进口食品
进口商准备：
1、自用提供加工许可证，贸易提供食品流通经营许可证
2、做食品收货人备案
办理机构：检验检疫局 卫检处A1215房 （2012年55号公告） （1）填写收货人备案申请表
（2）提供：工商营业执照、组织机构代码证、法定代表人身份证明、对外贸易经营者备案登记表等复印件并交验正本 （3）企业质量安全管理制度
（4）与食品安全相关的组织机构设置、部门职能和岗位职责 （5）拟经营的食品种类、存放地点
（6）2年内曾从事食品进口、加工和销售的，应当提供相关说明（食品品种、数量） （7）自理报检的，应当提供自理报检单位备案登记证明书复印件并交验正本 检验检疫机构核实企业提供的信息后，准予备案。
备注：收货人必须做好食品进口记录、进口食品销售记录、进口食品销售对象投诉及召回记录登记
3、做危险品鉴定，送检后约20个工作日
4、提供食品与中药材检疫许可证 第一步：企业备案：
备案时请提供以下资料：
（一）工商营业执照
（二）进出口企业资格证书或对外贸易经营者备案登记表
（三）法人组织机构代码证
（四）报检单位登记证明书
（五）法人及备案报批人的身份证原件及复印件
（六）《检疫许可证申办企业备案表（食品与中药材）》（附表一）
（七）提供在“进境食品境外出口商或代理商及境内收货人备案管理系统”中含有备案号的截图
第二步：网上申请所需硬件的注册开通 第三步：网上申请许可证
第四步：作出许可/不许可决定
许可后出证。出证后登陆网上进行核销 约20个工作日，免费
4、报检：
进口食品的进口商或者其代理人应当按照规定，持下列材料向海关报关地的检验检疫机构报检： （1）合同、发票、装箱单、提单等必要的凭证； （2）相关批准文件；
（3）法律法规、双边协定、议定书以及其他规定要求提交的输出国家（地区）官方检疫（卫生）证书； （4）首次进口预包装食品，应当提供进口食品标签样张和翻译件；
（5）首次进口尚无食品安全国家标准的食品，应当提供国务院卫生行政部门出具的许可证明文件； （6）进口食品应当随附的其他证书或者证明文件。
报检时，进口商或者其代理人应当将所进口的食品按照品名、品牌、原产国（地区）、规格、数/重量、总值、生产日期（批号）及国家质检总局规定的其他内容逐一申报。
提供危品鉴定书、食品收货人承诺书、符合性声明、情况说明
货物放行后存放在指定仓库，卫生证出来后才可提走放自己仓库
5、查验、抽样
进口商或者其代理人应在海关放行后20天内，联系施检部门相关业务科室落实施检事宜。业务科室对货物进行查验并按要求抽样。
6、标签备案（报检后，有报检号才可做补录，约一周）
进口食品标签备案业务联系人：颜红（卫监处） 38290221 邱筱妍（动检处）38290710 张政斌（植检处）38290717 备案条件：
（一）已获得国家质检总局核发的《进出口食品标签审核证书》。
（二）经检验检疫机构检验合格的进出口食品标签。 符合以上
（一）、
（二）条其中之一即可申请备案。
进出口预包装食品必须符合中华人民共和国关于标签标注内容的相关法律、法规、国家标准及管理办法。（详见：http://www.daodoc.com/首页>检验检疫>进出口食品、化妆品安全>食品、化妆品标签管理）中文标签持有人可自愿在进出口食品化妆品标签备案系统进行备案。
备案申请所需要的材料：
（一）填写标签备案申请书及清单（见附件2）
（二）标签备案申请人在申请标签备案时携带下列材料之一：
1.国家质检总局核发的《进出口食品标签审核证书》或《进出口化妆品标签审核证书》； 2.经检验检疫机构核发的: (1)《卫生证书》或《检验检疫证明》和附表 (2)标签样张
(3)标签样张翻译件。
其中(1)和(2)应由检验检疫机构加盖骑缝章。
备案过程：
（1）企业自行使用补录软件，补录相关信息（包括标签样张图片）
（2）企业使用补录软件，导出数据，通过电子邮件方式发送到各业务科邮箱。并电话联系确认邮件是否收到。 备注：进口食品标签管理系统的基本信息将从CIQ2000检验检疫综合业务管理系统报检信息同步导入，进口企业及代理报检企业在办理进口预包装食品报检时，必须按照产品标签标注的名称逐一申报（同一名称的产品有不同规格的，也应分别申报），不得使用食品大类或笼统的商品名称，并逐一申报产品规格及食品货物名称(中英文)等信息。
检验检疫机构对资料齐全并经检验合格的标签进行备案。
7、结果评定、出证
进口食品经检验检疫合格的，由检验检疫机构出具合格《卫生证书》，准予销售、使用。进口食品在取得合格《卫生证书》之前，应当存放在检验检疫机构指定或者认可的监管场所，未经检验检疫机构许可，任何单位和个人不得动用。
8、食品进口和销售记录制度
进口食品的进口商应当建立食品进口和销售记录制度，如实记录进口食品的卫生证书编号、品名、规格、数量、生产日期（批号）、保质期、出口商和购货者名称及联系方式、交货日期等内容。记录应当真实，保存期限不得少于2年。
国外发货商准备：
1、植检证
2、境外出口商备案（约2个工作日）
境外出口商或代理商已被其在国内的其他收货人进行了备案，系统默认同一企业名称不能重复备案。请与该境外出口商或代理商联系获知备案号。
3、出口企业卫生许可证
4、该产品在生产国（地区）的官方允许销售的证明或原产地证明
5、检测报告（原产地官方出的，关于农药残留等有害物质检测报告，中英文。如无中英文对照，需自行翻译成中文）
