皇庭大酒店备忘录 致（TO）：各部门文件编号（Ref No）：AP2011027 由（From）：行政人事部
事宜（Subject）酒店各部卫生区域划分
日期（Date）:2011－05－27
文件性质（FPP）：□呈批□传阅□机密□急件□普通 为加强卫生岗位责任制，落实谁主管，谁负责，特划分以下卫生责任区域，规范如下：
一、房务部：
1、酒店楼顶至地下室的所有安全通道楼梯(2号员工通道下地室的楼梯由人事部负责)，客房所属区域电梯出口处；
2、楼停车场
3、酒店侧墙处进入酒店车场马路通道
4、大堂、大堂公共卫生间；5楼公共卫生间；
5、部门所属工作区域
6、酒店营业区域、车场花草
7、各部门地毯如需要房务部清洗的，必须提前下地毯清洗申请单到房务部经理处审批及安排，所造成的费用划归到申请部门。平常的地毯吸尘工作由各部门自行负责；
二、KTV：
1、酒店整个4楼区域，包括客用电梯出口，员工电梯出口处的卫生；
2、5楼KTV房所在位置的通道；
中餐部：
1、整个2楼区域的卫生，包括下到售楼处楼梯卫生；
2、2楼员工电梯出口处的卫生
3、从大堂上二楼的楼梯卫生
中厨：
1 整个厨房区域的卫生；2 传菜通道处的卫生；3 员工餐厅的卫生
人事部：
1、2号员工通道下到地下室处的楼梯卫生；
2、地下室办公区域公共区域的卫生，地下室停车场卫生；
3、地下室员工电梯出口处；垃圾房卫生；
4、男、女卫浴室，卫浴室处的通道
5、网络室、活动室、阅读室、员工会议室
6、副总经理办公室
保安部：保安岗亭内及车辆进出处门口卫生由保安部负责；
工程部：所有机房内的卫生
其它：
1、地下室各办公室卫生由各部门自行负责，各办公室门前通道卫生由部门三包。
2、办公室搞卫生清出来的垃圾请扔在指定的垃圾桶内，严禁扔在走道及墙角、电梯出口处，严禁随地乱丢烟头，违者，每发现一次处罚20元；
特此通知！未尽事宜，另行通知！
行政人事部：副总经理：总经理：
抄呈：董办
抄送：各部门
