十月份实习总结
00000是我人生之中从事的第一份工作,也是我职业生涯的一个起点，对此我也十分珍惜，也尽自己最大的努力来胜任这份工作，经过三个多月的学习，以及同事、领导的帮助，我已完全融入娃哈哈这个大家庭中。自己工作技能也明显提高，虽然工作中还有好多地方需要完善，但应该说自己付出的不少，也收获了很多。我自己感到了成长，也逐渐成熟。现就九月份的工作总结汇报如下：
一、本月学习取得的成果：
1、设备的学习
前两个月已经掌握了后道关键设备的基本操作，在整个九月份都不断的在巩固和熟练，进一步深入了解设备的各项性能和维护保养点，为以后的设备管理打下坚实的基础。此外，利用一部分的时间学习灌装机、UHT、均质机等设备，目前对这三台设备有更加深入的学习，并且积极参与设备的维修与保养，做好学习笔记，比如灌装机CIP时的清洗步骤，常见的清洗故障等等。
2、现场管理
在过去的一个月里更多的时间是在熟悉现场管理，明确现场管理内容，每天都督促各岗位员工保持好所在区域以及所负责机台的清洁卫生。做好车间各类物品标识、定置和现场检查工作，此外，负责跟进丁主任所布置给各工段任务的执行情况，及时反馈跟进结果。现在车间每周逢一三五都会对三个工段进行现场的检查，及时解决各工段存在的卫生、安全、质量等问题。
3、质控点的学习
自学完成灌装工段相关设备质控点的学习，通过相关资料的学习，对整条生产线设备异常导致的常见质量问题有了一个比较清晰的了解，例如灌装机在停机二十分钟以上管道温度就会下降从而失去无菌环境，必须使用无菌水循环或者从新杀菌才能重新生产，冷瓶船各段温度的设定以及倒瓶链的倒瓶时间须30S以上等等。
4、报表的学习
九月份有一部分时间是跟着车间统计学习报表，目前已经基本完成产量报表、日报表以及报表系统录入的学习，可以单独操作，清楚物料的使用，申领、入库、损耗、结存情况等等。
5、员工关系
整个九月份都在跟班学习与工作，所以跟员工保持着良好的人际关系，通过交流与沟通，逐步了解员工的行为习惯和思想动态，及时疏导员工的不良情绪，为以后的车间管理积累经验。
二、存在的问题
1、对后道设备的学习强度还不够，还没有掌握相关设备常见使用的备件型号，对某些故障然仍还不能自行解决，对电气方面的知识还非常薄弱，此外，对灌装机等核心设备学习的力度不够，所花时间远远不足，在接下来的一段时间里，将利用车间设备大修的机会，更进一步的更彻底的学习设备，争取对设备的学习有一个更大的飞跃。
2、现场管理这一块做得还不够完善，车间的目视管理贯彻的还不到位，自己对现场管理的认识还有待提高，当然对于现场管理我本人有一些想法，这些想法目前还无法实施，期待以后会有更多的机会参与到管理当中。
3、对于质控点，只学习了一些理论的知识，还没有完全参与到实践当中去，目前最重要的是提高质量安全意识，目标是让全员参与质量管理。对于报表的学习，目前可以独立完成，但是如果遇到一些特殊的情况，比如生产数跟入库数对不上，需要跟仓库协调，或者产品种类较多，配方多变的情况下，处理这些问题的经验还比较欠缺。 三 、本月感悟
做事原则：先升值，再升职；先完成，再完美；先解决心情，再解决事情；先交流，再交心。
