推荐第1篇：食品企业安全生产管理制度
安全生产管理制度
总则
为贯彻“安全第
一、预防为主”的方针，加强职工安全教育与培训工作，提高职工安全素质，提升企业安全管理水平，增强职工的安全意识和安全防护能力，减少伤亡事故的发生，特制订本制度。
第一章 安全生产管理制度
第一条
目的：为提高食品厂各部门工作人员对公司生产安全管理的重视程度及对安全生产的责任心，进一步提高安全生产管理的思想意识，使广大职工更加自觉遵守厂安全生产的法规和制度，特制定本规定。
第二条
本制度适用厂各管理部门，对由于各级人员责任心不强或管理不到位，而造成安全事故或使本部门内部存在严重安全隐患的，实施责任追究。
第三条
对公司安全管理实施“以责论处”的工作原则，从公司到公司各部门都应根据各自的安全管理责任进行管理，对在工作中因失职，违章指挥，违章作业，违反公司劳动纪律而造成的安全事故要进行责任追究并给与相应的处罚。
第四条
对安全事故及安全隐患的责任追究坚持分级管理的原则：在责任追究上要一级管一级，一级对一级负责。（1）公司各部门及科室对公司直接负责，各部门领导为第一责任人。各部门主管及生产部门的班组长直接对本部门直接领导负责，一线生产员工对所在的班组基层管理人员负责。（2）当公司部门内部存在安全隐患，需公司其他部门配合时，该部门应当提出书面的安全隐患整改意见，经公司领导同意安排后，交与其他部门配合解决，在解决的过程中如出现对安全隐患不重视或未及时解决，而导致出现安全事故的，配合解决的部门同事故发生部门承担同样的责任。（3）公司每年同各部门负责人签订安全生产责任书，公司各部门内部逐级签订安全生产责任书，责任书签订后，统一由公司存档保管。
第三章
安全教育培训制度
第一条
全体职工必须定期接受安全教育与培训，坚持“先培训、后上岗”的制度。
第二条
各部门必须深入开展安全教育，扎实推进安全培训工作，普及安全知识，倡导安全文化，使这项工作制度化、经常化、科学化。 第三条
安全管理办公室负责编制安全宣传教育计划，组织职能部门对各部门的安全活动情况进行不定期抽查，进行材料汇总，考核各部门对安全落实情况并负责定期通报。
第四条
各部门负责对本部门职工的安全教育组织实施，有针对性开展职工喜闻乐见的安全活动，同时按要求做好相关记录，内容翔实、规范，配合有关部门做好检查、考核工作。
第五条
班前十分钟安全教育由各车间及班组长组织实施，并由当班班长认真填写安全活动记录，做好保管、存档。
第六条
安全教育培训形式与内容。教育和培训按等级、层次和工作性质分别进行，管理人员的重点是安全生产意识和安全管理水平，操作者的重点是遵章守纪、自我保护和提高防范事故的能力。（1）新员工必须经过厂级、车间级、班组级三级安全教育。教育内容包括安全生产方针、政策、法规、标准及安全技术知识、设备性能及操作规程、安全制度、严禁事项及本工种的安全操作规程。（2）特种作业人员，如电工、焊工、司炉工除进行一般安全教育外，还要经过本岗位的专业安全技术教育。（3）采用新工艺、新技术、新设备施工和调换工作岗位时，对操作人员进行新技术、新岗位的安全技术培训。 第七条
安全生产的经常性教育。在做好新员工入职教育、特种作业人员安全生产教育及各级安全管理人员的安全生产培训的同时，还必须把经常性的安全教育贯穿于管理工作的全过程，并根据接受教育对象的不同特点，采取多层次、多渠道和多种方法进行。安全生产宣传教育应多种多样，应贯彻及时性、严肃性、真实性，做到简明、醒目，具体形式如下：
（1）车间入口处的安全纪律牌（2）举办安全生产培训、讲座、报告会、事故分析会（3）建立安全保护教育室，举办安全保护展览（4）印发安全保护简报、通报等，办安全保护黑板报、宣传栏（5）张挂安全保护挂图、宣传画、安全标志和标语口号（6）举办安全保护文艺活动，放映安全保护音像制品（7）做职工安全生产思想工作； 第八条
安全培训效果检查。对安全教育与培训的效果检查主要有以下几方面：
（1）检查各部门的安全教育制度及安全教育内容（2）检查新入职员工是否进行了三级安全教育培训（3）检查变换工种时是否进行安全教育培训（4）检查工人对本工种安全技术操作规程的熟练程度（5）检查各部门管理人员的年度安全培训内容（6）检查专职安全员的年度安全培训及考核情况；
第四章 安全检查制度
第一条
目的：为了及时检查和揭露在生产过程中的不安全因素，消除隐患，预防和杜绝各类安全事故的发生，以确保安全检查有序、高效的进行，特制订本制度。
第二条
安全检查范围：食品厂各部门，以车间、仓库等部门为检查重点。
第三条
安全检查内容
（1）查有无进行三级教育（2）查各类设备操作规程有无进行公开张挂或放臵（3）查车间员工有无存在违规操作行为（4）查各类设备的防护设施及线路有无老化现象（5）查防火器材是否在有效期内（6）查个人劳动防护用品是否齐全及正确保用（7）查是否存在电线乱拉、乱接的现象，是否违规使用大功率电器设备（8）查事故隐患是否存在（9）查安全计划措施是否落实和实施； 第四条
安全检查形式
（1）经常性检查（如月查、周查、日查和抽查等）（2专业性检查（如设备操作、规章制度、电器设备等）
（3）部门自我检查：
① 工作区域的安全性：注意周边环境卫生、通道畅通等； ② 使用材料的安全性：注意堆放或储藏方式，装卸地方大小，材料有无毒性等 ③ 工具的安全性：注意工具是否齐全、清洁、有无损坏，有何种使规定、操作方法等；
④ 设备的安全性：注意防护、保险、报警装臵情况、控制机构、使用规程等要求的完好情况，电器设备是否整洁完好，线路是否符合安全要求等。
⑤ 其它防护的安全性：注意通风、防暑降温、防护用吕是否齐备和正确使用，有无消防和急救物品等措施。 第四条 安全检查要求
①公司安全检查由公司安全领导小组组织，每月进行一次部门安全检查，由部门自发组织，每周进行一次，并形成检查记录，班组检查，每天进行一次，并形成检查记录。
②每次检查通报的安全隐患，都必须及时下达隐患整改通知书，逐一安排落实，并按期跟踪复查、考核，同时建立好台帐。
第五章 安全事故应急预案
第一条
目的 为确保公司安全生产，最大限度地减少职工伤亡和经济损失，特制定本应急预案。
第二条
安全事故分类：人身意外伤害事故；重大火灾事故；重大交通事故；外来暴力害安全事故；重大失窃安全事故； 原则：救人第一，减少损失，合理安排，保障生产。
在稳妥可靠的前提下，果断处理，积极抢救，作好善后处理工作。 （1）人身意外伤害事故：在生产过程中发生意外伤害事故时，要立即根据事故发生原因及事故严重程度采取相应措施，触电事故要立即切断电源，展开现场紧急救护工作，出现昏厥情况的，要进行人工呼吸；机诫造成的事故，要立即停止机器运行，造成外伤的要立即进行应急性包扎及止血。同时报告当值车间主任，车间主任报主管领导和公司办公室（或夜间值班经理），公司办公室（或夜间值班经理）接到报告后应立即通知配送中心安排车辆并协同生产负责人将受伤员工送至临近医院救治，暂时找不到车辆时，要立即拨打 120求救，如需住院治疗的 ，要安排好陪护人员，并通知其家人，同时联系工伤理赔部门作好理赔的前期工作。
（2）重大火灾事故：若公司发生重大火灾事故，现场人员应在第一时间内利用现场灭火器材进行应急性扑救，火势过大时，要及时撤离，并拨打火警电话119报警，上报公司办公室（或夜间值班经理）， 公司办公室（或夜间值班经理）在接到报告后，要积极协调相关部门组织人员疏散、救火及各类财产的转移工作，最大限度地减少损失，并上报厂长 ，若有人员伤亡，应立即组织救护，先做临时性包扎或止血，同时安排车辆，送临近医院治疗，需要住院治疗的，安排人员陪护，并通知其家人，同时联系工伤理赔部门，作好理赔的前期工作。厂长及部门领导要速度赶到现场 ，组成临时指挥小组，全面组织救护工作。
（3）重大交通事故:员工在公司内（或公司附近）出现交通事故，造成伤亡的，要立即上报主管部门领导，由主管部门领导上报公司办公室（或夜间值班经理），同时受伤人员不可随意活动，以免伤情扩大，要协同有关部门，迅速组织抢救，作好善后处理工作，同时联系工伤理赔部门，并上报厂长。
（4）外来暴力害事故：若发生外来暴力事件时，公司每一个员工（包括保安人员）都有权力将之驱出厂外（不排除使用武力），并上报公司办公室（或夜间值班经理），由公司办公室 （或夜间值班经理）上报厂长，同时拨打报警电话110，配合公安机关作好调查处理工作；若有人员伤亡时，办公室协同相关部门负责人作好及时救护和善后处理工作。
（5）重大失窃安全事故：若公司发生重大失窃安全事故时，失窃部门要立即上报部门负责人，同时保护好现场，部门负责人上报公司办公室（或夜间值班经理），公司办公室（或夜间值班经理）上报厂长，在确定并非内部人员所为后，拨打110电话报案。公司办公室（或夜间值班经理）应积极组织相关部门人员，配合公安部门作好有关调查取证工作。
本制度自签发之日起执行！
推荐第2篇：食品企业自查报告
食品安全生产自查报告
大厂回族自治县中冀利成肉类有限公司，是一家生产肉类产品及预包装食品的企业，长期以来，我厂一直严格遵照食品安全相关法律的要求，严把质量关，为消费者提供优质的产品。
为了更好的落实质量安全主体责任的要求，我厂质量管理人员对照《食品生产企业检查表》的内容，从企业资质有效性、生产场所、环境、厂房及设施情况、生产设备和检验设备情况、质量管理情况等多个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，我厂基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将我厂自查的情况汇报如下：
一、企业资质变化情况：
企业营业执照、生产许可证一致、均有效；实际生产地址与生产许可证载明地址一致；实际生产的产品在生产许可范围内。
二、生产场所、环境、厂房及设施情况检查情况：
厂区内外环境整洁，厂区总体布局与生产许可申请时基本一致，无变化；生产区域周围环境（25米内）无粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源，无昆虫大量孽生的潜在场所；厂房、设备布局和工艺流程等与生产许可证申请材料内容一致；各生产环节人员、货物没有交叉污染现象；产品的包装场所墙壁和屋顶装饰材料应完好，无损坏或脱落；专用内包装场所的紫外线灯盒抽风设施正常运行；位于工作台和裸露产品上方的照明设备的防护罩等设施完好；生产场所应急照明设施完好；生产有微生物指标产品的生产车间和包装车间更衣室、更衣设施、非手动式流水洗手、干手、消毒等设施完好；生产有微生物指标产品的生产车间的防尘、防鼠、防蚊蝇、防昆虫和其它动物进入的设施完好有效；库房整洁、干燥、地面平整。库房通风、温度、湿度和防火防鼠等设施良好运行；库房内原料、半成品、成品及包装材料等各类材料和产品分区域、离地、离墙存放，不同贮存区域设有明确标识。
三、企业生产设备和检验设备情况检查情况：
在用生产设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，并正常运行；生产设备根据工艺需要进行清洗消毒、维修和保养并有记录；检验室内出厂检验用检验设备的数量、型号与申请生产许可所提交的设备清单一致，设备正常运行；计量器具符合法律规定的检定或校准要求，停用的设备应有明显标识。
四、企业质量管理情况检查情况：
我厂定期对相关从业人员进行法律法规、食品安全、卫生管理、专业技术等方面的培训记录；在岗的生产人员定期进行健康检查，有有效的健康检查证明；从事食品生产的人员，进入生产车间前洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽，头发不得露于帽外，不佩戴首饰；原料的进货验收有记录，包括有原料的名称、数量、供货者名称及进货日期等。对实施生产许可管理的原料和包装，有供货者的生产许可证明文件；生产过程做好投料记录，包括有投料种类、品名、生产日期或批号、投料日期和使用数量等；有关键质量控制点的操作控制程序记录；我厂按照现行有效标准的要求对出厂产品进行检验，每批次产品经检验合格后出厂销售，有检验记录。记录内容包括对检验产品名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验结果等内容；对生产的每批产品留存样品，样品保存期限不少于产品保质期；我厂在生产、运输和贮存过程中使用安全卫生的工具，并加强防护，防止原料、半成品、成品出现泄漏、污染；产品标识标注符合相关法律法规及标准的要求；企业有出厂销售产品的销售记录，记录内容包括所销售产品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期等信息；我厂未出现消费者投诉现象，和不合格品召回现象。虽未出现，但我厂就食品召回和投诉问题制订了严格的制度和完善的记录，能够及时有效的处置食品安全事故的发生和应对，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，处置食品安全事故记录。
五、存在的问题及处置情况：
1、工作人员对设备进行维修、保养操作后，未做工作记录；针对这问题，我厂质量负责人找工作人员进行谈话，讲解做好工作记录的必要性，工作人员也意识到工作的缺陷，保证在以后的工作中会积极改正。
2、自查过程中一位工作人员未戴工作帽，检查人员及时指出，该工作人员也立刻意识到错误，及时改正。事后我厂质量负责人组织工作人员学习食品安全生产操作知识，增强大家卫生操作意识。
经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。
大厂回族自治县中冀利成肉类有限公司
2018年1月14日
推荐第3篇：食品企业自查报告
自查报告
——X厂
xx厂，地处xx，主要从事蔬菜制品（酱腌菜）的生产和销售。
从最初组织生产开始，厂里一直严格遵照食品卫生法的要求，步步为营，坚实走好发展的每一步。在厂子的组建和发展过程中，得到了xx食品药品监督局大量的无私帮助，厂子一直有着明确的方向和正确的道路。本厂的产品质量一直很有保障，没有出现过什么质量事故。
厂里所用的主要原料及食品添加剂有食盐、氯化钙等，这些原料都是经过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，符合国家对该食品的卫生要求。
为了响应食品药品监督局关于加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任的要求，我厂成立了质量安全管理小组，由厂长何康任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》，从企业资质变化情况，采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等14个方面，逐条进行自查。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业自查情况汇报如下：
一、企业资质变化情况：企业名称为xx，厂址是xx，检验方式为自行检验，经营范围是蔬菜制品（酱腌菜），生产许可证编号为xx。
二、采购进货查验落实情况：本厂主要采购的原料及食品添加剂有xx等。所有物品均从具有合法资格的企业购进，购进时索取了企业相关资质证明。生产过程中使用的食品原料及添加剂都详细的相应记录。食品添加剂还具有有单独的备案。
三、生产过程控制情况：我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫，保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生，杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施，每批产品生产前和生产结束后，均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生，工作服帽的整洁情况，班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后，经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产设备。从原料到成品及成品库均保持独立空间，没有交叉污染。
四、食品出厂检验落实情况：我厂配备了架盘天平、分析天平、电热干燥箱、、分光光度计、PH计、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备，具有检验辅助设备和化学试剂，实验室测量比对情况均符合相关规定。按照国家标准，对生产出的每个单元的每批产品进行检验，将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查，对出厂的每批产品留样，并进行登记。
五、不合格品的管理情况：我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。
六、食品标识标注情况：我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号，以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。
七、食品销售台账记录情况：我厂建立了食品的销售台账，记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息，包括购货者的名字，地址、销货场所等。
八、产品标准执行情况：企业积极并严格执行各个产品的国家标准和企业标准。
九、不安全食品召回记录情况：我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未出现生产不安全食品及召回的情况。
十、从业人员：我厂所有和生产相关的人员均参加了体检，取得食品从业许可证书（健康证），并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训。
十一、接受委托加工情况：我厂接受委托情况均向所在地质量技术监督部门报告，委托加工食品包装标识均符合规定。十
二、对消费者投诉登记及处理记录：我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未出现消费者投诉情况。
十三、收集风险监测及评估信息的记录：我厂已经设立消费者投诉登记本，并制定相应的处理制度、应对机制，确保一旦出现消费者投诉情况，能及时做出反应，力保消费者权益。
十四、企业处置食品安全事故的情况：我厂定期检查各项食品安全防范措施，并定期组织生产人员及负责人学习食品安全法律法规，目前尚未出现食品安全事故情况。
经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。
企业负责人：
年
月
日
推荐第4篇：食品企业自查报告
食品生产企业自查报告
为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据国家法律法规的规定，我厂高度重视并安排专人对落实安全生产进行了自查，现将企业自查情况汇报如下：
一、企业保持资质的一致性。
我厂手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。
（一）企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；我厂的厂址生产许可证内容完全一致。
（二）企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺没发生变化。
（三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。
食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称完全一致。
二、企业应建立进货查验记录制度。
（一）企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件（指按照相关法律法规规定，应当取得许可的）和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。
（二）对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录。
（三）企业生产加工食品所使用的原料稻谷与进货采用记录的内容一致。
（四）企业建立了进出台账。各种购进加工原料的贮存、保管、领用出库等记录；我厂已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。
三．企业建立了生产过程控制制度。
（一）企业应定期对厂区内环境，生产场所和设施清洁卫生状况自查，并保存自查记录；我公司内环境卫生，生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫。
（二）企业定期对必备生产设备，设施维护保养和清洗消毒并保存记录，同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备，设施等安全控制记录；我厂对生产设备、设施维护保养和清洁消毒记录，同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容，从而保证能随时开机生产。
（三）企业建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录，温度控制，车间洁净度控制等。
（四）企业生产现场应避免人流，物流交叉污染，避免原料，半产品，成品交叉污染，保证设备，设施正常运行。不应使用回收食品等；生产过程中严格要求工人不得串岗，遵守厂规及操作
规程，避免原料，半成品，成品交叉污染，保证设备设施正常运行。
四.企业建立了出厂检验制度。
（一）企业建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称，规格，数量，生产日期，生产批号，执行标准，检验结论，检验人员，检验合格证号或检验报告编号，检验时间等记录内容。我厂出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号，检验时间等内容均由化验员作详尽记录并保存备查。
（二）、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况：我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。
五、食品标识标注情况：我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号，以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号，产品的贮藏方式和保质期等相关信息。
六、食品销售台账记录情况：我厂建立了食品的销售台账，记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、
生产批号以及购货者的相关信息，包括购货者的名字，地址、销货场所等。
七、企业人员培训、体检情况：我厂所有和生产相关的人员均参加了体检，取得食品从业许可证书（健康证），并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训，并备有员工培训记录。
八、企业售后服务和产品安全预警和风险评估：我厂主要消费者都是回头客，目前为止，还没有接到过消费者投诉。我厂定期对消费者进行满意程度调查，及时反馈消费者意见，做到对自己的产品心中有数。我厂已经设立消费者投诉登记本，并制定相应的处理制度、应对机制，确保一旦出现消费者投诉情况，能及时做出反应，力保消费者权益。
除此之外，我厂的各项管理制度健全，记录表格完善，人员配备合理，职责明晰。这些软硬件的建设，也为企业的前行，铺平了道路。
经过自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。
随州市******粮食加工厂
二0一六年元月
推荐第5篇：食品企业自查报告
2014食品企业自查报告
食品企业自查报告范文一：
为了保障食品质量安全，着重生产细节控制，细化生产过程管理，搞好环境卫生，提升人员素质，加强巡检与出厂检验，杜绝不合格产品流入市场，杜绝安全事故的发生。根据落实质量安全主题责任监督检查规定，及新郑市质量技术监督局，郑州市质量技术监督局食品生产加工企业落实质量安全主体责任的具体要求。我司高度重视并安排专人对落实质量安全主体责任监督检查规定进行了自查，现将企业自查情况汇报如下：
企业质量安全主体责任落实情况：
一、企业应保持资质的一致性。
我司手续一应俱全，营业执照及全国工业产品生产许可证中的厂名，厂址和法人代表都完全一致，符合本条要求。
（一）企业实际生产食品的场所，生产食品的范围等应与食品生产许可证书内容一致；我司的厂址在薛店镇食品工业园，获证单品台湾烤肠（熏蒸香肠火腿制品）与生产许可证内容完全一致。
（二）企业在生产许可证有效期内，生产条件，检验手段，生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告。
我司目前生产条件，检验手段，生产技术和工艺都与取证时一致，以后如有调整将及时向上级主管部门汇报备案。
（三）食品生产许可证载明的企业名称应与营业执照一致。
食品生产许可证载明的企业名称与营业执照的字号名称都是河南省弘润食品有限公司，完全一致。
二、企业应建立进货查验记录制度。
（一）企业采购食品原料，主要食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取许可证复印件（指按照相关法律法规规定，应当取得许可的）和购进批次产品相适应的索取许可证复印件。我司采购的原料肉批次进行了采购索证（动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证。并向供货商索取了包装袋的许可证复印件。
（二）对供货者无法提供有效合格证明文件的食品原料，企业应依照食品安全标准自行检验或委托检验，并保存检验记录：
我公司采购的原料：鸡肉、鸡皮、猪分割肉等批次进行了索取三证（动检证、非疫区证明、车辆运输消毒证）；辅料：白糖、淀粉、食品添加剂（磷酸盐、亚硝酸钠、红曲红、诱惑红、卡拉胶、）等均购自取得生产许可证的合法企业；采购的包装袋均批次进行了采购验证并进行记录、索证（包装袋的许可证复印件）。
（三）企业采购进口需法定检验的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的，应当向供货者索取有效的检验检疫证明。
到目前为止，我司采用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品均系国内生产，均索取了有效的检验、检疫证明。
（四）企业生产加工食品所使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种应与进货采用记录的内容一致。
我司使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品的品种与进货查验记录内容一致，如换品牌均及时索证备案。
（五）企业应建立和包材各种购进食品原料、食品添加剂、食品相关产品的贮存、保管、领用出库等记录；我司已建立原料肉、辅料、包装袋、的储存、保管、领用、出库等记录。
（六）企业不应使用回收食品作为食品原料生产加工食品；我司的退货均按规定做无害化处理，从不使用回收食品作为食品原料。
三．企业应建立生产过程控制制度。
（一）企业应定期对厂区内环境，生产场所和设施清洁卫生状况自查，并保存自查记录；我公司内环境卫生，生产场所和设施清洁卫生均有本厂职工轮番排班打扫又有主管副总监督。
（二）企业应定期对必备生产设备，设施维护保养和清洗消毒并保存记录，同时应建立和保存停产复产记录及复产时生产设备，设施等安全控制记录；我司对生产设备、设施维护保养和清洁消毒由主管吴建华负责并记录，同时记录停产及复产时生产设备、设施等安全控制等详细内容，从而保证能随时开机生产。
（三）企业应建立和保存生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号使用数量等。我司生产投料记录，包括投料种类，品名，生产日期或批号，使用数量等均有生产主管牛红月记录并保存备查。
（四）企业应建立和保存生产加工过程关键控制点的控制情况，包括必要的半成品检验记录，温度控制，车间洁净度控制等；我司生产过程中关键控制点的控制情况及腌制工序的原料解冻程度，投料搅拌温度、时间、抽真空时间等由品控员叶晓光负责；蒸制记录由工段长唐丽和程荣欣负责监督并记录。
（五）企业生产现场应避免人流，物流交叉污染，避免原料，半产品，成品交叉污染，保证设备，设施正常运行。，现场人员应进行卫生防护，不应使用回收食品等；生产过程中严格要求工人不得串岗，遵守厂规及操作规程，生熟区分开，避免原料，半成品，成品交叉污染，保证设备设施正常运行，本项工作由车间主任李俊钊和李瑞彩负责。
四.企业应建立出厂检验制度。
（一）企业应建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称，规格，数量，生产日期，生产批号，执行标准，检验结论，检验人员，检验合格证号或检验报告编号，检验时间等记录内容。我司出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括查验食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检验结论、检验人员、检验合格证号或检验报告编号，检验时间等内容均由化验员 作详尽记录并保存备查。
（二）企业的检验人员应具备相应能力。
我司化验员xxx是经过正规培训学习并拿有化验员资格证书的专业化验员。 食品企业自查报告范文二：
济南市天桥区嘉荣食品厂，坐落在济南市天桥区联四路，地段繁华，车来人往，商业繁茂。优利的地理位置，给企业的宣传销售带来很多方便。在企业的成长发展过程中，得到了济南市质监局天桥分局的大力辅助和支持，他们对企业是既监管又服务，所以，企业始终有着正确的发展方向，走在一条稳健发展的道路上。但是，因为我们生产的是大众化食品，利润薄弱，这也是企业面临的挑战。
本厂的主导产品是面包，本厂所用到的主要原料有面粉，白糖、奶油、食用植物油等。这些原料都通过正规的渠道，从取得生产许可证的厂家购进，并附有出厂检验报告，质量要求很严格，必须符合国家对该食品的卫生要求，比如面粉要符合LS/T3201的要求，白糖要符合GB 317的要求，等等。
本厂所涉及的食品添加剂主要有丙酸钙、面包改良剂、酵母等，这些食品添加剂，逐一在济南质量技术监督局天桥分局，做了备案。备案的技术内容，严格执行了GB 2760-的要求。我厂的生产，严格执行备案标准。食品添加剂有专门的进货台账，和有专门的使用台账，安排专人进行管理，并按照实地盘存法，每月盘存一次，确保使用安全。 前段时间，接到了天桥分局的通知，通知内容是：加强食品生产加工企业落实质量安全主体责任。我厂成立了质量安全管理小组，由法人郑进杰任组长，组员由质量负责人和质量检验人员、生产加工人员担任，按照各自分工，对照《食品生产企业落实质量安全主体责任情况自查表》，对企业的现有状况进行了一次彻底核查。核查的过程是一次自我检验的过程，也是一次对全厂职工进行质量安全教育的过程。
核查的内容主要有：企业资质情况、原材物料采购进货查验落实情况、生产过程控制情况、食品出厂检验情况、不合格产品管理情况、食品标注标识情况、食品销售台账记录情况等10个方面，逐条检查制度的健全情况和相关记录的完善情况。根据企业自查情况，企业自身感觉各方面做得尚可，基本符合质检部门的要求。对于稍有差次的，及时做了整改。现阶段，企业基本能做到系统管理，按标准要求组织进货、生产和销售。现将企业目前能达到的情况汇报如下：
一、企业资质情况：企业名称为济南市天桥区嘉荣食品厂，厂址在济南市天桥区联四路，出厂检验方式为企业自检。生产许可的编号为：xxxxxxx，工商营业执照的编号为： 。 本厂证照齐全，经营范围是烘烤类糕点。
二、采购进货查验落实情况：本厂主要采购的原料为面粉、白砂糖、奶油、食盐、酵母、丙酸钙、面包改良剂、复合包装袋、纸箱等。所有物品均从具有合法资格的企业购进，购进时索取了企业相关资质证明。我厂使用的食品添加剂，严格遵照了GB 2760-的要求，并做了详细的相应记录。食品添加剂还备有单独的进货台账和使用台账。食品添加剂的使用情况已经在长清分局备案。
三、生产过程控制情况：我厂每天安排专人对厂区卫生进行打扫，保持厂区内环境整洁干净。定期对生产场所、设备、库房、进行打扫、消毒。保持在加工过程中与产品接触的一切设施、设备、环境的卫生，杜绝一切污染的可能。定期养护设备设施，每批产品生产前和生产结束后，均对相关设施、设备进行清洗、消毒。生产人员的个人卫生，工作服帽的整洁情况，班班检查。工作人员洗刷、更换专用工作服后，经人员专用通道进入生产车间。验收合格的原料从原料专用通道进入生产场区。
但是，由于厂区面积比较小，生产的过程中，出现过器物杂乱的现象。目前，在天桥分局的督促下，已经彻底改正，并通过验收。
四、食品出厂检验落实情况：我厂配备了架盘天平、电子分析天平、电热干燥箱、超净工作台、台式培养箱、显微镜、蒸汽压力灭菌器等检验设备，具有检验辅助设备和化学试剂，实验室测量比对情况均符合相关规定。检验人员经过山东省质量技术监督局培训，具有山东省职业技能鉴定中心发放的检验资格证书。按照产品标准，对生产出的每个单元的每批产品进行检验，将检验的原始记录和产品出厂检验报告留存备查，对出厂的每批产品留样，并进行登记。
五、不合格品的管理情况和不安全食品召回记录情况：我厂生产需要的各种原料均从合法、正规渠道购进，并索取相关的证件。严格按照产品生产工艺及《食品卫生法》的要求组织生产，未遇到购买不合格原料和出现生产不安全食品的情况。
六、食品标识标注情况：我厂生产的各个单元产品的包装上按照相关规定印有名称、规格、净含量、生产日期、产品标准代号，以及生产者的名称、地址、联系方式、生产许可证编号和QS标识以及使用的食品添加剂的名称和产品的贮藏方式和保质期等相关信息。
七、食品销售台账记录情况：我厂建立了食品的销售台账，记录了产品名称、数量、生产日期、销售日期、检验合格证号、生产批号以及购货者的相关信息，包括购货者的名字，地址、销货场所等。
八、产品标准执行情况：企业积极并严格执行各个产品的国家标准和行业标准等。面包执行的是GB/T 20981-。原材物料也都是执行的现行有效的备案标准。
九、企业人员培训、体检情况：我厂所有和生产相关的人员均参加了体检，取得食品从业许可证书（健康证），并定期参加企业组织的食品法律法规、食品安全知识、食品技术知识培训，并备有员工培训记录。
十、企业售后服务和产品安全预警和风险评估：我厂主要消费者都是回头客，目前为止，还没有接到过消费者投诉。我厂定期对消费者进行满意程度调查，及时反馈消费者意见，做到对自己的产品心中有数。我厂已经设立消费者投诉登记本，并制定相应的处理制度、应对机制，确保一旦出现消费者投诉情况，能及时做出反应，力保消费者权益。
除此之外，我厂的各项管理制度健全，记录表格完善，人员配备合理，职责明晰。这些软硬件的建设，也为企业的前行，铺平了道路。
经过此次自查，我厂基本符合食品生产企业落实质量安全主体责任的要求，提高了质量安全意识，杜绝了质量安全隐患。在此基础上，我厂建立了质量安全保证长效机制，为长期、持续地生产优质产品，打下了坚实基础。 食品企业自查报告范文三：
我公司在执行《食品生产企业实施监督检查》及《食品生产加工企业落实质量安全主体责任》过程中，得到了公司管理层的高度重视，依据国家质检总局年第119号公告要求，组织各部门人员学习食品安全法及实施条例，学习最新颁布的国家标准及法律法规，公司成立了质量安全小组，认真学习食品生产许可有关法律法规，努力提高公司管理水平，建立健全质量管理体系，落实各项规章制度，从原料采购、生产过程到产品出厂检验实施有管理。对质量安全主体责任落实的14个方面及76项进行了全面的自查。现将自查情况汇报如下：
一、严格执行原料进货查验制度，仔细核对每批原料的检验合格证明，确保所使用的食品原料合格。
二、我司在生产销售的产品中所使用的所有原料，均符合国家食品安全相关标准，绝对不含塑化剂。我司一贯非常重视产品质量安全和消费者健康，对所有原料来源及质量均严格监控，请广大消费者放心饮用我司产品。
三、生产过程控制严格按公司规定的SOP执行；对生产环境、生产设备、生产过程、原辅材料、人员卫生防护等严格按照法律、法规、标准要求进行全方位控制。
四、公司严格执行产品出厂检验制度。做到出厂产品批批进行检验，并如实填写检验数据及报告，对不能检验的项目进行委托检验。出厂检验、委托检验都符合法律、法规规定。
五、建立了不合格品管理制度。建立并保存不合格原物料及产品的处理记录；对生产过程中出现的不合格品严格按照文件要求执行。
六、食品标签符合食品标识管理规定。我司生产的产品品种多，为了避免过程出现问题，对使用的产品标签做到批批核对。
七、公司已建立产品销售台帐。建立SPC系统，批批录入系统，从原料入厂、配料、生产、入库、配送、销售等过程监控做到各环节有人把关，符合食品安全法规定。
八、企业标准已收录最新标准，并已向质监局备案。
九、公司已建立食品召回管理制度。一旦发现不符合《食品安全法》和食品安全卫生标准要求的产品，我司将严格按照法律规定进行处置。每月进行产品追溯演练，对于食品召回的相关程序不断进行梳理、更新。
十、公司建立了企业从业人员健康和培训管理制度，严格遵守食品安全法的规定。新员工入厂时必须持健康证上岗，并每年对从业人员做健康体检。
十一、公司委托或受委托加工产品，已在市质监局备案，并保证产品标识、产品质量均符合法律法规的要求。
十二、公司按相关规定建立消费者投诉受理制度，保存消费者投诉受理记录。对消费者投诉做到及时处理，给消费者满意的答复。 十
三、公司主动收集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反应，同时建立并保存相关记录。
十四、公司建立并制定食品安全事故处置方案，并定期检查各项食品安全防范措施。发现不符合项及时纠正并解决。每年做一次食品安全应急预案演习。
《落实企业质量安全主体责任》以来，在过程中发现的问题得到了及时改进，公司全体员工的法律法规意识得到了加强，企业是\"质量安全第一责任人\"的意识得到了提高。今后，我公司将严格质量管理，不断提升产品质量水平，努力为消费者生产放心满意产品。
食品企业自查报告范文四：
一、企业概况
泉州市灵源食品饮料有限公司位于晋江市五里科技工业园区，始建于2001年。2002年公司注资100万元，成立泉州市灵源食品饮料有限公司，公司位于园区的西北，占地约3.3万平方米，建筑面积约1770平方米，年12月1日通过QS认证审查，并于年9月9日取得食品生产许可证(代用茶)。目前公司主要产品有盐薄荷、清凉茶、灵源万应茶(代用茶)。由于产品季节性比较明显且刚取得QS证不久，目前生产销售量比较少。
二、自查情况
根据《出口食品生产企业安全卫生要求》进行自查，情况如下： 1.厂区卫生管理：
1.1厂区周围环境及内部环境、整体布局：
厂区新址位于晋江市五里高科技工业园区，环境优化、交通便利，厂前为园区道路、距泉安路500米，后距市区环形主道200米，西与恒安纸业公司相邻；东与紫华药业有限公司相连，周围环境没有污染源产生、空气清晰。常年主导风向以东南风为主、西北风为辅、综合车间位于主导风向上侧，生产区与生活区严格区分，厂区布局合理，符合卫生要求。
厂区周围设有消防环形通道，建筑物周边设有便于人流物流畅通的道路。厂前大门为人流主要通道，厂边门为物流出入口，符合人流、物流分开的指导思想，厂区地面除绿化面积外，其余为硬化地面，厂区整洁卫生。
1.2设施：生产车间采用彩钢板设计装修，厂房以按要求设计施工，建筑物耐火等级为一级，内装修材料彩钢板，符合阻燃无毒要求的保温材料，其空间可满足生产规模要求。工艺布局符合生产流程，避免物料输送往返，生产过程粉尘散发量大的岗位设有除尘室。此外，还设有生产容器具洗涤间，洁具存放间等生产工艺卫生设施。
1.3卫生:生产区有专人清洁卫生,保持厂区的日常清洁卫生,垃圾污物定点存放,有防蚊、蝇、虫等进行厂区的措施。生产区无非生产物品和个人杂物，生产中产生的废异物及时处理。更衣室、厕所的设置合理，不对生产区产生不良影响，设有洗手池、消毒池，有自动感应开关的水龙头和烘手设备。工作服选用质地光滑，不产生静电，不脱落纤维和颗粒性物质的布料。
根据不同设备，器具和清洁工具等分别制订消毒灭菌措施，对操作台、墙、地面、门窗、设备、房间定期进行消毒或熏蒸，消毒剂定期更换，以防产生耐药菌株。 2．原辅料采购管理
2．1按规定对食品用原辅料、直接接触食品的包装物进行供应商审计（目前产品无涉及食品添加剂情况），审计内容包括供应商资质审计及供应商产品质量审计，供应商资质审计主要索取供应商的营业执照、生产许可证、卫生许可证等有效证件资料；供应商产品质量审计主要索取供应商质量保证体系调查、产品质量合格检验报告、产品样品（进行自行检验试用）、供货质量保证书。食品用原辅料、直接接触食品的包装物未进行供应商审计合格的，不进行采购，并要求保持供应商相对稳定。
2．2公司设有检验中心，在综合楼四楼，履行对物料、中间产品或成品取样，留样，检验，并出具检验报告的职责。
推荐第6篇：食品企业安全生产自查制度
企业安全生产自查制度
1、目的
为了落实新食品安全法，确保本企业食品安全生产管理工作扎实到位，定期对企业的食品生产安全状况进行自查评价，及时发现危害食品安全生产的不符合情况，及时进行处置，从而确保食品生产的安全，特制定本制度。
2、适用范围
适用本企业食品生产安全自查范围，包括生产现场、管理制度落实和质量管理记录。
3、职责
3.1由企业生产技术科负责对自查管理制度文件的编制、修订、更新。3.2品控部负责组织每月一次食品安全生产状况的自查与评价工作。
4、自查规程 4.1工作现场的检查
4.1.1工作现场检查项目依照《食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表中相关内容进行逐项检查。
4.1.2现场检查中发现的问题，应由责任人签认；拒签者需注明理由，然后上报，交由分管经理处置。 4.2质量管理台帐、记录的检查
4.2.1管理记录与台帐检查工作，按照产品质量管理追溯体系来核查。4.2.2追溯体系外的管理记录也要参照相关管理制度，核查记录的准确与及时性。
4.3自查结果评价及上报
1 4.3.1品控部及时将检查结果进行汇总、评价；及时上报相关领导。 4.3.2对检查中发现不符合情况，要提出相关的整改建议及期限。 4.3.3出现不符合情况的相关责任部门应及时进行整改，品控部应对各项整改内容情况再次进行复查，并整理出复查报告上呈。
5、自查资料管理
5.1品控部负责自查资料整理归档。5.2自查资料的保管期限18个月。
推荐第7篇：食品企业安全生产大检查方案
2013年安全生产大检查自查整改实施方案为了积极响应、执行《国务院办公厅关于集中开展安全生产大检查的通知》（国办发明电[2013]16号）和开发区安全生产领导小组办公室《关于集中开展安全生产大检查的通知》（开安办通字[2013]1号）的文件精神，结合我公司实际工作现状，紧密围绕此次通知的相关要求，决定从7月1日开始，到9月30日结束，开展安全生产大检查活动。
一、指导思想和工作目标
以科学发展观为指导，坚持“安全第
一、预防为主、综合治理”的方针，以落实企业安全生产主体责任为核心，以排查治理和消除事故隐患为重点，从落实责任、加强监管、超前预防、基础管理、重点环节和生产现场等方面深入推进此次安全生产大检查工作，努力实现我公司安全生产。
工作目标：通过专项整治，进一步健全和完善我公司安全生产规章制度，落实企业安全生产主体责任，推动建立企业隐患排查治理体系，及时消除和治理各类事故隐患，努力改善企业安全生产条件，提升企业安全管理水平，有效防范和减少一般事故，坚决遏制重特大事故。
二、实施步骤
此次活动开展划分为三个阶段：
第一阶段，制定方案、动员部署阶段（7月1日—10日） 召开专题会议，认真传达贯彻《关于集中开展安全生产大检查的
通知》安全生产工作会议精神及本次大检查工作的实施细则。各部门、车间，要按照要求，结合自身实际，广泛组织发动，大力宣传开展安全生产大检查活动的意义，最大限度地动员各方面的力量，立即投入到安全生产大检查活动。
第二阶段，自查自纠、全面治理阶段（7月11日—9月5日） 公司从上至下按照安全生产法律法规和安全生产标准化管理体系的要求，全面开展自查自纠，对检查发现的安全隐患和问题，切实采取有效措施，坚决防止生产安全事故的发生。以机器设备、特种设备日常使用、检修和维护情况、作业场所安全管理情况、员工培训及持证上岗情况、产品外运车辆的管理情况等作为重点，进行全面、系统、彻底的排查整治，从源头上、过程上、细节上进行全面检查，不留死角。
排查内容：
（一）安全生产制度的落实及员工培训情况
1、检查员工健康管理和卫生知识培训制度，员工的健康状况、个人卫生情况是否符合安全生产的要求，是否持证上岗。
2、检查现场管理人员对安全知识及隐患排查的掌握程度，作业人员对本工种操作规程熟练掌握程度和危险源防范措施的掌握情况，是否有违章操作现象。
3、检查公司各种安全管理制度的落实情况。检查企业安全生产大检查中发现的问题的整改情况。
（二）设备、设施及特种设备的日常使用、检修、维护情况
1、检查各种设备的日常使用及保养维护记录。
2、检查各种设备有无违反“一机、一闸、一漏、一箱”的用电原则。检查各种闸具设置与设备是否匹配、安全。检查各种箱体、闸具、线路有无混接、损坏、失灵、老化的现象。
2、检查各种设备的传动部位必须有防护罩，电器设备要有保护接零及漏电保护器，电源线不得有破损。
4、检查锅炉、灭菌锅、叉车等特种设备是否按安全技术规范要求进行定期检验，是否建立特种设备档案，特种设备操作人员是否持证上岗，其证书是否在有效期。
（六）消防安全隐患排查
要求对车间及仓库开展消防安全检查，防止因高温、酷热、雷电、大风、雨水或潮湿造成电器线路短路等导致的火灾事故。特别是锅炉房要严格落实消防措施和消防安全责任，配备足够的消防器材，对公司各处分布的消火栓及灭火器进行经常性的维护、保养，确保消防设施设备及各类警示指示标志齐全完好，确保安全出口、疏散通道畅通。
（四）产品运输车辆管理
要求建立健全企业专用车辆监控制度，做到实时掌握产品专用运输车辆的运行状态。严格车辆运行、维修、保养和停放等过程的安全管理，积极消除各类安全隐患。
第三阶段（9月6日～9月30日）为整改总结阶段：
1）、根据第二阶段发现的问题制定相应的整改措施，狠抓落实。努力实现突出问题得到根治，久治不愈问题基本消除，确保现场安全质量有序可控。
在本阶段中，结合上述检查内容，由安全检查小组盯控，认真排查隐患，对检查出的问题要及时采取措施，积极进行整改，能解决的要立即解决，不能立即解决的要制定整改计划，限期整改，切实消除安全隐患，隐患整改要细，不走形式，不走过场。
2）、不定期开展公司安全质量大检查，做到对安全质量的动态管理。同时结合检查，梳理现场质量安全情况，深查质量安全管理存在的不足和漏洞，进一步完善各项质量安全管理规章制度和保证体系，加强现场监控力度，确保各项质量安全管理要求得到落实。
经过以上三个阶段，检查组对所检查发现的各类问题进行认真分析，对检查发现的突出和带有普遍性的问题研究提出有效的整治措施，确保突出质量问题彻底根治，消除作业现场各种质量隐患，做到纵向到底、横向到边，绝不能留空白。
检查活动结束后，各相关部门要继续自查自纠工作，强化部门安全生产监督管理职责，增强作业人员的安全防范意识和能力，牢固树立科学发展、安全发展的理念，进一步在长效管理上下功夫，强化管理，落实责任，不断提高安全生产管理水平，为创造良好的安全生产环境做出不懈努力。
推荐第8篇：食品企业安全生产大检查工作小结
食品企业安全生产大检查工作小结
为全面贯彻落实全省安全生产电视电话会议和全市安全生产工作会议精神，有效预防和控制食品安全事故的发生，按照《中共上虞市委办公室、上虞市人民政府办公室关于认真组织开展安全生产大检查促进安全生产形势稳定好转的通知》（市委办〔2011〕145号）和《上虞市食品安全委员会办公室关于组织开展上虞市食品安全生产大检查的通知》（虞食安委〔2011〕14号）文件精神，结合当前工作实际，餐饮监管部门开展了全市餐饮食品安全大检查。现将检查情况小结如下：
一、检查对象及内容
此次检查重点范围为全市大型餐饮单位、学校食堂等。结合餐饮服务环节违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治和2011年浙东新商都购物节、首届虞商大会食品安全保障、秋季开学、中秋、国庆节日期间食品安全检查，深入摸排、查找存在的隐患和薄弱环节，加大监督力度，防止食品安全突发事件发生。重点检查内容餐饮服务提供者资质证明、食品安全管理制度落实情况、食物中毒预防控制措施、从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食物储存、加工制作、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求。
二、检查情况
截至目前共检查餐饮单位43家，从检查情况反映，各餐饮单位对食品安全工作比较重视，均能做到亮证经营，持证上岗，内部布局流程合理，功能分区明确，严格按照食品卫生规范和要求，落实食品卫生管理制度，进一步完善了卫生设施，卫生面貌有了明显改观。但同时也存在一定问题，一是经营过程不规范：部分餐饮单位未落实相关卫生制度，存在食品处理区地面积水、工用具容器标志不明显、餐具保洁设备不足、点心间无搁架、预进间内洗手消毒更衣设施不足、饭菜出售间无独立空调、更衣间设施不能满足需要、防蝇设施不全、消毒留样记录不规范、员工衣服、雨伞等私人物品存放在加工场所等问题；二是个别餐饮单位存在卫生设施陈旧、功能间缺失，布局流程不合理等问题。
三、下一步建议
1、强化培训，提高法制意识
要进一步加强餐饮单位相关人员的业务培训，特别是主要负责人的卫生知识和法律法规知识的培训，掌握必要的卫生知识，提升业务管理水平，推广实施“五常法”等先进管理经验，确保餐饮单位卫生管理规范化、制度化。
2、加强监管，落实整改措施
要进一步加强餐饮单位日常监管，落实整改措施，督促餐饮单位按规范开展食品安全各项工作。按照《食品安全法》的要求加大对辖区餐饮单位的监管力度，确保监管不留空白，保障广大消费者的身体健康。
推荐第9篇：食品企业安全目标管理
安全生产目标管理
一、安全生产目标的管理制度 1 主题内容与适用范围
本标准对安全生产目标的管理制定依据、制定原则和程序进行了统一规定。 2 引用文件
AQ/T9006-2010 企业安全生产标准化基本规范 3 术语
3.1 安全生产标准化：通过建立安全生产责任制，制定安全管理制度和操作规程，排查治理隐患和监控重大危险源，建立预防机制，规范生产行为，使各生产环节符合有关安全生产法律法规和标准规范的要求，人、机、物、环处于良好的生产状态，并持续改进，不断加强企业安全生产规范化建设。
3.2 目标管理：是一个全面的管理系统，它用系统的方法，使许多关键管理活动结合起来，高效率地实现个人目标和企业目标，是一种通过科学地制定、分解、实施、考核、评价目标活动，完成组织管理任务的过程。
4 管理职责
4.1 安全生产领导小组为制定公司安全方针和目标责任部门，责任人员为安全生产领导小组成员，其职责为： 4.1.1 收集和掌握最新的法律、法规； 4.1.2 掌握企业安全生产管理现状； 4.1.3 明确公司关于产品生产总体发展规划； 4.1.4 收集和掌握内外部条件的变化；
4.1.5 负责起草安全生产目标和指标，提交公司安全生产领导小组成员、员工代表审查，提请公司总经理批准发布实施。
4.1.6 对各部门年度安全目标完成情况进行督促、检查，提出考核意见。
4.2 公司总经理审核并批准安全生产目标与指标。 4.3 各单位、部门负责实施年度安全目标。 5 管理内容制定依据及原则 5.1 制定依据
5.1.1 符合国家法律、法规的要求；
5.1.2 承接上级部门的安全方针及安全管理目标 5.1.3 突出生产企业的特点和安全管理的现状； 5.1.4 综合上一年度安全方针，目标现状评估的结果； 5.2 制定原则
5.2.1 体现生产过程以安全为中心，预防伤害和疾病，消除安全隐患、预防事故、防止财产损失；
5.2.2 坚持以人为本、控制风险；持续科学发展、循序改进的原则。
5.2.3 安全生产目标制定遵循：突出重点、科学适宜、具体量化、上下联动的原则。
6 安全生产管理工作程序 6.1 安全生产目标与指标的制定
6.1.1 安全生产领导小组依据要求拟定安全生产方针，邀请公司各车间安全主要负责人及员工代表参加初步审定。
6.1.2 通过初审的评定、修改及批准后安全生产领导小组拟定安全生产目标与指标，由公司安全生产领导小组成员及职工代表参与讨论确定，并由最高管理者（公司总经理）签发。
6.1.3 签发后的安全生产目标与指标以文件的形式发布，同时要求做好以下工作；
① 将安全生产目标与指标浓缩并在培训教材中及时更新，作为职工岗前培训及再教育的内容；
② 利用多种形式进行宣传并告知相关单位。 6.2 安全生产目标的分解
6.2.1 安全生产目标以文件形式下发公司各车间，各车间依据下发的一号文，对目标进行分解，形成本车间的安全管理目标。 6.2.2 安全生产目标分解必须满足如下要求: ① 符合安全生产目标与指标的要求，并考虑到环境与职业健康安全法律、法规及其他要求；
② 上年度管理评审、风险评价、生产和过程的绩效、标准化系统等评价的结果；
③ 包含改进安全生产管理的努力和行动，事故、事件的影响； ④ 安全生产目标分解内容可量化；并能够持续改进。 6.3 安全生产目标的实施
6.3.1 公司总经理必须确保实现目标所需的人力资源，财力资源、物力资源及技术资源。
6.3.2 安全生产领导小组负责对公司安全环保的总目标进行分解，各部门负责对安全环保分目标进行再分解。并在分解目标的同时，制定出详细实施计划方案，方案需包括：具体的方法或技术措施，应具有可操作性和适应性；明确责任部门和责任人及其职责；计划投入（资金、物力等）；明确完成的时间、进度等。
6.3.3 安全生产目标制定后，首先在内部应得到充分的理解和沟通，利用各种会议、标语、媒体、培训等形式，把方针和目标传达到每个职工及相关单位，并使与公司相关单位共同保护环境及职业健康安全风险防范管理。
6.3.4 职工是实现安全生产目标的基本元素，所属各单位的安全管理部门，要广泛宣传，让职工清楚安全生产目标的完成是每一个职工共同努力的结果，同时将季度目标完成考核的结果通过各种形式告知每一个职工，形成人人关注安全，人人参与安全生产的良好氛围。 6.4 检查与考核
6.4.1 安全生产领导小组每季度对各职能部门以及所属各单位的安全生产目标与指标落实情况进行综合检查，检查结果进行通报。
6.4.2 各专业管理科室对各单位专业制度落实情况进行检查，安全监督岗对各单位在生产过程中的安全生产行为和制度执行情况进行日常检查。
6.4.3 考核后发现未承接安全生产目标并未制定相应实施办法的部门，对部门以及部门第一责任人进行一定的经济处罚。
6.4.4 各专业部门主任及安全监督岗日常检查发现的问题，按照公司《安全生产检查管理办法》进行考核。 7 安全生产目标的修订与更新
7.1 外部环境发生重大变化时，包括各种适用标准的变化、政府政策调整对公司生产有重大影响时；
7.2 内部情况发生重大变化时，包括安全生产方针、组织机构、资源配置、生产工艺发生重大变更等。 8 其他
8.1 公司生产部门应按照本标准对本单位进行管理。 8.2 本标准由安全生产领导小组负责解释。
二、年度安全生产目标与指标计划
为实现公司安全生产目标，根据安全标准化工作的要求，本公司制定了以人为本，安全第一；遵纪守法、预防为主；全民参与、持续改进的安全生产方针及目标。各部门、车间负责人需认真组织全体员工贯彻学习，利用各种形式广泛宣传，做到安全工作全员参与。 1年度安全生产目标与指标：
提升安全素质，实现本质安全，不发生事故，不损害员工健康。保证零工人伤亡，安全生产，安全发展。
(1) 杜绝重大伤亡事故，重伤事故，减少轻伤事故； (2) 年度轻伤事故频率≤1%；
(3) 机电设备漏电保护装置，安全有效率达到100% (4) 起重设备，限位装置安全有效率达到100% (5)工作区域安全达标合格率达到100% (6) 做好员工安全培训与教育，提升本质安全水准。特种作业人员培训、持证率达100%；
三、年度安全生产目标分解实施计划和考核办法
1 安全生产领导小组
1.1 建立健全各项安全生产责任制度。
1.2 排查重要设施、装备和关键设备，以及员工的日常操作规程的完善
1.3 排查公司重大危险源和特种设备的使用及检验情况 1.4 排查公司周边存在的危险点及制定有效的防范治理措施。 1.5 组织公司员工以及基层领导人员学习安全知识，特别是新员工，普遍提高安全意识。
1.6 积极落实新建、改建、扩建项目的安全情况。 1.7 负责公司安全档案的管理及库存工作。 1.8 制定公司重大危险源的应急救援预案。 2 企管部
2.1 安排组织新员工入厂时的体检以及公司员工年度的体检工作，确保员工身体健康。
2.2 组织新入厂员工的公司级安全教育的协调、安排。 3 财务部
3.1 按照公司安全生产费用的管理制度保障安全生产费用的合理利用。
3.2 按照安全生产费用计划保障安全生产费用及时到位。 3.3 及时缴纳员工的工伤保险费用。
3.4 按照工伤赔偿制度及时赔付员工工伤赔偿费用。
3.5 组织、编制和实施公司年生产费用的预算工作。 3.6 做好按期按生产费用的记账工作。 4 供应采购部门
4.1 保障各事业部、车间报购劳保用品及时采购。 4.2 协助公司做好购买安全生产设施的售后协调工作。 4.3 确保各车间报购的灭火器等安全保障器材的及时采购。 4.4 对仓库安全劳保用品、消防器材等安全防护用品的库存进行核查。 5 审计部
5.1 负责公司对上报安全生产费用的核审工作。 5.2 对安全生产费用的使用情况进行评审，提出意见。 5.3 负责对安全生产费用支出的审核工作。 6 技检部
6.1 对供应采购的劳保用品、消防器材等进行质量监督。 6.2 对公司特种设备的操作进行监督。
6.3 对公司重大危险源防护用品的质量进行检测。
6.4 协助安全生产领导小组对公司特种设备、电气等进行联合检查。 6.5 对各岗位安全操作规程进行评审，并提出修改意见。 7 保卫部
7.1 确保员工平时在公司的人身安全。
7.2 协调保险公司，保障受伤员工的工伤保险费用及时得到赔付。 7.3 协助公司做好员工夜间劳动纪律以及厂区安全，不定时巡检。
8 各生产部门及车间安全指标实施计划 8.1 协助公司落实每月下发文件执行情况。 8.2 结合车间对公司安全管理制度进行落实。
8.3 组织车间对员工的安全操作规程进行培训，并落实培训效果。 8.4 对公司制定的重大危险源演练计划按期进行演练。
8.5 按公司安全检查制度组织车间基层管理人员定期对车间人员操作、车间设备设施进行检查。
8.6 按公司要求建立车间安全管理档案。
8.7 按培训要求制定月培训计划，按计划进行培训。 8.8 做好车间安全防护设施的管理工作。 8.9 每月对车间安全管理进行总结。
8.10 对工伤事故按照“四不放过”原则对事故进行调查。 9考核奖惩 9.1奖励：
在年度安全生产工作中表现突出，经年终考核评选先进车间前三名给予一定的经济奖励（根据当年实际经济效益情况）。 9.2罚则
发生较大事故（一次死亡1人及以上或者直接经济损失10万及以上）对车间实行一票否决，并给予车间主要负责人以撤职处分，隐瞒事故不报或瞒报，按有关制度对责任人进行相应责任追究。
推荐第10篇：食品企业安全生产责任制
企业安全生产管理制度
一、主要负责人安全生产责任制
主要负责人是本企业安全生产的第一责任人，对本企业安全生产工作负全面责任，直接领导本企业安全生产管理机构开展工作。主要负责人应负以下责任：
1、认真贯彻执行国家安全生产的方针、政策、法规及各级政府颁发的安全生产法令，结合本企业具体情况制定落实措施。
2、建立、健全本企业安全生产责任制。
3、组织制定本企业安全生产规章制度和操作规程。
4、保证本企业安全生产投入的有效实施，合理安排使用安全技术措施经费，并认真组织落实。
5、定期召开安全办公会议，组织安全大检查，督促、检查本企业的安全生产工作，及时消除安全生产事故隐患。
6、组织制定并发布实施本企业的生产安全事故应急救援预案。
7、对本企业存在的重大安全问题，及时组织有关部门和人员分析研究。当安全与生产发生矛盾时，生产必须服从安全，做到不安全不生产，隐患不处理不生产，安全措施不落实不生产。
8、及时、如实报告生产安全事故。
9、组织本企业事故的调查分析、处理工作，主持制定防范措施，防止类似事故的发生。
二、分管（安全）负责人安全生产责任制
1、在主要负责人的直接领导下，认真贯彻执行国家安全生产的方针、政策、法规及各级政府颁发的安全生产法令，做到令行禁止。
2、定期对员工进行安全教育。
3、组织制定本企业安全生产规章制度和操作规程。
4、建立、健全公司安全生产责任制。
5、合理安排使用安全技术措施经费，并认真组织落实。
6、组织安全大检查，督促、检查本企业的安全生产工作及时消除生产安全事故隐患。
7、组织制定并实施本企业的生产安全事故应急救援预案，并组织演练。
8、及时、如实报告生产安全事故。
9、组织本企业事故的调查分析、处理工作，支持制定防范措施，防止类似事故的发生。
10、完成上级交办的其他工作。
三、安全科安全生产责任制
1、遵守党和国家及上级有关安全生产方针政策、法律法规。
2、参加安全生产会议，安全检查每一次。
3、参加安全事故的处理。
4、督促检查安全生产管理条例的执行。
5、建立健全公司安全生产责任制。
6、制定公司安全生产规章制度和操作规程。
7、保证公司的安全生产投入的有效实施。
8、检查公司的安全生产工作及时消除生产安全事故隐患，保证不出现人身伤残死亡事故。
9、制定并实施公司的安全生产事故应急救援预案。
10、及时、如实报告生产安全事故。
11、接受上级有关部门的安全检查，并落实整改工作。
12、完成上级交办的其他工作。
四、安全员安全生产责任制
1、在主要负责人和分管负责人的领导下，认真贯彻执行国家安全生产的方针、政策、法规及各级政府颁发的安全生产法令，做到令行禁止。
2、坚持跟班作业，及时发现隐患和处理突发事件，杜绝违章指挥和违章作业，遇有严重险情有权暂停生产，并上报领导处理。
3、督促检查各重要场所的安全设施，针对安全生产中存在的问题和薄弱环节，采取针对性措施，及时解决。
4、参加安全大检查，督促、检查本企业的安全生产工作及时消除事故隐患。
5、参与制定并实施本企业的安全生产事故应急救援预案。
6、做好安全生产教育和管理工作，总结推广安全先进经验。
7、及时参加安全工作会议。
8、完成上级交办的其他工作。
五、班组长安全生产责任制
1、贯彻执行企业对安全生产的指令和要求，全面负责本班组安全生产。
2、组织员工学习并贯彻执行企业各项安全生产规章制度和安全技术操作规程，教育员工遵纪守法，制止违章行为。
3、组织并参加班组安全活动日及其他安全活动，检查班前讲安全、班中检查安全、班后总结安全。
4、负责对新工人（包括实习、代培人员）进行岗位（班组级）安全教育。
5、负责班组安全检查，发现不安全因素及时组织力量消除，并报告上级。做好详细记录，参加事故调查。分析，落实防范措施。
6、搞好生产设备、安全装备、消防设置、防护器材和急救器具的检查维护工作，使其经常保持完好和正常运行。督促教育员工合理使用劳保用品、用具，正确使用灭火器材。
7、搞好班组安全生产竞赛，表彰先进，总结经验。
8、抓好班组建设，提高班组管理水平。保持生产作业现场整洁、清洁，实现文明生产，并做好班组的思想政治工作。
六、员工安全生产责任制
1、认真学习和严格遵守各项规章制度，不违反劳动纪律，不违章作业，对本岗位的安全生产负直接责任。
2、精心操作，严格执行工作纪律，做好各项记录。交接班必须交接安全情况。
3、正确分析、判断和处理各种事故隐患，把事故消灭在萌芽状态，如发生事故，要正确处理，及时、如实的向上级报告，并保护现场，做好详细记录。
4、按时认真进行巡回检查，发现异常情况及时处理和报告。
5、正确操作，精心维护设备，保持作业环境整洁，搞好文明生产。
6、上岗必须按规定着装，妥善保管和正确使用各种防护器具和灭火器材。
7、积极参加安全生产教育培训、检查和各项安全活动为不断提高企业安全生产水平提出合理化建议。
8、有权拒绝违章作业的指令，对他人违章作业加以劝阻和制止。
9、尊重和支持安全管理人员的工作，服从安全管理人员的管理。
七、财务部门安全生产责任制
1、严格执行现金管理制度和支票使用规定，妥善保管好现金、支票和其他票证。
2、在编制生产计划和总结生产完成情况时，必须同时计划和总结安全生产工作。
3、按照有关规定，提取安全生产费用和风险抵押金，并建立安全生产账户，专款专用，定期核算。
4、对计划外的安全活动、事故隐患整改资金等经费尽最大限度的提供保障。
5、保证劳动保护用品，保证企业安全生产实际需要的经费。
八、电、机（修）工安全生产责任制 。
1、熟悉设备性能、结构、原理，熟悉掌握使用、保养规定。
2、指导使用人员正确使用和保养，及时维修或者送修。
3、检查每台设备的运作情况，了解故障规律。
4、负责采场机械设备使用前的验收和日常保养及维修的管理工作，修理设备应尽心尽职，发现问题及时处理，确保生产设备的运行安全。
5、修理要及时，对急需的设备要加班加点工作，不能耽误生产。
6、协作队领导开展准备知识教育和训练活动。
7、服从上级领导的安排，保质、保量按时完成任务。
检修、停工、开工方案，做好开工前的交底工作。
九、机修工安全操作规程
1、作业前必须佩戴好安全帽，穿好工作服、工作鞋等劳动保护用品。
2、一般情况下，应在设备停转的情况下进行保养和检修。如果在发动机运转中进行保修时，一定要有两人在现场合作（一个人坐在驾驶室内，一个人进行保修工作。）在这种情况下，不能用手接触运转部件。
3、保修前设备应停在结实而平坦的地面上，放下铲斗、铲臂、钻架等，拉上停车制动器，必要时在车轮前后垫三角楔。
4、禁止明火靠近电池。禁止用金属物敲打电池。在处理燃油或机油时禁止烟火。
5、发动机启动中，禁止检查风扇皮带或进行任何种类的保养。在对运转中的部件或其近旁进行保养之前应将发动机停转。
6、在冷却水尚未降温前，不得取下散热器盖，在取下散热器盖前，首先应释放内部的压力。
7、液压油箱加油、排油，拆卸油管或其他有关保养时配件，首先应释放液压管路内部压力。
8、在进行研磨、焊接时，应特别注意附近的人员。在挥动大锤前，必须检查锤柄的牢固性。挥动时，附近不得有人。
9、一般情况下应将动臂放下，如检修需要，动臂处于举升状态时，一定要支撑稳固，严格保护作业人员的安全。
10、在设备下边工作时，应在驾驶室内挂一块警告牌，必要时在设备周围亦放置同样的警告牌。
11、在设备顶部工作，应保持平衡，防止跌落，事前应做好安排，防止因失误开动发动机或移动设备。
12、在拆卸履带时，禁止将手指伸到履带蹄铁中间，在拆卸轮胎时，应将设备顶高，并垫上楔木保护，防止设备下降。
13、在拆装发动机及其总成时，应选用适宜的起重设备。在起吊及运输过程中，避免吊件摇晃，不得站在吊运件下操作。
14、装配总成时，应采用正确的操作方法。
15、在使用电焊、风焊、钻床、砂轮机、手持电动工具等工具时，应遵循其相关安全操作规定。
16、设备修复试运作时，应由持有相关设备《操作证》的人员操作，禁止无证人员操作。
十、消防员安全操作规程
1、贯彻执行消防法规，保障消防安全符合规定，掌握消防安全情况。
2、确定消防安全责任，实施消防安全制度和保障消防安全的操作。
3、定期组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。
4、为企业的消防安全提供必要的经费和组织保障，组织实施对公司消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养。
5、确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。
十一、行车安全操作规程
1.开车前必须认真检查设备各部位，确保处在安全状态方可开车，严禁设备
带病作业。
2.使用时必须先点动控制按钮，确定正确的行驶方向，行车运行途中，吊钩
不得碰撞任何物件，吊钩空运行高度必须离地面二米以上。
3.吊钩接近工件前，必须点动缓行，严禁用倒车代替制动。
4.起吊前必须确认被吊物件的重量，严禁超负荷作业。
5.超重用的吊索必须牢固可靠，且必须按照吊装部位吊装，严禁用橡胶皮带
起吊工件，起吊重型物件时，必须先点动试吊，确保行车的机械制动性能及起吊物件的稳妥可靠。
6.不准将起吊物件歪拉、斜吊，确保吊钩垂直，所吊物件在运行时，离地面
高度不得超过10厘米，吊绳的吊装位置必须合理可靠，起吊安全。
7.起吊时，工件上下不能站人，工件上不能有浮放物品，不得将重物吊挂悬
空时，对重物进行加工作业，严禁将手直接置于工件下方操作。
8.起吊带棱角，快口的物件时，必须用木块或纱布垫好
9.严禁起吊氧气瓶，乙炔瓶等具有爆炸性的物品。
10.使用完毕后，严禁将操纵控制按钮盒随意脱手，避免晃荡、碰撞。
11.工作完毕后，必须将行车停放在车间二端，小车停放在大车任意一端，
并关闭控制按钮盒上的电源开关。
12.操作者如有违章作业，一律按公司有关规定进行处罚
第11篇：食品企业生产场所证明
申请食品生产许可企业生产场所证明
xx市质量技术监督局：
兹有我辖区位于的生产场所，使用性质为非住宅，建筑面积约平方米，现同意，企业法人（xxx）身份证号： 440xxxxxxxxxxxxx26 ，用于食品的生产，请贵局给予办理食品生产许可证等相关事宜。
特此证明。
20xx年xx月xx日
第12篇：.《食品企业安全生产监督管理规定(征求意见稿)》
附件1 食品生产企业安全生产监督管理规定
（征求意见稿） 第一章 总则
第一条 【立法目的】为了加强食品生产企业安全生产，预防和减少生产安全事故和职业危害，保障从业人员的生命安全与健康，根据《中华人民共和国安全生产法》等有关法律法规，制定本规定。
第二条 【适用范围】从事食品加工及制造的企业的安全生产及其监督管理，适用本规定。
第三条 【监管职责】国家安全生产监督管理总局对全国食品生产企业安全生产工作（包括工作场所职业卫生，下同）实施监督管理。
县级以上地方人民政府安全生产监督管理部门按照属地监管、分级负责的原则，对本行政区域内的食品生产企业安全生产工作实施监督管理。
第四条 【企业责任】食品生产企业是安全生产的责任主体，主要负责人对本企业的安全生产工作全面负责，相关负责人在各自职责范围内对本单位安全生产工作负责。集团公司对其所属子公司（含全资和控股子公司）的安全生产工作负管理责任。
第二章 安全保障
第五条 【安全生产规章制度建设】食品生产企业应当严格遵守国家有关安全生产、职业病防治法律法规和标准规程的规定，建立健全安全生产各项规章制度和安全操作规程。
第六条 【安全生产责任制建设】食品生产企业应当建立健全各级领导、管理人员、各职能部门及各生产岗位的安全生产责任制。安全生产责任制应当符合相关安全生产法律、法规和标准规程要求。
第七条 【安全管理人员配臵】食品生产企业从业人员超过300人的，应当设臵安全生产管理机构，配备不少于从业人员2‰比例的专职安全生产管理人员；从业人员在300人及以下，且营业收入2000万元及以上的食品生产企业，应当配备至少1人的专职安全生产管理人员；从业人员在300人及以下，且营业收入2000万元以下的食品生产企业应当配备专职或者兼职安全生产管理人员，或者委托注册安全工程师或者委托安全生产中介机构选派注册安全工程师提供安全生产服务。
食品生产企业依照前款规定委托提供安全生产管理技术服务的，保证安全生产的责任仍由本企业负责。
第八条 【安全投入】食品生产企业应当保证安全生产所必须的资金投入，并用于下列范围：
（一）完善、改造和维护安全防护设施设备支出（不含“三同时”要求初期投入的安全设施）；
（二）配备、维护、保养应急救援器材、设备支出和应急演练支出；
（三）开展重大危险源和事故隐患评估、监控和整改支出；
（四）安全生产检查、评价（不包括新建、改建、扩建项目安全评价）、咨询和标准化建设支出；
（五）安全生产宣传、教育、培训支出；
（六）配备和更新现场作业人员安全防护用品支出；
（七）安全生产适用的新技术、新标准、新工艺、新装备的推广应用；
（八）职业病危害防治，职业病危害因素检测、监测和职业健康监护；
（九）安全设施及特种设备检测检验支出；
（十）其他与安全生产直接相关的支出。
食品生产企业应当建立安全生产费用使用台账，准确记录提取、使用等情况。
第九条 【重点人员安全培训要求】食品生产企业主要负责人、安全生产管理人员应当经有相应资质的安全培训机构培训，取得相应培训合格证书，具备与本企业所从事的生产经营活动相适应的安全生产知识和管理能力后，方可上岗，安全生产管理培训时间不得少于24学时；食品生产企业主要负责人和安全
生产管理人员每年应进行安全生产再培训，每年再培训时间不得少于8学时。
特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全技术培训并经考核合格，取得《特种作业操作证》后，方可上岗作业。
第十条 【员工安全培训要求】食品生产企业应当将安全生产教育培训纳入本单位年度工作计划，依据有关规定定期对从业人员进行安全生产教育和培训，保证从业人员具备必要的安全生产知识，了解有关的安全生产法律法规，熟悉规章制度和安全技术操作规程，掌握本岗位的安全操作技能，并建立档案，记录培训、考核等情况。
食品生产企业应当对新入从业人员进行厂（公司）、车间（职能部门）、班组三级安全生产教育和培训；对调整工作岗位、离岗半年以上重新上岗的从业人员，应进行车间(职能部门)、班组安全教育培训，经考核合格后，方可上岗工作；对每名从业人员应当每年进行再培训。
在新工艺、新技术、新材料、新设备设施投入使用前，应对有关操作岗位人员进行专门的安全教育和培训。
未经安全生产教育培训合格的从业人员，不得上岗作业。 第十一条 【建设项目“三同时”】食品生产应当严格执行国家关于建设项目安全设施和职业卫生“三同时”的有关规定，保证新建、改建、扩建工程项目的安全设施、职业病防护设施
符合有关安全生产法律、法规、规章和国家标准或行业标准、技术规范的规定。安全设施和职业病防护设施的投资应当纳入建设项目概算。
第十二条 【危险源监控与管理】食品生产企业应当对本单位存在的各类危险源进行辨识，登记建档，定期检测、评估和监控，确保危险源始终处于受控状态；
对采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备，应进行危险辨识和评价，并采取有效的安全防护措施；
对于构成重大危险源的，应当按照国家相关要求进行备案管理，企业建立完善重大危险源安全管理规章制度和安全操作规程，并采取有效措施保证其得到执行。
第十三条 【职业卫生管理】食品生产企业应当按照国家有关规定在职业卫生方面遵循以下要求：
（一）开展职业病危害因素识别与申报，加强职业病危害的防治与职业健康监护工作，采取有效措施控制粉尘、有毒有害物质、噪声、高温、低温等职业病危害，保证作业场所的职业卫生条件符合法律、行政法规标准的规定。
（二）应当对接触职业病危害的进行上岗前、在岗期间和离岗时的职业健康检查，为其建立职业健康监护档案，按照规定保存。从业人员需要时，企业应当如实、无偿提供职业健康监护档案，并在所提供的复印件上盖章确认。
（三）不得安排有职业禁忌的从业人员从事其所禁忌的作业，在职业健康检查中发现患有与所从事作业相关的职业病（包括疑似职业病）病人的，应当调离原工作岗位，并妥善安臵。
（四）在发生或者可能发生急性职业病危害事故时，应当立即采取应急救援和控制措施，并及时报告安全生产监督管理部门和有关部门。
第十四条 【隐患排查治理】食品生产企业应当按照有关安全生产法律、法规、规章、标准、规程，建立事故隐患排查、登记、报告、整改等安全管理规章制度,明确单位负责人、部门（车间）负责人、班组负责人和具体岗位从业人员的事故隐患排查治理责任范围，并予以落实。对于构成重大隐患的，应按照国家有关规定进行管理。
第十五条 【发包、出租的项目安全管理】食品生产企业涉及发包、出租生产经营项目、场所、设备、设施的，应当建立相应的安全管理制度，不得发包或者出租不具备安全生产条件的生产经营项目、场所、设备、设施，不得将生产经营项目、场所、设备、设施发包或者出租给不具备安全生产条件或者相应资质的单位和个人。
食品生产企业应当与承包、承租方签订专门的安全生产管理协议，或者在承包、承租合同中约定各自的安全生产管理职责。
生产经营项目、场所有多个承包、承租单位的，或者发包、出租的生产经营项目、场所、设备、设施与企业生产经营活动存在空间交叉的，食品生产企业应当对承包、承租单位的安全生产工作进行统一协调、管理。承包、承租单位应当服从发包和出租单位统一管理，并对现场安全管理具体负责。
第十六条 【设备设施安全管理】食品生产企业应当在有较大危险因素的场所和有关设施、设备上设臵明显的安全警示标志，张贴安全操作规程，并对设备进行经常性维护、保养，并定期检测，保证正常运转。凡有裸露传动装臵和切削工具的设备应当安装适当的安全防护装臵。
应定期对安全设备设施及安全防护装臵进行检查、维护、校验，并作好记录。对超过使用年限或不满足使用要求的，及时予以报废或改造。
对于国家规定的特种设备以及储存危险化学品的容器、运输工具，要按国家有关规定进行定期检测、检验和维护。
第十七条 【危险化学品安全管理】使用化学危险品的食品生产企业，食品生产企业在运输及储存、使用危险化学品过程中，应严格遵守《危险化学品安全管理条例》等危险化学品安全管理规定及相关国家标准或行业标准的要求，并应根据化学危险品的种类、性能、生产工艺及生产规模，设臵相应的通风、防火、防爆、防毒、监测、报警、降温、防潮、避雷、防静电、
隔离操作等安全设施，定期监测，使生产和使用现场符合相关安全要求。
第十八条 【重点工艺环节及场所安全管理】食品生产企业重点工艺环节及场所安全管理应遵循以下要求：
（一）焙烤类食品企业的烘制、油炸等工序要严格防止高温、高压及热辐射等引发生产安全事故，相关设备和岗位要采用必要的过热自动报警切断和隔热板、墙等保护设施，严防发生火灾、烧伤、烫伤事故。
（二）淀粉等粉尘爆炸危险的场所、设备设施应按照国家有关规定采用惰化、抑爆、阻爆、泄爆等措施防止粉尘爆炸，现场安全管理措施和条件必须符合有关国家标准或行业标准的要求。
（三）应对涉及天然气、氧气、氢气、氮气、液氨、正己烷等危险物品生产、输送、使用、储存的设施，以及油库（罐）、燃气站、除尘器、压缩空气站、压力容器、压力管道、电缆隧道（沟）等重点防火防爆部位，按照有关规定采取有效、可靠的监控、监测、预警、防火、防爆、防毒等安全措施。安全附件和联锁装臵不得随便拆弃和解除，声、光报警等信号不准随意切断。
（四）生产设备、设施应按国家有关规定要求配备有温度、压力、流量、液位及粉尘浓度、可燃、有毒气体浓度等工艺指标的超限报警装臵，并配有必要的安全防护设施。
（五）以氨气为介质制冷单元应配备温度、压力、流量、组份等信息的不间断采集和监测系统以及氨气泄漏检测报警装臵，并具备信息远传、连续记录、事故预警、信息存储等功能；并应设臵紧急切断装臵和泄漏物紧急处臵装臵，相应制冷机房应配备便携式浓度检测设备、空气呼吸器、化学防护服、堵漏器材等应急器材和设备；
（六）用电设施、设备或者场所，应当采取保护措施，并在配电设施、设备上安装剩余电流动作保护装臵或者其他防止触电的装臵。
（七）应当优先使用安全适用、先进可靠的安全防护装臵和设施。
第十九条 【危险作业安全管理】食品生产企业进行高处作业、吊装、悬吊、设备检维修等危险作业，临近高压输电线路作业，以及在有限空间内作业，应当执行本单位的危险作业管理制度，安排负责现场安全管理的专门人员，落实下列现场安全管理措施：
（一）确认现场作业条件符合安全作业要求；
（二）确认作业人员的上岗资质、身体状况及配备的劳动防护用品符合安全作业要求；
（三）就危险因素、作业安全要求和应急措施向作业人员详细说明；
（四）发现直接危及人身安全的紧急情况时，采取应急措
施，停止作业或者撤出作业人员。
第二十条 【重点岗位从业人员要求】食品生产企业的生产工艺流程的重点危险点和要害岗位必须严格的控制及防范措施，以避免生产事故的发生。要害岗位从业人员必须具备较强的安全意识和较好的技术素质，并由企业有关部门培训和考核审定其要害岗位作业资格。
第二十一条 【安全管理台账及文件】食品生产企业应当建立安全检查与隐患整改记录、安全培训记录、事故记录、从业人员健康监护记录、危险源管理记录、安全资金投入和使用记录、安全管理台账、劳动防护用品发放台账、有关设计资料及图纸和安全预评价报告、安全专篇、安全验收评价报告等安全设施“三同时”审查和验收资料的档案管理制度，对有关安全生产的文件、报告、记录等及时归档。
第二十二条 【劳动防护用品配备】食品生产企业应当为从业人员配备与工作岗位相适应的符合国家标准或者行业标准的劳动防护用品，并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。
从业人员在作业过程中，应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程，正确佩戴和使用劳动防护用品。
第二十三条 【从业人员合同要求】食品生产企业与从业
人员订立（或者变更）的劳动合同，应当载明有关保障从业人员劳动安全、防止职业病危害的事项，以及依法为从业人员办理工伤保险的事项。因采用固定格式合同而未能满足本条款的，应当要求企业签订补充合同。
第二十四条 【安全告知义务】食品生产企业应当将其安全生产状况、工作过程中存在的危险因素和职业病危害因素、防范及应急措施等如实告知从业人员，不得隐瞒或欺骗。
第二十五条 【安全生产标准化建设】食品生产企业应当按照有关规定建立并保持安全生产标准化，加大安全投入，增强事故防范能力，实现岗位达标、专业达标和企业达标。
第二十六条 【应急工作要求】食品生产企业企业应当建立健全事故应急救援体系，制定相应的事故应急预案，并与当地政府应急预案保持衔接，配备必要的应急救援装备与器材，定期开展应急宣传、教育、培训、演练，并按照规定对事故应急预案进行评审和备案。
第二十七条 【事故报告与处臵】食品生产企业发生生产安全事故（包括急性工业中毒）时，应当立即组织事故应急救援，防止事故扩大，减少人员伤亡和财产损失；并按照有关规定及时报告安全生产监督管理部门和有关部门，不得瞒报、谎报，不得故意破坏事故现场、毁灭有关证据。
第三章 监督管理
第二十八条 【安监部门及人员职责】安全生产监督管理部门及其监督检查人员应当加强对食品生产企业安全生产的监督检查，对违反有关安全生产、职业健康法律、法规、规章、强制性标准和本规定的违法行为，依法实施行政处罚。
第二十九条 【安监人员能力培训】安全生产监督管理部门应当对监督检查人员加强食品安全生产方面的专业知识培训，提高行政执法能力。
安全生产监督管理部门应当为进入食品生产企业进行监督检查的人员配备必需的个体防护用品。
第三十条 【现场执法要求】监督检查人员执行监督检查任务时，不得影响被检查单位的正常生产经营活动；对被检查单位的技术秘密和商业秘密，应当为其保密。
第四章 法律责任
第三十一条 【企业违规处罚】食品生产企业违反本规定第十一条、第十二条三款、第十三条第
一、二款、第十六七条、第十八条第
三、
四、五款、第十九条、第二十二条、第二十五条、第二十七条规定的，责令改正，并处3万元以下的罚款。
第三十二条 【企业违规处罚】食品生产企业违反本规定第十五条第一款规定，发包、出租不具备安全生产条件的生产
经营项目、场所、设备、设施的，责令改正，并处3万元以下罚款。
食品生产企业发包、出租不具备安全生产条件的生产经营项目、场所、设备、设施，或者承包、承租方不具备安全生产条件或者相应资质的，食品生产企业与承包承租方对发包、出租导致的后果承担连带责任。
第三十三条 【暂停或者吊销执照处罚】食品生产企业瞒报、谎报事故的，依法暂扣或者吊销其与安全生产有关的证照；对瞒报、谎报事故的有关人员，依法暂停或者吊销其与安全生产有关的执业资格、岗位证书。
第三十四条 【企业负责人处罚】食品生产企业发生事故的按照国家有关规定追究企业负责人相关责任，并依法进行处罚。
第三十五条 【执法人员违规处罚】监督检查人员在对食品生产企业进行监督检查时，滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，依照有关规定给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。
第五章 附则
第三十六条 【术语解释】本规定所称的食品生产企业是指《国民经济行业分类与代码》（GB/T 4754-2011）中的食品加
工及制造企业，主要包括：植物油加工，制糖业，肉类加工，水产品加工，蔬菜、水果和坚果加工，焙烤食品制造，糖果、巧克力及蜜饯制造，方便食品制，乳制品制造，罐头食品制造，调味品、发酵制品制造及其他食品制造。
第三十七条行。
2013年14
日起施 【实施时间】本规定自 月
《食品生产企业安全生产监督管理规定》
（征求意见稿）起草说明
为贯彻落实《安全生产法》、《国务院关于进一步加强企业安全生产工作的通知》（国发„2010‟23号）等要求，规范食品生产企业安全生产监督管理，加强食品生产企业安全生产,预防和减少生产安全事故和职业危害,保障食品企业从业人员的生命安全与健康，实现安全生产形势稳定好转，根据总局监管四司安排，中国安全生产科学研究院组织起草了《食品生产企业安全生产监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称《规定》）。现就有关问题说明如下：
一、起草《规定》的必要性
为了满足广大人民群众日益增长的消费需求，我国的食品工业也呈现出良好的发展态势，特别是近几年我国食品生产企业的规模不断扩大，企业数量也逐渐增加，食品生产企业的安全生产管理任务也越来越重。
（一）食品生产企业生产安全事故仍然多发
食品生产企业在经济社会发展中具有重要的地位,但由于企业数量较多，规模普遍较小，企业门类较多，涉及面较广、从业人数多，安全管理难度也比较大。特别是，近几年食品生产企业生产安全事故仍时有发生。比如，2005年8月2日，
安徽省蒙牛乳业（马鞍山）公司发生火灾事故，造成3名消防战士牺牲，直接经济损失约300万元。2007年4月6日，陕西华县一家面粉厂内发生剧烈爆炸事故，造成1人失踪11人受伤。2007年7月21日，天津龙威粮油工业公司发生职工窒息死亡事故，造成1人死亡1受伤。2007年11月21日，广东省汕头市一糖果厂生产车间的粉尘爆炸事故，事故造成9人重伤和20人轻伤。2010年11月5日，山东省青岛市莱西市海广食品公司发生火灾事故，造成5人死亡、4人轻伤。2012年3月27日，湖北武汉市一家食品工厂反应釜因压力过大发生爆炸事故，造成2人死亡，26受伤。2012年5月25日，海南椰林食品公司发生人员窒息事故，造成2人死亡。2012年7月16日，湖南省长沙市望城区的旺旺食品厂发生重大火灾事故，也造成重大财产损失。2012年9月8日，黑龙江大森林食品集团有限公司发生氨气泄漏事故，造成20余人中毒。
（二）食品生产企业仍存在众多安全生产问题亟待解决 通过对我国食品生产企业安全生产状况的调查和研究，食品生产企业仍存在许多亟待解决的安全生产方面的问题。
一是食品生产企业安全生产管理的法律法规及标准体系仍不健全，针对性的部门规章仍是空白。
二是食品生产企业数量众多，市场准入门槛较低，产业集中度低及生产工艺的自动化水平不高，尤其是中小企业数量庞
大，导致食品生产企业安全监管的难度较大。
三是多数食品生产企业属家庭作坊式企业，自身安全生产管理、生产工艺技术较为落后，安全“三同时”执行差，本质安全生产水平较低。
四是食品生产企业从业人数庞大，职工素质较低，安全生产意识较差，较大伤亡事故时有发生。
五是食品生产企业涉及的生产工艺和工序较多，火灾事故、粉尘及压力容器爆炸、高温烫伤、机械伤害仍是食品生产企业事故多发类型。
二、《规定》起草的简要经过
2012年4月，国家安监总局监管四司委托中国安全生产科学研究院起草了《规定（初稿）》。
2012年6月，中国安全生产科学研究院组织有关人员前往部分食品生产企业进行调研走访，之后对《规定（初稿）》又进一步完善，形成了《规定（讨论稿）》。
2012年10月，中国安全生产科学研究院邀请了有关专家对《规定（讨论稿）》进行了内部讨论，根据相关专家意见和建议对《规定（讨论稿）》进行了修改，形成了《规定（征求意见稿）》。
2012年12月14日，总局监管四司又组织有关专家对《规定（征求意见稿）》进行评审和研讨，根据专家提出的意见和
建议，中国安全生产科学研究院又对《规定（征求意见稿）》再次进行了修改完善。
三、主要问题的说明
（一）关于《规定》的名称
本规定名称当初立项时名称为《食品企业安全生产监督管理规定》，在起草过程中，我们与相关专家讨论，认为食品企业的涉及范围过宽，将题目改为《食品生产企业安全生产监督管理规定》更为符合实际情况，重点解决生产食品的企业安全生产监督管理方面的问题。
（二）关于《规定》的适用范围
本《规定》适用于食品生产企业，食品生产企业的界定范围主要依据《国民经济行业分类与代码》（GB/T 4754-2011）中的食品加工及制造企业，主要包括：植物油加工，制糖业，肉类加工，水产品加工，蔬菜、水果和坚果加工，焙烤食品制造，糖果、巧克力及蜜饯制造，方便食品制，乳制品制造，罐头食品制造，调味品、发酵制品制造及其他食品制造。
（三）关于《规定》主要架构
本《规定》主要由总则、安全保障、监督管理、法律责任和附则五个部分构成，共37条。其中，“安全保障”部分是本《规定》的重点章节内容，重点明确食品生产企业应对遵循的安全生产基本法规要求及应符合的安全基本条件。
（四）重要条款说明
（1）关于安全生产管理机构设置及人员配备
按照《安全生产法》的规定“从业人员超过300人的企业，应当设臵安全生产管理机构或者配备专职安全生产管理人员，配备不少于从业人员2‰比例的专职安全生产管理人员”食品生产企业从业人员超过300人依然遵循此项要求。但对于“从业人员在300人及以下，且营业收入2000万元及以上的食品生产企业，应当配备至少1人的专职安全生产管理人员；从业人员在300人及以下，且营业收入2000万元以下的食品生产企业应当配备专职或者兼职安全生产管理人员，或者委托注册安全工程师或者委托安全生产中介机构选派注册安全工程师提供安全生产服务”，这样更能符合食品生产企业安全管理工作的实际。
（2）关于安全生产培训教育的要求
加强食品生产企业从业人员的安全培训教育是食品生产企业安全生产管理工作的重点，关于培训教育方面，主要从以下三个方面提要求：
一是企业重要人员的安全培训要求，主要是食品生产企业主要负责人和安全生产管理人员、食品生产企业特种作业人员，这三类人员的相关培训要求都遵循国家的最基本要求。
二是企业基层员工的安全培训要求，本规定中主要对食品
生产企业在岗的班组长、食品生产企业的新招从业人员以及调整工作岗位、离岗半年以上重新上岗的从业人员这几类人员进行规定。
三是劳务派遣及见习、实习人员的安全培训要求，再次明确提出对劳务派遣人员、见习、实习人员均要按照第9条要求进行安全生产培训教育，不合格者，不得上岗作业。
（3）关于“三同时”管理的要求
本《规定》第十一条中，同时将食品生产企业的新建、改建、扩建工程项目的安全设施、职业危害防护设施的“三同时”提出要求，并要求安全设施和职业危害防护设施的投资应当纳入建设项目概算。
（4）关于隐患排查治理的要求
为加强食品生产企业隐患排查治理工作，本规定第13条中，根据《安全生产法》和《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》，本《规定》要求食品生产企业应当按照有关安全生产法律、法规、规章、标准、规程，建立事故隐患排查、登记、报告、整改等安全管理规章制度,明确单位负责人、部门（车间）负责人、班组负责人和具体岗位从业人员的事故隐患排查治理责任范围，并予以落实。对于构成重大隐患的，应按照国家有关规定进行管理。
（5）重点工艺环节及场所安全管理
食品生产企业涉及的生产工艺环节较多，不同的工艺及场所安全管理的要求也不尽相同。为此，针对食品生产企业特点重点对焙烤类食品企业、存在酒精运输及储存的食品生产企业存、食品生产企业的可燃气体监测、食品生产企业的发酵等容器设备安全操作、淀粉等粉尘爆炸危险的场所及设备设施的安全管理等方面提出明确要求。
（6）关于安全生产标准化建设
全面推进食品生产企业安全生产标准化创建工作是增强食品生产企业本质安全化水平的一项重要抓手，也是国家力推的一项导向性和政策性工作。为此，在本《规定》的第25条，明确要求食品生产企业应当按照有关规定建立并保持安全生产标准化，实现岗位达标、专业达标和企业达标。
（7）关于监督管理
本《规定》从三个方面对监督管理做出要求，包括政府安全监管部门及人员职责、安监人员能力提高、现场执法要求和应急预案备案。
（8）关于法律责任
在《安全生产法》等法律法规中已有处罚规定的，本《规定》不再另行规定，避免重复。本《规定》中重点明确违反本规定第十一条、第十二条三款、第十三条第
一、二款、第十六七条、第十八条第
三、
四、五款、第十九条、第二十二条、第
21
二十五条、第二十七条规定的，责令改正，并处3万元以下的罚款。
22
第13篇：安全生产自查报告
为认真贯彻落实全国全省全市安全生产电视电话会议精神，加强春节期间安全生产工作，按照潍政办发明电［2003］4号文件《潍坊市人民政府办公室转发省政府办公厅关于认真开展城市燃气安全专项治理的通知》和区政府的要求以及东关街办的具体安排，结合本辖区实际情况，奎文门社区居委会在张文智书记的带领下，对本辖区单位以及沿街店铺进行了一次拉网式的大检查。检查重点是民用煤气、燃气、安全用电和冬季四防（防火、防冻、防滑、防中毒）等几个方面，特别是对沿街店铺及单位的燃气、用电设施是否存在火灾隐患、线路老化等问题，进行全面全面彻底的检查，对存在的问题限期整改，做到安全到位。在检查过程中，检查人员还注意对经营业主进行安全教育，说明安全生产的重要意义以及进行安全大检查的必要性，提高其对安全生产的认识。
这次大检查，并没有发现大的安全隐患，但我们绝不会掉以轻心，要不定期的进行抽查，确保春节期间无任何事故发生。
奎文门社区居委会
二OO三年元月二十三日
第14篇：安全生产自查报告
安全生产自查报告
为保证安全生产，进一步落实安全生产责任制，有效防范和遏制各类安全事故发生，我公司开展安全生产大检查并结合实际制定了详细的自查方案，针对安全重点，对安全责任制及制度落实情况、规程执行情况、隐患排查及危险源监控情况、应急管理及安全培训情况等进行了全面的自查，并对存在的问题进行有效整改，确保广大职工生命及财产安全，保证工程顺利进行。
一、安全生产责任制落实情况
为明确责任，建立了“企业法定代表人安全生产承诺制”、以及各安全生产负责人与施工人员的“安全生产责任制度”，并以各项目组主要负责人为成员的安全生产领导小组。在工作中树立“以人为本，安全为天”的理念，对各管理人员提出了“管生产必须管安全，管安全必须懂生产”的高层次要求。各专业作业队均配备了专职安全员，项目部制定了适合本工程特点的安全生产岗位责任制，并对安全生产责任制进行了层层分解，严格落实责任主体，真正做到了职责明确、责任到人、各思其职，确保了安全生产工作的顺利开展。
二、安全生产管理机构设置及执行情况
企业在项目部设立了安全文明办公室，主要负责职工生产、生活安全及文明施工，成员由各专业作业队专(兼)职安全管理人员及各项目组主要负责人组成。开工初期项目部就配备了一系列安全规程，并由项目部安全文明办公室根据工程进展组织学习，通过学习使广大职工懂得自己的权利和义务，增强安全知识，由“要我安全”转化到“我要安全”的自觉意识上来。
三、安全生产管理制度建立及落实情况
对企业负责人和安全管理人员以及所有施工人员，项目部根据工程特点编制了安全生产操作规程、安全作业指导书等指导性文件，并形成了安全生产制度汇编，包括：安全生产培训制度、例会制度、劳保用品管理制度、内部事故调查处理制度、企业负责人和项目负责人现场带班制度、安全生产检查制度等，在施工过程中由安全文明办公室负责各项制度落实，具体如下：
(1)对进场人员实行。“三级”安全教育，并严格遵守安全生产培训制度、安全技术交底制度，对所有进场人员进行岗前培训和安全交底，经考核合格后上岗，所有特种作业人员一律持证上岗。 (2)严格遵守安全生产例会制度。项目部每月召开一次安全生产例会，总结评价本月安全生产实施情况，对暴露出的问题及时总结经验教训，并部署在下月安全生产工作计划中进行重点防范。 (3)企业负责人要定期带班检查，每月检査时间不少于其25%工作日，并做好检查记录，同时分别在企业和工程项目存档备查项目负责人每月带班生产时间不得少于本月施工时闻的80%。因其他事务需离开施工现场时，应向工程项目的建设单位请假，经批准后方可离开。离开期间应委托项目相关负责人负责其外出时的日常工作。 (4)施工现场配备有执业资格的专职安全员，每日对施工区及生活区进行巡查，并严格遵守安全生产检查制度，每月至少进行一次大检查，对巡查或检查过程中发现的安全隐患立即提出整改要求，整改合格后方继续施工。
(5)安全员根据工程情况编制劳保用品需要计划，并按计划和规定发放，同时办理登记手续。要求施工人员进入现场必须按照安全操作规程佩戴劳动保护用品。
(6)项目部与各部门签订《安全生产目标责任书》，对各部门年度完成安全生产目标情况进行考核和奖罚。对发生的安全事故按内部事故调查处理制度并结合《劳动安全卫生管理规定》进行处理，对在安全生产工作中作出突出贡献的人员，由项目部安全领导小组给予表彰。
四、重大危险源监控及应急情况
项目部根据本工程特点，通过对施工中人的不安全行为，物的不安全状态，作业环境的不安全因素等进行了风险评价，并识别出重大危险源，通过制定相应的应急预案或管理方案达到预防事故发生的目的。本项目所识别出的重大危险源有①.高处作业；②.坍塌；③.机械伤害；④.火灾、爆炸；⑤.洪水；⑥.食物中毒；⑦.施工用电。项目部配备了有执业资格的专职安全员，每日对施工区、生活区、基坑边坡及道路、围堰等重点部位进行巡查，并严格遵守安全生产检查制度，每月至少进行一次大检查，在巡查或检查过程中发现的安全隐患均制定整改措施，明确整改期限，同时加强监督及检查，确保隐患整治取得实效。项目部针对本工程重大危险源分别制定了火灾、爆炸、食物中毒、防汛、基坑维护运行等专项应急预案及安全事故综合应急预案，预案中救援程序和救援措施完善，预案间相互协调、衔接紧密。项目部对各种预案进行了培训及演练，并做到相关人员应知应会，熟练掌握。
五、安全基础工作情况
(1)为施工人员创造安全舒适的生产条件和施工环境是安全生产的基础条件，项目部领导班子对安全生产的重要性认识到位，并加大安全投入，用于购买劳动防护用品、完善安全防护设施、配备消防器材、制作宣传警示标牌等，同时加强文明施工管理，要求材料分类整理、堆放整齐，积极为施工人员创造安全的生产条件和施工环境。 (2)施工机械由专人管理，明确责任，对大型机械设备制定了专项安全管理制度，并严格实施。确保机械设备在使用和运输过程中安全可靠。
(3)施工用电也是施工现场控制的主要环节，项目部及各作业队均配备了专业电工，加强施工人员的防触电及自我安全防范、保护的意识，同时对用电采取技术保护措施，严格执行安全用电规范，加强用电安全检查、督办，落实防雨、防涝、防雷措施。
(4)施工过程中完善安全记录，加强安全台帐管理。安全员针对每次安全大检查及每日巡査发现的问题及整改措施、安全验收等情况进行详细记录，为事故调查提供可靠的资料，真正做到有据可查、有章可循。
总之，通过本次大检查发现了项目部安全工作中存在的一些弊端和疏漏，并及时进行了整改。但企业一定会坚持“安全第
一、预防为主、综合治理”的方针，积极努力开展标准化施工，狠抓安全，夯实安全管理基础工作，使广大职工的安全意识得到提高，使安全管理的各项工作和要求落到实处，进一步增强其安全责任意识，明确各自职责，为工程施工顺利进行提供安全保障。
榆林市天宇商贸有限公司
2016年1月25日
第15篇：安全生产自查报告
安全生产自查报告
为全面贯彻落实承德县政府安全生产工作会议精神，针对今年承德县的安全生产形势，结合公司实际，于6月1日组织安全生产领导小组对公司各科室、厂(站)进行了安全生产大检查。
一、检查安全制度建设
对公司的安全生产管理制度检查，备案存档工作较好，各项安全制度健全，对公司各岗位操作规程及特殊岗位考核成果较好，应急预案完整，定期参加上级组织的安全生产管理类人员及特种作业人员培训，各岗位操作得到规范，并从实践中得到不断更新，各级机构及干部职工自觉遵守制度和规程内容，无违章现象。
二、各项安全设施情况
通过检查，检查组人员对存在隐患的部位，责令其部门限期整改，并根据整改的内容，逐条定人、定时间、定措施，要求全部按期整改，做到隐患清除及时，为安全生产提供有力保障。
三、安全宣传教育情况
公司始终坚持每周召开领导班组会议，对安全管理重点的排查进行总结，分析总结安全生产工作的成绩和问题，对检查出的隐患进行清除及整改，由各科室、厂（站）各职其责组织实施，并对落实情况进行复查。并充分利用班前会、专题会等形式，传达、学习政府、集团公司、公司相关的规定、制度、要求等，加强员工安全形式、安全责任和安全意识的教育。开展技能培训和技能练兵，提高员工规范化操作技能，对新入厂员工进行集中培训，经考试合格后方可安排上岗工作等等。公司安全教育情况良好，警示教育时刻抓，教育注重成效，不达标准不放过。
承德大龙热力有限责任公司
2013年7月5日
第16篇：安全生产自查报告
引水隧洞工程C1标
合同编号：
安全生产自查报告
C1标段项目经理部 2008年5月30日
隧洞工程C1标安全生产自查报告
福建省
工程监理部：
自接到贵部《关于开展安全生产百日督察专项行动工作的通知》后，结合隧洞施工的特点，我部对引水隧洞工程进行了一次全面的安全自查，其自查情况如下：
一、火工材料安全：
爆破器材的申领、运输、储存保管和使用，都严格按照《中华人民共和国民用爆破物品管理条例》、《爆破安全规程》执行，火工库的搭建均按设计要求和公安机关的相关规定执行，通风、围栏、消防设施均按要求布设，爆破员、安全员均已经过培训并考取相应证书，持证上岗。爆破器材仓库有仓管员（持仓管员证）负责管理，爆破器材堆放整齐、平稳，对方高度符合相关规定，炸药、雷管分库存放。
二、机械设备、用电线路安全：
组织机修工对所有机械设备全面检查、对各部件、供油供电系统进行维护保养，使设备处于良好状态。组织电工对隧洞内外用电线进行全面检查，严格按照用电规范布置线路，对部分裸露接头进行重新搭界，用绝缘胶布包好扎牢，配电盘安装在专门搭建的配电房内，所有开关箱均有防雨设施及漏电保护器，高度均高于安全高度，移动开关箱有防雨板。对部分损坏保险外壳更换，确保安全不漏电。
三、防汛安全：
目前施工已进入主汛期，认真抓好汛期安全生产是工作的重点，必须坚持贯彻“安全第一，预防为主”的安全度汛方针。我部结合工程实际情况，制定了详细的防洪度汛应急预案，并成立了防汛安全领导小组，配备了度汛设施和物资、确保安全度汛。
四、安全生产保障措施落实情况及安全生产费用的提取情况
1、我部于2006年12月15日制定了详细的安全生产保证体系并成立了安全领导小组，成立后各小组成员严格贯彻“生产与安全并重”的原则，明确各自职责，经常深入现场指导、监督、检查、并掌握安全生产情况，对生产中的各个安全环节负直接责任。与施工班组逐层订立安全生产责任状、严格执行安全生产规范标准，加强施工现场的安全检查制度，针对施工生产任务实际特点对班组进行安全技术交底，并对员工进行安全生产知识宣传和教育。
2、保证安全防范设施的齐全，到位、有效，职工劳保用用品及时发放。加强施工中各种安全设施、防护设施的保护和验收制度，质安和环保部门的专职人员经常深入工地一线检查安全生产防护设施的实施情况，及时纠证违反规定的行为。根据不同工种配备相应的安全防护用品。
五、施工管理人员安全生产培训考核情况；
项目部所有职工均具备基本安全知识，并进行了相关专业的安全知识培训，掌握安全操作和安全防护所具备的基本技术知识，每个作业人员熟悉本工种、本岗位专业安全知识，对于电工、爆破员、安全员、仓管员，驾驶员均进行了相关技术培训，并考核通过持证上岗。
安全生产自查后，安全领导小组立即组织各作业人员召开安全会议，总结前阶段安全工作，对存在的问题进行通报批评并警告，再次强调安全生产的重要性，提高安全意识，并形成安全生产管理及奖惩制度，要求严格遵守。提出目标，对今后安全工作进行具体落实和部署，确保安全生产。
以上为我部安全生产自查情况，望贵部指出不足之处，多提宝贵意见。
项目经理部
2008年5月30日
第17篇：生产安全自查报告
大庆徐深城市燃气有限公司
安全自查报告
为深入贯彻落实国务院安委会《关于开展油气等危险化学品罐区专项安全大检查工作的通知》指示精神，深刻吸取山东石大科技石化有限公司“7.16”着火爆炸事故教训，落实安全责任，强化防范措施，切实做好公司安全生产工作，有效防范和坚决遏制事故发生，公司安全生产委员会按照黑龙江省人民政府安全生产委员会《关于开展油气等危险化学品罐区专项安全大检查工作通知》要求，检查安全责任和制度落实情况、安全宣传教育和培训情况、落实安全责任和隐患整改情况、应急预案制定和演练情况。具体自查内容如下：
一、安全制度和责任的落实情况
公司的安全生产管理制度备案存档工作完整，各制度健全，应急预案完整，演练可行，各项操作规程考核效果较好，各级干部职工自觉遵守制度和规程内容，无违章现象。
各部门相关生产人员签订了《安全生产责任状》，各班组负责人安全生产意识较强，切实贯彻“安全生产人人有责”的思想，职工在自己岗位上认真履行各自的安全生产职责，为安全生产各项措施的落实，提供了有力的保证。
二、安全教育和培训情况
公司根据上级领导的整体安排，组织开展了多种形式的宣教活动。一是深入开展普法教育，通过召开安全生产会议等形式，宣传和学习《安全生产法》等法律法规。二是丰富宣传活动形式，通过组织
职工进行安全知识教育，并利用宣传栏、横幅、标语等宣传各种安全知识、及安全法规。使广大员工深入了解安全，广泛重视安全，极大提高了全员安全生产意识。
通过各种形式（警示牌、宣传栏、标语等）使员工明确自己岗位存在的危害因素及预防措施，明确在危害发生时的救护措施。培养员工熟练掌握小型工伤的紧急处理技能，将伤害控制在最小程度。使职工能够熟练的使用劳动卫生防护用品，降低职业病危害，预防职业病的发生。使职工能在突发事故中正确熟练地采取自救和互救措施。
公司共组织安全生产知识培训多次，经常召开安全生产会议，总结安全生产工作中存在的隐患，针对存在的安全隐患制定整改与预防措施，交流安全工作经验，传达安全生产方面的文件，布置有关安全工作，通报安全检查情况。
三、工作现场特种作业人员持有效证书上岗，做到人证相符，压力容器、压力管道等设备进行了复检合格。
四、落实安全责任和隐患整改情况
各种安全消防设施配备齐全、合格有效，操作人员按规定穿戴劳保防护用品。
电气设备的安装和维修，由电工操作，非电工不准装修电气设备和线路，对易发生事故的电气设备有专人管理，责任到人。电工人员作业时能够按规定配备劳动保护用品，按操作规程作业，并定时检查线路及一切电器设备，所有高压危险场所，都设置了防护设施和警示标志，非电工作业人员严禁进入配电房或电气设备护栏内、严禁私拉
乱挂、严禁靠近高压危险场所。
安全检查小组成员按照要求，分区域开展了安全生产大检查。检查出的各类隐患作出整改及安全隐患台帐，真正消除了事故隐患。在检查过程中，我们坚持“安全第
一、预防为主、综合治理”原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，安全防护设施设备是否齐全完好，漏洞隐患是否纠正。
五、应急预案制定和演练情况
为防止突发事故的产生，公司安全检查小组针对部门员工进行了突发事故预案的学习，在学习的基础上针对单位生产的特殊性，模拟了火灾消防演练。在演练上着重考察了员工应对突发事故的能力、对突发事件的排查处理及人员自我防护措施等情况。通过实地开展应急预案演练，提高员工和管理人员的安全思想意识，使员工清楚认识到了安全在生产上的重要性，增强了员工应对突发事件的能力，逐步健全和完善应急救援预案，提高员工应急处理及实地救援的技能。
六、在检查中发现有个别的存在着安全隐患，公司责令部门立刻整改：
1、加气机罩棚里的报警器连接头连接不正规
2、回收池未装静电接地线
3、消防瓶检查卡有缺失、喷管接头有松动现象
4、撬车静电接地点不符合规定
5、防雷用、接闪器的接处面有松动现像
6、外来加气撬车个别未按要求加装防火罩
其中，第
一、
二、
四、六项整改负责人为曹凌远，第
三、五项整改负责人为于占海。
责令整改时间为2015年8月31日之前，整改完毕之后书面报告安全检查小组，经安全检查小组检查评定确认没有安全隐患之后，记录在案，并在安全月会上进行宣导，以防止在发生类似的隐患。
大庆徐深城市燃气有限公司
安全生产管理人：
2015年8月18日
第18篇：安全生产自查报告
安全生产自查报告
在日常工作中,路灯所全体人员以“安全责任重于泰山”为主题，以“安全第一，预防为主”为方针，以实际行动积极投入到安全生产工作中去，保证了路灯设施、设备的正常运行，保证亮灯率。对安全知识进行了全面的学习，寻找自身的安全问题，进行改正，并将安全生产落实到实处。
一、对安全生产的认识。
安全，对于路灯所全体人员来说，是一个永恒不变的沉重话题，安全工作是所有工作的重中之重。“关注安全、关爱生命”是我们永恒的安全工作理念，“安全第
一、预防为主”是我们永恒的安全思想。全体人员下定决心，认真学习安全知识、电业操作规程，万事安全为首，按规程进行操作，要安安全全上班，平平安安下班。
二、对安全生产相关知识的学习情况。
定期组织全体职工一起学习上级下发的各种安全文件，安全方面的法律法规及电气操作规程，要求大家工作中一定要狠抓“严”字，要严格执行安全法律法规、电气操作规程，严格要求劳动纪律。改变以往“落后的”安全工作思维方式，改进安全工作方法，使每名职工的安全思想都经历一个从不敢、到不能，最终到不愿去违反安全制度的变迁历程；加强安全教育，增强责任感和防范意识，使每个人都能自制地遵守安全规定，主动提高规避事故的能力，安全规章制度的实施要规范化、制度化、增强其严肃性、惩罚性和公正性，真正实现“惩前毖后、治病救人”的奖惩目的，只要各种安全制度和规定得以真正
的落实，我们就有理由坚信所有的事故都可以预防，任何安全隐患都能得以控制，乃至将其消灭在萌芽状态。
三、在工作中对安全生产的落实情况。
通过对安全生产相关法律法规及电气操作规程的学习，工作人员在平时的工作中都能自觉地遵守安全规定，不再“卤莽行事”。工作人员只要是进入施工现场，就会主动穿工作服，佩带安全帽；在夜间的事故处理中，在开灯门之前会拿电笔进行测量，看灯杆是否带电；打开灯门在没有手电照明的情况下，绝对不伸手摸灯杆内的电缆，以防没有热缩帽或电缆磨损露出造成触电事故；在对箱变、控制箱进行事故处理时，两人互相监督，不要触及带电部位，送电的时候，为防止电击伤，脸转向后方，不与箱变、控制箱正对，带绝缘手套，用工作服保护好手臂，在安全措施全部到位后在进行送电。
司机要调整自己的状态，绝对禁止疲劳驾驶，绝对禁止酒后驾驶，不开赌气车。班内职工严格遵守安全为首的原则，自觉地去规范自己的行为，使安全施工成为一种下意识行为。
安全就是平安、平安就是幸福，没有了安全一切都无从谈起，安全是我们对生命的不懈追求，安全是我们享受亲情与爱情，是我们快乐地实现人生价值的导航灯。
在今后工作中，我所全体干部职工在所党支部、行政的领导下，与时俱进、锐意进取，发扬“团结、奉献、务实、高效”的路灯精神，认真落实“科学、严谨、精细、高效”的八字方针做好以下工作：
一、大力营造整洁美好的城市照明环境。我所干部职工全力投入全市路灯设施的维护和建设中，按照市委、市政府和市建设局对城市照明路灯的具体要求，城市路灯亮灯率达98%以上。
二、建立健全城市照明节能环保体系。节能减排是全社会关注的焦点问题，是当今路灯行业势在必行的重要工作。我所审时度势，明确思路，大力推行综合节能工作。一是积极调试半夜灯，在全市范围内全面采用半夜灯的节能新举措;二是大胆尝试新光源、新技术的应用，按照市委、市政府和市建设局的安排，在烟汕路、天水路全段安装了1504盏新一代光源（LED），将“以人为本，绿色照明”的理念落到实处，下步继续加大新光源、新节能技术的应用;三是科技创新，为全市88台路灯变压器安装监控系统，完成了自动化监控覆盖率达100%。
三、加强景观灯建设，在全市繁华地段新增彩色树灯、地球灯等新颖艺术灯，提高城市品味。
四、不断提高照明设施建管水平。继续坚持所领导带班巡灯制度，做到及时发现故障及时排除故障。激励员工的工作积极和创造性，确保亮灯率、设备完好率和灯容灯貌整洁美观;
五、时刻绷紧安全生产这根弦。认真落实各项安全生产批示精神，紧紧抓住安全生产第一不放松，严密部署各项安全生产工作要点，建立和项安全生产规章制度，加强作业电工、机动车驾驶员和高空作业人员的安全学习，严格按照行业标准规范安全作业，确保安全生产落到实处。
确保“中秋”、“国庆”节日期间安全，遵义动物园按照“查隐患、抓整改、保安全”的工作要求，全面排查事故隐患，采取有效措施，坚决杜绝各类安全事故的发生。近期重点开展了以下三方面工作：一是提前安排部署。9月13日上午，动物园组织各科室负责人召开会议，对节日期间的安全生产工作进行了周密部署，分解了任务，落实了责任。9月17日下午，召开了全园经营业主会议，对节日期间安全生产提出了明确要求。二是认真开展自查。9月18日至20日，动物园开展了节前安全生产自检。自查主要围绕六个方面进行：查各项安全生产制度、应急预案的贯彻落实情况；查动物饲养管理，圈舍护栏门窗等重点部位情况；查游乐设备运行管理、设备安全检查记录、人员持证上岗情况；查水上安全，游船运行、水上救生设备和救生员配备情况；查基础设施、安全防护栏、安全警示牌情况；查食品安全，卫生状况、从业人员资质情况。对发现的问题和隐患，动物园及时制定了整改措施，确保节前全部整改到位。三是严格节日值班。调整了节日期间干部职工轮休时间，要求领导班子成员和中层干部节假日正常上班。
安全生产自检自查报告
为真正落实市委、市政府安全生产的会议精神，我处在全处范围内进行了安全生产的自检自查，向全体人员强调“关注安全、关爱生命”是我们永恒的安全工作理念，“安全第
一、预防为主”是我们永恒的安全思想。为进一步加强安全生产管理，强化日常安全生产的监督、防控及应急处理体系，最大限度消除各类安全隐患，杜绝发生安全生产事故，我们结合自身安全生产特点，在我处开展了安全生产自查自纠活动，并将自查活动分为学习宣传、自查自纠、汇总整改三个阶段组织实施。现将活动开展的有关情况简要报告如下：
学习宣传
为提高安全意识和安全技能，自觉遵守安全生产的有关规定，按照“安全第一，预防为主”的方针，作为此次安全生产自查的一部分，我们组织全体职工进行了安全生产教育，对安全生产的深远意义、有关安全规章制度、生产事故案例以及违反规范操作造成的严重后果做了深入宣传，要求每名职工自觉树立安全生产意识，掌握安全生产规程，从个人岗位和日常工作中做起，在全处上下形成人人讲安全、查隐患、防事故的良好风气
自纠自查
针对我处的工作特点，对路灯管理养护、蟠龙山动物园、综合管护等工作进行了安全生产的隐患的排查
一、路灯管理养护
1、工作人员要持证上岗，无证人员坚决不允许上岗
2、车辆要定期检修，有安全隐患的车辆不得上路工作
3、每天24小时有专人值班巡逻，发现安全隐患及时处理
4、原检修车东巷照明使用的路灯为临时架线，因动迁部分灯停止使用，存在安全隐患
5、路灯杆后盖有缺损，可能存在漏电隐患。
6、站前广场、人民大街、蟠龙山亮化灯具没有防盗设施，个别线路有裸露在外的存在安全隐患。
二、蟠龙山动物园
1、每天有专人动物管、舍的玻璃、铁网进行仔细检查，发现损坏及时修补
2、加强动物防疫工作，每周定时对动物舍消毒
3、进入动物舍要把猛兽和易伤人的动物隔离开，进出动物舍要把门关好，防止动物外跑
4、草食动物舍门有破损，存在安全隐患
5、缺少抓捕动物设备，如麻醉枪
6、晚间缺少看护人员，存在安全隐患
三、综合管护
1、车辆要定期检修，有安全隐患的车辆不得上路工作
2、每天有专人对市政设施进行巡视，发现损坏及时修复
3、人员素质低，安全生产意识不强
4、清扫保洁人员上岗，有个别人员不着带明显标志服装
汇总整改
针对自纠自查活动暴露的问题我们将逐一落实整改
1、原检车线东巷停用的路灯予以拆除
2、对路灯杆进行全面清查，发现设施缺损的马上修复，消除露电等安全隐患
3、安排专人对站前广场、人民大街、蟠龙山亮化灯具进行看护，并处理个别线路的裸露，消除安全隐患
4、对有破损的草食动物舍的门马上更换
5、马上联系购买麻醉枪
6、安排夜间看护巡视人员确全动物舍安全
7、加强综合管护人员的安全教育工作，定期上安全生产知识课，增强安全意认
8、对不着明显标志服装上岗的人员，坚决撤下，直到穿上符合安全生产要求的服装才允许其上岗 今后我们将定期针对不同的工作内容做安全生产的自检自查，以重点场所、要害部位、关键环节及重大节假日、重大活动、汛期等重要时段为重点，突出预防为主、加强监管、落实责任，深入推进安全生产，确保安全生产各项工作措施落到实处。
第19篇：安全生产自查报告
安全生产工作重在一个防字上，我镇林区面积大，木材加工企业较多，建筑物多为木结构，此次安全检查重点主要是木材加工企业、非煤矿山、各单位内部、学校及服务行业等，下面是此次安全检查的自查报告：
一、重点突出，目标明确
一是认真抓消防安全宣传教育工作。利用街天对群众进行消防安全宣传。参加宣传活动的单位和部门有企业办、供电所、司法所、交警、工商、税务、派出所、文化广播电视站、农科站等，宣传采用图片展、发放宣传单、录音播放、讲解的方式向群众进行宣传，起到了很好的宣传效果。
二是对全镇人员密集场所的消防安全疏散通道、安全出口、安全标志状况进行了一次细致的大排查。三是对各种用电的电源线路设置、电器设备的使用及管理情况进行大检查。特别针对下街集镇各单位、租房户、农村家庭用电、木材加工企业进行重点检查。其余行政村、矿山企业等也分别派专人调查落实。
四是对各种人群的防火意识进行提问式抽样调查，特别针对集镇的居民和外来人员、中学学生、小学学生等进行了解。
五是对各单位消防器材的配置情况进行严格的检查，尤其针对木材加工企业、矿山企业、镇直各相关单位进行严格检查。
二、机构健全，认识到位
为了保障安全生产工作顺利进行，镇党委、政府专门成立了镇安全生产工作领导小组，由镇长XXX同志担任组长，副镇长XXX同志为副组长，派出所、企业办、中心学校、司法所、工商所、供电所、林业站为成员。在日常工作中，镇党委政府领导也多次利用各种会议组织广大干部职工对与消防安全工作有关的法律、法规、会议精神进行认真学习贯彻，提高各单位对安全工作的重视程度，并要求各村委会、镇直各单位必须坚持逢会必讲，务必把安全工作放在重要的工作日程上来抓来管，减少安全生产事故的出现。 这次安全生产检查，镇党委、政府还专门从工商所、派出所、文化站、企业办、中心学校等相关部门中选拔出对安全工作有丰富经验的同志组成了安全专项检查组。这些同志因为有多次消防安全工作的实践经验，所以对消防安全工作有着深刻的认识，思想上能真正深刻的重视消防安全工作。就在这些精干的同志的参与下，检查组本着认真负责的态度，展开了此次消防安全大检查工作。
这一次大检查从总体上看安全隐患不十分突出，但也存在着不足的地方。具体表现在以下几个方面：
1、部分地方、部分人群安全意识不强，存在着一定的安全隐患，如室内用电电源线老化，裸闸较多，操作程序不规范，烤炉四周燃料过多等。
2、有的公众场所疏散通道、安全出口不符合消防安全的要求。
3、部分机关单位、企业缺乏必要的消防设施，无安全生产管理制度，安全应急预案等。
4、检查组对加油站、液化器经营店、压力容器等的检查，缺乏相关技术知识，对存在的隐患难以下发整改指令。
5、部分木材加工企业缺乏相应的证照，存在证照克隆现象，一证两厂、一证三厂，导致许多安全隐患，并使安全生产管理工作难以开展。
针对存在的问题，镇政府做出了以下处理： 一是责成镇供电所全权负责所有电源线路和电器设备的整治工作; 二是检查组根据所检查的对象，视其情节提出了整改意见。
三是消防设备不齐的单位要求尽快购置齐备。在这次安全大检查工作中，镇党委政府充分发挥了监督作用，体现了镇党委政府对安全工作的高度重视，进一步增强了企业和人民群众的安全意识，许多不利于群众和企业生产安全的消防隐患得到了有效的排除，被整改的单位也根据所提出的整改意见，迅速进行了整改。整个安全大检查工作取得了良好的效果。
第20篇：安全生产自查报告
山东博达建筑工程有限公司
企业安全生产管理自查报告
尊敬的领导：
多年来，我公司在济南市建设委员会的大力支持和关心下，抢抓安全生产文明施工管理，一步一个脚印，一年一个台阶，取得了令人满意的成绩，这首先得益于各级领导的大力支持和无微不至的关怀。通过多年的努力工作，公司在组织机构，规章制度，安全教育，应急救援预案，资金投入和安全文明施工等方面作了大量工作，也取得了一定成绩。结合我单位自身安全身产管理工作实际，逐条逐项对照标准，严格自查、自纠，做事完善基础资料，全面落实各项管理制度和措施。在此，就企业安全生产自查情况向领导作如下汇报：
一、企业基本情况
山东博达建筑工程有限公司成立于2003年8月15日，劳务作业壹级企业，注册资本金200万元，承包工程范围：砌筑作业分包、钢筋作业分包、木制作作业分包、模板作业分包、砼作业、油漆作业分包、脚手架作业分包、焊接作业分包、水暖电作业分包。
企业现有职工256人，总产值约12000万元。在内部管理和人才选拔上形成了一整套规范化管理体制，增强辽企业职工主人翁责任感，促进了员工的劳动热情，有效地促进辽企业的发展。
随着国家的发展，公司拥有经验丰富，业务精通的技术力量和工程管理人员，训练有素。近几年来先后承建许多结构复杂的工业与民用建筑，公司施工的工程质量合格率100%，定向优良率100%。
山东博达建筑工程有限公司对外始终奉行“信誉第
一、安全第
一、质量第一”的发展方针，愿竭诚为广大客户提供一流服务，热切希望同各界朋友建立友好互惠的合作关系，同心协力提高建筑工程质量，振兴祖国建筑业。
二、企业2011年安全生产管理基本情况
2011年公司锐意进取，特别加强了安全系统的调整，按照安全生产监督管理规定的要求，建立完善了组织机构，成立了精明强干的领导班子，建立健全了安全生产管理体系，成立了以总经理为主任的安全生产工作委员会，安全生产的具体工作由主管安全的副经理监督公司安全及项目部的安全生产工作，各项目部则成立了以项目经理为组长，施工队长为副组长，包括施工、质检、安全、后勤等为组员的安全生产领导小组来管理各班组的日常安全生产工作，项目部根据建设规模的不同，设有专职安全员1-2人，目前所有安全管理人员达到6人，从上到下做到一把手亲自抓安全，主管领导具体抓，确保安全工作横到边，竖到底，上下贯通，不留死角。另外公司专门成立了安全生产评估小组，认真做好自身的安全生产评估工作。
公司建立健全了各级管理人员和各机构安全生产责任制，并层层签订了安全生产责任书，依据安全生产责任制的考核办法，对管理人员进行考核，考核结果按规定的奖罚措施进行兑现。同时公司根据省市安全生产监督管理规定的要求，结合公司的安全生产实际情况，制定并完善了安全生产管理的规章、制度、规定、办法，并以公司正式文件予以下发。企业安全生产工作的好坏，制度是关键，没有健全的制度，安全管理工作是会无据可循。为加强施工现场的安全生产管理，规范各项目部的施工，加大“安全生产、文明施工”的管理力度，切实做到现场形象规范化，施工管理程序化，平面布置网络化，工作岗位标准化，结合公司的实际情况建立健全了各种规章制度，如《学习制度》、《会议制度》、《安全生产检查制度》、《工伤事故统计报告制度》、《各级安全管理人员安全生产责任制》、为了规范工人施工，保证安全生产的顺利进行，以据归家的有关行业标准要求，制定了公司内《建筑安装工人安全技术操作规程》，应急救援组织机构设置，组织演练，掌握实施救援的技能，对于这些制度和责任制，认真落实并适时予以修订。
三、自查与评价工作基本情况
2011年5月20日施工了济南市西部新城专家住宅项目二期二标段工程，工程地点是济南市大学科技园紫薇路东6#路北，建筑面积23614.85㎡，施工范围：主体结构施工，框架三层，竣工时间为2011年8月20日；2011年5月9日施工了济南市西部新城专家住宅项目二期三标段组团工程，工程地点是济南市大学科技园紫薇路东6#路北，建筑面积30885.1㎡，施工范围：主体结构施工，框架三层，竣工时间为2011年12月7日；对于两个工程在施工期间我们多次进行现场安全检查，在日常安全生产中我们始终贯彻“安全第
一、预防为主”的方针，把安全生产工作列入工作的重中之重，经常对项目部进行月检，、季检的基础上再辅以不定期的安全检查，项目部坚持周检制度。有项目经理带领项目部安全领导小组人员进行检查，对查出的问题及时整改。坚持安全人员现场日检制度，重点检查安全防护工作和遵章守纪情况，消除不安全因素，创造良好的工作环境，以弥补施工工人的自我防护能力的不足，针对检查中存在的问题，下达隐患整改通知单，按定人、定时间、定措施的原则进行整改，并针对隐患整改情况认真复查落实。严明纪律，严肃责任追究，做好安全事故防范工作，杜绝各类事故的发生。一旦发生事故，认真执行事故报告制度，按要求逐级及时上报，对发生安全事故的项目部按照“四不放过”的原则，严肃追究项目部主要负责人和相关责任人的责任，确保国家和人民生命财产安全。认真抓好安全生产的自查自纠工作，制定并落实行之有效的安全管理措施，严肃认真进行整改，坚决消除一切安全隐患，严防各类事故的发生。
四 安全生产管理存在的主要问题及整改的主要措施
（一）我公司通过近一年来的努力，安全工作展开的平稳有序，但也同时感受到了安全工作存在着许多不容忽视和不容乐观的问题：
（1）近年来建筑市场招投标实行低价中标后，企业利润受到严重冲击。在安全资金缺乏有效保障的情况下，安全生产防护设施、安全生产劳动保护用品等常常不能保质保量及时配备齐全有效，在一定程度上影响企业正常安全生产。
（2）公司在新形式下的机构改革，人员流动及工程任务质量增加等影响。公司的安全管理力量一度面临严重不足，使得安全管理不到位，时有漏洞，出现捉襟见肘的尴尬局面。
（3）公司的管理制度还存在许多不完善的缺陷。不能很好的适应当前的工程建设特点需要，阻碍了安全工作的有效开展。
（4）现场施工作业人员文化素质偏低。对安全法律、法规的学习，理解能力较差，安全第一的思想不够牢固，自我保护能力弱。
（二）整改的主要措施
（1）切实加强安全生产管理，提高安全生产意识。强化“安全第
一、预防为主”的思想。以强烈的事业心及责任感，严格认真的把安全工作抓实抓细抓出成绩。 （2）认真落实安全法律法规。加强安全生产管理，防止和减少生产安全事故
（3）制定和完善各项规章制度。明确各级岗位人员安全责任。
（4）完善管理机构。增强安全管理力度。
（5）加强宣传学习和教育培训。提高安全生产意识
（6）开展各项安全检查、隐患排查。严格落实整改方案
（7）进一步深化工程安全专项整治。坚持依法整治、标本兼治、突出重点的原则
（8）全面加强安全质量标准化建设。切实打牢安全生产基础
（9）保障安全生产有效投入。充分发挥安全设备、设施效能
（10）严格安全处罚力度。严格安全事故责任追究
五 企业办理意外伤害保险及工伤保险情况
（1）进入现场人员在所有在建工程中，公司和有关单位联系，对所有人员进行登记，根据国家的有关法律文件，为每位在场人员购买意外伤害保险
（2）公司根据国家的有关规定，为每位员工缴纳社会保险及工伤保险
六 企业安全生产文明施工投入管理情况
在企业的发展中牢固树立安全成本观念，保证安全生产必要的经济投入，对事故进行预测、预防超前控制防患于未然，避免不必要的经济损失，为此公司在2011年初在安全防护用品的购置上共投入了9050元，作为劳务公司我们只购置了工作服、安全帽、棉大衣、劳保手套、雨衣、雨鞋等，安全的投入使我们的工人精神面貌得到了焕发，从而也激发了职工的荣誉感和责任感，进一步调动了他们的积极性、主动性和创造性，为公司创造了更大的经济效益，避免了安全事故的发生，这不仅为企业避免了不必要的经济损失，也赢得了良好的社会信誉，从而为今后企业更好的发展铺平了道路。
七 企业安全教育培训情况
根据年初公司指定的安全教育培训计划，并认真组织好人员及时参加上级领导部门组织的安全教育培训工作和公司组织的有关安全工作的学习班，组织安排员工，尤其是特殊作业人员、安检岗位人员的安全生产法律知识的教育、宣传、培训和考核工作，年度不少于40小时，结合年度考核，加强特种作业人员、安检岗位人员的培训，进一步规范岗位操作规程，同时开展岗位练兵和安全知识竞赛，提高全员的业务技能和管理水平。目前公司共培训出专职安全员5人，特种作业人员59人，根据工程需要基本达到全部持证上岗。同时公司针对新工人，转岗工人也都认真及时的进行了三级安全教育，提高了全员的安全生产意识。 八 企业文明施工管理情况
加强工程现场文明施工管理，保障施工在良好的环境下进行，树立和维护企业的良好形象，争创文明标准工地是为我们的指导方针。我公司通过多年的运营，结合市监督部门和国家的有关规定，全公司认识到文明施工既能折射出施工单位的管理水平，也能体现出党和政府对群众利益的维护程度。所以公司做出决定，不论工程大小、时间长短，施工必须要文明。公司上下克服了种种困难，在全公司人员的努力下，全年的现场文明施工取得了显著的成效。
（1） 提高认识。加大投入，努力塑造公司文明形象
（2） 规范操作。关爱生命。延伸文明的内涵
（3） 加强文明施工工作的动态管理。巩固和完善文明创建成果。
安全生产是建筑施工永恒的主题，安全生产过程是一个动态的过程，因此安全事故的发生随机性比较大，所以施工安全工作必须常抓不懈，我公司将进一步建立健全各项安全生产责任制，采取切实可行的措施加强管理，开展安全工作的新局面，把安全管理工作提升到一个更高的阶段。
山东博达建筑工程有限公司
2013年6月5日
