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餐饮例会总结范文(精选多篇)

发布时间:2022-10-05 15:02:36 来源:其他工作总结 收藏本文 下载本文 手机版

推荐第1篇:餐饮例会流程及内容

餐饮例会流程及内容

例会流程及内容

1、整理仪容仪表:例会前五分钟整理好仪容仪表和工作中所需要的工具(笔、打火机、开瓶起)。

2、列队开始点到:按照女前男后、矮前高后的原则,前后左右互相对齐,保持队列的协调一致。

3、互相鞠躬问好:先由例会主持领导向员工鞠躬道“各位同事早上好/下午好”,然后所有员工同时鞠躬回答“领导好”。

4、检查仪容仪表:由部门领班利用整体目测和逐一巡视的方法检查员工的仪容仪表,并将不合格的予以记录备案,事后作出处罚。

5、工作总结安排:评估上一餐工作中出现的问题,并将解决方案告知所有员工,避免类似的问题再出现;对当餐工作的部署及安排。

6、每日业务培训:坚持每日对基层员工进行有针对性的服务工作业务培训,本

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推荐第2篇:例会总结

平安银行-静安支行

室内装修第一期工程例会工作总结

一.工程概况。

1.1、项目名称:平安银行-静安支行装修工程。

1.2、工程地点:

1.3、建设单位:

施工单位:上海厚坤建筑装饰工程有限公司。

XXXX有限公司 XXXX有限公司 XXXX有限公司 XXXX有限公司 XXXX有限公司 XXXX有限公司

监理单位:XXXX监理有限公司

1.4、工程特点:本装修工程面积XXXX㎡,总工期XX日,工程量大、工期紧,各施工单位交叉作业频繁,施工协调难度大

二、监理工作开展情况

2.1、本工程于2013年12月25日开工,我公司受甲方委托,于2013年月日正式进场,承担本工程装修施工与保修阶段的监理工作,考虑到本工程的实际特点,公司领导高度重视,科学制定监理规划,合理调配人员成立项目监理机构。

2.2、监理部人员分工情况如下:

公司任命:XXXX为本工程项目总监理工程师代表,

XXXX为网络监控监理工程师, XXXX为水电监理工程师, XXXX为报警系统监理工程师 XXXX为消防系统监理工程师 XXXX为装修监理工程师,

XXXX为该项目的监理员兼资料员。

在总监理工程师代表的带领下,各监理工程师团结协作、紧密配合,对项目的质量、进度、投资方面进行了严格地管理控制,加强合同、信息、安全方面的管理,认真组织协调施工各方的关系,确保了工程施工的顺利进行,从而保证了监理规划目标的实现。

三、施工单位工作开展情况

3.1、上海厚坤建筑装饰工程有限公司。

XXXX有限公司,于2013年12月X日正式进场作业,承担工程装修的施工工作。施工工人工作分配,材料进场,临时办公设施搬运安装,临时防护通道搭建及围护,广告标语设置及张贴,垃圾处理,防漏水管道的协商与改建工作,墙体与原设施的拆除搬运,图纸交接核对修改工作,物业之间协商及施工安全。做好第二期工程的预备工作。

3.2、XXXX有限公司

XXXX有限公司,于2013年X月X日正式进场作业,承担工程装修的消防安全施工工作。按照建筑装饰单位进度完成预埋工作,及时上报监理相关内业资料,及时办理图纸变更手续。制定近期工作开展进度计划与相关施工人员、材料的安排。图纸交接核对修改工作,注意交叉作业的配合、防火安全、楼内高空作业安全。做好第二期工程的预备工作

3.3、XXXX有限公司

XXXX有限公司,于2013年12月X日正式进场作业,承担工程装修的网络监控施工工作。临时现金柜台、临时安全通道、一楼到二楼的运钞路线的监控摄像安装。临时使用线路的铺设安装。二楼三楼的线路汇总工作,制定近期工作开展进度计划与相关施工人员、材料的安排。图纸交接核对修改工作,注意交叉作业的配合。做好第二期工程的预备工作

3.4、XXXX有限公司

XXXX有限公司,于2013年12月X日正式进场作业,承担工程装饰的网络报警系统安装施工工作。临时现金柜台、临时安全通道、一楼到二楼的运钞路线的报警系统安装。临时使用线路的铺设安装。二楼三楼的线路汇总工作,制定近期工作开展进度计划与相关施工人员、材料的安排。图纸交接核对修改工作,注意交叉作业的配合。做好第二期工程的预备工作

3.5 XXXX有限公司

XXXX有限公司,于2013年12月X日正式进场作业,承担工程装饰的空调系统安装施工工作。原设备的拆除改建,按照建筑装饰单位进度完成铺设工作,及时上报监理相关内业资料,及时办理图纸变更手续。制定近期工作开展进度计划与相关施工人员、材料的安排。图纸交接核对修改工作,注意交叉作业的配合、楼内高空作业安全。做好第二期工程的预备工作

推荐第3篇:餐饮管理公司行政例会制度

餐饮管理公司行政例会制度

为加强管理规范,注重执行结果,确保公司各项工作有条不紊的开展,促进和推动公司与各部门之间,部门与员工之间的配合,协调与沟通,达到政令畅通,及时总结工作中的经验与不足,特制定以下会议制度,望各相关部门严格执行。

一、会议时间: 每周一上午8:00----9:00

二、会议地点:

三、会议主持人:总经理

四、参会人员:

五、会议记录:

1、人力资源部文员记录、整理、打印并下发各部门,作为具体实施、检查的依据。

2、会议均按照会议记录格式下发会议记录。记录内容为(主持与记录、召开时间、参加人员、会议

内容具体到责任人)。

3、对会议已议决事项,应在原始记录中括号注明“议决”字样,由谁落实。

4、会议原始记录将由部门最高管理人员定时或临时抽样审核。

六、会议内容:

1、主要检查部署工作的落实情况

2、财务部汇报一周各分部的财务报表

3、前厅管理人员汇报一周内客情情况、老顾客的反馈意见、顾客对菜品的反馈意见、工作计划进度

完成情况和下周工作重点。

4、后厨管理人员汇报进货质量情况;菜品反馈意见的落实情况以及处理意见和结果;工作计划进度完成情况;采购原料品质、价格及波动幅度较大的单品;菜品创新成果和下周工作重点。

5、质检部汇报上周发现的问题及处理结果。

6、各部门提出需要协调配合的问题。

总经理汇总情况,通报重要问题,提出指导性意见,明确各部门应采取的措施(各部门若无异议,当周必须贯彻执行,第二周例会汇报执行结果。对于有异议的问题,在不影响业务经营活动的前提下,留

待会后解决)。

七、会议要求

1、各部门负责人会上报告要简明扼要。

2、需要其他部门协调、配合的问题要明确、具体。

3、有异议的问题组织专题讨论。

八、会议目的

1、沟通各个部门之间情况。

2、为总经理的日常管理决策提供依据,使其决策结果公开,便于各部门执行。

3、保证各部门各项经营活动的协调发展。

九、会议纪律

1、迟到:所有参加会议的人员在会议规定召开时间后 5 分钟内未到的,计为迟到。

2、早退:凡参加会议人员,如未经主持人同意在会议召开结束前5分钟提前离开会场的,计为早退。

3、缺席:凡必须参加会议人员未经请假擅自不参加会议或请假未批准而不参加会议的,计为缺席。

十、会议原则

参加者在会上要畅所欲言各抒己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个

人同意与否,都应认真贯彻执行。

十一、会议保密制度

严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实

施。

十二、参会人员须遵守以下规定

1、准时到会,进行点名制度。

2、参加会议人员必须身着工装,装束整齐;手机关机,开会时不准交头接耳。

3、会议发言应言简意赅,紧扣议题。

4、遵循会议主持人对议程控制的要求。

5、属于工作部署性质的问题,原则上不在会上进行讨论性发言。

6、参会人员无重大事故理由不得随意进出会场或中途离开会场。

7、会场内保持安静与清洁,严禁吸烟、喧哗、乱扔垃圾。

8、与会部门人员在会上的发言程序是:先汇报工作;再提出需解决的问题;最后罗列需协调、建议的事项。语言规范是:××部××(职务)汇报;上周总结有以下几点……;本周工作安排有以下几点……。需

要××部协调/沟通/帮助/以下几点……(建议××部……) ——汇报完毕!

注意细则:当总经理到达时,全体部门经理及主管应起立,向总经理行注目礼;总经理落座后,其他与会人员方可落座;与会期间,所有人员必须保持端正座姿,双目注视会议发言人方向,认真听取总经理的指示;各部门负责人按顺时针方向逐一限时(3分钟)汇报本部门的工作情况,例会结束时,全体人

员起立,目送总经理走出会场后,其他与会人员方可离开。

十三、会议跟进

1、总经理/餐饮总监主持的会议会后跟进工作原则上由部门负责人负责落实,总经理/餐饮总监另

有指定的服从总经理/餐饮总监指定。

2、会议跟进的依据以会议原始记录及会议纪要为准。

十四、处罚

1、无正当理由迟到、早退者每次处 30 元的罚款。

2、无正当理由缺席每次处以 100 元的罚款。

3、凡因通知原因造成应参加会议人员迟到或缺席的,以上处罚由传达人承担。

推荐第4篇:餐饮管理公司行政例会制度

云南同观投资股份有限公司.蜀南酒稼

蜀南酒稼行政例会制度

为加强管理规范,注重执行结果,确保公司各项工作有条不紊的开展,促进和推动公司与各部门之间,部门与员工之间的配合,协调与沟通,达到政令畅通,及时总结工作中的经验与不足,特制定以下会议制度,望各相关部门严格执行。

一、会议时间:每周一上午8:30----9:00

二、会议地点:滇池路店乐府包间

三、会议主持人:总经理或总经理助理

四、参会人员:厨房负责人(厨师长、主管、各位主厨)、行政总厨、餐厅总经理、前厅经理、前厅主管、领班、财务人、采购人、技术监督、总经理、总经理助理。

五、会议记录:

1、会议记录经过总经办整理、打印并下发各部门,作为具体实施、检查的依据。

2、会议均按照会议记录格式下发会议记录。记录内容为(主持与记录、召开时间、参加人员、会议内容具体到责任人)。

3、对会议已议决事项,应在原始记录中括号注明“议决”字样,由谁落实。

4、会议原始记录将由部门最高管理人员定时或临时抽样审核。

六、会议内容:

1、主要检查部署工作的落实情况《工作计划表》

2、财务部汇报一周各分部的财务报表

3、前厅管理人员汇报一周内客情情况、老顾客的反馈意见、顾客对菜品的反馈意见、工作计划进度完成情况、下周工作重点、员工动态、培训安排。

4、后厨管理人员汇报进货质量情况;菜品反馈意见的落实情况以及处理意见和结果;工作计划进度完成情况;采购原料品质、价格及波动幅度较大的单品;菜品创新成果和下周工作重点。卫生及安全防范。

5、质检部汇报上周发现的问题及处理结果。

6、各部门提出需要协调配合的问题。备注:简短明了

总经理汇总情况,通报重要问题,提出指导性意见,明确各部门应采取的措施(各部门若无异议,当周必须贯彻执行,第二周例会汇报执行结果。对于有异议的问题,在不影响业务经营活动的前提下,留待会后解决)。

七、会议要求

1、各部门负责人会上报告要简明扼要。

2、需要其他部门协调、配合的问题要明确、具体。

3、有异议的问题组织专题讨论。

八、会议目的

1、沟通各个部门之间情况。

2、为总经理的日常管理决策提供依据,使其决策结果公开,便于各部门执行。

3、保证各部门各项经营活动的协调发展。

九、会议纪律

1、迟到:所有参加会议的人员在会议规定召开时间后 5 分钟内未到的,计为迟到。

2、早退:凡参加会议人员,如未经主持人同意在会议召开结束前5分钟提前离开会场的,计为早退。

地址:电话:

网址:微信: 第 一 页

云南同观投资股份有限公司.蜀南酒稼

3、缺席:凡必须参加会议人员未经请假擅自不参加会议或请假未批准而不参加会议的,计为缺席。

4、与会人员必须把手机调整为震动。不得抽烟。

十、会议原则

参加者在会上要畅所欲言各抒己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。

十一、会议保密制度

严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。如果发现一律成长赞助200元/次

十二、参会人员须遵守以下规定

1、准时到会,进行核查制度。

2、参加会议人员必须身着工装,装束整齐;手机调为震动,开会时不准交头接耳。。

3、会议发言应言简意赅,紧扣议题。不得打诨插科或截断他人讲话。

4、遵循会议主持人对议程控制的要求。

5、属于工作部署性质的问题,原则上不在会上进行讨论性发言。

6、参会人员无重大事故理由不得随意进出会场或中途离开会场。

7、会场内保持安静与清洁,严禁吸烟、喧哗、乱扔垃圾。

8、与会部门人员在会上的发言程序是:先汇报工作;再提出需解决的问题;最后罗列需协调、建议的事项。语言规范是:××部××(职务)汇报;上周总结有以下几点„„;本周工作安排有以下几点„„。需要××部协调/沟通/帮助/以下几点„„(建议××部„„) ——汇报完毕!

注意细则:与会期间,所有人员必须保持端正座姿,双目注视会议发言人方向,认真听取管理人员的工作汇总,有关自己的应该认真记录;各部门负责人按顺时针方向逐一限时(3分钟)汇报本部门的工作情况,例会结束时,应给予赞美和肯定的掌声。

十三、会议跟进

1、总经理/餐饮总监主持的会议会后跟进工作原则上由部门负责人负责落实,总经理/餐饮总监另有指定的服从总经理/餐饮总监指定。

2、会议跟进的依据以会议原始记录及会议纪要为准。

十四、处罚

1、无正当理由迟到、早退者每次成长赞助20 元作为管理经费。2、无正当理由缺席每次成长赞助 100 元 作为管理经费。

3、如会议期间出现相互推诿、扯皮、踢皮球的现状的当事人成长赞助10元/次。

3、凡因通知原因造成应参加会议人员迟到或缺席的,以上处罚由传达人承担。

工作表格见附表《工作行动改善计划》《餐厅经理周经营报告》每周日收市前上交到总经办办公桌上。

总经理(签字):

日期: 地址:电话:

网址:微信: 第 二 页

推荐第5篇:餐饮总结

1月份工作总结

不知不觉1月份已经结束了,在这个月里面我来上班的时间只有几天,在这几天里我学会了很多东西,虽然这些东西很繁杂很琐碎,但是我每天都要求自己严格办好每一件事情。现在对日常工作方面总结如下:

1. 严格按照财务的制度,认真做好每天的工作。每天早上上班都要及时收回昨天的营业额现金,准时给老总和各个经理发短信,告知他们餐厅每天的营业额。因为是刚来上班几天,对很多工作都不是很熟悉,所以严格要求自己做好每笔款项的凭证,尽自己最大的能力在12点之前把现金流量表发给公司和李总。

2. 做好现金和银行的日记账,要做到与账相符合,做完了还要认真检查一次,确保没有错误。

3. 凡是要付款的单据都必须有二人小组的签名才能付款,不能存在借款的现象。

4. 保管好办公室和库房的钥匙及贵重物品。

5. 每天都要给配送中心发蔬菜单,每周三和周六要给配送中心报货,每次报货都要看看库存还有多少,哪些是每天都要用到的,哪些是少用的,自己要区分好,那样报货才不会有错。还要问问酒水、小商品和后堂师傅还需要什么。对干货和肉货做好进仓单和出仓单。

6. 每天都要对库房进行整理和打扫卫生,保持库房的整

洁。月末的时候要在后堂师傅的帮助下完成每月的盘点,盘点时要盘点清楚。

在工作中遇到问题要虚心请教会计,还要冷静处理事情。最后希望自己在工作中能更加细心,积极响应领导的指示,把工作做好。

推荐第6篇:餐饮总结

洋县白石镇卫生院

餐饮服务单位专项整治工作总结

为认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)及其《餐饮服务许可管理办法》,根据洋县卫生局洋卫发【2011】108号《洋县卫生局集中开展餐饮服务食品专项整治工作实施方案》之规定,我院根据实际,坚持统筹规划、科学安排、突出重点、综合治理的原则,进一步增强了学校食堂及其街道颤音单位食品从业人员安全意识,完善食品安全管理制度,明确食品安全管理责任,规范加工制作行为,防控食物中毒事件发生,使各餐饮单位思想意识、责任意识得到明显提高。现将专项整治工作总结如下:

二、整治范围

镇属中心小学校、托幼机构及街道饮食店食堂餐饮服务单位5家,从业人员6人。其中小学1家,托幼机构2家,街道餐饮店2家。

三、整治的内容

(一)严查学校食堂是否建立食品安全责任制。各学校须建立健全食品安全管理责任制,将食堂食品安全工作作为学校日常管理重要内容,要认真落实“校长”责任制,学校法人代表是食品安全的第一责任人,有义务落实各项食品安

全措施,改善学校食品安全硬件设施,建立完善的食品安全管理制度,排除食物中毒隐患,确保师生身体健康与安全,要求学校与从业人员层层签订《食堂卫生责任书》和《食品安全责任书》。严把食品安全准入关,切实加强监督检查。

(二)严查是否具有餐饮服务许可证。在自查自纠阶段结束后,认真核查学校及街道餐饮单位食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题,是否存在不具备条件后未及时注销许可证等问题,对因许可条件发生变化,未及时办理变更、延续、补发或注销手续的,责令其及时办理;对未经许可从事餐饮经营的,严格依法进行查处。

(三)严查是否落实各项食品安全管理制度。

一是严查是否建立健全食品安全专(兼)职管理员制度。要求各学校要按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,设专(兼)职食品安全管理员,明确其职能和责任。学校必须向食品药品监督管理局上报至少一名专(兼)职管理人员名单,填写好《食品安全管理人员工作简历》(附件1)。管理人员必须具备高中以上文凭,且必须有一名食品安全管理人员是学校在职教师。

二是严查是否建立从业人员健康体检和培训档案。认真核查是否建立从业人员健康体检和培训档案,从业人员是否

持有效健康合格证明和经过食品安全知识培训教育的合格证书。

三是严查环境卫生是否整洁。认真核查学校食堂及街道餐饮单位环境是否定期清洁和保持良好;是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;是否具有足够的通风和排烟装置。

四是严查是否落实索证索票和进货台账制度。认真核查餐饮单位采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收,是否具有进货台账,库存食品是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点督查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,严查食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票情况。

五是严查清洗消毒是否到位。重点核查学校及街道食堂是否配备有效消毒设施;消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握基本知识;餐饮具消毒是否符合相关要求。六是严查是否执行加工管理和留样制度。认真核查原料清洗是否彻底,粗加工是否达到要求,是否生熟分开,是否存在交叉污染;豆制品等是否烧熟煮透,是否存在违规制售冷荤凉菜;是否按规定留样,是否配备留样设备,留样设备能否正常使用。

七是严查是否违法使用食品添加剂行为。认真核查食品添加剂采购和使用管理制度落实情况,食品添加剂是否达到专店采购、专柜存放、专人负责、专用工具、专用台账要求。

八是严查是否制定好食品安全事故应急预案。要求学校要经常进行自查,采取措施排除隐患,积极开展宣传教育和应急处置预案培训,制定食物中毒应急处置预案,提高防控食物中毒事故的能力和水平,一旦发生事故,要迅速控制事态,及时报告镇卫生院、及上级卫生行政部门、食品药品监管部门和教育行政部门,并积极做好相关处置工作。学校有关责任人因不履行或不正确履行职责,导致学校发生食物中毒事故的,依法追究其行政责任,构成犯罪的,移交司法机关处理。

(四)、几点感想及今后目标

通过本次餐饮单位专项整治工作的开展,普片存在经营责任单位(人)卫生意识及餐饮安全法规意识淡薄,严重缺乏食品生产加工制作流程的卫生管理,对食品原料、添加剂、餐具消毒的管理一塌糊涂,急需加以提高,以确保消费者人身生命安全!

洋县白石镇卫生院

2011年9月25日

推荐第7篇:外联部 例会总结

外联部例会总结

第一周:

由于刚开学,我部主要开展内部会议,研究了本学期总体的工作计划。

第二周:

本学期有许多活动需要外联部参与,例如:双节,运动会,篮球赛等,这都与我部有着密切的关系,所以我部准备在本学期做好我部一切工作,同时协助其他部门,为我系争夺荣誉。

第三周:

我部针对企业和厂家的赞助情况认真进行总结,然后制定了具体方案,增进与赞助商的友好合作关系,为我系以后活动的外联活动打下坚实的基础。

第四周:

新学期的开始学生会也将注入新的活力,外联部已经为我系学生会换届工作做好准备。

第五周:

经过系领导小组研究及自控系学生民意调查后决定,任命同学为

自控系外联部副部长。今后我部将会更加努力把外联工作做得更好,为自控系贡献自己的一份力量。

在换届后外联部新成员与本部的老干事,老部长进行交流,熟悉了外联部的工作流程,请教了拉赞助以及与各系联谊的方法。与此同时,在大一同学间进行宣传中发现,现在还有很多同学对外联部不太了解,呼吁各班班长多做宣传,为自控系以后对外工作做好充足的准备。

推荐第8篇:村民代表例会总结

村民代表例会总结

按照镇党委有关通知要求,村于2010年7月11日顺利召开了新一届村民代表第一次例会。本次代表会以村民增收和产业发展为主题,着重研究了我村蔬菜种植和订单农业发展的有效途径。会议中代表们认真听取了两委的工作汇报,认真研究了本次例会的主题,并审议通过了我村建设发展的重要决议。现将本次村民代表例会总结如下。

一、高度重视,认真组织

本次村民代表会议是村委会换届后的第一次例会,是我村经济可持续发展和新一届两委班子、村民代表顺利开展各项工作和事业的起步,受到镇党委、镇政府和两委班子的高度重视,同时也受到全体代表和广大村民的高度关注。按照镇党委的通知要求,党支部精心准备、周密安排,在会前做好了大量的准备工作。一是会前召开两委会,认真研究此次会议的主题和会议的主要议案,对会议的主要内容做好了充分酝酿和细心总结,对会议的过程进行周密安排。二是准备各项汇报材料,包括由镇经管站出示的财务报告;两委班子制定的我村上半年集体经济工作报告等。三是认真组织,做好宣传。会前党支部安排专人将此次会议通知全体代表,并通过广播的形式告知全体村民,做了积极的宣传动员。四是要求全体干部在会议期间要密切关注村区的各项情况,保障此次会议在稳定与和谐中圆满完成。包村干部张国君同志按时列席会议,对会议的组织安排和具体进程进行了指导。

二、会议主题与内容

根据镇党委关于此次村民代表会的会议精神,本次我村村民代表例会的主题是大力发展蔬菜种植与订单农业,促进村民持续增收。此次会议,新一届两委班子把如何发展农业,增加村民收入为工作的出发点和落脚点,同时把如何更好的服务百姓生产、生活,改善村民的生产生活条件为主要内容,认真研究以下内容:一是产业发展。会议重点研究如何促进我村农业产业规模经营,提高我村主导经济产业-蔬菜种植业的产出效益;研究适合我村实际情况的订单农业发展途径。二是研究和鼓励我村专业合作社开拓经营发展方向;研究如何支持我村专业合作社带领村民提高意识,转变观念,加速发展。此外,两委研究决定将我村部分服务百姓生产、生活,改善村民的生产生活条件的建设项目提交此次代表会审议。

三、会议基本情况

此次代表会于2010年7月11日下午15点在村委会召开。包村干部、大学生村官按要求列席。会议应到50人,实到50人,缺席0人,参会代表人数超过总人数的三分之二,会议有效。整个会议按计划对会议的主题和主要议案逐步进行了研究和讨论,参会代表发言积极,对我村的各项村务和经济发展进行了广泛讨论和决议。两委班子认真听取了参会代表的各项建议和意见。此次 村村民代表会议过程顺利,圆满召开。

四、会议主要内容和各项决议

(一)、本次会议是新一届村民代表召开的一次例会。党支部、村委会对新一届村民代表的产生过程进行了说明,对全体代

表的权利与义务进行了说明,要求新一届村民代表紧密团结、共同努力、发扬民主,代表集体把 村的各项工作和事业办好,并热切期望每一位代表认真履行代表的各项权利和义务,与两位班子一起为村民服务,共同建设和谐稳定和发展的 村。

(二)、由财务专管员将镇经管站出示的我村财务报告向全体代表公开,汇报我村当前的财务具体状况,包括上半年我村的各项集体经济收益和各项支出的具体数据。

(三)、由经联社长向全体代表就上半年经济发展情况做经济工作报告。报告详细汇报了上半年我村主导产业-蔬菜种植业和大棚蔬菜订单农业的发展情况。为了在现有耕地面积和劳动力条件下提高我村蔬菜农业生产的规模和产量,党支部、村委会抓住科技是第一生产力的关键点,大力开办田间学校,努力提高广大村民的蔬菜种植技术,提高农业生产的科技含量,为村民增收增产增加收益。上半年,通过加强田间学校的开办力度,提高了部分村民的田间管理技术,尤其是优种蔬菜的育苗、栽种、施肥和病虫害防治等技术。目前已先后在 小学、村委会、田间地头开展蔬菜种植技术专业讲座50余次,参加田间学校培训的村民约1000人次。田间学校的开展对我村蔬菜种植产业规模经营发挥了较好的科技支撑作用。今年,党支部、村委会在鼓励和支持村民加大蔬菜种植力度的同时,总结2009年蔬菜订单农业的成功经验,进一步开拓市场,开展蔬菜订单农业。目前,在去年开展生菜、架豆订单农业的基础上,新增加了西瓜订单,实现西瓜订单约150亩,实现收入约90万元。根据预计,今年将完成生菜订单400亩,实现收入约200万元。总体预计,今年将比去年

实现订单农业面积和收入翻一番,对蔬菜种植产业的发展发挥重要的探索作用,同时也为将来我村农业的发展开创新方向。此外,报告还对我村其他一些经济保障性工作进行了说明。

全体代表认真在听取财务报告和经济工作报告后进行了讨论,表示赞同和支持。会议认为,今后要大力支持我村专业经济合作社和部分有创新意识、创新思想,有新技术、新思路的蔬菜种植个体,引领全体村民积极发展温室、大棚、露地蔬菜的种植产业,结合蔬菜订单的模式继续提高我村经济发展的效益,为广大村民增加收入开创良好的途径。

(三)、按照镇选办有关的通知要求,为了进一步做好我村村务公开民主管理工作,此次村民代表会议按照要求决议成立了 村村务公开监督小组、村民主理财小组、财务领导小组和财务负责人。各小组名单按要求上报镇有关部门。

(四)、经两委研究并向本次代表会提议,全体参会村民代表全体一致同意,决议开展以下工作:

1、为了更好的完善我村供电线路系统,决议对村北变压器所属供电线路进行全面的改建。

2、为了方便村民上下班期间的夜间出行,保障村民的夜间安全,决议对村东南出行路安装照明路灯。

3、为了保障村民的生产安全,决议对村东马路东边损坏的供电线路进行维修。

(五)、会议最后,由党支部向全体代表说明我村两委承诺

台帐的完成情况,并详细介绍下半年的工作的重点,与全体代表展开讨论。会议认为,下半年主要开展以下工作:一是认真执行本次代表会关于村区供电线路改建、维修和路灯安装的决议,尽全力把以上各项工作落实到位;二是按照本次会议的精神,继续加强田间学校的开办力度,把继续提高村民的蔬菜种植技术作为关键环节,提高我村农业产业的发展;三是鉴于近期蔬菜订单农业探索的成效和代表的建议,继续加大力度发展订单农业,鼓励和支持专业经济合作社和其他个体开展蔬菜订单农业,通过这种模式的推广,结合科学种植技术的支撑,发展好我村农业经济;三是根据我镇机场管控的具体情况,适时落实两委承诺,努力把我村建设成为和谐发展的社会主义新农村。

推荐第9篇:例会总结模式

例会总结

2012年7月16日上午,本部门工作例会在1楼办公室在召开。秘书长助理、办公室主任、各营业大区负责人参加会议。

秘书长提出,为了增强工作的计划性,及时总结经验,加强指导,进一步提高工作效率,办公室实行例会制度。每周一上午9:00,各科室负责人参加例会,不准请假。各科室在参加例会前,要将上周的工作情况及下周的工作计划形成书面材料,在例会上进行汇报。各科室在计划工作时,要敢于自我加压,集中精力、创新思维。

本次例会上,秘书长就学会当前的工作进展情况,做出以下汇总:

一、通报情况。上半年整体业务情况,虽然业绩有所下滑,但在营业人员恪守利益下,利润总额没有下降,反而有部分提升,XX业绩尤为突出,XXXXXXXXXXX吹吹牛逼

二、各项活动。秘书长指出负责各项活动的同志,尤其是主抓实验区的同志,要确保及时交流信息和经验,每个人都要坚守岗位把自己的工作做好并且做到位。

二、加强学习。在同一个平台上只要用心就能上升的很快,从而进一步提升业务和文化水平。这个人在社会中、做一个有心人学习和业务工作相关的知识才能成为一个人物。在同一个平台,同一个环境,同一起跑线上用不同的思维方法去创新工作,开辟一片新天地。

三、服从领导分配、指挥。在认真做好本职工作的同时,要积极参加各项活动,不断吸纳新成果,丰富创新内容。

通过秘书长对例会的改革,我相信在秘书长的带领下,使大家善于思考,更有灵性智慧,学会的明天将更加美好!

推荐第10篇:大例会总结

院学生会大例会总结.

2013年12月23日中午12点,高铁学院院学生会在教学楼1栋111召开了换届以来的第一次全体学生会例会,参加本次例会的主要有全体学生会成员及换届的部门干部。

大会进行第一项,学生会常务副主席彭雨珊同学对换届以来的各部门工作发言并提出表扬,并鼓励大家再接再厉,然后她还提出了一些部门工作存在的问题,比如阳光晨跑的实行问题,各部门的值班问题及各个部门负责人的工作总结等方面还存在的一些问题。然后大会进行第二项,各部门开展工作总结和计划,学习部.文体部,纪检部.卫生部等10大部门均对自己部门的本周工作进行了总结,并说明了各自部门的下周工作计划。大会进行第三项,院学生会主席黄琪对近期的总会工作进行了总结,主要提出了以下几点,比如学生干部积极性不高,请假流程混乱,开会时间布置不明确,值班纪律部严等问题,她还说一个部门必须要有明确的职责和纪律,最后,她还说以后的会场布置要进行改革,不能仅仅只是由办公室进行布置,每个部门都应该尝试去坐好会场布置工作,希望各部门能在接下来的工作中总结各自工作中的不足,各部门的部长能够带领本部门的人团结合作,让他们更快更好的去融入部门的工作中去,从而让他们得到真正的锻炼。

最后,此次会议的召开让整个学生会各个部门的部门更好的融入部门团体中去,也让各部门的部门职责更加明确,为院部的更加强大提供了基础。

记录人:院学习部-阳文轩

第11篇:储蓄例会总结

截止2011年2月20日,丁桥支行存款余额较去年底上升1300余万,其中定期存款余额上升1100万,尚未完成总行布置的第一季度存款任务。分析制约其存款业务发展的因素,主要有以下几点:

1、存款市场竞争压力日益加剧

由于丁桥镇企业众多,经济活跃,城内各商业银行对此虎视眈眈,加上邮储银行强敌在侧,都欲在这有限的市场中分得一杯羹,导致了竞争压力日益加剧。

2、民间融资冲击力较大

由于丁桥镇企业发展之初大多自有资金不足,银行融资不能满足企业发展需求,企业在民间以入股、高利等方式进行融资;另外由于企业的民间融资行为无法被银行准确掌握,加大了存款。

3、房地产市场价格日益上涨

由于近年来青阳房地产市场价格日益上涨,刺激了群众的购买欲,2010年12月到2011年2月,提取定期存款用于购置房地产的总额约在100余万元。

4、现有办公条件简陋

由于丁桥支行办公楼去年下半年拆旧建新,现有办公条件简陋,尤其在年底及正月存款旺季,排队时间过长,天气寒冷,临时等候区无挡风设施,导致部分客户流失。

5、补贴种类繁多、制约工作效率

由于近年来各类惠农补贴繁多,年底时集中发放,使得许多农民朋友集中支取;同时大多农民朋友年纪较大,文化程度不高,支取时多要咨询相关补贴种类,影响工作效率。

针对上述情况,我认为在今后的工作需要做到:

1、稳定存量客户、发展优质客户

随着存款市场竞争压力的日益加剧,我们首先要做到的是要稳定维护好存量客户,做到原有客户不流失;同时要积极开拓新的储源,发展优质客户。

2、积极引导客户群体树立正确的理财意识

由于我们的客户市场集中在农村地区,客户群体缺乏理财知识,容易被高利诱惑;作为银行业,我们不仅仅是需要占领客户市场,还需要帮助引导我们的客户群体树立正确的理财意识,这将对我们业务稳定性起到促进作用。

3、在现有条件下尽力提高服务质量

办公楼拆旧建新工作是为了提高服务环境,在现有的办公条件下需要我们的员工提高认识,提高服务质量,以服务赢客户谋发展。

4、实行客户分流制、提高服务效率

在柜面业务办理中,应该实行现金与非现金区办理;同时要结合网银业务的运行,鼓励企业通过网银办理各类非现金业 务,达到减少排队等候人数的目的,提高服务效率。

当然,存款业务时我们的生存之本、发展之源,影响存款业务发展的因素不仅仅是文中所述,解决方法也各不相同。总之,只有强内控,抓管理,找出支行发展中的问题加以改进提高,与地方百姓建立鱼水之情,我行业务发展才会蒸蒸日上!

第12篇:学生会例会总结

学生会例会总结

第一次例会:

在学生会召开的第一次例会上,我们学生会的负责人就即将举行的电气工程学院两代会做了针对性的讲解以及各部门的工作介绍。

此次两代会就学生会以及团委的换届工作召开,将选举产生新一届的学生会以及团委的负责人,学院的各位领导以及老师都十分注重此次会议的召开,在会议召开之前,我们学生会的参选人员已经确定,大家也在积极准备,我们学生会的全体成员也在为此次会议的圆满召开进行着准备工作,大家各有分工,各谋其职。

在此次例会中,我们负责人对我们全体学生会成员进行了分工。我们学生会的具体分工如下:科技部、文艺部负责布置会场,办公部负责学生代表的签到工作,信息部负责参选人员的票数统计工作,纪检部和体育部负责维持当天的会场纪律,生活部以及宣传部负责两代会的宣传工作,分工结束后,大家集体行动,为此次两代会而忙碌。

至此,我们学生会此次例会到此结束,大家一起为这次两代会的全满举行而努力。

在此次例会中,我们就即将举行的电气工程学院红歌会展开了讨论,主要讨论此次红歌会的形式以及之前的一些准本工作以及各部门分工情况。

考虑到我们学院大一新生在南区,开始想让大一自行组织此次活动,但之后经过大家商讨,决定让大家来到我们的蔡家关校区与我们师哥师姐一起进行此项活动,因为此次红歌会是以各个班级为单位,所以我们主要把前期的准备工作以及活动当天的一些工作做好即可。

之后,我们学生会负责人对我们进行了明确的分工,具体分工如下:科技部负责布置会场,办公部以及文艺部负责节目彩排以及当天的音乐播放等节目上会遇到的问题,宣传部和生活部主要负责活动之前的宣传工作,并且通知各个班级此项活动的流程以及注意事项,体育部以及纪检部负责维持活动的纪律,信息部负责活动中的相片采集工作。

分工明确之后,各个部门又开了一次小型会议,将工作落实到每个同学身上,以此来保证此次活动能够全满举行。

召开此次例会主要是为了举办我们一年一度的欢送杯篮球赛。在会议中,我们主要是对我们的学生会全体成员进行分工。类似篮球赛这样的活动我们之前有举办过,大家并不陌生,所以活动开展起来也不是特别困难,主要就是工作分配问题。所以此次会议大家也都十分轻松。

分工情况如下:体育部负责场地申请,裁判员、比赛中的工作人员的安排以及赛程安排工作。宣传部负责赛前的宣传工作。生活部和办公部主要是为此次活动拉赞助。生活部负责购买比赛用水以及一些必备药品。纪检部负责维持比赛是的纪律以及篮球场的卫生工作。科技部以及信息部主要协助体育部做好赛场工作人员的工作,此外还有图片采集工作。

明确分工之后,大家对此次活动的具体细节又进行了商讨,以确保此次活动的顺利举行。

总节

总体来说,这三次例会都起到了应有的作用,尽管针对的活动不同,但是大体的形式确实相似的,这三次例会的针对性都很强,并且没有任何多余的地方,大家分工明确,对活动的策划考虑的十分周全,为这三次活动的顺利举行打下了坚实的基础。

第13篇:主题例会总结

主题例会总结

一、主题例会的时间:2010.年11月9日下午5:00

二、地点:文学社办公室

三、出席人数:34

缺席人数:3人

四、主持人:10级新干事欧阳圆圆

五、主题例会的目的:

为了使部门成员明确院学生会与分院学生会、班级的组织形式不同,有各自的职能,当三者发生冲突时,该如何正确处理三者的关系,使之相互配合、共同进步是大学生工作中尤为关键的一环。

六、主题例会的内容:主题例会是以问答的形式主持召开的,就针对部门成员提出的问题进行逐一的回答,全体成员积极地参与到讨论中去,就以下问题进行了讨论:

1、如果你上次参与了院学生会的秋游活动,那下周班级组织再去,你将如何看待?通过这个问题我们部门成员大多数选择了去,理由是:可以去了解不同态度下的同学并且和他们交流不同的感受,试着去比较在班级与在院学生会最大的不同点在什么地方!

2、如果参加社团的例会与部门的例会时间冲突了如何解决? 对于这个问题我们部门成员感触很深,总结如下:a、有些事情可以错过是可以弥补的但有些一旦错过就无法挽回;b、错过了就不一样,在每个部门是不同的感受,但例会时固定的,时间点很重要,侧重于部门里的工作。

3、如何处理好工作与学习的关系? 总结如下:工作要开展,学习要进行,但工作不是学习的全部,只是课余生活的一种完善形式,真正有能力的干事是能够合理的安排好工作与学习的关系;一个人的成绩的好坏,工作有影响,但影响不大,更重要的原因在于是否能够心无旁贷的学习,是否认真,扎实!

六、部门负责人总结会议

通过以上的问答结果我们总结了一下几点:a、对于班级和学生会的冲突,我们应该从外围实际工作上与学生会进行联系,例如虽然活动策划上没有参与,但可以帮助完成布置会场等细节工作,既提高班级同学参加活动的积极性又与学生会时刻保持联系,使得所有活动能有效的开展,保证最大的受益面 b、小河有水大河满,大河无水小河干,同学们参与院和班级的工作全面锻炼和培养自身能力的同时,应该处理好在班级和同学的关系,也要积极参与班主任的工作,在处理好了小范围的关系的基础上去发展更大的关系,统筹兼顾,将摩擦点降到最低 c、提高个人的素质,一位优秀的干部在班级中应该保持良好的形象和威信,因为你的个人素质有时会影响班级同学对整个活动的信任度,因而良好的个人素质对班级与学生会之间的联系有着重要的作用。

校学习部

第14篇:例会总结参考

工商系团总支在过去的这一学期,在校团委和系总支的指导和关怀下,在汲取往届团总支的经验教训的基础上,学习领会上级团委有关方针政策,继承发扬优良传统,不断改进工作方法,狠抓落实,注重实效,开拓创新,与时俱进,圆满完成了校团委、系领导交办的各项任务,在2009年度走出了一条颇具特色的基层组织团建之路,现将2009年度工作总结如下:

一、积极稳妥,开展日常工作

1、新学期,学校迎来了新同学,为了让刚踏入大学的新生感受到学校的温馨,我们参与了三会迎新和军训后勤。

2、为了扩充部门的成员,这学期团总支各个部门都进行了纳新,为部门注入了新的“血液”。

3、为丰富新生的课余生活,让其尽快融入学校、班级的环境中,我们积极开展了拔河比赛、团旗接力赛。

4、为增强团员对团的认识,加深团知识的了解,我们开展了团知识竞赛、主题团日活动,让同学们在活动中不断丰富自己。

5、新学年,团总支的队伍不断壮大,我们积极做好团员的转入、注册、申请、补办。

6、新团支部的成立,对各个方面都不了解,通过团支部交流会,各个团支部都有了一定的相互了解,而且为大一新生提供了解决问题的机会。

7、增进同学对团的

8、我系的志愿者精神在不断的发展、壮大,组织了一系列的活动:美化校园、最美夕阳红,聚爱福利院、呵护祖国的花朵,我们在残联、守望春天,爱心助教等。

9、坚持党带团走,做好入党积极分子汇总,发展预备党员,入党申请书,思想汇报的汇总工作,发挥好团与党沟通纽带的关系

10、宣传部用他们手中的画笔为我们的每一次活动做了充分的宣传,同时在重大节日中,他们也会用斑斓的色彩画出他们的点点祝福与期待。

11、海报是一种宣传,网络也是现代生活中必不可少的一种宣传。信息部总是在最快的时间将我系的消息上传到我系的网站。

二、深思缺陷

1、团员证的问题。新生报到时团员证转交代班,代班收理过程中未做详细登记——登记收齐多少份,有多少名同学未转交团档案关系。但是,在汇总到系办时候不同专业的混乱在一起,且在收理过程中有丢失的。致使组织部注册团员证和整理团档案关系时需要做多份工作,且不能确保每班同学的档案资料完整。希望在以后的代班收理过程中能够规范。

2、团旗接力赛增强各班凝聚力目的达到,但活动申请的过程遗漏一项程序,使得活动性质显得不太合法,另外,活动的地点选在学校慈山楼前至图书馆门前的坡段,那天学校重要活动非常多以至于车辆来往太多,使得活动过程不太顺畅,希望在以后的团旗接力赛和每次活动的申请和选择场地上都要考虑充分,避免问题的出现。

3、团支部交流会可以说是非常成功,活泼而不失严谨,不足之处是交流会的音响设备问题。因为工作失误未申请租借团委音响。跟吉他协会租借的有线话筒效果没有达到预期的完美。 4、根据校团委的指示,定期开展主题板报评比,但宣传部却没有做好拍照、存档工作,以后会加以改正。

三、回望过去,展望未来

1、团总支各个部门增强交流,能够更好的配合。增强部门凝聚力和提高团总支的精气神。 2、系团总支在完成例行工作基础上,创新工作方法,让活动开展更具成效;

3、校里系里文件传达更及时,避免多渠道重复通知,以免信息错乱和失真,以便我们更好的提高工作效率。

4、部门活动太多,要通知的事情很多,希望可以学期性的给部门成员通讯费补贴。5、改变同学的思维定势,团总支的活动不单单是组织部的活动,而且需要各个部门的协调配合,改善各个部门工作协调

6、加强对海报资料的系统的整理,并保留照片,做好存档工作。

时光匆匆,伴随着2011年的到来,团总支又长了一岁。在本学期里,我系团总支在书记王宁老师的悉心指导下,继续发扬“团总支人”的优良传统,同时也彰显了新团总支的新特色。为了能更好的了解我们团总支本期的工作情况,为了新一年的工作有更好的发展,现将航空制造工程系团总支本学期的工作总结如下:

一、工作内容

1.9月20日,我系团总支对10级新生进行了纳新。经过2次的复选最终选取了15人作为我系团总支的新干事

2.10月12日,航空制造工程系团总支进行了换届仪式,航空制造工程系第八届团总支正式组成。

3.10月8日——10月14日,我团总支由组织部负责进行对10级新生团档案的整理和团员团干名单统计并制作电子稿。

4.10月20日——10月23日,我系团总支由组织部负责进行了新一学期的团费收缴工作。此次是新部员的第一份工作,虽然任务繁重,但我团总支成员表现出了认真细心的工作态度和严谨的工作作风,保证了工作的按时完成。

5.11月2日,我团总支在实训楼前举行了一年一度的跳绳比赛,本次比赛我们在往届的基础上开拓创新又新加了比赛项目,使得比赛又增添了乐趣。本次活动最终圆满成功。

6.11月10日,我团总支接到上级文件在10级新生中积极选出了参加院级象棋比赛的三名同学。

7.11月28日,由我系团总支,学生会在新区实训楼共同举办了第四届航空制造工程系趣味运动会本届趣味运动会空前宏大。我院高院长、学生处周科长、制造系李书记、侯主任等领导以及10级各班主任参加了此次活动。本届趣味运动会历时4小时,最终圆满成功。

8.12月24日,由我系团总支,学生会共同举办的“元旦晚会”热烈进行,学生会和团总支各部成员在热闹的气氛中增进了友谊,紧密团结在一起。

二、工作小结

我系团总支在上级党组织和团总支的正确领导下,经过团总支的努力,圆满的完成了各项工作和活动,并且在活动中增强了团队的协作能力和团队的凝聚力与战斗力。回首一学期的历程,我们感到非常欣慰的是团总支工作一直在不断地改进和创新,但同时我们也清醒的认识到在工作进行中依然存在很多问题,在不断的积累经验教训中,我们总结出了许多问题,在今后的工作中将认真改正。

(1)优点

1、团总支的各项工作都需要周密的准备,在活动的策划中,所有成员积极参见,出谋划策,共同探讨可能出现的问题,认真寻找解决方案。通过工作培养了认真细心的工作态度和严谨的工作作风

2、每次的会议等活动,各部分工明确,按时按劳完成,积极通知,按时监督,因此保证了每次活动的顺利进行。

3、对于每次的大小活动,我团总支都予以认真的总结,并做到每周一小节,每月一大节。

(2)不足

我们清醒的认识到,在我们工作中还存在很多不足与急待改进之处:

1. 由于团总支新成员较多,出现了有部分成员平日无所事事,对团总支热情不足。这一点需要我们今后重点改进,以培养部员们对组织的热情,多为组织出谋划策。

2. 团总支与各团支部的信息沟通渠道不够畅通,沟通力度不够,应当进一步拓展信息渠道,增强团总支与团支部的工作学习上的经验交流。

3. 对于我部内部成员的日常行为要求不够严格,在今后重点由各部长对其进行严管。

三、后的努力方向

1、加强学生政治教育工作,使工作在形式上加以创新,使其与实践结合更加紧密,使青年团员在接受教育的同时能更好地锻炼自己的能力。加强团员的思想教育,提高团员队伍的整体素质,促进学校德育工作的开展。

2、随着新一年的到来,我团总支将努力开展各项更加丰富多彩的校园文化活动,新颖别致的活动搬上同学们的课余生活,以满足青少年日益增长的文化需求。

3、社会实践能力要求的不断提高,要求每一位同学必须有较强的实践动手能力,在今后的工作中我们将积极发挥新一届团总支的力量,将我们青春的热情与才华投入进去,开展更多的社会实践内容,以锻炼广大同学的社会实践能力,为以后步入社会打下坚实基础。

总结经验和不足,我们立足于起点,眺望着未来,未来的路还很长,但我们全体“团总支人”将会在新的一年里继承前辈的优良传统,自强不息,奋发向上,在院团委的领导指挥下,把我系团总支的工作做到更加完善。

航空制造工程系 团总支

2010年12月26日

第15篇:学生会例会总结

学生会例会总结

化学工程系第二十四届学生会第一次例会于2012年3月22日召开,会议上团总支副书记周会涛、学生会主席崔召来、自律会主席刘东东及各位部长就怎样做好一名干事、对干事的工作的要求和建议发表了讲话,让我更多的了解到各位师哥师姐的工作能力,从中也感受到了他们的自信和对我们70名干事的期盼。

从会议中我学习到要做好一名干事应具备的素质:首先,要严格要求自己,一定要有时间观念,不准迟到;其次,要认清自己,给自己一个准确的定位,师哥的一句\"当你什么都不是的时候,不要太高调”让我铭记在心。自己和其他同学是平等的,学生会成员只是得到了一个锻炼自己的平台,不能觉得高人一等,在班级中一定要服从班级管理,还有很重要的一点:要有团队精神。

在工作上,做事要耐心、细心、踏实。凡是三思而后行,对于部长的命令要有绝对服从的意识。工作态度一定要端正,言必行行必果,在工作中锻炼自己的分析能力,应变能力,要努力培养自己的创新意识。

各部长也应相应的介绍了各部门的工作,如宿舍卫生,体育,学习,文艺等各方面问题,我们两位队长也对我们部干事提出了几点要求,我一定会谨记在心,认真听从,努力把工作做到最好。会议上学生会主席崔召来师哥还向我们介绍了一下平时所开的例会形式:第一种,一般例会(全体学生会人员)四周一次,主要是为了总结工作,然后

再做一些工作规划;第二种,常务会议(主席,部长参加)二周一次,第三种,紧急会议。最后新干事作自我介绍。

会议在和谐的氛围中圆满结束,从这次会议中我学到了很多,懂得了很多,可谓是受益匪浅!很感谢各位师哥师姐。

青年志愿者大队干事:徐淑慧

第16篇:组织部例会总结

组织部例会总结

一、主题

组织部第七周工作布置与总结

二、会议安排任务

本次会议分别安排了小组成员任务如下:

收取各班团费,团员信息表汇总,策划书汇总,策划评优,主题班会检查,各班应到人数记录,团支书通讯录发放,会议记录总结,工作计划的书写,初级党员培训名单,切近时政的主题思考等

三、优缺点

优点:

本周工作分工明确、精细,组织部成员每个人都分配到了属于自己的任务,让整个组织部的新生力量开始了大学第一次的集体行动与合作,锻炼了能力。

整个会议花费时间不长,效率较高,重点突出,布置任务清晰明确,简洁明了。

缺点:

成员到会时间不准时,开会纪律和组织性还需要加强

讨论期成员活跃程度不够

四、建议

针对成员到会时间不准时的问题,管理上应该加强开会的纪律性和组织性

成员讨论问题期间活跃程度不高,平时应注意加强成员之间的沟

通与交流,尽快让大家熟悉起来

尽快让干事进入工作状态,形成组织部集体观念意识,积极为组织部建言纳策

五、总结

组织部的工作总体来说比较繁杂、仔细,且对于大多数大一新进学生会组织部成员来说,本周工作对我们的动手操作能力要求较高,工作较多且繁琐,完成花费时间较多,对第一次操作电脑的同学来说是一个新的挑战,也是一个新的开始。本周任务调动了成员们工作的积极性,让成员们体会到团队协作的精神,更有力的促进了组织部的工作开展。

本周工作的开展旨在锻炼成员动手操作、思维、规划与交际能力,方便大家深入了解组织部运行情况和日常工作,让大家尽快着手于组织部工作,也希望大家在深入了解且对工作上手之后能尽快提高工作效率,并拥有自己的想法和创新的思维,为组织部注入新的活力,并希望能够通过工作和与他人的交际,努力让我们自己变的成熟,处理事情更明智,做事情更有效率,将组织部建设的更好。

第17篇:餐饮雪季总结

雪季工作总结

雪季前我们成功的召开了雪季动员会,大家踊跃发言,信心满满的迎接了雪季工作。

时间过得飞快,3个月的雪季工作结束了,骊马轩顺利完成了园区下发的营业指标,营业指标的完成说起来很轻松,其实质是全体员工辛勤努力的结果,更是我们团队精神的体现。

每天员工的工作量不仅超饱和,且时间超长,该

休息的时候不能休息,该休点的时候不能休点,每天早上从9点一直到晚上10点,11点,甚至12点,也由于岗位补充不足我们的员工身兼数职在工作,如;我们没有保洁整个保洁工作就落在了员工身上,我们的主管除了每天的正常检查,跟台,点菜,撤餐外,还得收拾卫生间,在团队多时卫生间出奇的脏,主管们不怕脏不怕累,无怨无悔的干着,卫生间从未因没有保洁而变得脏、乱、差,相反更加干净整洁,备品也从未断过档。

厅面所有的员工除了正常完成自己的工作外,还互相帮忙,不分彼此,从无怨言,也从未因分工不明确而感到心里不平衡。他们的礼节礼貌,文明用语,精神状态让每一位来店的客人都很满意,无重大投诉。 我们 的员工很辛苦但也很满足,因为大家付出了同时

也收获了,如老板老总看到了大家的辛苦也加倍的慰问了大家,过年几天食堂伙食改善,三十聚餐表演节目供大家娱乐,晚上老板给大家拜年,发压岁钱,又如年底发奖金每个人都感到惊讶与满足。这让大家感受到了铭湖人情化管理,也是大家在其他地方所感受不到的。

在雪季非常忙的时候为了能够及时为客人提供服务,而且还不影响服务的前提下,尤其是在节假日,我们在服务环节和程序上采取了简易化和提前化。如在翻台率非常高的时候免上口布,在餐前客人未到时提前把简易台摆好方便客人来时就坐等,在餐中服务有很多细节做得不到位,如不能及时更换烟缸、骨碟等。

在园区提倡的亲情服务100天,优秀案例做的远不如其他部门,这是我们需要努力学习的弱项,

在每一天的顺利接待中前厅与后厨的配合比较愉快,有时会有菜品沽清给点菜人员带来麻烦,但在忙时是可以理解的,有时菜品出现异物造成客人投诉退菜,后厨师傅也欣然接受了处罚,其实这也是难免的,在未来的日子里相信我们会合作的更愉快,

在接下来的淡季里,我们要整顿服务正规化、标准化、个性化、亲情化、细节化,行为规范正规化,

做好新员工的培训工作,做好节能工作,我们的薪资待遇即将调整这对于老员工来讲很有吸引力,所以要做好老员工的思想工作让他们留下来发展,尤其是实习生们要让优秀的留下来助长团队的力量,希望在下一个雪季到来之前,盘点队伍时在位的都是老员工,员工是企业的财富与希望

相信有了这样的员工队伍未来园区一定会发展的更好,一定能完成我们的战略目标!

第18篇:餐饮实习总结

实习总结--xxxx

一、引言

大学生活中期,为了让我们多一些实践性的服务经验,适应越来越严峻的就业形势,学校安排了我们2011级学生外出实习,是我们能够熟练掌握更多的理论知识以及一些实践行动。因此,分配我去了舜耕山庄餐饮部开始了为期半年的实习生活,实习过程中,收获很多。比如一些为人处事是的原则,课堂上学不到的服务技巧和与客交流能力。心理素质变强是实习的必然结果。因此,这次实习不管是从知识、技能、还是社会阅历方面都得到了很好的锻炼,为今后的生活和工作打下了坚实的基础。

二、实习时间和实习单位

1、实习时间

2013年1月17日--2013年7月11日

2、实习单位

Xxxx

Xxxx始建于1985年,占地200余亩。坐落在济南风景秀丽的千佛山西南麓,是一座集民族风格、地方特色、历史文脉、时代气息于一体的四星级宾馆,是泉城十大景观之一。

三、实习岗位和内容

1、实习岗位:餐饮部

2、实习内容

熟悉山庄及山庄所处环境的基本情况。包括:

(1)、山庄公共设施、营业场所的分布及其功能;

(2)、山庄所能提供的主要服务项目,特色服务及各服务项目的分布;

(3)、山庄各服务项目的具体服务内容、服务时限、服务部门及联系方式

(4)、山庄所处地理位置,山庄所在地区交通、旅游、文化娱乐、购物场所的分布及到这些场所的方式、途径;

(5)、山庄的组织结构,各部门的相关职能,机构及相关高层管理人员的管理情况;

(6)、山庄的管理目标、服务总宗旨及其相关文化;

(7)、参加山庄的岗位培训,熟悉自己的工作职能,了解本岗位的重要性及其在山庄中所处的位置,了解工作对象、具体任务、工作标准、效率要求、质量标准、服务态度及其应当承担的责任、职责范围;

(8)、熟记菜品、酒水、面食、饮料种类、价格;

四、实习收获

1、酒店就像是一个大染缸,什么样的员工、客人都有。每个人都有自己的个性和思想。要想和同事搞好关系,轻松应对各类客人,就需要许多技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西,那么我们就要用各类方法适应它。

2、熟悉酒桌上各种规矩,轻松应对客人的各类刁难、要求。

3、做好卫生工作,彻底清理死角。工作态度转变,端正态度。

4、落落大方的开场白、特色菜、分鱼不怯场。见客问候超级大声不害羞,

五、存在不足

1、增加工装清洗次数,尤其是夏季。

2、固定菜品价格。偶尔加个小菜,问厨房价格,一天一个价。

3、巡台次数过多。巡台做的记录没有真正的做到个性化应用。

六、总结

半年的实习,让我对酒店的管理又有了更深层次的理解,并对酒店行业有了自己的见解和认识。

实习过程中,学会了很多东西:餐饮的服务程序和技巧、处理人际关系、与客交流等。半年的时间,我深刻的体会到了酒店行业的艰辛和基层服务人员的不易,更看到了酒店发展前景,明白了自己以后学习的方向和侧重点。

实习真正的将理论和实践相结合。

第19篇:餐饮管理总结

菜单制定程序:1.拟定菜单结构:2.根据生产能力,确定品种数量;3.针对客情市场和消费层次,确定口味和原料,组成菜肴品种;4.确定具体菜肴的主、配料用量,落实盛具,规定小、中、大不同规格;5.核算成本,确定售价:6.调整完善菜单结构;7.规定菜点质量标准,筹备原料,交厨房推出;8.编排菜单格式版面,交予排印。

餐厅服务质量控制方法:1.预先控制:在事故没有发生之前,掌握各种与服务质量相关的因素,努力完善餐前的各项准备工作,合理安排人力、物力,以达到最佳的服务效果。

2.现场控制:是指在对客服务的过程中,根据服务规范和宾客需要及时调配人力资源、完善服务、妥当处理紧急事件等。3.反馈控制:是指及时搜集各种信息,通过科学、客观的分析,找出出现质量问题的原因,采取措施,防止类似问题再次发生 固定成本:是指在一定的业务范围内,其总量不随产量或销售量的增减而相应变动的成本,也就是说,即使产量为零时也必须支出的费用。如餐厅大修理费、企业管理费等等。 变动成本:是指总量随产量或销售量的变化而按比例增减的成本 可控成本:是指在短期内管理人员能够改变或控制数额的成本,变动成本

不可控成本: 管理人员在短期内无法改变的成本

西餐厅常用服务方式:美式服务:又称盘式服务,主要适用于低档次的西餐零点和宴会用餐。服务流程为:[服务员接受宾客菜点后,将点菜单送至厨房厨师备餐、分餐,服务员从客人左侧将菜放置餐桌上,饮料从右上,用过的餐盘从右侧撤下。服务快捷、个性化服务低、不利于烘托餐厅就餐气氛]俄式服务:适用于大型、隆重的西餐宴会、讲究礼貌礼节,起源于沙皇宫廷 服务流程:[菜肴在厨房加工;厨师按一道菜配一个银质大浅盘的原则,由服务员端至餐厅,服务员按顺时针方向从宾客右侧将空餐盘一次摆放;有服务员右手托盘,从客人左侧派菜;派菜时按逆时针方向为宾客服务]法式服务:法式服务也称李兹服务,只要用于豪华饭店高档的西餐零点用餐,也用银质餐具,一桌客人至少配备两个服务人员。服务程序:[一般有一主一辅两名服务员;为主的服务员负责接收菜点,桌面服务,结账等工作;为辅的服务员传递单据、物品、摆台、撤台等工作;使用大量银质餐具,菜肴大多要在宾客面前辅助边桌和手推烹制车上进行最后烹调;半成品用银质大盘从厨房端到餐厅;从宾客右侧服务]

标准成本是指在正常和高效率经营情况下,餐饮生产和服务应占有的成本指标。

餐厅服务环节与程序:任务分配、开餐准备、熟悉菜单、餐前例会

中餐摆台程序:1.铺桌布、放转盘、配齐餐椅2.摆放餐具【骨碟,(一般撤三次左右);调味碟、汤碗;筷架、筷子、牙签;三杯:(葡萄酒杯、白酒杯、水杯)(中餐是杯花,起装饰作用);公用餐具】

西餐宴会摆台:1.铺台布2.摆餐盘3.摆刀叉4.摆甜品叉勺5.摆面包盘、黄油刀6.摆酒杯

7.叠放盘花8.摆放用具9.摆放花瓶

内部营销方式:A、菜单推销菜单不仅是餐厅生产的目录,同时也是餐饮实体重要的营销工具。起到促销作用。B餐厅推销

1、根据不同对象、不同宾客适时推销

2、及时向宾客提出合理意见

3、结合菜点加强酒水的推销

4、现场演示吸引宾

5、适时向宾客推荐饭店的其他服务项目C特殊活动推销推销时机:节假日推销、清淡时段推销、季节性推销D.赠品推销、赠品类别:商业赠品(对象为企业大客户)个人礼品(重要宾客)广告性赠品、奖励性赠品E、展示推销:1.原料展示推销2.成品陈列推销3.餐车推销4.现场烹调推销 实际成本是餐饮经营过程中实际消耗的成本,标准成本和实际成本之间的差额称为成本差异,实际成本小于标准成本的差额为顺差,反之为逆差。

销售控制指标:

1、平均销费额=总销售额/总就餐人数

2、座位周转率

3、每座位销售额=总销售额/座位数

4、每位服务员销售量

5、时段销售量

座位周转率=某段时间的就餐人数/(座位数×餐数×天数)

每位服务员销售量:每位服务员的销售量可以用销售额来表示,每位服务员的客人平均消费额是用服务员在某段时间中产生的总销售额除以他服务的客人数而得。

一段时间的销售额指标=餐厅座位数×预计平均每餐座位周转率×平均每位客人消费额指标×每天餐数×天数

食品日成本核算:食品日成本净额=直接原料采购额(取自验收日报表)+ 库房发料总

额(汇总领料单数据)+ 转食品的饮料成本额(汇总调拨单数据)-转饮料的食品成本额(汇总调拨单数据)-员工用餐成本额-招待用餐成本额-其他杂项扣除额 食品月成本核算:月净额成本=月初库房库存额+月初厨房库存额+本月库房采购额+本月直拨采购额-月末库房库存额-月末厨房库存额+成本调整额-各项扣除额饮料成本核算:零杯和混合销售的饮料:折合整瓶数=(每杯容量×销售杯数)/(每瓶容量-每瓶允许流失量)每瓶允许流失量一般规定为1盎司。

零杯销售潜在销售额=【(每瓶容量-每瓶允许流失量)/每杯容量】×实际消耗瓶数×每杯标准售价

营业收入差异率=(潜在销售额-实际营业收入)/潜在销售额×100%

产生差异的主要原因:

1、餐厅的库存饮料酒水丢失或被私用,使消耗的酒水量增加而引起潜在销售额提高;

2、饮料酒水在调制和服务过程中由于粗心而打破酒瓶或斟酒时流失过多,使消耗量增加;

3、在酒水配置过程中,未严格按标准配方的份额配置;

4、销售控制不严,售出的饮料酒水没有记载。

厨房管理的主要任务:1.提供优质餐饮产品、开创独特的饮食风格 2.建立合理的组织机构、调动烹调师的积极性 3.加强厨房生产的成本控制、做到标准化生产 4.设立高效的生产运转系统5.建立岗位责任制,制定基本的规章制度 6.提高厨房内工作人员的素质

餐饮人员推销的优势:直接接触宾客,留下较好印象;加深宾客对餐饮产品和服务的了解;有机会纠正宾客对餐厅的偏见,改善其印象;可从宾客那里得到明确的许诺和预订。主要工作内容:收集信息、计划准备、上门推销、介绍餐厅。商定交易、跟踪推销电话推销、广告推销、报纸、电视、户外广告、交通广告!其他促销方法、免费品尝、有奖销售、折扣赠送、宣传册、赠券优惠、邮寄推广

餐饮成本控制方法:

1、采购成本控制: 分析采购成本差额,查明价格差和数量差的具体原因;

2、库房成本控制: 在月底库房盘点时掌握库存余额,重点控制价格高、存量大的原材料或饮料,采取尽快出库使用、调拨处理等方法 ;

3、生产成本控制: 以厨房为基础,控制原材料的消耗,可制作标准成本卡;

4、劳动力成本控制A.设计操作标准B.合理使用固定劳力与可变劳力C.控制工时

5、水电燃料费用消耗控制: 以月度为基础,分析预算标准费用和实际费用差额,进而降低费用消耗。

创新的基本原则:

1、突出特色

2、坚持绿色、环保、健康

3、全员创新的原则

4、满足宾客需求的原则

5、提升餐饮的文化内涵

餐饮经营的创新:

1、反其道而行,抓早餐与夜宵的供应

2、勇于尝试,探索新型的经营方

3、经营环境上创新

4、经营地点上创新

5、经营模式创新

餐饮管理的创新:

1、生产管理创新

2、人事管理创新

3、服务管理创新

4、管理方法创新餐饮产品创新的原则

1、突出特色的原则

2、坚持科学、营养、安全的原则

3、满足宾客需要的原则

4、引领饮食新时尚的原则

第20篇:餐饮服务总结

基本情况介绍

时间:###

地点:##

饭店简介:虹桥饭店虹桥饭店是一座三星级旅游涉外饭店,位于市区主干道――中山北路上,地理位置优越,闹中有静,环境优雅。

饭店由17层主楼及裙楼组成,拥有豪华及标准客房181间,设有自助餐厅、风味厅等×××个,×××个餐位。饭店每日营业时间是全天24小时。

实践过程

阶段一:熟悉期(7月7日)

由于是第一天,我的工作就是一般的传菜,也叫走菜。起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。第一天,什么都不知道,什么都要多问多动。幸好有个前辈很热心,先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。

之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。由于是暑期,去打工的女生少,那一天就我一个。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

阶段小结:像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

阶段二:7月8日至7月31日

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,虹桥饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后擦上口红去签到。(虽然不论什么班都需要涂上口红-_-!)早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果„„我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

实践心得总结

××一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面上级永远是对的。

这样真的很需要我们适应。

××了解了在“零点”甚至整个虹桥饭店食品部的运作的基本过程。

××每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

××初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在戴尔特的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

××在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。

××在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

实践小结:真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的

实践心得总结

1、应聘时要对自己的成功有自信心,学会敢于猜测老板的心理活动,学会观察老板的目光与言行。不要因为老板的一个不在意的否定,就认为自己应聘失败。要给老板一种很有诚意的感觉。

2、了解了在淮南甚至整个餐饮行业的运作的基本过程。而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

3、初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。

3、在工作中因为上级员工在能力或者学历上比自己低的原因而产生的矛盾,千万不要直接冒犯。要等到适当时期,矛盾缓和的时候将自己受的委屈婉转的表达出来,并有意的征求老板对次事的意见。

4、在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你

阶段二:实战练习

继续熟练第一阶段的各项服务要求。

此时基本上消除了员工之间的陌生感,开始彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强,产生归属感——饭店是我家;依据本人来自农村,干活不怕苦不怕累的个性,酷暑时期耐得住厨房内高温的烘烤。而且传菜速度比较快,逐渐受到老板的注意,受到表扬的机会增多。偶尔被派出采购商品。 阶段小结:度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来,尽量让工友和老板接受你的价值观,从而让对方更多的了解自己。

• 阶段三:工作娴熟期 通过前面几个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;

开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天。 偶尔给同事“挑刺”,在争辩中分享劳动的快乐。

阶段小结:工作过程中利用自己对工作要领的熟练和把握,完美完成工作任务之后,公开奖励自己,以次来带动其他人的工作积极性,消除在工作过程中的枯燥性,从而达到“工作并快乐着”的境界

餐饮例会总结范文
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