适合儿童发烧、感冒咳嗽的汤水
下面是最近汇总的部分针对小朋友发烧,感冒咳嗽家常汤水。 份量是按照一个小朋友的量配伍,肉类在1- 2两左右就可以了,2.5碗水煲2个小时左右剩下1.5碗水左右。
1.雪梨南北杏煲瘦肉:清肺热,润肺燥,止咳化痰。(瘦肉换成猪肺效果更好,要是可以买到优质的猪肺的话)份量:雪梨1个,做法:雪梨去核切块,南北杏压扁或者切成小块,瘦肉飞水;2所有食材放入bb煲内煲2个小时既可。北杏10克,陈皮一小片,瘦肉1两。
2.玉竹苹果瘦肉汤:养阴生津,润肺止咳。适合支气管炎后期,干咳少痰。份量:苹果1个,玉竹约20克,蜜枣1个,陈皮小片,瘦肉1-2 两。
3.沙参玉竹党参煲猪横利:养阴清热 润肺化痰,补中益气。份量:沙参玉竹20-30克,党参10克,猪横利。
4.炖盐橙:清热,润肺,化痰,止咳。做法:甜橙1-2个。将橙上部1/4处切开,果肉划十字,放入小许食盐,盖好后炖5分钟,去皮食橙肉。
.5,.莲子麦冬蝉蜕煲猪横利:宁心安神,清热除烦,润肺止咳。适合小儿夜睡不宁,夜啼,心烦气躁。份量:莲子,麦冬蝉蜕各10-20克,猪横利。
6.冬瓜煲蝉蜕:清内热,祛湿利尿。低烧时可以煲汤当水喝,可以辅助加快退烧。做法:冬瓜1斤,蝉蜕10克,蜜枣3个放5-6碗水煲水喝。
《适合儿童发烧和感冒的汤水.doc》
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