《流程的设计》教学设计
《流程的设计》 流程的设计
一、教学目的与要求：
1、学会分析流程设计应考虑的基本因素。
2、能画出流程设计的框图。
3、能对生活、生产中的简单事项进行流程设计。
二、教学重点与难点
重点：能够结合生活中的案例进行流程设计，并画出流程设计的框图。
难点：画出流程设计的框图。
三、教学设计：
（一）小游戏：美国国会议员对“美是否应立即对伊出兵”进行表决。布什通过对议员的研究，对投票进行的流程进行设计，最后得到“立即出兵”这个他想要的结果。如果现在美国政府不是布什而是一个鸽派人物（不想出兵），那请你帮他设计出一个投票流程得到他想要的结果。
（二）新教学
通过小游戏，引出人类生产和生活中的流程不是自然存在的，而是靠人们研究和设计出来的。流程设计是一项技术性很强的工作。因此，应该以科学严谨的态度，充分考虑流程设计中的基本因素和相关因素，遵循事物的内在性质、规律进行设计。
小游戏中对流程影响最大的因素是“人”，遵循了一定的投票规则。
1流程设计应考虑的基本因素
（1）流程设计的目标
①工作和生活中流程设计的目标：节省时间、提高工作效率、提高工作质量等。
②生产活动中流程设计要实现的具体目标。
思考：在生产流程的设计中，除了上述所列设计目标外，还应考虑哪些目标？
（2）流程设计中的基本因素
生产活动的流程设计的基本因素主要有材料、工艺、设备、人员、资金和环境。
“马上行动”：
1处于城乡结合地带的某乡，现要在乡里新建一个小化肥厂，在流程设计上应考虑哪些因素？
2要把北方的大豆移栽到南方，在流程设计上需要考虑哪些相关因素？
回答1：流程设计上需要考虑提高效率，提高产品的质量，降低能源和原材料消耗、减少污染排放、在资金允许的情况下选用精良设备和技术人员以提高生产效率以及安全生产等。（大力表扬学生的环保意识）
回答2：将北方大豆移栽到南方，从种植流程上需要考虑适合种植的季节、气温、湿度、土壤、病虫害等因素，还有，要注意是否会引起生态不平衡。
教师补充由于动植物引进而引起的生态不平衡的例子。（见后面小资料部分）
生活和生产中流程的设计有两种情况：一是流程的若干环节是显性的，也就是事物发展的规律较容易描述，如上一节的案例“洗衣、煮饭与烧菜的流程安排”中的流程，邮寄包裹的流程设计等。
然而，另一种流程的设计是隐性的，要通过进行大量的试验和漫长的探究才能得出的，例如，上一节的案例“轴承的连续式淬火的工艺流程”、合成氨的工艺流程案例等。
“案例分析：合成氨的生产工艺流程”
首先用适当的方法生产出合成氨的原料-------氮气和氢气。氮气和氢气的混合气体在合成塔内00℃和300at条下，通过催化剂的作用产生氨气，再通过氨分离气不断地把生成的氨分离出来，同时未转化的反应气体再进入合成塔循环加工，这就是合成氨的工艺流程。
合成氨的工艺流程的产生是一个对其内在属性和规律探索的过程。19世纪初，经过化学家上万次的试验，最终才得出在00℃高温下和300at的条下能合成出氨，但转化率仅有2%~8%的试验结论，后来又经过不断的试验才形成现在工业生产上使用的较为成熟的合成氨生产工艺流程。
要求学生仔细阅读案例，并思考：
问题1这个案例包括了哪些环节，它们的时序如何？
问题2如何将氨合成的流程图画出来，可以用什么方式来表达这个流程？
问题3画流程图关键要注意什么？
问题4合成氨的流程设计与前面提到的洗衣机洗衣服的流程，邮寄包裹的流程设计相比，有什么特点？
师生共同分析得出：
问题1解答：合成氨生产流程包括了以下的环节和时序——
（1）先进行原料气（N
2、H2）的制取-----制取环节；
（2）气（N
2、H2）的净化，除杂质-----净化环节；
（3）用压缩机压缩（至高压状态）------压缩环节
（4）氨合成----合成环节；
（）最后进行氨的分离，得到浓氨并将未完全反应的N
2、H2送回合成塔，再循环加工利用----分离环节。
问题2解答：如果用框图表达流程，合成氨的流程设计可以如下图：
问题3解答：画流程图关键是要把环节以及各个环节的时序找出来。
问题4解答：合成氨的流程设计是化学家通过进行大量的试验和漫长的探究才能得出的，它的规律是不容易描述的。
2流程设计的步骤
第一步：首先要明确设计的目的和任务，明确流程所应遵循的内在变化规律。
第二步：要分析现有材料、设备、资金、人员、工艺和环境等因素。
第三步：列出流程涉及的主要事项，并进行初步的排列。
第四步：分析各事项（步骤）之间先后顺序，合理地安排流程的时序和环节。
第五步：选择一个合适的表达方式画出流程图，对于有严格时间的时序，要标注时间。
注意：流程设计的基本要素是环节和时序。
流程图中最常用的形式是框图，因为这种形式既简单又明确。
绘制框图的常用符号：
3流程设计举例
生产活动中的流程设计
案例分析：“小铁锤的加工流程设计”（见苏教版第2页）
学生阅读案例，教师提醒学生注意小铁锤加工的流程设计的步骤，并比较手工制作和批量生产的流程各用什么方式表达。
手工制作小铁锤的加工流程用框图表达，而批量生产的流程则用表格法表达。
教师说明：表格法是说明零加工或机器装配步骤的常用形式，它的主要特点是过程严谨明确。
思考：
问题1案例中设计的两种加工流程各有什么特点？
问题2在设计批量加工流程时，你认为批量加工流程可以划分为哪些环节？
回答：批量加工流程的特点：一是机械化程度提高了，大多工序由机床完成；二是有的工序可以在同一时间内，提高了工作效率。
在批量加工流程中，可分为锤头加工、锤柄加工两大环节，各环节还可分为若干道工序。
（三）小结
（四）布置后作业：
近期，班里要组织一次全班同学去假日海滩烧烤，请你将这个活动的工作流程设计出来。
四、教学反思
教学中发现，学生对于工作和生活中的流程的口头描述，一般没有问题，但若要求学生用框图来表达，学生就感觉困难重重。找出流程的环节有一定的难度，很多学生可能语文基础的原因，从文字中提炼出环节的能力比较差。在生产流程的设计中，学生感觉困难比较大的是一些专业术语难以理解，如工艺、攻丝、套丝、电镀、淬火、铣床等等，教师花了一部分时间来作解释，因此，造成本节内容时较紧。感觉内容偏多，没有很好的突出重点与难点。
