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会展策划与管理专业

发布时间:2020-03-02 03:03:15 来源:范文大全 收藏本文 下载本文 手机版

会展策划与管理专业

本专业培养掌握与参与各种会议、展览等大型商务活动的组织、设计、策划与管理工作,具有熟练运用信息技术、组织和管理国际、国内各种会展的有实际操作技能的技术骨干和一线管理人才。

主要学习会展概论、会展策划、会展营销、会展实务、会展客户管理、会展经营管理、会展设计概论、展台设计与搭建、会展文案写作、国际商务谈判、国际商务礼仪、公共关系、西方经济学、管理学、报关与货运、会展英语等专业课程。

学生毕业后可在各类会展策划公司、会展场馆、与会展相关的服务公司如广告公司、咨询公司、文化传播公司以及旅游、酒店、航空公司专门负责会展服务的部门工作,就业范围广泛。

连锁经营管理专业

本专业培养具有物流管理、运作管理、连锁经营管理及特许经营管理等方面的综合知识和能力,并熟悉连锁经营管理相关的法律和政策,能在各类企业,特别是现代服务业从事连锁经营的高级管理人才。(本专业拟实行外资企业订单培养)

主要学习连锁经营管理、零售学概论、连锁企业门店运作规范、市场营销、分销与渠道管理、服务管理、商品管理、消费者心理学、特许经营管理等专业课程。

学生毕业后可从事零售、家电、餐饮、酒店、家居服务、服装等行业的连锁门店管理岗位;连锁企业总部及配送中心的相关部门岗位;其他流通业或服务业的相关管理岗位等。更为有志自主创业的学生加盟各类特许经营提供有利条件。

本专业毕业生可进入世界知名连锁企业实习与就业,例:“7-11”全球连锁企业(日本)及全家FamilyMart连锁企业(台湾)。这些全球知名企业均已成为我校校企合作就业基地。

酒店管理专业(国际品牌酒店管理)

本专业培养具有较高的综合素质,掌握我国酒店行业的相关法规、方针、政策,掌握现代酒店管理知识,熟悉酒店操作流程和基本知识,具有必要的公关交际能力和组织协调能力,掌握较为扎实的英语基础和行业外语应用技能,具备现代酒店操作与管理技能,能够从事高星级酒店岗位工作的高素质技能型专门人才。(本专业拟实行五星级酒店订单培养)

主要学习酒店管理概论、中外酒店比较与研究、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、餐饮服务实训、客房实训、中西餐知识与食品营养、酒店服务礼仪、酒店法规与服务心理学、酒店人力资源管理、酒店市场营销、饭店情景英语等专业课程。

学生毕业后主要在国际品牌高星级酒店,从事酒店业务部门的管理岗位,如前台、商务中心、客服中心、餐饮及客房部、行政楼层、人力资源部、财务部等。同时还包括和酒店行业相关的旅游业管理岗位,如旅行社导游、产品销售、旅游产品设计、会展旅游等。

旅游管理专业

本专业培养熟练掌握旅游学原理基本知识,掌握旅行社或者旅游公司经营管理的基本技能,掌握并熟练运用导游服务的基本技能,熟悉旅游的政策法规,了解国际旅游市场运作的惯例,具有较好的外语水平和良好的计算机应用技能,具备良好的职业品质和商务礼仪素质,能适应旅行社和其他相关行业的企业工作的高技能型应用人才。

主要学习旅游学概论、导游基础知识、旅游服务心理学、客户服务与管理、旅游服务礼仪、旅游政策法规与职业道德、旅游经济学、旅游资源规划与开发、导游业务、导游英语、旅行社产品设计、旅行社经营与管理、旅行社计调业务、旅游市场营销等专业课程。

学生毕业后可从事国际和国内旅行社、旅游公司的计调、旅游产品销售、导游工作;旅行社市场部旅游线路设计和其他旅游产品设计和策划工作;与旅游相关的高星级酒店管理工作;以及与会展相关的旅游服务工作。

【办学特色】

学院办学七年来已为社会输送了2000余名合格毕业生,毕业生就业率一直保持在98%以上,在上海高职高专院校中名列前茅,并产生了一定的社会影响力。《国际商务》已发展成为学院的特色品牌专业,该

专业突出核心能力和关键岗位能力的培养,积极推行“先期导入”、“双证融通”,2008年度荣获了上海市高校优秀教学团队、上海市精品课程、上海市技师学院等成果。国商院院长被评为上海市高校教学名师,同时被市教委指定为上海市高职高专经济类专业教学指导委员会主任委员。《国际商务》专业的课程体系已为外省市多所同类院校使用。一批体现该重点专业特色、办学优势和行业背景的国家级考证与培训中心纷纷落户思博,如:全国国际商务单证考试中心、全国外贸跟单员考试中心、全国商贸职业教育师资培训基地。我们与50多家报关类、物流类、连锁经营类与五星级酒店等企业与协会建立了“订单式”校企合作关系,实行“双证融通”的教学模式。学院于2009年7月承办了“鹏达软件杯”第二届全国外经贸院校学生外贸技能大赛,并获得团体一等奖。2009年、2010年主办了上海高职院校外贸单证技能大赛,均获二等奖。2010年6月学院物流专业学生荣获全国职业院校物流竞赛三等奖。

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