推荐第1篇：ISO办助理(文员)工作职责
ISO办助理（文员）工作职责
1.巡查
a) 每月月初需制定,按计划巡查各车间的质量体系运作情况(包括文件的齐备及合理性),并记录巡查情况.b) 每月月末须将当月巡查情况作一统计汇总图表作上报管理者代表.c) 追踪所有品质记录\\持续改善报告和纠正改善报告的完整性.
2.异常报告追踪
a) 跟踪各部门发出的异常报告中的纠正/预防措施执行情况.督促各责任部门完成纠正/预防行动.b) 每月月末须将当月追踪情况作一统计汇总图表上报管理者代表.3.内部审核
a) 根据年度审核计划安排每次内部审核通知/会议/审核记录表格.b) 参加内部审核,打印/分发体系文件资料和不符合事项(NCR)报告,追踪验证纠正/预防措施.4.文件格式核查
a) 按照要求核查三级和四级文件格式是否符合规定要求.b) 每日文件发放后需即时将文件版次加入电脑网络上的清单表,以便各部门查询 c) 每日须帛时间去车间检查各部门文员对副本文件的控制情况.d) 每半年须更新一次文件清单表,并发放到各相关的使用部门.5.文件分发
a) 普通件必须在1个工作天中完成,急件必须在2个小时内完成,由于客观原因未能及时发放时,应立即通知文件的发行部门,以便采取补救措施.b) 文件原稿在文控中心分类存档,文件夹外须分类标识,便于查找.保持文件及文件柜清洁、整齐.c) 发放副本文件必须字迹清晰，印章齐全。
6．文件回收
a) 文件发放须必回相应的旧版文件，以保持公开发中心质量体系文件的有效性和统一性；
b) 回收的旧版文件加盖作废印章，在回收箱内封存，统一销毁.c) 文控中心的原件加盖作废印章或参考印章后分类保存,以备追溯.7. 本部门会议的记录和完成上级指派的其它工作.
推荐第2篇：ISO
ISO9000是质量管理体系
ISO14000环境质量管理体系
ISO17025是针对实验室的测试资格的，给你做产品认证的实验室，就必须要有ISO1705的资格证书。
ISO9000族的基本思想是：
◆ 所有的活动、过程必须受控，在受控状态下达标；
◆ 控制的出发点是预防；
◆ 贯彻ISO9000的中心任务是建立并保持文件化的质量体系；
◆ 满足相关方的要求，尤其是要考虑持续地满足顾客需求；
◆ 对体系的有效性定期评价，以实现持续地改进；
◆ 始终强调管理者是关键。
9001:有设计研发的组织
9002：无设计研发的组织
9003：什么类似服务外围类的组织
ISO14000（环境管理体系认证）。ISO9000认证在世界上始于1987年，比ISO14000认证早了10年。
ISO14000环境管理系列标准是国际标准化组织(ISO)环境管理标准化技术委员会(TC207)制定的。
推荐第3篇：ISO
ISO 9001基础
一、ISO 简介
ISO 是国际标准化组织的简称。
ISO9001：2008是指国际标准质量管理体系要求。
质量管理体系（QMS）即
（Quality Management Systems）针对顾客需要；
中华人民共和国标准为：
GB/T19001-2008 idt ISO9001:2008.。
适用于电气以外的工业制品
意义：a.国际标准化规格 b.透明性c.再现性
二、ISO9000系列标准的发展
追随它的发展史，第一部非军方的品质保证标准BS5750，由英国标准协会（BSI）于1979年出版，分为三个部分。1987年国际标准化组织（ISO）基于BS5750出版了一系列的国际标准，称作ISO9000系列，该系列于1994年有修订，现有的2008系列第二次改版。发展ISO9000：2000系列标准是希望不同于行业及规模的企业能实施及运用有效的质量管理体系。
ISO9000：2000是2000年12月15日颁发的，用于代替
ISO9001：1994，ISO9002：1994，ISO9003：1994，在2000年的版本中没有ISO9002，9003，全部归在9001.
ISO9001：2008是2008年12月30日颁发，2009年3月1日实施。
三、ISO的意义
意义：
a, 国际标准化规格
例如：日本人主导－中国产地－美国仕向地所有类似情况就不可遵循地方规格，必须制定国际通用都可承认的规格。
b.透明性
例如：体系必须把所有文件制定通过文件来明确了解体系内容。
c.再现性
例如：通过记录来了解体系的运作。
四、2008版ISO标准族：
ISO9000：2005质量管理体系 概念和术语
ISO9001：2008质量管理体系 要求（取消ISO900
2、9003）
ISO9004：2000质量管理体系 指南（改进的指南）
ISO9011：2002质量管理体系 质量体系审核指南
五、审核的种类
质量管理体系审核分为内部质量体系审核和外部质量体系审核：
内部质量体系审核即第一方审核：是一个企业（或组织）对其自身的质量体系所进行的质量审核。
外部质量体系审核即第二方审核和第三方审核：
第二审核：需方派出审核员按合同规定要求对他的供方的质量体系进行审核。
第三审核：（人证/注册机构）对申请认证/注册的企业（或组织）所进行的质量体系审核，其目的不一定的认证注册。
六、审核不合格定义：
a.标准要求（ISO9001标准要求）
b.文件规定（质量文件，程序文件，质量记录，质量文件或技术性文件和管理文件） c.合同规定（与顾客签订的销售合同，与供方签订的采购合同）
d.社会要求（包括法律法律法规法令，条例，规章，以及环境保护健康安全，能源和自然资源的保护等应承担的义务）
e.其他规定（如最高管理者要求，常识性要求，不一定形成文件）
f.顾客投诉
七、质量管理原则（1）
对顾客专注 组织依赖顾客而生存，所以应该了解客户现在和将来的要求，满足客户的要求并努力超越客户的期望。
领导
领导者建立组织的目标和方向，他们应创建并维持内部环境以使人們全心投入，致力到组织的目标。
全员参与
组织中各阶层的人员都很重要，他们的全心参与将使组织充分利用其能力达到组织自身的利益。
过程模式
用过程的模式管理相关的资源活动，将更有效的获得一个好的结果。
七、质量管理原则（2）
系统化方式管理
为了一个指定的目标去识别，了解和管理好系统化的，相互关联的过程将提高组织的效能和效率。
持续改进
持续改进是一个永久的目标，改进的原动力来两个方面；
① 顾客的要求会不断的提高，组织就要满足顾客要求方面作出改善
② 组织内部降低成本，提高效率，以此
③ 提高组织的竞争能力的要求。
根据事实作决定
有效的决定是居于对资料和信息的分析，规定的做法会适用于一般的情况下，但是对于一些特殊的情况就不适用，作出规定的时候要依据客观的条件不能一概而论。
与供应商互利的关系
一般组织和它的供应商是相互依赖的，建立互利的关系将加强双方创造价值的能力。 ISO9001：2008质量的管理体系
九、质量方针：生产不忘顾客
注解：a.站在顾客的立场，生产顾客满意的产品。
b.顾客的要求是不断提高的，本公司要在现有的基础上，寻找可以改善的可能性，提高效率，降低成本，不断的改善才可持续满足顾客的要求。
十、质量文件
把公司的质量运作状况建立文件进行管理，让公司员工遵守质量管理体系。
文件分为，一级文件 质量手册
二级文件 程序
三级文件 标准书
四级文件 表格
ISO14001基础
环境管理体系―――ISO14001
环境管理体系（EMS）(Emvironmental Management Sysems)针对众多相关方和社会对环境保护的不断发展的需要。
中华人民共和国国家标准：
GB/T24001-2004 idt ISO14001 :2004。
一、ISO14001的来源
随着经济的发展，人类面临越来越多的环境污染和生态的破坏，如：温室效应，臭氧层破坏，资源减少。本公司认为环境问题是涉及整个地球和子孙后代的问题，人人都要努力维护环境。因此本公司决定通过建立，实施与维持环境管理体系，以提高资源，能源利用率，降低生产成本，改善企业形象，提高企业的市场竞争力。
1..环境的急速恶化及社会的强烈要求。
2.经济发达国家以环境为借口制造贸易障碍。
3.统一不同国家的标准，减少沟通的障碍。
二、人类面临环境问题
1.人日的激增，能源消耗巨大，资源不断不够使用。
2.温室效应：
概念：温室效应结果就像冬天人们在密闭呼吸一样，室温不断升高。
原因：使用汽油，煤等燃料产生大量的二氧化碳，扩散到大气层中，阻碍地球上的热量向外扩散。
造成的危害：
1.地球两极冰川融化，海平面上升，淹没大量土地。
2.造成气候反常火热，干旱，极度寒冷，洪涝成灾。
3.酸雨：
概念：PH〈5.6的阵雨，霜，雹，露，雾等称为“酸雨”。
原因；酸雨过程中吸收因人类燃烧化学燃料（汽油，柴油等 ）产生的二氧化硫氮氧化物等酸性气体。
造成的危害：1.腐蚀建筑物 2.破坏森林3.造成农作物减产
4.臭氧层
概念：臭氧层的方根作用是阻挡过量的紫外线直接辐射到地球表面，保护地球生灵免遭紫外线的伤害。
原因：使用破坏臭氧层的物质：制冷氟里昂（不含氟里昂的冰箱为环保冰箱）
清洗剂四氯乙烯（不含磷的洗衣粉为环保洗衣粉）
造成的危害：臭氧层被破坏会造成的危害：
1.皮肤癌
2.白内障患病率高
3.生态平衡遭到了破坏，动植物大量死亡。
5.大气污染
6.水源及海洋污染：我国水资源总量在全球排第6位，且人均占有量排世界第121位，是世界13个贫水国家之一，因工农业生产消耗大量的水和大量污染排入江河造成水污染。
7.沙漠化，土壤资源流失和退化。
8.城市环境问题：
例如：垃圾围城，交通噪音扰人，车辆尾气，厨房，火烟，油烟，城市扩展导致周边树林减少，抽取地下水导致城市整体下陷。
9.森林和野生动物植物频临灭绝。
三、实施ISO14000标准的必要性
资源和环境是人类赖以生存和发展的基本条件，当今世界上出现的环境危机实际上是向人类社会发出的严峻挑战。
本公司以协调企业活动与地球环境为目标，积极地致力于环境保护活动，作为一名恪守职责的企业公民理应肩负起应有的社会责任。
本公司承诺在追求业务发展的同时 ，肩负保护环境的责任、遵守有关的环境保护法律、法规及其要求、供应商分享环境经验、提供培训以加强员工的意识、以此为社会发展做出我们的贡献。
三、实施ISO14000标准的必要性
实施ISO14000系列标准是人类自身生存发展的需要
实施ISO14000系列标准是国际贸易发展的需要
实施ISO14000系列标准有利于减少绿色消费主义对国际贸易的制约
实施ISO14000系列标准是企业自身发展的需要
实施ISO14000系列标准有利于企业守法、达标
实施ISO14000系列标准有利于提高全员的环保意识
四、实施ISO14001标准所带来的效益
1.社会效益
展示企业的承诺提高企业的形象 宣传企业的环保的理念
2.经济效益
降低原材料和能源消耗回收利用废气物
减少责任事故的发生降低产品成本
3.环境效益
减少污染物的排放确保生活环境的质量
五、ISO14001系列标准的简介
ISO14000环境管理系列标准是ISO14000-ISO14100这100个标准的统称。
其中IS为400
1、14004、140
11、14012和14040已于1997年9月、10月和1998年6月相继正式发布。96版本为：GB/T24001：1996，现为ISO/FDIS14001：2004版本， FDIS版在2004年8月12日发布。
ISO14001环境管理体系－规范及使用指南；
ISO14004环境管理体系－原则、体系和支持及通用指南；
ISO14010环境审核指南－通用原则；
ISO14011环境审核指南－审核程序－环境管理体系审核；
ISO14012环境审核指南－环境管理审核员的资格要求；
ISO14040环境周期评估－原则和框架。
消防安全意识
A 燃烧常识
燃烧被人们控制使用，方能造福人类。而当燃烧失去人类的控制，会造成危害，危害人类和社会。这便是人们常说的“失火成灾”~火灾。
一、火灾
指在时间或空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。
二、燃烧
指可燃物与氧或氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火苗或发烟。
三、燃烧的必要条件
1.可燃物：凡能与空气中氧或其他氧化剂发生燃烧的物质。例：
固体：木材，纸张，棉麻及其制品，蜡，硫磺等 ；
液体：汽油等石油产品及酒精等；
气体：氢气，乙炔，甲烷，煤气等 。
2.助燃物：凡能帮助支持和导致燃烧的物质，例：
氧 氯，硝酸钾，钠等硝酸盐类，氯酸钾等 氯酸盐类，二氧化氢等氧化物等 。没有助燃物，燃烧是不会发生的。
3.着为源：凡能引起可燃物质的燃烧的热能源（足够的温度和热量）明火，灼热物体，
金属撞击火星，物体摩擦，电火，静电火花放电，雷击，聚光，化学火等 。
四、消防工作：指防火与灭火
灭火
灭火的方法：
1.隔离法2.冷却法
3.窒息4.化学抑制法
注意点：
a.采用防爆电气设备，安装避雷针。装静电接地线。
b.在危险场所禁止用明火。
c.进行烧烤，熬炼，热处理作业时，必须严格控制。
d.经常润滑机器的轴承，防止摩擦产生高温。
e.用电设备安装保险器，防止因电线短路或超负荷着火。
f.存放化学品易燃物品的仓库，应避免阳光。
g.装运化学易燃物品时，铁质装卸，搬运工具应套上胶皮或钉上铜片。
五、灭火器材的使用
a.厂内灭火器型号分为A、B、C灭火器，适用于初起火灾的扑灭。
b.做好日常整理整顿确保灭火器与消防栓取放不受阻碍。
c.应急灯和出口指示灯在正常的情况下，不可关闭电源。
d.保护消防调用施不受碰撞跌落。
六、
推荐第4篇：ISO
ISO9000质量管理体系
国际标准化组织（ISO）于1979年成立了质量管理和质量保证技术委员会（TC176），负责制定质量管理和质量保证标准。ISO9000系列标准自1987年发布以来，经历了1994版、2000版、2008版的修改，形成了现在的ISO9001:2008系列标准。
2008版ISO9000族标准包括以下一组密切相关的质量管理体系核心标准：-ISO9000《质量管理体系基础和术语》
-ISO9001《质量管理体系要求》
-ISO9004《质量管理体系业绩改进指南》
-ISO19011《质量和（或）环境管理体系审核指南》
ISO9000族标准是世界上许多经济发达国家质量管理实践经验的科学总结，且适用于各种类型,不同规模和提供不同产品的组织。实施ISO9000族标准，可以促进组织质量管理体系的改进和完善，对提高组织的管理水平能够起到良好的作用。
推荐第5篇：ISO问答
1.什么是ISO14000标准
答：ISO14000系列标准是由国际标准化组织（ISO）第207技术委员会（ISO/TC207）组织制订的环境管理体系标准，其标准号从14001至14100，共100个标准号，统称为ISO14000系列标准。它是顺应国际环境保护的发展，依据国际经济贸易发展的需要而制定的。目前正式颁布的有ISO1400
1、ISO1400
4、ISO140
10、ISO140
11、ISO140
12、ISO14040等5个标准，其中ISO14001是系列标准的核心标准，也是唯一可用于第三方认证的标准。
2.ISO14000标准与ISO9000标准有何异同？
答：首先，两套标准都是ISO组织制订的针对管理方面的标准，都是国际贸易中消除贸易壁垒的有效手段。
其次，两套标准的要素有相同或相似之处。（见下表）
ISO14000 ISO9000 环境方针 质量方针
组织结构和职责 职责与权限 人员环境培训 人员质量培训 环境信息交流 质量信息交流 环境文件控制 质量文件控制
应急准备和响应 （部分与消防安全的要求相同） 不符合、纠正和预防措施 不符合、纠正和预防措施 环境记录 质量记录 内部审核 内部审核 管理评审 管理评审
再次，两套标准最大的区别在于面向的对象不同，ISO9000标准是对顾客承诺，ISO14000标准是对政府、社会和众多相关方（包括股东、贷款方、保险公司等等）；ISO9000标准缺乏行之有效的外部监督机制，而实施ISO14000标准的同时，就要接受政府、执法当局、社会公众和各相关方的监督。
最后，在体系中，两套标准部分内容和体系的思路上有着质的不同，包括环境因素识别、重要环境因素评价与控制，适用环境法律、法规的识别、获取、遵循状况评价和跟踪最新法规，环境目标指标方案的制定和实施完成，以期达到预防污染、节能降耗、提高资源能源利用率，最终达到环境行为的持续改进的目的。
3.我的企业应如何申请ISO14001标准的认证？需要什么基本条件？ 答：企业建立的环境管理体系要申请认证，必须满足两个基本条件：（1）遵守中国的环境法律、法规、标准和总量控制的要求；（2）体系试运行满3个月。
上述的环境法律、法规、标准和总量控制的要求包括国家和地方的要求。 4.企业未建立ISO9000体系，可否直接建立ISO14000体系？
答：ISO9000体系与ISO14000体系是相对独立又互相联系和作用的两个体系，完全可以直接建立ISO14000体系。
5.企业已建立ISO9000体系，是否对建立ISO14000体系有帮助？
答：是的。ISO9000体系与ISO 14000体系有相似之处，ISO9000体系的一些方面经过部分修改就可与ISO14000体系共用（见第2点的表格）。
但ISO14000体系与ISO 9000体系又有本质的不同，主要表现在识别环境因素、评价重要环境因素、制订环境目标、指标、方案和运行程序对重要环境因素进行控制、识别并获取适用本企业的环境法律法规并定期评价遵循情况。这些是ISO9000体系没有的，也是每一个企业都不可能通用的。
6.ISO14001标准的审核过程如何进行？
答：首先，企业向认证机构提交申请材料，经过审查是否符合两个基本条件。
申请受理后，认证机构进入第一阶段审核，这一阶段主要审核体系文件和体系的策划设计、内审和管理评审，结合现场审核，确认审核范围，提出整改意见，企业整改合格后，进入第二阶段审核，这一阶段主要是现场审核，审核结束后，认证机构根据审核结果，进行认证技术评定，并报环认委进行复审、备案和统一编号，最后，合格者予以颁发证书，证书有效期三年。
推荐第6篇：党建 iso
“干部回乡工作队”活动工作计划
1.开展包点创示范活动和治理“白色污染”活动。一方面积极参加千支干部回乡工作队开展的“清洁乡村、服务家乡”活动；另一方面帮助所在村屯进行环境综合整治工作，有钱出钱，有力出力，和广大群众一道彻底解决塑料袋、薄膜、农用包装袋、农药瓶等“白色污染”现象和改变农村“脏、乱、差”的现状，努力把学校所在村建成清洁乡村示范点。52.开展“清洁家园•争当环保小卫士”系列活动。（1）开展“清洁家园•争做环保小卫士”活动。一是教育学生积极参加清洁卫生活动。要通过开设主题班会或培训课等形式，强化学生做好个人及家庭卫生，帮助家长做一些力所能及的清洁活动。二是加强以生态文明为核心的环保理念、环保知识的宣传教育，牢固树立保护环境意识。三是组织学校开展一次社会调查，了解环保及生态文明建设对人类生存的重大影响。四是组织学生积极开展各种社会实践活动，培养社会实践能力，让环保理念进学校、进社区、进家庭，形成良好社会氛围。五是开展环保“六个一”活动。即：写一篇“快乐假期•低碳生活”为内容的作文；自编一份环保小报；参加一次社会性的环保公益活动；利用废旧物品完成一个环保小制作；编写一条环保宣传口号；设计一个家庭每日环保方案并付诸实施。（2）开展“清洁家园•小手拉大手”活动。一是印发致学生家长的一封信。由学生带回家，将环保、文明、和谐的理念传播到家庭、社区，倡议家长学习生态文明，养成绿色生活习惯，号召家长在“小手拉大手”活动中起模范带头作用，做子女的榜样，自觉改变日常生活中不文明和不环保的习惯，积极参与到环境保护活动中去。二是组织少先队员、共青团员开展一次绿色环保主题班队会，引导、组织少先队员、共青团员如何与家长一起学习文明公约，增强生态意识， 养成环保习惯，与家长“手拉手”共建绿色家庭。三是共读一本环保知识图书。组织学生与家长一起共读环保知识图书，布置一次特殊的家庭作业——环保知识图书读后感，进行征文比赛和展出，在家庭、6在学校开展不同规模的分享会，交流读书心得和学习收获，把生态环保意识、节能减排知识等传递给学生、家长。四是举办一次环保绘画大赛。引导中小学生发挥想象力和创造力，围绕“小手拉大手共 建生态家园”的活动主题，创作一批绘画作品，用画笔反映生态文明、环境保护方面的不良现象、奇思妙想、美好愿望等。评选优秀作品在学校、社区进行集中展示、宣传。（3）开展“清洁家园•弯腰行动”活动。一是教师以身作则。身教重于言教，在日常工作生活中，老师要与学生一起投入到校园卫士保洁工作中。认真搞好办公室的净化、美化工作，以实际行动做好学生的表率，积极响应“弯腰行动”。二是学校少先队成立“弯弯腰”特色流动小队，选择积极向上的环保公益宣传口号，制成板报、海报和图片张贴在教室或宣传栏等醒目的地方，时时刻刻提醒广大师生注意文明卫生。三是撰写征文。围绕“绿色环境，与我同行”，自觉践行“弯腰行动”这一主题撰写征文比赛，旨在调动同学们的积极性，增强环保意识。3.开展美丽校园创建活动。一方面，要向学生传授环保卫生知识，训练学生养成良好的行为习惯；另一方面，要对校园硬软件进行自我检查，查漏补缺，切实加强学校基础实施的建设，进一步改善卫生条件。同时，深入开展精神文明创建活动，大力开展清洁文明班级、清洁文明宿舍、清洁文明校园“三级”创建评比活动，大力褒扬、奖励文明卫生行为。选择一批学校作为创建活动示范点。各村小学、幼儿园和教学点搞好创建活动，激励各学校自觉搞好环境卫生，努力建设7卫生、文明、安全、美丽校园。4.开展“美丽陆川•清洁乡村•清洁校园”青年教师志愿服务大行动。利用节假日，组织青年教师开展志愿服务活动，深入乡村开展走访调研活动，协助当地群众开展村庄环境整治，解决农村垃圾收集、清运和处理等问题，带动当地群众养成爱护生态环境、保持文明卫生的良好生活习惯，把青年教师志愿者塑造成为清洁乡村助推器。
推荐第7篇：ISO培训资料
ISO培训
一、ISO是什么？？
ISO是国际标准化组织的英文开头字母的缩写。
二、ISO-9001是什么？？
ISO9000是质量管理体系，他包含ISO-900
1、ISO-900
2、ISO-9003，ISO-9001是质量管理体系的一种，我们公司现在采用的是ISO-9001。
三、ISO-14001是什么？？
ISO-14000是环境管理体系， 我们公司采用的ISO-14001是该体系的一种。
四、公司2012年质量与环境方针：
五、公司2012年质量目标：
六、公司2012年环境目标：
七、装配车间2012年度品质与环境目标：
1、送检良率≥98.5%
2、噪音污染符合国家标准。
八、ISO推行必须做到：说、写、做一致
说：能说出自己岗位的工作内容及依据。写：按要求做好相关记录。做：按作业指导书所写操作。
九、员工岗位职责：
1、服从工作安排。
2、按WI（作业指导书）进行作业。
十、品质检测岗位：
1、有检测标准。
2、按检测标准作业。
ISO培训
一、ISO是什么？？
ISO是国际标准化组织的英文开头字母的缩写。
二、ISO-9001是什么？？
ISO9000是质量管理体系，他包含ISO-900
1、ISO-900
2、ISO-9003，ISO-9001是质量管理体系的一种，我们公司现在采用的是ISO-9001。
三、ISO-14001是什么？？
ISO-14000是环境管理体系， 我们公司采用的ISO-14001是该体系的一种。
四、公司2012年质量与环境方针：
五、公司2012年质量目标：
六、公司2012年环境目标：
七、装配车间2012年度品质与环境目标：
1、送检良率≥98.5%
2、噪音污染符合国家标准。
八、ISO推行必须做到：说、写、做一致
说：能说出自己岗位的工作内容及依据。写：按要求做好相关记录。做：按作业指导书所写操作。
九、员工岗位职责：
1、服从工作安排。
2、按WI（作业指导书）进行作业。
十、品质检测岗位：
1、有检测标准。
2、按检测标准作业。
推荐第8篇：iso培训资料
与食品接触表面清洁管理规范
1． 目的：
确保与裸露食品直接接触的表面(设备、加工台面、输送机、有孔不锈钢盘、模板、直接接触食品的加工工具、直接接触食品的容器、内包材、手、手套、工作服等)的清洁度，防止交叉污染，保证食品安全。 2． 范围：
适用于生产过程中，与食品直接接触面的管理。 3． 职责：
3．1品管处品管二课负责与食品接触表面的卫生监控。 3．2教育课负责新进员工个人卫生行为规范的宣导、教育。 3．3品管二课与车间主管负责员工个人卫生状况的不定期抽查。
3．4车间主管负责对与食品直接接触的表面进行清洁、消毒等卫生工作的监督管理，车间工段班组长负责对员工班前、班后宣导，在岗培训，负责班前、班后检查与食品接触表面的卫生清洁、消毒工作的管理和检查。
4． 与食品接触表面的管理：
4．1
生产段加工设备、台面、工器具、输送机、容器等。
4．1．1每日班前用75%酒精喷洒或擦拭表面进行消毒，在《清洗消毒工作记录表》中记录。 4．1．2每日班后，能拆洗的部分进行拆洗、浸泡、消毒；不能拆洗部分先用气枪、塑胶刮刀或抹布等工具清理干净表面残渣，然后用清水擦拭干净表面，最后用50ppm的二氧化氯（206）消毒液擦拭或喷洒表面消毒，在《清洗消毒工作记录表》中记录。
4．1．3每日班后生产段成型机、喷蛋液系统进行拆缷、清洗、消毒：
a．先清理剩余残渣； b．再以清水清洗干净；
c．用50ppm的206消毒10-15min后凉干(喷蛋液系统拆缷的零件浸泡至使用时取出，再冲洗干净即可)。
4．1．4烤盘进行清洗前，先用刮刀或抹布清理干净残渣，再用浓度为1-2%的洗洁精溶液(水温40℃左右)擦洗干净，然后用清水清洗，再用50ppm的206消毒液消毒过的毛巾擦干表面水分放置烤盘架上待用。
4．1．5生产过程中每半个月至少清洗一次烤盘，并记录在《清洗消毒工作记录表》中。
4．1．6 烤盘在使用过程中，用消毒过的毛巾擦净表面饼屑、粉尘等。毛巾必须经常清洗消毒，至少每2h用75%酒精喷洒消毒一次，并记录在《清洗消毒工作记录表》中。
4．1．7烤盘架车每月至少清洗一次，清洗方法：用3%左右浓度的氢氧化钠溶液，戴上乳胶手套擦净烤盘架车表面，然后用清水冲洗干净。并记录在《有毒化学品使用记录表》中。
1 4．1．8加工设备、工器具、容器等被污染物污染后，应立即进行清洗消毒工作。 4．2
包装段加工设备、加工台面、输送机、有孔不锈钢盘等。
4．2．1每日班前，用75%酒精喷洒或擦拭表面进行消毒后方可进行生产，并在《清洗消毒工作记录表》中记录。
4．2．2每日班中每隔2－3小时，必须对与食品接触的表面用75%酒精进行擦拭消毒，并在《清洗消毒工作记录表》中记录。
4．2．3每日班后用抹布清除台面残渣，缝隙等不容易清洁的部位用高压空气吹净，再用清水擦洗干净台面，最后用50ppm的206消毒液擦拭表面进行消毒，并在《清洗消毒工作记录表》中记录。 4． 3
手套：
4．3．1手套包括纱布手套、一次性手套和乳胶手套，全部必须符合食品级要求。 4．3．2一次性手套贮存于内包材间。
4．3．3戴一次性手套的人员，根据手套的使用情况约2h更换一次。
4．3．4戴一次性手套的人员，从事与生产无关的活动后，一次性手套应取下丢入垃圾桶内，重新换新的一次性手套。
4．3．5戴纱布手套人员，每隔4小时更换一次，换下的纱布手套集中进行清洗消毒。
4．3．6纱布手套先用清水洗，再用1－2%的洗洁精溶液清洗干净，最后用50ppm的206消毒水浸泡15－20min消毒，拧干后烘干备用。 4．.4
工作服：
4．4．1工作服只限制在车间内使用，进出车间的洁净区需进行二次更衣；上卫生间、出车间必须更换工作服。
4．4．2存放工作服的更衣室，每天至少用紫外灯杀菌2次，每次10~15min。
4．4．3工作服每日班后，由员工带回清洗、更换。班组长每日在上班进入车间前派专人对衣服清洁情况进行检查。
4．5进入车间前厂牌、钥匙必须放于裤兜内，防止接触到食品表面导致污染。
4．6垃圾桶每日班后必须清洗干净，再用50ppm的206消毒液进行喷洒消毒，并套上胶袋。 5．
监控：
5．1品管处品管二课不定期（每周至少一次）对与食品直接接触的表面的卫生状况进行监控，并在《生产现场不定期稽核表》中记录，必要时取样送品管处检验课做微生物检测。
5．2车间班、组长负责对员工的个人卫生及生产过程的卫生规范操作等进行监督检查。
5．3对不使用的设备、加工台面、工器具等应进行彻底清洗、消毒，然后进行封存，必要时再进行清洗、消毒，并《食品加工卫生检查表》中记录。 6.
参照文件：《二氧化氯的使用规定》 7.记录表格：《清洗消毒工作记录表》
《食品加工卫生检查表》
水的安全管理规范
1． 目的：
保证车间用水（不包括冰）的安全，防止生产用水本身不卫生及生产用水、清洁用水、消防用水的混用误用，从而保证产品安全。 2． 范围：
车间所有的生产用水、清洁用水、消防用水、贮存水及水处理设施。 3．
职责：
3．1品管处负责生产用水每年二次的官方送检及公司内生产用水的监控工作。
3．2车间负责使用的各种水管的标识、监督、使用，负责每月向品管处提供车间内各个水龙头用水的送检水样。
3．3后勤处负责处理车间排放的生产污水。 3．4维修中心负责水输送管道的维修、保养。 4． 水的管理：
4．1 生产用水必须符合国家饮用水标准，每年向自来水厂索取官方的检验报告或附件。 4．2 输送管道的管理：
4．2．1进入车间前供洗手用的水龙头应为非手动开关，车间内部的清洗台，至少应配备一个非手动开关的水龙头，便于生产过程中员工洗手使用。 4．2．2车间所有使用的水龙头应做统一编号。
4．2．3车间必须绘制车间的供水网络图，所有管道应按规定刷漆以颜色作区分：压缩空气管――桔红色，消防水管――大红色，冷/热水管（生产用水）――银色，清洁用水――白色，煤油/煤气管――黄色。必要时在水管出口作文字标识。
4．2．4车间使用的软管应尽量采用浅色透明、表面光滑的材料，水管用完后必须在指定的位置盘起挂好。
4．2．5 果冻车间、橡皮糖车间之水的净化。
4．2．5．1色素用水的净化，由自来水经过三层过滤：
第一层：自来水先经过超压缩活性碳滤心过滤，去除水中的有机化学物质，农药、杀虫剂、漂白剂、致癌物三卤甲烷、臭味、异味、残氯等；
第二层：再经过陶瓷滤心过滤，可去除大肠杆菌、霍乱菌、痢疾志贺氏菌、沙门氏菌、克雷白氏杆菌、使过滤出来的水基本上达到无菌状态。
第三层：过滤水最后经过白金离子高氧化水生成器，瞬间活化水质，去除有害离子，产生高氧，使水软化，成为高能量的软水。
4．2．5．2配方水是由自来水经过活性碳过滤棒过滤，除自来水中的有机化学物质，化学残留物质、微生物、异味、余氯等
3 4．2．5．3过滤器中的滤心每周由车间化验员进行检查，并拆下清洗，及时记录在《清洗消毒工作记录表》上。
4．2．5．4过滤器滤心拆下以后，先用清水刷洗干净，然后用50ppm的206消毒液浸泡2—3h后，再用清水冲洗干净后重新安装。
4．2．5．5对过滤后的水质，车间每月不定期由化验员提供水样送品管处检验课检测，检验课出具《检验报告单》，如水质有异或不合格，应立即对过滤器进行清洗或更换新的滤心。
4．3
水的监控：
4．3．1车间负责各供水管道的管理，水龙头的编号、标识；生产用水、清洁用水、消防用水的使用、监督；排水设施的完善。
4．3．2品管处品管二课负责每月一次对
一、
三、五厂自来水总进水口进行取样送检，品管处检验课负责对水样进行检测，检测项目参照GB5749《生活饮用水标准》，品管二课负责每年2次取水样送官方检测部门检测。
4．3．3车间负责每月取一个水龙头的生产用水水样，送品管处检验课进行水质检测，由检验课出具《检测报告》，车间所有的水龙头每年至少进行一次监测。
4．3．4生产用水的取样方法：品管处检验课负责提供无菌水样瓶，由车间指定人员领取，先用75%酒精对手和水龙头进行擦试消毒，再将水龙头打开放水5分钟，然后接取水样并将水样瓶密封，送品管处检验课检测。
4．3．5车间盛水的容器应符合食品卫生要求，并用颜色作明确的区分，盛放消毒水、清洁水的容器应贴上标签或标识牌，并写上名称以标示，以防误用。 4．4 废水排放管理：
4．4．1车间地面应易于排水，不得有积水。
4．4．2排水明沟应为U形槽，有坡度或有防止水回流的措施，水沟上方加盖不锈钢蓖子。 4．4．3所有排水管的入管口处应有过滤网，防鼠、防堵塞；排水管出口应有水封防虫、防异味，无水封的在管口的过滤网上方加盖不锈钢盖板。
4．4．4所有排水管出水口应有滤网或沉淀池，由后勤负责废水处理。 5.监督：
5．1 品管处检验课每月一次对车间水质进行检测监控，并提供水质检测报告。 5．2 车间主管对水的使用操作作经常性检查。 6 相关文件：
《二氧化氯使用规定》 7.
记录表格：
《清洗消毒工作记录表》
4 洗手消毒及卫生间设施管理规范
1． 目的：
保证洗手、手消毒设施及卫生间设施合理配置，正确使用，确保消毒效果，控制人员的卫生，防止交叉染污，保证产品的卫生安全。 2． 适用范围：
洗手、消毒设施、卫生间设施、环境、人员的卫生控制。 3．
职责：
3．1各生产处负责洗手、消毒设施、卫生间设施的管理，确保功能完好；品管处负责对洗手、消毒的效果进行不定期抽查。
3．2教育课负责对全公司的员工进行岗前培训和再培训。 3．3车间主管负责监督班前、班中的洗手、消毒。
3．4班组长对新进员工洗手、消毒、卫生间设施的具体操作及正确使用进行培训。 3．5维修中心负责卫生设施的维修、保养。
4．手的清洗、消毒设施及鞋的消毒设施的管理要求： 4．1 洗手、消毒设施：
4．1．1消毒设施必须适用于食品行业对环境、设备、人员的消毒，消毒剂有国家权威机构出具的试验报告，或公认安全的或经过检验验证效果的。 4．1．2车间使用的洗手水龙头应为非手动开关。
4．1．3盛放浓度为50ppm的206消毒液所用的塑料盆、容器的位置、高度应便于消毒。 4．1．4干手器必须安全、有效，能够在洗手后使手部快速干燥，数量可满足要求。
4．1．5车间消毒用的浓度为75%酒精须符合食品级要求，标识清楚，放置位置、高度应在安全、明显处，方便使用。
4．2
工作鞋消毒设施及规定：
4．2．1设施：在车间或卫生间出口处，必要时可设靴/鞋消毒池或垫，消毒垫和消毒池使用的206消毒液浓度为100ppm，一般4-6h更换并重新配制，现用现配。 4．2．2出卫生间进车间前须对靴、鞋进行消毒。
4．3
消毒剂的使用：车间使用的消毒剂为75%的食用酒精或206消毒剂（二氧化氯）。206消毒剂使用对象、方法、配比浓度、消毒时间等依照《二氧化氯使用规定》执行。 4．4
洗手、消毒的方法和频率及监督：
4．4．1方法：清水洗手（包括手臂裸露部分）→擦拭皂液清洗→冲净皂液→用干手器干手→用75%酒精消毒。 4．4．2频率：
4．4．2．1 每次进入车间开始工作前。
5 4．4．2．2从事与生产加工无关活动后，如上卫生间、接触嘴、鼻子等污染物、喝水、倒垃圾、运输或搬运物品、清理污物、打电话等。
4．4．2．3洁净区每隔1.5--2h需用75%酒精对手部进行一次消毒。 4．4．3
鞋消毒的方法和频率：
4．4．3．1方法：在经过消毒池或消毒垫时，双脚必须踏过池中的消毒水或踩消毒垫时双脚必须踩碎步踏过，确保对鞋底的消毒。消毒池中消毒水206的浓度为100ppm。 4．4．3．2频率：每次上卫生间、鞋接触污物时都须消毒。 4．5 卫生间设施及卫生管理： 4．5．1 设施要求：
4．5．1．1生产车间的卫生间应设置在车间外侧，备有洗手消毒设施和排气装置，卫生间出入口不得正对车间出入口，要避开通道。排污管道与车间排水管道分开设置。 4．5．1．2配有更衣换鞋设施，设置有灭蝇灯，配有纸篓。 4．5．1．3卫生间需通风良好，地面干燥，保持清洁卫生。 4．5．2 卫生管理：
4．5．2．1入厕前须更衣换鞋，便后冲厕，出卫生间进车间前要洗手消毒及鞋消毒。
4．5．2．2卫生间要保持负压，往外排风，要求有专人负责清洁消毒。监督人员的使用情况并作好《清洗消毒工作记录表》。 5．监督：
5．1
洗手消毒、鞋消毒监督：
5．1．1车间与卫生间的清洁员每天至少检查两次清洗消毒设施的清洁与完好情况，在《清洗消毒工作记录表》中记录。
5．1．2所有员工每天上班前应对手部进行清洗、消毒、及鞋底消毒。车间工段主管安排专人进行监督检查，记录在《食品加工卫生检查记录表》。
5．1．3品管处品管二课每月至少一次对员工的手部进行抽检，监督员工洗手消毒情况。 5．1．4对检查有问题时的报告和处理方式：
5．1．4．1品管处品管二课检查发现不符要求的，由车间主管提出改正措施并监督实施，车间工段主管对当事人进行《洗手消毒及卫生间设施管理规范》的教育及适当处罚，对累教不改者调离生产岗位。 5．2卫生间监督：
卫生间清洁员每天至少两次对卫生间的设施进行检查, 对上卫生间人员的行为进行监督，并在《清洗消毒工作记录表》中记录。
6、参照文件：
GB14881-94《食品企业卫生通用规范》之相关要求 《二氧化氯使用规定》
7、记录表格：
6 《清洗消毒工作记录表》 《食品加工卫生检查表》 《卫生间清洗消毒工作记录表》
7 防止食品被污染物污染管理规范
1． 目的：
防止食品、食品的包装材料和与食品接触的表面被微生物、化学品及物理的污染物污染。 2． 适用范围：
对生产车间、仓库内环境的微生物、化学物品、物理的污染进行控制，防止食品被污染。 3．
职责：
3．1品管处品管二课负责检验、确认、监督，并定期对食品抽检。
3．2车间内所有管理人员及生产人员对污染源，有可能被污染的情况进行防止与控制，同时，对被污染的食品进行处理，确保食品安全卫生。 3．3维修中心负责相关设施的维护和保养。 4．内容：
4．1对食品可能造成化学污染的清洗剂、润滑油、燃料、杀虫剂等化学品，车间要明确标识，制定隔离措施，远离生产作业现场，防止被误用，依照《有毒化学品的标识，贮存及使用管理规范》执行。 4．2 冷凝水和清洁水的管理：
4．2．1空调管道、水管等表面容易形成冷凝水，要求经常检查，发现问题及时用毛巾擦拭干净，并记录在《清洗消毒工作记录表》中。对包裹有保温棉的冷凝水管及其它设备要每月检查一次保温棉的包裹完好情况，对破损、脱落、不能满足要求的部分应及时联系维护，并在《车间设备日常点检表》中记录。
4．2．2生产时，对有集聚的冷凝水的玻璃用经过50ppm的206消毒液消毒过的毛巾每2h擦拭干净。 4．2．3生产过程中清洁用水脏污后，应即时更换，在指定地点倾倒（清洁间污水排放处）。 4．2．4洗手、擦玻璃，擦墙壁、冲洗地面时，注意防止水的飞溅而造成污染。玻璃及墙壁清洁宜在班前或班后停止生产时进行。
4．2．5对容易产生热蒸气的区域，应保持通风，防止冷凝水滴的形成。 4．3地面、墙壁和天花板的管理
4．3．1地面须经常保持干净清洁、无积水、杂物、灰尘、粉尘、饼屑、油污，班后对高清洁区要先清除残渣，再用2%碱液刷洗，再用清水擦洗干净，最后用100ppm的206消毒液进行消毒。消毒操作参照《二氧化氯使用规定》
4．3．2每班至少一次对墙壁进行擦拭，每月至少一次对天花板、管道、线槽等用抹布擦拭干净，并在《清洗消毒工作记录表》中记录。 4．4．物料的管理：
4．4．1从车间外进入车间内的任何原辅材料、设备及其他物品的表面必须干净清洁，若表面有灰尘、水滴、油污、杂物等必须用抹布清洁干净后方可进入。
8 4．4．2蜜糖的果胚在进入车间前要先清理包装表面的灰尘等杂物，进入车间后，及时研磨装桶待用。蜜冬瓜胚进入车间前先去除外包装，进入车间后再去除内包装，研磨装桶待用。
4．4．3盛果酱的桶必须保持桶壁、盖的干净清洁，每班至少用清水擦拭一次，并记录在《清洗消毒工作记录表》中。
4．4．4与食品直接接触的包装材料必须提供合格的检验报告单，存放在内包装材料间，每日灯班前、班后用紫外灯灭菌10-15min，并记录在《清洗消毒工作记录表》中。
4．4．5各种原辅材料、成品不能混放，存放区要经常保持干净清洁、通风、防潮、防霉、防鼠，按规定离地离墙放置。
4．5．每次停产后应进行全面清洁，包括天花、高空线槽、管道、纱窗、日光灯护罩、空调表面等；日光灯护罩每月检查一次护罩的松紧状态及完好情况。
4．6．成品必须经过金属检测机检测，去除原料、生产过程中可能携入的金属物等物理危害。 4．7脱盘区、内包装区，每日班后用250ppm二氧化氯熏蒸，在《清洗消毒工作记录表》中记录。 5．监控：
5．1品管处品管二课每周一次对车间、仓库的环境等进行稽核，每月对脱盘区、内包装区的空气沉降菌至少进行1~2次监测，品管处检验科负责检测，检测结果不符要求的由品管二课提出改善建议，车间负责落实相关工作。
5．2车间主管、班组长负责生产操作过程的检查与监督，并落实对各种可能发生的微生物的、化学的和物理的污染物进行控制。 6．相关文件及附件
《二氧化氯使用规定》 7． 表格
《原物料进料检查记录表》 《清洗消毒工作记录表》
《车间设备日常点检表》
虫害的防治管理规范
1、目的：
防治蚊子、苍蝇、蟑螂、老鼠和其它昆虫等将病原体带入车间，确保产品安全。
2、范围：
车间及其通道、仓库、厂区内的所有区域。
3、定义：
4、
职责
4．1品管处负责选择杀虫剂及提供正确的使用方法，负责车间内虫害防治工作效果的稽查。 4．2后勤处负责虫害杀灭的执行工作和对外联系灭鼠工作，负责灭鼠工作效果的检查。 4．3车间负责检查虫害状况，对执行防鼠、灭虫工作的效果进行检查，并提报异常问题。 4．4维修中心负责防鼠、灭虫设施的完善。
5、
车间虫害防治要求：
5．1车间所有与外界相接的出入口应安装风帘或门帘，非密封的窗户、排风口等应安装纱窗等设施。 5．2车间入口处及过道可安装灭蝇灯，灭蝇灯开启时间为17：00－7：00，灭蝇灯必须远离食品生产区域2米以上，灯管及周边必须每天清洁，对灭蝇灯清洁、灭虫情况在《灭鼠、杀虫记录表》中记录。 5．3车间清洁员每日清洁并检查过道纱窗密封情况，发现破损及时联系维修中心进行维修或更换。 4． 4间所有下水管道口应安装过滤网并有水封设施，以防鼠、防虫、防异味。
5．5卫生清洁后应保持地面干燥，清洗间应保持干燥无积水，清洗台每3天拆洗一次；每班清洗完毕后，清洗间地面用100ppm二氧化氯消毒液消毒一遍，刮干积水，并在《清洗消毒工作记录表》中记录。
5．6车间地面不得有积水。
5．7车间内部应尽量将与生产无关的物品进行清理，防止出现卫生死角。
5．8拖把、抹布等清洁用具应每天洗净消毒，使用50ppm的206消毒液浸泡10min后拧干或晾干，以防止孳生蚊蝇，并记录在《清洗消毒工作记录表》中。
5．9车间每月至少实施一次全面杀虫，在《灭鼠、杀虫记录表》中记录；杀虫前需对设备、原辅料等做好防护措施。
5．10对车间各入口处的线槽及区域间线槽、洞口实施密封，防止老鼠进入。
5．11在车间内部根据老鼠的路线选点放置粘鼠板，并作好捕鼠图，张榜告示，以免员工误踩，并作好《灭鼠、杀虫记录表》记录。车间内部禁止使用鼠药灭鼠。
5．12对连通厂区的大门（如仓库、车间的大门等）要求关闭时底部离地的缝隙不超过6mm，以防止老鼠的进入。
5．13车间废弃物、废品等，根据情况及时送出车间。
10 5．14厂区内其他区域虫害控制：由后勤处总务课负责实施，参照ISO9000《昆虫控制程序》和ISO9000《鸟类控制程序》执行。
5．15鼠害控制：由后勤处总务课负责委托专业灭鼠公司实施，参照ISO9000《鼠害控制程序》执行。 6．监控：
6．1由品管处组织对生产车间、仓库、及厂区的灭鼠、灭害虫情况进行监控，对灭虫、鼠情况每季发放问卷进行效果评估，对不理想状况进行改进，对需采取措施的区域进行调整。 6．2发现虫害异常的情况（如老鼠出入）应向品管处报告以便及时采取改进措施。 6．3车间每日检查灭虫、灭鼠的情况，在《灭鼠、杀虫记录表》中记录 7．相关文件
《二氧化氯使用规定》 《灭蝇灯的使用规定》 8．记录表格
《清洗消毒工作记录表》
《灭鼠合同》
《鼠药放置分布图》
《杀虫剂的使用记录》
《鼠药检测记录》
《鼠药放置记录》
《灭鼠效果检测记录》雇员健康与卫生管理规范
1、目的：
保证生产人员的健康及卫生状况，确保产品的安全。
2、范围：
车间全体生产人员。
3、职责：
3．1品管处品管二科负责生产现场操作人员卫生状况的稽查。 3．2教育课负责新进员工的岗前培训和再教育。
3．3生管课负责联系国家法定的卫生部门每年对生产员工进行一次体检。 3．4人力课负责制定体检计划及保存员工的个人档案。 3．5生产车间负责员工卫生状况的检查及在岗培训。
4、
管理规定： 4．1
健康要求：
4．1．1与食品直接接触的车间所有员工、管理人员及检验人员，必须进行健康检查，取得健康证后方可上岗。
4．1．2新进员工上岗前，须先经过卫生培训教育，方可上岗。
4．1．3与食品直接接触的车间所有员工、管理人员及检验人员，每年至少进行一次体检，体检合格后，方可继续上岗。
4．1．4患有以下疾病的人员不得从事直接接触食品的工作：病毒性肝、活动性肺结核、肠伤寒及其带菌者、细菌性痢疾及其带菌者，化脓性或渗出性属皮肤病患者；以上患者痊愈后必须经过体检合格后方能上岗。
4．1．5上岗时，员工要做好个人卫生、防止污染食品。
4．1．6受外创伤的作业人员应立即调离从事直接接触食品的岗位，外伤愈合后方能继续上岗。 4．1．7雇员个人卫生要求：
参照GB14881-94《食品企业通用卫生规范》执行。
4．1．8进入车间其他人员（包括参观人员）参照4.1.7要求。 5． 监控：
5．1班组长在班前、班中对员工的洗手、消毒情况进行监督
5．2班组长在安排工作或生产过程中注意观察员工的精神和身体状况，对有咳嗽、流鼻涕、感冒及其它异常状况的人员，给予重新安排到非加工区工作或安排轮休。
5．3工作过程中，不小心导致手部外伤的，立即调离从事直接接触食品的岗位，经包扎治疗、戴上防护手套后，方可参加不直接接触食品的工作。
5．4车间班长在班前会、班后会上，每周至少两次不定期的检查员工个人卫生状况，车间工段每周至少一次检查员工个人卫生状况，并在《食品加工卫生检查表》上如实记录，追踪。 5．5生管课不定期抽查员工的个人卫生状况，不符者给予张榜公告并责令改正。 6．参照文件：
12 GB14881-94《食品企业通用卫生规范》之个人卫生与健康要求。 7．记录表格：
《食品加工卫生检查表》 《馅饼车间教育面谈记录》
13 有毒化学品的标识、贮存、使用管理规范
1．目的：
确保有毒化学品的正确选购、存放、使用，保障人员及产品的安全。 2．适用范围：
车间、仓库等加工、储存区域内所使用的有毒化学品。 3．定义：
有毒化学品是指人体因不慎接触、吸入或误食用后，可能引起中毒的化学物品。 4．
职责：
4．1品管处负责认定批准使用有毒化学品的品种并制定《准用有毒化学品一览表》，监督存放，指导使用。
4．2后勤处按品管处提供的要求采购、储存及发放。 4．3车间负责正确的使用、标识及贮存管理。 5．有毒化学品的管理： 5．1
采购：
5．1．1采购的有毒化学品必须经国家权威机构鉴定认可，并具有相关合格报告，必须是国家允许使用的化学品。
5．1．2车间内使用化学品必须是食品级的，并且有国家权威机构出具的检验报告或公认的安全品。 5．1．3由品管制定和适时更新《准用有毒化学品一览表》，并发放给采购、仓库及各生产单位，作为采购、贮存和使用的依据。 5．2存放：
5．2．1有毒化学品必须单独存放于阴凉、干燥、通风的区域，设专柜加锁管理。 5．2．2有毒化学品必须远离火源，密封，避光或根据其产品标签要求的条件贮存。 5．2．3车间有毒化学品的管理必须由经过培训的人员，专人管理，专人使用。 5．2．4洗涤剂、消毒剂应与润滑剂分开存放。 5．3
标识：
5．3．1有毒化学品的包装物和容器外表上必须做“×××有害品”标识。 5．3．2用标签或标识板标示，并写明品名、日期、浓度、管理人等。 5．4
使用管理：
5．4．1洗衣粉：用于拖地、擦拭墙面、清洗抹布、油垢等，使用浓度为1－3%。 5．4．2酒精：配制浓度为75%，用于与食品表面接触的工器具、设备、人员手的消毒。 5．4．3洗手皂：用于手的清洗去污。
5．4．4 206消毒片剂：用于工器具、手、设备、管道的消毒，使用参照《二氧化氯使用规定》。
14 5．4．5氢氧化钠（NaOH）：用于隧道炉链条、管道的浸泡，除去污垢，积碳等，配制浓度为1%－3%.5．4．6润滑油：用于设备的润滑。
5．4．7防锈剂：用于机器设备表面的防锈。
5．4．8杀虫剂：用于车间内环境的杀虫。具体实施由后勤负责。
5．4．9洗衣粉、氢氧化钠、酒精贮存于卫生用具间；206消毒片剂由车间统计员统一领取、保存、管理、发放，由受过培训的专人使用；润滑油、防锈剂贮存于车间维修房，由维修工保存及使用。 5．4．10有毒化学品均须实行使用登记制度。 6．
监督：
6．1品管处品管二课对有毒化学品的标记、贮存、使用及记录进行监控，在《生产现场不定期稽核表》中记录。
6.2主管监督有毒化学品的管理及使用。
6．3班组长检查与监督员工有毒化学品的具体使用，并在《有毒化学品使用记录表》中记录。 7．相关文件：
《准用有毒化学品一览表》 8．记录表格：
《有毒化学品使用记录表》
15 预防交叉污染管理规范
1．目的：
为确保人流、物流、空气流、水流的合理流向，防止不卫生的物品可能对食品、食品包装和其它与食品接触的表面造成污染，及未加工品、半成品和熟制品的交叉污染，确保产品安全。 2．范围：
适用于生产车间所有进出入的人员、物品、空气、车间内的环境。 3．定义：
交叉污染：通过生的原料、食品加工者或食品加工环境把生物的、化学的、物理的污染物转移到食品中的过程。 4．
职责：
4．1品管处负责对车间内所有人员、物品、车间内的环境进行不定期抽检，对微生物进行监控。 4．2车间主管负责防止交叉污染执行状况的监督。 4．3班组长负责具体实施及员工的教育、宣导。 5．
管理规定：
5．1各车间分楼层绘制“平面布局图”，对人流、物流、空气流、水流的流向做出明确规定：人流的流向从高洁区到低洁区；物品的流向从原料、半成品、成品到包装；空气的流向从高清洁区向次清洁区流动，与物品的流向相反；水流的流向从高洁区到低洁区或直接排入下水管道。各个流向不允许倒流。 5．2各相关的人流、物流通道及出入口，各洁净区域必须做出流向和区域“标识牌”，作为正确的人流、物流方向指引。
5．3
人员及人流的控制：
5．3．1生产人员必须在更衣室（一次）换上清洁的工作服、鞋，戴上发罩、工作帽、口罩后进入生产区域。在车间入口处洗手、消毒，按“车间平面布局结构图”标示的人流通道按留向行走进入各自操作区域。
5．3．2进入脱盘区、小包区前，先进行二次更衣再进入作业区，二次更衣室每日班前应先用紫外灯灭菌10--15min。
5．3．3禁止生产人员穿工作服、鞋、戴工作帽、发罩等进入卫生间，或离开加工场所。 5．3．4禁止低洁净区与高洁净区人员相互串岗。
5．3．5外来人员（包括参观人员）进入生产区域必须按生产人员的规定执行。 5．3．6人员跨区域作业时，应由高洁区进入低洁区。 5．4
物品及物流的控制
5．4．1车间物流按车间“平面布局图”标示的物流方向流动。
5．4．2生产用具与清洁用具应分开存放于通风、干燥处并标识，防止误用、混用。
5．4．3低洁净区与高洁净区的生产用具必须分开使用，生产用具从低洁净区进入高洁净区前，应先清
16 洗再用75%酒精喷洒消毒后方能进入。
5．4．4卫生用具禁止放在加工现场，确需要使用的，应定点标识存放。
5．4．5内包材领入车间后，先拆除外箱，用专用小推车拉入内包材储存间，再去除外包装膜，上包材架暂存。
5．4．6有毒化学品使用依照《有毒化学品的贮存、标识、使用管理规范》执行。 5．5
气流的控制：
5．5．1依照各车间“平面布局图”上之规定，对应保持正压、负压的区域应予以保持。 5．5．2高洁净区应保持正压，确保空气由高洁净区流向低洁净区。
5．5．3若高洁净区以送鲜风维持正压，送鲜风设备应有空气过滤净化装置。 5．6
废弃物及垃圾的管理：
5．6．1垃圾桶、废品桶应分别标识，采用脚踏式桶并加盖。
5．6．2加工现场产生的垃圾、废品应放入垃圾、废品桶内并及时清理，。 5．6．3垃圾、废品装满后，应扎紧袋口，及时运出加工区。 5．6．4车间地漏不使用时，应合上不锈钢盖。
5．7
与食品直接接触表面的清洁，参照《与食品接触表面清洁管理规范》执行。 6． 8
个人卫生，参照GB14881-94《食品企业通用卫生规范》执行。 7．
监控：
6、1品管处品管二课负责每周对车间内所有人员、物品、车间内的环境清洁状况及人流、物流、空气流、水流的执行情况进行一次不定期稽核，在《生产现场不定期稽核表》中记录，对原料、产品进行生物、化学、物理的污染监控。
6、2生产过程中，车间主管、班组长负责监控、管理，确保规定得到贯彻执行。7． 相关文件：
《有毒化学品的标识，贮存及使用管理规范》 《二氧化氯使用规定》 8． 记录表格：
《食品加工卫生检查表》
《生产现场不定期稽核表》
推荐第9篇：A ISO IEC1180
一般而言，CELENECEN50173标准与ISO/IEC11801标准是一致的。但是，EN50173比ISO/IEC11801严格。
(一)、EN 50173: Information technologyPart 1，Information TechnologyPart 2， Information technologyPart 3 (目前是草案)Information TechnologyCabling installation Testing of installed cabling
该标准定义了布线系统（包括光缆布线）测试要求。它定义了测试过程和选用的参数，以保证测试结果的可重复性和可靠性。
对于欧洲标准来说，它是由一系列的标准相互结合构成的，其中：
在设计上使用EN 50173
在参考标准和实现与实施上采用 EN 50174 -1, EN 50174-2, EN 50174-3
三、国际标准
(一)、IEC 61935 (目前是草案)： Generic cabling systems specification for the testing of balanced communication cabling in accordance with ISO/IEC 11801
它定义了实验室和现场测试的比对方法，这一点上与美洲的 TSB-67 标准相同。它还定义了布线系统的现场测试方法， 以及跳线和工作区电缆的测试方法。 该标准还定义了布线参数参考测试过程以及用于测量 ISO/IEC 11801 中定义的布线参数所使用的测试仪器的精度要求。
(二)、ISO/IEC 11801 Information Technology- Generic Cabling for Customer Premises.(信息技术--用户房屋的综合布线)
ISO (国际标准化组织)和IEC (国际电工技术委员会)组成了一个世界范围内的标准化专业机构。在信息技术领域中， ISO/IEC 设立了一个联合技术委员会， ISO/IEC JTC1。由联合技术委员会正式通过的国际标准草案分发给各国家团体进行投票表决， 作为国家标准的正式出版需要至少 75% 国家团体投票通过才有效。国际标准 ISO/IEC 11801是由联合技术委员会 ISO/IEC JTC1 的SC 25/WG 3 工作组在1995年制定发布的。这个标准把有关元器件和测试方法归入国际标准。
目前该标准有三个版本：ISO/IEC 11801:199
5、ISO/IEC 11801:2000、ISO/IEC 11801:2000+（目前是草案）
ISO/IEC11801的修订稿ISO/IEC 11801:2000将对链路的定义进行了修正。 ISO/IEC认为以往的链路定义应被永久链路和通道的定义所取代。此外，将对永久链路和通道的等效远端串扰ELFEXT、综合近端串扰、传输延迟进行规定。而且，修订稿也将提高近端串扰等
传统参数的指标。应当注意的是，修订稿的颁布， 可能使一些全部由符合现行五类标准的线缆和元件组成的系统达不到ClaD类系统的永久链路和通道的参数要求。
另外，ISO/IEC预计在2001年推出第二版的ISO/IEC11801规范ISO/IEC 11801:2000+。这个新规范将定义六类、七类线缆的标准(截至目前只有瑞士和德国有相应标准问世)，给布线技术带来革命性的影响。 第二版的ISO/IEC11801规范将把Cat.5/ClaD的系统按照Cat.5＋重新定义，以确保所有的Cat.5/ClaD系统均可运行千兆位以太网。 更为重要的是，Cat.6/ClaE和Cat.7/ClaF类链路将在这一版的规范中定义。 布线系统的电磁兼容性(EMC)问题也将在新版的ISO/IEC11801中考虑。
ISO/IEC 11801: Draft Amendment 2 to ISO/IEC 11801 CLASS D (1995 FDAM 2) 这个标准是国际标准化组织对应于TIA/EIA-568-A-1 和TIA/EIA-568-A-5 两增编内容的规范， 这个标准将成为下一个新的 Cla D 布线的标准内容。
PROPOSED ISO/IEC 11801-A （即将公布的ISO/IEC 11801-A）
这是即将公布的下一个 11801 规范，它集合了以前版本的修正并加入了对 Cla E 和 Cla F 布线电缆和连接硬件的规范。 它也将增加关于宽带多模光纤(50/125 μm) 的标准化问题，这类系统将在 300M 距离内支持 10GBps 数据传输。
四、网络应用标准
多数网络应用都定义了物理层的规范，其中就有布线性能的要求。有时我们也需要参考应用中的需求来决定布线的性能是否够用。
重要的是网络应用对布线提出了更高的要求。自 Cat.5 以来，应用在推着布线走。 由于网络应用的标准化组织 (如IEEE或ATM论坛) 从网络应用角度促进了布线系统的发展， 这些网络应用的标准化组织为更高速的网络应用制定了标准。新技术的出现使得新的网络应用可以在ACR值小于零， 即噪声大于信号的布线系统上运行。 所以在过去的几年中象 IEEE这样的网络应用标准化组织与 TIA 标准化组织积极合作并在相当程度上影响着布线系统新规范的制定。
千兆以太网(Gigabit Ethernet)是对布线系统产生深远影响的网络应用。最初，千兆以太网在北美开发时， 意图是在现有的五类非屏蔽双绞线(Cat.5 UTP)上运行的应用。因此，
千兆以太网几乎将五类非屏蔽双绞线的理论上的传输带宽用到的极限。在实际操作中人们认识到， 并非所有的五类线缆均可以运行千兆位以太网。由于千兆以太网的四对全双工传输，远端串扰(FEXT)成为一个突出的问题；而且， 回波损耗、综合近端串扰、综合ACR和传输延迟也成为必须考虑的参数。根据丹麦3P实验室的估计， 在已经安装的 Cat.5/ClaD系统中，有10％～20％不能运行千兆以太网。这个问题在依照北美的TIA/EIA标准设计的系统中尤为突出， 因为该标准对于特性阻抗(即造成回波损耗的主要参数)要求不够严格，由于 Cat.5 系统是为了两对线的单向传送而设计的， 所以在现场测试标准中 TSB-67 没有考虑回波损耗这个参数，这对于四对线全双工应用的千兆以太网来说，测试过于简单了。
因此，各标准化委员会正在制定用于新的网络应用的布线规范。注意这些新规范的动态，对业界人士和广大用户是非常重要的。 ANSI/TIA/EIA-568-A 与 ISO/IEC 11801很多人在参考布线相关的国际标准时，对ANSI/TIA/EIA-568-A 和 ISO/IEC 11801 的关系和比较非常的迷惑， 现将这两个标准的主要内容进行比较，以供参考：
国内的标准及发展，今年，国内的相关标准也已经推出了，GB/T 50311-2000《建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范》； GB/T 50312-2000《建筑与建筑群综合布线系统工程施工及验收规范》。这两个标准目前只制定到了 100M 5 类布线系统， 并没有涉及与 Cat.5e 以上的布线系统。
推荐第10篇：iso培训资料
ABC公司过敏原准则介绍函
一、ABC公司最低过敏原准则
（一）审查ABC公司的过敏/敏感成分列表 （第二部分）
（二）作成分/包装安全性分析（过敏评估）（第三部分的步骤A-C）
1.通过过敏原评估把供应商分为三大类：
◆ 无过敏原的供应商
a.无需采取任何其他措施
◆有过敏原的供应商，所有同类产品都带有此过敏原
a.在成分/包装安全分析报告中应写明过敏原
b.配料说明中应写明过敏原
c.雇员应接受过敏原警觉性训练，了解发现过敏原是他们工作的职责所在。 ◆ 同时生产有过敏原和无过敏原的产品，或生产带有不同过敏原的产品 a.在成分/包装安全分析报告中应写明过敏原
b.配料说明中应写明过敏原
c.雇员应接受过敏原警觉性训练，了解发现过敏原是他们工作的职责所在。 d.完整的过敏原控制计划
（三）确认过敏原的供应商还需贯彻以下规定：
1.至少一年检查两次包装程序，或在任何更换包装的时候确保消除过敏原隐患。
2.通过ABC公司的网站在ABC公司的说明资料中添加过敏原声明。
3.所有过敏原检测必须包含制止或不运输的船运制度，直到通过过敏原测试得出负面影响结果，并达到ABC公司的销售标准。
二、ABC公司的过敏/敏感成分列表
（一）过敏性蛋白质：鸡蛋、鱼类、牛奶、花生、甲壳动物 （螃蟹、小龙虾、
龙虾、小虾），贝类动物 （蛤、蚌类、牡蛎、扇贝），大豆，木本坚果（杏仁、巴西干果、腰果、澳大利亚坚果、美洲山核桃、松子、开心果、西瓜子），小麦和芝麻也包括在内，因为加拿大曾发生过由于过敏致死的事件。
（二）敏感性成分：亚硫酸盐---如果含量大于等于10ppm，必须明文写出，酒
石黄 （目前在加拿大没有），味精---未经ABC公司 书面允许，不得用于ABC公司的品牌产品。
三、作成分/包装安全性分析（过敏评估）
（一）制作成分、产品、包装和供应商的总列表。包括可能不在生产中用到而仅
储存或经销的产品。
（二）从所有供应商处获取有关所有成分、产品和包装的记录资料。确保一切资
料由供应商的技术员工提供。
（三）从供应商处获取关于过敏原和敏感成分的鉴定信息。
四、有关过敏原控制计划贯彻的建议
作成分/包装安全性分析（过敏评估）(第三部分)
过敏原列表应获得肯定。过敏原调查表应发到每一位配料、加工和包装材料的供应商手中。确保调查卷的内容应使供应商提供最新的最准确的答案。返回的信息
应包括所有含有过敏原成分的配料、加工助剂和购买的包装材料以及味素、调料、混合材料、油的残留物质（精加工中的蛋白质残留物），和色素等。配料或包装供应商评定应包括过敏原计划。原材料列表或过敏原列表应随着经营范围的变化及时更新。新的或经修改的成分或包装还有新的供应商都应提交更新。工厂应指明原材料和产品：返工、配料、辅助配料、加工辅助和包装材料应在考虑之列。如果没发现过敏原，不用采取下一步措施。
查出包含过敏/敏感性成分的配料
在关键控制点计划中过敏原应被视作成分/包装安全分析（过敏原评估）的一部分。新的供应商，新配料，新包装，重新配料的产品，或新产品都应提交安全分析报告。如果同时有过敏原和非过敏原，或不同过敏性配料同时生产，则应制作书面过敏控制报告。
制作过敏控制报告
过敏控制报告应以书面的形式提交，并应将标准操作程序（SOPs）寄往以下地址。这些地区在美国烘焙协会（AIB）过敏信息附表中介绍。
接收和储存控制
运输工具（卡车拖车、油船、汽车、铁路车）应该看作是潜在的过敏原。须建立周密的运输计划。其中员工的警惕性很重要。
包装的完整性也需要评估。在发货和仓储中包装的结实度如何？有包装措施防止泄露吗？对单个产品的保障措施是：要求一层以上的包装，增加塑料的承受力，增加边角的耐磨程度，要求大宗包装内侧密封，或改用不易撕破或穿破的硬包装。货物托盘须做保护措施：将底托盘或底托盘硬纸盘从上到下包起来（网起来、缠起来或捆起来），或过敏原配料的底托盘应双层堆叠，上面一层应妥善保护，防止底盘上的钉子划破产品的包装，使其泄漏。
在入境订单中如发现毁坏的过敏原配料，应接受标准操作程序应清楚地说明正确的处理和清洁过程的妥善处理。手续应包括明显的确定受损过敏原配料没有污染其他非过敏原配料，接受SOP也应需要所有含有过敏原的配料或包装妥善标明，以便认出。
仓库SOP 也是必要的，配料在仓内损坏，需要建立可行的计划，清洗过程另外，如接受SOP，也应确认附近的原料未被污染。推荐对特殊的过敏原配料或包装归类放在一起，尽量与非过敏原隔离。
分析资格证明（COA）计划可以在重要配料中建立。其中需考虑配料的型号，供应商同意提供的型号和潜在污染问题。如，对面条的COAs是“不含鸡蛋”，对玉米饭的COA是“不含小麦或大豆”，对烤杏仁的COA是“不含花生活其他树性干果”，对苹果条的COA是明示出亚硫酸盐含量，确保亚硫酸盐含量低于10ppm.这些COA应该作为受到SOP的一部分。
产品配料
在配料过程结束添加所有的过敏原实力的越近越好，隔离添加过敏原的区域。如果可能的话消除过敏原。考虑是否必要添加过敏原。如果有必要，考虑有没有其他方法能使清洗机器的时候更加方便，如脱水与固化与液体。
需要作出书面的关于配料过程的机划。应该包括改变配料或增加配料。这需要联系在生产中的配料，产品说明，和在包装上的配料说明。旧的配料、产品说明和包装应更换。如果配料改变涉及到过敏原的添加，应在配料表中，产品说明和含量图利中说明。没有标明次过敏原的过时包装不应再使用。应该隔离，分解和销毁。
设备
过敏原和非过敏原之间隔离得越远越好。最理想的是由一个独立车间来生产过敏原配料的产品。为过敏原产品提供专门的生产线或设备较共用一个设备更佳。很过敏原的生产线与其他生产线的距离需要考虑。在干燥配料生产车间，有效的灰尘去除机很重要。过敏原生产线不应该在非过敏原生产线上运转。有必要时要隔离过敏原生产线。在隔离的房间运转过敏原配料或单独对生产进行隔离。应剔出污染点即产品堆叠或相互接触的产品。
对新的过敏原配料试运行，对改变的过敏原配料重新估量。对设备的设计和使用的材料都应考虑清洗问题。设备应易于清洗和检查。方形角、边缘，凸缘和网状传送带比较难清洗。设备材料不应有孔，不应有吸附性，抗划，抗变型，抗腐蚀。应让技术员，生产线操作员，研发人员和卫生人员都参与到过敏原控制计划中来。建设返工系统，以备由于过敏原而返工的产品。把它们隔离起来，或用彩色标签标识。
生产进度计划
当过敏原和非过敏原产品在同一台设备上生产时，需要定制计划，以防交叉污染。如果可能的话两者隔天交叉使用。在运作过敏原配料时留出清洗时间。还须流出多余的时间来测量清洁的有效性。顺序/交替的生产过程应标准化，文件化，也应建立控制计划。产品矩阵用来决定清洁的深度，可以防止过敏原交叉污染。生产
有过敏原的配料过程应为车间人员确定。明确指出此生产线是带有过敏原的是十分有益的。因为并不是所有的过敏原配料都是明显的。明确指出过敏原可以提高员工的警惕性，保证清洁的彻底性，也可以保证产品标签的正确性和返工的有效性。
含有过敏原的配料桶应明确标示。所有的配料桶应有自己独立的输送铲，不可混
用。过敏原和非过敏原的容器如样品仪器，称重桶，和其他器皿均不可混用。推荐使用彩色标识。
员工的动作，工具，人工搬运和底盘都可认为是过敏原的携带体。应考虑到员工衣服的更换或手套的更新。应配备塑胶围裙和特别工具。建议定期使用过滤替换和加热通风空调（HVAC）。考虑空气流通方式。
过敏原返工
建立返工系统。把需要返工的过敏原产品特殊储藏，做好标记。只有做好标记之后方可运离现场。要作记录，把记录文件化。每一班都要做好返工的详细记录。应分类返工。应用有经验的员工，不应用临时工。对整个返工过程进行监察。清洁
应彻底清洁设备和工具（铲子，桶，或其他承载工具）。要求工具可拆卸。需留出充足的时间作清洗工作。应为过敏原生产线配备专门的清洗设备和标签。非专门的定置洗净（CIP）系统应清理干净以免留下过敏原残余物。交接班时须做好有关清洁的交接工作。采取预防措施以免设备在清洁后再受污染。
包装和标签控制
在包装上应明文写出过敏原。在调料，色素食用味素和其他配料中的过敏性蛋白质应明文写出。例如：自然口味（包括牛奶），自然榛子口味，麻辣味（包括小麦），大豆卵磷脂，酪蛋白（牛奶），和水解大豆蛋白质。蛋黄酱沙拉酱和豆酱中的配料也必须写出。
确保配料，标签和产品对应，建立有关于此的控制计划。确保包含过敏原的产品标签正确，建立有关于此的控制计划。应定期使用连续条形码扫描仪。
考虑不可避免的交叉污染。潜在的在农场的原料交叉接触完全在控制范围之外。一些仪器也不可能完全除掉过敏性蛋白质。在这些情况下，过敏性蛋白质必须在成分图例中说明，或在产品中添加“可能含有”说明。例如，在生产巧克力的系统中，由于设备的设计问题，不能用水清洗机器。同时生产奶油巧克力和黑巧克力时，牛奶须以“可能包含”的形式添加在产品成分中。
FDA建议，“在产品生产过程中不可提前生产标签”。食品过敏问题联合会制定了以下标签准则，在与以下四项同时符合的情况下，建议在成分组成中加“可能包含”。
1）主要食品过敏原已经通过分析测试对加工线、仪器或其他生产方法而明文规定。
2）主要食品过敏原即使在标准生产步骤下仍不能避免过敏原
1）主要食品中并非全部包含过敏原
2）主要食品过敏原具有潜在危险性
员工培训
须对所有新员工进行培训，至少每年重新培训一次。对每次培训做记录。查出是否有员工过敏，这样可以相互分享经验。员工应对工厂的过敏性配料提高警惕，并提高责任感。
证实和实现过敏原控制计划
过敏原控制计划应通过回顾资料记录来控制和回顾实施情况，决定员工过敏原控制的警惕性，他们在检测原配料，配料和产品和它们的标签时是否严格执行计划。
在过敏原控制计划中清洁率应通过检查和文件来证明。清洁率还可以通过三磷酸腺 （ATP）或蛋白质清洗来实现。目标地区应比较难清洗，请记住ATP和蛋白质测试比测特殊的过敏性蛋白质敏感性更低。ATP测试中，如果完全没有有机原料，过敏性蛋白质水平低，如小于50 ppm,不会对数据造成影响。蛋白质检测通常是需要探测出蛋白质和降低糖分，比ATP对过敏性蛋白质要求更高。但是，测试局限仍普遍大于50ppm, 所以潜在的错误值依然存在。Neogen 公司是一家探测仪器生产商， ATP的敏感度对照， 蛋白质和特殊过敏性蛋白质测试都是通过这些仪器得出。
过敏原控制计划通过探测特殊过敏性蛋白质是有效的。探测方法是酶联免疫吸附试验 （ELISA）。目前对以下成分可进行实验室实验：花生、鸡蛋、酪蛋白、杏仁、乳清和谷蛋白。对大豆的实验室探测现在处在实验阶段。目前正在开发的实验包括：西瓜子，美洲山核桃，腰果，蛤，小虾和芝麻。有关现行有关探测的更多信息，请拨打402-472-2284。
通过酶联免疫吸附试验探测的快速过敏原测试工具也可以通过购买获得，可以对花生、鸡蛋和酷蛋白。如果亚硫酸盐是配料之一，可以买到亚硫酸盐探测仪。有关探测仪的信息请拨打1-800-234-5333 或登陆.过敏探测可以通过定量或定性Neogen警戒线+/- 探测仪器是5ppm 控制，在30分钟内就能测出结果。量化探测仪在一小时内得出结果。标准控制可在
2.5，10 和25 ppm范围内测出。
过敏探测是有局限性的。酶联免疫吸附试验（ELISA）是一种新产品，还没被官方农业用药联合会认可。花生探测实验在2002年末得到认可。
并且过敏污染可能是成块状分布，类似于致病生物，通过探测很难发现。块状污染说明清洁工作做得不够彻底，可能是由于设备或配料的原因，如杏仁片放置在网状带中，但是在下一个配料环节中发生泄漏。片状污染可能也可能是由于周边环境所致，如破旧的水管道，墙篱或生产线的其他环节。过敏探测的贯彻可使过敏原控制计划得到真正的实施，但是过敏探测本身并不能阻止污染的发生。
其他的探测局限还有：不能测出水解蛋白质，如鸡蛋烘烤产品（因为其间发生了
变性）。鸡蛋探测比蛋清探测敏感度更加高。酪蛋白探测方法只为酪蛋白设计，故不能探测乳清蛋白质，除非乳清蛋白质含量超过250ppm。花生探测装置不能用来测花生油的过敏性蛋白质残留物，因为油本身阻碍了探测过程。
照Neogen公司所说，快速过敏性探测装置原本被供应商用来：
1）探测食品过敏原的交叉接触
---清洗不够彻底
---配料
----返工并完成产品
2）确认过敏原控制计划
配料、环境清洁（推荐+/-探测），CIP清洗液，挤压探测，和成品探测均是探测的例子，都可以实现过敏原控制计划。所有过敏原探测都必须确保制止或不运输的船运制度，直到通过过敏原测试得出负面影响结果。测出的过敏原需要进一步清洗和探测。过敏原的挤压探测需要销售生产线实行可以立即停止制度，直到得到负面影响结果才可重新开始。在挤压探测中应先有一段时间探测所有与之相连的机器。已用于挤压探测原料包括：盐、小麦、面粉、冰、乳清粉和成品边角料。
一些生产者在生产全过程中用到牛奶，但是其中一些过程中包括了一些其它的过敏原，应用快速室内酪蛋白定型探测仪来测定它们的清洁程度。牛奶蛋白质、酪蛋白用于商业胶，因为它们粘着力强，是其中一种难以去除的蛋白质污点。
加拿大正在测试和推出一种零ppm误差的对过敏性蛋白质的测试。虽然在美国对此没有官方门槛----因为大多数美国管理机构都在专注于明显的污染问题---底线是如果某种未说明的过敏原被发现，产品将被列为掺假行列，并且需要召回。
第11篇：ISO学习体会
ISO 9000/OHSAS 18000/ISO 1400标准学习体会
本次学习ISO9000质量管理体系、OHSAS18000职业健康安全管理体系、ISO 14000环境管理体系的目的是通过培训让管理者代表明确自己的职责，并在今后的工作中履行职责；学习内部审核的相关程序和要求，通过内审员的培训后，组建公司的内审队伍。管理者代表的职责如下：
a) 建立、实施和保持公司质量管理体系的有效运行；
b) 及时向总经理报告质量、职业健康安全和环境管理体系的业绩和改进需求，为持续改进管理体系提供依据；
c) 确保在公司内提高全体员工满足顾客要求的意识； d) 就管理体系有关事宜代表公司与外部进行联络。
随着集团化、地区化、全球化、网络信息化的经济发展，市场竞争日趋激烈，及时交付、质量保障、超值服务已成为满足市场需求的三个基本要素。客户对质量的期望值越来越高，每个公司都想在争夺市场的同时采用一种既能满足客户和其它相关方（股东、员工、社区）的需求，又能持续改进公司业绩的管理体系，从而使公司不断地获得持续的成功。通过本次ISO 9000学习，我进一步加深质量管理的八项理念，即在质量管理中的以顾客为关注焦点原则、领导作用原则、全员参与原则、过程方法原则、管理的系统方法原则、持续改进原则、基于事实的决策方法原则和互利的供方关系原则。
1.以顾客为关注焦点的理念
关于顾客的许多至理名言已众所周知，如“顾客至上”、“顾客是上帝”、“客户永远是对的”等等，但真正做到这些的企业或公司的管理人员则是凤毛麟角，究其原因，不见得完全是这些管理人员站的位置不够高、看得不够远，而是对“顾客是上帝”的内涵理解得比较肤浅，对怎样赢得客户缺乏较全面、系统的认识。
以顾客为关注焦点源于现代质量理念，即判断产品质量的唯一标准就是让顾客满意。因为市场竞争所遵循的基本规律是：只有充分识别客户的需求和期望并通过有效的运作使其得到满足，甚至是超值的满足，才能最终赢得客户，从而获取订单。另外，对于需求和期望也要从两个层次去理解，需求是明确的、基本的，而期望则是高层次的期待与希望，如：更完善的服务、更高的产品可靠性等，在这点上，公司的研发部门和品质部门需要更清晣的理解。
产品质量的好坏最终要由客户来评价，客户评价主要来自对产品的性价比和服务的感受，因此理解客户当前的和未来的需求并予以满足，乃至超越，才能赢得客户、占领市场。
2、领导作用的理念
ISO 9000标准中讲的领导作用，主要是针对最高管理者的，但对于各层管理人员，在自己管辖的范围内，应发挥相应的作用。厂长是产品制造质量的第一责任人，厂长需要亲自领导质量管理和检验部门，亲自过问制造过程中产生的质量问题、退换货问题和客户的所有投诉，亲自主持本厂的质量会议。
3、全员参与的理念
全员参与质量管理是指不仅需要高层领导充分发挥领导作用，而且需要各级管理人员、各类技术人员、各岗位操作人员都投入到质量管理中来，因此各部门的人力资源合理配置、人员的培训、各级人员用其所 长等理念突显重要。
4、过程方法
公司所有的工作和相关资源都可以作为过程来进行管理，控制质量就要控制与质量有关的所有过程，可以更高效地得到期望的结果。PDCA循环是一个科学的工作程序，一切工作都可应用PDCA（计划、实施、检查和处置）的过程方法。“P”是指“做什么？”“如何做？”即：找出所存在的问题，分析产生问题的原因，找出主要原因，制订对策；任何事情在实施之前都需要先做好策划；“D”是指“按计划去做”，即按制订的对策实施，按计划落实；“C”是指“是按计划做的吗？”，即检查所取得的效果，任何工作在实施后都要做出检查，检查实施的结果是否符合策划的要求，不可以干到哪算到哪；“A”是指“下次如何改进”，即做好工作的总结，制订巩固措施或工作规范，防止问题再发生，提出遗留问题及下一步打算。实施PDCA循环，在工作中不断总结，不断发现问题，不断解决问题，使质量水平得到不断提升。
5、管理的系统方法理念
运用系统工程的方法，对所有过程实施系统管理，不仅能促使目标的实现，而且由于各个过程的协调运作，还可以减少浪费、缩短周期，从而降低成本。
6、持续改进理念
由于市场千变万化，客户的需求和期望增多且越来越高，竞争对手在前进，同行的产品水平和管理水平不断提高，人才竞争日趋激烈，时代在前进，技术在进步，若公司总以老产品、老面孔、老管理模式应对这些变化，则随着时间的推移，迟早会被客户抛弃，客户的忠诚度会越来越低，因此持续改进是公司发展、增强参与市场竞争并取得优胜的一个重要条件。市场严格遵循适者生存的规律，我们必须在经营理念、公司体制、运行机制、人员素质、产品适应性、新产品、新技术、超值服务等方面进行不断改进，否则“逆水行舟，不进则退”。
7、基于事实的决策方法理念
对数据和信息的分析可为决策科学化提供依据，在这些分析结果的基础上再加上经验和直觉做出判断，确认分析结果的可靠性，从而做出正确的决策。例如不能单凭研发中心技术员、工程师们的单一实验结果和报告就可以做出产品的效用判定，必须经过品质部门的进一步验证、制造部门的工艺验证、客户的试用和确认后才能做出正确的产品符合性判定。又如有时虽然调色配方可以调到样板颜色，但可以通过调板建方规则来判断调色配方是否合理，通过经验来判断使用的颜料是否匹配，否则有可能出现调色品浮色、发花、渗色、走色、失光等现象。如果缺乏数据分析，缺乏具体事实的基础，进行“拍脑袋”式的决策，往往导致定位不正确，产生误导，迷失方向。通过收集数据并对其进行分析，可以探求过程的变化和趋势，特别是设计部门、生产部门、品质部门和服务部门，利用适当的统计工具进行数据分析，可以大大提高生产的稳定性、品质的可靠性、服务（或问题解决）的及时性和有效性。
8、互利的供方关系理念
随着生产社会化的不断发展，企业的生产活动分工越来越细，专业化程度越来越高，促进生产技术水平越来越高，成本不断降低，产品质量也相应大幅度提高。供应商提供的高质量产品使企业为客户提供高质量产品得到保证，最终确保客户满意。同时企业的市场扩大，也为供应商增加了可提供更多产品的机会。因此，企业与供应商的合作与交流是非常重要的，它将最终促使企业与供应商都增强了创造价值的能力，优化成本和资源，对客户需求联合起来做出快速的反应，使企业与供应商达至双赢的局面。然而，值得我们注意的是，由于行业的不良竞争，低价血拼，如果企业片面地走这种道路，势必诱导供应商降低品质水平，从而也必使企业的产品品质得不到保障或产生大量的产品批差，这是与我们正处在的品质大时代背道而驰的，因此我们需要警惕，不能掉入这种陷坑里。
作为厂长、管理者代表，在今年余下的时间里，在质量管理体系方面的工作我给自己和部门作如下工作要求：
1、加强对文件控制和实际作业的控制以及规范作业培训
公司及制造中心内部的《作业指导书》、《管理手册》等在内部需要、外部要求和法律法规发生变化时，及时对文件进行评审与更新，努力做到实际运作和体系文件的一致性，即“说到做到，做到说到”。特别是目前各部门的岗位作业缺乏规范的作业标准和培训，经常发现员工的动作浪费、动作不协调、搬运浪费、作业步调混乱、作业步骤缺失等等，容易导致作业浪费或不合格产生。因此今后需加强对文件控制和实际作业的控制以及规范作业培训。
2、加强对记录的控制
公司内部有很多记录的标识不清晰（有记录编号混乱、记录填写不规范等），没有按要求储存和保护；不便于检索等问题，我已要求文控（品质部兼管）加强对记录的控制，做好记录的编号、储存、保留等工作使记录保持清晰、易于识别和检索，且准备组织内审，设一个专项内审以重点审核此项内容，使公司从最基本的工作符合标准要求。
3、加强安全监督和对工作环境的改善
在制造中心一厂将组建一支联合检查组，每周对一厂进行安全和5S专项检查。
4、实施内部审核
通过本次学习，深美具有内审员资格证书的有7人，可基本满足体系内审组队了。计划在下半年起动体系内审（专项审核和部门滚动审核），通过不断的质量管理体系知识内部培训和个人自我学习，以及与内审工作实践相结合，使我们的内审员队伍趋于成熟，并为体系改进和提高各部门的质量管理水平而服务。同时通过内审，促进各部门更好的运用PDCA的过程方法、管理的系统方法，注意收集过程数据，利用适当的统计技术做出分析并进行质量管理的持续改进。
5、强化对各部门的OHSAS18000职业健康安全管理体系、ISO 14000环境管理体系违规执法，特别是加强对职业健康安全的培训和管理力度，每季度至少一次对制造中心一厂生产一线所有管理人员和员工进行有关职业健康、安全生产方面的知识培训，以提高员工的职业健康、安全生产意识；对职业健康、安全生产方面有违规者必处罚，以提高员工的“红线”的警示、不可逾越之意识。
徐维富 2014－05－09
第12篇：文员工作总结
2012年工作总结
随着2012年期末的到来，我们工程部门中心的工作也已经步入了尾声。自2012年7月进入公司以来，我学到了很多，也收获了许多。
这段时间里，我深刻的感受到公司人性化管理，公司始终以“单项工程合格率100%，工程优良率90%以上”作为公司的质量目标，以“为客户提供全方位、全过程的服务”作为公司的服务方针，以“绿色施工、人文环境与自然环境的协调”作为公司的人文理念，也看到了同事间的团结、执着与坚定。在对你们肃然起敬的同时，也为自己有机会成为公司人而惊喜万分。
由于我们今年第一次成立部门部，所以，我在工作中发现了许多的问题。虽然我们两个人兢兢业业，但是工作的过程中，还是遇到了许许多多的困难。
在这些工作中，我发现了我们工作中存在着以下问题：
一、对工作的资料及其文件的更新不熟悉。
由于对于工作资料文件更新、变更情况的不熟悉，对我们的工作的展开产生了相当大的影响，导致了有些不必要的工作重复修改，以至于对我们部门部的工作产生了阻碍。
二、对某些项目的要求不明确。对于某些外联项目，虽然我们在后来对其进行了明确的规定，但是也造成了一定的不必要的麻烦，我们应该在工作展开之前就对其进行明确的规定。
我建议在明年我们部的工作开展之前，把各个部门成员召集起来开一个工作展开会议，让每个小组的标准等达到一个统一的标准。
我们今年是我们第一次展开部门业务，其中是存在着很多的问题，由于我们是自己摸着石头过河，没有先例参考，所以今年的工作是最困难的，因为我们要制定符合我们实际情况的标准，而且还要公司认可及了解我们部门部这个新鲜事物，为明年打下一定的基础。所以，我认为我们今年的工作做的还是比较好的。
今后要积极主动接触各种相关专业，提高自己工作能力，为公司建设作出自己的贡献；积极参加各项专业考试，钻研专业技术，提高专业水准。
最后，感谢各位领导能够提供给我这个工作平台，使我有机会和大家共同提高、共同进步；感谢每位同事在这一年来对我工作的热情帮助和悉心关照。虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺，但我相信，勤能补拙，只要我们彼此多份理解、多份沟通，加上自己的不懈努力，相信公司明天会更好。
第13篇：文员工作总结
年度工作总结
本人于2010年7月加入中铁大桥局第二工程有限公司，安排于无锡新华路Q3标项目部，入职后在办公司负责文员工作。我是一名刚刚加入公司的新成员，在各位领导的悉心提携和办公室其他同事的帮助下我逐步了解了公司的运作流程，熟练了作为公司文员的各项工作。虽然进公司的时间不算长，我依然在这个大家庭中学到了不少东西，积累了一定的工作经验，并且在定期的自我省查中发现了自身存在的些许不足，以下就是我在这几个月工作中的一些感想和自我总结: 办公室是一个工作非常繁杂、任务比较重的部门。作为办公室一员肩负着领导助手的重任，不论在工作安排还是在处理问题时，都得慎重考虑，做到能独挡一面，所有这些都是办公室人员不可推卸的职责。一年来，严以律己，树立良好形象。严格遵守办公室的各项规章制度，做到不迟到，不早退，时时处处以工作为先，大局为重，遇有紧急任务，加班加点，毫无怨言。工作中，始终严格要求自己，听从领导、服从分配，对于领导和办公室安排的每一份工作，不论大小，都高度重视，总是尽职尽责、认认真真地去完成，从不计较个人得失、打折扣、讲条件。经常自省自励，开展批评与自我批评，严格约束自己的一言一行、一举一动，树立起了办公室工作人员的良好形象。 牢固树立了“办公室无小事”的思想，尽职尽责，努力工作。在工作之余，通过自己能够找到的一切资料，逐渐增进自己对调查研究的了解，使自己能够做好工作。办公室是整个项目部上情下达、下情上报的桥梁，做好办公室工作，对工作的正常运转起着重要的作用，为此，无论是什么工作，在工作中，坚持做到“六个不让”，即：不让领导布置的工作在我手中延误，不让正在处理的公文在我手中积压，不让各种差错在我身上发生，不让前来联系工作的通知在我这里受到冷落，不让任何小道消息从我这里传播，不让办公室的形象在我这里受到损害。第三是注意形象。办公室是项目部的窗口，所以无论是接个电话还是迎来送往，我时刻注意自己的言谈举止，不因为自己的过失而影响到整个项目部的形象。
新的起点，新的挑战
来到公司，我最大的感受就是公司规范化的管理，在各部门分工之下，做到了计划有跟踪有落实，盯紧合同目标制定关键控制节点，在总体进度计划的基础上把计划分解到每个具体的时间点；在信息管理上做到了规范、系统、统
一、有条理。各个动作干净利落，一目了然。
作为一名加入公司的新人，我面对的是一个全新的环境。脱离了校园，真正踏入社会，一切都必须依靠自己，亲力亲为。角色的转换，自我的定位都必须靠自己来把握。虽然在最初的工作之中偶尔会找不到头绪，也会因为怕出错而过于谨慎，但是在领导的细心关怀和同事们的热心帮助下我一点点成熟起来，也充满了斗志。机遇和挑战向来都是对立统一的，正因为有对新环境的不熟悉，有对未知的担忧才让我更努力的探求和学习。 三人行，必有我师
进入公司之后，除了对自身的工作有了相关认识之外，我也从各位同事的身上，从开展工作的过程中学到了不少东西。像是如何察言观色，与人相处，如何举止得体，随机应变，虽然我只是一个小小的文员，但我很高兴能够加入到这个集体之中，向各位领导和同事学习，努力发挥自身价值，为公司创造效益。
工作的环境，市场的发展时刻在提醒我要自信但不能自傲，要自谦而不能自卑，所以虚心谨慎，务实而不失灵活变通的工作原则是我一心遵循和恪守的。因为进公司时日尚短，所以在很多事情上还不能完全自如的应付，在这方面幸有几位领导的点拨，才能够让我既熟练了自己的工作又明白了自身存在的不足，从而及时改正，积累经验。我是一个性格直爽，喜欢结交朋友的人，这样让我有了较好的人际关系，能够和领导、同事和睦相处。但是有时候过于洒脱也让我会在言语上令人产生不快，而在公司的学习中让我不断约束自我，学会了在清晰表达自我意见的同时也能够比较婉转不让他人感到为难。
其实工作的过程也是学习的过程，古有云：“三人行，必有我师焉”，冉总的细心务实和吴总的亲和大气相得益彰，同事们虽然也都年轻但是各有各的优点。以人为镜可以明得失，在大家的身上我找到了自己身上的不足，并且努力学习他们的优点，克服不足。
事无巨细，面面俱到 作为一名文员，我的工作一般是收发文件，整理资料，以及日常生活中的一些小事情都是些看似简单，琐碎，但是实际工作却并不容易的事情。就像文员谁都能做，但是并不一定适合每一个人做。作为一名文员就必须做到考虑要周详，资料要整理到位，配合办公室的一些相关工作，尽量使所做的事情井井有条，不疏不漏，让领导和其他同事在需要材料时准备的材料一步到位，清晰明了，在实地工作的时候也没有后顾之忧。虽然我所做的工作可能并不能为公司创造直接的收益，但是既然是作为这个大家庭的一份子，就应该在我所做的每一件事上多花心思。可能是因为刚刚从学生转变为一名职员，所以还没有完全适应这样一种角色的转换，很多时候因为担心而畏首畏尾，这样越是担心，出错的几率就越大了。在这一方面，也曾经有领导批评我做事散漫，在今后的工作中我会时刻提醒自己，合理分配时间，做到效率优先。在做每件事的时候勤于思考，提早准备，对于不能立即完成的工作做好计划，有前瞻有远见。
文员并不是技术性的活计，它无需你多么的专业和高难度，文员考验的是心思的缜密，反应的快捷以及是不是能够安于自己的职位做好本职工作，这些是一个文员的基本素养。或许很多人和我开始的想法一样并不是完全乐意去做一个职员，但是试想如果这样一些基本的工作你都无法做好，谁又会愿意委你以重任？正是这样一种换为的思考让我明白，要想不断进步首先就应该立足于本职工作。正所谓事无巨细，只要我认认真真做好了我的工作，那么依然是能够发光发热的。
对于每件事都面面俱到是有难度的，因为人无完人，即使是再细心也不可能说在每一件事情上都做得完美无缺。但是我会以面面俱到来要求自己，想他人之所未想，及他人之所未及，事必躬亲，严格要求，尽量做到让领导满意，放心。
热情工作，热心待人
这段时间的工作让我对生活充满了热情，了解了办公室生活并不是如我想象中的那般勾心斗角，利益至上。工作之时大家都严肃认真的对待，而工作之余领导也经常和我们交流，了解一些情况，大家相处得和乐融洽。而在今后我也会做到热情工作，热心待人，使自己融入到这个小家庭之中，用积极的心态来完成我的工作，和同事们和睦相处。
努力学习，不断提高自身素质
公司之所以具备良好的资信等级、经营业绩和经济效益与其以“质量是安身之根，信誉是立命之本，顾客是衣食之源，安全是效益之泉”和“建一项工程，数一方口碑，交八方朋友，铸事业共赢”为经营理念，以“严格管理、精心施工、质量第
一、不断进取”为质量方针。是分不开的，同时这也与其不断开拓市场，积极进取息息相关。而从中我也领悟到，身为公司的一名员工我必须不断加强学习，提高自身的业务素质。在电脑的操作运用上，在对与工作相关知识的掌握上都需要我孜孜不倦的学习。
回顾过去，展望未来 回顾这几个月的工作，或许因为是新手，在思想上，言语上都有某些不成熟的表现，但是因为有领导和同事的提点以及自我的不断反省，我已经逐步地适应了现在的工作环境，并且融入其中。相信我的青春活力也给公司注入了新鲜的血液，让公司更具生命力和张力。我不会一直以新手作为我的挡箭牌，新人没有特权，正因为不懂的东西还很多，我才需要不断进取，虚心向有经验的人学习，也正因为年轻，我才更需要得到锻炼，事事多做一点，给自己增长的空间。
展望今后的工作，我会做到：牢记自己是公司的一员，是领导身边的一兵，言行举止都注重约束自己。对各级领导做到谦虚谨慎，尊重服从；对同事，做到严于律己，团结互助；努力做到对上不轻漫，对下不张狂，注意用自已的一言一行，维护公司和各级领导的威信,维护公司的形象。在认真完成本职工作的同时，我也存在许多不足之处，如工作还不够有计划性，有时会出现不及时完成任务的情况，这是我学习还不够深入，精力还不够集中的原因，我会尽量克服缺点，在将来的工作中努力做到“五勤”、诚心当好“四员”。“五勤”就是眼勤、耳勤、脑勤、手勤、腿勤；“四员”就是为各级领导当好参谋员、信息员、宣传员和服务员。我会积极进取，不断提高自身素养，做一个业务精湛，头脑灵活，有责任心，有集体意识，受欢迎的好职员。
第14篇：文员工作总结
办公室文秘工作总结
经过一年来的不断学习，以及同事、领导的关心和帮助，我已完全融入到了龙泉寺这个大家庭中，个人的工作技能和工作水平有了显著的提高。现将我一年来的工作情况简要总结如下:
一、以踏实的工作态度，适应办公室工作特点
办公室作为企事业单位运转的一个重要枢纽部门，是单位内外工作沟通、协调、处理的综合部门，这就决定了办公室工作繁杂性。由于我们办公室人手少，工作量大，我和两位大姐共同协作、共同努力，在遇到不懂得地方及时向她们请教学习，并优质高效的完成领导交办的各项任务。在这一年里，遇到各类活动和接待，我都能够积极配合做好后勤保障工作，与同事心往一处想，劲往一处使，不计较干多干少，只希望把领导交办的事情办妥、办好。
二、加强学习，注重自身素质修养和提高
记得局长每次开会都说：“固步自封，夜郎自大”这个成语，虽然这只有八个字，但所表达的意思却是深远的，要求我们必须具有先进的观念，要用科学发展的眼光看待一切，才能适应景区未来的发展。因此，我通过网络、书籍及各类文件资料的学习，不断提高了自己的政治理论水平。工作中，能从单位大局出发，从单位整体利益出发，凡事都为单位着想，同事之间互帮互助，并保持融洽的工作气氛，形成了和谐、默契的工作氛围。
另外，我还注重从工作及现实生活中汲取营养，认真学习文秘写作、景区建设与发展、宣传推介、档案管理等相关业务知识。同时，虚心向领导、同事请教学习，取长补短，来增强服务意识和大局意识。对办公室工作，能够提前思考，对任何工作都能做到计划性强、可操作性强、落实快捷等。
三、坚持做事先做人，努力做好日常工作，热心为职工游客服务
为了做好日常工作，热心为全局职工及游客服务，我做了下面的努力：
1、出勤方面，每天都能提前十到二十分钟到达办公室，做好上班前的相关工作准备，并能及时打扫两位领导的办公室等。
2、公文处理过程方面，严格按照国家事业单位公文处理办法中所规定的程序办事。发文时，能严格按照拟稿、核稿、会签、签发、印制、盖章、登记、发文等程序办理；收文时，按照收文登记、拟办、批办、分送、催办、立卷、归档等程序办理，没有出现错误的公文处理事情。
3、纸张文档、电子文档的归档整理方面。在工作中，我特别注意对纸张资料的整理和保存，将有用的及时保存、归档，对于没用的及时销毁。因为很多文字性工作都是电脑作业，所以我在电脑中建立了个人工作资料档案库。并于每周星期五把工作过的资料集中整理，分类保存，以便今后查找。
4、关系处理方面，在工作上能做到主动补位。并能与其他各科室人员加强沟通，密切配合，互相支持，保证整体工作不出现纰漏。在工作中我自己确定了一条工作原则，属于自己的工作要保质保量完成，不属于自己的工作范围的配合其他人员能完成的也要按时完成，做到了主动帮忙、热情服务。
5、制度建设方面，以“科学管理为主，人性关怀为辅”的理念。为了加强对人、财、物、法、环的管理，在新任局长上任不久，根据会议精神集中精力对各项管理制度和岗位职责等二十几项制度进行了全面修改和完善, 突出制度管理，严格照章办事，为管理工作的制度化、规范化作出了一定贡献。并且，这些管理制度的完善，充分体现了对事不对人的管理思想，使局内各项工作井然有序。
四、严格要求自己，时刻警醒
在工作中，我努力从每一件事情上进行总结，不断摸索，掌握方法，提高工作效率和工作质量，因为自己还是新同志，在为人处事、工作经验等方面经验还不足，在平时工作和生活中，我都能够做到虚心向老同志学习、请教，学习他们的长处，反思自己不足，不断提高政治业务素质。我时刻提醒自己，要诚恳待人，态度端正，积极想办法，无论大事小事，我都要尽最大能力去做。在平时时刻要求自己，必须遵守劳动纪律、团结同志、从打扫卫生等小事做起，严格要求自己。以不求有功、但求无过信念，来对待所有事情。
五、存在的不足
1、在本职工作中还不够认真负责，岗位意识还有待进一步提高。不能严格要求自己，工作上存在自我放松的情况。由于办公室的工作繁杂，处理事情必须快、精、准。在这方面，我还有很多不足，比如在作会议记录时，没有抓住重点，记录不全，导致遗漏一些重要内容。
2、对工作程序掌握不充分，对自身业务熟悉不全面，对工作缺少前瞻性和责任心，致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况，甚至会出现一些不该出现的错误。
3、缺少细心，办事不够谨慎。文秘工作是相对简单但又繁多的工作，这就要求我必须细心有良好的专业素质，思路缜密。在这方面，我还不够细心，时有粗心大意、做事草率的情况。
六、今后努力的方向
1、今后在工作中还需多向领导、同事虚心请教学习，要多与大家进行协调、沟通，从大趋势、大格局中去思考、去谋划、取长补短，提高自身的工作水平。
2、必须提高工作质量，要具备强烈的事业心、高度的责任感。在每一件事情做完以后，要进行思考、总结，真正使本职工作有计划、有落实。尤其是要找出工作中的不足，善于自我反省。
3、爱岗敬业，勤劳奉献，不能为工作而工作，在日常工作中要主动出击而不是被动应付，要积极主动开展工作，摈弃浮躁等待的心态，善谋实干，肯干事，敢干事，能干事，会干事。
4、平时需多注意锻炼自己的听知能力。在日常工作、会议、领导讲话等场合，做到有集中的注意力、灵敏的反应力、深刻的理解力、牢固的记忆力、机智的综合力和精湛的品评力；在办事过程中，做到没有根据的话不说，没有把握的事不做，不轻易许愿，言必行，行必果。
5、要注意培养自己的综合素质，把政治理论学习和业务学习结合起来，提高自身的政治素质和业务能力，以便为景区的明天奉献自己的力量，为本职事业做出更大的贡献。
总之，一年内在我们三个人的共同努力下，办公室的工作比起以前有了很大的进步，我认为自己从思想认识上、业务及理论知识上有了明显提高，这些进步是与全局新老同志们对我极大支持和帮助的结果离不开的，从老同志身上我学到了 吃苦耐劳的敬业精神，从充满活力的新同志身上也为我增添了积极努力、奋发向上、勤奋工作的信心和力量。在此，我从内心深处表示衷心的感谢和致敬，也真诚地希望在今后的工作中，局领导、同事们能对我一如既往的给予关怀和支持，在工作、生活及其他方面做得不妥之处请同志们给予批评和指正，在新的一年里，我将更加努力工作，发扬成绩，改正不足。
第15篇：文员工作总结
文员工作总结时光飞逝，弹指之间，我加入兴宇公司这个大家庭已经两年半时间了。在公司领导及同事的支持帮助下，使我对监理及招标代理行业有了更深层次地了解，个人的思想政治素质和工作能力都得到进一步提高。在日常的工作中不仅能较好地完成领导交代的各项工作任务，还掌握到了与工作相关的其他业务知识以及怎样为人处世的道理，这是比任何东西都宝贵的人生财富，也将让我受益终生，因此我一直怀着一颗感恩的心兢兢业业地对待自己的工作。在公司我主要从事办公室行政、招标代理、党政建设以及领导临时交办的其他工作任务，现将我这两年半来的工作情况总结如下：
一、办公室行政方面：
1、公司资料收集、传阅、归档工作：根据领导安排，完成办公室各类行政文档、电子表格的制作。并按照监理委托合同，将公司历年来所有承揽的监理业绩以电子表格的形式建立好台账，方便公司人员更快捷地查阅。对于公司所有文件实行分类、归档管理，建立好各类文件的电子台账并及时上传下达到公司各分公司、办事处。为确保省外项目监理部文件下发的及时性、准确性，我第一时间与省外总监及分公司经理沟通，根据其意见再转发文件，而对于外地领导与及同事需要我帮助的其他事情，即便不在我职责范围内，我都尽最大的努力去完成，从不推诿。对于监理月报的管理，我深知监理月报是公司领导及时掌握和了解项目情况的重要途径，所以我每月按时催促各项目监理部将电子版传回公司，整理后交公司领导审阅。在收集、整理月报的过程中，我也不断学习和掌握工程的施工进展情况，这也对我开展日常工作起到了很大帮助。
2、各分公司、办事处年度备案以及公司创先争优资料筹备工作：通过2011年9月初次协助办理**项目的备案工作后，让我熟悉了整个备案工作的流程及其重要性。因此在每次筹备备案工作资料时，我都严格按照备案文件要求，圈出其中的重点、难点，逐一进行整理，做到了期间不出现任何资料差错，为各分公司、办事处年度备案工作奠定了良好基础。在每年公司的评先工作中，我都严格按照评先文件要求独立制作相关申报资料，通过努力我先后完成了2009年度、2010年度重庆市监理协会及船舶监理分会的评先工作以及2010年度、2011年度重庆市工程建设招投标协会的“先进集体”申报工作，为公司争得了荣誉。
二、招标代理工作方面：虽然我对招标代理工作接触还不深，但我知道招标代理不仅是一个服务性质的工作，也是一个综合性较强的工作，它所涉及到的各种知识面非常广，要求也非常高，因此在工作中我经常虚心地向领导及同事们请教不懂的知识，并利用业余时间阅读招标代理的相关书籍，通过努力我目前能较好地完成每项招标代理工作的归档资料以及各区县公共资源交易中心的资料入库工作。不过对于整个代理工作的流程（包括标书的制作）还有待进一步学习。
三、党政建设方面：作为入党积极分子的我虽然对党建业务不是很熟悉，但在领导的指导下，我还是建立好了公司所有党员的花名册，并结合区委组织部和街道党政办的要求，每月抽出时间完善党建信息网上的信息，包括党支部及党员们的个人信息，将公司企业文化及相关重要信息通过党建信息平台发布让更多省外项目监理部的同事了解掌握。
四、自身的不足以及今后努力的方向：在公司两年半的工作中，虽然取得了一定的成绩，但也存在一些不足，主要是学习、服务上还不够，和有经验的同事比较还有一定的差距，主要体现在：
1、我还要继续发扬吃苦耐劳精神，面对时间短、任务重的工作性质，不怕吃苦，做到主动找事干，在繁重的工作中磨练意志，增长才干。
2、在工作中的不断加强学习业务知识水平，努力提升公文写作能力，收集好市场上各类有用的信息，广泛吸取知识力量，力求把公司相关工作做得更好，树立办公室的良好形象。
3、当好领导的助手，对公司各项决策和出现的问题，及时提出合理化建议和解决办法供领导参考。
4、加强平时与公司相关市政部门的沟通，使公司各项工作顺利开展，
5、通过不断努力学习考取各类证件、体现自我价值。
6、除及时完成自己本职工作外，按时完成领导交办的临时任务。针对以上的不足，我将在以后的工作及生活中，通过不断地努力学习来提升自己。我坚信我一定能在公司这样一个非常好的平台上展现自己，我也坚信我的努力一定能为公司做强做大作出应有的贡献。
第16篇：文员工作总结
文员工作总结
时光如梭，转眼间已将近三年，进入公司至今，回首这三年的工作表现，虽存在些许的不足之处，但总体的付出，还是获得了不少收益，现将工作总结如下：
一、工作方面：
1、耐心细致地做好日常工作
A 、负责来电的接听和转接，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误；
B、做好每月办公用品，水电等费用的核对结算。
C、能够较好地完成本职工作（如文件的录入、存档、打印、接电话、办公用品发放等）；
D、懂得事情轻重缓急，做事较有条理； E、能够较好地完成上级安排的任务；
F、能够主动承担责任，积极改正错误，避免类似错误的再次发生（如邮件漏寄、业绩排行版没有极时更新等）；
G、与同事相处融洽，能够积极配合及协助其他部门完成工作；
H、小事当大事办。这是个工作态度问题。办公室是各级文件的收发流转部门，作为直接负责着所有文件的收发流转，如果流转不及时，可能影响到相互关系，贻误工作，造成不必要的麻烦。因此，对待接手的每一份工作，都要足够重视，树立主人翁意识，立即行动，对工作的完成情况负责。
I、再忙也要出精品。这是个工作标准问题。一年来的工作经历让我感到，活越多，越需要抓紧；工作越忙，越不能乱了方寸；要求越急，越不能浮躁。整理文件，办理事情，不仅不能出差错，而且要强化精品意识，做到干一项是一项，办一件成一件。
J、加强沟通，退一步海阔天空
工作中，由于所处的位置不同，考虑问题的视角不同，难免存在摩擦，这就要求我们在工作过程中要不断加强沟通。面对问题，而不是回避矛盾；解决问题，而不是证明对方错误；换位思考，而不是固执己见。通过沟通，让彼此理解对方所要表达的意思，进而采取有效的办法，化解存在的问题，以便更好的开展工作，营造良好的职场环境。
二、其他各类行政工作
文员的工作是非常繁琐的，就像个大管家，什么都要管。如文件的复印、扫描、传真、收发快件、文件的保管、办公用品的申购、发放和登记、酒店机票的预定、办公设施环境维护协调、库存办公用品的保管与统计……每一项工作的完成都是对责任心和工作能力的考验，如何化繁为简而又能保证万无一失，如何以最小的成本换得最高的效率。正是在以后的工作中需要不断学习的。
三、工作收获：
A、工作敏感度有所提高，能够较积极地向领导汇报工作进度与结果； B、工作适应力逐步增强，对后期安排的工作，现已得心应手；
四、工作中存在的不足：
1、工作细心度仍有所欠缺；
2、在处理工作流程时，工作效率虽有所提高，但感觉有时各部门之间的配合仍有所欠缺，工作效率并非是最快的！
五、、接下来的工作计划：会根据以上工作中存在的不足，不断改进，提高自我工作意识及工作效率，努力做好工作中的每一件事情！
总的来说工作是尽职尽责的，虽然亦存在着些许的不足，工作的确也不够饱和，时有不知道该干什么的感觉，非常感谢公司领导及同事们对我工作的支持与肯定，相信在行政文员这个岗位上会做得更好，发挥得更加出色，在新的一年里，我将总结经验，克服弱点，改正缺点，加强学习，以良好的心态、坚定的信念和饱满的工作热情投入到工作中。多动脑勤思考，不断完善自己，努力提高工作水平，跟上新形势下企业发展的需要，为企业的发展贡献自己的绵薄之力。
第17篇：文员工作总结
工 作 总 结
今年4月，我通过人才招聘，在XX公司得到了自己的第一份工作，带着对工作的激情和对新生活懵懂的情愫，我走上了公司综合部的工作岗位。
作为一名尚未走出大学校门、专业并不十分对口，且没有任何工作经验大学生来讲，一切都是陌生而新鲜的。工作中，我一直虚心求教，恪尽职守，努力做好本职工作。在过去的一年里，虽没有轰轰烈烈的战果，但也算经历了一段不平凡的考验和磨砺，对于每一个追求进步的人来说，都免不了会在年终岁未对自己进行一番“盘点”，也算是对自己的一种鞭策。现将这近一年的学习、工作情况总结如下： 我的主要任务是辅助XX和XX的工作，是属于服务性质的工作，工作内容比较琐碎，需要细心、谨慎，且不能疏忽大意，更不能马虎潦草，比如订报告、接发传真、复印打印各种资料、接打电话、帮其他部门送资料.....虽然看起来这些工作都比较简单，但是我相信把简单的事情做好了才能完成领导交付的重任，任何事情都是由简单到复杂，由易到难。
2011年即将过去，工作了这么长时间，难免有些纰漏，比如发邮件时忘记添加附件；有时需要写点文字性的内容，语言组织不严谨；做事情前没有考虑全面......很多工作还需要进一步的向同事学习和虚心求教，当然工作还是得靠自己去完成。只学习不总结，是不会有进步的。孔子曰：学而不思则罔，思而不学则殆。做任何工作都要细心，认真的完成，领导交付给的任务不得有一点马虎。对于同事提出的问
题要认真去改正，并且吸取教训，才能有更进一步的提高和完善。新的一年我要给自己提出以下建议：
1、提高工作效率，做事情不要拖拖拉拉；
2、不论谁交给的工作都要认认真真的完成，绝不敷衍了事；
3、要善于和领导同事沟通，虚心求教；
4、做事情想问题要全面，做事之前要考虑后再做；
5、最重要的一点就是每天保持一个良好的心态。
2012年，新的开始，我会以一个新的面貌面对生活、学习和工作
第18篇：文员工作总结
文员工作总结范文
转眼间，2011年上半已过去，我在公司的试用期已到。回首两月来的工作，尽管我为公司的贡献微薄，但总算迈出了新区域，跨行业发展的第一步，通过学习工作和其他员工的相互沟通，我已逐渐的容入到这个集体当中。以下是我的个人工作总结报告：
俗话说：隔行如隔山，初来本公司时，由于行业的区别，及工作性质的不同，确实有过束手无策，好在有同事的帮忙，使我以最快的速度熟悉办公室的工作及对市场操作流程有了一定的了解。在这短暂的两个多月里，通过对一定量客户的拜访，回收货款等工作使我对本行业有了足够的认识和了解，也为后期的办公室工作打下基础。
现将2011年上半年工作总结如下：
1、思想政治表现、品德素质修养及工作心态。
尊纪守法，爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，积极主动认真的学习专业知识，工作态度端正，认真负责。
2、专业知识、工作能力和具体工作。
我是十月份来到公司工作，在公司系统集成部门担任办公室后勤和业务工作，协助部门经理做好一些琐碎工作。为了更好的工作，向领导请教、向同事学习、自己摸索实践，在短的时间内理清部门工作，熟悉了业务流程，明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路。在来公司后，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成领导分配的各项工作，在余限的时间里，和部分政府，各企事业单位的网络部门，采购部门，及主要决策人进行沟通，搜索工程信息，为下一步工作打好基础。
3、认真、按时、高效率地做好公司领导及部门经理交办的其它工作。
为了公司工作的顺利进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，积极配合其他同事做好工作。
4、工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作，能够正确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为大家服务，认真遵守劳动纪律，保证按时出勤，坚守岗位。
5、工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工作水平有了长足的进步。
总结今年的工作，尽管有了一定的进步，但在很多方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，业务类客户资料太少，这有待于在今后的工作中加以改进。在下半年里，我将认真学习各项政策规章制度，做好下半年工作计划，努力使工作效率全面进入一个新水平，为公司的发展做出更大更多的贡献。 2010年2月，我有幸来到公司工作。在这样一个优越舒适而又能充分发挥个人智慧能力的环境中，不觉已经工作了将近四个月的时间。在这几个月的工作中我深切感受到的是领导无微不至的关怀、公司两级管理人员认真务实的工作作风、同事们团结奋发的干劲，体会到的是：人作为拓荒者的艰难和坚定，这对刚刚走上工作岗位的我来说，是受益匪浅的，同时也为我迈向正确的人生道路打下了良好的基础。在领导的关心支持下，在同事的热心帮助下，通过自身的不断努力，我很快适应了环境，适应了新的工作岗位，回首翘望，有优点可待继承发扬，还有不足需学习改进。现在我将这三个月来的工作情况作一简单总结。
在思想上，政治立场坚定，热爱祖国，拥护党的各项方针政策。与时俱进，开拓创新，认真学习“三个代表”的思想及“八荣八耻”的内容，领悟“十七大”精神，还通过报纸，电脑关注国内外形势及有关政治动向。使自己的政治、思想水平有了很大的提高。而我深刻地认识到，新环境、新领导、新同事、新岗位，对我来说是一个良好的发展机遇，也是一个很好的锻炼和提升自己各方面能力的机会。在工作初期，我认真了解了公司的发展概况，学习了公司的规章制度，熟悉了办公室日常管理事务的一些基础知识，同时，也从多方面努力摸索工作的方式、方法，积极锻炼自己的工作能力，力求尽快完成自身角色的转变，以崭新的姿态迎接新工作的挑战。
在工作上，我严格遵守厂纪厂规，认真履行文员的职责。尊敬领导，团结同事。不迟到，不早退，不矿工。蹋实工作，努力做到操作规范化，技能熟练化、基础设施清洁维护经常化。将理论与实践相结合，并做到理论学习有计划、有重点，实践操作有措施，有记录。工作期间始终以“热心、细心”为准则，联系现场实际勤观察，勤思考，勤学习。工作实践让我的业务不断增长，工作能力和思想认识都有了很大提高。我主要从事的是办公室的日常工作。办公室对我来说是一个全新的工作领域。作为办公室的一员，我清醒地认识到，办公室是总经理室直接领导下的综合管理机构，是承上启下、沟通内外、协调左右、联系四面八方的枢纽，是推动各项工作朝着既定目标前进的中心。办公室的工作千头万绪，有文书处理、档案管理、文件批转、会议安排、迎来送往等。面对繁杂琐碎的大量事务性工作，我强化工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，冷静办理各项事务，力求周全、准确、适度，避免疏漏和差错。在主管领导的帮助和支持下，我基本上做到了事事有着落、件件有落实。
四个月来，在主管领导的指导下，我基本上保证了办公室日常工作的有序运转，上级文件的处理、传阅，工资结算，以及其他由办公室主办的一些事情都做到了及时、准确、无误。同时，也积极主动地完成了上级领导交办的其他事情。
四个月的时间转瞬即逝，我虽然做了一些工作，但仍然存在不少问题，主要表现在：
1、初到公司，无论从业务能力，还是从思想上都存在许多的不足，感觉上是每天疲于应付工作。尽管如此，但是我在很多方面得到了公司领导、部门领导的正确引导和帮助，所以我在较短的时间内适应了新的工作。
2、缺乏创新精神。不能积极主动地发挥自身聪明才智，而是被动消极地适应工作需要。领导交办的事情基本上都能完成，但自己不会主动牵着工作走，很被动。缺乏认真钻研、开拓进取的精神，忙碌于日常小事，工作没有上升到一定高度。
3、工作不很扎实，不能与时俱进。作为一名刚刚踏入社会的大学生，身上缺乏青年人应有的朝气，学习新知识、掌握新东西不够。自身也存在眼高手低、懒于动手的毛病，不能专注于工作学习，很多知识虽然了解但却不精。
在今后的工作中，我将努力改正自身缺点，以更大的热情投入到工作中去。首先，加强学习，主动学习。身处当今知识经济时代，必须时刻学习方能不落伍，所以我将把加强学习，提高政治思想素质和业务工作水平，树立良好的职业道德，作为一项日常重要工作来抓，以严肃的态度，饱满的热情，严格的纪律，全身心地投入学习，为我的工作积累必要的基础知识和基本技能。其次，提高服务意识，改进工作作风。作为办公室的一名工作人员，我将本着为人民服务的原则，热情、主动地做好自己的本职工作，为前来办事的人员提供满意的服务。再次，提高工作能力，勇于创新。虽然办公室的工作琐碎、繁杂，但是我将从多方面努力进一步提高自身的工作能力，以积极的心态面对每天的工作任务。同时，我也将注重锻炼自己的应变能力、协调能力、组织能力以及创造能力，不断在工作中学习、进取、完善自己，以便更好地完成自己的本职工作。
以上是我对四个月来工作的总结，说的不太多。但我认为用实际行动做出来更有说服力。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在今后工作中我将努力奋斗，克服自己的缺点，弥补不足，争取做的更好。
第19篇：文员工作总结
年终工作总结
转眼间，2017年已经过去，一年以来，在办公室各位领导的帮助与支持下，在各位同事的配合下，我服从工作安排，认真履行职责，全方面提高了自己的工作能力和综合素质，较好地完成了自己的本职工作和领导交代的其它工作。现把这一年来的工作情况总结如下：
办公室是公司运转的一个重要枢纽部门，是一个服务性质的部门，是公司工作沟通、处理的综合部门，这就决定了办公室工作的繁杂性。自从进入公司以来，我不断努力学习和工作，从做好本职工作和日常工作入手，从我做起、从身边的小事做起，并持之以恒，正确认真地对待每一项工作，有效利用工作时间坚守工作岗位。同时，也感到自己的能力和阅历与本职工作都有一定的距离，所以总不敢掉以轻心，不断向周围的领导和同事学习，吸取经验。经过不断学习、不断积累和锻炼，培养了我对工作认真负责、勤勤恳恳、任劳任怨的工作态度，使我具备了一定的办公室工作经验，从而能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题，保证了本岗位各项工作的正常运行。在工作期间，遇到的各类活动和接待，我都能够积极配合做好后勤保障工作，不计较干多干少，只希望把领导交办的事情办好。
我的日常工作如下：
1、做好办公室的清洁；
2、电话的接听并及时传达；
3、来访人员接待及指引；
4、打印、复印办公文件、制作办公表格等；
5、外来及内部文件的归档整理、分类；
6、公司文件的分发，及时将文件分发给各部门；
7、会议前通知各部门人员准时到会，会议结束后做好办公室的清洁；
8、整理会议记录；
9、月考勤的核算、校对，并及时上报财务；
10、应聘人员信息的记录，归档；
11、领导安排交付的其他工作。
因为自己刚入社会不久，在为人处事、工作经验等方面经验还不足，我会虚心向领导及同事多学习、请教，学习他们的长处，反思出自己的不足之处。这是我的第二份工作，但确是第一次从事此岗位，所以许多工作我都是边干边摸索，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。首先是不能严格要求自己，工作上存在自我放松的情况。由于办公室的工作繁杂，处理事情必须要及时。在这方面，我还有很多不足。其次是对工作内容掌握不充分，对自身工作熟悉不全面，致使自己在工作中偶尔会遇到手忙脚乱的情况，甚至会出现一些不该出现的错误。最后是自身最大的弊端，缺少细心，办事不够谨慎，时有粗心大意、做事草率的情况，我一定加以改正，努力将本职工作做好。
对公司管理方面我没有什么太大的意见，虽然公司的变动比较频繁，但是管理一直都比较人性化，下一步希望公司综合各部门领导，制定有效的制度，并下发、执行，俗话说“没有规矩不成方圆” ，合理的制度会完善公司管理，其次是分工不明，职责更不清晰，经常出现为他人做事，自己的事情却无法做好的情况，又或者出现问题无法追究，互相推脱，害怕承担责任的情况，各个部门都要有标准的工作流程，各个岗位职责落实到人，这样才能有效的提高工作效率，做到各方面有专职人员负责，各部门之间也要密切配合。为活跃和丰富员工的精神生活，加强上下级间的沟通，公司可以定期举办联欢会、聚餐、员工旅游、爬山等活动。可增近同事之间的感情，这样能更好的协调工作，有利于工作顺利的进行。 以上是本人的一点小建议，希望公司能够有更好的发展，更上一层楼。
在此我要感谢我的领导和同事们对我工作的关怀与支持，望今后领导和同事们在我做的不妥之处能给予批评和指正，帮助我不断进步。在新的一年里，我们要积极适应新形势的要求，做好工作计划，以创新的精神完成好各项工作。新的一年有新气象，面对新的任务新的压力，我会以新的面貌，更加积极主动的态度去迎接新的挑战，在岗位上发挥更大的作用，取得更大的进步。
第20篇：文员工作总结
文员工作总结
（一）
时间一晃而过，弹指之间，2011年已接近尾声，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的努力，在工作上取得一定的成果，但也存在诸多不足，回顾过去的一年，现将工作总结如下：
一、主要工作情况
在日常工作中，我明确自己的工作方向和职责。对用户做到细心引导，耐心解释，从正面引导用户从体验产品入手，改变对无线业务的偏见和误解;对合作伙伴，加强沟通和信息交流，为运营提供有效信息和数据，及时跟进和完善服务细节，打造精细的无线业务产品。
在今年我的主要工作是处理长江手机报业务的用户投诉。在此期间，我和无线增值部其他同事一起做细做足用户工作，在规定时限内处理回复三大运营商工单，并根据用户反馈，给运营提供有效信息，保证业务顺利进行。
协助同事做好各大投票活动的前期准备工作，在活动开展的期间，做好用户的咨询、解释工作，让用户满意，为活动顺利开展提供了保障。
九月底公司组织了黄金周抽黄金活动，在十一活动期间，我全力做好客户服务工作，与相关部门同事沟通，为客户解难答疑，做好解释和说明工作，争取让用户满意。每处理完一件投诉，得到用户的理解，我心里就会有个小小的成就感。
下一步，在保证日常工作的平稳进行的同时，我会努力提高业务素质，通过制度约束规范自身行为，使业务能力有所提升，在用户针对长江手机报的投诉中发现总结问题，整理数据，给手机报及其他无线增值业务的运营提供有效反馈，以便进一步改善服务，从点滴处为打造品牌打下坚实的基础。
二、存在的问题
工作上缺乏开拓创新的精神，求稳怕乱，按部就班，不能依据形势任务的变化，与时俱进，发掘工作中的亮点。究其根源是自我要求不高，思想动力不足。具体表现在遇到困难问题及难缠的用户，不爱动脑筋，往往会产生急躁情绪;解决方法就是尽量克服这种心理，多方面多渠道寻找解决方法，从用户角度换位思考，并积极运用有效的公共关系互相沟通，直至用户满意为止。
三、解决的方法
我会将自己的不足化作前进的动力，在工作上时刻提醒自己要努力学习各项业务知识为提高自身的素质，并处处严格要求自己，不断的支持和配合主管的工作，只有大家心往一处想，劲往一处使，才能紧密团结在一块，将工作更完善。
在以后的工作中，我自己会更加严格要求自己，并积极配合主管的各项工作，努力学习业务知识， 我一定会以新的姿态和工作面貌来迎接挑战，做出更大更多的贡献。
文员工作总结
（二）
回顾2014年，作为公司的行政文员，一年来，在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下，我勤奋踏实地完成了本年度的本职工作，也顺利完成了领导交办的各项任务，自身在各方面都有所提升，但也有不足，需要将来不断学习、不断积累工作经验，运用所掌握的知识弥补自身还存在的缺陷。现将这一年的学习、工作情况总结如下：
一、踏实的工作态度：一年来，我坚持工作踏实，任劳任怨，自觉维护公司企业形象，妥善地做好本职工作，尽量避免工作中出现任何纰漏。行政文员是属于服务性质的工作，且比较繁杂。
(1)每天我都认真做好各项服务工作，以保障业务部、单证部、船务部、财务部及设计部门工作的正常开展。 (2)文员日常的工作内容比较琐碎，需要细心、谨慎，且不能疏忽大意，更不能马虎潦草。 (3)在行政部经理MAY的指导下，建立当日备忘录。我将当天的工作列入到备忘录里，一项一项的去完成，以免出现遗漏现象。
二、尽心尽责，做好行政人事工作：认真做好本职工作和日常事务性工作，协助领导保持良好的工作秩序和工作环境，使各项档案管理日趋正规化、规范化。同时做好后勤服务工作，让领导和同事们避免后顾之忧，在部门经理的直接领导下，积极、主动的做好本部门日常内务工作。
1、日常接待工作：接打电话时，使用文明语言，说话和气、热情，礼貌地接待工厂及国外客户来访人员，对于遇到相关问题来咨询或者要求帮助的人员，我都会尽我所知给予解答或及时转达相关领导给予解决。
2、物资管理工作：制定公司日常办公用品购入和领用表，做好物资的领用管理，根据部门领用情况，进行领用登记。
3、文件管理工作：根据工作需要，随时制作各类表格、文档等，同时完成各部门交待打印、扫描、复印的文件等，对公司所发放的通知、文件做到及时上传下达。
4、人事档案管理工作：将在职员工和离职员工档案进行分类存档，并做扫描电子存档，新员工评定表按年度排序装订成册保存等。
5、招聘工作：查收邮件阅读简历，预约安排应聘人员进行经理面试以及总经理复试。
6、商务会议及展会行程安排工作：制定出差计划表，预订国内、国际机票和酒店，确保出差人员的行程正常进行。
7、财务工作：办公用品费用、快递费用的核对及申请，机票、酒店费用的支付，确保及时支付相关合作公司的月结费用。
8、快递工作：做好国内国际寄件登记和签收递交工作，定期上DHL、ARAMEX网站跟踪查询客户签收情况，如发现有不正常的快件，及时反应到对外业务人员和相关领导。
9、协助工作：协助部门经理做好公司季度及年度活动的组织和安排工作，以及搞好公司企业文化的宣传活动。
三、2010年度所学知识：
1、行政部门经理MAY的指导：学习正规化的文档管理、规范的公文写作、灵活的接待技巧、公共关系中的礼仪形象等。
2、单证部门经理林禄文的指导：学习基本的外贸知识、国际快递的运费核算及成本控制、基本的网络维护及电脑方面知识、复印机和打印机的保养及维修。
3、船务部门经理常虹的指导：英文软件及学习方法的提供，还时刻提醒我加强英文的学习及锻炼等。
4、设计部门经理JACKY的指导：photoshop的正确使用及公司存档文件的简单封面设计。
5、业务部门经理ECHO的指导：学习echo在工作中有条理处理事情的方法。
6、财务部同事的指导：费用申请单的规范填写、存档文件的正确装订方法。
7、外贸业务员ALLY和LILIAN的指导：对外邮件IN&OUT的整理及归档方法，加强英文阅读能力。
8、总经理陈小姐的指导：INTERNET的广泛运用，用心做好每一件事。
9、董事熊先生的指导：认为是对的事情，就放胆努力去做，就算最后没有成功也没关系，至少曾经努力过。
四、2011年度需要努力的方向及感想：
行政助理对于我来说是公司赋予我的一个新的挑战以及肯定，希望能通过近2个月内的学习，努力提高工作水平，适应新形势下工作的需要，在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短，踏实工作，力求把今后的行政工作做得更好。
感谢##的栽培和给予学习的机会，感谢同事们的每一次帮助，今后我将不断自我鞭策，自我激励，时刻严格要求自己用心做好每一件事，希望自己也能运用所学，为公司出一份绵薄之力，更希望在不久之将来，我在工作上也可以独挡一面，不再依赖部门经理，不再依赖同事们，不辜负培养我帮助我，让我成长起来的人!
2015年我将以一个崭新的面貌投入到今后的工作中，同时也希望能和公司一起成长，共同进步!
文员工作总结
（三）
我于2014年6月3日入职，有幸成为了XXXXXXXXX有限公司的一员。至今工作近三个月，时光飞逝，在忙碌而又充实的工作中，在公司领导和同事们的帮助下，我边学习，边工作，有进步也有不足。自入职以来我主要负责公司的办公室日常事务及简单的人事方面的工作。自8月份起，我正式开始接手一些基本的人事工作，下面就我三个月以来的工作，做出如下总结：
一、办公室日常事务
1、办公用车申请和安排
2、建立公司物资的台账明细
3、考勤的整理、统计、异常记录、制作报表
4、办公用品的申请、采购以及发放管理
5、公司内部会议的安排及会议记录
6、公司设备采购合同的保管
二、人事相关工作
1、公司人员的入职、离职相关手续的办理及各基本资料的收集整理。
2、同步更新：通讯录、花名册、考勤表、相关报表。
3、协助XX主任做好人员招聘工作，8月份通过各个渠道预约面试人数60人以上，实际参加面试45人，本月新进人员15人。
一个月间，通过多次预约面试基本了解了面试人员想要了解的事情，以及通过参加集团总部举办的人力资源业务培训，感觉自身的业务知识得到了很大提升。
三、总结
在公司三个月期间我能较好的完成本职工作的同时也能按时完成领导交办的其它工作。这与领导的指导和同事们的帮助是分不开的，在此再次对领导和同事们表示衷心的感谢!我会在接下来的时间里不断学习并提高自己的工作效率，调整工作态度和工作积极性，与同事互帮互助，和谐相处。
