岗位描述 食品采购员 岗位名称: 食品采购员 直接上级: 食品采购领班 本职工作: 采购酒店所需要的食品,饮料类物资 工作责任: 1.执行酒店的规章制度和工作程序,保质,保量按时完成工作.2.按照食品采购领班的安排,采购酒店所需的食品,饮料类物资.3.掌握酒店所需食品类物资的市场行情,及时提供给食品采购领班.4.通知收货部对购进物资进行验收,入库后到会计部报账.5.到供应单位检查落实食品,饮料类物资的规格,种类,避免错购.6.保存采购工作的必要原始记录,做好统计,定期上报.7.与库房联系,通知库房当天实际到货情况.8.与供应商建立起良好业务关系,保证物资及时供给. 1
《岗位说明书 岗位职责 食品采购员.doc》
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