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商务酒店工作总结(精选多篇)

发布时间:2021-02-28 08:37:52 来源:酒店工作总结 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:商务酒店年终总结

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。下面小编给大家带来的是商务酒店年终总结范文,欢迎大家阅读参考!

商务酒店年终总结范文1

玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了充满希望的XX年。回顾过去的一年,所走过的路程,心中感慨万千。因为XX年对于我们工程来说,可算是充满了艰辛与挑战的一年,下面我就把XX年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报:

一、规范管理,建设过硬的后勤保障团队

由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没过酒店的维修工作,缺少实际工作经验,因此我组织员工们,进行技能及行为规范培训,培养他们高度的责任感和自信心。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓励他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组织员工们进行了一次非常有意义的娱乐活动,通过掰腕子,增强体质增加员工们之间的感情交流,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,善于动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有互相协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必须做到克尽职守。但是因为我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人提供一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的维修了上万次。

如果将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和营养,无论任何一个环节出现问题,都将会给酒店带来无法挽回的经济损失,直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度,发现问题急时解决,把一切事故都消灭在萌芽状态之中,例如:今年冬天进九以来,我们接到餐饮部门的投诉,说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够,空调吹冷风的问题。得知这一情况后我们大家经过仔细的分析和认真研究,发现是由于铁路锅炉房提供的热源温度过低,也因为我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至,针对这一问题,将怎样解决呢?我经过反复思考后,果断的做出决定,把低区的换热罐,改造为空调系统换热,把铁路锅炉房供应仅有的50多度热能,全部转换出来,从而达到空调所需要的温度,确保各部门正常营业。

二、节能降耗,向固有的设备要效益

节水:有一段时期,我们经常发现低区供水系统不正常,时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发现系统上出现了问题,为使这一问题能得到很好的解决,我们将原来直起供水,改造成变频恒压供水,并对水箱增加了电磁阀控制,其中水位控制器是利用一些废旧门的电路板改造而成的,这样即保证了水压的平稳供应,而每个月又可节约用水1500吨。

节电:酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境,我们增加了排风设备,同时使用了大量的高功率的光源,但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之0.42在这种情况下,我常常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?经大家集思广益,最后决定将91间客房的地灯,台灯由原来40瓦蘑菇泡改成11瓦节能灯,把40瓦床头灯改成25瓦烛光泡,这样可节约8.8千瓦,据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的50瓦降至35瓦可节电2.2千瓦,而同时我们又把停车场的10盏400瓦钠灯,降至3盏,可节电,3.88千瓦,通过采取这些措施,使耗电量比开业初期降低了百分之0.13。

降耗:由于客房的小冰箱以全部超过保修期,而每次制冷装置维修都是由厂家更换,全套的制冷装置,成本是160元,那么90多台冰箱要这样下去,是必造成很大的费用,我们的助理工程师诸英春师傅,通过在网上查阅大量的技术资料以冰箱经过反复试验,终于找出问题的关键所在,只要更换制冷片即可解决问题,其成本只需要26.5元,仅此一项,就可节约1万多元。可是厨房的冰箱又给我们带来了新的问题,由于蒸发器泄漏,无法修补。如果因此而报废非常可惜,重新购买则需要几千元,为降低成本,节约资金,我们经过认真仔细的研究决定,用紫钢管制做蒸发器。将其固定在物品架上,既不破坏箱体又增加了制冷量,类似这种情况的冰箱我们修复了三台,为酒店节约资金一万两千余元。

三、发扬团队精神、展示多技能本领

1、在次客房装修过程中,原计划只是进行刮大白和换壁纸但是在实施过程中,却发现很多楼层的棚项都有开裂和起层的现象,特别是8层、9层的棚面已经脱落下来,如果要重新做水泥灰层,则需要有有段时间的养生期,而且是既费人才又费物力。在这种情况下,我们马上向领导请示,并说明如果由我们自己有石膏板吊棚,不但可以省时,还可以在人力上节约一大笔资金,领导经过了认真的研究,最终采纳了我的荐意,还有就是在每层楼装修前,我们工程部负责必须将室内所有的家具全部保护起来,并且把所有的电器设施全部拆除,等装修结束后,再将其全部重新恢复。当时在我们电工少,工期又紧的情况下,我们在工作中不怕苦,不怕累,敢闯、敢干而得名的小老虎领班王铁岩,带领两名倒班电工,不分白天,黑夜,加班加点,按时完成了工作任务。

2、为了维护我们酒店的劳动纪律,加强院内的保安措施,领导决定由我们工程部负责在后院建一所房屋来做为保安办公室我们接到这个任务后,大家群策群力,各自发挥了自己的特长,只用了六、七天时间,就将保安办公室成功的砌筑起来了,并得到了领导的赞赏。

3、在十月份的消防检查中,消防部门提出了我们油、汽路管线的材料不合乎标准,需要进行改造。这了不影响正常营业,必须利用晚市后的时间开始做业。将原铝朔管线全部改为镀锌管线,我们的王铁岩、官子新、丁振忠三位同志,在不影响白天上班的情况下,连续工作了3个通宵,将所有的油、气路管线全部改造完毕。顺利地通过了消防部门的检查验证。

四、上下同心,团结协作,展示应变能力

12月19日这天,酒店的其它工作人员跟平时一样,陆续地走进酒店按部就班,准备开始工作的时候,谁也不会想到,此时,工程部的全体人员早已提前两个多小时到岗,此刻正处于紧张的工作状态中,因为市供电局在几天前就下达了一个因为要进行线路改造,需对铁源酒店以北方路段停止供电一天的通知,时间是12月19日早7时~晚5时当时我们接到这通知后马上向领导进行汇报和请示,为避免酒店的声誉受影响,为体现酒店的人性化服务,酒店领导经过认真研究,决定租用一台发电车来保证酒店各部门的正常营业。但由于所租用的发电车200千瓦的功率难以满足酒店所有设备的用电需求,我们工程部召开了紧急会议,经过仔细地计划和周密的分析,制定了两套应急方案,决定对各部门和一部分的设备限电管制,工程部的人员全体出动,分别派专人进行死看死守,并对大家讲明了,如果稍有疏忽,有较大的电流使用,就会造成直接经济损失或发电车因满负荷超载而停止发电。不但烧毁发电车,还会使酒店瘫痪,蒙受经济损失的严重后果。所以我们大家一定要听从指挥,各负其责,确保发电工作的顺利进行。但a、b、c三项电流一直处于不平衡状态,尤其是b项,总是特别接近满负荷,我们的人员就分别到各部门不断的进行电流调定。

就这样,在这个上午总算了有惊无险的平安度过,到了下午四点钟,就在规定的送电时间既将要到的时候,大家逐渐放松紧张心情的时候,我们又接到通知,由于改线路工作进行的不顺利,停电时间将继续顺延。此时,大家的心情又进入了紧张状态,因为既将要面临的是晚间用电高峰的开始。因此我们马上又召开会议制订了三套应急方案。为了减少酒店的经济损失,经过了更加周密、严谨的布置计划,在对又一部分设备进行停止使用的同时,我们大胆地开启亮化系统,用以制造铁源酒店没有停电的声势,来赢得客源。就这样坚持到了凌晨两点,修改线路的工作才成功的结束了,开始了正式供电,这时我们大家才深深的松了一口气,拖着疲惫的身体离开了酒店。这次发电工作前后经历了18个小时,所停电的时间之久和面积之大,是我们没有经历过的。正是由于各部门的积极配合和我们工程部集体的智慧和力量,才使我们圆满地完成了这次发电任务。

五、XX年中工作的不足之处

XX年的工作已经告一段落,有成绩也有不足因为我的性情比较耿直,有时难免还有此急躁,所说出来的话就会容易伤人,这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作中,我将调整好自己的心态,努力掌握电器方面的知识,在工作和学习中不断地善自己,进一步提高工程部的服务标准和员工的技能,为在XX年更好的为各部门服务,打下了良好的基础。

六、XX年工作计划

我们已拟定了在XX年将要计划实施的几个专项工程:

1、为保证全酒店的空调,能在夏季正常使用,我们要对空调机组进行全面地大修。

2、我们酒店的水资源受外界的控制,为防止因外界停水给酒店带来的经济损失,我们准备制做一个储备水箱。

3、按市局的要求,也为了确保客人的经济财产不受损失,我们要为客户的每个楼层都要安装上监控系统。

4、各部门所使用的电量免遭非议,我们准备为各部门分增设电表,以便于监控。

5、客房装修期间所有0a房的外墙均已损坏,我们决定为0a房的外墙全部重新粘贴瓷砖,即保证了形象、美观,又能预防雨水从窗口侵入。

以上的几项工作计划不是很全面,还需要在实施中逐步的进行完善。最后我要对工程部的全体同事们说:“你们辛苦了!我非常感谢你们!因为是你们的支持给了我自信与勇气!是你们的付出成就了我们的希望和梦想,我要赞美你们吃苦耐劳的精神。”在新的一年里我们一定会再创佳绩。

商务酒店年终总结范文2

来到****大酒店从事房务文员工作虽然不过月余,却让我感到酒店领导对工作兢兢业业,精益求精,求真务实的态度,以及对员工无微不至的关怀,让我感到加入**这个大集体是无比幸运的。

作为一名刚刚走出校园就踏入一个全新环境工作的新员工来说,由于缺乏社会和工作经验,难免有不少压力。看到周经理和身边的同事爱岗敬业的精神,看到他们对事业的不倦追求,我既感动又觉得惭愧。感动于他们对工作的一丝不苟、对事业的不懈追求,自己与他们相比,离一名优秀的员工还有相当的差距。为了能让新员工尽早进入工作状态和适应工作环境,酒店对刚入职的新员工进行了一次新员工培训,当然,这也包括我在内。培训内容涉猎了酒店的各个部门的各项知识,张经理作了细致详尽的讲解,使我对酒店的各项业务有了大致的了解,更明确了自己的业务方向以及酒店各个部门的工作职能及运作方式。我相信这种知识的收获会成为我今后更好地开展工作的基础!除此之外,我也参加了酒店的年中会议,此次会议既是对上半年工作的总结也是对未来下半年的计划报告。会议全面阐述了酒店的发展历史、现状及未来发展战略,使我对酒店的发展史又有了更全面的认识,更坚定了我作为一名君悦大集体成员的自豪感与归属感。在这里,我再次零距离的领受到了领导和同事们高度的责任意识、精益求精的工作作风和高超的沟通艺术、以及独特的思维、强烈的人格魅力。

在**,我喜欢房务文员这个工作岗位,因为这个岗位具有很高的挑战性,客房部作为酒店的中转中心,主要是楼层与其他各部门的协调,如前台、工程部等,工作内容繁多且复杂,有时难免出现口误、遗忘。所以最重要的就是准确记录传达和信息,还要有技巧性的处理问题。这足以让我把十多年的知识学以致用,并能发挥我制定计划、处理问题等方面的能力,正因为对工作的喜欢,使我能全情投入到工作中去。我知道惟有积极的行动才能带来丰硕的成果。为了做好文员这项工作,我正用心的做着领导交给我的每一项任务。对于我来说,君悦是一个区别于以往的新环境,所接触的人和事物一切都是新的。作为新员工,我会去主动了解、适应环境,同时也要将自己优越的方面展现出来,在充分信任和合作的基础上会建立良好的人际关系。除此之外,我还要时刻保持高昂的学习激情,不断地补充知识,提高技能,以适应酒店的发展需要。在工作中我可能会有迷惑和压力,但是我相信只要能端正心态、这一切都算不上是问题。

这里有关注我们成长的领导,他们的谆谆教诲让我获益匪浅,使我得以迅速摆正自己的位置、明确自己的目标;这里有手把手帮助我熟悉业务的同事,他们的帮助使我得以更快地步入工作的正轨、实现由学校人向职业人的转变;这里更有一个广阔的事业平台,供我们施展自己的才华,创造人生的精彩!能够在这样的酒店工作,我相信我的能力能够得到程度的提升、我的价值也能够得到程度的实现!

商务酒店年终总结范文3

不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一无所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离不开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

在这半年我主要做到以下工作:

一、加强业务培训,提高自身素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人及时结帐,令客人满意

前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。

剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!xx的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧!

商务酒店年终总结范文4

过去的2019年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们xx酒店的差不多一年的时间里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对这一年来的工作做一个总结。

前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的一年里,我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说:

一、像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪

怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。

二、注意形象

前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们xx的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。

三、前台业务知识的培训

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便!

四、前台英语

一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我一个英语专业的人来说不是问题,可是,后来在接待外国客人的时候,好多问题出来了,对于我已经一年多没有接触英语这才明白我好些单词都已生疏,还酒店的好多设施设备的名称都是以前没有接触过的。还好我们酒店组织了前台接待的英语培训,使我对以前学过得到单词到了温习和巩固。也学到了很多以前没有接触的单词,比如好多的设施设备名称。通过这样的培训使明白这样一个道理就是不管什么时候都不要忘记了学习,给自己不断充电!唯有不断的学习才能使自己有更好进步,才让自己各个方面的能力不断增强!

五、以大局为重,不计较个人得失

不管是工作时间还是休假时间,如果酒店有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx的一员,我将奉献自己的一份力量为酒店。平时积极参加酒店组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解我们酒店的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

在过去的一年的时间里我好多方面的不足,比如和领导和同事的交流有些不足,还工作上也有些不足,同事和我提的建议就是客人多时候我会紧张,在新的一年到来之际,在往后的工作上我一定会克服这种心理。我也很感谢给我提意见的同事!因为你们我认识到自己的不足,才有机会去改正。对我也有很大的帮助!虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和公司给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

推荐第2篇:商务酒店管理制度

商务酒店管理制度

客房工作标准

第一条

凡是上岗的服务员,要求仪表整洁,仪容端庄,合乎商务酒店的要求。

第二条 文明礼貌,语言规范,亲切热情,主动迎宾。

第三条 上班时禁止闲聊,大声喧哗,打瞌睡,吃零食,接打私人电话或办其他私事。

第四条 做好个人卫生,制服干净整齐,保持饱满的精神面貌。 第五条 要有良好的服务意识,按客房服务规程和质量要求做好宾客迎送和客房的整理工作。

第六条 服务员要掌握住客情况,确保住宿客人的人身财产安全。 第七条 按客房清洁规程和质量要求做好客房责任区的日常清洁工作,责任区内的卫生应随时清理,做到清洁卫生无死角。

第八条 按照家具摆放要求做好摆放,对损坏或需维修项目,要及时报告和维修,保证各种灯具的完好。

第九条 客人退房时,要认真清点客房内各种物品,发现不足应核对确认是否为客人损坏,若为客人损坏应及时与大厅联系索赔。若不是,确认后及时补齐。

第十条 进入有客人入住的房间,首先要轻敲门三次,在得到允许后方可进入。

第十一条 为客人服务要机敏勤快,及时提供各种服务,满足客人的合理要求。

第十二条 客人退房时要及时查房,发现有遗留或遗弃的物品要及时上交。

第十三条 保持客房门把手,门锁,门牌号的完好,整洁,无污迹。 第十四条 严格控制客用供应品,定期定额管理。

第十五条

服务员不得在客房内使用各种客用品或私自留宿他人。 第十六条

未经结算大厅允许,服务员不得私串客房。

第十七条

不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门领导与楼层组长,由其处理。 房间管理办法

第一条

交接班及日常工作制度

1.交接班要清楚:小商品、布草及遗留问题要在交接班登记册上登记清楚并由交接班服务员双方签字确认。2.各班次工作任务明确:

早班:及时退房,打扫夜班退房及当班期间退房;

中班:和早班服务员共同打扫公共卫生,及时与结算大厅核对房态,并负责布草的换领;

夜班:接班前检查自己楼层的公共卫生,当班期间除做好退房及临时性工作外,要完善公共卫生,下班前彻底做好公共卫生的打扫。 3.卫生打扫保质保量:

根据当天住宿情况由组长确定每人打扫房间数量,每个房间打扫工作由一人完成,不得两人共同完成。每周由酒店办公室及公司相关部门对完成情况进行检查,相关责任落实到个人。

每周六全体服务员打扫公共卫生,公司相关部门参与检查,并根据实际完成情况对各楼层进行排名。 第二条

有关管理规定

1.客房服务员要做到客人随叫随到,对讲机随叫随应。2.认真执行卫生清扫标准。

3.对房间的设备,设施及各种物品必须认真保管,妥善使用。4.服务人员不得在房间内有下列行为:

(1) 闲谈(2)看电视(3)睡觉,躺卧休息(经理批准除外)(4)其他与工作无关的活动。

第三条

客房钥匙的控制与管理

1.电子钥匙必须随身携带。

2.电子钥匙除为客人开门和清理卫生时使用,不得私自开门。3.钥匙不得转借他人。

4.不得开门给无关人员进入房间。布草管理规定

目的:为加强布草的使用与管理,使布草及时送洗,特别制定本制度。

第一条

客房更换下的布草及时送到值班室更换。 第二条 每天下午14:30到布草房换领布草。

第三条 服务员领取布草时点清数量并检查是否清洗干净,如有发现有未清洗干净的,可退回布草房重洗。

低值易耗品管理办法

商务酒店在营业中,涉及的易耗品品种较多,为了达到节约降耗的目的,将从以下几个方面进行控制:

第一条

在客人退房后将客人未用的浴液、发液、一次性牙刷、牙膏等收回进行重新摆放。

第二条

员工禁止使用客用的纸巾、发液、浴液等。 第三条

对经常无人住宿的房间,备品可以减量或不放。

客房清扫的基本方法:从上到下,从里到外,环形清理,干湿分开,先卧室后卫生间,注意死角 客房清扫最终目标: 眼看到的地方无污迹 手摸到的地方无灰尘 设备用品无病毒 空气清新无异味 房间卫生达“六净”

1.四壁净

2.地面净

3家具净净

房间卫生达“十无” 1.天花板墙角无蜘蛛网 2.地毯(地面)无杂物 3.楼面整洁无害虫 4.玻璃、灯具明亮无积尘 5.布草洁白无破烂 6.茶具、杯具消毒无痕迹 7.铜器、银器光亮无锈迹 8.家具摆放整洁无残缺 9.墙纸(墙壁)干净无污迹 10.卫生间清洁无异味

4.床上净5.物品净6.卫生洁具

推荐第3篇:商务酒店设计规范

酒店设计要点

道路总体

● 后场内部人员出入口与客人通道严格分离 ● 车行通道,客车货车入口和道路应严格分离

● 入口附近宜设出租车等候点,旅游车或穿梭巴士上客点

● 酒店货运车一般为2吨货车,充分考虑卸货位置和地库入口高度。 ● 后场设置员工考勤出入口

● 大堂入口外宜设三条车道,上设雨蓬至少遮蔽二条车道。

● 高星级酒店宜设二个出入口,一个入口直接进入大堂,另一个出入口主要为团队,宴会,餐厅的综合出入口。

● 地面停车至少设置二辆大客车的停车位。 ● 停车位最少应设置客房数的30%

● 大堂入口到停车场环道应顺畅,避免造成拥堵。

客房层

客房自然间面积参考

● 快捷酒店客房每间24平方米,4000×6000 ● 四星级商务酒店每间35平方米,4200×8400 ● 五星级酒店客房每间40平方米,4500×9000

● 超五星酒店客房每间48平方米以上,4800×10000

套房面积参考

● 小套房

1.5个自然间 ● 普通套房

2.0个自然间 ● 大套房

3.0个自然间 ● 总统套房

6.0个自然间 ● 总经理套房

3-4个自然间

客房层

● 每层楼面客房自然间宜为20-25间

● 客房楼层平面宜上下一致,避免自然间房型变化 ● 客房层宜设至少二台后场货梯

● 客房层每层应设服务间和布草间,位置邻近后场货梯,内设给排水设备 ● 有条件可设布草井,直接通向地下室布草收集房 ● 客房层至少每二层应设工作人员卫生间

● 层高结构应保证客房走道管线安装吊顶后净高2.35 米以上 ● 残疾人间为客房数的1%,应与一间标准间连通

● 样板房室内施工图设计须在扩初阶段完成,样板房施工完毕后,经评估后,出修改后正式施工图。

大堂前厅

● 大堂入口考虑设置不小于直径2.4 米的旋转门,另需设置平开门,平开门应设双门门斗。 ● 酒店到达处宜设置行李通道,能直接连接到行李房和服务电梯

● 入口设置礼宾台,行李房宜接近礼宾台。高星级酒店行李房宜设二间,团队与散客分开。 ● 前台位置的设置应考虑不影响大堂入口的交通 ● 高星级酒店前台宜设二处,团队与散客分开。 ● 前台办公室应近邻大堂前台,向总台开门连接

● 贵重物品存放室与前台办公室相连,员工从前台办公室进入,客人从大堂进入,设置柜台分隔

餐饮

● 中餐厅,宴会厅,会议室应另设置垂直交通,便于疏散

● 全日餐厅座位数为客房数的50%,每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50% ● 全日餐厅开发式厨房与厨房相连,应保持足够的后勤通道宽度 ● 全日餐厅兼顾客房送餐服务,应紧邻服务电梯。 ● 中餐厅大厅设计应考虑可作婚宴使用

● 中餐厅应多设包房,主要包房都应设有独立卫生间和服务间,服务间宜设独立出入口。 ● 中餐厅宜设20人一桌的大包房,另外宜设二-三桌连通的包房。

● 中餐厅包房区宜有独立送菜通道与厨房相连。送菜通道不宜穿越大厅。 ● 酒吧选位时应考虑设置与街道连接的直接入口。

宴会厅

● 宴会厅应设活动隔断,需能分隔成二-三间,长宽比宜为16:9

● 宴会厅面积分隔后每小间宜为200-250平方米,每间区域都应设入口和后勤入口 ● 宴会厅应设前厅,前厅面积约为宴会厅面积的30%-35%,前厅宜设在宴会厅长边一边。 ● 宴会厅后勤区应设厨房,面积约为宴会厅面积的30%

● 宴会厅后勤区应设家具储藏室,面积不小于宴会厅面积的20%

● 宴会厅附近宜设贵宾休息间,宜设独立通道与宴会厅相连,宜设独立卫生间。 ● 宴会厅层宜设贵新娘化妆间,新娘化妆间应设有独立卫生间。 ● 宴会厅层宜设宴会销售办公接待间。

● 宴会厅音控室设置宜位于宴会厅入口上方夹层。应设有回音孔,用于监听现场音效。

其它公共部位

● 会议层应设服务间,部分会议室前宜设公共的茶歇空间

● 酒店行政办公区域应设在酒店公共区域,主要设总经理室,销售部,餐饮总监,财务部,接待室等部门,四星级酒店一般公共区域的行政办公区域为200-300平方米 ● 游泳池池面形状可以自由,但应保证有25×4米的直道区域,直道长度最少不得小于20米。应尽量避免游泳池面区域有立柱

● 游泳池长边两端不宜直接靠墙,应留有池边空间,可供上岸休息。池边应设有躺椅休息区域,以及饮料服务设施。

● 更衣室通向游泳池的通道上应设有洗脚消毒池。 ● 公共区域宜设置通道或观察窗直接通向游泳池

● 如设有SPA区域,应与游泳池健身房能独立分开出入,可设通道相连

后场

● 后场设计,内部工作通道与客人通道严格分离 ● 后勤区主要有:

卸货区,收货采购办公室,主仓库,垃圾房;

食品初加工区,食品冷库,酒水饮料库,总厨办公室;

员工考勤出入口,员工更衣室,员工食堂,人力资源部,员工培训室,员工医疗室;

管家部办公室,布草仓库,制服间,洗衣房,日用品库;

工程部办公室,工程部仓库,工程部工场间;

保安办公室,安保中心,消防中心。

● 后场主要室内设计区域为:员工餐厅,员工培训室,员工更衣室

后场

● 卸货区宜设卸货平台900高,卸货平台宜设收发货室,收货仓库,干湿垃圾储藏室,空瓶室等。湿垃圾室须设空调。

● 制服间应临近员工考勤出入口,男女更衣室宜临近制服间。

● 快捷酒店员工人数一般为客房数0.8倍,一般高星级酒店员工人数为客房数1.2倍。员工男女比例约为男员工45%,女员工55%。员工更衣柜宜每人一个。

● 更衣室成品更衣柜尺寸300×1000,上下柜为一组,每个组合柜由四组或六组合成。员工更衣室须设男女淋浴间,卫生间。

● 一般300间客房的酒店,洗衣房面积应在320-350平方米之间。降板250-300。 ● 洗衣房蒸汽为必须提供的能源,应有不少于1.5吨蒸汽的来源。

厨房

● 一般餐厅的厨房面积不低于用餐区域面积的35%,厨房的吊顶高度应不低于2700mm。

● 所有厨房的后勤区需要降板至少300mm~350mm,开放式厨房需降板150mm,以方便推入式冷库和地沟的安装

● 厨房负载一般区域负载要求为500kg/㎡,特殊结构区域负载700kg/㎡,一般库房和冷库负载800kg/㎡。

● 厨房区和食物加工区所产生的带有油脂的废水,必须先经过隔油池才能排放到污水渠。厨房中央隔油池应设计在厨房区域之外,其容量能满足一星期处理一次的要求。

● 部分食物加工设备和洗碗机需要用蒸汽加热,但其设备本身并不带蒸汽加热器,需要由蒸汽管道提供蒸汽。

与境外室内设计公司合同谈判几点注意事项:

设计费的价格所包含的内容(翻译,通讯,交通,税金等杂项费用的支付)。设计费支付的时间节点,支付比例及方式。

2. 室内设计所承担的责任和服务范围。

3. 今后主创设计师的人员名单及代表作。人员如随意更换的法律责任。 4. 出图的阶段工作时间表及每阶段出图的深度。拖延交图时间的责任。 5. 免费设计修改的次数和可以重新颠覆性修改方案的阶段。 6. 设计效果图的数量,价格,可以出图的阶段。

7. 设计阶段的交流方式,出席会议的次数。施工阶段配合的方式及往返次数,超出部分的工时费用及交通费用等。

8. 设计方对国内施工图深化图纸的审核,与设备安装设计的配合。顾问公司的邀请,顾问费用的支付,责任的承担与配合问题。

(宾馆酒店的顾问公司主要有:灯光,厨房,洗衣房,室内景观, 软装饰,室内机电,会议音响系统,弱电网络等方面的顾问公司)

10.为便于控制价格,设计方应优先考虑国内已有材料,业主有权要求 设计方对材料进行免费替换设计。

11.国内设计顾问公司责任的范围,配合的深度及价格。

推荐第4篇:商务酒店理念

随着人们越开越注重生活和娱乐,各种休闲娱乐场所纷纷出现在人们面前,随着这股大潮,天潢装饰室内策划设计也得到了很大的发展,涵盖了商务酒店设计、会所设计、KTV设计等方面。那么,在商务酒店的设计中,有哪些事项是需要加以注意的呢

第一,商务酒店设计要融合古典与现代的文化元素。商务酒店是提供给商务人士住宿、洽谈业务、休闲娱乐的场所,在商务酒店的设计中,要体现出一种高雅的文化氛围,同时也要融合进现代建筑的一些理念,将古典与现代元素相结合。

第二,商务酒店设计要走个性化之路。以往的商务酒店设计被认为与夜总会设计、会所设计有所不同,后者娱乐气息更浓一些,而前者则要营造高雅舒适、整肃严谨的风格,这在商务酒店发展的前期自然是可取的,为行业的发展打下了牢固的根基。但随着社会的发展 ,商务酒店已经不仅仅为商务人士提供住宿这一项服务,而是越来越多的融合进了娱乐休闲气息,在这种情况下,商务酒店设计有必要打破过去那种整齐划

一、规整严肃的设计风格,走个性化发展之路。

第三,商务酒店设计要进行功能分区。在商务酒店的设计中,要根据不同区域的功能而进行分区设计。例如酒店客房的设计要温暖舒适,给人宾至如归之感;商务洽谈区要严谨大气;娱乐休闲区要更多的能让人身心放松其中。

博域设计专业服务高档办公空间设计、商业空间设计、酒店空间设计、休闲会所设计、娱乐空间设计等领域提供精品设计解决方案。

公司由资深设计师组成,设计新颖,构思独特,注重空间和色彩构成,将实用和唯美的理念结合。在工作中积累了大量的方案设计、效果图设计、施工图设计经验。具备艺术底蕴的设计师,前卫独到的设计理念,认真敬业的服务意识是高质量设计产品的保障。

推荐第5篇:商务酒店申请报告

第一章 概论

1.1项目申报单位概况 1.1.1项目名称:锦绣国际酒店 1.1.2项目承办单位及法人代表 承办单位:河南国力商业发展有限公司 法人代表:吴小平1.2项目概况 1.2.1项目拟建地址

锦绣国际酒店位于312国道与郦都大道交叉口。 1.2.2项目建设依据

旅游业及相关产业具有投资少,回报高,资源垄断性高,劳动力密集,关联性强,无污染等特点,被公认为是当今的朝阳行业,受到各国政府的重视,并给予优先发展。旅游业目前在各国经济中的比重和地位日益加强,至1992年,它已一跃而成为世界第一大产业。我国旅游业在国民经济中所占的比重也在不断增加。由于我国有着良好的旅游业发展基础,依靠我国丰富的旅游资源,在改革开放政策的推动下,中国旅游业已经适应了日益旺盛的海内外旅游市场,而成为了迅速崛起的一个新兴产业。1979年1月,中国改革开放的总设计师邓小平高瞻远瞩地指出,“旅游事业大有文章可做,要突出地搞活流通,加快地搞”。20多年来,我国立足中国国情,借鉴国际经验,

坚持政府主导型发展战略,坚持大旅游、大市场、大产业的发展方向,走出了一条具有中国特色的发展旅游业之路,实现了从“旅游资源大国”向“亚洲旅游大国”的历史性跨越。旅游业已经成为我国国民经济中最具生机活力的新兴产业,越来越得到各级政府的高度重视和积极扶持。所以,旅游业及相关配套产业在我国将有广泛的发展前景。

内乡县旅游资源非常丰富。内乡县衙兴建于元代,重修于明清,是全国唯一保存比较完整的古代县衙建筑群,被国务院公布为国家级文物保护单位,年接待海内外游客3万人以上。位于内乡北部山区的宝天曼国家级自然保护区,有很多孑遗植物和珍奇动物在这里繁衍生息,是我国少有的生物物种资源天然基因库,登上宝天曼峰顶,俯瞰群山巍巍,林海苍茫,云雾缭绕,气象万千,是不可多得的天然公园。此外,恐龙蛋及恐龙骨骼化保护区、天然溶洞天心洞、狄青洞、影视基地春秋城和七里潭、五龙潭、让河风景区,风景旖旎,妙趣横生,是休闲旅游的好去处。

近年来,内乡县大力发展城市建设,各种设施日趋完善,美中不足的是全城旅游快捷酒店偏少,无法满足旅游发展的需要,为加强服务行业体系建设,提升宾馆服务档次,河南国力商业发展有限公司决定建设内乡县锦绣国际酒店

1.3研究过程及内容

河南国力商业发展有限公司成立于2009年11月12日,位于河南省内乡县工业园区,注册资本2000万元整。经营范围包

括对房地产投资、房地产开发、销售(凭有效资质证经营)。

2011年7月,我公司受投资人的委托,派专业技术人员组成项目组,开展本项目的外业调查工作,项目组根据项目具体特点及投资人对本项目的有关要求,编制了本项目工程申请报告。

项目组通过现场查看,认真调查了湍河水文、地质条件、工程材料、内乡旅游客源等情况,搜集了区域经济发展、城镇规划等资料,并就酒店建设的相关内容与项目主管领导座谈、汇报、征求意见,在此基础上,于2011年7月完成本项目的工程申请报告。为业主进行项目建设前期工作和为相关单位审批提供相关决策依据。

1.4研究工作依据

①项目申请报告编制委托书;

②《河南省十一五基础设施发展计划》;

③项目承建单位提供的有关本项目的基础、技术资料等。

第二章 项目建设的条件及必要性

2.1项目建设的自然条件 2.1.1地形、地貌

拟建项目位于河南省的西南部,伏牛山老界岭南麓,南阳盆地西部,内乡县东部。内乡县位于南阳盆地西沿,伏牛山南麓,东接镇平,南连邓州,西依淅川、西峡,北与南召、嵩县接壤。全县地势北高南低,由西北向东南逐渐倾斜,山区、丘陵、平原、河川多种地形相同。北部伏牛山脉主峰及山岭呈东西走向,峰峦叠峙,山高林密;西南部为浅山岗坡,属伏牛山余脉,沟壑纵横;中南部系南北走向的黄土丘陵及条带平原,湍河、默河、刁河、黄水河为境内四大河流。路区所经夏馆镇位于内乡境北部,镇境内有伏牛山主脉余峰,素有“内乡屋脊”之称,群山巍巍,林海茫茫,险峰突兀,千米以上的山峰有10余座。

2.1.2气象

项目区域气候属北亚热带大陆性季风气候,处在北亚热带北界,具有由北亚热带向暖温带过渡的特点,兼有南北气候之长,气候温和,雨热同季。区域内年平均气温15℃,最冷为1月份,极端最低气温为-14.4℃,最热为每年的7月份,极端最高气温为42.1℃;降雨量750~850毫米,年平均降雨量为790.8毫米,年降雨量多集中在6月至8月份,占全年降雨量的63.2%,

暴雨多为短历时。年平均日照时数1973.6小时,全年平均无霜期220天。

2.1.3地质

南阳地层区跨华北地台和秦岭褶皱系两大地质单元,以栾川——维摩寺——新安店一线为界,以北属华北地台,以南属秦岭褶皱系。路线经过区位于秦岭东西复杂构造带的南支西侧,自元古代以来经受了多次构造运动,加里东运动使其褶皱回返,大部分地区上升为陆地。在瓦子穴——乔端与商丹——西峡——镇平两大断裂之间发育加里东造山带,在强烈的板块挤压碰撞过程中,地层发生褶皱和变质,并伴有岩浆侵入,地质构造发育,形成了现在的地貌形态。

项目区内了出露地层为上元古界和下古生界加里东构造层,在坳陷盆地为白垩系陆相碎屑沉积,以及第四系松散堆积物和花岗岩或花岗闪长岩侵入体。

2.1.4地震烈度

南阳市位于华北、西南强地震带与中南弱地震带之间,受区域性较大控震构造与较小发震构造的影响,形成了震级小、震源浅、烈度大、地震活动弱等特点,历史上多次发生过地震。据统计资料表明,有史以来,南阳市共发生地震60余起。总的来说,项目区域是我国大陆地区上地震活动水平低的一个地区。

根据《中国地震动参数区划图》(GB19306-2001)的划分,本区地震动峰值加速度系数不大于0.05g,对应国家地震烈度

区划,路区为小于Ⅵ度。

2.1.5水文地质

区域河流水系属长江流域唐白河水系:路线所经河流为湍河及其支流,区域内地表水丰富。区内地下水类型主要有:基岩裂隙水、岩溶水及孔隙潜水。基岩烈隙水主要赋予片岩、片麻岩以及花岗岩中,片岩裂隙细小,水量不大;片麻岩和花岗岩裂隙宽度较大,延伸较远,储水空间大,导水性强,特别是构造带为良好的储水结构,主要接受大气降水补给和远程构造裂隙补给,地下水往往以潜流形形式排泄于沟谷中。由于山高谷深,植被繁茂,枯枝落叶对降雨起滞流作用,地下水以潜流形式教经常补给沟谷,所以山高水高。岩溶水主要赋予大理岩中,在与片岩接触带往往形成地下水汇集带,沿着层面以泉的形式出露,为人畜用水水源。潜水主要储存于河流沟谷中的砂砾石层内。

2.1.6工程地质评价

项目地区地质构造具有多旋回、强烈变动特征。褶皱构造呈线状展布,形态复杂;断裂构造以区域性大断裂为主,呈北西西或北西向,次为北东向、北北东向延伸。该区内发育有不同时期的构造形迹,其中维向构造体系尤为发育,构成了基本的构造格架,形成了一系列北西——南东向的褶皱带、断裂带、变质岩带和岩浆岩带。

2.2项目所在区域建设条件

锦绣国际酒店的开发具有得天独厚的优势条件。 2.2.1地理位置优势

开发项目选址位于内乡县312国道与郦都大道交叉口,西邻湍河浏览区,风景优美。

2.2.2交通通讯条件优势

项目选址位于内乡县工业园区,南邻312国道,西邻滨河路,紧邻宛坪高速公路内乡出口和宁西铁路内乡站,不仅交通方便,邮电、通讯也很便利,内乡县邮电局程控电话系统,保障畅通,直入酒店各房间。

2.2.3给水、供电优势

按城区规划该区域均有市政给水干管经过,可提供足够的给水引入管道,满足生活用水和消防要求。生活污水经处理后可排入县城排水管道。电源引自县城10kv供电系统,经变压器变压后使用,可满足正常用电。

2.2.4地形地貌优势

项目所在区域地势平坦,拆迁任务较少,便于直接开发,四周无任何污染源及较大噪声源。

2.2.5工程地质及水文地质

该地区位于湍河东岸,地质条件较为复杂,上部为粘土,下部为中粗砂层。

内乡县地界烈度为六度,根据抗震设计规划,按地震构造设防。

2.2.6气象资料 年平均气温:14.9℃

极端最高气温:45.1℃(7-8月) 极端最低气温:-21.2℃ 年最大降水量:1290.1mm 年平均相对温度72% 绝对温度:14.0mp 常年主导风向:东北风(冬季) 东偏南风(夏季) 最大冻土深度:200mm 最大积雪深度:250mm 基本风压:35kg/m2 基本雨压:30kg/m2 2.3建筑材料及运输条件 2.3.1石料

根据调查,项目所在区域优质石料分布较小,工程用石料主要来源内乡县灵山,通过公路直接运往工地。但必须经试验其材质合格方可使用。

2.3.2砂、砂砾

工程用砂料来源于湍河内开采,湍河内砂砾料品质优良,可直接挖取利用,通过公路直接运往工地。

2.3.3其它材料

该项目所需其它材料在市场供应充足,目前价格平稳,而且能够就地取材,便于施工,符合施工条件。

水泥:主要货源有空后水泥厂、泰隆水泥厂,他们规模大,信誉好,产品质量优,价格平稳。

钢材:各种型号钢材均可购到,而且质量有保证。 砖的供应:内乡砖厂甚多,且质量稳定,能够保证工程质量。

2.4项目建设的必要性

内乡县旅游资源非常丰富。内乡县衙兴建于元代,重修于明清,是全国唯一保存比较完整的古代县衙建筑群,被国务院公布为国家级文物保护单位,年接待海内外游客3万人以上。位于内乡北部山区的宝天曼国家级自然保护区,有很多孑遗植物和珍奇动物在这里繁衍生息,是我国少有的生物物种资源天然基因库,登上宝天曼峰顶,俯瞰群山巍巍,林海苍茫,云雾缭绕,气象万千,是不可多得的天然公园。此外,恐龙蛋及恐龙骨骼化保护区、天然溶洞天心洞、狄青洞、影视基地春秋城和七里潭、五龙潭、让河风景区,风景旖旎,妙趣横生,是休闲旅游的好去处。

近年来,内乡县大力发展城市建设,各种设施日趋完善,美中不足的是全城旅游快捷酒店偏少,无法满足旅游发展的需要,为加强服务行业体系建设,提升宾馆服务档次,河南邦泰置业有限公司决定建设内乡县邦泰快捷酒店。

第三章 项目建设的社会条件

内乡县地处豫西南,位于伏牛山南麓,东接镇平,南连邓州,西依淅川、西峡,北与南召、嵩县接壤。内乡县总面积2465平方公里,人口63万,辖16个乡(镇),289个行政村。

内乡县矿产资料丰富,聚宝藏珍,目前已发现有金、银、铀、石墨、大理石、矽线石、高岭土等金属和非金属矿产30多种。矽线石、石墨、金矿、花岗岩、大理石等具有储量大、质量好、品位高、易开采等特点,尤其是矽线石矿储量超过1000万吨,精矿三氧化二铝含量达58.9%,储量和品位均居全国第一。大理石、花岗岩、石墨、海泡石等远销日本、欧洲和东南亚各国。

内乡县主要粮食作物有小麦、玉米、大豆、水稻、红薯等;主要经济作物有棉花、烟叶、芝麻、花生、食用菌、朝天椒、龙须草等;林果资源有松、杉、泡桐等用材料30多种和苹果、柑桔、板栗、柿子、油桐、生漆等经济树20多种及猴头、木耳、蘑菇等繁多的土特产品。中药材有山萸肉、杜仲、天麻、辛夷、桔梗等,其中山萸肉年产25万公斤,占全国产量的六分之一。境内生物种类繁多,有珍贵的野生动物资源。

改革开放以来,内乡县经济和各项社会事业取得了长足发展。内乡县小辣椒种植面积30万亩,以袋料香菇为主的食用菌3500万袋,大白山羊年饲养量130万只,湖桑8万多亩,林果30万亩,龙须草8.2万亩,中草药材10万亩,国际香型烤烟

10万亩,是河南省食用菌、小辣椒、大白山羊生产大县。内乡农科所培育的豫麦35良种,在全国大面积推广种植。内乡县工业以机械、黄金建材、丝织地毯、化工等为主,主要产品有无碳复写纸、CF纸、文化用纸、玉器、服装、汽车密封垫、化工原料、白酒、手扶拖拉机、中西药制剂等160多种。目前已有六大类75个品种的产品出口欧、美、东南亚、港、澳等国家和地区,38种工业产品获省优、部优称号,两种产品获国际性金奖。基础建设发展快捷。电力资源充沛,拥有丹江至栾川电网、丹江至淅川电网和姚孟至南阳电网三条供电渠道,一座220千伏、一座110千伏和八座35千伏输电站覆盖了全县各个角落;通讯事业快速发展,万门程控电话的开通缩短了内乡与世界各地的距离;旧城改造、湍东经济开发区、瓦亭辣椒城、夏馆山珍城、工业园区、滨河公园等已具规模。

2007年,内乡县实现生产总值74.58亿元,其中第一产业实现21.51亿元,第二产业实现35.03亿元,第三产业实现18.05亿元,分别上年增长12.8%、6.4%和15.2%。

第四章 建设方案

4.1建设原则

4.1.1完善地区服务功能

湍东新区缺乏高档次酒店,这与新区情况不够协调。应建设以客房、餐饮为主,辅助办公、会展、娱乐等功能齐全的综合性高档酒店。

4.1.2既与周边建筑环境相协调,又能突出自身建筑风格,力争成为内乡县乃至南阳市有代表性的酒店之一。

4.1.3确保硬件设施一流,使用功能齐全、便利和舒适 4.2经营内容

4.2.1客房服务(为国际、国内的个人或团体提供高档次的客房服务)

1.1 为短期国际、国内游客服务(标准客房)。 1.2 为短期国际、国内商务服务(标准客房)。 1.3 为短期国际、国内政务人员服务(标准客房)。 1.4 为短期国际、国内事务人员服务(标准客房)。 1.5 为特殊高级游客及商务人员服务(高级套房)。 4.2.2 会议、展览与展示服务

为不同规模的会议、展览与展示活动提供全方位、全过程服务。为此,设计了大、中、小会议中心和展览与展示厅。

4.2.3 商业服务

4.2.3.1 为住店客人及机构提供一体化的购销服务。 4.2.3.2 为过往客人及机构提供精品购销服务。 4.2.3.3 经营主业:旅游用品、礼仪用品、纪念品、艺术品、生活用品、文化用品、办公用品等。

4.2.4 餐饮服务

4.2.4.1 为住店客户提供一体化餐饮服务。 4.2.4.2 为过往客户提供特色性餐饮服务 4.2.4.3 经营主业:中餐、西餐、茶座、酒吧。 4.2.4.4 特色经营:日餐、韩餐、泰餐、素餐等。 4.2.5 娱乐服务 4.3建设规模及内容

根据市场调研、分析,本项目建筑面积13500平方米,设客房200-300间(标准间)。

4.4建设方案 4.4.1建筑方案

本项目的建筑风格应体现东方文化的内涵,建筑艺术处理是注重神似而不是形似。既是继承和发展优秀的民族文化,又是合理吸收、融汇先进的西文文化。

4.4.2结构工程 2.1 结构选型

主体结构拟采用现浇钢筋混凝土框架剪力墙结构体系,工程合理。使用年限为60年。

4.4.3公用设施 4.4.3.1电气专业

4.4.3.1.1 电气系统:变配电系统、动力配电系统、照明配电系统、防雷及接地系统、楼宇自动控制系统、火灾自动报警系统及紧急广播系统、闭路监视系统、防盗报警系统、综合布线系统(语音数据通信用)、计算机网络系统(含网络、程控交换、数据库等)、卫星通信系统、IC卡系统、停车场管理系统、建筑设备弱电集成系统、有线电视系统等。

4.4.3.2 给排水专业 4.4.3.2.1 系统

生活给水供水系统:供人员生活用水、空调冷却补水及绿化用水等。

排水系统:分污水、废水、雨水三个排水系统。 4.4.4建筑防火

根据《建筑设计防火规范》(GB16-87)规定,本建筑为一类建筑,其耐火等级为一级。

4.4.4.1 建筑功能及防火防烟分区 a.全楼均设有喷淋灭火系统。

b.防烟分区:防烟分区的面积一般不超过500平方米,并且不跨越防火分区。

4.4.4.2 建筑疏散走道、安全出口及防火门设置 4.4.5消防给水与排水

4.4.5.1 消防用水量及火灾延续时间

室外消防用水量为25L/s,室内消火栓系统用水量为25L/s,火灾延续时间为3h。自动喷火灭火系统用水量为30L/s,火灾延续时间为1h。水喷雾灭火系统设计喷雾强度为20L/(min〃m),持续喷雾时间按0.5h。

4.4.5.2 室内消防给水设计

a.消火栓给水系统:本建筑物设有一套消火栓给水系统,给水管道布置为环状,消防竖管通过水量不少于15L/s。

该工程选用带自救卷盘的消火栓,并设有进接启动消防和加压水泵的工作、故障状态的功能。消火栓栓口直径65mm,喷嘴直径19mm,水龙带25mm。每个防火分区设置不少于2套消火栓,满足在同一防火分区内相邻两套消火栓水枪充实水柱同时到达任何部位,消火栓服务半径小于25mm。消防电梯前室及防排烟楼梯前室设有消火栓,在建筑物屋顶设有检验用的消火栓。

在一层南头和中部分别设有墙壁式消防水泵接合器,每处两个,一个用于消火栓系统,另一个用于自动喷水系统。

b.自动喷水灭火系统

该建筑物为中等危险等级。在商场、餐厅及厨房、会议室、宴会厅、娱乐健身场所、饭店客房、饭店走廊及前厅、仓库等处设置自动喷水灭火系统。

自动喷水灭火系统给水通过设在地下三层消防水泵房内的三台(其中一台为备用)消防泵供给。消防泵与火灾报警装置

联锁。

在每个自动喷水灭火系统装设有湿式报警阀、控制阀、水火灾警铃、系统检验装置、压力表及水流指示器。

第五章项目建设的规模及内容

5.1项目选址

该项目位于内乡县工业园区,湍东镇东王营。 5.2建设规模及内容

该建设项目为锦绣国际酒店,其主要建设内容如下: ①主体结构为地上12层,设立地下停车场,总建筑面积13500平方米,接待规模为不低于500人的房间床位和能容纳300人的会议大厅。

②建设其它配套服务设施。

第六章 投资估算与资金筹措

项目估计投资9500万元,主要包括征地费用、酒店建设、路面的硬化、绿化、供排水、消防设备以及其它费用等,资金全部自筹。其中:

1、征地费用1200万元。

2、建设酒店主体工程7200万元。

3、建设配套设施500万元。

4、消防及绿化费用300万元。

5、环保投资100万元。

6、项目前期费用及不可预见费200万元。

第七章 市场分析与预测

近几年,内乡县经济发展取得明显成绩,但我县现有的几家酒店在规模、设施、环境等诸多方面明显存在不足,由于星级酒店少、规模小,使许多客商和旅游者均感不便,随着城市对外开放不断发展,旅游人数不断增多,建设一个地理环境优越、环境优美、软硬件设施更加优良的大酒店,将拥有巨大的市场潜力和广阔的发展前景。

该项目建成后估计入住人数将占到内乡县总客源市场10%以上,按500张床位设计,入住率平均50%,年接待天数300天,年接待游客7.5万人,人均每天在酒店消费200元,年收入在1500万元以上,按利润年30%计算,利润总额为450万元。

第八章 环保、绿化、劳动安全与卫生

8.1环保、绿化 8.1.1 大气污染

主要来自单位自备锅炉房,另一污染源是汽车尾气。 8.1.2 噪声污染

其主要污染源为交通噪声、人群噪声和相关设备噪声。 8.1.3 水污染

该地区开发和改造刚刚起步,市政设施并未完善,周边居民住房的下水设施简陋,生活污水排放管道及厕所渗漏造成不同程度的水污染。

8.1.4 相关废弃物污染及施工污染 8.2.污染治理 8.2.1 大气污染治理

本酒店自备柴油发电机烟气通过井道由屋顶排出。各餐厅厨房均设机械排风,烟气排入竖井,然后由屋顶出口排出。

8.2.2 噪声污染治理

本工程的主要噪声源为制冷机组、柴油发电机、各种水泵、风机及空调器、冷却塔等。为了减少这些设备噪声对环境的污染,设计中在设备选型上尽量选用低噪声音型。为了减少对环境的污染,设备均设置在封闭的单独房间内,其墙面进行一定的吸噪处理,使噪声降到规范允许的范围内。为了降低空调、

通风及柴油发电机的烟管等气流噪声,根据具体情况在管道上采取了不同消声措施。对制冷机组、柴油发电机、大型水泵及风机,为了减少振动对操作人员及环境的影响,对这些设备采取了隔振及减振措施。

8.2.3 水污染处理

本项目各卫生间污水经化粪池处理后排入城市污水管网。 8.2.4 固体废弃物治理

本项目固体废弃物主要来自生活垃圾及商场废弃的包装材料,顾客丢弃的废弃物等。总量估计3t/d左右。固定废弃物均集中到一个密闭式垃圾间内,然后由环卫部门运至公共垃圾处理。

8.2.5 施工期环境治理

施工期噪声及扬尘对环境影响较大,建设施工中禁止高噪声的施工设备在夜间进行作业。在施工现场的周围设立较高的临时围墙,以减少扬尘、噪声对周围景观的影响。

8.3环境绿化

本项目设置了集中公共绿地,绿化面积达到了占地面积的20%,此外,还有部分屋顶绿化。

8.4劳动安全 8.4.1土建安全

本项目基础采用梁板式筏形基础,地下及地上中间部位为框架——剪力墙结构,地上南北两部分为板块——剪力墙结构。

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该工程按抗地震8度设防。饭店客房卫生间、游泳池、公共浴室及卫生间等处采取了防滑措施。

8.4.2防火防爆

本项目为一类建筑物,耐火等级为一级,有关防火措施见“建筑防火设计”。

8.4.3电气安全

本工程采用TN-S接地系统。全楼采用等电们联结。对澡盆、沐浴盆、游泳池和涉水池及其周围、电梯装置等进行辅助等电们联结。

建筑物内一般场所的插座配电采用三相五线制,并加装漏电保护,对餐厅厨房、洗衣房及水泵房等比较潮湿地方的用电设备采用三相五线制,并加装漏电保护装置,但消防泵不用漏电保护。

8.4.4防雷措施

按《建筑物防雷设计规范》(GB50057-94)第2.0.3条规定,本工程为二类民用防雷建筑物。根据第三节规定,本建筑物设防直击雷、感应雷和防雷电被浸入的措施。

8.5卫生防护

本项目为职工设立了职工食堂、更衣室、公共浴室、厕所、卫生室、自行车车库等。饭店每层设有开水房、消毒设施,并为服务人员设置了厕所。会议及商场部分也设立了开水供应处。餐厅厨房作二次装修设计,设计时应符合流程,避免往返交错,

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符合卫生防疫要求,防水生食与熟食混杂等,另外,还应满足《饮食建筑设计规范》中一级餐馆的要求。

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第九章 机构设置、人员培训及劳动用工制度

9.1组织体系及机构设置

设立以法定代表人负责制的管理体制。设总经理、副总经理,下设若干部门,部门负责人由总经理聘任。

9.2岗位定员及人员培训

9.2.1岗位定员从实际出发,人员配置比例:中层以上管理人员占15%,一线服务人员占70%,其它后勤人员占15%。

9.2.2人员培训:公司特聘请业内专家对后勤服务人员进行岗前培训,培训时间为一个月。

9.3劳动用工制度

9.3.1职工的招聘、雇用、辞退、解聘、报酬、福利、劳保、按国家和河南省及内乡县的有关规定订立制度,签定合同并报内乡县劳动局备案,确保职工在正常条件下从事生产和工作。

9.3.2对违反公司规章制度和劳动纪律的职工,给予警告、记过、降薪的处分,情节严重的可以开除。

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第十章 节能措施

10.1节能措施

10.1.1采用合理的配电方式,电气设备选用节能型产品,照明设计推广绿色照明工程产品,以节约电力资源。

10.1.2给排水系统采用新型材料的节能设备,并合理设计控制系统,以达到节约水源的目的。

10.1.3建筑物土建结构设计采用先进合理的设计方案,推广新技术和新材料以节省建筑材料和资源,节省土建施工时间,减少工作量。

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第十一 章 招标方案

为确保邦泰快捷酒店工程项目的质量,缩短工程建设期,防范工程建设中的违规行为,保护国家利益。制定项目的招标方案。

11.1基础设施建设项目招标范围及招标组织形式 本项目招标的范围包括基础设施建设的勘查设计招标、施工监理招标和施工企业选择招标三项,因勘查设计和施工监理标底值较小,可采取不公开招标,项目土建工程面向社会进行公开招标。鉴于项目法人单位目前尚不具备自行招标所具备的编制招标文件和组织评标的能力,该项目招标活动,委托给有资质的招标代理机构办理。

11.2投标、开标、评标程序

邦泰快捷酒店项目,质量要求高,根据建设项目规模要求,在招标过程中必须遵守如下程序:

11.2.1项目经各部门批复同意后,在指定的媒介上发布招标公告。

11.2.2在招标文件开始发出之日起30日内,具有承担招标项目能力的法人或者其他组织都可以投标。投标人少于3个 时,应当重新进行招标。招标文件的内容还包括项目负责人与主要技术人员的简历、业绩,本项目不接受联合招标。

11.2.3开标时委托有资质的招标代理机构,邀请所有投标

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人参加,开标时由招标人委托公证机构检查并公证。投标人的投标应当符合下列条件之一:能够最大限度的满足招标文件中规定的各项综合评价标准或者能够满足招标文件的实质性要求,并且经评审的价格最低。

11.2.4 评标按照《中华人民共和国招标管理法》的规定和程序进行。

11.2.5中标人确定后,招标人向中标人发出中标通知书,该通知书具有法律效力,若中标人放弃中标项目,应当承担法律责任,自中标通知书发出30日之内,按照招标文件,投资人和中标人签订书面合同。同时,中标人不得向他人转让中标项目,不得将中标项目肢解后分别向他人转让。

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第十二章 结论及建议

12.1结论

邦泰快捷酒店的建成,对完善内乡县接待服务体系,提升内乡县旅游服务档次将发挥巨大的作用,将为县城的建设增加新的亮点,社会效益,环境效益十分显著。该项目是十分可行的。

12.2建议

建议建设单位:

1、崇尚自然保护环境,已经越来越受到人们关注,而随着我国对环保工作的重视,“绿色酒店”就成了可持续发展的必然选择,建议旅馆打环保牌,提高酒店公众形象和知名度。

2、加强宣传力度,辐射周边县市,同时更好利用互联网信息平台,来宣传企业形象,完善网上订房服务,加快资金的回收,尽快实现社会效益和企业效益双丰收。

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推荐第6篇:商务酒店发展

商务酒店发展

商务型酒店由商务人士入住而非旅游度假客人住宿为主的酒店。商务型酒店在地理位置、酒店设施、服务项目、价格等方面都以偏商务性为出发点,尽可能地为商务客人提供便利。酒店相关商务设施必须配备齐全,比如网络宽带,传真机等。

在酒店的发展历程中,商务性酒店不断完善与发展。进一步发展为有独立的商务楼层。

酒店的类型有好几种,根据传统的分法可以分为四种:商务酒店、度假酒店、精品酒店、高端会所。它们的概念是什么呢?又是怎样管理的呢?下面我们就来说说商务型酒店。商务型酒店它主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。商务型酒店的主要客源是针对因公出差的公司人员、大部分都为经理层人士。这类客人对酒店的各方面要求都比较高,相对市场容量不大。因而商务型酒店的客房数不多,装修豪华,房间很高。这类酒店更注重于老客户、协议单位的客人入住,大约占平均客房入住率的70%多。对于某些大型的商务酒店,还配备设施齐全的宴会厅、会议室,供相关企业在此召开商务会议、谈判等活动。

1、客源导向

商务客人在酒店总的客源结构中应当占有绝对主导的份额,这是将商务酒店和非商务酒店区分开的一个基本标准。客源结构的形成离不开酒店经营者的策略的主动引导,比如通过赋予酒店相应的品牌内涵和品牌联想,加上价格和产品策略的配合。

2、产品导向

酒店的地理位置、建筑装饰风格、设施设备、服务项项目以及员工服务能力应根据商务客人的消费需求特征加以配置的集成。比如商务酒店的商务设施要齐备,如传真、复印、语言信箱视听设备等;酒店还要提供各种先进的会议设施便于客人召开会议;客房里的设施设备也要符合他们需求,便于办公,如打打印机、网络接借口等。

3、价格定位

商务酒店的价格要高于同类型的酒店。一般商务旅客对对价格的敏感度不大,但在住宿、通讯、宴请、交通方面较为讲究,注重酒店的环环境和氛围。商务酒店为了满足客人的物质需求和心理需求上,不论是在酒店设施设备的配备上还是提供服务的质质量上都要比一般的酒店要高,所以商务酒店的价格也自然要高于同级别的其它类型的酒店。

4、地理位置

商务酒店的地理位置要具有优越性。一般是交通便利,临近商务密集区(如CBD),便于参加各种商务活动和会议,能接触到一些潜在的商务合作对象;周围知名的特色餐厅林立,利于宴请宾客;离休闲中心近,有利于商务客人办公结束后的休闲活动。同样,由于商务客人需要在短时期内完成各种商务活动,地理位置不优越,无异于浪费时间。

5、品牌

品牌,即要在消费者市场中具有品牌。品牌一方面可以节省商务客人的搜寻成本,一旦住过一家某品牌的酒店,客人也就能够熟悉任何地方的这一品牌的酒

店。同时,酒店间可以共享客户档案,可以对商务客人提供个性化的服务,让客人有宾至如归的感觉。

6、人力资源标准

好的商务酒店应该是产品的各个组成要素都是相互匹配和兼容的。由于员工行为直接构成了酒店产品的核心成分,所以我们在考察商务酒店的品牌时,还需要看其受过良好训练的员工和职业经理人员占其员工总数的比例。相对于一般意义上的酒店从业人员而言,这些专业人士更能深入了解商务客人的需求,并拥有丰富的酒店从业的经验。而商务客人尤其是国际商务客,一般是中年人大多受过高等教育,对服务的要求也比较高,有时还要求酒店提供与其商务活动相关的各种服务,如秘书、管家服务等。从这个意义上说,一家好的商务酒店也是一家优秀的雇主单位,它更善于挑选、培训和激励那些酒店职业经理人员和专业技术人员为我们的顾客提供尽善尽美的专业服务。

接待空间的设计风格时尚现代、色彩明快、光线充足,并运用企业的标志、标准色、标准字来展现公司的企业文化形象。

尚客优快捷酒店在中国首次提出专做二三线城市、专做中小规连锁酒店品牌的市场定位,并首创符合中国二三线城市连锁酒店运营的管理体系。经过数年的发展,已成为中国二三线城市连锁酒店第一品牌、中国连锁酒店十大品牌,分店规模排名全国第六。制定了专做中小城市、中小规模连锁酒店的科学管理体系,使尚客优快捷酒店成为三线城市连锁酒店第一品牌。

推荐第7篇:商务酒店劳动合同

XXXXXXXXXX酒店

临时用工劳动合同

编号:2011(05)

劳 动 合 同

甲方(用人单位):

法定代表人(主要负责人):

营业地址:

乙方(员工):性别:

身份证号码:

户籍地址:

通讯地址:

联系电话:

根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律、法规的规定,甲乙双方遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则,订立本劳动合同(以下简称合同),共同遵守。

一、合同期限和工作内容

第一条 采用以下方式用工:

(一)固定期限:本合同期限为年,自年月日起至年月日止。

(二)无固定限期:本合同自年月日至法定终止条件出现。

(三)试用期从年月日起至年月日止。

第二条 根据甲方工作需要,乙方同意从事 客房服务员 岗位(工种)工作,乙方的工作地点为一家酒店。

第三条 乙方应按照甲方规章制度,按时完成规定的岗位工作任务,达到规定的质量标准。如乙方达不到规定的岗位职责要求,甲方可以调整变更乙方工作岗位。

二、工作时间

第四条

(一)甲方根据乙方的工作岗位需要,实行标准工时制,即每日工作时间,根据酒店班次安排进行倒班(白班、夜班、休息)

(二)乙方应在工作时间内有效完成规定的岗位工作任务,尽量避免利用非工作时间完成工作任务。

第五条 甲方延长乙方工作时间的,除乙方自行要求延长工作时间完成岗位工作任务外,应按有关规定支付加班加点劳动报酬或安排乙方补休,但乙方需办理书面加班手续。

三、劳动保护、劳动条件

第六条

(一)甲方按国家和省、市有关劳动保护规定为乙方提供符合国家劳动卫生标准的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品。

(二)乙方需按照国家、省市卫生管理机关要求办理从业《健康证》。

第七条 甲方为乙方提供政治思想、职业道德、业务技术、劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训。

第八条 甲方按国家和地方有关规定,做好女职工和未成年工的劳动保护工作。

四、劳动报酬

第九条

(一)乙方完成本合同及规章制度规定的岗位责任工作任务,甲方每月15日前以货币形式支付乙方劳动报酬,劳动报酬元,其中试用期间劳动报酬为元。

(二)工作满一年后,第二年酒店发放店龄工资每年每月50元,以此类推。

第十条 上述劳动报酬包括固定底薪、奖金、等,具体操作由规章制度确定。 第十一条 规章制度在执行过程中因客观原因出现变化,甲方有权根据新修订且有效的规章制度调整各项劳动报酬标准。

五、社会保险和福利

第十二条 甲方提倡甲、乙双方必须按照国家和省、市有关规定,参加社会保险,缴纳社会保险费;社会保险费个人缴纳部分,甲方可从乙方劳动报酬中代扣代缴。如因乙方拒绝缴纳社会保险费或申请异地缴纳社会保险费的,经乙方申请,甲乙双方可在本合同外协商处理,并签订书面协议。

第十三条 乙方在工作期间可以享受甲方提供的工作餐;可以享受甲方提供的福利补贴;乙方可以向甲方申请使用员工宿舍,水电费用及宿舍管理费用等有关费用由甲方行承担。

六、劳动纪律和规章制度

第十四条 乙方在签订本合同时,甲方依法制定的各项规章制度和劳动纪律已依法告知乙方。

第十五条 乙方应严格遵守甲方制定的《规章制度》《考勤制度》、完成劳动任务,提高职业技能,执行劳动安全卫生规程,遵守劳动纪律和职业道德。

第十六条 乙方有权参加业务(技术)学习(培训),享有参与民主管理和提出合理化建议、评选和被评选为先进员工等权利。

第十七条 甲方有权按照规章制度的岗位责任等规定,检查考核乙方完成工作任务的情况,并根据考核情况对乙方实施奖励或处分。

第十八条 乙方有权拒绝甲方安排违法、不道德或损害乙方身心健康的行为,有权提出批评并向有关部门检举控告。

第十九条 乙方应保守甲方的商业秘密,未经甲方同意,不得公开或泄露甲方客户资料、培训资料、公司运营管理指引、财务帐册等商业秘密。甲方对乙方的个人资料,未经乙方的同意,不得公开和泄露。

第二十条 乙方违反《管理制度》《劳动纪律》,甲方可依据本单位规章制度,给予相应的处分、经济处罚等,直至解除本合同。

七、劳动合同的变更、解除、终止及续订

第二十一条 符合《劳动合同法》规定的条件或者经甲、乙双方协商一致,可以变更本合同的相关内容或者解除合同。除因乙方不胜任工作,甲方可以依法适当调整其工作内容外,变更劳动合同,双方应当签订《变更劳动合同协议书》。 第二十二条 甲方解除本合同,应提前三十日以书面形式通知乙方。有下列情形之一,甲方可以解除本合同:

(一)在试用期内的;

(二)乙方违反或不履行劳动合同的;

(三)乙方严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)乙方严重违反《劳动纪律》或甲方《规章制度》;

(五)乙方被依法追究刑事责任或劳动教养的;

(六)乙方患病或者非因工负伤,医疗期满后不能从事原工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;

(七)乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的。

(八)劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使原劳动合同无法履行,经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;

(九)经有关部门确认,甲方歇业,宣告破产或者濒临破产处于法定整顿期间的;依照第

(六)、

(七)、

(八)、

(九)条解除劳动合同的,甲方应提前十日以书面形式通知乙方。

第二十三条 乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除本合同:

(一)在试用期内的;

(二)甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;

(三)甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。

第二十四条 因企业关闭、企业严重亏损等不可抗力原因不能履行合同的,甲乙双方可以解除合同,各自承担各自责任。

第二十五条 本合同期限届满,劳动合同即终止。甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同。

八、违反本合同的责任

第二十六条 甲方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

(一)违反法律、法规规定,单方面解除本合同的;

(二)

第二十七条 乙方有下列情况之一的,应当承担违约责任:

(一)未按规定,单方面解除本合同或者不履行本合同的;

(二)严重违反劳动纪律或甲方依法制定的规章制度,符合开除、辞退条件的;

(三)严重失职,营私舞弊、泄露或其它形式侵犯甲方商业秘密,对甲方的利益造成重大损害的;

(四)被依法追究刑事责任的。

第二十八条 当事人一方违反本合同时,应承担违约责任,向对方支付违约金元。 第二十九条 乙方违反规定或本合同的约定解除合同的,对甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方下列损失:

(一)由甲方出资培训和招接收的人员,为其支付培训费和招收录用费;

(二)对生产、经营和工作造成的直接经济损失;

(三)本合同约定的其他赔偿费用。

九、通知和送达

第三十条 甲乙双方在本合同履行过程中相互发出或者提供的所有通知、文件、文书、资料等,均可以当面交付或以本合同所列明的通讯地址履行送达义务。一方如果迁址或变更电话,应当及时书面通知另一方。

十、因履行本合同发生纠纷的解决办法

第三十一条 乙方认为甲方侵害自己合法权益的,可以先向甲方书面提出,寻求解决。属双方因履行本合同发生争议,应当先协商解决;协商不成的,可自争议发生之日起法定期限内向甲方劳动争议调解委员会申请调解,或者法定期限内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

十一、其他

第三十二条 以下专项协议和规章制度作为本合同的附件,与本合同具有同等法律效力。

(一)《考勤制度》

(二)《管理规范》

(三)

第三十三条 本合同未尽事宜,双方可另协商解决;与今后国家法律、行政法规等有关规定相悖的,按有关规定执行。

第三十四条 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

(特别提示:以上条款内容甲乙双方在签署本合同前,均应事先仔细阅读,并详细了解本合同以及附件内容,双方签字后即行生效。)

甲方:酒店乙方:(签名)

(委托代理人):身份证号:2011年 03 月 01 日年月日

注:乙方已收到此《劳动合同》原件一份

推荐第8篇:商务酒店广告语

商务酒店广告语

一、从这里,开始你的美梦之旅(美梦旅程)。

二、居家有美梦,在外想轻松,请到柠檬。

三、一个比家更舒适的地方你无法选择旅程的长短,但你能左右你的心情。

四、柠檬酒店,最清新的.空气,补给最丰沛动力。

五、夜的宁静、城市的喧闹,柠檬酒店自由切换。

六、柠檬除了是酸的外,还给人一种清新感。

七、一个比家更(一样)温馨的港湾柠檬:大自然的感觉,不一样的视觉。

八、人在旅途,心在柠檬,柠檬之家,你我的家。

九、在一个浮躁的城市,给您一份大自然的清新。

十、金色家园,柠檬酒店,一个你不能错过的美丽邂逅。

十一、如果城市有一颗温柔心,它一定在这里。

十二、柠檬的香让多少人想起在柠檬酒店的日子。

十三、柠檬酒店:温馨的味道,直达你的家。

十四、随时随地,家都在我们身边柠檬酒店,在新鲜的氧气里,遇到久违的自己。

十五、下榻柠檬酒店,人在旅途,品味“乡”(香)甜。

十六、放松在这派自然清新,您心灵的归属地。

十七、现代人,现代感;精品世界,柠檬酒店。

推荐第9篇:商务酒店设计说明

商务酒店设计说明

主题策划:

在生活加快的现在,有些人们厌倦了严肃庄重或者过于注重修饰的装饰风格,开始追求一种简洁大方,自由、奔放、自然的环境,使得空间中的人感到舒适,简约的装饰风格中提高人们的品味。“简约、温馨、实在”成为了本商务酒店的设计主题,因此再设计中加入了许多简洁大方的设计元素,使用了中国文化与现代设计的紧密结合。本商务酒店位于城市繁华的商务区,临靠步行街人流量很大,有良好的商业空间环境,为旅游度假的人们提供了很便捷的住宿环境。

总体布局风格:

本酒店的设计中,大堂空间及内部内部功能分区总体十分的合理,整体空间的布局和布置本着合理利用节省空间的原则,在顶面图采用了简单大方的石膏面吊顶的设计,并且在墙边设置了暗藏灯带,起到了很好的装饰性和实用性。在立面外观的设计上多加入了中国风元素的装饰风格,并且融入了曲线的设计感觉,在简洁中寻找其暗藏的美感,增强了内部的层次感,简洁而不不简单的变化,充分的体现出了“简约、温馨、实在”的风格。

设计具体分析:

1、酒店大堂:大堂是对设计元素的以及酒店的第一印象,在大堂空间的设计上在木纹贴面的基础上,加上了红木的木格的装饰,前台的选材也采用了木纹贴面的质地,并且加以亚光清漆的涂刷,使得整体质地很统一,并且具有色彩的色调对比,顶面上利用面灯和筒灯、暗藏灯带的结合体现出一种强烈的灯光效果,追求出了一种十分特别的人文色彩。

2、用餐区:自助餐餐厅供应中西餐,内部布局分为座椅区、自助区两大功能分区,与走到的分区加入了蓝色磨砂玻璃的隔断,在区分功能分区的作用上加入了很多的装饰性,并且用餐区的顶棚设计上独具活泼元素 ,米黄色的石膏吊顶使得空间更加温馨舒适。

3、客房设计:客房设计上在卫生间设计上运用了一种新型的方式,打破了以往酒店设计的“墙“的隔断加入了磨砂玻璃的设计,在不影响隐私的前提上使得酒店显得时尚,并且空间感更加强烈,在酒店的家具布置上,标准客房采用了2m*1.2m的床,满足了不同人群的需求,空间内部具有休闲、办公、行李存储等作用,并且在卫生间拐角处加入了一个隐藏的小鞋柜,不影响美感的同时兼顾实用性。

推荐第10篇:淮溪花园商务酒店工作总结

2011年淮溪花园商务酒店工作总结

2011年,淮溪酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过这一年的运作,淮溪酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。这一年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到满意的回答。

4、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有真实用性和针对性。

5、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度

服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。

1、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。

2、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供,入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。

四、员工生活

1、在新员工刚刚入职时我们有提供详细情况,是为了好让新员工可以了解到我们酒店的初步情况。以便于后面的上岗工作不会陌生。

2、对于员工的住宿我们也有提供良好的住宿环境,好让他们来到我们的酒店之后有种在家的感觉不至于会感觉的孤独。

3、员工餐这一块我们有考虑到员工的身体状况,员工餐我们是以调节身体需要来制作的,我们会在每周以加餐的形式让员工可以加强自身的身体需要。

五、加强我们酒店内部人员对于消防安全的认识度

1、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

六、文化生活

1、开业以来我们有组织员工内部的活动、外出旅游以及参加外出培训,好让我们的员工可以了解到其他地方的优良之处,回来之后好将在外面看见以及学到的充分利用的我们的实际工作当中,好让我们的工作做到更好、更完善。

2、我们每一个月都有通过各部门来选举优秀员工,以各式各样的形式来给予奖励。

3、我们一年一度还有举办联欢会提供一个很好的平台来让我们的员工可以好好的发挥自己的优势好让员工可以展示自己的才艺,让大家可以在工作之余好好的放松放松自己的心情,让我们的员工与员工之间有一个很好沟通的桥梁。让他们形成一个很好的配合度。

七、规范管理,促进企业健康有序发展

1、这一年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。

回顾酒店和物业服务中心这一年的工作,我们还有非常多的不足,尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。 谢谢大家!

第11篇:龙成商务酒店

文山州龙成商务酒店简介 文山龙成商务酒店是按照四星级标准建造的商务型酒店,位于文山州市中心东风路,地理位置优越,交通便利,毗邻光大商业步行街、中国移动、中国电信、中国邮政、各大银行,与文笔塔遥相对望。酒店拥有豪华套房、豪华间、商务间、标准间等各式客房168间,免费提供高速宽带上网及市内电话,配备数字电视,迷你酒吧,保险箱等,酒店兼备7个规模不同的会议中心、商务中心、足疗中心、中餐厅、咖啡厅、茶吧、会所、网球场等设施,距文山普者黑机场仅30分钟车程,是商务居停的首选之处。

文山龙成商务酒店是由云南省知名企业焱龙房地产集团公司投资兴建,投资1.2亿元人民币的商务型酒店。酒店坐落于文山市商业中心区东风路,完全按照国际四星酒店标准建造,拥有168间各类豪华客房,设备先进的大中小会议室,格调高雅的咖啡厅,豪华气派的大型中餐厅,休闲设施、浴足、健身中心一应俱全。

龙成商务酒店拥有168间/套各类豪华客房,按四星级标准设计,客房装饰风格典雅,配套设施先进,每间房均设有独立空调、免费宽带上网、数字电视、国际国内长途直播电话。酒店拥有地下两层停车场,为您提供安全舒适的停车服务,确保您在居停期间拥有完美体验。龙成商务酒店拥有龙成盛宴餐厅,配备有豪华包房八个,多功能宴会厅一个,可同时接待500人用餐;提供各式美味佳肴,是朋友聚会、商务宴请等各类宴请的理想场所。酒店还配有中西合璧的咖啡厅可提供品味文山特色风味的早餐、夜宵,使您的商务旅途回味无穷。龙成商务酒店配备大、中、小会议室三个、两个培训厅和一个铜鼓会展厅,可分别满足50人至500人的不同类型会议需要。另设豪华会见厅一个,按接待国家元首标准配置。完美的会议设施,专业的会议服务,将与您分享会议成功的喜悦。龙成商务酒店还配有足疗中心、茶马印象吧可提供品茗、聊天、休闲、娱乐、康体等服务。另外酒店还独立拥有龙成休闲健身会所,高空网球练习场、健身室、舞蹈室等让您体验无穷。酒店以得天独厚的地理位置,温馨典雅的商务、政务环境,各种舒适的休闲配套,为您营造了一个集会议、住宿、休闲、特色餐饮、康乐为一体的一条龙高端商务服务,让您的商务旅途温情难忘.(该酒店房价在290-5499元/间,2013年10月1日房价已做了调整)

预定电话:0876-8899166地址:文山市东风路九霄财富中心

第12篇:快捷商务酒店调查报告

长治地区经济型快捷酒店现状分析的

调查报告

一、调研目的:

1、了解和掌握经济型快捷酒店的概念和本质,增强感性认识。

2、对##市经济型快捷酒店发展环境及市场结构进行调研。

3、对自营的##快捷商务酒店进行合理的市场分析和定位。为重塑酒店形象提供充分依据。

二、调研内容:

(一)、经济型快捷酒店的概念和本质。

1、经济型快捷酒店的概念产生于上世纪80年代的美国。经济型快捷酒店的特点是功能简化,把服务功能集中在住宿上,力求在核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化,甚至不设,投入的运营成本大幅降低。经济型快捷酒店不等于廉价酒店,连锁品牌的快捷酒店在市场竞争力、知名度、统一化管理、客源等多方面有着明显的优势。经济型快捷酒店已对传统的酒店行业造成了一定的冲击,在市场上所占的比重也越来越大,越来越赢得消费者的青睐,有着明显的市场优势。目前国内主要的经济型快捷酒店有:如家连锁酒店、锦江之星商务酒店、格林豪泰连锁酒店、汉庭连锁酒店、七天连锁酒店等。

2、从全球范围来看,经济型快捷酒店经历了四个发展阶段:萌动发展期、蓬勃发展期、品牌调整期、扩散拓展期。

(1)、20世纪30年代末期到50年代末期,是经济型酒店的萌动发展期。在20世纪30年代,随着美国大众消费的兴起以及 1 公路网络的发展,汽车旅馆开始出现,引发了对中低档住宿设施的大量需求。

(2)、20世纪60年代初到80年代末期,是经济型酒店蓬勃发展期。连锁经营开始取代传统的分散经营模式,一些发展得比较成熟的经济型酒店开始并购、整合单体酒店。经济型酒店由美国传播到加拿大、中美洲、南美洲和欧洲,刺激了各国经济型酒店的兴起。到80年代末期,经济型酒店已经成为欧美发达国家成熟的酒店业态。

(3)、20世纪80年代末期到90年代末,是经济型酒店行业品牌建设调整期。经过长期的快速发展,高速增长和大规模扩张的动力逐渐减弱,经济型酒店进入了成熟调整阶段。市场竞争淘汰了一些管理力量薄弱、资金运营不通畅的品牌,一些大又强的品牌则变得更强大。品牌建设、质量管理、市场细分、产品多元化等企业内部管理得到前所未有的重视。

(4)进入21世纪,经济型酒店步入了又一轮快速发展时期——扩散拓展期。这主要表现在经济型酒店在发展中国家的市场开拓和这些国家本土品牌的发展。

在中国,由于经济型快捷酒店这种新兴业态对市场的广泛适应性,中国本土的经济型酒店品牌也同时开始发展起来。1997年“锦江之星”开创了中国经济连锁酒店的先河。1998年的“扬子江”,1999年的“中江之旅”,2002年的“如家”、“城市之家”、“万里路”,2003年的“莫泰”、“新宇之星”,2004年的“格林豪泰”、“速8”、“中州快捷”,2005年的“7天”、“维也纳”,等等。中国的经济型快捷酒店迅速扩张。

3、经济型快捷酒店的主要特点:

(1)、经济划算。相当一部分旅客,如旅游者,入住酒店后不会去游泳池、会议室、娱乐厅,而经济型酒店迎合了这类旅客,使他们只需要承担“房间和早餐”的成本,节省了星级酒店强加于他们的其它综合成本。

(2)、节约高效。投资经济型快捷酒店要比投资豪华型酒店投资回报期短很多;此外,经济型酒店的建设周期也短,基本上在开工之后2到4月就可以开业。

(3)、有限服务。成本下降并不代表服务质量下降,只是砍掉了消费者不需要的部分,而对于消费者必需的部分,经济型酒店会按中高星级标准来做。独特的装修风格,干净整洁的床上用品,温馨的墙壁颜色,宽带、淋浴、保险柜,星级酒店有的经济型酒店一个不少。

(4)、符合时尚。经济型酒店对品牌和格调的注重在某种意义上改变了游客的旅行方式,形成了一批核心消费群体,他们年龄在19-45岁之间,受过较好的教育,对生活质量有一定要求,消费能力较强,喜欢干净、简洁、现代、经济、温馨的风格。随着经济的快速发展,商务、旅游客人越来越多,高星级酒店对于他们来说排场太大,过于奢华,其实他们的需求仅仅是舒适、方便、经济。经济型酒店的规模不大,设施相对简单,但装饰布置则比较考究。大多数经济型酒店突出小而专,把客房作为经营的重点,这是经济型酒店与其他类型酒店的本质差别。

(5)、选址便利。经济型酒店的选址也非常重要。一般而言,经济型酒店未必选址在市中心繁华地段,但交通便利十分关键, 3 最好有通往商业区及机场、火(汽)车站的公交线路。业内常用“一级区域、二级马路、三级物业”来概括经济型酒店的选点标准。

(二)、##地区经济型快捷酒店的发展环境及其市场结构。

1、##市作为##省重要的区域城市之一,历史悠久,文物古迹众多,旅游资源独具特色。近年来,##市委、市政府提出了旅游强市的奋斗目标,确立了旅游作为主导产业的战略地位。但是,经济型快捷酒店行业由于资金、经营者素质等多方面条件的限制,许多酒店仍处在自我摸索阶段。大多数酒店仍没有重视市场区分和自身特点的开发,依旧用传统的经营模式面对广大市场。当消费者的需求不能得到充分满足时,其中的一部分人便转而选择服务更好的中高档酒店或者价格更低的家庭旅馆。目前##地区的经济型快捷酒店的市场细分还处于比较初级的阶段, 很多经济型酒店定位比较狭窄, 侧重于商务型而忽略了经济、快捷、便利等其他细分市场。

2、目前##地区经济型快捷酒店的服务对象有自助旅游者、商务散客、休闲度假者、大学生以及家庭聚会等消费者群体。其中,自助旅游者、商务客人、休闲度假者等对经济型酒店业有很大的需求,他们对酒店的服务、设施十分讲究甚至是挑剔的, 但最重要的是要有便利的交通条件;大学生的可自由支配时间比较充裕, 喜欢聚会、相互交往, 特别是在节假日和周末, 这一群体对低价超值房有特别大的需求。

3、经济型酒店的竞争者是各种星级商务酒店,如##国际大酒店、##国际大酒店、##国际大酒店、##大酒店等,它们占据市场 4 高端,利用各种营销资源和战略先机,夺取目标客源。

4、通过调查分析,初步了解了##市经济型快捷酒店在本地区酒店业的发展趋势和竞争优劣。

(1)、优势:##市的经济型快捷酒店在竞争激烈的酒店业市场中,作为高档酒店的一种补充形式,在价格、成本管理等方面,价格适中、网点众多、有一定客源背景、成本相对较低,因此,具备一定优势,可以加以兴办。

(2)、劣势:由于受到经济型酒店内部众多因素的影响,经济型酒店在专业化管理水平、人员素质、设施设备的完善程度、提供的服务以及对于客人需求的把握等方面有待改善,同时,还存在服务不规范,舒适度相对较低、附加服务有限,投资者忽视经济型酒店客人的真正需求等不利因素。

(三)、对自营快捷商务酒店进行合理的市场分析和定位。每个酒店都有其固有的目标市场,例如星级酒店的销售对象就是政府党政机关、大型企事业单位、高端白领阶层等,而经济型快捷酒店主要以自助旅游者、商务散客、休闲度假者、大学生等为主。只有明确了目标才能根据市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象和位置。本人自己经营着一家快捷商务酒店,通过自己进行市场调查、市场分析后,有了合理的市场定位,明确了本酒店要设法区别于其他同类酒店,在宾客心中树立起鲜明独特的形象,确保取得合理的经济效益。

1、对和本酒店有密切联系的相关行业进行了综合调查: (1)、市场调查。调查的内容包括:同类型酒店的数量、酒店名称、客房数量、是否连锁、所处的位置、是否有网络销售情 5 况、经营特色、预定电话、周边的交通情况、房型情况等等。

(2)、本酒店周边相关行业调查:调查的内容包括:周边的星级酒店、中型酒店、小旅馆、饭店、车站、娱乐休闲场所、旅行社、旅游景点、学校(学院)等等。

(3)、潜在客户调查:调查内容包括:周边的网吧、居民楼、学生、流动量较大的人群、批发中心等等。

(4)、内部调查:建立客户前台档案资料,对每一位入住的客人进行售前、售中、售后的跟踪调查,征询顾客的需求、不满、建议。

2、对酒店内部现有的管理和经营状况进行摸底排查,主要有:我们酒店的优势在哪?值得推广的亮点在哪?我们的劣势在哪?劣势导致的后果在哪?我们目前的经营存在哪些需要改进的地方?我们的管理存在哪些弊端需要改进?并对所发现的问题及时给予了解决处理和优化。

3、进行了内部管理优化,对现阶段的经营状况和实际需求状况制定合理的人员配置;建立员工培训制度;对以往经营状况进行细致分析,找出利润盈亏;建立酒店安全管理预案,保证住店客人的安全。

4、制定周边配套销售方案,主要有:实行全员营销,按房间数给予比例奖励,实行店我共赢;开展店外传单销售,引导市场潜在客户进行消费;与旅行社签订协议,吸引其为我酒店引进客户;尝试网络销售,包括网上预订,特价房发布等,在网络平台进行信息分布。

5、加强外在形象的宣传,主要有:制作宣传喷绘,增加影响 6 力;在酒店门口树立标示牌;完善酒店的LOGO,标示语,员工服装,各种单据的外在形象的建立,为酒店正规有效的发展建立良好的基础。

三、调查体会:

本人在编写《##地区经济型快捷酒店现状分析的调查报告》过程中,大量阅读相关专业资料和文献,结合实践对##地区经济型快捷酒店进行了发展环境和市场结构分析,并对自己经营的快捷商务酒店进行了合理定位和形象重塑。与此同时,自己也深感肩上的责任重大。随着我市酒店行业的高速发展,高端酒店、经济型酒店和家庭旅馆的资源配置不合理性也逐渐凸显,有关酒店管理方面的专业人才也严重缺乏。作为学习酒店管理专业知识的我,应该努力学好专业知识,树立良好的专业素养,立志做一名优秀的经济型快捷酒店管理人员。

第13篇:商务酒店员工手册

洛阳新时代商务酒店

目 录

序言„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 酒店简介„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„4 第一章:管理原则„„„„„„„„„„„„„„„„„6 第二章:劳动条例„„„„„„„„„„„„„„„„„7 第三章:有关权益„„„„„„„„„„„„„„„„„10 第四章:行为准则及规定„„„„„„„„„„„„„„12 第五章:奖惩条例„„„„„„„„„„„„„„„„„15 第六章:安全守册„„„„„„„„„„„„„„„„„19 第七章:其他„„„„„„„„„„„„„„„„„„„20 第八章:修订及解释„„„„„„„„„„„„„„„„21

序 言

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洛阳新时代商务酒店

欢迎您加入洛阳新时代商务酒店,对于我们酒店来说最重要的是您和我们的顾客,并衷心祝贺大家在洛阳新时代商务这个广阔的事业舞台上通过勤奋刻苦的努力取得辉煌的成绩。

加入洛阳新时代商务酒店这支优秀的员工团队,您将获得众多的成为专业人士的培训机会,将拥有一个更为广阔、公平的发展平台。您之所以被选中,是因为我们相信您有潜力并愿意达到我们的高标准。让宾客宾至如归的感觉有赖于您的工作态度,进取精神和才干,宾客的满意源自于您和酒店的共同努力。

同时,对您,酒店的一名员工,我们有义务:

„尊重您;

„确信您的工作职责得到明确的划分;

„提供公开、双向的沟通渠道,并坦诚地回答您提出的 问题;

„对您的奉献及优秀表现给予适当的奖励。

我们以专业化的参与管理和积极的人事制度来达到上 述的目标。

公司的发展取决于每位员工的努力,通过你坚定的信念和坚持不懈的努力,必定使您在公司获益万千,得到晋升和提薪的机会,成为优秀、专业的人才,成为同行业的精英!

再次欢迎您加入洛阳新时代商务的行列,并非常高兴能有机会和大家彼此合作,希望我们团结一心,为洛阳新时代商务的明天谱写新的篇章,为我们成为洛阳新时代商务大家庭中的一员而感到骄傲和满足!

酒 店 简 介

洛阳新时代商务国际大酒店坐落于十堰市人民中路26

- 3

洛阳新时代商务酒店

的开发与兴建;于2011年正式成立洛阳新时代商务酒店管理有限公司,全面进军酒店业,公司拥有一批优秀、全面、专业、高效的管理人员,致力打造“洛阳新时代商务”优质酒店、娱乐服务品牌。

公司四大原则

1、禁止吸毒;

2、禁止聚众赌博;

- 5

洛阳新时代商务酒店

前确实掌握专业技能知识,经过考核合格后方可正式上岗。通过你坚定的信念和坚持不懈的努力,必定使你在本公司获益万千,得到晋升和提薪的机会,成为优秀、专业的人才,成为同行业的精英!

员工的工作职责:

有良好的思想品质、职业道德和专业知识,遵章守纪、忠于职守、刻苦耐劳、诚恳自律、谦虚和蔼、尊重上司、团结同事,有良好的责任心和上进心,以热心、耐心、积极、殷勤、礼貌、迅速、主动地工作态度和方式为宾客和公司服务。

员工的工作态度: 1.认真学习

必须对自己建立信心:世上无难事,只怕有心人,用心去学习,积极主动,努力迈向成功之路。

2.刻苦耐劳

我们从事的是服务行业,每天必须要付出全部的爱心,以热诚的态度,细心的照顾才能使顾客、同事间感到温馨与和谐,刚开始时也许觉得工作太难、太繁、难以适应,这是每个人都必须经历的过程,你必须忍耐,等你学会的时候,再也没有任何事情能难得到你,成败的关键经常在于坚持到最后一分钟,有始有终和信心坚定的人必成大器、立大志。

3.诚恳自律

- 7

洛阳新时代商务酒店

面的责任。

服从命令原则:每位员工必须完全服从直接上级的领导并执行命令。

特殊授权原则:每位员工均须无条件接受酒店临时授权人员的指挥。

责权利连带原则:每位员工必须坚持责任、权利、利益连带发生连带生效。

友好协作原则:在不影响本部门本岗位工作正常运作的前提下,各部门员工有责任义务,协助其它部门的工作。

民主参与原则:每位员工均有权对本部门和酒店的经营管理提出口头或书面建议,酒店将根据建议采纳情况给予表扬和奖励。 全面监督原则:每位员工对发生在酒店任何人身上的过失,均有权向上级反映。

奖优罚劣原则:每位员工做出突出贡献将受到表彰和奖励,发生过失也将受到相应的处罚,酒店将公平评价员工的实际业绩并记入档案作为晋级评先的参考。

强化管理原则:酒店对各级管理人员实行强化管理的制度。

第二章 劳动条例

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洛阳新时代商务酒店

管理者定期与员工进行交流,听取员工工作和生活的意见及建议。

八、员工上诉

A员工对处分有疑议,可在七日内以书面形式向人事部申诉,人事部将视情况进行复核,并以总经理、各部门经理组成会议的决议为最后的决定。

B员工反映或投诉的情况,应按相关程序逐级进行。

九、员工入职

A员工入职时,按酒店规定统一发放相关工作证件。 B如有遗失应立即向人事部申请补发,并支付工本费用。

C员工在离职时,须将酒店发给个人的所有证件及工作用品交还负责人,遗失照价赔偿。

十、员工考勤 考勤范围

酒店所有员工均在考勤之列。 考勤办法

A员工上下班按规定签到签退及部门集合点名,准备充分时间更换工作服。 B如因加班、病事假、公差、外勤等原因应向所在部门领导汇报以备核查。 D不得委托他人请假及电话请假,否则按照旷工处理(特殊紧急情况除外).E员工上班时间外出须填写请假单经领导签字,无请假单者视为脱岗,按旷工处理。 十

一、员工请假

A员工有事需请假须先填写请假单,1天内(含1天)必须由主管部门经理签字,1天(不含)至3天必须副总或部门总监签字,3天(不含)至7天以上必须总经理签字,部门经理助理以上人员请假由总经理或总监批准,并交人事部备案。

B事假无充分理由的员工不得无故缺勤或请假,如有特殊情况需请假,须经部门主管批准后生效,事假不发薪金。

C病假需持本人的县市级医院(二甲或二甲以上医院)病假证明、病历、收费凭证方属有效,病假期无薪。

D未经领导批准或非工伤病假不得超过一个月,否则按自动离职处理。 E工作期间如发现传染病,确定不符合服务行业要求者,作劝退处理。

- 11

洛阳新时代商务酒店

3.清明节 (一天) 4.劳动节 (一天) 5.端午节 (一天) 6.中秋节

(一天)

7.国庆节 (三天)

二、福利

(1)保险:酒店根据国家地方有关规定及酒店相关政策,为员工办理相关保险。 (2)工作餐:

A每个工作日酒店负责免责供应员工三餐工作餐,只准员工本人用膳。 B未经部门经理许可,员工不得把工作餐带出员工餐厅。 C工作餐时间为半小时,用膳时间表由人事部门经理统筹制订。 D员工凭佩带酒店工号牌用膳。 E不准在员工餐厅内喝酒和浪费饭菜。 F工号牌借给他人的,将受到失职处分。

(3)工龄补贴:凡在酒店工作年满一年可享受50元/月工龄工资,工作年满两年按100元/月,工作年满三年按200元/月(200元封顶)。 (4)分娩及计划生育假

A工作年满一年后实行计划生育的女员工可享受三个月的产假。 B产假期间按十堰市最低生活保障发放产假补贴。

C此补贴在员工重新上岗后逐月补发,工龄予以保留,产假结束后员工岗位由酒店具体人员根据现状安排。

D休产假期间发生的一切事故与酒店无关。

E工作年满一年后的男员工在妻子产假期间给予男方有薪假期三天。 F享受产假者需出示相关政府部门或医院证明。 (5)婚假

A工作年满一年的员工到法定年龄可享受带薪假三天。

B申请婚假需提前一个月向部门经理提出申请,并出示结婚证呈交人事部审核,经领导批准后生效。

(6)丧假:员工直系亲属(包括父母,配偶的父母,配偶,子女,兄弟姐妹)去世,酒店将给予三天的带薪丧假,员工必须将有关证明呈交人事部审核经领导批准后生效。

- 13

洛阳新时代商务酒店

1.按时上下班,工作时间不能擅离职守。 2.上下班必须走员工通道。

3.工作时间不准打私人电话,不准会客或陪带亲友到酒店游览。

4.工作时间不准着工装外出(特殊情况由部门经理同意)、不准吃东西、不得唱歌、不得玩手机。

5.未经允许员工不得使用客用设施。

6.不准用粗言秽语讥讽客人或对客人不礼貌、不理睬。 7.不准与宾客争辩或在公共场合与同事争论。

8.在工作场所要礼貌待客,站立服务,不得依靠墙壁或家具,不可高声说话或闲聊,不得当着宾客整理头发和触摸面孔。

9.各级管理人员不得利用职权给亲友以特殊的优惠。

10.不得背后议论他人及同事 ,说话口齿清楚,声音声量适中,语调温和。

三、仪容仪表

仪表、仪容、仪态及个人卫生:

1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。

2、员工的制服应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面,头发不过耳或者衣领。

4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。

5、男员工应穿黑色皮鞋、严禁穿拖鞋或凉鞋(浴场岗位例外)。女员工应穿肉色丝袜其端不得露出裙外。

6、手指应无烟熏色,女员工只能使用无色指甲油。

7、只允许戴手表,不能戴戒指。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、工作时间内,不剪指甲、抠鼻、剔牙、打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、工作时间内保持安静,禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、工作态度

1、礼仪:员工对待同事和顾客最基本的态度要求面带笑容使用敬语,“请”字当头,“谢”字不离口,接电话要先说“您好”做到宾客至上,热情有礼。

2、喜悦:最适当的表现方法是常露笑容,微笑是友谊的大使,它会使员工乐观并给宾客以亲切愉快的感觉。

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洛阳新时代商务酒店

十、员工食堂

1.酒店的员工应按规定持有工号牌进餐并严格遵守员工食堂的管理规定。 2.员工应在指定的区域就餐,不得随便浪费。 3.用餐区域严禁大声喧哗,保持环境卫生。 十

一、员工通道

1.员工上下班必须使用指定的员工通道。 2.按规定接受保安部门的检查。

3.员工不得携带任何酒店物品离开,保安人员有权检查。

4.除因工作需要或经批准外,任何员工不得出入大门乘坐客用电梯。 十

二、保密

1.未经批准员工不得向外界传播或提供有关酒店的资料。 2.员工的一切资料不得交给无关人员,如有查询人事部。 十

三、拾遗:

1、在酒店任何场所拾到钱财或遗留物品应立即上缴部门主管领导作好详细的记录。

2、如物品保管三个月无人认领,则由酒店最高管理当局决定处理方法。

3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

四、酒店财产:

酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产,无论疏忽或有意损坏,当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为,酒店将立即予以开除,并视情节轻重交由公安部门处理。 十

五、出勤

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班,需要变更班次,须先征得部门主管允许。

2、除经理以上管理人员外,公司所有的员工在上班期间规定时间,到指定地点实行签到打卡。

3、员工上班下班忘记签到,但确实能证明上班的,将视情节,每次扣除不超过当月5%效益工资。

4、严禁替他人签到,如有违反,签到者及本人将受到纪律处分。

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洛阳新时代商务酒店

6.发现事故迹象及时采取措施,杜绝重大事故发生者。 7.为保护酒店财产及宾客的生命财产见义勇为者。 8.提出合理化建议并实施有显著成效者。

9.严格控制开支,节约费用降低成本有显著成效者。 10.拾金不昧者。 先进员工评选

累计全年各月各部门优秀员工,连续超过三次被评为月优秀员工者,将获得自动候选人资格,由总经理和各部门主管及员工代表共同评定; (1)半年内有重罚记录者,本年内不能参加;

(2)半年内累计有三次以上事假者,本年内不能参加。

二、过失处分

1.酒店有严格的劳动纪律和管理制度。只有严格的管理制度和劳动纪律才能促使酒店不断向前发展,只有不断发展,您才能在酒店的发展过程中实现自己的价值。

3.酒店对员工的处分决定,将严格按照相关的规章制度。

4.任何处分都是一项严肃的决定,须慎重对待,以保证处分的公正合理性。 5.处分的目的不是为了惩罚,而是为了让您在今后的生活和工作中能够有所警醒,避免重蹈覆辙。

三、处罚程序

员工如犯丙类过失第一次口头警告,第二次书面警告,第三次罚款5—50元/次,出现两次书面警告者,当月降薪10%.乙类过失第一次罚款50—200元,第二次降薪10%,甲类过失任何一项经部门经理核实,酒店根据情节性质予以200—500元/次罚款或除名处理,罚款作相应工资抵扣,必要时酒店将依法追究相关法律责任。 丙类过失

有下列过失者将记为丙类过失: 1.未按要求佩戴工号牌。 2.工作时间串岗闲聊。

3.用办公室的电话拨打私人电话闲聊。

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洛阳新时代商务酒店

16.违反酒店制度,擅自越权特批者。 17.向外发出文件(含内部通告)校对有误者。 18.丙类过失五次累犯者 甲类过失

有下类过失将记为甲类过失

1、违背酒店营销政策,未经批准开展业务造成损失的,由其承担全部责任。2.经营合同未经领导批准,私自执行者。 3.危害酒店或客人的安全利益及荣誉。 4.利用职权或工作之便牟取个人利益。 5.在酒店内拾遗不报,占为己有。 6.偷窃或私自动用客人或酒店财物。

7.涂污酒店内外的任何部件,蓄意破坏酒店内外,造成不良影响。 8.在酒店内推销代售或进行私人买卖。

9.偷听偷看客人、上司或同事的谈话内容及文件资料。 10.未经领导批准,擅自取走人事、财务等机密档案者。 11.财务人员擅自修改帐本者,除名。 12.有盗窃行为者,除名并追究其法律责任。 13.泄露酒店重要机密(含文件资料)者除名。 14.私藏、携带、展示、使用及兜售违禁物品者。 15.进行不道德的交易及非法行为者。 16.蓄意破坏或擅自动用消防设施。

17.组织及煽动罢工、打架斗殴或聚众闹事者除名。

18.工作失职,给酒店造成一定数额经济损失者应赔偿损失,免职、降职直至除名。

19.私自刻印公章者除名,并追究其法律责任。

20.粗暴操作,造成设备损坏者赔偿损失,追究法律责任。

第六章 安全手册

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洛阳新时代商务酒店

五、安全事件应注意的问题

1.如酒店发生被盗、中毒、打劫、火灾等事件,员工应主动维护现场秩序,保护好现场。

2.协助酒店、公安机关做好调查取证工作。 3.加强保密意识,避免事件给企业带来的负面影响。

第七章 其他

一、员工告示栏:

各部门在显著的位置集中设有告示栏,在告示栏上将张贴大家感兴趣的最新信息、酒店新闻和通知、体育活动、规章制度、安全事项和备忘录等。告示栏是传播信息的重要媒介,员工应经常观看。一般情况下,酒店只授权人事部、安全部签发、张贴。

二、员工建议:

员工如有任何有助于改善服务,加强安全;增加收入,降低成本,改进员工和公共关系的意见或建议请以书面形式递交给人事部。人事部欢迎你的建议,并会对建议进行仔细研究。一旦采纳,有关员工将会得到酒店的奖励。

第八章 修订与解释

1.本《员工手册》自公布之日起生效。

2.根据工作需要及实际情况,酒店有权修订或更改《员工手册》。

3.对本《员工手册》内容如有疑惑之处,请向人事部咨询以确保理解无误。 4.本《员工手册》所定规则如有未完善之处,可按酒店其他规章制度执行。 5.本《员工手册》最终解释权归酒店所有。

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第14篇:商务酒店收入详解

新疆宜化商务酒店收入的细解

一、主要客源:

1、与新疆宜化有业务往来的业务人员:主要有供货商差旅人员、工程施工人员、设备安装维护人员。宜化项目拟投资320亿元,工期预计至2015年,有尿素厂、电厂、电石厂、PVC生产线等,投资大、工期长、设备繁多。前期就涉及到很多的供销、施工、安装、维护人员。(预计500多家单位)

2、新疆宜化集团内部的差旅人员、和公司招待的人员:湖北宜化是上市公司,新疆宜化是公司的全资子公司,是集团未来发展的重点项目。在建设和以后的生产的期间集团总部会有许多相关业务单位来新疆指导工作,还会有许多政府监管部门检查工作。新疆宜化需要安排相应的餐饮与住宿。

3、新疆宜化厂区职工:目前到位的6000多名职工,其中约有4000是湖北及其他项目上调集过来的,年轻人居多,探亲访友会很多。

4、服务业流动人员:目前有1000多人在厂区附近做后勤服务业。

二、商务酒店收入细解:

1、商务酒店90%的入住率:就是指商务酒店共有52间标准间,每天有84人次,47间标准间有客人入住。有以下几方面的原因能保证商务酒店的入住率:首先,厂区提供的住宿非常紧张,职工4-6人住一个宿舍,并且是上下铺,外来人员没有住宿的地方;其次,距厂区外30公里外有两个宾馆,一个较差,每天200元,另外一个是三星级宾馆,每天500元,且交通不方便;最后,最近的县城距厂区120公里,宾馆价格都在200元以上。综上所述的原因,每天保证有47个标准间,84人次的90%的入住率是有保障的。

2、餐饮77%的上座率:就是指商务酒店有汉族餐厅和清真餐厅共有16个包间,每天中餐和晚餐约有20桌客人,每桌平均消费600元,就可达到。每天与新疆宜化有业务关系的商务宴请预计10桌;宜化集团内部宴请3桌;宜化集团职工生日等社交宴请10桌。

3、洗浴的收入是商务宴请的80%有洗浴需求,晚上商务宴请的洗浴需求可以90%。

三、关于宜化内部关系的问题:

1、宜化合作人员在厂里负责外联,系中层干部,能力强,项目合作有15%的资金投入,人员好,关系融洽,目标一致。

2、内部关系是双刃剑,处理不好也会不利于项目顺利发展。我们可以采取“产权式酒店”模式,快速回收资金,在其他地方快速复制酒店项目,达到连锁经营抢占领域市场。

第15篇:商务酒店开店策划书

第一部分 简介

随着我国经济的快速发展,外出办公人员以及商务会议的增加,商务型酒店应运而生。商务快捷酒店作为休闲娱乐业的一种支撑平台,其发展潜力与市场前景不容小觑。

商务快捷酒店是集住宿、会议为一体的商务型酒店。酒店拥有各种豪华客房,配有餐厅、会议等服务设施。酒店装修豪华、典雅以及快捷酒店无微不至的服务,是商务客人和旅游者的理想选择。其中有商务标间,商务单间、豪华单间套房、豪华标间套房、商务标间、精品商务标间、豪华商务标间。颇具中原特色的餐厅、悠雅茶社,既可满足商务客户、旅游者的便捷就餐,也可以构筑一个商务谈判的清幽意境。酒店不计划使用大型餐厅,仅仅为住宿客户提供自助式免费早餐。精美可口的早餐会给客户留下深刻的印象。

同时,本酒店还拥有全方位的商务会议中心及票务中心,可为您提供会议、通讯、打字、票务服务等,完善的酒店服务使商务谈判、愉快度假无后顾之忧。

第二部分装修设计

一、设计规划依据

以酒店运营为基础进行设计装修。

二、酒店功能布局及配套标准

商务快捷酒店的定位及配套标准如下:

分别从大堂、商务/普通客房、餐厅、多功能会议室、小型会议室、交通通道(电梯、走廊通道、安全通道)、门 头 形 象、楼 体 广 告 字(楼 顶、墙 体)共8个方面。

a.大堂(1F)

大堂,是客人办理住宿登记手续、休息、会客和结账的地方,是客人进店后首先接触到的公共场所。大堂必须以其宽敞的空间、华丽的装潢,创造一种能够有效感染客人的气氛,以便给客人留下美好的第一印象和难忘的最后印象。该酒店是本成品建筑,根据其定位,大堂设计与装潢应具备以下条件:

仅一楼可作大堂使用,由于受其高度和大小的影响,应该从空间功能的合理划分以及灯光效果的处理进行有效控制。

在空间渲染上,以明朗色彩的视觉,用层递式表现手法与灯光效果、镜像相结合,消除建筑标准层“低” 高度的压抑和局促,营造一个“宽敞”、“豁朗”、“温馨”的前厅空间。 在功能划分上,前厅应该具有迎宾区、总台服务区、宾休憩区

迎宾区位于大堂入口处,外侧安防吉祥镇宅物,与感应门(旋转或推拉的)相 结合,塑 造 气 派门 面,配以保安、迎宾礼仪小姐,为 确 保 客 人安全,以及“迎来送往”留下“美好第一印象”或“难忘最后印象”。

服务总台简称“总台”,是专门为客人提供住宿登记、结账、问询(含商务服务)、外币兑换、票务等综合服务的场所。

会宾休憩区专门为客人提供短暂停留或等待客人的休憩区域,一般设在

大门口一侧闲置空间里,配以沙发、茶几、报刊架(可以是一面墙上构成的简

约“阅览室” ,提供时尚 / 商务杂志、地方报纸以及国家级经济、金融报纸等) 等。

就寝区 整个酒店中占地面积最大的功能区域,床头背屏与床头柜设计是很重要的一个环节。两床之间设计成简易台面装置,方便收起。床头柜设计简单大气,功能单纯,使用方便。床头背屏与墙体是房间中相对完整的面积,可以重点刻画。客人头靠位置是极易污染的区域,需要考虑使用防污染材料。可调光座灯或者台灯对就寝区光环境塑造至关重要,使用频率以及损坏频率高,不容忽视。

卫生间 空间独立,水,电,排风系统交错复杂。设备多面积小,处处应遵循人体工学原理,做好人性化设计,干湿分离。

面盆区 台面与梳妆镜的设计是最能体现卫生间环境的环节。

座便区 通风,照明良好,厕纸架安装触手可达方便使用。

洗浴区 避免使用不易清洁材料,磨砂类或压光质地都要慎用。

房间其他设施 配置基本的生活用品,垃圾桶,热水壶,口杯,茶叶。卫浴区配备洗漱用品,除基本配备浴巾毛巾吹风机棉签等以外可放置可售常用品(待定)

会议室 会议室主要满足小型商务会议,视频会议,培训以及酒店内部会议使用。安装智能投影设备系统以及音响系统,具备演示功能。

第三部分 人力资源管理计划 一 管理层 董事长 总经理 财务总监 营销总监 人力总监 后勤部长 二 服务人员

酒店前台接待一名,收银一名,客服人员一名 自助早餐厅配备大厨一名,服务人员一名。

三 客房部配备领班3名。各带领两名服务员,每八小时换班一次,负责客房服务。机动服务员一名,负责打扫卫生。

保安配置

保安三名,每八小时换班一次。主要负责酒店人身财产安全以及车场车位临时指挥。

第四部分

项目经营理念

本酒店定位为既经济又舒适的快捷式酒店,提出“精品服务”理念。

第16篇:君巢商务酒店

安岳君巢商务酒店简介

安岳君巢商务酒店坐落在四川柠檬、石刻之乡资阳市安岳县。是一家集餐饮、住宿、休闲、棋牌、品茗为一体的综合商务休闲酒店。高档的装修格调,四星级的服务水准,美味的菜品,大众消费的性价比;致力于为君打造一个温馨的家,是为君巢。

作为县级经济型商务休闲酒店行业的领袖品牌,我们立足于小县城,眼观大市场。未来,我们会不断的拓展市场,立志将君巢打造为遥遥领先业内的具备自己服务和产品特色的品牌连锁酒店。凭借标准化、规范化、系统化的经营管理思路,以及干净、温馨、舒适、贴心的宾客感受,来为宾客营造第二个家,是您商务住宿及休闲的首选,也为您打造一个理想的接待宾客、家庭聚会、朋友聚会的最佳环境。让您在奔波的旅途当中,能够有一个安静舒适的环境,缓解您的疲劳,修养您的身心,是为君巢。

旅游安岳,在君巢览胜;途经安岳,在君巢休息;住在安岳,在君巢享受。我们诚挚的欢迎广大宾客的到来。您的光临,是君巢人最大的荣幸!我们将以我们发自心灵的服务,换得您的满意!

我们的地址:安岳县岳阳镇北大街23号。

联系电话:028-24015888

第17篇:君巢商务酒店

君巢商务酒店

开业庆典活动策划书 提交时间:Zhouhouyi 2008年9月

211日

开业庆典活动简介

通过此次开业活动,增添开业喜庆,提升酒店的知名度及品牌效应。

君巢商务酒店开业庆典活动目的

1、热烈庆祝君巢商务酒店开业

2、营造快乐、温馨氛围,提升酒店的知名度。

3、本次活动定位高档,气势规模宏大,届时并将有相关领导及嘉宾出席现场,重点凸显隆重、大方、简朴的氛围

开业庆典活动安排

日期:2008年11月*日

时间:上午

地点:君巢酒店广场

内容:活动节目

来宾:各级领导、嘉宾、及工作人员

筹备

1、活动前期宣传

a、海报:针对本次活动主题制作介绍有关开业典礼情况的精美海报,主要在人群密集的公共场所以及前期相关活动的现场张贴发布。具体可先在开业典礼前两天进行散发宣传,同时留部分在当天现场散发。

b、报纸广告:在开业典礼举行前三天左右,以新闻通稿的形式向重庆日报、等媒体投放刊发开业庆典新闻广告。

C、电视广告:作为庆典活动的必要附带优惠活动,是吸引顾客的重要因素,建议对活动进行前期电视宣传,可以向重庆电视台投放电视广告,有利于扩大顾客资源的覆盖面。 D,户外大小型路牌路标广告: 酒店门前、机场、

E,车体广告:新公交车,出租小汽车,专线大巴;花都至新机场专线车等。

2、仪式现场布置

1、舞台:地毯

2、彩旗

3、横幅及竖幅

4、花篮:花篮

5、舞狮:舞狮一对,。

6、礼炮

7、空飘气球:

8、充气拱门:正面印贴“热烈庆祝酒店正式开业”

9、桌椅:布置主席台、嘉宾席。

10、彩球彩带:一套,供剪彩之用,具体长度视参加剪彩的领导嘉宾人数而定。

11、音响:一套,包括音箱、调音设备、话筒等(加调音师),附带舞台设备。

相关促销活动

⑴ 返代金券:在开业当天(不含当天)后续一个星期内,只要在君巢酒店消费满既定数额的赠送一定比例(可以是20%或30%等)的代金券。

⑵ 打折活动:开业庆典当天,只要在君巢酒店消费的按照消费额的一定比例折扣优惠(如四折或五折等)。

⑶ 赠送活动:在君巢酒店开业三天内,有丰厚礼品赠送,如:开业纪念礼品等。

君巢商务酒店庆典议程安排

1, 邀请嘉宾到达宾馆,至签到处签名,佩带胸花,由迎宾员引至休息处休息.2,主持人致开场白,介绍出席领导嘉宾,并宣布开业典礼仪式正式开始 3,酒店老总致辞宣布庆典开始

4,出席领导以及特约嘉宾在礼仪小姐的引导下依次登台,并在热烈音乐声中 主持人的宣布开始剪彩;同时鸣礼炮八响

5,在音乐声中舞狮开始;舞狮在舞台前方(也即嘉宾席前方)进行.6,主持人登台报幕,宣布庆典节目演出开始;(节目中间可穿插开业前几天 优惠券或者打折等类似优惠活动的宣传)

7,典礼仪式在乐曲中结束;

8,出席领导嘉宾在礼仪小姐的引导下到达该酒店祝酒会会场。

9,出席领导嘉宾等人员按坐置牌相应就坐,祝酒会开始。

10,主持人登台致开场白,介绍出席领导嘉宾。

11 ,欢迎相关领导或特约嘉宾致祝贺词。

12,邀请法堡礼品行领导致答谢词

13 ,特约嘉宾当场开启红酒,以表祝贺。(鼓掌)

14出席领导嘉宾相互敬酒用餐,同时庆典节目演出正式开始。

15 ,主持人报幕,文艺演出结束,庆典活动同时结束。

16 ,礼仪小姐引导领导嘉宾离场。

17,全程摄像、摄影跟踪。制作DVD光盘宣传片。

第18篇:商务酒店客房部管理制度

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工作制度

一、仪容仪表

1、上班时间内一律着工作服,穿配发布鞋,系制式领带,不得在工作服外罩自购便服,季节变换时由办公室通知统一更换着装。

2、必须保持衣冠整洁,仪表大方,不得留长指甲、染指甲、染发,保持清雅、淡妆,不得浓妆艳抹,头发保持干净、整齐,后不过肩,前不盖眼,不得披头散发,饰物只限于手表。

3、举止要端庄,见到客人和领导应起立问候,在任何情况下不得与客人嘻戏、打闹,不得在客人面前修指甲、剔牙、掏鼻子、抓痒、伸懒腰、打哈欠。

4、按照文明服务要求规范言行,并能正确使用文明用语。

二、劳动纪律

1、切实做到十不(不迟到、早退、旷工;不擅离职守串楼层聊天;上班时不看书报;不干私事;不会客;不用电话闲谈乱扯;不在客房内与客人闲聊;不乱动用宾客物品;不私自在客房看电视、洗衣物、洗澡、休息;不私自开客房留宿亲朋好友),严格按照操作第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地 第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地

规程办事,履行岗位职责和交接班手续,防止发生差错。如有发生必须及时报告部门主管,设法弥补。

2、工作台内必须保持整洁有序,服务台及抽屉内不得摆放私人物品,零食及与工作无关的物品。

3、钥匙必须随身携带,严禁将

规章制度

钥匙交给客人,值班人员临时离开时必须将钥匙交给副班,不得将钥匙随意放在服务台。

4、服务员无权告诉或暗示客人本楼层有无空房,更不能擅自开房接待客人。

5、遇到客人或领导批评,不论对错,须冷静对待,耐心解释,不得与领导或客人发生争吵,更不能允许强调个人理由。

6、不得利用工作之便假公济私,谋取私利,更不能同宾客拉关系,办私事。宾客主动赠送纪念品应婉言谢绝,并及时报告部门主管听候处理。不准收取小费,如有客人坚持,无论多少,如数上交,不得占为己有。

7、无事生非,挑拨离间,损害职工团结,影响生活和工作秩序,玩忽职守,违反操作规程,造成损失者,均视情节轻重给予处理。

8、员工上下楼一律不能乘坐客用电梯。

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三、工作程序

1、必须按主任安排的班次进行工作,如有特殊情况需变更班次时,应先向主任请示,经同意后方可进行调班。在正常工作时间内完成本职工作,因工作需要加班加点者,经主任核实后倒班或发加班费。

2、要做到内外有别,楼层合并值班时,以所在楼层内有领导或领导的客人为主。

四、文明礼貌

1、对宾客要面带微笑,主动问好,请字当头。必须熟练掌握及运用五声要求(即迎声、送声、谢声、答声、抱歉声)。

2、服务员必须做到三轻(即操作轻、走路轻、讲话轻),接电话时声调要温和礼貌,主动报出部门,谈话简明扼要,对方未挂机前,不得抢先挂机。请销假制度 严格落实请销假制度。凡请假者必须写出书面假条,交组长转主任批准,不得先斩后奏,否则按旷工计。

1、招待所、客房部通知的政治学习,业务学习,职工大会,点名及其它活动要按时参加,不得请假。

2、凡请长假不能按时回来者,必须打电话报管理员转所长批准后,方可延假,否则超过三天者按旷工计。超过三天以上者按自动辞职处理。

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3、请病假者通须持医疗单位证明,并经管理员批准同意,方可休假。

4、因公负伤经所长同意后方可休公伤假。

卫生管理制度

1、日常卫生一日多次,客人每外出一次打扫一次。严格按照客房卫生标准打扫卫生,保持室内外整洁。

2、宿舍、服务台的内外卫生,每天要勤打扫,做到整齐,干净无杂物,物资(床被褥等)放置要整齐。

3、公共卫生要按时、按质、按量各负其责完成,要做到窗明几净六面光。

4、环境卫生按主任安排计划打扫,保持干净。

生活制度

全体人员必须严格遵守所规定的工作休息时间,楼层正副值班员一律保持在位,不准外出。夜间交班时要共同查房,做好交接班登记,夜间查房不得少于6次,并做好登记手续。

1、全体员工直系亲属来探望需住宿时,应提前报告管理员,经批准后,按规定到总台登记收费住宿。不得私自留宿客房或宿舍。

2、按规定的开饭时间就餐,不得乘坐客用电梯端饭上第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地 第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地

楼层,吃饭时间保证服务台有人值班。

3、服务员严禁在外留宿,如有特殊情况者,应先向管理员请假。

登记制度

1、各楼层设值班日记本,用于登记当日住房、空房及卫生情况、领导通知事项、宾客嘱办事项等。登记要详细、认真、及时,并做好交接班工作。

2、建立旅客住宿登记本。凡来宿宾客的各方面情况应根据住宿登记单上反映的各项内容逐条如实登记,不得漏填并要保存好,以备后查。

3、建立客房设备损坏维修登记本,及时将客房设备损坏情况、报修情况及修复情况登记备查。

4、楼层每日发放物资消耗要如实反映在“物资日耗表”登记表上,做为发放数量的依据。

5、建立楼层物资明细帐,及时将增减物资情况登记入帐,每月底清查一次。并把增减情况、原因、库存现有数上报客房部。

客房安全防事故制度

1、严格遵守值班制度,注意观察楼面情况,尽快熟悉本楼住客特征,把好安全关。

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2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间,不得敞开房间。

3、对来访宾客要核实被访者单位、姓名、房号,并做好访客登记,盯人到位,如被访者不在,不能让来访者单独在房内等候。

4、如果客人要寄存行李,请其到总台寄存。对寄存的行李要标志明显,交接清楚,防止调包错换。

5、凡发现携带易燃易爆、枪支弹药等危险物品的宾客,必须及时报告客房部和保安部,让公安部门采取安全措施。

6、服务员要勤查客房,宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。

7、接到通缉通报要及时核对布控,发现可疑人员要立即报告领导或派出所。

8、注意火灾苗头,值班员加强巡查,一旦发生失火,要沉着、泠静、不慌乱,及时扑救和报警(火警电话:119)。

9、使用电器时要注意防触电、短路,有危险苗头要及时报告维修,防止出事故。

10、所有公用物资要妥善保管,特别是电视机、毛毯等较贵重物品,防止丢失。

11、在流行病发季节(如流感、肝炎、红眼病等)不第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地 第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地

准到公共场所的人员密集处活动。注意饮食卫生,避免传染疾病,发现疾病苗头要及时投医,防止蔓延。

12、夏季无统一组织不准单独游泳。集体游泳时要注意安全,防止淹亡。

宾客遗留物品处理制度

1、宾客离开宾馆时,服务员应及时进入客房检查。发现遗留物品应及时追交宾客.

2、如未能及时交给宾客应立即上交总台,总台应查清并记下宾客单位、地址、姓名,并对遗留物品进行封存。同时报告主管领导,并设法与失主取得联系,以便归还。

3、在归还物品前,应将宾客的姓名、单位、遗留物和数量核对清楚,确实无误后方可将遗留物归还。

4、如得到失主收到遗留物品的消息应及时报告领导。

5、因特殊情况在1—3个月内确实找不到失主的应将遗留物品上交,客房转交招待所保管。

6、对处理遗留物品有显著成绩的视情况给予奖励。

楼层物资保管制度

1、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次,并将物资增减情况如实反映在清查表上报客第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地 第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地

房部。

2、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少或损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。

3、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导,经同意后办理借用手续。

4、送洗、回收被褥时,应与洗衣房当面点清交接,并妥善保管送洗清单,不得遗失,保证数量准确无误。

5、如发现有将公物外流者以一罚十,严重者开除处理。

6、发现楼层物资减少,损坏应及时追查原因,属责任心差遗失、损坏的要照原价赔偿。

7、楼层物资移交时,须有监交人和移交表,并将移交情况如实反映清楚,由交接人、监交人签名盖章。

8、全体人员要树立主人翁思想,加强责任心,爱护一切公物,共同做好楼层物资保管工作。

酒店客房部管理规范及要领 持积极的态度

身为酒店管理人员应持积极的态度,即少抱怨下属,多对他们进行鼓励,帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中,不应把注意力集中在追究谁的第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地 第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地

责任上,而应研究问题如何解决。

重视工作过程的控制

1、编制领班及服务员上班轮值表,负责区域的,制订月(周)工作计划,员工每月工作评估。

2、检查督导下属员工工作的规范化,并使其处于良好状态。

3、抽查已收拾完毕的客房,确保房间清洁和对客人服务工作的质量标准。客房部的清洁工作量大、时间紧,强调清洁中的注意事项,使服 务员充分理解,杜绝“走捷径”等情况的发生,在布置任务后的及时检查。

4、定期检查长住客人的房间卫生及征求长住客人意见,做好提供记录服务。

5、掌握客人抵离情况。贵宾入住前巡视所有贵宾房间是否按要求做好了接待准备。

6、处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题。

7、督促设备故障的维修,保证房间处于正常状态。

加强对成品的保护

为加强对饭店成品的保护,可采取以下措施:

1、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理及对尚未接管楼层第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地 第一管理资源网 guanli.1kejian.com 免费管理资料下载基地

的检查。

2、加强对楼层的控制,客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后,客房部需对进入楼层的人员进行更严 格的控制,此时,要安排服务员在楼层值班,在楼层出人口处放些废弃的地毯头,遇到雨天时,还应放报废的床单,以确保地毯不受到污染。

3、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养,不仅可使地毯保持清洁,而且还有助于从一开始,就培养员工保护饭店成品的意识,对 日后的客房工作将会产生非常积极的影响。

加强对钥匙的管理 客户部工作繁杂,服务员容易忽视对钥匙的管理工作,通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的钥匙进行编号,配备钥匙链;其次,对钥匙的领用制定严格的制度。例如,可以在每天的签到签退流程里顺带加上对楼层钥匙的领用和归还一同签字,使用者不得随意将钥匙借给他人,不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。

使部门工作正常运转

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1、按规范手册的具体内容要求员工的礼节礼貌、仪表仪容。提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻,对顾客微笑服务。培养员工的良好习惯是做好客房工作的关键所在,对今后工作影响极大。

2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度,开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。

3、注意后 台的清洁、设备和家具的保养,各种清洁保养计划逐步开始实施。加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训,与工程部门保持密切联系。

确保提供足够的、合格的客房

主动与前厅部经理保持密切的联络,根据前厅的要求及酒店客房现状,主动准备好所需的客房。酒店一般开业总是匆匆忙忙,抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号,而客房部管理人员在检查时却发现,所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题,而再要换房,时间又不允许,以至于影响到客房的质量和客人的满意度。这个问题经过事先的充分协商解决起来不难。

加强安全意识培训,严防各种事故发生

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由工程部人员组织对客房管理人员进行电器及消防器械的培训,平时工作中要求全体管理人员要注意防止水资源的无谓流失,特别注意火灾隐患,发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外,还须增强防盗意识,应事先电话询问客人可否接见来客,避免服务人员过分热情,随便为他人开门的情况。发现可疑人员做好记录,加强与保安部门的联系。

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第19篇:商务酒店客房部岗位职责

客房部副经理岗位职责

1.对上向总经理报告.

2.负责计划、组织、指挥以及控制客房所有事宜.

3.参加部门主管例会并主持客房例会.

4.同其它部门主管联系并与之合作,以便使客房部工作顺利进行,确保会所处于最好的清

洁状态和提供最佳的服务.

5.制定部门预算,控制客房支出,在保证服务质量的前提下,降低低值易耗品的消耗. 6.留意市场最新清洁用品及技术,选择适当的客房用品及清洁用具,以提高客房的清洁标

准.

7.定期检查,维修及保养机械,保证运作正常.

8.与洗衣厂联络,保证布草、制服洗涤质量.

9.检查及督导员工工作表现,并作出评估,制定培训大计,保持服务水准.

10.巡视客房部所管区域制定客房各项规章制度.

11.处理客人及员工投诉事宜,督导失物处理.

12.对新员工进行岗前及岗位培训.

13.负责安排员工考勤及本班次服肋员工人和,招待好每一位入住的客人,给予他们贵宾式的礼遇.

14.督促员工做好清洁工作,并检查所有客房的清洁卫生情况.

15.负责填写物料领货单,控制好有品必须用量,杜绝浪费.

16.检查客房需维修的项目,及时呈发工程部维修单并报告一切有关维修情况.

17.根据会所有关条例处理好其它事务.

PA领班岗位职责

1.负责巡查所辖围内的清洁卫生.

2.不定期检查通道,人行道之杂物,保证畅通无阻.

3.负责安排地毯清洗、地板保养、清洁各处玻璃,提醒员工做好安全措施,并认真执行和

检查清洁后的效果.

4.督导下属员工爱护公物、节约能源、保养机器,并负责每日重要机械的交接及每月PA

物品的盘点.

5.合理安排各区域人员及工作,并承受时检查各区域员工的工作质量,必要时需亲自示范,

协助员工工作.

6.定期召开员工工作会议、及时传达上级的指示和工作要求,指出工作中存在的问题,提

高各员工的素质.

7.多与员工沟通,了解员工的思想情绪动向,及时协助他们解决问题.

8.认真完成会所领导及上级所布置之工作.

9.对下属员工进行每日评估.

PA早班服务员工作职责

A.大堂(1女)

1.对所有家具、台面、电梯内、墙身、地脚线等进行循环擦抹,确保干净无灰尘. 2.跟进大堂内,所有烟灰桶、不锈钢广告牌、电话等清洁打扫.

3.不定时地对云石地板进行推尘,适当避开客人聚集区,待客人散开后再补推. 4.见到客人礼貌、亲切、微笑、问好、主动为客人服务.

5.对会所门口、环会所消防通道进行经常性循环清扫,保证酒店外围清洁干净.

B.2/F、3/F(1女)

1.换两边电梯的欢迎地毯.

2.跟进2/F、3/F所有烟灰桶、抹尘(玻璃、栏杆、花盘、1/F、2/F玻璃梯扶手) 3.跟进2/F、3/F女客用厕所,走廊的清洁卫生.

4.跟进总经理办公室,1/F办公室卫生.

5.每天下班前清净各公共区垃圾,送到5/F货梯边,整理工作间,保持整洁干净. C.1/F-5/F公共区(1男)

1.跟进两部电梯抹尘,抹不锈钢油(保持光亮无手印、污迹).

2.保持2/F-5/F两边走火楼梯,2/F泳池,3/F、5/F公共区、车库的清洁工作. 3.跟进2/F、3/F男客用厕所.

4.跟进楼层房间地毯,3/F地毯清洁工作.

5.整理工作间,对各种机器进行清理干净,摆放整齐.

PA中班服务员工作职责

准时签到,看最新通知,到工作间接受工作安排,尽快跟进早班遗留工作.

1.客梯地毯吸尘.

2.清洁昨天用过的尘堆、抛光垫、脏抹布.

3.于4:25PM在工作间与早班交接跟进遗留工作.

4.每天对大堂家具、台面、电梯等循环擦抹.

5.跟进2/F、3/F女洗手间清洁消毒,保持镜面干净无手指印、无水迹、不定时用空气

清新剂喷洒,确保室内空气无异味.

客房早班工作职责

1.穿好整齐工作,准时到客房接待处签到.

2.到库房了解房态,按顺序清洁房号,并补充布草车上的清洁工具及用品.

3.对客房进行清洁与整理,完成一间客房清洁后填写工作日报表.

4.离店客人房间的加床、餐具应撤出放在指定的地方,并送回餐饮部.

5.房间设备若有损坏,地毡、墙纸若有污渍应报告前台,并在工作日报表上注明.

6.接受上级因房间状态变化临时下达的任务与检查,但必须将在清理的房间清理完毕,不

能同时开启两间房.

7.接受部长、经理对工作程序及质量的检查指导.

8.指定时间将脏布草清点到布草房.

9.全部客房清洁任务完成以后,要整理清洁工作车,清洁抹布,倒吸尘器的尘,工具按规

定摆放.

10.填写工作报表,按时签退.

中班工作职责

1.穿好整齐的工衣,到客房接待处签到.

2.到库房查看交班本,了解房态,检查空房,与早班交接房间的总控匙.

3.保证客房整理工作,做好当班退房的恢复空房工作.

4.开夜床(按夜间服务标准).

5.将早班收出的茶杯清洗干净并消毒.

6.保证走廊无杂物,经常清理烟灰桶的烟头与杂物.

7.保证库房与公共区的卫生清洁达到要求.

8.严格执行"三轻"确保走廊的安静.

9.做好迎送客人的服务,要按照培训要求做到语言、动作相结合,进行标准迎送服务.

10.下班前将工作报表填好,到库房签退.

夜班工作职责

1.穿好工衣,准时到客房接待处签到.

2.到库房查看交班本,了解房态,检查空房与中班交换房间的总控匙.

3.认真做好晚班入住客人工作.

4.注意客房走廊的安全情况,凌晨1;00后关闭一半走廊灯.

5.下班前将工作报表填好,到库房签退.

客房部接听电话规范

一、接听电话基本要求:

1、电话铃响,三声内接听,用礼貌用语向客人问好,报自己所在部门,报表示乐意为客人提供服务。

2、嘴唇与话筒距离2厘米,自然发声,吐字清晰,发音准确。面带微笑,让客人从声音中得到亲切感。注意要使用通用语言普通话、英语。如客人要求使用其它类语言,要积极配合,适时提供相关语言以满足客人的需要。

3、以正确的姓名及头衔称呼对方,不时使用敬语。

4、随时准备笔及纸,必要时进行记录。

5、仔细聆听,不要打断来电者,确认客人要求。

6、通话结束后,请向来电者讲:“感谢您的来电,再见/ Thank you for calling.。”请让来电者先挂电话,员工再按挂机键后,放下电话。

二、接听电话注意事项:

1、接到酒店外宾电话,要求全英文。(Ni hao,Housekeeping, XXX speaking.May I help you? 其他分部门雷同,名称更换。 )

2、接到中国客人和内线电话:中英文。(Ni hao,Housekeeping, 我是XXX,有什么可以帮您?其他分部门雷同,名称更换。”)

三、房务中心电话接听标准:

英文:Ni hao,Housekeeping, XXX speaking.May I help you?

中文:“您好, 房务中心,我是XXX,有什么可以帮您?”

四、洗衣房电话接听标准:

英文:Ni hao,Laundry Service, XXX speaking.May I help you?

中文:“您好, 洗衣房,我是XXX,有什么可以帮您?”

五、PA办公室电话接听标准:

英文:Ni hao,PA Office, XXX speaking.May I help you?

中文:“您好, PA办公室,我是XXX, 有什么可以帮您?”

客房部的预算应分哪几部分

客房部的预算与酒店的预算一样,每年制定一次,主要有两个预算:

1、固定资产预算。固定资产预算是指客房部经理根据酒店的要求,对酒店内部客房的设备、设施根据更新改造计划或工作需要,提出购置和补充设备及家具等的预算。这个预算主要包括各种清洁机器设备的购置和补充,家具的更新或翻新,如婴儿床,加床等,各种大件棉织品的更新购置,如窗帘、床罩等,以及各种服务型设备的购置,如制冰机、热水器、消毒柜、吸尘器等。

2、经营预算。经营预算由两大部分组成。

一是年度预算收入;

二是为年度费用开支。

客房部的最大开支费用为工资和客用品及清洁用品等。

a、清洁用品预算:如化学清洁剂、拖把、刷子、扫帚等。

b、客用品预算:

应包括各种客房内摆放的供客人使用的洗发水、浴帽、卫生纸、香皂等。

c、办公用品预算:如各种表格等的印制等,

d、棉织品预算。棉织品预算分为客房部棉织品、餐饮用棉织品、员工工服三大类。

酒店销售--酒店客房销售技巧

酒店客房销售,如果客人不认同他所租赁的客房物有所值的话,前台员工是很难有机会展示高效率和有创新的登记程序的。前台工作内容的一部分是将酒店的产品诸如客房,设施,服务等使客人接受,消费,从而产生收益。

前台可以依据住店的价值度采取以下步骤来销售客房。

前台员工在工作中要扮演酒店销售人员的角色。在登记程序中穿越这些步骤,保证快速地登记。在这些步骤中,前台员工经常有机会去做个人销售陈述。酒店要培训员工能通过前台的销售技巧特别是上销技巧,从本质上来提升房间收入。

上销是订房部和前台让客人信服租赁标准房房价之上的高档客房,酒店通常基于一些因素诸如房间装潢,面积大小,房间位置,景色,家具等差异在价格上划分级别。

前台员工和订房部员工不能仅仅是简单的下单员,而应培训他们成为专业的销售人员。他们必须明白他们可以像餐厅的侍应生一样向客人推销额外的食物如开胃菜,甜品等,他们可以以同样的方式来上销客房。前台员工应该学习如何向客人推销客房、让客人选择客房等有效技巧,这些技巧包括知道怎样和何时在没有压力的方式下向客人推销及从客人的观点和表达的意愿中指引销售。

提供客房以供选择是订房和登记销售程序的一个关键部分,它要求要有深思熟虑过的计划和培训。虽然上销主要在订房的时候被完成了。但前台对散客还能有一样的销售机会。一些酒店把向客人提供不止一种的客房以供选择和让客人陈述他们喜爱的房间作为惯例。为了让客人满意地接受客房,前台员工必须知道如何以积极的态度描述酒店的设施和服务。

客人们可能在关于他能接受或喜爱的客房上提供几种线索,一些资料可能在订房记录中已经记载。前台员工应该提及客房的自然特征,优惠条例,方便的设施和可提供的房间。客人可能在听完这些陈述后立即作出选择或者等到前台员工描述完所有的可选择的房间之后再作出选择。

以下列出一些上销客房的概括性建议:

● 不管从你的声音还是你的面容上,经常以微笑迎接客人。保持愉悦。记住:你在销售酒店和它的服务的同时也在推销自己;

● 和客人保持眼神的接触;

● 找出客人的名字,在对话中至少称呼客人三次。经常使用礼貌用语,如“先生”,“小姐”称呼客人,用客人的姓,不要直接称呼客人的名字;

● 试图识别出客人的需要,因为这些需求可能在订房过程中没有被识别出来。

结合客人的这些需要使之与可提供的房间的家具,致意品等相配对。例如一位在酒店住三到四晚的客人可能比一位只住一晚的客人更愿意住一间面积大一点的房间或独立的房间。度蜜月或度假的客人可能更愿意住一间有着自然景色的客房。

● 尽可能上销客房,首先通过指出房间的特征和优惠,提供一间升级的房间,

然后告知房价。如果客人有订房,描述他们的房间和你所说的升级的房间之间的不同之处。散客是最好的上销机会。如果有两种不同类型的房间提供的话,说出他们的特征,优惠和两种房间的价格。不要只说出高价钱的房间而失去顾客;

● 完成登记程序;

● 感谢客人,祝愿他们居停愉快

前台员工在客人选择客房后,一般要求客人完成登记表格,当客人正在填写登记表的时候,前台员工可以通过介绍客房的特殊特征强化客人的选择。当登记进入尾声的时候,前台员工应该告诉客人关于酒店的营业场所,服务和其他设施。大多数人客人欣赏这种做法。

在客人离开柜台前,前台员工应该感谢客人选择酒店和表达祝客人居停愉快的个人意愿。有些酒店规定在客人登记完上房不久,前台员工就致电客人询问客人对房间的满意程度。

第20篇:商务酒店营销方案

丽都商务酒店电话:0376—3220532

丽都商务酒店营销方案

前言:酒店营销是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高知名度,树立良好公众形象的一个重要窗口,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。针对丽都商务酒店实际情况,我制订了以下几条营销方案:

一、酒店对外形象宣传

作为酒店市场营销工作人员既要研究符合和突出我酒店特色的促销手段,更是要一切以顾客为中心,从市场出发,在专业细化的分析市场的前提下制定科学的营销策略,以便有针对性的开发市场。我们酒店自从开业三个月以来应围绕以下几个方面进行工作。

1、创新产品(或服务)创新是每个企业营销的出发点

我们需要做的就是研究和挖掘顾客的需求,推出适应消费市场的产品,是酒店产品能满足顾客多元化的需求。

2、整合媒体宣传

人们无时无刻不受着媒体的影响,如报纸、电视、广播、杂志、出租车LED、DM杂志、短信息群发等。首先要做的是加入各个电话查询台。顾客在入住前可能不了解酒店的具体位置、房间类型和价格体系等,有了电话查询和转接更能提高顾客咨询了解酒店的更好途(有了电话查询台,例如:114,能更全面的为顾客提供酒店服务,及时回复咨询者的回答),在有可能做广告宣传的KTV等场所做酒店的活动宣传。

3、酒店形象

在酒店全面实行VI视觉识别系统,统一的标志(如酒店内部所有电脑的屏保,全部做成丽都酒店欢迎您的桌面背景。)制作并印刷酒店内部的宣传折页,放置大厅和房间内以便顾客理解酒店的内部构造和经营项目。在进门的玻璃门上要统一标识丽都商务酒店的即时贴标志。

二、方案细则

1、团体协议销售

主要针对旅游团体和单位协议。根据淡旺季制定合理的房间价格,具体各单位协议价根据实际情况而定。

2、促销活动

根据本酒店的实际情况制定合理的促销手段(例如住两天送一天,)或者根据实际情况赠送礼品。

3、建立酒店营销公关通讯联络网

建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,主要协议客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商务知名人士,企业家等重要客户的联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。加强与客户的感情交流,听取客户意见。

4、全员营销

对一个企业来说团队精神跟团队的合作是企业生产生存的核心。只有大家一起行动团结一致,才能为酒店创造更大的利益价值。并在酒店内部形成良好的竞争激励机制,使每位员工能积极的服务可能,达到恰到好处的营销。

三、酒店优势

丽都商务酒店电话:0376—3220532

1、舒适安全整洁

我酒店房间面积大,使顾客的身心可以得到宽松不至于有那种压迫感,装修装饰在信阳同等规模的经济型酒店里的装饰也是别具一格,酒店内全部采用全棉床品,内部装饰时尚简约,让顾客真正拥有宾至如归的感觉。

2、停车方便安全

拥有100多个车位的大型停车场,这也是信阳市乃至星级宾馆少有的大面积的停车厂。

3、交通便利

对于要去市内购物休闲的顾客也好,还是去羊山新区的顾客也好,酒店门口就是107国道,有公交3路车、9路车直达市内。

四、酒店劣势和不足

1、地理位置不佳

丽都商务酒店虽说住宿环境很好但是离城区有点远,对于大部分顾客来说位置偏僻,在市内走几步就能找个酒店住下来。

2、配套设施不够完善

对于消费者来说住个物美价廉的酒店固然重要但是有繁华的商业街道当然更好。首先是餐饮,对于顾客和一些旅游团体来说了,到了酒店就想休息不想出去,要是在本酒店能订餐吃饭那就再好不过了。再就是周边没有什么大型的消费娱乐场所。

以上是我个人提交的丽都商务酒店的营销方案有不足之处请朱总指正。

方案制作人:张永扬时间:2011-5-28

商务酒店工作总结
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