推荐第1篇：小学作文：买酱油
买酱油
今天，天气晴朗，我们家里来了几位客人。妈妈忙着在家里烧菜。爸爸忙着招待客人。这时候，家里的酱油用光了。于是，妈妈就叫我去买一瓶。临走时，妈妈还关照我，说：“路上小心，注意安全，瓶子要拿牢。”我不耐烦地说：“知道了。”
我走出家门，一边走路，一边唱着歌。我快速地走着。不一会儿，我就来到了商店。店里的一位营业员阿姨微笑着问我：“小朋友，你要买什么？”我响亮地回答：“买酱油。”阿姨拿了一瓶酱油给我。我给了钱，拿了酱油瓶高高兴兴地回家去了。我非常得意，这么快就能够买好酱油，回家给了妈妈，我就可以出去玩了。
我刚走出店门，手臂就甩得更加起劲了，心想这样我可以走得更快了。可是，“啪”的一声响，瓶子从我的手里脱了出来，掉在了地上，打碎了。酱油淌了一地。我吓得呆住了。心想回家去怎么向妈妈交待。唉，我低下了头。那位阿姨立刻走出来安慰我，说：“不要害怕。”说着，她走回店里。不一会儿，她又从店里走了出来。这时，她手里还多了一瓶酱油。她拿起了酱油瓶说：“给你！”我说：“我没有钱了。”她说：“这瓶不要你钱了，送给你。现在要小心。”我小心地接过来说：“知道了，阿姨，谢谢你。”我接过瓶子高兴地回家去了。
路上，我还在想这位阿姨真好！
推荐第2篇：相声 买爸爸
相声《买爸爸》
邓宇涵、李静宇：大家上午好！
邓宇涵：我是柠檬班的邓宇涵。
李静宇：我是柠檬班的李静宇。
邓宇涵、李静宇：我们今天为大家带来相声《买爸爸》
李静宇：邓宇涵，你买过爸爸吗？
邓宇涵：没有。
李静宇：（自豪的说）我就买过。
邓宇涵：怎么回事？
李静宇：星期天我和爸爸逛商场，哇！（惊奇的样子）商场里好多漂亮的玩具。 邓宇涵：那都有些啥啊？
李静宇：有米老鼠、机器狗、洋娃娃，还有我最喜欢的芭比。
邓宇涵：你要买哪个啊？
李静宇：我都要。
邓宇涵：那你爸爸能给你买吗？
李静宇：我爸爸从来都不小气。
邓宇涵：（拍拍李静宇）真心疼你。
李静宇：可是那天爸爸没带那么多钱。
邓宇涵：就少买点呗。
李静宇：（用力跺左脚）我不干！
邓宇涵：那怎么办呢？（挠头）
李静宇：哭呗！
邓宇涵：商场有那么多人，你不怕被人笑话？
李静宇：我倒没什么，可是我爸爸赖不住了，他把我的手一甩说“买一个还不够，还要买多少，回头把我买了，给你买去。”
邓宇涵：那好啊！
李静宇：我大哭大闹，闹够了，擦干眼泪一看！爸爸真不见了。
邓宇涵：（用手指指着李静宇额头）准是让你气走的。
李静宇：我对售货员阿姨说，这些玩具我都不要了。
邓宇涵：那你要买哪个啊？小朋友。
李静宇：（跳起来大哭）呜呜呜，我要买爸爸，我要买爸爸。
邓宇涵、李静宇：（敬礼）谢谢大家！
本相声是为宝贝周明星准备的，请家长在家辅导宝贝进行练习，另外一个小朋友就由家长扮演，注意宝贝练习时候的激情，声调变化，不要说得平平的。在5月14日，老师会检查练习效果。如有任何疑问，请致电唐老师。
推荐第3篇：女孩要精致
女孩要精致
1 金霉素软膏，是一种眼药，涂在脂肪粒上可以消脂肪粒
2.白糖，少量白糖加在洗面奶里洗脸，对去黑色痘印非常有效，有磨砂膏的效果
3.橙子，晚上洗脸后用橙子皮或橙子果泥涂脸上，可以使皮肤防干燥，令皮肤水当当的很舒服
4.酸奶+香蕉泥，敷脸可以缩毛孔
5.氯霉素注射液，用于擦脸可使皮肤平滑
6.白煮蛋的蛋白，在鼻子上搓，可以祛除鼻子上的黑头,坚持一段鼻头会很细很嫩, 可以替代去死皮膏
7.婴儿油，可以用来卸妆，效果好又实惠
8.生姜，削成笔状，用来涂抹淡而稀的眉毛，天天涂一次，渐渐会长浓
9.茶包，泡完以后用来敷眼睛，可以消眼袋和黑眼圈，对大眼袋的人很有效，最好在起床的时候做，最好是绿茶或红茶
10.洗完头赶时间可以用毛巾包着头发整个吹，干得更快
11.指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速
12.食用醋，用来洗烫染受损的头发，洗发冲净后用醋兑水（1：5左右）浇在头发上过5分钟冲掉，再上护发素冲洗，头发就没有那么柴了
13.食用醋，双手容易变得干燥粗糙，用食用醋泡手十分钟可护肤
14.洗米水，用第2道洗米水洗脸,早晚各一次.5天后皮肤会变得雪白雪白，而且很水嫩
15.豆腐，每天早晨用豆腐搓揉面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润
16.细盐，洗完脸后先不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
17.草莓，用来涂牙能使牙变白
18.鱼肝油，在眼睫毛根部涂抹，可以刺激睫毛生长
19.苹果皮，能够治眼部的脂肪粒,用贴的
20.葱白薄膜，取出来贴在痘痘上,约15分钟，能去痘印.
21.痔疮膏，治疗痘痘，抹平眼角小细纹很有效，原理是痔疮膏的成分和眼霜成分相同，只是工艺和精细程度不同而已
22.VE，晚上睡觉前涂满嘴唇，第二天早上嘴唇就会粉嘟嘟的，很好用
23.红糖＋蜂蜜，一勺红糖加半勺蜂蜜磨鼻头，一至两分钟，不可太久，然后洗掉，严重的好象是一星期两次，很有用
24.番茄，多吃可以治黑眼圈，吃习惯了熬夜再辛苦都绝对不会有黑眼圈，也不会面有菜色。
25.画眼线用眼线液不好掌握的话,可以先用眼线笔画出大概的样子,再用硬头的眼线液描一下,就会很顺手
26.长痘痘的人最好不要食用蜂蜜，因为蜂蜜会刺激痘痘的生长
27.在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽
28.近视眼造成的眼睛突出，可以采用RGP眼镜来遏制，同时配合一种简单的按摩，坚持一年，可以让眼睛恢复到正常的情况。这种按摩就是把四个手指并起来，让前面一般齐，然后闭上眼睛，在上眼球和眼眶衔接的位置轻轻的往下按，按下去后保持5秒，然后反复。每天按上半小时。效果明显。
29.涂增长睫毛的各种增长液也好，油也好，在晚上10点以后涂更有效，因为是睫毛生长的旺盛期。另外，只涂在上半截就可以了，不要涂睫毛根，不然容易长脂肪粒哦。涂到上半截液体可以顺着睫毛流到根部，但不会多到长脂肪粒哦！
30.完美的芦荟胶，怎样用都可以，因为是促进皮肤新生的，所以类似于手割破了。。。脸上去斑啊。。。。去痘印啊。。。非常有效很好用，现在晚上洗完脸就擦这 个，感觉皮肤会很嫩，效果明显。被虫子咬了可以去红肿，晒伤了可以镇静皮肤，长痘痘了可以帮助痘痘成熟，之后把痘痘挤了，再把芦荟胶涂上，痘痘
很快就好
1 金霉素软膏，是一种眼药，涂在脂肪粒上可以消脂肪粒
2.白糖，少量白糖加在洗面奶里洗脸，对去黑色痘印非常有效，有磨砂膏的效果
3.橙子，晚上洗脸后用橙子皮或橙子果泥涂脸上，可以使皮肤防干燥，令皮肤水当当的很舒服
4.酸奶+香蕉泥，敷脸可以缩毛孔
5.氯霉素注射液，用于擦脸可使皮肤平滑
6.白煮蛋的蛋白，在鼻子上搓，可以祛除鼻子上的黑头,坚持一段鼻头会很细很嫩, 可以替代去死皮膏
7.婴儿油，可以用来卸妆，效果好又实惠
8.生姜，削成笔状，用来涂抹淡而稀的眉毛，天天涂一次，渐渐会长浓
9.茶包，泡完以后用来敷眼睛，可以消眼袋和黑眼圈，对大眼袋的人很有效，最好在起床的时候做，最好是绿茶或红茶
10.洗完头赶时间可以用毛巾包着头发整个吹，干得更快
11.指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速
12.食用醋，用来洗烫染受损的头发，洗发冲净后用醋兑水（1：5左右）浇在头发上过5分钟冲掉，再上护发素冲洗，头发就没有那么柴了
13.食用醋，双手容易变得干燥粗糙，用食用醋泡手十分钟可护肤
14.洗米水，用第2道洗米水洗脸,早晚各一次.5天后皮肤会变得雪白雪白，而且很水嫩
15.豆腐，每天早晨用豆腐搓揉面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润
16.细盐，洗完脸后先不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
17.草莓，用来涂牙能使牙变白
18.鱼肝油，在眼睫毛根部涂抹，可以刺激睫毛生长
19.苹果皮，能够治眼部的脂肪粒,用贴的
20.葱白薄膜，取出来贴在痘痘上,约15分钟，能去痘印.
21.痔疮膏，治疗痘痘，抹平眼角小细纹很有效，原理是痔疮膏的成分和眼霜成分相同，只是工艺和精细程度不同而已
22.VE，晚上睡觉前涂满嘴唇，第二天早上嘴唇就会粉嘟嘟的，很好用
23.红糖＋蜂蜜，一勺红糖加半勺蜂蜜磨鼻头，一至两分钟，不可太久，然后洗掉，严重的好象是一星期两次，很有用
24.番茄，多吃可以治黑眼圈，吃习惯了熬夜再辛苦都绝对不会有黑眼圈，也不会面有菜色。
25.画眼线用眼线液不好掌握的话,可以先用眼线笔画出大概的样子,再用硬头的眼线液描一下,就会很顺手
26.长痘痘的人最好不要食用蜂蜜，因为蜂蜜会刺激痘痘的生长
27.在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽
28.近视眼造成的眼睛突出，可以采用RGP眼镜来遏制，同时配合一种简单的按摩，坚持一年，可以让眼睛恢复到正常的情况。这种按摩就是把四个手指并起来，让前面一般齐，然后闭上眼睛，在上眼球和眼眶衔接的位置轻轻的往下按，按下去后保持5秒，然后反复。每天按上半小时。效果明显。
29.涂增长睫毛的各种增长液也好，油也好，在晚上10点以后涂更有效，因为是睫毛生长的旺盛期。另外，只涂在上半截就可以了，不要涂睫毛根，不然容易长脂肪粒哦。涂到上半截液体可以顺着睫毛流到根部，但不会多到长脂肪粒哦！
30.完美的芦荟胶，怎样用都可以，因为是促进皮肤新生的，所以类似于手割破了。。。脸上去斑啊。。。。去痘印啊。。。非常有效很好用，现在晚上洗完脸就擦这 个，感觉皮肤会很嫩，效果明显。被虫子咬了可以去红肿，晒伤了可以镇静皮肤，长痘痘了可以帮助痘痘成熟，之后把痘痘挤了，再把芦荟胶涂上，痘痘很快就好
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
1 肠炎腹泻，吃黄连素片，家中有小孩的朋友，这个肯定对你有用
2 中暑，一支十滴水+一支藿香正气水合着吃
3 脚臭，每天用上海药皂洗脚，洗袜子和鞋垫，可以去脚臭。
4 脚起水泡，可以在睡前在水泡上涂一点加水和好的面粉，一晚上就会好很多。
5 脚汗，穿鞋的时候，往鞋底里洒点痱子粉，慢慢地，出汗就少了
6 胃病，多吃一些生姜，生姜同样可以治脚气跟冻疮
7 小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；
8 腿抽筋，用力捏可能不会很快有效。可以伸直腿，让脚尖回勾，指向自己，能有效缓解抽筋
9 护嗓，吃西瓜的时候摸点盐，会生成西瓜霜，护嗓子
10 夏天洗澡用六神的冰片沐浴露，洗好了很滑爽，不会像其他的沐浴露那么又粘又闷还不长痱子
11 生抽酱油可以用来泡大蒜，一个星期后可以吃了，可以预防感冒,防癌,强身健体
12 防止生疤，如果是割伤的伤口（很细那种），先把血冲掉在还湿湿的伤口上，撒上绵绵白糖然后贴上传可贴，隔几个小时重新弄点水融绵白糖敷上，基本好了以后没有任何痕迹，尤其对疤痕皮肤的人应该很有用
13 蚊子咬的包包可以用口水止痒，手边没有其他东西的时候可以试试，效果很好
14 若在特殊场合不想打喷嚏，在喷嚏即将打出的一瞬间，按住人中穴，喷嚏的感觉会立刻烟消云散
15 发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛
16 得空经常推小腹，可以照顾到好多穴位并且按摩内脏帮助消化，对身体好
17 治疗耳鸣，夏天闷热耳鸣时蹲在地上就好了，马上缓解
18 治疗耳鸣，用手指捏住鼻子，紧闭上嘴，然后使劲吐气，让气从两个耳朵出去，快速有效
19 夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久
20 睡眠不足会变笨，一天需要睡眠八小时，有午睡习惯可延缓衰老
21 吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；
22 牛黄解毒片不能多吃，会重金属中毒。
23 板蓝根可以将体内死去的垃圾细胞排出去!有生病为了快速见效而用抗生素的朋友,可以使用这个方法.－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
1 吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来
2 巧除纱窗油腻：将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果不错
3 闲置的润肤霜、乳液之类的东东，扔了可惜，可以用来擦包包（皮质的，或者仿皮的都可以），一擦就干净像新的一样
4 喝过没气了的可乐，可以用于清洁马桶，倒在马桶里过10分钟冲掉，你会发现马桶很白很干净
5 风油精驱除污渍，特别是原珠笔印，一擦就没了
6 用醋擦家里的水笼头、不锈钢水池等，用的时间长了就变得不够光亮了，用这个办法一擦就很亮了
7 用丝袜清理不锈钢用具，省力又清洁，保证光亮如新。
8 如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
9 用牙膏和牙刷，刷边黑了的银质东西，会使其变得好亮
10 发霉有了霉点的衣服，把牙膏涂在上面，干后再洗，可以洗得干干净净
11 洗纯白色的衣物（不能是乳白色），用清水投洗的时候，先在水里加一点点（一定要是微量，加多了就玩完了…）蓝色的钢笔水，水变成淡淡的淡淡的蓝色，然后把衣服放进去投洗。这样洗出来的衣物，在视觉上会给人感觉更白
12 晒白色运动鞋的时候外面裹一层卫生纸，可以让鞋更白
13 将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味
14 往墙上贴画不管用胶水、浆糊、双面贴还是胶带，都会留下痕迹。想不留痕迹，就挤出花生米大的牙膏（别选有色的）抹在海报的四个角上，使劲一按。日后能轻而易举的揭开，而且不留痕迹，白色的墙面一点也不会弄脏
15 有血迹的衣服，无论什么质量的布料，把面霜（任何品牌都可以）涂在血迹上，放10分钟，然后用肥皂or洗衣粉等撮洗
16 杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来
17 夏季洗衣服前，把衣服用花露水加入温水里浸泡，尤其是鲜艳颜色的T恤，多泡一会，那样可以保持颜色鲜艳，并且味道很好闻
18 颜色深可能会掉色的衣服，新买回家的时候，可以用一点盐加清水泡半个小时再洗，就不容易掉色了
19 电冰箱冷冻柜内壁擦干净，用食用油沾在布上，均匀的擦在冷冻室四周的内壁，以后再除霜的时候就非常方便，轻轻一剥冰就掉了
20 煮完面条的汤，用来刷碗会非常干净
21 如果手头没有洗洁精，可以拿牙膏代替来清洗油腻的碗和盆，一样干净
22 新买回的铁锅，用淘米水泡上至少1－２小时，用起来炒菜很好，不会粘锅也没有铁腥味
23 吸盘式的吸墙钩或是架子，在吸盘上均匀地涂一点点色拉油，然后用力按到墙上，会吸得更稳
24 洗锅的清洁球（那种细钢丝的），用得很脏很脏后，不要扔掉，把它把火上烧。污垢会变成碎杂掉下来，又是一个新的清洁球了
26 女孩子的丝袜比较容易被锐物刮破，买回来后放在冰箱冷藏里冻上一会儿，再穿的话就不是很容易破了
27 在室内放浸泡了洋葱的冷水可以去除油漆味儿，刚装修的房子可以放置一些柚子皮 ，生间也可以放，祛除异味
28 将残茶浸入水中数天后，浇在植物根部可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能
29 插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以多维持花的寿命
30 如果衣服上不小心沾上番茄汁或其它果汁，马上用湿纸巾擦，基本可以去掉不留痕迹
31 笔记本电脑不小心洒到了水或是油，可以暂时先用吹风筒吹下，然后把电脑关机，在没送到维修之前千万不要再开机，这样利于修理
32 书或是资料被水弄湿，稍稍擦干，然后用厚重的书挤压好，套上塑料袋 放进冰箱的冷冻层，半天后再拿出来 ，纸张会变成原来的样子
33 帆布鞋清洗时，用柔软的布或丝袜，配合洗洁精，洗的干净不伤鞋
34 皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭，效果不错
35 夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿
着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久
36 玻璃上有残留双面胶的胶印的，用纸巾蘸洗甲水，在胶印上一擦，胶印马上消失
37 扫地的时候，地上有毛毛球球之类的扫不干净。如果家里有烂洞洞的丝袜，别扔，把丝袜套在扫帚上用水弄湿。再扫地的时候，毛毛球球、浮灰啥的都会粘在扫帚上，很干净很方便
38 蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油
39 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了
40 塑料东西如果断了可以在断口上抹上风油精，拼在一起个一两分钟就合在一起了。
41 出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电
1 金霉素软膏，是一种眼药，涂在脂肪粒上可以消脂肪粒
2.白糖，少量白糖加在洗面奶里洗脸，对去黑色痘印非常有效，有磨砂膏的效果
3.橙子，晚上洗脸后用橙子皮或橙子果泥涂脸上，可以使皮肤防干燥，令皮肤水当当的很舒服
4.酸奶+香蕉泥，敷脸可以缩毛孔
5.氯霉素注射液，用于擦脸可使皮肤平滑
6.白煮蛋的蛋白，在鼻子上搓，可以祛除鼻子上的黑头,坚持一段鼻头会很细很嫩, 可以替代去死皮膏
7.婴儿油，可以用来卸妆，效果好又实惠
8.生姜，削成笔状，用来涂抹淡而稀的眉毛，天天涂一次，渐渐会长浓
9.茶包，泡完以后用来敷眼睛，可以消眼袋和黑眼圈，对大眼袋的人很有效，最好在起床的时候做，最好是绿茶或红茶
10.洗完头赶时间可以用毛巾包着头发整个吹，干得更快
11.指甲油涂完后把指甲浸泡在冷水中，会干的很快速
12.食用醋，用来洗烫染受损的头发，洗发冲净后用醋兑水（1：5左右）浇在头发上过5分钟冲掉，再上护发素冲洗，头发就没有那么柴了
13.食用醋，双手容易变得干燥粗糙，用食用醋泡手十分钟可护肤
14.洗米水，用第2道洗米水洗脸,早晚各一次.5天后皮肤会变得雪白雪白，而且很水嫩
15.豆腐，每天早晨用豆腐搓揉面部几分钟，坚持一个月，面部会变得很滋润
16.细盐，洗完脸后先不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
17.草莓，用来涂牙能使牙变白
18.鱼肝油，在眼睫毛根部涂抹，可以刺激睫毛生长
19.苹果皮，能够治眼部的脂肪粒,用贴的
20.葱白薄膜，取出来贴在痘痘上,约15分钟，能去痘印.
21.痔疮膏，治疗痘痘，抹平眼角小细纹很有效，原理是痔疮膏的成分和眼霜成分相同，只是工艺和精细程度不同而已
22.VE，晚上睡觉前涂满嘴唇，第二天早上嘴唇就会粉嘟嘟的，很好用
23.红糖＋蜂蜜，一勺红糖加半勺蜂蜜磨鼻头，一至两分钟，不可太久，然后洗掉，严重的好象是一星期两次，很有用
24.番茄，多吃可以治黑眼圈，吃习惯了熬夜再辛苦都绝对不会有黑眼圈，也不会面有菜色。
25.画眼线用眼线液不好掌握的话,可以先用眼线笔画出大概的样子,再用硬头的眼线液描一下,就会很顺手
26.长痘痘的人最好不要食用蜂蜜，因为蜂蜜会刺激痘痘的生长
27.在珠宝盒中放上一节小小的粉笔，即可让首饰常保光泽
28.近视眼造成的眼睛突出，可以采用RGP眼镜来遏制，同时配合一种简单的按摩，坚持一年，可以让眼睛恢复到正常的情况。这种按摩就是把四个手指并起来，让前面一般齐，然后闭上眼睛，在上眼球和眼眶衔接的位置轻轻的往下按，按下去后保持5秒，然后反复。每天按上半小时。效果明显。
29.涂增长睫毛的各种增长液也好，油也好，在晚上10点以后涂更有效，因为是睫毛生长的旺盛期。另外，只涂在上半截就可以了，不要涂睫毛根，不然容易长脂肪粒哦。涂到上半截液体可以顺着睫毛流到
根部，但不会多到长脂肪粒哦！
30.完美的芦荟胶，怎样用都可以，因为是促进皮肤新生的，所以类似于手割破了。。。脸上去斑啊。。。。去痘印啊。。。非常有效很好用，现在晚上洗完脸就擦这 个，感觉皮肤会很嫩，效果明显。被虫子咬了可以去红肿，晒伤了可以镇静皮肤，长痘痘了可以帮助痘痘成熟，之后把痘痘挤了，再把芦荟胶涂上，痘痘很快就好
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
1 肠炎腹泻，吃黄连素片，家中有小孩的朋友，这个肯定对你有用
2 中暑，一支十滴水+一支藿香正气水合着吃
3 脚臭，每天用上海药皂洗脚，洗袜子和鞋垫，可以去脚臭。
4 脚起水泡，可以在睡前在水泡上涂一点加水和好的面粉，一晚上就会好很多。
5 脚汗，穿鞋的时候，往鞋底里洒点痱子粉，慢慢地，出汗就少了
6 胃病，多吃一些生姜，生姜同样可以治脚气跟冻疮
7 小面积皮肤损伤或者烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛；
8 腿抽筋，用力捏可能不会很快有效。可以伸直腿，让脚尖回勾，指向自己，能有效缓解抽筋
9 护嗓，吃西瓜的时候摸点盐，会生成西瓜霜，护嗓子
10 夏天洗澡用六神的冰片沐浴露，洗好了很滑爽，不会像其他的沐浴露那么又粘又闷还不长痱子
11 生抽酱油可以用来泡大蒜，一个星期后可以吃了，可以预防感冒,防癌,强身健体
12 防止生疤，如果是割伤的伤口（很细那种），先把血冲掉在还湿湿的伤口上，撒上绵绵白糖然后贴上传可贴，隔几个小时重新弄点水融绵白糖敷上，基本好了以后没有任何痕迹，尤其对疤痕皮肤的人应该很有用
13 蚊子咬的包包可以用口水止痒，手边没有其他东西的时候可以试试，效果很好
14 若在特殊场合不想打喷嚏，在喷嚏即将打出的一瞬间，按住人中穴，喷嚏的感觉会立刻烟消云散
15 发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛
16 得空经常推小腹，可以照顾到好多穴位并且按摩内脏帮助消化，对身体好
17 治疗耳鸣，夏天闷热耳鸣时蹲在地上就好了，马上缓解
18 治疗耳鸣，用手指捏住鼻子，紧闭上嘴，然后使劲吐气，让气从两个耳朵出去，快速有效
19 夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久
20 睡眠不足会变笨，一天需要睡眠八小时，有午睡习惯可延缓衰老
21 吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了；
22 牛黄解毒片不能多吃，会重金属中毒。
23 板蓝根可以将体内死去的垃圾细胞排出去!有生病为了快速见效而用抗生素的朋友,可以使用这个方法.－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
1 吹风机对着标签吹，等吹到商标的胶热了，就可以很容易的把标签撕下来
2 巧除纱窗油腻：将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果
不错
3 闲置的润肤霜、乳液之类的东东，扔了可惜，可以用来擦包包（皮质的，或者仿皮的都可以），一擦就干净像新的一样
4 喝过没气了的可乐，可以用于清洁马桶，倒在马桶里过10分钟冲掉，你会发现马桶很白很干净
5 风油精驱除污渍，特别是原珠笔印，一擦就没了
6 用醋擦家里的水笼头、不锈钢水池等，用的时间长了就变得不够光亮了，用这个办法一擦就很亮了
7 用丝袜清理不锈钢用具，省力又清洁，保证光亮如新。
8 如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是干的，然后在滴油的地方滴上洗洁精，再搓两下，洗的话就不会有油印子了。
9 用牙膏和牙刷，刷边黑了的银质东西，会使其变得好亮
10 发霉有了霉点的衣服，把牙膏涂在上面，干后再洗，可以洗得干干净净
11 洗纯白色的衣物（不能是乳白色），用清水投洗的时候，先在水里加一点点（一定要是微量，加多了就玩完了…）蓝色的钢笔水，水变成淡淡的淡淡的蓝色，然后把衣服放进去投洗。这样洗出来的衣物，在视觉上会给人感觉更白
12 晒白色运动鞋的时候外面裹一层卫生纸，可以让鞋更白
13 将白醋喷洒在菜板上，放上半小时后再洗，不但能杀菌，还能除味
14 往墙上贴画不管用胶水、浆糊、双面贴还是胶带，都会留下痕迹。想不留痕迹，就挤出花生米大的牙膏（别选有色的）抹在海报的四个角上，使劲一按。日后能轻而易举的揭开，而且不留痕迹，白色的墙面一点也不会弄脏
15 有血迹的衣服，无论什么质量的布料，把面霜（任何品牌都可以）涂在血迹上，放10分钟，然后用肥皂or洗衣粉等撮洗
16 杯子上都有茶渍，可以用牙膏刷，抹在茶渍上，一刷就下来
17 夏季洗衣服前，把衣服用花露水加入温水里浸泡，尤其是鲜艳颜色的T恤，多泡一会，那样可以保持颜色鲜艳，并且味道很好闻
18 颜色深可能会掉色的衣服，新买回家的时候，可以用一点盐加清水泡半个小时再洗，就不容易掉色了
19 电冰箱冷冻柜内壁擦干净，用食用油沾在布上，均匀的擦在冷冻室四周的内壁，以后再除霜的时候就非常方便，轻轻一剥冰就掉了
20 煮完面条的汤，用来刷碗会非常干净
21 如果手头没有洗洁精，可以拿牙膏代替来清洗油腻的碗和盆，一样干净
22 新买回的铁锅，用淘米水泡上至少1－２小时，用起来炒菜很好，不会粘锅也没有铁腥味
23 吸盘式的吸墙钩或是架子，在吸盘上均匀地涂一点点色拉油，然后用力按到墙上，会吸得更稳
24 洗锅的清洁球（那种细钢丝的），用得很脏很脏后，不要扔掉，把它把火上烧。污垢会变成碎杂掉下来，又是一个新的清洁球了
26 女孩子的丝袜比较容易被锐物刮破，买回来后放在冰箱冷藏里冻上一会儿，再穿的话就不是很容易破了
27 在室内放浸泡了洋葱的冷水可以去除油漆味儿，刚装修的房子可以放置一些柚子皮 ，生间也可以放，祛除异味
28 将残茶浸入水中数天后，浇在植物根部可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊子苍蝇的功能
29 插花时，在水里滴上一滴洗洁精，可以多维持花的寿命
30 如果衣服上不小心沾上番茄汁或其它果汁，马上用湿纸巾擦，基本可以去掉不留痕迹
31 笔记本电脑不小心洒到了水或是油，可以暂时先用吹风筒吹下，然后把电脑关机，在没送到维修之前千万不要再开机，这样利于修理
32 书或是资料被水弄湿，稍稍擦干，然后用厚重的书挤压好，套上塑料袋 放进冰箱的冷冻层，半天后再拿出来 ，纸张会变成原来的样子
33 帆布鞋清洗时，用柔软的布或丝袜，配合洗洁精，洗的干净不伤鞋
34 皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭，效果不错
35 夏天擦拭凉席，用滴加了花露水的清水擦拭凉席，可使凉席保持清爽洁净。当然，擦拭时最好沿着凉席纹路进行，以便花露水渗透到凉席的纹路缝隙，这样清凉舒适的感觉会更持久
36 玻璃上有残留双面胶的胶印的，用纸巾蘸洗甲水，在胶印上一擦，胶印马上消失
37 扫地的时候，地上有毛毛球球之类的扫不干净。如果家里有烂洞洞的丝袜，别扔，把丝袜套在扫帚上用水弄湿。再扫地的时候，毛毛球球、浮灰啥的都会粘在扫帚上，很干净很方便
38 蜡烛冷冻二十四小时后，再插到生日蛋糕上，点燃时不会流下烛油
39 不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚，你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒，保证就不磨脚了
40 塑料东西如果断了可以在断口上抹上风油精，拼在一起个一两分钟就合在一起了。
41 出门时随时在包里带一节小的干电池，若裙子带静电，就把电池的正极在裙子上面擦几下即可去掉静电
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1 炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出苦水，这样就不吸油了
2 芒果在煤气炉上转几秒，那皮就很好剥了，番茄剥皮，用开水烫下，皮就容易剥下来了
3 普通的铁锅，需要煎东西时，先把锅放在火上加热，倒少量油，油热后倒出，再倒入冷油，就变成不粘锅了，煎鱼、水煎包都不粘
4 炖排骨或汤的时候，放点醋，有利于钙的吸收
5 喝不完的大瓶装可乐，可以到过来放比较不容易漏气
6 蒸米饭，在锅里加几滴生油。搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的，很好吃。而且不粘锅。
7 做猪扒或者牛扒的时候，先将肉块用口乐浸泡１０分钟再煮或煎，肉质会容易酥软美味．也不会残留可乐的味道
8 洗黑木耳的时候放一点点面粉，会洗下很多脏东西的
9 剥大蒜之前，用水把整个蒜头泡过，去皮就很容易了。
10 煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮粘底，汤清饺香
11 把核桃放进锅里蒸十分钟，取出放在凉水里再砸开，就能取出完整的桃核仁了
12 将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
13 过多食用生葱蒜，会刺激口腔肠胃， 不利健康，最好加一点醋再食用
14 把虾仁放进碗里，加一点精盐和食用碱粉，抓搓一会儿后，用清水浸泡然后冲洗，炒出的虾仁会透明如水晶，爽嫩可口
16 洗桃子的时候 ，给水里放点碱面，桃毛自然都漂在水面，而且洗完手还不痒 ，这样洗桃绝对干净
17 喝酸奶，能解酒后烦躁，酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收，并且含钙丰富，对缓解酒后烦躁尤其有效
18 炒肉时，先把肉用小苏打水浸泡十几分钟，倒掉水后再入味，炒出来会很嫩滑
19 洗葡萄的时候放些淀粉，随便搓一搓，就完全能把葡萄洗得亮晶晶了
20 红薯擦成丝状，炒出来味道也很独特，通肠的效果很好
21 用刀切粘乎乎的东西（年糕、粑粑类）前先把刀淋过冷水，就一点都不粘了
22 夹生饭重煮法：可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可
23 如何鉴别鲜蛋:新鲜蛋用灯光照，空头很小，蛋内完全透亮，呈桔红色，蛋内无黑点，无红影。若是要测量蛋的新鲜度，可以将蛋浸在冷水里。如果蛋是平躺在水 里，说明十分新鲜；如果倾斜在水中，则该蛋至少已存放了3～5天了；若是笔直立在水中，可能存放10天之久。此外，若是蛋浮在水面上，那么该蛋十分有可能 已经变质了。
24 吃过于肥腻的食物后喝茶，能刺激自律神经，促进脂肪代谢
1 脚麻了的时候把食指放舌尖沾点口水，然后再把口水点到鼻尖上…重复这个动作三次就好了
2 吃鱼的时候卡住了，可以把一个空碗放在头顶上，在拿双筷子，对着碗心敲敲敲拼命的敲，往死里敲````
3 有沙子或异物进眼睛的时候，立即吐口水，吐多点，然后不停地眨眼睛，百试百灵的
4 砂子进了眼睛千万不要用手揉或者转动眼珠，马上把进了砂子的那只眼睛闭上，然后咳嗽再张开眼睛，马上就会好
5 夏天洗澡的时候，在发泡的沐浴球上洒上风油精会很凉爽
6 被蚊子咬,最快的方法是用香皂沾水后涂一下
7 下雨天路滑,如果在鞋底两端各贴上一片创可贴就不会滑倒了.
8 被辣椒辣手，倒点白酒涂患处，擦3-5分钟就好了
9 仰头点眼药水时微微张嘴，这样眼睛就不会乱眨了；
10 眼睛进了小灰尘，闭上眼睛用力咳嗽几下，灰尘就会自己出来；
11 吃了有异味的东西，如大蒜、臭豆腐，吃几颗花生米就好了；
12 打打嗝时就喝点醋，立杆见影
13 说到打嗝，如果身在外面，没东西怎么办呢？我告诉大家，按手心！ 随便哪个手心都行，用一只手的大拇指拼命的按住另一只手的手心。对打嗝有奇效，按下就不打了。这里有个穴位，按得准，按个十几秒，半分钟的，松开手了也不 会再打。按得不准，松手后马上接着打， 那就再按吧。 要使劲哦！
14 吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样会更好。
15 吃完桃子，把桃核洗干净，晾干，积攒几个，包起来，放在枕头下面，可以睡得安稳。也就是避邪了啦，防止“鬼压床”之类的*~其实这个不算小常识啦，有点迷信，但是信则无，桃树枝和桃核都是可以辟邪的哦，小孩子手上带个桃核的小饰物对孩子好^_^
推荐第4篇：酱油生产技术
酱油生产技术
1.酿造酱油按发酵工艺可分为___________和____________两类。
2.酿造酱油是以大豆___________ ______________和_______为原料，经________ 发酵制成的具有特殊色，香，味的液体调味品。
3.配制酱油是以__________为主体，与酸水解植物蛋白调味液¸食品添加剂等配制成的液体调味品。
4.配制酱油中酿造酱油比例不得少于______;配制酱油中不得添加味精废液,胱氨酸废液和用非食品原料生产的氨基酸。
5.再制酱油是酱油经过_____ ______等工艺制成的其他形式的酱油，如酱油粉，酱油膏等 。这是为了满足酱油的贮存，运输，以及适于边疆，山区，勘探等野外生活的需要。
6.按酱油滋味，色泽分类可分为_______ ___________ ___________三类。 7.酱油不仅仅是色，香，味俱佳的调味品，而且也是一种营养丰富的_____。 8.___________也叫酸水解植物蛋白调味液，是以含有食用植物蛋白的_________、___________、________或_____为原料，经盐酸水解，碱中和制成的液体调味品。
9.酱油酿造的原料包括：_____ __________ ____________ 和_________。 10.酱油酿造原料选择的依据____________ __________ ________和__________。 11.小麦、麸皮、面粉、碎米、玉米、薯干等，主要提供__________，同时提供酱油中1/4氮素，特别是____含量高，是酱油鲜味的主要来源。
12.酱油中食盐的作用是__________ __________和___________。
13.水是酿造酱油的原料，一般生产一吨酱油需用水___吨。凡是符合卫生标准能供饮用的水如________、________、清洁的江水河水湖水等均可使用。 14.酱油酿造主要由两个过程组成，第一个阶段是________，主要微生物是霉菌；第二个阶段是________，主要微生物是酵母菌和乳酸菌。
15.用于酱油酿造的霉菌应满足的基本条件是不生产_________；有较高的产蛋白酶和_________；生长快、培养条件粗放、抗杂菌能力强；不产生______。 16.__________是生产酱油的主发酵菌。
17.酿造酱油的主要酶系：__________、淀粉酶、___________、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等。
18.蛋白酶分为3类：_____________（最适pH3.0 _______（最适pH7.0）
___________（最适pH9.0-10.0）
19.酱油曲霉分生孢子表面有突起，多聚半乳糖羧酸酶活性___。20.___________含有较高的酸性蛋白酶。
21.鲁氏酵母——____________，发酵葡萄糖和麦芽糖生成酱油的风味物质，随糖浓度降低和pH降低开始自溶。
22.适当的________是酱油的风味物质之一；__________还可以和醇类结合生成酯；降低酱醅的pH值，有利于酵母菌的生长，同时抑制杂菌的生长；和酵母菌共同作用产生糠醛，赋予酱油特别的风味。
23.毛霉、_______、根酶、______、枯草芽孢杆菌、________等，这些微生物的生长可以降低成曲的酶活，影响原料的利用率，产生异味，使酱油浑浊。24.细菌污染——酱油中卫生指标规定，细菌数≤_____________。
25.原料中的蛋白质经过米曲霉所分泌的蛋白酶作用，分解_______、__________。26.__________和天冬氨酸使酱油呈鲜味。 27.甘氨酸、________-、色氨酸使酱油呈甜味。 28.酪氨酸使酱油呈_________味。
29.酱油中含有多种有机酸，其中以________、______、__________居多。30.适量的有机酸生成，对酱油___、_____均有重要作用。乳酸具鲜、香味；琥珀酸适量较爽口；丁酸具特殊香气。
31.种曲制备的目的：___________，为制大曲提供优良的种子。
32.原料要求：蛋白质原料占少量，____________，必要时加入适当的饴糖，以满足曲霉生长时所需要的大量糖分。
33.种曲培养过程：孢子发芽期——___________——菌丝蔓延期——孢子生长期——孢子成熟期。
34.厚层通风制曲工艺流程 _____→ 熟料→冷却→接种→入池培养→第一次翻曲→第二次翻曲→(铲曲)→成曲
35.翻曲的目的 ___________；供给米曲霉旺盛繁殖所需的氧气。
36.制曲时间长短应根据所应用的菌种、________工艺以及_________工艺而定。日本的米曲霉或酱油曲霉菌株采用低温长时间发酵，其制曲时间一般为__________h。
37.据报导低温长时间制曲对于___________、________的形成都有好处，而这些酶活力的高低又对酱油质量有直接影响。
38.感官特性外观：菌丝丰满，_______，密生黄绿色孢子，无杂色、夹心。——香气：具有曲香气，无霉臭及其它异味。手感：曲料蓬松柔软，_______，不粗糙。
39.酱醪——成曲拌入大量____，成为浓稠的半流动状态的混合物。40.酱醅——成曲拌入________盐水，使其成不流动的状态。
41.固态低盐发酵操作要点①注意食盐水的浓度：浓度要求_________ 。②控制制醅用盐水的温度。一般温度在_______-℃之间，使拌曲后酱醅开始的发酵温度达到42-44℃之间。③拌水量必须恰当：在制曲总重量的____%左右。④上部加盐水量较下部稍多（有挥发）。
42.用食盐将醅层和空气隔绝，从而既防止空气中杂菌的侵入，又避免氧化层的大量产生，对酱醅表层还具有___________、_________作用。
43.由于盖面盐不可避免的溶化，又使表层相当深度的酱醅含盐量偏高，从而影响到酶的作用和全氮利用率的提高。可用__________代替。
44.浸提液温度提高到___________℃，以保证浸泡温度能够达到65℃左右。
45.在气温较高的地区和季节，成品酱油表面往往会产生白色的斑点，随着时间的延长，逐渐形成白色的皮膜，继而加厚，变皱，颜色也又嫩逐渐变成黄褐色，这种现象称为__________。
46.酱油应具有酱香及酯_______，无不良气味。
47.200多种化学物质共同作用产生，主要的______多种。48.醇、醛、酯、酚、有机酸、缩醛和_________等多种成分。 49.醇类包括：甲、乙、丙、_______醇，异戊醇，苯甲醇等。 50.有机酸类包括：醋酸、_________、琥珀酸、葡萄糖酸等。 51.所有风味物质均来自原料、发酵产物及________过程。
52.酱油的味觉是咸而鲜，稍带甜味，具有醇和的酸味，不苦，其成分中包括呈咸、_______-、甜、_______、______的物质，作为调味料以鲜味最主要。53.鲜味来源于——肽类、___________-、核苷酸； 54.咸味来源于——来自所含的食盐，_________-、氨基酸、有机酸和糖类等咸味柔和；
55.酱油的浓稠度，俗称酱油的体态。由无盐的可溶性固形物组成（主要有可溶性蛋白、氨基酸、维生素、糖类物质）。是酱油的__________指标之一，优质酱油的无盐可溶性固形物应大于______。
56.酱油中的氮素成分有_____来自小麦蛋白质，小麦蛋白质中又以谷氨酸为最多，是酱油鲜味的主要来源。
57.葡萄糖又是曲霉，酵母菌生长所需的______。
58.曲霉菌繁殖时需要大量糖分，而豆粕含淀粉较少，因此原料配比上________，必要时加入饴糖，以满足曲霉菌的需要。
59.米曲霉菌落生长很快，初为白色，渐变黄色。分生孢子成熟后，成黄绿色。分生孢子头为放射形、_________。
60.米曲霉有较强的蛋白质分解能力及糖化能力，能利用___________、_______、有机酸、醇类、淀粉等多种碳源。在生长过程中，需要一些氮源，好氧。最适生长温度约在35℃左右。pH值为6.0左右。
食醋的生产技术 1.按加工方法分为_________、______、_________。
2.酿造醋的产量最大，是用粮食等淀粉质为原料，经_________制曲、糖化、酒精发酵、醋酸发酵等阶段酿制而成。
3.主要成分除__________(3%～5%)外，还含有各种氨基酸、有机酸、糖类、维生素、醇和酯等营养成分及风味成分，具有独特的色、香、味.4.食醋工艺特点是:将食醋生产全过程明显划为液化、______、酒精发酵、__________四个生化阶段,并分别使用了纯种培养的曲霉菌、酵母菌、醋酸菌作为各阶段的发酵剂。
5.食醋的主要原料有：薯类 如甘薯、___等；粮谷类 如玉米、大米等；粮食加工下脚料 如碎米、_______、谷糠等；果蔬类 如黑醋栗、葡萄、胡萝卜等；野生植物 如橡子、菊芋等；其他 如酸果酒、酸啤酒、糖蜜等。
6.传统酿醋是利用自然界中的_______、发酵，因此涉及的微生物种类繁多。7.新法制醋均采用人工选育的纯培养菌株进行制曲、_______和_______，因而发酵周期短、原料利用率高。 8.适合于酿醋的淀粉液化、糖化的微生物主要是_______。 9._________是醋酸发酵的主要菌种
10.醋酸菌具有氧化酒精生成醋酸的能力，其形态为长杆状或短杆状细胞，单独、成对或排列成链状。不形成芽孢，革兰氏染色幼龄菌阴性，老龄菌不稳定，好氧，喜欢在含糖和酵母膏的培养基上生长。其生长最适温度为__________℃，最适pH值为3.5~6.5。
11.醋厂选用的醋酸菌的标准为：氧化酒精__________、耐酸性强、不再分解醋酸制品、风味良好的菌种。
12.奥尔兰醋杆菌：法国奥尔兰地区用葡萄酒生产醋的主要菌种。生长最适温度为________℃。该菌能产生少量的酯，产酸能力较弱，但耐酸能力较强。 13.许氏醋杆菌 ：国外有名的速酿醋菌种，制醋工业较重要的菌种之一。在液体中生长的最适温度为________℃，固体培养的最适温度为28~30℃，最高生长温度37℃。该菌产酸高达11.5%。对醋酸没有氧化作用。
14.恶臭醋杆菌：我国酿醋常用菌株之一。该菌在液面处形成菌膜，并沿容器壁上升，菌膜下液体不浑浊。一般能产酸___%，有的菌株副产2%的葡萄糖酸，并能把醋酸进一步氧化成二氧化碳和水。
15.食醋按醋酸发酵方式分为________ __________ _________三类。 16.熏醋和老陈醋颜色呈黑褐色或棕褐色，可称为_______醋。
17.如果食醋没有添加焦糖色或不经过熏醅处理，颜色为浅棕黄色，称_____醋。18.用酒精为原料生产的氧化醋或用冰醋酸兑制的醋酸呈无色透明状态，称为_醋。
19.食醋酿造需要经过糖化、酒精发酵、醋酸发酵以及后熟与陈酿等过程。在每个过程中都是由各类微生物所产生的__引起一系列生物化学作用。
20.用淀粉质原料酿造食醋，首先要将淀粉水解为糖，水解过程分两步进行。第一步_________________ 第二步是_________________。 21.酒精在醋酸菌的作用下被氧化成_____。
22.食醋的色素来源于__________和发酵过程以及陈酿过程形成的色素。如用红曲作糖化剂，红曲能赋予食醋红色。
23.酿制过程中色素形成的主要途径是食醋中的糖类与氨基酸经过_____________反应生成类黑素，陈酿时间越长，作用温度越高，空气越充足，色泽变得越深。
24.食醋的香气主要来源于各种_________与________通过酯化反应形成的酯类。酯类中以乙酸乙酯为主，由于酯化反应速度较为缓慢，所以酿制周期长的老陈醋，酯类形成较多，香气也浓郁。
25.醋酸是食醋酸味的_________。另外有一些不挥发酸，如琥珀酸、苹果酸、柠檬酸、葡萄糖酸等，是微生物的代谢产物，它们和醋酸及其他挥发酸共同形成食醋的酸味。
26.食醋的甜味是________形成的。食醋中糖分的来源是没有被酵母利用的糖分残留在食醋中。
27.食醋中的氨基酸赋予食醋一定鲜味。氨基酸中以__________、赖氨酸、丙氨酸、_________和缬氨酸配含量高。将食醋加热，由于酵母菌体的自溶，也增加了食醋的鲜味。
28.食醋生产采用的糖化剂有两大类型：一类是采用__________方法培养固体糖化曲，有大曲、小曲、麸曲、红曲、麦曲等；另一类是采用_______方法培养的液体曲。
29.大曲主要是对______的利用，对成曲之后霉菌的死活没有多大关系，但也保留少量活的细菌和酵母。
30.大曲中的微生物以霉菌占绝大多数，______与细菌比较少。
31.霉菌中以毛霉、根霉、念珠霉为主，______比较少。差不多所有的大曲都含梨头霉，其次是念珠霉，而酵母占末位。自然发酵的大曲中，有用的根霉、毛霉、曲霉占绝对优势。
32.大曲生产工艺流程__________________________________________ 33.小曲中的微生物主要是霉菌和酵母。小曲中的霉菌一般包括________、毛霉、黄曲霉、______等。
34.小曲生产工艺流程_____________________________ 35.酿造醋：以__________、糖、酒为原料，经醋酸发酵酿制而成。 36.食醋按原料分：粮食醋、_______、薯干醋、糖醋、酒醋。 37.食醋按酿造用曲分：麸曲醋、______、小曲醋。
38.食醋按发酵工艺分：_______、液态发酵醋、固稀发酵醋。
39.醋有很好的__________-作用，能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。40.凡含有最终能被________利用的淀粉质、糖及酒精等的物质，原则上都可作为酿醋原料。
41.食醋颜色的来源主要有以下___________ ____________ _____________方面： 42.食醋的香气主要来源于食醋酿造过程中产生的_____、________、醛类、酚类等物质。还有添加的芝麻、茴香、桂皮、陈皮等香辛料。
43.食醋是一种酸性调味品，主味是________。醋酸是挥发性酸，酸味强，尖酸突出，有刺激性气味。
44.食醋的体态是由______含量决定的。固形物包括有机酸、脂类、糖分、氨基酸、蛋白质、糊精、色素、盐类等。用淀粉质原料酿制的醋因固形物含量高，所以体态好。
45.糖化剂的类型___________ ____________ ____________ 46.把淀粉转化为发酵性糖所用的催化剂称_______ 47.固态发酵法制醋的生产类型_____________ __________ ___________三类 48.山西老陈醋以高梁为主要原料，经磨碎蒸熟后，加入大量大曲作糖化________，采用低温糖化及酒精发酵。酒醪拌入大量谷糠、麸皮进行固态醋酸发酵。
49.大曲是固体发酵制醋传统工艺的主要__________。
50.小曲醋生产特点______________ _______________ _______________ ___________ ____________ 。
推荐第5篇：爸爸,我要感谢您
爸爸，我要感谢您
大观区海口镇海口小学五年级 张文静
生病的时候，谁能为你送上热汤热饭？ 难过的时候，谁能为你擦去泪花？ 失败的时候，谁能为你鼓劲加油？ 成功的时候，谁的脸上绽出笑容？ 我会大声回答：
——是爸爸，我最亲爱的爸爸！
这首小诗，我偷偷的写，可从来没有读给爸爸听过。“我爱您，爸爸！”这句话，我深深埋藏在心里，也从来不曾对爸爸讲。
我每天都在成长，我渐渐成长起来，回顾过去的日子我有过忧，有过苦，有过喜，有过甜，一路走来，是爸爸的一路引领，一路爱。
记得有一回，那是炎热的夏天，我拿着一元钱去小店买冰棒，谁知老板娘把我的一元钱，当做五元钱找了，找了我4元钱。当时我不知所措，怎么办？我只好把钱交给爸爸。爸爸说：“怎么多了4元钱？”我不知如何说，“爸爸，是小店里的老板娘找了4元钱。”我胆战心惊的说，爸爸摸着我的肩膀说：“不能随便受人的恩惠，那是店主没有看清，你要还给人家。”说完，我拿着钱，小心翼翼的给老板娘，“老板娘，你多找我4元钱了。”“好孩子，你真乖。”老板娘笑着说。我的心里美滋滋的，这次多亏了爸爸的教诲，不然我晚上睡不着。
听了爸爸这番话，让我学习更加有劲，让我的生活充满快乐、信心。 “爸爸，我要感谢您。” 评语：
此文开头新颖，很有层次地记叙，通过“一元钱”的亲身经历，突出爸爸地地小作者品德上的教育。小作者树立了正确的人生观。
（指导教师：余友德）
推荐第6篇：爸爸我要月亮
爸爸，你能给我月亮吗？
日期：2009-05-19访问次数：1733
内容简介
小男孩问爸爸：“你能给我月亮吗？”爸爸没有回答，却一直在努力地寻找答案。终于有那么一天，在一个月光皎洁的夜晚，爸爸找到了答案……其实，当小男孩子要爸爸为他摘下月亮时，他是在问：爸爸，你真的非常爱我吗？这是一个令人难忘的温情故事，它告诉孩子：在自己的生命中，父爱如同一轮满月，会一直照亮自己的人生之路。
《爸爸，你能给我月亮吗？》文字作者：玛丽弗朗丝·埃贝尔，绘画作者：米莲·普莱特，译者：徐琛，由东方娃娃杂志社出版。
编辑推荐：
唯一荣获第三届国家期刊奖最高奖项的幼儿杂志 国家教育部推荐的优秀幼儿读物 新闻出版总署认定的双效期刊 打开一扇阅读的门 开始一生爱的旅程 插图
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文学导读：爱与飞翔 文：儿童文学理论家 朱自强
图画书是一种文学与绘画结合之后产生的跨媒介文类。对有些图画书来说，检验其艺术水准高低的重要标准之一，就是看文字故事与绘画结合之后，能够产生多少有价值的新的艺术信息。图画书美学研究专家珍·杜南指出图画有两种基本传达方式——指涉（denotation ）和示意（exemplication）。指涉的图画就是画的是什么，就指涉什么；而示意的图画则是用图像来暗示抽象的意念、状况、想法等无法直接说明的东西。与指涉的图画相比，示意的图画更能够与文字故事形成互补，产生新的艺术信息。
《爸爸，你能给我月亮吗？》就是一本十分有效地运用了示意性图画的优秀图画书。
这本图画书的文字故事并没有“飞翔”这一语汇，但是，从它的示意性图画中，我们能够“读”出飞翔的意味。
第一页的画面是：爸爸用双脚将卡维诺平举了起来，而卡维诺则用手指着前面一架正在飞行的飞机，他的眼神流露的是对飞翔的惊奇和渴望。
第十九页上，文字写的是“向山顶爬去”，画面用一条绿色线条表现出了山坡，爸爸背着卡维诺艰难爬行、但又像火箭一样向山顶飞去的构图，代表了父子俩迫切的心情。“向山顶爬去”是生活的表象，画面揭示的是生活的本质——爱是飞翔的最大动力。
如果沿着这样的感受来阅读，流连的目光不禁要回到封面上——爸爸的头部画得简直就是一只鸟的头，仿佛他正带着孩子朝着天空飞翔。这时，爸爸的身体已经高耸入云。这是否在表示爱之无所不能呢？
所以，这本图画书是有“飞翔”这一意象和信息的。而“飞翔”的意象具有快速和向上的意味。这是能够象征儿童成长的理想状态的意象。
故事写爸爸无法为儿子摘到月亮，“卡维诺很失望，他像星星一样明亮的眼睛一下子暗了下去。”“卡维诺失望得都站不稳了。”“卡维诺的心里有了一片厚厚的阴云……”于是，一次又一次，爸爸竭尽努力。在爸爸的心中，儿子明亮的眼睛最重要。爸爸执着地为摘月亮所做的努力，卡维诺都看到了，可以说，爸爸带着他完成了一次心灵的成长过程。他明白了：月亮是属于天空的，爸爸和他之间的爱是永远的，爸爸爱他胜过一切。而卡维诺对爸爸的爱，也胜过爱这世上的一切。是爸爸博大的爱，给他的生命插上了飞翔的翅膀，使他的心灵可以快乐地飞翔。
第二十八页图画：爸爸带着卡维诺乘着划艇驶向湖心。天空中圆圆的月亮挂在山坡上，而划艇则漂在水中的月亮之上——亲密无间的父子之情，荡漾在月亮之中。
第二十九页是一幅特写：爸爸摇橹的大手上是卡维诺的小手。其中的隐喻，读者自会细心品味。
总之，这是一个爱与成长、爱与“飞翔”的故事。
这是我从一个角度读到的作品的意义。越是示意性图画书，越是具有阐释的多元性和开放性。从《爸爸，你能给我月亮吗？》中，你当然也可以读出别的意味来。
美术赏析：暗含寓意的美丽画卷 文：画家 唐彦
画家米莲·普莱特一定是从小就生活在迷人的风光中，你看，整本书都弥漫着浓郁的自然气息。画家用天空、草原、大地的颜色作画让故事始终处在一种和谐静谧的氛围里。衣服上的圆点方格和线条也增加了画面的装饰感。
作品的另一魅力在于通过画面暗示出爱的寓意，传达出了角色的心理。第一个跨页画面中孩子手指向空中的飞机，翻页过来父亲捧着的纸袋里正装着架玩具飞机，很显然孩子实现了他的心愿。可是再往下看，他又对飞驰而过的汽车感兴趣了，父亲又蜷着身体开起了辆玩具汽车——孩子的心愿又实现了！孩子心中的种种愿望让父亲深感无奈，但因为深爱着儿子，也就无限度地施予，画家将这种无奈用夸张的构图表现了出来，充满整个画面的孩子的脸暗示着孩子占据了父亲的整个心。
下一跨页，画面中的孩子显得很渺小，他坐在巨大的礼品盒的顶端俯视着满地战利品，巨大的礼品盒好像孩子永远填不满欲望的心。男孩的下个愿望是天上的月亮，画家将孩子头脑中想象的画面表现了出来——父亲穿过云霄用双手摘下月亮。在孩子心里，父亲是无所不能的偶像和超人，从孩子始终穿着和父亲一模一样的衣服、留着和父亲一模一样的发型不难看出，孩子和父亲之间的亲密和无限深情。
摘月亮的心愿真是难住了父亲，但是意外的夜行却最终让孩子获得了领悟。画家将月亮画成了圆形，饱满的圆也暗示着孩子心中圆满的答案：拥有什么并不那么重要，父亲证明的不是他的能力 而是对儿子的满满的爱。
最后一页，小船就停在湖中央的“月亮”上孩子惬意地躺在父亲怀里成为画面的中心。画面上父子俩被描绘得很小，但我们却能强烈感受到父子间的爱比高山还要高、比湖泊还要广。
推荐第7篇：半瓶子酱油
半瓶子油
教学目的
1、读小说，理清小说情节内容。
2、学习小说组织材料和构思的技巧。
3、体会微型小说的特点。教学方法
自读指导法、讨论法 重点难点
1、小说情节与内容。
2、小说构思技巧。教学课时 一课时 教学过程
一、导入新课。
由余光中的《乡愁》导入——
二、读小说，把握内容。
1、学生速读课文，思考：小说的线索是什么？
2、讨论，明确： 课文分成两部分：
——第一部分：（第1—3小节），写一位台湾老兵回大陆探亲，却不像其他的探亲者一样箱包一在堆地带着，而只带了半瓶子油。设置悬念。
第二部分：（第4小节），写老兵从台湾带回这半瓶子油，是为了了却40年前的一个“嘱托”。揭开谜团。
3、学生再读课文，体会小说的这种悬念设置法的特点及作用。（学生讨论、发言）
三、简介两岸关系，体会小说表现出来重大主题。
1、介绍两岸关系发展史，谈谈两岸关系现状。
2、认真体会这一貌似细微的细节开掘出来的重大的主题。这个故事让人真切地感受到台湾同胞对祖**亲的感情没有被岁月磨蚀，相反，与日俱增。
四、体会小说的写法与语言。
1、学生再读小说，谈谈小说的特点。
2、讨论，明确：
——（1）、新颖，构思巧妙，先设疑团，最后揭出真相。 微型小说想要在极有限的艺术篇幅里迅速形成对读者的审美刺激，运用悬念和误会是比较奏效的情节方法。即在总体构思上顺应情节发展由误会形成悬念，在解开个悬念后便构成了整个情节的徒然反转。老兵回乡探亲别的都不带，却带了半瓶子油，这已然有些特别，加之他的举止神情，“人家才注意到他手上这半瓶子油”，并且“人家保不住还怀疑这是什么硝化甘油之类”，因而引来工作人员的询问和“检查”。最后，老兵的回答解开悬念的包袱，使情节徒然反转，于是，“一张张脸都宽松下来”。
老兵的答语也是本文的点睛之笔，有了这一笔，前面的场面描写、心理描写、行动描写都有了根由。
（2）、用“半瓶子油”这样一个支点来组织材料，提炼主题，可谓是“小中见大”。
五、体会微型小说的特点。
1、学生谈谈你心中的微型小说。
2、关于微型小说。
微型小说又称为小小说，短小说、袖珍小说、一分钟小说、千字小说等，是篇幅很短的小说，由于它能迅速地反映现实，便成为人们喜闻乐见的一种文学形式。它同一般小说一样，必须运用典型化、形象化的方法进行创作；也必须具有人物、情节、环境诸因素。它自身的艺术特点是：比短篇小说更精粹、更洗练、人物少、情节简单，但容量大，能以短见长，小中见大，举一反三；环境描写往往融入人物的刻画和情节展开之中；语言精练，追求寓意深远、情趣隽永的艺术效果。微型小说要求选材新颖，结构精巧，一篇最好只写一件事、一个场面、一个人物。微型小说从字数篇幅来说它是微小的，但它揭示的主题目却是巨大的，能起“见一斑而窥全豹”的作用。它与短篇小说、中篇小说、长篇小说并列为小说的“四大家族”。
关于小说的特点，美国评论家罗伯特奥佛法斯总结出三条：一是立意奇特，二是情节完整，三是结局出人意料。但它的最主要的特点，还是在于以小见大，以少胜多，文短意长。在选材上，往往截取生活的一个片段，一个镜头，一幅剪影；在布局上，不必求全，力求单纯；在表现手法上，大都用白描手法，寥寥几笔，就使人物活起来。同时，讲究含蓄，使人读后回味无穷。
六、小结课文。作业。
完成练习册。 板书设计
推荐第8篇：打酱油诗歌
1
平生打过几次酱油？
谁也无法统计精确
事实上
我隔三岔五就要打上一次酱油
打酱油的过程漫长或短暂
量出一生中散淡无聊的时光
2恰好真的拎着一瓶酱油回家
在小区遭遇一小孩追问
你手里那东西是什么
我喜孜孜说：
酱油！
没来由的喜感
仿佛酱油就是我无厘头喜悦的缘由
3你可以认为这很荒诞！
你之所想也就是我之所想
我们有相同的人生经验
因为我们都打酱油
4而越是正经八百的打酱油
越是荒诞
谁活着没有体验过荒诞呢
谁一生中没有打过酱油呢
谁打酱油回来没有遭遇过奇怪的追问呢
谁在追问下没有紧张的打翻过酱油瓶呢
一只猫正从我们脚下一溜烟闪过
5小时候打散装酱油
有时没菜吃我就简单的以酱油拌饭
如今我打瓶装或袋装酱油
却再也不敢用酱油下饭
那么是对酱油产生了不信任感？
6可是烹饪炒菜仍需要酱油
不管是炒红烧肉
还是煎鱼
都离不开酱油
哦，真要命
我总是断不了打酱油的念头！
7酱油是黑色的
生活是原色的
一个人打酱油
他是什么色的？
8如果你凑巧在一家酱油厂边的学校念过书
见到过酱油的生产制造过程
你对酱油还会抱有经久不变的好感吗？
离开酱油厂边的学校已这么多年
我仍在孜孜不倦的打酱油
9对于打酱油
我总是抱有愉悦感
唯有打酱油
让我始终保持着澎湃的激情
也正是打酱油
让我的人生显得平淡、丰富，充满闲趣
爱人啊，我多想跟你一起
打酱油度余生
10
昨天，今天
甚至明天
总有人在打酱油
酱油在农村代销店
酱油在超市里
酱油在厨房和餐桌上
11
酱油有时会带来一场盛宴
有时又制造形单影只
酱油是种孤独感
12
不能幸免酱油
就像不能幸免时间的虚无
推荐第9篇：爸爸,我们为什么要上学
爸爸，我们为什么要上学?
90后到10后的一代，是物质及其富足的一代，他们从小就在优越的环境中长大，过着吃喝不愁的生活。父母对他们唯一的期望与要求就是：好好读书!可是为什么要好好读书，读书的意义究竟是什么，却很少有人告诉他们。
面对这个问题，一位平民爸爸的回答，很接地气，值得参考.....
“爸爸，我为什么要上学呢?”儿子上学不久问爸爸。
爸爸说：儿子，你知道吧？一颗小树长一年的话，只能用来做篱笆，或当柴烧。
十年的树可以做檩条。
二十年的树用处就大了，可以做粱，可以做柱子，可以做家具......
一个小孩子如果不上学，他7岁就可以放羊，长大了能放一大群羊，但他除了放羊，基本干不了别的。
如果上6六年学，小学毕业，在农村他可以用一些新技术种地，在城市可以到建筑工地打工，做保安，也可以当个小商小贩，小学的知识够用了。
如果上9年学，初中毕业，他就可以学习一些机械的操作了。
如果上12年学，高中毕业，他就可以学习很多机械的修理了。
如果大学毕业，他就可以设计高楼大厦，铁 路桥梁了。
如果他硕士博士毕业，他就可能发明创造出一些我们原来没有的东西。
知道了吗?
儿子：知道了。
爸爸又问：放羊、种地、当保安，丢人不丢人?
儿子：丢人。
爸爸说：儿子，不丢人。他们不偷不抢，干活赚钱，养活自己的孩子和父母，一点也不丢人。?
不是说不上学，或上学少就没用。就像一年的小树一样，有用，但用处不如大树多。不读书或读书少也有用，但对社会的贡献少，他们赚的钱就少。读书多，花的钱也多，用的时间也多，但是贡献大，自己赚的钱也多。
推荐第10篇：爸爸,我要月亮教案
《爸爸，我要月亮》教案
三年级语文组
活动目标：
1、观察细节，理解图中所表达的内容，并大胆表述。
2、通过观察图片，大胆地想象。
3、激发孩子爱自己的爸爸。
活动准备：课件、电子书、完整配乐故事。 活动过程：
一、导入：每个人都有爸爸，你喜欢自己的爸爸吗？说出理由。
二、阅读理解绘本：
1、看封面。今天老师带来一本书，齐读书名。
2、看书思考：
（1）、晚上，小茉莉在家里看到的月亮离他很近，她在想什么呢？是怎么做的？你们有这样的行为吗？
（2）、爸爸是怎么帮助小茉莉的？
看看爸爸搬来的梯子有多长？老师带领学生观看爸爸的梯子。
（3）、爸爸带回来的月亮是什么样子的？
（4）、你能够说说月亮的变化吗？
3、提升：你觉得文中的爸爸是个怎样的爸爸？
4、老师讲解月相变化的演示图。
5、完整欣赏故事。
6、同桌讲解故事后再指名上讲台讲。
于
7、总结：原来爸爸和妈妈一样，也深爱着我们。我们要对爸爸说：“爸爸，我永远爱你！”
第11篇：一个女孩找爸爸的感人故事
一个年仅14岁的小女孩，为了看望正在服刑、六年未见的父亲，千里迢迢赶到了监狱，但因为手续问题，她未能如愿。为了让父亲感受到女儿久违的亲情，她围着监狱，隔着高墙连续8天声声呼唤父亲，从而演绎了一幕催人泪下的人间悲情故事！
思父心切，小姑娘千里迢迢去探监
1994年7月，安徽省怀远县梅桥乡大岗村农民沈传芝，因犯抢劫罪，被判刑10年。他曾经是一个能人，做过养殖专业户、鸡仔贩、裁缝等。后来，他在蚌埠姐姐家附近投资开餐馆，因经营不善，导致巨额亏损。1994年5月，他伙同另一罪犯实施抢劫，被警方捕获。
一开始，女儿沈小敏并不知道爸爸是去坐牢，后来从大人们的只言片语中，才知道了事情的真相。从此，她常常独自一人坐在门槛上发呆。8岁那年，她随着母亲一起前往安徽巢湖监狱看望了在那里服刑的爸爸。从此，爸爸的身影就深深地刻在了她的脑海里。
13岁那年，表姐偷偷带着小敏来到山东省东营市一家酒店打工。尽管小敏每天工作十来个小时，累得精疲力竭，但晚上她还要读自带的课本。她有一个心愿：学会给爸爸写信。不久，小敏就给远在安徽巢湖监狱的爸爸写了一封信。
很快，爸爸回信了，信中写道：“小敏:我的孩子，爸爸想你……”看到这里，她的泪水一下涌了出来。从那以后，来自高墙内的信件一月一封。她把所有的信珍藏在自己的小箱里，这是她最大的安慰!
“我要到巢湖去看爸爸！”小敏写信告诉了爸爸自己的心愿。其实爸爸也想见久违的女儿，但考虑到路途遥远，路上无人照应，而且自己也刑期将满，便没有应允。
然而，小敏探父心切，尽管父亲没有答应，她还是决定去看父亲。从东营到巢湖，要近200元的路费，可她手上只有百来元钱。由于她的工钱是半年结算，小敏便找到老板要求提前支付工资，却遭到了拒绝。她思父心切，决定不要工资了。她想：爸爸快要刑满了，见着爸爸后，就在监狱附近打工，等着和爸爸一起回家。
2003年9月的一天，小敏利索地把简单的被褥捆好，直奔东营市长途汽车站。在济南下车后，她在事先约好的老乡的餐厅里打了一个月短工。这期间，她在商店精心给爸爸挑了件98元的羊毛衫。
10月12日，小敏来到了巢湖监狱。她排队来到监狱接见室窗口，怯生生地说：“我爸爸叫沈传芝，在这里坐牢，我要看爸爸。”接见室的狱警问：“证明呢？”“什么？”狱警看她是个孩子，简单介绍说：“身份证、单位或者乡村证明都行。”“没有。”“没有证明，不允许接见。”小敏急了：“我从好远的地方赶来，让我见见爸爸吧! ”“我理解你的心情，但这是监狱规定，不能违反，谁也不能破这个例。”求见的人很多，排着长长的队在办手续。恍惚间，小敏被后面的人挤了下去。她抱着一线希望，又重新试了几次，希望能通融一下，可是都被拒绝了。
失望的小敏这时发现顺着监狱的高墙下有一条路，她想前面是不是还有一个门呢？于是她抱着侥幸的心理，顺着高墙跑起来。这条路可真长啊!她不知道这堵高墙一圈下来足足有6公里。高墙外有汽车穿梭的公路，更有坑坑洼洼的土坡、弯弯曲曲的水沟，还有泥泞窄细的田埂。她跑着跑着，摔倒了；爬起来，再跑。她知道爸爸在里面，她感觉爸爸就在身边。可大约一个小时后，她又转回到了监狱大门，看着门前武警肩上发亮的枪刺，她蒙了……
就在小敏无可奈何的时候，这时她突然发现前面有一个小土坡，土坡离高墙不足100米，似乎要高出围墙一些，于是她一口气冲上坡顶。站在这里，监狱大部分区域都呈现在眼前，她急促地张望搜索，视线中，有冷冷的高墙和一排排监舍，还有行走活动的犯人。一个穿蓝底白条杠囚服的犯人推着水车走过去，她瞪大了眼睛，仔细辨认，却发现那人不是爸爸。一队犯人走进了宽阔的球场进行队列训练，她一个一个地辨认，然而还是没有父亲的身影。一阵阵悲伤失望涌上心头，情急之中，她放声对着监狱呼唤起来：“爸爸……爸爸……”
当晚，小敏在监狱附近找了一家每晚5元钱的旅社住下。 第二天，她吃了碗1元钱的素面就外出找工作，在市区里一条街一条路地询问，一直到下午3点，也没有找到活。接着，小敏又一路小跑赶到监狱，她围着高墙时走时跑，不停地对着高墙内大喊：“爸爸，爸爸……爸爸……女儿从山东来了，爸爸……你快出来看看女儿啊！”
此后的几天里，小敏每天都要绕着监狱围墙走几遍，边走边喊，她坚信高墙外的呼唤，一定会飘进囚禁爸爸的高墙深处，爸爸一定会听到！
罪父心碎，乞求身披脚镣手铐找女儿 起初，小敏的呼唤并没有引起人们的注意。她的声音传到监狱里如丝丝微风，时隐时现。有一些犯人听见了，趁狱警不注意的当儿，还会戏谑地回应，引得其他犯人窃笑不已。可是，随着这声音顽强地不断出现，犯人们开始沉默了。后来，他们悄悄地议论:这是谁家的孩子，好可怜！
在狱中服刑已近10年的沈传芝，不经意中，也听到了别的犯人议论墙外有个小女孩呼叫爸爸的事，不禁心头一震：该不会是小敏吧？其实，几天前他也听到过这游丝般的声音，只是没有引起他的注意。
刚好那天晚上，是监狱里的“亲情热线电话日”，沈传芝赶紧打电话到家里问情况。妻子告诉他，小敏已经离开山东多日，说是去看望爸爸，后来一直就没有给家里打电话，现已失去联系。沈传芝一听，联想到这个月女儿反常地没有给自己来信，更坚定了他的判断。
孩子在高墙外呼喊的一幕，还被许多住在离围墙较近的四楼犯人看见了。晚上，在狱警的帮助下，犯人们向沈传芝讲述了这几天的所见所闻。犯人王永民说：“这个女孩每天从早上9点一直喊到下午4点半，喊声时隐时现，她在土坡上时能看到她面对高墙一会儿站一会儿坐一会儿喊，大概有一个星期了。” 沈传芝的老乡李方册也回忆道：“我在窗边看见这个女孩穿着红衣服，沿着监狱墙边的路一边跑一边喊，听不清喊的是什么。”听完了狱友的讲述后，沈传芝更是心急如焚。
次日，他终于听到了女儿的呼唤！
巢湖监狱虽然占地面积大，但犯人的活动空间和时间都有严格的限制。沈传芝在规定时间里来到可以和高墙外土坡遥遥相望的小操场。可天公不作美，这天天色灰暗，对面土坡仅仅可见轮廓，根本无法看清人影。高墙下，凉飕飕的秋风把阔大的梧桐树叶从高墙外吹进墙内，抽打在沈传芝的脸上，他感到异常的凄凉。
下午，墙外终于飘来声声呼唤——“爸爸……爸爸……”隐隐约约，如梦如幻。虽然声音如游丝一般，但在他耳中却如洪钟鸣响——这是女儿的声音，绝对错不了！
这声音已经干涩嘶哑，而且越来越远，越来越轻。他猛然惊醒，发疯般地跑回监舍找到狱警，手指着墙外大叫：“是我女儿在喊我！是她！是她！”值班狱警跟着他向高墙跑去……可高墙内外，只有寒风呼啸。
其实，那天已经是小敏第八天呼唤了。她在当地人生地不熟，没有找到工作，身无分文，加之始终没有得到高墙内的回应，她只得带着满腔遗憾离开巢湖。历经艰辛一路打工和乞讨，半个月后，小敏才回到山东东营。
10月22日，狱警让沈传芝提前拨打“亲情热线电话”。电话那端妻子告诉他，到现在还没有女儿的任何消息。沈传芝在电话里大发雷霆：“你还不去找？孩子丢了怎么办？她才14岁呀！”
值班狱警感到当务之急是帮助犯人找到孩子。如果她来了多日，吃住肯定会在监狱附近，一定能找到。狱警向监狱领导汇报了情况，监狱领导深深为孩子的执著所感动，立即派人去寻找孩子。 狱警们在监狱附近一个店、一个旅社地找，终于在一个小吃店得到消息，店主说：“对，有个小女孩在我这儿吃了八天饭，每天二餐，一餐一元，说是找她爸爸，有两天没来了。”
狱警又与沈传芝在蚌埠的姐姐电话联系，回答是没有来过。沈传芝沮丧地回到监房，他坐立不安，就趴在床上写了封请求书交给指导员。他写道：尊敬的政府领导，我的孩子来监狱看我，没有看到，现在没有回家，下落不明，我请求给我几天时间出狱去找，就是给我上大镣、戴手铐也行。相信我，我保证会按时回监狱。这种要求显然是狱规不能允许的。指导员安慰他要相信政府，并保证会及时设法寻找。
沈传芝一夜无眠。
第四天，沈传芝上床不久就从梦中惊醒，煞有介事地说：“我听到女儿在喊我，我去监狱大门看看！”同室的狱友说：“哪有什么声音？这是你没有睡好产生的幻觉!” 他疑惑地躺下，突然又从床上一跃而起，边快速穿衣，边嘴中念念有词：“肯定是女儿在喊我！”他从三楼跑到一楼，还要违反监规冲出一楼大门，被值班员喝住了：“你着魔了，大家听听，哪有什么喊声？今天也不是接见日，哪有人看你？” 当晚在大厅吃饭，蹲在地上的沈传芝，突然放下碗筷，起身就往门外跑，值班员伸手抓住他，他俩争吵起来，狱警过来询问事由后，也动了恻隐之心：“让他去听听也好，不要时间太长。”可是，他又失望了……
父女相见，蓦然知道亲情最宝贵 时间一天天过去，已十几天了，女儿仍然下落不明。
每个犯人都有这样的体会，临近出狱的这段日子最是漫长难熬。性格本来内向的沈传芝，偏偏此时遭遇这段亲情煎熬。他狠狠地痛骂自己：为什么这样粗心，孩子写信要来后，一个月都没有再来信我都没有警觉;为什么孩子在墙外喊了一个多星期的爸爸，我都没有注意……他失声痛哭：“孩子，爸爸对不起你呀！”
那段时间，沈传芝常常走出监房在围墙内四周来回走着(远远有狱警指派的犯人盯视)，不时地对着高墙喊着：“小敏，你在哪里，快回来！” 一次走着、喊着，他突然看见前面有一根竹筷，不由侧身看看身后，俯身拾起，放进口袋。一丝邪念闯入他的脑海。此时的沈传芝只有一个固执的念头：如何逃出高墙，去找自己的孩子。他想趁着打饭的时候混过生活区的二号门，然后硬闯一号监狱大门，不成功就用竹筷自杀；另一个方案就是把被单撕成条拧成绳索，从电网上穿过，就是被电网打死也算是对得起孩子。
傍晚，沈传芝又在高墙内四周来回走了几圈才回到监房。别的犯人都去看电视了，他越想越悲伤，终于控制不住自己的心情，趴在床上写了三封遗书。其中一封是给女儿的，信中这样写道：敏敏呀！我的孩子，你究竟到哪里去了，为什么会这样，眼看着爸爸还有几个月就出去了，就能和你在一起了，为什么这个时候你出事了呢！你和小杰(小儿子)是爸爸的命呀！你知不知道，是你和小杰给了我生活的力量，我是为你们活着的，看不到你，爸爸在这个世上还有什么意义呢？……他把信塞进了床铺下。
监狱领导及时察觉了沈传芝的异常，他们很清楚这种心情对一个刑期仅剩六个多月的犯人来说是很不利的。为了挽救沈传芝，监狱领导及时传唤了他，安慰他不要过度忧伤，告诉他狱方正在帮他联络有关部门寻找小敏，同时严厉地警告他不要偏执冲动，不要有任何不良企图和极端行为，以免铸成大错，辜负家人。沈传芝遂向监狱领导交待了自己的企图，受到了严厉训诫。
11月6日，沈妻终于打来电话告诉监狱方面，女儿小敏已经安全到达山东东营。狱警及时转告沈传芝，他一颗悬着的心才放下了。
巢湖监狱领导研究决定：为了还孩子探望爸爸的心愿和稳定沈传芝的情绪，狱方邀请小敏来监狱，所需费用由监狱支付，并破例宴请小敏。安徽省司法厅宣教处得知这一消息后，立即派人扛着摄像机赶到巢湖监狱，他们要记录下这感人的一幕（后安徽电视台播出了这条新闻）。
2003年11月13日，是沈传芝父女相思6年之后的团圆日子。 “小敏来了！”门开了，女儿推开门走进来。尽管父女俩早有准备，穿着囚服的爸爸还是让女儿愣了一下。亲情是无法阻隔的，只一瞬间，盈满泪花的女儿就像燕子一样扑进爸爸怀抱，父女俩相拥痛哭不止，女儿在爸爸怀里痛诉着自己的思念：“爸爸，我在墙外面喊了你8天，你都没有回应我；我站在土坡上，穿着这件红衣服，你也没看见……爸爸，我天天想你……爸爸，小敏好苦，村里像我这么大的女孩，都在家上学……爸爸，去年，我用打工挣的钱给弟弟交了学费，给家里盖了瓦房……”
看着已经长大的女儿，沈传芝打心眼里高兴，同时也深深地自责和发自心底地忏悔，他不停地给孩子夹菜，连声说：“饿了吧，多吃点，你现在是长身体的时候。”小敏感觉到了爸爸的歉意，她觉得这歉意是那样温暖，便用筷子夹了片肉送进了爸爸嘴里。
时间过得好快啊！沈传芝尽情地听孩子说话，会见的时间已经破例延长了。小敏依偎在爸爸身边，一会儿摸摸爸爸的脸，一会儿抻抻爸爸的衣领。她递给爸爸羊毛衫说：“这是我在山东为爸爸买的，我还想多挣些钱，给爸爸买两件好衣服，接爸爸回去。”“这么贵的衣服，爸爸不能穿！”沈传芝的话未讲完，小敏的泪就流下来了。爸爸急忙解释：“爸爸还有半年就回家了，这里的新衣都要用油漆印刷字号，你把这件带回去，等我出狱那天，第一件事就是把羊毛衫换上，穿给我女儿看。”
“多好的孩子啊，我真太对不起孩子了！真是罪孽啊！” 沈传芝内心深深地自责，如果不是当时一时糊涂，以为有金钱就会有幸福，就拥有一切，以至铤而走险身陷大案，孩子也不至于吃这么大的苦，受这么多的罪。直到今天，沈传芝才知道，世界上没有任何东西比亲情更宝贵，亲情，才是幸福永远的源泉啊！他暗暗对自己说：我一定要好好改造，出狱后重新做人，做一个合格的好父亲！
编辑/沈有桥
第12篇：买新房子要缴纳的税费
一、买新房子要缴纳的税费
(一)买商品房需要交的税：
1、契税，购房总价的3-5%(不同的省市自治区税率不同)，普通商品住宅减半，即
1.5-2.5%。
2、印花税，购房总价的0.05%
(二)基金：
1、房屋维修基金，购房总价的2-3%，大多数地方是2%
2、副食品价格调节基金,2元/平方米，有些地方不用
(三)规费
1、交易费 ，购房总价的0.5% 买卖双方各交0.25%，(住宅3元/平方米，由开发商交，购房者不用交)
2、《房屋所有权证》工本费 ， 各地不一样，但是都不超过100元
3、《土地使用权证》工本费， 各地不一样，但是都不超过100元
(四)如果按揭，还要发生以下费用
1、评估费，购房总价的0.2-0.5%
2、保险费 ，购房总价乘以贷款年限乘以0.1%乘以50%
3、公证费，贷款额乘以0.03%
4、抵押登记费，100元
1楼说的不详细，首先，第二套房子本身没有什么意义，另外还涉及到面积大小和自产权证领取之日起至今的年限，以下和你一一说明：
1：卖方3种税，营业税，个人所得税，土地增值税。
①营业税：面积在144以上 产权年限满了5年 叫差额的营业税，没有满5年 交全额。144以下，产权年限没满5年交差额，满5年免交。税率是5.6%差额算法（现房屋总价-原购房价）×5.6%
②个税：你这种情况下，必须要交。税率，1%
③土地增值税：144以上没满5年交，相反免交。144下不交。税率，0.5%
买第二套房要交什么税
[提要]卖方应缴纳的税收：营业税(5%)、个人所得税(20%或住房征收率1%、营业房3.3%)、土地增值税(6%)、印花税(0.05%)、教育费附加(营业税额的3%)、地方教育附加(营业税额的2%)、城市维护建设税(营业税额的7%、乡镇5%)、堤防费(营业税额的2%)。...推荐阅读： 房产纠纷 第二套房税
一、二手房交易应缴纳税费:
1、卖方应缴纳的税收：营业税(5%)、个人所得税(20%或住房征收率1%、营业房3.3%)、土地增值税(6%)、印花税(0.05%)、教育费附加(营业税额的3%)、地方教育附加(营业税额的2%)、城市维护建设税(营业税额的7%、乡镇5%)、堤防费(营业税额的2%)。
2、买方应缴纳的税收：契税(家庭唯一的普通住房1%、2%，非普通住房4%)、印花税(0.05%)、印花税(5.00元/件)。
二、税收优惠政策
1、营业税
自2011年1月28日起，个人将购买不足5年的住房对外销售的，全额征收营业税;个人将购买超过5年(含5年)的非普通住房对外销售的，按照其销售收入减去购买房屋的价款后的差额征收营业税;个人将购买超过5年(含5年)的普通住房对外销售的，免征营业税。
2、契税
自2010年10月1日起，对个人购买普通住房，且该住房属于家庭(成员范围包括购房人、配偶以及未成年子女，下同)唯一住房的，减半征收契税(税率为2%)。对个人购买90平方米及以下普通住房的，且该住房属于家庭唯一住房的，减按1%税率征收契税。个人购买非普通住房的，契税税率为4%。
3、印花税
自2010年1月1日起对个人销售或购买住房暂免征收产权转移书据印花税。
4、土地增值税
自2010年1月1日起对个人销售住房暂免征收土地增值税。
5、个人所得税
自2010年1月1日起，个人将购买超过5年的唯一的家庭生活用房对外销售取得的所得，暂免征收个人所得税。个人申请享受该项免税政策，应由其本人提供填报《家庭唯一住房诚信保证书》。
三、普通标准住宅(普通住宅)标准
原则上应同时满足以下三个条件：住宅小区建筑面积容积率在1.0(含1.0)以上、单套建筑面积在140平方米(含140平方米)以下、实际成交价格低于同级别土地上住房平均交易价格1.2倍以下。现阶段实际工作中以单套建筑面积在140平方米(含140平方米)以下为判断依据。
四、二手房交易咨询办理地点
当面咨询和办理交易税收手续的，请到枝江市行政服务中心地税窗口。
不足5年：
1、契税：指导价格以上或144平方米以上 3%； 指导价格以下且144平方米以下 1.5%； 首次购房90平方米以下 1%；
2、印花税：千分之一（首次购房印花税免征）；
3、手续费：6元每平方米；
4、土地出让金：1%；
5、登记费：80元；
6、图纸资料费：20元；
7、营业税：购买普通住宅（指导价格以下且144平方米以下）收差额营业税；
8、个人所得税：1%.超过5年：
1、契税：指导价格以上或144平方米以上 3%； 指导价格以下且144平方米以下 1.5%； 首次购房90平方米以下 1%；
2、印花税：千分之一（首次购房印花税免征）；
3、手续费：6元每平方米；
4、土地出让金：1%；
5、登记费：80元；
6、图纸资料费：20元
7、个人所得税：1%（取得产权超过五年且唯一一套住房的免征） ---------(助理代发,答案仅供参考)----------
1、契税：房款的1.5% （面积在144平米以上的需要缴纳3%，面积在90平米以下并且是首套房的可以缴纳1%）
2、交易费：3元/平方米
3、测绘费：按各区具体规定
4、权属登记费及取证费：按各区具体规定，一般情况是在200元内。检举 评论(0)
第13篇：26岁女孩买什么类型的保险好
26岁女孩买什么类型的保险好
女孩子有理财意识很好，人这一辈子挣钱的时间有限，但是花钱却是一辈子，理财根据自己的收入状况制定一个长期的储蓄计划，慢慢的实现。你可以关注太平人寿今年才上市的长期抗通胀的产品金悦人生，锁住一生的财富，过好一个有计划的人生和品质的晚年生活。
所谓理财就是保全资产，买保险理财就是转移自己的人身风险的，买保险首先要考虑意外、住院医疗和重疾，然后是养老！这是最基础的保障，以后随经济的增加可以逐步完善保险！
只有在做基本保障的基础上，才能谈理财。试想，假设有一场大病来临，要花10万块，没有保险时，只能自己全额负担，要理多少财，才够用啊？
意外、医疗都齐备的情况下，在谈理财吧。或者做个组合，将理财与保障一起办理，也行。
26岁的年龄，建议从意外、意外医疗方面补充；
其次，在此基础上，可考虑日常普通疾病医疗和大病保障；
最后，可考虑未来的养老保障。
在上述保障完善之后，再考虑理财。
保险理财对于年轻人来说可以简单归纳为强制储蓄，保值增值。理财目标一般定义为养老。
当然在此之前应给自己足够的健康保障。建议先保障健康，条件允许可再同时考虑理财的问题。
年轻人冲劲强，压力大，目标多，收入不断增长，但也存在着不稳定性。
1、完善社保，那是最基础的保障。
2、优先做好健康保障，切忌盲目追求理财产品。
3、意外风险无处不在，应及早规划意外险。
4、未来养老也是大家最关心的社会问题之一，老有所养，老有所依，活得有尊严，活得有品质。
5、选择保险公司，诚信，稳健经营，服务全面的品牌公司。
6、保险产品和代理人。一位专业的代理人，除了推荐好的产品组合，更能提供好的售后服务。
1、无社保，先办理好基本的保障——社保（基本的医疗、养老是必须），也是您人生保障的基础。
2、26岁、每年可以拿出年收入的10%用于保险支出，主要先补充：寿险+大病+意外。保险的真谛在于保障，保障的地基打好才能盖楼投资理财
3、您目前，如果只是出于理财的目的，可以给自己购买每月定投定存的基金，每月拿出几百元，也可以强制储蓄。
参考资料
给26岁女孩买中国人寿和中国平安哪个好
http://ask.vobao.com/zixun/858680026123418750.shtml
第14篇：男孩女孩取名读音要响亮
男孩女孩取名读音要响亮
名字的声韵母可尽量讲究，但不是最重要的，它经常要服从于起名学的其他因素。主要元音开口度大的，如“胜”、“浩”、“振”，带有含鼻音的韵母响亮，“阳”、“航”之类含后鼻音韵母字中，响亮程度较高。
专家提醒，起名字时最好不要全部先用n和l,zcs与zh、ch、sh、这些发音部位相同的声母。要想名字响亮动听，选字的韵母很关键。
起名字时如果谐音运用得巧妙，会使人感到含蓄，不落俗套。名字确实得长远考虑，有些名字自己感觉很好其实其他人看了未必觉得就好，这方面我就犯了不小的错误，开始给宝宝取的名字自以为很好听，等到出生证明开了又多读了几次感觉不好，很肤浅，而且宝宝大了之后不合适。上户口之前修改的，幸亏发现的早，如果上了户口再改就更麻烦了，这可不是小事，一个名字宝宝的用一辈子。这期间朋友介绍，请温雅居士给修改的名字，也和温雅居士老师探讨过这个问题，她也说很多家长取名的时候很容易根据自己的感觉给宝宝确定名字，其实等上一段时间才发现不合适又修改，特别是上了户口之后再修改是比较麻烦的。看样子不是我一个人犯这样的错误。
名字选用的字结构不要太单一。当然，这也与各人的喜好有关，也并非关键。
第15篇：男孩要穷养 女孩要富养
男孩要穷养 女孩要富养
“男孩穷着养”是指父母要严格要求男孩，不要给他太好优越的成长环境，要让他吃苦、受委屈、体验艰辛。这样男孩长大之后才会变得独立、坚强、有责任心。
齐家、治国、平天下，这是男儿的责任，责任之重、压力之大，如果没有一颗坚强的心是很难承当的。
父母要注重对男孩性格上的塑造。男孩可以不温柔、不乖巧，甚至不听话，但是绝对不能不坚强、没有责任心。男孩能否成为一个有能力的人，关键取决于他性格里的坚强因子和责任因子。打磨男孩的意志，让他们拥有面对困难和勇气是至关重要的。男孩需要多经历风雨，多遭受挫折和打击。只有多摔倒几次，他才能变得更加坚韧。 “女孩富着养”，就是说：即使条件再差，也要像对待公主一样对待女孩。爱护她们，让她们开心快乐的成长；带着她们出入各种场合，开阔她们的视野；培养她们的阅世能力，增长她们的见识。这样女孩子长大以后才能变得自尊自爱，才能经得住诱惑，获得幸福。 “富贵多淑女”，富养的女孩才会让女孩有更高的追求，有更丰富的精神世界；富养的女孩才能让女孩有高贵大方的气质，不卑不亢的心态。气质女子如钻石，永远焕发璀璨夺目的光忙，温柔女生如春风似阳光，人心会倍感温暖。
女孩长大以后最重要的是要有健康的心态，有温柔、贤惠的性格，有气质有涵养。女孩的培养要侧重见多识广、独立、有主见、聪慧，让她面对生活时有阳光般的心态。
第16篇：大学切莫“打酱油”
大学切莫“打酱油”近年来，由于种种原因，大学生学业“打酱油”现象并不鲜见——一些人进了大学就像进了保险箱，学习动力急剧下降。目标的错位，自我的迷失，使得大学“酱油党”们浪费了青春，虚度了光阴。
实际上，除了学生自己要有自制力，树立正确的目标，家长们也不能太溺爱孩子，让他们没有压力，更没有动力。更应该反思的是高校，加快自身各方面建设的同时，应加强管理，让学业对学生有更大吸引力，让管理对学生有更强管控力。希望校园里的“酱油党”越来越少，不虚度光阴，才对得起宝贵的青春年华。
学生论坛
“打酱油”不如“装满油”
济南大学 谢菡菡
我是一名研究生，对我来说，学习之路是一步一个脚印辛辛苦苦走过来的。
高考失利，我只能选择专科。走进大学的第一天，我就给自己设定了一个目标：升本考研，所以我要比本科生付出更多。在大二那年，我以第三名的成绩升了本科，本来可以松口气，但是我知道，我的本科已经比别人晚了，必须更加努力。
每年我都是班里的前三名，还拿到了在校期间可以考的所有证书，除此之外，我还大量阅读课外书，尤其是与政治历史有关的书籍。大四那年，我决定考研究生，但是经过半年的刻苦学习，还是没能如愿考入我向往的学校。
毕业后，我带着一颗不服输的心边工作边学习，最终以第一名的成绩考上研究生，并选择了我最喜欢的政治专业。现在我是一名研二在校生，依然保持着本科时的上进心，不仅成绩名列前茅，还广泛涉猎各种知识。我越来越觉得，学习已经成为了我生命中不可缺少的一部分。 我知道自己不是个很聪明的人，没有多余的时间去浪费，我更知道，我绝不能像有些人那样去“打酱油”。我所能做的，就是一点一滴让自己“装满油”，这样才能有足够的动力和信心进入社会去打拼。 一名“酱油党”的悔悟
曲阜师范大学 邢晓飞
我是一名大三学生，很惭愧，以前我也是一名资深“酱油党”，对于上课是有机会就逃，没机会创造机会也要逃，尤其是喜欢“欺负”脾气好不点名的老师，有的课程结束了，连老师的模样都没有记住。 回想以前种种逃课行为，我感到深深的后悔和自责。虽说每次考前下工夫猛背也能通过考试，但有时回顾学过的东西，脑中空空如也，极为羞愧。作为一名过来人和自作自受者，我奉劝学弟学妹们，一定要树立正确的观念，踏踏实实学好自己的专业，莫做“酱油党”。我现在开始努力迎头赶上，不知道还来不来得及„„
对自己负责
嘉兴学院 郭晓艳
进入大学，发现很多作业可以直接抄，很多课程可以随便逃，很多论文可以小组共同完成，甚至是期末考卷。于是，遇上了积极活跃的小组长，成全了消极怠工的自己，很多大学生顺利地搭上了“便车”。
那些写了自己名字的作业，其实自己什么也没做；那些从百度上直接下载的资料，没有自己任何的思考；错过了课堂上老师的精彩言论，只因自己沉浸在小说、网络、梦乡里。晚上下不来的网，早上起不来的床，成了一部分大学生的写照。
我曾经也搭过“便车”，打过“酱油”。但是现在，我开始认真听每一堂课，认真完成每一次作业和实践，面对问题先思考再去参考网上资料。作为大学生，应该对父母负责，对社会负责，更应该对自己负责。我们学习是为了让自己更优秀，让人生更有意义，所以绝对不能应付。不要“打酱油”，放弃“搭便车”，坚持下来，你会看到不一样的自己。
也不能全怪学生
南京政治学院 辛延飞
我发现学校里最大的“酱油集团”就是打游戏的。有人玩游戏通宵达旦，一两点钟睡觉算是比较早的，沉迷于“魔兽世界”“DOTA”等游戏中。白天上课就睡觉，下课回宿舍第一件事就是开电脑，陷入了一种“恶性循环”，学业情况可想而知。
我问过好几个经常通宵打游戏的室友：“成天打游戏，以后咋办？”一个同学回答：“我就是在学校里玩几年，家里那边都安排好了，毕业以后直接工作。”其他几个经常打游戏不学习的情况都差不多。家长把孩子放进了保险箱，孩子不愿学习也就不足为奇了。
还有的时候课程学不好纯属被“逼”的。我大学第一节课是《军事理论》，我兴致勃勃地拿出笔记本准备做笔记，谁知那个老师一口不知道哪里的方言，所有同学就像听天书一样望着他，一节课下来，我只听懂了“迫击炮”和“淮海战役”几个字。
面对这样的老师，学不好、不愿学能全怪学生吗？还有老师要求学生上课不许睡觉，每次上课都要点名，自己却照着课本念，学生面对此类“催眠术”，实在无法抵抗，趴倒一片。更有老师怕课堂太乱，直接告诉我们只要不说话，做什么都行。遇到这样不负责的老师，想学习的学生啥也学不到，“打酱油”的学生则如鱼得水。
旁观者言
高校不要“卖酱油”
山东省惠民县姜楼镇 高立国
最近，某高校劝退了多名成绩差、学分不达标的学生，这无疑给“打酱油”的大学生敲响了警钟。
诚然，确实有部分大学生失去了往日“头悬梁锥刺股”的学习劲头，变成了无所事事的“混文凭”，但高校在“劝退”的同时，也该反思一下自己是不是在“卖酱油”。
我国高校现状是“严进宽出”，“混”个大学文凭很容易，在这种情况下，高校难免沦为“打酱油”之地。同时，许多高校教师都认为大学学习主要应靠学生自觉，但事实是在新环境下成长起来的大学生，思想观念、适应能力等都与以前的大学生有很大不同，进入大学后，容易出现无所适从、贪玩享受的状况，在这种情况下，如果高校管理松散，老师与学生之间缺少沟通交流，大学生得不到正确的引导，或许就只能“打酱油”了。
再有，高校的课程是否符合学生“口味”？目前，在部分高校课堂上，老师照本宣科，学生东倒西歪，一些所谓的“实用专业”也多是仓促上马，教学水平有待提高。在这种情况下，一些学生把精力放到了考各种证上，课业干脆就“打酱油”了。
针对大学生“打酱油”现象，高校在严格管理的同时，也应该与时俱进，使课程设置更符合社会需求，调动学生的学习积极性。
过来人语
切莫“打酱油”
江苏省南京市高淳区固城镇 张伦
毕业十年后又回到高校进修，乐此不疲地在单位、学校、家之间穿梭奔波，时时感觉时间不够用，想想上学那会儿“悠闲”的时光，真是懊悔不已。
1999年，我从农村考入一所重点院校，自以为从此跳出了农门，进了保险箱，毕业后可以过上自己想要的幸福生活，于是放松了对自己的要求，从大一就开始逃课，偶尔上上课，不是坐在后排聊天就是趴在桌上睡觉。
大多数时间里，上午睡懒觉，下午打篮球，晚上在宿舍里熬夜打牌或玩游戏，有时候做做家教挣些零花钱，只是到了期末考试前才熬夜突击应付考试，十足一个“酱油哥”。
四年时间飞快过去，尽管顺利毕业，但在竞争激烈的就业市场上，我那60多分的成绩单，让我找工作时屡屡受挫，这都是“打酱油”埋下的祸根。好不容易找到工作后，我加倍努力，弥补了许多专业知识和文史常识，逐渐提高了业务技能和人文修养，在单位站稳了脚跟并略有发展。
后来，办公室里陆续来了7个大学毕业生，大多数人的大学经历比我有过之而无不及，大有一届胜过一届的趋势，面对专业性较强的技术工作，只懂皮毛的他们如同当初的我，无不感慨“书到用时方恨少”。
我们这些曾经在大学里“打酱油”的人都认为在大学里还是应该学好专业知识，博览群书，发展兴趣爱好，打牢专业基础和提升人文素养二者兼顾，切莫“打酱油”，虚度了青春。
老师观点
树立目标最重要
河北省泊头职业学院 吴宝平
在我们学校也有一些同学，上课时经常低着头玩手机，或者抱着笔记本电脑看电影，要不就找个借口心安理得地逃课，根本不拿学习当回事。归纳起来大致有这么几种情况：
一是独立性差。中学阶段由老师主导学习内容和学习过程，学生依赖性强，而大学阶段注重培养学生独立学习能力，更强调学生自学，很多同学对此不适应，没有老师领着就不会学习。
二是厌学心理严重。中小学阶段家长和学校的重压与严管，使部分学生产生抵触对抗心理，严重厌学。
三是缺乏目标。我们的学生从小被灌输的就是“好好学习，考个好大学”，考大学是他们唯一的目标和方向。现在考上大学了，找不到下一步的目标和方向，无所适从。
四是盲目选择专业。相当多的同学报考专业并不是出于自己的兴趣。有一次我问比较热门的专业会计专业的学生为什么选择本专业，有人说是“父母给选的”，有人说是“因为好就业”，还有的说是“会计越老越吃香，挣钱多”。而另一个相对冷门的专业的学生表述则基本相同，“谁选它了，调剂的，我将来肯定不干这行”。如果不是出于兴趣，如果不喜欢自己的专业，很可能对学业不用心。
对于大学生来说，最重要的是树立目标，及早规划。成功要靠目标来领航。大学时期是人生发展的关键阶段，学校和家长应该引导学生从一入学就确立明确的目标，及早制定一个适合自身情况的符合实际的职业生涯规划。合理的职业生涯规划如茫茫黑夜里的导航灯让人目标明确。有目标才会有动力，才会找准努力方向。这样大学生就会珍惜在校的学习机会和学习时间，提高学习的自主性和针对性。
观点集萃
人生是由不同阶段组成的，各个阶段都有需要完成的事情，该做好时“打酱油”，后面的各个阶段都难免会混乱。
——重庆璧山河边小学 申远彪
经过紧张的高中生活进入大学，让部分大学生有了“船到码头车到站”的放松心理，但混日子会导致成绩不理想，小心被开除哦。
——石家庄陆军指挥学院 杨志慧
第17篇：海天酱油 积极参与慈善事业
海天酱油 积极参与慈善事业
一元、十元、一百元„„，2011年6月，应第二个“广东(佛山)扶贫济困日”号召，海天酱油员工纷纷行动起来，党员、团员、工会会员多交一个月特殊党费、团费、工会费，其它员工参与“一元捐”，根据最新统计，本次共2095人捐款，金额为26857.3元。
2011年6月30日晚，海天酱油工会主席梁婉芸代表公司参加了主题为“人人奉献爱心，共建幸福家园”广东(佛山)扶贫济困日佛山电视募捐晚会。在晚会中，梁书记代表公司捐出了两百万元的善款。据悉，慈善日的善款将帮助全省23万名贫困村60岁以上老人购买社保和资助30万名贫困户搬迁安置。
互助友爱，温暖人心。一直以来，海天酱油公司都积极关注慈善事业，并尽其所能的奉献爱心，对于扶贫济困活动更是积极参与。在2010年，第一个“广东(佛山)扶贫济困日”，公司就捐出了一百五十万元的善款。2010年，“海天阳光基金会”慈善平台成立之后，进一步增强了海天酱油员工互助互爱、热心公益，助人为乐的热情和精神。捐款不分多少，善举不分先后。海天酱油公司和员工一起用一次次的行动，大力发扬“良心、爱心、责任心”的“三心”企业文化理念，在企业发展壮大的同时，不忘回报社会。
海天酱油积极参与慈善活动的行为，也得到了政府和社会的认可与肯定，海天酱油公司被评为“佛山市扶贫济困玫瑰慈善银杯奖”。奖杯的获得不仅代表荣誉，更是对我们以后继续加大慈善宣传，加强开展慈善活动的激励。
新闻来源：http:///
第18篇：尘埃落定——半年酱油行
答辩结束，体检，论文提交，导师签字，退图书证，退宿舍，注销学生证...，离校程序单上就剩下领取毕业证一个空位了；档案、户口、党组织关系也已经交接清楚了，一切都以尘埃落定，尘埃落定——半年酱油行。
一直都想好好回顾这大半年来的生活，竟发现过得是如此匆忙，没有时间好好整理，或许早一点整理，规划清晰结果会不一样吧。
去年十一过后开始正式踏上了找工作的征程，花了一个星期时间制作修改简历，10月14日投出了第一份简历-益海嘉里（最出人意料的，也是最悲剧的竟然有且仅有这一份Offer），晚上小熊先收到了一面通知，心里一阵失落，十分钟后我也收到了通知，又回复了信心，突然发现竟然连面试的行头都没有，还好春雨身材和我一样（万分感谢），第二天的一面只是简单的自我介绍，第一个上台还是紧张了，只说了2分钟就OVER了，晚上还是有幸收到了二面通知，依然穿着春雨的行头，发现一起面试的华工的研究生个个西装笔挺，领带打的十分潇洒，有点自惭形秽了，面试持续了二十分钟，自我感觉还不错，面试官问了两个我没有准备过的问题，“你很内向，怎么能当上学生会主席的？”，回答“经常帮人修电脑，同学推举滴”；“你做主席期间碰到不配合工作的同学，如何沟通”，回答“天天一起打篮球，熟了以后他就支持我工作了”。现在回想起来是相当滴不专业啊，之后就没消息了，一个星期以后华工那边的同学都收到了口头Offer，我还是没消息，也就放弃了。
随后雀巢、卡夫的宣讲会，虽然连面试都没进，不过好歹还是拿了不少吃的回来，也不算亏。第一次去现场招聘会我记忆犹新——萝岗区招聘会，小小的广场上挤了逾万人，寒风凌列，我只穿了件单衬衣(没西服)，不过看到招聘的HR也冻的直哆嗦的，心里稍微平衡了点，参加的食品企业寥白象寥无几，每个前面都排起了长龙，排了4个小时队，真是饥寒交迫，才投出去了3份简历。接下来去广州大学城的招聘会更加悲剧，去投徐福记，排了一个小时的队，就看看着我前面一广工的小女生直接就要求下个月就实习，到我的时候，人家一看简历“研究生啊，大材小用了”，简历都没收；投华宝的时候倒是没排队，上来直接要我英文自我介绍，结结巴巴的蹦了几个单词，我自己都不知道说的什么，自我介绍《尘埃落定——半年酱油行》。 十一月份的各种宣讲会：海天、味可美、雅士利、中粮、白象...；网上各种投递，都是石沉大海，杳无音讯。
十一月初收到广州华宝的面试通知，着实激动了下，英文自我介绍，香精香料方面知识准备两天，一大早赶到开发区面试，不得不感慨这个世界太小了，完全不认识两个人竟然有共同的同学。一天的面试过程十分紧张，公司介绍，笔试，无领导小组讨论，三对一面试，第一次经历这么大强度的面试，笔试中明明见过的两道智力题没能答上，无领导小组讨论自认为还可以，最后还是栽在了英语上，没能进入复试，这是最遗憾的一次，其实还是很想进入香精香料行业的。
十一月下旬意外的收到了益海嘉里（东莞）粮油有限公司的实习通知，一个多月的纠结暂时告一段落，赶紧补实验。十二月中旬回学校办理相关文件，回武汉三天，竟然就在家呆了2个小时，洗个澡，吃个饭，就上车了，当时就想真的多抽点时间陪陪父母。
度过一个平静的元旦后，开始了紧张的实习生活。刚去工厂很不习惯，宿舍条件极差，四人一间，没空调，没热水器完全和所里没有比，不过还好有网；最郁闷的是全镇就一家超市，价格比广州还贵，真是物以稀为贵啊；不过篮球场倒是挺多的，业余水平也是相当滴高，公司每年都会举行篮球、乒乓球、羽毛球比赛，说不定有机会拿个三项全能^-^。在为期五周的实习里，油化生产、油化品管、油化贸易、粮油生产、粮油品管、粮油贸易，六个部门的轮岗使我对整个公司的管理架构，运营方式，生产工艺等各方面有了大致的了解，公司未来几年内还陆续有项目投产。实习期间受到了李经理、李姐、娜姐等公司领导的悉心关照，更重要的是认识了老阎、帅哥平南王、欧阳、金龙、静菲、小辉等一众好友，让我度过了难忘的一个月，不管将来大家能否成为同事，都祝福大家平平安安、健健康康、快快乐乐！实习期间最纠结的就是买票回家了，大家一起疯狂的打电话，欧阳运气最好了，第一天早上八点过一点就顶到了，南平比较郁闷第二天打进去只订到硬座，我最悲剧了，第二天早上八点一刻打进去了，卧铺，真是幸运啊，结果输身份证号的时候被挤掉了，等我在打进去时只有站票了。车上的十七个小时不知道怎么熬过来的，还好有朋友可以短息聊天，最让我感动的是胖子打完点滴去火车站接我，等了快两个小时，还陪我通宵（顺便BS JOJO放我们鸽子）！
第19篇：酱油生产的主要原料
目录
1 酱油的生产工艺 .........................2
1．1酱油的勾兑方法 .......................2
1.1.1 原料处理 ............................2
1.1.2 制曲 .............................2
1.1.3 发酵 .............................3
1.1.4 后处理 .........................3
1.2 酱油的营养作用 ........................3
1.3 酱油的营养分析 ........................3
1.4 酱油适合人群 ............................4
2 展望 ..............................4
参考文献...........................4
致 谢 .........................5
酱油生产的主要原料及其作用分析
摘要
酱油俗称豉油，主要由大豆，淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料民分。以咸味为主，亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的口味，还能增添或改变菜肴的色泽。我国人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种：老抽较咸，用于提色；生抽用于提鲜。
关键字
酱油；氨基酸态氮；异黄酮；氨基酸
Soy sauce production is the main raw material and function
analysis
Abstract
Soy sauce soy sauce known as, is mainly composed of starch, wheat, soy, salt after oil, and the wine fermentation procedure.The ingredients for the sauce is more complex, except salt composition, there are a variety of amino acids, sugars, organic acids, pigment and spices civilian branch.In order to salty taste, flavor, aroma and other also.It can increase and improve the dishes taste, but also add or change the color of food.Our people thousands of years ago have mastered the brewing proce.Soy sauce with soy sauce and light soy sauce generally two: soy sauce with salt, used for extracting color; for fresh soy sauce.
Keywords
Soy sauce ；Amino acid nitrogen ；Isoflavones ；Amino acid
绪论
古人云，“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，酱油是由„酱‟演变而来，早在三千多年前，周朝就有制酱的记载了。而酱油之酿造纯粹是偶然地发现，酱油起源于中国古代皇帝御用的调味品，是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。酱油之制造，早期是一种家事艺术与秘密，其酿造多由某个师傅把持，其技术往往是由子孙代代相传或由一派的师傅传授下去，形成某一方式之酿造法。酱油是从豆酱演变和发展而成的。中国历史上最早使用“酱油”名称是在宋朝，林洪著《山家清供》中有“韭叶嫩者，用姜丝、酱油、滴醋拌食”的记述。此外，古代酱油还有其他名称，如清酱、豆酱清、酱汁、酱料、豉油、豉汁、淋油、柚油、晒油、座油、伏油、秋油、母油、套油、双套油等。公元755年后，酱油生产技术随鉴真大师传至日本。后又相继传入朝鲜、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等国。 1 酱油的生产工艺酱油用的原料主要是植物性蛋白质和淀粉质。植物性蛋白质遍取自大豆榨油后的豆饼，或溶剂浸出油脂后的豆粕，也有以花生饼、蚕豆代用，传统生产中以大豆为主；淀粉质原料普遍采用小麦及麸皮，也有以碎米和玉米代用，传统生产中以面粉为主。原料经蒸熟冷却，接入纯粹培养的米曲霉菌种制成酱曲，酱曲移入发酵池，加盐水发酵，待酱醅成熟后，以浸
［1］出法提取酱油。制曲的目的是使米曲霉在曲料上充分生长发育，并大量产生和积蓄所需要的酶，如蛋白酶、肽酶、淀粉酶、谷氨酰胺酶、果胶酶、纤维素酶、半纤维素酶等。在发酵过程中味的形成是利用这些酶的作用。如蛋白酶及肽酶将蛋白质水解为氨基酸，产生鲜味；谷氨酰胺酶把万分中无味的谷氨酰胺变成具有鲜味的俗谷氨酸；淀粉酶将淀份水解成糖，产生甜味；果胶酶、纤维素酶和半纤维素酶等能将细胞壁完全破裂，使蛋白酶和淀粉酶水解等更彻底。同时，在制曲及发酵过程中，从空气中落入的酵母和细菌也进行繁殖并分泌多种酶。也可添加纯粹培养的乳酸菌和酵母菌。由乳酸菌产生适量乳酸，由酵母菌发酵生产乙醇，以及由原料成分、曲霉的代谢产物等所生产的醇、酸、醛、酯、酚、缩醛和呋喃酮等多种成分，
［2］虽多属微量，但却能构成酱油复杂的香气。此外，由原料蛋白质中的酪氨酸经氧化生成黑
色素及淀份经典霉淀粉酶水解为葡萄糖与氨基酸反应生成类黑素，使酱油产生鲜艳有光泽的红褐色。发酵期间的一系列极其复杂的生物化学变化所产生的鲜味、甜味、酸味、酒香、酯香与盐水的咸味相混和，最后形成色香味和风味独特的酱油。
1．1酱油的勾兑方法
1.1.1 原料处理
酱油的原料处理需要经过三个步骤：①饼粕加水及润水：加水量以蒸熟后曲料水分达到47—50%为标准。②混和：饼粕润水后，与轧碎小麦及麸皮充分混和均匀。③蒸煮：用旋转式蒸锅加压（0.2MPa）蒸料，使蛋白质适度变性，淀粉蒸熟糊化，并杀灭附着在原料上的微生物。
1.1.2 制曲
制曲可分为两步：①冷却接种：熟料快速冷却至45℃，接入米曲霉菌种经纯粹扩大培养后的种曲0.3—0.4%，充分拌匀。②厚层通风制曲：接种后的曲料送入曲室曲池内。先间歇通风，后连续通风。制曲温度在孢子发芽阶段控制在30—32℃，菌丝生长阶段控制在最高不
超过35℃。这期间要进行翻曲及铲曲。孢子着生初期，产酶最为旺盛，品温以控制在30—32℃为宜。
1.1.3 发酵
成曲加12—13°Be\'热盐水拌和入发酵池,品温42—45℃维持20天左右，酱醅基本成熟。 浸出淋油将前次生产留下的三油加热至85℃，再送入成熟的酱醅内浸泡，使酱油万分溶于其中，然后从发酵池假底下部把生酱油（头油）徐徐放出，通过食盐层补足浓度及盐分。淋油是把酱油与酱渣通过分离出来。一般采用多次浸泡，分别依序淋出头油、二油及三油，循环套用才能把酱油成分基本上全部提出来。而酱油鲜度决定于其中氨基酸态氮，可设法提高其含量，添加核苷酸。
1.1.4 后处理
酱油加热至80—85℃消毒灭，再配制（勾兑）、澄清及质量检验，得到符合质量标准的成品。
1.2 酱油的营养作用
①烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲；
②酱油的主要原料是大豆，大豆及其制品因富含硒等矿物质而有防癌的效果；
③酱油含有多种维生素和矿物质，可降低人体胆固醇，降低心血管疾病的发病率，并能减少自由基对人体的损害；
④ 酱油可用于水、火烫伤和蜂、蚊等虫的蜇伤，并能止痒消肿。
1.3 酱油的营养分析
美国学者进行了一项研究指出，酱油的主要成分是大豆所含的异黄酮，它可降低人体内的胆固醇，减少患心血管疾病的危险。研究还发现，亚洲国家食用酱油的比例较欧美国家高出30-50倍，而乳腺癌和子宫癌的发病率偏低，这可能与日常饮食中常加几滴酱油有关。有趣的是，相隔没多久，英国也发表了一篇有关酱油的研究报告，这篇报告指出，在40多个酱油产品测试中，约有10个含过量致癌物质3-MCPD。研究者一方面给老鼠喂以致癌物质亚硝酸盐，另一方面又喂以酱油，结果发现，酱油吃得越多，患胃癌的几率越低。长期摄入3-MCPD会致癌，但其对人体则不会构成危害。酱油主要是由脱脂大豆、淀粉、小麦、食盐经过发酵等程序酿制而成的。大豆的营养价值很高，早有研究指出，大豆及其制品均有防癌的效果。人体内的雌性激素水平过高，就会引起乳腺癌，而大豆中所含的植物型雌性激素，能有效地抑制人体内雌激素的产生，因而具有防癌、抗癌作用。研究还发现，大豆中所含的卵磷脂等成份，对于防治癌症，尤其是防治乳腺癌，具有一定的疗效。美国学者用动物实验证明：大豆中所含的特殊物质异黄酮，可以减缓甚至抑制恶性肿瘤的生长。医学界认为，美国有好几种恶性肿瘤在亚洲较为少见，原因可能就是亚洲人吸收的异黄酮比较多。大豆异黄酮是近年来医学界热门的研究对象之一。几年前，德国医学家研究指出：异黄酮可以阻止新生血管的形成，从而使需要依赖新生血管输送养分的恶性肿瘤死亡。
最近新加坡国立大学的一项研究发现，酱油能产生一种天然的防氧化成分，它有助于减少自由基对人体的损害，其功效比常见的维生素C和维生素E等防氧化剂高十几倍。用一点点酱油所达到抑制自由基的效果，与一杯红葡萄酒相当。更令人惊奇的是，酱油能不断地消灭自由基，不像维生素C和维生素E只能消灭一定量的自由基，这一发现说明，酱油内
含有两种以上的防氧化成分，而且各种成分消灭氧化基的时间长短也不一样。研究人员说，这是科学界第一次发现酱油含有如此多的天然防氧化成分，可见，酱油具有防癌、抗癌之功效。酱油对人体健康有益与否，其养生功能的大小，目前虽无一致的定论，但在近年来有关的研究中，对酱油加以肯定的研究报告和论文还是多于否定的。所以，如果在菜肴中加几滴酱油调味，看来还是有益的。 ［3］
1.4 酱油的应用范围
一般人群均可食用
2 展望
酱油工业正在打破传统的方法而逐步采用新方法。如原料连续蒸煮处理，将加水的原料在0.16—0.18MPa压力下蒸煮3分钟，并快速冷却，可使原料全氮利用率由原来旋转蒸煮锅的75%提高到85%左右；制曲使用圆盘机后，成曲酶活性高，质量好，还减少劳动力和改善劳动条件。此外，诱变育种出优良突变新菌株及液体曲的应用，也是其重要的发展方向。
正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油(油食品)应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。消费者在日常烹调中应注意：① 最好在菜肴将出锅前加入酱油，略炒煮后即出锅，因为酱油中含有丰富的氨基酸，这样可以避免锅内的高温破坏氨基酸(氨基酸食品)，使营养价值受到破坏，而且酱油中的糖分也不会焦化变酸。
② 为有效防止酱油发霉长白膜，可以采用往酱油中滴几滴食油、放几瓣去皮大蒜(大蒜食品)或滴几滴白酒等方法。
③ 烹调酱油不要用作佐餐凉拌用。
④ 酱油的新品种———铁强化酱油是继食盐加碘后的又一国家营养改善项目，包装上
［4］应有明确的铁(铁食品)强化酱油标志及含量。
⑤ 服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时，应禁止食用酱油烹制的菜肴，以免引起
［5］恶心、呕吐等副作。
⑥ 酱油是很容易发生霉变的，因此夏季要注意密闭低温保存。
参考文献
［1］
［2］
［3］
［4］
［5］ 黄持都 鲁绯 纪凤娣 袁圆 《中国酿造》 2009 第10期 林祖申 《中国调味品》 2001 第3期 吕东津 宋小焱 梁姚顺 《中国酿造》 2004 第11期 杜丽丹 《卫生研究》 2003 第21期 虚谷 《质量跟踪》 2003 第7期
致 谢
此篇论文得以完成,首先要感谢刘振祥老师的细心指导。刘师开阔的视野，为我提供了极大的发挥空间，在这段时间里让我明白了做任何事情要严谨细致、一丝不苟，对人要宽容、宽厚，张老师宽厚待人的学者风范更是令我无比感动。
感谢各位老师在这几年一直在生活中、组织上给予我的教导和无私的帮助，让我在咸宁职业技术学院这个大舞台上有锻炼的能力、自我完善的平台。
在此文即将完成之际，我衷心的感谢在此过程中帮助过我的每个人，在这里请接收我最诚挚的谢意！由于时间仓促、自身等原因，文章错误疏漏之处在所难免，恳请各位老师辅导。
第20篇：禾然酱油特点
关于禾然
禾然有机遵循自然，自然酿造无任何添加，是自然，健康、环保高品质的环保型安全食品，它含有浓郁的酱香和脂香，
禾然有机率先通过中国、美国、欧盟、日本有机产品国际认证。（认证） 原料：严格甄选优质东北非转基因东北大豆和山东小麦。
东北被誉为大豆种植的黄金地带，黑土有机质丰富，大豆蛋白含量高达54%， 冬小麦生长周期长达2 00多天，富含淀粉等营养成份，为酿造酱油提供充分碳源及其他营养物质。目前欣和实验室具有防腐剂、农残等100多项安全指标检测能力，大豆和小麦的原料安全监控点均达85项之多，我们在用心确保原料安全。 工艺：
采用先进高盐稀态发酵工艺和微生物自控技术，纯天然六个月足期恒温封闭式发酵，先进的发酵工艺和严谨的质量管控赋予禾然一流的营养品质，自然形成的20余种游离氨基酸中，不仅包括了8种人体必需氨基酸，且谷氨酸、天门冬氨酸是酱油鲜味之源，游离异黄酮、酱油多糖、酯类等风味、生物活性物质。 科技：
为国内调味品行业率先通过CNAS认证的企业，拥有国际先进检测设备和标准化安全管控体系，精心甄选优质食材，严格把控产品生产安全，
天然、健康、环保
原料甄选严守有机食品标准：东北有机大豆、有机小麦来自有机农业生产体系，基地最近两年内不使用农药、化肥等违禁物质，确保土壤无污染；生产加工过程拥有标准质量管理体系、过程控制与追踪体系，绝不使用激素、色素、防腐剂、转基因技术，严守国际有机食品加工标准。禾然通过了独立有机食品认证机构的权威认证，是国际公认的真正源于自然的高营养、高品质环保型安全食品。 。
禾然有机酱油食用方法：
适于蘸食，红烧，调馅，做汤，炒菜等。使用禾然烹制菜品能够更加突出菜品原料的原香味，建议菜品出锅添加，能够更加有效的保持酱油的营养。 禾然有机豆瓣酱食用方法：
适于蘸食，红烧，调馅，做汤，炒菜等。
好酱油的评判标准：
看：品质好的酱油颜色呈红褐色，体态澄清，倒置瓶底无沉淀，左右摇晃有丰富而细腻的泡沫并且久久不散，倒入碗中，挂碗而不沾碗。
闻：品质好的酱油闻起来有浓郁的酱香酯香，无其他刺激的异味。
尝：品质好的酱油入口柔和，酱香浓郁，入菜可增加菜品原料的香味。
营养：品质好的酱油经过足期的发酵，充分溶解出大豆中的蛋白质，富含多种氨基酸和酶类物质，可以增进人的食欲并且具有抗氧化、抗辐射等保健作用。
