青岛版五年制三年级科学上册教案
14.认识水
一、教学目标：
（一）知识技能：
1.知道水的基本性质，能够在多种液体中快速鉴别水。 2.能判断什么样的物质是液体。 3.知道水在自然界中的分布。
（二）过程与方法：
1.会用自己的感官（眼、耳、鼻、舌、手等）和简单的器材来观察水。 2.通过观察.对比等方法认识水是什么样的，有什么特性。 3.认识生活中常见的液体，并能判断什么样的物质是液体。
（三）情意
1.在观察、研究活动中，培养学生留心观察、.敢于提出不同的见解，乐于合作与交流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。 2.意识都节约用水的重要性。
二、教学重点：
认识水是什么样的，有什么特性，并在认识过程中培养学生观察能力、比较能力、综合分析能力。
三、教学难点：
帮助学生理解水是会流动的，进一步认识水是怎样的液体。
四、教学准备：
1.在讲台桌上用透明塑料杯各装着一杯盐水、自来水、牛奶、雪碧、茶水，玻璃、纸片；
五、教学过程：
课前：
播放五官观察儿歌。复习之前学过的《怎样认识物体》中认识物体的方法中五官的应用。
（一）导入新课
师：同学们，喜欢猜谜语吗？那咱们就来猜谜语，看屏幕：
一物不稀奇，人人不能离。钢刀切不断，铁钩钩不起。 什么东西越洗越脏？
生齐声道：水。
师：对，就是水。同学们真聪明，我们一起为我们鼓鼓掌，加加油。 师：那关于水你了解多少？
生：饮水机中有水，很多地方用到水…
爱心
用心
专心 1 师：同学们知道得可真多，对，水是生命值源，人、动物、植物都离不开水，如果没有水，地球上将没有生命。可见水十分重要。这么重要大家一起来认识一下吧！ 板书：14 认识水
（二）自主学习，研究水的特性。 活动一:找出水
一杯清水、一杯茶水、一杯雪碧、一杯牛奶、一杯盐水
师：看老师给大家带来的杯子（焦急状地）：糟了，刚才老师在倒水的时候忘了给不同的杯子做上记号，现在不知哪杯是水，同学们快想想办法帮老师把当中的一杯水找出来吧！（学生一听是要帮老师找“水”，都非常的乐意，积极性很大。）
师：你们打算用什么方法来找“水”？各小组讨论分辨的办法。幻灯片出示温馨提示：1.一步一步地排除，说出其他杯子中不是水的缘由。 2.小声讨论的你更受欢迎。 学生分组讨论分辨方法。 小组代表上台辨别哪一杯是水。
先排除牛奶和茶水，为什么那两杯不是水啊？ 生：水是白色的。
师：水是白色的吗？那牛奶为什么要排除？ 生：水是透明的。
师：那你看茶水也透明啊。可见透明是一种性质的描述，不是颜色。（板书：透明）水有没有颜色？
生：没有颜色。（板书：没有颜色）
师：下一步是？（出示课件：观察物体的方法：一看，二闻，三尝） 生：闻。
师：来，闻闻看(学生闻) 师：鉴别途中要闻时强调闻的方法。闻要放在离鼻子10-20cm处，右手在瓶口轻微扇动，使气体扩散在空气中，再闻。水没有气味。 师：有没有气味？
生：水没有气味。（板书：没有气味） 师：最后两杯怎么鉴别？ 生：尝。
师：尝的方法是什么？要注意什么？ 生：尝要用筷子蘸取少许来尝。
（尝了尝发现水没有味道。板书:没有味道）
师：同学们能根据平时的经验进行分析.辨别出了这一杯清水。真了不起，这样的方法
爱心
用心
专心 2 对于我们的研究.学习活动非常有用。 活动二：水的更多性质
师：刚才同学们帮老师找出了这杯水，还说出了很多水的性质，水:没有颜色，没有气味，没有味道，透明，咱们也初步认识了水，那水还有什么性质呢？ 水、牛奶、玻璃和纸片，大家给我分分类好不？ 生：水、牛奶一类，玻璃和纸片一类
师：分类要有标准，你的标准是什么？一类里有什么共同特点？想一想。 生：能流动。
师：对，我们科学上把能流动的，像水、牛奶和酱油这样能流动的物体叫做“液体”，像木块、蜡烛这样不能流动的物体叫做“固体”。 师：那生活中液体有哪些？ 生：饮料，水，还有酱油、油。
师：液体说了这么多了，生活中的固体有哪些？ 生：桌子，粉笔，板凳等等
师：我们知道了液体和固体，那水是什么？ 生：液体。
师：水能不能变成固体？什么情况下？ 生：冷的时候变成固体。
师：水在温度低时变成固体，温度高时，变成气体。所以说水在常温常压下才有黑板上这样的性质。（板书常温常压下）大家用一句话串联一下
生：常温常压下，水是没有颜色，没有气味，没有味道的透明的液体。 师：同桌互相说一下，看能不能一句话说出来。
（三）生活中的水
师：咱们学了这么多水的性质，那自然界中哪里有水？ 生：海洋，河流等等
师：那地球上水的分布情况是怎样的？ 生：不知道。
师：一起来看一下，一个大量筒，代表地球上的水，小杯子里就一点水是能喝的，这么多水，我们能用的只有这么一点，所以我们要怎么样？ 生：保护水源。（放录像） 师：我们应该节约用水。
（四）课后拓展
师：我们的水资源怎样？调查当地水资源状况
一个研究项目苹果里有水，有多少？测一测，一个苹果中含有多少水呢?方法是？
爱心
用心
专心 3
爱心
用心专心4 讨论一下。
