旅游管理实践报告范文（精选多篇）

推荐第1篇：旅游管理 暑期实践报告

暑期实习报告

实习目的：专业实习是旅游管理专业学生在专业学习课程中进行切身体验式实习，是贯彻理论联系实际的原则，实现院校培养目标不可缺少的教学模块，其目的是让学生学习了解旅游从业人员工作的方式方法，熟悉一般的业务手段和方法；了解旅游业现状，应用所学理论知识，提出改进建议；在真实的工作环境下，认识自我，磨炼意志，锻炼心态，考虑就业方向的选择。实习生应端正态度，克服实习过程中出现的困难和挫折，真正做到理论与实际相结合。

实习内容：这次实习是学校安排的，我们七月一日晚上七点半从学校出发正式开始了我们的实习之旅，经过一夜的颠簸第二天九点我们到达了苏州然后匆匆吃了饭紧接着我们去了寒山寺，没错这就是大名鼎鼎的寒山寺它因唐朝诗人张继的一首《枫桥夜泊》-----月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。而家喻户晓。寒山寺在苏州城西阊门外5公里外的枫桥镇，建于六朝时期的梁代天监年间（公元502-519年），距今已有1400多年。原名“妙利普明塔院”。唐代贞观年间，传说当时的名僧寒山和拾得曾由天台山来此住持，改名寒山寺。1000多年内寒山寺先后5次遭到火毁（一说是7次），最后一次重建是清代光绪年间。历史上寒山寺曾是我国十大名寺之一。寺内古迹甚多，有张继诗的石刻碑文，寒山、拾得的石刻像，文徵明、唐寅所书碑文残片等。寺内主要建筑有大雄宝殿、庑殿（偏殿）、藏经楼、碑廊、钟楼、枫江楼等。寒山寺有众多的碑刻，多是历朝历代文人墨客所提其中不乏精品佳作。

很快在寒山寺的活动结束了然后我们匆忙赶往赶往下一目的地-----苏州拙政园，拙政园，江南园林的代表，苏州园林中面积最大的古典山水园林。位于苏州市东北街一百七十八号，始建于明朝正德年间今园辖地面积约八十三点五亩，开放面积约七十三亩，其中园林中部、西部及晚清张之万住宅（今苏州园林博物馆旧馆）为晚清建筑园林遗产，约三十八亩。中国四大名园之一，全国重点文物保护单位，国家5A级旅游景区，全国特殊旅游参观点，被誉为“中国园林之母”，一九九七年被联合国教科文组织列为世界文化遗产。拙政园的不同历史阶段，园林布局有着一定区别，特别是早期拙政园与今日现状并不完全一样。正是这种差异，逐步形成了拙政园独具个性的特点，主要有：以水见长、自然典雅、庭院错 1

落、花木为胜等。主要景点有：兰雪堂、涵青亭、秫香馆、天泉亭、缀云峰、玉

兰堂、见山楼、荷风四面亭、香洲、松风水阁、小飞虹、远香堂、海棠春坞、

听雨轩、雪香云蔚亭、梧竹幽居等等著名景点。置身其中不免使人产生出

一种恍惚感仿佛回到了古代，而我也化身成为一位翩翩公主忘乎所以。快

乐时光总是短暂的，导游硬是把我从那梦幻的年代给我拉回了现实，唉吃

饭去再到下一站。

古镇周庄是中国第一水乡唐风孑遗，宋水依依，烟雨江南，碧玉周庄。千年

历史沧桑和浓郁吴地文化孕育的周庄，以其灵秀的水乡风貌，独特的人文景观，

质朴的民俗风情，成为东方文化的瑰宝。作为中国优秀传统文化杰出代表的周庄，

成为吴地文化的摇篮，江南水乡的典范。被联合国教科文组织列入世界文化遗产

预备清单，荣获迪拜国际改善居住环境最佳范例奖，联合国亚太地区世界文化遗

产保护杰出成就奖、美国政府奖、世界最具魅力水乡和中国首批十大历史文化名

镇、中华环境奖、国家卫生镇、全国环境优美乡镇等殊荣。周庄也有很多的著名

景点我在此罗列几处：怪楼、沈万三故居、全福晓钟、周庄永庆庵、蚬江渔唱、

急水扬帆等。在周庄除了可以玩还可以吃，这里有众多的美食：万三蹄，万三蹄

是江南巨富沈万三家招待贵宾的必备菜，“家有筵席，必有酥蹄”。经数百年的流

传，已经成为周庄人过年过节、婚宴中的主菜，意为团圆，亦是招待宾客的上乘

菜肴。万三糕，周庄的特产万三糕已有数百年历史。镇上邹氏家族继承祖业，生

产各式糕点，因用料讲究，品种众多，片薄滑糯，入口即化，深受消费者青睐。

阿婆茶，周庄吃“阿婆茶”之俗不但盛行，而且加深了内涵，连年轻人在业余时

间也常常围席而坐。其方式不同于在茶馆吃茶，程序有条，气氛热烈。不知不觉

天就要黑了又要吃晚饭了于是我们离开了美丽的周庄。

吃过晚饭我们登上了去上海的车，晚上九点抵达上海并住进了预先订好的宾

馆休，息了一会我们几个决定去夜游上海，于是我们乘上了地铁，这是我第一次

乘坐地铁不禁有些小激动，我们乘地铁到达了外滩，外滩夜晚灯光璀璨尽显现代

气息，在这里我们见到了上海的标志-----东方明珠，时间太晚了我们随便看了看

就回去了。

第二天早上正式开始了我们的上海之旅，上海不愧为我国第一大都会看看它

的楼、它的车、它的人你就会立刻明白了。由于行程有限我们没能见到世博馆很

是遗憾。上海是个十分现代化的城市也是个急躁的城市，每个人的脚步仿佛永远

慢不下来，同样我们也一样慢不下来，在上海走马观花式的行程很快就完了。

下一站杭州，到杭州必去的地方就是西湖，说起西湖的来历，有着许多优美

的神话传说和民间故事。相传在很久很久以前，天上的玉龙和金凤在银河边的仙

岛上找到了一块白玉，他们一起琢磨了许多年，白玉就变成了一颗璀璨的明珠，

这颗宝珠的珠光照到哪里，哪里的树木就常青，百花就盛开。但是后来这颗宝珠

被王母娘娘发现了，王母娘娘就派天兵天将把宝珠抢走，玉龙和金凤赶去索珠，

王母不肯，于是就发生了争抢，王母的手一松，明珠就降落到人间，变成了波光

粼粼的西湖，玉龙和金凤也随之下凡，变成了玉龙山和凤凰山，永远守护着西湖。

美景配美人西湖总是与我国古代美女西施联系在一起，古人就有诗云------欲把西

湖比西子，浓妆淡抹总相宜有了美人当然也不乏文人骚客，其中有三人不得不说

第一个是白居易，公元822年，年过半百的白居易来到美丽的杭州任刺史写了《杭

州刺史谢上表》，从此开始了伟大诗人与美丽山河的千古绝恋。白居易在杭州的

政绩多不胜数，但其中最突出的是疏通六井和筑西湖湖堤。他首先疏通的是李沁

四十年前开凿的六井，其次便是整治西湖，筑建湖堤。 第二个是苏轼，1071年，

西湖又迎来了她历史上的另一位“贵人”——苏东坡。在杭期间，他赈灾安民、

治理河道。公元1090年，他亲自为西湖请命，上书宋哲宗，写下历史性的文件

《乞开杭州西湖状》，那著名的断言――杭州之有西湖，如人之有眉目，盖不可

废也——便出于此。这之后，一场前所未有的西湖整治行动开始了。从夏到秋，

苏东坡发动全城募捐，动用了20万民工，终于把西湖治理好了。多余出来的淤

泥葑草，便筑就了今天的这道举世闻名的——苏堤。第三个是杨孟瑛，到1503

年，杭州迎来了另一位贤太守——杨孟瑛。他整整花了五年时间，才说动朝廷重

治西湖。1508年3月，杨孟瑛动用民夫八千，历时152天，拆毁田亩3481亩，

恢复西湖旧观。所挖的葑泥，一部分给乡党先贤苏东坡的苏堤，将其填高了二丈，

拓宽了五丈三尺，两岸遍植杨柳 ，苏堤重新恢复了“六桥烟柳”的固有景色。

另一部分淤泥，便另筑一堤，与苏堤并驾齐驱，从栖霞岭起，绕丁家山直至南山，

杭人感激郡守对西湖山水百姓的一片厚爱，遂呼之为“杨公堤”。

西湖美景美不胜收，断桥残雪、雷锋斜照、苏堤春晓等等。游完了西湖我

们去了梅村，梅村古名梅里，早在三千二百多年前，西周周太王长子泰伯，为达

成父王想立三子季历的愿望，偕二弟仲雍托辞采药，夜奔江南，拴马于枯树桩。

到清早，见枯枝上梅花朵朵，喜出望外，顿悟此地当为宝地。于是为其取“梅里”

之名，断发纹身，从俗而化，将中原文化传播到荆蛮之地。梅村现在有很多古迹

还融合了很多现代化的元素，不啻是个好居所。在梅村我们品尝了传说中的正宗

西湖龙井，茶香四溢回味悠远真是上等的好茶。这是我们最后一站了时间过得真快，吃了晚饭我们和导游一起合影留念结束此行。

我们连夜从杭州赶回郑州，在车上很久都睡不着反复回忆着这次行程，这次行程让我们充满了快乐同时也收获良多，四号我们返回到了郑州。

实习总结：这次实习不仅使行使我们遍览江南的美好风光，也增加了我对本专业的喜欢与自信。游服务的过程是旅游知识和服务技巧综合运用的过程．一个合格的导游必备以下各方面的素质：

一 强健的体魄和充沛的精力

二 良好的职业道德和高度的责任感

三 较高的文化水平和广博的旅游知识

四 熟悉导游工作业务

五 较好的组织能力和应变能力

六 较好的语言表达能力

总之，我觉得这次实习比较成功既增加了我对本专业的理解，又减缓了学习的压力陶冶了我们的情操，唯一的不足就是时间太短没有办法进行更深入的了解这个行业。

推荐第2篇：旅游实践报告

旅游实践报告

班级：姓名：学号：

实习目的：理论联系实际，在学习一定专业知识的基础上，走出校门，在真正的“战场”上，了解导游带团的整个过程及具体细节，了解旅游过程中的各类注意事项，充分认识游客的需求和心理。通过实践学习，认识到自己在实践中的种种差距，并及时学习补充。

实习时间：5月16日——5月17日

实习内容：

我这次实习的地点选择的是泰山，人们常说：“五岳归来不看山”，而泰山又被尊为五岳之首。作为在泰安上学的一名学生，自然是要去登一登泰山的。

16日一早，我们便背着背包坐上了去泰山的出租车。一路上心情无比兴奋，都跃跃欲试，准备在泰山上一展自己的青春风采。

泰山位于泰安市北，南邻孔子故里曲阜，北依省会泉城济南，面积426平方公里，主峰玉皇顶海拔1545米，有“五岳之首”、“天下第一山”之誉。泰山雄伟壮丽的自然风光和悠久灿烂的历史文化于一体，既是天然的山岳公园，又是中华民族历史文化的缩影，1982年被国务院列为国家重点风景名胜区，1987年被联合国教科文组织列为世界自然与文化遗产。泰山也是世界上第一个自然与文化双遗产。泰山以雄伟著称于世。它崛起于华北大平原之东，凌驾于齐鲁丘陵之上，虽然在“五岳”当中，它的海拔高度仅居第三位，但与周边平原、丘陵的相对高度却达1300米，所以显得雄伟高大。

泰山具有复杂的地质构造，典型的地质遗迹。泰山的形成，历经了自太古代至新生代各个地质时代的演变过程。燕山运动奠定了它的基础，喜马拉雅山运动造就了它的雄伟。泰山由片麻岩构成，泰山岩石有25亿年的历史，是世界最古老的岩石之

一。泰山植被茂密，种类繁多，覆盖率达90%，呈垂直分布。从山麓拾级而上，可依次见到落叶林、阔叶针叶混交林、针叶林、高山灌木草丛，林带界线分明，植物景观各异。

泰山的历史文化源远流长。泰山南麓的大汶口文化（约6300年前到4400年前）、泰山北麓的龙山文化（约4400年前到3900年前）遗存，表明泰山地区是中华民族远古文明的重要发祥地。从古代先民对泰山的自然崇拜开始，泰山逐步发展成为与

“天”相通的祭坛。受命而王的“天子”必到泰山封禅，祭祀天地。据《史记》引《管子·封禅篇》说：“古者封泰山、禅梁父者七十二家。”自秦至清二千多年间，秦始皇、汉武帝、汉光武帝、唐高宗、唐玄宗、宋真宗、清圣祖、清高宗等十多位帝王先后到泰山封禅祭祀。道教、佛教、儒家也相继在泰山滋生蔓长，山上山下宫观寺庙林立，晨钟暮鼓，香火不断。泰山拥有岱庙、碧霞祠、普照寺、斗母宫等20多处古建筑群，有秦刻石、汉衡方碑、汉张迁碑、晋孙夫人碑、北齐经石峪刻石、唐摩崖等一千四百余处石刻。人文景观的布局从蒿里山至岱庙、从岱庙到玉皇顶，形成“地府”、“人间”、“天堂”三重空间。

登泰山经过的第一个建筑是一天门。进入一天门是“孔子登临处”和“天阶”两座牌坊。在“孔子登临处”牌坊的左右两侧分立着“第一山”和“登高必自”石碑。过了两座牌坊就到了红门宫。红门宫因岭南崖上有红色石远望若门而得名。此处以跨路楼阁“飞天阁”为中，阁内原祀观音。东为佛寺“弥勒院”，原祀弥勒佛，西为道观霞碧元君庙。元君庙大殿的九连菩萨是泰山现存最大的铜像。

红门宫上面是万仙楼。万仙楼是一过街阁楼式建筑，旧称“望仙楼”，建于明万历年间。从红门宫到万仙楼的山道旁有许多刻石。如刻于清光绪12年的“万善同归”碑、光绪14年的“万古流芳”碑、明嘉靖年间的刻石，最多的还是刻于晚清和民国的。其中有一块“圣旨”无字碑，吸引了我驻足观看。后来听路边的游人说这块碑本来是有字的，在*期间被毁掉了。

过了万仙楼有泰山的革命烈士纪念碑，还有著名的“二禹”石刻，寓为风月无边。斗母宫建于深涧绝壁之上，规模很大，是山东省重点文物保护单位。斗母宫前是经石峪，因岭中一坡上刻有佛教《金刚经》而得名。

穿过经石峪就到了壶天阁。壶天阁取道家以壶天为仙境之意，原名“升仙阁”，后改今名，始建于明代。这里还有一块庞大的巨石，名“万芴朝天”。“万芴朝天”是一处地质遗迹，见证了泰山的地质演变过程。

从壶天阁到中天门有很长的一段山路，中间有回马岭，还有药王殿、观音殿等建筑。中天门是整个泰山山道的中点，又是泰山的天然屏障、东西两路的汇合点，上下游人多居于此。中天门附近还有索道可直达月观峰。

过了中天门有一座单孔石桥，横跨山溪，凌驾深涧，如弓似虹，名为云步桥。桥东有石亭“酌泉亭”，是清光绪年间建的；桥北“御帐坪”，相传宋真宗登封泰山时，曾在坪上搭帐驻骅，至今驻窝痕迹尤存。

又走了一段路，过了一座亭子，远远的就看见一条弯曲的石阶，象是悬挂于山顶，飘荡于谷中。这就是泰山的标志十八盘。十八盘共计1633级，中间以升仙坊为界，南为慢十八盘和不紧不慢十八盘，北为紧十八盘。十八盘的尽头是南天门，为城楼式建筑，系元初岱庙住持道士张志纯创建。门上有阁”摩天阁”，门内有小院，正院为关帝庙，今置东岳大帝铜像。从南天门到霞碧元君祠西神门，约一华里，称天街，天街北依悬崖，南临深谷，象是郭沫若笔下的天上街市。

最后到了泰山极顶玉皇顶。玉皇顶是古代帝王登封泰山的地方，正殿为玉皇殿。在玉皇顶上可观赏泰山奇观中的“旭日东升”和“黄河玉带”。玉皇顶上还有著名的唐、宋、清三朝的摩崖石刻，于2001年被列为全国重点文物保护单位。玉皇顶上风很大，我们在“五岳独尊”石刻前拍照留念后，便纷纷下山。

通过这次爬泰山，我发现，虽然泰山在我国是非常有影响力的景点，有着深厚的文化底蕴，甚至被评选为“世界自然与文化遗产”。但是在发展旅游的过程中仍然存在一些问题，现总结如下：

一、是国内游客留不住。这是由于景区内一系列错误的开发措施，如商业设施过多导致景区城市化等，大大降低了游客的游览兴致，泰山在游客心目中的形象趋于黯淡;区内外便捷的交通设施加快了游客在景区内的游览速度(据测算最短只要两个小时左右);而泰山周边地区又缺乏有强烈吸引力的旅游产品，因而近年来随着旅游开发的深人，游客在泰安的停留时间反而变短了。

二、是国际游客过不来。泰山年国际游客的数量增长缓慢，基本稳定在3一6万人次，难有大突破，作为“五岳之首”其国际吸引力反而不如其他名山，地位相对下降。前两个间题可以归结到一个根本问题，就是泰山吸引力开始衰减，需要增强其在国内外旅游市场的号召力。

三、是品牌形象老化。泰安传统旅游品牌即是泰山，其品牌形象是“五岳独薄”和“圣山”。一方面这一形而上、威严的品牌形象拉大了泰山与游客之间的心理距离，降低了泰山的亲和力.导致泰山综合吸引力的减弱;另一方面“五岳独尊”只是突出

了泰山在五座名山中的地位，“圣山”过度强调意识形态层面，都不能涵盖泰山博大深邃的历史文化内涵。

四、是泰山主景区空间萎缩，游客行为紊乱。泰山经过几十年的开发建设，不仅没有深拓文化内涵，拓展外在形象，在我们眼中反而变“小”了。由于旅游开发的短视行为，景区城市化、商业化倾向十分严重，尤其是中天门—岱顶索道错误的选址，使得三层空间体系湮没在闹市之中，游览意境被冲淡，岱顶完全变成了泰安市的翻版，成了名副其实的“泰安镇”，呈现在我们面前的是一个老态龙钟、满身伤病的“老泰山”、“病泰山”形象。而快捷的现代化交通设施使景区内部完全成了通衡大道，上下极为方便。游客从天外村广场乘车去中天门，又从中天门乘索道至南天门，使南天门成了泰山风景区的大门，其游览面积只剩了岱顶，中轴线上丰富的景观被绕过了。这直接导致游客旅游行为紊乱，游客在风景区内旅行而不是在风景区内游览，来泰山成了“旅泰山”，而不是“游泰山”，“旅”、游”不分，使得游客找不到泰山的感觉。

通过这次实践活动，我受益匪浅，更加深刻认识到理论需要与实践相结合才能更好的发挥所学。同时，面对探索到的种种问题，我们应该认真的做好记录，并将问题带入今后的学习中，寻找解决之路。或许未来的某一天，当我成为一名旅游行业工作者的时候，能够有机会在大家的共同努力下，避免这些问题，为旅游行业得更快更好发展贡献力量。

推荐第3篇：旅游管理专业大学生寒假实践报告

实践时间： 2012年--1月24日 至 20122年-2-月--20日 共 -26-天

一个正常的人迟早要踏入社会，因为生活需要社会，一个人要想踏入社会就必须进行实践，所谓的人生经验也就从此时开始真正积累并为我们以后的生活和社会打拼奠定基础。如果说工作经验使我们打拼事业的筹码，那么进行社会实践就是我们积累社会工作经验的必要过程，因此说实践是我们踏入社会、打拼事业、实现人生理想的第一步，社会实践对我们打学生来说就好比庄稼的化肥——必不可少。实习可称为实践，学习。也许真是我们从大学踏入社会的必经之路，也是开启我们踏入工作，适应社会的钥匙，是我们人生中不可缺少的一部分。只因我们不断的在学习，不断的在实践，所以我们在不断成长，不断的将所学到的变成自己的。

通过社会实践可以学到我们在校园所学不到的东西，在这个这个寒假中，我第一次参加了社会实践，我明白大学生社会实践是衔接我们学生走出校门、走向社会的桥梁，是培养锻炼才干的好渠道通过参加社会实践活动，有助于我们在将来更好的融入社会。近一个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。我在实践中得到许多的感悟和人生的宝贵经验!

这个假期我在一家酒店实习，确切的说是个火锅店。要知道火锅店的工作流程要比一般的饭店复杂。在将近一个月的实习里我学到了一些有关餐桌礼仪礼仪和社会交往的知识,同时也积累了不少社会经验。实习，不仅是学习，更多的是体验生活，在实习开始之前我就想：这次去实习，我不仅是去学习实践，更重要的是去观察那些在酒店工作和消费的人们，不论是服务员、主管还是老板。虽然他们的称呼不一样，但我相信在他们每一个人的身上都有值得我学习的东西。 第一次到酒店实习，非常期待，也很好奇，还想着到底该怎样与别人相处，早早的就到酒店大厅，主管给我指定了个师傅，之后什么都要看自己了，师傅是个领班，看起来有点严肃，我初次来酒店实习工作经验少的可怜，可以说是一窍不通，为了给师傅一个不错的印象，我开始主动干一些零活、帮他打饭，有空的时候向他请教经验， 可是师傅似乎很小气， 在我问他我的工作安排的时候只是冷冷的说“以后再说吧”。开始我很不解，认为他很小气，客人来了不知道自己干什么又不能在那傻站着，主管看见了会处罚我，我只好干些擦擦餐具等无聊的工具。在接下来的几次“口风”试探中，我的师傅抱着软硬不吃、打死不说的态度要我头疼不已，我甚至已经到了愤怒的程度想狠k他一顿出气，就在那天中午吃饭时师傅走到我旁边说明天到他那边看台（就是管某个区的服务），他接着说作不是靠人分的要自己去做，开始来谁都没经验，客人来的时候谁也顾不上你，你只有自己多长个眼色——自己去学，其实每天的工作会让你学会很多，最终你就会熟悉这套服务流程。

师傅的话让我豁然开朗，我暗骂自己是个傻子，反过来想想也算是自己学到了一点经验吧。从此我是边干边学，努力地留意着工作的每个细节，在接下来的几天内，从摆放餐具（都有讲究）、擦餐具、拖地板、打水到开门接待客人、泡茶倒水、到吧台下单、上锅打火、收拾餐具、洗锅圈，甚至连换气罐等繁杂的工作我都摆平的掉。用主管的话说我可以出徒了！

接下来谈一下我的工作感受，那就是看似在普通的工作也要百分百重视，一定不要眼高手低。有句话说的好：看人挑担不费力，自己挑担压断腰。举一个很简单的例子。我一直都认为打扫卫生是个再简单不过的工作，家里的清洁工作我也只是偶尔做做，觉得没什么大不了的。可这次的清洁工作，让我改变了对清洁的看法。把包间的卫生做完之后，我开始了卫生间的清洁工作，把地板上的水渍扫干净以后，擦了墙壁与镜子，看看没什么要弄的了，准备出去看书了，忽然想起了“细节决定成败”：既然我是出来锻炼的，就要得到老板的认同才行，而像我这样的清洁工作谁能做，怎样才能让我的工作更出色？就是更细致的清洁！从新审视了整个卫生间，我发现自己之前的工作的确是不够彻底的：墙上的瓷砖上还有星星点点的小水渍和污垢，洗漱台下面也有不少灰尘，而问题最严重的还是便池上的污垢。看到“任务”还如此“艰巨”，我就脱去外套准备来大干一场，说句实话，在自己家里我还没这么勤快过呢，但为了工作我决定“牺牲”了，还好没有什么异味，但心里还是有点不舒服，面对一些顽固的污渍，我也顾不上衣服会溅到污水，拿着刷子就使劲的刷，不觉间时间就已经过去了两个小时，看着被自己打扫的整洁一新的卫生间，忘记了酸痛的胳膊和鞋子上的水渍。虽然这件是并没有被经理注意到，但我自己却有了收获，那就是对“细节决定成败”更深层的理解：人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大，很多小事，一个人能做，另外一个人也能做，只是做出来的效果不一样，往往是一些细节上的工夫，决定着事情完成的质量。

我的另一个感受就是挣钱真的很不容易。现在说一下我的工资额，我早上九点工作，下午2点休班，到4点接着干一直干到晚上九点（加班除外）一天总计需要工作十个小时， 可我每个小时只能赚到4元钱，一天挣40元。可想而知自己的父母挣钱也是不容易的，通过这次实践我尝到了父母汗水的滋味。工作并不是很轻松工资却很低，开始几天我累得要命，虽说是服务行业，但每天的工作量是不容小觑的，晚上下班回单宿舍会发现一天下来自己的脚累得很酸，躺在床上不可以駆腿，否则会疼，尽管很累很乏，但我还是坚持了下来，因为我在来之前就告诉自己到这是来实践的不是来享福的。我的付出终于得到了回报，主管表扬了我（虽然说主管是我哥，但他对我很严厉），所有的员工由于工作勤恳而加了些许工资，看到自己的成果我很欣慰，但我知道这只是我实践的开始，以后的路还很长……

渐渐的工作步入了正轨，我也慢慢的适应了我的工作，可时间过的很快，10多天的实践工作已经从手边溜过。这几天尽管是疲惫受累但更多的是欣慰，因为我看到了自己的成长。

时间如流水，近一个月的实习一晃即逝，在这过去的一个月的实习中，通过自己的不断实践，我对工作这个词有了一定的认识，这对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用，但我也认识到，要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的，还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累，不断丰富自己的经验才行。 俗语说：纸上得来终觉浅，当今大学教育是以理论为主，能有机会去实践，对我来说是受益非浅的，，相信这次实践对我今后参加工作一定会有帮助。

社会实践总结：这次的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。社会实践拉近了我与社会的距离……我面前的路还很漫长，需要我不断的努力和奋斗。我坚相信通过这一段时间的实习，所获得的实践经验对我来说终身受益，以后我要多参加社会实践，让我从实践中得到锻炼。通过一个多月的实践使我增长了见识，也懂得了许多做人的道理，也使我更清楚地认识到自己的不足和缺点，所以我要在今后的学习和生活中严格要求自己，提高自己的素质，我相信这次实践让我领悟到的这些东西将让我终生受用。在实践中，我们的人生观、价值观得到进一步的强化，提高了认识能力、适应能力和创新能力。这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。让自己在毕业就业的时候可以有更多的选择机会。到实际工作来，为实现自我的理想和光明的前程努力。

推荐第4篇：旅游与酒店管理实践报告[版]

社 会 实 践 报 告

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关于了解餐饮的服务程序和技巧的调查 经过了几年的理论学习，使我们对书面上的理论知识有所掌握。我们即将离开大学校园，作为毕业生，心中想得更多的是如何去更好的去完成每一个任务。

今年我在山西云水假日大酒店有限公司实习工作，在实习中，我在酒店指导老师的热心指导下，积极参与酒店日常相关工作，注意把书本上学到的理论知识对照实际工作，用理论知识加深对实际工作的认识，用实践验证所学的理论，探求日常管理工作的本质与规律。简短的实习生活，既紧张，又新奇，收获也很多。通过实习，使我对日常工作有了深层次的感性和理性的认识。

我所实习的酒店创立于1996年，作为中国酒店业，云水假日始终以顾客满意为基础，以成为“大众住宿业的卓越领导者”为愿景，向全世界展示着中华民族宾至如归的“家”文化服务理念和民族品牌形象。云水假日酒店公司现已在全国30多个省和直辖市覆盖100多座主要城市，形成了遥遥领先业内的最大的连锁酒店网络体系。经济型连锁酒店品牌---云水假日，提供标准化、干净、温馨、舒适、贴心的酒店住宿产品，为海内外八方来客提供安心、便捷的旅行住宿服务，传递着适度生活的简约生活理念。中高端商务酒店品牌，为境内外中高级商务及休闲旅游人士提供高科技智能化的酒店住宿产品和独具特色的“HOWEVER贴心服务”，让您在人性化的舒适体验中畅享旅途的自然自在。云水假日成立至今，更以敏锐的市场洞察力、完善的人力资源体系、有力的管理执行力和强大的资金优势迅速建立起了品牌、系统、技术、客源等多个核心竞争力。作为行业标杆企业，云水假日正用实际行动引领着中国大众住宿业酒店市场走向成熟和完善。 回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。实习中对酒店的服务

理念和民族品牌形象，有了初步了解。同时在实习过程中，我深深地感受到自己缺乏足够的市场和管理上的经验。

实习目的：了解餐饮的服务程序和技巧

实习地点：山西云水假日大酒店有限公司

实习内容：我应聘进入到云水假日大酒店进行了实习活动，进行学习。

一、准备工作

虽然我在酒店只有短短几个月的实习时间，但酒店还是按正规的方法对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解；

第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解；

第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

二、实习过程

餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外，也得兼

职勤杂工，扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制，每周休息一天，主管根据我们的需要，为我们排了两头班，即上午上3个半小时和晚上3个半小时，这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的，经常根据实际情况加班加点，但是加班时间都有记录，适当的时候会有补休，虽然没有加班费，但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬；在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动；在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人；而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受，进而也谈谈在这一个月来我对酒店的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法：

一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的，关键是要看谁落实的怎么样，效果怎样。云水假日大酒店的各项规章制度也很完善，但我个人认为贯彻的就不是很好，比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流，但是实际情况是太原话还是员工的主要交流方式，甚至是在有客人的情况下，使用太原话的员工大有人在，毕竟云水假日大酒店是一个涉外的高星级酒店，服务需要标准化，所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查，有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里，通过自己的切身体会，也确实感受到了其中的问题。据我观察，餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例，而且员工的卫生意识也并不是很强，如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解，很多老员工工作的时间已经很长了，个人服务意识和技能也达到了非常高的水平，但是由于酒店的相关机制的限制，他们并没有获得什么激励和晋升，而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职；另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励（最多也只是发钱），事实上，除了传统的奖惩激励外，还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化，一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中，我发现云水假日大酒店似乎并没有一个深入人心的文化核心，即员工在里面没有一个统一的坚定的信念，似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作，工作的积极性不够，而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了，我在实习的过程中，让我感受深刻的就是收获的喜悦。总的来说，在这些日子里自己确学到了不少的东西：除了了解到餐饮的服务程序和技巧，也学会了如何调整自己的心态，如何处理好自己的利益和酒店的利益，如何处理好同事之间的人际关系，如何与顾客打交道；同时，更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识；更为重要的是，在一个月的工作中，我深刻地体会到了酒店行业的艰辛，也看到酒店发展的前景，更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

推荐第5篇：金石滩旅游实践报告

金石滩旅游实践报告

实践时间：2012年11月3日星期六

实践地点：大连金石滩国家5AAAAA级旅游度假景区，具体包括：汽车露营地、唐风温泉、狩猎俱乐部、黄金海岸、国家地质公园

时间地点简介：大连金石滩是国家级风景名胜区、国家级旅游度假区、全国首批国AAAA级旅游景区、国家级地质公园。金石滩三面环海，冬暖夏凉，气候宜人，延绵30多公里长的海岸线，凝聚了3-9亿年地质奇观，被称为“凝固的动物世界”、“天然地质博物馆”、有“神力雕塑公园”之美誉。

小组实践人员：金雪婷孟跟贾艳凤刘译明王楠孙芳洪美艳贾楠曾宇恒张琦陈鑫鑫周瑜

实践过程：

第一站汽车露营地（9：50）：大连大学旅游10级旅游管理专业的学生早上九点十分乘坐校车从大连大学出发，大概半个多小时到达了我们旅游实践的第一站汽车露营地，可惜汽车露营地已经闭馆了。我们在汽车露营地的大门口简单的看看里面，老师给我们讲解一些关于汽车露营地的内容和今天的安排。从大门向里望去，看到了几个比较优雅安静的小木屋，和一片树林，此时草地树林已经枯黄，显得有点荒凉，在汽车露营地的里面还看见在施工建别墅的。可见又是一项房地产投资。虽然说在渡假区建造别墅还好，但是在车上一路走来看见了好多别墅，物以稀为贵是有道理的，太多的别墅反而会破坏生态环境。崔老师给我们讲述：大连金石滩汽车露营地时尚旅行与自然休闲完美结合的诗意栖息地，被命名为“中国首家国际汽车露营地”的金石滩国际汽车露营地，由沙滩营地、草坪营地和森林营地组成，分为海洋娱乐、沙滩休闲、汽车营地、帐篷营地、服务保障5大功能区，可同时接纳房车、自驾车、露营者。沙滩营地南临海，西倚山，草坪营地毗邻海岸，宁静的海滨，柔软的沙滩，碧绿的草地，幽静的森林，金石滩国际汽车露营地不仅引领了现代、时尚的旅游方式，更为游客在大自然中放松身心提供了一个诗意的栖息地。

第二站金石滩唐风温泉（10：00）：唐风温泉度假区位于美丽的大连区金石滩景区的南部，是集温泉养生、商务会议、餐饮住宿、康体娱乐于一体的商务休闲会馆。唐风温泉会馆完全按照古时盛唐建筑风格而建设的综合温泉度假场所，他由数十座中国唐代式院落建筑组合而成，风格鲜明，院落周边小桥流水，树木葱茏。体现出大唐盛世、恢弘磅礴的气势，因而称之为“唐风：温泉会馆。因为两个景点距离很近所以很快就到了唐风温泉，大它给我的感觉很不错，里面有优雅的音乐，古典的建筑，环境优美、干净。我特别喜欢那里美丽的杏花村，还有特别艺术的隐形音响。在观赏途中我们还遇见唐风温泉的经理，通过问她一些问题我了

解到大连金石唐风国际温泉会馆，以鲜明的特色、先进的设施、独特的风格、优质的服务，在中国东北全力打造出以泡汤、养生、休闲、度假为主要服务内容的一流服务平台，建成大连市标志性旅游项目。他们主要的营销方式是不要让的游客成为一次性消费者。

第三站金石滩狩猎俱乐部（10：45）：来到狩猎俱乐部跟唐风温泉就有些差距，在环境方面就不太卫生，草坪和小树上面都有好多垃圾，垃圾桶也不是干净，我去了躺卫生间发现也是不干净，而且水池有好多水每人清理，卫生间里面还有长明灯。但是给我印象最深的是狩猎俱乐部里面的咨询处的阿姨。她给我们讲述了好多关于狩猎俱乐部相关问题。

第四站黄金海岸（11;30）：黄金海岸被誉为金石滩的蓝色中心，这里海域辽阔，沙滩细软，有一个可容纳50余艘游艇的琴意湖和一个叫神月湾的美丽海湾。黄金海岸属于汽车露营地的一部分，从狩猎俱乐部到黄金海岸的路途中，有种荒郊野岭的感觉，沿途的风景有点像滨海路，只是没有滨海路的美。但是我在想如果他能像滨海路一样修建，那沿途也将是一道靓丽迷人的风景。还没到海边我们在车上就看见了辽阔的大海，我们都突然的尖叫起来，我看见过好多次大连的大海，却没看见过像金石滩的海的如此辽阔如此美丽。一会儿，终于来到了十里黄金海岸，看见海与天接壤，海天一线，大家都不知不觉中像要拥抱大海，纷纷奔向海边，去过几个景点中只有黄金海岸的游客比较多大家都做起了调查问卷。无意中发现，海边的沙滩上有好多垃圾，而且垃圾桶竟然是塑料凳子倒过来做的，还有一个问题是十里黄金海岸没有洗手间。

第五站站滨海国家地质公园(12：40)：之后我们搭车前往最后一站国家地质公园，导游员给我们讲述，园中的奇石都是形成于8-6亿年震旦纪、寒武纪的地质地貌、沉积岩石和大量的古生物化石鳞次栉比，造就了金石园、玫瑰园、恐龙园、南秀园、鳌滩园等五大天然景区，近百处景点，姿态万千、栩栩如生。 “石猴观海”、“恐龙探海”、“大鹏展翅”、“贝多芬头像”、“刺猬觅食”、“蟹将出洞”……形态各异的自然景观自西向东一字排开，天造地设，巧夺天工。给我印象比较深刻的是恐龙园奇石景观，包括：恐龙探海、贝多芬头像、将军石等，他们都太形象了不愧被称作“神力雕塑公园”。大连滨海国家地质公园是金石滩的核心景区，身为国家5A级旅游度假胜地，金石滩凭借着海岸边独特的山型地貌、海滩上奇绝的礁石形态，岩层中丰富的古生物化石、流传于民间瑰美的神话传说，当仁不让的“霸占”了“天工奇迹”、、“凝固的动物世界”、“神力雕塑公园”、“天然的地质博物馆”等众多美誉。

我的建议：金石滩，位于辽东半岛的黄海之滨，隶属于大连市，全区陆地面积62平方公里，海域面积58平方公里。18年前，这里还是一个默默无闻的小渔村，然而当人们把“金石滩”这个充满诗情画意的名字赋予它的时候，它便肆意舒展着婀娜的身姿，散发出了动人心魄的魅力。我的大连同学跟我说：生活在大连是他们的自豪，因为他们有海，海塑造着这座城市的性格。他们从没想过离开过，我想这就是大连的魅力。

来到金石滩旅游，走在黄金海岸柔软的金色沙滩上，是海阔天蓝、唐风温泉

的木屋温泉，让你抛开匆忙，远离喧嚣，视线探寻世界神奇的角落，住在地质公园的怀抱中，聆听自然的晨钟暮鼓，宛如天籁，都会带给你前所未有的体验。十里黄金海岸、亿年奇石风情、中国顶级主题公园、国际标准高尔夫球场……

但是，也有它的不足之处，我建议是在交通方面，在路标上标明详细清楚为自驾游的游客提供方便，既然想让金石滩旅游发展起来交通首要的，因为一些游客是自己过来玩的，比如大学生群体就特别多。在环境方面，是应该加强个别景区的卫生管理，比如狩猎俱乐部，黄金海岸沙滩，给游客在外观上留下好的印象，他们自然会为我们宣传，也将是我们的间接宣传群体。在服务方面，在调查问卷中有好多游客反映要求多加些洗手间，景区自身也要完善服务设施，在景区设置一些必要的温馨有艺术效果的小提示，既温馨又美观，提高游客的满意度。在景区建设方面，我个人认为不应该建太多的别墅，太多一是没有美感，二是破坏生态环境，竞争多了价格地问题也出现了，我认为还是物以稀为贵，另为别墅的价格很高，有能力享受的人毕竟还是有限。

在宣传方面，要符合时代的要求，创新，吸引游客的眼球，有针对性的宣传。形象定位，宣传口号要有准确有影响力。通过导游手册，网络宣传，网站宣传，交通运营车体，快轨语音播报等宣传载体和内容全面的调整和扩充。旅游景区内部语音宣传，讲述景区的历史文化，自然与人文景观，内外部宣传相结合。做好旅游景区的发展就要策划开发旅游项目，旅游地形象定位，旅游产品开发，旅游营销策划方案，旅游广告宣传推广相结合，等内部建设完善与外部宣传相配合，发展金石滩旅游事业。

总的来说，传播策略首先要有旅游标志的设计可结合甚至直接引用标志性景观，包括吉祥物。所有这些相关设计均可通过城市的路牌广告、地名、路名、站名、雕塑、景区门票、导游图、宣传手册、旅游纪念品、建筑风格与色彩、广告条幅、彩旗、气球等等加以表现，营造并强化旅游形象。视觉设计的效用在于推广，只有将其广泛用于旅游地的各个方面，才能形成视觉形象的冲击力和传播力。对于城市景区而言，要特别关注以下两类关键区位的形象表达：①第一印象区。即城市边界出入口，通常就是城市对外交通的火车站、机场、港口、码头、高速公路收费站等，这些地方是游客形成城市第一印象的地方，将会影响其进入城市的旅游感受以及离开城市后的旅游记忆。②光环效应区。光环效应区能使游客的印象产生放大的作用，因此，旅游形象的设计若能在此得以尽致的表达，将会比在其它地方的表现更容易产生影响和效果。而且在这信息时代，网络也是最快最有效的传播途径，可以让更多的人迅速了解这个景区特色。旅游地形象本身就是一种重要的旅游资源，有高度的增值功能。旅游者对旅游地形象的认知体现了不同旅游产品市场价值的差异。形象的建立和推广需要做大量的工作，其回报期也较长。随着旅游开发热潮的兴起，旅游地之间竞争的加剧，旅游地吸引成本不断提高，而增高部分主要在形象的推广上。金石滩的整体俩个方面的定位，强调的古代与现代的融合，文化与景色的协调统一，使金石滩的整体形象塑造往更高层次发展。

金石滩旅游实践报告

实践时间：2012年11月3日星期六

实践地点：大连金石滩旅游景区

姓名：金雪婷

班级：旅游管理102 班

学号：10341097

推荐第6篇：旅游景区实践报告

旅游景区实践报告---中央大街

学院：文法学院

负责部门：旅游协会网络部 负责人：张钰莹

李明非 小组成员：王琨

商美玲

李英

周明红

陈浩

目录

一．前言

二．实践目的 三．实践地点 四． 实践时间 五．实践内容

（一）景区概括

（二）景区特色

（三）景区存在的问题及发展对策

（四）人员分配及流程

六．实践总结

附件1.实践照片 附件2.实践心得 附件3.调查问卷

一．前言

近年来，旅游业受到大多数人们的青睐，随着旅游业市场的不断扩大，人们消费在旅游方面的费用也越来越多，为了带动经济的增长，更加了解这个行业，我们进行一系列的调查。

二．实践目的

本次关于景区的社会实践调研在旅游管理专业本科所开设的旅游资源、旅游景区管理、旅游规划开发、旅游市场营销学等专业及经济学、管理学等核心课程基础上开展的一次综合性教学实践活动。通过对自然旅游资源、人文旅游资源、综合旅游资源，、整合和延伸课堂课堂知识，培养和提高学生的实践认知能力和思维能力。本次时间地点是哈尔滨中央大街，比较具备独特的风格。

三．实践地点

黑龙江省哈尔滨市中央大街

四．实践时间

2015年1月5日--6日

五．实践内容

（一）景区概括

1.中央大街历史

1898年哈尔滨开始大规模地修筑铁路和建设城市，来自关内及邻省的劳工大量涌入哈尔滨，原沿江地段是古河道，尽是荒凉低洼的草甸子，运送铁路器材的马车在泥泞中开出一条土道，这便是中央大街的雏形。至1900年即形成“中国大街”，意为中国人住的大街。

由于埠头区的建立，这里俄人的铺子也多了起来，牌匾多用俄文，他们经营杂货等，所以虽称“中国大街”，但两侧多为欧式建筑，商业也多为外国人经营，犹如外国城市一般。

1924年5月，由俄国工程师科姆特拉肖克设计、监工，中央大街铺上了方石。铺路用的方块石为花岗岩雕铸，长18厘米宽10厘米，其形状大小如俄式的小面包，一块一块，精精巧巧，密密实实，光光亮亮。路铺得这样艺术，在中外建筑史上都是少见的。据说当时一块方石的价格就值一个银元，一个银元够穷人吃一个月的。几百米的中国大街可谓金子铺成的路。据有关专家测定，中央大街 的方石块还能磨上一二百年。

方石使得中央大街顿时显得华贵起来，当时中国大街上的外国商店、药店、饭店、旅店、酒吧、舞厅不计其数，其中道里秋林分公司、马迭尔旅馆在整个远东地区也颇有名气。在这条哈尔滨最时髦的街上，俄国的毛皮、英国的呢绒、法国的香水、德国的药品、日本的棉布、美国的洋油、瑞士的钟表、爪哇的砂糖、印度的麻袋，以及各国干鲜果品均有出售，不亚于一个国际商品博览会。

1925年7月，中国大街正式改称“中央大街”。中央大街，仍保持原来光滑的方块花岗石铺砌的路面。街道两侧商业、饮食服务网点近200家，形成了门类齐全、服务较为完备的商服中心，各商家纷纷重新装饰门面，贴金镶银，张灯结彩，把中央大街打扮得更加富丽堂皇，成为哈尔滨最著名的最富特色的商业一条街。1997年，哈尔滨市政府把中央大街定为步行街。首届“中国历史文化名街”之一。

2.中央大街方石路面的介绍

方块石头路面是哈尔滨中央大街上为世人所称奇的一大亮点。铺路用的方块石为花岗岩制成，形状像极了俄式的小面包，经过百年的洗礼，它们一块块的还是那样密实而精巧，踩在上边那起起伏伏、光滑细腻的韵律质感，让人舒身惬意、步履翩然，路铺得这样艺术，在中外建筑史上都应该是少见的。这条路始建于1924年，是由俄国工程师科姆特拉肖克负责设计、监工。铺路用的方块石是由花岗岩石雕铸的，长18厘米宽10厘米，其形状大小如俄式的小面包，一块一块，精精巧巧，密密实实，光光亮亮。据说当时一块方石的价格就值一个银元，一个银元够穷人吃一个月的。几百米的中国大街可谓金子铺成的路。据有关专家测定，现在中央大街的方石块还能再磨上一二百年。

虽然如此，在不同的时期这路还是一直以来都得到了很好的保护。这不在游览的时候看到了工人正在修补方石头路面,原来修路不需要新石头,只是把路面上陷下去的石头起出来垫高,然后用石灰灌浆,保持原来的样子,这过程和照片上是一样的,原来有资料介绍说方石头很长插进地面,现在看到了长和高其实差不多的。大街北起松花江防洪纪念塔，南至经纬街，全长1450米，宽21.34米，其中人行方石路10.8米宽。被誉称“东北一街”的中央大街，以其独特的欧式建筑，鳞次栉比的精品商厦，花团锦簇的休闲小区以及异彩纷呈的文化生活，成为哈尔滨市一道亮丽的风景线。最奇特的是中央大街上铺的石头，他是长方形条形石，但以纵向冲上铺满，由1924年以俄罗斯工程师科姆特拉肖克社监工完成的。步行街自开通以来日接待游人20余万人次。步行街的夜晚流光溢彩，游人如织，更有一番特色，充分体现出旅游、购物、娱乐、休闲的功能。风格各异的西六道街、西七道街、中央商城、车辆厂住宅楼前等四处休闲区，构成了中央大街集休闲、娱乐、旅游、购物为一体的城市新风景。

3.汇集欧式风情建筑

中央大街虽非哈尔滨市最长的一条街，但却是涵括了西方建筑史上最有影响的四大建筑流派，有常见的起源于十

五、六世纪的文艺复兴式，十七世纪初的巴洛克式、折衷主义，以及十九世纪末二十世纪初的新艺术运动建筑。全街建有欧式及仿欧式建筑71栋，汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格等欧式风格市级保护建筑13栋。这些建筑体现了西方建筑艺术的精华，使中央大街成为一条建筑的艺术长廊。

欧洲风格满布中央大街的欧式建筑，五步一典，十步一观。在西方建筑史上几百年才形成的建筑风格样式，使得中央大街成为远东最著名的街道。欧洲最具魅力的近300年文化。 发展史，在中央大街上体现的淋漓尽致,其涵盖历史的精深久远和展示建筑艺术的博大精深，为世上少见。

4.中央大街典型建筑

马迭尔宾馆

建于1906年，属新艺术运动建筑。她造型简洁、舒展、自由流畅。不同的色彩、不同的穹顶造型，显现出亲切宜人的魅力，体现了西方建筑的精华。建筑长度占据了西七至西八道街之间的一个街区。 教育书店

建于1909年，原为松浦洋行，是哈尔滨市最大的巴洛克建筑代表作品，也是中央大街的标志性建筑。其外观华丽，造型生动，装饰复杂，轮廓丰富。深红色的阁楼、孟沙式的屋顶和形体多变的半圆穹窿创造了优美的天际线。 道里秋林商店

建于1919年，属新艺术运动建筑。建筑物主体三层，各层间以腰线分割，自上而下窗口逐渐缩小，显现出稳定感；画龙点睛式的一樘三心挟券圆形扁窗为新艺术运动建筑特色定了性。 哈尔滨市教委

建于1925年，原为万国储蓄会，属古典主义建筑。该建筑造型简洁规整，仅在正门入口处设两根壁柱，摆脱了任何多余的繁琐装饰，总体效果庄重、大方、朴实。 华梅西餐厅

位于中央大街112号，始建于1925年，原名为马尔斯西餐茶食店。其营业面积为1500平方米，有员工120人，年销售额1200万元。经营品种以俄式大菜为主。一楼为现代派欧洲园林式酒吧风格；二楼为前苏联莫斯科“”克里姆林宫“”风格；三楼为俄罗斯现代派风格，分南北两厅。现有四名特级西餐厨师亲自掌灶，使华梅的美味佳肴令您回味无穷、百吃不厌、流连忘返。自步行街区6月1日开通以来，日销售额均在4万元以上。华梅西餐厅正以一流的设备、一流的饭菜质量成为全国俄式西餐的中心。

（二）景区特色

中央大街之所以在这长久历史里仍闻名于世，和它所具有的独特风格与保护价值是密不可分的。其充实的历史感加上各式建筑风格，与其商业化的发展共同构成中央大街独特的风格与别致的特色。

中央大街步行街区就是全国第一个开放式、公益型建筑艺术博物馆，被称作“汇百年建筑风格聚世界艺术精华”的中央大街建筑艺术博物馆，总占地面积94.05公顷，约1平方公里。中央大街及辅街的保护建筑、历史建筑和特色建筑为天然展品，对游人开放。中央大街建筑艺术博物馆现有欧式、仿欧式建筑75栋，各类保护建筑36栋，其中中央大街主街17栋。

这一条小小的街道，却涵括了西方建筑史上最有影响的四大建筑流派，涵括了欧洲最具魅力的近300年文化发展史，其中涵括历史的精深久远和展示建筑艺术的博大多姿，为时尚少见。中央大街上各式不同风格类型的建筑物，同时也涵盖了不同历史时期的建筑风格特色。汇集了欧洲15至16世纪的文艺复兴风格，17世纪的巴洛克风格，18世纪的折衷主义风格和19世纪的新艺术运动风格等在西方建筑史上最具影响力的建筑流派。这些流派集中涵盖了西方建筑艺术的百年精华，从历史和发展的角度看，在西方也需要数百年才能形成的建筑风格，在中央大街却仅仅用了短短

二、三十年的时间就形成了，堪称世界建筑史上的奇迹。

（三）景区存在的问题及发展对策

中央大街作为哈尔滨著名的商业步行街，每年吸引了大量的游客来此旅游。由于中央大街作为商业化步行街，在所难免的存在一些商业化的因素影响着中央大街，使其更适合商业化的模式，对其进行一些改造、修建，以至于出现了一些与中央大街上原来的欧式建筑风格不相符的东西，给人的感觉不再是以前的那种中央大街了。

随着社会的发展，生活水平的提高，高层建筑越来越多，中央大街周围也不例外，在中央大街建的高层建筑与中央大街原来的建筑极不相称，破坏了原来建筑的美感。外来游客来中央大街旅游欣赏美丽的欧式建筑是突然映入眼帘一个高大的高层建筑，会给他们一种“不一样的感觉”。使中央大街在人们心目中的形象大打折扣。

由于历史悠久，中央大街上的建筑基本上都有不同程度的破坏，有的建筑上面的墙皮已经脱落。在我国有好多历史街区都被拆除了，保存下来的只是其中的一小部分，中央大街是其中一个保存比较好的例子，为了保存好中央大街要采用适当的方法对中央大街的历史街区进行保护。中央大街现在的保护只是对个别的建筑进行维护，还有很多没有得到保护。。中央大街的交通的设计就不尽如人意，每次去中央大街时在路的交叉口都感觉很拥挤，和步行商业街很不相称。

城市追求大体量的建筑物和大规模的建筑群，导致城市面貌千篇一律，致使一些独具特色的历史性城市和历史街区正在被新建筑群所湮没。由于中央大街是历史街区，对中央大街进行改造时要保持不改变原来的文化内涵，添加欧式建筑和建筑构件，以免与中央大街整体风格不协调的建筑。但是中央大街人行道的铺装，没有与方石路面形成统一的风格，没有起到烘托陪衬的作用。

（四）人员分配及流程

在进行调查之前。我们小组一起研讨，分工明确，具体每个人做什么工作，调查的内容与重点是什么，调查方法主要是问卷调查，总结如下

1.人员安排有照相人员，负责联系景区工作人员，与工作人员沟通，负责给行人调查问卷人员。

2.在与总做人员沟通时，问问每日的客流量及销售商品的情况，消费水平和群体，并根据调查的数据分析。

3.在于行人交流时，也适当的与他们进行沟通。

4.根据问卷调查，分析景区的情况及问题，并寻求解决方案。

六．实践总结

此次社会实践选择的地点是中央大街，冬季，因为在北方的冬天是一个极具特色的地方，冰雪建筑等更是一大特色。以其独特的欧式建筑，鳞次栉比的精品大厦形成了独特的旅游风貌，大街包括秋林分公司，马迭尔宾欢，教育书店，华梅西餐厅等，中央大街商品琳琅满目。此次我们选择调查问卷的方法，也去了景区的负责人员那去进行咨询。也了解了许多。由于哈尔滨独特的地理位置，冬季时间较长，也间接导致了冬季成为了哈尔滨的旅游旺季，独特的冰雕艺术也在冬季吸引了75%的游客。

根据调查结果，30%的游客是被哈尔滨繁华的商业区而吸引，20%是被悠久的历史与建筑吸引，而50%的游客则是因为中央大街琳琅满目的俄罗斯商品与哈尔滨特产；中央大街的客源地50%为本省人，30%为外国人，其中以俄罗斯人为主，这主要是由于哈尔滨独特的纬度位置，较高的纬度也决定哈尔滨的气候与季节，这使得虽然中央大街的资源丰富，到由于冬季做为旅游旺季，在一年中，淡旺季差别十分明显，冬季游客占了70%，夏季来到哈尔滨旅游的只有30%，而春秋两季则出现明显的游客紧缺情况。而从中央大街的消费人群看来，50%为中年人，30%位青少年，这主要是由于中央大街作为哈尔滨的商业中心，囊括了世界各地的商品，质量上乘，这也成为普遍的消费地点，另外，大学生也成为青少年中的主要消费人群。对于中央大街的消费水平，50%的游客表示可以接受，40%的游客认为中等水平，但是还有10%的游客认为消费水平过高，表示无法接受。哈尔滨商品风格各异，纪念品包括人参等东北特产，也包括俄罗斯风情的商品，这些也成为游客玩游必带之物，60%的游客会选择俄罗斯风情的产品，35%选择东北特产；关于纪念品销售情况，50%的商家表示销售情况良好，购买纪念品的游客占总人数的50%以上；另外，在中央大街的发展方面，75%的游客觉得景区淡旺季比较明显，25%的人认为无法满足游客多层次，多方面的要求，5%认为基础设施不太齐全，另有30%的游客表示中央大街的建筑风格不能够满足游客的视觉享受，这些因素也是制约中央大街继续发展的原因。

在经过对中央大街的实践调查还有从工作人员那了解的问题以后，我认为作为一个旅游地点，想要更好的发展不仅要靠当地的自然资源，也要靠人文资源，中央大街就以其悠久的历史和独特建筑风格逐渐发展成为一个旅游地点 。旅游地的交通是否边界，客流量来源是否充足，旅游地季节与气候是否合适，位置是否便利都是影响旅游景区发展的重要因素，而经济发展程度，基础设施是否完善也时候影响发展的重要原因。中央大街的继续发展也要从这些方面着手，不仅要进行资源的开发与保护，也要重视交通，设施，经济等方面，这样才能获得更好更快的发展。

推荐第7篇：旅游饭店管理实践课程设计

“旅游饭店管理实践”课程设计

一、调查时间

2011年10月1日 — 10月7日

二、调查目标

商务型饭店、经济型连锁酒店、度假型饭店、农家乐等，凡饭店经营场所均可。

三、调查内容

1、饭店所处地理位置、交通状况、周边配套、当地发展状况--------了解外部环境因素对饭店经营状况的影响；

2、饭店的功能布局、设备设施配套情况（如娱乐、康乐设施等）；

3、饭店的经营模式及特色；

4、饭店的消费人群构成（即客源市场）；

5、饭店的创新管理（如绿色客房、主题饭店等）

6、饭店淡季、旺季期间在管理上的应对措施；

7、饭店的餐饮服务情况（菜品特色、就餐环境等）；

8、饭店的客房服务情况（如客房类型、特色服务等）

9、饭店的经营状况，如何面对行业竞争 ；

10、饭店的职工待遇和员工的激励措施；

11、饭店的礼仪文化；

12、饭店员工的招聘、录用和培训情况

可任选完成其中至少5项以上的调查内容，也可以自行选择其他饭店管理方面的内容进行调查。

在完成调查结果综述的基础上，针对其中某一个方面的问题进行深入分析，并根据所学的饭店管理理论知识，找出所调查的饭店在管理中存在的问题，提出建议及对策。

四、调查报告要求

1、调查报告字数不少于1500字；

2、调查目标可以是一个饭店，也可以调查两家以上不同的饭店进行比较分析；

3、调查报告中应该渗入科学管理的思想，有些调查结果需要用数据加以说明、分析。

推荐第8篇：作业旅游景区实践报告

旅游景区实践报告

博物馆管理现状及对策

世界是不断变化的，外部环境的变化自然会给博物馆的发展带来一系列的问题。事实上，在博物馆发展道路上，一直存在着诸如经营管理上的许多问题，那么，在如此迅速变化的世界中，博物馆面对已有的或即将出现的问题，应该如何抓住机遇、迎接挑战，进而解决问题呢？

一、发展中面临的挑战或存在的问题

1．公众对海量博物馆的选择问题

世界在不断变化，公众对文化知识的需要日益多样化，为满足公众的需求，博物馆数量不断增多。据统计，至2010年底，全国博物馆总数达到3000多个，新建、扩建的重点博物馆200余座。这些博物馆门类丰富、特色鲜明、分布广泛，都千方百计地力求举着鲜明的旗帜，来吸引着公众的目光，公众也相应地面临着选择难题。那么，历史博物馆要想在众多的博物馆中脱颖而出，得到更多的社会关注，将面临极大的挑战。因此，如何吸引公众的眼球，发挥更强的文化辐射力，将是历史博物馆最大的挑战。

2．科技对博物馆建设的应用问题

新技术传达了新的思想、新的方式、新的手段。迅速发展的科学技术，势必为博物馆的场馆建设、研究、收藏、展示等提供技术上的指导。尤其是可以运用数字技术加强对西秦会馆建筑外部的雕刻、彩绘进行保护；同时也能为博物馆增添新的展示内容，但对这些数字技术进行应用的过程中，技术和资金支撑将是需要解决的难题。

3．博物馆自身的宣传问题

博物馆服务的对象为各类观众，吸引观众、留念观众，才能充分发挥博物馆做为文物资产保存和社会教育机构的作用及长远的存在价值。会馆中内容丰富、形式多样的木雕、石刻，是中国古代建筑雕塑艺术的瑰宝。馆内的收藏和陈列以历史文物，因此，以现有资源为依托，扩大宣传力度，提高博物馆的知名度，是历史博物馆亟待解决的问题。

4．博物馆发展中的资金问题

在我国，博物馆一直以政府财政投入为主要形式，作为社会文化生活的公共设施，博物馆资金来源的单一性，制约了基层博物馆的发展。博物馆资金来源单一，多通过文博渠道筹集资金，而这些经费多用在博物馆日常开支。尚且不能更好地维修、养护博物馆文物，及对展品或服务设备设施进行更新了，就更不用说对博物馆投资加入新的展览陈列元素了。

5、管理运行不规范，社会作用不明显

国家积极鼓励和大力支持博物馆发展。但是一些博物馆管理者对于自身场馆的定位、远景规划不够清晰，重设立、轻管理，管理运行不规范、社会作用不明显等问题突出存在。管理者对于藏品征集、保护、管理的法律意识淡漠、业务水平不足；客观而言，社会文物管理的相关法律尚不健全，特别是随着文物监管品市场这一概念的消失，对于古玩市场、古董市场、旧货市场等管理的缺失，加之社会文物鉴定机构资质的混乱，都为博物馆藏品管理增加了难度。

6．博物馆临展的走出去问题

陈列是博物馆最基本的工作形式，除了做好基本陈列外，博物馆工作越来越关注形式多样的临时展览。

综上所述，观众对博物馆的选择、信息技术对博物馆建设的冲击的外部挑战，及博物馆自身建设问题，都会影响到博物馆的受众。盐业历史博物馆每年只有几万人参观，已经成了博物馆的痛。

二、应对博物馆发展问题的策略

1．打响品牌

面对公众选择的迷茫，历史博物馆应该整合馆里的特色资源，挖掘文化，使博物馆成为具有影响力的品牌，获得观众的认同。从而使观众能够明确而坚定自己对历史博物馆的选择。

2.运用现代技术

在博物馆的陈列制作上，深化运用现代技术将有助于提高展示的内涵，丰富其表现力，激发公众的求知欲和探索精神。如恰当运用自动控制技术，仿真技术、虚拟现实技术，影视技术等，为游客展示深井钻凿技术、制盐方法，让人脑与电脑交互“对话”，增强公众的学习情趣。另外，将这些虚拟展示作为远程教育的内容之一，可以最大限度地发挥博物馆资源优势，突破历史博物馆在空间、时间、地域上受到的限制，方便公众。

3.事件或节庆宣传

为了提高公众对博物馆的关注度和认同感，博物馆要与环境、心态等时势相结合，组织一些展示教育活动。博物馆可利用环境日、科技周、博物馆日等各种节日，或特殊事件来组织宣传或纪念活动，让更多的人了解博物馆，进而更好地发挥博物馆的社会功能。博物馆可以把本馆的展品内容或自身特色与这一事件结合起来，从而也加强了博物馆自身的宣传。

4．拓宽资金渠道

在我国，公办基层博物馆一直以政府财政投人为主要形式，作为社会文化生活的公共设施，博物馆资金来源的单一性，制约了基层博物馆的发展。在实际工作中，博物馆可通过如下方式来筹集资金。一是拓宽资金渠道。过去博物馆资金来源单一，多通过文博渠道筹集资

金，而这些经费多用在博物馆日常开支。

一、是合作办展。临展是博物馆的教育、推广手段之一，博物馆可通过馆馆合作或馆企合作来举办临展，这无论是对临展工作还是对筹集资金来说，都是有益的探索。在馆馆合作方面，物馆可与尝试中国规模企业集团合作，引进企业资金改造陈列展览。对集团来说，也可起到宣传企业形象的作用，对双方来说，均可受益。

5.探寻外展途径

博物馆需要坚持“走出去、引进来、开门办馆”方针，探寻外展途径。一是积极参加各种旅游交易会。通过在展会上宣传文化知识，展示文物等活动来推介博物馆展示项目，吸引游客来博物馆参观。

总之，博物馆在今后的发展中，要立足自身现状，针对当前形势，从做好宣传、提升品牌，寻求资金，办好陈列等方面入手，力争使博物馆的事业更上层楼。

推荐第9篇：旅游管理实习报告

今天是我人生中真正作为一个经济独立体进入社会的第一天，满载行李来到经朋友介绍的武汉风光国际旅行社。无论是在学校还是工作了，只有解决好生活问题才能做好接下来的事情，虽然不是第一次离开家了，可是这次总是顾此失彼，捉襟见肘。在朋友和同事的帮助下当天就解决了大部分的生活小问题。感触最深的就是出门在外朋友的彼此照顾既是一种感情更是一种财富。

接下来介绍一下我们的公司，武汉风光国际旅行社创建于2009年4月，是经国家旅游局批准的国际旅行社。主要经营：入境旅游业务，国内旅游业务；代购机票；商务考察、学术交流；代办护照签证及会展服务和租车业务等。作为国际旅行社新社凭借团队的智慧和在外事旅游部门多年的工作经验，集资深外事旅游工作者，利用现代化互联网与传统旅行社相结合的方式，向特约商户及旅游咨询的客人提供全方位服务。我们的目标是：使顾客满意，让顾客信赖。

这一周里熟悉了公司的经营状况及东营市的生活环境。

工作之后的规律生活让我觉得时间过得真快，不知不觉已经过了一周了，公司杨总分给我的任务就是从前台接待最基本的的工作学起。

首先就是要熟悉旅行社所有的业务，在这基础上对人的态度也很重要的，大多的客户都是不太清楚才来咨询的，所以要有一定的耐心，尤其是对于一些中老年人，除此之外，微笑也很重要的，每天都要保持一个良好的开朗的心态来上班，切忌将私人的情感带到工作上来，那是很不专业的。而且也是这个行业不允许的。不但接人待物要亲切，而且还要善用身体语言，就是适当的点头呀，弯腰呀，等等，再一个就是说话时，双眼要注视对方，要让人感觉到你是在跟他讲话，而且很有兴趣听的样子，这样不仅让顾客有了被尊重的感觉，还多了一层亲切感，尤如回到家的感觉，这就是宾至如归的感觉了。这就是旅游行业所提倡的服务宗旨了。

其实前台接待并不像我想象的那么简单，在接下来的时间了我需要我学习的地方还有很多。

经过了三个周对前台接待的学习，在公司领导和老员工的帮助下我对这项工作有了初步的了解，是时候大体总结一下这个工作的了。

一、前台接待工作的基础：

1、产品丰富

2、熟悉产品

二、前台接待工作范畴

1、接听来电

2、接待来访

3、签订合同

三、前台接待工作流程

1、接听来电（1）铃响二声必须接听（2）自报家门礼貌在先（3）灵活应答切忌生硬（4）微笑应答亲切柔和（5）结束谈话表示感谢（6）留下电话登记回访

2、接待来访（1）热情迎接入座倒水（2）探询意向切忌生硬（3）适当引导灵活应答（4）效率要高勿让客等（5）留下电话登记回访（6）注重礼仪彰显素养

3、签订合同（1）资料齐备切忌混乱（2）讲解清楚以防误解（3）团队散客精心对待（4）各项确认一丝不苟

四、前台接待常见问题

1、不能向客户撒谎

2、不能泻露客户资料

3、不要以貌取人

4、拿不准的事情不要说

5、不可和客人过于套近乎

6、不可言语过多又不得体

7、不要随意批评客人

8、尽可能不要让客人多次往返旅行社拿资料物品

9、产品准备不充分，给客人感觉杂乱无序

10、前台接待要注重自身的形象

五、档案工作和回访工作

1、档案资料整整齐齐 各种表格归类整理

2、客户回访常记心上 多种方式赢得胜利 。

由于公司工作的需要，我被要求在做前台工作的时候开始利用空闲时间学习如何做计调。在这一个周里我主要理清了计调的责任和工作流程。

刚到首先实习的是负责前台接待和咨询的工作，在这项工作中我首先是要充分了解我们旅行社推出的线路，如线路的行程如何安排、住宿情况、交通工具、游玩景点和要注意的事项等等。作为新人，当然帮忙做一些其他琐碎的工作是我们的责任，虽然是这样但是我还是在简单的工作中学到了很多东西，知道作为一个旅游工作人员不管从事哪方面的工作都要学会细心要有强烈的责任心。实习期中，各项工作中我都接触到很多新鲜事并多中学会了学会摸索客人的心理，对此也总结了一些经验，知道在游客到来时应该做到微笑服务，有针对性的向游客介绍旅游产品，在服务过程中态度要诚恳要真的设身处地为游客考虑，这些工作经验对我毕业后真正踏进社会工作将有着更大的影响和帮助。

通过一个星期对基调工作的了解和与老前辈的工作交流本周总结了一下计调工作的两个核心问题

1.成本领先---掌握着旅行社的成本；要与接待旅游团队的酒店、餐馆、旅游车队及合作的地接社等洽谈接待费用。所以，一个好的计调人员必须要做到成本控制与团队运作效果相兼顾，也就是说，必须在保证团队有良好的运作效果的前提下，在不同行程中编制出一条能把成本控制得最低的线路出来。在旅游旺季，计调要凭自己的能力争取到十分紧张的客房、餐位等，这对旅行社来说，相当重要！

2.质量控制即在细心周到地安排团队行程计划书外，还要对所接待旅游团队的整个行程进行监控。因为导游在外带团，与旅行社惟一的联系途径就是计调，而旅行社也恰恰是通过计调对旅游团队的活动情况进行跟踪、了解，对导游的服务进行监管，包括对游客在旅游过程中的突发事件代表旅行社进行灵活地应变。所以说，计调是一次旅行的幕后操纵者。

在具体操团过程中，一名称职的计调要业务熟练，对团队旅行目的地的情况、接待单位的实力、票务运作等都胸有成竹。

这一个星期里我已经正式的负责我们武汉风光国际旅行社分店的计调工作了，通过实践检验和与公司内及同行中的计调交流比较，认识到自己的不足需要在以下几个方面继续锻炼自己的能力

一、责任心。一名好的计调会让导游和旅行社省心；

二、工作有计划性。如出境游需要提前多少天办理签证，要给自己建立一个预警机制；

三、掌握与合作地接社、酒店的谈判技巧；

四、有风险和法律意识，对旅游相关法规要了如指掌；

五、市场意识。这一点是目前我个人最缺乏的。

虽然在这几个星期周总是觉得自己是个打杂的，可是要明白自己是一个没有任何工作经验的学生，如果连一些小事都做不好，怎么可能做好大事呢！

在实习过程中注意培养自己的自学能力、动手能力、理解能力、为人处事能力以及思维能力等。进一步巩固和理解在课堂及书本上所学的知识，培养和提高理论联系实际的能力，

随着时间的推进，对计调工作的兴奋劲也渐渐地淡了下来，随之而来的就是那些琐碎的工作。我的同事告诉我在这种状态下最需要的就是周到化。“五定”（定房，定票，定车，定导游员，定餐）是我目前的主要任务。尽管事物繁杂缭乱，但计调人员头脑必须时刻清醒，逐项落实。要做到耐心周到，还要特别注意两个字：第一个字是“快”，答复对方问题不可超过二十四小时，能解决的马上解决。一定要争分夺秒，快速行动。第二个字是“准”，即准确无误，一板一眼，说到做到，“不放空炮”，不变化无常。回答对方的询问，要用肯定词语，行还是不行，“行”怎么办， “不行”怎么办。千万不能模棱两可，是似而非。不然很难让客户产生信任，缺乏安全感，或许生意就这样“黄”了。

什么事情都是乱乱的，使我在这段时间里的工作没有什么突出表现，为此我请教过老师和公司老员工，他们给我的建议是“好记性不如烂笔头”多记一些事情，学会先后有序。照此做了几天。工作的确有了很大的改进，谢谢那些身边默默帮助我的人。

自从接受分店的工作之后总是觉得自己面前会有说不清的事情需要去落实，甚至有点强迫症的倾向，总觉得这个事没办完那个事没处理，其实已经做完了。因此我需要一种条理性的工作方法处理这些凌乱不堪的事情。计调人员一定要细致地阅读对方发来的接待计划。重点是具体时间、人数、用房数、是否单双间、小孩是否占床、用早、政府税如何缴纳。抵达大交通的准确时间和抵达口岸，核查中发现问题及时通知对方，迅速进行更改。此外，还要看看人员中有否少数民族或宗教信徒，饮食上有无特殊要求，以便提前通知餐厅。如果发现有在本地过生日的游客，记得要送他一个生日蛋糕以表庆贺。如人数有增减，要及时进行车辆调换。条理化是规范化的核心，是标准化的前奏曲，是程序化的基础。

有很多人说那些在自己领域有突出表现的领军人物做事的时候都不讲求顺序，总是让你感到匪夷所思。可是当你自己想过之后就会发现他们肯定是在条理性的安排好自己内部之后才打出的凌乱牌，一大乱竞争者的条理性的。

我自己现在是一个学生最需要的就是这种不乱不乱的条理性。

在之前的两个月里也带过团，但是从来没有记录过什么事情，这周写写做导游外出做全陪的事情。

在书本上学到的东西和现实是有巨大的差距的。经过这一个月的实习，让我接触了很多的在学校里是无法遇到的事，也就是这些事让我真切的感到了理想与现实的差距。做一个导游不难，但要做一个好导游就很难了。导游的工作就是直接和客人面对面的接触，直接为客人提供服务的。客人参加旅游团去旅游，主要的目的都是通过旅游区放松心情获得快乐，满足好奇的心理。但是每个人的性格各异，对人对事的态度不一。要想做好导游工作，你就必须学会协调和安抚，因为你不可能一一满足每个人的需求，有些人的要求你是无法满足的或者根本就不能接受他的要求。这就要求我们导游不仅要具备丰富的知识外，还必须具备熟练的服务技巧。

出门在外地时候，有很多新鲜的事物等着我们去认识，去理解，去掌握。其实我认识的老导游们之所以在带团的过程中能够随心所欲的讲解，并把客人服务的高高兴兴，很大一部分就是因为他们用自己的亲身经历的事情展现最好的服务。

这个周连续带了两个团，这两个团都是散客团，这样的团本来就比较好带，加之我之前积累的经验。因此带起来还是比较顺利的。但其间也难免有不少小问题。一些客人时间观念不强，在早晨出发的时候就耽误了行程，对这样的游客你也不能去直接指责，而且还要安抚其他的游客，这样的事处理起来就很有技巧性。遇到这样的事我总是会以一个笑话去化解尴尬而且对迟到的人也是提醒，客人很好面子，你给他面子他也会配合你的工作。一日游的行程紧而且就餐条件又较差，为了防止客人抱怨，我通常都会在车上提前给他们打“预防针”。散客团基本上都是由几个小团体组成，这些小团体的组成主要有家庭成员组成、单位同事、亲戚朋友等几种形式。其实我们只用关注这些小团体中的具有领头作用的一个人就行，这些小团体基本上是以领导、老人或者小孩子为中心的。搞定了这些中心人物，也就算是和这些小团体搞好了关系。个小团体有时又可以相互牵制，所以整体来说带起来并不难。

我认为导游服务中存在着细节体现温情，有时候我们的一声亲切称呼、及时的援手、及时的提醒都能换来客人会心的一笑。这一笑不仅是客人对你的肯定也会是以饱满的热情工作的动力。

虽说是通过实习提高自己的专业技能水平，但是付出这么多起码自己的基本生活应该能够解决吧，少的可怜的出团费是没法满足需要的。要想有点收入的话就得在游客身上动脑筋了。开始带团的时候都是一心一意的想带好这个团，千万别出什么麻烦就行，都没想到做推销拿回扣的事。慢慢的掌握了带团的技巧后，发现自己不管把游客带的如何好，你不去主动争取，游客是不会掏腰包的，更别想旅行社会奖励你。我想只要为游客提供了足够好的服务，主动去争取多挣些钱是没错的，毕竟导游也要生存。有时还没提要进店购物的事，有的人就说他们是不会去购物的，在他们眼里带他们购物好像导游会卖了他们似的。其实景点购物是在旅游行程之中的，游客知道会去购物。我们要做的就是让所有的客人都进店，让更多的人掏腰包。良好的景点讲解，是游客开心的娱乐项目都是基础，加之多样的推销技巧才能使客人有所改变。但你也不要奢望他们会买很多，即使他们买了也会在回程的路上用异样的眼光看你，有的甚至对我说“导游，这次拿了很多吧”。听后哭笑不得。带着些一日游的团想挣得多点真是可遇不可求的，有时带一个团会让你连出团费都垫出去，有时也会挣得多点暗暗窃喜。总是不管怎样，在带团的过程中能让你真正感到酸甜苦乐。

一开始时候背导游词就像是背书一样，只是将书面上的知识记到脑海里，记起来也很是枯燥的。自从带了第一个团之后，我才知道平铺直抒像背书一样的讲导游词对游客来说简直是吃力不讨好，游客出去玩就是全开心的，你所讲的东西必须要能引起他们的兴趣才行。所谓导游词大全上的导游词太书面化，不加工润色的讲出来是没有效果的，因此，我不仅记熟书上的导游词，还花了很久的时间到旅游论坛上找相关的趣味导游词。平时没事的时候我还看看《读者》、或是《青年文摘》之类的杂志，记些小故事、看些野史。有时间我还会将景点的讲解融入到故事里，我想这样游客会更有兴趣的。除了要学会景点的讲解外，在车上的娱乐也是非常重要的。现在我可以带的团基本上都是一日游的团，这样的团在车上来去基本上要将近四个小时，这么长的时间也是在游客行程之内的，作为导游我觉得有义务让游客整个行程中都能获得快乐。在车上基本是娱乐活动，比如唱歌、做小游戏、讲故事，这是一个互动的过程。要带动游客主动的参与，导游首先要有会点什么。如果自己都不会，就很难要求游客很好的配合了。

学校之所以让我们在大二下学期就出来实习，也许目的是让我对下一步的学习有更好的针对性吧。在旅行社的内部工作，我不仅接触了前台服务员的接待工作，也接触了旅行社内部运行工作的情况，在一定程度上对旅游市场运作得到了充分的认识和学习。另外从我对旅行社日常的管理和计调上的观察，有助于对所学过的管理学和人力资源管理学等科目的深入理解，进一步完善了自身的知识体系和提高了自己的管理能力。对现今这个需要专业技术和全方位能力人才的市场中认识到了自己需要，取长补短，弥补和进一步学习，对我以后无论在学习上还是生活中都有着极大的帮助。

亡羊补牢为时不晚，我们还有一段说长不长，说短不短的时间去恶补我所欠缺的理论知识。想象一下自己的未来，在客观的总结一下自己经历过的每件事情。就会发现自己现在应该怎么做。我们终究是会逃离象牙塔，没有学校的保护，没有家长的监护，好多事情都需要自己主动选择决断，性格决定命运，我们为了将来能有一个不错的美景，需要现在开始就养成一种靠谱的性格。水滴石穿，从小从现在做起。

这一周由于工作需要我被调回总公司带新员工进行业务培训，给新同事讲解的时候自己也总结了一下接待工作的多样性。旅游接待工作在很大程度上就代表了旅行社的形象。由于旅游产品具有很强的综合性，接待的过程就是服务实现的过程，所以，接待工作是一项综合性很强的工作。由于旅游产品是先购买、后消费，为了保证旅行社的产品质量，使客人满意消费者满意，旅行社全部的服务过程要按照规范，标准来实现，只有这样才能使接待工作能顺利进行，所以，接待工作具有很强的规范性。旅游活动包含着对文化的了解、对知识的渴求，这在客观上要求接待工作具有较高的文化性，接待工作的主要部分是导游接待服务，导游接待服务不仅要帮助，照顾客人的旅行生活,更重要的是要在讲解的过程中传播文化，所以，接待工作具有较强的文化性。

在这段时间里也狠狠地做了一把老员工的瘾，希望自己没有误导那些比我还大几岁的新员工吧。其实我很喜欢给新同事讲解前台的工作事宜，因为我回顾了一下我最开始接触的工作，也圆了我想做老师的梦。

最忙的十一黄金周过去了，公司进行了阶段性培训，此间杨总关于知识产权的见解很独到。旅行社虽然经营情况各异，但各旅行社所列出的旅游路线都几乎相同。在行程、用餐、住宿、交通等各方面大同小异，因为旅游产品的单一相同，导致各旅行社大打价格战，各旅行社都尽量压低一条线路的价格，这必然会导致服务质量的下降。而旅行社又不愿去开发新的旅游路线，旅游产品，因为一条新的旅游路线的开发需要大量的人力物力财力，花费成本很大。而且新的线路开发出去以后很快会被其他旅行社抄袭使用，这样会使旅行社的竞争力减弱。所以，加强旅游产权势在必行，这还不光是保护旅行社的权利，更是为了广大消费者能体现新的惊喜。

其实合理的安排利用人力资源也是我们公司目前最需要做的事情，不要像之前那样，有一部分人忙的要死，一部分闲的还能玩游戏。公司内部建立的老带新的制度值得肯定。但也要打造出一种鼓励创新，敢于承担的氛围。让新人更快的进入状态，随时都能顶起一片天。以防老员工都去忙了，新员工就没有事情干了的现象出现。

在几个月的实习过程中，我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中，我学习到了许多在学校学不到的知识，接触了形形色色的人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

在前台工作中的收获：在前台工作中，对于在和客人交谈旅游路线时的谈话、举止等要适当，因为客人对你的第一印象十分重要，如何在短时间内让客人信任你，然后参与你的团队工作是一个很好的前提。我认为，第一要面带微笑，让客人觉得有一种亲切感；第二是在作介绍路线时要时刻以客人的立场为出发点，投其所好；第三是对于外出游玩的介绍，要及时向客人说明当地的消费情况、风俗习惯、注意事项等。在前台接待与服务工作上，不仅要掌握好路线的流程而且还要懂得摸索客人的心理等技巧。

要不断提高自己与他们交际的能力。善于与他人交往是旅行社专业服务人员应具备的首要能力，专业服务人员必须懂得怎样与顾客接触，建立和维持关系，学会倾听别人的意见，表达自己的想法，注重交往艺术，能够区别不同性格、不同场合、不同年龄、不同文化背景的人应采取的交往方式，有正确的服务意识和服务态度，才能为顾客提供优质的服务。

这次实习的最大收获之一是在工作中养成了做笔记的好习惯。我觉得无论自己的记忆力有多么的好也要随时拿着一个小册子和一支笔，走到哪里记到哪里。每天的实习心得要记，每天做了什么要记。我总结出一句话：“只要养成记笔记的习惯，就不怕没有东西记，就不怕有记不住的东西。”

在实际的过程中，我才真正的发现自己学识的浅薄，经验的缺乏，我感觉在学校所学到的理论知识和自己在工作中实践，其实并不是一个概念，我想这也是学校之所以让我们在最后一年实习的原因，让我们进一步的巩固和理解课堂所学知识，培养和提高学生的能力，理论联系实际。我认为实践环节最重要的是理论联系实际，它提高了我们调查研究，观察问题，分析问题和解决问题的能力，培养在校大学生在社会中的生存能力。

如何与人和睦相处，良好的进行沟通，是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面，我一直坚信，诚实加真心，自尊与尊重他人，肯定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处，我只是一个实习生，很多事情要多看多学，我所有的同事都是我的老师，前辈，工作过程中，怎么发挥团队的作用，协调内部关系，我学会的是尊重和礼貌。做为一名旅游人，直接面对的是顾客，你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，进而选择和你合作，是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。

不断提高自己的适用于旅行社的管理能力，旅行社专业服务人员在服务过程中，需要与别人建立联系，管理自己、激励别人、处理冲突、控制情绪等等，这一切都与管理才能有关。对于大部分旅行社来说，许多人认为这一能力的要求往往是针对决策层、管理层而言，但是在市场导向的管理体制中，企业组织从“金字塔型”组织结构转变为“倒金字塔型”组织结构，服务工作决策权从管理部门和职能部门转移到服务工作第一线，每位服务员都成为服务工作“管理”人员，因此，管理能力不再是高层管理人员的“专利”。

相信有了这次在武汉风光国际旅行社实习的经历，将来的我在工作中一定能够更加的出色的完成任务，做一名优秀的职场人。

推荐第10篇：旅游管理实习报告

旅游管理实习报告

（一）

一、实习目的

实习是旅游管理专业学生在学习了一些专业知识后的一次实战，是贯彻理论联系实际的实战，实现院校培养目标不可缺少的教学模块，其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式，熟悉一般的业务手段和方法；了解旅游业现状，应用所学理论知识，提出改进建议；在真实的工作环境下，认识自我，磨炼意志，锻炼心态，考虑就业方向的选择。实习生应端正态度，克服实习过程中出现的困难和挫折，真正做到理论与实际相结合。

二、实习内容

这次我实习的地方是河北省秦皇岛市XX旅行社有限公司。这家旅行社成立于2008年，注册资金30万元人民币。是经国家旅游局批准，由河北省旅游局核准，秦皇岛市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行省内旅游接待服务，兼营会议接待和机票代售等业务。经营秦皇岛市境内的各大精品线路，开通了多条国内旅游线路。旅行社行业是旅游业的基本组成部分，是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业，是整个旅游业的中心环节。所以，选择在旅行社实习，有利于了解整个旅游行业的运行状况和发展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式，旅游交通在旅游中发挥的作用，更能进一步的了解旅游景区的经营发展状况。

这次到旅行社实习，是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务，能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。

实习的第一天来到旅行社，经理和其他的工作人员都很忙，简单的和大家打了个招呼，就随便翻阅着手头可以看到的资料，提高一下自己对自己将要实习一个多月的旅行社。之前就听学长学姐们说过刚到旅行社，自己要机灵些，要谦虚好学，多去了解，不要以为有人会去主动的交你。你要去观察去倾听，看忙着的人是怎样做事的，他们是如何和人打交道的。

由于之前已经跟过团了，也带过学生团，经理又比较器重，第一天就让我和一个同学一起带一个四川老年团，当天晚上到，有一个北京的全陪。结果一接到团我们就傻了，旅行社说是老年团，可是连一个上四十的都没有，之前准备的逗乐段子都没用了，而且这个团好像是在北京北坑惨了，有几个游客特别扎刺。更让我们措手不及的是，全陪上来就跟我们说要改行程，去利润高的景点，多加点。经验严重不足的我们没压住游客，更没压住全陪，就连刚干了几天的司机也凑热闹教育我们。不过还好，由于我们鞍前马后细心周到的服务，游客之前的不满情绪消除了，对我们俩十分满意，也没给旅行社填什么麻烦，虽然在嚣张的全陪那里受了不少欺负，但也还算是圆满完成任务了。

经过第一次艰难的带团经历，我发现带团真不是一件容易的事，导游不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话题、多样的娱乐项目，还要掌握吃、住、行、游、购、娱整个活动的操作流程。要具备灵活处理突发事件的能力和良好的心理素质。更重要的是要学会与不同的人交往，让自己在所带的旅游团中占主导地位，从而掌控局面。

自从较好的带了第一个团后，我又带了几个非常具有挑战性的而且行程很紧的散拼团。后来又带来许多外地司机的团队。由于我处理问题的能力比较强，所以社里总给我一些问题团，其中我带的最艰难的是一个由八位官太太和四个小孩组成的河南团。一上车那四个像小猴子一样的小朋友就向我扑了过来，争着让我抱，不断地问我问题，于是我一路上就一直在抱着孩子。孩子多，大人又都是女同志，事儿自然很多，行动也很散漫，时刻都有操不完的心。他们老的老，小的小，原来行程内的南戴河国际娱乐中心就不适合他们了，所以在游客的一致要求下我为他们调换了行程，但北京的司机却有意见了，跟他理论了一番后他才妥协。行程的事情解决了，吃餐又出问题了，他们对餐不满意，我更换了几次就餐地点，在旅行社的允许下提高了餐标，他们还是不满意，最后没办法只能退钱，带他们到饭馆让他们自己点菜。三天下来，我都感觉自己沧桑了许多，当领队我签意见单写下“安导服务周到细致，非常满意”这句话时，我的眼泪都快下来了。我说自己是“问题团专业户”一点都不假，我带的最后一个团同样是问题团。这个团在组团社那边报的早，时间长了组团社就忘了，把时间弄错了，一天的行程弄成半天的了，到我们社这边又把票定错了，那天还一直在下雨，游客来了就是带着情绪的。在外界因素相当不利的情况下，我一接到他们就开始调动气氛，效果很好，整个行程中我们都是欢歌笑语的，我还同他们讨论红楼梦，讨论秦始皇求仙入海的事情，临走的时候他们一个一个的跟我握手，给我写的意见单夸得我都不好意思了，他们说我让他们在最短的时间内感受到了秦皇岛的美，这是我最有成就感的团，也为我的实习工作画上了完美的句号。带了这么多团虽然都挺顺利，但是整个过程也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词，掌握了一些避免麻烦的技巧就能把团带好，但是每次带的游客都不不一样，所会面临的问题也会各不相同，如果还是生硬的根据套路去做，往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多，因此，每次带团之后我都会将遇到的问题进行总结，然后通过各种方式寻求解决对策，可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然所带团很累，遇到的问题很麻烦，但是不断地去学习，去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

在旅行社实习的两个多月带了多个旅游团，从没有炸过团，旅行社对我评价很高，任何一个我经手的游客都对我很满意，旅行社还受到过游客给我的表扬信，更重要的是，我交到了许多的朋友。这次实习不仅使自己的专业技能得到了提高，增加了旅游带团的经验，也使自己更加真切的体会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前，旅行社对我工作的认可和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐！

三、实习总结

在两个多月的实习过程中，我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中，我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展，同时，也在我的人生经历中增添了非常重要的一节，这将是我一生中珍贵的财富。

实习是让学生在真正出社会之前，对社会的提前适应阶段。大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节，毕竟还是离现实有一段距离。通过专业实习，让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题，更教会了我怎么去与人沟通交流，怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游这一行业，从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。

1、通过这次实习，我深切的了解到，独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养自身的独立能力，不过分的依赖，自己主动的去发现问题解决问题，这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力，才能在工作上得到进步。另外，在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教，而不是不懂装懂。“三人行，必有我师”，我们该学该问的不仅仅限于我们的同事，前辈，各种形形色色的人，每个领域，都有我们要学该懂的东西。通过学习，才能独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。

导游的工作是重复的、也是不断变化的，它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候，心生厌烦的并不是外界的环境，而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情，而慢慢地，这种热情却冷淡了下来，其实环境依旧如此，变化的只是我们的心态。每一天，我们可以选择好心情好心态，也可以选择坏心情消极的心态，因此我们可以选择好心情好态度！

实习期间，遭遇冷遇挫折是常有的事，如果意气用事将自己的委屈和坏心情带到工作中，往往会让事情变的更糟。面对困难和挫折我没有退缩，而是勇敢的去面对，对客人我始终抱着积极包容的态度去对待，努力为自己减压，营造良好融洽的工作氛围。

2、如何与人和睦相处，良好的进行沟通，是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面，我一直坚信，诚实加真心，自尊与尊重他人，肯定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处，我只是一个实习生，很多事情要多看多学，我所有的同事都是我的老师，前辈，工作过程中，怎么发挥团队的作用，协调内部关系，我学会的是尊重和礼貌。做为一名旅游人，直接面对的是顾客，你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，进而选择和你合作，是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。

3、经过了二个多月的旅行社实习，使我们对旅行社的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，做旅游更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮助他寻求其他解决方法。

4.实习是一个接触社会的过程。通过这次实习，是我学习到了许多在学校学不到的知识，接触了形形色色的人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

5、在实习过程中我也发现了一些问题，其中最严重的是，我发现秦皇岛的旅游市场现在其实还不够规范。虽然秦皇岛市政府早在2002年就决定了深入开展整顿和规范旅游市场秩序工作，确保经济目标的实现，并制定了实施方案。在整顿旅行社市场，规范旅行社经营行，整顿导游队伍，提高导游队伍素，整治城市旅游基础环境，提升城市整体形象等方面取得了一些成就，但是做黑团，买黑票，非法购买低价票等行为依然存在。也许每个行业都有所谓的“潜规则”，但旅游这行真的是太不正规了，导游的基本利益得不到有效的保证，我想，我可以继续从学术上研究下去，希望可以为规范旅游市场尽自己的一份力。

旅游管理实习报告

（二）

一、实习目的：

（1）通过实习让我们熟练掌握导游服务的具体工作程序，如服务程序、服务流程、服务标准、服务技能；

（2）根据已学的知识，学会设计旅游路线；

（3）练习导游词的写作方法；

（4）进行实地导游模拟实践，掌握导游讲解的基本要求、基本技巧、常用的讲解方法、副语言的使用等技能；

（5）理论与实践有机结合，更好的巩固所学的内容。

二、实习时间：

XX年3月31日—4月11日

三、实习地点：

焦作市影视城

四、影视城所在地简介：

影视城所在地是焦作市，焦作市位于河南省西北部，北依太行，南临黄河，现辖4县2市5区，辖区面积4071平方公里，总人口330万人，城市人口72万人，是一座新兴的旅游城市。

焦作市的山水风光秀美壮丽、如诗如画。太行山层峦叠嶂，母亲河源远流长，大山大河造化了焦作山水之大气，成就了焦作旅游之大势。最能体现焦作“山水”旅游特色的南太行五大着名景区中，云台山国家风景名胜区以山称奇，以水叫绝。青天河省级风景名胜区秀比江南，被誉为“北方小三峡”。神农山风景奇、绝、雄、险，被誉为“太行精粹”。青龙峡风景区是河南省唯一的峡谷型省级风景名胜区，享有“中原第一峡谷”的美誉。

焦作的人文景观星光灿烂，多姿多彩。焦作古为怀庆府所在地，是中华民族的发祥地之一，有着深厚的历史文化底蕴和丰富的文化内涵。女娲补天，黄帝祈天、神农尝百草等美丽传说源于此地；韩愈、李商隐、司马懿、许衡、朱载土育等历史名人诞生在这里；武王伐纣遗址、山阳城遗址、古羊肠坂道（曹操北上壶关讨伐高干曾路经此地，写下名篇《苦寒行》）、汉献帝陵、竹林七贤遗址等古迹犹存。

焦作温县陈家沟为中华太极拳发祥地，是中外太极拳爱好者向往的太极圣地，全国有代表性的杨、武、吴、孙等诸多太极拳流派皆源于此。太极拳历经300多年的沧桑变幻，目前已成为人类共同参与的、人数最多的世界第一武术运动，堪称中华民族武术奇葩和世界文化瑰宝。这里还有中央电视台外景拍摄基地――焦作影视城、现代高科技水上乐园――龙源湖乐园、城市森林动物园等旅游项目。

焦作是河南省交通发达地区之一，焦新、焦枝、焦太铁路穿境而过，东接京广，南连陇海，北至太原；焦郑、焦晋高速公路和焦作黄河公路大桥与国道融会贯通，与地方路纵横交错，与省会郑州、中岳嵩山、古都开封、洛阳、山西晋城之间的行程均在一百公里以内。焦作旅游接待设施完备，服务上乘，现有涉外星级宾馆15家，旅行社33家，旅游汽车公司4家，旅游从业人员3万人，已推出的焦作山水风光游、历史文化游、休闲娱乐游等精品线路，深受游客青睐。

五、导游词

游客朋友们：

大家好，首先欢迎各位来到影视城参观游览。我是你们的导游员，大家可以叫我小吴，在接下来将由我为大家服务。在此，预祝各位可以在影视城玩得的开心。

在进影视城前，我来给大家简要的介绍一下影视城。中国十大影视城——焦作影视城、是中原地区唯一着名的影视基地，为焦作市十大景点之首。占地面积2.5平方公里，建筑面积40万平方米，是以春秋战国、秦汉、三国时期文化为背景的仿古建筑群。宏大的基地规模以及丰富的拍摄场景，吸引了国内影视导演们纷纷率剧组前来焦作影视城取景拍戏。自建成以来，迄今为止已接待了《东周列国》、《屈原》、《洛神》、《秦始皇》、《卧薪尝胆》、《马鸣风萧萧》等国内外近百部影视剧的。

好啦请大家跟我进来吧。

游客朋友们，在正式的参观游览前，大家先跟我来看看旁边这个导游图。我给大实简单的讲一下我们今天参观影视城的路线。大家可以看到，影视城分为六大区，有我们现在所在的文化广场、周王宫、市井一条街、琵琶湖、楚王宫和圣佛寺。那么，我们首先从这里，文化广场出发，再到我们正对着的周王宫，在周王宫看一场表演，从周王宫的后门出去就向市井一条街前进，穿过市井一条街后到达的就是楚王宫，参观完楚王宫后，我就让大家自由活动，活动期间，大家如果不累的话呢，还可以自己去参观一下圣佛寺。在参观的过程中，请大家认真的听我的讲解，这里面可是有很多有趣的故事哦，同时希望大家爱护这里的一草一物。

请大家环顾一下四周，这里就是文化广场区，这时是影视城在二期工程主要部分，它包括三皇像、六哲人、四神兽、司母戊大方鼎、仿古舞台、古钱币状大门、大型浮雕等雕塑和建筑。

大家来看，这个仿古，它是影视文化活动的主要场所，每年的黄金周、春节以及重大节日，这里都有丰富多彩的大型文艺表演。去年着名相声演员冯巩、李金斗就在这里做过精彩的表演。

请大家抬起头来看看这舞台上面有个大鼎。大家知道它叫什么吗？对了，这就是世界上最大的青铜器——司母戊鼎。不过，我们眼前这个鼎是仿造的。我来给大家讲讲有关这个大鼎的来历吧。司母戊鼎是中国商代后期王室祭祀用的青铜方鼎，1939年3月19日在河南省安阳市出土，因它的腹部着有“司母戊”三字而得名，现藏中国国家博物馆。司母戊鼎器型高大厚重，又称司母戊大方鼎，高133厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克，鼎腹成长方形，上竖两只直耳，不过发现时仅剩一耳，另一耳是后来据另一耳复制补上的，下有四根圆柱形鼎足，是中国目前已发现的最重的青铜器。该鼎是商王祖庚或祖甲为祭祀他的母亲所铸造的。

大家听说过问鼎中原的故事吗？早在东周时期，周天子的中央政权日益衰落，各诸侯国纷纷觊觎王权，位于南方的楚国更是野心勃勃，一次楚庄王正在会见周朝使者王孙满时，故意问：“你可知道周朝九鼎的大小和重量？”表明他藐视王权，意欲夺权的野心，后来楚庄王成了“春秋五霸”之一。

请大家转过头来，顺眼看去，有一座三人雕像，这就是三皇像，他们分别是黄帝、炎帝和伏羲，传说中黄帝与炎帝是同父异母的兄弟，分管两大部落，黄帝征服了炎帝统一了华夏，被尊为中华民族的始祖。伏羲最早教人结捕鱼、驯养牲畜，制定了婚嫁制度，创造了人类文明。伏羲还是创世之神，相传远古时期人类遭遇洪水而灭绝，只剩下伏羲与女娲兄妹二人，二人不得不成婚繁衍人类，因此，伏羲是中华民族的人文始祖，我们大家共同的老祖宗啊！

请大家跟我从这边去，大家看到了，沿着这条路前行，展现在我们右手边的是四只神兽，大家知道它们分别是什么吗？不知道也不要焦急哦，我来给大家说说吧。它们呢，由近及远会别是朱雀神、白虎神、青龙神、玄武神，是我国传说中令妖邪胆战心惊且法力无边的四方之神，分别镇守南、西、东、北四个方位，维护着四方平安的。

顺着这个楼梯往上走，大家来看看前面这六尊石雕像，大家可以看出来他们是谁吗？他们就是中国古时候的六位哲人，从右向左分别是孔子、孟子、老子、孙子、张衡和韩非子。()孔子，大家读书以来应该学过他不少的文章了吧，他是伟大的思想家，教育家，创立了儒家学说。孟子是儒家学派的代表人物，他的学说与孔子学说合称“孔孟之道”。老子是中国道家学说的创始人，主张“无为而治”，在神话传说中就是天上的太上老君。孙子是春秋时期着名军事家，大家知道他的名着叫什么吗？对了很聪明，就是《孙子兵法》，这是世界上最早的兵书，所以也叫做兵家鼻祖。张衡，大家应该很熟悉了，他是东汉时期的着名科学家，也是世界科学的先驱，由于在天文学上的巨大贡献，被世界公认为“东方的哥白尼”，他发明的地动仪、浑天仪到今仍能发挥它的测量作用。那么最后一个韩非子则是中国古代法家学派的创始人，他的思想为历代封建君主所用的。好了，我们马上就要参观周王宫了，在参观前，让我们先在这个放映厅观看一场表演。

接下来我们前往的是周王宫区，这个区包括四不像雕塑、仿汉白玉石桥、眼睛湖、周王宫及配殿太学堂、武场以及后面的摄影棚、灵台。大家来看宫门两旁的四不像学名叫狻猊。古代传说中是一威猛的神兽，它是驱邪避灾、吉祥如意、国泰民安的象征。下边墩台上分别刻着三个图案，依次是狮头、凤凰、牡丹，分别代表着兽中之王，鸟中之五和花中之王，又叫三王狮，寓意宫殿主人的王者之风。三座仿汉白玉桥，分别皇帝、文武官员通过的桥，自古君臣不同道，中间宽的是皇帝走的，按照文东、武西的说法，文官走东边，武官走西边。桥下的眼睛湖酷似两只睁大的、清如明镜的眼睛，故又叫天眼，传说凡心术不正的人从桥上走过，心怀的任何鬼胎都会被天眼识破，所以古时上朝的文武百官过此桥时总是心惊胆战，诚惶诚恐。周王宫依山而建，巍峨高大，象征着帝王藐视天下，至高无上的尊重身份，在结构上采用四方柱挑梁，金字塔型屋顶，古代建筑上叫“直坡四阿顶”是古代建筑中最高级别的式样，展示出当时周王朝作为泱泱大国雄居中原的王者风范。周王宫东配殿太学堂是古代皇族子弟学习的场所，从内部摆设上充满了书香气。西配殿武场和太学堂对应，是皇族子弟习武的场所，同时也是周天子和文武大臣观看皇族子弟练武和选拔武将良才的地方。周王宫的城墙采用烽火台的式样建造，表示警示后世帝王牢记周幽王宠褒姒骊山烽火戏诸侯，导致亡国的故事。周王宫正殿为周天子上朝和处理政务之处，东偏殿为周天子宴请文武百官及各国使者之处，西偏殿为周天子寝宫。周王宫在影视拍摄中曾多次作为帝王寝宫、王后及嫔妃寝宫和将相府。 摄影棚作为周王宫后宫，是历代周天子嫔妃居住的宫殿，内有配套的演员化装间、休息间及服装间、道具间等，是影视剧组拍摄的理想场所。旁边的古井曾是战国时吴国王后妹姒和一个宫女殉命之处，充满了悲情。

灵台，是古代帝王祭天、诸侯会盟的重要场所，帝王每逢重大节日都要到这里祭天封禅，以求上天赐福禳灾。传说灵台是通天的梯子，天人沟通的桥梁。上面刻有太极图，体现了“太极生两仪，环环相生”无穷变化，衍生成物的思想。 周王宫不但是影视拍摄中功能齐全的场所，也是许多历史知识、历史故事凝聚的地方。 好啦，我们已经来到了市井街，市井街是我国目前唯一的一条先秦仿古一条街，那高高在上的禹王庙大门意味着王公大臣在门前可以充分体验到“一人之下，万人之上”的尊贵感觉。市井街、茅屋顶、黄泥墙、乱石铺路的建筑形式，会让人清楚地目睹当时生活在社会最低层的平民百姓的状况，从街两旁林立的店铺、六易场所可以看到先秦时期商贸市场已具规模。这里的驿站、酒馆、作坊、当铺以及供留宿人员使用的马厩等显现出现代城市的雏形，浓缩了先秦时期政治、经济上层建筑和经济基础等整个社会的文化。站在市井街，很有置身于先秦时代平民百姓之中的感觉，可以看到对面将相们盛气凌人的面孔，可以享受到在酒肆中开怀畅饮的休闲，可以感受到在集市上讨价还价的乐趣，同时也存在频繁战争带来的忧虑。 市井街每天表演着《城门立木》《郑人买履》《自相矛盾》《画蛇添足》等历史剧目，还设置有免费讲解、免费供水、免费咨询的第三站服务点是购物最集中的场所，大家要是看中了什么可以买些回去做个纪念的哦。

楚王宫区完全是长江流域风景建筑民风、政治、经济的缩影。那高大宏伟的楚王宫大殿是每个剧组必使用的场景。

大家来看看这个凤鸟图、凤鸟雕塑代表楚国的图腾，从中可以引出一段“一鸣惊人”的故事。凤鸟虽属虚构，但百姓非常崇拜，便把凤鸟作为楚国图腾。

第11篇：旅游管理实习报告

辽宁科技学院实习报告

辽宁科技学院

习报 1

告实

辽宁科技学院实习报告

《旅游专业认识实习》课程是旅游管理专业学生必修的专业课程之一。通过本课程学习，使学生能较系统地掌握旅游业食、宿、行、游、购、娱六大要素、旅行社接待业务、导游服务规范、旅游景区规划布局的基本知识、原理和方法，初步具备旅行社接待、导游讲解、饭店服务的能力，为主干专业课的学习和具体的导游业务实务工作打下基础。

一、实习内容

（一）实习主要路线规划概括

早晨本溪指定地点集合发车，前往滨海城市大连，抵达后中餐，中餐后前往日俄监狱、白玉山风景区以及旅顺口的军港，进行晚餐。早餐后游览新圣亚海洋世界馆，星海广场，中餐后游滨海路，老虎滩及俄罗斯风情街，晚餐后回酒店。早餐后乘车前往丹东，到达丹东后江边自由活动，远观断桥，午餐后乘船游览鸭绿江风光，近距离欣赏朝鲜新义州，下午返回本溪。

（二）实习单位的概况及发展情况

本溪水洞国际旅行社是本溪市旅游局下属的全民所有制企业，是经市工商局行政管理局注册登记的专业性旅行社，经国家旅游局批准的本溪市唯一一家国际旅行社。旅行社位 于本溪满族自治县，内有兼职导游近20名，现有员工26名。

本溪水洞国际旅行社拥有一批经验丰富，高素质的专业管理人员和训练有素持证上岗的导游人员。是该市旅游业中员工规模最大的旅行社，拥有营业面积200多平方米的临街门市。本溪水洞国际旅行社被市消协评为“诚信单位”，被省旅游局评为“最佳旅行社”等荣誉称号。

（三）实习具体经过及内容

第一天早晨我们乘车前往滨海城市大连，途中经过了两个服务区，分别为甘泉服务区和熊岳服务区。经过了六个小时的车程，我们抵达了大连，午餐后，一段小憩，前往我们的大连之旅第一站：日俄监狱。这座监狱是1902年由沙皇俄国始建，1907

年日本扩建而成。监狱围墙内，还有检身室、刑讯室、绞刑室和15座工厂。监狱围墙外，有强迫被关押者服苦役的窑场、林场、果园、菜地等，总占地面积22.6万平方米，许多中国和朝鲜、日本、俄罗斯、埃及等国家的人民曾被囚禁和屠杀于此。我们在此停留了一个小时，乘车去被称为“观赏旅顺城市全貌和旅顺军港的最佳地点”的白玉山风景区，其海拔165米，原名\"西官山\"，站在白玉山顶可以把旅顺口军港及市区风光尽收眼底。同学们在欣赏美景的同时也一同进行了拍照，我们在此也逗留了一小时。从白玉山风景区出来之后，不到5分钟的车程，我们就到达了军港公园，此公园南面对着旅顺口门的主航道，西与旅顺西港相连，东临四八一O工厂和旅顺东港，北临黄河路， 建于1985年，占地面积为5839平方米，我们近距离的与军舰有了接触，感受着军港的独特魅力。至此，一天的旅游行程就告一段落了，晚餐后，导游带领我们前往居住地，我们在大巴车上等待他取回房卡，房卡发放完毕后，同学们就各自结伴回到房间，晚上的时间留给我们自己，9点钟负责老师及班长准时来查房。至此一天的实习结束。

晚上的休息过后，吃过了早餐，我们就早早往圣亚海洋馆出发，它是中国最具浪漫特色的海洋主题乐园，海洋馆共分为5个馆：圣亚海洋世界、极地世界、深海传奇、珊瑚世界以及恐龙馆，我们在这里游览了一上午，期间还观看了海豚湾之恋和功夫海象两场表演，简直精彩绝伦！在游完海洋馆后，本来的计划是去吃午饭，但由于饭店客流量较大，无法及时提供午餐，导游临时决定把下午的行程安排在吃饭之前，尽可能的不耽误时间。所以我们去了星海广场，有了一个半小时的自由活动时间。·接下来我们去了老虎滩和俄罗斯风情街，五点左右，吃过了晚饭，拖着疲惫的身躯回到酒店，大连之旅就此结束。

第三天早晨，我们乘车从大连赶往丹东，到达丹东后江边自由活动，远观断桥，午餐后乘船游览鸭绿江风光，近距离欣赏朝鲜新义州，感受异国风情。下午便乘车回到学校。就这样，为期三天的校外旅游实训就此结束。

二、实习结果

实习后我所获甚多，不仅将我在课堂上学习到的知识和工作实践相结合，还使我在工作中获得了宝贵的工作经验，对于现在社会上各个企业聘用人才时处处讲究工作经验的前提下，这些经验能对我毕业后初步踏入社会作铺垫。

作为一名旅游专业的学生我所获得的不仅是对景点介绍上掌握了经验，更重要的是学会如何与客人相处。第

一、在做地接导游的工作中，在带团过程中要不仅照顾好小的也要看好年纪大的游客，处处关心游客，在出现意外情况下要以客人的利益为第一，服务要周到。第

二、在全陪的工作中，要更好的处理好本人与游客的关系，处处以游客为中心，让游客对你更加信任也让他们感到了轻松。在外地的旅游过程中由于每个景点都有地接导游做介绍，所以全陪的工作就是照顾好客人，从早上出去游玩到晚上入住酒店，要关心和注意着客人的安全，多和客人交谈，了解他们所要的东西，要以客人的利益和旅行社的利益为先。说到底，导游员作为与客人一起生活的一员就要体现出导游员的素质，要体现服务第一的宗旨,毕竟我们从事的行业是一个是服务性行业。

这次实习使我进一步的增强我的为人处事和与人交谈的能力;学到从书本中没有的知识;锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题，做事要懂得变通不要过于固执和呆板。

三、实习总结和体会

虽然这次实习只有短短的3天，但我依旧学到了很多，对于导游这个职业，我又有了更深一步的认识，我知道了读万卷书不如行万里路，行万里路不如阅人无数的道理，我们一定要有丰富的知识，每个方面都要有所涉及。要想当一名好的、合格的导游，不仅要有过硬的专业知识，也要具备一定的技能，面对突发状况要沉着冷静，凡事要多方位思考。而且团队协作也是必不可少的，这就需要我们团队之间相互信任，有共同的目标，作为一个导游员，也要有强烈的责任感，这样才能完成好团队任务。通过这个实习，我知道了司机与导游就是一个小团体，导游要事先与司机做好沟通，少走弯路，不走错路，这样才能更好的对游客负责。此次的导游杨导告诉我们在旅游这方面就业前景是很好的，只要我们努力，踏踏实实干，就一定会有所回报。旅游管理专业学生毕业后可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作或旅游与休闲行业的自主创业，我知道在大学期间，只要认真刻苦学习专业知识并且提升自己的内涵，以后就会越来越好的！

古人云读万卷书行万里路。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，主张在旅游中成

就大事业!对于旅游专业的学生来说，行万里路甚至胜过读万卷书，旅游专业的学生特别希望能像古代读书人一样行走在旅游的路上，尤其是希望在毕业实习中实现。就旅游管理专业教学体系而言，毕业实习是其中一个重要环节是学生把在书本上学到的专业知识运用到实际工作中，到旅游企业实习，提高自己的专业技能，为就业打下基础。

旅游管理专业实习经过多年的探索和发展，收到了较好的成效.对学校来说，有利于学校把握人才市场脉搏，降低教育成本，促进教师教学质量的提高;对学生来说，是理论与实际相验证的过程，培养了良好的敬业和团队合作精神，增强了就业能力;对企业来说，提升旅游企业的文化品位，带动员工素质的提高，节省人力资源成本。专业实习是企业、学生、学校的三赢。但学校“重理论，轻实践”的教学模式与学生“重管理，轻技能”的学习和就业导向仍然存在，旅游管理专业学生“供需错位”也是不争的事实。

通过此次实习，让我认识到了自身状况与做导游之间的实际差距，而且本次实习，我们走出了校园，通过理论与实际的结合，更好的巩固了所学的内容，我相信在以后的学习期间我们能及时补充相关知识与技能，为以后求职与正式工作做好充分的知识、能力准备。

四、参考文献

[1] 田里,马勇,杜江.中国旅游管理专业教育教学改革与发展战略研究[M].北京:高等教育出版社,2007:219.

[2] 韩卢敏, 陆林.高校旅游管理专业实习管理的创新研究[M].安徽师范大学学报(自然科学版).2009.09.[3] 刘佩芝.旅游专业毕业生实习存在的问题及对策[M].上饶师范学院学报.2014.08.34卷第四期.

第12篇：旅游管理实习报告

旅游管理实习报告（山西省）

一 实习时间

2012年12月10日——2012年12月15日

二 实习地点

1大同旅行社

2大同中国旅行社

3云冈建国大酒店

4云冈美高酒

5金地豪生大酒店

三 体会及收获

这次的认知实习使我获益匪浅。这次活动使我们有机会走出校园，走出课堂，去看一看真正的酒店，旅行社是如何运作的。同时我们也学到了许多在课堂上接触不到的东西。其中我印象最深的是大同国旅崔经理的一番话。作为一位从业十年之久的资深业内人士，他给我们提了许多中肯的意见。她说，梦想之于人类，就像翅膀之于鸟儿。首先，要确定好自己的目标，再朝着努力。下面是她对我们的一些叮嘱。主要是关于带团注意事项的。

发团前准备工作：

1、检查出团单(核实游客领队、地接导游、送机接机司机的姓名和电话，充分理解行程，了解目的地的概况和景点情况)、机票(核对航班时间、机场、游客姓名)、旅游包帽、导游旗、导游证、自己的身份证件；

2、与领队联系(核实**时间及地点，对天气、路况及乘机时间做充分估计，以免误机)，并叮嘱 游客务必随带有效身份证件(儿童随带有照片的户籍证明或户口本)；

3、通知送机司机(核实车型大小、出发时间和地点)，并叮嘱其准时到达；

4、针对团队出发直至地陪接团这一段行程做充分准备：准时接团、车上讲解、登机手续办理、注意事项等情况。

出团当日的处理步骤：

1、使用闹钟，绝对不能迟到，尽量在**时间之前赶到**地点等候游客，所有必备物品绝对不能遗忘；

2、游客上车，核对人数后进行车上讲解(切记微笑服务)；

A：致简短辞、公司介绍、个人介绍；

B：检查游客的身份证件，并顺便将身份证收齐，核对姓名及身份证有效期；

C：告诉游客作为全陪导游的职责与任务;

D：行程内每天游程的分解介绍(景点尽可能介绍简单，可以设置一些疑问，使游客提起游兴便已达到目的)；

E：旅游目的地在旅游六要素(吃住行游购娱)六方面的具体体现(结合自己的知识与了解为游客展现当地的风貌，比如餐饮特色、酒店状况、入住注意事项、行车安全等)；

F：行程中其它常见的、必须引起注意的事项(如景区安全、出入安全、卫生等)； G：机场登机手续及相关的注意事项(如禁带物品、托运行李、安全检查、登机口、登机牌、机上注意事项等);

3、到机场后办理相关手续，替游客办理托运(既好又快)；

4、将机票、身份证、登机牌交给游客，**后一起过安检，至登机口休息，将机票收回，登机时**或招呼游客登机，所有游客登机后自己再登机；

5、到达目的地机场后，**游客，查点人数，取回托运行李，接客厅内尽快与当地导游接上头。

游览过程中的全陪服务：

1、照顾游客旅途中的食、住、行、游、购各方面，解决旅途中遇到的麻烦，与地陪互相合作，提供优质服务，务必使游客轻松旅游，心情舒畅，并尽最大努力，发挥监督职责，维护旅行社及游客的切身利益；

2、与地陪多沟通，多交流，每天的行程了然于胸，遇到问题及时解决；

3、及时了解领队和游客们的意愿，并协助地陪满足游客正当的愿望，满足不了的，要及时向游客说明原因，并请游客谅解；

4、按照行程安排严格执行，监督地陪和地接社，按照双方确认的各项标准及质量要求认真操作，保障游客权益。与行程不相符时，要及时干预，并征询游客与地陪的意见，如果游客提出加点或与行程不符的要求，必要时可以请游客代表另外签字证明；

返程时的工作：

1、提前与接机司机联系，提醒对方接机时间和地点；

2、按照确认的传真件及行程单，将团款数目与地陪进行核实，双方签字；

3、最后一天如有行程安排，务必提醒地陪掌握送机时间，以免误机；

4、机场手续办理，托运行李，登机(与出发时相似)；

5、安全返回，与接机司机一起为游客提供最后一段的服务，致欢送辞，请领队填写意见反馈单，送游客就近下车。并按规定向公司领导将团队情况作简要汇报；

6、回公司后尽快结清账款，书写带团小结。

我们接下来参观的是云冈美高大酒店和金地豪生大酒店，这两座酒店作为大同酒店业的新起之秀实力不容小觑，它们以优质的服务见长，金地豪生的人力资源部经理为我们讲解了酒店服务的注意事项。

1、最重要的一条原则就是：态度决定一切。这里态度包括对工作的态度、对客人的态度、对学习态度和对解决问题的态度等等。

2、管理理念强调的是友好、高效和温馨的服务氛围；我们要求员工要热爱这份工作，保持愉快的心情工作，并且把工作当作乐趣。

3、客人到酒店买一杯咖啡时，也许咖啡本身没有多大的差别，但这杯咖啡是通过什么方式端上来的，客人是否能从服务员的服务中体验到尊重、微笑和认同

等，才是 差别所在。我们希望为客人提供的每一杯咖啡都是充满了尊重与微笑的。

4、每一位员工（含管理者）都要做到眼里有活，要有眼色。

5、每一位员工（含管理者）都要有预见客人服务需求的能力。

6、有工作激情才能做好每一件事。

7、追求个性化服务：既要为提供优质满意的服务，又要给客人以惊喜的服务；既要想客人所想，又要想客人之所未想。

8、追求人性化服务：一切从客人的角度出发考虑问题，而不是让客人来将就和适应我们。

9、追求零缺点服务。

10、服务无小事。

11、服务无止境。

12、无数点点滴滴的服务小细节（冬天马桶的座垫套，客房牙刷、漱口杯的区分等）升华成为让客人满意的优质服务。

13、展现在客人面前的启示是最美好的、高品位、高质量的东西。

14、服务公式：100—1≤0.

15、服务准则：热情、周到、耐心、细致、快捷、准确、安全、大方。

16、茶水要烫、心要热、腿要勤、嘴要甜、手要麻利、眼要灵。

17、接电话时即使对方看不见也要脸带微笑，毕恭毕敬。

18、服务员也好，厨师也好，做什么事情多想想为什么是这样做，有没有更好的方法？另外，还要能吃得了苦和吃得了亏。

19、每个人都应该经常进行换位思考：如果你是客人，…… 等等，这样你就能体会到客人花钱是来享受的而不是不受气的。

20、服务员值台时要做到分工不分家：该帮忙时要帮忙，该出手时要出手，协同作战，互相帮助。

总而言之，这次认知实习使我增长了见识，希望以后能有更多这样的机会，让我们走出象牙塔，与外面的世界多多接触。

第13篇：旅游管理实习报告

一、实习目的：

通过这次实习目的，使我进一步了解了导游是怎样把整个旅游团带下来的,了解旅游过程中的注意事项及操作运行事宜,并且从游客的的心理、要求进行换位思考。同时找出自身状况与真做导游的实际需要的差距,并在以后的学习期间及时补充相关知识与技能,为以后求职与正式工作做好充分的知识、能力准备。

二、实习时间：

2014年5月15——2014年5月21日

三、实习地点：

北京、北戴河

四、实习内容：

在北京、北戴河实习体会

15号晚上，带着激动的心情，背着行囊我们开始了期待已久的实习周。在此之前我们先是开了有关此次实习事项的大会，又在学校学习了我们所到旅游景点的相关介绍、相关讲座以及观看景点影像资料。让我们对所到之处有个大体的认识,到那的时候能更好的理解导游所讲、景点的人文历史价值。

一．北京

（一）.16号（国家博物馆、故宫）

此次我们实习的第一站是北京，前一天晚上9点多坐的火车，第二天早上8点多到首都。这是我第一次以团队的形式乘火车。通过这次跟团知道以后带团乘火车的情形。团队是一群特殊的乘客,有自己的入站口,可以提前进站,但做导游的最好让自己的团队有纪律,排队进站,否则对自己游客的情况就不那么容易了解了。在火车上安顿好后,发现整节的车厢全是我们的人,大家的感情好像更近了一步，

这样新鲜的体验也是我以后美好的回忆。

8：30左右我们到达了政治、经济、文化的中心——首都北京。接待我们的是中国青旅。一接到我们，就直接奔旅游大巴了。一上车也没有怎么多说欢迎词，就是受了我们的身份证和学生证给我们简单介绍了一下北京。沿途我们经过了祈年大街、长安街，感受了传说中的四合院，远远观望了刘老根大舞台，直到我们到达了吃早饭的地方。

早饭后，我们直接去了国家博物馆。在博物馆是自己自由活动的，1个半小 时，可以参观自己感兴趣的。参观完后我们就去了**广场。这里不愧是世界上最大的城市中心广场，东面是人民大会堂、南面是故宫、北面是人民英雄纪念碑、西面就是刚才参观的博物院。在这里我们合影留念。

午饭后，就是下午行程——故宫。作为明清两代帝王的居所，它是无与伦比的。作为世界现存最大、最完整的木质结构的古建筑群，故宫给我的感觉就是无比的震撼。汉白玉的阶梯配上金碧辉煌的大殿，真是气势恢宏。午门进，御花园出。然后我们回到东三环的宾馆。

（二）.17号（升旗仪式、长城、长陵）

第二天早上要看升旗仪式，我们三点半就要集合了，因为升国旗的时间是随着渤海日出的时间定的，夏天较早，

四、五点就开始了，整个广场都是人，令人心生肃穆。随后我们去了长城。从市区到市郊需要1个多小时，长城也是自由活动，长城给人的感觉就是不到尽头，气势磅礴。爬完长城我们去了一个购物点，随后就是午餐。

午餐后，我们去了十三陵中的长陵，大致了解了一下，书中说明代陵墓“宝城宝顶”的样子，随后回宾馆。

（三）.18号（景泰蓝，圆明园，颐和园，鸟巢、王府井小吃）

早饭后，我们首先参观了景泰蓝，跟着专业讲解感受了掐丝珐琅的特色魅力，参观了传统工艺的制作流程。然后奔赴圆明园。现在的圆明园就是一片废墟，我们只有从导游的讲解中，透过残垣断壁想像曾经夏宫的辉煌。

午饭后，我们去了颐和园。作为保存最完整的一座皇家行宫御苑，颐和园不愧被誉为“皇家园林博物馆”，只能说太美了。北京那么热的夏季，走在长廊里竟能感受到阵阵凉风，长廊两侧壁画，精美绝伦，各不相同，实在羡慕当年的慈禧太后，怪她太会享受。随后我们去了鸟巢和水立方，远远和这两个奥运标志合影留念。最后直奔王府井小吃街，这里可真是吃货的天堂。特色小吃层出不穷，纪念品也是极有特色。至此北京之行的行程已经全部走完了。

二．北戴河

（一）.19号（奥林匹克公园、大海、老虎石海上公园）

早饭后，在导游深情的欢送词下到达火车站，每个人都是不舍的。我们坐7点40多的火车11点半左右到北戴河。作为河北省秦皇岛市的旅游胜地，一下火车就感到了清新的空气。值得一提的是，北戴河的团餐比北京好太多，让每个人都心情大好。

午饭后，我们去了奥林匹克公园，公园生动展示了奥运发展史，弘扬了奥林匹克精神。接着我们奔赴大海，细软的海滩、明媚的阳光、大海的广阔我的心情也格外明朗起来。

晚饭后，在导游的指引下，我们租了自行车，去了宾馆后面的老虎石海上公园，再一次感叹一下，北戴河真是太美了。

（二）.20号（老龙头）

相比于北京紧凑的行程，北戴河无疑是轻松的，第二天我们8点多才起床，上午就可以在周边自由活动。宾馆走一会儿就是大海，无端想起面朝大海，春暖花开的诗句来。

午饭后，我们就去了山海关区的老龙头。老龙头是明长城的东起点， 万里长城犹如一条巨龙,此处犹如龙头伸于渤海之中掀浪戏水。游玩老龙头，吃完晚饭，北戴河之旅就正式结束了。

三．长春

坐在返程的火车上，我才感到短暂的跟团实习是过去了，我感受到了自

己的不足。我懂得一个好的导游，不仅要有扎实的书本知识、文学基础，还需要

懂得为人处世和接人待物，具备超强耐心和责任心，明白学校组织实习的用心，

我会向着更好的方向发展。

第14篇：旅游管理实习报告

实习报告

姓名; XX

班级：08级旅游管理3班学号： 00000000

带班老师：XX

一、实习目的

实习是旅游管理专业学生在学习了一些专业知识后的一次实战，是贯彻理论联系实际的实战，实现院校培养目标不可缺少的教学模块，其目的是让学生学习了解旅游企业常规操作模式，熟悉一般的业务手段和方法；了解旅游业现状，应用所学理论知识，提出改进建议；在真实的工作环境下，认识自我，磨炼意志，锻炼心态，考虑就业方向的选择。实习生应端正态度，克服实习过程中出现的困难和挫折，真正做到理论与实际相结合。

二、实习内容

这次我实习的地方是河北省秦皇岛市XX旅行社有限公司。这家旅行社成立于2008年，注册资金30万元人民币。是经国家旅游局批准，由河北省旅游局核准，秦皇岛市工商行政管理局登记注册具有法人资格的国内旅行社。业务范围包括进行省内旅游接待服务，兼营会议接待和机票代售等业务。经营秦皇岛市境内的各大精品线路，开通了多条国内旅游线路。旅行社行业是旅游业的基本组成部分，是联结旅游饭店、交通、景区等各个环节的桥梁式行业，是整个旅游业的中心环节。所以，选择在旅行社实习，有利于了解整个旅游行业的运行状况和发展趋势。可以同时了解饭店业的经营模式，旅游交通在旅游中发挥的作用，更能进一步的了解旅游景区的经营发展状况。

这次到旅行社实习，是以实习导游的身份进去的。因此主要的工作就是熟悉导游业务，能都独立承担带团的任务。此外再学习旅行社其他方面的业务知识。

实习的第一天来到旅行社，经理和其他的工作人员都很忙，简单的和大家打了个招呼，就随便翻阅着手头可以看到的资料，提高一下自己对自己将要实习一个多月的旅行社。之前就听学长学姐们说过刚到旅行社，自己要机灵些，要谦虚好学，多去了解，不要以为有人会去主动的交你。你要去观察去倾听，看忙着的人是怎样做事的，他们是如何和人打交道的。

由于之前已经跟过团了，也带过学生团，经理又比较器重，第一天就让我和一个同学一起带一个四川老年团，当天晚上到，有一个北京的全陪。结果一接到团我们就傻了，旅行社说是老年团，可是连一个上四十的都没有，之前准备的逗乐段子都没用了，而且这个团好像是在北京北坑惨了，有几个游客特别扎刺。更让我们措手不及的是，全陪上来就跟我们说要改行程，去利润高的景点，多加点。经验严重不足的我们没压住游客，更没压住全陪，就连刚干了几天的司机也凑热闹教育我们。不过还好，由于我们鞍前马后细心周到的服务，游客之前的不满情绪消除了，对我们俩十分满意，也没给旅行社填什么麻烦，虽然在嚣张的全陪那里受了不少欺负，但也还算是圆满完成任务了。

经过第一次艰难的带团经历，我发现带团真不是一件容易的事，导游不仅要有熟练的导游知识、丰富有趣的话题、多样的娱乐项目，还要掌握吃、住、行、游、购、娱整个活动的操作流程。要具备灵活处理突发事件的能力和良好的心理素质。更重要的是要学会与不同的人交往，让自己在所带的旅游团中占主导地位，从而掌控局面。

自从较好的带了第一个团后，我又带了几个非常具有挑战性的而且行程很紧的散拼团。后来又带来许多外地司机的团队。由于我处理问题的能力比较强，所以社里总给我一些问题团，其中我带的最艰难的是一个由八位官太太和四个小孩组成的河南团。一上车那四个像小猴子一样的小朋友就向我扑了过来，争着让我抱，不断地问我问题，于是我一路上就一直在抱着孩子。孩子多，大人又都是女同志，事儿自然很多，行动也很散漫，时刻都有操不完的心。他们老的老，小的小，原来行程内的南戴河国际娱乐中心就不适合他们了，所以在游客的一致要求下我为他们调换了行程，但北京的司机却有意见了，跟他理论了一番后他才妥协。行程的事情解决了，吃餐又出问题了，他们对餐不满意，我更换了几次就餐地点，在旅行社的允许下提高了餐标，他们还是不满意，最后没办法只能退钱，带他们到饭馆让他们自己点菜。三天下来，我都感觉自己沧桑了许多，当领队我签意见单写下“安导服务周到细致，非常满意”这句话时，我的眼泪都快下来了。我说自己是“问题团专业户”一点都不假，我带的最后一个团同样是问题团。这个团在组团社那边报的早，时间长了组团社就忘了，把时间弄错了，一天的行程弄成半天的了，到我们社这边又把票定错了，那天还一直在下雨，游客来了就是带着情绪的。在外界因素相当不利的情况下，我一接到他们就开始调动气氛，效果很好，整个行程中我们都是欢歌笑语的，我还同他们讨论红楼梦，讨论秦始皇求仙入海的事情，临走的时候他们一个一个的跟我握手，给我写的意见单夸得我都不好意思了，他们说我让他们在最短的时间内感受到了秦皇岛的美，这是我最有成就感的团，也为我的实习工作画上了完美的句号。带了这么多团虽然都挺顺利，但是整个过程也是一个不断发现问题解决问题的过程。开始时以为背熟了导游词，掌握了一些避免麻烦的技巧就能把团带好，但是每次带的游客都不不一样，所会面临的问题也会各不相同，如果还是生硬的根据套路去做，往往达不到良好的效果。所以自己要学的还很多，因此，每次带团之后我都会将遇到的问题进行总结，然后通过各种方式寻求解决对策，可以看书、上旅游论坛或者向有经验的导游求教。虽然所带团很累，遇到的问题很麻烦，但是不断地去学习，去解决问题也会从中获得巨大的收获和乐趣。

在旅行社实习的两个多月带了多个旅游团，从没有炸过团，旅行社对我评价很高，任何一个我经手的游客都对我很满意，旅行社还受到过游客给我的表扬信，更重要的是，我交到了许多的朋友。这次实习不仅使自己的专业技能得到了提高，增加了旅游带团的经验，也使自己更加真切的体会到了工作的酸甜苦辣。当我实习期满离开旅行社前，旅行社对我工作的认可和对我认真工作的表扬让我感到了极大的快乐！

三、实习总结

在两个多月的实习过程中，我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了一定得了解。在此过程中，我不仅在我的专业知识领域有了新的突破和进展，同时，也在我的人生经历中增添了非常重要的一节，这将是我一生中珍贵的财富。

实习是让学生在真正出社会之前，对社会的提前适应阶段。大学生活虽然不能说是完全的与社会脱节，毕竟还是离现实有一段距离。通过专业实习，让我切实的体会到了工作的艰难与不易。它教会了我运用所学知识去解决现实问题，更

教会了我怎么去与人沟通交流，怎么样做一个合格的旅游从业人员。这次实习不仅使我更加了解了旅游这一行业，从中学到的知识也将使我在从事其他行业工作中也非常受用。

1、通过这次实习，我深切的了解到，独立和好学是一个实习生首先应该具备的。只有培养自身的独立能力，不过分的依赖，自己主动的去发现问题解决问题，这样我们才能真正的提高自己处理问题的能力，才能在工作上得到进步。另外，在工作上，有问题，有不懂应该大胆请教，而不是不懂装懂。“三人行，必有我师”，我们该学该问的不仅仅限于我们的同事，前辈，各种形形色色的人，每个领域，都有我们要学该懂的东西。通过学习，才能独立工作，积累经验，最后得到的才是最适合自己的东西。

导游的工作是重复的、也是不断变化的，它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候，心生厌烦的并不是外界的环境，而是自己的心态。往往在开始的时候我们都满怀激情，而慢慢地，这种热情却冷淡了下来，其实环境依旧如此，变化的只是我们的心态。每一天，我们可以选择好心情好心态，也可以选择坏心情消极的心态，因此我们可以选择好心情好态度！

实习期间，遭遇冷遇挫折是常有的事，如果意气用事将自己的委屈和坏心情带到工作中，往往会让事情变的更糟。面对困难和挫折我没有退缩，而是勇敢的去面对，对客人我始终抱着积极包容的态度去对待，努力为自己减压，营造良好融洽的工作氛围。

2、如何与人和睦相处，良好的进行沟通，是一名实习生必须要学会的。在与人相处方面，我一直坚信，诚实加真心，自尊与尊重他人，肯定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处，我只是一个实习生，很多事情要多看多学，我所有的同事都是我的老师，前辈，工作过程中，怎么发挥团队的作用，协调内部关系，我学会的是尊重和礼貌。做为一名旅游人，直接面对的是顾客，你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象，甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服，听得开心，进而选择和你合作，是作为一名实习生所必须要学习的课程。人不免会有情绪上的波动，然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态，用最好的心态去面对客人，面对同事甚至上级，如何带给别人一个最好的笑容，是我每一天都要认真思考的问题。在这次实习中，我不但在沟通能力上得到了提高，还学会了如何调整自我的心态。

3、经过了二个多月的旅行社实习，使我们对旅行社的基本业务和操作有了一定的了解，礼貌是一个人综合素质的集中反映，做旅游更加如此，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮助他寻求其他解决方法。

4.实习是一个接触社会的过程。通过这次实习，是我学习到了许多在学校学不到的知识，接触了形形色色的人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我

更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

5．在实习过程中我也发现了一些问题，其中最严重的是，我发现秦皇岛的旅游市场现在其实还不够规范。虽然秦皇岛市政府早在2002年就决定了深入开展整顿和规范旅游市场秩序工作，确保经济目标的实现，并制定了实施方案。在整顿旅行社市场，规范旅行社经营行，整顿导游队伍，提高导游队伍素，整治城市旅游基础环境，提升城市整体形象等方面取得了一些成就，但是做黑团，买黑票，非法购买低价票等行为依然存在。也许每个行业都有所谓的“潜规则”，但旅游这行真的是太不正规了，导游的基本利益得不到有效的保证，我想，我可以继续从学术上研究下去，希望可以为规范旅游市场尽自己的一份力。

第15篇：旅游管理见习报告

内蒙古师范大学旅游学院旅游管理专业见习报告

旅游管理见习报告

见习类型：旅游管理见习

班级：10级旅游管理班

见习时间：2012年6月19日至26日

指导教师：哈斯 周海波 阿荣娜

姓名：王文瑞

学号：2010110401

4一、见习目的：

见习课程教授的目的在于传授启发，让大学生在毕业步入社会工作之前，深入了解自己的专业领域，将自己的理论知识与现实专业状况相结合，开拓视野，完善自己的知识结构，达到让见习生对本专业知识形成一个客观、理性认识，从而不与社会现实相脱节的目的。

二、见习概况：

2012年6月18日早5:00，我们2010级旅游管理班全体学生（除1人身体不适外）共计43人，在班导哈斯老师的带领下，乘坐旅游大巴从内蒙古师范大学盛乐校区出发，开始我们为期9天的见习旅程。在这之前，周海波老师已经为我们做了见习动员，简洁详尽的把行程告知我们，并为此次出行提出很多适用的建议，再次表示感谢。

三、见习内容：

1．元上都：

具体行程：

6月18日，历时9个小时，我们抵达了草原天堂锡林郭勒盟，参观了位于正蓝旗五一牧场的元上都遗址。由我国北方骑马民族创建的这座草原都城，被认定是中原农耕文化与草原游牧文化奇妙结合的产物，史学家称誉它可与意大利古城庞贝媲美。2012年6月29日，第36届世界遗产委员会会议讨论并通过将元上都遗址列入《世界遗产名录》。

历经长时间的舟车劳顿，到达元上都遗迹，首先被美丽的五一牧场所迷惑了。一路向西行来，自打进入锡盟境内，路上车越来越少，路是笔直的，不时可以看到小群的牛羊；车子很颠簸，没有睡意。可能是由于我来自山区吧，在辽阔的内蒙古草原上，除了欣喜还是欣喜。6月的锡盟，草还不是很高，也没有风吹草低见牛羊的美感，但只是辽阔就足够震撼了！

所见所感：

自元上都建城至今近800载。岁月无情地把这座园林式的离宫别馆摧残的只剩断壁残垣„„但即使这样，它那绵延千米的残败城墙、颇为整齐残存于地表的建筑基台都无一不昭示着它作为皇城昔日的辉煌大气。

这座草原上的帝都在永乐年初就荒废了，隐逸于水草肥美的锡林郭勒大草原，在千年后文化旅游盛行的今天，才又逐渐走进人们的视线。

6月的元上都许是没有进入旅游旺季，我们到达的时候，游人并不多。做为遗址遗迹类旅游景区，元上都的展示形式单一，游客的参与度很低，仅仅是参观听导游解说，虽然在一定程度上能增长知识，但总体印象并不是很深。做为刚刚开发的景区来讲，元上都基础设施设备比较完善，导游人员素质较高，这些都给我留下比较深刻的印象。

元上都遗迹依托正蓝旗，有很好的旅游发展环境。客源充沛，交通便利；自然环境优美，资源丰富，气候适宜；历史源远流长，其独特的区位优势为旅游业的发展提供了极大便利。

元上都应该加大旅游宣传力度。深入旅游产品，尤其是旅游纪念品的开发；发挥特有优势，建立原文化博物馆，与元上都遗迹交相辉映，共同展示元文化；依托其独有的自然及历史环境，开发高档草原度假旅游，打造中国乃至世界草原帝都（赛马场、滑草场等娱乐项目）。只是一定要注意在旅游开发中，注意保护生态环境。

2.承德避暑山庄：

具体行程

19日早参观完多伦草原之后，我们直奔河北，傍晚到了中国现存最大的皇家园林所在地——承德市。20日上午，游览了避暑山庄。之前参观过北京故宫博物馆，所以在到承德前，本来是没有太大好奇的，但承德给我留下了很多不一样的感受。

所见所感

承德市是一座懂得生活的城市。我们住在市区的一个小酒店里，晚上和朋友三三两两出来闲逛，路边的街心公园随处可见或跳舞或唱小曲的中老年人和在浅滩嬉戏的父子、恋人„„

并没有特别深入的去了解承德，但印象中的承德是一个有文化气质、有生活

气息比较成熟的旅游城市。也是我见过的比较干净的北方城市。它没有锡盟的辽阔，也没有北京的拥挤。

承德避暑山庄和承德市是一个很自然的结合体，彼此的存在丝毫不显得唐突。整个城市依附山庄而生，山庄也因做城市而更有生气。来承德游玩的人很多，但不会显得拥挤，一方面是因为山庄的确很大，另一方面也是中国神奇造园艺术在发挥其作用。

在游玩中，遇到很多本地人，听说当地政府会给市民下发一些山庄的年券。这样做，一方面为市民提供了优质的公共疗养资源，一方面提高了景区门票收入，保证景区淡季客源。相同的情况，在游览香山的时候也遇见过。经常会看到一些老年人漫步在登山的路上，或山庄的一隅，就像在自家后院一样自在。我想，对我们来说的观光度假旅游，于他们来说就是疗养旅游吧。

3.泰山：

具体行程

20日下午我们再一次踏上了旅程，这一次我们穿过北京，开往山东，于21日抵达泰安。22日的泰山之行就此展开。

作为五岳之首的泰山，是国家五A级景区，其自然景观雄伟高大，有数千年精神文化的渗透和渲染以及人文景观的烘托，著名风景名胜有天烛峰、日观峰、百丈崖、仙人桥、五大夫松、望人松、龙潭飞瀑、云桥飞瀑、三潭飞瀑等。数千年来，先后有十二位皇帝来泰山封禅 。孔子留下了“登泰山而小天下”的赞叹，杜甫则留下了“会当凌绝顶，一览众山小”的千古绝唱。1982年，泰山被国务院列为第一批国家重点风景名胜区，1987年被联合国教科文组织列为世界自然与文化遗产。

所见所感

集自然与文化双遗产于一身的泰山，可观的东西太多，可我看到的只有陡峭的阶梯，和喘着气还依然往上爬的人流„„因为，除了向上，你无路可走。

泰山的名气太大。作为一名旅游者，我不会推荐我的朋友吧泰山规划进自己的行程。我们没有早起看泰山日出，也没有慢慢行去，观岱庙、碧霞祠、姊妹松，更没有讲一讲关于这座古老山脉的古老传说„„

从登山缆车上观泰山，别有一般滋味。山很雄伟，很自然，但却感觉不到

其中的灵气（或许跟我从小看惯了大山有关，泰山给我留下的震撼有限）。过多的游客接待量，直接导致了不怎么高的游客满意度。泰山的基础设施、设备基本完备，但缆车会不时的拥堵，造成游客滞留。厚德载物的泰山看来并不能承载过多热忱的游客。我觉得相关部门应该加强缆车票务管理，限量出售，经济效益与社会舆论效益相兼顾。另一方面，在南天门附近，相关部门设立了爱心急救设施，这一点让游客就感觉很贴心。

4.海底世界：

22日离开泰安，23日的青岛海底世界之行，给我留下了春运个感觉。青岛海底世界位于青岛汇泉湾畔，毗邻青岛著名风景区鲁迅公园和第一海水浴场。它整合了青岛水族馆、标本馆、淡水鱼馆等原有旅游资源，与依山傍海的自然美景相融合，形成山中有海的奇景。独特的地理位置、现代化的展示表演手段、与水族馆、标本馆、淡水鱼馆的良好整合和互补，使其成为全国独具特色海洋生态大观园。但极度过量的游客接待，使得青岛之行并没有带来想象之中的惊喜。我不时会想，在0：00的时候，海底世界是否还会如斯喧嚣。

5.刘公岛：

24日从威海旅游码头乘船20分钟抵达刘公岛。这是一座承载了太多历史的小岛，这也是一座美丽的国家森林公园。不管是从旅游设施设备，还是从旅游服务、景区管理来说，刘公岛都体现了它做为国家AAAA级风景区的成熟。旅游纪念品的发展也很成熟。

6.蓬莱阁：

25日来到了旅途的最后一站——山东蓬莱。一如既往的秉承了北方沿海城市的干净湿潮和作为旅游城市的美丽热情好客。

7．回程：

26日经北京返回呼和浩特。

五、见习体会：

为期9天的见习旅程结束了，不光给我们带来了视觉味觉和心灵上的体验，留下了很多美好的回忆。更多的是结合平常所学，对内蒙古—河北—山东等地旅游业发展有了初步的认知。内蒙古的旅游业发展处于起步阶段，旅游资源丰富，

但区域旅游形象宣传和旅游城市发展不成熟；河北和山东的旅游业发展较为成熟，旅游城市形象好，旅游业在当地经济增长中占有很大比例，但存在游客接待过量、旅游纪念品畸形发展的局部问题。

以上，仅为个人见习小小所感。

第16篇：旅游管理实习报告

实习报 告

根据我院经济管理系的教学计划，通过系领导与酒店方的沟通与交流，我们于2009年1月13日， 踏上了去往北京的火车，在北京新大都酒店，开始为期半年的实习生活。通过本次实习，尤其对餐饮部有了更加贴身和深切的感受，同时也对酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程有了了解，掌握了酒店管理服务工作的一些基本技能，在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。在实习过程中，也找到了自己的缺点与不足，查漏补缺，总结了一些经验和教训，为自己日后弥补不足指明了方向，使自己不断的提高自身的价值，为以后自己就业奠定良好的基础。

（一）实习单位：新大都酒店

新大都酒店隶属于北京首创集团。饭店位于西二环和西三环之间，地处北京市西城区百万庄，毗邻中关村科技园区、国家发改委、财政部、建设部、中国五矿集团等部委、公司，北京展览馆和建筑展览馆，交通极为便利。饭店1990年开业，2007年重新装修，楼高15层，标间面积为30平米，主楼拥有客房343间（套），风格各异，房内小酒吧、冰箱、立体音响、卫星电视、中央空调、磁卡锁、保险箱等一应俱全。配楼另有客房、写字间320间。酒店设有各种风味餐厅十余个，提供各色美酒佳酿 。饭店店另有华兴宫等多种类型会议室，适合举办各种中小型会议，可满足正式或商务会谈的要求。

（二）实习的部门：餐饮部多功能厅

新大都的餐饮部大致分为以下几个部门：咖啡厅，绿阳春（零点）华兴宫和多功能。我则被分到了餐饮部的多功能厅，也就是会议中心，除接待会议以外，还可接待一些大型的会餐，婚宴。多功能厅有大会议室，中会议室，小会议室，报告厅还有可容纳 450人的国际会议中心。

（三）实习的过程和对工作的认识

1．实习的过程

我们在人事部经过短期培训后，基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容，然后就把我们分配到各个岗位。

“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门！”还没有开始工作，就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。听归听也没忘心里去，到真正开始工作后才发现，多功能的工作确实如前人所说“辛苦”。 酒店没有给服务员们制定自己的岗位职责和工作描述，尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环，在员工的印象中，自己的工作就是每天听从领班的下达任务，随时准备着听从领导的指挥，没有固定的活干，或者说只要有需要，服务员什么都能干！盯会，摆台，撤台，折口布，人手不够的时候女生还得扛桌子椅子。虽然在培训的时候，人事部主管就给我们说，每天工作八小时。可因为是在多功能工作的性质，几乎没有不加班的时候。因为去的时候已经是年底，正好赶上很多企业，单位会餐或者是年终总结大会什么的，每天从早上六点半开始要工作到晚上十二点，有时候甚至到一两点了。那段时间一连工作了七八天

没有休息，每天早起晚归，除了干活就是干活，最受委屈得要算是脚了，每天站立十几个小时，还是穿的高跟鞋，使得双脚都磨出泡了。记得有天晚上在收拾餐具时，累的都哭了， 其他同事劝我别干了，回去休息，可我还是坚持到了最后。

记得我第一次做客情就是会餐，当时真的很胆小，不敢去询问客人的要求，后来师傅和主管说了，一定要放开自己心中的“怕”，主动去做，最重要的一点就是“勤”!要勤快，脑子动得快一点也就可以了，到后来每次一有客人来吃饭，我都会主动迎上去，热情、周到地去服务，用最真诚的微笑去迎接客人，使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦，什么样的客人都会遇到，关键是要看自己怎么去对待了，我想只要用一颗真诚、上进的心，无论遇到什么样的坎坷，我都会踏过去的。

2．对工作的认识

餐厅的日子在一天天的过着，我也在一天天的在不断地学习着、成长着。除了能学到餐饮的服务程序和技巧、各种菜式的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。

（四）实习的收获

虽然自己实习的是最基层的工作，但自己学到了很多的东西，因为酒店是一个特殊的行业，想做管理人员，就必须有一定的工作经验，

这都需要从基层做起，学习基层知识。我想，作为一个管理者，如果对基层不了解，他就不能做一个好的管理者。

1．对意志力的锻炼

记得刚来酒店的时候，由于自己从来没有做过这个行业，对很多的东西都不懂还有就是语言方面的障碍，使得自己的实习进展的不是很顺利，经常得到别人的嘲笑和讥讽，笑我说是：“你不是学酒店管理的吗，连这个都不懂呀？”诸如此类的话语打击着我，但我从来没有退缩，虚心的向同事学习，虽然有时候得到的也是同事的不予理睬，但我也没有放弃，我去找其他方法解决。我坚信一点就是，正是因为我不懂，我才来这里学习的，我是来学经验，是来取经的。从这一次次的打击中，我觉得我学会了坚强。或许，我应该感谢他们，正是他们给了我成长的机会。我觉得，从这次的实习中，我觉得我的意志更加坚强了，我相信，我受挫的能力也将增强，这也将是我人生的财富。

2．服务技能增强

在整个实习过程中，使得自己所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是摆台还是为客人提供服务，技能都有了很大提高。如经常能遇到抽烟的客人，而在这时候看到顾客手上拿着一包烟，我就把烟缸送上去，他会非常高兴，因为我已先声夺人。再如，当我看见顾客倒茶水时，茶壶已倾斜的很厉害的时候，我马上上前为其加水，这些都是实践锻炼出来的能。

3．对饭店管理流程有了比较清晰的认识

在学校的时候，书本上的知识老是机械化的，而在自己的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟通与协作，特别是对自己以前不怎么熟悉的人力资源部、市场营销部、前厅部的工作有了重新的认识，对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在餐饮部实习，所以对餐饮部更是有比较深刻的认识，无论是餐饮产品的销售，还是菜单的设计，宴会的安排等，都积累了丰富的经验。再有就是对于班次的编排，人员的分配都有了比较清晰的认识。

（五）实习的体会

1．从学生变成了社会人

从小学到大学，学校、老师、同学伴随自己成长了十几年。在学校，大家都是学生，大都有着共同的语言，可以合作到一块，而走出学校就不一样了，自己不再面对的是单一的人群，而是形形色色，不同年龄、不同习俗的人了 ,在很多时候缺乏有效的沟通，而通过自己的实习，已经算是一个初入社会的人了，更多的去考虑和他们之间的沟通，无论是同事,还是领导，或是客人，只有有了良好的沟通，才会顺利的工作。也为自己以后步入社会进行社交活动积累了经验。

2．微笑服务是一把金钥匙

记得有一次，客人问我要一碗菜干粥，而我却记错了，我拿成了毛根粥，这已经盖了印了。等我端到客人面前时，我微笑着说：“先生，这是给您的毛根粥”！客人然后说：“不是呀，我要得不是毛根粥，我要的是菜干粥！”这是我才明白我拿错了，我连忙微笑着给客人道歉，这时客人笑这说；“算了，毛根粥就毛根粥吧！”我当时真正体会

到了微笑的力量。

3．员工是企业文化的宣传者

员工是赢得顾客的法宝，尤其是基层员工，因为他们是与顾客的直接接触者，顾客的一切需要都需要他们来为其提供，只有树立好了员工这面旗子，才会赢得顾客，才能提高顾客对酒店的忠诚度。

总之，在实习期间，我始终按照学校的要求和酒店的管理制度严格要求自己，本着虚心学习，踏实肯干的工作态度完成了实习。通过这短短六个月的实习，我受益匪浅，从中得到了许多经验，这将是我以后步入社会的宝贵财富，酒店里好的方面我将在以后的工作中加以借鉴，不良的将在工作中加以改进。我相信，通过不断的修正自己，完善自己，在以后的工作中,我会迎难而上，迎接生活的挑战， 使自己更加的坚强。

第17篇：旅游管理开题报告

旅游管理开题报告范文

包括综述、关键技术、可行性分析和时间安排等四个方面，下面是搜集整理的旅游管理开题报告范文，欢迎阅读参考。

论文题目 少数民族文化遗址保护与旅游开发研究——以永顺县老司城为例

一、选题的目的、意义及相关研究动态和自己的见解：

(一)选题的目的

将老司城独特的文化遗址保护与旅游开发研究相结合，第一，提高国家、政府、企业及当地居民对老司城的了解和重视，加强对老司城文化遗址的保护与修复;第二，填补了土司学的空白，促进更深入和全面地研究土家族历史文化和土司文化，以完善大湘西文化体系;第三，带动当地经济的发展，丰富当地居民的生活，改善居民的生活质量，促进新农村建设;第四，推动当地旅游业的发展，构建永顺县旅游的新格局，打造特色旅游线路和旅游产品。

(二)选题的意义

1.理论意义：

(1)对老司城遗址文化的概括和总结，丰富了土司文化理论，完善了大湘西文化体系，填补了土司学空白，为研究国家制度、民族关系、民族文化提供了物化载体。

(2)为老司城的民俗遗址文化旅游开发与保护提供前提和思路，以指导大湘西的民俗学、民族学及考古学等学科框架地重新建构，促进相关学科内容的发展和完善。

(3)其中全域旅游、整体规模旅游等思想和观点的提出，为永顺县旅游业的发展提供了相关理论指导，为旅游学和旅游规划学等学科内容注入了新思想和新元素，为全面构建大湘西旅游发展体系理论添砖加瓦。

2.实践意义：

(1)本作品中对于老司城文化遗址所蕴含价值的阐述，为当地的居民和政府对于其文化的内涵有更加深刻的认识，有利于增强当地居民的凝聚力，提高居民保护文化和发展旅游业的积极性。

(2)对老司城旅游产品的设计，为其旅游开发提供基础模式，加强了人们对老司城的了解与关注，一方面，提高了古城的知名度;另一方面，集思广益，有利找到保护与发展的最优方案。

(3)对老司城的发掘、宣传和旅游开发，培育土司文化产业，带动了当地的经济发展，提高了居民生活质量，为永顺县新农村建设提供建设性建议。

(三)自己的见解

老司城文化遗址个性差异明显，文化底蕴深厚，吸附资源丰富，具有较高的科学、观赏、文化和社会等价值，经济、文化、生态及社会等效益。目前老司城应配合积极的政策，结合当地实际现状，深挖文化内涵，进行科学、合理的规划、开发与管理;将保护文化遗址与发展旅游业相结合，重视旅游开发的科学定位和特色旅游产品设计，以市场为导向，塑造古城旅游形象，提高知名度和游客满意度，以带动当地旅游业和经济的发展，为老司城申遗工作奠定基础。

(四)相关研究动态

1.国内研究综述

学术界对土司制度的研究由来已久，尤其是80年代以来，一度成为中华民族史研究领域的一个热门课题，取得了丰硕的研究成果。但值得注意的是，以往的研究多重在制度研究方面，对土司本身、特别是对作为土司政治、经济、军事和文化中心的古城的专题研究，尚属薄弱，而这本应成为土司制度研究的一项重要内容。

2010年10月，永顺县老司城遗址被列入国家首批考古遗址公园立项名单后，聚焦在老司城的目光逐渐增多，特别是对于遗址构造和土司制度、文化的研究，国内很多学者和专家提出了各自的理解。

对于老司城地位的论述。新华社长沙记者明星和帅才(2010)指出永顺老司城遗址，堪称“中国的马丘比丘”和“东方庞贝城”，其观赏性、真诚性、完整性为中国现存城市遗址所罕见[1]。中国新闻网记者刘明、覃遵奎等(2011)指出湖南省永顺老司城遗址被评为中国“十大考古发现”[2]。

对于老司城遗址的论述。徐家登(1997)以老司城祖师殿为例，对其建筑基本构件特色、外观特征、结构特色及装饰和色彩特色等方面进行了详细的论述[3]。朱泽云(2004)以自身的经历对故乡老司城的文化遗址、地理环境及古城的发展史进行了简单介绍[4]。向胜福(2007)论述了土司王朝的发展史，对土司王朝时代的政治、经济和文化分别进行了详细论述，同时搜集了土司王朝时代主要建筑物、人文景观及民间流传故事等，构建了一部浓厚文学意味的乡土历史作品[5]。此外，柴焕波(2011)通过对老司城的调查、勘探与发掘，对老司城城址各个功能分区的分布情况及特色的遗址、遗物进行了较为详细的论述，指出了老司城遗址的独特性[6]。

对于老司城开发的论述。尹宁、曹景文、陈亮等(2009)分析了老司城遗址保护投入、开发利用现状以及老司城开发存在的问题，提出开发老司城历史文化资源的建议[7]。龙玲(2009)老司城内现存土家族民居的选址与环境格局、建筑平面布局、空间形态及构造等进行测绘，提出老司城应以新的思路走“开发与保护”的可持续发展之路，在政府的大力支持下，引入“社区旅游”模式，促进古城可持续发展[8]。

对于土司制度、文化的论述。吴永章(1983)对明代广西土司制度进行了论述[9]。贾霄锋(2004)对元明清时期西北与西南土司制度进行了比较研究[10]。李世愉(2010)认为“土司问题是中国边疆史研究中的重要课题”[11]。成臻铭(2010)指出“土司学”不是一门学科，它像红学、科举学、敦煌学、甲骨学、徽学等一样，是社会学中的一门专门学，是研究土司现象以及发展规律的专门学[12]。

2.国外研究综述

国外对于土司制度的研究很少。上世纪末，日本学者谷口房先生开始留意土家族土司问题的研究。但是对于老司城文化遗址、文化的调查及研究几乎没有。

二、课题的主要内容：

2010年，随着湖南永顺老司城进入世人的眼球，“土司学”已经逐渐发展成为一门专门学。但是作为土家族历史文化的见证，作为八百年民族变迁和国家盛衰的实物载体，老司城却已损坏严重，保护和修复工作迫在眉睫。老司城文化底蕴深厚，个性差异鲜明，吸附资源丰富，有着内外部环境的优势和政策、时机优势，同时集科学、观赏、文化和社会等价值，经济、文化、生态及社会等效益于一身，说明古城发展旅游业的可行性和必须性。但是在保护与开发过程中受到了经济落后、资金短缺、破坏严重、人才稀缺、可进入性低等因素的制约。根据对当地存在的问题和旅游市场地分析，对老司城的开发战略和空间布局进行了研究，对产品形象进行定位，提出了慢城旅游、乡村旅游、区域旅游、公益旅游及文化等特色旅游产品设计。通过政府开发、经营权出让式、租赁式或者控股式等开发途径，进行规划、融资、组织、经营、保护、销售等旅游开发措施。

三、研究方法、论文撰写提纲：

研究方法：

1.文献资料法：对老司城相关的资料进行搜集、鉴别和分析,取其精华。

2.实地考察法：本人永顺县人，土家族。经常到老司城相关地区进行实地考察，并得到旅游局、文物局等政府工作人员的支持。

3.调查问卷法：通过问卷作答了解当地居民及老司城现有旅游者的相关信息。

4.归纳演绎法：对搜集的大量关于老司城历史文化发展、土司制度、土司文化及关于永顺县旅游开发的信息资源进行加工和整理、归纳和总结，并应用于实践。

5.统计分析法：针对对老司城的资源特色和旅游市场，进行相关数据统计，在统计的基础上提出老司城旅游开发设想及特色旅游产品设计，并进行资源地合理分配。

论文撰写提纲：

一、前言

(一)选题背景

(二)研究目的意义

1.研究目的

2.研究意义

(三)研究动态

1.国内研究动态

2.国外研究动态

(四)研究方法

1.文献资料法

2.实地考察法

3.调查问卷法

4.归纳演绎法

5.统计分析法

二、老司城文化遗址概况

(一)地理环境

(二)历史文化

1.遗址概况

2.历史沿革

3.土司文化

(三)民族民俗文化

1.土家文化

2.农耕文化

3.采猎文化

4.巫傩文化

5.商贸文化

三、老司城旅游开发现状分析

(一)开发现状分析

1.遗址保护现状分析

2.旅游开发现状分析

(二)旅游市场分析

1.旅游客源市场现状

2.旅游客源特征分析

3.旅游客源行为结构

4.本地人的游憩行为

5.游客服务质量评价

四、老司城文化遗址旅游开发的可行性分析

(一)开发优势

1.资源优势

2.时机优势

3.环境优势

(二)开发的重要性

1.保护的迫切性

2.开发的价值

五、老司城旅游开发设想

(一)开发战略与空间布局研究

1.开发目标

2.开发定位

3.开发原则

4.景观设计

(二)老司城遗址旅游产品设计

1.产品定位

2.产品设计

3.旅游线路设计

(三)古城旅游开发模式和途径

1.股份制模式

2.CBD模式

(四)古城旅游开发对策与措施

1.塑造旅游形象，打造成支柱产业

2.加大引资力度，实现融资多元化

3.改善服务环境，提高游客满意度

4.加强三网改造，实现景区网络化

5.注重科学营销，提高古城知名度

6.加大保护力度，贯彻可持续发展

六、

致谢

附录

四、完成期限和预期进度：

完成期限： 20XX年05月

预期进度：

20XX年09月 接受任务搜集资料写出提纲

20XX年10月 开题

20XX年02月 初稿

20XX年03月 二稿

20XX年04月 三稿

20XX年05月、修改、定稿

五、主要参考文献(不少于10篇)：

[1] 明星,帅才.湘西神秘土司王朝都城重见天日[N].中国文化报.2010-10-31(2).

[2] 刘明,覃遵奎,向水生.湖南永顺老司城遗址被评为中国“十大考古新发现” [Z].http://www.daodoc.com.2005,12,12(15:33).

第18篇：旅游管理实习报告

一.实习基本情况

1．实习时间 XX年4月28日到XX年6月1日

2.实习目的：通过这次实习，使我更好的融入社会，锻炼了自己，做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己独立分析问题，解决问题的能力，以及自己的组织能力，使自己的整体素质得到提升。

二.实习单位概况（千岛湖xx旅行社）

淳安县千岛湖xx旅行社，是由淳安县总工会创办，经国家旅游局批准，具有独立法人资格的旅游经营实体，是中国职工国际旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系，拥有一批经验丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍，XX年度被省消协评为《旅游者满意单位》，授予铜牌。

千岛湖xx旅行社，受县总工会委托，具体承办劳动模范、先进生产（工作）者和广大干部职工疗休养工作，承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖休养旅游的中转团队，也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、渡假、观光团队的业务。

旅行社社秉承“顾客至上，质量第一，立足工会，服务社会”的宗旨，以优质树声誉，以优质求发展，坚持从客户需要的立场出发，以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满足广大客户的要求。

三、主要实习内容

千岛湖，地处长江三角洲的腹地，是上海经济区和我国东南一流风景旅游城市杭州的“后花园”。曾相继获得“国际花园城市”和“中国最佳自然生态名镇”的桂冠。作为一名导游，如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到愉快的气氛，如何在带领客人游览的过程中将千岛湖美丽的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人，如何使自己的工作被客人认同，如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人，提高业务能力，积累带团经验，学习带团的技巧与语言表达的方式。

春节过后，我的实习也将开始了。终于到了实习的时候了，很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实习任务，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学，尽管从学姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。综合自己的总体计划，我决定联系一家叫千岛湖xx旅行社进行实习。我有幸来到千岛湖旅行社进行实习，在这里我向不同的人和事，学到了许多书本以外的知识，受益非浅。在实习刚开始的时候他就给了我很多很好的建议，这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际情况——他们所做的工作流程和书上讲的是一致的吗？实际中的旅游团到底是怎样运作的呢？

四 实习成果：

因为旅行社规模不大，所以在那里的职员的工作分的很清楚。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位，除了当前正在进行的业务必须上心，还要主动和曾经的有业务往来的人联系，甚至只要是认识的业内人士，就都要保持联系。这样的工作量是很大的，但是建立起这样一个发达的人际关系网，对于外联，尤其是做旅游的外联也是非常重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团，或者是和外地旅行社合作的小团，不仅要保证团队的质量，还要让合作的旅行社感到诚意与信任，以便日后的继续合作。因此外联的工作非常忙。计调的工作原则上说是为了旅游团安排相关事宜的工作，比如安排导游、住宿饭店、火车和飞机票等，但是计调在工作中经常会有一些问题出现。举个例子说，旅游团指定安排的饭店房间数目、房间类型有变更，影响到房间的价格变动，或者房间数不足。如果直接将这样的结果告诉给发团的旅行社，很可能引起发团的旅行社的不满，甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误，但是问题确实在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题，当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。如果是很公式化的协调，一般是不会有什么改变的。我在公司学习的时候，就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没经验的实习生所做不到的。

这段时间的实习，我慢慢的了解和熟悉了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序，也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词，了解了大部分的行程路线，熟悉了岛上的具体路线，分清了岛上的奥码头位置，旅游游船的一些情况，以及千岛湖导游在带团过程中的一些细节环节，我跟团去了五龙岛，龙山岛，梅峰观岛，神龙岛等主要景点，了解岛上具体的情况，也和游客沟通，了解了来千岛湖旅游的游客的看法。

五 总结：

在这次实习中我深刻的认识到了个人的提前准备、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士，尤其是直接接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经决定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性，因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都需要一步一步留心学习，不断总结。实习是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会，通过这段实习，我受益匪浅，我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解，认识到了许多在学校学不到的东西，不再局限于书本，而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足，该往哪个方向而努力，这些都是以前所不了解的。我想通过这次实习，我会认识到自己的更多不足，在学校的学习会更加努力，更加严于律己，努力做到理论与实践相结合，敢于实践，做合格的毕业生！ 这里也是我们初涉社会的开端，迈向美好而残酷的未来，我一直坚信自己的能力，即使人生路如顺德四通八达的公路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!

第19篇：旅游管理实习报告

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12级长安大学旅游管理实习报告

引言

培根曾说过：“对青年人来说，旅行是教育的一部分；对老年人来说，旅行是阅历的一部分。”

随着我国的飞速发展，旅游业日益成为社会关注的热点。它既是人类消遣娱乐的一种方式，又是社会发展的必然产物，旅游业已成为一个地区经济发展的标志。在这个旅游业蓬勃发展的年代，作为当代大学生，又作为旅游管理专业的学生，旅行不仅仅带来的是身心的愉悦，更是为人处事、吃苦耐劳、个人品德以及知识的储备，一种自我人生态度的检验，提前进入社会的第一步。

长安大学在2014年6月为我们旅游管理专业的学生安排了一次去四川成都景点为时7天的实习，开启了我们人生的一个小小的转折点，希望通过此次实习可以让我们旅游管理专业的学生进一步的巩固和理解课堂所学知识， 了解基本的旅游知识的掌握， 通过学习实践, 使学生具备一定的完成实际工作的能力,培养我们的自学和动手能力、理解能力以及思维能力。培养和提高理论联系 的实际能力，更好的掌握课本知识和实际操作能力特进行此次旅游资源调查实习活动，同时也为以后从事该方面工作积累经验。

为了圆满完成实习任务又能将自己所学的专业知识得以实践，老师给我们订了相关的任务，我也明白了实习中需要完成的任务和遵守 2

的规定和要求

。

一、实习前，应该做好相关的准备工作，设计好实习的旅游路线的规划设计，搜集必要的旅游资料。可以从网上找到各类应用资料，订好目的地，做好具体行程设计书，注意旅游实习地的交通，住宿，购物以及天气状况。做相关消费预算，做好行前准备，携带好相关物品如学生证，身份证，

二、在实习期间，应该做到四点

1.应该端正自己的实习态度，认真的体验此次的实习。

注意妥善保管好自己的所有行李物品，做到“安全第一”不要单独行动，有忧患意识，谨慎的行事，开开心心的实习。

2.通过网络书本，认真学习和补充自己的知识，提前查好关于景点的知识，将能应用到实际工作中的旅游及其他知识得到切实动用，积极配合带队老师，认真听取老师的讲解，严格遵循行程安排，旅途中，要有集体观念，统一行动，保持随时能看到导游的距离；3.进一步了解旅游行业。做到为游客服务的观点，树立服务意识，注重细节，对游客的态度要做到像周总理曾说过的“不卑不亢、落落大方”八个字 。

三、实习后，要对此次实习做必要的总结，发现其中的不足之处，为下次的实习奠定基础。

曾经我听过一句话，“要做一个明媚的女子，勇敢的追求自己想要的生活”，我曾经梦想以后和自己的家人环游全世界。 而我很庆 3

幸长安大学给了我这次实习的机会，让我有机会走的更远，让我的人生有这样美好的记忆，让我和我的梦想更接近，让我有机会让它不再是一个梦。我是一个不善于言谈的学生，实习中，让我学会了与他人交流，渐渐学习到接人待物的方法，学会了责任与耐心与细心至关重要。

通过自己的亲身感受，我不但学习到了本专业的知识，为日后课程学习打下了良好的基础，更让我懂得了团队意识，安全意识，及时了解自己以后的工作取向。

实习内容

我们的实习时间为6月23日--7月30日

此次实习前，我们全班分为4个小组，做了关于实习的路线设计，为此次实习旅程设计路线，各小组在6月10号做了各自的路线的PPt演示和讲解，最终经过老师们的分析讨论，于6月19日，做出了实习目的地的——四川成都的行程设计方案。在实习前夕做好了一系列实习的准备。6月23日10点，12级旅游管理班同学在长安大学东门集合，然后乘坐214路公交车前往市区火车站，在火车站附近，分为小组，各自解决午餐后，全班集合，进入火车站，在13:20乘坐K5列火车，历时15小时左右，于次日早晨5:08分，火车驶入了成都北站。

6月24日，早晨5:08到达火车北站后，由带队老师联系了提前预约的大巴车司机，大巴车到达后，我们乘坐大巴车，前往成都大邑县恒大山水城，这是我们此次实习的居住地。到达居住地后，根据我 4

们全班的人数、性别、房间数目，自愿组合的方式，安排了住宿。大家各自收拾好行李后，集合进行了到达成都后的第一餐，就餐后各自回到房间休息，补充体力。11:30，集合前往第一个实习地刘文彩的庄园，到达景点后，已经是中午12点了，因此各小组在景点附近的餐馆就餐，于中午2点，全体集合，依次买票进入景区。这是一个亦东亦西的庄园，我们依次参观了老公馆、新公馆、珍品馆。了解了关于刘文彩庄园和他的的主人刘文彩的传奇历史。当我们在这座庄园里静静的感受历史的变迁时，很快下午就到来了，在下午4:30左右，全体人员集合乘坐大巴前往红旗市场，美美的吃了下午饭，最后回到了恒大山水城，一天就这样结束。

6月25日8:30，全体集合就餐，9:00乘坐大巴，前往西岭雪山，因为我们了解到西岭雪山因为唐代大诗人杜甫的千古绝句“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”而得名，而我们没有几个人很近的看过雪山，所以我们大家都很兴奋。大约10:30左右，我们到达了西岭雪山的游客服务中心，我们在这里在老师的讲解下观看了游客服务中心的基础设施与功能分区。在11:00左右，全体根据徒步路线，前往映雪广场，经历了3个小时的跋涉，我们到达了广场。最后等到所有人员到齐后，我们乘坐了摆渡车到达了鸳鸯湖的游客中心，然后大家对此景点参观后，我们原路返回，之后就餐，乘坐大巴返回了住处。 6月26日，我们要去的景点是雅安碧峰峡，7:00我们全体起来就餐，8:00出发前往景点，乘坐大巴一个小时左右，我们到达了景区，统一买票后，进入景区，依次参观了青龙潭瀑布，雅女园等，11:00左 5

右，集体乘坐了景区的免费客车到达了摩梭石站，参观了大熊猫基地，在13:30我们在当地的农家乐就餐。就餐后再次从摩梭站乘坐客车，前往景区入口，后又乘坐大巴到了第二个景点上里古镇，古镇是四川的一大特色景区之一，在大约游览一个半小时后，5:00全体集合乘坐大巴返回住处。

6月27日，7；30全体进行早餐，8；00前往火车站购买回程的火车票，于11；00全体从火车站出发前往了武侯区，依次各自按照各自小组的安排参观时间和参观路线，我们参观了武侯祠，锦鲤，宽窄巷子。在4；30全体准时在停车场集合乘坐大巴返回住处，5；00左右，我们和老师以及四川的新朋友们进行了烤肉晚餐。

6月28日，依旧在8；00进行完早餐，于8：30乘坐大巴前往了“世界水利文化的鼻祖——都江堰，然后我们统一买票后进入都江堰景区，大家自由游玩后中午1；00-2；30午餐时间，午餐后大家集合乘坐大巴前往了下一个景点，青城山，到达青城山后，我们徒步走到青城山门口，由于时间关系，我们没有进入景区。接下来，我们又乘坐大巴前往了戒子古镇，在这里我们进行了一天后的晚餐。之后返回住处。

6月29日，我们实习的最后一天，7:30就餐后，全体成员带齐行李物品前往火车站，到达火车站后，老师安排我们各组自由在市区内参观，我们乘坐地铁一号线到达了天府广场，之后我们在那里品味了四川的火锅，之后再次乘坐地铁及转乘公交车前往了四川大学老校区，这里曾经是我梦寐考入的学校，在这里我感受了川大的风采 6

及魅力。在下午我们回到了火车站，取到行李物品后，进入候车室，乘坐火车离开了四川，返回西安。 专业知识与技能的应用

旅游资源 分类依据

旅游资源的成因分类，将旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类型。前者是指地貌、水体、气候、动植物等自然地理要素所构成的、吸引人们前往进行旅游活动的天然景观，具有明显的天赋性质；后者内容广泛、类型多样，包括各种历史古迹、古今伟大建筑、民族风俗等等，是人类活动的艺术结晶和文化成就。也有的将其分为三类，除上述两大类型外，还有复合型旅游资源。 旅游资源的分类结构分为 主类、亚类与基本类型3个层次。8主类、31亚类、155基本类型有地纹景观水域风光类、气象气候类、生物景观类、综合自然景观类、历史遗址类旅游资源、古建筑、古典园林类、宗教文化、古代陵墓类、社会风情、文学艺术等

三）按旅游资源的吸引力级别分类：世界级，国家级，区域级，地方级

人文旅游资源：刘文彩庄园、武侯祠、锦鲤、宽窄巷子、上里古镇、戒子古镇、

自然旅游资源：西岭雪山、碧峰峡 旅游资源开发规划及配套设施要求

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旅游资源开发是一种综合性开发，是经济技术行为。它要运用一定的技术手段，充分发挥人的创造性和智力资源，将存在于开发区的各种现实和潜在的旅游资源先后有序、科学合理地组合利用和有效保护，使其能被持久永续地利用，实现经济效益、社会效益和生态效益的协调发展

旅游区总体规划的主要内容

一、旅游产品（吸引物）开发规划

二、空间布局规划

三、旅游营销规划

四、旅游设施规划

五、环境保护规划

六、旅游保障体系规划

旅游资源开发为旅游景点的规划要求

随着我国旅游业的发展，作为旅游业四大支柱之一的旅游景区也得到了飞速的发展和提高。但旅游景区在开发和进一步发展的过程中也出现了体制复杂、，开发资金的投入不足与浪费，资源与环境的破坏，景区整体质量不高等一系列问题。旅游景区存在的这些问题以及景区发展的现状和趋势都表明了旅游景区必须在开发规划理念 8

及景区的服务上进行创新，才能取得持续发展，吸引更多的游客驻足。

“旅游要发展，规划要先行。”前期规划的重要性已无庸置疑，而其要求也越来越高，既要求前瞻性、科学性的清晰战略;更要求结合具体实际的可操作性和差异性，因此我认为旅游规划应该坚持以下原则

五）旅游规划的原则

1.以人为本原则 ，

当今旅游大幅度发展的时代，游客追求一种心灵的放松、愉悦，一种大自然的归属感，这就景区规划强调“以人为本，天人合一”。城市化的发展也会使得旅游景区的景点千篇一律，我们要学会创新，深度挖掘景点的内涵，使得景点的主题与特色别具一格，吸引眼球。 1．原始性，由于城市化逐步成为很多景点的一个缺陷，很多游客都除了关注当地著名旅游资源外，还要看一看当地人民的具有特色的生活方式，感受一下当地的风土民情，参加当地举办的地方活动等等。这种猎奇感也是景区的一种吸引力

2．民族性，现代人们由于快节奏的生活、压抑的工作环境和巨大的工作压力，使得他们对于休闲度假这一派遣压力、放松身心的旅游方式情有独钟，多挖掘旅游地的具有民俗风情地社会文化资源，使得当地的文化具有更具有特色，也不会使得游客出现审美疲劳。 3．创意性

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2.形象制胜原则

3.综合效益原则

旅游资源开发与其他类型的产品开发有许多共同之处：就是要以现有资源为基础，以市场为导向，考虑产品的供需关系，分析产品开发的投入与产出比等，但不同类型的产品开发又有其各自的特点，旅游资源开发要突出5个方面的特色。旅游资源开发的内容是多个子系统或要素的综合。不同类型的旅游资源只有通过综合开发，才能使吸引力各异的旅游资源结合成一个吸引群，使旅游者能从多方面发现其价值，从而提高旅游资源的品味，以及在旅游市场中的知名度。旅游资源开发必须是围绕重点项目进行的综合开发，是在通盘考虑和全面分析旅游资源的价值、功能、规模、空间布局、开发难易程度、市场现状等诸多因素的前提下，合理配置，最终形成系列产品和配套服务，使之产生最佳的综合效益 (一)地域性 (二)多样性 (三)综合性 (四)永续性 (五)文化性

4.可持续发展原则

(一)保护性原则与可持续发展理念相结合

(1) 从小学时，老师就给我们灌输“可持续发展”的理念，可持 10

续发展的开发理念，着力体现人与自然的全面融合与交流，强调游客与业主的参与性和互助性，彻底突破了传统意义上单一性的旅游功能的景点，（1）制定旅游开发规则时，把资源保护作为重要的内容， 应该加强旅游景点的环境治理，加强景点的基础设施建设，保证游客拥有足够的视觉享受。 景区建设要极大程度上考虑到游客的消费需求。（2）在旅游资源开发过程中，一旦出现资源和环境受到破坏的情况，及时调整和修改开发计划。其中都江堰就是一个很好的例子，有于游客的爆满，都江堰景区及时修复与保护都江堰内的建筑，防止景区的破坏。

(3) 全民绿化，普及园林开发。做到人人参与，生态文明。景区开发要从整体利益出发，控制开发过程，追求景区经济、社会、文化与生态之间的平衡，

5.协调性原则 6.市场导向原则

旅游资源开发应以旅游市场的需要和变化为依据，以最大限度地满足旅游者的需求为标准。开发过程中应坚持以市场为导向，随时注意旅游市场的变化，在旅游市场调查和预测的基础上，选择开发重点，针对不同客源层次的需要进行开发，从而减少开发过程中的盲目性。

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二、旅游规划遵循的基本理论 系统论 可持续发展理论 区位理论 景观生态学理论 生命周期理论

旅游基础配套设施要求

旅游综合交通网路设施建设

一是铁路 二是公路。 三是航空。 四是水运

旅游交通运输是最重要的内容。并非一切旅游交通都应该有政府来投资。一般来说，景区以外的交通，应该由政府投资，是公共工程。景区内部的交通，应该由景区的投资商进行自主投资开发。

2、旅游娱乐环境设施

旅游目的地的停留时间，一般超过2夜。因此，夜间娱乐休闲，是游线组合中非常重要的要素，也是旅游目的地吸引力的重要方面。

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对于远离大型城市的旅游目的地而言，夜间游客活动的区域是非常有限的，因此夜间娱乐打造，必须政府给予支持，进行系统规划开发。 文化娱乐和各种体育、疗养设施

为适应旅游者不同兴趣和爱好而建立，如博物馆、游乐中心、网球场、游泳池等。增加各种服务设施和开展多种服务项目，能满足旅游者多方面的需求，也能增加旅游企业的经济收入。

3、旅游公共信息平台系统。

游客服务中心：其信息咨询服务功能能够有效的方便游客的旅行，此外，它还具有宣传展示，客房代定、票务、救援、受理投诉、购物等功能。尤其是宣传展示功能，在网络化时代，完全可以超越景区的地域概念，通过网络直接和全球联通，而3D导游、虚拟景区等新技术的运用，更能让其效果倍增。

4、旅游导引系统建设。加大旅游交通标示导引系统建设，在主要路口设立了重点景区交通导引标识牌在旅游旺季期间基本能够满足游客需求，但是部分景区停车场仍需要扩建，以满足日后游客增加需求。景区标识系统：在设计上，要做到以下几点：一是结合景观环境;二是体现人与自然的和谐;三是体现当地景区自身独特的人文关怀;四是材料的经久耐用。

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2、

5、旅游生态环境保护与建设。目前我市加大了生态环境保护工作力度，加大退耕还林、退耕还湿力度，

旅游餐饮购物环境设施

旅游餐饮与旅游购物，大多是在当地居民自发推动下形成和发展的。政府有必要通过规划，引导餐饮与购物走向集约化、特色化、休憩化的发展。购物餐饮街区化，打造集散节点休憩环境，形成文化深度挖掘，是旅游目的地从观光型走向休闲度假型最重要的步骤。

6、

为旅游者提供膳食、住宿和服务的场所。它是旅游基础设施的重要组成部分，一般由客房部、膳食部、商品部三部分组成，有的还设有邮电、银行、理发等服务设施。旅游饭店是旅游者临时居住场所，各种服务设施要求清洁、实用，使客人有舒适、愉快、安全的感觉。服务质量是衡量饭店经营管理水平的重要内容，优质服务能弥补某些设备不足的缺陷，使旅游饭店增加客源，提高经济效益。

建设旅游饭店，要进行可行性研究，饭店地点的选择要考虑交通是否方便，客源是否充足。在建筑形式上要因地制宜，反映民族风格和地方特色，要和当地的景观相辉映。饭店的经营管理要采用现代化科学技术，使信息灵通，有竞争能力。

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刘文彩庄园

在参观刘文彩庄园时，

1、我了解到庄园内的很多物品并非庄园内本身的物品，进庄园大门，第一眼看到的是一辆福特轿车，后来才了解是主管部门弄来这辆车其实是为了抵毁刘文彩在抗战时期为国为民修公路的业绩。在福特车的对面有一道门，门里面有一口井，其实刘文彩在的时候没有这口井，这其实是解放军所挖的。还有在老公馆内有写物品并非庄园内物品，同时庄园内出现了很多现代物品

2、景区内的标识牌欠妥，很多地方没有标识牌，导致游客会对景区路线不清楚

3、后人对刘文彩本人的评价不一，会造成人们的主观感受不同， 解决措施：

1、我认为对景区内的文物古迹要定期检查、维修，在进行维修、翻修的施工中，必须严格遵守不改变文物原状的原则。对非本建筑内的文物，应该予以标明或讲解，不要给游客大众留下误区。

2、标识牌应醒目易辨、信息准确、美观明晰。重视设计水平，与环境的融洽，具有人文性、以人为本、关怀性一，满足消费者的合理需求和意愿

3、我们的历史学家深刻探究历史，应该尊重历史，给人们灌输正确的思想，使得景区树立人物正确的历史形象。

西岭雪山

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1、淡旺季明显，西岭雪山主要以滑雪项目为主，而滑雪活动主要在冬季，吸引力较强，为旅游旺季。我之前以为夏季也可以滑雪，后来了解夏季是滑草项目，为淡季，吸引力较差，类型单一，没有形成产业链，体验不够，核心吸引力较差，同时，我在西岭雪山我并没有感受到文化气息与文化氛围。

2、西岭雪山分为前山、后山之说，前山适合于喜好攀登徒步的驴友途中接待站条件一般，同时在海拔较高的地方，攀爬比较困难

解决方案

通过与周边旅游目的地的捆绑，丰富绿色景点、民俗文化景点、游乐性项目等等，形成综合性大旅游目的地构架，实现吸引游客的功能配套。

加强文化遗产保护和传承，充分挖掘景区的旅游文化资源，将民族特色文化融入到城市建设、景点打造、特色餐饮、特色商品等旅游开发各个方面，让游客在游览玩乐中体验文化、有所感悟，增强****旅游的无尽魅力。

碧峰峡

景区管理体制比较落后，从业人员有些非专业人员，造成景点服务不周。

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一个城市旅游业发展好坏的一个重要原因就是景区服务人员的服务质量是否高档。特别是从业人员是否具备很好的专业技能，让旅游者感到满意！这也将给景点树立良好的“口碑效应”，达到扩大宣传范围的效果。然而碧峰峡几个重要景点的管理体制相对不够完善，从业人员大多不具备专业的知识技能，使得游客的旅游目标不能尽善尽美的完成。

上里古镇

对于环境的保护不到位，我发现在游客较多的时刻，该地垃圾乱扔的现象会比较明显。

提出完善现有的相关旅游法律法规；引入环境影响评价制度和“三同时”制度；加强旅游企业和政府间的相互合作；加强宣传和教育，比如在景区做一些环保的标识牌等 ，提高旅游地当地居民与游客的环境保护意识；重视导游在旅游活动中的作用。加强景点的基础设施建设，保证游客拥有足够的视觉享受和“心情上升值”。 景区建设要极大程度上考虑到游客的消费需求。

都江堰

我们的游览路线设计不够合理，因为景区有A、B两个出口，此次路线不够合理。

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应该合理设计游览路线，这样可以避免重复游览。

武侯祠、锦鲤、宽窄巷子

景区的服务设施不够完善，没有达到旅游业带动相关产业迅速发展的良好效果。 比如韩城司马迁祠，距市区偏远，但在景区除了几个小商店之外，别无其他商业设施和游乐设施。虽然景点内部建造商业服务点与景区文化有不相适应之嫌，但也可在景区之外周边范围适当建造各种游乐实施，以最大的服务满足游客需求。

住宿地点的探究

在7天的旅游中，我们的住宿地点为恒大山水城，这是一个别墅区的高层，依山傍水，但接待设施一般，对于如何将其发展为度假酒店，需要考虑诸多因素

要素一：地域性

度假酒店大多选址于远离城市的度假地或风景区，依托滨海或是山地等自然资源。包括气候资源、自然植被资源、地形地势资源等。设计充分考虑其地域性就是充分尊重、利用当地资源，体现设计结合自然的可持续原则。对气候资源的运用就是要使建筑的结构适应当地气候，充分利用自然通风，采光以节约能 18

源，符合生态旅游的发展趋势。自然植被资源是酒店的绿色屏障，合理的植物设计能调节环境的微气候，提高室内的热舒适度。而对于地形地势资源的运用就是要做到设计依山就势，顺应地形地貌，充分利用自然环境因素。地域性避免了酒店的“千店一面”的现象，是实现生态型度假酒店特色化不可或缺的设计手段。 要素二：文化性

文化性增加了酒店的内涵，酒店文化形态是酒店的“魂”。文化元素的植入能让酒店更加让人难忘。绿维创景认为，可以通过现代休闲文化与传统民俗文化的交融、提升，以及设计手段的转换来实现。例如，在七仙瑶池酒店的设计中，我们将七仙女下凡此地的传说作为文化元素运用到酒店的规划、建筑设计之中。另外，若项目地文化资源比较薄弱，我们应挖掘当地资源，进行文化的提炼，植入外来休闲文化，接轨国际，创造特色文化主题酒店。 要素三：时代性

社会、科技、经济在不断发展变化，酒店的设计同样需要与时俱进。能源与环境是当今时代的主题，体现到酒店设计领域，就是把对节能、生态、低碳的考虑，落实在设计实践中。

设计过程中要充分利用太阳能、风能、地热能等可再生资源，减少人工能源的运用。多运用乡土材料进行设计，少用混凝土等材料，以免产生过量的建筑垃圾。土地开发时对地块的生态敏感度做充分的调查，避免对生态环境造成破坏。例如山体度假酒店体量宜小不宜大，宜散不宜聚，此种设计手法就是为了尽可能的保护原有生态环境。 要素四：经济性

实用、经济、美观为建筑设计的三要素。形式美感服务于使用功能。对于酒店设计而言，如何能在控制经济成本的前提下做出实用美观的设计？在酒店策划、土地开发、酒店设计、施工选材等各个环节都始终把节约成本作为一个重中之重。例如在土地开发阶段，通过GIS分析对土地的适建性做出准确的评价，土地开发应具有集约性特征，对适宜开发建设用地充分利用的同时，结合地形特征，有效合理利用可开发建设用地，严格控制土方量工程。在酒店设计时，满足其功能的同时应尽量减少建筑工程量，巧妙利用自然地形。此外，就地取材等手法都可有效的节约经济成本。 同时必须遵循八点原则

手法一：遵循以人为本

在时代潮流不断演进、建筑规划理念不断深入的市场情形下，度假酒店在规划设计、管理经营中不仅要考虑人文地理、民俗风情、生态环保等多方面因素， 19

开发出浓郁而独到的主题化风格，更要体现“人本理念”——客人是酒店的消费主体，酒店设计必须以满足客人体验为切入点，挖掘文化内涵和意境，用个性化的优质服务，来实现人类感情的某种希冀与渴望，真正体现“度假酒店”的价值。

做好酒店选址

现代酒店管理之父埃尔斯沃思?密尔顿?斯塔特勒曾经说过：“酒店成功的三个根本要素是地点、地点、地点。”毋庸质疑，选址对于酒店建设具有重要的意义。地址一旦选定，酒店的设计就处于此地特有的自然环境、文化环境、民族环境及特有的技术与材料下。

手法

三、打造主题风格

1、立足目标客户，准确定位主题

2、提炼主题要素，构造情境主线

3、创设体验情境，营造主题意境

4、勾勒独特情境，创新项目设计

深挖文化内涵

随着人们生活水平和文化品味的提高，游客在度假休闲中越来越看重情调与品味的精神享受，原来那种仅为游客提供便捷舒适的住宿服务的产品，已远远不能满足社会的需求。文化元素的植入是实现游客体验的关键。由此，度假酒店的设计要充分体现当地本土文化特色，尽量展示其民风、民俗、民情、自然景观和气手法五：营造度假环境

度假酒店不仅要给游客带来一种愉悦感，同时还要尽可能地为游客提供休闲体验和自然、文化、风俗的氛围。营造酒店环境和氛围的融合，绿维创景认为，可以从以下几点着手：

1、环境与游客需求契合

2、主体建筑与周围环境协调

4、整体氛围与主题格调统一 手法六：注重细节打造

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细节决定品质，以细节为关键点的深度设计是保证品质的重点，更是创造精品的前提。因此，酒店中，建筑、景观、服务设施（包括酒店内的标识系统、接待系统、餐饮系统、娱乐系统、卫生系统等）细节的深度设计尤为重要。以体现“人性化”的设计。 手法七：构造生态空间

最大限度地利用和发挥周边自然环境的资源优势，实现“天造一半，人造一半”的和谐统一，给游客一种回归的感觉和“天人合一”的感悟。 手法八：景观渗透设计

度假型酒店特有的地理位置与客户需要，决定了它与城市酒店的本质不同——外在环境超越建筑本身成为主角。这就要求设计师尊重并欣赏环境，将酒店建筑本身的定位与空间功能组织做恰当的处理和把握，使酒店建筑与周边环境融为一体，创造和谐且能够长时间驻留的度假环境。

实习路线设计

设计主题：清爽夏日之实习7日游 目标客源：12级旅游管理班全体 设计目的：

学习旅游业从业人员的优秀品质和团队精神，提高作为一名旅游专业学生的综合素质，通过实习，将课堂上的理论转为实际的实践经验，进而促进自己成为一名优秀的旅游业从业人员！

实习的总结

通过此次实习通过实习，出；除了学习一些旅游业从业人员的优秀品质和团队精神，提高作为一名旅游专业学生的综合素质；通过实习，将课堂上的理论转为实际的实践经验，进而促进自己成为一名优秀的旅游业从业人员！通过与旅游者的交流沟通了解旅游者的景区产 21

品消费心理，从而达到进一步学会分析旅游者的决策行为，空间行为；

1此次实习给我感受最深的就是环保问题，到了景区我才意识到，中国的环保还做的不够，我们的景区不能将垃圾合理处理甚至分类。当然，我国的环保问题还有很大的进步空间

2.遇到困难与问题，首先要自己思考，自己解决，想着靠自己来独立地解决，只有独立，才能更快的适应新的环境，让我在以后的事情中游刃有余90。

还有就是通过旅游来不断地升华自己的人生，所谓站的高，看的远，行走的地方越多，那么我的的阅历也会让我们变得思维开阔，让我更加懂得去珍惜现在的路，更加珍惜现在的机会，让我更有动力去让我的人生熠熠生辉。其实，我们现在就像一直茧，我想只有通过这样不停地磨练，我们才有勇气与毅力去冲破我们的残壳，有一天，才会有机会成为翩翩起舞的蝶。

第20篇：旅游管理实习报告

毕业实习报告

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识；实习又是对每一位大学毕业生专业知识的一种检验，它让我们学到了很多在课堂上学不到的知识,既开阔了视野，又增长了知识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，也是我们走向工作岗位的第一步。2010年1月28日至2010年4月20日在莆田市海源国际大酒店实习，在实习过程中我不断吸取经验教训，挖掘自身潜力，迎合工作需要，即便这样我还是有很多不足之处，有待进一步提高。

一、实习单位介绍

五星标准打造的莆田海源国际大酒店由莆田海源实业有限公司独资兴建。海源实业有限公司为福建省海洋与渔业龙头企业、福建省级农业产业化重点龙头企业，拥有农业部国债投资建设的“花蛤良种场”和 “中科院海洋所福建莆田水产良种繁育基地”的院地协作项目。

莆田位居闽东南沿海中部要冲，与台湾隔海相望，北依省会福州，南接泉州并与厦门相近，尽享便捷交通。莆田地属亚热带海洋性季风气候，终年鲜花争艳，四季佳果飘香。山海俱得，风光旖旎，区位优势明显，港口资源得天独厚，拥有湄洲湾、兴化湾、平海湾三大海湾。妈祖文化独特，国家旅游度假区湄洲岛是四海共仰的妈祖文化发源地。

海源国际大酒店地处福建莆田市荔城区东园路东段，总建筑面积约35000平方米，占地面积近40亩。由主楼、附楼、裙楼组成，集住宿、餐饮、健身娱乐、休闲、购物为一体，是本区域最具国际化服务的五星级花园式商务酒店。酒店聘请拥有二十多年酒店管理经验的福州西湖大酒店管理公司进行管理。

酒店拥有豪华客房 215间/套，其中单人房91间，双人房86间，套房36间，三联通房1间，总统套房1间。客房在采景效果上匠心独具，时尚通透的卫浴设施，显得舒适典雅；提供殷情贴心的专职管家服务，酒店所有房间均可宽带上网，国际、国内长途直拨电话，语音留言服务、卫星电视、迷你酒吧、私人保险箱等；带给您品味非凡的尊贵享受，为商务名流人士下榻之首选。餐饮设有西餐厅、自助餐厅、大堂酒廊、日本料理餐厅及富丽堂皇的中餐厅。其中2F、3F各设大厅1个，分别可容纳250人和350人；中餐包间21间，其中：豪华特大包厢2间，豪华

大包厢7间，豪华中小包厢12间；酒店致力于引领莆田餐饮风尚，盛邀名厨主理，倾心提炼美食精粹，提供以粤菜为主、闽菜、湘菜、淮阳特色菜为辅的精美菜肴。

酒店拥有极具完美的现代会议场所和设施，具有5间不同规格的会议室和独立的VIP接见室；配以现代化的会议设备、投影系统与精良的灯光音响设备；气势恢弘、盛大璀璨的国际会议厅，面积800余平方米，容纳600余人，可承接不同类型的商务会议与大型宴会接待；在莆田地区首屈一指。无论是商务谈判、产品展示、时装表演、歌咏晚会、新闻发布，还是高级中、西宴会，都能满足不同重要商务活动的需要。娱乐休闲设在附楼：1F为水疗中心及室内恒温游泳池，备有最贴近自然的水疗产品，提供中西合璧的多种水疗服务，进行面部按摩和全身擦洗等全套按摩治疗；游泳池设置12m×25m六道标准泳道。健身中心拥有配套齐全的健身、休闲器材设施及各类球室；2F-4F层拥有先进音响系统，装修豪华的33间KTV包厢，提供温馨的娱乐氛围；5F有设施完备的桑拿包厢30间，给人带来无尽的享受。6F—8F设日式、欧式及具有东南亚风情的特色客房，可满足不同消费人群的需求。大型购物商场设酒店一楼，面积达500平米，商场引进世界及国内一线品牌的服装和鞋类、莆田著名的雕刻工艺、高档红木家具等；当地土特产品一应俱全，各类精美商品琳琅满目。260个停车位，设于大厦外围的园林式绿化区间，打破了传统的停车概念，让人感受“明月松间照，清泉石上流”的意境。

二、实习内容与过程

（一）主要内容

1、了解酒店的企业文化，发展目标和运作流程。

2、认知房务部的各项工作。

3、掌握整理客房的基本技能，熟练运用所学东西

4、把以往所学知识运用到实际工作中，提高工作效率。

5、了解房间里的各种设施设备名称，如何摆放各种物品。

（二）实习过程

第一、

二、三周：了解房务部基本情况，自身所需负责的工作，认真完成上级安排的各项任务，学习如何整理一个高质量的房间。

第四周：本周的学习内容延续了前三周的任务， 不断提供自己的技能，让自己更有效率，更有质量的完成一间房间。

第四、

五、六周：提高自己的自主学习能力，培养团队协作精神并与同事更好的相处。第七周：学习致意品的各项工作流程，完成致意品需要做的各项任务。

第八~十二周：通过两个多月的培训，已从新手慢慢蜕变为老手。更完美的完成致意品的工作，努力做好增加的各项工作。

三、实习心得体会与收获

在海源国际大酒店三个月的实习经历让我成熟不少，从一个对社会懵懂的学生蜕变为初入社会，对整个服务业市场行情有所认识和了解的毕业生。实习的时光一晃而过，回想起刚入酒店时，还十分稚嫩，对酒店客房部了解甚少，更不用说单独整理一间客房。从铺床、抹尘、打扫卫生等等各个细节以及后期在致意品工作，这些不断地让我认知到只要肯吃苦，肯学习，什么事情你都可以做好，吃一堑长一智，经验是在挫折中积累起来的，这是三个月的实习经历所带来的成长。 每一天工作的完成都能带来一定的收获，都能积累到一些东西，都在进步的同时为自己带来成功的喜悦。

虽然自己实习的是最基层的工作，但自己学到了很多的东西，因为酒店是一个特殊的行业，想做管理人员，就必须有一定的工作经验，这都需要从基层做起，学习基层知识。我想，作为一个管理者，如果对基层不了解，他就不能做一个好的管理者。

（1）对意志力的锻炼

记得刚来酒店的时候，由于自己没有接触过房屋不，对很多的东西都不懂还使得自己的实习进展的不是很顺利，经常别人的批评，但我从来没有退缩，虚心的向同事学习，虽然有时候得到的也是同事的不予理睬，但我也没有放弃，我去找其他方法解决。我坚信一点就是，正是因为我不懂，我才来这里学习的，我是来学经验，是来取经的。从这一次次的打击中，我觉得我学会了坚强。或许，我应该感谢他们，正是他们给了我成长的机会。我觉得，从这次的实习中，我觉得我的意志更加坚强了，我相信，我受挫的能力也将增强，这也将是我人生的财富。

（2）服务技能增强

在整个实习过程中，使得自己所学的专业知识得以实践化，从以前的理论上走入了实际操作中，书上理论性的东西换成了自己的技能。无论是铺床还是打扫，技能都有了很大提高。

（3）对饭店管理流程有了比较清晰的认识

在学校的时候，书本上的知识老是机械化的，而在自己的工作中，才能真正体会到各个部门之间的沟

通与协作，特别是对自己以前不怎么熟悉的洗衣房、制服房、PA部的工作有了重新的认识，对以后自己从事这些部门的工作将会有很大的帮助。因为自己主要就在服务部楼层实习，所以对楼层工作更是有比较深刻的认识，无论是打扫房间，还是对客服务，致意品送水果等，都积累了

丰富的经验。再有就是对于班次的编排，人员的分配都有了比较清晰的认识。

与同事关系的处理也是三个月的实习生涯为我带来的宝贵财富。社会不同于学校，人际关系更为复杂。初到一个陌生的环境时。不知道将自己摆在怎样的一个位置和扮演什么样的角色。在与同事的不断磨合和交往中不断学习她们的优点并适时的展现自己，最终使自己的价值得到认同和肯定，这是一笔宝贵的财富，于以后的工作是十分有益的。

总之，通过实习我感触颇深：懂得了更多地做人与做事的道理，真正懂得学习的意义，时间的宝贵。让我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向，这次的实习经历让我终生受益匪浅。走向社会，不仅要有工作能力，还须具备良好的人际关系，良好的人际能给我们的工作带来顺利，带来成功，带来机遇。在工作中把每个人都当作良师益友，那么才有可能在工作中收获的更多。短短的两个月，我感触颇深：懂得了更多地做人与做事的道理，真正懂得学习的意义，时间的宝贵。让我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向，这次的实习经历让我终生受益匪浅。走向社会，不仅要有工作能力，还须具备良好的人际关系，良好的人际能给我们的工作带来顺利，带来成功，带来机遇。在工作中把每个人都当作良师益友，那么才有可能在工作中收获的更多。

实习的日子不长，但它为我踏入社会上了很重要的一课，是我人生中非常重要的一次经历，我会把这次经历中学到的当成人生的财富，并且好好的运用这笔财富，创造人生更大的财富；我的目标是将会计学透了、学深了，我会努力朝着我的目标奋力前行。

实习的日子不长，但它为我踏入社会上了很重要的一课，是我人生中非常重要的一次经历，我会把这次经历中学到的当成人生的财富，并且好好的运用这笔财富，创造人生更大的财富。

《旅游管理实践报告范文.doc》

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