推荐第1篇：节日民俗
一，端午节的谚语
1未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，破裘唔甘放。未食五月粽，破裘毋甘放。未食五月粽，寒衣勿入栊。未食五月粽，寒衣未入栊。食过五月粽，寒衣收入杠，未食五月粽，寒衣不敢送。未食五月粽，寒衣不入栊，食过五月粽，不够百日又翻风。 2 清明插柳，端午插艾。（北方） 3癞蛤蟆躲不过五月五。（北京） 4蛤蟆蝌蚪躲端午。（北方）
5端午不戴艾，死去变妖怪 。（西北） 6午时水饮一嘴,较好补药吃三年 。（山东）
7喝了雄黄酒，百病远远丢。（山西） 8有钱难买五月五日旱 （山西）
9 未吃端午粽，寒衣不可送；吃了端午粽，还要冻三冻。 （宝山）
10端午节祝语
你是多愁善感的乌鸦，你是活蹦乱跳的青蛙，你是洁白的地瓜，你是我心中火红的大虾，我想祝福看我短信的傻瓜：永远流着幸福的哈拉，祝端午节快乐！
一笑忧愁跑，二笑烦恼消，三笑心情好，四笑不变老，五笑兴致高，六笑幸福绕，七笑快乐到，八笑收入好，九笑步步高，十全十美乐逍遥，端午节快乐！
今日端午，让我托诗人的福，请你多吃些粽子；让我驾一叶龙舟，满载祝福驶向你；让我挂一把艾蒿在你门前，愿你平安；让我为你斟一杯雄黄酒，盼你安康。
桃儿红，杏儿黄，五月初五是端阳，粽子香，包五粮，剥个粽子裹上糖，幸福生活万年长，祝您端午节快乐！
一千朵玫瑰给你，要你好好爱自己；一千只纸鹤给你，烦恼永远离开你；一千颗幸运星给你，好运一直围绕你！祝端午节愉快！
睁开眼晴时，希望你能看到我祝福，祝你有个阳光般的心情；闭上眼睛前，要你收到我的问候，晚上做个好梦，祝端午节快乐！
每一片花瓣，都带有我真挚的祝福，款款关怀，绵绵祝福，声声问候，拜托清风传送，愿鲜花与绿叶结伴，点缀你绚丽的人生，愿你端午节快乐！
总希望快乐将你围绕；总盼望幸福把你拥抱；总期望健康与你同在；总奢望能为你做的更多。祝福你，我亲爱的朋友，端午节快乐。
我是粽叶你是米，一层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜粘住你；粽子里有多少米，代表我有多想你；记得给我回短信，不然粽子噎着你！端午快乐！
送给你一阵轻风，带着我的问候；送给你一缕月光，映着我的影像；送给你一片白云，浸透我的温暖；送给你一条短信，连接你我友谊，祝端午节快乐。
让阳光走进你的窗，让快乐飞到你身旁！在开心中抽根愉悦的线，为你织件好运衣裳；在幸福里磨根如意的针，为你缝上永远吉祥，祝端午节快乐！
落日余辉，映着彩霞，迎着微风，向着天际。丝丝柔柔的微风，传去了节日的祝辞，飘向远方的你，愿你度过这美好的一切，端午节快乐！
粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。祝福亲爱的朋友端午节快乐！
你是那绿豆，我就是那多情的王八，我温柔地凝望你——眼泪吧嗒；你是那天鹅，我就是那热烈的癞蛤蟆，小夜曲唱了一整夜——呱呱呱！
愿你每天用大海的胸怀面对，用小猪的感觉熟睡，用南非的阳光晒背，用盖茨的美元消费，用布什的千金陪醉，用拉登的方法逃税！祝端午快乐！
工作中有你，感觉轻松；生活中有你，感觉温暖！学习中有你，感觉甜蜜！节日中有你，感觉欣喜；端午节祝福你，吃粽子笑眯眯，纵情多赚人民币
五月初五是端午，粽叶飘香鼻尖传。片片芦苇片片情，点点红豆寄情谊。粒粒红枣心欢喜，滴滴雄黄吉祥意。年年岁岁端午节，分分秒秒幸福时。
端午节又到，粽香又飘扬。糯米加红枣，穿上艾叶衣。扎个红腰带，漂亮又大方。洗个热水澡，清爽又宜人。端午送祝福，实惠又吉祥。端午节快乐！
端午节我端着五件礼物送给你：吃粽子，运气一纵再纵；挂葫芦，福禄尽收集；系五彩绳，生活五彩缤纷；喝雄黄酒，事业辉煌长久；戴香包，香甜..桃儿红，麦儿黄，粽子飘香又端阳，插艾香，柳挂堂，健康到来人兴旺。龙舟腾鼓声欢，龙船比赛士气昂。粽叶香，裹五粮，家和业兴万年昌！
戏说端午：因为一筐鸡蛋，所以勾践伐吴了；因为一杯雄黄酒，所以荆轲刺秦了，因为一只龙舟，所以屈原投江了；因为一个粽子，所以我骚扰你了..淡淡烟雨淡淡愁，淡淡明月上西楼，淡淡鱼儿水中游，淡淡蝴蝶落绣球，淡淡胭脂淡淡酒，淡淡酒解淡淡愁，淡淡思念给朋友，祝端午节快乐
粽子该是投入大海的，因为你的胸怀像大海一样的宽广，别忘了给自己投一个粽子！祝端午节快乐
你怕热，却偏偏裹衣服件件；你怕疼，却偏偏紧腰带根根；你怕累，却偏偏戴首饰点点；你游泳，却偏偏连衣服都不脱。这不，被热熟了吧。祝端午..端午节，朋友的祝福悄然送至，愿你事业像龙舟一样快进，家庭像香包一样温馨，个性像粽叶一样飘逸，气势像雄黄一样劲霸，快乐像糯米一样粘上..糯米价格坚挺，端午节粽子走高。朋友短信送粽子，欲与天公试比高。祝你眼光有点高，手段高上高。身体不长高，事业步步高。血压不升高，快乐..五月初五是端午，端午送你五个五：祝你收获多多，五谷丰登；收入多多，五花八门；朋友多多，五湖四海；快乐多多，五彩缤纷；幸福多多，五福.提前送你一个粽子：幸运铺满清新的叶，快乐裹成美味的馅。闻起来是温馨，吃起来是甜蜜，咽下去是幸福，回味着是美满，端午节快乐！
一句平淡如水的问候，很轻；一声平常如纸的祝福，很真；采一片清香的粽叶，包一颗香甜的粽子，装入真情的信息里，送给你:祝端午节快乐！
蓝天代表着渴望，绿树代表着清幽，鸟儿代表着欢笑，风儿代表着我从你身边慢慢的走过，朋友啊！端午节将至，我把幸福送给你，愿你快乐每一天
一生一世陪伴你，两地相思只为你，三生有幸遇见你，四山五岳思念你，六六大顺围绕你，我的心中只有你，端午佳节心系你，幸福快乐送给你
送你一个粽子，含量成分:100%纯关心；配料:甜蜜+快乐+开心+宽容+忠诚=幸福；保质期:一辈子；保存方法:珍惜。
如果一朵花代表一个祝福，我送给你整个春天！如果一朵白云代表一份幸运，我送给你整个天空！愿我能把世上最好的祝福带给你，祝端午节快乐！
大家都夸你敏而好学，学什么像什么，我记得那天你学刘德华唱歌，真的很像耶。端午节来了，我想你也应该给大家模仿一下屈原跳江自杀，如何？
一千朵玫瑰给你，要你好好爱自己；一千只纸鹤给你，烦恼永远离开你；一千颗幸运星给你，好运一直围绕你！祝端午节愉快！
粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。祝福亲爱的朋友端午节快乐！
五月五，是端阳，民俗节日不能忘；荡起浆，推开浪，龙舟下水喜洋洋；艾草青，粽米香，快乐祝福冠群芳；戴香包，喝雄黄，驱邪防病保健康。端午快乐！
家和睦，人似仙，潇洒走人间；酒当歌，曲轻弹，霓霞舞翩翩；花儿美，碧水涟，日月彩云间；梦成真，福禄全，祝愿开心每一天；祝端午节快乐！
端午已至，奉上粽子。配料：五颗快乐枣，一把关心米，三钱友情水，用幽默捆扎，由手机送达。保质期：五月初五前。保存法：请按存储键。
缘分，让我遇见你；开心，让我认识你；牵挂，让我想起你；友谊，让我们在一起；信息，让我不得不发给你；祝愿你一切都如意，端午节快乐！
有一种快乐漂漂洒洒，有一种自在平平淡淡，有一种幸福安安静静，有一种拥有实实在在，有一种友谊长长久久，有一个你，我天天祝福，祝端午节快乐！
今天端午节！我收集世上一切美好的东西为原料，用无忧为外衣，以我的真心祝福为丝带为你包了一个特别的粽子送给你！吃了它你永远快乐，幸福。
愿你每天用大海的胸怀面对，用小猪的感觉熟睡，用南非的阳光晒背，用盖茨的美元消费，用拉登的方法逃税！祝端午快乐！
粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂；桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄；这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。祝福亲爱的朋友端午节快乐！
在友谊旅途上，有时你看不到我在你身旁；不是我把你遗忘，更不是让你一人走；是我选择走在你身后，当你不小心跌倒，我就跑上去踩…端午节快乐！
知道我想啥吗？想你！知道为啥想你吗？因为喜欢你！知道为啥喜欢你吗？因为你有味道！知道为啥有味道吗？因为你是粽子。祝你端午节快乐哟！
你的衣服整洁环保、身体晶莹柔软、皮肤洁白光滑、内心丰富多彩、身材匀称、棱角分明、气息芬芳。我真地喜欢你，亲爱的粽子！
好酒清清淡淡，越久越醇；好朋友简简单单，越久越真；好缘份久久长长，地老天荒。真诚的友谊叫人终身难忘，祝端午节快乐！
生日的时候，我会送你一个蛋糕；中秋的时候，我会送你一盒月饼，端午节来了，我送你一粒糯米，希望你把它种下去，用心呵护，等待收获我的祝福吧。
我是粽叶你是米，一层一层裹住你；你是牙齿我是米，香香甜甜粘住你；粽子里有多少米，代表我有多想你！祝端午节快乐！
，天气热；五毒醒，不安宁。 （江浙）
推荐第2篇：家乡民俗
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集美食与工艺于一身的家乡
——美丽的新会
家乡介绍
小时候坐在妈妈的自行车后座，仰望着湛蓝的天空，以为世界就只有家乡这么大；长大后坐在快速的列车车厢时，发现原来家乡只是世界的一丁点儿。纵然它是欠缺发达的小地方，但在我心中分量却是极其重的，因为它不但承载着我的童年，还绽放着其他地方所没有的“奇珍异宝”，洋溢着朴素悠闲的居家气氛；而且它的人文气息培育了现在的我，它就是我美丽的家乡——集美食与工艺于一身的新会。
新会区位于广东省的南部，隶属江门市。新会古称冈州，同时还有许多别称比如“葵乡、侨乡、陈皮之乡和明星之乡”。根据这些别称大概也能猜出新会有哪些独具风味的事物了吧。下面我将从美食、工艺和民俗这三个部分介绍家乡的乡土人情。
垂涎三尺的美食
每每跟同学介绍我的家乡，脑海中首先浮现的肯定是美食，而且是种类丰富的美食，上至饭桌的正式佳肴，下至小孩极爱的小吃。其中古井烧鹅当属是新会美食中的一块瑰宝。 （1）古井烧鹅
古井烧鹅不仅美味好吃，还有一段传奇的历史渊源。1相传七百多年前，新会崖门发生了元朝统一中国的宋元大海战，大战结束后，在南宋宫廷负责制作烧鹅的厨师带着他的女儿往新会的南部逃亡，女儿长大后嫁到了现在的新会古井，由此制作烧鹅的手艺也传到了古井。经过多年的精心制作和配料的不断调配，古井“平香烧鹅”和“恒益烧鹅”的师傅们，终于把烧烧鹅的手艺发扬光大，烧出了古井烧鹅的两大品牌“平香烧鹅”和“恒益烧鹅”，从此，古井烧鹅不仅受到了香港美食家的青睐，更吸引了央视美食节目的采访。随着古井烧鹅的日益发展，古井现在竟然有条著名的烧鹅街——天成街。天成街里有很多烧鹅店，但最正宗的当属“平香烧鹅”和“恒益烧鹅”，在这两家店前排队等买烧鹅的人数往往是最多的。而且在古井当地流传着一句话：古井人吃“恒益”，外地人吃“平香”。作为一名地地道道的新会古井人，每次看到天成街人头涌动，车水马龙地排队买烧鹅，心里总是有些不理解，“古井烧鹅虽然好吃，但也不至于这么夸张吧？”。 1《百度百科》
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但每次逢年过节母亲把香喷喷的烧鹅放在饭桌上时，我的口水就不自觉流出来了，确实很诱人。
古井烧鹅得以在众多烧鹅品牌中脱颖而出和名扬四海，主要依靠三宝：①鹅必须是马岗鹅，马岗鹅产于广东省开平市马岗镇，其肉质优良，且不受污染，是一般鹅所不能媲美的；②烧柴必须用荔枝木，这就是古井烧鹅制作过程中极具有亮点的一步，制作烧鹅的木柴只能用荔枝木，因为荔枝木天然带着一股清香，所以烧出来的鹅肉也自带清香的味道；同时新会地区荔枝树资源十分丰富，所以人们才得以如此奢侈地利用荔枝木做柴；③独家配方，具体的配方只有烧鹅传人才得知，但相传配方里有一味配料也是新会的特产——陈皮。制作时把调味料调和均匀后灌入鹅腹，扎紧，再用天然的蜂蜜和麦芽糖均匀地擦拭鹅的外皮，出炉时就可以达到外皮焦香、内里脆嫩的效果；而且鹅腹中的调味料此时混合着鹅肉的水分变成浓香的“烧鹅水”。此时夹一块烧鹅，稍沾“烧鹅水”，咬一口下去，外皮香脆，清香扑鼻，同时少量鹅油沿皮入口，不肥不腻，鹅肉弹而不韧，确是下饭的好佳肴。
虽然古井有一条烧鹅街，但人们并不是每天都会吃烧鹅的，毕竟烧鹅的价格并不便宜，所以普通人家只有在特别的日子才会买烧鹅，即每逢传统节日，比如春节、清明节、中秋节、七夕节等等，每家每户都一定会买烧鹅（而且鹅头也必须要买的），因为在新会吃烧鹅有这样的寓意：生活红红火火（因为烧鹅外皮的红色的，而且其是用火烧制而成）；同时在供奉祖先时也会用烧鹅，因为希望让祖先也可以品尝好佳肴。所以如果说广东人吃饭聚餐一定要有鸡，那新会人吃饭聚餐不仅要有鸡还一定要有烧鹅。
如果说烧鹅是饭桌上的一道靓丽的风景线，那下面司前的“糖不甩”则是小孩童年的美好记忆。 （2）司前糖不甩
司前糖不甩做工简单，价格便宜，青年老少都可以吃。傍晚走在司前的大街小巷你总可以看见，三四个小朋友结伴成群，拿着长辈们给的一元人民币，飞奔地跑到小吃店前，迫不及待地大喊：“老板、老板，我要一串糖不甩”，热情的老板总会笑嘻嘻地说“好勒，幸好早点来，不然又卖光啦~”
司前糖不甩，又名“如意果”；刚出炉的时候，糖不甩表面的麦芽糖热乎乎的，呈流体状，但却不会滴下来，而且其黏而不沾牙，入口即融，外面是脆脆的，里面却是弹牙软绵的，这也是它的一大特点。相比之下，广州的糖不甩是在做好的糯米糍上浇糖浆花生粒，而司前的是把炸过的糯米团子放在糖锅里蘸，虽然这样做会比较容易上火，但口感却更好。
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在新会每逢过年长辈们都会让小孩去买一串糖不甩，寓意着新的一年“甜甜蜜蜜，事事顺利。”所以小孩都喜欢过年，不仅有红包，还可以吃到热乎乎的糖不甩。而对于外出工作的新会人来说，糖不甩就是家乡的味道，寄托着在海外游子的乡愁。
其实新会还有许多各种各样，独具特色的美食，比如：司前温蛋、睦州手工豆沙月饼、三江牛耳壳、罗坑土鸡等等。这些美食都蕴含着当地的乡土民俗，在不发达的年代，智慧的新会人利用简单的食材制作出令人垂涎三尺的传统美食，这不但记载着新会辉煌的历史发展。更见证了勤劳的新会人一直以来的努力与付出。
古井烧鹅
司前糖不甩
朴素实用的工艺
新会又名“葵乡”，其葵树种植与葵艺加工的历史和新会历史一样源远流长。新会位于北回归线以南，属亚热带海洋气候，所以盛产蒲葵，而且蒲葵质量极好——叶大而不开裂，心蒂园正，色泽光洁，体质轻盈；由于葵树资源丰富，且葵叶质量优良，智慧的新会人利用葵树制作了许多颇负盛名的葵工艺品，其中“葵
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扇”当属新会的第一工艺。 （1）新会葵扇
回想童年时期，每每晚饭过后坐在家门前的石板上，总可以看见巷子中有许多老奶奶坐在门前用葵叶编制葵扇，我总会问外婆“为什么大家都爱编制葵扇？”，外婆总会说：“我们那个年代人人都会编制葵扇，因为这是老祖宗传下来的工艺，而且还可以用来赚钱。”
新会葵扇是新会区最著名的中国传统手工艺品，古称“梭扇”，其“始于魏晋，盛兴明代”，明代时期甚至把新会葵扇列为“贡品”，可知当时葵扇的地位有多高。即使在今天，新会葵扇仍然熠熠生辉，葵扇一共有三种款式：普通扇、玻璃扇和织扇，其中普通扇是最常见，在新会每家每户都会自备一把普通葵扇用来纳凉，所以当你看到哪户人家房子放有葵扇，大概可以肯定房子主人就是新会人了。同时葵扇比较轻盈，所以毫不费力就可扇出清凉的风。郭若沫视察新会葵艺厂时曾赞叹：“清凉世界，出自手中，精愈鬼斧，巧夺天工”。精美实用的新会葵扇已入选国家级非物质文化遗产，所以到新会的游客，离开时都会带上一把葵扇以作纪念。
最后除了葵扇，新会还有类型各异的葵工艺品，比如：葵席、葵花篮、葵簸箕和葵花瓶等等，在资源匮乏的时代，聪明的新会人利用丰富的葵资源制作了许许多多的生活用品，以维持生计。
如果说“葵扇”是老祖宗留下的源远流长的传统工艺品，那“新会陈皮”就是传统且新兴的新会特产工艺。 （2）新会陈皮
新会陈皮之所以传统，是因为在七百多年前新会人已经开始利用当地的大红柑的果皮晒成陈皮以作香料和入药。李时珍在《本草纲目》中就有记载：“（陈皮）苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功”。
但在以前新会陈皮的制作只是小规模的，每家每户也只是晒适量的陈皮以供自己调味；但近年来随着陈皮市场的扩大，新会人都开始了大规模地晒柑皮，而且还出现了陈皮村，同时陈皮村每天的游客都络绎不绝。
在广东流传着这样的谚语：“广东有三件宝：陈皮、老姜、禾秆草”，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”等等，所以陈皮拥有巨大市场也不足为奇。但是并不是所有柑皮晒干后都可以称之为陈皮，只有在新会境内种植的大红柑的果皮经过晒干并陈化三年以上才可以称之为真正的陈皮。新会陈皮具有很高的药用价值；所以在新会，家家户户的厨房都会备有少量陈皮，而且长辈们煲汤总爱在汤里加少量陈皮，不仅可以增加清香，更可以增加汤料的药用价值，以此调理身子。
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而且陈皮的药用价值随着陈化时间的增加而增加，所以新会人晒柑皮一晒就是五~十年，经过十年的陈化，柑皮从黄色变成暗红色再变成黑红色，而此时陈皮的香味也将越发浓郁。新会人对于陈皮十分讲究，十年以下的陈皮一般用于煲汤和调味，而十年以上的陈皮一般用于泡茶和收藏。
在新会每逢夏季盛产大红柑时，走在大街上，你都会看见不管是楼顶、田间空地或马路边都会铺满大片大片的柑皮；有些长辈还会坐在柑皮旁，以防下雨可以及时收皮，因为柑皮一旦遇水就很容易长虫。而且有趣的是，一旦下雨，晒柑皮的人们就会大喊“下雨啦，下雨啦，快收皮啦”，不一会儿从四面八方就会冲出许多拿着防水塑料布、米袋和竹扫把的人们，互帮互助地收起在地上的柑皮。
随着陈皮的火热，随之也生产了“柑普茶、陈皮鸡、陈皮月饼”等新型美食。所以新会陈皮不仅促进了人们之间的交流和互帮互助，更提高了新会人民的经济效益。
朴素勤劳的新会人除了熟练制作葵扇和陈皮这两种工艺，而且在其他领域也是大放异彩的，比如制作广东大儒陈白沙先生发明的文房四宝领域中的“茅龙笔”，现已为广东非物质文化遗产，还有制作茶叶界中的“柑普茶”等等。
陈皮
葵扇
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细微动人的民俗
新会，地方虽不大，但却有着许许多多独具风味的小民俗——民间活动。每逢到了举办民俗活动的时候，街头人群总会熙熙攘攘的，热闹非凡。每次的民俗活动都是一次深入认识新会、认识新会人的绝好机会。
（一）三江舞龙
每逢过年，在新会除了有常规的过年活动——喝早茶，逛花市，拜年等等，更有热闹非凡的“三江舞龙”。每逢大年初四和元宵节，新会三江镇都会举办规模庞大的“舞龙活动”，之所以说规模庞大，是因为：①龙身长，金黄色的龙身足足有百米长，如果把龙身围起来里里外外可以绕许多圈；二零零八年为了庆祝申奥成功，龙身竟达.长，创下举办以来龙身最长的纪录；②活动范围广，舞龙活动不是固定在某个地方举行，舞龙者会举着金龙绕整个镇子走一圈，元宵节还会舞着金龙上山；③观看人数多，三江舞龙不仅是本地人热衷的活动，更吸引了许许多多外地人特意前来参加，往往活动正式开始之前大街上就已经站满了满脸期待的人们，这时有些长辈会拿着礼佛的香等待龙头的出现就进行祈福，年轻人则拿着相机抓拍这热闹的场景，男女老少都激动地等待着远处传来的打鼓声。
随着一阵阵喜庆的鞭炮声响起，踏着铿锵的锣鼓声，金龙开始舞动起来了，此时人们也躁动起来，头伸得高高的，手也伸得长长的，生怕金龙经过时摸不到龙身。金龙所到之处都是炮声连连、人潮涌涌，大家都争相穿越龙身，触摸龙身，以讨好意头。因为在当地摸龙身是有寓意的：“新的一年顺顺利利，风调雨顺”，所以男女老少摸到龙身后都会喜笑连连。除了摸龙头和龙身，三江舞龙还有一个特别的活动，就是“烧爆竹”，代表着来年红红火火，阖家兴旺。
三江舞龙一共会举办两场，第一场在大年初四，主要是下午在镇上进行舞龙；第二场在元宵节，舞龙者需要举着龙身上山到达山顶再进行舞龙。两场舞龙活动都可以让人们近距离感受新会传统民俗文化的魅力。
每逢春节，家乡的各色各样独具地方风味的民俗活动都会竞相出现，除了“三江舞龙”，更有大年初一到初五的“逛庙会和放生鲤鱼”活动。
（二）放生鲤逛庙会
《朝花夕拾》中的鲁迅喜欢逛庙会，那在新会长大的我每逢春节也总爱跟着父母一起逛庙会。逛庙会在家乡算是比较大型的全民活动，每逢大年初一~初三，庙会都会如期在圭峰山上举办，现场热闹非凡，游客络绎不绝；不仅有大型的歌舞表演、传统舞狮节目、还有猜灯谜看花灯等有趣活动，而且全对外免费，所以
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庙会期间都会吸引许许多多的人前来观看；最具特色的是，期间广东四大名寺之一“玉台寺”的和尚会应邀到庙会主会场进行诵经祈福，祈祷新的一年“平平安安，万事如意”。
逛完庙会，人们并不急着下山，而是提着刚买的鲤鱼到圭峰山旁边的玉湖公园——放生鲤鱼，以求“年年有余，事事顺利”。一般长辈们在湖边放生鲤鱼，小孩则到小卖部里买小包鱼料，抛进湖中投喂鲤鱼，大家都怀着相同的美好愿望，其乐融融。所以每逢春节，玉湖中的鲤鱼数量都会剧增，但这些都寄托这人们对新的一年的期待。
除了“三江舞龙”和“逛庙会放生鲤鱼”，新会还有“元宵节挂鲤鱼灯”、“赵姓皇族四月初二祭拜杨太后”等特有民俗。
新会的民俗虽然都不是大型的活动，但确实细微动人的；每个小活动都可以体现新会人对美好生活的追求和简单朴素的生活态度。
三江舞龙
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庙会
家乡总况
2 2框架图中的斜体为本文介绍的美食、工艺和民俗。
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结语
新会，当你就这样去观察它时，或许会觉得其平平无奇，但当你用“显微镜”去探索它时，就会发现它有着许多触碰你内心的且各具特色的小民俗风味和地方小奇特。所以新会这个美好的地方，有待我们用心去看待它、品尝它以及挖掘它深处的小独特！
参考文献
【1】《百度百科》；
【2】陆志霖 《陈皮收藏有讲究，不是所有柑皮都叫“陈皮”》 金羊网 2015.09.25
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推荐第3篇：民俗节日作文
民俗节日作文
民俗节日作文
（一）
一月一日星期二，这天是元旦节。我家办了一桌酒席，主要与一年未见面的亲友们聚一聚。
这天，妈妈早早的起来准备，到市场上买了很多好吃的，兴致勃勃的准备着一切，因为这天也是外公的生日。我帮着妈妈和阿姨在厨房里忙活了一上午，终于，准备好了。表弟，外公，外婆和阿姨等人都到齐了。
我们在桌上边吃边聊，阿姨说道：“大家看这碗啊！这碗是鲍鱼呢！这么小的几颗就要好几百块呢！别浪费啊，一起吃。”一向节俭的外公瞪大了眼睛：“什么？这么好的东西怎么买这么多呢？俺们以前还吃不起这种东西呢，还是你们吃吧，这么好的东西俺可吃不惯。”突然，表弟不小心把衣服给弄脏了，外婆嘀咕了起来：“哎呀，俺的孙子，这衣服要好几百块钱呢，怎么这么不小心呢？哎呀，这可怎么办呀？俺们小的时候才没这么好的衣服穿呢！”我们吃的正香，外公突然又叫了起来：“呀，俺要去打牌了，他们三个还在等俺呢！”外婆又转过头来和外公说道：“你看看你，以前也不赌钱，现在有钱了，就赌了起来，还没完没了的赌。哎，没办法，现在的人们抵挡不了社会前进的步伐！”我和表弟表姐们赶紧几个拉着外公，几个去点蜡烛，把外公拉到蛋糕旁边：“外公，你不吹蜡烛的话我们就没蛋糕吃了啦！”外公正准备吹，我们便喊住了他：“外公，要到生日歌唱完才可以吹呢，你过没过过生日啊？”于是我们便唱起了生日歌，“祝你生日快乐，祝你生日快乐„”外公在我们刚唱完就急着吹灭了蜡烛，吹完还“抱怨”道：“哎，现在的日子一天比一天好了，俺们那时候过生日，一碗长寿面就够了，哪还整这些呢？”我们都笑了起来。
我看着蛋糕，是啊！现在的社会一天比一天好了，相信将来会更好！
民俗节日作文
（二）
今天是清明节，是中国传统扫墓节日，爸爸开车带奶奶、妈妈、我、哥哥一起回仙游老家。我的老家在仙游县城附近的一座大山上，我们经过了1个小时的环山公路终于到达目的地——我梦中熟悉的家乡。
一下车，我们就闻到一股清新的乡村气息，四周青山环绕，整个乡村显得那样祥和。我们步行几分钟就看见一座泥巴盖得老房子，这是爷爷、奶奶、爸爸以前住过的地方，现在只有曾奶奶、曾爷爷住在那里。一进门就看见曾爷爷和曾奶奶，他们都是上了年纪的老人，看见我们到来，那爬满皱纹的脸上绽开了笑容。问候完曾爷爷和曾奶奶，我们要去扫爷爷的墓了，我们爬上了屋后的山坡。春光明媚，阳光灿烂，小路两旁都开始热闹了。有嫩绿的小草展露着小脑袋，忙碌的蚂蚁在春运，春笋也悄悄地探出了小脑袋，山间的小路上真有趣，一会儿小鸡、小鸭和我们嬉戏，一会儿小羊、小狗与我们赛跑。远处绿油油的麦田和金灿灿的油菜花为家乡的春天添加了亮丽的色彩。不一会功夫，我们来到了爷爷墓前，爸爸带着妈妈和我认认真真地向爷爷的墓碑行三鞠躬。我多么希望爷爷还活在我们身边，和我们一起享受这美好的生活。
民俗节日作文
（三）
天空灰蒙蒙的，整个城市仿佛都罩着一层灰纱。空气湿漉漉的，没有雨的世界，却也是潮湿的环境。在罩着水雾的湖边，伫立着一座石碑，在灰色调的衬托下，它显得更加肃穆。石碑上有很多的文字，但是，再多的语言也无法全面描述那段令人难忘的日子和那些无法忘却的人。
那段血雨腥风的岁月，在中华民族面临有史以来最大的困难的时候，有一群人站了出来，他们用自己的血肉垒砌新时期的长城，他们用自己的脊梁擎起中华民族的希望，他们用自己的牺牲重新树起中华的丰碑。从雪山到草地，他们的魄力显示自己的乐观；从大渡河到泸定桥，他们的勇敢显示自己的坚强；终于，在陕北的那片高原上，他们用自己的胜利，向世人预言了未来的最终胜利。一次次的“围剿”，一次次的反攻，大别山上凯歌高奏，三大战役锣鼓喧天，万里河山再次闪烁光辉！终于，在那个神圣的日子，一位伟人升起了一面旗，从此在世界东方的天空上多了一抹引人注目的红色，那是中国人在向世界宣告胜利，那中国人在向世界宣告：一条巨龙正在崛起！东方的睡狮终于觉醒，它的存在让世界更加绚丽多彩！
十年轰轰烈烈的社会主义建设，十年混淆是非的文化大革命之后，这片圣洁的土地上迎来了又一个辉煌的春天。一位慈祥的老人在那个美丽的春天，指给中华民族一条崭新的道路。虽然路途曲折，但>景色却很优美，道路的延伸带来更美的未来。
啊，那些可爱的人儿，那些为这片圣土奉献一切的人们，我们敬仰你们，中国人敬仰你们，整个中华民族永远敬仰你们！
在烈士墓前，我用一束菊花寄托我们整个中华民族的哀思。中国人民永远不会忘记你们！
推荐第4篇：节日民俗活动
节日民俗活动
1.春节
一、背景
春节，旧历新年,是我国古老的传统节日，也是农历的岁首。春节，是最具文化内涵和传统
魅力的节日，也是最有凝聚力的一个节日。
春节是中国传统文化的载体，代代相传，沉淀下厚重的含金的矿藏。文化的质是历千年而不变的，但是随着社会的进步，人们生活节奏的加快，这一节日在城市渐渐地失去了原有的韵味，于匆忙的快节奏中越来越简单化，剩下的只是休闲娱乐和探亲访友。特别是传媒和互联网产业的发展，春节这个多么丰富惬意的节日就被这些新兴产业所侵占，留在人们记忆中的只是走马灯似的联欢会和一根网线。春节失去了它的质，留下的只是形。城市市民则像断了根的浮萍一样在社会中漂流，因此人们心中始终有着一种寻根的冲动。
春节民俗，在全国各地大同小异。作为文化大省的陕西，民风古朴，春节带有浓厚的乡土气息和地方特色。为了丰富西安春节文化，营造祥和喜庆的节日氛围，满足群众节日文化消费需求。迎合消费者年文化需求，了却都市人“大年三十情节”，举办以陕西民俗文化表演展示为主的新春文化节势在必行。
二、目的及意义
中国传统的春节给了人们一份浓得难以化开的情，一种经年酿造的淳厚的味。这就是生养我们的
\"文化之根\"。传统的春节，融入一种文化的意境、文化的象征，并担负起一种文化的功能：一是辞旧迎新，打上一个人生的结，分开过去和未来；二是祭祀，缅怀祖宗之德，承继先人之志，融通天地万物，祈盼人生幸福；三是宗亲礼仪往来，安排人生秩序，联络世代亲情，找到个人定位，担负社会责任；四是民间娱乐，扩大社会交往，播撒传统文化，渲泄感情之波，体味生活之乐。三秦大地历史文化悠久，民俗艺术更是多姿多彩，在春节 全国注册建筑师、建造师考试备考资料 历年真题 考试心得 模拟试题 期间举办“陕西民俗文化节”旨在推民族文化复兴，加强非物质文化遗产的传承和保护工作，充分挖掘当地优秀民俗文化资源，提升区域经济社会发展的综合竞争力。保护和传承优秀民俗文化，也是积极落实科学发展观的具体要求，是落实党的十七大报告关于\"弘扬中华文
化，建设中华民族共有精神家园\"的具体体现。为此，我们利用节庆活动为载体，以表演、展示、交流、祭祀、祈福等活动方式，丰富节日文化生活。以文化为发展经济的重要抓手，拉动内需，搞活陕西节庆旅游市场，促进合理开发利用优秀文化资源，推进文化大发展大繁荣，进一步提高中华文化的影响力。
三、组织机构
文化节成立领导小组，由主办单位、承办单位和协办单位各主要负责人组成。文化节下设办公室，负责总体策划及组织方案实施，承担组委会的日常工作。办公室分设秘书组、活动组、宣传组、会务组、保卫组等，明确各部门职责分工，制定工作方案，做到各项工作人员、时间、要求三落实。
2.清明节
一、活动目的：继承英雄的遗志，踏着英雄的足迹，体会人生的价值，使自己具备助人
为乐的高尚情操，舍己为人不怕牺牲的英雄气概。让英雄的精神常驻于我们心中，督促我们前进。烈士们为我们树立了一座英雄的丰碑，他们用自己的实际行动向我们阐释了生命的价值，
发扬了中华民族的传统美德，我们坚信她的精神会向指挥棒一样引领我们奔向春光明媚的远方。
二、活动时间：2014年4月5日
三、活动地点：烈士公墓
四、参加对象：全校师生代表
五、活动流程：
1、组织者组织全体志愿者配带白花并以班为单位排队前往烈士公墓。
2、主持人安排扫墓仪式
（1）主持人致词
（2）全体默哀3分钟
（3）学生代表发言并发出倡议。
（4）学生瞻仰烈士墓碑，为英烈们敬献花圈。
（5）主持人做总结
（6）清理纪念碑附近卫生，半小时后整队集合返校
六、活动要求：
1、严格服从集体安排，不以各种理由私自离队单独行动。有事向老师请假；
2、统一穿校服，佩带小白花；
3、路上注意安全，不允许随意乱跑；
4、在校外注意个人仪表形象，不做影响学校声誉的事；
5、互相关心、互相照顾，发扬集体主义精神；
6、爱护环境，不乱丢垃圾
七、活动后安排：
1、以班为单位上交1份心得体会稿子
2、政教处及时做好宣传工作
隆盛庄学校
推荐第5篇：修水节日民俗
修水节日民俗
作者：修水县文化局 来源： 更新日期：2010年01月18日 浏览次数：
1、传统节日
春节 初一早晨，户户鸣炮开财门(大门)，按年利方向出行，邻里互拜新年，先长辈，后平辈。早餐大多吃素，以青菜、豆腐为主，俗云：“吃了青菜，清清泰泰。”是日忌向外泼水，不扫地，不动扁担、锄头，不晒衣，不说不吉利话。之后几天都拜年，俗云：“初一爷，初二婆(外婆)，初
三、初四拜姑娘(傍亲)。”一般互相祝福。老者祝其“寿比南山”，经商者祝其“八方财进”，年轻人祝其“功名显达”。行政及企事业单位、群众团体春节放假，门首张灯结彩，单位团拜之风渐盛。正月从初四到十五，农村近邻有吃“拉锯饭”习俗，互相宴请，庆贺新年。晚上兴玩龙灯、狮灯、船灯、蚌壳灯、跑马灯，敲锣打鼓，鞭炮连天，热闹非凡。
元宵节 又称上元节、灯节等。是日，都吃元宵果，俗云：“吃了元宵果，各人寻生活；吃了元宵粑，准备种庄稼”。元宵后，长工要上工，店铺要开业。元宵晚上有偷青习俗。惹人骂，传说越骂越健。新社会，此俗已废。但上坟送灯、清鸡粪、熏尿桶，晚上到处灯火通明，连牛栏、猪圈、厨房等处都点清油灯或红蜡烛。吃青菜、元宵果等习俗至今沿袭。
花朝节 农历二月十五日，女孩多在此日穿耳戴环，晚上妇女围坐吃茶，互庆节日。解放后，女子不再穿耳戴环，是节日亦鲜为人知。
清明节 中国传统节日，清明前后3天，加上清明日共7天，山神不管事，人们多在这几天扫墓祭祖。其时人们上基地清沟培土并祭奠，俗称“挂山”。机关、学校等各界人士则多向烈士陵墓献花圈，缅怀先烈，对青少年进行革命传统教育。
立夏节 民间又称“农事节”。此时，农村生产正进入繁忙阶段。是日，民间兴设酒席，酒菜不求丰盛，但要量多。菜肴以米果、豆腐、肉为主，必须吃饱，以壮身体，故又称“撑夏”。此俗至今盛行。
分龙节 每年夏至后第一个辰日为分龙日。迷信以为雨由龙管，雨量多少与龙勤情密切相关。而龙最爱清洁，因此在分龙日，严禁担粪尿，旧时各地多鸣锣示众，告示乡邻。
端午节 农历五月初五日俗称“菖节”。溪口民众习楚俗，初
五、十五为大小菖节。菖节日门楞两侧插菖蒲蕲艾，房屋四周洒雄黄酒水，边洒边祝；“五月初五端午节，百般虫蚁都消灭”。三都等地炒芝麻，燃芝麻秆，取其辟拍声，边炒边祝：“辟辟拍拍，跳蚤蚊子 有一只”。是日，以包子、粽子、鸡蛋、面条为主食，亲友间节前即互相馈赠。并食蒜，有“五月初五不吃蒜，鬼在门前打乱窜”之说。忌坐门槛打赤脚。相传五月初五为药王撒药日。
354 太阳升、黄沙港、宁州忌担水，渣津、白岭抢早水，溪口兴小孩下水游泳。杨津、大椿、渣津等地，天未亮时放猪、牛出栏吃露水草，认为可防瘟病。民间则多采药草。本县自古有端午节划龙舟习俗。据旧志载，桃里有一天池，周广数十丈，深不可测。唐时寺僧每年端午戏舟其间。民国时期，县城、三都、渣津、山口亦赛龙船，后因河床淤塞，赛事日少，唯三都仍存此俗。
荷观节 相传农历六月初六日，为荷花生日，乡民于是日观赏荷花，故名荷观节。是日兴吃腊肉炆汤，认为可免生痱子。有“六月六，吃腊肉”之说。此时正逢早禾早豆收割，农村普食新米饭、豆腐，俗称“吃新”。菜肴丰盛，有“六月六，盆装豆腐钵装肉”俗语。
中元节 又称“鬼节：七月半”，为农历七月十五日。俗传从七月初一到十五为地官赦罪之期。因此本月初一即接祖宗回堂，直至十五日，天天烧香祭奠。十五日晚上烧冥衣、银宝、袱包，送祖宗回阴府。是日忌摘茄子、辣椒，传说会扯破祖宗晒在上面的衣服。解放后，禁忌渐少，但烧纸、烧包仍沿袭。
中秋节 农历八月十五日为中秋节。县民多于是日食月饼及自制糖果，亲友间节前即互相赠送。文人雅士有于是夜赏月咏诗者。
重阳节 又称“登高节”。修水登高之俗由来已久。宋时余爽于安乡十一都下南坪(今黄沙港南坪村)一山上构有亭子，为重九登眺所．此山因得名登高山，有客赋云：“茱萸酒，鹦鹉杯，百年此日几徘徊，相随明月下山去，犹有黄花插满腮。”今遗址犹存。
过年与除夕 农历十二月廿三日农村有扫尘习俗。俗传灶神将全家一年坏事记在墙上，在廿四日晚，上天直奏玉皇，因此，须预先扫除。廿四日为小年。过大年时间不一，客家人在年末最后一天，本地人在年末最后两天过大年。唯上奉镇石街村李姓廿五日过大年。过大年午餐普遍食腊猪头肉，包饣肖 子并煮隔年饭、吃鱼，表示“年年有余”之意。下午贴春联、门神，迎接新年。有的“春”字、“福”字倒贴，表示春到、福到。除夕吃团圆饭、吃鸡、守岁。烧年柴蔸，分压岁钱，关财门。旧时东皋等地于除夕接菩萨案，待新年玩灯，非常隆重。数千人到冷氏宗祠请起一娘菩萨监灯。锣鼓齐鸣，燃放鞭炮。年前亲友互赠礼物叫送年礼。从小年到大年．是一年结算之时，民间借贷，艺匠工资，多于此时结算。旧时财主于此时收租逼债，无钱还债者外出躲债．谓之“做皇帝”。至正月初一即回，债主新年正月不能讨债。俗云：“初一早，满街跑，老子欠钱谁敢讨”。
2、新节日
元旦 公历新年第一天为元旦。是日行政及企事业单位、学校放假。门首张灯结彩。文艺团体、学校多组织文艺演出，商业部门组织展销，集市贸易亦繁荣，城镇居民于是日午多聚餐庆祝新年。
国庆节 10月1日为中华人民共和国成立日，是日起行政及企事业单位、学校放假2天。城市及农村普遍开展形式多样的庆祝活动，开大会、办板报、搞演出，商品展销，非常热闹。单位、团体及部分居民于门首张灯结彩。1984年国庆日，请来很多修水籍在外地工作的学者回来观礼，万人庆祝大会开得很活跃。是日晚上在工人文化宫放焰火，县城居民及大量农村来县城的农民目睹了绚丽多彩的礼花。
新节日还有“三八”妇女节、“五一”劳动节、“五四”青年节、“六一”儿童节、“七一”建党节、“八一”建军节，另有护士节、母亲节、父亲节、教师节、老年节与全民植树节等新型节日，城镇居民及有关单位亦开展各种活动。
推荐第6篇：家乡的民俗
藏在食物里的民俗
一直以来我脑子里民俗的概念就是一个区域里世代相传特有的习惯。一个人生活的环境里生生息息地传递约定俗成的每天的生活生产习惯，或者共有及特有的节日及对应的庆祝活动等等，都是一属于民俗的范畴。民俗在生活的细枝末节里得到真正的体现，也正因为融在平凡的生活里，所以得以传承延续下来。而在各种民俗的表现形式包括祭祀、集会、服饰、口口相传的民谣典故、传统制作工艺、风尚礼节等等之中，我认为食物是民俗一个极其重要的表现形式。
在思考民俗与食物的关系之前，经过学习和网络的途径，我对民俗的定义有了比较准确的认识。民俗，就是世代相传的民间生活风俗。中国是一个具有悠久历史民俗传统的国家，在中国境内土生土长的各民族中，都有广大人民群众创造的各类民俗文化，代代传承，这些民俗不仅丰富了人们的生活，还增加了民族凝聚力。民俗起源于人类社会群体生活的需要，在各个民族、时代和地域中不断形成、扩大和演变，为人民的日常生活服务。民俗就是这样一种来自于人民，传承于人民，规范人民，又深藏在人民的行为、语言和心理中的基本力量。
而我们选修的课程，民俗学，是指一门针对信仰、风俗、口传文学、传统文化及思考模式进行研究，来阐明这些民俗现象在时空中流变意义的学科。民俗学与发生在我们周围的各种生活现象息息相关。尽管人们不一定能意识到自己的生活对整个社会具有多大的意义，他们在日常交流中所展现的一切，对文化的传播和保存起了什么样的意义和作用。但是，有关人类活动的一切细节，都可以作为民俗学者的研究对象。而且其中还包含和传达着重要的文化信息。
通过对这些基本概念的了解，加之看了去年较为受欢迎的纪录片《舌尖上的中国》，想一想我所生活环境里的所见所闻，我觉得家乡的民俗就别有一番风味，而食物是民俗传承的一个重要的纽带，包裹在食物里的民俗风情有一种特有的踏实感，因为它与人们的日常所必须的行为—“吃”联系在一起，在大家解决生理上的饱足感的时候，不知不觉中也在精神上将民俗记录下来。
我的家乡位于浙江省中部金华。和所有地方一样，家乡也有各种各样的民俗习惯。按时间顺序来看，从一年的开始春节，到正月十五闹元宵，再到祭祖还念先人的清明节，之后的端午节等等，每一个节日都蕴含着家乡浓郁独特的乡土气息。
一.民俗促使了与其对应食物的产生与推广延续。因为有文化的促使，比如众所周知的端午节吃粽子是为了纪念屈原的典故。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和南朝宗懔《荆楚岁时记》。据说，屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，一直行至洞庭湖，始终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”这是一个比较典型的文化促使某一食物演变为民俗的例子。
结合实际，在我的家乡，端午节除了吃粽子以外，端午早上还会吃油条和咸鸭蛋。其中，吃咸鸭蛋是因为南方的气候原因，鸭蛋有补心清肺的作用，在这个时节吃是符合人的身体状况的。而当地吃油条的习惯则寄予了老百姓对农忙时节到来身体要健康的美好期望。因为有句俗语“端午时节忙插秧”，意味着一年里水稻劳作的开始，在古时完全依靠人工插秧劳动的时期，农民要长时间弯着腰，而油条这一古老的食物有柔软性韧性，淳朴的老百姓就希望通过吃油条使自己的腰像油条那样柔软，即使是长时间的弯腰插秧也不会出现腰酸挺不直的情形。这个小例子说明人们的日常劳作-端午插秧这一农耕文化的习俗促使了吃油条这个与食物相关的习俗代代相传。即使是现在机械劳作，科学的抛秧等技术引进，每逢端午无论是农家还是不种植作物的人家还是会吃油条。因此，可以说我们传统的农耕文明传承也促使了食物的延续。
二．食物一定程度上是民俗传承的纽带。作为一种传统民俗文化现象,饮食文化是一种重要的资源，更是一种重要而普遍的传承方式。例如北方传统的食物-饺子。饺子在一定程度上是春节的象征。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。我认为，北方人不仅仅喜欢吃饺子，更重要的是一年的辛苦打拼下来，年轻人老人团聚在一起，围坐在一张桌子旁，团聚在一起包饺子，享受天伦之乐才是大家心里最开心幸福的事情。饺子制作过程中的和粉、裹馅儿、擀皮等细致的工序，需要一家人来共同完成。过程里完成的不仅仅是饺子，还是春节团圆这一中国几千年以来的传统习俗。而包饺子需要一家子的成员来共同完成，也因此为家人团聚提供了契机。
类似于北方的饺子，南方过年吃的年糕，其制作也是需要大家协作完成。传统手作的年糕是必然要家家户户合作完成的，邻里街坊的关系在制作年糕的过程里也变得更加亲密。之后出现的年糕作坊，使得加工年糕时只需提供原料，不在要大家手把手的配合，但是谁家做好了热腾腾的年糕，都会给邻居送去，街坊和睦友爱的相处模式一直传承下来。
三．食物与民俗交织的现在。在物质日益富足的现在，多样化的食物也给了我们非常多样化的选择。中华饮食文化就其深层内涵来廛，可以概括成四个字：精、美、情、礼。这四个字，反映了饮食活动过程中饮食品质、审美体验、情感活动、社会功能等所包含的独特文化意蕴，也反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系。饮食作为传统文化的一部分，与传统民俗的关系也很密切。失去了文化传统内涵的食物是不完整的，这也许就是为什么人们常常会在酒足饭饱之后感觉少了一些什么。我也会常常想到，比如清明节奶奶做的清明果，小时候热气腾腾蘸着红糖吃的年糕，过年时家里请师傅来家里做的冻米糖„„比起对食物的怀念，也许最想重新体验的是坐在奶奶脚边玩清明面团，跟大人去年糕作坊里猎奇，过年里忙碌张罗等等融在生活里的淳朴民风民俗的感觉。事实上，在很大的程度上，我们已经无意识地将民俗与传统食物融为一体，将它们当做不可分割的一个整体来看待了。民以食为天，解说了民与食的关系，民俗也是离不开人民的。当民俗融入到人民最离不开的吃当中，一切就那么顺其自然地延续下来了。
民俗学的定义里面说到：“民俗学与发生在我们周围的各种生活现象息息相关。尽管人们不一定能意识到自己的生活对整个社会具有多大的意义，他们在日常交流中所展现的一切，对文化的传播和保存起了什么样的意义和作用。”我觉得食物和民俗就比较贴切地说明了这一点。日常生活里，不管是国内还是国外，南方还是北方，城市还是乡村每一个部分都有其民俗，而每一个地方的人都离不开食物，两者融合在了一起，民俗使得某种食物产生推广，食物的制作使用又体现了民俗，你中有我，我中有你。
好的食物带给我们的不仅仅是味觉上是的美，更为关键的是包含着一种情怀，一种文化，一份对民俗习惯的尊重与延续。
民俗不仅仅是指有形的或者形式上的活动，还应当是融入到我们的生活中，被人们记在心里并且生生不息地向后代传递的东西。
当食物与民俗交汇在一起，人们长久以来积聚下来的饱含着文明智慧的优良民俗也许会无声无息地传得更为久远。
推荐第7篇：家乡民风民俗
家乡民风民俗
XX
XX班
人人那个都说 沂蒙山好 沂蒙那个山上 好风光 „„
是的，俺的家乡有山、有石、有水、有人。山是蒙山，石是金鸡钻石（现下落不明）和常林钻石（现我国最大的钻石），水是沂水，人是 “书圣”王羲之。
过春节是临沂的民风民俗也是中国的民风民俗，是中国每年最盛大的传统节日，俗称“过年”，也叫“过大年”。
中国农历的12月23日，叫做“腊月二十三”，算是春节的“预备演习”，称作“过小年”。这一天的晚上，家家户户都要“祭灶”，就是祭祀“灶王爷”。传说灶王爷是玉皇大帝派往人间的钦差大臣，得罪不起，需要恭而敬之的送他“上天言好事”。 正因为灶王爷重要，大家在腊月二十三的晚上就要进行“祀灶”活动。供品中以甜食最多，普遍点的糖瓜都有的，枣子、柿饼少不了；还用黍米粉糕枣糕等，都带黏性的。为什么要弄一些味甜的粘的东西来孝敬灶王爷呢？这是据说灶神上天是汇报去的，要让他带一张甜嘴巴去，这样说的就都是好话，粘粘的也可以封住灶王说坏话的嘴，总之是为灶王爷涂涂口吧。有的人家会真的在灶神的嘴边或者锅灶台里粘上一点块糖；另外有人到灶门这边里涂上点酒糟或者老酒，这就叫“醉司命”了。灶王爷醉意朦胧，可不敢乱讲话了。
小年过后，人们便开始忙碌起来，宰猪杀羊，蒸馍馍，做豆腐，赶制新衣，写对联，买年货，离家在外的人要千里迢迢赶回家„„ 除夕之夜饺子香 饺子，是中国历史悠久的传统美食。但春节期间的饺子却别有寓意，象征着团圆、祥和。 中国农历每年的最后一天，叫做“腊月三十”。这天下午，家庭主妇便开始准备包饺子。饺子的馅有猪肉、羊肉、海鲜、鸡蛋和素菜馅等几十个品种。腊月三十晚上，一家人团团圆圆围坐在一起，以吃最好的菜、喝最好的酒的吃喝形式辞旧迎新。传统的除夕夜必须吃素馅饺子，而且必须等到午夜时分才吃，也就是新的一年的零点钟声敲响之后。人们燃放过爆竹、礼花，高高兴兴吃饺子。除夕夜的饺子有很多名堂，比如在几个饺子里包进消过毒的硬币，有幸吃到的人，被认为在新的一年中财运好；新婚夫妻如果能吃到包有大枣、花生、栗子的饺子，寓意新的一年中会早生贵子„„
除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为”分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。“一夜连双岁，五更分二天”，除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。这种习俗后来逐渐盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民写有“守岁”诗：“寒辞去冬雪，暖带入春风”。直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”，有珍爱光阴的意思；年轻人守岁，是为延长父母寿命。自汉代以来，新旧年交替的时刻一般为夜半时分。
一声响似一声的鞭炮声向人们宣布新的一年到来了。大年初一早上，要用桃条子水洗脸，然后每人都要吃一个用加桃树枝条的水煮的鸡蛋，保佑一家人不受邪气侵害，平平安安。小孩子还要在口袋里装上几根桃条子辟邪。吃完鸡蛋后就要祭天了，说是祭天，其实祭天过后还是要祭灶的（民以食为天嘛）。祭天就是把祭品摆好，在祭品前烧一堆黄纸，家里的每一个人都要向火上扔祭品，全家人在父亲的带领下向“老天爷”和灶王磕头。如果纸都烧完了，纸屑都飞起来了的话就说明老天爷很高兴，来年的日子会顺顺利利的之。在过年的这段日子，每顿饭前都要先用刚做出的饭祭天。之后，全家人就开始吃早餐，而且早餐必须是素馅教子。以后剩下的事情就是拜年了：首先是给自己的父母拜年，要磕头说吉利话。父母会给孩子一定的压岁钱。然后是一家人一起到爷爷奶奶家给爷爷奶奶磕头，再然后是整个家族的晚辈们聚集起来，一家一家的给长辈们拜年、磕头。最后街坊邻居进行互拜，互问“过年好”、“恭喜发财”等。
大年初二时叫亲的日子，就是由哥哥或弟弟到姐姐或妹妹家叫嫁出去的姑娘回娘家。姑娘家要好好准备一桌酒菜，款待娘家人。如果姑爷也随同到了娘家的话，娘家也必须好好款待的„„
过年要说吉利话，如水饺煮破了不说“破”或“毁”，而说“挣了”；馍馍裂了头不说“裂纹”，而说“开花”或“笑了”。过年尽拣好听的话说，有“大年五更死了驴不好也说好”之谚。
正月十五叫一声响似节，也叫“灯节”，人们管这一天晚上的欢庆叫做闹元宵，也叫“闹花灯”。这一天，要用黍子面、糯米面或粘高梁面作皮，红糖或白糖作馅制成汤圆，象征举家团圆，吉祥如意。晚间，先到祖茔送灯，回家后将白面做成的象征十二个月或十二属相的灯点燃，照射各处，灯光所及预兆洁净，不孽生虫蝎。小孩三五成群手提彩灯，放“滴滴金”，并在大人指导下用面灯照射身上各个部位，寓意心明眼亮，不生疾病。正月十五的花灯，与除夕夜悬挂的大红灯笼又有不同，首先是样式不同，不再是单一的圆形灯笼，而是各种几何形体和动植物形体；其次是颜色不同，不再是统一的红色，而是赤橙黄绿青蓝紫，五光十色；再次是内容不同，灯笼上绘有各种历史故事、历史人物或山水花卉、动物植物。
说实话，过了大年初二年味就淡了，到正月十五吃过汤圆，年就真的走了。人们又开始了新一年的劳作，新一年的期盼„„
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题目：
2016学年
浅谈家乡的民俗文化
学生姓名： 李亚杰
学 号： 201409020228 班 级： 产品142班 指导教师： 杨晓燕
年 6 月 1日
民俗学家乡民间美术
2016 我国是一个多民族国家，56个民族共同创造了祖国悠久的历史和灿烂的文化。各个民族的服饰饮食、婚丧嫁娶、民族工艺、建筑形式等等，都各有特色，形成了我国丰富多彩的民俗文化景观。这些民俗文化现象，以其丰富的内容、浓厚的地方色彩、鲜明的民族特点，吸引着大量的国内外游客，构成我国民俗旅游开发的丰厚资源，具有极高的旅游价值。
说到民俗，能让我侃侃而谈的要数我的家乡浑源了! 浑源县，隶属于山西省大同市，位于山西省东北部。其实说到浑源，让人最先想到的就是五岳之一的北岳——恒山。
恒山风景名胜区是国务院1982年公布的首批44个国家级风景名胜区之一，现为国家自然与文化双遗产、国家AAAA级旅游区。其中，倒马关、紫荆关、平型关、雁门关、宁武关虎踞为险，是塞外高原通向冀中平原之咽喉要冲。主峰天峰岭在浑源县城南，海拔2016.1米，是天下道教主流全真派圣地。主要景点有金龙岭、恒山松、桃花洞、恒山云、恒山庙、悬空寺以及恒山十八景等，当然最最有名的当属悬空寺了。
悬空寺，是全国重点文物保护单位，是国内仅存的佛、道、儒三教合一的独特寺庙。始建于1400多年前的北魏王朝后期，历代都对悬空寺作过修缮，发展了我国的建筑传统和建筑风格，其建筑特色可以概括为“奇、悬、巧”三个字。传说唐开元二十三年（735年），李白游览悬空寺后，在石崖上书写了“壮观”二字，明代大旅行家徐霞客称悬空寺为“天下巨观”。
浑源除了北岳恒山和五岳绝胜悬空寺久负盛名之外，还有独具特色的民俗文化更是饶有趣味。
在我的故乡浑源，乡村也有制作花灯的习俗，所不同的是，花灯是做给孩子玩的，一人一盏小花灯，点了蜡烛，手提了满街乱跑，或者聚在一起比谁的花灯更美。制作花灯，当然少不了花灯艺人，在农村，几乎每个村都有一个或几个花灯艺人，过完年破五就能出门，去附近的山上割回荆棘藤条，烟熏火燎过，使一根根坚硬的荆棘藤条变成了绕指柔，可随意弯曲和团捏。一般制作花灯都是根据小孩子的心愿，喜欢什么就做什么，诸如小猫小狗等小动物，或者瓜果蔬菜等常见植物，再或者飞鸟昆虫等，只要见过、说得出名字，都能成为花灯题材。几根藤条或圆或方一搭配，就有了轮廓，再用粉连纸（也叫七彩纸）裱糊水彩点染，
1 一盏惟妙惟肖的花灯就做成了。需要说明的是，每盏花灯底部都有十字架，固定着一个小钉子，插蜡烛所用，上方留口，上下通透。
其实，制作花灯只是花灯艺人的一个副业，他们的真正身份是编织匠，春天柳枝发芽编篮子，夏天用藤条编筐，秋天织席，冬天绑扫帚缚笤帚等等。农具是农家生活必需品，编织有着广阔市场，因此，编织在乡村里是很吃香的，编织匠也是乡村很受乡亲尊重的艺人。
浑源民居以平房居多，尤其在乡村，而且以四合院为主。高耸的门楼、方正的四合院，房子中规中矩，房顶起脊，一分为二，典型的三角架结构，屋檐两出水，房前宽檐，可以遮风挡雨，后檐仅有出水功能，短而收敛。这种房屋基本上都是土木结构，房子结实与否未知，房子的造型却颇为做作，斗拱飞檐，雕梁画栋，很有皇城风貌或庙殿遗风。
浑源人讲究盖房子，只要有钱，总要为自己建造一套或多套房子，当地有个说法，盖房子、娶媳妇、养孩子是人生的三件大事，房子首当其冲。这里所说的“盖房子”专指标准建制的四合院，临时搭建的草房窝棚不算。四合院有造型美观的门楼，有铺陈有序、干净整洁的方院，有高檐阔屋的瓦房和油画分明、色彩鲜艳的涂饰。站在修饰精美的四合院里，我常常有一种幻觉，如庙，森然清静，这可能与如出一辙的彩饰有关，当地油匠众多，画惯了庙宇的风格和色彩，不经意地带进寻常百姓家。
四合院大门，一般向南，也有东家西家四五户人家聚居一处，每一家大门则是沿街道走向而开，门楼也不在中轴线上，而是偏左一角，如果大门冲南，以设在东南角上的为多。进了大门，迎面建有影壁，也叫挡头，据说有辟邪之用，内不泄光，外物可阻。影壁的建造也有讲究，上有仿木椽檐，单坡瓦顶，正中设有横脊一道，两端置有麒麟兽，额头设有砖雕斗拱，两侧有砖雕垂花柱；影壁中央嵌镶有“福”、“喜鹊登梅”、“八仙过海”、“吉祥如意”、“丹风朝阳”等瓷雕花饰；影壁下面则是雕花砖座，砖座上多摆设祭祀天地的香炉。四合院都是封闭式布局，庭院清爽、洁净，有防火、防盗、采光、通风之功能，也是供人行走、休闲、娱乐和家务的中心地带。四合院多为正房三间，左右两旁各设耳房一间，东西厢房不定，南房一两间，西南角多建置厕所和柴房。
2 浑源古为富庶之地，有钱人众多，建造精美的房屋既是财富的标志也是身份的象征，这一点，从遗留的老民居中也可见一斑。散落在乡村腹地的“地主老财家”，四合院往往是大型组合式的，一进院落之后，还有二进、三进、东西跨院甚至花园，可惜的是，这些极具文物价值的深宅大院毁坏严重，完整存世的已经不多了。
浑源还盛产陶瓷，生活所及，到处都有陶瓷的影子，比如碗、盘、盆、缸，喝水的杯子、喝酒的酒盅、沏茶的茶壶等，以及腌菜的大瓮、储粮的浅子、放油的油坛等，还有瓷枕、陶人、砂罐、琉璃等，凡是生活中人们想得到、工匠捏得出的泥工作品，都可以经过烧制成为一件实用或者美观的物品。因为多，因为易得，陶瓷在浑源很廉价，比如碗盘等，许多人家都堆放在墙角。
据说，浑源从唐代起就开始生产陶瓷，历经宋、辽、金、元、明、清、民国等，几百年的发展和传承早让浑源陶瓷烧得炉火纯青。浑源陶瓷古称浑源窑，与官窑、钧窑、定窑、汝窑、哥窑等一样出名。不过，浑源陶瓷历史虽久，存世的精品却不多，出名的就更少。
浑源陶瓷的产地分布很广，单是通往灵邱、繁峙的浑源城南恒山一带，以村落命名的就有大磁窑、青磁窑、古磁窑等山村乡镇，对唐代浑源窑的考古和挖掘就曾在古磁窑村进行。直到现在，这些地方也还有小型陶瓷作坊，只不过与浑源城西一带的大型陶瓷工厂不可同日而语。浑源还有一种特色陶瓷，俗称砂铞子，它看起来粗砺磨砂，缺少细瓷的美感，颜色也很寡淡，过去只有灰褐色一种，现在虽然有所进步，样式和颜色也还是不多。但它的用途广泛，比如炖肉、炖菜、熬药等，可用作锅来使用，因此也叫砂火锅。浑源有云：砂铞子煮羊头，眼蓝了嘴还硬。羊头老皮皱脸，平常的铁锅大火不易煮烂，而在小火慢炖的砂火锅里，味道纯正不说，煮得又快又好，羊眼变蓝，羊嘴变硬，都是熟透的表示。
浑源适宜生产陶瓷，既与当地的土质有关，专门制作陶瓷的陶土，在当地被称作胶版泥，它是一种黏性强品质细腻的泥土。记得我在农村种地浇地的时候，雨靴陷进泥里很难拔出，好不容易拔出来留下一个坑，坑形与脚型相似，这就是陶土的塑性；浑源更有得天独厚的煤炭资源优势，浑源的煤层很浅，古代就有开采和使用，烧制陶瓷需要的高温就靠煤炭的燃烧获取。在浑源，除去正规的陶瓷工厂，民间也有一些小作坊，烧制一些大瓮小碗，美观不足但实用性很高，当地
3 人把这种陶碗叫做笨碗或海碗，很适合饭量大的种田人使用，惠而不费。而瓮的用途就更多，装水就是水瓮，装面就是面瓮，装米就是米瓮„„大瓮里外全光，是典型的黑釉陶瓷，也有暗红或者淡黄的品种，但都不如黑釉大瓮典雅尊贵。
在过年的时候，人们会在院子前以煤炭叠起来，呈塔状，里面放上木柴，贴上红字条，午夜十二点的时候点燃旺火。
最后不得不提起浑源的一样美食——凉粉。
吃过浑源凉粉的人都忘不了它那独特的味道。在浑源的每一个凉粉摊浑源凉粉，你都会看到那里除了碗坨状的凉粉外，还有十几个小盆，那里放着各种各样的调料，主要的有醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜，而使浑源凉粉之所以称为浑源凉粉的就是其特有的莲花豆、豆腐干和辣椒油。莲花豆香酥可口，豆腐干嚼得过瘾，而辣椒油则口感香辣，不同于其他辣椒的干辣。
我国多元一体、丰富多彩的民俗文化，是历史悠久、博大精深的中华文明的源头、根基和底层，是各族人民性格、精神和情感的重要载体，也是国情、民情的重要组成部分。对民俗旅游资源进行科学的开发和合理的利用，有着十分重要的现实意义。希望家乡可以越来越好，家乡的人们越来越幸福！
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推荐第9篇：家乡民俗论文
农历八月十五日中秋节，信宜这天除烧香纸敬祖先外，南部地区的妇女还有请“月亮姑”的习俗。是晚，在明亮的月光下，摆设香案，台上放着月饼、花生、芋头、水果、茶酒等物。妇女们拿来一个纱笠，外面披上衣服，中间横穿一条烧火棍，代表着月姑的双手。请时，有两妇女抬着纱笠站于香案前，口里反复唱着“请神歌”：“月亮姑，月亮娘，请你下来逛一场。请一姑，请二娘，请三姑话就长，请四姑花就开，请五姑上夫台，请六姑姑就到，请七姑姑就来。一来就来。勿使在河边企呆呆，勿使在深山诈酒醉，勿使在路边诈顽睡，就地备有青茶共绿酒，亦有月饼共芋头，亦有竹篙你晒布，亦有簸箕你筛米，亦有长麻你来撕，亦有短麻你来搓，长麻长衫袖，短麻短衫衣。”据说，月姑请下来时，纱笠会自动摇摆，抬者会感到有重量。此时，人们便向月姑查问时年好丑，人生吉凶，生子或生女，未来的丈夫远近和老嫩等等，月姑一一有点头的方式回答问题，直到深夜为止。最后，还要唱起送月姑歌“一更深，二更深，脚底无鞋凉到心，十月清江没点水，鹅爬鸭叫送你上天云。”
但请月姑时，不准男人在场观看，据说如有男人，月姑害羞不肯下来，有些男人只能站在外面，隔着门缝偷看。
推荐第10篇：走进民俗节日演讲稿
“走进民俗节日”演讲稿
敬爱的老师、亲爱的同学们：
大家早上好！
我是二年级一班的宋昱晔,今天我演讲的主题是：“走进民俗节日”。
同学们都知道中国的传统节日形式多样，内容丰富，是中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统节日的形成，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等这些传统节日，无一不是从远古发展过来的，从这些流传至今的节日风俗里，还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面。下面我就一年中各个重要节日及风俗做一下简单介绍:
1、春节
春节是指汉字文化圈传统上的农历新年，俗称“年节”，传统名称为新年、大年、新岁，但口头上又称度岁、庆新岁、过年，是中华民族最隆重的传统佳节。
在春节期间，中国的汉族和一些少数民族都要举行各种庆祝活动。这些活动均以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容，形式丰富多彩，带有浓郁的各民族特色。人们在春节这一天都尽可能地回到家里和亲人团聚，表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。
2、元宵节
农历正月十五元宵节，又称为“上元节”（Lantern Festival）、上元佳节、小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。 元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元宵、舞龙、舞狮、跑旱船、踩高跷、扭秧歌等。
3、上巳节
上巳(sì)节，俗称三月三，是一个纪念黄帝的节日。相传三月三是黄帝的诞辰，中原地区自古有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。
4、寒食节
寒食节亦称“禁烟节”、“冷节”、“百五节”，在夏历冬至后一百零五日，清明节前一二日。
寒食节习俗有上坟、郊游、斗鸡子、荡秋千、打毯、牵钩（拔河）等。
5、清明节
清明，农历二十四节气之一。清明节总是在公历4月4日、4月5日、4月6日三天中的一天。
清明节的习俗有荡秋千、蹴鞠、踏青、放风筝、扫墓、插柳、射柳、斗鸡、蚕花会。
6、端午节
端午节（英文为Dragon Boat Festival或Double Fifth Festival）又称为端阳节，为每年的农历5月初五日，在湖北、湖南、贵州、四川一带，端午节又分为大端午与小端午。小端午为每年农历五月初五，大端午为每年农历五月十五日。
过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等。
7、七夕节
七夕节，又名乞巧节、七巧节或七姐诞，其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧，后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。
七夕节的习俗有穿针乞巧、投针验巧、种生求子、供奉“磨喝乐”、拜织女、拜魁星、晒书、晒衣、贺牛生日、吃巧果等等。
8、中元节
中元节，俗称鬼节、施孤、七月半，佛教称为盂兰盆节。与除夕、清明节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节，也是流行于汉字文化圈诸国的传统文化节日。
中元节有放河灯、焚纸锭的习俗。
9、中秋节
中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日，时在农历八月十五；已与元旦齐名，成为中国的主要节日之一。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
10、重阳节
重阳节（又称：老人节），在每年农历的九月九日，是汉族的传统节日。
重阳节的习俗有：赏秋、登高、吃重阳糕、赏菊、饮菊花酒、佩茱萸。
11、寒衣节 寒衣节，又称为十月朝、祭祖节、冥阴节、鬼头日，是中国传统的祭祀节日，与春季的清明节、上巳节，秋季的中元节，并称为一年之中的四大“鬼节”。
寒衣节习俗：祭奠。
中国自古以来就有新收时祭奠祖宗的习俗，以示孝敬，不忘本。农历十月初一祭祀祖先，有家祭、也有墓祭，南北方都是如此。
12、下元节
下元节为中国民间传统节日，农历十月十五，亦称“下元日”、“下元”。
下元节习俗：修斋设醮、享祭祖先、祈愿神灵、莆仙民间。
13、节日介绍-腊八节
腊八节，俗称“腊八”，汉族传统节日，民间流传着吃“腊八粥”，泡腊八蒜（有的地方是“腊八饭”）的风俗。在河南等地，腊八粥又称“大家饭”，是纪念民族英雄岳飞的一种节日食俗。
腊八节习俗：祭祀、食腊八粥等。
14、冬至
冬至，又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历中一个重要节气，也是中华民族的一个传统节日。
冬至节习俗：祭祀活动。部分地方有吃羊肉的习惯。
15、祭灶节
农历腊月二十三日为汉族传统节日祭灶节，民间又称“交年”、“小年下”、“小年”。
祭灶节习俗：祭“灶神”。
16、除夕
除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。是时值每年农历腊月（十二月）的最后一个晚上。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。与清明节、中元节、重阳节三节是中国传统的祭祖大节。
除夕节的风俗有年夜饭、贴春联、贴窗花、贴福字、贴年画、燃爆竹。
以上节日是农历节日，除了这些还有一些阳历节日，下面做一下简单介绍：
1、三八妇女节
国家把每年3月8日定为“三八妇女节”又叫“三八”节，是国际劳动妇女节在中国的叫法。国际劳动妇女节是各国妇女争取和平、平等、发展的节日。为庆祝三八妇女节，妇女放假半天。
2、植树节
我国把3月12日定为中国的植树节，以鼓励全国各族人民植树造林，绿化祖国，改善环境，造福子孙后代。
3、劳动节
我国把5月1日定为劳动节，五一国际劳动节又称“国际劳动节”、“劳动节”、“国际示威游行日”（International Workers' Day），是世界上80多个国家的全国性节日。为庆祝劳动节，全国放假3天。
4、青年节
我国把5月4日定为青年节，五四青年节，是为纪念1919年5月4日爆发的五四运动而设立的。它来源于中国一九一九年反帝爱国的“五四运动”。
5、儿童节
我国把6月1日定为儿童节，六一儿童节，也叫“六一国际儿童节”，是全世界少年儿童的节日。 儿童节这一天，全国各地的小朋友，都会举行了联欢活动。
6、建党节
我国把7月1日定为建党节，建党节是为了庆祝中国共产党成立。
7、建军节
我国把8月1日定为建军节，每年的八月一日是中国人民解放军建军纪念日，因此也叫“八一”建军节。
8、教师节
我国把9月10日定为教师节，教师节是一个感谢老师一年来教导的节日，旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。
9、国庆节
我国把10月1日定为国庆节，旨在纪念中华人民共和国的成立。为庆祝国庆节，全国放假7天。
10、圣诞节
12月25日为圣诞节，是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。
11、元旦
我国把1月1日定为元旦，是为了纪念阳历新年第一天。为庆祝元旦，全国放假1天。
上面就是我介绍的国家一些重要的节日，我的演讲完毕，谢谢大家！
第11篇：节日民俗庙会活动
节日民俗：庙会活动
子洲县供电分公司
参加庙会活动，宣传电力安全
在改革开放的今天，庙会对深居闹市的人来说是一种独特的文化记忆，它提供了体验传统文化和寻找心理慰藉的载体。庙会活动也对丰富和促进本土文化和经济建设起到了一定作用。让我们共同坚守这块传统文化的精神家园，去捡拾、去保护历史文明的碎片，传承我们源远流长的民族民间文化。农历3月3日，子洲县供电分公司组织全体员工来到子洲苗家坪镇南丰寨，参加那里正在举行的庙会活动。在参加庙会的同时，子洲县供电分公司组织人员到庙会现场开展用电知识宣传，深受群众欢迎。
庙会是我县比较重要、规模比较大的民间节日，大多集中在冬春两季举行，最初以祭祀祈福为主。随着经济的发展， 庙会逐渐融入了集市交易和文化娱乐性活动，大大增强了人气和吸引力。庙会能够充分地展示民俗民风，有效地将人与自然、现实与历史、宗教与世俗、娱乐与旅游融合在一起，在经济发达、物质丰裕的今天，依然年年延续。近年来，随着商业功能渐渐消退，庙会已经成为我县的一个民俗文化符号 。子洲县供电分公司以此为契机，精心挑选了安全用电、节约用电、智能电表改造以及电力设施保护等方面的宣传资料，组织人员一边现场发放资料，一边解答群众的用电咨询。几天来，共发放宣传资料1000多份，接受用电咨询200多
人次，深受好评。
子洲县苗家坪镇南丰寨是子洲县著名旅游景点之一，集宗教和生态观光于一体。在庙会前夕，子洲县供电分公司就专门组织技术人员对南丰寨几个庙宇室内外线路进行了全面整理和维修，为新建成的一座庙宇通了电，为为期一周大型庙会的举行提供了电力保障。为庙会的顺利举行提供了强有力的保障。
庙会在千百年的发展进程中宗教的、迷信的、政治的色彩渐渐淡化，并凝结出感恩祈福、营造祥和的特有文化，彰显出人们对美好生活的期盼。以前的庙会有地方戏、曲艺、杂技、马戏、魔术、套圈、打彩等文娱活动，现代的庙会增加了歌舞等时尚因素，尽管形式和内容有所改变，但庙会特有的文化核心没有变，贯穿于庙会上种种喜庆活动的，依然是人们追求和谐、崇尚美好的精神，也许正是这种文化“基因”的传承，使庙会活动一直延续至今。
同时，传统的庙会在现代社会生活中也扮演着积极的角色。它是生活压力的释放地 ：现代社会生活节奏快、压力大，忙碌的工作使人缺乏自由感。逛庙会，一个“逛” 字让人体味出闲散、自由、放松之感。它是民俗文化的展示台：如今，已经没有太多其他形式能够像庙会这样集中展示民俗了。在庙会上，人们可以看到平时难得一见的各种民俗展示 ，以及民间手工艺品制作过程，从中既可以领略到传统
文化艺术的魅力，同时还能唤回那遥远的回忆。
第12篇：民俗节日教育价值
试析幼儿园节日民俗教育选择的思路
作者：陈雯雯来源：福建省晋江市安海幼儿园上传时间：2013-06-2
5节日民俗带有强烈的人文因素和深厚的文化色彩。闽南的节日民俗风情更是丰富多彩且独具特色。在幼儿园开展节日民俗教育活动，能让幼儿深入地了解家乡民俗文化，进一步培养孩子热爱家乡的情感。但是，如今的幼儿园节日民俗教育活动大部分只成为节日应景节目，在内容的选择上较单一，且枯燥无趣。因此，选择合适的节日民俗教育内容能有效让幼儿感受到民俗节日的独特性，了解家乡民俗节日文化，提升节日民俗教育价值，促进社会性发展，对传承和发展民族民间节日文化也能起到非常积极的作用。
一、挖掘节日民俗之文化内涵
节日民俗文化内涵丰富，它传递了节日的文化寓意，更多地体现和表达了人与人、人与自然、人与自我内心的和谐。虽都富含有传统文化和民族精神，但其承载的核心理念和内在意蕴却各不相同，如春节的“吃团圆饭”主要突显合家团圆；“发压岁钱”、“拜年”等体现长幼互敬互爱的传统美德；清明节的祭祀先人和祭扫烈士墓等活动体现了对生命的颂歌；端午节的“采莲”、“捉鸭”民俗重点培养幼儿的健康意识；中秋节的“赏月”、“博饼”等则表达了对生活美满的向往，核心重在团圆。只有从节日民俗内涵出发，才能让孩子真正地走进节日、理解节日，才能达到节日民俗教育的真正目的，对传承和保护民俗文化才能起到促进的作用。
(一)突出节日民俗关键内涵。
节日民俗教育活动内容的选择应以人是节日的主体为主旨，紧抓每个节日民俗的关键内涵，从中提取可操作性的素材，多角度、多形式地开展活动，使孩子们知根源，解习俗。如春节主题活动中选择拜年的内容，创设情景让幼儿学习拜年习俗的礼貌方法，学会用不同方式向长辈或同辈表达春节里的祝福，如打电话，用电脑做贺卡、写电子邮件等。
(二)还原节日民俗特色。
传统的节日民俗活动都是几百年、几千年传承下来的，具有很深的文化内涵。选择节日民俗教育内容要在不脱离传统节日民俗的基本文化内涵的基础上拓展活动内容，力求把传统节日民俗原汁原味地保留下来，并尽可能地还原各节日民俗的特色。如元宵节围绕当地传统民俗开展“赏灯猜谜”、“闹元宵”等系列活动，中秋节开展“大家来赏月”、“大家来博饼”等系列传统民俗活动。
(三)选择健康节日民俗。
由于受特定的文化、环境、宗教信仰等影响，传统节日民俗活动有健康的也有低级庸俗的。在选取教育活动内容时应取节日民俗之精华，剔除其落后的俗信陋习，以丰富和滋润孩子的生活，提高孩子的认识和素质，培养孩子们爱国爱家乡爱民族的崇高思想。如清明节开展祭扫烈士墓活动，回避烧纸钱等低级活动；春节开展拜年说祝福话活动，回避求神拜佛等迷信活动；元宵节开展“赏灯猜谜”，回避烧金纸、烧纸人等庸俗迷信活动。
二、挖掘消失或淡化的节日民俗
传统节日民俗所展现出来的仪式感和文化多样性是非常突出的，体现出群体性、传统性、丰富性和多样性的特点。但随着时尚流行的文化艺术潮流的影响，加之外来文化艺术的冲击使一些传统节日民俗文化受到挑战。很多传统的节日民俗活动正在淡化，有的甚至已消失得无影无踪。如春节里晚辈对长辈的拜年、放烟花爆竹等民俗活动已逐渐被几句短信、外出旅行所代替；在清明节这一传统节日里，人们只是赋予“清明扫墓”这一悲伤的色彩，殊不知清明节还有踏春、放风筝、插柳等欢乐的活动；冬至节大人、小孩子围成一桌“搓丸”、“做鸡母狗仔”的情景亦不再出现。这些节日民俗活动仪式的逐渐消失，也让人们逐渐淡化传统节日所蕴含的文化内涵，逐渐丧失了对传统节日的情感和尊重。
(一)寻找消失或淡化的节日民俗活动。
通过查找资料、深入调查和与当地民俗专家了解当地消失或逐渐淡化的节日民俗活动，从中挑选出有意义的、可操作的内容融入幼儿的日常学习生活中，如清明节主题除了组织幼儿参加祭扫烈士墓，还可以组织幼儿参加种植、亲子放风筝、包润饼菜、春游等活动，带领幼儿感受清明节丰富的民俗活动。
(二)旧习俗，新内容。
传统节日民俗要与时代的发展相融合，在面对这些消失或淡化的节日民俗活动面前要进行创新性的构思，使其成为新内容，并加以弘扬、推广。如冬至以贴绘“九九消寒图”的旧习俗为内容，鼓励孩子学古人在九宫格图纸上画“九九消寒图”。虽然只是模仿古人绘画，但孩子们注入了对冬至节的情感，激发孩子们对传统民俗节日的关注和兴趣。在中秋节系列活动中，大胆创新，以学习剪贴技能来突出“大家来赏月”的主题，使“中秋节赏月”活动更富有新意。
(三)多形式感受节日民俗。
以不同的形式将那些渐渐消失或淡化的节日习俗展现在孩子面前，引导孩子感受节日传统文化，激活对民俗活动的情趣。如以体育游戏的形式和孩子一起玩春节民间习俗“跳火群”；创设情景带孩子参加“游灯”；音画欣赏火鼎公火鼎婆表演；讲讲端午节的故事。孩子们在丰富的、多样的节日民俗教育活动中感受着闽南民间文化艺术的魅力。
三、挖掘趣味的节日民俗
传统节日民俗活动是丰富多彩的，不少节日中都有特定的活动或食俗，如：清明节时的放风筝、端午节时的捉鸭、元宵节时的猜灯谜、冬至时吃汤圆等等，这些趣味盎然的民俗活动给民俗节日增添了丰富多样的色彩。这些是孩子们所喜欢的，但是由于孩子们能力技能有限，只能是看看、说说，而不能真实地体验到这些节日民俗活动的趣味性。如何让趣味的节日民俗活动成为孩子们的活动，让孩子们更真实地体验节日民俗活动的乐趣?
(一)游戏式体验趣味。
在坚持以幼儿为学习主体的原则下，将节日运动民俗改编成适合幼儿的趣味化的游戏，让幼儿快乐地参与其中。
如将端午节的“赛龙舟”民俗活动，改编成以长木板为道具的“五人两足”的游戏，让孩子们感受到同心协力的合作精神；
端午节的“水上捉鸭”活动则根据孩子的年龄特点改编成适合孩子们玩的“捉鸭”游戏——“走竹梯捉鸭子”。
(二)情境式体验趣味。
节日民俗教育过程中，真实的情境体验是最直接、效果最佳的方法，可使幼儿产生最为真实的情感体验，获得社会情感与认识的双赢。但由于真实的情境具有生活性、随机性的特点，所以，幼儿园必须为幼儿创设适宜的情境，让孩子在情境中体验民俗活动的趣味性。如元宵节创设“猜灯谜”情境，让孩子们在猜谜中感受元宵节猜灯谜的乐趣；与幼儿一起创设春节环境情境，张贴春联、挂鞭炮，感受喜庆的过年氛围。这些活动都可以帮助幼儿获得丰富的、积极的情感体验，加深对节日民俗文化内涵的理解。
(三)劳作式体验趣味。
中国的传统民俗节日无不与“吃”联系在一起，每个传统民俗节日都有特定的食物与之联系起来，这种食俗一直流传下来。如元宵节吃元宵、清明节吃清明果、端午节吃粽子、中秋节吃月饼、冬至吃汤圆等。“吃”又是孩子最喜欢的一种活动，幼儿园里让孩子们以劳作的方式了解民俗节日里的食俗是最好的体验，孩子们在做做尝尝中既体验到节日民俗活动的乐趣又能提高劳动实践技能。
四、挖掘本土化节日民俗
中华民族各种传统节日均有深厚的文化底蕴、浓郁的民族特色和多彩的风俗习惯。具有当地特色的节日民俗活动与孩子的生活息息相关，是孩子们看得见、摸得着的，能够快速地引起孩子情感上的共鸣。因此，应将富有本土特色的、独特的节日民俗活动内容作为素材，可以突出闽南本土传统文化精神，彰显地方文
化色彩，增强家乡文化的吸引力和感染力，使之成为适宜本地、本园开展的节日民俗教育活动内容。
(一)关注闽南特色节日民俗活动。
闽南地区在传统节日里的民俗活动也是非常独特，如中秋节的“博饼”，安海端午节的“采莲”、“捉鸭”，元宵节的“彩街”、“猜灯谜”等。因此，从当地独特节日民俗入手，选择孩子们熟悉的节日民俗教育内容，能有效地帮助幼儿了解家乡传统节日民俗。
(二)关注本地节日民俗情境。
节日民俗所体现的文化多样性和巨大包容性，只有在节日这样一个特殊的氛围里，才能体现得更加鲜明和丰富多彩。由于在许多传统节日中孩子大都在家度过，只有在家长的积极配合下，为孩子创设参与节日民俗的机会，直接与节日民俗对话，才能有效地发挥民俗节日的教育价值，让孩子在家、园、社区整体的节日氛围中感受节日的家乡色彩。
如中秋节组织“亲子博饼”，端午节请家长带着孩子一起观看“水上捉鸭”，组织亲子参加“亲情包粽子”比赛，冬至开展大带小“搓丸”、“做鸡母狗仔”借着节日的浓烈氛围，丰富幼儿的节日生活经验，引导幼儿在愉快的节日民俗活动中学习，充分地感受、体验家乡节日民俗文化。
节日的魅力在特色，节日的活力在风尚。在幼儿园开展节日民俗教育活动要正确对待守护与传承节日文化的关系，要用科学的发展观来指导工作，精心选择和充分挖掘适合本地本园幼儿开展的节日民俗教育内容，并采取切实可行的方法，使生机盎然的节日民俗文化成为我们时代科学的、大众的、文明的一道美好风景。
第13篇：民俗节日活动方案
《家乡的节日》活动设计
一、活动目标
1、了解中国传统民俗节日，知道一些传统民俗活动。
2、开展调查活动，丰富课外知识。
3、激发学生民族自豪感。
二、活动方式
调查表、图片等
三、活动参考
1、节日内容
二月二龙抬头
五月初五 端阳
七月初七七夕
八月十五中秋
腊月二十三小年……
2、活动形式
访问调查
故事会
小报《民俗节日知多少》
第14篇：家乡寿光的民俗
家乡寿光的民俗
我的家乡在山东寿光，提到寿光人们想到的首先是蔬菜，因为寿光盛产蔬菜，尤以种植冬暖式蔬菜大棚而闻名。每年都要举行的国际蔬菜博览会是寿光人的骄傲，多种多样的蔬菜更是寿光人的骄傲，人们总是说寿光越来越好了，出去到哪里都不如在寿光。
在家乡的时候对自家的东西都习以为常了，出门在外以后才了解到，原来有些东西在别人那里是没有的，只有我们家乡有。接下来我就来介绍我们寿光特有的东西，和大家分享一下。
先说寿光地道的特色美食：虎头鸡，绿豆扒谷，羊口老咸菜，羊口虾酱。 虎头鸡是寿光的一道传统特色菜，源于清朝。寿光人有一个风俗，来了贵宾及喜庆宴席时，上菜都是按照“一鸡、二鱼、三凉菜”的顺序。这鸡就是虎头鸡，由此看出“虎头鸡”这道菜在寿光宴席上的分量！ 虎头鸡制作方式考究，选家养公鸡一只，将鸡肉剁成方块，炸至金黄色出锅。此时为半成品，因其形如虎头，故称“虎头鸡”。在砂锅或铁锅中添上温水，将炸好的鸡块、切好的山药或土豆块及大料、葱、盐、姜等放入，用小火慢炖。待其中山药或土豆熟了即可出锅，最后根据口味撒上葱花香菜即可。
绿豆扒谷，说了你不知道是什么，出了寿光你也绝对找不到它，这才是真正的寿光专有。据老辈人说，每年的寒冬腊月正是做绿豆扒谷的时节，这时候做的扒谷不易变质，味道鲜美。精选上等绿豆浸泡，用石磨加入菠菜或青萝卜一起磨碎，然后团成团子上锅蒸熟即可，绿绿的甚是好看，乃真正的“绿色”食品。而吃法多以猪肉炒扒谷为主，用猪油炒锅，将扒谷炒熟，放入粉条韭菜等，烹饪时尤其注意不能放入过多水，做好的扒谷松软鲜香、回味悠长。这道菜也是寿光人在外想念却吃不到的家乡菜，也只有在寿光的乡村才能吃得到。
寿光民间有一种腌菜，寿光话称为“辣疙瘩”。因其腌制时间越长越好吃，所以被称之为老咸菜。而寿光老咸菜尤以羊口产的味道最好，是因为配料不同工艺独特的原因。正宗的羊口老咸菜以鱼卤腌制。得鱼卤后，先晒鱼卤，使其发酵，除油(须经过30天，每天缸内温度达到60摄氏度)。然后再进行腌制成菜，经多年的翻、晒、倒缸，而得家喻户晓的羊口老咸菜。一般的做法是将老咸菜切成细丝加葱丝、姜末、香菜、陈醋、香油或直接切成长条即可。人们说饭店的菜贵，但是在寿光羊口老咸菜绝对贵过饭店的山珍，出门送礼用这个也绝对上档次。
虾酱又名虾糕，是寿北沿海特产，营养丰富，风味独特，深受海内外食客的青睐。 我们寿光人用虾酱做出了许多独特的美味小菜，如鸡蛋蒸虾酱、虾酱炖豆腐、辣椒蒸虾酱等，最容易做的是鸡蛋虾酱饼，先把油烧热后倒入虾酱，加葱末、蒜末、干红辣椒段、少许黄酒和醋，炒熟后浇入打散的鸡蛋，烙成饼就可以了。在寿光，羊口的虾酱鼎鼎有名，
另外寿光很有名的没事还有桑氏食府的香笋大骨头，虎头鸡也以王高虎头鸡最为有名。
说完了吃，我们再说寿光的年俗，中国的年俗丰富多样，即使是在很小的区域内也会有多种不同的年俗。在我们那里，已婚妇女腊月二十三日后禁住娘家，也不允许回家探亲。过年之前要挑别的日子回家省亲。
腊月二十七大扫除，把旧年的晦气扫去，以崭新的面貌迎接新年。这也是农家人对来年的美好向往。
年三十这一天说闲也闲，说忙也忙。说闲是因为平时忙活的事情今天都不干了，草草结束。说忙是因为，为迎接新年今天要做的事情确实很多。上午一般比较闲，中午开始家里的父亲带着孩子贴过门钱和春联，村里家家门前都是色彩鲜艳的过门钱，和大红的春联。母亲包水饺，多准备一些，因为下午还用得到。家里有蔬菜大棚的，比如我家，父亲就带着孩子去那里放鞭炮，预示来年的红火和丰收。这之后，家里的男人们就会聚集起来，带着水饺和一些点心去墓园祭祖，安慰逝去的老人们。这之后就是年夜了，一家人聚在一起吃着瓜子，花生和糖果，同时看着春节联欢晚会，这几乎是每一个中国家庭的习俗，其乐融融。有些人年夜里是不睡觉的，我们家是凌晨五点起来，这时候外面已经鞭炮声响震天了。煮好水饺之后，在院子里摆祭桌，桌子上摆上水饺,糕，豆腐，生菜，鱼，还有其他一些东西。他们都是有寓意的，比如糕象征着年年高升；豆腐豆腐，豆福豆福，象征着幸福和好运；生菜，生财，象征发财；水饺似乎代表了所有的美好祈愿，升官发财，好运连连，合家团圆。
农历每个月十五我们还有这样一个习惯，准备一些好吃的，包些水饺，然后供奉财神。但是因为太忙了，经常隔三差五地才准备一次。
寿光人还有一个习俗，就是给孩子找干妈。很多人在孩子出生后不久就为他算八字，八字硬的孩子命硬，八字软的孩子则需要一位合适的干妈，干妈可以为孩子担命，使孩子转运。干妈必须与孩子八字相配。拜成干妈之后孩子就可以直接喊对方为妈了，此后也像亲戚一样来往，只不过二者之间其实是没有血缘关系的。
有些习俗是人们长期做而渐变为约定俗称的习惯的，比如接风洗尘和送行。每当家里有人要出门远行，出发前家里就会包水饺，吃了水饺就可以一路顺风了。从远方回来的人也会受到接风洗尘，家里人为归人准备一桌好吃的，好好吃一顿。准备好床褥和洗澡水，洗去身上的污垢，然后好好睡一觉。
有些习俗看上去很迷信，因为不可能祈祷什么就可以得到什么，但是人们有祈祷总是好的，因为那是一种美好的憧憬，也因为这些祈祷方式的不同，才构成了我们大千世界风俗各异的景象。
这就是我所了解的我的家乡寿光。
桑春霞
外国语学院韩语091班
学号200908019
2010年10月29日星期五
第15篇：家乡民俗的作文
我的家乡商南的民俗
过风楼镇中心小学 六二班 李枢杨
我的家乡是商南县过风楼镇柳树湾村，千百年来，商南的先民给后人留下了许多民俗，从腊月到正月十五，几乎到处都在忙年。整个年关囊括了秦、豫、鄂各方习俗，本土文化底蕴十分浓厚。
一、杀年猪
杀年猪是商南人年关最重要的内容之一，从“进九”开始。年猪肉一般不卖，过年吃不完，所以“进九”后才杀猪，以便制成腊肉，留着来年吃。商南民歌唱道：“腊月二十腊，家家把猪杀。砍上肉一吊，拎到姐的家。 大家赶在一块儿杀年猪，就俏了杀猪匠。杀猪匠一身油腻腻的衣服，平日里谁见了都回避，可进入腊月，谁也不嫌他脏，提前好几天排队接。沉甸甸、油乎乎的杀猪工具篓子，也有人帮着收拾、抢着拎。
杀猪的当天，主人起大早，在房头场地上垒起柴灶，架上大铁锅，劈柴烧水。再给要杀的猪喂瓢好吃的食物，然后一请杀猪匠，二请帮手来，三请喝杀猪酒的亲朋、邻居捧场。
猪杀死剃完毛冲洗干净后，“站”在木柖桶上，主人端来小桌放在前面，上四个盘，点一支蜡烛，摆一个香炉，烧香烧纸放炮，祭拜“土地爷”，祈求保佑来年“血财”更旺。
旧时山里的孩子没什么玩具，只等杀猪时抢个猪尿泡吹成气球玩。见杀猪匠开肠破肚，他们都围在四周，割下猪尿泡的瞬间，眼 1
疾手快的便抢先一把夺过去，放在石头上揉松皮，吹成篮球大，用线绳扎住口，就成了飘飘然的“气球”了。
吃杀猪饭。猪杀了，肉腌了，杀猪匠、帮忙的、亲朋邻居都围在大方桌上，吃猪肉喝自酿的包谷酒，不醉不休。
二、团 年
过年，是一个万家团圆喜气洋洋的日子，在外的人想回家与家人团聚，家里人也盼着在外的人归来。无论兜里有钱无钱，过年团聚是所有人的愿望。腊月三十吃团年饭，是民俗中最有代表性的活动。 贴对联。古代贴对子，面对大门，右边为大，左边为小。上联贴右边，下联贴左边，门楣贴横批，门楣卯榫贴“春”或“福”字，然后贴门神。猪牛羊鸡圈贴“六畜兴旺”，粮仓贴“丰”，纺纱车贴“转线”(赚钱之意)。
贴福字。“福”字倒贴，表示“福运到”。
团年饭。古时团年饭很讲究，比喜宴还丰盛，有凉拌菜、炒熟菜、蒸扣菜、炖汤菜，还有的上花生、瓜子等。凉菜有黄豆芽、猪肝、牛肉、香肠、腊鱼、鸡爪子(又名“抓钱手”)、腌鸡鸭蛋及小青菜等。凉菜的第一盘是黄豆芽，摆的形状像一只金黄色的如意，故名“如意菜”，取“年年如意”之意。炒熟菜有鸡鸭肉块、猪肉块、猪腰花、糖醋溜鱼等，荤素搭配。蒸菜即各种蒸肉、八宝饭、红薯丸子、蒸酥卷等。汤菜以莲藕熬猪蹄、牛羊肉萝卜汤等。
菜上齐了，点燃一大挂鞭炮，炸得门前火花乱飞。全家拜神毕，在祝福声和欢笑声中，馋了一年的团年饭才开吃。团年酒有老黄酒、
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苞谷酒、葡萄酒。在家长的带动下，全家人依次举杯向长辈敬酒，祝长辈幸福长寿。然后觥筹交错，喜气溢满厅堂。
团年宴上少不了一盘整鱼。小孩伸筷子去戳，长辈往往劝阻：先吃大碗菜。最后那一大盘整鱼便留了下来，代表“年年有余(鱼)”。 若哪家当年有人去世，团年时便按辈分在桌上放一套碗筷，以示死者回家团年。因门神是拦鬼的，这家便不贴门神，不贴红对联，而贴黄纸写的对子。
如今生活条件好了，在饭店订团年饭的不少。这样省了主妇的辛劳，但也少了点家庭团年的温馨和乐趣。城里人觉得年味不足，便去乡下过年，以寻找失去的民俗。
旧时，出了嫁的姑娘不能在娘家团年。现在，很多家庭都是独生子女，两家在一起吃团年饭的新风便出现了。还有姑娘女婿赶到两家团两个年的。
农历腊月三十（月小为二十九）过大年，是中华民族一年中最为盛大的节日。“爆竹一声除旧岁，桃符万户庆新春”，在这一元复始、万象更新的除夕夜，家家都要挂红灯、贴对联、条幅、年画、窗花和放鞭炮。人人都要穿新衣、戴新帽、着新鞋袜，沐浴净身，举行隆重的祭祖仪式和庆典活动 一 商南年俗
商南民间过年是十分有讲究的，程序、规矩也很多。主要的是：
1、挂灯笼 大年清早洗罢脸，就得将灯笼悬挂起来，“家家张灯结彩、户户红灯高照”，首映喜庆气氛。大年夜里，祖坟上也都要点上灯笼，俗称“送灯”，总之，到处是都是灯笼，恰似天河落人间，遍地星光闪烁。
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2、贴对联 大年清早起，挂好灯笼就贴对联，逢门必贴；贴对联也有许多讲究，大门和堂屋一般都要贴双对联，除门框上贴九至十三字正联外，门两旁墙上还要贴五字宽联；柱子上更是要贴长联；厢房、厨房、客房各耳门，则是不拘一格的七至九字联；库房、磨房、厂房及牛、羊栏皆要贴上相应内容的门联。土地庙、灶王爷贴专用联；香火、中堂、四扇屏画两旁也要贴上专用对联或趣联。
3、贴年画、剪窗花 贴年画、剪窗花也是商南人过年的一种习俗。
4、祭祖坟
大年三十早上，挂上灯笼、贴好对联，吃过早饭后，就要开始祭祖坟了（俗称上坟）。
5、年祭 俗称“还huan年”。这是过年的主台戏。也是最隆重的祭祖仪式，大家族多在本氏宗祠或公堂里举行，小户人家则在自家堂屋举行。
6、团圆年饭
商南民间十分重视过年团圆，无论外出哪里，都要千方百计赶回家过年，起码也要赶上吃“年饭”。大年三十的三餐主食，也要按老祖宗的规矩不得更改。像我们雷家的传统，过年时的三餐饭，早上是苞米；就是将玉米臼磨去咀和皮，用水侵泡后和以四季豆蒸、煮到熟既成。拌以猪血、杂水、萝卜、白菜、豆芽、豆腐、粉条和油炸菜食之；中午是蒸馍、挂面，晚上是大米干饭；这三餐主食代表了谷、面、米齐全。一定要尽量多做，俗话说“年饱、年饱”，就是说过年时，大人孩子都要吃的饱饱的（其实那时节穷苦人家也只是过年才能吃一顿饱肚），还要剩的多多的，象征着年年有余。剩饭须一直吃到正月初七过后。
大年晚的团圆饭，菜肴要尽量丰富，须是全家一年之中最为丰盛的宴席，全家人高高兴兴地围坐在一起，品尝着平时难得一见的美味佳肴，充分享受着一年来辛勤劳动的成果。酒过三巡，老人们就分别向孩子们发压岁钱，有的儿孙也给老人“增 4
寿钱”，接着就是向老人敬酒，相互把盏劝酒让菜，一家人高高兴兴、欢欢乐乐，是最为幸福的时刻。
吃过团圆年饭后，大人们还要给祖先上坟灯，回后就都静坐在火炉旁休息，一夜不得上床睡觉，称之为“守岁”，据说“守岁到天明，全年不生病，守岁到天亮，全家都健康”；守在火炉前，一边抽烟喝茶，一边准备好花炮、糖果、小蜡烛，等待着村里村外的孩童们来贺岁时，好招待和发送给他们新年礼物！此外，还要不时地去堂中续香和给灯笼换蜡烛，大年晚上视“断香火”为大忌，所以，是绝对不能让断了香烟和灭了灯的情况发生的。
守岁到子时，就要“接灶”！“二十三日去，三十子时归”，灶神在天七日，到这‘一夜连双岁’的子时一刻，就要回宫降吉祥了，至此，人们都要烧香、放炮、置供品，迎接灶王爷回宫供奉祭祀之。后半夜则只剩下烘烤鞭炮，为出天方作好准备工作了；女主人则利用守岁之机包好了大年初一的饺子。
俗话说“大人望种田，小娃盼过年”，大年晚饭后，是孩子们盼望了已久最为欢喜、快乐、热闹的时候来到了，人人皆穿戴着新鞋帽、身着赞新的花衣裳，个个都打着各色各样的花灯笼，兴高采烈，喜气泱泱，成群结队，蹦蹦跳跳，挨家挨户地去贺新年、要花炮！每到一家，主人都要给小朋友发糖果、花炮，或给灯笼添换小蜡烛，或发压岁钱，使得他们乐开了花；走完本村，又去邻庄，尽管边走边放，积攒的花炮也还是足够放一新春正月的了。
“三十夜里火，十五晚上灯”，大年夜里家家是炉火旺盛，热火朝天，火炉上架着早已准备好的干松柏树篼子，不但耐燃烧，而且气味芳香，“伙伴伙伴”，守岁以火为伴，即可取暖，又可烧水，还使得满屋飘香，赢得来人的 “好旺火！”、“真香啊！”之吉言祥语，真是一取多得。
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8、出天方，又称“出行”。这是大年这天最后也是最为隆重和热闹的一个程序。一般定在寅时，即凌晨五点钟左右，主要是辞旧迎新，祭祀喜神和百神的一种仪式。 二 过年前的准备工作
俗话说：“忙了一年，就为过年”，说明要想过好一个丰盛的年，需经过长时间积累和准备工作的。在商南，一进入腊月就开始了各项准备工作。
1是上集赶年会。及早买回过年需用物品，如对联、窗花和灯笼用纸，年画、表纸、花炮、蜡烛，还有鞋帽衣袜布料等等。
2是熬糖。旧时农家用糖皆系自己制作，一是用自种甘蔗榨汁后熬制成糖稀装盛罐中供四时调用，如冲黄酒等；二是用红薯榨汁放锅中大火熬成浓缩糖，乘热“拔糖”，即：将熬好的糖，缠绕在两梗木棍上，双人或多人紧握木棍，向两边拉拔，将糖拉拔到一定长度后又重新缠绕，再次拉拔，反复无数次，直至糖色由黑棕色变为菊黄色为止，然后将其分段成块，用炒熟的玉米细面粉裹之，使其不得粘粘。此糖名称“板糖”。板糖虽硬似秤锤，却又脆似玻璃，小孩要吃糖时，一敲既裂分为碎块，即可分发食之；加温后既变成稀软状，和以炒熟了的花生仁、芝麻、核桃仁，揉搓成宽二寸许，厚半寸的长扁糖条，乘热软之时，用刀切成片或块状，冷却后既成香甜松脆可口的“芝麻糖”，这是商南民间春节待客之必须品。
3是杀年猪。“养猪为过年”在旧时商品经济不发达，农家谚语称；“富不丢书，穷不丢猪”，家家都得养猪，夏秋季打猪草、猪叶喂之，冬、春天将花生红薯秸杆用榔头砸碎和沤水喂食，头年秋天捉的猪崽经过一年多的饲养一般能长到百十多斤。在春节前宰杀年猪也是农家的一大幸事。在递刀放血时要烧香表，将猪烫好后，要将案板横放在杀猪盆桶上，将烫好了的猪骑放于门板之上，放鞭炮后方可下猪头，开边分条块。猪杀完后，还要请邻里和帮忙的吃一顿“杀猪饭”，让大伙都高兴地 6
饱尝一顿新鲜猪肉。然后将分割成条块的猪肉装缸阉制，一周后，再将阉制好的猪肉排挂在墙上烟熏风干后既成腊猪肉，除猪头、猪蹄、尾巴用于过年祭祖、敬神外，其余皆为四时待客和过节之用。
4是揽坟。在大寒节气里，要将祖坟重新修整培土，以防坟墓陷塌又防过年上坟烧纸时引起火灾。
5是卫生大扫除。此后就要进入紧锣密鼓的新年筹备工作了，每天都有特定的日程，并形成了顺口溜,具体如下：
“二十一，扫漆灰，垃圾存放粪凼里，待到三十沤煤烟，为杀鞑子留念记”。扫漆灰，即将竹茅绑在竹竿上，从房顶到楼上楼下、房里房外墙角都要打扫一遍，干干净净好过年。
二十二日扯挂面，炒好花生打糕点；新鞋袜，新布衫，完工须在此日前——此后没空拿针线。
腊月二十三，送灶王上天。传说灶王爷名张魁，其妻王氏，夫妇二人勤俭为本，治家严谨，教子有方，玉皇大帝赐封为灶王爷，负责分管普天下的一家一户；每年腊月二十三日须上天向玉皇大帝汇报各户情况；故此，在这天晚上，家家都要搀芝麻糖，烙烧饼敬灶王，然后将灶神画像揭下，合同纸表一起向天燃烧，同时跪拜祈祷，请灶神原谅一年来的不周之处及过错，求其“上天只说一家好，回宫多带金元宝”，传说烧饼是给灶王上天做干粮的，芝麻糖则为了是要粘住灶王的嘴，让其不能开口说坏话；此谓之“送灶”，这个民间节日就一直流传了下来。
二十四，过小年，家家户户接祖先。这晚全族要在十字路口设香案，接祖先亡魂回到堂屋，摆贡品、烧香纸、放鞭炮、磕头跪拜祭祀之；此后，每天早晚三柱香，一日三餐皆要端饭放在神案桌上敬奉，直至正月十五子夜送祖后方告结束。
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二十五，做豆腐，长豆芽，臼米谷。（即锻碓，将稻谷碓臼成米，将包谷碓成苞米） 二十六，做黄酒。黄酒是商南人春节期间待客和自己饮用的自制饮料佳品。其具体做法是：将糯米浸泡后蒸熟，凉至40度左右，下蛐子搅拌均匀，然后盛装盆中压瓷实，中间挖一坑洞，用棉帘包裹严实，置放于能保温及便于加温的地方，一般三两天后，中间坑洞里自然沁出酒浮子，并且散发出酒的浓香味来，此即告成；再将米酒装盛到罐中便于保存。饮用时，挖上两勺米酒，加上糖用开水一冲，就是一碗香甜可口的上乘饮料——黄酒。（上路人叫“醪糟”）。根据客人的爱好，里面还可加荷包鸡蛋，或加元宵或泡麻花。让人唾涎欲滴。 二十七,杀年鸡，山珍 海味需备齐。 二十八,把面发，蒸馍馍，做贡花。
二十九，炸果酥，炖牛羊肉卤猪头；写对联，画灯笼，一直忙到半夜后。总之，要作好一切准备工作，万事具备，只等过年了！ 三 新春正月的一些传统习俗
商南人过大年、度春节，一直要延续到正月十六日以后，此间有许多传统习俗和规矩。
正月初一的传统习俗主要有：
1吃饺子。“大年初一吃饺子——头一回”，初一早，吃水饺也是全中华民族的一个传统习俗，商南人另有讲究，在大年初一包饺子时，通常在一些饺子里包上钱币，旧时包的铜麻钱，现在则包的是硬币，以套好口封——当孩子们吃到钱后就会高兴的喊出“我有钱”！“我也有钱！”皆大欢喜。此外，饺子熟后，首先要端两碗敬祖宗和司命爷，烧香表，鸣放鞭炮后（俗称“放饺子炮”），方可开始吃饺子。 2是“正月初一不出门”这是老辈子传下来的一个规矩，老人们经不住守岁熬夜的 8
疲劳，各自在家歇息；青少年孩子们则过年的兴趣正浓，吃罢饺子就张罗着系秋千、打悠秋，狂欢不歇；荡秋千是商南最早开始、最广泛、最持久的一种重要闹春形式，大年新春正月，无论那里都系有“悠秋”，有的一个村庄就有好几架，不分男女老少都要在秋千上尽兴地荡悠一番；有的还在走廊里、厅梁上为小孩系起了小秋千，有的甚至还在门框头上，临时系起了荡悠婴儿的小小秋千。
3是“正月初一不取水”、“不倒垃圾”这也是不成文的习俗。故此，在年前就务必将水缸装满，需等到正月初二以后方能到河里或井中担水。如果在初一这天缸里水没了，实在非取水不可，就得在取水处烧香表、放鞭炮，然后取之，此称为“买水”！正月初一这天扫除的垃圾被视为“财”，要堆积存放于房屋角落里，不能倒出门外，否则被视为在新的一年里“不积财”之兆。 4是“正月初一鸡的生日,这天需给鸡特殊照顾，多喂米食。
“正月初二为狗的生日”，“正月初二拜家门”。这天开始了本族间的拜年活动，儿孙晚辈向长者先辈拜年，散住户回老堂屋或到主祭户拜族谱或祖先帱子。正月初三是猪的生日，“初三拜舅舅”。“初四拜丈人”，正月初四是羊的生日。“初五拜姨、姑”。正月初五也称“破五节”，要接姑娘回娘家，早上也要吃饺子，晚上举行小型的祭祖仪式；这天是牛的生日。“正月初六，拜访好友”！这天为马的生日。
正月初七是人的生日，俗称“人日”.过了正月初七，大张旗鼓的闹春序幕就全面拉开了，如耍狮子、舞龙灯、玩花灯、玩社火、踩高跷、打花鼓、扭秧歌，抵杠、荡秋千、唱大戏等，各项庆贺新春的游艺活动，在各地普遍开展，尤其是大型花灯，囊括了耍狮、舞龙、竹马、跑云、花船、彩轿、赶驴、鹤蚌、窜花子等节目，十分热闹和精彩，一般从正月初八晚开始发灯，要一直玩到正月十六晚上落灯。
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正月十五元宵节，所有的新春游艺活动节目，皆全部粉亮登场，又增加了“吃元宵”、赏灯、猜谜活动，这天子夜“送祖”后，春节方告落下帷幕。
第16篇：介绍家乡的民俗
人教版小学语文学科六年级下册二单元
《介绍家乡的民风民俗》口语交际教学设计
阿坝州茂县凤仪小学 刘德芝
(注：根据课题组《羌民族小学生习作生活化的策略研究》编写的) 教师简介：
刘德芝，女，羌族，现年41岁，大专文化，小学高级教师。 教学目标：
1.介绍自己自己家乡的民风民。
2.培养学生表达能力和习作能力及热爱家乡、热爱祖国的情感。学情分析：
我所教学的学生是地处边远山区的羌族学生，大部分口语表达能力和习作能力差，我便结合我们课题组《羌民族小学生习作生活化的策略研究》研究课题和学生的实际情况编写了这篇教案。主要考虑到这是学生熟悉的、贴近学生的生活，让他们有话可说，有话想说。 课型：口语交际 课时：一课时
教学重点：说说自己家乡的民俗。 教学难点：抓住特点介绍家乡的民俗。 教学方法：
1.通过多媒体展示学生课前搜集的图片和实物并让学生向全班同学介绍,培养学生的表达能力和热爱祖国热爱家乡的能力。
2.通过搜集资料丰富学生的知识面。教学过程：
一、谈话导入(出示幻灯1) 同学们，我们中华民族有着五千年悠久的历史，灿烂的文化，时刻感染着我们，熏陶着我们，本册教材第二单元就给我们选编了四篇有关民风民俗的文章，这四篇文章将极其平常的民俗民风描绘得妙趣横生、魅力四射。但它为我们呈现的只是民俗风情画卷的一角，你们还了祖国各地，不同民族，哪些多姿多彩的民俗风情呢？
同学们了解得真多，你们是怎么了解到的呢？同学真能干！能用不同的途径去查找资料来丰富我们的知识，拓展我们的视野。老师也给大家搜集一些不同地区不同民族的民俗，同学们请看。（出示幻灯2-5）
同学们，我们祖国各地不同民族的民风民俗是如此的多姿多彩，我们羌族是56个民族之一，他是云朵上的一朵奇葩，开放在祖国的西南。今天我们就一起走进羌族，去了解羌族的民风民俗，展示我们羌族的风采。出示课题——介绍家乡的民俗。（出示幻灯6）
二、教学过程
（一）分组交流
同学们，你们了解到了家乡的哪些民俗？
（同学们了解到我们羌族这么多的民风民俗，现在请同学们选一个最有特色的，你最想介绍的，我们现小组内交流。你们选好了吗？好，我们先把这些民俗民风分一下类。）
1.（出示幻灯7）出示交流主题：羌族传统节日及活动、羌族服饰、特色饮食、羌族独特民居、手工艺品，羌族乐器和舞蹈。根据学生调查主题将全班分为五个组，进行交流。
（这四类你都没介绍，你介绍的是其他的，有没有？好了，现在就请同学们找好自己的组，不要着急，请看交流提示。请学生齐读。要求我们在介绍时一定要抓住特点。） 2.交流提示如下：（出示幻灯8）
①说说你要为大家介绍的内容是什么，你的资料从哪得来的？
②把民俗的主要特点讲清楚，还可以谈谈自己的感受。
③认真倾听组员的讲述，把不清楚的地方记下来及时询问。 3．根据组员的建议，修改自己的介绍材料，特别注意抓住特点把没讲清楚的地方讲清楚，讲的时候从整体描述再讲具体情况。
（二）全班交流 1．根据交流主题，每组推荐2—3名同学在全班交流。 2．听的同学认真倾听，听后组织评议。可从以下几方面评议：
①主题是否明确，特点是否突出；
②内容是否具体充实；
③表达是否流畅；
④语言是否简洁。
（同学们，刚才我们介绍并展示了羌族多姿多彩的民风民俗，让我们耳目一新，但说得好不如写得好。现在我们再来回味一羌族多姿多彩的民风民俗，边回味边想想先写什么？怎样介绍清楚他的特点。） （出示幻灯9-11）
三、激发情感，由说到写。
1.透过这绚丽多彩的民俗，让我们感受到了羌民族文化悠久的历史，独特的魅力。让我们快拿起手中的笔，把它写下来吧！写的时候要从整体到局部，先总写后分写详略要得当。
四、作业
完成习作《介绍家乡的民风民俗》。 板书：
介绍家乡的民俗民风
抓住特点
整体到局部
详略得当
第17篇：8家乡民俗探秘
8.家乡的民俗探秘
教学目标：
1、通过寻访家乡的传统文化、风景名胜、特色产品和产业，让学生在实践活动中了解家乡的文化，领略家乡自然风光和家乡的巨大变化，激发热爱家乡、热爱祖国的思想感情。
2、学会利用多种途径获取信息，培养收集、处理信息的能力，能大胆地对事物作出判断，并提出自己的观点。
3、在活动中学会与人交流、合作、分享。培养学生做21世纪的社会人，促使学生在本课程的积极参与中学会做人、学会学习、学会生活、学会创造。 教学重点：
在实践活动中了解家乡的文化，领略家乡自然风光和家乡的巨大变化，激发热爱家乡、热爱祖国的思想感情；利用多种途径获取信息，培养收集、处理信息的能力，能大胆地对事物作出判断，并提出自己的观点。 教学难点：
利用多种途径获取信息，培养收集、处理信息的能力，能大胆地对事物作出判断，并提出自己的观点。 教学方法：分组活动，小组合作，交流。 教学时间：3课时。 教学过程：
第一课时
△寻访家乡的传统文化。（学生参与考察活动和实践活动时，会遇到许多困难，教师要鼓励学生主动、大方地与人交流，积极、自信地参与活动，并引导学生精心进行活动策划。）
1．开展研究性学习活动。①引导学生调查了解家乡特有节庆、传统习俗，传统文化艺术及渊源。②引导学生广泛阅读传统的诗歌、散文、小说，并初步了解家乡古代饮食文化、服饰文化、节令文化等传统文化形式。
2．开展考察活动。①考察家乡的著名建筑及其特点与由来。②考察家乡的历史名人和遗迹。③考察家乡某些地名的由来。④考察家乡的饮食文化、服饰文化特点。⑤访问民间艺人，了解传统工艺。
3．组织学生为宣传家乡的传统文化开展实践活动。（以下一些活动形式可供参考：①学生编写《家乡民间故事》、《家乡风俗习惯》、《家乡风味小吃》、《家乡名人故事》等小册子，提供给有关文化部门、旅游点。②与有关部门合作，制作广告牌张挂在家乡显眼处，宣传自己的家乡。③为社区群众策划一次家乡文化艺术表演或传统游艺活动。④到图书馆查书、把资料抄好、制成一本活动成果录。
第二课时
△寻访家乡的风景名胜。（开展此项活动事先需精心组织策划，教师要给学生相应的指导；教师要事先与风景区景点管理部门取得联系。）
1.实地考察景点（拉法山、红叶谷等），了解其具体情况，并收集一些资料，如：图片、照片、绘画、景点文字介绍等。
2.开展我为家乡旅游宣传和服务活动。
3.组织学生交流、思考，分享收获，并分组写出考察报告。4．将调查报告、学生的思考整理成建议书，送交各风景区及其管理部门。
5．实地考察、活动记录、讨论、交流、整理。
第三课时
△寻访家乡的特色产品和特色产业。（培训学生访问的礼仪和技巧；调查计划的格式；调查报告的基本格式等。）
1.根据初步活动意向，让学生回家展开自由调查，通过询问亲戚朋友或政府部门，了解本地资源优势、人才优势、本地传统的特色产品和特色产业。
2.商讨调查计划。3.调查，整理资料。
4.宣传家乡特色产业。①要求学生制作广告宣传画，评出优秀宣传画张贴于街道合法宣传点。②建议学生设计产品包装并评优。
5．讨论、交流、整理、询问、考察或问卷调查。 板书设计：
家乡的民俗探秘 传统文化 风景名胜 特色产品、特色产业
第18篇：家乡民风民俗调查报告
家乡民风民俗调查报告
随着我国经济发展和国家影响力的提升，中国文化越来越受到世界各地的欢迎，而作为中国传统文化的象征，民间文化在海内外市场越来越受到关注。作为历朝古都设立地的陕西，也因古老的传统文化而受到国际国内有识之士的关注。为此，我们为了了解陕西关中之地——宝鸡特立对宝鸡风情民俗进行调查。
调查对象：陕西省宝鸡市
调查目的：了解陕西省宝鸡市的风情民俗 调查方式：电话问答、查阅书籍、上网查询
调查地点：XX图书馆、上网查询、打电话咨询当地人 调查人：XX中文系11级汉语言文学一班
XX
宝鸡市位于陕西省关中西部，现辖金台、渭滨、陈仓三区和凤翔、岐山、扶风、眉县、陇县、千阳、麟游、凤县、太白9县。 宝鸡古称陈仓，是炎帝故里，周秦王朝发祥地。文化考古发掘证明，早在远古时期宝允地区就是中华先民定居地之一，被确定为人类史前文化遗址的有700多处。大量遗址距今已有7100年，比闻名遐迩的西安半坡村遗址还早。《国语？晋语》载：\"炎帝以姜水成„„炎帝为姜\"。《水经？渭水柱》云：\"岐水又东迳姜氏城南，为姜水\"。明《一统志》记：\"宝鸡县南七里，有姜氏城，南有姜水，炎帝长于姜水即此\"。今宝鸡市区渭水南有姜水，又有姜氏城、蒙峪沟和九龙泉。无率市区说还是岐山说，都表明炎帝是发祥于渭水中游、姜水流域一支较大的氏族部落。姜姓部落在宝鸡地区繁衍壮大以后，沿渭水向黄河流域下游发展，与轩辕黄帝部落联盟融合，形成了中华民族的主体。今岐山、扶风和漆水可下流一带，曾是周先祖有邰部落的活动地区。姜女原遗址犹存，后稷在这里诞生，公刘由此迁豳。到了古公擅父，为避戎狄侵扰，率部族翻过梁山，循着漆水，到达周原，构筑宫室，建都岐邑。历三世经营，部落壮大强盛。文王姬昌灭崇，统一关中，迁都于丰。武王姬发伐纣灭商，建都镐京。周室王业八百余年，宝鸡地区是西周王畿之地。今市区为散、弓鱼封地；宝鸡县是虢仲封地，称为西虢；周公旦采邑属今岐山；召公 封国在今凤翔境内；扶风一带为毛国；微国在今眉县；今陇县、千阳有矢国。周孝王时，赢姓首领非子在\"千渭之间\"为周室养马有功，被封于秦（今甘肃清水）。周幽王六年（前776），秦襄公迁都\"千邑\"（今陇县南），秦部落从此把势力扩展到今宝鸡地区。周平王元年（前770），秦襄公因护送周平王东伐戎至岐战死。
秦文公三年（前763），以兵700人东猎，四年到\"千渭之会\"，营邑建都。秦文公十六年（前750），举兵伐戎，据岐以西之地。秦宁公二年（前714），徒都平阳（今宝鸡县阳平）。秦德公元年（前677），迁都雍城（今凤翔县城南）。秦穆公在位，灭十二国，开疆千里，称霸西戎。秦孝公任用商鞅变法，国力富强。秦王政横扫六合，征服中原，完成了统一中国大业。他自称始皇帝，建都咸阳，从秦建都千邑，到秦献公二年（前383）城栎阳，秦在宝鸡地区经营了393年，宝鸡成为秦国的发祥之地。秦统一中国后，今宝鸡地区属内史地，设陈仓、虢、雍、美阳、邰、平阳、杜阳、漆、眉10县。两汉，属右扶风。三国及晋，为扶风郡地。前秦，宝鸡设武都郡。北魏，在雍城治岐州。今市区为北周筑留谷城，隋移陈仓县于此，唐至德二年（757）以\"鸡鸣之瑞\"的传说改名宝鸡县。唐、宋、金、元、明、清和民国初期，在凤翔均设凤翔府。民国24年（1935），陕西省在凤翔设第九行政督察专员公署，民国30年（1941）专员公署迁至宝鸡。从此，西府地区的政治、经济中心转移宝鸡市区。中华人民共和国建立后，历设地、市建置。
宝鸡位于陕西关中西部，总面积1.8万平方公里，总人口360万，其中市区面积555平方公里，人口55万。宝鸡古称陈仓，是华夏始祖炎帝的故乡，周秦王朝的发祥地。唐至德二年（公元757年），因城东南鸡峰山有“石鸡啼鸣”之祥兆而改称宝鸡。境内有省级以上文物保护景点65处，尤以西周青铜器名扬海内外，被誉为“青铜器之乡”。著名古迹有炎帝活动过的天台山，佛教圣地法门寺，张三丰修道院金合观，五丈塬诸葛亮庙，隋唐帝王避暑行宫九成宫，皇家温泉汤峪温泉，雍城遗址等。名胜风光有太白国家森林公园、天台山国家森林公园、大散关、凤翔东湖等 。宝鸡是炎帝故里，周秦王朝发祥地，盛唐文化荟萃之地，著名的“青铜器之乡”。地上地下文物极为丰富。目前，全市有各类文物点3358处；有全国重点文物保护单位3处（周原遗址、雍城遗址、九成宫遗址），省级重点文物保护单位67处。有馆藏文物48000多件（组）。其中国宝级珍贵文物55件（组）。一级珍贵文物600多件，分别约占全省和。
宝鸡出土的青铜器不仅数量巨大，造型精美，青铜器上的长篇铭文既是珍贵的史料，又是我国古代书法艺术的精品。在国内外享有盛誉。宝鸡出土的何尊、秦公钟、墙盘、折觥、金柄铁剑、八重宝函、鎏金银盘、12环大锡杖、秘色瓷及九成宫醴泉铭碑等重器珍宝，充分显示了周秦文化、唐文化的风采。宝鸡法门寺出土的唐代宫廷金银供养器，是我国古代金银器制造工艺的典范，反映了盛唐时期高度发达的社会经济文化水平。宝鸡现有文物单位22个，外开放的有7个法门寺博物馆、周原博物馆、周公庙、诸葛庙、钓鱼台。既有出土文物阵列，也有历史遗迹的展示。是了解我国古代灿烂文化、了解中华文明发展的重要途径。
宝鸡也是关中民俗风情的集散地。到这里旅游，各种关中小吃，如臊子面、面皮、搅团、锅盔，让让您尽享北方面食地美味，体会关中人生活地安逸和热情好客。热闹非凡地庙会、四处赶场地剧团演出，能够试试在在感受古老地文化与艺术。宝鸡凤翔自古以来，人杰地邻，泥塑、彩绘艺术吸引了四面八方地游客。六营村的胡深先生创作的泥塑吗，已经被作为中国2002年将发行的生肖邮票图案。
宝鸡地处陕、甘、川三省的结合部，是古“丝绸之路”的必经之地，交通十分便利。陇海、宝成、宝中三条铁路在此交汇，是陇海铁路上第三个大“十”字。市区距西安国际 机场100多公里。以市区为中心，已形成宝鸡到西安、平凉、成都、乌鲁木齐四条公路干线和110条支线的公路网。特别是第二条欧亚大陆桥的开通和西（西安）宝（宝鸡）高速公路的建成，使宝鸡在沟通东西南北货运、开展国内国际贸易方面占有更加重要的地位。
1993年6月10日，江泽民总书记亲临宝鸡视察并挥毫题词“开发古陈仓，建设新宝鸡”。随着经济的发展，宝鸡将成为你旅游重要的一个目的地，到这里，您能够感受先秦的文化与文明，体会关中的风土人情，享受自然带给你的新鲜与舒适„„
宝鸡有名的是臊子面属岐山风味名吃，以其做工精细，用料讲究，色香味形俱佳而久负盛名。其它名小吃有：辣驴肉、锅盔、宝鸡茶酥、陇县马蹄酥、岐山挂面。
1、岐山臊子面.相信这个大名大家早已听过，很多人还品尝过，不过呢，西安这边我觉得没有完全正宗的，就目前而言感觉比较正宗的就是永明和永丰，基本上85%正宗。因为那是岐山人开的店，但是呢原料不是原产地的，所有就打了点折扣。这两家店在市区各地都有分店，比较方便，大家可以去品尝一下，就餐环境还不错。
2、臊子肉夹馍.这个也很好吃，味道和口感不同于一般的腊汁肉夹馍，西安很少有卖的地方，不过那两家永明和永丰都卖的，臊子的味道嘛，我觉得8成左右正宗。
3、岐山擀面皮.这是宝鸡小吃里最有名气的，走遍了全国，到处都有，北京那也有，不过在北京你吃了觉对感觉不出那是擀面皮，因为那已经不是擀面皮了。西安这里擀面皮很多地方卖，但是呢，多数不是擀面皮，大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖，我在西安几年还没有发现哪有真正意义上的擀面皮，大家想吃的话还是回岐山，让你吃个够。· 皮影 · 农民画 · 猕猴桃 · 香醋 · 凤椒 · 凤县党生小人参 · 食用菌 · 千阳培育出新一代苹果 · 岐山臊子面 · 腊汁肉夹馍 · 水煎包 · 红富士苹果 · 红嘎啦苹果 · 草编艺术 · 松仁玉米 锅盔馍 民间艺术品马勺脸谱 凤县党生小人参 食用菌 凤椒 鹿糕馍 腊驴肉 扶风的一口香 特色活动 宝鸡社火陕西宝鸡地区，人们习称西府，是陕西社火脸谱艺术具有 代表性的地区之一。特别是陇县和宝鸡县的社火脸谱，流传历 史久远，脸谱造型奇特，色彩质朴明快，纹饰严格讲究，谱样 多而齐全，代表了西府社火脸谱的最高水准。 封神演义人物 社火起源于原始社会的文面，文身、巫术、祭祀、宗教， 古代的角抵、驱傩、祭社活动。社火脸谱的纹饰证明，五六千年前彩陶上的原始符号，在脸谱上被完整的继承了下来。
作为关中平原的核心城市，宝鸡市大力发展文化，通过各种活动将市民带入文化氛围中。在现代化快节奏的生活中，人们越来越追求精神层次的满足，感受不同的乡土人情，对于节日风俗本身而言似乎已经不再重要。我希望通过对宝鸡各个地方风俗文化的调查，将宝鸡人色彩斑斓的精神世界和别具一格的人文精神展现给世界。历史悠久的先秦文化经过数千年的熏陶，正不断地朝着文明的方向发展，并随着今天社会主义精神文明建设和科学文化的进步而逐步成为历史的精华，拥有着巨大魅力和价值的传统文化和风俗，将通过宝鸡人代代传承，以更好的文化内涵去打造一格独具风格的地方文化品牌。
第19篇：家乡的民俗园
家乡的民俗园
五年二班 林静煊
我的家乡在闽侯甘蔗，这里依山伴水，有历史悠久的昙石山文化，有波光粼粼的闽江，金黄的沙滩，繁华的世贸新天地......不过，我最喜欢的还是这里的闽都民俗园。
民俗园位于昙石山博物馆和闽江公园的中间，正前方是一个大大的广场，广场后面有一块刻着“闽都民俗园”五个大字的巨大的石头，绕过巨石，沿着铺着条石的阶梯来到第三层广场，广场正中间立着个“祭春”的塑像，顺着右边的道路往下走，会看见从耕地到打麦等等麦粒成长过程中的每个阶段的塑像，栩栩如生，维妙维肖。通过塑像，我们不仅增长了知识，体会到农民伯伯的辛苦和粮食的来之不易。
民俗园不仅塑像美，景也美；刚到民俗园，便看到一大片一大片的花海，人们行走在花海间，仿佛飘在花的海洋上，犹如到了人间仙境；往里走一些，就会看到几座古色古香的凉亭，走累了，就到凉亭里歇息一阵，微风带来花的芳香，令人神清气爽；穿过一条小道，就会看到一条小溪，小溪两旁栽着随风摇曳的垂柳，小溪中间还有搭石，我最喜欢到搭石上走一走，蹦蹦跳跳，也不怕掉到溪里去了。
每天，民俗园里都有晨练的老人，有玩耍的孩子，有散步的大人，还有一些早起锻炼的学生......我也经常到这里来，走走这里的搭石，逛逛那里的长廊。
民俗源最热闹的时间是晚上，在这里，大概有五六支不同的队伍在这跳广场舞。有年迈的爷爷奶奶，也有年轻的叔叔阿姨。我们小朋友最喜欢在民俗园里滑旱冰，滑游龙板。还有很多人选择晚上来这里散步。没有炙热的阳光，只有皎洁的月光伴着清凉的晚风，悠哉悠哉的，可舒服啦!
怎样，我家乡的民俗园美吧!欢迎你到我的家乡来做客!
第20篇：家乡的特色民俗
家乡的特色民俗 我的家乡是位于祖国北部的内蒙古自治区巴彦淖尔市，这里风景优美、物产丰富，还有许多富有特色的民俗。
“杀猪菜”是其中最具特色的民俗之一，每年十一月，杀猪时，如同节日一般，是人们生活中比较重要的活动之一，年初，家家买上一只猪，养到冬天，到杀猪的时候，将全村的人聚集到一起，也是一年一度的大聚 会。
那一个温暖的冬日，我们结伴回到奶奶家，今天，奶奶他们要杀猪了，让我们回去热闹一番，就连不常回来的姑姑和弟弟也赶了回来，到了上午十点，杀猪正式拉开了帷幕，一群人吆五喝六地将猪赶到杀猪的地方，接着将猪杀掉，在杀猪地方的旁边，有一口用黄泥烧制成的大锅，人们把沸腾的热水倒进锅里，在把猪放进水中，把它的毛拔干净，将猪抬回家。回家后，大家将猪的肉、内脏、骨头分开，处理好猪。
就没有男人们的事情了，奶奶和女人们开始做我们巴盟地区的特色菜：猪肉烩酸菜，顾名思义，最主要的材料当然是猪肉和酸菜了，可这肉，可不是一般的肉，这肉可是猪脖子上的肉，听说，拿着肉做出的菜极为可口。
爷爷和爸爸则开始招呼客人，把好酒好菜拿出来犒劳大伙儿，而我们这些小孩子们，也在村子里到处玩耍，好不热闹。
到了中午十二点，奶奶把香喷喷的菜端了上来，大家纷纷放下酒杯，开始吃饭，吃着自己辛苦的劳动成果，我想感觉也是甜的。
家乡的杀猪菜味道可口，也是传承多年的老传统了。
