推荐第1篇：养殖专业户先进事迹
养殖专业户先进事迹
-苏颖
万粉粉，女，汉族， 1972年7月生，家住葛崾岘办事处辛龙口村南庄组村民，办事处养殖专业户。
俗话说：万事开头难，何况对于一名普通的农村妇女，通过一个多月的市场调查，她发现养猪行业是较为适合自己开发的路，她瞄准养猪行业后，说干就干，她拿出近万元的积蓄，修建了养猎场，买来5头母猪和10头仔猪，买来养猪技术书籍进行自学，打算摸索经验，开始养猪的探索，她一门心思钻进了养猪场里，她请来畜牧站的同志教她为猪打针，为学打针，万粉粉不知打坏了多少针筒，到打了针也不知道。通过自学判断生猪病情，自配饲养，有时候，碰到母猪产仔，滞守在母猪产房里，直到天亮，24小时照顾母猪。但当年，由于市场行情欠佳，夫妻二人辛苦一年，不仅不挣钱，还亏了一千来元，但夫妻二人均掌握了较扎实的养殖技术。当年，许多养殖户由于亏损，将母猪卖了，外出打工去了，万粉粉却做了丈夫的思想工作，再拿出了打工积蓄2万多元，扩大自己的养殖规模，第二年，共出栏仔猪150余头，商品肉猪100余头，正赶上牲猪价格上扬，夫妻一年纯收入达4万余元。使他们尝到了养猪的甜头。自2010年来，牲猪价格较为稳定，万粉粉的养殖规模达到了，年产商品肉猪,50余头，仔猪65余头，年产值在8万元左右，通过几年
1的摸索，万粉粉练就了养猪好技术。自己也通过养殖走上了致富的道路。
致富不忘乡亲，始终不忘自己的责任。“多帮帮乡里乡亲，他们找个钱不容易”。万粉粉总是这样对自己的丈夫说，她们家出售小猪时，总是事先打好防疫苗后，再付猪款。这样做既解决了困难群众无钱购猪的难题，也促进了周围群众养猪的积极性。周围群众看到她通过养猪致富后，也想办自己的养殖场，她就把自己养猪的本领手把手地教给许多养猪户，帮助他们选购育种，制定饲料配方，规范疫病养殖技术。多为别人做些实心事”，她总是这样对自己丈夫讲。她让自己的丈夫到新养殖户家中帮助建场，购猪，一到养殖户家就是多半天，她从不叫苦叫累。由于她的“传、帮、带”，养殖大户如雨后春笋地涌现，全村及周边邻里的养殖户都得到了她的帮扶，在她的示范作用下，全村养殖专业户达20余户，形成办事处新的经济增长点。
“与原区相比，我们不算富，但看到周围乡亲比以前富了，我感到自豪”。万粉粉话里充满了自豪感，也透出自信，作为一名女同志，通过敢闯敢干，取得了自己的成功，在自己致富和帮助别人致富的过程中，赢得了许多人的赞同。以她坚韧的毅力，不服输的性格和帮助他人的热心，成为辛龙口村的掘金人。我们相信：万粉粉的养猪事业会更好，在致富的路上会走得更顺、更远。
推荐第2篇：生态鸡养殖
生态鸡养殖有“七关
生态鸡饲养是一种与现代化笼养不同的、完全回归自然、实行野外放牧的饲养方式。以选用良种鸡为基础，采取圈舍栖息与山地放养相结合，以自由采食昆虫、嫩草和各种子实为主，人工补饲配合饲料为辅，让鸡在空气新鲜、水质优良、草料充足的环境中生长发育，以生产出绿色天然优质的商品鸡及其蛋品。下面介绍各地应用生态鸡饲养过七关的成功经验，供参考。
场地选择关
生态鸡要选择在生态环境优越的天然草原、天然山地、果园田野等适合放牧的场地饲养。要求场舍周围5公里范围内没有大的污染源，有丰富的草料，有小溪、山泉水为佳，其山地坡度以不超过25°为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。规模饲养还要求道路交通和电源有保障，便于饲料、产品运输和加工。鸡舍和运动场的大小设计标准，一般鸡舍面积按照每只鸡0.1平方米计算，要求架养栖息，运动场按每只鸡1平方米计算，运动场周围最好用竹篱和塑料网围起来。
品种选用关
饲养生态鸡要根据市场需求和生产需要选择品种，可因地制宜选择，通常以兼用型鸡种最好。
择时育雏关
饲养生态鸡必须选择合适的育雏季节，以利于生态鸡的放牧饲养。按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利鸡的生长发育，可提高育雏成活率。同时，春雏性成熟早，产蛋持续时间长。雏鸡到中鸡阶段，由于气候温暖，环境适宜，舍外活动时间长，可得到充分的运动与锻炼，体质强健，抗御自然和预防天敌的能力强。
科学补料关
用于生态鸡人工补料的饲料必须是天然有机饲料。在种植生态鸡饲料时，必须按有机食品生产的要求操作；生产有机配合饲料必须按生产有机食品的标准执行，生产过程中严禁添加各种化学药品；购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料，以保证生态鸡的品质。在育雏和育成阶段，要按照鸡生长阶段的营养需要，保证雏鸡、育成鸡和成年鸡的饲料供给和补充。一般放牧前要求每天饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。鸡进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少为每天2～3次，并注意早晨少喂、晚上多喂。
放养训练关
雏鸡在舍内饲养4周后，体重达到200克，即可转到有草地、有围栏的场地散养，有目的地训练鸡条件反射，经过4～6周训练，雏鸡就会形成条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。从8周龄开始，训练鸡的胃肠消化能力和捕食能力，力求鸡群均匀度好、健康水平高。当鸡个体重达到500克时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始自然生态饲养。
安全防范关
用尼龙网把放牧场围罩好，并有专人值班，随时发现进犯天敌，并实施驱逐，防患于未然。也可饲养并训练好家犬，以利其特殊本领 “看山护鸡”，减少损失。还可在牧场边界人为布设如草人等防护物迷惑和驱赶天敌，以防止鹰、黄鼠狼、山猫、狐狸对鸡群的袭击，以确保生态鸡放养安全。
疾病防控关
生态鸡的生长期以放养为主，大部分时间在野外活动，且生态鸡生长期相对较长，一般需要4～5个月，随时都有可能感染各种疾病。为此，必须在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊病、鸡痘等疫苗的防疫注射。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障生态鸡健康成长
推荐第3篇：生态笨鸡养殖
生态黑爪笨鸡养殖
故事引子：生态环境条件
天湖沟生态五味子鸡养殖基地位于长白山老岭山脉的临江市苇沙河镇错草村天湖沟大山深处，地处偏远山区，人口居住分散，境内大部分是山地，群山环绕，荒山荒地多，是绿色的生态产业带，养殖户魏树波是土生土长的当地人，他热爱这片水土，立志要在这片热土中掘金，并带领家乡父老乡亲致富。
故事一:寻找致富项目
魏树波对致富的渴望十分强烈，从2005年开始，他先后投资了千亩红松果林，百亩五味子栽培项目。因为红松果林培育周期长，收益慢，五味子项目有出现市场饱和，只赔不赚。由于资金没有回笼，逼迫魏树波把目光转向了周期短、见效快的养鸡项目。
故事二：养鸡品种的定位
魏树波养鸡开始只想养殖长得快、周期短的品种，养殖了肉食鸡、三黄鸡等快长品种，但是鸡养大了，销售出现了难题，养的鸡又大又快又肥，放入市场没人买，只能赔钱低价卖出。经历了失败，魏树波意识到自己的文化程度低，眼界不开阔，更为了与专家接触，他于2006年报考了吉林农业大学，成为了一村一名大学生。有了专家老师的指导，自己的刻苦专研，魏树波把养鸡的品种定位乡土品种：天湖沟笨鸡。
故事三：天湖沟笨鸡养殖中出现的问题
因为要养殖家乡的乡土笨鸡，鸡雏就需要自己来培殖。靠自己家
现有的少量母笨鸡趴窝孵鸡仔，周期长，孵化量太少，养殖规模不够。于是魏树波就找村里有经验的农妇用手摸掌握温度进行人工孵化。经过一段时间的试验，由于人掌握的温度不是那么准确，室内温度又不能保证恒温，所以人工手摸孵化鸡仔的成活率很低。看着几千枚鸡蛋里未出壳就夭折的小鸡，魏树波心疼得眼眶里的眼泪直打转。
故事四：买来孵化设备
眼看着人工孵鸡的办法是不能再用了，只好听从有关专家的建议，购置孵化设备。可一询价，一套孵化设备至少也要上万元，而且上了孵化设备，还需备用一套发电机，因为在孵化过程中，一旦出现断电的情况，孵化中的鸡蛋就会全部坏掉。现有的一点资金全都砸在了先前未孵化成功的鸡蛋和人工上了，使魏树波一愁莫展。于是向亲戚朋友借，甚至借用了高利贷，总算筹足款，把孵化设备买了回来。孵化设备刚买回来的时候，不会使用，不懂操作，厂家距离又远，来培训一次的费用也很多，所以刚开始的几批鸡蛋也损失了。
故事五：孵化成功，喂养不当
看着利用购买的孵化设备一批批的小鸡仔，魏树波和家人心里这个高兴啊，一群群毛茸茸的小鸡甚是可爱。可小鸡养到一两个月后，又出现问题了。这些小鸡野性强，聚在一起总是打架，甚至互相残杀，鸡屁股上的毛都被啄光了。这是怎么回事呢？魏树波白思不得其解。这又愁着了，一有事就找专家，这山高皇帝远，地处偏僻，也不方便啊！魏树波愁得几晚睡不着觉，一天早上早早起床，在自己屋后的五味子地里溜达，不小心撞在了五味子架的水泥柱上，头被磕破了，魏
树波顺手抓了一把五味子叶涂抹伤口，走进鸡舍时顺手把手中剩余的五味子叶扔在地上。虽知这时，一群小鸡围过来，争吃地上的五味子叶子。魏树波看在眼里，心想小鸡吃五味子叶子总没坏处，就把小鸡都赶到五味子地里，第二天发现一整地的五味子低处的叶子都被小鸡吃光了，而且还惊奇地发现这些吃了五味子叶子的小鸡不再互相啄咬残杀，平静了下来，身上的鸡毛也渐渐地长得光亮了。对这个发现，魏树波如获至宝，便利用家植的五味子，又上山采摘野生五味子叶子，或是将野生五味子藤剁碎拌到喂鸡的水里，让小鸡饮，喂了五味子叶子的小鸡不用打针、不用吃药就健康茁壮成长起来。
故事六：养鸡成功
通过不断摸索，魏树波的天湖沟笨鸡养殖规模一年年扩大，每年端午节左右，魏树波利用自己养殖的笨鸡产的鸡蛋，孵化出保留乡土特色的笨鸡，放养至元旦前后，开始入市。天湖沟生态鸡经过散养和纯粮喂养，通过育雏后投放到红松林、红豆杉、黄芪、党参等中药材基地中，使鸡具有药用价值，增强免疫力，不打针、不吃药，回归原始生态，通过散养增加了鸡的“野性”。这种饲养方式降低了饲养成本，养出的鸡肉质更加鲜美。入市以来，得到客户很好的评价。天湖沟散养的生态笨鸡多吃虫、吃草，喝的山里含碱的山泉水，产的鸡蛋，蛋黄色泽纯正，营养价值极高，在市场上早已供不应求。现在魏树波养殖的天湖沟笨鸡年产上万只，年收入上百万。魏树波已下定决心，用自己养的鸡，产蛋孵鸡再养鸡，这样形成一个良性循环，逐渐扩大市场，扩大养殖，利用合作社养殖方式，在自己创业的同时，也带领
父老乡亲走出一条和谐的致富之路。
推荐第4篇：浅谈鸡生态养殖
浅谈生态养鸡
一、生态养鸡的防疫机制建立
在做好禽流感、新城疫、鸡传染性支气管炎、鸡传染性喉气管炎、鸡马立克氏病、鸡法氏囊等几种高危害性疾病的程序免疫基础上，养殖者应当探讨如何建立生态环保型长效防疫机制。根据现在的养殖模式及国家政策法规可以看出，今后的养殖业发展的总体目标是应该向资源节约型社会和环境友好型社会的建设方面推进，促进人与自然和谐共生，以建设社会主义生态文明为核心，生态环境保护为重点。因此，鸡生态养殖防疫机制必须建立完善。金宝贝干撒式养鸡发酵床，经过10年的客户实践认证，从建舍到饲喂，能够形成完整的生态养殖体系。
1、科学选址及规划布局
应选择地势相对高燥、向阳、水电便利的地点建场，距离居民区、集镇、机关单位、其他养殖场应当保持1000米以上，并且规模养鸡场的位置应处于上风向，有利于避免疫病流行期风向所携带的致病原进入本鸡场；在鸡场大门入口、场内重点区域、鸡舍门口、鸡舍内部，包括管理人员的衣物、用具等皆要实行严格的制度化消毒；舍内使用金宝贝发酵床，垫料应不少于40公分，冬季可适当加至50公分，保持一周至少翻倒1-2次，将鸡粪便进行掩埋，这样既有利于发酵床的顺利进行，还能减少人工清粪和水冲粪便的成本；养殖场视养殖规模大小建设相应的鸡舍，针对不同鸡群定时补饲精料及夜间歇息，同时有利于针对不同鸡群进行冬夏日的温度变化采取不同应对措施，避免造成应激性综合症，也有利于开展疫苗接种及针对性药物预防免疫措施。鸡场必须建设必要的饲料储存室、兽医卫生室、消毒室，为兽医防疫一体化提供必要的便利。
2、环保型消毒措施
对于鸡舍内消毒，包括带鸡消毒，如果选用一些有强烈刺激性的消毒剂，往往会诱发鸡群的呼吸性疾病，所以应慎重选择科学的消毒方法。例如：初春、秋冬气温较低的时节，可用大蒜秸秆、苍术、青蒿、艾叶几种任选2-3种点燃，烟熏鸡舍20-30分钟，关闭门窗，带鸡烟熏，可以有效防止鸡感冒症、肺炎等呼吸道疾病，坚持3-5次可起到良好的效果，相当于带鸡消毒；另外还有食醋熏蒸、高锰酸钾液熏蒸鸡舍，也是相当环保、高效的灭源方法，值得广大养殖户深入探讨并推广、应用。
二、如何配置生态饲料
为了达到“营养、保健、防病与增重”的协调统一，养殖户可使用金宝贝饲料发酵剂尝试自己配制环保型饲料，经过金宝贝饲料发酵剂发酵出来的饲料，能够降低粗纤维含量，改善蛋白质品质，提高饲料营养和消化利用率，改善鸡机体的免疫机制，增强抗病力，配合精饲料一起饲喂，增重效果较明显。
三、小结
鸡养殖产业，为保证其发挥最佳综合生产性能，以及创建优势品牌，打造“高品质、好口碑”的地方优势产品，突破区域限制，走向国际市场，除了养殖环境要达到一定的生态标准，在生态用药的技术上继续深入调研，争取自主研发更多的生态药剂、生态饲料，达到“防病、安全、增重、增收、环保”几大方面的协调统一，才能将鸡养殖这一普通的产业做大做强，切实的实现助农增收。
推荐第5篇：森林生态鸡养殖实用技术
森林生态鸡养殖实用技术
森林生态鸡养殖就是利用林区的生态环境，采取传统养殖方式与现代养殖新技术相结合，将本地鸡雏或蛋鸡放养到山林里，以自由采食昆虫和野草为主，人工补喂适量的无公害玉米、豆饼或混合精料为辅，从而保证鸡的无公害性。因此，这种养殖方式的森林生态鸡更具生态性，而且食用起来口感更好，肉味更鲜，营养更高，普遍受到消费者青睐。正是基于这样的认识，响水林场于2005年初开始发展森林生态鸡养殖产业，取得了良好的效益，并积累了一些实践经验，现在介绍给大家，仅供参考。
一、市场分析
前些年，由于土鸡自身存在的生长慢、个体小、产蛋少等缺点，逐步被国外快速型肉鸡所取代。但快速型肉鸡在养殖过程中缺少运动，肉质松软，而且在饲喂时饲料里添加了抗生素、激素等药物，所以，鸡产品中含有药物残留，对人的身体健康不益，食用时味道和口感都不理想。随着人们生活水平的提高，人们的营养意识和食品安全意识不断增强，消费观念逐步向崇尚自然、追求健康和注重环保方向转变，人们不仅要求鸡产品营养丰富，而且要有良好的口感韵味，更重要的是要求产品安全无污染。
森林生态鸡长期生活在自然环境中，吃虫叨卵，觅嫩草、树籽，不用配好的鸡饲料，没有激素，没有添加剂，因此，无任何污染，体态健壮，四肢矫健，冠红，羽毛紧凑、光亮，骨硬肉丰，脂肪沉积适中，皮薄肉嫩，细滑味美，香味浓郁，很受人们的青睐。其产蛋个体小，蛋清浓稠，无抗生素，无农药残留，高蛋白质，低胆固醇，蛋黄呈自然的金黄色，且富含蛋白质、氨基酸、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素C、核黄素、硫胺素、尼克酸等人体所必须的营养成份，口感细腻，营养丰富，是当之无愧的绿色食品，长期食用能滋阴补肾，开慧益智，强身健体，助容养颜，延年益寿。由此，纯正的森林生态鸡极大地受到了人们的喜爱，产品在市场上供不应求，仅延吉市场及本地和周边各大山庄、酒店和家庭食用量每天就达上千只。
二、森林生态鸡的饲养和管理
（一）场舍建设 森林生态鸡的养殖一般选在天然次生林边和林间草地的交界处等场地。鸡舍场址周围没有污染源，向阳背风，地势高，水源充足，水质好，取水便利，排水容易的地方。鸡舍与运动场要根据饲养量修好足量的保温育雏舍，一般来说，两人每批养鸡约4000只，鸡舍约为160平方米，鸡舍大小根据规模而定。修建育雏舍的结构和材料要因地制宜，低成本投入，讲实用。只要达到舍内地势高、不潮湿、不阴冷、保温好、光照充分、通风流畅、便于清扫与消毒、防鼠害和野生动物伤害等即可。运动场大小按每只鸡不低于1平方米建设，四周用塑料网围栏，网外挖60厘米以上宽的深沟，用来排水和降低场舍的水位。场地平整，自然排水方便，场内堆放颗粒沙堆，便于鸡的沙浴和采食。
按着鸡的数量搞好栖息棚舍的修建，林内的鸡舍应选在透光度较大、通风透气条件较好的平缓地段。 栖息棚舍要防风、防雨、防暴晒，卧地地势高，地面便于清扫，不潮湿。鸡舍内设置栖架，为了节省建筑成本，可以建两层以上鸡架栖床。鸡舍内要放置补饲和饮水用具，饮水器和补料槽要表面光洁，轻便，便于涮洗和消毒的人工操作。育雏鸡每只需占饮水位置2.5厘米，占采食位置5厘米。
（二）选择健康鸡雏
要选择耐粗饲、抗病能力强、肉质鲜美、生长速度快、产蛋量高的芦花鸡等本地优良品种鸡最好。也可以到孵化场购蛋鸡。无论是本地鸡品种还是蛋鸡，在鉴别公雏后，都要到种鸡防疫好、无疫情的孵化场批量集中引进。我场是在农村及养殖户家收的纯种本地母鸡抱窝自然孵化的鸡雏，并按健康鸡雏的标准进行挑选，将病残、弱雏剔除，选择羽毛整洁，腹部大小适中，柔软而富有弹性，脐环收缩良好，眼大有神，叫声宏亮，活泼爱动，握在手中挣扎有力。最后将选好的鸡雏，要舒适、卫生、安全、及时地运回育雏舍。在运输途中要经常检查，不受强冷风刺激，以防发生感冒，也要防压死和闷死现象，最重要的是运到地方后混群前应隔离观察7—14天，没有发现问题后方可混群饲养，以免造成损失。
（三）育雏阶段
森林生态鸡饲养大致分为育雏和放养两个阶段。
1、育雏阶段一般在舍内饲养至3--5周，一般放养前要求每日饲喂5次—6次，同时保证充足清洁饮水。雏鸡孵化马上注射马利克0.2毫升，之后3小时—12小时，用高锰酸钾（少量）兑水给鸡雏开口饮水，7天后用新城疫药水滴眼滴鼻，14天后用法氏囊兑脱脂奶粉给鸡雏饮水（时间为一天），1000只鸡使用法氏囊500毫升，脱脂奶粉少量，法氏囊与水的比例为1：20。雏鸡脱温后（5周后）至接近环境温度后进入放养阶段。
2、根据天气晴阴和气温情况，将15--21日龄的鸡雏，白天驱放到运动场上进行饮喂，在饲喂时要用固定的唤叫声，边唤边喂，来培养鸡雏的条件反射功能，以便形成鸡放入林地时，出牧和收牧的群体统一活动。也可以根据预定进雏时间,选用几只本地母鸡孵鸡雏，将出雏和进雏时间同步，在夜间闭灯的条件下将所购的鸡雏和母鸡放在一起，让其领护。为防母鸡啄雏，进行母鸡断喙处理。在训练放牧前，注重对大母鸡的唤叫和给料,使其有领头作用。刚开始放牧时，在鸡群回运动场时应采取边唤叫边给些料粒或水的方式，以增强鸡雏群伙活动和鸡认家的能力，形成固定时间回舍的习惯。森林生态鸡进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少到每日2次～3次，并注意早晨少喂，晚上多喂。人工补料的饲料必须是天然有机饲料，严禁添加各种化学药品，购买商品饲料必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物、生长激素的全价饲料，以保证森林生态鸡的品质。
（四）森林生态鸡放养和饲养期间应加强以下管理：
1、雏鸡的饲养管理：做好取暖设备、饮水设备、喂料设备，对育雏舍要定期进行清理消毒。
2、育成期的饲养管理：采取放养和舍饲互补法饲喂，以便鸡得到充分营养，促进健康发育。
3、产蛋期的饲养管理：进入产蛋期，设置固定笼箱，训练母鸡到指定地点产蛋，防止满地产蛋，减少管理人员的负担和蛋的损坏率。进入冬季，在鸡舍内要创造适合母鸡产蛋的条件，合理搭建产蛋舍，以便母鸡正常产蛋。
4、种鸡群的饲养管理：小栏饲养，公母按1:12比例合群，大群按1:10比例合群，按时喂料、饮水、清扫、补充维生素、微量元素及无机盐等。
5、商品鸡的饲养管理：为有效地杀灭病源微生物，应采用“全进全出”制度。在饲养一批鸡全部清栏后，要对放养场地用生石灰或石灰乳泼洒消毒。野外养鸡3年后，应换场地，给放养场一个净化时间。
森林生态鸡养殖，一般放养规模以每群1500—2000只为宜，规模太大，不便管理，太小则效益太低，放养密度为每亩山地200只为宜，最佳放养季节为春末、夏初，公鸡放养3个月上市，母鸡继续饲养至150天左右开始产蛋。
（五）森林生态鸡养殖应注意的几个问题：
1、严防兽害
野外养鸡要特别预防鼠、黄鼠狼、野狗、狐狸、鹰、蛇等天敌的侵袭，鸡舍不能过分简陋，应及时堵塞墙体上的大小洞口。鸡舍门窗用铁丝网、尼龙网围好，同时加强值班和巡查。
2、避免应激
开始放养时，时间宜短、路宜近，以后慢慢延长。放养的最初几天可在饲料或饮水中加入一定量的维生素C或复合维生素等，以防应激，即预防鸡雏受到惊吓或刺激。鸡放养时要避免其它兽类突然接近鸡群，以防鸡受到惊吓。
3、注意预防
野外养鸡同样要注重预防，制定科学的免疫程序，在兽医的指导下，做好鸡新城疫、鸡支气管炎、禽流感、禽霍乱、法氏囊、鸡痘等预防的防疫工作。此外，还要注意及时做好其他疾病的防控和治疗，以保障森林生态鸡健壮成长。
4、消毒工作
消毒在鸡的疾病防治中占有重要位置，消毒是在鸡体外杀灭病毒和病原菌的惟一手段。在每批鸡出栏后，要彻底消除鸡舍中的鸡粪，地面清洗后用2%—3%的烧碱水泼洒消毒，然后，每立方米空间用福尔马林28毫升兑高锰酸锌14克对鸡舍空间进行熏蒸消毒。鸡放养的场地也要消毒，因为鸡常见的几种疾病源体能在外界环境中生存较长时间，所以，要用生石灰对放养场地进行消毒，清理消灭长期潜在的细菌、病毒、寄生虫等有害微生物。
5、巡逻观察
放养时，鸡到处啄虫、啄草，不易及时发现鸡的异常状况，如果鸡发生传染性疾病，会将病源微生物扩散到整个环境。因此，放养时，要特别加强巡逻和观察，鸡在傍晚回舍时要清点数量，以便及时发现问题、查明原因和采取有效措施。
6、加强管理
（1）放养场地附近最好有清洁的水源，若没有，可在放养场中每隔一定距离放一个饮水器，以便鸡有充足的饮水，要勤换水，同时，棚舍附近要设置沙浴场地，便于鸡沙浴。
（2）鸡舍每天进行除粪清扫一次，搞好日常卫生消毒工作。
（3）放养期间，应遵循“早宜少、晚宜量”的补饲原则。
（4）放养过程中要进行放养驯导，以建立鸡回舍的条件反射，要求所有鸡晚上都能上栖架。
（5）放养规模以每群1500~~2000只为宜。
（6）母鸡产蛋前要做好驱虫和预防接种，使其回到固定鸡舍产蛋。
（7）注意天气情况，遇有天气突变，应及时将鸡赶回鸡舍，防止鸡感冒，热天防止中暑。
三、森林生态鸡养殖的发展前景及投资收益
我国是世界上第一养鸡大国，也是优质鸡的发源地，有着极其丰富的地方品种资源，在国内外拥有广阔的现实市场和潜在市场。就肉用鸡大型养殖业而言，欧美等发达国家占居领先地位。虽然他们的品种、生产性能优良，但风味品质非中国人所喜好，市场逐渐萎缩。与之相反，近年来，我国优质生态鸡市场份额大幅提高，在我国肉鸡业的发展中逐渐占据了主导地位。广东省封开县、龙江县、廉江市等地，利用荒山、山场散养杏花鸡、三黄鸡、广海鸡；福建省永安地区在山场果园和冬闲地轮养当地鸡和杂交鸡，每群1000只～2000只，每只纯利3—5元；福建省龙溪地区以公司为龙头，采取公司加农户的方式，公司为农户提供鸡雏、饲料、防疫技术，在山场放养本地麻鸡，并回收产品，产业化规模饲养已初步形成。
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浅谈生态鸡养殖技术
生态鸡养殖是在雏鸡脱温后，将其放养于生态条件较好的丘陵、浅山、草坡、果园、大田等地区，以放牧为主，让其自由采食青草、菜叶、昆虫、沙粒等，辅以补饲的野外养殖方式。这种养殖方式投资少，肉质无污染，鲜美细嫩，野味浓郁，售价高，又符合绿色食品要求，是一项值得大力推广的绿色养殖技术。
一、场地处理
1、场地选择。养鸡场要选择天然林地，如有条件可选择针阔混交林。要求鸡舍周围30公里范围内没有大的污染源，地势为5度左右坡为宜，背风向阳、水源充足、交通便捷、树冠较小、林木稀疏的场地。
2、场地消毒。新建场地，育雏舍可用5～10%石灰水、1：600倍百毒杀、1：1200消毒威、2%烧碱等四种方法进行场地喷雾消毒。用老场地养殖，地面要清扫冲洗，在采用上述消毒方法的基础上，再用高锰酸钾14克/立方米，加甲醛28毫升/立方米，密闭熏蒸消毒1～2天，将饮水器、料桶等用具一齐放入消毒后，开启通风1～2天。
二、鸡舍搭建
栏舍搭建一般较为简易。在条件较差的地方，可利用毛竹、杂木等搭成屋檐高2米的简易屋架，顶部及四周（除出入的门外）可用石棉瓦或稻草遮盖，面积按10只/平方米计算即可。
育雏舍可设在栏舍内的一旁。可用尼龙薄膜搭成高1～1.2米拱型棚，面积确定按35只/平方米计算，内安装数盏保温灯即可。
三、前期饲养管理
1、鸡苗选择。养鸡成功与否，鸡苗质量起着决定性的作用，要选择品种较纯、体质健壮的鸡苗。一般肉用鸡种、兼用型鸡种和蛋用鸡种的公雏及农村的草鸡都可作为生态肉鸡品种，兼用型鸡种最好。
2、选择好育雏时间：最好选择3～5月份育雏，这时气温逐渐上升，阳光充足，育雏成活率高。同时，春雏性成熟早，产蛋持续时间长，尤其早春孵化的雏鸡更好。
3、温度要求。温度是育雏成功与否的关键。进雏鸡前，提早半天就应调节好雏舍的温度，一般育雏舍的温度控制标准是：0～1周龄，32～33℃，以后每周降1～2℃，直到可脱温。当室内温度偏高或偏低时，要及时进行调整。
4、尽早开水：雏鸡第一次饮水叫开水。当雏鸡运到后，尽快将它送进育雏室让其自由饮水。对经长途运输或天热时的雏鸡，饮水中加0.9%葡萄糖生理盐水；近距离运输的在饮水中加0.01～0.02%高锰酸钾。雏舍应当全天候供水，确保雏鸡及时饮用。
5、适时开料。给雏鸡第一次投料称为开料。开料时间应适当推迟，最适宜时间应在鸡出壳后24～36小时。也可根据雏鸡健康状况和外界气温情况来定，一般有85%的雏鸡具有食欲时为好。开料时最好选择颗粒度小、容易消化的配合饲料。投料应尽量做到少投勤添，以刺激雏鸡食欲，同时减少饲料浪费。
6、必须选好饲料：人工饲喂生态鸡的饲料必须是有机饲料，在种植生态鸡饲料时，必须按有机食品要求操作。天然饲料主要有天然饲草、成熟的籽实和各种天然昆虫等。
7、饲养密度。一般一周龄内掌握在30只/平方米，以后每周降5只左右/平方米，直到脱温后可进行野外放养。鸡舍和运动场的大小设计标准为育雏保温舍每1000只鸡10平方米，运动场每只鸡1平方米
四、搞好免疫
1、选择优质疫苗。在选购疫苗时，务必检查疫苗的有效期、批次、生产厂家、生产日期，发现破瓶、潮解、失效或有杂质者杜绝使用。一般到兽医部门指定的店家购买为好。
2、疫苗应应足量使用。前期若采用饮水免疫的，用量应加倍，即养1000只鸡，使用2000羽份疫苗进行免疫；如采取点滴免疫则用1～1.5倍量。后期免疫一般用1.5～2倍量为宜。
3、合理的免疫程序。4～5日龄用H120疫苗，8～10日龄用II系或L系疫苗，13～15日用龄用法氏囊疫苗和禽流感疫苗，25～26日龄用法氏囊疫苗，28～30日龄用I系疫苗和禽流感疫苗，32～34日龄用H52疫苗。饲养期超过100天的，建议在60～65日龄注射一次I系疫苗。
4、采取正确的免疫方法。前期由于鸡个体小、活动量不大，容易被抓，应提倡逐只滴鼻、点眼或滴口免疫。后期可采取注射法，这样能确保雏鸡只只免疫到位，免疫效果确实，防止饮水免疫带来饮多饮少，甚至饮不到的弊端，造成免疫死角。
五、后期饲养管理要点
1、抓好围养训练：雏鸡在舍内饲养3周后，体重达到130克以上，改为院内散养，训练鸡群听声音采食。在院内分区种植牧草或用饲草训练雏鸡自由采食，经过3周以上训练，雏鸡增强了扑食的能力和增长了预防天敌的本领，给放养创造了条件。
2、放养。夏季30日龄，春、秋季40日龄开始放牧，鸡群规模以每群500～1000只为宜。在放养过程中，一定要搞好安全防范，预防鹰、黄鼠狼、山猫等天敌的危害。预防天敌可以采用以下3种办法：训练好家犬驱逐附近的鼠类和鼬类，利用爆竹驱逐鹰的侵害，用尼龙网把放牧场围罩好。
3、补饲。补饲饲料用玉米、养子、麦子、洋芋、红薯及少量混合饲料。早上少喂，晚上喂饱。补饲多少应该以野生饲料资源的多少而定，尽量让鸡在放养场中寻找食物，以增加鸡的活动量，采食更多的有机物和营养物，提高鸡的肉质和品位。
4、搞好环境卫生。按时清扫鸡舍和周围场地，定期用2-3%烧缄或20%石灰乳对环境和用具进行消毒。对鸡粪、污物、病死鸡进行无害化处理，用药灭鼠、灭蚊、灭蝇等。
5、适当的饲养时间。饲养期太短，肉质太嫩，风味差，影响销路及价格；饲养期太长，饲料报酬降低，风险性大大增加，且易造成劳力、场地等资源浪费，饲养成本增加，效益下降。
6、适度的饲养规模。饲养的效益与适度的饲养规模有关，一般以一个劳力每批以500～1000只为宜。条件好的也不要超出5000只。宁愿多点投放，分散养殖，避免超规模连片养殖。这样有利于饲养管理、防疫治病、降低风险、增加效益、稳步发展。
7、合理的轮牧时间。一个场地饲养时间太久，场地会受污染、病菌增多，对鸡群健康威胁大，影响成活率，而且容易将场内的草根、树根、树皮啄尽，造成土地板结和环境污染，影响果树生长。一般二年一轮可以避免上述弊端。
8、正确处理治虫与放牧的关系。一般果园养鸡虫害较少，但当需治虫时，要首先选择高效低毒低残留的农药，喷洒时尽量少喷到地面，鸡即使食入虫子，毒害的可能性也小。其次选择晴天治虫，药液滴入地面少。最好将治虫与放牧时间错开，尽量使鸡少接触到药物，以防万一。
推荐第7篇：养殖鸡
广东气候适合养殖什么？种植什么？
可以种植西瓜，金银花，甘蔗，四季豆……适合养殖金鱼，巴西红耳龟，金门土鸡，桂花鸭……我们组选择养金门土鸡。
如何养鸡？
1.温度。保温是育雏成败的关键，育雏期适宜温度为：第1周32--35℃，以后每周下降3℃，4周以后开始脱温，此后舍内温度以保持在25℃左右为最好。保温操作时要根据鸡苗的行为来判断温度是否适当。温度适宜，雏鸡则均匀地散开；如果雏鸡倦怠、气喘乃至虚脱、脚干则表示温度过高；如果雏鸡挤作一团并“吱吱”鸣叫，则表示有贼风进入，此时应认真检查门窗及天花板有否漏风等。供温可采用育雏伞、地坑、烟道及火炉、煤气炉等加温设备。
2.湿度。雏鸡需要在干爽的条件下饲养，适宜的湿度为10日龄前60%--70%，10日龄后50%--60%。鸡体对温度的感觉与湿度有关，夏季越湿越热，冬季越湿越冷。
3.通风。通风的目的是为了减少舍内的有害气体及尘埃密度，补充新鲜空气，保持舍内的气流速度，并调节舍内的温度和湿度。一般要求舍内氨气浓度低于，育雏阶段要处理好保温与通风的关系。哪怕是最冷的天气，也要保证一定时间的通风。饲养中大鸡的鸡舍也应注意通风换气。鸡舍可安装排气扇进行横向或纵向负压通风。或安装牛角扇进行正压通风。如果采用纵向负压通风加水帘设备联合应用，可同时起到通风及降温效果。
谈谈收获预想
我们打算养10只母鸡，2只公鸡，饲料用天然的，如稻谷，虫子。我们打算养一年，让母鸡生蛋后孵出小鸡。每只母鸡有5斤，公鸡有8斤。每只母鸡可以卖100元，公鸡买160元
结果如何处理
可以做乡巴佬草鸡，棒棒鸡，干炸鸡等。剩下的拿去卖，卖来的钱我们平均分，还有一些拿回家。
推荐第8篇：永寿县生态鸡养殖示范园区发展规划
永寿县生态鸡养殖示范园区发展规划
（2011—2015年）
为了推动我县生态鸡养殖产业的发展，加快农业产业化进程，促进农民增收，使全县农民尽快脱贫致富，根据我县实际情况，特制定本规划。
一、我县生态鸡养殖基本情况 (一)发展生态鸡养殖的优势
永寿县属暖温带大陆性季风气候，四季分明，夏季短而温和，冬季长而干寒，年平均日照时数2166.2小时，极端最高气温38.9 ℃，极端最低气温—18 ℃ ，年平均气温10.8 ℃ ，无霜210天。年平均降水量600mm以上，林草覆盖率72%。耕地46万亩，人工草地5万亩，林地55万亩，果园40万亩，农作物生产主要以小麦、玉米为主，属渭北旱作农业区。草山草坡32万亩，草场面积辽阔，饲草资源丰富，发展养殖业潜力巨大，群众发展养殖业的积极性十分高涨。
（二）生态鸡发展现状
截止2010年底，全县鸡存栏75万只（其中：蛋鸡25.8万只，肉鸡27万只，生态鸡22.2万只），规模养殖场发展到15个，存栏量达到16.7万只，其中生态鸡规模养殖场8个，存栏土鸡9.1万只，家庭适度规模养殖及示范户发展到73个，存栏量达到7万只以上。2010年全县生态鸡养殖总产值达4000万元，占牧业总产值4.54亿元的8.8%。
二、发展目标
2011年，以绿康生态农业养殖有限公司为依托，在永平、甘井、永太等乡镇发展生态养殖大户8户，每户养殖生态鸡5万只以上；2012年，以永平和甘井2个乡镇为依托辐射带动渠子、上邑、常宁等乡镇发展生态养殖大户10户，每户养殖生态鸡5万只以上；2013年，发展沟坡养殖、家庭适度规模养殖2000户，力争全县鸡存栏达到80万只以上；2014年，发展沟坡养殖、家庭适度规模养殖1500户，鸡存栏90万只；2015年，发展沟坡养殖、家庭适度规模养殖2000户，鸡存栏100万只，实现产值2亿元。
三、发展思路
（一）指导思想
以市场为导向，以农民增收为目标，以资源为依托，以科技为支撑，优化区域布局，加强生态鸡示范园区设施建设，促进生态鸡产业增长方式的转变。坚持发展与保障并重，大力推行规模化经营、标准化生产、组织化管理，壮大龙头企业，培育特色品种，树立无公害健康养殖理念，强化动物疫病防控，完善市场预警体系，全面实现生态养殖理念，逐步将生态鸡养殖产业打造成为我县农村经济中的支柱产业。
（二）发展原则
1、突出发展规模养殖。规模养殖是生态鸡产业发展到一定阶段的必然趋势，集中精力抓好规模养殖，是生态鸡养殖产业发展的重要工作，以林地生态放养为基础，规模养殖场建设为支撑，加快推进规模养殖。
2、实施多元开发。坚持市场运作，通过政府推动和示范带动，效益推进和招商引资等方式，实现生态鸡产业增效，农民增收。鼓励北部山区群众积极参与生态鸡养殖，促进产业可持续发展。
3、坚持发展，不断提高。在生态鸡养殖产业发展的过程中，坚持“先发展、后规范、促提高”的发展思路。一方面鼓励有条件的养殖大户投资兴办养殖场，另一方面通过加强对规划指导、食品安全、从业素质、卫生环保等方面的管理，进一步提升产业发展水平。同时，切实加强对外宣传力度，努力提高知名度和影响力，充分发挥辐射带动作用，使我县生态鸡养殖产业建设全面开展。
四、主要工作措施
（一）大力发展家庭适度规模养殖
在发展养殖大户的同时，按照“小群体大规模”的发展思路，大力发展鸡存栏在50——100只范围的养殖户，使我县家庭生态鸡养殖尽快形成规模，促进产业又快又好地发展。
（二）培育壮大龙头企业
以大型规模养殖场为龙头，利用其影响力、带动力、辐射力，推行无公害养殖，建设绿色生态养殖基地。树立自己的品牌，大力开拓市场，以引导我县生态鸡养殖产业向市场化发展。
（三）强化畜牧兽医技术服务体系建设
重点是加强畜牧兽医技术服务体系建设，提高人员素质，保障工作经费，提高服务能力。通过三年时间，把县乡畜牧兽医服务机构建设成功能齐全、设施设备完善、人员业务素质高、适应我县畜牧产业发展的服务体系。
（四）完善疫病防控体系
1．动物疾病预防控制中心和动物卫生监督所，履行动物防疫、疫情监测、动物及产品检疫等行政执法职能，防范动物疫病的传播扩散。
2．做好重大动物疫病的强制免疫，规范免疫程序，健全免疫档案，提高免疫质量，建立动物疫病可追溯制度。
3．稳定防疫队伍，提高人员素质，每村设立一名动物防疫兼疫情监测员，负责动物防疫及疫情监测。
4．建立完善重大动物疫病应急物资储备制度。
（五）加强领导，狠抓落实
1、加强领导，抓好各项任务落实。按照县政府2011年制订的《关于农业产业化示范园区建设的实施意见》精神，各乡镇、各有关部门要积极参与对龙头企业和普通养殖户的工作指导，狠抓工作落实，确保我县生态鸡养殖产业促进农民增收的发展目标。
2、加强技术培训，提高养殖水平。采取边建设边培训的方法，对鸡场及周边地区群众进行生态鸡饲养管理技术培训，推广先进实用技术和疫病防控技能。
3、加大宣传力度，着力打造知名品牌。通过广播、电视广泛宣传，树立品牌意识，着力打造自己的品牌，开拓市场，以扩大我县生态鸡养殖影响力，提高市场竞争力。
推荐第9篇：生态土香鸡养殖基地
明一生态虫草香鸡养殖基地
项目计划书
一 项目概述
吃什么才健康？
这是现在老百姓心中普遍担忧又迫切寻求的问题，随着社会进步和人们的生活水准在不断提高之余，健康意识，营养意识也在随之提高改变。百姓消费观念开始崇尚自然，追求健康，注重环保，消费者不仅要求食品营养丰富更重要的是安全无污染，因此，能吃到真正的绿色食品，吃出健康，是每个国人的梦想和希望。
“无公害”“土味”“生态型”——生态虫草香鸡正是迎合人们对现代健康食品的要求，精选优质土鸡品种，在环境优美无污染的大自然中放养，在高山果园间使用天然虫草，蚱蜢，蚯蚓等，又以伺补牧草，地瓜等为主要饲料，在山林间放养时间为5个月以上，运动充足，所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，灵敏机警，皮薄骨细，细腻味美，气香入脾营养价值极高。并且脂肪沉积适度，肌肉中氨基酸含量高，是少年儿童和老人，孕妇，病后体虚者的绝佳进补品，有着圈养鸡所不具备的特点和价值，同时也被追求饮食健康，风味美好的广大工薪阶层选做佳肴，深受人们喜爱。
二 项目介绍
名称：怀化明一生态虫草香鸡养殖基地
经营范围：土鸡、鸡蛋
项目企业：怀化明一农业开发有限公司
员工人数：5人
项目投资：
场地：怀化市鹤城区贺家田乡
时间：2012年6月
1 与市面上品种不同，明一生态虫草香鸡主要有以下三大特点
1、从饲养环境——引进养殖业最新“零排放”专利技术——即在整个饲养过程中，根据微生态原理和生物发酵，对鸡粪进行降解，无任何粪水，臭气排出场外（非沼气）；保持养殖区域环境干燥，场内臭味几乎消除，氨气、一氧化碳减少70%以上；同时降低冬春季节呼吸系统疾病，食品安全有保障，真正达到生态、环保。
2、从饲养原料——市场上打生态牌的所谓土鸡，实际上有相当一部分是以饲料和粮食加之较长时间喂养出来的“仿土鸡”，而明一公司采用生物发酵技术，以益生菌为虫草香鸡的基础口粮，人工饲养蚱蜢、昆虫作为活性蛋白，辅以青绿饲料饲养的虫草香鸡，其肌理和成分乃至营养价值都较其他品种的禽类有很大区别，并保持了品种的稳定性。
3、从防疫保健——大规模养殖的防疫通常是采用分期分次的多种类疫苗注射方法，在确保成活率的同时也存在疫苗在鸡体残留和分解不完全的问题，而明一公司采用的方式是除了必要的疫苗接种外，在天然食物中配以中药材进行喂养；用中药材汁水定期对鸡进行洗浴；在鸡生长的不同阶段，对鸡舍采用中药熏蒸消毒和用中药预防及治疗鸡的疾病。
另外，利用中草药饲养出优质生态的保健鸡技术也在进一步的实验完善中，预计明年，怀化人民的餐桌上就会多了一道既健康又美味的“明一保健鸡”。
三 市场分析
1.以怀化市中心市场家禽批发为例，每天批发土鸡数量2000只左右，平均一月六万只（节庆及秋冬进补时节数量另计），其他农贸市场每天300—400只左右。
2.公司因和长沙、株洲建立良好的市场关系，因此在长株潭有一定的销售渠道。
3.虽然养殖户多，但专业养殖土鸡并采用科学系统方法养殖的并不多，散而乱，土鸡品种参差不齐，产量一直无法保证。
4.市场上，虽然禽类（饲料鸡、鸭、鹅）价格不太稳定，但是生态土鸡的价格长期保持稳定的高价位，近几年，仍随物价呈上涨趋势，五月初至今，土 2 鸡价格公鸡13/KG、母鸡16/KG的批发价格。
四 效益分析
经济效益：以一万只土鸡为例，需鸡苗、饲料、防疫等成本共计21万元，产出收入约为36万元，除成本后获利15万元，因此，具有良好的经济效益。
社会效益：高山无公害食品正是当今社会人们在生活方面所向往的。因此生态放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需求，对增强全社会体制有积极的作用。大规模进行养殖后，确保本地产品的品质和供求量，稳定市场和价格，对于百姓的菜篮子有着积极的意义。
生态效益：放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。并且鸡粪经发酵后可以用来作为生猪和蔬菜等作物的饲养材料，减少污染和浪费并形成良好的生态结构链。
五 项目预算及计划
1、保温鸡舍4间（300CM/间，可育雏9000只/间） 28万
2、供水、温控设施 6万
3、办公、饲料间 （80CM） 2万
4、农用运输三轮车一辆 1万
5、水、电 4万
6、简易大棚 0.5万
7、按饲养一万只鸡计算：鸡苗2.5元/只=25000元，疫苗药品1元/只=10000元，饲料等16.5/只=165000元，水电杂费0.5元/只=5000元
8、人员工资：3*1200=3600*12=43200
9、其他费用3万元
综上，养殖场前期投入资金45万元，若每月饲养一万只土鸡，则前期投入资金为1+2+3+4+5+6+9=40+63.6(四个月的饲料成本加疫苗成本加5批鸡苗成本加四个月工人工资）=100.6万元
3 具体如下：（以一万只成品土鸡为例）
成本计划
鸡 （混合） 2.5*10000=25000 防疫 1*10000=10000 饲料 16.5*10000=165000 水电杂费 0.5*10000=5000 工资 1200*3*4=14400
合计：219400
销售收益
（成活率按照92%计算 实际可达到95%）
公鸡（5000） 3G*12/只=36*5000=180000*92%=165600 母鸡（5000） 2.5G*16/只=37.5*5000=187500*92%=184000
合计：349600
收益-成本=收入=349600-219400=130200
第一年：7个月（首年养殖有5个月的实施投入和育成阶段）预计收入=（130200*7=911400）
第二年：12个月预计收入130200*12=1562400 第三年：（自繁自育可节省种苗费用1.5元/只）即1562400+1.5*120000=1742400 计划两年时间收回投资，三年时间稳定企业命脉，寻求更大发展。
4
六 市场营销计划
一：服务营销
1）直销 2）市场批发 3）商场、超市 4）外地直销渠道
二：形象营销
1）广告牌、传单、名片 2）网络网站
3）在农贸市场设立直销点
4）免费将产品送给孤残等弱势群体
三：绿色营销
1）以环境和生态为基准，突出产品的安全、卫生、无公害，以维护消费者自身健康和生态平衡为卖点，贯彻“绿色健康”宗旨，引领“绿色消费”
2）取得质量监督部门的检验报告，权威证明成分及安全保证。 3）召开交流汇报会，邀请相关部门和新闻媒体，推广并奠定“绿色健康形象”
四：关系营销
1）建立良好的顾客关系，树立品牌意识，使顾客保持对企业的忠诚度，以利于企业和谐发展。
2）重视客源，不仅要争取新的顾客和市场，更重要的是维护和巩固已有的关系。
3）与餐饮、旅游、宾馆、娱乐、商业等第三产业建立关系对顾客进行细分和管理，以多样灵活的方式营销。
5 五：特色营销
1）不拘泥于传统的营销方式，不断建立新的合作方式，因时节和大环境的转变而相应的调整营销策略。
2）可为单位、企业、各组织机构等特别定制销售方案和包装，精准营销，提高人力和产品效率。
七 企业发展战略
初期：标准化系统化养殖土鸡，建立严格的饲养制度及管理方法，以成品活鸡销售，走好稳定第一步。
中期：规模扩大，开始多品种养殖，并自繁自育。引进现代检测系统，申请绿色食品认证，进一步加强研发投入，注重企业形象及产品的包装，以多样化的形式包装销售。满足不同阶层的需求。
发展期：扩大产业链，建设加工产房。提供技术和指导，带动周边农户进行养殖。发展深加工项目，实行一体化经营，在临近省市地区建立连锁基地。
八 风险问题
1、市场风险：企业养殖起步晚，市场占有率不足，应在技术和销售方面加大投入，重点关注。
2、疾病风险：虽然养殖场地在山区，条件相对较好，但也要严格做好养殖各阶段的防疫，强化卫生管理。取得当地政府重视和支持，和兽医站建立长期帮助支持关系，加强商业保险投入。
3、自然灾害风险：引进现代的温控系统，采用稳定的保温设施，关注变化，做好防范。
4、品种风险：前期引进优质的种苗，待饲养系统完善后，有意识的培养自己的优良品种，形成特色养殖，和市场上的品种区分开来，保证产品的独一性 6 和稳定性，符合市场需求，引领健康消费观念。
5、价格风险：在保证品质的前提下，以怀化地区乃至整个湖南省来说，土鸡价格稳定且上升，故此价格风险较低。
6、需求风险：如在重大疫情或购买需求下降时，产品销售受限，资金链就会受阻，因此要积极寻求长期供应商，及时调整养殖规模，不断开拓其他省区的消费市场，挖掘潜在消费群。另方面发掘多样的销售形式，一切以市场需求为导向。
怀化明一农业开发有限公司
2012年5月11日
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推荐第10篇：生态养殖专业户创业纪实汇报材料（推荐）
文化共享促致富 敲开山门迎春风
——文化共享工程受益者、生态养殖专业户朱福顺创业纪实
“我没有办法选择自己的命运，但我可以选择自己的道路，只要拥有对生活的美好向往，人生就会充满无限的力量。这两年在文化共享工程的帮助下，我的人生道路越来越宽广，生态养殖也越来越兴旺，带动了乡亲们的共同致富。”笔者在龙泉驿区万兴乡公平村5组采访生态养殖专业户朱福顺时，朱福顺如是说。
万兴乡公平村位于成都市郊区龙泉山中，是一个典型的山区村，沟深谷幽，丛林密布，朱福顺的生态养殖场就建在半山上。各种七彩山鸡放养在山坡，成了大自然最动人的美丽音符。朱福顺说，以前这里没有公路，不通电，信息闭塞，村民生活极为困难。山里的姑娘只想往外嫁，山外的姑娘不愿嫁进来，所以在这里相亲也是十分困难。
1979年12月，朱福顺出生在万兴乡公平村五组的一个普通农民家庭。为了减轻家里的负担，初中毕业时，他考取了龙泉驿区的一所中专技校四川航天工业学院。在校期间，他刻苦学习，还光荣的加入了中国共产党。1998年他中专毕业后，安排在重庆的一家国有企业工作，拿着当时令人羡慕的工资。然而在企业工作的一年多时间里，他不满足只当一个小技术员，而自己的抱负却无法施展。自从父亲去世以后，自己远在千里之外，是母亲用瘦弱的身躯和单薄的肩膀承担起全家重任，他想为母亲、为自己做点什么。
1999年朱福顺毅然从工厂辞职，回到家乡，在成都远成物流找到一份业务员的工作，经过几年打拼，一直做到该公司广州片区的负责人。在广州，由于他能言善辩，交际甚广，业务拥有量直线上升，他谋划了自己的第一次创业。2004年他建立起属于自己的货运公司，并在这里找到爱的归宿，与心爱的人步入婚姻殿堂。正当他事业蒸蒸日上之时，也许是上天嫉妒这个幸福快乐的家庭，一年后，他们孩子的出生由喜悦到残酷，并没给他们带来幸福，经过医生检查，孩子患上了脑瘫，不能正常说话。朱福顺一下如掉进了冰窟，他怨命运对他不公，他怨自己是不是走错了路。
为了挽救这个孩子，他们把货运公司转让给了别人，2006年一家人回到成都。在成都医院，他们倾其所有救治这个孩子，仍然不能满足高额的治疗费用。为了筹足更多的钱，朱福顺除了白天在货运公司打工，晚上还兼职做餐厅的服务生，以确保所有收入能勉强保证儿子的治疗。
生活越来越艰难了，夜深人静之时，朱福顺望着欲哭无泪的妻子，想到九十高龄的爷爷，还有体弱多病的母亲，心中充满了无限痛楚。怎么办？难道就这样沉沦下去，任其自生自灭，不，我朱福顺决不向命运低头。一种要彻底改变命运的强烈愿望一次又一次冲击着他的大脑。他决定东山再起，彻底改变自己目前的困境。怎么改变呢？回到家乡，无资金，无技术，无实体，谁能帮他，他颇感为难。2008年春，龙泉驿区文化共享工程基层服务点在公平村建成，家乡也可以免费上网了，还可以免费看电影，同时可以参加国家、省、市、区举办的各种文化共享工程技术培训，朱福顺有事无事的时候都要到村上转一转，上上网，看看电影，有意无意参加各种技术培训，到后来，他越来越离不开文化共享工程的学习氛围了。在公平村文化共享工程基层服务点管理员的指点和帮助下，他终于找到了属于自己的路子，在家乡搞绿色山地生态养殖，一定会大有前途。龙泉驿区文化共享工程支中心和龙泉驿区团委还积极为他联系成都市大型养殖基地参加实地培训，在这家养殖场他找了一份临时工工作，从早到晚，他细心学习师傅的养殖经验，仔细做好病情病疫防治、相关药物配制和疫苗注射工作。经过三个月学习和参考网上资料，他终于掌握到了养殖行业的技术和利润空间，
他决定养殖生长周期快、经济效益好、市场竞争小的七彩山鸡，在家乡筹办属于自己的养殖基地。
2008年5月，朱福顺拿着经过多方筹措的5万元钱，加上文化共享工程的帮助，开始了人生的第二次创业。朱福顺自己动手建场地、搭鸡舍、选鸡苗、做防疫，为了能够最大程度的节省成本和开销，朱福顺还自己动手设计制作保温室、孵化器等，引进鸡苗800只试养。农村山林很大，通过自然放养，山鸡长势喜人，朱福顺养殖场终于建成了。为了了解市场行情，促进销路，村文化共享工程基层点管理员还帮他上网查询养殖现状，收购信息，在管理员指点下，他还学会了在网上销售山鸡。半年后，销势喜人，他的山鸡进到了成都市的各大酒店、宾馆、超市、餐饮。
2008年底，朱福顺辞去成都养殖场工作，专心从事自己的养殖事业。他自费到北京参加山鸡养殖培训，在网上找到知名老中医，研究配制了独特的中药饲养配方，通过在野鸡的食料中加入人参、当归等名贵中药材，使野鸡具有天然的提神静气、滋阴补肾等功效，野鸡的销量也不断攀升。他目前的山鸡价格平均可以卖到120元一只。在养殖山鸡的同时，他又增加了贵妃鸡、花斑鸠等新品种，都取得了可观效益。
看着生态养殖场上了规模，取得效益，以前一筹莫展的母亲、妻子也都欣慰地笑了。目前，朱福顺山鸡养殖场存栏数已达5000只，解决了当地8个人就业，在文化共享工程帮助下，示范性地开创了一条特色养殖致富路子。经过当地媒体报道，吸引了新都、大邑、金堂、简阳等其他市县青年前来学习山鸡养殖技术。2009年，在成都市举办的第23届龙泉国际桃花节上，朱福顺的七彩山鸡获得龙泉十大特色产品的荣誉称号。
“有技术、有头脑不算富，钱包鼓起来了才算富。”朱福顺在万兴乡文化享工程基层服务点举办的养殖技术培训班上对大家说。在他的带动下，万兴乡出现了像他一样不少的养殖户，家家户户以散养为主，截止2010年9月，全乡年存栏土鸡10万只，存栏绿壳蛋鸡18万只，建成年出栏400万只生态土鸡的现代农业示范园区和农民就业创业示范基地各一个，生态跑鸡集中养殖园区正在建设中。
“自己富了不算富，乡亲富了才算富。”在文化共享工程带动下，朱福顺积极参加乡、村文化共享工程基层服务点举办的各种技术培训班，用自己的事例，用自己的亲身体会教大家走致富之路，获得了广大群众的好评。他在培训班上活动的剪影，是文化共享工程带来实惠的又一个缩影。
第11篇：生态鸡养殖园区建设项目可行性研究报告
第一章
项目摘要
一、项目名称：无公害生态鸡养殖示园区建设项目
二、项目性质：新建
三、项目建设单位：宁夏镇北堡林草试验场立体生态养殖合 作社
四、项目建设单位法人代表：王金会
五、项目主管单位：银川币西夏区农牧水务局
六、项目建设地点：银川市西夏区镇北堡镇德林村
七、项目建设规模、建设内容：
（一）规划建设占地34 0亩，吸纳周边1 5 0户农户进入园区统一养殖；
(二)土建工程标准化育雏舍7200平方米,同时为进入园区
的农户建散养鸡舍1 5 0栋，每栋48平方米的看护房和饲料房，鸡 棚7 2平米，散养区5 00平米。
（三）购置设备
1、育雏设备2 000套；
2、配送车一台套；
3、包装设备2台；
八、项目建设时间：
项目于2 01 0年上半年开始动工，建设期限为两年。
九、项目投资估算
（一）项目总投资：775万元；
（二）征地340亩费用：
1、5 000元／亩×340亩=17 0万元；
2、原承包人地上所建附着物补偿费用30万元 (三)：土建部分:每户2万元*150=300万元。
（四）园区道路硬化3 6万平方米X50元每平方米=1 8 0万元：
（五）设备购置4 0万元‘
l、育雏设备：1 5 0元／套×2000套-30万元；
2、配送车辆：3.5万元／套x2套=7万元；
3、包装设备：1 5 00 0元／台×2台=3万元；
（六）设计费用、平整土地费用5万元；
（七）水、电配套50万元；．
十、项目建设资金来源：
企业自筹：300万元，农户自筹300万元；申请自治区财政支持1 7 5万元；
十
一、主要效益分析：
园区建成后，可饲养无公害生态鸡3万羽，每年可向银川市 及周边市场提供无公害生态鸡蛋600吨，无公害鸡肉6 0吨，可消 化周边农户的种植玉米8 00余吨，可使合作社成员增收5 000元／ 每户，辐射带动周边5 00户农户增收，户均增收2 000元，增加劳 动就业2 000余人。通过此项目的实施进一步保证居民的无公害食 品供应和百姓的身心健康，丰富了人们的菜篮子，促进我区无公 害食品发展，有极好的示范作用。
十二、项目建设可行性研究报告编制依据
(一)《2 01 0年推进特色优势产业促进农业产业化发展的若干 政策意见》；
（二）农业部《全面推进“无公害食品行动计划”实施意见》；
（三）《宁夏回族自治区实施“无公害食品行动计划”方案》；
（四）2010年宁夏回族自治区农业综合开发产业化经营项目申报指南；第二章项目建设背景及必要性
一、项目背景
1、国际背景：自2 001年我国正式签署WTO总协定书后，我 国绎济发展将逐渐与世界经济发展融为一一体就养殖业来说，根 据WTO协议中有关动植物检疫透明度的规定，各成员国有义务互 通疫情，以使其产品安全、重大疫情的发生等都要受到有关国际 组织的监督。
2、国内背景：经过近2 0多年的发展，我国的综合国力有了 极大的提高，人民的生活水平得到了极大的改善，已逐渐由温饱 型向小康型转变。为适应新时期农业和农村经济结构战略性结构 调整和加入WTO的需要，全面提高我国农产品质量安全和市场竞 争力，农业部于2 002年颁布了《全面推进“无公害食品行动计划” 的实施意见》。根据国家的统一要求，结合我区实际，自治区人民 政府于2 00 3年发布了《宁夏回族自治区实施“无公罟食品行动计 划”方案》，明确提出要在3年的时间内，基本实现肉、蛋、奶、大米等农产品的无公害认证；在5年的时间内实现全区范围内的
“从田间到餐桌”全过程质量监控，在全国率先基本实现农产品的无公害化。
二、项目建设的必要性
（一）项目建设是推进蛋鸡养殖业结构的调整、增加农民收入的需要
项目实施充分发挥当地资源优势：银川市西夏区玉米种植面 积很大，而镇北堡镇多数农户的经济来源以出外打工为主。当前 由于金融危机的影响，就业形势面临很大的压力，因此，发展劳 动密集型的养殖业，即优化了资源配置，又培育了一个新兴的养 殖产业链；项目新增1 5 0户养殖户，饲养生态鸡3万羽，按每户 散养2 000只计算，所生产的生态鸡蛋由合作社统一包装、统一品 牌、统一销售，当前生态鸡蛋（又名土鸡蛋）的市场价格高于普 通鸡蛋1元／斤，每户可获纯利1.8万元。
（二）项目建设是满足广大人民群众对无公害食品的迫切需要
食品安全是关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，是 关系着我区国民经济与社会的协调发展。但目前我国的食品安全 形势依然严峻，食品生产从田间到餐桌的全过程的安全隐患大量 存在。以蛋鸡饲养为例，我国鸡蛋的生产技术水平、蛋品质量都 还不尽如人意。95%以上的鸡蛋都是由农户和小企业生产的，由 于资金、技术、管理等多方面的限制和市场价格的恶性竞争，致 使鸡蛋价格远远低于正常生产成本。生产者为追求利润，便大量 使用廉价的劣质原料；为降低疫病风险，滥用抗生素；为高产， 又大量使用合成激素。结果造成鸡蛋品质下降，营养失衡，致病 菌、抗生素、激素、农药残留严重超标。鸡蛋的低品质，又进一 步促使鸡蛋价格的下跌，从而陷入了恶性循环。我国政府为了提 高农产品质量，解决人们餐桌污染问题，保障人们生活质量不受 劣质农产品侵害，实施了一系列有关农产品安全的计划。2001年 1 0月农业部颁布的无公害农产品标准文件中，内容包括了《NY50272001无公害食品 鸡蛋》、“NY5 0402001无公害食品蛋鸡饲养兽医防疫准则》、《NY50422001无公 害食品蛋鸡饲养管理准则》六个强制标准。这些标准列出了生产 无公害鸡蛋的各个方面的技术指标和方法，规定了生产无公害鸡 蛋的技术体系。经政府认证的无公害鸡蛋，必须是严格按照以上 标准生产并达到相应质量要求的鸡蛋。
新的无公害鸡蛋国家标准中对鸡蛋里有害物质规定了最高限 量标准，特别是对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌 规定不得检出。这要求蛋鸡饲养者不仅要保证鸡吃的饲料来源无 污染，在用药等方面也有限制，而且鸡的“居住环境”要空气清 晰干净。特别是2006年禽流感、2008年9月的三聚氰胺等事件的 发生，这就更加突出了无公害食品在整个食用农副产品的地位。 同时也是为了提高鸡蛋的附加值，保证养殖户的增收的一个重要 前提。而为了对无公害鸡蛋生产过程进行有效监控，提高无公害 鸡蛋的产量，因此，扩建无公害养殖基地势在必行。
三、综合评价和论证结论
通过此项目的实施带动了镇北堡镇德林村的劳动就业，同时增加 了农民的收入，又满足了广大人民群众对无公害原生态食品的需求。
该项目有严格的资金使用管理制度，有较完善的组织保证体 系；项目的实施，符合国家及地方有关产业发展的指导思想，符 合国家和自治区的无公害食品行动计划的建设，对发展我区无公 害食品蛋鸡产业，无公害生态鸡蛋销售价格依据当前市场行情， 高于普通鸡蛋销售价格2 5%，这直接提高7合作社成员的经济效 益，因此此项目的实施是完全必要的。 第三章无公害生态鸡市场分析
一、无公害生态鸡饲养模式
（一）饲养方式由合作社统一一育雏4 5天后，分发给园区农户 散养，由合作社统一技术指导，统一提供饲料，严格按照无公害 操作程序饲养．
（二）由于采用散养模式，生态鸡在地面放养，饲料以饲喂 原粮为主，并添加红枣、枸杞、甘草等中草药，不添加任何抗生 素和生物激素，所生产生态鸡蛋，营养价值高、无药残。
（三）由于合作社对农户所生产的生态鸡蛋采用统一一包装、统 一品牌的模式，即提高了生态鸡蛋的附加值，又提高了蛋品品味。
二、无公害生态食品是社会发展的必然需求
（一）无污染的无公害优质农产品，越来越受到人们的追求 和赢得市场青睐。特别是面对世界经济一一体化的发展，各国之间 的贸易往来越来越频繁，组织发展无公害农产品生产，对农产品 安全性质量进行全程质量控制，提高农产品的市场竞争力和占有 率，开拓国际国内农产品市场成为各国贸易关注的焦点。
安全、无污染的优质农产品成为市场和消费者必需的第一需 要食品，安全性成为农产品质量标准的重要指标要求，提高农产
品质量成为广大消费者的迫切愿望和要求。只有在清洁的农业生 态环境中用洁净的生产技术和方式，生产出无公害的清洁营养农 产品，才具有商品市场和国际竞争力，才能更好地满足消费者需 求。吴惠畜禽专业合作社无公害生态鸡养殖示园区的建设，正是 推广了无公害农产品生产技术、发展了无公害农产品生产，不断 提高农产品质量，扩大农产品市场占有率，促进农业和农村经济 快速发展，加快农业产业化进程和农民增收致富步伐，确保人们 食用农产品的身体健康。
三、市场前景分析
无公害生态鸡养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根 据各地的区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米 地、高梁等地规模养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草， 饮山泉露水，严格限制化学药品、激素、饲料添加剂等使用，以 提高鸡肉的风味和品质为目的，生产出符合绿色食品标准要求的 一项生产技术。
用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地资源进行综合利 用、立体开发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美 品质优良的绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种 方式投资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，是一项应 用前景非常广阔的实用养殖技术。
目前区内还没有一家规模化的无公害生态鸡养殖场，为了适 应当前市场消费趋势，吴惠畜禽农民专业合作社经过深入的市场 调查分析，态养鸡一般饲养1 5 0天上市，饲料费用平均0.0716元／千克（零售价1822元／只左右（鸡粪肥田、地的农用 价值除外）。按生态鸡蛋高于普通鸡蛋价格的250/,来计算，饲养 一只生态蛋鸡可获纯利1 5元。所以饲养生态鸡的市场前景非常乐 观，经济效益非常显著。
第四章项目建设条件
一、项目区概况
本项目的生产基地选择在银川市西夏区镇北堡镇，位于宁夏 银川市北。东经1 0 5。39\' --106。21 7，北纬3 7。36\' --38。1 5 7。 占地面积2 00亩。
项目区位于贺兰山东麓，银川平原腹地，土壤以灰钙土、沙 壤和轻壤土为主，宜种植豆科及禾本科植物。雨雪偏少，降雨集 中，温差大，气候干燥，日照充足的特点。年日照时数为3100- 32 00小时，日照百分率为71-7 3%。是典型的大陆性气候。
项目区远离村庄，与周围环境相对隔绝，无污染源，空气质 量好，不宜发生动物传染病。此处具有发展无公害绿色食品得天 独厚的条件。
二、项目实施的保证条件
(l)、自然条件
本项目区气候干燥，日照充足，远离村庄，人烟稀少，与周 围环境相对隔绝，无污染源，空气质量好，不宜发生动物传染病， 是畜禽养殖的最佳环境。
(2)社会经济状况
西夏区行政区划面积为987.2平方公里，土地耕地面积约
80.69平方公里；总人口25万，其中农村人口4.3万，农业劳动力1.29万；工农业生产总值为50.14亿元，财政收入498 0万元，
农民人均收入3524.7元。
(3)、原材料供应条件
项目所用饲料及原料资源充足，并有合作单位宁夏畜牧兽医 研究所提供兽医、技术服务等后勤保障。
(4)、供电条件
本项目用电负荷小，主要是换气扇和鸡舍照明电，现有供电 条件可以满足用电需求。
(5)、供水条件
自备深水井，水质完全符合《NY50274h，以后逐日增加放牧时间。在补料时，进行吹口哨、敲料桶等训练，使其形成条件反射，顺应人意。
分群饲养一般公雏羽毛长得较慢，争斗性较强，对蛋白质 饲料及其中的赖氨酸等利用率较高，因而增重快，饲料效率高。 此外，公鸡个体壮，竞食能力强。而母鸡由于内分泌激素方面的 差异，沉积脂肪能力强，因而增重慢，饲料效率差。公母分养， 各自在适当的日龄上市，便于实行适宜不同性别的饲养管理制度， 有利于提高整齐度和商品率。
4、饲喂技术
规模化生态鸡养殖仍主要靠人为供给饲料，野外杂食只作为补充。
由于生态鸡养殖的品种多为草鸡，其生长速度较慢，故所用的 饲料营养水平不宜过高。一般在小鸡阶段使用无公害饲料厂家生产 的小鸡配合饲料；在中大鸡阶段则按一定比例拌入无污染的稻谷、统糠、青菜叶等青粗饲料。为增加鸡肉的口感和风味，应适当延长 饲养周期，控制出栏时间，一般在接近性成熟时出栏品质最佳。
5、生态鸡的疫病防治措施
(1)消毒
场地、鸡舍、用具消毒是确保鸡群安全生产必不可少的技术 措施。建立严格的消毒制度，实行专人负责。定期对运动场地、鸡舍进行打扫消毒，鸡群出栏后进行彻底的清栏消毒。消毒选用 消特灵、百毒杀等低毒、高效、广谱消毒药。
(2)兽药使用
兽药的使用直接关系到无公害优质肉鸡的质量
安全。严格按照
(3)防疫
免疫程序：(1)1日龄接种马立克氏病液氮苗；(2)5日龄接种新 城疫及传支二联多价冻干占；(3) 12日龄接种法氏囊占：(4) 18日龄 接种新支二联苗；(5) 24日龄用法氏囊苗二免；(6)35日龄用鸡痘与 禽流感油苗同时免疫；(7)55 -60日龄接种新城疫I系苗。产蛋鸡 还应进行以下几次免疫：(1)110日龄新支二联饮水，并用新支减三 联苗注射；(2)120日龄接种禽流感油苗；(3) 230及35 0日龄各用新 支二联苗饮水1次；(4)280- 300日龄用禽流感油苗注射1次。
(4)常见寄生虫病及其防治
常见的寄生虫病有鸡赖利绦虫病、仔鸡蛔虫病。具体防治措 施如下：(1) -般放养20 - 30d后，就要进行第一次驱虫，相隔30d 再进行第二次驱虫。驱虫主要是指驱除体内寄生虫，如蛔虫、绦 虫等。可使用驱蛔灵、左旋咪唑、丙硫苯咪唑或伊维菌素。如发 现鸡粪里有成虫，次日晚可用同等药量再驱虫1次，以求彻底将 虫驱除。(2)经常清扫栖息舍内的粪便及垫草，并定点堆积发酵， 以杀死虫卵。(3)加强饲养管理。保持鸡舍干燥、通风，定期彻底 消毒；经常观察鸡群动态，做到“早发现，早治疗”；防止鸡群受 到雨淋与兽害；合理调整精料的质量，增强机体的抵抗力。发现 寄生虫病例后，及时采取措施治疗。 第七章
环境影响评价
根据国家发改委、环保总局《建设项目环境保护设计规定》 附件的名录划分，本项目不属于对环境可能造成重大影响的建堤 项目不要求编制环境影响报告书，因此，本可研报告就项目环境 保护做以下保护措施。
1、主要污染源与污染物
项目生成可能产生污染的主要污染源与污染物为鸡粪对局部 地区的环境造成影响，均为无有害化学物质。
2、鸡粪采取在粪便处理场集中发酵处理后用作农田肥料；场 区建设绿化带，通过环境绿化，来减轻对环境带来的影响。
3、建沼气池，可将鸡粪集中进入沼气池厌氧发酵生成沼气。
第八章
项目组织与管理
一、组织机构与职能划分
项目建设实行建设项目法人责任制，按照国家计委印发“关
项目建设实行建设项目法人责任制，按照国家计委印发《关于实行建设项目法人责任制的暂行规定》的通知（计建[1996] 633 号1 996年3月10日）要求进行。生产管理实行现代企业管理制 度进行生产管理。
宁夏镇北堡林草试验场立体生态养殖合作社为项目建设单 位，负责项目建设与生产经营管理。
合作社设财务部、人事培训部、生产部、销售部、采购部、办公室及无公害技术推广中心，在项目法人的领导下完成各项曰 生产、销售、管理任务。
根据生产经营、管理的需要，项目生产定员为8 0人，其中技 术人员1 5人，技术工人6 5人。
二、项目经营管理模式（见附表）
三、经营管理措施
项目管理严格按照项目建设内容、进度进行。建设工程实行 公开招标，选择具有资质的施工队伍，依据设计要求组织施工， 确保项目工程的质量并按期完工。
四、技术培训
项目培训分为对合作社成员和农户的培训，合作社聘请相关 的专家对成员和农户进行无公害养殖的培训。从原料、用药、疫 苗等方面进行技术指导。
第九章
可行性研究结论与建设
一、结论
此项目符合国家《无公害食品行动计划》发展战略和自治区 发布“无公害食品行动计划”方案。项目实施后新增无公害鸡蛋 1 440吨，年产值864万元，带动300余户养殖户的增收，满足了 人们对无公害鸡蛋的需求，推进我区无公害食品计划有明显的带 动作用，同时此项目有明显的社会效益和经济效益，因此此项目 的实施是可行的。
二、主要障碍因素
项目建设需要在原有基础的扩建，而大部分合作社成员是农 户，因此在资金投入上有很大困难。
三、建议
建议农业综合开发部门给予立项实施，中央财政资金予以扶持。
第12篇：肉蛋杂交鸡果园生态养殖技术
肉蛋杂交鸡果园生态养殖技术
时间：2014年06月17日
来源：锦州凌海畜牧兽医局
随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变，不仅对鸡肉的需求量越来越大，而且对鸡肉的品质要求也越来越高，我院种鸡场引进上海华青曾祖代肉鸡场的父母代安卡红公鸡和伊沙褐商品代母鸡杂交培育肉蛋杂交商品鸡，在果园、林园等生态条件下饲养，来培育生态肉蛋杂交鸡，生态鸡因为在自然生态环境下散养，果园远离污染,场地宽敞,阳光充足,空气新鲜,青草、虫蛹、腐殖质、籽实数量充足,营养丰富，因而具有肌肉丰满、肉质细嫩，鸡味鲜美等特点，具有良好的经济效益和社会效益，越来越受到广大农村饲养户的青睐，笔者一直着力于本项研究，现将其综合技术总结如下，以供参考。
一、场地选择
果园养鸡是一种牧放为主、舍饲为辅的饲养方式。放养的果园应离开村庄一定距离,交通便利,地势高燥,通风光照良好。地面为砂壤土,过去未被传染病或寄生虫病原体所污染,透气透水性良好,有洁净充足的水源。用1.5m高的尼龙或不锈钢网圈围果园并划分成若干面积800～1000m2的小区域,放置一些瓷盆、碗等饮水器具。搭建窝棚,面积视鸡数量而定,一般为6～7只/m2。内设产蛋窝和栖架。且应根据当地特点，选择适合本地区栽种的树苗，根
据树种的特征，合理确定行、株距。
二、育雏期的管理
1.做好育雏前消毒预温工作
进雏前先将雏鸡舍内所有用具清洗干净，然后用0.1%的高锰酸钾漂洗消毒后放入室内，然后每立方米空间用15g高锰酸钾加入40%的福尔马林30ml进行熏蒸，消毒熏蒸前关好门窗，熏蒸24小时后打开门窗，将剩余的甲醛气体排除干净即可进用。并进行舍内预温，使温度达到25～27℃，饮水温度达18℃以上。将地面垫料铺好，准备好雏鸡的饲喂用具。入雏前1d，将舍内加温预热，温度应达到31～33℃。
2.精心饲养
（1）适宜的温度：初生雏由于体温调节机能尚未发育完善，如果温度过低，会怕冷而密集，影响采食和运动，严重的造成堆后死亡，温度过高则食欲减退，体质软弱，发育缓慢，因此，要求温度适宜，并稳定，育雏温度一般第一周内应保持33℃，以后每周降低1.5℃，
5周后降至25℃左右。
（2）适宜的湿度：室内空气过于潮湿或干燥，对雏鸡生长都不利，过潮则水分蒸发和体热散发困难，冬天小鸡容易感冒，夏天则易引发球虫和霉菌病，过于干燥，会过多地消耗体内水分以致厌食，对生长不利，湿度适宜，则小鸡舒适，食欲良好，发育正常；因此，要
求湿度一般以相对湿度60%为宜。
（3）合理光照：适宜的光照能提高其生活能力，促进生长发育，雏鸡在1-3日龄采用连续24小时光照，以后每天减少为23小时光照，午夜有1小时的黑暗，光照强度1～15日龄每20平方米应用40～60瓦灯泡1只，15日龄以后每20㎡应用15瓦灯泡1只，光线要稳定防止忽明忽暗，如果光照强度过强易引起啄毛、啄肛等恶癖发生。
（4）密度适中：适适当的密度是保证鸡群健康生长发育良好的重要条件，密度过大使室内空气污浊、卫生环境差，生长发育不整齐；密度过小，饲养成本增高，合理的密度为1～2周龄25-30只/㎡，3～4周龄20～25只/㎡，5～7周龄15～20只/㎡。
三、育成期管理
采用牧放结合适当补饲的饲养方式。该阶段主要是形成骨骼和肌肉,是鸡生长发育的关键期,注意体重达标和整齐度。管理技术要做到“一驯二补三定四观”。
1.一驯:放养驯导。早晚放归时,定时用敲盆或吹哨饲喂饲料的方式训练鸡建立条件反射,以此来驯导和调教鸡群对信号的认识,方便野外管理。
2.二补:补饲与补光。受活动范围所限,鸡只所采食的食物不可能完全满足生长发育需求,应及时补饲。次数每天1～2次,数量视季节和散养区野生饲料资源情况而定,盛夏各种昆虫、植物较多,可适当少补,初夏或秋末食物欠缺可适当多补。一般补饲量占其采食量的1/3～1/2。8周龄后要提高饲料的能量浓度和饲喂量。光照对鸡体新陈代谢、增进食欲、刺激生殖系统发育成熟密切相关,特别是秋冬季节,自然光照短,必须实行人工补光。要逐渐补加光照时间,直至从傍晚到22:00,早6:00到天亮。以5W/m2为宜。晚熄灯后保留弱光通宵照明,
便于鸡只行走和饮水。
3.三定:定时补饲、定期防疫与定期驱虫。每天补饲的时间要固定,不可随意改动,以加强鸡的条件反射,巩固信号召唤驯导效果。柴鸡野外放养不可避免接触到粪便、虫卵等,易引起寄生虫病,要定期驱虫。一定要按照鸡疫病防疫程序进行定期防疫免疫。
4.四观:一观动作是否矫健,撒放时健康鸡总是争先恐后,病弱鸡行动迟缓。二观精神状态,补料时健康鸡往往迫不及待,病弱鸡不吃食或反应迟钝。三观粪便,看是否正常。四观栖息,晚上关灯后倾听鸡的呼吸是否正常,若带有“咯咯”声,则说明呼吸道有疾病。发现病鸡,
必须及时隔离和治疗。
四、后期管理
饲养要点是促进肌肉迅速增长和体内脂肪沉积。对于肉鸡而言是增加体重,改善肉质,达到市场所需屠体外观。管理上应做到提高日粮的能量浓度,添加些动物性脂肪如猪、鸡油或植物油,但忌用有膻味的羊、牛油等,以免使酮体产生异味，脂肪的添加量在3%～5%。
五、搞好卫生防疫制度
隔离可截断传染源，育雏期应严格控制外来人员、车辆等进入养殖区。而消毒则可杀灭病原菌。除每天对鸡舍内外环境和栖息场所及附近区域进行一次喷雾消毒,放养场进出口设消毒带或消毒池,并谢绝参观外,做到“全进全出”。还要采用科学免疫接种来预防传染病的发生，需要注意的是不能滥用药物,尤其是鸡的生长后期,必须严格限制使用高残留抗生素及其他药物,以降低成本又确保最终产品达到绿色食品要求,提高价格,增加经济效益。
总之，林园生态养鸡更大程度地挖掘立体种养生产潜能，充分利用了土地资源、饲料资源和肥减少了污染，投资少,成本低，实现了较高的经济效益和生态效益，是生态养殖的最佳模式之一 ，是农民脱贫致富的有效途径。
第13篇：林下生态鸡养殖技术分析论文
林下养殖生态鸡，这里不仅仅包含了未经选育的当地土鸡，随着人们生活水平的不断提高，绿色生态食品一直受到市场的欢迎，林下散养生态鸡也成为主流的养殖方式。目前，林下生态鸡的社会需求逐步增高，因此，养殖户必须采取更有效的养殖措施来提高林下生态鸡品质，使其更有竞争力。
1.场地及品种的选择
1.1放养场地选择和鸡舍建设
场地的选择，要远离畜禽交易地、屠宰场、化工厂、垃圾处理地，避免噪音、病菌、水源污染。考虑到鸡的杂食性、觅食能力强和同步化觅食，一般的林果地都可以用于散养鸡，由于鸡的喜暖性、登高性等原因，应选择地势较高，朝南向阳，且通风良好的林果地。场地内需要搭建简易的鸡舍，舍内地面高出舍外30cm左右，搭建面积按照8~10只鸡/m2为宜。
1.2品种的选择
品种的选择应该根据鸡在林果地的适应性和市场需求量来确定，适合林下放养生态鸡品种主要有蛋鸡、肉鸡、肉蛋兼用型鸡及当地的土鸡或土杂鸡。但大多数都选择觅食能力强、适应性强、抗病能力强、味道鲜美、肉质细嫩的地方良种鸡。
2.生态鸡养殖管理
2.1选择优质雏鸡
如果有条件的农户，最好采取自繁自养的方式，若采取购买雏鸡，要选择正规有种鸡生产许可证的，且无鸡白痢、新城疫、支原体、禽结核、白血病的鸡场提供，要经过产地检疫合格的健康雏鸡。优质的雏鸡活泼好动、反应敏感、眼亮有神、挣扎有力，羽毛整洁，腹部平坦、柔软，叫声清脆洪亮。
2.2雏鸡的管理
鸡苗进场时，应选择气温适宜，最好在日平均气温12℃以上，鸡舍做好消毒，饮水卫生，饮水量做到“不间断、不限量”。育雏鸡饲料要优质，光照要合理，要做好计划免疫，在饲料和饮水中定期添加预防药物。此外，要做好防兽害，尤其是鼠类，雏鸡胆小易惊，要注意防范。
2.3青年鸡放养管理
育雏鸡达到大约6~7周龄时，就开始进入育成阶段了，这个时期对放养鸡管理的好坏，决定了放养鸡成熟后的肉质和蛋质，由于这个时期的鸡生长速度快，适应力强，在放养的过程中要控制放养范围，逐步的扩大，每天都采取人工饲喂和放养互相进行，养成回笼习惯，减少丢失。青年鸡放养时要注意天气变化，防止突然遇到气温骤降或者快速升温的天气对鸡产生应激，这种情况要提前做好准备，可以减少鸡群的室外活动时间，鸡舍内做好温度和湿度的控制。不论在何时，鸡舍的环境一定要保持干燥卫生，保证合适的饲养密度。日常管理中，抓鸡时不可粗暴，要经常观察鸡群的饮食和饮水情况，以防影响鸡群的正常生长发育。
3.生态鸡的疫病防控
3.1疫苗接种
放养鸡因为所处环境的特殊性，要根据本场的疫情和生产情况来制定科学、合理的免疫制度，首先要确保疫苗的质量，用量要准，免疫前后都要避免鸡群收到应激，要对鸡群进行抗体监测，确定免疫的时间。对于鸡的各类常见疾病要做好早发现，早治疗。
3.2环境卫生消毒
定期消毒，使用有效的消毒剂，尽量选择对鸡群刺激性小的消毒剂，要保证鸡舍内的规律性消毒，鸡群活动的范围内也要保证做到定期消毒，除此之外，消毒剂也需要定期更换，防止各类细菌、病毒产生耐药性，工作人员每日进场时必须保证工作鞋服的消毒。总之，林下生态养鸡模式符合我国“退耕还林”政策。自然生态环境下养殖生态鸡不仅品质好，肉质优良，营养丰富，且在饲养过程中产生的鸡粪也可作为林果园的肥料，增加土壤肥力和保水保肥的能力，也符合可持续发展的目标。市场前景广阔，迎合现在人们推崇的养生、绿色、无公害食品的需求。近年来，养殖林下生态鸡在全国各地推广，为农村经济发展和实现农民增收注入了新的活力。但养殖户想要长远发展，还得不断学习新技术、新理念，提高养殖水平，加强风险防范意识和措施，以达到林下生态鸡养殖的持续发展。
第14篇：农民生态养殖典型先进事迹
房前的鱼塘里，成群的鱼儿在自由自在地遨游；屋后的山上，树林葱茏；屋边的菜地里，西红柿随风摇摆；不远处传来鸽子“咕咕咕”的欢叫声。这是笔者在**市**街道**底村**创办的生态养鸽场看到的景象。
**的老家在**镇**村，初中毕业的她曾打过工、搞过货运，XX年6月，**决心另辟蹊径创业。**有位表姐从养鸽起步，靠辛勤打拼，逐步走上了致富路。**决心也走养鸽致富之路。XX年7月，**东借西凑筹集5万多元钱，买来400对鸽种，租用本镇峡里村空闲旧屋，因陋就简办起了养鸽场。刚开始时，由于缺技术无经验，半年后，许多鸽子得了蛔虫病，出现食欲减退、体质下降和免疫力降低及羽毛散乱等现象，不久便夭折10多只。**一时吓得六神无主。幸亏母亲是位“养鸽能手”，多年在**表姐处帮忙养鸽积累了一些经验，**立即请来母亲帮忙。接着，**一边加强鸽舍卫生及管理工作，一边起早摸黑精心喂养照料。功夫不负有心人，到第二年7月，**就出售鸽种600多对，加上卖鸽蛋等，共收入6万多元，一年后便收回了全部投资，场里存栏鸽子650多对。第三年，她的养鸽收入达8万多元，鸽子存栏量突破700对。
尝到养鸽的甜头后，**从此与鸽结下了不解之缘。随着鸽子的繁殖量与日俱增，**又萌生了规模化生态养鸽的念头，但苦于老家鸽舍狭窄场地有限。去年上半年，**走亲访友时发现，**街道**底村养鸽条件得天独厚，抱着试试看的心情，**找到**底村党支部书记毛小忠。令**意料不到的是，毛小忠对她的创业设想大力支持，当即放下手中的活，带**踏看养鸽场地，几经辗转，终于为**落实了场地。于是，**投资20多万元，在**街道**底村建起了两幢鸽舍，养起450对鸽子，并又挖了两三个鱼塘养鱼，走上了用鸽粪种玉米、青菜及青饲料，又用玉米喂鸽，用青菜、青饲料喂鱼的生态养殖之路。不久，**又碰到了养鸽场地不够的困难，毛小忠闻讯后，又上门动员一位村民把一幢空置的养猪场租给**养鸽。
**在异乡养鸽坚持走自繁自养和科学生态养殖发展之路，她先后买来了有关书籍、碟片学习，虚心讨教养鸽技术。结果别人养1对鸽收入50元左右，而她每对收入达80多元。到目前止，**养鸽场的鸽子存栏数已达1800多对，鱼塘里养鱼3万多条，已售的鸽蛋及优质鸽种的收入达10万多元。养鸽场步入了生态养殖良性循环的发展轨道。
第15篇：芦花鸡养殖
芦花鸡养殖
芦花鸡属典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄，皮下脂肪少，肌肉结实，血液中免疫球蛋白含量高，骨骼细而坚硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不腻嘴，香味回味长。
该鸡遗传性能稳定，适应性强，耐粗饲，善觅食，灵敏好动，每天只补食玉米，康麸，饼青绿饲料混合即可，抗病力强，产蛋较多，肉质好，属无公害绿色食品。
脂肪量极低 ，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品质好、蛋黄大。
高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴壮阳，健脾，活胃延年益寿之功效，肉成色好，肉质细密，娇嫩鲜美，即使长时间或多次蒸煮，肉松不散，味道不变。食时其肉劲道，其汤爽鲜，10周龄的幼鸡风味更加独特，犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致，可为餐用的佳肴珍品。
在当今崇尚健康、讲究保健的人们眼里，芦花鸡又是黑色保健食品，具有滋阴补肾、生血补气强身健脑的功效，适应产妇、病人及病后康复人群滋补食用，儿童因缺锌综合症引起的厌食、忌食免疫力低下、不长个子以及中老年心脑血管疾病、甲状腺肿瘤、抗衰老等有明显疗效。
第16篇：生态养殖
生态养殖
生态养殖就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。 目录
生态养殖定义 生态养殖简介 生态养殖方法 畜禽生态养殖三途径 生态养殖案例 生态养殖相关词条
生态养殖定义 生态养殖简介 生态养殖方法 畜禽生态养殖三途径 生态养殖案例 生态养殖相关词条
生态养殖定义
生态养殖指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
这一定义，强调了生态养殖的基础是根据不同养殖生物间的共生互补原理；
生态养殖
条件是利用自然界物质循环系统；
结果是通过相应的技术和管理措施，使不同生物在一定的养殖空间和区域内共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益。
其中“共生互补原理”、“自然界物质循环系统”、“保持生态平衡”等几个关键词，明确了“生态养殖”的几个限制性因子，区分了“生态养殖”与“人工养殖”之间的根本不同点。
生态养殖简介
所谓生态养殖,是指运用生态学原理,保护水域生物多样性与稳定性,合理利用多种资源,以取得最佳的生态效益和经济效益。
生态养殖园区
生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，目的是最大限度地利用资源，减少浪费，降低成本。利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。
相对于集约化、工厂化养殖方式来说，生态养殖是让畜禽在自然生态环境中按照自身原有的生长发育规律自然地生长，而不是人为地制造生长环境和用促生长剂让其违反自身原有的生长发育规律快速生长。如农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养畜禽，即为生态养殖。
采用集约化、工厂化养殖方式可以充分利用养殖空间，在较短的时间内饲养出栏大量的畜禽，以满足市场对畜禽产品的量的需求，从而获得较高的经济效益。但由于这些畜禽是生活在人造的环境中，采食添加有促生长素在内的配合饲料，因此，尽管生长快，产量高，但其产品品质、口感均较差。而农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养畜禽，因为是在自然的生态环境下自然地生长，生长慢，产量底，因而其经济效益也相对较低，但其产品品质与口感均优于集约化、工厂化养殖方式饲养出来的畜禽。
随着人们生活水平的不断提高，用集约化、工厂化养殖方式生产出来的产品品质、口感均较差的畜禽产品已不能满足广大消费者日益增长的消费需求，而农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养生态畜禽因其产量低、数量少也满足不了消费者的对生态畜禽产品的消费需求，因而现代生态养殖应运而生。
生态养殖方法
现代生态养殖是有别于农村一家一户散养和集约化、工厂化养殖的一种养殖方式，是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式，它既有散养的特点——畜禽产品品质高、口感好，也有集约化养殖的特点—
生态养殖
—饲养量大、生长相对较快、经济效益高。但如何搞好现代生态养殖，却没有一个统一的标准与固定的模式。要想搞好生态养殖，必须注意以下几点：
选择合适自然生态环境
合适的自然生态环境是进行现代生态养殖的基础，没有合适的自然生态环境，生态养殖也就无从谈起。发展生态养殖必须根据所饲养畜禽的天性选择适合畜禽生长的无污染的自然生态环境，有比较大的天然的活动场所，让畜禽自由活动、自由采食、自由饮水，让畜禽自然的生长。如一些地方采取的林地养殖等就是很好的生态养殖模式。
使用配合饲料
使用配合饲料是进行现代生态养殖与农村一家一户散养的根本区别。如仅是在合适的自然生态环境中散养 生态养殖
而不使用配合饲料，则畜禽的生长速度必然很慢，其经济效益也就很低，这不仅影响饲养者的积极性，而且也不能满足消费者的消费需求，因此，进行现代生态养殖仍然要使用配合饲料。但所使用的配合饲料中不能添加促生长剂与动物性饲料，因为添加促生长剂虽然可加快畜禽的生长速度，但其在畜禽产品中的残留却降低了畜禽产品的品质，也降低了畜禽产品的口感，满足不了消费者的消费需求。配合饲料中添加动物性饲料同样影响畜禽产品的品质和口感，因此，进行现代生态养殖所用的配合饲料中不能添加促生长剂与动物性饲料。
注意收集畜禽粪便
生态养殖的畜禽大部分时间是处在散养自由活动状态，随时随地都有可能排出粪便，这些粪便如不能及时清理，则不可避免地会造成环境污染，也容易造成疫病传播，进而影响饲养者的经济效益和人们的身体健康。因此，应及时清理畜禽粪便，减少环境污染，保证环境卫生。
多喂青绿饲料
给畜禽多喂一些青绿饲料不仅可以给畜禽提供必需的营养，而且可提高畜禽机体免疫力，促进畜禽身体健康。饲养者可在畜禽活动场地种植一些耐践踏的青饲料供畜禽活动时自由采食，但仅靠活动场地种植的青饲料还不能满足生态养殖畜禽的需要，必须另外供给。另外供给的青饲料最好现采现喂，不可长时间堆放，以防堆积过久产生亚硝酸盐，导致畜禽亚硝酸盐中毒。青饲料采回后，要用清水洗净泥沙，切短饲喂。如果畜禽长期吃含泥沙的青饲料，可能引发胃肠炎。不要去刚喷过农药的菜地、草地采食青菜或牧草，以防畜禽农药中毒。一般喷过农药后须经15天后方可采集。饲喂青绿饲料要多样化，这样不但可增加适口性，提高畜禽的采食量，而且能提供丰富的植物蛋白和多种维生素。
在冬季没有青饲料时，要多喂一些青干草粉以提高畜禽产品品质和口感。
做好防疫工作
生态养殖的畜禽大部分时间是在舍外活动场地自由活动，相对于工厂化养殖方式更容易感染外界细菌病毒而发生疫病，因此，做好防疫工作就显得尤为重要。防疫应根据当地疫情情况制定正确的免疫程序，防止免疫失败。
为避免因药物残留而降低畜禽产品品质，饲养者要尽量少用或不用抗生素预防疾病，可选用中草药预防，有些中草药农村随处可见，如用马齿苋、玉米芯碳等可防治拉稀，五点草可增强机免疫力。这样不仅可提高畜禽产品质量，而且降低饲养成本。
做好生态养殖宣传工作
建立生态养殖品牌，提高饲养者生态养殖的知名度做好生态养殖宣传工作，建立生态养殖品牌是一项非常重要的工作。把宣传工作做好，让广大消费者了解你的畜禽或畜禽产品是
真正按生态养殖方式生产出来的，是高品质的，这样才能使消费者接受相对较高的价格，从而提高饲养者的经济效益。促进生态养殖健康稳定快速发展。
畜禽生态养殖三途径
立体养殖模式
立体养殖能够促进农业的生态化发展，实现挖潜降耗、降低污染的目的，有利于保护生态环境。如：“鸡———猪———蝇蛆———鸡、猪”模式，即是以鸡粪喂猪，猪粪养蝇蛆后肥田，蝇蛆制粉，含蛋白质高达63%，用来喂鸡或猪，饲养效果与豆饼相同，更重要的是，蝇蛆含有甲壳素和抗菌肽，可以大幅度提高猪、鸡的抗病力。这种模式，既节省了饲料粮和日常药物投入，又使鸡粪作了无害化处理，经济效益和环境效益均十分明显。与此相似的还有“鸡———鱼、藕”模式：架上养鸡，架下鱼池，池中养鱼、植藕；“水禽———水产———水生饲料”模式：坝内水上养鹅鸭，水下养鱼虾，水中养浮萍，同时，坝上还可养猪鸡；还有“猪———沼———果(林、草、菜、渔)等模式，都是非常好的立体养殖模式。
充分利用自然资源
家禽过了人工给温期，就可以逐步将仔禽放养到果园、山林、草地或高秆作物地里，让牛、羊、驴、鸡、等牲畜自由采食青草、野菜、草籽、昆虫。这种放归自然的饲养方式，好处甚多：首先是减少了饲喂量，可以节省大量粮食；其次是能有效清除大田害虫和杂草，达到生物除害的功效，减少人们的劳动强度和大田的药物性投入；三是能增强家禽机体的抵抗力、激活免疫调节机制，家禽得病少，节约预防性用药的资金投入；四是能大幅度提高禽肉、禽蛋的品质，生产出特别受人欢迎的绿色产品。有条件的地方，都可以利用滩涂、荒山等自然资源，建设生态养殖场所，以便生产出无污染、纯天然或接近天然的绿色产品，同时还能从本质上提高动物的抗病能力，减少预防性药物的投入。
积极使用活菌制剂
活菌制剂也叫微生态制剂，其中的有益菌在动物肠道内大量繁殖，使病原菌受到抑制而难以生存，产生一些多肽类抗菌物质和多种营养物质，如B族维生素、维生素K、类胡萝卜素、氨基酸、促生长因子等，抑制或杀死病原菌，促进动物的生长发育。更有积极意义的是，有益菌在肠道内还可产生多种消化酶，从而可以降低粪便中吲哚、硫化氢等有害气体的浓度，使氨浓度降低70%以上，起到生物除臭的作用，对于改善养殖环境十分有利。使用活菌制剂有“三好”优点，即：安全性好，稳定性好，经济性好，可以彻底消除使用抗菌药物带来的副作用，是发展生态养殖的重要途径。
目前研究制成的动物微生态制剂，主要包括益生菌原液、益生元、合生元三类，可供选用的制剂主要有EM、益生素、促菌生、调痢生、制菌灵、止痢灵、抗痢灵、抗痢宝、乳酶生等，可广泛用于畜禽养殖。
生态养殖案例
鱼塘养鸭，鱼鸭结合（即水下养鱼、水面养鸭）是推广的一种生态养殖模式，它主要有以下好处： 1 鱼塘养鸭可为鱼增氧。鱼类生长需要足够的氧气。鸭子好动，在水面不断浮游、梳洗、嬉戏，一方面能将空气直接压入水中，另一方面也可将上层饱和溶氧水搅入中下层，有利于改善鱼塘中、下层水中溶氧状况。这样，即可省去用活水或安装增氧机的投入。
2 有利于改善鱼塘内生态系统营养环境。鱼塘由于长期施肥、投饵和池鱼的不断排泄，容易形成塘底沉积物。这些沉积物大都是有机物质，鸭子不断搅动塘水，可促进这些有机物质的分解，加速泥塘中有机碎屑和细菌聚凝物的扩散。为鱼类提供更多的饵料。
3 鸭可以为鱼类提供上等饵料。鸭粪中不仅有大量未被吸收的有机物，而且含有30%以上的粗蛋白,都是鱼类的上等饵料。即使不能为池鱼直接食用的鸭粪，也可被细菌分解，释放出无机盐，成为浮游生物的营养源，促进浮游生物的繁殖，为鲢、鳙提供饵料。
4 有利于鸭寄生虫病的防治。鸭是杂食性家禽，能及时摄食漂浮在鱼塘中的病死鱼和鱼体病灶的脱落物，从而减少病原扩散蔓延，鸭能吞食很多鱼类敌害，如水蜈蚣等；鸭还能清除因清塘不够彻底而生长的青苔、藻类；鱼塘中有鸭群活动，有害水鸟也不敢随意在水面降落；鸭子游泳洗羽毛，使鸭体寄生虫和皮屑脱落于水中，为鱼食用，又减少了鸭本身寄生虫的传染。
无论哪种鱼塘养鸭，都要以鱼为主。鱼鸭结合的方式主要有三种：
1、直接混养。用网片在鱼塘坝内侧或鱼塘一角，围绕一个半圆型鸭棚,作为鸭群的活动场或活动池。鸭棚朝鱼塘的一面，要留有宽敞的棚门，便于鸭子下水活动，也便于清扫鸭棚内和活动场上的粪便入水，一些水面大，鸭子数量多的鱼塘，也可以不加围栏。
2、塘外养鸭。离开塘池，在鱼塘附近建较大的鸭棚，并设活动场和活动池。活动场、池均为水泥面，便于冲刷。活动场的鸭粪和饲料残渣，每天清扫入鱼塘，每天将更换活动池的肥水灌入鱼塘，再灌入新水。
3、架上养鸭。在鱼塘上搭架，设棚养鸭，这种方法多用于小规模生产，效益比较明显。具体方法是：在鱼塘上打桩、搭架、设棚，棚高于水面1 米左右；棚周围用网片围起，棚底铺竹片或网目3厘米×3厘米左右的网片，其间隔以能漏鸭粪而鸭蹼不踩空为宜。采用这种方法，每天要赶鸭群到附近河中放牧一段时间。
第17篇：生态养殖
生态养殖 百科名片
生态养殖就是利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。生态养殖的畜禽产品因其品质高、口感好而备受消费者欢迎，产品供不应求。
生态养殖定义
生态养殖指根据不同养殖生物间的共生互补原理，利用自然界物质循环系统，在一定的养殖空间和区域内，通过相应的技术和管理措施，使不同生物在同一环境中共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。
这一定义，强调了生态养殖的基础是根据不同养殖生物间的共生互补原理；
生态养殖
条件是利用自然界物质循环系统；
结果是通过相应的技术和管理措施，使不同生物在一定的养殖空间和区域内共同生长，实现保持生态平衡、提高养殖效益。
其中“共生互补原理”、“自然界物质循环系统”、“保持生态平衡”等几个关键词，明确了“生态养殖”的几个限制性因子，区分了“生态养殖”与“人工养殖”之间的根本不同点。
生态养殖简介
所谓生态养殖,是指运用生态学原理,保护水域生物多样性与稳定性,合理利用多种资源,以取得最佳的生态效益和经济效益。
生态养殖园区
生态养殖是近年来在我国农村大力提倡的一种生产模式，其最大的特点就是在有限的空间范围内，人为地将不同种的动物群体以饲料为纽带串联起来，形成一个循环链，目的是最大限度地利用资源，减少浪费，降低成本。利用无污染的水域如湖泊、水库、江河及天然饵料，或者运用生态技术措施，改善养殖水质和生态环境，按照特定的养殖模式进行增殖、养殖，投放无公害饲料，也不施肥、洒药，目标是生产出无公害绿色食品和有机食品。 相对于集约化、工厂化养殖方式来说，生态养殖是让畜禽在自然生态环境中按照自身原有的生长发育规律自然地生长，而不是人为地制造生长环境和用促生长剂让其违反自身原有的生长发育规律快速生长。如农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养畜禽，即为生态养殖。
采用集约化、工厂化养殖方式可以充分利用养殖空间，在较短的时间内饲养出栏大量
的畜禽，以满足市场对畜禽产品的量的需求，从而获得较高的经济效益。但由于这些畜禽是生活在人造的环境中，采食添加有促生长素在内的配合饲料，因此，尽管生长快，产量高，但其产品品质、口感均较差。而农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养畜禽，因为是在自然的生态环境下自然地生长，生长慢，产量底，因而其经济效益也相对较低，但其产品品质与口感均优于集约化、工厂化养殖方式饲养出来的畜禽。
随着人们生活水平的不断提高，用集约化、工厂化养殖方式生产出来的产品品质、口感均较差的畜禽产品已不能满足广大消费者日益增长的消费需求，而农村一家一户少量饲养的不喂全价配合饲料的散养生态畜禽因其产量低、数量少也满足不了消费者的对生态畜禽产品的消费需求，因而现代生态养殖应运而生。
生态养殖方法
现代生态养殖是有别于农村一家一户散养和集约化、工厂化养殖的一种养殖方式，是介于散养和集约化养殖之间的一种规模养殖方式，它既有散养的特点——畜禽产品品质高、口感好，也有集约化养殖的特点—
生态养殖
—饲养量大、生长相对较快、经济效益高。但如何搞好现代生态养殖，却没有一个统一的标准与固定的模式。要想搞好生态养殖，必须注意以下几点：
选择合适自然生态环境合适的自然生态环境是进行现代生态养殖的基础，没有合适的自然生态环境，生态养殖也就无从谈起。发展生态养殖必须根据所饲养畜禽的天性选择适合畜禽生长的无污染的自然生态环境，有比较大的天然的活动场所，让畜禽自由活动、自由采食、自由饮水，让畜禽自然的生长。如一些地方采取的林地养殖等就是很好的生态养殖模式。
使用配合饲料
使用配合饲料是进行现代生态养殖与农村一家一户散养的根本区别。如仅是在合适的自然生态环境中散养
而不使用配合饲料，则畜禽的生长速度必然很慢，其经济效益也就很低，这不仅影响饲养者的积极性，而且也不能满足消费者的消费需求，因此，进行现代生态养殖仍然要使用配合饲料。但所使用的配合饲料中不能添加促生长剂与动物性饲料，因为添加促生长剂虽然可加快畜禽的生长速度，但其在畜禽产品中的残留却降低了畜禽产品的品质，也降低了畜禽产品的口感，满足不了消费者的消费需求。配合饲料中添加动物性饲料同样影响畜禽产品的品质和口感，因此，进行现代生态养殖所用的配合饲料中不能添加促生长剂与动物性饲料。
注意收集畜禽粪便生态养殖的畜禽大部分时间是处在散养自由活动状态，随时随地都有可能排出粪便，这些粪便如不能及时清理，则不可避免地会造成环境污染，也容易造成疫病传播，进而影响饲养者的经济效益和人们的身体健康。因此，应及时清理畜禽粪便，减少环境污染，保证环境卫生。
多喂青绿饲料给畜禽多喂一些青绿饲料不仅可以给畜禽提供必需的营养，而且可提高畜禽机体免疫力，促进畜禽身体健
康。饲养者可在畜禽活动场地种植一些耐践踏的青饲料供畜禽活动时自由采食，但仅靠活动场地种植的青饲料还不能满足生态养殖畜禽的需要，必须另外供给。另外供给的青饲料最好现采现喂，不可长时间堆放，以防堆积过久产生亚硝酸盐，导致畜禽亚硝酸盐中毒。青饲料采回后，要用清水洗净泥沙，切短饲喂。如果畜禽长期吃含泥沙的青饲料，可能引发胃肠炎。不要去刚喷过农药的菜地、草地采食青菜或牧草，以防畜禽农药中毒。一般喷过农药后须经15天后方可采集。饲喂青绿饲料要多样化，这样不但可增加适口性，提高畜禽的采食量，而且能提供丰富的植物蛋白和多种维生素。在冬季没有青饲料时，要多喂一些青干草粉以提高畜禽产品品质和口感。
做好防疫工作
生态养殖的畜禽大部分时间是在舍外活动场地自由活动，相对于工厂化养殖方式更容易感染外界细菌病毒而发生疫病，因此，做好防疫工作就显得尤为重要。防疫应根据当地疫情情况制定正确的免疫程序，防止免疫失败。
为避免因药物残留而降低畜禽产品品质，饲养者要尽量少用或不用抗生素预防疾病，可选用中草药预防，有些中草药农村随处可见，如用马齿苋、玉米芯碳等可防治拉稀，五点草可增强机免疫力。这样不仅可提高畜禽产品质量，而且降低饲养成本。
做好生态养殖宣传工作
建立生态养殖品牌，提高饲养者生态养殖的知名度做好生态养殖宣传工作，建立生态养殖品牌是一项非常
重要的工作。把宣传工作做好，让广大消费者了解你的畜禽或畜禽产品是真正按生态养殖方式生产出来的，是高品质的，这样才能使消费者接受相对较高的价格，从而提高饲养者的经济效益。促进生态养殖健康稳定快速发展。
畜禽生态养殖三途径
立体养殖模式
立体养殖能够促进农业的生态化发展，实现挖潜降耗、降低污染的目的，有利于保护生态环境。如：“鸡———猪———蝇蛆———鸡、猪”模式，即是以鸡粪喂猪，猪粪养蝇蛆后肥田，蝇蛆制粉，含蛋白质高达63%，用来喂鸡或猪，饲养效果与豆饼相同，更重要的是，蝇蛆含有甲壳素和抗菌肽，可以大幅度提高猪、鸡的抗病力。这种模式，既节省了饲料粮和日常药物投入，又使鸡粪作了无害化处理，经济效益和环境效益均十分明显。与此相似的还有“鸡———鱼、藕”模式：架上养鸡，架下鱼池，池中养鱼、植藕；“水禽———水产———水生饲料”模式：坝内水上养鹅鸭，水下养鱼虾，水中养浮萍，同时，坝上还可养猪鸡；还有“猪———沼———果(林、草、菜、渔)等模式，都是非常好的立体养殖模式。
充分利用自然资源家禽过了人工给温期，就可以逐步将仔禽放养到果园、山林、草地或高秆作物地里，
让牛、羊、驴、鸡、等牲畜自由采食青草、野菜、草籽、昆虫。这种放归自然的饲养方式，好处甚多：首先是减少了饲喂量，可以节省大量粮食；其次是能有效清除大田害虫和杂草，达到生物除害的功效，减少人们的劳动强度和大田的药物性投入；三是能增强家禽机体的抵抗力、激活免疫调节机制，家禽得病少，节约预防性用药的资金投入；四是能大幅度提高禽肉、禽蛋的品质，生产出特别受人欢迎的绿色产品。有条件的地方，都可以利用滩涂、荒山等自然资源，建设生态养殖场所，以便生产出无污染、纯天然或接近天然的绿色产品，同时还能从本质上提高动物的抗病能力，减少预防性药物的投入。
积极使用活菌制剂
活菌制剂也叫微生态制剂，其中的有益菌在动物肠道内大量繁殖，使病原菌受到抑制而难以生存，产生一些多肽类抗菌物质和多种营养物质，如B族维生素、维生素K、类胡萝卜素、氨基酸、促生长因子等，抑制或杀死病原菌，促进动物的生长发育。更有积极意义的是，有益菌在肠道内还可产生多种消化酶，从而可以降低粪便中吲哚、硫化氢等有害气体的浓度，使氨浓度降低70%以上，起到生物除臭的作用，对于改善养殖环境十分有利。使用活菌制剂有“三好”优点，即：安全性好，稳定性好，经济性好，可以彻底消除使用抗菌药物带来的副作用，是发展生态养殖的重要途径。
目前研究制成的动物微生态制剂，主要包括益生菌原液、益生元、合生元三类，可供选用的制剂主要有EM、益生素、促菌生、调痢生、制菌灵、止痢灵、抗痢灵、抗痢宝、乳酶生等，可广泛用于畜禽养殖。 生态养殖案例
鱼塘养鸭，鱼鸭结合（即水下养鱼、水面养鸭）是推广的一种生态养殖模式，它主要有以下好处： 1 鱼塘养鸭可为鱼增氧。鱼类生长需要足够的氧气。鸭子好动，在水面不断浮游、梳洗、嬉戏，一方面能将空气直接压入水中，另一方面也可将上层饱和溶氧水搅入中下层，有利于改善鱼塘中、下层水中溶氧状况。这样，即可省去用活水或安装增氧机的投入。
2 有利于改善鱼塘内生态系统营养环境。鱼塘由于长期施肥、投饵和池鱼的不断排泄，容易形成塘底沉积物。这些沉积物大都是有机物质，鸭子不断搅动塘水，可促进这些有机物质的分解，加速泥塘中有机碎屑和细菌聚凝物的扩散。为鱼类提供更多的饵料。 3 鸭可以为鱼类提供上等饵料。鸭粪中不仅有大量未被吸收的有机物，而且含有30%以上的粗蛋白,都是鱼类的上等饵料。即使不能为池鱼直接食用的鸭粪，也可被细菌分解，释放出无机盐，成为浮游生物的营养源，促进浮游生物的繁殖，为鲢、鳙提供饵料。 4 有利于鸭寄生虫病的防治。鸭是杂食性家禽，能及时摄食漂浮在鱼塘中的病死鱼和鱼体病灶的脱落物，从而减少病原扩散蔓延，鸭能吞食很多鱼类敌害，如水蜈蚣等；鸭还能清除因清塘不够彻底而生长的青苔、藻类；鱼塘中有鸭群活动，有害水鸟也不敢随意在水面降落；鸭子游泳洗羽毛，使鸭体寄生虫和皮屑脱落于水中，为鱼食用，又减少了鸭本身寄生虫的传染。
无论哪种鱼塘养鸭，都要以鱼为主。鱼鸭结合的方式主要有三种：
1、直接混养。用网片在鱼塘坝内侧或鱼塘一角，围绕一个半圆型鸭棚,作为鸭群的活动场或活动池。鸭棚朝鱼塘的一面，要留有宽敞的棚门，便于鸭子下水活动，也便于清扫鸭棚内和活动场上的粪便入水，一些水面大，鸭子数量多的鱼塘，也可以不加围栏。
2、塘外养鸭。离开塘池，在鱼塘附近建较大的鸭棚，并设活动场和活动池。活动场、池均为水泥面，便于冲刷。活动场的鸭粪和饲料残渣，每天清扫入鱼塘，每天将更换
活动池的肥水灌入鱼塘，再灌入新水。
3、架上养鸭。在鱼塘上搭架，设棚养鸭，这种方法多用于小规模生产，效益比较明显。具体方法是：在鱼塘上打桩、搭架、设棚，棚高于水面1 米左右；棚周围用网片围起，棚底铺竹片或网目3厘米×3厘米左右的网片，其间隔以能漏鸭粪而鸭蹼不踩空为宜。采用这种方法，每天要赶鸭群到附近河中放牧一段时间
瘦肉型猪
名称: 培育瘦肉型猪
主题词或关键词: 环境科学 瘦肉型
内容
美国康奈尔大学的一个研究小组，通过对１５０头猪做实验，确认使用猪生长激素可使猪的饲养期缩短，而且减少脂肪最高达７４％，产瘦肉增多。
该研究小组把１５０头猪分成５组，按体重每１千克服用５０毫克～２００毫克的比例投与猪生长激素用基因拼接技术生产。把这几组猪与不投与激素的那一组猪做对比。结果，吃了猪生长激素的猪成长速度比一般猪快８％～１３％，体重长到１００千克所需时间缩短最多达１１天，仔猪长到１００千克通常只有１０周。由于生长期缩短，每头猪节约饲料７２千克，饲料效率达３４％。另外，肉量比一般情况增２８％～３８％，肉质也改善。每千克体重投与５０毫克生长激素的猪，脂肪量减少３５％；每千克体重与投２００毫克生长激素的猪，脂肪量减少７４％。对于体重在２０千克～５０千克的猪，由于投与生长激素，就无须给予额外的蛋白质饲料。对于体重超过５０千克的猪，则有必要给予少量蛋白质饲料。
第18篇：鸡养殖技术培训教案
养殖技术培训教案
养鸡技术
良种、营养与科学饲养管理、疾病防治、科学的经营管理和畜牧工程措施是现代养鸡生产的五大支柱，而且是一个有机的整体，任何一个环节出现问题，都会造成严重的经济损失。现代化的养殖企业在前四个方面建立起完善的技术体系，在激烈竞争的市场条件下，条件稍差的企业或个体户也能享受到很好的售后技术服务，相关技术问题能够得到妥善解决。而鸡场选址和建筑设计等畜牧工程技术容易忽视，造成鸡场（舍）环境难以控制，为环境条件和疾病控制等埋下安全隐患，且鸡场（舍）固定资产投资大，不容易改建，影响时间长，因此应充分重视鸡场的选址、规划和鸡舍的设计建设等畜牧工程措施，做到鸡场（舍）建设标准化，为今后长远发展奠定坚实的基础。
一、场址的选择
场址选择首先应考虑当地土地利用发展计划和村镇建设发展计划，其次应符合环境保护的要求，在水资源保护区、旅游区、自然保护区等绝不能投资建场，以避免建成后的拆迁造成各种资源浪费。满足规划和环保要求后，才能综合考虑拟建场地的自然条件（包括地势、地形、土质、水源、气候条件等）、社会条件（包括水、电、交通等）和卫生防疫条件，决定建场地址。场址应地势高燥、平坦，位于居民区及公共建筑群下风向。不能选择山谷洼地等易受洪涝威胁地段和环境污染严重区。应尽可能用非耕地，在丘陵山地建场要选择向阳坡，坡度不超过20°，土壤质量符合国家标准（GB15618-1995）的规定，满足建设工程需要的水文地质和工程地质条件，水源充足，取用方便，便于保护，电力充足可靠，符合国家标准（GB52-83）的要求。
卫生防疫条件在鸡场选址过程中应给予足够的重视，兽医卫生防疫条件的好坏是鸡场成败的关键因素之一。要特别注意附近是否有畜牧兽医站、畜牧场、集贸市场、屠宰场，以及与拟建场的方位关系，隔离条件的好坏等，应远离上述污染源。在保证生物安全的前提下，创造便利的交通条件，但与交通主干线及村庄的距离要大于1000M，次级公路100—200M，以满足卫生防疫的要求。
二、规划与布局
鸡场规划的原则是在满足卫生防疫等条件下，建筑紧凑，在节约土地、满足当前生产需要的同时，综合考虑将来扩建和改建的可能性。
1、鸡场的分区鸡场可分成管理区、生产区和隔离区。各功能区应界限分明，联系方便。管理区与生产区间要设大门、消毒池和消毒室。管理区设在场区常年主导风向上风处及地势较高处，主要包括办公设施及与外界接触密切的生产辅助设施，设主大门，并设消毒池。
生产区可以分成几个小区，它们之间的距离在300m以上，每个小区内可以有若干栋鸡舍，综合考虑鸡舍间防疫、排污、防火和主导风向与鸡舍间的夹角等因素，鸡舍间距离为鸡舍高度的3～5倍。
隔离区设在场区下风向处及地势较低处，主要包括兽医室、隔离鸡舍等。为防止相互污染，与外界接触要有专门的道路相通。场区内设净道和污道，污道与后门相连，两者严格分开，不得交叉、混用。
2、场区绿化场区绿化是鸡场规划建设的重要内容，要结合区与区之间、舍与舍之间的距离、遮荫及防风等需要进行。可根据当地实际种植能美化环境、净化空气的树种和花草，但不宜种植有毒、飞絮的植物。
三、鸡舍的建筑设计
鸡舍的合理设计，可以使温度、湿度等控制在适宜的范围内，为鸡群充分发挥遗传潜力，实现最大经济效益创造必要的环境条件。不论是密闭式鸡舍，还是开放式鸡舍，通风和保温以及光照设计是关键，是维持鸡舍良好环境条件的重要保证，且可以有效地降低成本。
1.通风设计通风是调节鸡舍环境条件的有效手段，不但可以输入新鲜空气，排出氨气（NH3）、硫化氢（H2S）等有害气体，还可以调节温度、湿度，所以在鸡舍的建筑设计中必须重视通风设计。通风量是根据热平衡计算或者依据有害气体浓度控制要求来确定。在合理饲养密度条件下，蛋鸡每公斤体重的通风量如下表。肉鸡生长速度快，代谢旺盛，通风量要稍大些。
表1不同温度条件下蛋鸡每公斤体重的通风量（米3/只·小时） 温度（℃） 5 10 15 20 25 30 35 通 风 量 1.8 2.3 2.7 3.1 3.5 3.9 4.3
通风方式有自然通风和机械通风两种，进风口和出风口设计要合理，防止出现死角和贼风等恶劣的小气候。
（1）自然通风依靠自然风（风压作用）和舍内外温差（热压作用）形成的空气自然流动，使鸡舍内外空气得以交换。通风设计必须与工艺设计、土建设计统一考虑，如建筑朝向、进风口方位标高、内部设备布置等必须全面安排，在保障通风的同时，有利于采光、及其它各项卫生措施的落实。自然通风的鸡舍跨度不可太大，以6～7.5米为宜，最大不应超过9米。
风压的作用大于热压，但无风时，仍要依靠温差作用进行通风，为避免有风时抵消温差作用，应根据当地主风向，在迎风面（上风向）的下方设置进气口，背风面（下风向）的上部设置排气口。在房顶设通风管是有利的，在风力和温差各自单独作用或共同作用时均可排气，特别在夏季舍内外温差较小的情况下。设计时风筒要高出屋顶60～100cm，其上应有遮雨风帽，风筒的舍内部分也不应小于60cm，为了便于调节，其内应安装保温调节板，便于随时启闭。
（2）机械通风依靠机械动力强制进行鸡舍内外空气的交换。机械通风可以分为正压通风和负压通风两种方式。正压通风是通风机把外界新鲜空气强制送入鸡舍内，使舍内压力高于外界气压，这样将舍内的污浊的空气排出舍外。负压通风是利用通风机将鸡舍内的污浊空气强行排出舍外，使鸡舍内的压力略低于大气压成负压环境，舍外空气则自行通过进风口流入鸡舍。这种通风方式投资少，管理比较简单，进入舍内的风流速度较慢，鸡体感觉比较舒适。由于横向通风风速小，死角多等缺点，一般采取纵向通风方式。
纵向通风排风机全部集中在鸡舍污道端的山墙上或山墙附近的两侧墙上。进风口则开在净道端的山墙上或山墙附近的两侧墙上，将其余的门和窗全部关闭，使进入鸡舍的空气均沿鸡舍纵轴流动，由风机将舍内污浊空气排出舍外，纵向通风设计的关键是使鸡舍内产生均匀的高气流速度，并使气流沿鸡舍纵轴流动，因而风机宜设于山墙的下部。
通风量应按鸡舍夏季最大通风值设计，计算风机的排气量，安装风机时最好大小风机结合，以适应不同季节的需要。排风量相等时，减少横断面空间，可提高舍内风速，因此三角屋架鸡舍，可每三间用挂帘将三角屋架隔开，以减少过流断面。长度过长的鸡舍，要考虑鸡舍内的通风均匀问题，可在鸡舍中间两侧墙上加开进风口。根据舍内的空气污染情况、舍外温度等决定开启风机多少。
2.控温设计升温可采用燃煤热风炉、燃气热风炉、暖气，电热育雏伞或育雏器。火炉供温的最大优点是方便，升温快；而火炉易倒烟，污染舍内空气。热风炉供温方式的优点是升温快，但缺点是舍内干燥，相对湿度在35％左右，很难提高舍内湿度，不利于雏鸡健康。火墙或火道供温方式舍内无烟污染空气，卫生干净，昼夜供温均衡，温差相对减小，从燃料供应上讲，烧煤、木材均可，获取燃料方便。不论采取哪种供温方式，保证鸡群生活区域温度适宜、均匀是关键，地面温度要达到规定要求，并铺上干燥柔软的垫料。
夏季高温导致体重下降，饲料报酬降低，成活率低，经济效益差，因此在鸡舍建设应尽量采用保温隔热材料，并采取必要的降温措施。当环境温度超过32℃时，增加通风量并不能提供舒适凉爽的环境，唯一有效的方法是采用蒸发冷却法。常用的是湿帘降温法。湿帘降温的原理是由波纹状的多层纤维纸通过水的蒸发，使舍外空气穿过这种波纹状的多层纤维纸空隙进入鸡舍时使空气冷却，降低舍内温度。有条件的地方如果用深水井的水浸泡湿帘，可以使鸡舍内的温度下降6～14℃。
3.光照设计光照是构成禽舍环境的重要因素，不仅影响鸡的健康和生产力，光照时间的长短和强度以及不同的颜色还会影响鸡只的性机能。为使舍内得到适宜的光照，通常采用自然光照和人工光照相结合。光照与温度一样，整个鸡舍要均匀一致，否则也会造成密度不均匀，最终影响鸡群的均匀度：
（1）自然光照就是让太阳直射光或散射光通过鸡舍的开露部分或窗户进入舍内以达到照明的目的。自然光照的面积取决于窗户面积，窗户面积越大，进入舍内的光线越多。但采光面积不仅与冬天的保温和夏天的防辐射热相矛盾，还与夏季通风有密切关系。所以应综合考虑诸方面因素合理确定采光面积。
（2）人工光照人工照明可以补充自然光照的不足，而且可以按照动物的生物学要求建立人工照明制度。一般采用电灯作为光源。在舍内安装电灯和电源控制开关，根据不同日龄的光照要求和不同季节的自然光照时间进行控制，使家禽达到最佳生产性能。肉鸡育雏期前两周光照2-3W/m2，以后0.75 W/m2，蛋鸡育雏期同肉鸡，育成期降为1-1.3 W/m2，18-20周龄延长光照时间，增加光照强度至4-5 W/m2，以促进产蛋量的提高。
鸡场的选址和鸡舍的建筑设计合理是今后安全生产、取得良好经济效益的前提条件，在鸡场（舍）建筑设计过程中，应高标准设计，否则造成环境条件下降，尤其会对种鸡终生的生产性能带来负面的、不可逆转的影响，从而影响经济效益。设计的畜牧工程设施应根据环境条件及时投入使用，以创造最佳环境条件，充分发挥遗传潜力，实现最佳经济效益。否则短时间的环境条件不达标可能对终生的生产性能造成影响，例如在育雏期环境条件恶劣，影响雏鸡发育，必将影响今后的生产性能的发挥，最终影响经济效益。
鸡的传染病防治
一、预防传染病之根本是杀灭病原体，或是采用适当的消毒，以及遮断病原体侵入鸡体内之径路，从人、其他动物(最近是鸡以外之各种鸟类已成问题)及不同日龄和不同系统的鸡等之隔离饲养，注意由空气、饲料、水以及各种器具类等之传染来源。又为要防止鸡病独自之传染径路的介卵传染，除要彻底种鸡之卫生管理之外，种蛋卫生也要注意。使鸡个体及鸡群具有抵抗性，而最後之抵抗性靠人工的手段即为疫苗接种。
疫苗分为生疫苗(活毒疫苗)与不活化疫苗(死毒疫苗)；疫苗接种後对其传染病之预防效力，即免疫之生成方法是因疫苗之种类、接种计划、接种方法，以及被接种的鸡之健康状态等而有不同。接种後并不是从翌日就会产生免疫，一般需要1-2周间。总之，疫苗究竟是预防传染病，而不是使用於治疗疾病或者传染病追切时才使用。
疫苗接种若在传染病媒有发生时，其真正价值即不明，因此好像是浪费的投资而较易被忽视，然等待附近发生传染病之後才接种则已迟了。还是依照合於各养鸡场之计划，在鸡之饲养管理过程中，疫苗接种应作为一年中例行计划来进行。
传染病之预防并不是祗靠疫苗就能济事。疫苗虽有非常大的效果，但为要使其发挥十分的效率时，在平时应并行良好的卫生管理。
二、活毒疫苗
活毒疫苗进入鸡体内後，疫苗病毒就开始复制繁殖，以逐渐达成免疫所需的抗元量。使用时应注意：
(1)注意疫苗保存的温度，过高温度会导致疫苗病毒的死亡。疫苗中的病毒量如比规定量减少时，较难达到免疫效果。除注意保存温度2-7℃之外，接种时要避免直射日光。
(2)溶解后的疫苗应尽快的使用。如时间过久效果会变差。 (3)一度溶解的活毒疫苗和经开栓过的疫苗，如有接种剩下的不可保存起来再使用，因其对效力会变差。
(4)使用过的空瓶，空安瓿以及残液应烧毁。
接种疫苗作免疫时，所必要的病毒量必需进入鸡体。一只至少给予一剂量(dose)就行。接种方法很多，除皮下、肌肉内、腹腔内注射之外，还有饮水投与，点眼、点鼻、喷雾接种等，以下关於注射和经口投与以外接种方法来谈一谈应注意事项。
点眼接种：以疫苗所附带的容器，确实把疫苗点一滴於单侧之眼睛。鸡要保定至疫苗确实进入为止。
点鼻接种：使用疫苗所附带的容器，以指头一面轻轻塞住单侧孔，且确实滴下一滴疫苗於另侧之鼻孔内，然後把塞住的指头放开。鸡要保定至疫苗完全被吸入於鼻孔内为止。
饮水投与：本法不必将鸡一只一只抓因此较省力，可是投与条件较难。尤其是不注意水质时疫苗中之病毒会受损害，因而免疫所需的病毒量会减少，有时会完全死灭而变为无效，应加予注意。并不是任何水都可使用。在非常强的酸性或硷性，以及铁分多的水均不良，因此，若要利用水来使用者，必须五加仑的清水中，添加 3.2 盎司脱脂奶粉中和使用。( 即约以脱脂奶粉泡水 210 倍，约每公升添加 4 ~ 5 公克脱脂奶粉 )。
自来水等含有氯气者应添加硫代硫酸钠或煮沸放置一晚等之处理而减少氯对疫苗病毒之影响。自来水中氯含量不一定是固定的，普通水五公升添加硫代硫酸钠 0.1公克。
饮水投与其次要注意的是，鸡因个体不同，饮水量也参差不一，特别要注意1-4日龄总饮水量少，因此在此日龄尽量采用点眼或点鼻接种较为理想。
给水器要准备足够所给与的鸡三分之二以上能同时饮水的量，而且要避免阳光直射，饮水用具要清洗，不得残留消毒剂等。铁制给水器有时会损害疫苗病毒因此不太理想。所投与的鸡要适当时间断水，而使疫苗在短时间内饮完。
喷雾接种：本法不要抓鸡因此可省力，利用此种方法由鸡之呼吸系统使之发生免疫，接种反应比其他接种方法来得强，因此如有诱发其他疾病时，即应使用抗生物质等。若因本法对获得免疫发生参差，则需要检讨喷雾器，以及接种操作法使全鸡只获得均一免疫。
当喷雾时粒子过大，或喷雾进行中如喷雾器发烧时即会损害疫苗病毒。还有喷雾器一定要使用疫苗用的喷雾器，喷雾颗粒的大小也应注意。
把所定量之疫苗装入乾净的疫苗用喷雾器，从离开鸡只1-1.5公尺之地方喷雾於离开鸡只之头上约10-20公分程度之地方。
平饲之场合，集中於一至数处，或在鸡舍内作隔间从入口以二只程度单侧通行使其移动。
笼饲之场合，尽量在同一地方喷雾2-3次。又返回喷雾者所行走的方向喷雾时，因鸡会面向喷雾者因此会喷沾在鸡头上。
本法通常使用於预先经点眼、点鼻接种等处理之四周龄以上之鸡。但是依状况在有前处理之原则下，在十四日龄程度亦可使用。
经由防疫接种使鸡群获有最佳的免疫力。 鸡只通常可藉由三种方式获得免疫力： (1)自然感染後恢复健康。
(2)由亲代种鸡移行抗体所获所的被动免疫。 (3)经由预防接种获得後天主动免疫。
由自然感染获得免疫方式相当危险。鸡只暴露於野外强毒株自然攻击下时，可能还没有产生足够免疫力之前就已发病损失了。
由亲代种鸡获得移行抗体 除非种鸡已接受特殊设计能产生整齐且高保护力移行抗体的疫苗，否则相当不可靠。此类免疫的原理是：使种鸡血流中拥有抗体，而当其产蛋时可将其中部份抗体存於种蛋里，於是当小鸡孵化时，小鸡体内血液中也拥有部份这种抗体。移行抗体的免疫力往往随小鸡个体之不同而有甚大的差异，且被动免疫力下降很快，维持不久。
经由预防接种所获得的免疫力 後天主动免疫既安全且稳定。一个设计完整理想的疫苗，以其适当的病毒(抗元)微粒，可使小鸡产生轻微感染。於是鸡只即可(1)藉此在呼吸道上产生有抵抗力的组织。(2)经由疫苗的刺激产生抗体，以使入侵的病原病毒不活化，而具备对抗疾病的能力。
通常，反应较强的疫苗产生免疫力也较高。(虽然并非所有的疫苗都如此)这种经疫苗产生的免疫力也均比实际所需要的为高，且产生的紧迫也较小。
理想的活毒疫苗应该是：选取适当纯化、稳定、高抗元性的株化病毒，经过适当地渐进减毒处理所制成。接种後能使小鸡产生足够强大的免疫力却仅产生最小的紧迫反应，这即是我们所称的最佳的免疫效果。
疫苗需接种于健康的鸡只： 接种时，我们需注意是否有营养不平衡、疾病，接种操作是否适当，以及是否能大量适当地接受疫苗病毒。
鸡只若不能顺利利用饲料中的营养，身体组织修补及成长的速度即会减缓。接种後，免疫能力的产生将受到干扰。
疾病的存在也会使产生免疫力的效果变差。
此外，若疫苗不按照原制造厂的规定去操作，也可能不会使疫苗发挥最佳效果。
有时鸡群暴露於大量野外强毒攻击之下，毒力偶有盖过(overpowers)抵抗力的情形。这种情形主要在没有能够完全正确接种，致使感染鸡散布病原到有感受性鸡时发生。
总之，要使鸡群发挥最佳免疫效果必须避免鸡体本身营养不平衡，(不健康的鸡只需俟复原後再接种)正确地操作使用疫苗，以及避免曝露於大量病毒攻击之下。
选择适当的疫苗，按照最正确的方法去接种。
疫苗毒株的不同以及接种方法的差异，乃为适应不同状况而设计。
就新城鸡瘟、传染性支气管炎或是其他一些呼吸道病毒性疾病而言，其最重要的免疫作用型式仍为在呼吸道上皮细胞组织所引发的细胞免疫。
第19篇：鸡养殖合作意向书
鸡养殖合作意向书
甲方：
乙方：
甲方为XXXXXXXXXX，其位于XXXXXXXXXXXX，于XXXX年XX月XX日注册，注册资本为XXX万元。公司致力于生态养殖鸡、猪、羊的产品推广与销售。在公司发展壮大的两年里，始终为客户提供最好的产品、良好的技术支持、健全的售后服务。乙方为经甲方考察具备养殖条件的养殖户。本着互惠互利的原则，明确双方的责任权利。
一、合作内容
采用“公司+养户”的合作方式，由公司统一提供鸡苗、统一发放价格、统一养殖流程、统一疫病防治、统一药品供应、统一回收成鸡、同一品牌销售；养殖户严格按照公司的要求和指导进行养殖。
二、相互约束机制
（一）甲方的责任、权利和义务
1、甲方按与乙方签订的《养殖合同》规定的价供给乙方优良鸡苗、疫苗兽药和养殖技术等。
2、公司负责驱虫防疫监测以及销售环节的建立和管理。
3、甲方免费对乙方进行种鸡的养殖管理、饲养、防疫等技术培训。并定期或不定期地组织乙方进行养殖专业技术讲座和现场指导。
（二）乙方的责任、权利和义务
1、养殖户在饲养过程所管理的由公司供应的种鸡，必须戴脚环，且属于公司财产，不能擅自处理。
2、养殖户负责养殖的场地、设施、劳动力和各种物料。
3、养殖户应按合同规定将委托养殖的成鸡交付公司回收。
4、养殖户应承担因自身管理失误所造成的疾病、自然灾害、意外事故造成的损失。
5、按照公司的免疫程序进行免疫。鸡群出现疾病、死亡等特殊情况时，应及时向公司汇报。鸡的死亡和淘汰须由公司和养殖户共同确认，否则视养殖户所报鸡只死亡和淘汰无效，按养殖户私自变卖鸡处理。
6、未经公司同意，不得使用其他疫苗；严禁使用国家禁止使用的药物，对国家限制使用的药品要按规定使用（如：抗生素），不得使用激素等对产品进行催肥。
7、接受公司养殖户管理员的定期24至48次检测，确保无寄生虫、无传染病。
三、主要效益
鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分，是促进农民增收、推进现代化建设和农村经济发展、保持城乡市场畜产品供应的重要产业，近些年以来，由于各级政府和部门对“三农”问题的高度重视和市场对鸡肉产品需求的迅速增长，我国肉鸡养殖业快速发展，综合生产能力显著增强，已成为农民增收的重要来源，鸡肉产品也成为最受消费者欢迎的蛋白产品之一。“公司+养殖户”的合作模式，为农民发展优质鸡养殖进行产前抓种、产中搞服务、产后搞销售的现代养鸡生产方式，加快样机生产方式转变，推进产业化经营，使广大农民走上靠养鸡增收、靠养鸡致富的现代农业发展轨道。
龙康牧业有限公司土鸡养殖效益XXX只/户的利润 ：6个月饲养最高成本合算为XX元每只，回收价格每只XX元 ，利润为XX元/只，400只利润为XXXXX元(3批合格对养殖户进行一次诚信金奖励，为每批保证金的7%）; 12月饲养最高成本为XX元/只，回收价格为每只XX元 ，利润为XX元/只。400只利润为XXXXX元 （3批合格对养殖户进行一次诚信金奖励，为每批保证金的20%）。
四、风险追溯
由于小规模个体养殖户的资金限制、养殖技术不够科学、抗市场风险能力差等因素，个体养殖户在面对价格、质量和疫情等方面都存在很大的风险。而“公司+养殖户”的模式，由于最后的销售工作是由公司完成的，市场风险是由公司承担，养殖户只需要承担养殖过程的风险，大大减少了风险。
在养殖过程中严格执行无公害肉鸡的养殖标准，但销售时若以个体的形式去出售生态鸡，无品牌，只能视为普通肉鸡，会影响其销售收入。通过由公司统一收购、统一销售，可以实现利润最大化，因而采购风险小。
随着龙康牧业有限公司管理能力的不断提高，规模进一步扩大，公司将努力降低进货成本、管理成本，力争达到生产成本最小化，从而从容应对价格波动。
优化生态鸡成长阶段饲喂方式和管理方法，不断改进，控制成本。从源头进行目标成本控制措施，争取在低迷的销售价格的状况中实现利润最大化。
加强养殖过程的监控和防范，在饲养过程中严格执行无公害畜产品生产基地卫生标准，严格实施计划免疫，实时监测疫情情况，统一防疫，确保无重大疫情发生。
由以上分析可知，项目风险较低。非常适合广大贫困户加入，从而摆脱贫困，走向致富道路。
第20篇：养殖专业户建国60周年献礼征文
又见三哥
一年里正是最酷热的季节。这几天，母亲的血压极高，我担心她中风，顶着发白的毒日头去探望。刚进家门，母亲就告诉我老家三哥来看她了。我不禁皱紧眉头，三哥又来干什么？
三哥是我二伯父的独子，家里兄弟姐妹中排行第三。伯父伯母在过苦日子时，先后过世。穷人的孩子早当家，三哥没念完高中便辍学在家种田。奶奶心疼一
双未成年的孙儿孙女，将他们接来一块住在老家那几间破旧不堪、风雨飘摇的土砖屋里。奶奶原本和我那从未娶过亲的大伯守着几分薄田、几棵石榴树，相依为命。因为兄妹俩的到来，日子愈发过得窘困。
我父亲是七兄妹中唯一念书走出穷山沟的，每月少不了给奶奶寄生活费，买些诸如衣物、油、盐之类的生活用品。但那个物质匮乏的年代，父亲的援助也只是杯水车薪。在我印象里，三哥总是在春暖花开时来我家，穿着一件青布衣衫，剪着短短的平头，朝父母叔啊婶啊，嘴巴沁甜。母亲那时在畜牧场担任副场长，三哥就在场里干些零碎活。挑猪粪、运饲料、砌红砖，三哥样样活都会干。每天他早早出去，放学我才见他湿着青布衣杉回家。晚上，三哥给我折些纸鹤、飞鸟、“油饼”（一种玩耍的游戏）。每每在灯下，我看见他那双长满厚厚茧子的手，片刻就变戏法地折出一大堆喜欢的东西来，心里就无比欢欣喜悦。三哥对我提的要求从不拒绝，场里其他人要他帮忙做的活，他也是乐呵呵地接受。正是这种憨厚与老实，让父亲对他另眼相待。父亲甚至想要在场部里给他物色个姑娘，讨个堂客。母亲笑他是太器重小三了，城里的姑娘哪个愿嫁到那穷山沟里去？父亲只好不再提及此事。
记忆里的三哥就是春天里那开得满树缤纷的桃花，桃之夭夭，灼灼其华。他踏着早春的泥土悄悄走来，在绿荫浓密的初夏回老家。临行时，母亲将家里的旧衣物、副食品之类塞满他挑来的箩筐。三哥连连道谢，满心欢喜地回乡下。
时间如漏斗里的沙子，一点一点地筛落。三哥成家了，三嫂是同村的妹子，模样俊秀，勤快能干。家乡人有一门传统手艺，几乎家家户户都会补鞋。农闲季节，村里的男人进城补鞋维持生计。三哥脑瓜子灵泛，心性又极高，他很不屑于补鞋的针线活，在他眼里，那是堂客们干的活。九十年代初，畜牧场承包给养殖户后，家家户户另起炉灶，三哥每年进城做零工的收入就成了泡影。
秋收过后，地里农活忙完了，天气也慢慢转冷。三哥和老乡各挑一付担子，来我家撂脚。他在离我家不远的巷口摆了鞋摊，收费比城里的鞋匠要低些，生意还算不错。每日里，老远就瞧见他坐在那棵茂密的槭树下，膝盖上搭块黑布，手拿小锤子乒乒乓乓修补鞋子。然而这样的日子并不长，秋风秋雨愁煞人，一阵比一阵来得急促。梧桐树下已无法遮风避雨，三哥的鞋摊收了，他有些落落寡欢。同来的老乡竭力鼓动他做点小生意，三哥原本不是个安分的人，进城补鞋也不是他的初衷。两人便和街上摆棋局的老头套上了近乎，据说赢一盘棋可赚十块钱。三哥乐得眼睛发亮，这可是个好生财之道，每天补20双鞋才20块钱，自然比补鞋来得轻松。经不住怂恿，三哥酣战了一整天，一个多月的辛苦钱全输光。夜里三哥才回家，他的神情极不自然，草草吃过晚饭就上床睡觉了。母亲早就对同来的老乡颇有微词，一个外人在我家蹭住蹭吃，凭的又是哪般？现在又带着三伢子不务正业，家里老小靠谁赚钱？
第二天，三哥和老乡早早出门，说是要与人合伙做点小生意。一连几天，也没见他们人影。父亲心里着急，他对三哥打心眼里疼，简直是恨铁不成钢。第三天，三哥终于露面了。一身的灰尘，脸上青一块紫一块，眼睛里全是血丝。他后面还跟着警察。原来，他又做起了黄梁梦，和老乡去北门口车站玩“三八牌”。不料，这是一伙专门在车多人多的地方据点的骗子。被警察发觉后逮个正着。警察禁不住三哥的苦苦哀求，随他来我家调查情况。父亲脸色铁青，但他还是用了他离休的第一次权力，打电话给他的部下放三哥一马。警察走后，三哥耷拉着脑袋随父亲走进了屋里。我听到父亲义愤填膺地训诫：“小三，你咋就这么糊里糊涂过日子。你想发财，但发财要走正道，农民要有农民的尊严……”屋里是长久的沉默，我听不见三哥有任何辩解。
翌日清晨，天刚亮，三哥收拾好补鞋担子，准备回老家。他苦笑着跟我道别：“妹子，三哥要回去了。可我咋就不明白，乡下人赚点钱怎么就这么难啊！”他长叹一声，清瘦的身影消失在无边无际的秋雨中。
其实三哥心里一直是有梦想的。读书时，他就出类拔萃，如果不是父母早逝，他也许吃上了皇粮。他渴望摆脱山区的贫困，像城里人一样过上有商品房、有医疗保障、有福利待遇的日子。这些，都没有错啊！然而，老家又陆续传来三哥的消息，他违反计划生育，被乡政府罚得四处流浪。后来，他去广东的建筑工地打工，又摔伤了腿。再后来，有人介绍他去一家建材市场守夜，包吃包住，每月一千块钱，他嫌钱少，做了两、三个月就回了老家。三哥像迁徙的候鸟，在繁华的都市，他是一个没有根的农民工，
