食品安全控制制度
1、食品从业人员健康管理制度 2
2、食品从业人员培训管理制度 3
3、食品安全管理员制度 4
4、食品安全自检自查与报告制度 5
5、食品经营过程与控制制度 6-7
6、场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度
7、食品进货查验和查验记录制度 9-10
8、食品贮存管理制度 11
9、废弃物处置制度 12-13
10、食品安全追溯制度 14-15
11、索证索票制度 16-18
《最新(全部)食品安全管理制度(食品经营许可证餐饮).doc》
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