生 态 养 殖 策 划 书
项目规划
随着时代的发展和社会的不断进步，人们经济收入的提高，消费观念的不断改变，从单纯的追求数量转向追求质量，从追求产量的增长转向追求综合效益的提高。国内外的农产品消费市场普遍关注安全性，绿色食品、有机食品受到人们的普遍欢迎，以良好的生态环境和生产有机食品为特征的现代生态农业应运而生，未来人们对绿色无公害食品的需求也越来越大，而食品安全问题却成了我国农产品的“瓶颈”，因此，发展生态农业、开发无公害绿色食品有其必要性和迫切性。
在经济和环境协调发展方针指导下，总结吸收各种农业发展模式的成功经验，建立科学的农业生态模式，运用生态学和经济学原理以及系统工程方法，因地制宜地利用现代科学技术并与传统农业精华相结合，依据“整体、协调、循环、再生”的要求，合理组织农业生产，选择气候适宜、雨量充沛、基础设施好、土地资源丰富，有一定畜禽养殖基础、交通便利的地区，创建“绿色、安全、高效”生态园，形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统，整个生产过程做到废弃物的减量化排放、甚至是零排放和资源再利用，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量，从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。形成产品特色，使项目总体上产生良性循环，变废为宝，实现高产、优质、高效与可持续发展，并产生良好的经济效益，既保护了环境，又有显著的生态效益，从而实现生态效益、经济效益和社会效益三者的统一。 1.1 以养羊为主创建养殖生态园
-
园建设中的亮点。 1.3.3特色性原则
特色是生态园经济发展的生命之所在，愈有特色其竞争力和发展潜力就会愈强，因此，生态园会明确资源特色，选准突破口，使生态园的产品具有更鲜明的市场特色。 1．4销售的产品
在“绿色消费”已成为世界总体消费的大趋势下，本生态园主要进行特色农产品、畜禽产品的生产和销售，以各种有机产品和绿色无污染的生态农业作物副产品为原料，养殖“绿色、安全、高效”的湖羊、土鸡、生态鱼、有机农作物等，形成自主品牌、突出形象、彰显优势，做到“人无我有，人有我精，人精我新”特色，以满足消费者对绿色无公害食品的需求。
1.5服务对象
本生态园面向当地居民和中高端消费人群。
市场调查分析
1、无公害绿色水果产业的综合分析：无公害、绿色、有机水果的需求量逐年增长，随着人们生活水平的提高，水果已成为人们必备的食品，但由于化肥、农药激素的无节制应用，使水果的农药残量超标，危害到人们的身体健康，无公害、绿色、有机水果成为市场的热销水果产品。
2、养羊产业的综合分析：羊是适应外界环境最强的家畜之一，食性广，耐粗饲，抗逆性强。近年来，国内外羊肉市场发生了一些变化，为我国发展肉羊
-
是羔羊皮十分名贵,茸茸的纤毛洁白稠密,轻柔细软,有丝的光泽,波浪型的花纹,在国外市场素有“东方软宝石”之美称。革皮也是制作皮夹克等服装的优质原料，浙江小湖羊皮占全国总产量3/4以上；体型大,个体产肉量高。据测定,成年母羊活重54千克,公羊58千克,屠宰率在50%以上；湖羊肉质鲜美,口味好,与其他绵羊肉相比,更具有肉质细嫩、多汁、膻味小的优点;湖羊早期生长速度快,是进行肥羔生产的较好素材。
3、养鸡产业的综合分析：从特色方面分析
我国禽类产品消费需求持续快速增长，人们对禽蛋和禽肉的消费量在过去十年分别增长了51%和60%，达到人均占有22公斤和15公斤，禽蛋的人均消费量已经远远超过世界水平，与世界发达国家的平均消费水平相等。禽类产业已成为继猪肉之后的最重要的动物性蛋白源。家禽养殖业为提高国民生活水平发挥了重要作用，并且采用绿色、生态、无公害地放养模式更是一大突破，养殖行业将是一个日不落行业。
4、养牛产业的综合分析：随着机械化设备的进驻，牛的耕地职能得以改变，所以农户养牛的很少，但市场的需求在日益增加，所以市场前景远大。
5、湖羊保种的重要性和必要性
5.1、发展湖羊生产，可满足城乡居民物质生活水平提高的需要。目前，我国城市居民年人均肉类消费水平仅20多千克，远远低于发达国家水平，农民肉类消费水平更低。而肉类消费中，我国以猪肉为主、禽肉第二，牛、羊等草食动物肉类生产和消费量少之又少，随着人们生活水平的提高，羊肉作为无公害的优质肉产品，越来越受到消费者的喜爱，羊肉价格逐年上升，今年上半年，羊肉价格比猪肉价格高46%左右，且市场供不应求，因此，国内外市场对羊肉的
-
持力度，有力地促进了湖羊生产，种羊需求量迅速增加。除杭嘉湖地区外，全国各地来浙江采购种湖羊的逐年增加，连新疆、甘肃、宁夏等省（区）也引湖羊，杂交改良当地羊，目前，优良种湖羊已供不应求。
6、目标市场
生态养殖场将不断完善自己的管理制度、生产技术、营销模式，建立以中高端消费人群为主的经济模式，将产品走出深山，推向全国的各大城市。
项目的选址与要求
养殖生态园选址计划的描述
发展生态农业，向种植养殖无公害绿色、果蔬、水产、畜禽等方向发展，采用良种和先进的种植、养殖技术，形成生态农业循环生产的模式，制定建设农业生态园的规划，滚动实施，建设场地的确定按规划布置安排生态农业循环模式。
地理位置
农场位于金寨县油坊店乡，优势环境优美，交通十分便利。 水资源
农场内部排水渠道纵横，节排水设施较为齐全。地下水属较强开采区，浅层水质适宜农业灌溉，可保证未来设施农业的需要。而且还有山泉水。
土壤资源
农场内部地势平坦，土壤黑粘土性质，透水性较好，失墒期短，有机质含量高，适宜种植水稻粮食经济作物；桃、、葡萄等优质水果；养殖猪、牛、羊、
-
第一种.建设沼气利用沼渣、沼液种植高山茶、有机蔬菜、名优水果，在茶园和果园中套种中草药、黑麦草、玉米草等牧草作为养殖的青绿饲料，从而形成养殖——沼气——果树——牧草——养殖的立体、生态型养殖模式。
第二种，采用生物养殖蝇蛆和蚯蚓，蝇蛆和蚯蚓经过消毒处理后作为饵料来养殖鸡和水产；生物养殖后的粪便则变成了有机肥料，用以种茶、有机蔬菜、名优水果，在茶园和果园中套种中草药、黑麦草、玉米草等牧草作为养殖的青绿饲料，从而形成养殖——生物养殖——果树(土鸡和水产)——牧草——养殖的立体、生态型养殖模式。
公司以市场为导向，以高产、优质、高效为方向，采用“公司+基地+合作社”的经营发展模式，以中心养殖示范场为基地，有效地发挥示范作用，采用公司+合作社的方式，为农户提供种羊、种苗、配套技术培训和市场信息服务等，农户以“订单式”方式与合作社建立长期合作关系，通过合作社、企业的带动作用，提高产品质量，打造品牌农业，完善生态养殖的产业链。
公司技术实力雄厚，通过国内院校专家长期技术支持、培训，加上科学先进的养殖场所、专业设备，科学严格地饲养管理，不断探索饲养、育种技术，积累了大量原始素材和技术经验，总结出一整套的饲养管理流程和高效低本的生态链养殖模式。现面向全国市场供应一流湖羊、土鸡、土猪等种羊、种苗，公司提供售后质量跟踪服务、技术配套服务、饲养管理及现场场舍选址、设计、规划、建设等专业服务指导项目。
投资预算及效益分析
一、圈养
(以饲养母羊30只为例，精料100％计算，草及青贮料计算一半，基建设备器械不计算，人工
-
干草：2140只种羊×干草量/(天·只)×365天×价格/公斤干草=成年羊年消耗干草费用
精料：2140只种羊×精料量/(天·只)×365天×价格/公斤精料=成年羊年消耗精料费用
青贮料：2140只种羊×青贮料量/(天·只)×365天×价格/公斤青贮料=成年羊年消耗青贮料费用
合计为羊饲养总成本。
育成羊(7个月出售，5个月饲喂期)
干草：总羔数×干草量/(天·只)×150天×价格/干草公斤=育成羊年消耗干草费用
青贮料：总羔数×青贮料量/(天·只)×150天×价格/公斤青贮料=育成羊年消耗青贮料费用
精料：总羔数×精料量/(天·只)×150天×价格/公斤精料=育成羊年消耗精料费用
合计为：育成羊饲养总成本
总饲养成本=种羊饲养总成本＋育成羊饲养总成本
(5)年医药、水电、运输、业务管理总摊销：
10元/(羔·年)×总羔数
(6)年工人工资：25元/年·羔×总羔数=年总工资成本
2、收人
(1)年售商品羊
总育成数×出栏重/只×价格/公斤活羊
(2)羊粪收入
总羔数×产粪/(只·年)
2140只种羊×产粪/(只·年)
羊粪收入=总粪量×价格/立方米
3、经济效益分析
建一个基础母羊2000只商品羊场，年总盈利为：
总收入－年种羊饲养总成本－年育成羊饲养总成本－年医药、水电、运输、业务管理
总费用－年总工资－年固定资产总摊销－年种羊总摊销
每售1只育成羊盈利：年总盈利÷总育成数
·牛、鸡养殖成本的规划：
买10头牛、100只鸡成本根据市场价格来定
计划： 10头牛成本大约7000元主要以放养性质为主， 100只鸡成本大约1000元主要以喂养和放养结合的方式。建牛和鸡舍需要大约2000元（共计10000元）
·建员工房
建员工房需要5000元
共计投入
20000000元
预留20000元活动
-
格数量与发票是否相符。
5、场内一切物品均为油价商品，任何人不得赊销，赠送他人或私分。
6、所有商品的销售，一律凭财务部门的提货单发货。
7、兽医用具、医药、疫苗等，切实按生产需要购买，做到用药有病历，用材料有记录，每月向场合财务部门汇报分摊到个羊舍的情况。
8、饲料由专人保管和发放。每月向场和场务部门报告各羊舍的耗料情况。
9、因公事出差，经厂长批准后，可借一定数额的车费，回场后必须三日内结清。
10、任何需要报销的单据，都必须由经办人签字。所购物品必须附入库单经厂长签订后报销。
第十章 风险及风险管理
任何生态园的发展都不是一帆风顺的，会遇到各种各样的风险和困难，创业有先天的经验不足,同时在市场作为作为一个新型事物，必受到传统企业的打压,同时资金的断链、销售遇冷、销售与宣传工作不力、促销不够以及正确处理公共关系等，我们通过分析生态园的困难进而在风险的源头采取措施，把风险降到最低，从而确保和实现生态园的健康、快速、良性发展。 1.风险 1.1政策风险
当前，我国农业和农村经济发展以进入一段新的阶段，中央、省、市相继出台了一系列扶持畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的未来，本项目基本不存在政策风险。
-
除养羊之外的其他养殖行业，同时发展养殖多元化和农业多元化(如休闲农庄)的综合企业。
总结
随着农业技术进步、农村产业结构调整和社会经济发展的需要，这种兼顾生态、经济和社会效益协调发展的生态园模式将具有广阔的市场。它坚持多产业一体化的发展方向，尤其是将第
一、三产业有机结合使现有农业发挥多种功能;同时园区有机农业的生产模式也为生态农业走上产业化，即实现生产、加工、销售的一体化、规模化、专业化和集约化进行了模式上的探讨;最后，这一生态园的构建模式也会对周边地区生态农业的建设提供示范作用，为我国农村产业结构调整提供一定的参考价值。
本地区气候适宜，雨量充沛，可利用当地的资源发展多种农业项目。本计划的设计方案充分考虑了各子项的综合开发利用，总体上产生良性循环，变废为宝，产生良好的经济效益。
在本生态园建设实施过程中，充分依托建设地点的资源优势，合理规划，推广先进的生态技术，以生态农业作物副产品用于生态农业养殖，养殖的特色产品推向市场，为广大市居民提供无公害、绿色优质产品，丰富城镇居民的餐桌，提高人们的生活质量。生态农业养殖产生的粪便养殖蚯蚓与蝇蛆，鱼与蝇蛆产生的塘泥与蛆粪制造生物有机肥，生物有机肥再用来种植生态农业作物实现良性生态循环，形成良性食物链，形成以茶、有机水稻、养殖及生物养殖、沼、果的生态模式，从而实现生态、经济和社会效益的统一和可持续发展。 高海拔养殖和种植有机产品具有丰富的营养价值，有广阔的市场前景和利润空间，有政府的政策扶持，是人们创业发展的一条致富之路。但是，在实际
- - 17
