅不一的绿色系列来产生对比的效果，呈现出新鲜感与丰富感，一方面也可保护脆弱的茎或叶。叶菜类(菠菜、油菜等)的面可分为：只考虑叶子部分(植入型陈列)；考虑到叶、茎叶根两个陈列面。
“面对面型”的陈列方式是考虑到第2点的一种陈列形态。
陈列方法(见图6—15)：先决定以哪一个面来相对后，从前面排列起。根或茎面向边面时，要注意两侧边面的地方必须排列成一直线，不可呈现弯弯曲曲的现象。叶子面向边面时，根或是茎相对中央界线应在中心成一直线，叶子部分只要不特别乱就可。
图6—15 面对面型陈列 (15)背向型
把比较长的叶菜类按一定的面朝一定的方向排列，可依此方法逐渐堆高，也可以每层交换方向，逐渐堆高。
陈列方法(见图6—16)：叶菜类的面可分成叶、茎或根两种。决定一个面后按一定的方向从前面
的部分排列起。边面的地方面要注意使茎或根排成一直线。
图6—16 背向型陈列
(16)搭配型
即利用两种以上的商品来提高对比色彩的效果，以特殊的组合方式来加以陈列的形态。所谓对比色彩的效果，指的是将两种以上的颜色互相调和，让彼此的色彩能显得更鲜明、更引人注目。
陈列方法(见图6—17)：根据目的来决定商品的配置。决定每种商品的最佳陈列形态。从前面的部分开始检查是否按计划陈列出特殊的效果来。也可利用隔物板来达到边面的整齐排列。
图6—17 搭配型陈列
(17)组合型
将各种同系统的品种组合起来制造一个卖场，即所谓的“组合型”陈列。一般多用于陈列水果和根菜类。若要造成大量陈列的效果，可将2—3个展示平台组合起来陈列。如同一系统而品种很多的水果(例如苹果)就可采用此种大型的陈列方式。
陈列方法(见图6—18)：同一系统、两种以上商品的颜色与形状不同时，首先要决定配置的顺序。从前面和边面排列起，接着再填好中央面。以配合每个品种的陈列形态的方法，继续往上堆高。
图6—18 组合型陈列
(18)阶梯型
事先准备好阶梯式的陈列架，将不可以堆积的柔软水果陈列在架上的方式，称为“阶梯型”。在盛产期大量展示的情况下使用。
陈列方法：以适合商品的尺寸、形状的阶梯式陈列架来陈列商品，陈列前应决定好商品的展示面。铺上与商品呈对比色彩的垫底物，可制造出鲜明的效果。如：红一绿，红一黄，绿一黄等。
二、肉品陈列
肉品种类很多，食用的肉品主要有猪肉、牛肉及鸡肉、鸭肉4种。不过，每个人对肉品的喜爱会随着地域与供需的不同而有相当大的差异。
肉品的陈列仍要遵守系列化原则，体积大且重的商品要置于下层，以使顾客易选、易拿、易看，并应按家禽、猪肉、牛羊肉三大类来陈列，其陈列方式如下：
1．家禽类
家禽类的单品计有36种之多，以3米的展示柜而言，其底层以陈列体积大、较重的全鸡及全鸭为主，如全土鸡、半土鸡、乌骨鸡、全仿土鸡、半肉鸡、土生鸭等6种单品。第二层则以切块或切半的鸡、鸭为主，如土鸡八块、土鸡大腿、肉鸡八块、肉鸡大腿、鸡腿排、乌骨牛鸡、乌骨八块、土生鸭八块及1／4土生鸭等9种单品。第三层则陈列小部位肉品，如棒棒腿、翅小腿、三节翅、二节翅、鸡里肌、鸡胸肉、鸡胸骨、鸡了、鸭翅、火鸡腿、火鸡翅及鸡肉丝等12种单品。最上层则以陈列包装量小的内脏为主，如鸡肝、鸡肫、鸡肠、鸡脚、鸭掌、鸭心、鸭肫、鸭肠、鸭血等9种单品。
2．猪肉
猪肉经商品化处理后的单品有42种之多，因我国民众较喜爱猪肉，因此其陈列面须比家禽类宽。一般而言，以3．6米长的展示柜来陈列较能促进其销售。其中猪肉火锅片及梅花肉片属于火锅类，与牛肉火锅片及羊肉火锅片并排陈列较为合适，其他的单品则宜依陈列原则来摆设。底层陈列龙骨、大骨、小骨、猪肉丝、绞肉、猪小排、前腿红烧肉块、后腿红烧肉块等8项单品，第二层陈列前腿肉、前腿赤肉、后腿肉、后腿赤肉、后腿猪排、后腿赤肉片、五花肉片、五花扣肉、五花肉、猪肉丁等10项单品，第三层则陈列猪脚、蹄膀、小里肌、小里肌切半、小里肌切块、里肌肉、里肌肉片、里肌猪排、猪耳等9项单品。最上层则陈列猪内脏类，如猪肝、猪血、猪心、猪腰、猪肚、猪大肠、猪小肠、粉肠、猪尾、蹄筋、大肠头、猪舌等13种单品。
3．牛、羊肉类
牛、羊肉的单价比其他肉类高，但在生活品质日渐提高、消费日趋多样化的时代中、牛、羊肉的需求量显然有提高的空间，值得超市业者开拓，因此在陈列上就须多加留神，以开发新客源。以1．8米长的展示柜为例，其下层可摆设火锅类的肉片，如猪肉火锅片、梅花肉片、牛肉火锅片、羊肉火锅片等4项单品；第二层则陈列红烧类的红烧牛腩块、红烧里肌、红烧牛肋块、长条牛脯、羊腱块、红烧羊腩块、带骨羊肉块等7种单品；第三层则陈列牛排类，如纽约牛排、沙朗牛排、丁骨牛排、腓力牛排、薄片牛排等5种单品；第四层则陈列牛腩、牛尾、毛肚、牛筋、牛腱肉、羊肉丝、牛肉丝等7种单品。
三、水产陈列
随着经济的发展，居民收入水平不断提高，水产品由于其自身的富有不饱和脂肪酸的特点，也日益受到消费者的青睐。这类产品已成为超级市场中最具市场潜力的产品之一。超级市场中的水产品可以分三大类：新鲜的水产品、冷冻的水产品以及盐干类水产品。新鲜的水产品又可以分为活着的水产品和非活着的水产品。不同类型的水产品其陈列方式各不相同。
1．鲜活的水产品陈列法
活鱼、活虾、活蟹等水产品要以五色的玻璃水箱进行陈列，水中游曳的鱼虾常常备受消费者的喜爱，它们的价格明显高于死去的水产品。
2．新鲜的非活着的水产品陈列法
新鲜的非活着的水产品是指死亡出水时间较短，新鲜度比较高的水产品。这种水产品一般用白色托盘或平面木板进行陈列。陈列时在水产品的周围撒上一些碎冰，以确保其质量和新鲜度。摆放时整鱼鱼头朝里，鱼肚向上，碎冰覆盖的部分不应超过鱼身长的1／2，不求整齐划一，但要有序，给人一种鱼在微动的感觉，以突出鱼的新鲜感。
3．段、块、片鱼陈列法
一些形体较大的鱼无法以整鱼的形式来陈列，则可分段、块、片来陈列，以符合消费者的消费量。如1999年春节，北京某家超级市场出售小型鲨鱼，就采取了这种陈列方法。对这种鱼，应该用白色深度托盘来陈列，盘底铺上3—5厘米厚的碎冰，冰上摆鱼。
4．冷冻水产品陈列法
冷冻水产品食用时需要解冻，一般陈列在冷冻柜中。产品的外包装应该留有窗口，或者用透明的塑料纸包装，使消费者能够透过包装清楚地看到产品实体。冷柜一般应是敞口的，并连续制冷，以确保冷柜内必要的温度水平。
5．盐干类水产品陈列法
盐干类水产品用食盐腌制过，短期不会变质。例如盐干贝类、壳类等。这类水产品应使用平台陈列，以突出其新鲜感。由于地域的差异，我国北方许多消费者不习惯食用贝壳类水产品，因此超级市场应提供调味佐料，提供烹饪食谱，必要时还可以提供烹饪好的食物照片，以增加产品的销售。
四、生鲜食品陈列规范
1．商品的摆放要求
(1)商品的摆放整齐笔直、外观干净。
(2)发现包装破损、包装膜松懈的商品应立即返工，重新包装(切记：注意包装日期)。
(3)同类商品摆放在一起，牛、羊肉制品应与猪肉制品分开摆放。
(4)要注意保持展柜商品量的充足，出现空档应立即补充。
(5)冷冻、冷藏柜的商品应保证价签位置的准确性。
2．价签、POP的要求
(1)所有的标价必须正确，保证每个商品都有标价。
(2)每个POP必须用POP袋套住，特惠POP必须标出原价。
(3)所有价格牌、POP必须干净、整齐一致。
(4)在蔬菜陈列处，如有特惠商品，可用特惠POP标出，POP在原价格牌下面。
3．展柜的要求
(1)展柜的照明应保持良好，灯具无损坏。
(2)随时保证展柜的清洁。
(3)主管对展柜的温度应定时进行追踪记录，出现异常应立即通知设备组(化霜时间除外)。
4．果蔬的陈列要求
(1)果蔬陈列要求讲究颜色的搭配，如：红、黄、绿相间等。
(2)堆头陈列：促销时可运用堆头方式进行，通过量贩陈列吸弓[顾客；堆头可通过垫高的方法达到丰满；把毛利高、销售好的商品摆在堆头。
(3)陈列标准：及时补货，覆盖陈列架，保持货架丰满。做好先进先出。变质的商品不能上架。所有的菌类、菇类商品应放冷柜。
5．熟食的陈列要求
(1)套餐柜：周一到周五，所有产品都用浅盘，这样看起来好看并可减少损耗。周
六、周日、节假日，小炒除了包类都可用深盘，要根据当天的营业额来灵活调整。早班开店时水温要开到60％，没客人时要把玻璃门关上。有质量问题的商品不能出售。价格牌要与电子秤相符。
(2)熟展柜：卤水产品只开灯即可，不能开温度。其他商品开温度到6℃。所有商品价格牌与电子秤一致。所有商品在开门和交接班时要保持丰满，但切片的商品为了减少损耗，可在周一到周五减少一些，在下面垫上成块的商品可达到同样丰富的效果。卤水要每15分钟翻动一次，并洒上香菜调色。有质量问题的商品不能出售和陈列。
6．肉类的陈列要求
(1)开店前玻璃要干净。
(2)肉类商品可做关联陈列，陈列柜上可放相应的调味品。
(3)包装内有血水时要及时收回，重新打包。
(4)变质商品坚决不能上货架。
(5)肉类商品应每小时整理一次货架。
(6)肉类陈列区域要保证地面无积水。
7．水产的陈列要求
(1)陈列原则：要求视觉饱满，颜色搭配和谐，装饰有新意，有正确的货架标签、POP，商品摆放有利顾客拿取，不易掉落，损耗少。
(2)冰台：冰台的冰不能太多太高，冰面要有倾斜度，让远处的顾客一眼看到冰鲜鱼。冰鲜鱼的颜色要搭配和谐，装饰有新意，每天有不同的花样。冰鲜鱼要充分和冰接触，防止鱼因脱水而变质。陈列在冰台的包装商品，要高出冰面2／3，不能埋入冰内，而且要归类陈列。三文鱼柳、鱼头、北寄贝等即食产品要和冰鳟鱼间隔开，防止细菌感染。每种冰鲜鱼要有醒目的价格牌且一一对应。保持有干净的柠檬水，方便顾客洗手。冰鲜鱼陈列将要风干时，必须用盐冰水泡5分钟后再陈列，保证色泽光亮新鲜。
(3)展示鱼池：淡水鱼和咸水鱼要分开陈列。鱼池内的鱼不能太少，保证每个品种在晚上8点前不少于陈列标准要求。不能有翻肚的鱼、死虾、死蟹在池内。价格牌正确无误，每一个鱼池至少有一个价格牌。保持鱼池、海鲜陈列台干净，鱼池玻璃清洁明亮。
(4)冷冻陈列柜：陈列整齐有序，且饱满以方便顾客拿取。不能有包装破损、漏气的商品，或者商品结霜、结冰现象。有正确的价签。
第12篇：超市产品陈列协议书
百威啤酒系列产品陈列协议书
甲方：百威英博大连啤酒公司 乙方（商 场）：___ _________ 为了更好地展示产品，提升销售，本着平等互利，互守信用，共同发展的原则，就甲方产品在乙方商场的陈列事宜达成如下协议。
1.乙方提供商场内以下陈列位置及面积作为甲方产品陈列使用：___ __________________________________________________ 为陈列面。 2.陈列时间：_____年___月___日 至 _____年___月___ 日止。 3.乙方陈列产品必须有哈尔滨冰纯、小棒纯生、特制超鲜、哈尔滨小麦王、大雪金干啤、哈尔滨大麦王，可选其中四种产品作为主要陈列对象。 4.在双方约定的货架位置作为给甲方的销售专柜，乙方不得放置其他产品，乙方不得单方面调整货架位置或减少单品陈列数量，如需位置调整，乙方须提前一周与甲方商议。
5.甲方同意就以上陈列方式，并支付乙方产品________________箱/月。费用支付方法：甲方每月将相应的费用提交给乙方。
6.协议期内乙方必须保持双方确定之陈列形式、位置及面积来展示产品和保持产品合理库存，乙方不得随意变更和调整。协议期间甲方不得私自将陈列位置转让或出租。
7.乙方同意甲方不定期对产品进行促销活动（如特价、买赠等），具体形式协商制定。
8.协议期间乙方同意甲方在商场内派驻业务人员对产品进行维护和促销。9.协议期内甲方如果有新产品需进场销售，甲方需提前以书面形式通知乙方。
10.本协议一式两份，双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方另议。
甲方：百威英博大连啤酒公司 乙方： 代表（签字）： 代表（签字）
电话： 电话： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
第13篇：超市商品陈列原则
超市商品陈列原则
(一)依商品的功能、用途划分
依商品在消费者使用时的功能或用途来分类，比如说在糖果饼干这个大分类中，划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念，提供这些商品在于解决消费者有一顿“丰富的早餐”，因此在分类里就可以集合土司、面包、果酱、花生酱、麦片等商品来构成这个中分类。
(二)依商品的制造方法划分
有时某些商品的用途并非完全相同，若硬要以用途、功能来划分略显困难，此时我们可以就商品制造的方法近似来加以网罗划分。例如：在畜产的大分类中，有一个称为“加工肉”的中分类，这个中分类网罗了火腿、香肠、热狗、炸鸡块、薰肉、腊肉等商品，它们的功能和用途不尽相同，但在制造上却近似，因此“经过加工再制的肉品”就成了一个中分类。
(三)依商品的产地来划分
在经营策略中，有时候会希望将某些商品的特性加以突出，又必须特别加以管理，因而发展出以商品的产地来源做为分类的依据。例如：有的商店很重视商圈内的外国顾客，因而特别注重进口商品的经营，而列了“进口饼干”这个中分类，把属于国外来的饼干皆收集在这一个中分类中，便于进货或销售的统计，也有利于卖场的演出。
小分类的分类原则
(一)依功能用途分类
此种分类与中分类原理相同，也是以功能用途来作更细分的分类。
(二)依规格包装型态来分类
分类时，规格、包装型态可做为分类的原则。例如：铝箔包饮料、碗装速食面、6kg米，都是这种分类原则下的产物。
(三)以商品的成分为分类的原则
有些商品也可以商品的成分来归类，例如100％的果汁，“凡成分100％的果汁”就归类在这一个分类。
(四)以商品的口味做为分类的原则
以口味来做商品的分类，例如“牛肉面”也可以做为一个小分类，凡牛肉口味的面，就归到这一分类来。
分类的原则在于提供做分类的依据，它源自于商品概念。而如何活用分类原则，编订出一套好的分类系统，都是此原则的真正重点所在。
超市商品陈列原则
一、方便顾客找到的陈列原则
超市商品是卖给顾客的，只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售，所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时，一般在超市入口都张贴有商品布局分布图，店内货架上方吊有品类指示牌，以及一些其他图文标识等，也许有些门店调整，这些早变得面目全非，它可是无声的导购员啊，就如路标一样，你识路可能对你作用不大，而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客，否则你真的该反思啦，新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。
仔细观察我们有些超市的陈列，因总部没有统一的陈列标准规范制约，各个门店发挥空间大，有的陈列多从方便员工自己和供应商角度考虑，按供应商品牌归类陈列，于是这个供应商的同类品种的不同规格、不同价位、不同功能、不同口味的商品集中陈列在一起，厂家品牌是得到了集中强化效果，也有利厂家和员工的上货和定购，可我们的顾客往往在选择了该品牌的商品后，往前挪两步，又发现了不同品牌的同功能、同口味的其他同类产品，又要挑选，甚至丢弃原来的商品，增加了顾客的麻烦，就譬如果汁饮料，如将所有不同品牌的橙味果汁饮料归类集中陈列，然后再按同品牌不同规格纵向陈列，按不同品牌同规格横向陈列，同时兼顾价格带，相信这样，顾客就会在很小的移动范围内满足了购物需要。
二、方便顾客看清商品的陈列原则
超市有那么多商品，顾客不可能好奇到把每个商品拿到手中仔细看是什么商品，如果把商品放到顾客看不到的地方或被其他商品挡住，或商品正面不能朝外，就不会引起顾客的注意，也就无法产生销售。所以让我们的员工动起来，给商品一个表现的机会，让每个商品正面朝外，增加露脸机会，就能增加销售机会；让商品各就其位，每一种商品都不能被其他商品挡住视线，酒香也怕巷子深，不露脸的商品没人会关注；货架底层不易看清的商品，可考虑倾斜式陈列突出商品，现在的人是很少弯腰屈尊把羞答答的商品拉出来看的；货架太高的，上层陈列的商品可考虑重复出面，现代人疑心重，看中的商品，不拿在手中感觉一下，钞票是不会拿出来的。
三、方便顾客拿取的陈列原则
“投之以李，报之以桃”。我们的商品陈列只有做到了方便顾客挑选、方便顾客拿取商品，同时又方便放回去，才能增加顾客的购买机会。对鲜肉、鲜鱼等生鲜商品，顾客喜欢挑选、又容易脏手，附近没有简单的拿取工具或供顾客洗手的设施，顾客因担心脏手、不能自由挑选等顾虑，对商品易持怀疑态度或干脆放弃购买。设置洗手池或一次性手套、夹子等简单工具，减少顾客的犹豫吧。
商品陈列的不能过高，顾客因不容易拿到或放回去而放弃，要知道我们超市的顾客多是女性顾客，陈列要考虑她们的身高限制，我国家庭主妇的平均身高155厘米，比较适合顾客拿取的货架空间高度是60~150厘米之间，高处商品尽可能做重复陈列，既能保持顶层的美观，又能保证顾客拿取。对易碎商品要有防护措施，打消顾客拿放顾虑可以增加销售机会。货架隔板之间缝隙的理想状态是商品与上层隔板之间保证手掌能自由伸出，过小，商品不好拿取，隔板间隙过大，顾客又很容易看到背板，不美观，同时浪费货架空间。为顾客想得越周到，回报就越多。
四、丰满陈列原则
俗话讲“货卖堆山”，货架、地堆、端头上的商品必须丰满陈列。商品不丰满，会降低货架空间利用率，导致仓库库存压力增大，商品不丰满，容易给顾客留下这些是\"卖剩下来的商品\"的不好印象，商品不丰满，影响了商品自己的表现力，影响销售。尤其是地堆、端头等特殊陈列的商品更要丰满，这些特殊陈列犹如超市的画龙点睛之笔，是超市的亮点。就算商品放满了货架，但若是东倒西歪、凌乱不堪，仍然给顾客留下不好影响。如果没有仓库库存，不能保证货架放满，就要把商品前进陈列，以保证商品丰满，整齐。如果没有库存，有两种处理方法：在空缺的地方，放置“此货暂缺\"标志；或者把其他关联性的同时销售比较好的商品填补上，这种操作一定要做记录，跟踪要货，不然容易使该商品在店里消失。不能简单地把旁边的商品拉大排面，除非该商品畅销。
五、先进先出的陈列原则
超市内商品，尤其是食品类商品，为了保持商品整体相对好的保质期，在补充商品时应依照先进先出的原则来进行。补货时把里面的商品先拿出来，检查一下，如果保质期和待上架的一样，且货架和商品都干净，就直接上货，否则，商品拿下来，清洁后，把新商品补充在里面，然后把原来的商品放在外面。做容易，坚持难，平时加强对员工的食品安全教育，让员工形成一个良好的上货工作习惯。尤其是生鲜、冷冻冷藏等保质期较短的食品更要注意先进先出。
六、关联性陈列原则
超市内的商品陈列，特别强调商品之间的关联性。这种关联不是简单地如把服装鞋帽归类集中在一个区域陈列这样狭隘，可以以一个主题如“情人节”“火锅节”等组合商品陈列。关联性陈列要求在尽可能的情况下，端头陈列的商品与相邻货架商品有关联，让端头发挥一定的导购作用，就是相邻地堆之间陈列也要注意关联陈列，也要注意平稳过渡，如洁厕灵地堆紧挨饮料地堆，让人看了总不舒服吧。好的关联陈列很容易在激发顾客购买A商品的同时，又购买了计划外的B商品，甚至C商品。
七、同类商品垂直陈列的原则
产品按不同小分类价格由低到高从左向右横向陈列，同一小分类价格由低到高从上往下纵向陈列。靠近主通道，由外往里，同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。同一侧货架，从端架起，由外往里，同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。有两类以上商品，从货架两端，由外往里，同类产品按畅销程度从高到低横向陈列。
八、按业绩分配陈列
超市货架宝贵，商品陈列不可能平均分配。销售好的商品排面大，陈列段位好，销售差的相反，这样才能实现销售最大化，同时销售陈列是个动态过程，要不断分析销售情况，做陈列调整。陈列排面和位置如以销售说话，才能杜绝人情关。商品陈列权和调整权以及商品的下架和新品的上架权要控制好，注意让适合的专人控制监督。对做特价优惠的商品，如果陈列在货架上，应适当扩大排面和调整到好位置，实现预期效果。
九、唯一陈列原则
货架上商品陈列的位置应是唯一的，除了地堆、端架和专门促销区域等特殊陈列外，货架正常销售的商品应避免两个或两个以上的陈列区域。就是厂家自制的展架、货架，也要慎重摆放，因这些特殊陈列有可能与超市的整体布局不协调。否则多处陈列，不易管理和控制库存，浪费货架空间。
十、安全原则
商品摆放要考虑货架的承重能力，注意安全，轻小的商品放在货架的上方，较重、较大的商品放货架的下方等等。货架高处的商品，易碎的商品，要注意检查，并采取防护措施，地堆商品要注意不要超高超大，以不超过1.4米高为宜，地堆、货架附近不要堆放库存，这样一是店堂不清爽，二是存在容易拌倒顾客等安全隐患。
总之，商品陈列没有不变的法则，它的组合要以顾客需求变化为中心，当然，好的销售气氛也不是靠懂一些陈列原则和技巧做出来的，它需要整合很多资源和各部门的相互配合下才可能营造出来，但如果您不懂一些基本陈列原则和技巧，陈列组合创新也就无从谈起，让商品自己演好自己的角色就不能成为现实！
第14篇：超市陈列销售协议
陈 列 销 售 协 议
甲方()：
乙方()：
甲、乙双方本着“平等自愿、互惠互利”的原则，根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规之规定，经双方共同协商，就甲方品在以乙方超市进行堆头、货架、端架、端头陈列销售事宜，达成以下协议，以双方共同遵守。
一、产品陈列期限(协议期限)
1、陈列时间：2012年3月15日至2013年3月15日。
2、甲方向乙方提供符合质量标准的商品，并保证商品质量及价格统一。
3、商品价格如有变动，甲方将会提前7天书面形式通知乙方。
二、陈列产品及位置、数量
1、甲方系列共支产品在乙方超市指定位置陈列销售。
2、甲方产品陈列位于位置。
三、产品销售宣传
1、甲方提供产品、广告、海报、文本资料等配合超市陈列及进行宣传，包括专场内POP、吊旗、展牌等促销品。
2、在促销期间，乙方应给予甲方促销活动提供宣传发布之使得。
3、甲方在做产品促销时，乙方要协助甲方对有关赠品发放到位。
4、为对促销活动进行有效评估，乙方必须允许甲、乙双方人员对相关陈列及活动场面进行拍照，并提借真实准确的销售数据。
四、相关责任
1、甲方适时安排专人到乙方超市进行协助堆头、货架、端架/头的理货工作，乙方应给予配合。
2、协议生效之日起，乙方负责按协议要求的陈列位置、数量进行甲方产品的陈列，不得随意进行调整，并及时补货源。
3、协议生效起，乙方应遵照甲方的零售价进行产品的销售，乙方不得私自进行产品的调价，如有市场原因，需调整的需经过甲、乙双方协商达成一致方可执行，如乙方私自调价造成市场正常销售的影响，乙方必须承担相应的责任。
4、乙方在销售过程中，因保存不当，使甲方产品被损坏而受到的所有损失，均由乙方自己承担，甲方不负任何责任。
5、甲方在柜台租赁期间，乙方的货源由甲方(指定的经销商)统一提供若发现乙方到外地或其它渠道串货，甲方将有权不提供专柜费用，乙方并赔偿甲方的三倍串货金额损失。
6、甲、乙双方作为商业伙伴，不得泄漏对方的商业机密。
五、货款结算、陈列费用及支付方式
1、甲方与乙方货款结算方式：每月底结清当月全部货款。
2、以上产品陈列期间，甲方付给乙方堆头、陈列费、端头陈列费、货架陈列费、包柱陈列费用共计
元。大写，支付方式：月底以货品支付。
六、甲方不承担乙方任何庆典费用。
七、在同等的条件下，乙方有优先续约的权利。
八、本协议壹式双份，双方各执壹份，双方签字、盖章后生效，如有异议，双方将友好协商解决。
九、本协议解释权归甲方所有。
甲方(公章)：乙方(公章)：
经办人：经办人：
联系电话：联系电话：
签订日期年月日
第15篇：超市陈列销售协议
超市陈列销售协议
甲方(经销商)：
乙方(商场)：
经甲、乙双方友好协商本着互惠互利、共创繁荣，就甲方品在乙方超市进行堆头、货架、端架、端头陈列销售事宜，达成以下协议，以双方共同遵守。
一、产品陈列期限(协议期限)
1、陈列时间：年月日至年月日。
2、甲方向乙方提供符合质量标准的商品，并保证商品质量及价格统一。
3、商品价格如有变动，甲方将会提前7天书面形式通知乙方。
二、陈列产品及位置、数量
1、甲方共支产品在乙方超市指定位置陈列销售。
2、甲方产品陈列位于乙方超市位置。
3、甲方产品陈列方式：□堆头个长×宽，位置
□端着组层×宽，位置
□货架组层×米，位置
□其他
三、产品销售宣传
1、甲方提供产品、广告、海报、文本资料等配合超市陈列及进行宣传，包括专场内POP、吊旗、展牌等促销品。
2、在促销期间，乙方应给予甲方促销活动提供宣传发布之使得。
3、甲方在做产品促销时，乙方要协助甲方对有关赠品发放到位。
4、为对促销活动进行有效评估，乙方必须允许甲、乙双方人员对相关陈列及活动场面进行拍照，并提借真实准确的销售数据。
四、相关责任
1、甲方适时安排专人到乙方超市进行协助堆头、货架、端架/头的理货工作，乙方应给予配合。
2、协议生效之日起，乙方负责按协议要求的陈列位置、数量进行甲方产品的陈列，不得随意进行调整，并及时补货源。
3、协议生效起，乙方应遵照甲方的零售价进行产品的销售，乙方不得私自进行产品的调价，如有市场原因，需调坐的须经过甲、乙双方协商达成一致方可执行，如乙方私自调价造成市场正常销售的影响，乙方必须承担相应的后果。
4、乙方在销售过程中，因保存不当，使甲方产品被损坏而受到的所有损失，均由乙方自己承担，甲、乙双方不负任何责任。
5、甲方在柜台租赁期间，乙方的货源由甲方(指定的经销商)统一提供若发现乙方到外地或其它渠道提货，甲方将有权不提供专柜费用，乙方并赔偿甲方的损失。
6、甲、乙双方作为商业伙伴，不得泄漏对方的商业秘密。
五、货未结算、陈列费用及支付方式
1、甲方与乙方货款结算方式：。
2、以上产品陈列期限，甲方付给乙方□堆头陈列费□端头陈列费□货架陈列费□包柱陈列费用每月元。大写，支付方式：。 费用支付方式(①从当月甲方货款中扣；②甲方以现金支付)。
六、乙方承诺：在同等的条件下，甲方有优先续约的权利。
七、本协议壹贰双份，双方各执壹份，双方签字、盖章后生效，如有异议，双方将友好协商解决。
八、其它约定：。
甲方(公章)：乙方(公章)：
经办人：经办人：
联系电话：联系电话：
签订日期年月日
第16篇：超市陈列销售协议
陈 列协 议
甲方(经销商)：
乙方(商场)：
经甲、乙双方友好协商本着互惠互利、共创繁荣，就甲方商品在乙方超市进行堆头、货架、端架、端头陈列销售事宜，达成以下协议，以双方共同遵守:
一、产品陈列期限(协议期限)
1、陈列时间：年月日至年月日。
2、甲方向乙方提供符合质量标准的商品，并保证商品质量及价格统一。
3、商品价格如有变动，甲方将会提前7天书面形式通知乙方。
二、陈列产品及位置、数量
1、甲方共支产品在乙方超市指定位置陈列销售。
2、甲方产品陈列位于乙方超市位置。
3、甲方产品陈列方式：□堆头个长×宽，位置
□端着组层×宽，位置
□货架组层×米，位置
□其他
三、产品销售宣传
1、甲方提供产品、广告、海报、文本资料等配合超市陈列及进行宣传，包括专场内POP、吊旗、展牌等促销品。
2、在促销期间，乙方应给予甲方促销活动提供宣传发布之使得。
3、甲方在做产品促销时，乙方要协助甲方对有关赠品发放到位。
4、为对促销活动进行有效评估，乙方必须允许甲、乙双方人员对相关陈列及活动场面进行拍照，并提借真实准确的销售数据。
四、相关责任
1、甲方适时安排专人到乙方超市进行协助堆头、货架、端架/头的理货工作，乙方应给予配合。
2、协议生效之日起，乙方负责按协议要求的陈列位置、数量进行甲方产品的陈列，不得随意进行调整，并及时补货源。
3、协议生效起，乙方应遵照甲方的零售价进行产品的销售，乙方不得私自进行产品的调价，如有市场原因，需调坐的须经过甲、乙双方协商达成一致方可执行，如乙方私自调价造成市场正常销售的影响，乙方必须承担相应的后果。
4、乙方在销售过程中，因保存不当，使甲方产品被损坏而受到的所有损失，均由乙方自己承担，甲、乙双方不负任何责任。
5、甲方在柜台租赁期间，乙方的货源由甲方(指定的经销商)统一提供若发现乙方到外地或其它渠道提货，甲方将有权不提供专柜费用，乙方并赔偿甲方的损失。
6、甲、乙双方作为商业伙伴，不得泄漏对方的商业秘密。
五、货未结算、陈列费用及支付方式
1、甲方与乙方货款结算方式：。
2、以上产品陈列期限，甲方付给乙方□堆头陈列费□端头陈列费□货架陈列费□包柱陈列费用每月元。大写，支付方式：。 费用支付方式(①从当月甲方货款中扣；②甲方以现金支付)。
六、乙方承诺：在同等的条件下，甲方有优先续约的权利。
七、本协议壹贰双份，双方各执壹份，双方签字、盖章后生效，如有异议，双方将友好协商解决。
八、其它约定：。
甲方(公章)：乙方(公章)：
经办人：经办人：
联系电话：联系电话：
签订日期年月日
第17篇：超市产品陈列协议书
产品陈列协议书
甲方（供货商）：___ 乙方（商 场）：___ _________ 为了更好地展示产品，提升销售，本着平等互利，互守信用，共同发展的原则，就甲方产品在乙方商场的陈列事宜达成如下协议。
1.乙方提供商场内以下陈列位置及面积作为甲方产品陈列使用：___ __________________________________________________ 为陈列面。 2.陈列时间：_____年___月___日 至 _____年___月___ 日止。
3.在双方约定的货架位置作为给甲方的销售专柜，乙方不得放置其他产品，乙方不得单方面调整货架位置或减少单品陈列数量，如需位置调整，乙方须提前一周与甲方商议。
4.甲方同意就以上陈列方式，并支付乙方费用____元/月，共计 _______元。
费用支付方法：甲方每月将相应的费用提交给乙方。
4、协议期内乙方必须保持双方确定之陈列形式、位置及面积来展示产品和保持产品合理库存，乙方不得随意变更和调整。协议期间甲方不得私自将陈列位置转让或出租。
5、乙方同意甲方不定期对产品进行促销活动（如特价、买赠等），具体形式协商制定。
6、协议期间乙方同意甲方在商场内派驻促销人员对产品进行维护和促销。甲方促销人员上班期间遵守乙方规章制度，服从乙方管理，并于每月 30 日前负责向甲方提供上月产品销售报表。
8、协议期内甲方如果有新产品需进场销售，甲方需提前以书面形式通知乙方。
9、本协议一式两份，双方各执一份，双方签字和盖单后生效。未尽事宜，双方另议。
甲方（盖章） 乙方（盖章）： 代表（签字）： 代表（签字）
电话： 电话： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
第18篇：超市产品陈列协议书
陈列协议书
甲方：合佳生活超市
乙方：
为了更好地展示产品，提升销售，本着平等互利，互守信用，共同发展的原则，就乙方产品在甲方商场的陈列事宜达成如下协议。
1.甲方提供商场内以下陈列位置及面积作为乙方产品陈列使用：___ __________________________________________________ 为陈列面。 2.陈列时间：_____年___月___日 至 _____年___月___ 日止。
3.乙方陈列产品 产品作为主要陈列对象。
4.在双方约定的货架位置作为给乙方的销售专柜，甲方有权单方面调整货架位置或减少单品陈列数量，如需位置调整，甲方须提前一周与乙方商议。
5.乙方同意就以上陈列方式，并支付甲方________________元/月。费用支付方法：乙方每月将相应的费用提交给甲方（账扣）。
6.协议期内乙方必须保持双方确定之陈列形式、位置及面积来展示产品和保持产品合理库存，乙方不得随意变更和调整。
7.甲方同意乙方不定期对产品进行促销活动（如特价、买赠等），具体形式协商制定。
8.协议期间甲方同意乙方在商场内派驻业务人员对产品进行维护和促销。9.协议期内乙方如果有新产品需进场销售，乙方需提前以书面形式通知甲方。
10.本协议一式两份，双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方另议。
甲方： 合家生活超市 乙方： 代表（签字）： 代表（签字）
电话： 电话： 日期： 年 月 日 日期： 年 月 日
第19篇：超市产品陈列协议书
百盛超市陈列协议
甲方（商场）：___
乙方（供货商）：______
为了更好地展示产品，提升销售，本着平等互利，互守信用，共同发
展的原则，就乙方产品在甲方商场的陈列事宜达成如下协议。
1.甲方提供商场内以下陈列位置及面积作为乙方产品陈列使用：_____________________________________________________。
2.陈列时间：_____年___月___日 至 _____年___月___ 日止。
3.在双方约定的位置作为给乙方的销售专柜，甲方不得放置其他产品，乙
方同意就以上陈列方式，并支付甲方费用____元/月，共计_______元。
费用支付方法：甲方每月将相应的费用提交给乙方。
4、协议期内甲方必须保持双方确定之陈列形式、位置及面积来展示乙方产
品和保持产品合理库存。
5、甲方同意乙方不定期对产品进行促销活动（如特价、买赠等），具体形
式协商制定。
6、协议期间甲方同意乙方在商场内派驻促销人员对产品进行维护和促销。乙方促销人员上班期间遵守甲方规章制度，服从甲方管理。
7、本协议一式两份，双方各执一份，双方签字和盖单后生效。未尽事宜，双方另议。
甲方（盖章）乙方（盖章）：
代表（签字）：代表（签字）
电话：电话：
日期：年月日日期：年月日
第20篇：超市水果陈列标准
柑橘橙类陈列
品名：骑士橙
外观：金黄色有光泽，个体均匀手感有硬度。
陈列要求：促销时可地堆式大量陈列，周转筐陈列放两层小标签向上，也可用生鲜盘包装。 整理要求:挑拣出枯缩的霉变的商品，再进行榨汁或做水果拼盘，及时补货喷洒少量清水保鲜
陈列条件：正常品时冷藏(5-7天)，促销时常温（1-2天）
品名：金橘。澳洲橘
外观：金黄色表面光滑个体大小无差异
陈列要求：正常品时包装销售，促销时地堆大量贩售，包装时每盒重量在400-500克间，上下两层 整理要求：检查包装商品有无霉变有无枯缩及时更换包装，地堆时要翻底检查 陈列条件：金橘常温(2-3天)，澳洲橘冷藏（7-10天）
品名：蜜露柚子
外观：金黄色有光泽，个体均匀手感有硬度。
陈列要求：促销时可地堆式大量陈列，周转筐陈列放两层小标签向上，也可用生鲜盘包装。 整理要求:挑拣出枯缩的霉变的商品，再进行榨汁或做水果拼盘，及时补货喷洒少量清水保鲜
陈列条件：可冷藏可常温
浆果类陈列 品名：人参果
外观：浅黄色或白色面光无黑斑
陈列要求：散装或盒装均可，冷藏较好
整理要求：挑拣发黑斑商品，更换破损包装(3-5)
进口水果类陈列 品名：大小台农芒果，大小象牙芒果，彩芒等
外观：台农是黄色象牙是青红彩芒是红色
陈列要求：用原装箱阶梯打堆陈列，黄色先卖青色放黄，避免积压堆高（两层）
整理要求：挑拣芒果两头变黑的，可做试吃品尝
陈列条件：不能冷藏要常温摆放（1-2天）
品名：柠檬
外观；黄色或青黄色表面有光泽
陈列要求：包装陈列或在冷藏柜中散卖，包装以2-3个为宜
整理要求：颜色变暗的或霉变的要及时挑拣出，
陈列条件：冷藏最好（7-10天） 品名：火龙果
外观：红色，皮衣完整鲜度好水分足
陈列要求：正常销售时可在周转筐中陈列，促销时可在地堆上丰满陈列，头向上成生长状 整理要求：果叶枯萎皮变黑要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝 陈列条件：可冷藏（6-7天）可常温2天
品名：青蛇果（红蛇果）
外观：青绿色（深红色），皮衣完整鲜度好水分足 陈列要求：正常销售时可在周转筐中包装陈列，包装时以2个/盒，促销时可在冷藏柜中丰满陈列，
整理要求：果皮枯萎或变黑要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝 陈列条件：可冷藏（5-7天）可常温（2-3天）
品名：菠萝（凤梨）
外观：青绿色（黄色），皮衣完整鲜度好水分足，果带叶 陈列要求：正常销售时可在周转筐中陈列，促销时可在冰台或地堆中丰满陈列， 整理要求：果皮枯萎或变黑要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝，现场加工效果最好。 陈列条件：可常温（2-3天）
梨类陈列
品名：丰水梨
外观：棕黄色，带梨梗个头在250-350克/个 陈列要求：正常为上下两层整齐摆放，促销时可大量陈列，要避免碰撞
整理要求：及时挑拣挤压的商品，可榨汁
陈列条件：常温不可冷藏（2-3天）
品名：水晶梨
外观：棕黄色，带梨梗个头在200-250克/个 陈列要求：正常为上下两层整齐摆放，促销时可大量陈列，要避免碰撞
整理要求：及时挑拣挤压的商品，可榨汁
陈列条件：常温不冷藏（1-2天）
品名：香梨
外观：棕黄色，带梨梗个头在200-250克/个 陈列要求：正常为上下两层整齐摆放，促销时可大量陈列，要避免碰撞
整理要求：及时挑拣挤压的商品，可榨汁
陈列条件：常温不可冷藏（1-2天）
苹果类陈列
品名：红富士（水晶红）
外观：粉红色（深红色），皮衣完整鲜度好水分足有光泽
陈列要求：正常销售时可在周转筐中整齐陈列，果面向顾客，促销时可在地堆上丰满陈列， 整理要求：果皮变暗或有碰伤时要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝 陈列条件：可冷藏（水晶红）可常温（2-3天）
品名：SOD苹果
外观：金黄红色，皮衣完整鲜度好水分足，个体大小一致 陈列要求：正常销售时可在周转筐中包装陈列，包装时以2个/盒，促销时可在冷藏柜中丰满陈列，
整理要求：果皮枯萎或变黑或碰伤时要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝 陈列条件：可冷藏可常温（5-7天）
品名：（红蛇果）
外观：（深红色），皮衣完整鲜度好水分足，个头大而均匀 陈列要求：正常销售时可在周转筐中包装陈列，包装时以2个/盒，促销时可在冷藏柜中丰满陈列，
整理要求：果皮枯萎或变烂要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝 陈列条件：可冷藏可常温，进口水果要集中陈列（5-7天）
品名：花牛苹果（小蛇果）
外观：（深红色），皮衣完整鲜度好水分足
陈列要求：正常销售时可在周转筐中包装陈列，包装时以2个/盒，促销时可在地堆上丰满陈列， 整理要求：果皮枯萎或变黑要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝，同时要注意价签日期 陈列条件：可以常温（3-4天）
品名：油桃（仙桃，水蜜桃）
外观：颜色鲜红，不软，有细毛，带桃树叶为鲜。 陈列要求：秋冬季包装卖，春夏季散卖。地堆或冰台陈列，熟桃不能堆积太多易压烂 整理要求：及时挑拣烂桃，桃树叶放在桃子旁边，也可在挑面上洒一些清水保鲜
香蕉类陈列
品名：香蕉（进口香蕉）
外观：黄色（浅黄色），皮衣完整鲜度好没断口，香蕉柄处没发黑，进口香蕉有光泽，整把香蕉要有15-20根。
陈列要求：正常销售时可在周转筐中整齐陈列，也可在阶梯台上陈列，陈列时要用刀分开6-7/把，蕉面面向顾客，促销时在地堆上或冰台上丰满陈列，
整理要求：果皮变暗发黑或有碰伤时要撤下来，做水果拼盘或试吃品尝 陈列条件：常温（1-2天）
瓜类陈列 品名：（1/2—1/4）西瓜或水果拼盘
外观：鲜红色，无白瓤，水分足
陈列要求：可以切开包装较多的陈列在有冰的冰台上，也可做水果拼盘或榨汁要避免挤压 整理要求：及时挑拣挤压的商品，可边切边卖或搭配包装
陈列条件：可常温可冷藏（1天）
品名：网纹瓜（哈密瓜，黑美人瓜，伊利莎白，小黄金瓜等）
外观：青绿色（黄色，黑色白色，草绿色等）手感较硬不软，带瓜穰
陈列要求：可以大个的切开包装较多的陈列在有冰的冰台上，也可做水果拼盘。反季时在周转筐中陈列，应季时集中一起打堆陈列。
整理要求：及时挑拣挤压的商品，可边切边卖或搭配包装
陈列条件：可常温可冷藏（2-3天）
品名：网纹瓜（哈密瓜，黑美人瓜，伊利莎白，小黄金瓜等）
外观：青绿色（黄色，黑色白色，草绿色等）手感较硬不软，带瓜穰
陈列要求：可以大个的切开包装较多的陈列在有冰的冰台上，也可做水果拼盘。反季时在周转筐中陈列，应季时集中一起打堆陈列。
整理要求：及时挑拣挤压的商品，可边切边卖或搭配包装
陈列条件：可常温可冷藏（2-3天）
