篇1：婚纱影楼店经理(店长)工作岗位职责、制定经营目标与市场拓展计划 婚纱影楼店经理（店长）工作岗位职责、制定经营目标与市场拓展计划
十、建立健全影楼的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。
十
一、健全各项财务制度，阅读分析每日、每月、每季财务报表，检查分析每月营业情况，督促监督财务部门作好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况，指导财务工作。 十
二、定期巡视各部门工作情况，负责影楼各部门工作的协调、检查、问题的处理、质量监督、违规违章及工作中主观过失所造成的差错事故的处理和处罚，并将巡视结果传达至有关部门。
十三、指导训导工作，培养人才，提高整个企业的服务质量和员工素质。十
四、以身作则，关心员工，奖罚分明，带头遵守影楼的各项规章制度，管理规定，维护影楼的整体团结、声誉、形象和利益，敢于同歪风邪气做斗争，杜绝拉帮结派的现象和行为，秉公执规执章，树立自身的良好形象，带领全体员工完成影楼的各项工作任务。
处于创业阶段的公司，总经理助理如何管理人力资源，特别是高素质人才 1.当好教练，做好示范，凡要求别人做的，自己首先做好。
2.三管三不管。事关大局的事，管；影响公司形象的事，管；有损公司利益的事，管。管则管严，不留余地。个人私生活不管；个人习惯不管；与公司无关的事不管。
3.远大的目标。公司小志向应该远大；基础薄弱，目标必须宏伟，惟其如此，才能把人才聚集帐下。
4.优化资源配制。知人善任，量才使用，让英雄有用武之地。 5.高薪酬、高福利。一流人才给一流待遇。
6.容人、爱才，攻心为上。容人，要有容人的雅量，度量大小与人才效益几成正比；爱才，除爱其能产生效益之才，不妨也爱其无碍大局的偏激与帅性，惟其扬长避短，才能让员工有知遇之感，有归属感、稳定感，工作起来才能产生爆发力；攻心，古人云“三十六计，攻心为上”，让人感到公司既是纵横驰骋、痛快淋漓的战场，也是休憩的港湾，温暖如家。 5个角色扮演
要让进来的人才留得住，总经理助理需同时扮演好如下角色： 1.激励者。 2.沟通者。公司内部各个部门及员工乃之公司外的相关个人或机构保持适当的沟通和联系，构造良好的人际关系网络；主动倾听员工的意见和建议，积极疏导不满，提高满意度，降低离职率等，把经营者意图变成员工行动。
3.人际关系协调者。一是协调经营者与员工的关系。
5.培训者。 远离几个“误区”：
忘记自己是管理者
不少总经理助理在工作中身先士卒，冲在前面，却往往忘记了自己的最大职责在于引导下属去完成工作。
把自己当成领主
有的总经理助理把归他领导的部门看成是自己的“独立王国”，忘记了自己不光是上司，而且还是下属，还是同事。
官气十足
有的总经理助理在企业里是“一人之下，万人之上”。
没有团队精神
不能兼任管理者和领导者
总经理助理既是管理者又是领导者，但很多总经理助理并不能兼任管理者和领导者，往往做好了这个忽略了那个
篇2：影楼店长工作说明书 影楼店长工作说明书
（一）事务性工作：
1、按照规章执行。
（二）重点工作：
9、随时关注同行情况了解市场需求。
篇3：影楼店长面面观
2007年春有幸与亚太华人婚纱摄影机构董事长黄飞鸿先生探讨关于中国婚纱摄影的未来发展趋势和婚纱摄影行业的高端人才塑造问题，黄飞鸿董事长几点见解高瞻远瞩，入木三分。
1、行业组织店长培训机构，影楼老板可与店长最少签定三年以上
4、中国影楼老板详细了解影楼对店长的考良标准.
婚纱影楼店长是婚纱影楼的中流砥柱，是婚纱影楼的二级干部。
“望”：
据了解：中国婚纱婚纱影楼店长的空缺率达到30%以上。 婚纱影楼店长从那里来？
大中型规模的婚纱影楼店长70%从自己店里门市提拔上来，30%是从行业里外聘过来的空降兵。
大中型婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
小型婚纱影楼婚纱婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
??大中型婚纱影楼经理（多为门市店长）----业绩能力强----见识广----有经验----任命店长
这样的晋升路径看来很完美，也有少数店长相当优秀。
“闻”：
“某某店长刚来的时候我和他谈了一次话，谈的挺好，他说他这方面也没有问题，那方面也没有问题，他也是朋友介绍过来的，我给他出了相当高的工资，他刚来的时候也确实不错，拿了很多婚纱影楼 管理方面的资料，也告诉我们怎么用，但是现在看来业绩成长也不理想，执行的也不是很好，管理方法上也不一定能够和我们婚纱影楼有效结合。管理上也没有太多起色，我对他的期望值太高了，现在我对他一点信心也没有了”。
“某某店长，我说怎么做就怎么做，执行力不错，但我还是把自己忙的焦头烂额，也说不清楚，好像好多事安排了，但员工做的都不是很好。员工对他也不是很服从。
“某某店长，我开店时候就用他，是我们的店元老，我们这么多年感情也很好，员工也都说他很好，员工向心力很强。但我怎么觉得现在用起来不是很顺手了，现在婚纱影楼经营竞争这么厉害，但他还是老一套管理方法，更让我不解的是，他要是发现那位员工给我反映什么问题，他一定在工作中对这位员工穿小鞋，百般刁难。现在几乎没有员工给我谈工作上的事，即使有也是偷偷摸摸给我谈，我觉得我和员工之间好象隔了一堵墙。还有他要和我商量一件什么事，在我认为不是很合理的时候，他通常说：员工都说要怎样怎样，我只好求全答应”。
也没有提升。我现在不想用他了，主要怕我们婚纱影楼的口碑越做越坏”。
。。。。。。
出现以上种种情况都是笔者在多年从事婚纱影楼管理咨询过程中碰到的问题，有时候，笔者真替这些婚纱影楼经营的老板们鸣不平或者替他们悲哀。
“问” ：
店长到底都去那里了？
中国的婚纱影楼太多了，只要做过婚纱影楼店长的人，绝大多数换一个工作就好象喝了一杯水那么简单。而且还越换越好，越换薪水越高。因为婚纱影楼行业是一个劳动密集型的行业，从业人员普遍从业素质不是很高。同时，大多数婚纱影楼老板对店长的考良没有经验，没有标准，也没有为店长和中层干部做一个较完善的职业生涯规划。 “切”：
一、老板应该聘用什么样的人做店长？
1、要认识到店长和员工的区别：
2、有强烈的工作责任感
古代皇帝上朝，时辰一到，侍礼太监大吼一声：上朝„„.各位大臣以序站立，分工明确，职责清楚，等级分明。朝臣必恭必敬，前列一定为首辅政大臣，皇帝坐着龙椅，居朝堂中央。朝堂议事，皇帝下旨或口喻给某一臣工，臣工经常有一句坚定无畏、掷地有声的话回复皇上：臣愿为皇上分忧！不辱圣命！如有失察，臣原拿自己的脑袋面见皇上。。。。
历史剧上每每有以上情节，笔者甚为感慨。他让笔者想到我们婚纱影楼管理中的：严密的组织、强烈的责任感、绝对的服从、神圣的使命感。
1）营业前
??召开晨会。
2）营业中：
??关注流程，随时检查各部门的流程作业运行和整体配合工作中疏漏
3）营业后
??检查晚班及值日生的后续工作是否安排妥当
??检查摄控表、新娘妆登记表、客服部作业表是否登陆完整 ??详细填写店长日报表
??列好明日早会的提纲
??及时收集市场信息调查周边竞争店情况，做好销售分析
三.店长应具备的基础能力和各项技能
1、基础能力：
思考力、领导力、指导力、目标业绩完成力、企划能力、市场预见和分析能力、说服力、立即解决问题的能力。指挥能力，授权能力。
其次： 店长要了解基本的财务知识
店长对营业额，毛利率，成本率，费用率的关系要做一个完全了解。有助于对公司费用和原材料成本的控制。
2、其他技能：
1） 统驭能力是一个店长的核心领导力
衡量一个店长的工作能力，首先要看一个店长的统驭能力，所谓“统驭”就是统筹驾驭。
（1） 店长的统驭能力是指什么呢？
计划能力：婚纱婚纱影楼的店长大多数缺乏计划意识和计划能力，这是笔者从事多年管理工作感到最为遗憾的一件事。所有的事情全部用嘴说，想到哪说到哪。
案例
二、老板对着店长安排一个摄影部技术考评的任务，店长收到命令立即通知摄影部主管，摄影主管通知摄影师各人挑一套拷贝到电脑里，在叫几个别的部门的员工投票，最后公布结果。有效的程序应该是：店长收到命令后先做一个完整的考评计划，以公告形式让摄影师了解考评程序和规则。例如：公告：公司定于2007年5月8号晚8：30对摄影师进行考评，具体要求如下：
1、摄影师5月8号12点前各人自己选好本周内所拍婚纱照客片一套，交给人事部。
2、人事部负责对应评客片重新编号和考评过程中的监督及保密工作。
3、摄影部主管五月8号中午12点以前呈交人事部考核标准。
4、评分老师由以下十名员工担任。。。。 评分。
6、考评结束后由人事部当面开封。摄影师签字。然后呈老板审阅。这就算是一个简单的计划。这样以来这件事就显的很慎密。
指挥能力：就是现场发现问题现场解决。了解详情是解决问题的基础，千万不要拖。要有一双敏锐的发现问题的眼睛，一定要分清事情的轻重缓急，要做店长该做的事。
篇4：婚纱影楼店长的管理工作与日常营业管理 店长的管理工作与日常营业管理 请各位主管细读此文！
一、店长的门店管理
所谓的店长的门店管理：是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：
1、企业宣传广告；
2、门店卖场布局与动线规划；
3、产品陈列；
4、灯光、音响、空调设备调控与维护；
5、pop与促销广告；
6、环境的整洁；
二、店长的人员管理 门店人员管理包含：
1、人力资源的需求整编；
2、招聘；
3、入职；
4、培训；
5、绩效考核；
ps：培训含职前训练（新人培训、脱岗培训）、在职培训（专业培训、在岗培训）
三、店长的后勤管理 店长的后勤管理包含：
1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；
2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；
四、店长的信息管理 门店的信息管理涵盖：
1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理；
2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；
五、店长的营业管理 店长的日常营业管理包含：
1、每日营业前、中、后的门店管理；
2、销售团队的日常监督与激励管理；
3、日常小组（早晚会）会议管理；
4、培训与客户异议处理；
我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”
众所周知终端的最高领导是店长，一个终端能不能做到优秀，店长是其中起决定作用的关
键人物。
一、营业前的准备
1.人员签到和检查：
a.确保所有当班人员提前到店并签到；
b.确认人员的工作服装整洁，胸牌正确佩戴； c.确认上级是否有要交办的事务； d.召开晨会，晨会的内容应该包括： *点名，检查签到本；
*宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标； *沟通今日人员的工作计划与主要职责要求； *对店员进行有关的日常培训；
*对前一工作日工作情况进行回顾和总结；
2.店面的整理和检查： a.带领店员打扫卫生，并根据设定好的查检表（可参照5s）进行检查；
b.开启照明、空调和音响，确保整个店面明亮舒适，空调温度适中（一般保持为27摄氏度），气味清晰，声音大小适中，音乐适合店面使用； c.确保店面整洁无杂物，尤其是收银台和接待区；
3.商品和营业材料的检查：
a.检查所有陈列样品，做到数量种类完备，外观完好，功能正常（电器类）；促销商品和促销价格标牌的摆放醒目；
b.清点存货，做相应的补货或调剂； c.检查商品宣传资料，保证版本最新，对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足； d.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态；
4.现金和报表的检查：
a.检查收银机、pos机工作正常，备用金（零钱）、收据和发票充足；
二、营业中的管理
在做好了营业准备之后，店门打开，店长就要开始关注这些方面： 1.顾客接待：
a.亲自接待第一位顾客（表现您的重视，同时也向店员做出示范）；
2.店面维护：
a.随时检查店面的光线、温度和气味情况； b.随时关注地面杂物情况，确保店面整洁通畅；
c.随时检查店面的设备，如照明、空调、音响等。 3.人员管理：
a.随时检查店员的仪容仪表，及时做出提醒和更正；
b.随时关注店员的销售方法和技巧，做出适当的调整和辅导； c.随时关注店员的工作状态，必要时做轮休或换班；
4.商品和营业材料的管理：
a.随时检查样品和存货情况，对出现的问题做及时处理，并及时订货；
5.信息收集和管理：
a.随时收集顾客的反馈，并记录整理；
b.有空时找机会到同行那儿去了解情况，打听竞争对手的产品和促销情况；
6.午餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督；
7.高峰期：
a.紧密关注存货和备用金情况，并及时做应对处理；
b.敦促店员做好店内人流量记录，并抓紧机会加强促销工作开展； c.检查上午的营业指标，做出调整和促进； d.跟进店员的工作完成情况； e.注意店内形迹可疑的人员，做好防盗工作； 8.晚餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督； c.检查当天的营业指标，记录整理；
三、营业结束 终于到了打烊时间，忙碌的一天结束了。 1.店面清理：
a.安将店外的宣传品等收回店内，安排店员分工做好店面的卫生打扫； b.关好空调、音响和灯；
c.饮用水等材料不足的，预订第二天送达；
2.商品和营业材料整理：
a.清点样品和存货，做好存货清点和补货申请；
3.人员：
a.店员下班签字；
b.向店员表达感谢（注意一定要诚恳，因为正是有了他们，您的工作才更有价值）；
4.现金和报表的整理：
a.清点收银机的现金，确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号； b.清点发票，数量不足时提前做好申领；
四、店长营业管理注意事项
1、一日之计在于晨
2、业绩取决于团队建设
3、执行力是门店管理的指标
4、日常心态建设与培训
5.营业结束的总结与反省
6、店长的以身作则
篇5：婚纱影楼店长的管理工作与日常营业管理 店长的管理工作与日常营业管理
请各位主管细读此文！
终端门店管理我们分为五大体系，分别为门店管理、人员管理、后勤管理、信息管理、日常管理等五项终端管理体系，这五大终端管理体系，贯穿整个终端门店由上到下、由里到外，包含了人、事、地、物等等系统地列举终端门店的完整管理体系。
一、店长的门店管理 所谓的店长的门店管理：是指针对门店本本身的相关硬件设施、设备、环境、文宣、广告、货品陈列等等的硬件管理，其中重点包含以下八项：
1、企业宣传广告；
2、门店卖场布局与动线规划；
3、产品陈列；
4、灯光、音响、空调设备调控与维护；
5、pop与促销广告；
6、环境的整洁；
二、店长的人员管理
门店人员管理包含：
1、人力资源的需求整编；
2、招聘；
3、入职；
4、培训；
5、绩效考核；
6、离职；
三、店长的后勤管理
店长的后勤管理包含：
1、财务管理（主要以日常营业报表整理为主）；
2、仓储管理（主要以进出货报表管理为主）；
四、店长的信息管理
门店的信息管理涵盖：
1、市场地板行业信息收集、分类整理、资料档案管理；
2、当地竞品产品、促销、活动等等信息收集、分类整理、资料档案管理；
五、店长的营业管理
店长的日常营业管理包含：
1、每日营业前、中、后的门店管理；
2、销售团队的日常监督与激励管理；
3、日常小组（早晚会）会议管理；
4、培训与客户异议处理；
我们今天先来谈简单谈一下“店长的日常营业管理”
众所周知终端的最高领导是店长，一个终端能不能做到优秀，店长是其中起决定作用的关键人物。
一、营业前的准备
1.人员签到和检查：
a.确保所有当班人员提前到店并签到；
b.确认人员的工作服装整洁，胸牌正确佩戴； c.确认上级是否有要交办的事务； d.召开晨会，晨会的内容应该包括： *点名，检查签到本；
*宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标； *沟通今日人员的工作计划与主要职责要求； *对店员进行有关的日常培训；
*对前一工作日工作情况进行回顾和总结；
2.店面的整理和检查：
a.带领店员打扫卫生，并根据设定好的查检表（可参照5s）进行检查；
b.开启照明、空调和音响，确保整个店面明亮舒适，空调温度适中（一般保持为27摄氏度），气味清晰，声音大小适中，音乐适合店面使用； c.确保店面整洁无杂物，尤其是收银台和接待区；
3.商品和营业材料的检查：
a.检查所有陈列样品，做到数量种类完备，外观完好，功能正常（电器类）；促销商品和促销价格标牌的摆放醒目；
b.清点存货，做相应的补货或调剂； c.检查商品宣传资料，保证版本最新，对于要发放的材料如单张、传单要保证数量充足； d.检查店外宣传品的状态并确保在标准状态；
4.现金和报表的检查：
a.检查收银机、pos机工作正常，备用金（零钱）、收据和发票充足；
二、营业中的管理
在做好了营业准备之后，店门打开，店长就要开始关注这些方面： a.亲自接待第一位顾客（表现您的重视，同时也向店员做出示范）；
2.店面维护：
a.随时检查店面的光线、温度和气味情况；
b.随时关注地面杂物情况，确保店面整洁通畅； c.随时检查店面的设备，如照明、空调、音响等。 3.人员管理：
a.随时检查店员的仪容仪表，及时做出提醒和更正；
b.随时关注店员的销售方法和技巧，做出适当的调整和辅导； c.随时关注店员的工作状态，必要时做轮休或换班；
4.商品和营业材料的管理：
a.随时检查样品和存货情况，对出现的问题做及时处理，并及时订货；
5.信息收集和管理：
a.随时收集顾客的反馈，并记录整理；
b.有空时找机会到同行那儿去了解情况，打听竞争对手的产品和促销情况； 6.午餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督；
c.检查上午的营业指标，做出调整和促进；
7.高峰期：
a.紧密关注存货和备用金情况，并及时做应对处理；
b.敦促店员做好店内人流量记录，并抓紧机会加强促销工作开展； c.检查上午的营业指标，做出调整和促进； d.跟进店员的工作完成情况；
e.注意店内形迹可疑的人员，做好防盗工作； 8.晚餐：
a.合理安排店员轮流就餐； b.收银工作交班时应及时监督； c.检查当天的营业指标，记录整理；
三、营业结束
终于到了打烊时间，忙碌的一天结束了。
a.安将店外的宣传品等收回店内，安排店员分工做好店面的卫生打扫； b.关好空调、音响和灯；
c.饮用水等材料不足的，预订第二天送达；
2.商品和营业材料整理：
a.清点样品和存货，做好存货清点和补货申请；
3.人员：
a.店员下班签字；
b.向店员表达感谢（注意一定要诚恳，因为正是有了他们，您的工作才更有价值）；
4.现金和报表的整理：
a.清点收银机的现金，确认无误后锁入保险箱或存入银行指定账号； b.清点发票，数量不足时提前做好申领；
四、店长营业管理注意事项
1、一日之计在于晨
2、业绩取决于团队建设
3、执行力是门店管理的指标
4、日常心态建设与培训
5.营业结束的总结与反省 每日的营业打烊检讨与反省的习惯，不是例行公式，而是必须确实执行，也不是交代了事，那是修正与提升营业绩效与业绩的最有效的习惯，有效的营业打烊简短会议，有助于让整个门店让全体门店经营者(店员、店长以及老板)了解门店经营情况与修正改善缺失，时间跟早
6、店长的以身作则
篇6：店经理(店长)工作岗位职责 店经理（店长）工作岗位职责
内容简介：
店经理（店长）工作岗位职责
十、建立健全影楼的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。主持每周的主管会议，传达办公室的有关批示、文件、通知、处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使影楼有一个高效率的工作系统。
十
二、定期巡视各部门工作情况，负责影楼各部门工作的协调、检查、问题的处理、质量监督、违规违章及工作中主观过失所造成的差错事故的处理和处罚，并将巡视结果传达至有关部门。
十
三、指导训导工作，培养人才，提高整个企业的服务质量和员工素质。十
四、以身作则，关心员工，奖罚分明，带头遵守影楼的各项规章制度，管理规定，维护影楼的整体团结、声誉、形象和利益，敢于同歪风邪气做斗争，杜绝拉帮结派的现象和行为，秉公执规执章，树立自身的良好形象，带领全体员工完成影楼的各项工作任务。使影楼有高度凝聚力，并要求员工高度热情和责任感去完成好本职工作。
篇7：摄影店店长岗位说明书 用品店长岗位说明书
篇8：婚纱影楼店长面面观 婚纱影楼店长面面观
婚纱影楼店长是婚纱影楼的中流砥柱，是婚纱影楼的二级干部。
体管理水平怎么样呢？中国婚纱影楼店长的现状如何呢？
婚纱婚纱影楼店长从那里来？
大中型婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
1、门市工作工龄长----业绩能力强----忠诚度高----了解当地人文环境----了解当地客
小型婚纱影楼婚纱婚纱影楼店长通常的提拔路径为：
大中型婚纱影楼经理（多为门市店长）----业绩能力强----见识广----有经验----任命店
长
“某某店长刚来的时候我和他谈了一次话，谈的挺好，他说他这方面也没有问题，那方面也没有问题，他也是朋友介绍过来的，我给他出了相当高的工资，他刚来的时候也确实不错，拿了很多婚纱影楼管理方面的资料，也告诉我们怎么用，但是现在看来业绩成长也不理想，执行的也不是很好，管理方法上也不一定能够和我们婚纱影楼有效结合。
“某某店长，我说怎么做就怎么做，执行力不错，但我还是把自己忙的焦头烂额，也说不清楚，好像好多事安排了，但员工做的都不是很好。
“某某店长，我开店时候就用他，是我们的店元老，我们这么多年感情也很好，员工也都说他很好，员工向心力很强。但我怎么觉得现在用起来不是很顺手了，现在婚纱影楼经营竞争这么厉害，但他还是老一套管理方法，更让我不解的是，他要是发现那位员工给我反映什么问题，他一定在工作中对这位员工穿小鞋，百般刁难。
和我商量一件什么事，在我认为不是很合理的时候，他通常说：员工都说要怎样怎样，我
只好求全答应”。
“我们是一个较大规模的店，某某店长是我从国内一家知名婚纱影楼特聘来的，曾经做了三年门市店长。
不想用他了，主要怕我们婚纱影楼的口碑越做越坏”。
“某某店长在我们婚纱影楼做了很多年了，我一手把他带起来，他自己的悟性也不错，现在的能力也挺强，现在突然要提出离职，我了解的原因是他和别人合作要开店，我很苦恼，
。。。。。。
出现以上种种情况都是笔者在多年从事婚纱影楼管理咨询过程中碰到的问题，有时候，笔者真替这些婚纱影楼经营的老板们鸣不平或者替他们悲哀。
三、店长都去那里了
中国的婚纱影楼太多了，只要做过婚纱影楼店长的人，绝大多数换一个工作就好象喝了一杯水那么简单。而且还越换越好，越换薪水越高。因为婚纱影楼行业是一个劳动密集型的行业，从业人员普遍从业素质不是很高。
四、店长和员工的区别：
五、老板应该聘用什么样的人做店长？
1、有强烈的工作责任感 古代皇帝上朝，时辰一到，侍礼太监大吼一声：上朝??.各位大臣以序站立，分工明确，职责清楚，等级分明。朝臣必恭必敬，前列一定为首辅政大臣，皇帝坐着龙椅，居朝堂中央。朝堂议事，皇帝下旨或口喻给某一臣工，臣工经常有一句坚定无畏、掷地有声的话回复皇上：臣愿为皇上分忧！不辱圣命！如有失察，臣原拿自己的脑袋面见皇上。。。。。 历史剧上每每有以上情节，笔者甚为感慨。他让笔者想到我们婚纱影楼管理中的：严密的组织、强烈的责任感、绝对的服从、神圣的使命感。
1）营业前
u 组织员工做好营业前准备工作，比如开启电器及照明设备、物品的陈列、检查店面的清
2）营业中：
u 关注流程，随时检查各部门的流程作业运行和整体配合工作中疏漏
3）营业后
u 检查晚班及值日生的后续工作是否安排妥当
u 检查摄控表、新娘妆登记表、客服部作业表是否登陆完整 u 详细填写店长日报表
u 列好明日早会的提纲
u 及时收集市场信息调查周边竞争店情况，做好销售分析
篇9：影楼店长工作手册
一、店长的身份
二、店长应有的能力
三、店长不能具备的品质
四、店长一天的活动
五、店长的管理权限
1、人员的管理
2、缺货的管理
3、损耗的管理
4、收银的管理
5、报表的管理
6、卫生的管理
7、促销的管理
8、培训的管理
9、奖惩的管理
10、目标的管理
11、情报的管理
12、对投诉的管理
13、突发事件的管理
14、降低成本的管理
15、安全的管理
16、和总部的联系
17、店面设备的管理
18、保密管理
六、店长的自我检查
七、店长的考核
本手册是帮助各营业店的店长，理解自己的职责范围，并更好的完成店长的工作任
一、店长的身份
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起，你不再是一名普通的员工，你代表了公司整体的形象，是公司营业店的代表，你必须站在公司的立场上，强化管理，达到公司经营效益之目
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面，必须有盈利才能证明你的价值，而在实现目标的过程中，你的管理和以身作则，将是极其重要的，所以，营业额目标的实现，50%是依赖你的个人的
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体，必须要有一个指挥者，那就是你，你不但要发挥自己的才能，还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能，你必
二、店长应有的能力
1、指导的能力
2、教育的能力
能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断，并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、越级汇报，自作主张（指突发性的问题）
2、推卸责任，逃避责任
3、私下批评公司，抱怨公司现状
4、不设立目标，不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5、有功劳时，独自享受
6、不擅长运用店员的长处，只看到店员的短处
7、不愿训练手下，不愿手下员工超越自己
8、对上级或公司，报喜不报忧专挑好听的讲
9、不愿严格管理店面，只想做老好人
四、店长一天的活动
1、早晨开门的准备（开店前半小时）
b：营业店面的检查：存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、
价格、设备、零钱等状况
c：昨日营业额的分析：具体的数目，是降是升（找出原因）、寻找提高营业额的方
法
d：宣布当日营业目标
2、开店后到中午
a：今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
b：营业问题的追踪（设备修理、灯光、产品排列等） c：营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较 d：今天的营业高峰是什么时候？
3、中午轮班午餐
4、下午（1：00~3：00）
a：对员工进行培训和交谈、鼓舞士气 b：对发现的问题进行处理和上报
c：四周同行店的调查（生意和我们比较如何）
5、傍晚（3：00~6：00） a：确认营业额的完成情况 b：检查店面的整体情况
c：指示接班人员或代理人员的注意事项 d：进行订货工作，和总部协调
6、晚间（6：00~关门）
a：推销产品，尽力完成当日目标 b：盘点物品、收银 c：制作日报表 d：打烊工作的完成 e：做好离店的工作（保障店面晚间的安全）
五、店长的权限
1、从业人员的管理
a：出勤的管理：严禁迟到、早退、严格遵守纪律 b；服务的管理：以优质的服务吸引回头客
c：工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
*对不合格的员工进行再培训 *对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
坡
3、损耗的管理
损耗分为内部损耗和外部损耗
a：内部损耗
（1）当店员发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机 *员工没有请假就擅自离开门店 *店员无证据却怀疑他人不诚实
*收银机内零钱过多（或当天收银不进银行） *店员的工作态度异常
*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来 *店员抱怨收银机有问题
（2）店员误入歧途时，有几种表现
