风俗民情
游神，年例，廉江白戏，舞鹰雄，安铺八音，红橙节等。年例是南部讲白话的地区才有，所谓年例，亦即某个人家过年时节大摆宴席，请四方亲朋好友就餐，与办喜事类似，就算不认识主人也可入座就食。
而“游神”就是全廉江皆有。所谓“游神”，就是过年时节某个村将其土地神“请”出，装上轿，青壮抬轿舞狮、小儿手执旌旗尾随，似军队出征状，舞狮先行，敲锣打鼓，穿村过巷而游，有些村乔装打扮，而有些村则平衣而游。所到之处，挨家挨户而停，各户为祈求土地神保佑，事先准备鸡鸭酒食、红包等祭拜，“神”到时，在门口打鼓敲锣、舞狮晃轿，末时，舞狮人舞狮上跃而“吞”红包，并烧炮而庆。各村有各村的“游神”日子，有些村小而不够人力不够规模就不游，一般不超过正月十五，一般村庄只游一天，“游神”之前的几个夜晚在土地庙里打鼓，称之为“屯兵”。过户门前晃轿时，由于轿重心高，抬桥者步伐不协调，以及自受到来自他人的摇力，显得那轿不受自己控制，越晃越摇，看似要倒的样子，传统的观念里带上迷信色彩认为那是“阿公”（或“老爷”，亦即土地神）在吃门前的祭拜品时因太过好吃而多吃多饮，导致“老爷”喝醉酒太过兴奋以至于轿不能停，认为那户人家今年有福了。近年来某些村观念更新，不再追捧晃轿戏，不再认为神是一定要人来抬方能显示对神的尊重，改用车将土地神装上代替人力轿，所到门户，不再晃轿，途中游荡又方便快捷，值得提倡。
以前过年气氛浓厚，大家游神热情高，很多青少年参与，九十年代后期以来，外出务工人员多是初六七就到珠三角返工，初六七之后的游神显得清冷寂寥，皆是一些中小学生当主角，特别是十
三、十四左右的游神，几乎全是小男孩。
市政府自2003年举办“廉江红橙旅游文化节”以来，每年一次，直至2009年，2010年后改为家电家具博览会，这也成了廉江人的盛会，是每年廉江人齐聚城区的欢乐日子。
万人席地就餐，气势宏伟，场面壮观。
廉江良垌镇崇山、篁竹、新华、洪村等村庄有13条肖姓村落，散布在镇的西南处，这里素有集体吃年例饭贺节的传统习
俗。
今年正月十四年例“万人宴”，由崇山村民筹款主办。宴会设在新华圩春蕾小学大操场草坪，面积约5000平方。560多张粉红塑料布当餐桌，摆放在草坪上，而就餐者则是席地而坐。
虽是简单的五菜一汤农家菜，但操办万人用餐，就不容易了，要花最少的钱办最多的事，又在简陋的环境下进行，况且是个小村子还受经济制约。但他们不负众望，成功举办了“万人宴”，实不简单。他们组织了300名厨房工，分管掌锅、刀切、洗菜、配料、各尽其责；组织250名服务员，设12个组，布置场地、端盘上菜、安排入席、维护秩序、监督卫生，各尽职守。这550人全都是村民。年例饭，共杀了8头大肥猪，耗大米1200公斤、花生油200公斤、光鸡150公斤、咸鱼550公斤、各类蔬菜2000公斤；架设牛二锅烧柴炉灶25个；借来大水缸87个，装水、装烧好的汤和炒好的菜；用96个大箩筐装饭。他们从凌晨2时忙到下午5时多，工作量庞大惊人，但进行得有条有理，并按原定计划就绪。
下午6时多，各村巡游结束，礼炮响后，操场四周亮起探照灯，近万人像潮水般入席。大家吃着香喷喷的饭菜、畅饮甘醇的土制米酒，齐声赞美年例饭菜办得出色完满。
听友人说，廉江良垌镇正月十四的年例有个“万人宴”，场面壮观，热闹非凡。于是8日下午与十八位友人分乘两辆面包车前去见识一下。
今年的万人宴是在良垌镇崇山村春蕾小学的大操场上进行。我们的车刚停好，就有一位大哥朝我们这群人走来，既不问我们是从哪里来，也没问是否有亲戚朋友或熟人在，就引我们一行人到操场去。
如此壮观震撼的宴会场面我们还是首次遇到，真是意料不到。只见操场上老人、年轻人、小孩密密麻麻地分成一桌桌，每桌不少于10人，把餐桌围得热热闹闹的，问候声、笑声、打闹声响个不停。我们初步估计一下，参加此宴会的人不少于六七千人！此时已是下午五点半左右，在笔者拍照之时，还有不少人从四面八方往操场走来。
据村里的一位肖姓老伯介绍，农历十四是该镇的年例，这时候各村子会搞一些民俗文化活动，如唱大戏、舞狮、烧炮仗、吃大围宴等，宴请全村人以及村外的亲朋好友相聚一起来庆贺。从十二年前开始，各个村轮流做庄办大围宴，不管是本村人或外村人，也不管是熟人或是陌生人，凡是来客一律欢迎参加宴会，借以此广交朋友。大围宴的资金通常由村里外出做生意的老板捐资大部分，其余的由村委会垫付。去年大围宴的资金是由一位老板全额资助，花费了26万元，办了超过一千桌的大围宴，菜式丰盛，有鸡、有鱼、有虾，来人超过一万人，为历年规模最大最热闹的一次。今年轮到崇山村做庄，由于受金融海啸的影响，资金的来源紧张，按每人10块凑份的，菜式也较为简单。
