扬州大学信息工程学院
美 食 大 赛 策 划 书
扬州大学信息工程学院生活部
一、活动背景
俗话说:“民以食为天”，在这春暖花开的日子里，好的美食，诱人的味道更加吸引我们。而你身边的她(他)是不是美食达人？
二、活动意义
为丰富课余生活，展现当代大学生的风采，增进学生对美食的了解，扬州大学信息工程学院团委员会和扬州大学信息工程学院学生会生活部特此联合举办以“我的美食我来SHOW”为主题的美食大赛活动。
三、活动开展时间、地点
时间：2012年4月28日下午3点 地点：扬州大学扬子津西区广陵食堂
四、活动对象
扬州大学信息工程学院全体学生
五、报名方式
各班推选一队人参加，每队人数2人，参赛人员可自带亲友团，亲友团有机会成为大众评审。
六、活动内容：
1、主持人，领导致开场词
2、比赛流程 （1）选出大众评审
将前来的观众每五个分为一组，每人在两分钟内将番茄从一个碗里夹到另一个碗里，选出每组速度最快的3个人作为大众评审。 （2）自我介绍
每一队首先介绍本组的队名和成员，介绍时间不得多于3分钟，队名要求新颖。
（3）我包我包我包包包
1、由食堂工作人员展示5种饺子的不同包法。
2、每队派出一名队员从5种饺子中抽出一种作为自己此环节中要包的饺子。
3、每队在10分钟内包饺子，包的饺子多的为胜。 （3）
主持人提问有关美食、营养、生活、学校方面的选择题，进行抢答(需要先举手然后抢答），抢答正确的观众可获得小礼品。 （4）我画我画我画画画
1、每队设计制作自己DIY蛋糕，时间不得多于30分钟。
2、每队派出一名代表展示自己的蛋糕，阐释创作灵感，主题等，时间3分钟。
2、评委按评分表打分，此环节占100分。
3、大众评委按自己的喜好将人气贴贴到展板上。
备注：大众评委就座后每人有一张人气帖，大众评委可根据选手的综合表现为自己喜欢的团队投上一票。
六、活动需知
1、比赛用具和常规用品由食堂提供。
2、队员确定后，不允许更改和增删，不允许请外援。
3、参赛选手应按时至检录处报到，比赛开始前15分钟内未报到者视为自动放弃参赛资格。
4、不准使用他人原料（物品）及半成品。
5、为维持比赛秩序，确保比赛顺利进行，比赛现场设立工作区，除工作人员外，其余人员不得入内。
七、评分细则
1、本次活动专业评审为食堂经理，特邀嘉宾等；大众评审从到场观众中选出。
2、比赛现场评分，各环节采取不同分制；去掉一个最低分、一个最高分，取其余嘉宾评委打分的平均分为最终成绩。
八、奖项设置
1、比赛设最佳动手奖一等1名，二等奖2名，三等奖3名，最佳创意奖一等1名，二等奖2名，三等奖3名
2、另设最具人气奖2名
3、获奖队员有奖状颁发。
九、前期准备
1、统计并联系各班报名人员
2、选好20道关于美食的题目，并确保答案的正确性
3、确定小游戏
4、提前和主持人沟通好比赛规则
5、实地考察
6、事先借好音响，话筒
7、拉横幅
8、奖品的确定及购买
9、人气帖的确定，并找一块大板子做人气帖的展板
10、奖状的制作
11、开始前30分钟进行人员到位的确认
12、比赛过程中维持秩序，将选手，评委，大众评委进行隔离
十、备注
最终成绩的解释权归主办方所有。
