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益民饭店服务员规章制度

发布时间:2020-03-03 17:14:20 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

益民饭店服务员规章制度

1.准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按相关规定处理。

2.请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病条,医院证明,如有特殊情况,可亲属代送。

3.上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。

4.站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。

5.要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼。

6.上班期间不得玩或接听私人电话,不得进入吧台重地。

7.上班期间不能擅用店内设施及物品。

8.不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

9.熟悉本店现阶段供应的酒水和菜单价格。

10.禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。

11.内部员工的私用物品不可带入餐厅,统一放在更衣柜。

12.当班领班及值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水电及卫生;

13.员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。

14.下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。

15.工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。 严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。

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