双坪乡丰沟小学食堂食品卫生安全自查整改
报告
双坪乡中心校：
我校学生食堂因缺水、缺电，如今食堂仍未向学生供餐，所以，食堂食品不存在食品卫生安全隐患，食堂未向学生供餐面临的主要困难是：
一、缺电方面。学校多次向供电部门请求帮助架通学校食堂用电，现学校已得到供电所的用电批准，但由于供电部门没有与农户分别的动力用电电表，所以食堂用电至今未得到解决。
二、缺水方面。其一，由于学校离水源路线较远（约6公里），水管经常被人破坏，甚至三家寨的农户把学校的水窃去自用。其二，由于路线较长，管理难度较大，学校无法找到合适的人管理。其三，由于水量较小，加之街上一半的以上的农户与学校共用此水，即便水通了，也无法保证学生食堂的正常用水。
三、由于学校没有围墙，无法控制学生在小摊上购买食品食用。
四、学校整改措施。
1、随时与供电部门联系，电表到位后及时请求解决食堂用电。
2、请求政府及相关部门协调学校用水面临的困难。
3、学校协助相关部门在学校周边设摊买卖、无证经营的不良现象进行整改。
4、学校每天课间操时间，教育学生不要购买、饮用过期食品，霉烂食品及三无食品。
总之，学校食堂和食品卫生安全重如泰山，学校要组织广大师生协同相关部门对此项工作常抓不解，确保广大师生饮食健康、安全。
双坪彝族苗族乡丰沟学校
2012年10月16日
《双坪乡丰沟小学食堂食品卫生安全自查整改.doc》
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