食物中毒事件应急预案演练
（2013.3.12）
一、演练目的
为检验我院食物中毒应急处理工作的程序和方法，切实提高我院各部门、各科室应对食物中毒事件的快速反应和应急处置能力；最大限度预防和减少食物中毒事件造成的损害，特制定本方案。
二、演练组织及人员
(一)组织领导
组 长：XXX
副组长：XXX
（二）演练时间地点
演练时间：XXXX年XX月XX日XX
演练地点：XXXXXXXXXX医院
（三）参加科室及人员
急诊科、院办、医务部、护理部、总务科及各急诊相关临床、功能、检验、收费、药房当天一线应急值班人员
（四）模拟病人
XXX人
（五）设备及物资
1、设备：洗胃机、监护仪、除颤仪、心电图
2、物资：各种医用耗材、急救药品
三、演练方案
（一）演练目标
1、要求急诊科医护人员完成院内分诊、救治工作。以《急诊科突发事件应急预案》为标准，达到汇报及时、分诊正确、记录详细、救治得当。
2、检验科、功能科、放射科无条件的为患者提供及时、准确、详细的检验、检查，报告正确、回报及时。
3、相关药品、物资供应、后勤人员做好接收病员和开展急诊抢救的准备与实施工作。要求诊断正确、抢救及时、护理到位、供应得力。
4、保卫科、后勤部门做好安全保障工作，保障伤员运送通道的畅通。
5、演练领导小组能现场指挥，及时协调各项工作、下达指令。
(二)演练场景与实施步骤
总指挥宣布演练开始，并授权总策划对演练全过程进行
控制。文案组以录像、拍照等形式对演练过程进行记录。 门急诊科救治现场(
XX月XX日XX时，急诊诊室接连有XXX例疑似食物中毒
病人前来就诊，表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头痛、发热等症状
1、XX名病人的症状详见如下：
(1)赵：扮演者（xx），表现为上腹阵发性刀绞样痛、腹泻（7次、水样便、恶臭）、恶心、呕吐（3次）、头痛、发热等症状；发病时间为12日12时；
(2)钱：扮演者（xx），表现为腹痛、腹泻（3次）、恶心、呕吐（2次）等症状；发病时间为12日11时；
(3)孙：扮演者（xx），表现为腹痛、腹泻（1次）、恶心、头痛、发热等症状；发病时间为12日11时30分；
(4)李：扮演者（xx），表现为腹痛、腹泻（2次）、恶心、呕吐（2次）、头痛等症状；发病时间为12日12时30分；
(5)王：扮演者（xx），表现为上腹阵发性刀绞样痛、腹泻（5次、水样便、恶臭）、恶心、呕吐（3次）、头痛、发热等症状；发病时间为12日13时；
(6)马：扮演者（xx），表现为腹痛、腹泻（2次）、
该XX例病人均为某工地工友，于XX日XX时共进早餐，餐后出现上述症状，共有XX余人进餐。
早餐菜谱：馒头、干煸豆角、稀饭
1.1值班医护人员对患者进行详细询问、登记，按预检分诊制度，将病人分区救治， XX名重症患者入红区抢救室抢救，XX名急症患者入黄区留观室救治，急诊医生对患者的病情做出判断，护士根据医生的判断在患者的左上肢佩戴急诊分诊腕带（红、黄、绿）。
1.2根据病情施救：建立静脉通路、给予氧气吸入、监护、
洗胃
1.3值班护士立即告知急诊科主任、护士长、值班医生、总值班。
1.3.1急诊科主任立即向医务部报告。
1.3.2护士长立即向护理部报告，通知应急人员立即到位。准备平车、担架，急救设备、药品、物资（采血管针、注射器、输液器、输液贴、输液卡片、输液巡视卡、止血带、消毒用品、记录本等）。
1.3.3急诊科医生调试各种抢救设备、仪器，使之处于备用状态。
1.4总值班向突发事件领导小组报告，突发事件领导小组立即启动急诊急救绿色通道，启动急诊科突发事件应急预案。通知医务部、护理部、总务科、药械科做好应急准备工作。
1.4.1医务部通知内科系统科主任或高资历医师到急诊科待命，负责协助病员的诊治工作；通知检验科、功能科、放射科做好为大批病人进行检验、检查的准备工作。通知社管科人员现场调查取证核实并上报。
1.4.2护理部通知内科病房护士长做好接收成批病员的准备工作，包括病房、物资、护理人员等。通知第一救护梯队队员到急诊科待命，负责执行医嘱、护送伤病员，指定XX名护士协助医生做好病员姓名、性别、病情、所做各项检验、检查、处置、转入科室等的登记工作。
1.4.3总务科通知保卫科、后勤人员负责维持救护现场秩序、物资保障、信息传递等的准备工作。
1.4.4急诊科护士长将待命的医生、护士按1:1的比例分组，一组医护人员专门负责一位伤员的救治和护送。
1.5在各诊室、抢救室由指定的医师查看病情，护士做好记录，科主任或医师做出处置决定后，需做检验、检查的伤员护送至相关检验、检查科室，轻者留观，中、重度病员转送至相应的内科病房接受进一步的救治。
2、演练终止：
2.1中度、重度伤病员被送至相关科室后，由科室护士长向总指挥报告病人已妥善安置。总指挥收到全部病人安排就绪的消息后，宣布演练结束。全体参演人员集合，总指挥做演练总结。
2.2演练过程中真的发生突发事件，总指挥宣布演练提前终止，各部门人员迅速返回到自己的工作岗位，为应对突发事件做好准备。
2.3演练过程中发生意外，演练提前终止。
3、演练前环境准备：
3.1文案组在演练现场张贴条幅等，宣传或标示正在演练，以免引起正常就医群众的恐慌。
3.2安排XX工作人员扮演中毒病员。
