周部门工作汇报会
会议名称:周部门工作汇报会
时间:2012年9月10日
主 持 人:郧阳国际总经理
会议内容:周工作总结、周工作计划
汇报部门:郧阳国际餐饮部
上周完成工作:
一、安排各楼层部长协助盘点工作。
二、针对酒店在交接过程中,员工思想不稳定,找了员工谈话,稳定员工情绪。
三、18日五楼员工被打情况,及时给员工做工作,对楼层员工的思想进行摸底。已经批准了两名员工按正常程序辞职。
本周工作计划:
一、重点工作稳定现有的工作人员。
二、做好日常性管理工作,做好近期工作安排。
三、接待好25日(金龙厅38桌);(郧阳厅政府会议500人左右,请保安部、工程部做好准备);(1号会议室运管所);26日(75桌);27日(金龙厅30桌);28日(生日宴和政府接待);29日(满月宴)(政府接待);30(所有包间)宴席工作。
四、协助高总做好营销不前期筹备工作,协助韩厨做好菜品意见收集工作。
五、提前计划好10月13日以前接待工作。
六、在不影响正常接待的情况下,调整各岗位员工休息。
七、中餐现在人员严重缺编,请人事部抓紧时间进行招聘。
汇报人:陈万胜2012年9月24日
《周部门工作汇报会.doc》
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